Dâu tây "Bereginya": mô tả đa dạng, ảnh và đánh giá

Một trong những điểm mới lạ thành công nhất của vườn dâu tây tuyển chọn của Nga trong những năm gần đây, những người dân mùa hè và những người làm vườn chuyên nghiệp đã công nhận giống dâu tây "Bereginya". Giống thuộc nhóm chín muộn và cho thời gian thu hái quả tươi trong mùa.

Dâu tây Bereginya (ảnh) có năng suất cao, kích thước lớn và hương vị tráng miệng của quả mọng

Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu làm quen với giống cây đầy hứa hẹn này với các đặc điểm chính của nó:

Đặc điểm của giống Bereginya

Cây bụi Bereginya có kích thước trung bình, nửa mọc đối, nhiều lá. Phiến lá có kích thước trung bình, hơi nhăn. Màu sắc của lá xanh nhạt. Lá bóng.

Hoa của vườn dâu tây Bereginya là hoa lưỡng tính, điều này cho thấy khả năng tự sinh sản. Có nghĩa là, không cần thêm chất thụ phấn cho giống này.

Cụm hoa nhỏ gọn, bao gồm một số lượng lớn hoa màu trắng kích thước trung bình.

Bìm bịp đủ khỏe, nằm ở mức độ của lá.

Bụi tạo thành một lượng râu vừa phải. Râu dài vừa phải, màu đỏ nhạt.

Quả của Bereginia có kích thước trung bình, hình nón cùn. Quả mọng không có cổ. Vỏ có màu đỏ cam, bóng. Cùi có màu đỏ, cấu trúc dày đặc, rất ngon ngọt. Quả mọng toát lên mùi thơm dâu tây dễ chịu.

Mặc dù mật độ quả mọng cao, chúng vẫn có những khoảng trống nhỏ bên trong.

Achenes có màu vàng, nằm ở bề ngoài.

Quả mọng có vị ngọt. Quả Beregini rất ngọt. Đồng thời, có một chút chua nhẹ, chỉ bổ sung cho bảng hương vị. Điểm nếm của quả Beregini - 4,5 điểm trên 5.

Thành phần các chất trên 100 g sản phẩm:

1. Sakharov - 5,7 g.
2. Axit - 0,8 g.
3. Vitamin C - 79 mg

Nhờ mật độ dày của chúng, quả mọng rất dễ vận chuyển trên quãng đường dài.Nó cũng góp phần vào việc bảo quản lâu dài cho cây trồng sau khi thu hoạch.

Sự đa dạng này rất linh hoạt. Quả Beregini thích hợp ăn tươi, chế biến thành mứt, bảo quản, làm compote. Ngoài ra, trái của dâu vườn này có thể được đông lạnh.

Giống chín khá muộn. Quá trình chín của quả bắt đầu vào khoảng thập niên thứ hai của tháng sáu. Đậu quả đồng đều trong suốt mùa sinh trưởng. Các quả mọng không trở nên nhỏ hơn vào cuối mùa.

Quả ở Bereginia khá nhỏ, trung bình khoảng 15 g, cũng có những quả nặng 30 g.

Sản lượng cũng không phải là cao nhất. Từ 1 hecta, bạn có thể thu về 150 xu vườn dâu tây. Trung bình, khoảng 350 g dâu tây được thu hoạch từ 1 bụi, rất nhỏ so với nhiều giống của Hà Lan, cho khoảng 1 kg dâu trên 1 cây.

Lịch sử hình thành

Dâu tây của Bereginya là nhờ sự ra đời của một nhóm các nhà lai tạo do S.D. Aitzhanova, làm việc tại điểm hỗ trợ Kokinsky của VSTISP, hoạt động trên cơ sở của Học viện Nông nghiệp Bryansk. Cha mẹ của giống này là Nightingale nổi tiếng - cũng là thành quả của việc tạo ra S.D. Aitzhanova, được biết đến với khả năng chống lại hầu như tất cả những điều bất hạnh chính theo đuổi dâu tây (sương giá, tan băng mùa đông, bệnh tật, sâu bệnh) và Induka, một giống Hà Lan tự hào có năng suất tốt. Strawberry Bereginya đã kết hợp thành công những phẩm chất của cha mẹ chính, điều này đã khơi dậy sự quan tâm lớn của cả những người làm vườn nghiệp dư và chuyên nghiệp.

Nó chỉ được khoanh vùng ở Quận Liên bang Trung tâm, nhưng giống dâu tây này được trồng rất nhiều trong lãnh thổ từ Lãnh thổ Krasnodar đến Vùng Bryansk và thậm chí ở Urals và Siberia.

Phẩm chất tích cực và tiêu cực của giống cây này

Dâu vườn trong nước có rất nhiều lợi thế, do được các nhà vườn tích cực trồng tại chỗ. Trong số những ưu điểm chính của Beregini, cần làm nổi bật:

1. Giống có tính lưỡng tính, có thể tự thụ phấn. Bereginya không cần trồng thêm cây thụ phấn.
2. Các quả mọng không trở nên nhỏ hơn vào cuối mùa.
3. Các bụi cây tạo thành một số lượng râu đủ lớn, cho phép nhân giống dâu tây theo cách này.
4. Bereginya không ưa điều kiện thời tiết và có thể phát triển ở bất kỳ vùng nào trên đất nước chúng ta.
5. Nó có khả năng miễn dịch khá mạnh giúp bảo vệ nó khỏi một số bệnh.
6. Quả có chất lượng thương phẩm cao. Quả đẹp, ngọt, dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài.

Đồng thời, đừng quên những nhược điểm của giống cây này. Nói chung, không có quá nhiều người trong số họ:

1. Mặc dù có khả năng miễn dịch mạnh, giống cây này khá mẫn cảm với một loại bệnh như bệnh thối xám. Cần lưu ý ngay rằng bệnh này phát triển trong điều kiện độ ẩm cao, vì vậy nếu bạn chăm sóc cây trồng đúng cách thì nguy cơ thối xám sẽ giảm thiểu.
2. Các quả mọng có vẻ nhỏ, đặc biệt là đối với những người làm vườn đã trồng dâu tây vườn Hà Lan.

Phát triển

Nên trồng Bereginya theo sơ đồ tiêu chuẩn: Hàng cách hàng 50 cm, cây cách bụi 30 cm. Điểm yếu duy nhất của giống là thối xám, vì vậy đất thịt pha cát và nơi có nắng thoáng sẽ là điều kiện tốt nhất cho nó. Giống không sợ nắng, quả mọng chịu được nắng.

Để trồng dâu tây Bereginya, trước tiên bạn cần chuẩn bị đất:

1. Nên tiến hành trồng vào mùa xuân, bón lót phân cho đất, dọn sạch cỏ dại.
2. Sau đó, vật liệu trồng trọt được thu hoạch, có thể được mua hoặc chuẩn bị bởi chủ sở hữu của nó từ bộ ria mọc nhiều ở giống này. Chúng bén rễ rõ rệt, năng suất không thua kém cây mẹ.
3. Một điểm rất quan trọng khi trồng dâu tây là lấp đất đúng cách cho các bụi cây. Rễ phải hoàn toàn chìm trong đất, và điểm mọc mà từ đó lá mọc nhất thiết phải ở trên cùng. Nếu điểm này bị chôn vùi trong đất, thì bụi cây sẽ không phát triển và chỉ đơn giản là chết.
4. Cách phòng trừ bệnh và cỏ dại sau khi trồng tốt nhất là dùng vật liệu nhân tạo phủ lên mặt đất hoặc phủ rơm rạ. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian làm cỏ và ngăn ngừa bệnh lây lan giữa các bụi cây.

Sau khi trồng dâu tây ở một nơi nhất định trong 5 năm, nó phải được chuyển đến nơi tươi tốt, nếu không năng suất sẽ giảm mạnh. Khu vực này không nên trồng dâu tây trong 5 năm và chỉ sau đó mới có thể trồng lại. Nhiều giường có 5 giường và liên tục thay đổi chúng theo lượt.

Phù hợp chính xác

Trước khi bắt đầu công việc trồng cây, cần phải chọn và chuẩn bị mặt bằng. Nơi được chọn nhiều nắng, không có cây liền kề hoặc cây cao (hoa hướng dương, ngô, v.v.). Mặt bằng phải sạch sẽ, không có cỏ dại.

Trước khi trồng cây dâu 6 tháng, vườn được bón phân. Mùn mùn được sử dụng với liều lượng 8 kg trên 1 m2.

Ngoài ra, điều mong muốn là khu vực này được bảo vệ khỏi những cơn gió phương Bắc, nhưng đồng thời phải có hệ thống thông khí tự nhiên tốt.

Bản thân sơ đồ trồng như sau:

1. Bước đầu tiên là rút lỗ tiếp đất. Đường kính của nó là khoảng 30 cm, và độ sâu của nó phụ thuộc vào chiều dài của hệ thống rễ, nhưng trung bình là 15-30 cm.
2. Các hố được đào cách nhau 25-30 cm. Khoảng cách giữa các lỗ được duy trì trong vùng 60-70 cm, khoảng cách như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng chăm sóc cây trồng và thu hoạch mà không gặp vấn đề gì.
3. Sau khi các lỗ được đào, chúng được tưới nhiều nước. Khoảng 1000 ml nước được tiêu thụ cho mỗi lỗ.
4. Khi nước trong các lỗ được hấp thụ, cây con được đặt vào đó. Cây con phải được đặt thẳng đứng trong hố, đồng thời cẩn thận nắn thẳng bộ rễ.
5. Sau khi đặt cây con vào hố, nó được rắc đất và vun gốc. Khi kết thúc trồng cây được tưới nước trở lại. Mức tiêu thụ như nhau, khoảng 1 lít nước trên 1 bụi.

Cách chọn cây giống dâu tây tốt

Trước khi trồng dâu tây Bereginya trên trang web của bạn, bạn phải chọn chất liệu trồng phù hợp:

• phải có ít nhất 2-3 lá non trên cây con;
• cây con tốt có lá xanh bóng khỏe mạnh;
• cổ rễ không bị đốm, thối và có đường kính ít nhất 0,5 cm;
• sừng phải dày ít nhất 0,7-0,8 cm: càng dày thì thu hoạch càng tốt;
• cây con có bộ rễ lộ thiên nên có rễ dạng sợi, dài ít nhất 7 cm;
• cây con được bán trong chậu than bùn phải hoàn toàn làm chủ đất trong đó: rễ phải chui ra ngoài qua tường;
• bụi rậm không nên rũ rượi.

Quan trọng! Không mua những bụi cây có lá nhợt nhạt - đây là dấu hiệu của bệnh mốc sương. Ngoài ra, hãy loại bỏ những cây con có lá non bị teo - chúng biểu thị một cuộc tấn công của bọ dâu.

Tốt nhất bạn nên mua chất trồng ở những vườn ươm đã được chứng nhận. Nếu không được, thì nên ưu tiên những người bán đáng tin cậy, những người đã bán cây giống được vài năm và coi trọng uy tín của họ.

Quy tắc chăm sóc

Mặc dù thực tế vườn dâu tây có vẻ là một loại cây khó trồng nhưng việc chăm sóc chúng lại khá đơn giản. Cơ sở của việc chăm sóc là tưới nước và cho ăn kịp thời. Ngoài ra, nếu giống có xu hướng hình thành mạnh, bạn sẽ cần phải loại bỏ ria mép.

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên đọc: Mô tả về giống dâu tây Eliane

Bón lót

Bón phân cho dâu tây 3 lần mỗi mùa:

1. Năm đầu tiên sau khi trồng cây con không cần bón phân.Bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời, cây bắt đầu tích cực kiếm ăn. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi kết thúc thời tiết lạnh, vào đầu mùa xuân. Vào thời điểm này, nên cho dâu vườn ăn nitroammophos (dung dịch được pha như sau: 1 thìa chất này được pha loãng trong xô nước).
2. Trong quá trình hình thành buồng trứng, cây cần phân lân-kali.
3. Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, dâu tây được cho ăn chất hữu cơ. Cây cần nó để hấp thụ chất dinh dưỡng và chuẩn bị cho giấc ngủ mùa đông.

Tưới nước

Thiếu độ ẩm có thể dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch của cây hoặc cây chết hoàn toàn. Vì vậy, việc tưới nước cho vườn dâu tây luôn là điều cần thiết. Nhưng đồng thời, đừng quên rằng giống này rất dễ bị thối xám, do đó, phát triển trong điều kiện độ ẩm cao, do đó, dâu tây được tưới ít nước, không tạo ra một khu vực đầm lầy xung quanh.

Thường thì Bereginya được tưới mỗi tuần một lần. Việc tưới như vậy là khá đủ để đảm bảo năng suất tối đa của cây trồng.

Trong thời kỳ khô hạn, số lần tưới tăng lên 2 lần mỗi tuần, đôi khi lên đến 3 lần.

Nếu không sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt thì nên tưới cho dâu tây vào buổi sáng và chiều tối, khi nắng ở giai đoạn không hoạt động và không thể làm cháy lá.

Tưới nước ấm cho dâu tây trong vườn. Không thể lấy nước từ giếng, vì nước lạnh có thể dẫn đến phát triển các bệnh khác nhau.

Sinh sản

Để nhân giống giống này, bạn có thể sử dụng vật liệu đã mua, nhưng vẫn nên sử dụng cây non (cây con) của bạn.

Ngay cả ở khâu thu hoạch cũng cần ghi chú trên cây có các thông số sau:

• bụi phải có quả khỏe mạnh và kích thước xấp xỉ bằng nhau;
• lá to, mọng nước và đều màu.

Đã vào giữa mùa hè (tháng 7), bạn có thể trồng một rặng núi mới với các ổ cắmxuất hiện trên râu của các bụi cây đã chọn.

Ghi chú! Nên sắp xếp các luống dâu từ bắc vào nam. Điều này sẽ cung cấp khả năng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tuyệt vời.

Vào giữa tháng 7, bạn có thể trồng một rặng núi mới với những bông hoa thị đã xuất hiện trên râu của những bụi cây đã chọn

Sâu bệnh

Giống cây này phát triển mạnh trong các điều kiện khí hậu canh tác khác nhau. Nó có khả năng chống sương giá và chịu nhiệt khá cao.

Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, Bereginya có tỷ lệ miễn dịch cao hơn hầu hết các giống dâu tây trong vườn (các thử nghiệm được thực hiện trong năm 2006-2008). Giống có khả năng kháng các bệnh như verticillium. Ngoài ra, anh ta hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm khác nhau. Đối với ký sinh trùng, Bereginya rất hiếm khi bị một loại côn trùng thông thường - một con nhện, xâm nhập.

Đồng thời, cần tính đến thực tế là dâu tây vườn chỉ thể hiện khả năng miễn dịch tốt trong điều kiện sinh trưởng tốt, vì vậy bạn cần cung cấp cho chúng cách chăm sóc thích hợp.

Các tính năng đa dạng

Giống dâu tây "Bereginya" có một số đặc thù.

Giống này có đặc điểm là độ cứng cao trong mùa đông, vì vậy nó có thể được trồng ở cả miền nam và các vùng lãnh thổ phía bắc. Dâu tây cũng có khả năng chống lại các loại bọ dâu, ve, bệnh nấm dọc, và các bệnh nấm khác ảnh hưởng đến lá dâu.

Giống được coi là chín muộn trung bình. Vụ mùa sau ngày 20/6 có thể thu hoạch.

"Bereginya" đáng chú ý vì năng suất tốt - khoảng 15 tấn dâu tây có thể thu được từ 1 ha.

Do cấu trúc dày đặc của chúng, quả mọng có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài, chúng được lưu trữ trong một thời gian tương đối dài.

Dâu tây chứa nhiều vitamin C nên được khuyến khích ăn tươi.Ngoài ra, bất kỳ chế phẩm tự chế nào cũng có thể được làm từ quả mọng: bảo quản, mứt, compotes. Dâu tây làm salad trái cây và bánh nướng rất ngon. Quả mọng còn dùng làm vật trang trí cho bánh rất đẹp.

Đánh giá của người làm vườn

Valentina Yurievna, Kiev, 52 tuổi.

Tôi thích giống Bereginya. Dâu vườn của giống dâu này có hình nón rộng, hơi dẹt. Cùi mềm, không có xơ. Quả mọng lớn. Những chiếc lá chưa bao giờ làm tổn thương bất cứ thứ gì, mặc dù tôi đã trồng Bereginya được năm thứ 5 rồi. Trong số những thiếu sót, tôi sẽ lưu ý đến khả năng chống ẩm yếu. Khi trời mưa, quả mọng bị thối, tất nhiên không phải tất cả, mà là một số quả bị thối.

Viktor Dmitrievich, Ryazan, 42 tuổi.

Bereginya lớn lên vào năm 2012, cho thấy mình là một giống dâu tây bình thường trong vườn, ngang bằng với Tsarina. Quả mọng đầu tiên 35 g ở đâu đó, sau đó nhỏ hơn rất nhiều, mặc dù trong mô tả tôi thấy rằng chúng không được nhỏ hơn. Năng suất cao, mặc dù kích thước quả nhỏ. Khả năng miễn dịch cũng tốt, trong hai mùa mà tôi đã tu luyện nó, tôi đã không mắc phải bất kỳ vết thương nào. Nhưng vẫn còn, nếu bạn so sánh với Tsarina, thì Tsarina sẽ tốt hơn, đối với tôi.

Thêm một vài bí mật của các chuyên gia

Một số bí quyết sẽ giúp tránh dâu tây bị nhiễm thêm một số loài gây hại có thể định cư trên Beregina ngay cả sau khi dâu tây được xử lý sơ bộ:

1. Trong quá trình trồng giống, như chăm sóc bổ sung, nhà vườn khuyến cáo thêm các biện pháp làm đất.
2. Thường thì càng nhiều cây bụi được cấy sang vị trí khác thì càng tốt, nhưng bạn cũng không nên mang đi.
3. Để ngăn ngừa sự lây lan của sâu bệnh trên đất trồng, quả mọng cần được xử lý cỏ dại kịp thời.
4. Vị trí trồng tốt nhất đối với giống Bereginya là khu vực trồng các loại cây có tác dụng xua đuổi sâu bệnh trong vườn. Ví dụ, những người làm vườn bao gồm hoa lupin trong số các loại cây như vậy.

Biết được những bí quyết này, bạn có thể đơn giản hóa đáng kể quá trình chăm sóc cho quả mọng và không sợ bị nhiễm thêm vi khuẩn không mong muốn.

Sự bền vững

Giống thích nghi với các điều kiện thời tiết, khí hậu bất thuận khác nhau, có tính dẻo sinh thái: cứng mùa đông trung bình, chịu nắng nóng hạn cao.

Vật liệu trồng của giống được sản xuất và bán bởi nhiều vườn ươm và công ty nông nghiệp trong nước.

Các chuyên gia lưu ý khả năng chống chịu cao (cao hơn so với các giống tiêu chuẩn) của "Bereginia" đối với các bệnh nấm lá, héo verticillium và bọ ve nhện. Theo tác giả, tốt hơn là nên trồng loại này ở các vùng phía Nam hơn, nơi không có bệnh thối xám. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong điều kiện khí hậu nóng, cây trồng đòi hỏi nhiều nước hơn, và tưới nhỏ giọt được coi là tối ưu cho chúng.

Sự hiện diện của hệ thống tưới nhỏ giọt được coi là điều kiện tiên quyết để canh tác giống cây này ở các vùng phía Nam.

Nhìn chung, giống này không tốn kém trong việc chăm sóc và đáp ứng tốt với các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn: tưới nước thường xuyên và bón phân phức hợp, xử lý phòng ngừa bệnh và sâu bệnh, xới đất hoặc phủ lớp đất. Vì cây cho nhiều râu, nên lớp trồng dày lên khá nhanh và chúng phải được làm sạch các chồi thừa, lá hư và cỏ dại.