ต้น Feijoa ขนาดเล็กโดดเด่นด้วยดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ที่มีเกสรตัวผู้ยาวสีแดงทั้งช่อ กลีบของพวกมันกินได้และอร่อยในของหวานสลัดและชา แต่ที่สำคัญที่สุดคือพืชชนิดนี้มาจากบราซิลซึ่งได้รับการผสมเกสรโดยนกฮัมมิ่งเบิร์ดตัวเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี
Feijoa มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ: ผลิตภัณฑ์ดิบ 100 กรัมมีเพียง 55 กิโลแคลอรี
องค์ประกอบของผลไม้แสดง (ใน 100 กรัม) ด้วยสารต่อไปนี้:
- น้ำ - 84.94 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 12.9 กรัม
- เส้นใยอาหาร - 6.4 กรัม
- โปรตีน - 1.0 กรัม
- ไขมัน - 0.6 กรัม
- เถ้า - 0.56 กรัม
วิตามิน:
- C - 32.9 มก.
- PP - 0.295 มก.
- B5 - 0.233 มก.
- B6 - 0.067 มก.
- E (อัลฟาโทโคฟีรอ) - 0.16 มก.
- E (แกมมาโทโคฟีรอ) - 0.03 มก.
- ลูทีนและซีแซนทีน - 0.027 มก.
- B9 - 0.023 มก.
- B2 - 0.018 มก.
- B1 - 0.006 มก.
- ไลโคปีน - 0.005 มก.
- K - 0.0035 มก.
- beta-cryptoxanthin - 0.003 มก.
- เบต้าแคโรทีน - 0.002 มก.
แร่ธาตุ:
- โพแทสเซียม - 172 มก.
- ฟอสฟอรัส - 19 มก.
- แคลเซียม - 17 มก.
- แมกนีเซียม - 9 มก.
- ไอโอดีน - 8.0 มก.
- โซเดียม - 3 มก.
- เหล็ก - 0.14 มก.
- แมงกานีส - 0.084 มก.
- สังกะสี - 0.06 มก.
- ทองแดง - 0.036 มก.
ผลไม้แปลกใหม่นี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 10 ชนิดและกรดไขมันไม่จำเป็น 8 ชนิด (Omega-3 และ Omega-6) เบอร์รี่นี้ยังอุดมไปด้วยกรดผลไม้และเพคตินและมีน้ำมันหอมระเหย
เธอรู้รึเปล่า?
Feijoa มีถิ่นกำเนิดในเขตกึ่งร้อนของละตินอเมริกา ไปยังดินแดนของยุโรป (ไปฝรั่งเศส) ผลไม้ถูกนำมาใช้ในปีพ. ศ. 2433 ไม้พุ่ม (ต้นไม้) ที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้ได้ชื่อมาจากนามสกุลของชาวโปรตุเกส Juan da Silva Feijo นักธรรมชาติวิทยาซึ่งเป็นคนแรกที่บอกให้โลกรู้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้
พันธุ์และประเภทของวัฒนธรรม feijoa
ความพยายามของผู้เพาะพันธุ์มีเป้าหมายเพื่อเพาะพันธุ์พันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวมากขึ้น
พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยม:
- ต้นหอม - ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรสเปรี้ยวสดชื่นและมีกลิ่นหอม "ไอโอดีน" เด่นชัดมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 13 ซม.
พืชถูกโรยด้วย feijoa อย่างแท้จริง - ลูกคนหัวปี - ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อยเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. และสุกในภายหลัง พันธุ์นี้ออกผลจนถึงต้นเดือนธันวาคม
- Nikitsky - เฟโจอาผลใหญ่โตได้ถึง 40 กรัมมีรสหวานส่วนใหญ่เตือนสตรอเบอร์รี่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ
- ฮิลลี่ - ผลไม้มีลักษณะคล้ายผลไม้แปลก ๆ บางชนิดมีรูปร่างแตกต่างกันไปตั้งแต่ทรงรีไปจนถึงทรงกลมและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ถึง 38 กรัม
และประเภทของ feijoa นั้นแตกต่างกันไปในช่วงเวลาของการสุกของผลไม้มีหลายพันธุ์ทั้งต้นกลางและปลาย
ทำไม feijoa berry จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย
เนื่องจากองค์ประกอบอิ่มตัวข้างต้นผลไม้นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการสำหรับร่างกายมนุษย์:
- 100 กรัมมีไอโอดีน 53 วัน แม้แต่อาหารทะเลก็ไม่มีส่วนประกอบของจุลินทรีย์นี้ซึ่งมีความสำคัญต่อต่อมไทรอยด์ เนื้อหาของไอโอดีนร่วมกับสารอื่น ๆ ช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมาก
- ขอแนะนำให้ใช้สำหรับการขาดวิตามินเนื่องจากมีวิตามินหลากหลายชนิด
- สารหลายชนิดที่มีอยู่ในผลไม้นี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- มีผลป้องกันมะเร็ง
- มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดความดันโลหิตสูง
- ช่วยเพิ่มการนับเม็ดเลือด (ลดคอเลสเตอรอลเพิ่มฮีโมโกลบิน);
- มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร:
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- กระตุ้นกิจกรรมทางจิต
ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
ผลไม้เหล่านี้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงดังต่อไปนี้:
- มีผลในการฟื้นฟูร่างกายด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและกระตุ้นการย่อยอาหาร
- ปรับปรุงระดับฮอร์โมนจึงมีผลดีต่อความใคร่และระบบสืบพันธุ์
- เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยมในมาสก์หน้า (ฟื้นฟูผิวขาว)
Feijoa สามารถรับประทานได้โดยสตรีมีครรภ์ ไอโอดีนกลุ่มของวิตามินบีเหล็กและสารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ มีผลดีต่อการสร้างผลไม้ ในสัปดาห์ที่สิบสองของการพัฒนาต่อมไทรอยด์ของเขาจะเริ่มก่อตัวขึ้นและการใช้ feijoa จะเป็นประโยชน์มากที่สุด แต่อย่าใช้ในทางที่ผิด - ทุกอย่างดีพอสมควร
นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับมารดาที่ให้นมบุตร แต่ในช่วงสามเดือนแรกหลังคลอดควรงดใช้เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ในทารก ก่อนอื่นควรรวมไว้ในอาหารเป็นส่วนเล็ก ๆ และสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากไม่มีอาการแพ้คุณสามารถเพิ่มขนาดยาเป็นครึ่งหนึ่งของทารกในครรภ์ต่อวันได้ไม่เกิน
ประโยชน์สำหรับผู้ชาย
สำหรับผู้ชาย feijoa จะมีประโยชน์เนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความใคร่
- ปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์
- คือการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบและคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งจะเป็นประโยชน์เมื่อมีต่อมลูกหมากโต
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
Feijoa รับประทานสดได้ดีที่สุด น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ดังนั้นจึงอนุญาตให้กินแยมหรืออาหารอื่น ๆ ที่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ได้
ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกหรือสุกเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สุกเท่านั้น
ก่อนรับประทานผลไม้ควรล้างให้สะอาดและควรตัดหางออก คุณไม่ควรลอกเปลือกออกเนื่องจากมีองค์ประกอบการติดตามในปริมาณสูงสุด Feijoa สามารถรับประทานได้ตลอดเวลา ค่าเผื่อรายวันที่ดีที่สุดคือผลไม้ขนาดใหญ่สองผลสำหรับผู้ใหญ่และหนึ่งผลสำหรับเด็ก เมื่อขาดไอโอดีนขอแนะนำให้กินผลเบอร์รี่ 3 - 5 ชิ้นต่อวัน
วิธีการเลือกซื้อและจัดเก็บ
เพื่อให้ได้รับประโยชน์ที่จำเป็นจากผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- โดยปกติแล้วพวกมันจะถูกขนส่งไปยังประเทศอื่น ๆ ที่ยังไม่สุก แต่สามารถทำให้สุกที่บ้านได้
- เลือกผลไม้ที่ไม่มีการเน่าเสียหายและคราบที่น่าสงสัย
- ผลเบอร์รี่คุณภาพดีมีสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์: หากมีสีคล้ำเหลืองหรือปกคลุมด้วยจุดหรือจุดสีน้ำตาลจะดีกว่าที่จะละเว้นจากการซื้อ
- บีบผลไม้เล็กน้อยในมือของคุณ - ควรยืดหยุ่นเท่า ๆ กันและไม่มีรอยบุบอนุญาตให้ใช้ความนุ่มนวลเล็กน้อยในผลไม้ทั้งหมด
- ถ้าเป็นไปได้ให้ตัดผลไม้เล็ก ๆ และดูว่ามีสีอะไรอยู่ข้างใน: ผลไม้ที่มีสีขาวควรทำให้สุก, feijoa ที่มีเนื้อโปร่งใสสามารถรับประทานได้แล้วและขอแนะนำให้ปฏิเสธการรับประทานผลไม้ที่มีโทนสีน้ำตาล
สำคัญ!
Feijoa เมื่อทำให้สุกในอพาร์ตเมนต์อย่าสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณซื้อผลไม้ที่แข็งคุณควรให้เวลาพวกมันสุกในที่มืดและกลายเป็นเนื้อนิ่ม ผลไม้ดังกล่าวจะมีรสชาติดีขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นภายในดูเหมือนเยลลี่
กฎการเลือก
เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณซื้อ feijoa สุก:
- สีเนื้อ: โปร่งใส ด้านในของผลไม้สุกเป็นสีน้ำตาลในขณะที่ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีสีขาว
- เนื้อสัมผัสนุ่มเหมือนเยลลี่
- สีผิว: สม่ำเสมอเขียวเข้มไม่มีจุดดำและร่องรอยการสลายตัว
- พื้นผิว: ด้านที่มีขอบหยาบ
- ก้านช่อดอก: ขาดซึ่งบ่งบอกถึงการสุกตามธรรมชาติของผลไม้เล็ก ๆ
- รสชาติ: เนื้อฉ่ำมีความเปรี้ยวเฉพาะและมีกลิ่นไอโอดีนเล็กน้อย
สับปะรดฝรั่งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ไม่ได้เป็นตัวบ่งชี้ความแก่ ขนาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ตามที่เป็นอยู่
รสชาติและกลิ่นของผลไม้ feijoa นั้นคล้ายคลึงกับสตรอเบอร์รี่สับปะรดและกีวี ในฐานะที่เป็นจานอิสระผลไม้จะถูกผ่าครึ่งและใช้ช้อนขูดเนื้อออก เฉพาะเยื่อกระดาษเท่านั้นที่ใช้ในการทำพุดดิ้งและไอศกรีม
แต่สารที่มีประโยชน์หลายชนิดมีความเข้มข้นในผิวหนังที่ขูดดังนั้นจึงควรเพิ่มผลไม้นี้ลงในสลัดหั่นเป็นก้อนพร้อมกับผิวหนังหรือทำค็อกเทลวิตามินหรือน้ำซุปข้นด้วย
ของหวานที่ดีต่อสุขภาพที่ให้วิตามินและแร่ธาตุแก่คุณเป็นเวลานานจะถูกขูดด้วยน้ำตาล Feijoa และเก็บไว้ในตู้เย็น หลายคนเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่
หากหลังจาก feijoa มีผิวหนังที่ถูกตัดหรือขูดทิ้งไว้ก็สามารถโยนลงในผลไม้แช่อิ่มหรือเติมลงในชาได้
Feijoa สำหรับการลดน้ำหนัก
เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงสามารถรวมผลไม้เล็ก ๆ ไว้ในอาหารได้ มันเติมสารที่มีประโยชน์ให้กับร่างกายในช่วงที่รับประทานอาหารอย่างเข้มงวดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญเนื่องจากการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น ขอแนะนำให้กินผลไม้หนึ่งผลก่อนอาหารแต่ละมื้อ คุณสามารถเปลี่ยนขนมขบเคี้ยวตามปกติในตอนเย็นด้วยผลไม้เล็ก ๆ
ข้อห้ามและอันตราย
ในบางกรณีไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้:
- มีไอโอดีนมากเกินไปในร่างกาย
- ด้วยโรคเบาหวาน: ก่อนใช้ผลไม้เหล่านี้คุณควรปรึกษาแพทย์
- ด้วยอาการแพ้: การแพ้ feijoa ของแต่ละบุคคลนั้นค่อนข้างหายาก แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าผลไม้เหล่านี้ผิดปกติสำหรับผู้อยู่อาศัยในละติจูดของเรา
- เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
- ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่รวมกับนมและอาจทำให้ปวดท้องได้
คุณไม่ควรกินผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป จะเป็นประโยชน์ในการดูแล
ข้อห้ามในการใช้ feijoa
ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้ยังมีข้อห้าม ขอแนะนำให้ละทิ้งหรือ จำกัด การบริโภคโดยสิ้นเชิงเมื่อ:
- โรคเบาหวาน;
- โรคภูมิแพ้;
- ต่อมไทรอยด์;
- โรคอ้วน.
ทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย อีกครั้งที่คุณมั่นใจในเรื่องนี้โดยการมองไปที่ผลไม้ feijoa ที่ไร้คำบรรยายภายนอก แต่สิ่งที่เป็นสมบัติล้ำค่าซ่อนอยู่ภายใน แต่จำไว้ว่าทุกอย่างเรียบร้อยดีในปริมาณที่พอเหมาะ ความปรารถนาที่จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินอย่างรวดเร็วจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดีในทางตรงกันข้ามมันอาจเป็นอันตรายได้
ในการแพทย์พื้นบ้าน
การใช้ feijoa จะเป็นประโยชน์สำหรับโรคดังกล่าว:
- ภาวะพร่องไทรอยด์โรคเกรฟส์;
- ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
- โรคโลหิตจาง;
- คอเลสเตอรอลสูง
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ท้องผูก;
- โรคไขข้อ;
- ปวดในช่วงมีประจำเดือน
- อะวิตามิโนซิส;
- หวัดไข้หวัดหลอดลมอักเสบ
- สิวสิว
- การขาดไอโอดีน
สำคัญ!
โรคขาดสารไอโอดีนอ้างอิงจาก WHO พบมากที่สุดในบรรดาโรคที่ไม่ได้เกิดจากการติดเชื้อ สิ่งเหล่านี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อพัฒนาการทางจิตใจของเด็ก (รวมถึงในครรภ์) กลุ่มเสี่ยง ได้แก่ ผู้ที่อาศัยอยู่ในภูเขาและพื้นที่ห่างไกลจากทะเลผู้สูบบุหรี่และผู้ติดสุราผู้ที่ได้รับรังสีและสตรีมีครรภ์ ในปี 2554 พบการขาดสารไอโอดีนโดยการวิจัยใน 70% ของชาวอังกฤษ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่เหล่านี้คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้ นอกจากนี้ยังใช้ใบและดอกของพืชเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
สำหรับหัวใจ
เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อของหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดขอแนะนำให้กินน้ำผลไม้สดจากผลของพืชชนิดนี้... ละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ dissolve แก้ว ล. น้ำผลไม้เบอร์รี่ ยาที่เตรียมไว้จะรับประทานวันละครั้ง
สำหรับข้อต่อ
สำหรับกระบวนการอักเสบในข้อต่อแนะนำให้ใช้แยม feijoa กับส้ม ในการทำเช่นนี้ให้บดผล feijoa 0.5 กก. (ไม่ได้ตัดเปลือกออก) โดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นมวลที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะใส่น้ำตาล 1 กก.
จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาทีนับจากเดือด หลังจากนั้นน้ำส้มคั้นสดจากผลไม้ขนาดใหญ่หนึ่งผลจะถูกเพิ่มและนำไปต้ม เทลงในภาชนะที่ปราศจากเชื้อ แยมดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้เป็นปีแม้ในสภาพห้อง
แยมไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วยผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับหลอดเลือดขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันต่ำ
สำหรับต่อมไทรอยด์
ปริมาณไอโอดีนในผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ไม่น้อยไปกว่าในอาหารทะเล ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาโรคต่อมไทรอยด์ที่เกิดจากการขาดสารไอโอดีน เพื่อจุดประสงค์นี้มันฝรั่งบดทำจากผลเบอร์รี่ ในการเตรียมให้ใช้ผลไม้ 300 กรัมล้างและโดยไม่ต้องลอกผิวออกบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น ขอแนะนำให้บริโภคมวลนี้หนึ่งช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง
เมื่อรักษาโรคคอพอกควรใช้ชาจากใบของพืชชนิดนี้ เพื่อจุดประสงค์นี้ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ใบสดบดเทน้ำเดือด 250 กรัมทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ใช้หนึ่งแก้ววันละสองครั้งคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้
การปรับมาตรฐานความดัน
เพื่อให้ความดันเป็นปกติขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของผลเบอร์รี่ สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ผลไม้สับผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลทราย.
ส่วนผสมนี้ใช้วันละ 2 ครั้ง (ในตอนเช้าและตอนเย็น) เป็นเวลา 30 กรัม
ด้วยโรคตับอักเสบเอ
สำหรับโรคไวรัสตับอักเสบเอแนะนำให้ใช้สูตรชา feijoa ต่อไปนี้ ในการปรุง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ส่วนผสมของช่อดอกแห้งและใบของพืชชนิดนี้เทน้ำเดือด 250 กรัม ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 30 นาที
แนะนำให้ดื่มชานี้วันละสองครั้ง
ด้วยหยกและโรคดีซ่าน
ชาที่ทำจากดอกไม้และใบไม้ของพืชแปลก ๆ นี้ช่วยเรื่องหยกและโรคดีซ่าน สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนชา วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 20 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ชานี้ถ่ายตลอดทั้งวัน
เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
สำหรับการเสริมสร้างร่างกายและภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปสำหรับทั้งครอบครัวคุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้
นำ feijoa 1 กิโลกรัมล้างและบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเติมน้ำตาล 1 กก. ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในขวดโหลที่สะอาดปิดผนึกด้วยฝาปิด รับประทานยานี้ครั้งละหนึ่งช้อนชาต่อมื้อ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คืออะไร
ผลเบอร์รี่ Feijoa สามารถให้ผลในการป้องกันและรักษาโรคได้:
- หลอดเลือด;
- การอักเสบของต่อมไทรอยด์
- อะวิตามิโนซิส;
- การอุดตันของหลอดเลือด
- โรคกระเพาะ;
- โรคเฉียบพลันและเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
- pyelonephritis กำเริบ
เนื้อสุกเหมาะสำหรับทำไอศกรีมและค็อกเทล
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ผลไม้สดบดให้เป็นน้ำซุปข้นหรือทิงเจอร์และยาต้มที่เตรียมไว้
เปลือก Feijoa มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง - catechins และ leukoanthocyanins ช่วยหยุดความชราของร่างกายและลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง
ประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง
Quechua เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในอาหาร ประกอบด้วยองค์ประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพที่เร่งการเผาผลาญและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว Feijoa สามารถเสริมอาหารสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
Feijoa ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับทำสลัดซอสเยลลี่แยมแยม ฯลฯ เบอร์รี่ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือปลา Feijoa น้ำผลไม้หรือค็อกเทลถือว่ามีประโยชน์ สามารถเพิ่มผลไม้เล็ก ๆ ลงในผลไม้แช่อิ่มชา
อาหารที่ทำจาก feijoa ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อีกด้วย
Feijoa วิตามินมะขามป้อม
วิตามินมะขามป้อมจาก feijoa นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก
ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 0.5 กก. feijoa;
- น้ำผึ้งเหลว 0.25 กก. หรือน้ำตาล 0.3 กก.
- 1 มะนาว
- สะระแหน่ - กิ่งไม้สองสามอัน
วิธีการปรุงมีดังนี้:
- ล้าง feijoa มะนาวและสะระแหน่ให้เข้ากันแล้วผึ่งให้แห้ง
- บิดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น
- บดส่วนผสมที่ได้อย่างละเอียดกับน้ำผึ้ง (น้ำตาล) และย้ายไปยังโถที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
แยมนี้เป็นแหล่งสะสมของวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซีเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันขอแนะนำให้ใช้หนึ่งช้อนชาสำหรับอาหารเช้าทุกเช้า
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเก็บไว้บนชั้นวางของตู้เย็นได้ไม่เกิน 3-4 สัปดาห์
ทั้ง Feijoa Jam
แยม feijoa กับมะนาวทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
วิดีโอ: วิธีทำแยม feijoa
ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 0.5 กก. feijoa;
- 1 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า;
- 0.5 ลิตรน้ำ
- 1 ช้อนชา คอนยัค.
ในการทำแยมคุณควรทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ล้าง feijoa ทำความสะอาดและเติมน้ำ (กันทำความสะอาดไว้)
- ความร้อนและละลาย 1/2 ของน้ำตาลในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล
- นำกระทะที่มีน้ำตาลออกจากเตาแล้วเติมน้ำเดือด 0.5 ลิตรหลังจากผ่านไปครึ่งนาที คนให้เข้ากันเพิ่มการทำให้บริสุทธิ์นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
- สะเด็ดน้ำเชื่อมแล้วเติมน้ำตาลที่เหลือและผลเบอร์รี่ปอกเปลือก ปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีด้วยการต้มอย่างเงียบ ๆ คนเป็นครั้งคราว
- เพิ่มคอนญักในตอนท้าย
- จัดเรียงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาแล้วใส่ในที่เย็น
แยมนี้เช่นเดียวกับที่อื่น ๆ จะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นตลอดทั้งปี ห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวใช้งานได้ดี แต่คุณสามารถเก็บไว้ในตู้ครัวของคุณได้เช่นกัน
แนะนำให้ใช้แยมนี้เพื่อป้องกันโรคไวรัส
เธอรู้รึเปล่า?
ในปีพ. ศ. 2443 Feijoa ได้รับการแนะนำและปลูกในไครเมียและอับฮาเซีย ตอนนี้พวกเขาเติบโตโดยอาร์เมเนียจอร์เจียอาเซอร์ไบจานเติร์กเมนิสถานฝรั่งเศสและทุกประเทศในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผลไม้ยังแพร่กระจายไปยังชายฝั่งแปซิฟิกของสหรัฐอเมริกานิวซีแลนด์และออสเตรเลีย ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -11 ° C
ค็อกเทล Feijoa
พบวิตามินจำนวนมากในค็อกเทล feijoa
ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 2 ชิ้น Feijoa;
- 2 ชิ้น กีวี่;
- kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ 150 มล.
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
- โอนไปยังเครื่องปั่นและเพิ่ม kefir หรือโยเกิร์ตเพิ่มน้ำผึ้ง
- บดด้วยเครื่องปั่นและเทใส่แว่น
ควรดื่มค็อกเทลนี้เป็นอาหารเช้าเพื่อกักตุนวิตามินไว้ตลอดทั้งวัน
ไม่แนะนำให้เก็บไว้ดังนั้นคุณต้องดื่มทันทีหลังจากเตรียม
แยมจาก feijoa
แยม Feijoa ทำโดยไม่ต้องเดือด ด้วยเหตุนี้จึงมีวิตามินจำนวนมาก
ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- feijoa 1 กก.
- น้ำตาล 1 กก.
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณควรใช้ผลไม้สุกเท่านั้น
วิธีทำอาหาร:
- Feijoa ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- สับละเอียดด้วยมีดและโรยด้วยน้ำตาล
- บดส่วนผสมนี้ให้ละเอียดด้วยไม้พาย
- ใส่ในขวดโหลที่สะอาดปิดฝา
การเก็บรักษาจะดำเนินการในตู้เย็นเป็นเวลา 3-5 เดือน สามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งได้แล้วแยมจะมีสุขภาพดีขึ้น
Feijoa - มันคืออะไร? คำอธิบายของพืชภาพถ่าย
ไม้พุ่มเอเวอร์กรีนค่อนข้างสูง (ไม่เกิน 4 เมตร) มาจากบราซิล วันนี้พืชได้รับการปลูกใน Abkhazia, Azerbaijan, New Zealand ในดินแดนของรัสเซียในภูมิภาคดาเกสถานและคราสโนดาร์
การออกดอกเกิดขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้มีความสวยงามมากมีเกสรตัวผู้ยาวจำนวนมากทำให้พุ่มไม้ดูสง่างามและมีแมลงผสมเกสร ผลไม้จะสุกในกลางฤดูใบไม้ร่วง
Feijoa เบอร์รี่หรือผลไม้?
แม้ว่าผู้บริโภคจะเรียกผลไม้ว่า feijoa แต่แท้จริงแล้วมันคือผลไม้เล็ก ๆ ผลรูปไข่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. มีเนื้อน้ำนมและผิวสีเขียวเข้มปกคลุมด้วย tubercles ปวดเมื่อยมืดขนาดเล็กสามารถกินได้ รสชาติและกลิ่นของผลไม้เล็ก ๆ มีส่วนผสมของสับปะรดกีวีและสตรอเบอร์รี่สุก
การประยุกต์ใช้ในด้านความงามและโรคผิวหนัง
หน้ากาก Feijoa มีประโยชน์ต่อผิวมากเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:
- วิตามินของกลุ่ม C และ B ช่วยบำรุงผิวอย่างสมบูรณ์แบบปรับปรุงสีและปกป้องจากมลภาวะและอิทธิพลด้านลบของสิ่งแวดล้อม
- ซูโครสช่วยให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว
- เพคตินบรรเทาอาการอักเสบควบคุมต่อมไขมัน
- เส้นใยกระตุ้นการผลิตอีลาสตินและคอลลาเจนซึ่งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูผิว
- น้ำมันหอมระเหยป้องกันรอยแดงและความแห้งกร้านของผิวหนัง
- กรดมาลิกต่อสู้ได้ดีกับเงามัน
- ไอโอดีนเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่นมากขึ้น
มาสก์ Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับทุกสภาพผิว ใช้กับผิวที่ทำความสะอาดแล้วก่อนหน้านี้และเก็บไว้ไม่เกิน 20 นาที
หน้ากากคืนความอ่อนเยาว์
มาส์ก Feijoa ที่คืนความอ่อนเยาว์จะช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียนและเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว
ในการเตรียมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เยื่อ feijoa;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- 1 ช้อนชา น้ำมันพืช (ดีกว่าน้ำมันมะกอก แต่คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันได้ด้วย)
วิธีการเตรียมมาส์ก:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- กระจายมวลที่ได้อย่างสม่ำเสมอทั่วใบหน้าลำคอและเนินอก
- หลังจากผ่านไป 10-15 นาทีให้นำส่วนที่เหลือของมาสก์ออกด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
เธอรู้รึเปล่า?
คุณควรรู้ว่าปริมาณไอโอดีนในผลไม้ feijoa เกี่ยวข้องกับสภาพพื้นที่ที่พวกมันเติบโต ด้วยการขาดไอโอดีนในดินหรือปลูกที่บ้านผลเบอร์รี่จะไม่มีองค์ประกอบติดตามจำนวนมาก ไอโอดีนปริมาณมากที่สุดพบในผลไม้ที่ปลูกริมทะเล
มาส์กสำหรับผิวแห้ง
สำหรับผิวแห้งมาส์ก feijoa บำรุงสามารถช่วยได้
ในการเตรียมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เยื่อ feijoa;
- 1 ช้อนชา น้ำมันละหุ่ง
- 1 ช้อนชา ครีมหนัก
วิธีการเตรียมมาส์ก:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนน้ำซุปข้น
- กระจายมวลที่ได้อย่างสม่ำเสมอทั่วใบหน้าและลำคอ
- หลังจากผ่านไป 10-15 นาทีให้นำมาส์กออกด้วยน้ำอุ่น
มาส์กสำหรับผิวมัน
มาส์กสำหรับผิวมันจาก feijoa ทำงานได้ดีกับความมันวาวและสิว
ในการเตรียมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เยื่อ feijoa;
- 1 ช้อนชา การบูรแอลกอฮอล์
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.
วิธีการเตรียมมาส์ก:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้ส่วนผสมของน้ำซุปข้น
- เกลี่ยส่วนผสมที่ได้ให้ทั่วใบหน้า
- หลังจากผ่านไป 15-20 นาทีให้ถอดมาส์กออกโดยล้างออกด้วยน้ำอุ่น
หน้ากากอเนกประสงค์
มาส์กสากลเหมาะสำหรับทุกสภาพผิวซึ่งช่วยเพิ่มผิวกระชับและบำรุงผิว
ในการเตรียมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล. เยื่อ feijoa;
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนชา น้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก)
วิธีการเตรียมมาส์ก:
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เกลี่ยส่วนผสมที่ได้ให้ทั่วผิว
- หลังจากผ่านไป 20 นาทีให้นำมาส์กออกโดยล้างออกด้วยน้ำอุ่น
Feijoa เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับการป้องกันการขาดสารไอโอดีน ความเข้มข้นของไอโอดีนในนั้นสูงมากแม้การใช้ผลไม้เหล่านี้เพียงเล็กน้อยก็จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆได้ การใช้ผลเบอร์รี่และการใช้ใบและดอกไม้จะช่วยในการรักษาโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้ ดังนั้นอย่าผ่านผลไม้ที่มีประโยชน์นี้!