สะระแหน่: คุณสมบัติทางยาและข้อห้าม


สกุลมิ้นท์ประกอบด้วยพืชประมาณ 30 ชนิดซึ่งมีลักษณะรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันไปมาก บางชนิดมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลช็อคโกแลตเลมอนเกรปฟรุตและขิง

สะระแหน่

หยิกมิ้นท์ (M. spicata var. crisp)

หนึ่งในพันธุ์สเปียร์มิ้นต์ที่มีใบลูกฟูกหยิก ความหลากหลายที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติเย็น ๆ

หยิกมิ้นท์
หยิกมิ้นท์

รูปแบบที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

"สีดำ" (var. Piperita)

ความหลากหลายที่มีช่อดอกชวนให้นึกถึงช่อดอกมินต์น้ำ


"สีดำ"

Var. officinalis

มิ้นท์สีขาวมีช่อดอกเหมือนสเปียร์มิ้นต์

มิ้นท์สีขาวพร้อมช่อดอก
มิ้นท์สีขาวพร้อมช่อดอก

สะระแหน่น้ำ (M.

ความหลากหลายมีกลิ่นหอมสะระแหน่ที่แข็งแกร่ง

น้ำสะระแหน่
น้ำสะระแหน่

"โอเดอโคโลญจน์" ("Bergamot")

พันธุ์ที่ปลูกกันมากที่สุดมีใบสีเขียวอมม่วงซึ่งมีกลิ่นหอมของโคโลญจน์ชั้นเยี่ยม

หลากหลายด้วยใบไม้สีม่วงอมเขียว

มิ้นต์สง่างาม (M. gentilis)

ลูกผสมตามธรรมชาติระหว่างมินต์ฟิลด์ (M. agvensis) กับสเปียร์มินต์ที่มีดอกสีม่วงหนาแน่นตามซอกใบรูปใบหอก

มิ้นต์สง่างาม
มิ้นต์สง่างาม

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ "แอปเปิลมิ้นต์ก้านแดง" และ "ขิง"

สเปียร์มินต์ (Mentha spicata)

รูปแบบความหลากหลายมีความสูงได้ถึง 60 ซม. โดยมีดอกไลแลคที่ยอด มีการปลูกพืชหลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมของมินต์ทั่วไป บางพันธุ์ผสมผสานกลิ่นมิ้นต์กับผลไม้ต่างๆลาเวนเดอร์ ฯลฯ

สเปียร์มินต์
สเปียร์มินต์

"ผู้พันเคนตักกี้"

ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่และใบเหี่ยวย่น


"ผู้พันเคนตักกี้"

"โมร็อกโก"

ความหลากหลายมีรูปร่างกะทัดรัดและมีกลิ่นหอมหวานมาก

มันเติบโตที่ไหนและมีลักษณะอย่างไร

มิ้นท์เป็นพืชที่มีรสเผ็ดมากที่สุดชนิดหนึ่งมีประมาณ 300 ชนิด (ทุ่งมะนาวเมนทอลหยิก) พืชชนิดนี้มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีการใช้มานานแล้วในกรีกโบราณโรมและประเทศอื่น ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ในการปรุงน้ำหอมและยา

สะระแหน่ (หรือเรียกอีกอย่างว่า "ภาษาอังกฤษ" และ "เย็น") เป็นสมุนไพรยืนต้นสูงได้ถึง 50–100 ซม. เป็นพืชที่ได้จากการผสมน้ำสะระแหน่และสะระแหน่ในสวน พริกไทยสองพันธุ์หลักคือสีขาวลำต้นสีเขียวและสีดำ (ลำต้นสีแดงเข้มและใบสีเข้ม)


สะระแหน่สีขาวมีใบสีเขียวสดใสลำต้นสีเขียวและดอกสีซีด

พืชมีความเป็นพุ่มสูง ลำต้นเตตระฮีดอลที่แข็งแรงสามารถเปลือยหรือปกคลุมด้วยขนประปราย ใบแหลมขอบใบแหลมมักเป็นรูปขอบขนานหรือรูปไข่ ดอกไม้ขนาดเล็กที่รวบรวมในช่อดอกรูปดอกเข็มมีสีม่วงอ่อนหรือสีแดง เริ่มออกดอกในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคมและมีไปจนถึงเดือนสิงหาคม - กันยายน จุดเริ่มต้นของการสะสมของน้ำมันหอมระเหยเกิดขึ้นพร้อม ๆ กับการออกดอกของพืชดังนั้นการเก็บสะระแหน่จึงถูกกำหนดเวลาไว้ในช่วงเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม


สะระแหน่สีดำมีแอนโทไซยานินลำต้นสีแดง

ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์สะระแหน่ประมาณ 2 โหล ปลูกได้ทุกที่ (ในประเทศอเมริกายุโรปเอเชีย) ในรัสเซียการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมได้รับการจัดตั้งขึ้นในภูมิภาค Voronezh และดินแดนครัสโนดาร์ พันธุ์ในประเทศเบลารุสและยูเครนที่มีชื่อเสียงที่สุด: Prilukskaya, สมุนไพร 4, พริกไทยยูเครน, Zagadka, Ocharovanie

เล็กน้อยเกี่ยวกับลักษณะของพืช: วิดีโอ

คำอธิบาย

คุณสมบัติ: ลำต้น - จัตุรมุขแตกกิ่งก้านสาขาความยาวตั้งแต่ 10..15 ถึง 80..100 ซม. ใบ - ตรงข้ามก้านใบสั้นรูปไข่รีกว้างหรือวงรีปลายแหลมและขอบหยัก ดอกไม้ - ถ้วยเล็ก ๆ สีม่วงพร้อมฟันสามเหลี่ยมกว้างเก็บในวงล้อปลอมใกล้ก้านในซอกใบตรงข้าม บุปผาตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน นอกจากนี้ยังมีลักษณะเป็นเหง้าเลื้อยยาว รูปแบบทางวัฒนธรรม - สะระแหน่และสะระแหน่ใบยาวซึ่งปลูกเพื่ออุตสาหกรรมยาเช่นเดียวกับชาวสวนมือสมัครเล่นได้รับการผสมพันธุ์จากสะระแหน่ป่าโดยการคัดเลือก สะระแหน่มีสองพันธุ์คือสีดำมีก้านสีน้ำตาลแดงและใบสีน้ำตาลและสีขาวมีใบและลำต้นสีเขียว

องค์ประกอบทางเคมี

คุณสมบัติที่โดดเด่นของมินต์คือมีน้ำมันเมนทอลที่จำเป็นอยู่ในปริมาณสูง ปริมาณเมนทอลในใบสูงถึง 2.7% และในช่อดอก - มากถึง 6% นอกจากนี้ยังพบสารฟลาโวนอยด์แคโรทีนกรดอินทรีย์ในสะระแหน่

คุณสมบัติในการรักษาของสะระแหน่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ ใบและลำต้นประกอบด้วยแทนนินแอสคอร์บิกคาเฟอิกและกรดอื่น ๆ เช่นเดียวกับวิตามินพีกลูโคสและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย เมล็ดมีน้ำมันประมาณ 20%

สำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอางพวกเขาใช้ใบไม้น้ำมันหอมระเหยและเมนทอล

มักจะไม่ใช้ใบสด แต่มีการเตรียมเงินทุนและยาต้มจากพวกเขาเช่นเดียวกับอ่างอาบน้ำและโลชั่น การแช่ใบผสมกับการเติมน้ำมันสะระแหน่ทำเป็นทิงเจอร์ "หยดมิ้นต์" ซึ่งเป็นวิธีการกระตุ้นความอยากอาหารและยาแก้อาการกระตุกในกระเพาะอาหาร

สะระแหน่มีประโยชน์ต่ออาการไม่พึงประสงค์หลายประการ:

  • ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยแก้คลื่นไส้ใช้เป็น choleretic;
  • ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทและยาแก้ปวดเล็กน้อยช่วยบรรเทาอาการปวดหัว
  • ในกรณีที่นอนไม่หลับสะระแหน่จะเป็นยานอนหลับที่อ่อนแอ
  • ยาต้มและเงินทุนช่วยหยุดกระบวนการอักเสบ
  • สะระแหน่ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อจึงสามารถใช้เป็นตะคริวในกระเพาะอาหารหรือลำไส้
  • ช่วยลดอาการท้องอืด
  • ใช้สำหรับการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ซับซ้อนเนื่องจากทำให้เกิดการขยายตัวของหลอดเลือด
  • ใบต้มกับน้ำผึ้งช่วยให้หายใจสะดวกในกรณีที่เป็นหวัด
  • เงินทุนบรรเทาอาการคันและช่วยโรคผิวหนังอื่น ๆ
  • การล้างด้วยน้ำซุปสะระแหน่ช่วยในเรื่องปากเปื่อย
  • ใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ

สิทธิประโยชน์สำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็ก

สำหรับผู้หญิงสะระแหน่ถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง: บนพื้นฐานของมันมีการเตรียมสูตรสำหรับการรักษาอาการอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์สตรี นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใช้เพื่อบรรเทาอาการในวัยหมดประจำเดือน ผู้หญิงหลายคนอาจสนใจพืชในฐานะเครื่องสำอางที่ช่วยลดความมันวาวของผิวกระชับรูขุมขนและช่วยขจัดสิว

สำหรับผู้ชายสะระแหน่สามารถช่วยในการเลิกบุหรี่ได้หากมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะสูบบุหรี่ให้ดื่มชา 2-3 แก้ว

สำหรับเด็กจะใช้สะระแหน่เป็นยากล่อมประสาท สำหรับทารกที่กระสับกระส่ายจะมีการจัดห้องอาบน้ำด้วยการเติมมินต์และตั้งแต่อายุ 3 ขวบสามารถให้ชาที่อ่อนแอได้

ใช้น้ำมันสะระแหน่

น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่านั้นพบได้ในทุกส่วนของพืชบนบก เปอร์เซ็นต์น้ำมันที่ใหญ่ที่สุดในดอกไม้ (4-6%) ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำมันที่มีอยู่ในใบ (2.4-2.75%) และมีอยู่ในลำต้นน้อยมาก ในการสกัดน้ำมันสะระแหน่จะถูกกลั่นด้วยไอน้ำ น้ำมันมีสีใสเหลืองหรือเขียวมีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น เมื่อเก็บไว้เป็นเวลานานจะข้นและมีสีเข้มขึ้น


น้ำมันสะระแหน่เป็นของเหลวใสสีเหลืองเล็กน้อย

น้ำมันสะระแหน่ส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเมนทอลซึ่งใช้ในการผลิตเหล้าขนมหวานถูกนำมาใช้ในยาสีฟันและผงและใช้ในเภสัชภัณฑ์ (เมนทอลปิโตรเลียมเจลลี่สำหรับรักษาความเย็นเมนทอล แท่งสำหรับไมเกรนและในรูปบริสุทธิ์สำหรับการสูดดมและใช้ภายในสำหรับโรคต่างๆ)

สะระแหน่ป่า - พืชชนิดนี้คืออะไร

การใช้สะระแหน่ป่าเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สารสกัดจากสมุนไพรนี้ใช้ในการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ยา

สำคัญ! ก่อนที่จะใช้การเตรียมจากสะระแหน่หรือการกินมันจำเป็นต้องตรวจสอบว่ามีการแพ้ของแต่ละบุคคลหรือไม่เนื่องจากพืชมีข้อห้าม


Wild Mint เป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน

มีลักษณะอย่างไรที่เติบโตในธรรมชาติ

ตามภาษาละตินชื่อพฤกษศาสตร์ที่ถูกต้องกว่าสำหรับไม้พุ่มคือ Mentha arvensis ไม้พุ่มขนาดกลางที่ไม่แพร่กระจายมีลำต้นตรง แต่บางพันธุ์ยังสามารถเติบโตได้ในความกว้าง

โดยปกติพุ่มไม้จะมีใบยาวขนาดเล็กปลายมนหรือแหลมเล็กน้อย ขอบของมันเท่ากัน แต่มีหลายพันธุ์ที่มีขอบสแกลลอป สำหรับการสัมผัสและโครงสร้างแผ่นเพลตก็แตกต่างกันเช่นกันมีประเภทที่มีวิลลี่ที่สัมผัสแบบกำมะหยี่และมีพื้นผิวเรียบและมันวาว

ดอกจะอยู่ตามโคนต้นและมักมีขนาดเล็ก ช่อดอกมีลักษณะทรงกลมและหนาแน่นหลังจากออกดอกแล้วจะให้เมล็ด

ไม่มีใครรู้เสมอไปว่าสะระแหน่เติบโตในธรรมชาติหลายคนจึงปลูกพืชที่บ้านบนเว็บไซต์ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติต้นสะระแหน่ป่าเติบโตในป่าผลัดใบเกือบทั้งหมดในโลก แต่บ้านเกิดที่แท้จริงคือเอเชียตะวันออกและเอเชียกลาง ในศตวรรษที่ 18 นักพฤกษศาสตร์ชาวอังกฤษได้พบพืชและนำมันไปยังยุโรปหลังจากนั้นพวกเขาก็มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการปรับปรุงพันธุ์ของมัน

ข้อห้ามในการใช้

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ยาอื่น ๆ พืชมีข้อห้ามหลายประการ จริงอยู่มีไม่มากเกินไป แต่จำเป็นต้องคำนึงถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากสะระแหน่ด้วย

ข้อห้ามที่สมบูรณ์สำหรับการใช้งาน:

  • ความดันเลือดต่ำ;
  • แพ้เมนทอล
  • เส้นเลือดขอด (การลดลงของหลอดเลือดเมื่อถ่ายสามารถทำให้สถานการณ์แย่ลงได้);
  • เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ควรเตรียมมินต์ไว้ข้างในโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีข้อห้ามสำหรับทารก - อาจทำให้หยุดหายใจได้
  • ปัญหาการมีบุตรยาก (จากสะระแหน่มันแย่ลงเท่านั้น);
  • เพิ่มความง่วงนอน

นอกจากประเด็นข้างต้นแล้วคุณไม่ควรดื่มชามินต์ก่อนขับรถ นอกจากนี้ยังมีข้อความที่ตรวจสอบไม่ครบถ้วนเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบต่อความใคร่ของผู้ชาย

การใช้งานในระยะยาวอาจเป็นอันตราย: กล้ามเนื้อหูรูดระหว่างหลอดอาหารและกระเพาะอาหารคลายตัวเพื่อให้น้ำย่อยถูกโยนเข้าไปในหลอดอาหารทำให้เกิดอาการเสียดท้อง

ทำไมมิ้นต์ภูเขาถึงดีสำหรับคุณ

ส่วนอากาศของมิ้นต์ภูเขามีเมนทอลและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายหญิงและชาย แต่ก่อนที่จะเริ่มการรักษาจำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากสมุนไพรมีข้อห้าม

ประโยชน์ของมิ้นท์ภูเขาสำหรับผู้หญิง

มิ้นต์จากภูเขาสามารถแก้ปัญหาของผู้หญิงได้หลายอย่าง ช่วยในการเจ็บป่วยดังต่อไปนี้:

  • ช่วงเวลาที่เจ็บปวด
  • อาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
  • กระบวนการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • น้ำหนักเกิน.

เหตุใดมิ้นต์ภูเขาจึงมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร:

  • ปรับปรุงการนอนหลับ
  • บรรเทาความตึงเครียดทางประสาท
  • ขจัดอาการบวมน้ำ
  • ต่อสู้กับอาการปวดหัว
  • ช่วยเรื่องพิษ

ประโยชน์และผลของสะระแหน่ที่มีต่อผู้ชาย

มิ้นต์เมาน์เทนนั้นดีต่อร่างกายของผู้ชายเช่นกัน หลังจากวันที่วุ่นวายในการทำงานการอาบน้ำสมุนไพรช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าผ่อนคลายลดอาการปวดหลังและข้อต่อ การแช่เท้าจะช่วยลดการขับเหงื่อบรรเทาความเมื่อยล้าและป้องกันการเกิดเชื้อราที่เล็บและเท้า

สำคัญ! การบริโภคมินต์จากภูเขามากเกินไปจะช่วยลดการผลิตฮอร์โมนเพศชาย ระดับแอนโดรเจนลดลงผู้ชายหมดความสนใจในเรื่องเพศเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับความแรง

ฉันสามารถใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรได้หรือไม่?

เนื่องจากสะระแหน่เป็นหนึ่งในวิธีแก้อาการคลื่นไส้อาเจียนที่ดีที่สุดจึงช่วยให้สตรีมีครรภ์รับมือกับพิษได้

สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานยาที่มีส่วนผสมของน้ำมันสะระแหน่!

แนะนำให้ใช้ยาต้มสะระแหน่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์เพื่อบรรเทาความวิตกกังวลลดอาการพิษและปรับปรุงสภาพผิว เพื่อลดอาการคลื่นไส้ขอแนะนำให้ใช้สะระแหน่ในรูปแบบต่อไปนี้:

  • ใส่ใบ 2-3 ช้อนชาในน้ำเดือด (200-250 มล.) ต้มประมาณ 3-4 นาทีปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาทีสะเด็ดน้ำ การดื่มชาเย็น ๆ ก่อนมื้ออาหารสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้และเพิ่มความอยากอาหารได้ คุณยังสามารถบ้วนปากด้วยน้ำซุปอุ่น ๆ
  • หากมีอาการคลื่นไส้ให้ใช้นิ้วนวดใบสะระแหน่สดและสูดดมลึก ๆ หลาย ๆ ครั้ง

ในไตรมาสที่สองซึ่งมักจะผ่านไปโดยไม่เกิดพิษสะระแหน่ถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหารโดยการเติมใบสะระแหน่สดลงในอาหาร

ในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์แนะนำให้ใช้ยาต้มในกรณีที่มีความวิตกกังวลสัญญาณของพิษในช่วงปลายและมีอาการคันที่ผิวหนังบริเวณหน้าท้องและขา

ในระยะหลังของการตั้งครรภ์จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สะระแหน่ - มันทำให้มดลูกและอาจทำให้คลอดก่อนกำหนดได้

คุณไม่สามารถใช้สะระแหน่สำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีนิ่วในถุงน้ำดีได้ มันช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำดีและทำให้นิ่วเคลื่อนตัวซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างสมบูรณ์ในระหว่างตั้งครรภ์

แม้ว่าสะระแหน่จะถือว่าเป็นที่ยอมรับสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

ไม่แนะนำให้สตรีให้นมบุตรรับประทานสะระแหน่เป็นประจำเนื่องจากจะช่วยลดกิจกรรมและอาจทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะได้ อย่างไรก็ตามในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับการให้นมบุตรพืชจะช่วยได้เนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ดังนั้นจึงอนุญาตให้ใช้น้ำซุปในปริมาณที่หายากโดยมารดาที่ให้นมบุตร

สภาพการเจริญเติบโต

มิ้นต์ในสวนชอบบริเวณที่มีร่มเงาแม้ว่าจะทำได้ดีในช่วงแดดจัดหรือในที่ร่มบางส่วนก็ตาม ดินทุกประเภทเป็นที่ยอมรับ แต่ในอุดมคติคือดินอินทรีย์และดินร่วน พวกเขาชอบน้ำดินเปียกจึงเข้ากันได้ดีกับสะระแหน่ ดินแห้งทนได้ไม่ดีดังนั้นจึงต้องให้น้ำในช่วงฤดูแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพืชถูกแสงแดดโดยตรง เยื่อกระดาษควรเจริญเติบโตได้ดีในเขตอบอุ่นส่วนใหญ่


การขยายพันธุ์ทำได้โดยการแยกรากที่มีอยู่ กลิ่นหอมก่อนออกดอกควรเก็บเกี่ยวกิ่งก้านและใบเพื่อทำให้แห้งก่อนดอกบาน

ใช้สำหรับสภาวะต่างๆของร่างกาย

สะระแหน่สามารถใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพของร่างกายได้หลายวิธี

หนาว. เมื่อเป็นหวัดระบบทางเดินหายใจส่วนบนเป็นกลุ่มแรกที่ต้องทนทุกข์ทรมาน สะระแหน่ช่วยในการหลั่งเสมหะและแนะนำให้ใช้เป็นยาขับเสมหะ การสูดดมด้วยการเติมน้ำมันสะระแหน่จะทำให้มีอาการน้ำมูกไหล

นอนไม่หลับ. ผลการผ่อนคลายของสะระแหน่นั้นสังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษสำหรับปัญหาการนอนหลับเพื่อบรรเทาอาการวิตกกังวลมากเกินไปและรักษาอาการนอนไม่หลับจะใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของเมนทอลและสารละลายน้ำมันและที่บ้านคุณสามารถใช้ยาต้มเข้มข้นหรือแช่ใบ

อาการเมาค้าง เมื่อพิจารณาว่าสะระแหน่ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้และความหนักหน่วงในกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการปวดหัวจึงเป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับอาการเมาค้าง


ชามินต์เป็นวิธีที่นิยมมากที่สุดในการบริโภคมินต์

การละเมิดรอบประจำเดือน ชาและน้ำมันมินท์สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือนปรับฮอร์โมนให้คงที่และควบคุมวงจรของคุณ

โรคเบาหวาน. ในโรคเบาหวานสะระแหน่จะมีประโยชน์ในฐานะที่เป็น choleretic เช่นเดียวกับวิธีการกระตุ้นการทำงานของตับอ่อน การแช่มินต์อุ่น ๆ จะช่วยลดระดับกลูโคส อย่างไรก็ตามแพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานระมัดระวังในการใช้

โรคกระเพาะที่เป็นกรด แม้ว่าในบางกรณีการใช้สะระแหน่อย่างต่อเนื่องจะทำให้เกิดอาการเสียดท้อง แต่ก็สามารถใช้รักษาโรคกระเพาะและแม้แต่โรคแผลในกระเพาะอาหารได้ เนื่องจากความสามารถของพืชในการบรรเทาอาการตื่นเต้นและคลื่นไส้ซึ่งมักจะมาพร้อมกับโรคกระเพาะอาหารรวมทั้งฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

ผื่นผิวหนัง โลชั่นและห้องอาบน้ำมิ้นท์ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองและอาการคันของผิวหนังและกำจัดผื่น

ยาพื้นบ้านของรัสเซียใช้สะระแหน่มานานเพื่อความสดชื่นเพื่อเพิ่มความเข้มข้นในการแยกน้ำดีและเหงื่อ โรคนิ่วในไตรักษาได้ด้วยน้ำใบสะระแหน่สดน้ำผลไม้ชนิดเดียวกันกับการเติมไวน์ขาวเป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ


ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมสะระแหน่จะบานสะพรั่งและเป็นเวลาที่ต้องเก็บเกี่ยว

การใช้มิ้นท์ภูเขา

มิ้นท์ภูเขาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารยาพื้นบ้านและความงาม ด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถกำจัดโรคต่างๆได้กระชับผิวของคุณและทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ก่อนที่จะใช้คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของมิ้นต์ภูเขา

ใช้ทำอาหาร

สะระแหน่ภูเขาสามารถใช้สดหรือแห้งในการปรุงอาหาร ด้วยกลิ่นหอมและน้ำมันหอมระเหยอาหารประเภทเนื้อและปลาจึงได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและซับซ้อน ใบสดใช้ตกแต่งไอศกรีมสลัดผักและค็อกเทลแอลกอฮอล์

มิ้นต์ภูเขา: รูปถ่ายคำอธิบายมีประโยชน์อย่างไร
เนื่องจากคุณสมบัติของยาชูกำลังจึงใช้มินต์จากภูเขาในการทำชาน้ำมะนาวน้ำเชื่อมและมูส

มิ้นท์ในด้านความงาม

มินต์จากภูเขามีคุณสมบัติในการผ่อนคลายต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ทำให้พืชมีการใช้งานด้านความงามอย่างกว้างขวาง:

  • ยาต้มสะระแหน่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างรวดเร็วและเสริมสร้างรูขุมขน
  • สารสกัดจากสะระแหน่ช่วยกระชับผิวหน้าและขจัดริ้วรอย
  • ก้อนน้ำแข็งสะระแหน่บรรเทาสิวและบรรเทาอาการอักเสบ

มิ้นท์ในการแพทย์พื้นบ้าน

เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายจึงใช้มินต์จากภูเขาเพื่อการรักษาตัวเอง น้ำซุปมิ้นต์มีฤทธิ์กดประสาทช่วยบรรเทาความวิตกกังวลและความเหนื่อยล้า แนะนำให้ใช้ชาเมนทอลสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะลำไส้และปอด ใบสะระแหน่สดจากภูเขามีคุณสมบัติในการระงับความรู้สึก ดังนั้นจึงใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดฟันและไมเกรน

สูตร Mint Potion

สำหรับการผลิตยาสมุนไพรส่วนพื้นดินทั้งหมดของสะระแหน่จะถูกตัดออก ใบที่เหลืองและแห้งจะถูกตัดออกลำต้นจะถูกลบออกเหลือเพียงใบและช่อดอกที่มีคุณภาพสูง สำหรับการเก็บรักษาควรทำให้แห้งในที่ร่มกลางแจ้ง (อายุการเก็บรักษา 2 ปี) การแช่แข็งเป็นวิธีการเก็บรักษาที่ดีทำให้สามารถใช้สะระแหน่สดได้ตลอดทั้งปี คุณสามารถทำแยมมินต์และมะนาวได้ ต้มและรีดในขวดอย่างดีสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาวและใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบเจ็บคอและหวัด

ตามกฎแล้วสะระแหน่จะถูกบริโภคภายในในรูปแบบของการแช่ใบ เตรียมด้วยใบสดหรือแห้ง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำคั้นสด 0.2 มล.ส่วนผสมถูกปิดด้วยฝาห่อด้วยผ้าอุ่น ๆ ทิ้งไว้ 1–1.5 ชั่วโมง ของเหลวที่ได้จะถูกกรองและถ่ายใน 50-70 มล. ก่อนอาหาร ยานี้ใช้ในการรักษาไมเกรนและหวัด นอกจากนี้การแช่ช่วยในการกำจัดสารพิษในกรณีที่เป็นพิษหากคุณดื่มวันละสามครั้งในระหว่างมื้ออาหาร 1 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถแช่มินต์โดยใช้สูตรอื่น ใบแห้ง (1 ช้อนโต๊ะ) ชงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วและทิ้งไว้ 1 / 2–2 / 3 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะกรอง ยาดังกล่าวจะช่วยแก้ปวดท้อง (รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะทุก 3 ชั่วโมง) พร้อมกับอาเจียน (1/2 แก้ว) และลดพิษของหญิงตั้งครรภ์ (ครึ่งแก้วก่อนอาหารวันละสองครั้งหรือสามครั้งต่อวัน)

การแช่แบบเดียวกันจะช่วยในการอักเสบของผิวหนังอาการคันหรือผื่นจัดทำโดยการทาโลชั่นหรือเช็ดผิวหนังบริเวณใบหน้าและลำตัว

ข้าวต้มสดจากใบสะระแหน่จะช่วยรักษาโรคเชื้อรา (mycoses) ที่ขาได้หากคุณวางไว้บนจุดที่เจ็บเป็นเวลา 50-60 นาที คุณสามารถบดใบด้วยเกลือหยาบ

ในช่วงที่เป็นหวัดหลอดลมอักเสบเจ็บคอผลที่ดีจะได้รับจากการดื่มชาจากสะระแหน่ ในการทำเช่นนี้จะต้องชงเหมือนชาทั่วไปเทใบแห้งบด 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 0.25 ลิตรแล้วแช่ประมาณ 10-15 นาที ในการบรรเทาอาการไอคุณต้องหยดน้ำมันสะระแหน่เล็กน้อยลงในน้ำแล้วสูดดม

ทำแยมมินต์ - วิดีโอ

ในการรักษาโรคกระเพาะป้องกันโรคกระเพาะและลดอาการคลื่นไส้ให้ชงใบสะระแหน่แห้ง 2 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 200–250 มล. ของเหลวทิ้งไว้ 0.5 ชั่วโมงกรองและดื่ม 15-20 นาทีก่อนรับประทานอาหาร 60–70 มล. วันละสองครั้ง

ในกรณีที่มีอาการคลื่นไส้อาเจียนให้บรรเทาโดยใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ 20-25 หยดของสะระแหน่ละลายในน้ำหนึ่งแก้ว

สำหรับการรักษาโรคกระเพาะที่เกิดจากความเป็นกรดสูงนั้นมิ้นท์เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ มันถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของสมุนไพรอื่น ๆ ในปริมาณ 15 กรัม: ยาร์โรว์ (15 กรัม), สาโทเซนต์จอห์น (30 กรัม), ถั่ว (หนึ่งหยิก) เทสมุนไพรที่สับผสมดีแล้วเทน้ำเดือด (0.4 ลิตร) ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงกรอง ควรดื่มเครื่องดื่มที่ได้ในระหว่างวันในปริมาณ 70 มล.

สำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำจะมีการเตรียมชาสมุนไพรซึ่งประกอบด้วยสะระแหน่ (20 กรัม) ยี่หร่ามาร์ชและปมวีด (15 กรัม) ยาร์โรว์คาโมมายล์และรากวาเลอเรียน (อย่างละ 10 กรัม) ผักชีฝรั่งและเมล็ดยี่หร่า (10 กรัม) แต่ละอัน)), ฮ็อพ (5 ก.) ส่วนผสมของส่วนผสมชงด้วยน้ำเดือด 1 ลิตรห่อและทิ้งไว้ข้ามคืน ควรดื่ม 1 แก้วในตอนเช้าขณะท้องว่างส่วนที่เหลือ - ระหว่างวันในช่วงเวลาปกติ

สมุนไพรที่รวมอยู่ในคอลเลกชันพร้อมกับสะระแหน่ในภาพ


ยาร์โรว์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียช่วยในการรักษาบาดแผล


สาโทเซนต์จอห์นใช้เป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียยาฆ่าเชื้อยาแก้ปวดการรักษาบาดแผลยาลดไข้ขับปัสสาวะยาแก้อักเสบยาสมานแผลยาต้านเชื้อราและยังเป็นยาสร้างใหม่


ดอกคาโมมายล์เภสัชเป็นยาฆ่าเชื้อที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านการอักเสบยาแก้ไข้ choleretic ยาสมานแผลขับปัสสาวะ


รากวาเลอเรียนเป็นยากล่อมประสาทที่ดีที่ช่วยเพิ่มคุณสมบัติของมิ้นต์

เพื่อป้องกันการโจมตีด้วยความดันโลหิตสูงให้ใช้คอลเลกชันของสะระแหน่คาโมมายล์และวาเลอเรียน (สัดส่วน 1: 1: 0.5) เมื่อเตรียมยาจากสมุนไพรเหล่านี้แล้วพวกเขาจะดื่มในปริมาณ 60–70 มล. ต่อวันเป็นเวลา 30 วัน

ความรู้สึกไม่พึงประสงค์ที่เกิดจากวัยหมดประจำเดือนสามารถบรรเทาได้ด้วยยาต้มสะระแหน่ ใบสะระแหน่แห้ง (2 ช้อนชา) วางในน้ำร้อน (0.5 ลิตร) แล้วต้ม

ใบ 1 ช้อนโต๊ะเติมน้ำเดือด 0.5 ลิตรและแช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงจะช่วยขจัดกลิ่นปากหากคุณใช้ยาล้างปาก

สะระแหน่สำหรับ 40 โรค - วิดีโอ

สำหรับอาการปวดหัวสามารถใช้สะระแหน่ได้หลายวิธี:

  • ผ้าพันแผลใบสดที่หน้าผาก
  • ดื่มน้ำด้วยการเติมทิงเจอร์สะระแหน่ - 10-15 หยดต่อ 200 มล. ในการเตรียมทิงเจอร์ควรผสมใบที่บดละเอียดเป็นเวลา 7-8 วันในแอลกอฮอล์ 70% ในอัตราส่วน 1:20) เติมลงในน้ำ (200 มล.)
  • สะระแหน่ผสมโคโลญจน์ทริปเปิลใช้ถูส่วนหน้าส่วนขมับและท้ายทอยของศีรษะ
  • ถูน้ำมันสะระแหน่ลงบนผิวหน้าผากและขมับ

การใช้ทิงเจอร์สะระแหน่จะช่วยบรรเทาอาการเมาค้างซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและความหนักหน่วงในกระเพาะอาหาร วิธีการรักษาที่ดีคือการชงสะระแหน่และสะระแหน่ (อัตราส่วน 1: 1) ซึ่งหลังจากการต้มเบียร์จะถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

วิธีรักษาตับ - วิดีโอ

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มน้ำซุปใบสะระแหน่ 0.25 ถ้วย (1 ช้อนชา) และรากแดนดิไลออน (3 ช้อนชา) วันละ 2-4 ครั้ง ปริมาณที่ระบุของวัตถุดิบเทด้วยน้ำหนึ่งแก้วต้มประมาณ 6-7 นาทียืนยันเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมงและกรอง น้ำซุปนี้ยังช่วยเพิ่มการทำงานของตับอ่อนและมีผลต่อ choleretic

ในกรณีที่มีนิ่วในถุงน้ำดีให้นำใบสะระแหน่ 1 ช้อนชาครึ่งแก้ว (สำหรับเด็ก 50–70 มล.) ต่อน้ำเดือด 0.25 ลิตร (ทิ้งไว้ 30 นาทีกรองบีบเค้กออก)

ในกรณีของโรคประสาทและโรคนอนไม่หลับจะมีการเตรียมยาตามสูตรต่อไปนี้: ใบแห้ง 20 กรัมเทลงในน้ำอุ่น 0.5 ลิตรยืนยันเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงกรอง ใช้ก่อนนอน (ผู้ใหญ่ 100 มล. เด็ก 50-70 มล.)

วิธีทำทิงเจอร์สะระแหน่ด้วยตัวคุณเองที่บ้าน - วิดีโอ

การเก็บเกี่ยวและการเตรียม

มิ้นท์เก็บเกี่ยวก่อนออกดอกและในช่วงออกดอก ตากในที่ร่มในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกจากนั้นบดและผงร่อนบนตะแกรงและเก็บไว้ในแก้วหรือกระป๋องที่มีฝาปิดแน่นสนิทในที่แห้งและเย็น มิ้นท์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติ ดังนั้นสูตรการปรุงซุปคาร์โชในจอร์เจียซุปโยเกิร์ตในอาร์เมเนียอาหารอาเซอร์ไบจานจำนวนมากรวมถึงการเติมสะระแหน่ มิ้นท์ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นในยูเครน เมื่อใส่ผักเค็มสะระแหน่จะรวมอยู่ในส่วนประกอบของเครื่องเทศพร้อมกับใบโอ๊กลูกเกดดำเชอร์รี่ เพิ่มเมื่อดองกะหล่ำปลี ในฐานะที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อมิ้นต์จะถูกวางไว้ในนมซึ่งป้องกันไม่ให้เปรี้ยวและยืดอายุการเก็บรักษา

สูตรความงาม

สะระแหน่ไม่เพียง แต่เป็นยาเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในด้านความงามอีกด้วยมันถูกเพิ่มลงในมาสก์ผมและผิวหนังการบีบอัดและครีม

ประโยชน์สำหรับเส้นผม

การแช่มิ้นท์หากล้างออกจะช่วยส่งเสริมสุขภาพของหนังศีรษะและเส้นผม (โดยเฉพาะแห้งหรือย้อม) กลิ่นหอมทำให้มีชีวิตชีวาและร่าเริงขึ้น

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นในการรักษาความงามของเส้นผมคือการต้มใบสะระแหน่และช่อดอกเหลืองจำนวนเท่ากัน ควรเทส่วนผสมนี้ด้วยน้ำต้มสุก 400 มล. และอุ่นในอ่างน้ำประมาณ 15-20 นาที อย่านำน้ำซุปไปต้ม!

น้ำซุปต้องได้รับการกรองและใช้สำหรับล้างและแม้แต่สระผม (ด้วยการสระผมทุกวัน)

สำหรับการรักษารังแคให้เตรียมน้ำมันละหุ่ง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันสะระแหน่ 2-3 หยด ใช้มาส์กกับเส้นผมทิ้งไว้ 30-35 นาทีภายใต้ฝาพลาสติกล้างออกด้วยแชมพู

การใช้น้ำมันหอมระเหยสะระแหน่เพื่อรักษาความงามของผิวหนังและเส้นผม - วิดีโอ

เพื่อความงามของผิวพรรณ

เพื่อลดรูขุมขนและลดปริมาณไขมันของผิวหนังมาสก์ทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้: 2 ช้อนชาบดใบสะระแหน่สตริงพืชดอกคาโมไมล์ผสมข้าวโอ๊ตบด (3 ช้อนชา) เติมน้ำเดือดจนหมด ได้ความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวข้นอุ่นในอ่างน้ำ 10-15 นาที

หน้ากากที่ใช้กับผิวหนังถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนู คุณสามารถล้างออกด้วยน้ำเปล่าและหลังมาส์กให้ทาน้ำมันอาร์แกนลงบนผิว

เพื่อให้ผิวชุ่มชื้นให้เตรียมมาส์กที่คล้ายกันของสะระแหน่คาโมมายล์และกล้า

สะระแหน่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการปลูก แต่จะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคต่างๆ สำหรับคนที่มีสุขภาพดีมินต์จะเป็นส่วนผสมที่น่าพอใจในผลงานชิ้นเอกการทำอาหารต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาก่อนใช้สะระแหน่คุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามในการใช้งาน

พันธุ์สะระแหน่ที่แปลกใหม่

สะระแหน่ในร่ม - วิธีปลูกและดูแลรักษา

สะระแหน่พันธุ์แปลกใหม่ ได้แก่ รูปแบบที่หายากซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ห้ามรับประทานเนื่องจากมีกลิ่นฉุน สายพันธุ์หายากที่มีพื้นที่ปลูก จำกัด สามารถนำมาประกอบกับกลุ่มนี้ได้เช่นกัน

สะระแหน่เกาหลี

ดอกไม้ชนิดนี้มีลำต้นที่มีกลิ่นเหมือนชะเอมเทศและใบมีกลิ่นเหมือนโป๊ยกั๊ก พุ่มไม้เขียวชอุ่มสูงถึง 1.5 เมตร มงกุฎเขียวชอุ่มส่วนของมันถูกกิน

Peduncles ในรูปแบบของแปรงขนยาวประกอบด้วยดอกไม้สีม่วงและสีน้ำเงิน

Dog mint หรือ ivy budra

สำหรับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่รุนแรงสมุนไพรนี้มีชื่อเล่นว่าสุนัข Ivy budra เป็นชื่อที่สองของสมุนไพร มันถูกเรียกเช่นนั้นสำหรับความคล้ายคลึงกันของลำต้นเลื้อยกับไม้เลื้อย

ใบของ Budra มีลักษณะกลมเคลือบสีเขียวเข้ม ดอกไม้สีฟ้าขนาดเล็กเติบโตจากฐานของตา การออกดอกของพุ่มไม้ไม่ได้เป็นป่า เติบโตในเขตที่มีอากาศค่อนข้างเย็น หญ้าสุนัขดิบใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร


ไอวี่ Budra

Catnip หรือ Catnip

สายพันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากแมวของแมวเนื่องจากมีกลิ่นที่ดึงดูดแมว

พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึงครึ่งเมตรช่อดอกที่มีดอกสีม่วงสีขาวสวมมงกุฎ บุปผาวัฒนธรรมเมื่อปลายเดือนมิถุนายนหน่อและดอกไม้ของสะระแหน่นี้ใช้ในด้านความงาม

น่าสนใจ! พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอาหารตุรกี

คะแนน
( 2 เกรดเฉลี่ย 5 ของ 5 )
สวน DIY

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่างๆสำหรับพืช