ความลับของการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ในฤดูหนาว

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรทั่วไปที่ใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารหลายชนิด ในฤดูหนาวสามารถซื้อผักใบเขียวได้ที่ร้านขายของชำหรือเตรียมไว้ล่วงหน้าเตรียมไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว - แช่แข็งหรือแห้ง แต่กลิ่นและรสชาติของผักชีฝรั่งที่เหลือไว้สำหรับการเก็บรักษานั้นแตกต่างจากผักชีฝรั่งสดมาก อีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกบนขอบหน้าต่าง

สีเขียวดังกล่าวจัดเป็นพืชที่ทนความเย็น - หากมีเงื่อนไขคุณสามารถปลูกพืชได้แม้กระทั่งบนระเบียง การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ขั้นต่ำสำหรับการปลูกผักใบเขียวไม่เกิน10ºC แต่ก่อนที่จะหว่านเมล็ดหรือปลูกรากลงในดินคุณต้องดำเนินมาตรการเตรียมการ - เลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสถานที่สำหรับภาชนะผสมวัสดุพิมพ์และซื้อหลอดไฟเพื่อให้แสงสว่างเพิ่มเติม

วิธีการเลือกผักชีฝรั่งที่หลากหลายสำหรับขอบหน้าต่าง

ในดินบนพื้นที่สามารถปลูกผักชีฝรั่งได้ทุกที่ - การบังแดดหรือลมไม่ส่งผลต่อการพัฒนาของพืช ความหลากหลายก็ไม่สำคัญเช่นกันคุณสามารถผสมเมล็ดโดยไม่คำนึงถึงฤดูปลูกและความสูงสูงสุดของยอด สำหรับสภาพอพาร์ทเมนท์พันธุ์ที่ต้องการพื้นที่และโภชนาการไม่เหมาะสม ลักษณะสำคัญที่แนะนำให้ใส่ใจ:

1. ฤดูปลูกสั้น ผักชีฝรั่งที่สุกเร็วจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับขอบหน้าต่าง - สีเขียวจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วและหลังจากตัดแล้วคุณสามารถหว่านใหม่ได้
2. ความกะทัดรัด พันธุ์ที่มีระบบรากที่ทรงพลังซึ่งสามารถเติบโตได้สูงถึง 50 ซม. และไม่เหมาะสำหรับปลูกในอพาร์ทเมนต์อีกต่อไปคุณต้องมีภาชนะขนาดใหญ่ลึกและมีพื้นที่มาก
3. ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ควรเลือกประเภทของกรีนที่สามารถทนต่อความเย็นได้ - พวกเขามักจะใส่หมายเหตุไว้บนบรรจุภัณฑ์เกี่ยวกับวัตถุประสงค์สำหรับเรือนกระจกหรือระเบียง

พันธุ์ผักชีฝรั่งแบ่งออกเป็นรากและใบ ประการแรกการปลูกบนขอบหน้าต่างไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด - และจะง่ายกว่าในการเตรียมตัวตั้งแต่ฤดูร้อน เมื่อปลูกต้นไม้ในพื้นที่เขียวขจีคุณสามารถเลือกระหว่างพันธุ์คลาสสิกและพันธุ์หยิก รสชาติของพืชเหล่านี้ไม่แตกต่างกันมากนัก แต่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าใบที่โค้งงอเหมาะสำหรับการตกแต่งมากกว่า พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในอพาร์ตเมนต์มีดังนี้:

• ไข่มุกสีเขียว
• หยิกซู;
• คาร์นิวัล;
• โบกาตีร์;
• โวโรเชยา;
• คันชกะ;
• พริมา;
• ลูกปัด;
• สายลม.

โปรดทราบ! เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องดูวันที่ - หากหมดอายุแล้วอัตราการงอกจะต่ำมาก

น้ำสลัดยอดนิยม

น้ำสลัดยอดนิยมควรทำหนึ่งเดือนหลังจากการงอก อย่าใส่ปุ๋ยมากนักเพราะวิธีนี้กรีนจะไม่หนาขึ้นและส่วนเกินจะถูกสะสมในรูปของเกลือ

การปลูกในกระถางและนอกบ้านนั้นแตกต่างกัน เป็นที่พึงปรารถนาในการแต่งกายด้วยมูลไส้เดือน มีผลิตภัณฑ์ในรูปของเหลว ควรทำน้ำสลัดยอดนิยมทุก 2 สัปดาห์ตามขนาดที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ปุ๋ยที่ซับซ้อนเหมาะสำหรับผัก

คุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งบนหน้าต่าง

การปลูกผักชีฝรั่งสีเขียวบนขอบหน้าต่างเป็นวิธีที่จะได้รับผลผลิตสดตลอดทั้งปีรวมถึงในฤดูหนาวด้วย แต่เพื่อให้ได้พืชผลในปริมาณที่เพียงพอคุณต้องใส่ภาชนะหลายใบและปลูกพืชเป็นระยะ ๆ 10-15 วันคุณสามารถปลูกพืชด้วยเหง้าและเมล็ด - 1 วิธีเพิ่มมวลสีเขียวได้เร็วขึ้นและอยู่ได้นาน

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างคือการทำให้พืชบางลงในกระถาง ระบบรากของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็ว - หากส่วนประกอบของสารอาหารไม่เพียงพอก็จะไม่มีการเก็บเกี่ยวเช่นกัน ระยะห่างระหว่างรากแต่ละต้นควรมีอย่างน้อย 3-4 ซม. ไม่ควรตัดใบแรกที่โผล่ออกมา - จะดีกว่าถ้าปล่อยให้พืชเติบโตแข็งแรง

การผอมบางของต้นกล้า

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านบนขอบหน้าต่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ? ต้นกล้าหนาแน่นควรทำให้ผอมบาง ต้นไม้เขียวขจีเติบโตเป็นพุ่มไม้ดังนั้นพืชทุกชนิดจึงต้องการพื้นที่และแสงเพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรง ผักชีฝรั่งใบจะถูกทำให้บางลง 2 สัปดาห์หลังจากงอก ควรมีระยะห่างระหว่างต้น 5 ซม. โดยการเจริญเติบโตจำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้เท่ากับ 10 ซม.

ทำไมต้องใช้ระยะทางนี้? ในสวนจะต้องเว้นระยะห่างระหว่างต้น 20-25 ซม. และเนื่องจากผักใบเขียวในกล่องและกระถางไม่เติบโตจึงต้องใช้พื้นที่น้อยลง แต่สิ่งนี้ใช้กับผักชีฝรั่งใบ มี Mooskrause 2 หลากหลายพันธุ์โดยชาวเยอรมันและพวกเขาปลูกสมุนไพรในครัว ดังนั้นผักชีฝรั่งนี้จึงมียอดและรากที่กะทัดรัด

สิ่งที่คุณต้องปลูกผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งจัดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดสำหรับการเพาะปลูกที่คุณไม่ต้องออกแรงมาก แต่ถึงแม้จะมีทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับความหลากหลาย แต่ก็จำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงระบอบการปกครองของอุณหภูมิ - ตัวบ่งชี้นี้ส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับตำแหน่งของหม้อในบ้าน ปริมาณการเก็บเกี่ยวที่เป็นไปได้ขึ้นอยู่กับการเลือกองค์ประกอบของดินหม้อการปฏิบัติตามกำหนดการชลประทานและแสงสว่าง หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักสดได้ตลอดทั้งปี

การเลือกสถานที่ที่ดีที่สุด

ควรวางภาชนะที่มีผักชีฝรั่งไว้ในบ้านหรือในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่าง - วิธีนี้จะทำให้พุ่มไม้มีแสงแดดมากขึ้น หากหน้าต่างหันไปคนละด้านในห้องจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่วางภาชนะไปทางทิศเหนือ ตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับการจัดวางคือขอบหน้าต่างด้านใต้ ถ้าหน้าต่างหันไปทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออกก็จะดีสำหรับผักชีฝรั่งที่นั่นด้วย แต่คุณต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

1. เมื่อตากในห้องควรวางภาชนะไว้ข้างๆ - แบบร่างอาจส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไปของพืชอย่างมาก
2. เมื่อขาดแสงแดดตามธรรมชาติก้านจะเอียงไปทางหน้าต่างดังนั้นอย่าลืมหมุนภาชนะ
3. เมื่อความยาวของวันในฤดูใบไม้ผลิเพิ่มขึ้นอย่าลืมบังแสงจากแสงจ้า

โปรดทราบ! ด้วยช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ผักชีฝรั่งจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอ เพื่อให้พืชพัฒนาได้ตามปกติขอแนะนำให้เสริมด้วยไฟโตแลมป์

ความจุ

เมื่อเลือกภาชนะสำหรับปลูกเมล็ดหรือเหง้าของผักชีฝรั่งขอแนะนำให้ใส่ใจกับภาชนะที่ลึกและกว้างขวาง ในกรณีนี้คุณต้องคำนึงถึงขนาดของขอบหน้าต่างและลักษณะที่ปรากฏ ความจุควรยืนอย่างมั่นคงในสถานที่ที่จัดสรรและไม่ทำให้การออกแบบของห้องเสียไปด้วยรูปลักษณ์ การกำหนดความจุปกติของหม้อให้คำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องระบายน้ำอย่างน้อย 2-3 ซม.
• ชั้นดินประมาณ 10-15 ซม.
• สต็อกข้าง 2-3 ซม.

ในการระบายน้ำส่วนเกินต้องจัดให้มีรูระบายน้ำและบ่อพัก ด้วยลักษณะของภาชนะเหล่านี้คุณสามารถเลือกกระถางหรือภาชนะอื่นที่คล้ายคลึงกันได้ วัสดุใด ๆ ที่เหมาะสม - พลาสติกดินไม้ แต่ถ้าควรใช้ภาชนะโลหะควรเลือกสแตนเลสและวางวัสดุป้องกันความชื้นจะดีกว่า ภาชนะเพาะกล้าเมื่อเมล็ดงอกสามารถใช้ได้ แต่เมื่อรากเจริญเติบโตจำเป็นต้องมีการย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีความจุมากขึ้น

ผสมดิน

ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชชนิดนี้พัฒนาได้ตามปกติบนดินทุกประเภท - มีสารที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ที่นั่น หากคุณปลูกผักชีฝรั่งในพื้นที่ จำกัด คุณสามารถซื้อส่วนผสมของดินได้ที่ร้านหรือเตรียมเอง จากองค์ประกอบสำเร็จรูปขอแนะนำให้เลือกดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย เมื่อผสมดินเพื่อปลูกที่บ้านขอแนะนำให้รวมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ทรายหยาบ
• ดินสด
• ปุ๋ยหมักผุ
• พีท

เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินจะมีการเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ในกรณีของการเตรียมส่วนผสมของดินด้วยตนเองจำเป็นต้องกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกไป ด้วยจุดประสงค์ดังกล่าวคุณสามารถตรึงพื้นบนถนนได้ - 5-7 วันตามด้วยการใช้สารละลายแมงกานีสในดิน หรือนึ่งในเตาอบ

โปรดทราบ! เพื่อลดระดับความเป็นกรดของส่วนผสมดินขอแนะนำให้เพิ่มสารเติมแต่งโพแทสเซียม - ฟอสเฟตลงในองค์ประกอบ

การปลูกพืชราก

ขนาดของรากผักจะเป็นตัวกำหนดว่าจะมีกี่ตาและจะมีใบเติบโตได้กี่ใบ รากต้องขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือซื้อจากร้านค้า ก่อนลงจอดจะต้องมีการตรวจสอบความเสียหาย

ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อในภาชนะบรรจุก่อนปลูกด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ หากใช้ดินในสวนธรรมดาก็จะอุดมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง: ดินในสวน (70%) ผสมกับสนามหญ้า (15%) และฮิวมัส (15%) คุณต้องใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและปูนขาวด้วย ส่วนผสมนี้สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าในสวนของคุณ

คุณสมบัติของการเตรียมเหง้าและเมล็ด

คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งในภาชนะสำหรับปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่างที่มีเหง้าและเมล็ดพืช แต่เพื่อเพิ่มความสำเร็จของงานมีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการเตรียมวัสดุปลูกเบื้องต้น ซึ่งรวมถึงการเลือกเมล็ดและรากตามปกติการฆ่าเชื้อโรคและการงอก หากใช้รากในการปลูกคุณต้องใช้ตัวอย่างที่มีตาที่ใช้งานอยู่จำนวนมากและในกรณีของเมล็ดให้ดูวันหมดอายุ

การเพาะเมล็ด

เมื่อปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างจากเมล็ดคุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้เพียง 3-4 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด เทคนิคนี้ใช้เวลาและความพยายามมาก แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎพืชจะมีอายุอย่างน้อย 2 ปี เมล็ดงอกเป็นเวลานาน แต่สามารถเพิ่มอัตราการจิกได้ - เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยเติมรากเอพินหรือสารกระตุ้นการสร้างรากอื่น ๆ เมื่อเมล็ดฟักออกเป็นเมล็ดสามารถนำไปปลูกได้:

1. ความลึกของการปลูกผักชีฝรั่งมีตั้งแต่ 6 มม. ถึง 15 มม.
2. ระยะห่างระหว่างแต่ละหลุมอย่างน้อย 5 ซม.
3. ก่อนที่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์

ในระหว่างการงอกควรวางภาชนะไว้ในที่ที่มีแสงสว่างและอุณหภูมิตั้งแต่17ºCถึง20ºC มีความจำเป็นที่จะต้องคลายพื้นผิวของดินเมื่อมีการบดอัดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อราปรากฏขึ้น หากเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นการปลูกจะหนาแน่นดังนั้นพืชจะต้องถูกทำให้ผอมลงหลังจากการสร้างใบจริง 2-3 ใบ การรดน้ำต้นอ่อนก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรกควรอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

การปลูกพืชราก

เมื่อปลูกพืชรากผักชีฝรั่งเพื่อให้ได้สีเขียวบนขอบหน้าต่างคุณต้องเลือกรากขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 65 กรัมขึ้นไปด้วยการปลูกรากยาวสามารถตัดแต่งและโรยด้วยขี้เถ้าไม้หรือถ่านกัมมันต์บดได้ ความยาวคงที่จนถึงปลายยอดอยู่ระหว่าง 12 ซม. ถึง 15 ซม. เพื่อเร่งการพัฒนาขอแนะนำให้รักษาเหง้าด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตและการสร้างรากก่อนปลูก อัตราการปลูก:

1. ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นอย่างน้อย 3 ซม.
2. จุดเจริญเติบโตต้องอยู่เหนือผิวดิน
3. ภาชนะจะต้องมืดลง
4. ก่อนใบแรกจะปรากฏอุณหภูมิ12ºCถึง16ºC

หมายเหตุ! น้ำสลัดยอดนิยมสามารถเริ่มได้หลังจากที่กรีนแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น - ไม่เกิน 5 กรัมของสูตรที่ซับซ้อนต่อน้ำ 1 ลิตรไม่เกิน 1 ครั้งต่อ 30 วัน

การดูแลพืชในภาชนะ

ผักชีฝรั่งไม่สามารถจัดเป็นพืชที่มีความต้องการได้ - สีเขียวนี้เติบโตได้ตามปกติในดินจำนวน จำกัด แต่เช่นเดียวกับพืชพันธุ์อื่น ๆ เมื่อเติบโตบนขอบหน้าต่างมีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานของเทคโนโลยีการเกษตร - การให้อาหารตารางการชลประทานที่มั่นคงการทำให้ผอมบาง มีความสำคัญเท่าเทียมกันในการตรวจสอบความชื้นแสงและอุณหภูมิตามปกติ

การเจริญเติบโตของเด็กที่ผอมลง

ผักชีฝรั่งหน่อแรกจะปรากฏเพียง 2-3 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด ที่ความหนาแน่นสูงจำเป็นต้องทำให้บางลง - สำหรับพุ่มไม้เล็กช่วงเวลา 3-5 ซม. ก็เพียงพอแล้ว แต่เมื่อโตขึ้นระยะห่างจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 10 ซม. สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง 25 ซม. เป็นการบินขึ้นตามปกติ แต่ด้วยพื้นที่ที่ จำกัด ในภาชนะผักชีฝรั่งจึงไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาระบบรากและการก่อตัวของใบขนาดใหญ่ กฎดังกล่าวควรนำมาประกอบกับการปลูกพืชผักใบเขียวเท่านั้น - หากคุณต้องการปลูกเหง้าการวิ่งขึ้นระหว่างพุ่มไม้จะเพิ่มขึ้น

อุณหภูมิ

เมื่อปลูกผักชีฝรั่งในบ้านในฤดูหนาวคุณต้องเลือกสถานที่ที่จะวางเพื่อไม่ให้อุณหภูมิต่ำหรือสูง เมื่ออุณหภูมิลดลงการพัฒนาของพืชจะช้าลงและการเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียวสามารถหยุดลงได้อย่างสมบูรณ์ ในกรณีที่อุณหภูมิสูงขึ้นดินในภาชนะและใบไม้จะแห้งเร็วส่งผลให้ผลผลิตลดลง ประสิทธิภาพสูงสุดควรอยู่ระหว่าง + 15ºCถึง + 20ºC

แสงสว่าง

ระยะเวลากลางวันในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพียงพอสำหรับการพัฒนาพืชพรรณตามปกติ สำหรับฤดูหนาวคุณต้องเตรียมอุปกรณ์สำหรับการเสริมแสงสว่างของพืชในภาชนะ เพื่อจุดประสงค์นี้หลอดฟลูออเรสเซนต์ธรรมดาหรืออุปกรณ์ที่มีรังสีอัลตราไวโอเลตเพิ่มขึ้นจึงเหมาะสม ระยะเวลาในการเปิดหลอดไฟจะขึ้นอยู่กับความยาวของเวลากลางวัน - คุณต้องได้รับแสงแดดนานถึง 8-10 ชั่วโมง

ความชื้น

ความชื้นจากใบผักชีฝรั่งที่มีอากาศแห้งเพิ่มขึ้นจะระเหยออกไปอย่างรวดเร็วซึ่งไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อมวลสีเขียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากด้วย การวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวความร้อนจากแบตเตอรี่จะลดความชื้น การรดน้ำเพิ่มขึ้นไม่สามารถแก้ปัญหานี้ได้ - มีความเสี่ยงต่อการสลายตัวของระบบราก เพื่อเพิ่มความชื้นในห้องใกล้ภาชนะขอแนะนำให้ติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นหรือใส่ภาชนะที่มีน้ำ ในเรือดังกล่าวสามารถวางหิมะหรือน้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิได้

หมายเหตุ! หากต้องการเพิ่มความชื้นในห้องที่มีพืชพรรณบนขอบหน้าต่างขอแนะนำให้วางผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ บนหม้อน้ำและลดปลายลงในอ่างน้ำ

รดน้ำ

ผักชีฝรั่งสามารถนำมาประกอบกับพืชที่ชอบความชื้นได้ - ต้องมีน้ำอยู่ในดินเสมอ แต่การมีน้ำขังมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสภาพของพุ่มไม้สีเขียว พืชต้องได้รับการรดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ - เพื่อที่จะพัฒนาตารางเวลาปกติขึ้นอยู่กับความชื้นในห้องคุณต้องตรวจสอบสภาพของดิน - การอบแห้งของชั้นบนสุดของโลกเป็นตัวบ่งชี้หลัก .

น้ำสลัดยอดนิยม

หากส่วนผสมของดินมีธาตุอาหารสูงก็ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดด้านบน แต่ในการสร้างมวลสีเขียวควรทำตามขั้นตอนดังกล่าวเป็นประจำจะดีกว่า เดือนละครั้งคุณสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนซึ่งเจือจางในน้ำเพื่อการชลประทาน เพื่อไม่ให้ผิดสัดส่วนคุณต้องอ่านคำแนะนำสำหรับยาอย่างละเอียดและปฏิบัติตามกฎ ข้อ จำกัด หลักคือไม่เกิน 5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หากองค์ประกอบอยู่ในตำแหน่งที่มีความเข้มข้นสูงปริมาณของผลิตภัณฑ์ควรลดลง 2 เท่า

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

สาเหตุหลักของการปรากฏตัวของโรคและศัตรูพืชในผักชีฝรั่งคือการละเมิดเงื่อนไขการกักขัง เมื่ออุณหภูมิและความชื้นสูงหรือต่ำเกินไปมักพบจุดสีขาวและโรคราแป้งบนพืช ในการกำจัดโรคเชื้อราดังกล่าวคุณต้องรักษาทั้งการปลูกด้วย phytosporin ปรสิตหลักที่ปรากฏบนผักชีฝรั่งคือเพลี้ย ควรใช้ Phytoverm เพื่อทำลายมัน แต่ในระหว่างการแปรรูปมีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาในการผ่านการเก็บเกี่ยวที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เนื่องจากคุณอาจได้รับพิษจากสารเคมี

ข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นทั่วไป

เมื่อปลูกผักชีฝรั่งในภาชนะเป็นครั้งแรกหลายคนทำผิดพลาดในการดูแลและบำรุงรักษาบรรยากาศทั่วไปเนื่องจากพืชที่ปลูกไว้ตายหรือไม่ให้การเก็บเกี่ยวตามปกติ ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือการไม่มีต้นกล้าหรือลักษณะปลายซึ่งแก้ไขได้โดยการลดความลึกของเมล็ดลงเมื่อหว่านพืชที่เขียวขจี พวกเขามักเผชิญกับการละเมิดดังกล่าว:

• ความถี่ในการรดน้ำมากเกินไป
• ความไม่สอดคล้องกันของอุณหภูมิห้อง
• การละเมิดมาตรฐานการฆ่าเชื้อโรค
• การขาดแสงหรือความอ่อนแอของแสงเสริม
• ความหนาแน่นของดินมากเกินไป
• ความจุภาชนะขนาดเล็ก

เพื่อขจัดปัญหาเกี่ยวกับสมุนไพรคุณต้องตรวจสอบคุณสมบัติของการปลูกและการดูแลผักชีฝรั่งที่บ้านอีกครั้งและเน้นจุดที่ไม่ได้ปฏิบัติตาม หากไม่มีการละเมิดบรรทัดฐานคุณต้องตรวจสอบผักใบเขียวและเหง้าอย่างละเอียด - ปรสิตและโรคอาจทำให้การเก็บเกี่ยวขาดหรือสร้างความเสียหายได้ หากพบการเน่าขอแนะนำให้ทำความสะอาดภาชนะและเริ่มต้นใหม่

ข้อห้าม

สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้ก็ต่อเมื่อมีการใช้กรีนโดยไม่มีการวัด ผักชีฝรั่งมีสารไมริสติซินซึ่งมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวภาพหลอนคลื่นไส้อาเจียนมากเกินไปน้ำหนักลดและปวดกล้ามเนื้อ

คุณไม่ควรทานยาร่วมกับผักชีฝรั่งสำหรับสตรีมีครรภ์ผู้ป่วยโรคออกซาลูเรียโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบโรคกระเพาะปัสสาวะและไตอักเสบ เมื่อให้อาหารเด็กไม่แนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยรสเผ็ด หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ผักชีฝรั่งจะดีต่อสุขภาพของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นหาซื้อไม่ได้ แต่ปลูกเองที่บ้าน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

คุณสามารถตัดผักชีฝรั่งได้ก็ต่อเมื่อใบมีความสูง 10-12 ซม. ควรใช้กรรไกรตัดสวนในการตัด เมื่อตัดแต่งกิ่งมีความจำเป็นที่จะต้องทิ้งตอไม้ไว้สูงตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. ซึ่งจะช่วยรักษาตาหลักที่พืชใหม่จะเติบโต หากคุณทิ้งมวลสีเขียวครึ่งหนึ่งไว้เมื่อตัดจำนวนของมันจะฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

โปรดทราบ! หากใบจากพืชทั้งหมดถูกตัดออกดังนั้นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วขอแนะนำให้ให้อาหารทันที

สำหรับการจัดเก็บใบผักชีฝรั่งสามารถใช้ได้หลายวิธี - ใส่ในตู้เย็นหรือเกลือ เทคนิคที่ง่ายที่สุดและพบบ่อยที่สุดคือการอบแห้งแบบมัด ใบไม้ที่มัดด้วยช่อดอกไม้นั้นแขวนไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทและหลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์แล้วพวกเขาจะห่อด้วยผ้าธรรมชาติ การแช่แข็งผักใบเขียวยังคงความสดใหม่อย่างสมบูรณ์ แต่มีตัวเลือกที่แตกต่างกัน - น้ำแข็งก้อนทั้งก้อนหรือการหั่นบาง ๆ

มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวที่ดีเมื่อปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง ภายใต้เงื่อนไขของการเก็บรักษาและการเตรียมภาชนะและดินที่เหมาะสมกรีนโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายจะปรากฏบนพุ่มไม้ในปริมาณมาก เมื่อใช้น้ำสลัดด้านบนพืชที่มีอายุน้อยจะมีอายุ 2-3 ปี แต่เมื่อเลือกเมล็ดหรือเหง้าควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว

ทางเลือกของความจุ

ซึ่งอาจเป็นหม้อกล่องหรือภาชนะ ความสูงของหม้อควรเป็น ไม่น้อยกว่า 25 ซม... หม้อดินมีลักษณะเป็นโครงสร้างที่มีรูพรุนซึ่งช่วยให้อากาศซึมผ่านรากของพืชได้ นอกจากนี้ความชื้นส่วนเกินจะระเหยเร็วขึ้นในเรือดังกล่าว

หม้อพลาสติกที่มีความสูง 25 ซม. เหมาะสำหรับปลูกผักชีฝรั่ง

ภาชนะพลาสติกใช้งานได้จริงมากกว่า ข้อเสียของพวกเขาคือไม่อนุญาตให้อากาศผ่าน ดังนั้นการล้นจะทำให้เกิดการเน่าของรากพืช