สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
กะหล่ำดอกเป็นหนึ่งในพืชที่ดีที่สุดในตระกูล Cruciferous ขนาดใหญ่ มีวิตามินและวิตามิน (โดยเฉพาะโปรตีนและกรดแอสคอร์บิก) มากกว่าญาติที่มีหัวขาว กะหล่ำดอกยังคงรักษาสารอาหารได้ดีกว่าบรอกโคลีที่อ่อนโยนกว่า แนะนำให้รวมอาหารจากกะหล่ำปลีประเภทนี้ไว้ในอาหารสำหรับเด็กและอาหาร แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่กะหล่ำดอกก็ยังมีพื้นที่ที่เรียบง่ายมากในแปลงสวนของเรา สาเหตุหลักมาจากความยากลำบากบางประการในการปลูกพืชในสภาพที่เลวร้ายของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ในภาคเหนือสามารถปลูกกะหล่ำดอกกลางแจ้งได้เพียงต้นเดียว
| บทความในหัวข้อ: ปลูกกะหล่ำปลีนอกบ้าน |
กะหล่ำดอกมีลำต้นเป็นรูปแท่งทรงพลังความยาวถึง 70 ซม. แผ่นใบตั้งฉากกับมันหรือเฉียงขึ้นเล็กน้อย รูปร่างของใบสีเขียวอมฟ้า (รูปใบหอก, รูปไข่, ขนนก) และขนาดของก้านใบ (ตั้งแต่ 5 ถึง 40 ซม.) ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมื่อถึงเวลาสุกหัวของก้านดอกที่ยังไม่พัฒนาจะเกิดขึ้นที่ด้านบนของลำต้นซึ่งเป็นส่วนที่กินเข้าไป สีของมันอาจเป็นสีขาวเหมือนหิมะครีมสีเหลืองสีเขียวหรือสีชมพูบีทรูท หากไม่ตัดพืชผลช่อดอกไม้จะลอยขึ้นเหนือหัว จากดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กหลังจากการผสมเกสรแล้วผลไม้ตระกูลถั่วจะเกิดขึ้นซึ่งเป็นลักษณะของพืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมด แต่ละฝักมีเมล็ดรูปลูกมากถึง 10 เมล็ด รากของกะหล่ำดอกอยู่ที่พื้นผิวโลกพวกมันอ่อนแอและไวกว่ากะหล่ำปลีขาว ดังนั้นวัฒนธรรมจึงแปลกกว่าเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินการรดน้ำและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
เนื้อหา:
- กะหล่ำดอกพันธุ์ต้น
- กะหล่ำดอกกลางฤดู
- กะหล่ำดอกพันธุ์ปลาย
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- พันธุ์ผักกาดขาว
- บร็อคโคลี่หลากหลาย
- พันธุ์กะหล่ำปลีปักกิ่ง
- พันธุ์บรัสเซลส์
[/ td]
|
ก่อนที่จะเลือกพันธุ์กะหล่ำดอกสำหรับการเพาะปลูกในสวนของคุณคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับลำดับความสำคัญที่คุณต้องการในตอนท้าย - การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหรือรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้พืชที่ทนต่อสภาพอากาศหรือผลไม้ที่อิ่มตัวด้วยสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์
ระยะเวลาการสุกของกะหล่ำดอกอาจอยู่ระหว่าง 50 ถึง 200 วัน สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือความต้านทานของกะหล่ำปลีต่อโรคต่างๆและอุณหภูมิที่สูงเกินไป ตามกฎแล้วพันธุ์ที่มีอายุมากกว่าไม่สามารถอวดอ้างถึงลักษณะดังกล่าวได้ แต่ลูกผสมที่เพิ่งผสมพันธุ์มีภูมิคุ้มกันที่สูงขึ้น
คุณสมบัติของการดูแลเพิ่มเติม
หลังจากย้ายปลูกควรรดน้ำกะหล่ำปลีเป็นประจำ หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ควรทำการฮิลลิ่งและหลังจากนั้นอีก 7 วันควรใช้น้ำสลัดด้านบนเป็นครั้งแรก คุณสมบัติการดูแลอื่น ๆ แสดงไว้ในตารางด้านล่าง
โต๊ะ. วิธีดูแลวัฒนธรรมของคุณ
| เงื่อนไข | คำอธิบายสั้น |
| คุณต้องรดน้ำให้มาก แต่ไม่ควรมากเกินไป ในช่วงแรกต้นกล้าต้องรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง (6-8 ลิตร / ตร.ม. ) หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ปริมาณการใช้จะเพิ่มขึ้นเป็น 9-10 ลิตร |
| มีศัตรูพืชจำนวนมากที่สามารถติดเชื้อกะหล่ำดอกได้และเป็นการยากอย่างยิ่งที่จะต่อสู้กับพวกมันดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันขอแนะนำให้อาบน้ำพืชด้วยยาสูบหรือขี้เถ้าหรือฉีดพ่นด้วยการแช่หญ้าเจ้าชู้หรือลำต้นมะเขือเทศเป็นทางเลือก |
| เราหาวิธีการให้อาหารก่อนปลูกดังนั้นเราจึงทราบว่าในอนาคตคุณต้องรดน้ำต้นไม้เป็นระยะด้วยปุ๋ยมูลไก่หรือมัลลีน บางพันธุ์ต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ |
| อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงคือ 16-25 ° C การใช้เกินตัวบ่งชี้นี้จะนำไปสู่การลดลงของผลผลิต |
ด้วยเหตุนี้เราจึงทราบว่าหากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดที่ให้ไว้ แต่กะหล่ำดอกยังไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการลดความหนาแน่นของการปลูก
กะหล่ำดอกพันธุ์ต้น
กะหล่ำดอกพันธุ์แรก ๆ สามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดเนื่องจากฤดูปลูกสั้นจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ต้นพันธุ์ต้องใช้เวลาไม่เกิน 90 วันจากการหว่านเมล็ดเพื่อสร้างหัวที่เต็มเปี่ยม
ปราสาทสีขาว | |
| ความหลากหลายที่สุกเร็วและมีผลดก การหว่านเพื่อปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงต้นเดือนมีนาคม หัวของกะหล่ำปลีนี้มีขนาดใหญ่หนาแน่นมีสีขาวน้ำหนักสูงสุด 1.5 กก. คุณสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 70 วัน ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคที่สำคัญ | |
แพะ Dereza | |
| นี่คือหนึ่งในพันธุ์รัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุด พวกมันจะเริ่มเก็บเกี่ยวในวันที่ 50-70 หลังการงอก ดอกกุหลาบแนวตั้งประกอบด้วยสีเขียวอมเทาใบมีฟองเล็กน้อยปกคลุมช่อดอกบางส่วน หัวมีลักษณะกลมทึบสีขาว รสชาติใช้ได้ค่ะ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีคือ 600–800 กรัม แต่ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสามารถเพิ่มได้ถึง 2.5 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 3.2 กก. / ตร.ม. โดดเด่นด้วยการทำให้สุกแบบกันเองซึ่งช่วยให้คุณเก็บหัวส่วนใหญ่ได้ในครั้งเดียว ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิระยะสั้นได้อย่างง่ายดายลดลงถึง -55C ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคทั่วไปของสมาชิกในครอบครัวตระกูลกะหล่ำ | |
สโนว์ดริฟท์ | |
| พันธุ์นี้มีระยะเวลาการสุกเร็วปานกลาง - ใช้เวลาประมาณ 90 วันในการสร้างหัวกลมและหนาแน่น น้ำหนักผล - 500-1200 กรัมใบสีฟ้าคลุมมัน | |
เสรีภาพ F1 | |
| ระยะเวลาการสุกของพันธุ์คือ 70 วัน (เมื่อปลูกผ่านต้นกล้า) ความหลากหลายไม่กลัวความแห้งแล้งมีหัวขนาดใหญ่มาก (ในสภาพที่เอื้ออำนวย - สูงสุด 5 กก.) | |
74. | |
| นี่เป็นหนึ่งในกะหล่ำดอกพันธุ์รัสเซียที่ผ่านการทดสอบมากที่สุด ตั้งแต่ลักษณะใบแรกจนถึงความสุกเต็มที่มักใช้เวลาประมาณ 2 เดือน ในสภาพอากาศทางตอนใต้ชาวสวนบางคนเก็บเกี่ยวพืชผลของ Movir 74 สองต้นเพื่อการพัฒนาเต็มรูปแบบพวกเขาต้องการพื้นที่ดังนั้นพวกเขาจึงปลูกต้นกล้าโดยใช้โครงร่างขนาด 50 x 30 ซม. หัวสีขาวหรือสีเหลืองของกะหล่ำปลีนี้มีน้ำหนัก 0.5-1.3 กิโลกรัมต่อต้น มีความหนาแน่นและรสชาติดี กะหล่ำปลีประมาณ 3 กก. เก็บเกี่ยวจากแต่ละตารางเมตรภายใต้เงื่อนไขที่ดี พันธุ์นี้ทนต่อความร้อนและความเย็นได้อย่างอดทนชอบการรดน้ำมาก แต่อาจอ่อนแอต่อแบคทีเรีย | |
Movir 2009 | |
| ชื่อของพันธุ์โซเวียตได้รับการอบรมและจดสิทธิบัตรโดยพนักงานของ All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture เมื่อไม่นานมานี้ Movir 2009 ยังโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว แต่“ หัวกะหล่ำปลี” ของเขามีขนาดใหญ่กว่ารุ่นก่อนเล็กน้อย น้ำหนักเฉลี่ย 0.9 กก. และผลผลิตสูงถึง 3 กก. ต่อตารางเมตร หัวผักกาดขาวปกคลุมเล็กน้อยใบสีเขียวอมเทา เนื้อนุ่มและอร่อย แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในแปลงส่วนบุคคลและ dachas ลูกผสมใหม่มีความทนทานต่อโรคมากกว่า Movir 74 | |
อัลฟ่า | |
| นี่คือกะหล่ำดอกพันธุ์ใหม่ที่พัฒนาโดยความพยายามร่วมกันของผู้เชี่ยวชาญจากเกษตรและสถาบันวิจัยการปลูกผักทั้งหมดของรัสเซีย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในภูมิภาคมอสโกวและภาคเหนืออื่น ๆ ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวไม่เกิน 90 วัน หัวขนาดใหญ่มีสีขาวเหมือนหิมะแบนเล็กน้อยน้ำหนักมากกว่า 1 กก. เนื้อแน่นมีรสชาติถูกใจ สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ถึง 3.5 กก. จากหนึ่งตารางเมตร กะหล่ำปลีอัลฟ่าไม่ค่อยป่วยเหมาะสำหรับการบริโภคบรรจุกระป๋องแช่แข็งและสด | |
วินสัน | |
| ลูกผสมจากฮอลแลนด์เกาะได้ดีบนดินรัสเซีย วินสันจะทำให้คุณพึงพอใจกับหัวกะหล่ำปลีต้นที่อร่อยและมีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 2 กก. ด้วยเหตุนี้ผลผลิตของพันธุ์จึงสูงกว่าค่าเฉลี่ยประมาณ 6 กก. / ตร.ม. หัวผักกาดขาวหิมะจะสุกในเวลาประมาณ 2 เดือน ความหลากหลายไม่ได้ให้ผลผลิตที่สำคัญที่สุด แต่มีเสถียรภาพนอกจากนี้ยังทนต่อโรคกะหล่ำปลีหลัก | |
สโนว์บอล 123 | |
| ลูกผสมนี้เป็นของกลาง - ต้น หัวกะหล่ำปลีทำให้สุกได้ถึง 90-100 วัน ควรเป็นสีขาวสว่างกลมและแน่นเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว น้ำหนักเฉลี่ย 1 กก. รสชาติเยี่ยมมาก | |
Mellieha F1 | |
| ไฮไดรด์ที่มีประสิทธิภาพมากมีช่อดอกสีม่วงและใบสีเขียวอ่อน หัวของกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นและมีน้ำหนัก ช่อดอกที่มีรสชาติละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยมมีปริมาณน้ำตาลลดลงและเพิ่มกรดแอสคอร์บิก สามารถต้มหรือทอดได้และเมื่อนึ่งแล้วสีของหัวจะยังคงอยู่ ลูกผสมสำหรับโรงเรือนเปิดโล่งหรือโรงเรือนปลูกโดยการหว่านเมล็ดลงดิน พืชอุ้มน้ำต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ระยะเวลาการสุก - 75-80 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 1.3 กก. |
ทูลัม F1 | |
| หัวช่อดอกกลมหนาทึบสีครีมที่น่ารื่นรมย์ล้อมรอบด้วยใบสีเขียวเข้มพร้อมกับดอกข้าวเหนียว รสชาติดีมากละเอียดอ่อนอาหาร ไฮบริดอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารการบรรจุกระป๋องหรือการแช่แข็งทุกประเภท ปลูกในที่โล่งและโรงเรือนโดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดลงดิน ระยะเวลาการสุก - 75-80 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 1.3 กก. |
แอนฟิซา F1 | |
| ลูกผสมที่มีอายุการสุกเร็วที่สุดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 75 วันหลังย้ายปลูก หัวมีความหนาแน่นโค้งมนสีขาวเหมือนหิมะน้ำหนักเฉลี่ย 1.8 กก. ผลผลิต - 5.9 กก. / ตร.ม. |
เบลคอร์ท F1 | |
| ลูกผสมขุนนางที่ยอดเยี่ยม มันสุกเร็วทำให้จิตวิญญาณอบอุ่นด้วยความสม่ำเสมอที่งดงามหัวกลมขนาดเล็กกลมแบนไร้ที่ติหัวสองกิโลกรัมที่ได้รับการบำรุงอย่างดีทำให้พึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่รู้จบ ระยะเวลาการสุก - 65-70 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 2 กก. |
บรูเนล F1 | |
| พันธุ์ประสบความสำเร็จในการผสมผสานระหว่างการเจริญเติบโตเร็วและคุณภาพการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม พร้อมเก็บเกี่ยวใน 55-60 วันหลังย้ายปลูก ทนต่อสภาพอากาศในฤดูใบไม้ผลิที่ไม่เอื้ออำนวยด้วยความผันผวนของอุณหภูมิจากร้อนไปเย็นชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว |
บรูซ F1 | |
| มันทำให้ประหลาดใจกับความเป็นผู้ใหญ่ที่รวดเร็วและความไม่โอ้อวดอย่างแท้จริง ทนต่อความเครียดการขาดความร้อนและแร่ธาตุ หัวมีสีขาวแข็งแรงเป็นแนวเดียวกันมีการปกปิดตัวเองอย่างดี ระยะเวลาการสุก - 55-60 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 1.5 กก. |
แคชเมียร์ F1 | |
| จากการปลูกต้นกล้าต้องใช้เวลา 70-75 วัน ไม่เพียง แต่โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถทางการตลาดที่สูงมากอีกด้วย หัวมีความหนาแน่นทนทานได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือโดยการคลุมใบไม้ขนย้ายได้อย่างดีเยี่ยม น้ำหนักเฉลี่ย 2 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 5-7 กก. / ตร.ม. |
บราซิล F1 | |
| ไฮบริดที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการผลิตในช่วงแรก ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยว 70-75 วัน พืชมีความแข็งแรงมีระบบรากที่แข็งแรงทำให้สามารถให้ผลผลิตที่มั่นคงในดินประเภทต่างๆ ช่อดอกเรียบปิดอย่างดีจากด้านล่างป้องกันแสงแดดโดยตรงจากใบขนาดใหญ่จำนวนมาก ระยะเวลาการสุก - 70-75 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 2 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 4.3 กก. / ตร.ม. |
เลคานู F1 | |
| ไฮบริดรุ่นใหม่ที่มีความแข็งแรงสูงและการพัฒนาที่เข้มข้น มันเติบโตขึ้น "อย่างก้าวกระโดด" มีความโดดเด่นด้วยการปรับระดับและความสามารถทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ที่สูงมาก หัวได้รับการปกป้องอย่างดีจากใบไม้จากแสงแดดมีความหนาแน่นมากสีขาวพราว ระยะเวลาการสุก - 70-75 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 2.5 กก. ผลผลิตพันธุ์ละ 3.7 กก. / ตร.ม. |
สเปซสตาร์ F1 | |
| ได้รับการยอมรับอย่างสมบูรณ์แบบว่าเป็นหนึ่งในลูกผสมที่เจริญเติบโตเร็วที่สุดซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลา พืชมีความแข็งแรงพร้อมระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี ให้ผลผลิตสูงมีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม 70-75 วันหลังย้ายปลูก ทนต่อความเครียดปรับให้เข้ากับภัยพิบัติจากสภาพอากาศได้อย่างง่ายดาย หัวจัดเรียงอย่างไร้ที่ติเนื้อแน่นใหญ่และขาวราวกับวิปครีม น้ำหนักเฉลี่ย - 2.2 กก. ผลผลิตของพันธุ์ 3-5 กก. / ตร.ม. |
Vitaverde F1 | |
| ลูกผสมที่น่าทึ่งกับหัวสีเขียว หนึ่งใน บริษัท ลูกผสมหลากสีรายแรกใน บริษัท ที่เป็นมิตร หัวมันเนื้อแน่นละเอียดรสชาติดีเยี่ยม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงแตกต่างกันเนื่องจากปริมาณแคโรทีนที่เพิ่มขึ้นกรดอะมิโนที่จำเป็นและวิตามิน ระยะเวลาการสุก - 70-80 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 1.3 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 3.4 กก. / ตร.ม. |
คนดี
เช่นเดียวกับลูกผสมดัตช์สมัยใหม่พันธุ์นี้ดึงดูดด้วยผลผลิตสูงในฤดูปลูกสั้น - 65-80 วัน แต่นี่เป็นเพียงเงื่อนไขที่คนสวนจะรดน้ำให้อาหารพืชอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ลืมเรื่องการไถพรวน
น้ำหนักส่วนหัวเฉลี่ย 1.2-1.5 กิโลกรัม กะหล่ำปลีมีสีขาวเหมือนหิมะมีส้อมที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นซึ่งสามารถแช่แข็งได้ในขณะที่หลังจากละลายผักแล้วผักจะไม่สูญเสียสีและรสชาติ กู๊ดแมนมีระบบรากที่แข็งแรงทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย พันธุ์นี้ทนต่อความร้อนสูงได้
หัวมนช่อดอกมีความหนาแน่นและแน่นปกคลุมไปด้วยใบ Agrarians ชื่นชมวัฒนธรรมประเภทนี้เป็นอย่างมากเนื่องจากมีความทนทานต่อโรคเชื้อรา หัวมีความทนทานต่อความเหลือง ผักทนทานต่อการขนส่งได้ง่ายในขณะที่มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพของหัวและความประณีตภายนอกที่ยอดเยี่ยม
กะหล่ำดอกกลางฤดู
กะหล่ำดอกสุกปานกลางมีอายุประมาณ 3 เดือนหลังจากงอก สำหรับการเจริญเติบโตและการก่อตัวของหัวที่เต็มเปี่ยมพันธุ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่ต้องใช้เวลาเท่านั้น แต่ยังต้องใช้อุณหภูมิที่สูงพอสมควรอย่างน้อย + 20 ° C ยิ่งฤดูร้อนที่หนาวเย็นกะหล่ำปลีก็จะยิ่งเติบโตมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นในเขตหนาวของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพันธุ์กลางฤดูจึงปลูกได้ดีที่สุดในสภาพเรือนกระจก ข้อดีของพันธุ์เหล่านี้คือระยะเวลาการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่าพันธุ์ก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีในช่วงสุกกลางที่มีกะหล่ำดอกอย่างแท้จริง: สีม่วงและสีเขียวมรกต
ฟลอร่าเบียงก้า | |
| พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นหัวทึบสีเหลืองน้ำหนักประมาณ 1200 กรัมดอกกุหลาบใบจะยกขึ้นเล็กน้อย ลักษณะรสชาติเป็นเลิศวัตถุประสงค์เป็นสากล ระยะเวลาการสุก - มากกว่า 110 วัน | |
ปารีเซียง | |
| พันธุ์นี้ทนต่อโรคและอุณหภูมิต่ำถึงอายุ 110–120 วันหลังงอก รูปแบบหนาแน่นกลมแบนหัวน้ำนมซึ่งบางส่วนปกคลุมด้วยใบสีเขียวอ่อน น้ำหนักเฉลี่ย - 750 กรัมผู้หญิงชาวปารีสมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อแช่แข็งและบรรจุกระป๋อง ผลผลิตเฉลี่ย - 2.5 กก. / ตร.ม. กะหล่ำปลีนี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดการแปรรูปและการแช่แข็ง | |
รักชาติ | |
| ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย (ตั้งแต่ 100 ถึง 120 วัน) สีขาว. น้ำหนักถึง 800 กรัม แนะนำสำหรับมื้ออาหาร | |
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน | |
| ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือการทำให้สุกมากขึ้น การเก็บเกี่ยวสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงสะดวก: ไม่ต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน หัวอาจมีสีต่างกัน: ขาวครีมหรือเบจ น้ำหนักตั้งแต่ 600 กรัมถึง 1 กก. ผลผลิตมักจะอยู่ที่ 3 กิโลกรัมต่อเมตร ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและความชื้นสูงได้ดี พืชไม่อ่อนแอต่อโรค | |
สโนว์บอล | |
| เป็นเวลา 115–120 วันกะหล่ำปลีจะมีลักษณะยืดหยุ่นหัวค่อนข้างใหญ่ (น้ำหนักเฉลี่ย 1 กก.) เนื้อแน่นน่าลิ้มลอง สายพันธุ์ Snow Globe ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรีบเก็บเกี่ยว | |
สีม่วง | |
| ความหลากหลายของกะหล่ำปลีรัสเซียนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังตกแต่งได้ดีอีกด้วย มันมีหัวสีม่วงขนาดใหญ่ (1.5 กก.) ผลผลิต 4 กก. / ตร.ม. แต่ในภาคเหนือพันธุ์ม่วงอาจต้องการที่พักพิง | |
เวโรนิกา F1 | |
| ตัวแทนที่น่าสนใจและน่าดึงดูดของพันธุ์โรมาเนสโก (หัวเปล่า) ที่ได้จากการผสมกะหล่ำดอกและบรอกโคลี ในดอกกุหลาบสีเขียวขี้เถ้าที่มีการเคลือบด้วยใบหยักและมีฟองเล็กน้อยเหมือนไข่มุกมีหัวขนาดกลางสีเขียวแกมทองที่มีลักษณะเสี้ยมที่แสดงออกและสวยงามมาก รสชาติดีเยี่ยม. ระยะเวลาการสุก - 85-90 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 1.5 กก. ผลผลิตพันธุ์ 4.2 กก. / ตร.ม. |
ดาเรีย F1 | |
| ลูกผสมกลางฤดู ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคมคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม หัวมีขนาดใหญ่และสวยงามมาก ระยะเวลาการสุก - 85 วัน น้ำหนักเฉลี่ย 1.6 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 3 กก. / ตร.ม. |
ลูกบอลสีม่วง | |
| กะหล่ำดอกพันธุ์ใหม่ที่มีชีวิตชีวาเพื่อสุขภาพ เป็นเวลา 120 วันพืชจะสร้างลูกไลแลคที่กินได้โดยมีโครงสร้างเป็นปุ่มเล็ก ๆ ซึ่งล้อมรอบด้วยใบสีเขียวอมฟ้า น้ำหนักของแต่ละคนถึง 900 กรัมและจากแต่ละตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 3 กิโลกรัม | |
ฟอร์ตาเลซา F1 | |
| ลูกผสมกลางฤดูที่ยอดเยี่ยม หัวตั้งเรียงกันหนาแน่นสีขาวเดือดค่อนข้างใหญ่เนื้อละเอียดรสชาติดีเยี่ยม แตกออกเป็นช่อดอกได้ง่าย ระยะเวลาการสุก - 85 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 1.3 กก. ผลผลิตพันธุ์ 3-4.9 กก. / ตร.ม. |
อัมสเตอร์ดัม F1 | |
| ลูกผสมกลาง - ปลายที่ยอดเยี่ยมพร้อมผลผลิตที่ดีและความสามารถในการทำตลาดสูง มันสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง ช่อดอกมีสีขาวน้ำนมหนาแน่นรูปร่างกลมปกติได้รับการปกป้องอย่างดีโดยการปิดใบจากแสง หัวอยู่ในแนวเดียวกัน ระยะเวลาการสุก - 85-90 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 2.5 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 5.5 กก. / ตร.ม. |
Cabral F1 | |
| ลูกผสมที่แข็งแกร่งในช่วงกลางฤดูจะเข้ามาแทนที่พันธุ์ต้นได้อย่างมั่นใจรักษาความสามารถในการทำตลาดที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะให้ผลผลิตต่ำกว่าเล็กน้อย (4.5 กก. / ตร.ม. ) ในขณะที่ยังคงไว้วางใจได้คงทนและทนทานต่อภัยพิบัติจากสภาพอากาศ . หัวอยู่ในแนวเดียวกันรูปไข่หัวมีน้ำหนักมากถึง 3 กก. ระยะเวลาการสุก - 80 วัน ผลผลิตพันธุ์ 4.5 กก. / ตร.ม. |
แพะ Dereza
นี่คือพันธุ์ความสุกปานกลาง แตกต่างกันที่ความกะทัดรัดและหัวสีขาวมีสีเหลืองอมเหลืองและบางครั้งก็เป็นสีแดง ต้นตรงออกผลน้ำหนักเฉลี่ย 800 กรัมและด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมอาจเกิน 2 กิโลกรัม
ฤดูปลูกของพืชคือ 53-70 วัน ต้นกล้าแตกหน่อได้ดีและเจริญเติบโตได้ดี สามารถปลูกหน่อได้ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนเมษายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม เมื่อปลูกแล้วมี 4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร กะหล่ำปลีพันธุ์นี้พิถีพิถันมากเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคืออย่าลืมปุ๋ยและน้ำสลัดด้านบน
กะหล่ำดอกพันธุ์ปลาย
กะหล่ำดอกพันธุ์ปลายในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียสามารถปลูกได้ในโรงเรือนเท่านั้น ใช้เวลา 3-4 เดือนในการทำให้สุก แต่การรอคอยที่ยาวนานจะไม่ไร้ผล การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่มักมีน้ำหนักมาก หัวกะหล่ำปลีแต่ละหัวดึงหนึ่งและครึ่งถึงสองกิโลกรัม นอกจากนี้ยังเก็บไว้ได้นานขึ้นสำหรับทั้งพันธุ์ต้นและกลางฤดู
คอร์เทซ F1 | |
| ลูกผสมของชาวดัตช์ได้รับการปรับสภาพให้ชินกับสภาพแวดล้อมในรัสเซีย พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกร ให้ผลผลิตที่คงที่และหัวกะหล่ำปลีมักมีขนาดใหญ่กว่าค่าเฉลี่ยมากถึง 2 กก. และใหญ่กว่า ยิ่งดินมีความอุดมสมบูรณ์มากเท่าไหร่การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นเท่านั้น หัวกะหล่ำปลีให้ดี เนื้อสีขาวและหนาแน่นของพวกเขายังคงอร่อยหลังจากแช่แข็ง ความหลากหลายนั้นต้องการคุณภาพของดิน ในพื้นที่ที่มีดินไม่ดีจะไม่สามารถปลูกพืชที่เหมาะสมได้หากไม่ใส่ปุ๋ย | |
Amerigo F1 | |
| กะหล่ำดอกหลากหลายพันธุ์จากฮอลแลนด์ปลูกในสวนรัสเซียมาเกือบ 20 ปี ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนสูงสุดแก่รสชาติของ Amerigo นอกจากนี้หัวสีขาวน้ำตาลของมันจะโตขึ้นเป็นจำนวนมาก น้ำหนักเฉลี่ยคือหนึ่งกิโลกรัมครึ่งและน้ำหนักสูงสุดไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม จากหนึ่งตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอก Amerigo ได้มากถึง 5 กิโลกรัม ยิ่งไปกว่านั้นไม่จำเป็นต้องเร่งรีบในการเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดี | |
อุปราช | |
| ฤดูปลูกนานถึง 90 วัน น้ำหนักหัวไม่เกิน 500-800 กรัม อร่อยเพียงพอและแนะนำสำหรับการบริโภคอาหาร | |
กองหิมะสีเขียว | |
| ความหลากหลายนี้ปรากฏใน State Register เฉพาะในปี 2020 จนได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ก็ควรค่าแก่การเอาใจคนรักผักสวยงาม พันธุ์นี้มีหัวสีเขียวซีดกรอบและปกคลุมด้วยใบสีเข้มเล็กน้อย ผลผลิตต่ำ (มากกว่า 2 กก. / ตร.ม. ) แต่รสชาติของกะหล่ำปลีนั้นยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติในการรับประทานอาหาร | |
ปะการังของคลาร่า | |
| ความหลากหลายได้รับการอบรมเมื่อไม่นานมานี้ นี่คือกะหล่ำปลีตอนปลายที่มีหัวขนาดเล็ก (น้ำหนักเพียง 250 กรัม) สีม่วงเบอร์กันดีสดใสล้อมรอบด้วยใบสีเขียวอ่อน นั่นคือ Clara's Corals เป็นดอกไม้ที่กินได้ รสชาติตามที่ผู้เชี่ยวชาญเป็นเลิศ | |
ปลายไข่มุก F1 | |
| ลูกผสมที่สุกช้านี้ให้หัวขนาดใหญ่และเท่ากัน ที่อุณหภูมิต่ำสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 30 วัน ส่วนหัวของกะหล่ำปลีแต่ละส่วนดูดีในผักดอง ระยะเวลาการสุก - 100 วัน น้ำหนักเฉลี่ย - 1.8 กก. ผลผลิตของพันธุ์คือ 3 กก. / ตร.ม. |
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
กะหล่ำดอกหลากหลายต้น ข้อดีของผักคืออายุการให้ผลนาน ระยะเวลาการสุกจะเกิดขึ้น 80-100 วันหลังจากย้ายต้นกล้าไปที่สวน ผักมีลักษณะหัวกลมสีขาวแบนเล็กน้อย น้ำหนักผักเฉลี่ยสูงถึง 1 กิโลกรัม
ผลิตภัณฑ์นี้มีกรดแอสคอร์บิกและน้ำตาลจำนวนมากซึ่งให้รสชาติที่พิเศษ ใบไม้ช่วยปกป้องหัวที่สุกจากแสงแดดที่ไร้ความปรานีได้อย่างน่าเชื่อถือดังนั้นคนสวนจึงได้รับผลไม้ที่สะอาดโดยไม่มีข้อบกพร่อง กะหล่ำปลีถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนมักจะให้ผลไม้ขนาดเล็ก เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบ: ปลูกต้นกล้า 3-5 ต้นต่อ 1 ตารางเมตรที่ระยะ 50 เซนติเมตรระหว่างพุ่มไม้
ควรปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน ผักสามารถทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เป็นเวลานานหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง
สถานที่ซื้อเมล็ดกะหล่ำดอก
สมาคมวิทยาศาสตร์และการผลิต "Sady Rossii" ได้นำเสนอความสำเร็จล่าสุดในการคัดเลือกพืชผักผลไม้เบอร์รี่และไม้ประดับเข้าสู่การทำสวนมือสมัครเล่นอย่างกว้างขวางเป็นเวลา 30 ปี ในการทำงานของสมาคมได้มีการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดห้องปฏิบัติการเฉพาะสำหรับการสืบพันธุ์ของพืชไมโครโคลนนิ่งได้ถูกสร้างขึ้น ภารกิจหลักของ NPO Sady Rossii คือการจัดหาวัสดุปลูกคุณภาพสูงให้กับชาวสวนสำหรับพันธุ์ไม้ในสวนที่เป็นที่นิยมและความแปลกใหม่ของการคัดเลือกจากทั่วโลก การจัดส่งวัสดุปลูก (เมล็ดพันธุ์หัวหอมต้นกล้า) ดำเนินการโดยไปรษณีย์รัสเซีย เรากำลังรอให้คุณช้อปปิ้ง: องค์กรพัฒนาเอกชน "สวนแห่งรัสเซีย"
ฟลอร่าบลังก้า
กะหล่ำดอกหลากหลายพันธุ์ที่สุกปานกลางโดดเด่นด้วยช่อดอกกลมแบนสีขาวพร้อมเฉดสีครีม ฤดูปลูกคือ 109-112 วัน น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งหัวคือ 1.2 กิโลกรัม
ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างหนาแน่นดังนั้นหัวจึงได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากแสงแดดที่แผดจ้าซึ่งอาจทำให้เกิดจุดดำและความขมในรสชาติ ต้นกล้าและการสุกเป็นมิตรซึ่งหมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะเกือบพร้อมกัน
สังเกตเห็นระยะห่าง 50 เซนติเมตรและ 70 เซนติเมตรระหว่างพุ่มไม้และทางเดิน กะหล่ำปลีมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อแบคทีเรียและสภาพอากาศหนาวเย็นที่เพิ่มขึ้นมันจะไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลานานหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง
ความงามสีขาว
ช่อดอกกลมดึงดูดชาวสวนกะหล่ำดอกกลางฤดูเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง เนื่องจากหัวมีขนาดใหญ่น้ำหนักของกะหล่ำปลีจึงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.8 ถึง 1.2 กิโลกรัม ฤดูปลูกกินเวลา 55-65 วันหลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียงที่เปิดโล่ง
ความไม่ชอบมาพากลของวัฒนธรรมคือไม่สามารถรับมือกับอุณหภูมิที่รุนแรงและศัตรูพืชได้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องคลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มที่มีความหนาแน่นเท่านั้น แต่ยังต้องดำเนินการป้องกันปรสิตอย่างสม่ำเสมอด้วย กะหล่ำปลียังคงโครงสร้างที่หนาแน่นและคุณสมบัติในการขนส่งได้ดี แม้แต่การแช่แข็งก็ไม่ทำให้ผักกาดขาวเสีย
Amerigo
Variety Amerigo เป็นผักที่สุกช้า ฤดูปลูกกินเวลา 74-80 วัน หัวกะหล่ำปลีสีขาวมีลักษณะกลมและใหญ่ น้ำหนักของสำเนาหนึ่งชุดสามารถอยู่ที่ 2-2.5 กิโลกรัม แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคไวรัสได้สูง ข้อดีของ Amerigo คือความต้านทานต่อความเย็นที่เพิ่มขึ้นกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่ทำให้เสียรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย
เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นกะหล่ำดอกจึงต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ ใบไม้ขนาดใหญ่ช่วยปกป้องศีรษะจากแสงแดดที่แผดจ้าได้อย่างน่าเชื่อถือทำให้เกิดการบังแดด ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และแถวควรอยู่ที่ 70-80 เซนติเมตร
เมื่อปลูกกะหล่ำดอกคุณต้องใส่ใจกับผักให้มาก เฉพาะในกรณีนี้คนทำสวนจะได้ผลผลิตสูงผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและไม่มีข้อบกพร่องบนหัว มีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขในการดูแลพืช: น้ำปุ๋ยรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
0
