คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำในทุ่งโล่ง

กะหล่ำดอกเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีคุณค่าซึ่งรู้จักกันมานานในด้านคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา

ชาวสวนในบ้านหลายคนมีความเชี่ยวชาญในการปลูกกะหล่ำปลีในโรงเรือนหรือในแปลงส่วนตัว

การปลูกกะหล่ำดอกนอกบ้านเป็นขั้นตอนที่เป็นไปได้ซึ่งมีลักษณะและความลับเป็นของตัวเอง นี่คือบทความของวันนี้เกี่ยวกับ

คำอธิบายทั่วไปและขั้นตอนของการพัฒนา

กะหล่ำดอกเป็นพืชประจำปีที่สามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ผลิ (รุ่นฤดูใบไม้ผลิ) และต้นฤดูใบไม้ร่วง (รุ่นฤดูหนาว) ในหนึ่งปีไม่เพียง แต่เกิดหัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ที่มีเมล็ดด้วย ระบบรากของกะหล่ำดอกไม่ได้รับการพัฒนาที่ดีประเภทเส้นใยตั้งอยู่ใกล้ผิวดิน การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีสามารถทำได้หลังจาก 90–170 วันหลังจากการงอกของถั่วงอกวัสดุเมล็ดจะสุกใน 200–240 วัน

ลำต้นมีรูปทรงกระบอกความสูงเฉลี่ย 0.15–0.7 ซม. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์ แผ่นใบสามารถเติบโตในแนวนอนตรงหรือเฉียงขึ้น พวกเขามักจะโค้งเป็นเกลียว สีของใบจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวอ่อนจนถึงสีเขียวอมฟ้านอกจากนี้ยังมีดอกข้าวเหนียว ความยาวแตกต่างกันระหว่าง 15–90 ซม. แผ่นเปลือกโลกแคบเป็นรูปไข่รูปไข่หรือรูปไข่

กะหล่ำดอกมีหลายพันธุ์ที่ประกอบด้วยยอดดอกแต่ละดอก ในพันธุ์อื่น ๆ หัวเกิดจากการบิดยอดซึ่งแตกกิ่งสูงและมีพื้นฐานของช่อดอก ในขั้นตอนของการก่อตัวของใบ 9-12 ขั้นตอนการมัดหัวจะเริ่มขึ้น รูปร่างของมันสามารถกลมหรือกลมแบน มีประเภทของกะหล่ำดอกไม่เพียง แต่มีหัวสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีสีเขียวสีเหลืองสีม่วง นอกจากนี้ยังมีสำเนาที่มีเฉดสีที่แตกต่างกัน

ในระยะของการสุกเต็มที่จะมีดอกตูมดอกและเมล็ดที่มีเมล็ดปรากฏขึ้น พวกมันถูกสร้างขึ้นในหลาย ๆ หน่อในส่วนของอุปกรณ์ต่อพ่วง ดอกไม้เล็ก ๆ ทาสีขาวหรือเหลือง เมล็ดยังคงความสามารถในการงอกได้เป็นเวลาสามปี

สำคัญ! ระยะเวลาการเก็บรักษากะหล่ำดอกคือ 7-10 วัน แต่ที่อุณหภูมิ 0 ° C เท่านั้น

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีตัวอย่างที่บานในปีที่สองและมีพันธุ์ในปีแรกของชีวิต ตามระยะเวลาการสุกจะมีความแตกต่างของกะหล่ำดอก 3 กลุ่ม ได้แก่ ต้น (90–110 วัน) ขนาดกลาง (110–135 วัน) และช่วงปลาย (160–170 วัน) ตามลักษณะนี้จะมีการกำหนดเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี: วันแรกของเดือนมิถุนายนวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมและปลายเดือนสิงหาคม

คุณลักษณะและลักษณะของวัฒนธรรม

กะหล่ำดอกถือเป็นผักที่ทนต่อความหนาวเย็น เธออายุหนึ่งขวบ มันเติบโตขึ้นเนื่องจากหัวที่เกิดจากลำต้นที่ออกดอกสั้นลง เนื้อเยื่อของมันมีเส้นใยดังนั้นผักจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร



เยื่อกระดาษประกอบด้วย:

• วัตถุแห้ง - 10.5%;
• คาร์โบไฮเดรต - 5.4%;
• โปรตีน - 2.6%;
• วิตามิน;
• แร่ธาตุ (โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียม)

พืชที่ปลูกจากเมล็ดมีลักษณะเป็นรากแก้ว เมื่อปลูกกะหล่ำผ่านต้นกล้าระบบรากที่เป็นเส้นใยจะเกิดขึ้น วัฒนธรรมมีลำต้นเป็นต้นไม้ที่เหี่ยวเฉาเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกระดับความต้านทานต่อความเย็นจะพิจารณาจากความหลากหลาย พันธุ์ที่สุกเร็วในระหว่างการก่อตัวของช่อดอกไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3 ° C สายพันธุ์ในภายหลังจะทนต่อความหนาวเย็นได้มากกว่า สามารถทนต่อความเย็นได้ถึง -5 ° C

กะหล่ำดอกพันธุ์ที่ดีที่สุด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการของเทคโนโลยีการเกษตรเท่านั้น แต่ยังต้องรู้ด้วยว่ากะหล่ำดอกพันธุ์ใดดีกว่าที่จะเลือกปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกันและพันธุ์ใดที่เหมาะกับสภาพเรือนกระจก

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

กะหล่ำดอกพันธุ์ต่อไปนี้ให้ผลดีเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง:

• Movir 74. พืชที่มีอายุการสุกเร็วมีคุณภาพผู้บริโภคสูง มีความต้านทานต่ออุณหภูมิสูงและการจับเย็น ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบ 23 ซม. และหนัก 1.4 กก. ความหลากหลายตอบสนองต่อการรดน้ำบ่อย แต่ปานกลาง
• อัลฟ่า รูปแบบลูกผสมของการทำให้สุกเร็วนี้ทำให้เก็บเกี่ยวได้ใน 60 วัน หัวมีสีขาวพื้นผิวเรียบและโครงสร้างหนาแน่น
• ประกอบด้วย. การเกษตรทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงเล็กน้อยได้อย่างไม่ลำบาก หัวกะหล่ำปลีจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 75–90 วัน มวลประมาณ 800 กรัม
• ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง พืชอยู่ในประเภทของการสุกช้าระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 220 วัน หัวกะหล่ำดอกสุกมีน้ำหนักเกือบ 2.5 กก.
• ยาโกะ. กะหล่ำดอกชนิดนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว มีอัตราการผลิตสูง เก็บเกี่ยวหลังจาก 65 วัน มวลหัว 820-850 g.

สำหรับเรือนกระจก

สำหรับการปลูกกะหล่ำดอกที่ประสบความสำเร็จในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตควรเลือกพันธุ์ต่อไปนี้:

• รับประกัน. วัฒนธรรมจะสุกภายใน 100 วันนับจากปลูกในดิน หัวมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 39 ซม. ทาสีขาวหรือครีม ความหลากหลายไม่ได้มีแนวโน้มที่จะแตก มวลหัว 900 ก.
• แพะ - เดเรซา. พืชมีใบขนาดกะทัดรัดชี้ขึ้น มวลของหัวหนาแน่นสูงถึง 800 กรัมตัวบ่งชี้ผลผลิตตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เกือบ 3 กก. กะหล่ำดอกมีวัตถุประสงค์สากลปลูกได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ
• โรงงาน Blizzard F Hybrid โดดเด่นในเรื่องความทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ หัวมนมีสีขาวและโครงสร้างหนาแน่น มวลของหัวกะหล่ำปลีสุกมากถึง 900 กรัม
• รักชาติ. มวลของหัวทึบและสีขาวประมาณ 700 กรัมความหลากหลายได้รับการชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะของตลาด
• ต้น Gribovskaya 1355 พันธุ์ที่สุกเร็วได้รับความนิยมเนื่องจากคุณภาพของผู้บริโภคที่สูงและความไม่โอ้อวดในการดูแล ตั้งแต่ช่วงที่หน่อปรากฏและจนกระทั่งหัวสุกเต็มที่ 80-101 วันผ่านไป น้ำหนักกะหล่ำปลีสูงถึง 900 ก. พันธุ์ต้านทานการแตกร้าว

ดูการแต่งกายยอดนิยมของกะหล่ำปลีและการรักษาศัตรูพืชด้วยแอมโมเนีย

ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

อุณหภูมิ

กะหล่ำดอกมีความร้อนมากกว่าตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์นี้

• เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 5-6 ° C
• อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ 20 ° C ในสภาพอากาศเช่นนี้กะหล่ำปลีจะสูงขึ้นใน 3-4 วัน
• ที่อุณหภูมิ 6-10 ° C ต้นกล้าจะปรากฏใน 10-12 วัน
• ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่า 5 ° C เมล็ดจะไม่งอก แต่ก็ไม่ตายเช่นกัน เมื่ออากาศร้อนขึ้นจะมีการถ่ายภาพ

หากในช่วงระยะเวลาการเพาะต้นกะหล่ำปลีตกอยู่ภายใต้ความเย็นเป็นเวลานาน (มากกว่า 10 วัน) (4-5 ° C) จากนั้นมันจะกลายเป็นหัวที่หลวมซึ่งจะสลายภายในหนึ่งสัปดาห์ สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นหากในช่วงเวลาเดียวกันมีคืนที่อบอุ่นมาก (18-20 ° C)

กะหล่ำดอกตั้งแต่อายุยังน้อยไม่ทนต่อน้ำค้างตอนกลางคืนในวัยผู้ใหญ่จะมีเสถียรภาพมากขึ้นและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ถึง -2 ° C และต่อมาจะขยายพันธุ์ได้ถึง -4 ° C

เปล่งปลั่ง

วัฒนธรรมไม่ยอมให้มีร่มเงาแม้แต่น้อย ในที่ร่มไม่ได้ก่อตัวเป็นช่อดอกเท่านั้น แต่ไม่ได้สร้างใบกุหลาบเต็มใบ เมื่อต้องการแสงจะดีกว่าผักกาดขาว

พวกเขาปลูกเธอในที่ที่สว่างที่สุด บางครั้งพืชจะถูกปกคลุมด้วย lutrasil เพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีขาว ในกรณีนี้หัวจะเกิดขึ้นในภายหลัง แต่จะหนาแน่นกว่า

ความชื้น

กะหล่ำดอกมีความไวต่อความชื้นมาก เมื่อปลูกผ่านต้นกล้าวัฒนธรรมจะไม่ทนต่อการทำให้ดินแห้งน้อยที่สุดด้วยการหว่านลงดินโดยตรงจะทนต่อการขาดความชื้นได้ดีกว่า หากปล่อยให้ดินแห้งในช่วงต้นกล้ากะหล่ำปลีจะสร้างช่อดอกขนาดเล็กหลวมและร่วน

หากการรดน้ำไม่เพียงพอรวมกับอุณหภูมิอากาศสูง (สูงกว่า 25 ° C) วัฒนธรรมจะไม่ก่อตัวเป็นหัว อย่างไรก็ตามไม่สามารถทนต่อน้ำท่วมได้เช่นกัน

ดิน

กะหล่ำดอกต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินมากคุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับมัน

บนดินที่มีปริมาณฮิวมัสสูงหัวหนาแน่นขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 1.5-1.7 กก. จะเติบโต กะหล่ำปลีเติบโตได้ไม่ดีในดินเหนียวเย็น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือดินเบาและขนาดกลางที่มี pH 6.5-7.5 เหมาะสำหรับมัน

พันธุ์

มีพันธุ์ต้นกลางและพันธุ์ปลาย

พันธุ์ต้น หัวจะเกิดขึ้นใน 75-100 วัน สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• Françoise - หัวกลมสีขาวน้ำหนัก 0.4-1.0 กก. ต้านทานโรคได้ดี
• เจ้าหญิง - หัวขาวน้ำหนักเฉลี่ย 1.1 -1.9 กก.
• Snezhana - มวลของหัวถึง 1.8-2 กก. รูปร่างกลมแบนสีขาว
• ต้น Gribovskaya - หัวกลมแบนใหญ่สีขาว น้ำหนักหัว 0.2–1.0 กก.
• แพะ Dereza - หัวมีขนาดเล็กมีรูปร่างเป็นทรงกลม มวลไม่เกิน 1 กิโลกรัม

แม้ว่าพันธุ์ Express MS จะถูกนำเสนอเป็นพันธุ์ต้น แต่ระยะเวลาการสุกคือ 105-110 วันและไม่ควรคาดหวังการผลิตในช่วงต้น

กลางฤดูกาล - ระยะเวลาการทำให้สุก 100-120 วัน

• Undine - หัวขนาดกลางกลมแบนหัวขนาดกลางขาว น้ำหนักหัว 0.6 กก.
• Snowdrift - หัวสีขาวขนาดกะทัดรัดที่มีความหนาแน่นดี น้ำหนักของพวกเขาแตกต่างกันไป 0.5 ถึง 1.2 กก.
• ลูกบอลสีม่วง - เป็นหัวสีม่วงมน มวลของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวถึง 1-1.5 กิโลกรัม

พันธุ์ปลาย สร้างหัว 140-150 วันหลังจากงอกเต็มที่ มีการเพาะปลูกในภาคใต้ ไม่มีเหตุผลที่จะเติบโตในใจกลางและทางตอนเหนือ พันธุ์:

• Shalasi - หัวกลมปกคลุมบางส่วนหัวละเอียดหนาแน่นสีขาว น้ำหนักหัว 0.7 กก.
• สากล - หัวมีขนาดเล็กกลมแบนเปิดหัวขนาดกลางสีเขียว น้ำหนักหัว 0.4 กก.
• ไข่มุก - หัวมีน้ำหนักประมาณ 800 กรัมเป็นก้อนสีเขียวพิสตาชิโอ

ลูกผสมยังแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลายซึ่งมีระยะเวลาการทำให้สุกเท่ากัน

ปลูกลูกผสมดีกว่า. มีความทนทานต่อความร้อนและความแห้งแล้งในระยะสั้นสร้างช่อดอกขนาดใหญ่กว่าพันธุ์และผลผลิตสูงกว่า

เฉพาะพันธุ์ต้นและลูกผสมเท่านั้นที่เหมาะสำหรับพื้นที่ภาคเหนือ กะหล่ำปลีที่มีระยะเวลาการสุกเกิน 100 วันจะไม่มีเวลามัดหัว กะหล่ำพันธุ์ต้นและกลางปลูกในเลนกลาง อนุญาตให้ปลูกพันธุ์ปลายได้ แต่ในกรณีที่มีเรือนกระจกที่อบอุ่นสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นสำหรับต้นกล้า

การเตรียมดิน

ภายใต้กะหล่ำดอกในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องมีการแนะนำอินทรียวัตถุ: ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักเศษพืชหรืออาหาร (เปลือกมันฝรั่งแอปเปิ้ลและลูกแพร์ซากสัตว์ตัดหญ้า ฯลฯ )

หากไม่ได้ใช้กับดินดังกล่าวการปลูกวัฒนธรรมจะต้องถูกละทิ้งเนื่องจากจะไม่พัฒนาดอกกุหลาบไม่ต้องพูดถึงช่อดอกในกรณีนี้ปุ๋ยแร่จะไม่แทนที่อินทรียวัตถุ

ปุ๋ยคอกถูกนำมาขุดคุณสามารถแม้แต่มูลลีนสดหรือม้าก็ได้ ในช่วงฤดูหนาวจะมีการเปลี่ยนแปลงไปบ้างและวัฒนธรรมจะค่อนข้างสะดวกสบาย สำหรับ 1 ตารางเมตรจะมีการนำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักสด 1 ถังหรือ 3 ถังมาฝังบนดาบปลายปืน พร้อมกับสารอินทรีย์คุณสามารถเพิ่ม superphosphate 2 ช้อนโต๊ะ ล. / ตร.ม.

ในดินที่เป็นกรดจำเป็นต้องใส่ปูน แต่ไม่สามารถใช้ปูนขาวพร้อมกับปุ๋ยคอกได้ ดังนั้นจึงนำอินทรียวัตถุ 1.5-2 เดือนก่อนหรือในฤดูใบไม้ผลิลงในหลุมโดยตรง

ในฤดูใบไม้ผลิไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดและกึ่งเน่าได้ - วัฒนธรรมตอบสนองต่อมันได้ไม่ดี หากไม่ได้มีการนำอินทรียวัตถุมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิดินจะเต็มไปด้วยปุ๋ยหมักหรือเศษอาหารที่สลายตัวอย่างรวดเร็ว

วันที่หว่าน

ในภาคใต้กะหล่ำปลีจะหว่านต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม

• เพื่อให้ได้หัวเมื่อปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคมพันธุ์ต้นจะถูกหว่านในภาชนะบรรจุในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม
• คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชในเรือนกระจกได้เมื่อปลายเดือนมีนาคมและในที่โล่งในช่วงกลางเดือนเมษายน
• พันธุ์กลางฤดูจะหว่านในต้นเดือนเมษายนและพันธุ์ปลายในสองช่วงปลายเดือนมีนาคมและปลายเดือนเมษายนในภาคใต้พวกเขาจะมีเวลาเก็บเกี่ยว

ในใจกลางและทางตอนเหนือพันธุ์ต้นจะหว่านในเรือนกระจกในช่วงกลางเดือนเมษายนพันธุ์กลางในต้นเดือนพฤษภาคมสายพันธุ์ที่บ้านในช่วงต้นเดือนเมษายนหรือในเรือนกระจกในช่วงกลางเดือน

คุณสามารถจัดสายพานลำเลียงต้นกล้าหว่านเมล็ดทีละน้อยหลังจาก 10-14 วัน จากนั้นระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะยืดออกไปตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม

การหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า

เพื่อให้พืชผักเติบโตและพัฒนาได้อย่างแข็งขันคุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านเมล็ดลงในดินและต้องดูแลอย่างไร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

กิจกรรมเตรียมความพร้อมจะเริ่มในช่วงสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ มีไว้สำหรับการแปรรูปเมล็ดพันธุ์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของการงอก

เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้วิธีการเช่นความเครียดจากอุณหภูมิโดยที่เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 15-20 นาทีในภาชนะที่มีน้ำร้อน (+50 ° C) หลังจากเวลาผ่านไปเมล็ดที่ลอยจะต้องถูกลบออกและเมล็ดที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างจะถูกกำหนดในภาชนะที่มีน้ำเย็นเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นพวกเขาจะถูกถ่ายโอนเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมงในภาชนะที่มีสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตด่างทับทิม ในตอนท้ายของขั้นตอนการเตรียมการควรล้างเมล็ดด้วยน้ำและผึ่งให้แห้ง

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

สตานิสลาฟพาฟโลวิช

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ 17 ปีและผู้เชี่ยวชาญของเรา

ถามคำถาม

คำแนะนำ! เป็นไปได้ที่จะเพิ่มการงอกของเมล็ดโดยการแบ่งชั้นโดยเก็บไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

การเลือกดินและกำลังการผลิต

เมื่อพิจารณาว่ารากของพืชเกษตรนั้นอ่อนโยนควรปลูกเมล็ดในดินในกระถางแยกต่างหาก เม็ดพีทยังเหมาะ ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นที่เหมาะสมไม่ว่าจะเป็นดินเพาะกล้าสำเร็จรูปหรือส่วนผสมของดินแบบโฮมเมดประกอบด้วย:

• พีท (2 ส่วน);
• ทรายแม่น้ำ (1 ส่วน);
• ฮิวมัส (1 ส่วน);
• Mullein เน่า (1 ส่วน)

ดินกะหล่ำควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม ถ้าดินเป็นกรดก็ควรใช้แป้งโดโลไมต์ปูนขาวขี้เถ้าไม้เพื่อทำให้เป็นกลาง

เงื่อนไขการหว่านเมล็ดและเทคโนโลยี

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายการดำเนินการหว่านจะดำเนินการในช่วงเวลาที่ต่างกัน เมื่อเลือกระยะเวลาในการปลูกเมล็ดในดินคุณต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ต้นกล้าควรมีอายุ 25-30 วันเมื่อขึ้นฝั่ง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคมอสโกซึ่งสภาพแวดล้อมไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพืชผักชนิดนี้ ภูมิภาคดังกล่าวมีลักษณะเป็นวันที่มีเมฆมากเป็นพันธุ์ที่ควรค่าแก่การเจริญเติบโตในช่วงต้นหรือช่วงสุกปานกลาง

การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าควรทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์สำหรับตัวอย่างกลางฤดูขอแนะนำให้วางแผนการทำงานในช่วงกลางเดือนมีนาคม พันธุ์ปลายจะหว่านได้ดีที่สุดในช่วงปลายเดือนมีนาคม

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดมีการดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ดินอุดมสมบูรณ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้
2. ความหดหู่ทำไม่เกิน 1 ซม.
3. เมล็ดกะหล่ำดอกวางตรงกลางแล้วโรยด้วยทรายบาง ๆ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปกป้องถั่วงอกจากขาดำซึ่งเป็นโรคที่อันตราย
4. ชุบด้วยขวดสเปรย์
5. พวกเขาสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกด้วยถุงพลาสติกและวางในที่อบอุ่นที่มีแสงกระจาย

สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้ามีสภาพที่สะดวกสบายในการเจริญเติบโตจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิของอากาศในห้องให้อยู่ในช่วง + 18 ... + 20 ° C เมื่อหน่อปรากฏขึ้นจะลดลงเพื่อหลีกเลี่ยงการยืดถึง + 6 ... + 10 ° C หลังจากผ่านไป 5 วันอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +15 ° C ระดับความชื้นในอากาศควรอยู่ภายใน 70-80% กิจกรรมชลประทานมักดำเนินการด้วยน้ำอุ่น แต่ในปริมาณปานกลาง

สำคัญ! ที่อุณหภูมิห้อง 21 ° C ขึ้นไปรังไข่จะไม่ก่อตัวบนช่อดอกกะหล่ำปลี

การดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับการคลายดินการให้น้ำและการให้สารอาหาร ในระยะของใบจริง 2-3 ใบขั้นตอนการให้อาหารจะทำโดยใช้ขี้เถ้าไม้ในอัตรา 1 แก้วของผลิตภัณฑ์ต่อน้ำ 10 ลิตร สารละลาย Mullein ก็เหมาะสมเช่นกันที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และน้ำในอัตราส่วน 1:10

การเลือก

ต้นอ่อนจะปลูกในกระถางแยกกันถ้าอยู่ในภาชนะทั่วไปหรือในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงเมื่ออายุ 21 วัน ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดควรให้พืชอยู่ในภาชนะที่กว้างขวางเป็นเวลาอีกหนึ่งเดือน

การปลูกและดูแลต้นกล้า

กะหล่ำดอกมักปลูกในต้นกล้า แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกต้นกล้าที่ดีที่บ้านเนื่องจากแสงไม่ดีอากาศแห้งและอุณหภูมิที่สูงเกินไป ต้นกล้าในประเทศจะอ่อนแอยาวและมักจะตายเมื่อปลูกลงดิน

ดังนั้นควรปลูกกะหล่ำดอกโดยใช้ต้นกล้าในเรือนกระจกจะดีกว่า ก่อนหว่านดินจะหกด้วยสารละลายด่างทับทิมร้อนเพื่อทำลายสปอร์ของโรคโคนเน่าและกระดูกงู

ในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิปัญหาหลักคือการลดลงอย่างรวดเร็วระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน: ในตอนกลางวันในดวงอาทิตย์อาจสูงถึง 30 ° C และในเวลากลางคืนเพียง 5-8 ° C ดังนั้นต้นกล้าที่เกิดใหม่จะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้ง แต่ช่องระบายอากาศจะถูกเปิดทิ้งไว้ ต้นกล้าที่คลุมด้วยหญ้าจะไม่แข็งตัว

รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่จนกว่าจะมีใบจริง 3-4 ใบปรากฏน้ำควรอุ่นเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ทิ้งไว้ในถังในเรือนกระจก หลังจากต้นกล้าโตขึ้นการรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำธรรมดาจากบ่อน้ำ

หากไม่สามารถปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในเรือนกระจกได้คุณจะต้องทำที่บ้าน ปลูก 1-2 เมล็ดในชามตื้น เมื่อการถ่ายปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกวางไว้ในที่เย็นและเบาที่สุด ในเวลานี้ต้นกล้าไม่ควรถูกแสงแดดโดยตรงเนื่องจากใบบอบบางถูกไฟไหม้และพืชก็ตาย ดังนั้นพวกเขาจึงถูกแรเงาด้วยหนังสือพิมพ์หรือผ้าขาว รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเมื่อดินแห้งเล็กน้อย

หากมีความอบอุ่นเพียงพอภายนอกและในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 3 ° C ดังนั้นในเรือนกระจกพืชจะไม่ได้รับการหุ้มฉนวนเพิ่มเติมในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนต้นกล้าจะคลุมด้วยหญ้าแห้ง หากอุณหภูมิไม่สูงในระหว่างวันคุณสามารถทิ้งไว้ได้

น้ำสลัดยอดนิยม

พันธุ์ต้นและกลางฤดูจะเลี้ยงในช่วงต้นกล้าครั้งเดียว 12-14 วันหลังงอก มีการแนะนำปุ๋ยไนโตรเจน: ยูเรียแอมโมเนียมไนเตรตแอมโมเนียมซัลเฟต

พันธุ์ปลายให้อาหาร 2 ครั้ง การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 12-14 วันหลังปลูกโดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหรือการแช่วัชพืช การให้อาหารครั้งที่สองจะทำหลังจากครั้งแรก 2 สัปดาห์จะมีการเติมขี้เถ้าหรือปุ๋ยธาตุอาหารรองที่มีไนโตรเจน: Baby, Krepysh, Aquarin

2 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวโดยเปิดช่องระบายอากาศ 2 ช่องไว้ค้างคืน หากคืนอากาศอบอุ่น (10 ° C ขึ้นไป) ประตูจะเปิดทิ้งไว้ด้วย

คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีต้นและขนาดกลางในสถานที่ถาวร 30-40 วันหลังจากงอกเมื่อมีใบจริง 4-5 ใบส่วนปลายจะปลูกหลังจาก 45-50 วัน

เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บต้นกล้าไว้นานกว่าเวลาที่กำหนดมิฉะนั้นจะไม่หยั่งรากได้ดีและผูกหัวที่หลวม ๆ

การย้ายปลูก

ก่อนปลูกปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับหลุม:

• เถ้า 0.5 ถ้วย
• nitroammofosk 1 ช้อนชา

ปุ๋ยต้องผสมกับพื้นดิน

ในดินที่เป็นกรดให้เพิ่มแคลเซียมไนเตรต 1 ช้อนโต๊ะ ล. หรือปริมาณเถ้าที่เพิ่มขึ้น (1 แก้วต่อหลุม)

พืชถูกขุดออกมาพร้อมกับก้อนดินขนาดใหญ่โดยพยายามที่จะไม่ทำลายรากปลูกในที่ใหม่เพื่อให้ใบเลี้ยงคู่อยู่ในพื้นดินและสองใบล่างนอนอยู่บนพื้นดิน หลังจากปลูกพืชจะรดน้ำอีกครั้ง

หากต้นกล้ารกใบคู่ล่างจะถูกตัดออกและลึกลงไปที่คู่ล่างถัดไป

หากอุณหภูมิในตอนกลางคืนต่ำกว่า 3 °กะหล่ำปลีที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยลูทราซิลและหากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งก็จะหุ้มด้วยหญ้าแห้งหรือลูทราซิลสองชั้น

วัสดุคลุมจะไม่ถูกลบออกจนกว่าน้ำค้างแข็งจะสิ้นสุดลงในบางครั้งในภาคกลางจะเกิดขึ้นจนถึงวันที่ 10 มิถุนายน กะหล่ำดอกมีความร้อนสูงกว่าพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นมันจะไม่ร้อนภายใต้การปกปิดมันจะเติบโตได้ดีกว่าและวัสดุคลุมก็เป็นอุปสรรคที่ผ่านไม่ได้สำหรับการล้างกะหล่ำปลี

เมื่อใดและอย่างไรในการปลูกต้นกล้านอกบ้าน

กะหล่ำดอกจะปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขใหม่ได้อย่างรวดเร็วหากคุณเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้า

การเลือกสถานที่: เราคำนึงถึงกฎของการหมุนเวียนของพืช

เพื่อให้ต้นกล้ามีแสงสว่างและสารอาหารเพียงพอจำเป็นต้องปลูกในทุ่งหญ้าที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งป้องกันไม่ให้ร่าง องค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ของดินควรมีความลึกไม่เกิน 40 ซม. ที่ดีที่สุดคือปลูกพืชผักบนเตียงในสวนที่มีแตงกวาพืชตระกูลถั่วหัวหอมกระเทียมมันฝรั่งด้านข้างปลูกมาก่อน

การเตรียมสันเขาและรูปแบบ

เมื่อสร้างเตียงสำหรับพืชชนิดนี้ควรจำไว้ว่าระยะห่างระหว่างพืชในช่วงการสุกเร็วควรเป็น 30 × 60 ซม. และสำหรับสายพันธุ์ที่สุกช้าพารามิเตอร์เหล่านี้จะต้องเพิ่มขึ้น 10 ซม. ม. ของดิน 1 ถังฮิวมัสและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไนโตรฟอสเฟต.

การขึ้นฝั่งโดยตรง

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดทีละขั้นตอนมีดังนี้:

1. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้คุณต้องทำหลุมตามขนาดของระบบรากของพืช
2. ใส่ฮิวมัสหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม
3. เพิ่มขี้เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะต่อหลุม) และผสมกับดิน
4. ทำให้ดินชุ่มและปลูกต้นกล้า
5. คลุมด้วยหญ้าปุ๋ยหมัก
6. ถ้าเป็นไปได้ให้ทำให้ต้นอ่อนมืดลงเป็นเวลา 1-2 วัน

การเพาะปลูกแบบเปิด

ในสวนในชนบทมีการปลูกกะหล่ำดอกในสถานที่ที่ผักบางชนิดเติบโต เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิบรรพบุรุษที่ดี:

• หัวหอม;
• มะเขือเทศ;
• มันฝรั่ง;
• แตงกวา.

ในฤดูร้อนกะหล่ำดอกจะปลูกตามผักกาดหอมผักโขมและผักใบเขียวอื่น ๆ การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับมัน

เตรียมดิน

ดินถูกครอบครองทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลของบรรพบุรุษใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (พีทปุ๋ยหมักฮิวมัส) สำหรับการขุด ปริมาณการใช้โดยประมาณ - 5 กก. / ตร.ม. ทุกๆ 7 ปีดินที่เป็นกรดจะถูก จำกัด ให้มีการเติมยิปซั่มลงในดินด่าง

สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุซึ่งจำเป็นสำหรับโภชนาการของกะหล่ำดอก:

• superphosphate - 1 กก.
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 0.5 กก.

การใช้ปุ๋ยจะได้รับสำหรับสันเขา 10 ตารางเมตร ปุ๋ยไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรต) ถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกกะหล่ำดอก การบริโภค - 0.5 กก. ต่อ 10 ตร.ม.

หว่านเมล็ดและปลูกต้นกล้า

เมล็ดจะผ่านการอบด้วยความร้อนก่อนหว่าน พวกเขาจะเทลงในถุงกระดาษทิชชู ขั้นแรกนำไปแช่ในน้ำร้อน 10 นาทีจากนั้นแช่ในน้ำเย็น 1 นาที เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

เมล็ดจะหว่านในภาชนะทั่วไปหรือในภาชนะที่แยกจากกัน ลึกขึ้น 0.5 ซม. เมื่อ 5-6 ใบปรากฏต้นกล้าของกะหล่ำดอกจะถูกย้ายไปปลูกในสวน พวกเขาถูกปกคลุมจากดวงอาทิตย์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

การให้น้ำและการปฏิสนธิของพุ่มไม้กะหล่ำปลี

ปริมาณและความถี่ของการชลประทานได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศปริมาณฝน ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกกะหล่ำดอกต้องการน้ำน้อยกว่าในช่วงการสร้างช่อดอก:

• ครึ่งแรกของฤดูปลูก - 30 ลิตร / ตร.ม.
• ครึ่งหลังของฤดูปลูก - 40 ลิตร / ตร.ม.

ใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลสำหรับกะหล่ำดอก ช่วงเวลาระหว่างพวกเขาคือ 2-3 สัปดาห์ ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (25 กรัม / ตร.ม. ) ในช่วงระยะการสุกของช่อดอกกะหล่ำปลีจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (30 กรัม / ตร.ม. )

เมื่อใดควรกอดกะหล่ำดอก

ผู้ที่ปลูกกะหล่ำดอกเป็นครั้งแรกคำถามเกิดขึ้นว่าต้อง spud หรือไม่และเมื่อใด พวกเขาคลายดินตามทางเดินและรอบ ๆ พืชตลอดฤดูร้อน วัชพืชถูกตัดในเวลาเดียวกัน เป็นไปตามรูปแบบต่อไปนี้:

• ครั้งแรกคลายความลึก 4 ซม. ต่อสัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้า
• สิ่งที่ตามมาทั้งหมด - หลังจากรดน้ำที่ความลึก 10 ซม.

กอดกะหล่ำดอกหนึ่งครั้งก่อนปิดแถว

ดูแลช่อดอกที่ไม่เป็นพิษ

กะหล่ำดอกสามารถปลูกได้หากหัวของมันไม่ได้ก่อตัวขึ้นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง นำพืชที่มีใบจำนวนเพียงพอ (อย่างน้อย 14 ชิ้น) และหัวอย่างน้อย 2 ซม.

พืชถูกขุดขึ้นด้วยก้อนดินย้ายไปที่ชั้นใต้ดิน พวกเขาใส่ไว้ในภาชนะโรยด้วยดิน การพยาบาลขณะเติบโต:

• รักษาความชื้นในดินและอากาศ
• เอาใบแห้ง

ดูสิ่งนี้ด้วย

วิธีจัดการกับ blackleg ในกะหล่ำปลีและสิ่งที่ต้องทำเพื่อการรักษา

อ่าน

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำดอกไร้เมล็ด

ไม่เพียง แต่ใช้วิธีการเพาะกล้าในการเพาะปลูกพืชทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังมีวิธีการเพาะปลูกอีกด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการสิ่งสำคัญคือต้องรู้คุณสมบัติของมัน

ในทุ่งโล่ง

ในการปลูกผักยอดนิยมในสวนคุณต้องปลูกเมล็ดในดินดังนี้:

1. ทำร่องลึก 1 ซม. ที่จุดลงจอดที่กำหนดโดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 40 ซม.
2. หล่อเลี้ยงดินด้วยน้ำอุ่น
3. กระจายเมล็ดที่รับการรักษาด้วยสารละลายด่างทับทิมโดยสังเกตช่วงเวลา 5 ซม.
4. โรยด้วยดินและบดอัดอย่างระมัดระวัง
5. สร้างกรอบจากส่วนโค้งและยืดฟิล์มเหนือพืชผล เทคนิคนี้จะช่วยป้องกันกะหล่ำปลีจากน้ำค้างแข็งซ้ำ

ดูเพิ่มเติมที่ใบกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีแดงและสีชมพู - อะไรคือเหตุผลและสิ่งที่ต้องทำ

หรือคุณสามารถวางเมล็ดพืชลงในหลุม แต่ละหลุมไม่ควรมีเมล็ดมากกว่าสองหรือสามเมล็ด เมื่อมีใบจริง 3-4 ใบเกิดขึ้นบนต้นกล้าคุณต้องเอาใบที่อ่อนแอออกและปล่อยให้ใบที่แข็งแรงที่สุด

ในเรือนกระจก

กะหล่ำดอกยังปลูกในเรือนกระจก นอกจากนี้เตียงยังได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและส่วนประกอบของแร่ทำให้ความเป็นกรดเป็นกลางหากจำเป็นและสังเกตการหมุนเวียนของพืช งานหว่านจะดำเนินการหลังจากหิมะละลายอุณหภูมิในเรือนกระจกควรอยู่ที่ + 15 ... + 18 ° Cความลึกของการปลูกเมล็ดในดินคือ 5 มม. หากคุณเจาะลึกพวกเขาลึก ๆ การเกิดต้นกล้าจะเกิดขึ้นมากในภายหลัง

ดินควรคลุมด้วยทรายแห้งรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น การเลือกจะทำหลังจาก 10 วัน รูปแบบการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในหลุม 70 × 30 ซม. ขอแนะนำให้ใส่ขี้เถ้าไม้ฮิวมัสและองค์ประกอบที่ซับซ้อนของสารอาหารประเภท Kemira ลงในแต่ละหลุม

การเก็บเกี่ยว

ความพร้อมจะพิจารณาจากสภาพของหัวและคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ควรหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตมากเกินไปเนื่องจากจะเริ่มมืดคลายและบาน เวลาที่ดีที่สุดในการตัดคือตอนเช้าก่อนที่น้ำค้างจะแห้งยกเว้นน้ำค้างในตอนกลางคืน

เพื่อที่จะรักษาพืชผลให้ยาวนานขึ้นมากขึ้นมันจะถูกขุดขึ้นด้วยรากและใบด้านนอกจากนั้นจะเพิ่มลงในกล่องทรายในห้องใต้ดินหรือที่อื่น ๆ ที่เย็น แต่ไม่มีน้ำค้างแข็ง

การปลูกกะหล่ำดอกนอกบ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องให้ความสนใจและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด จากนั้นการเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายจนถึงปีใหม่!

การดูแลเพิ่มเติม

การดูแลพืชผักไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้เทคนิคทางการเกษตรและไม่ทำผิดพลาดขั้นต้น พืชต้องการการชลประทานการคลายดินปุ๋ย

รดน้ำ

คุณต้องรดน้ำกะหล่ำปลีโดยไม่กระตือรือร้นเกินควรต่อ 1 ตร.ม. ม. ของดินจากน้ำ 1 ถัง การมีน้ำขังของดินเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ก่อนที่จะหยั่งรากต้นกล้าที่ปลูกจะได้รับการชลประทานทุกวันจากนั้นก็เพียงพอที่จะทำตามขั้นตอน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในขั้นตอนของการสร้างรังไข่ดินไม่ควรแห้งมิฉะนั้นตัวบ่งชี้ผลผลิตจะลดลง

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

สตานิสลาฟพาฟโลวิช

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ 17 ปีและผู้เชี่ยวชาญของเรา

ถามคำถาม

ในสภาพอากาศร้อนควรฉีดพ่นทางใบ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นดินถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยตัดหญ้าอินทรียวัตถุ

แรเงาจากดวงอาทิตย์

เพื่อไม่รวมระยะออกดอกและป้องกันไม่ให้หัวกะหล่ำปลีหลุดออกจากกันมันจะถูกแรเงา ทำได้โดยเก็บใบล่างของกะหล่ำปลีใส่ถุง เทคนิคนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อนเมื่อมีความเป็นไปได้สูงที่จะได้รับการเผาไหม้ความเสียหายต่อศีรษะ จะดีกว่าที่จะแกะกะหล่ำปลีก่อนเก็บเกี่ยวหรือแช่เย็น

การปฏิสนธิ

เมื่อปลูกพืชในสวนต้องทำขั้นตอนการให้อาหารหลายอย่างตลอดฤดูปลูก:

• ครั้งแรกผลิตสองสามสัปดาห์หลังจากกำหนดต้นกล้ากะหล่ำปลีไปยังสถานที่ถาวรโดยเติมสารละลาย mullein ในอัตราส่วน 1:10 กับน้ำ หากมีการขาดโบรอนและโมลิบดีนัมหัวของกะหล่ำปลีจะมีขนาดเล็กและแผ่นใบจะแคบไม่เด่น
• ปุ๋ยครั้งที่สองจะใช้ในหนึ่งสัปดาห์โดยใช้แร่เชิงซ้อน ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจาก 10-14 วัน

การคลายและการตี

เพื่อป้องกันการขาดออกซิเจนของรากกะหล่ำปลีจำเป็นต้องคลายดินอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรดน้ำหนัก และสำหรับการสร้างรากเพิ่มเติมคุณต้องพ่นพืช

การก่อตัวของหัว

กระบวนการสร้างหัวกินเวลาเพียง 15-20 วัน ในขั้นตอนนี้จะสังเกตเห็นการเจริญเติบโตของใบ เมื่อหัวกะหล่ำปลีเริ่มแตกหน่อก็จะหยุดพัฒนา เชื่อกันว่าถ้าคุณเด็ดใบล่างของกะหล่ำปลีหัวจะมีมวลมากขึ้น ที่นี่การตัดสินใจขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล

การป้องกันและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อกำจัดทากและหนอนที่น่ารำคาญออกจากหัวกะหล่ำปลีขอแนะนำให้ปลูกที่ดินระหว่างแถวด้วยมัสตาร์ดแห้งมะนาวขี้เถ้าทั้งหมด การฉีดขึ้นอยู่กับยอดของมะเขือเทศวัชพืชกระเทียมพริกไทยดอกคาโมไมล์ทำงานได้ดีกับเพลี้ยเล็ก ๆ ฝุ่นยาสูบเหมาะสำหรับกำจัดพืชจากแมลงวันกะหล่ำปลีหมัดตระกูลกะหล่ำ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิการปลูกกะหล่ำปลีจะได้รับการรักษาอย่างมีประสิทธิภาพด้วยสารต้านเชื้อรา

สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนขึ้นเครื่อง

คุณภาพและปริมาณของพืชขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องเมื่อเลือกคุณต้องประเมินวุฒิภาวะก่อน ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกว่าช่อดอกจะมีเวลาก่อตัวในช่วงฤดูร้อนหรือไม่ การปลูกกะหล่ำเป็นผักกาดขาวจะไม่ได้ผล วัฒนธรรมมีลักษณะเฉพาะของตนเอง

ขนาดของหัวได้รับอิทธิพลจาก:

• เกรด;
• เวลาลงจอด;
• เทคโนโลยีการเกษตร
• สภาพอากาศ.

การกำหนดความหลากหลาย

ในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคมอสโกผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะปลูกกะหล่ำดอกที่สุกเป็นพิเศษ เก็บเกี่ยวเร็ว. ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน กะหล่ำดอกพันธุ์ต้นใช้ทำสตูผักเครื่องเคียงสลัด เติบโต:

• สโนว์บอล;
• การทำให้สุกเร็ว
• อัลฟ่า;
• Movir.

พันธุ์ปลายดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว ความสุกทางเทคนิคของช่อดอกเกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน ผลผลิตมากที่สุดคือลูกผสม Cortez F1 เขามีศีรษะที่สวยงามขนาดน่าประทับใจน้ำหนัก 2-3 กก.

สภาพอากาศที่เหมาะสม

ในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อเวลากลางวันยาวนานเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะถูกสร้างขึ้นเพื่อการสร้างช่อดอกกะหล่ำอย่างรวดเร็ว หากสภาพอากาศมีเมฆมากศีรษะจะถูกผูกไว้ดีกว่าพวกเขาจะไม่มืดลง ผลผลิตของพืชขึ้นอยู่กับระดับความชื้นไม่เพียง แต่ในดินเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับอากาศด้วย ค่าที่เหมาะสมที่สุด:

• เปอร์เซ็นต์ความชื้นในอากาศ - 80-90%;
• เปอร์เซ็นต์ของความชื้นในดินคือ 75-80%

ดูสิ่งนี้ด้วย

คำอธิบายของพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020 สำหรับภูมิภาคต่างๆ

อ่าน

เนื่องจากการขาดความชื้นเป็นประจำการเจริญเติบโตของส่วนทางอากาศจะหยุดลง ช่อดอกปรากฏขึ้นในช่วงต้นกะหล่ำปลี เมื่อมีน้ำขังในดินแบคทีเรียในหลอดเลือดจะพัฒนาขึ้น

ระบอบอุณหภูมิ

การเพาะเลี้ยงจัดเป็นพืชทนหนาว กะหล่ำดอกเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 15-18 องศาเซลเซียส ในสภาพอากาศร้อนเมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 25 ° C ขึ้นไปการเติบโตของส่วนทางอากาศจะช้าลง ช่อดอกมีขนาดเล็ก

อุณหภูมิมีผลต่ออัตราการงอกของเมล็ด:

• การงอกเป็นเวลา 12 วันที่ 11 ° C;
• ที่ 20 ° C - 4 วัน

ข้อกำหนดสำหรับดินและพื้นที่ปลูก

คุณภาพของดินมีผลต่อผลผลิตของพืช เป็นที่สังเกตว่ามันสูงกว่าในดิน:

• ดินร่วนปนทรายดินร่วนเบา
• อุดมสมบูรณ์;
• เป็นกลางเป็นกรดเล็กน้อย

ทำไมกะหล่ำปลีจึงออกดอกและไม่ให้ผลผลิต?

สาเหตุของการขาดการเพาะปลูก ได้แก่ :

• หาพืชผักที่มีแสงแดดส่องถึง. หัวที่กินได้พัฒนาที่อุณหภูมิ + 15 ... + 20 ° C
• ช่วงแสงยาว สำหรับภูมิภาคที่มีฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรงควรเลือกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาสุกช้า
• องค์ประกอบของดินที่ไม่เหมาะสมสำหรับกะหล่ำปลี วัฒนธรรมเติบโตได้ดีบนดินร่วนเปียก กะหล่ำดอกรุ่นก่อน ๆ ที่ไม่ดีคือหัวไชเท้า daikon หัวผักกาด
• ความผิดปกติของการชลประทาน ด้วยการชลประทานที่ผิดปกติหัวจะเกิดขึ้นไม่ดี ความชื้นที่มากเกินไปมักกระตุ้นให้เกิดลูกศร
• พันธุ์กะหล่ำปลีที่เลือกไม่ถูกต้องสำหรับพื้นที่ใดภูมิภาคหนึ่ง
• อุณหภูมิที่ต่ำกว่า (ต่ำกว่า 13 ° C) จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดก้านช่อดอก
• ความเสียหายของรากระหว่างการปลูกถ่าย
• การขาดธาตุอาหารในดิน โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการสร้างหัว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

ผักมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ความไม่ชอบมาพากลคือใบมีธาตุเหล็กมากกว่าบวบหรือพริกหวาน การมีวิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้ร่างกายได้รับการปกป้องจากสารต้านอนุมูลอิสระ เอนไซม์ช่วยขจัดสารพิษ

ผักนั้นย่อยและดูดซึมได้ง่าย แพทย์แนะนำสำหรับโรคกระเพาะและปัญหาเกี่ยวกับตับ กะหล่ำปลียังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยฟื้นฟูระดับคอเลสเตอรอลที่จำเป็น

คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย

ทำไมหัวไม่ผูกเป็นคำถามเร่งด่วนที่สุดของชาวสวนมือใหม่ บางทีสาเหตุก็คืออากาศร้อน ในความร้อนการก่อตัวของช่อดอกจะไม่เกิดขึ้น การละเมิดวันปลูกเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การเก็บเกี่ยวไม่ดี

ต้องเด็ดใบล่างหรือไม่?

ในเรื่องนี้คุณต้องรับฟังความเห็นของผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาเชื่อว่าการดำเนินการนี้เป็นอันตรายต่อกะหล่ำดอก:

• การติดเชื้อ (ไวรัสเชื้อรา) สามารถแพร่กระจายจากพื้นสู่บาดแผลหัวกะหล่ำปลีที่ติดเชื้อจะถูกเก็บไว้ไม่ดี
• ใบล่างช่วยบำรุงหัวการกำจัดจะส่งผลต่อขนาดของมัน
• น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากแผลจะดึงดูดศัตรูพืชซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพและขนาดของช่อดอก
• โลกแห้งเร็วขึ้นคุณต้องรดน้ำบ่อยขึ้น

คุณสามารถเด็ดใบไม้ที่แห้งและผุได้ ไม่มีผลประโยชน์ใด ๆ จากพวกเขา โรยบาดแผลและดินด้วยขี้เถ้า วิธีนี้จะช่วยป้องกันกะหล่ำปลีจากการติดเชื้อ

โรคและแมลงศัตรูพืช

การไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรและเหนือสิ่งอื่นใดการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดการติดเชื้อของวัฒนธรรมด้วยโรคเชื้อราต่างๆซึ่งอันตรายที่สุดคือจุดวงแหวนและ fusarium จุดวงแหวนสามารถรับรู้ได้จากจุดสีดำบนใบกะหล่ำซึ่งเติบโตอย่างรวดเร็วและในไม่ช้าก็เริ่มก่อตัวเป็นวงกลมรอบ ๆ ใบของพืชที่ติดเชื้อเปลี่ยนเป็นสีเหลืองขอบไม่สม่ำเสมอ Fusarium ปรากฏในรูปแบบของจุดสีดำและสีดำของเส้นเลือดใบ ใบของพืชที่ได้รับผลกระทบจาก Fusarium ร่วงหล่นและช่อดอกจะผิดรูป จะไม่สามารถรักษากะหล่ำปลีดังกล่าวได้โดยไม่ต้องใช้สารฆ่าเชื้อรา

แบคทีเรียที่เป็นเมือกและหลอดเลือดถูกระบุโดยจุดลักษณะบนใบซึ่งต่อมาจะเริ่มเน่าและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ด้วยการตรวจจับอย่างทันท่วงทีจุดนั้นจะถูกตัดออกด้วยเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี แต่ถ้าการติดเชื้อแข็งแรงพืชจะต้องถูกทำลายเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของแบคทีเรีย

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด ได้แก่ :

• หมัดกะหล่ำ
• กะหล่ำปลีบิน
• เพลี้ย.

เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของปรสิตเหล่านี้ขอแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีแบบกะทัดรัดด้วยพืชเช่นกระเทียมมะเขือเทศและขึ้นฉ่าย