มะรุมไม้ล้มลุก (Armoracia rusticana) ไม่ว่าจะเป็นพืชชนิดหนึ่งในหมู่บ้านหรือมะรุมเป็นตัวแทนของพืชชนิดหนึ่งของตระกูลกะหล่ำปลี (Crucifers) ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชชนิดนี้สามารถพบได้ในคอเคซัสไซบีเรียและยุโรปในขณะที่มันชอบเติบโตในที่ชื้นริมฝั่งของอ่างเก็บน้ำและแม่น้ำต่างๆ พืชชนิดหนึ่งมีการปลูกในทุกประเทศรวมทั้งกรีนแลนด์ ในสมัยโบราณในกรีกและโรมผู้คนเริ่มกินมัน แหล่งข้อมูลที่เขียนขึ้นครั้งแรกซึ่งมีการกล่าวถึงพืชชนิดหนึ่งย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 9 ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าในเวลานี้มันเริ่มเติบโตในรัสเซีย มันถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลามันถูกเพิ่มเข้าไปใน kvass เช่นเดียวกับผักดองต่างๆ ในยุโรปตะวันตกหรือในเยอรมนีวัฒนธรรมดังกล่าวเริ่มเติบโตขึ้นอีกครั้งในศตวรรษที่ 16 เท่านั้นพวกเขาเริ่มปรุงรสด้วยอาหารต่าง ๆ และยังใช้เป็นสารเติมแต่งในเบียร์และเหล้ายิน หลังจากนั้นก็เริ่มปลูกในแถบสแกนดิเนเวียฝรั่งเศสและอังกฤษซึ่งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "หัวไชเท้าม้า" ในเวลานี้มีการใช้พืชชนิดหนึ่งแล้วไม่เพียง แต่เพิ่มลงในอาหารต่างๆเท่านั้น แต่ยังเป็นยาพื้นบ้านที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย
คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก
- เชื่อมโยงไปถึง... ในช่วงสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือวันแรกของเดือนเมษายน
- ไฟส่องสว่าง... ต้องการแสงสว่างของดวงอาทิตย์
- รองพื้น... ดินร่วนปนทรายดินร่วนหรือดินเชอร์โนเซมซึ่งต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ
- รดน้ำ... จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบในขณะที่ควรใส่น้ำ 1 ถึง 2 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร หากฝนตกเป็นประจำในฤดูร้อนมะรุมสามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำ
- ปุ๋ย... ครั้งแรกที่พวกมันกินอาหารหลังจากการก่อตัวของแผ่นใบจริงครั้งแรกพวกเขาใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หลังจากผ่านไป 15-20 วันจะมีการให้อาหารอีกครั้งโดยใช้สารอินทรีย์หรือใช้สารละลายมัลลีน
- การสืบพันธุ์... ผัก (ตามส่วนของเหง้า) มักใช้วิธีการเพาะเมล็ดน้อยกว่า
- แมลงที่เป็นอันตราย... หมัดกะหล่ำบักเรพซีดและด้วงดอกไม้บักกะหล่ำปลีและแมลงเม่า
- โรค... โรคโคนเน่าสีขาว leucorrhoea Verticillosis และ Viral mosaic
วิธีการปลูกการดูแลและศัตรูพืชและโรค
ในการปลูกพืชชนิดหนึ่งคุณควรเลือกพื้นที่ดินร่วนอุดมสมบูรณ์ที่เต็มไปด้วยสารอินทรีย์ ที่ดีที่สุดคือการปักชำตามแนวสันเขาเป็นมุมเพื่อให้ปลายด้านบนอยู่เหนือพื้นดิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่ฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงก็ใช้ได้
หลังจากนั้นพืชจะต้องได้รับการเลี้ยงดูและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้อย่าลืมคลายดินและควบคุมวัชพืช ทั้งหมดนี้จะช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชเช่นด้วงใบกะหล่ำปลีซึ่งออกมาจากฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูร้อน
พืชชนิดหนึ่งบุปผาในปีที่สองหลังจากปลูกในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนและในเดือนสิงหาคมจะสามารถเด็ดใบของพืชและใช้ในการเตรียมผักดองได้
คุณสมบัติของพืชชนิดหนึ่ง
พืชชนิดหนึ่งเป็นพืชที่มีรากเนื้อและหนา ลำต้นตั้งตรงและแตกแขนงความสูงอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 เมตรแผ่นใบฐานรูปกรวยขนาดใหญ่มากมีรูปร่างเป็นวงรีในขณะที่ฐานเป็นรูปวงรี แผ่นใบด้านบนเป็นเส้นขอบทั้งใบในขณะที่แผ่นใบด้านล่างแยกออกจากกันอย่างชัดเจน ในดอกไม้สีขาวความยาวของกลีบถึง 0.6 ซม. ผลไม้มีลักษณะเป็นฝักบวมเป็นรูปวงรียาว 0.5-0.6 ซม. บนพื้นผิวของลิ้นมีรูปแบบเส้นร่างแห ภายในฝักมีเมล็ด 4 เมล็ด ไม้ยืนต้นนี้มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่น่าอัศจรรย์ เมื่อปลูกเพียงครั้งเดียวจะไม่สามารถกำจัดได้เนื่องจากมันมีพฤติกรรมก้าวร้าวมากคล้ายกับหญ้าวัชพืช
แต่ละส่วนของพุ่มไม้ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นและรสฉุน น้ำรากของพืชดังกล่าวประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกไทอามีนไรโบฟลาวินแคโรทีนแป้งคาร์โบไฮเดรตน้ำมันไขมันสารเรซินและไลโซโซมโปรตีนซึ่งมีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ ผักรากมีเกลือแร่แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมกำมะถันฟอสฟอรัสทองแดงและเหล็ก ยาอย่างเป็นทางการเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามะรุมมีสรรพคุณทางยาที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้มีฤทธิ์ยับยั้งการขับเสมหะและขับเสมหะ ใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารตับและกระเพาะปัสสาวะโรคหวัดโรคเกาต์และโรคไขข้อ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบและราก
ประโยชน์และผลการรักษาของพืชนั้นมีค่ามาก องค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยพืชชนิดหนึ่งทำให้สามารถใช้ใบและรากในยาแผนโบราณได้ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือส่วนรากของพืชซึ่งรวมถึง:
- วิตามินซี;
- วิตามิน PP, B;
- คาร์โบไฮเดรต (อาราบิโนสซูโครสกาแลคโตส ฯลฯ );
- กรดกาแลกตูโรนิก
- ซาโปนิน;
- น้ำมันมัสตาร์ดและสารอื่น ๆ
ใบยังมีประโยชน์ในทางการแพทย์และความงามเนื่องจากมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- วิตามิน B, C, PP;
- เกลือแร่ไนโตรเจนโพแทสเซียม ฯลฯ
ดอกไม้บนพืชชนิดหนึ่ง
ดอกมะรุมเป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยสำหรับยาแผนโบราณ พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางของช่วงออกดอก ในเวลานี้ช่อดอกจะอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์สูงสุดซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวัฒนธรรม:
- ปรับปรุงการทำงานของสมองเสริมสร้างความจำฟื้นฟูการมองเห็น
- เพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชาย
- ปรับระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
- กำจัดโรคในช่องปาก (ดีต่อฟันและเหงือก);
- ทำให้ผลของยาสูบและแอลกอฮอล์เป็นกลางซึ่งทำให้สามารถเสริมการบำบัดการติดยาเสพติดด้วยวิธีการรักษาด้วยพืชชนิดหนึ่ง
- ทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
พืชชนิดหนึ่งเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ 100 กรัม มีเพียง 48 Kcal
อันตรายและข้อห้ามสำหรับร่างกาย
ตอนนี้เรามาดูกันว่ามีอันตรายจากพืชหรือไม่และเพราะเหตุใด พืชชนิดหนึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ระคายเคืองเยื่อเมือกดังนั้นควร จำกัด การใช้อาหารที่แตกต่างกันกับมันหรือยา ผลในเชิงบวกสามารถทำได้โดยใช้ใบหรือรากของพืชเพียงไม่นาน
ข้อห้ามในการใช้คือโรคต่อไปนี้:
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
- โรคกระเพาะซึ่งพัฒนาขึ้นจากพื้นหลังของความเป็นกรดสูง
- อาการบวมน้ำเนื่องจากไตวาย
- ความผิดปกติของไตและตับ
ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการกำเริบของโรค พืชมีส่วนประกอบที่ถือว่าเป็นเชื้อโรคภูมิแพ้
การเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่ง
ปลูกมะรุมในที่โล่ง
เวลาปลูกอะไร
การปลูกพืชชนิดหนึ่งในดินเปิดจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงสุดท้ายของเดือนมีนาคม (ถ้าอากาศอบอุ่น) หรือในเดือนเมษายน วัฒนธรรมนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งหรือหนาวจัดพื้นที่ขนาดเล็กที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งตั้งอยู่ใกล้รั้วเหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้
วิธีที่นิยมมากที่สุดคือวิธีการขยายพันธุ์พืชชนิดหนึ่งโดยใช้ส่วนของเหง้า อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกจากเมล็ด แต่วิธีนี้ค่อนข้างลำบากซึ่งชาวสวนไม่ชอบ
ดินพืชชนิดหนึ่ง
วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ดีในดินที่มีธาตุอาหารซึ่งอาจเป็นดินดำดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย หากคุณเตรียมดินเหนียวอย่างถูกต้องพืชชนิดนั้นจะพัฒนาและเติบโตได้ภายในขอบเขตปกติ ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการขุดพื้นที่ดังกล่าวควรเพิ่มทรายพีทและปุ๋ยคอกลงในพื้นดิน (ต่อ 1 ตารางเมตรจาก 10 ถึง 12 กิโลกรัม) ในเวลาเดียวกันแร่ธาตุจะถูกนำเข้าสู่ดินในฤดูใบไม้ผลิ: superphosphate 30 กรัมเกลือโพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรตต่อ 1 ตารางเมตรของแปลง หากสำหรับการเพาะปลูกพืชรากดังกล่าวมีการเลือกพื้นที่ที่มีดินที่เหมาะสมสำหรับมันแล้วแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับพืชก่อนหน้าเช่นพืชตระกูลถั่วหรือธัญพืช
กฎการลงจอด
การเก็บเกี่ยวของการตัดรากควรดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับการเก็บเกี่ยว เก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินฝังในขี้เลื่อยแห้งหรือทราย การเก็บเกี่ยวการตัดรากสามารถทำได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่แผ่นใบจะปรากฏบนพุ่มไม้ เมื่อเหลือ 10-15 วันก่อนปลูกในดินควรนำกิ่งออกจากที่เก็บและคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วนำไปไว้ในที่อบอุ่น สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ตางอก
ก่อนดำเนินการปลูกต้องแยกกระบวนการด้านข้างออกจากรากหลักซึ่งความยาวไม่ควรเกิน 25 เซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางควรสูงถึง 1.2 เซนติเมตร หากก้านมีความยาวมากจะต้องแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในขณะที่การตัดส่วนล่างควรเป็นแนวเฉียงและตัดส่วนบนในแนวนอน จากนั้นพวกเขาจะปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในขณะที่ควรจำไว้ว่าไม่ควรมีพุ่มไม้เกิน 4-6 บนพื้นที่ 1 ตารางเมตร เมื่อทำการปักชำระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ 0.3 ถึง 0.4 เมตรและต้องรักษาความกว้างระหว่างแถวให้อยู่ในช่วง 0.65 ถึง 0.7 เมตรในการเก็บเกี่ยวพืชที่มีรากที่อุดมสมบูรณ์ต้องเตรียมการตัดก่อน การปลูก สำหรับสิ่งนี้ให้ใช้เนื้อเยื่อหยาบและถูส่วนตรงกลางของการตัดด้วยดังนั้นคุณจะเอาตาส่วนเกินออกจากมันในขณะที่เหลือเพียงตาบนสำหรับการก่อตัวของใบไม้และส่วนล่างสำหรับการก่อตัวของ ระบบราก เมื่อปลูกผักดังกล่าวเพื่อให้ได้วัสดุปลูกไม่จำเป็นต้องเอาตาที่แตกหน่อออกจากการตัดในกรณีนี้รากของพุ่มไม้จะแตกแขนงมากและสามารถตัดกิ่งได้จำนวนมาก
จำเป็นต้องปลูกกิ่งในดินเปิดที่มุมในขณะที่ด้านบนของพวกเขาถูกฝังลงในพื้นดินเพียง 50 มม. และส่วนล่าง - 100 มม. สำหรับการขยายพันธุ์ของผักเช่นนี้รากชิ้นเล็ก ๆ ก็เหมาะสมเช่นกันความหนาไม่ควรเกิน 25 มม. และความยาวไม่เกิน 80 มม. ต้องปลูกในแนวนอนในดินในขณะที่ไม่จำเป็น เพื่อลบตาออกจากพวกเขา
ปลูกมะรุมก่อนฤดูหนาว
พืชชนิดนี้ปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วงในลักษณะเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เขาเลือกพื้นที่ที่ปลูกมะเขือเทศหรือมันฝรั่งก่อนหน้านี้ในขณะที่ต้องนำอินทรียวัตถุที่จำเป็นทั้งหมดลงในดินก่อนปลูกพืชดังกล่าว ต้องกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชทั้งหมดออกจากพื้นที่และเมื่อขุดขึ้นมาคุณสามารถเริ่มปลูกพืชชนิดหนึ่งได้ ควรปลูกมะรุมก่อนฤดูหนาวในช่วงกลางเดือนตุลาคม
พันธุ์ประเภทและรูปถ่าย
คุณควรเลือกพันธุ์ตามการแบ่งเขต (พันธุ์สำหรับ Middle Lane ไม่เหมาะสำหรับน้ำค้างแข็งไซบีเรีย) ให้ความสนใจกับลักษณะของความหลากหลาย (เมื่อสุกเป็นต้น)
Suzdal
มีรากที่ไม่มีกิ่งก้าน ความยาวสูงสุด 30 ซม. ผักรากฉ่ำหนาแน่น ความหลากหลายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
Atlant
ความหลากหลายที่ทนทานแม้กับน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งที่รุนแรง เหมาะสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรงในไซบีเรียและตะวันออกไกล การเก็บรักษาที่ดีเนื้อรากสีขาวกรุบกรอบคุณภาพสูง กลางฤดูกาล
Valkovsky (ป่า)
พันธุ์ที่สุกช้าพร้อมเนื้อผักรากสีขาวฉ่ำ เกี่ยวข้องกับการเตรียมการถนอมบ้าน
ลัตเวีย
เหมาะสำหรับภูมิภาครัสเซียตอนกลาง
Tolpukhovsky
รากเรียบของรูปร่างที่ถูกต้องเนื้อสีขาวฉ่ำ ความหลากหลายในฤดูหนาวได้ดีในเรื่องนี้บางครั้งควรปลูกเพื่อประโยชน์ของใบเผ็ดในขณะที่รากจะถูกทิ้งไว้ในพื้นดินสำหรับฤดูหนาว
วาซาบิญี่ปุ่น
มันเป็นของสายพันธุ์ที่แปลกใหม่ ไม่ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงดังนั้นในสภาพอากาศที่เย็นกว่าจึงมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้สำเร็จในเรือนกระจกมากกว่ากลางแจ้ง เมื่อปลูกโดยไม่มีเรือนกระจกคุณต้องรักษาความชื้นให้เพียงพอคลุมจากแสงแดดและคลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป
การดูแลพืชชนิดหนึ่ง
หลังจากถั่วงอกพืชชนิดหนึ่งปรากฏขึ้นจากดินพวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบาง ในระหว่างขั้นตอนนี้จำเป็นต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอและพัฒนาไม่ดีทั้งหมดทิ้งให้เหลือหน่อที่ทรงพลังที่สุด ในเดือนกรกฎาคมกิ่งก้านด้านข้างจะถูกตัดออกจากการปลูกรากด้วยเหตุนี้จึงควรขุดอย่างระมัดระวังและรากด้านข้างที่มีอยู่ทั้งหมดจะถูกลบออกจากส่วนบน (สูงถึง 0.25 ม.) เมื่อเหง้าทั้งหมดได้รับการประมวลผลแล้วพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยดินอีกครั้งอย่างระมัดระวังจากนั้นบดอัดให้ละเอียดและรดน้ำ ในขณะเดียวกันพยายามหลีกเลี่ยงช่องว่างใกล้เหง้า ส่วนที่เหลือของการดูแลพืชดังกล่าวนั้นง่ายมากต้องรดน้ำกำจัดวัชพืชคลายผิวดินใกล้พุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมและยังให้การปกป้องจากแมลงและโรคที่เป็นอันตรายต่างๆ
รดน้ำ
ตลอดฤดูปลูกการรดน้ำผักควรเป็นระบบ ในระหว่างขั้นตอนนี้ควรใช้น้ำ 1-2 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับการรดน้ำในช่วงภัยแล้งที่ยาวนาน หากฝนตกอย่างเป็นระบบในช่วงฤดูร้อนมะรุมสามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำเลยเนื่องจากหากของเหลวขังอยู่ในดินเน่าอาจปรากฏบนรากซึ่งจะทำให้สูญเสียการเพาะปลูกทั้งหมด
ปุ๋ย
หลังจากแผ่นใบแรกปรากฏขึ้นพุ่มไม้ควรเลี้ยงด้วยแร่คอมเพล็กซ์สำหรับสิ่งนี้ซูเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัมและเกลือโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากันต่อ 1 ตารางเมตร หากการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ช้ามากจากนั้น 15-20 วันหลังจากการปฏิสนธิครั้งแรกพวกมันจะต้องเลี้ยงด้วยสารละลายมัลลีน (1:10)
ศัตรูพืชและโรคพืชชนิดหนึ่ง
พืชชนิดหนึ่งมีความทนทานต่อโรคมากกว่าพืชอื่น ๆ ในตระกูล Cruciferous หากพืชดังกล่าวได้รับการดูแลไม่ดีหรือไม่ได้ให้สภาพที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตพุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากผ้าลินินกระเบื้องโมเสคโรคโคนเน่าสีขาวหรืออาการวิงเวียนศีรษะ ผักที่เป็นรากเช่นนี้อาจได้รับอันตรายจากหมัดตระกูลกะหล่ำแมลงข่มขืนและแมลงเต่าทองแมลงกะหล่ำปลีและแมลงเม่า
ทุกวันนี้โรคไวรัสถือได้ว่ารักษาไม่หายดังนั้นหากมะรุมกระทบกับกระเบื้องโมเสคหรือเหี่ยวเฉาในแนวดิ่งพุ่มไม้ดังกล่าวจะต้องถูกขุดขึ้นมาและทำลายทิ้ง หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีขาวหรือผ้าลินินซึ่งเป็นโรคเชื้อราก็สามารถรักษาให้หายได้เฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาของโรค ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารละลายของยาที่มีทองแดง (ตัวอย่างเช่นคอปเปอร์ซัลเฟต, Tiovit Jet, ของเหลวบอร์โดซ์, Oxychom หรือสารอื่นที่คล้ายคลึงกัน)
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงที่เป็นอันตรายต่อพืชจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชนี้: ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนของพืชกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่ในเวลาที่รวบรวมการเก็บเกี่ยว ไซต์ต้องได้รับการกำจัดเศษซากพืชจากนั้นจึงขุดลึกลงไป การเตรียมยาฆ่าแมลงสามารถช่วยในการควบคุมศัตรูพืชได้เช่นกัน หากแมลงและหมัดเกาะอยู่บนพุ่มไม้จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย Foksim หรือ Aktellik หิ่งห้อยและแมลงดอกไม้จะถูกทำลายด้วย Etaphos, Tsimbush หรือ Zolon
โปรดทราบว่าควรงดการใช้สารเคมีทั้งหมด 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว ควรจำไว้ว่าพุ่มไม้อ่อนแอลงจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมส่วนใหญ่มักจะป่วยและแมลงที่เป็นอันตรายก็ชอบที่จะเกาะอยู่บนพวกมันด้วย และหากคุณดูแลมะรุมอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคุณจะสามารถปกป้องมันจากโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย
ประโยชน์และโทษของผัก
บรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชชนิดหนึ่งเมื่อหลายศตวรรษก่อน นี่ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรที่ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางยาอีกด้วย
พืชชนิดหนึ่งเป็นสิ่งที่ดีเพราะ:
- ช่วยย่อยอาหาร
- กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยในระหว่างมื้ออาหาร
- เพิ่มความอยากอาหาร
- ปรับปรุงการทำงานของลำไส้
- มีวิตามิน
- ฆ่าเชื้อสารระเหย (phytoncides)
เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพืชชนิดหนึ่ง:
การทำความสะอาดและการเก็บรักษาพืชชนิดหนึ่ง
ในเดือนสิงหาคมพวกเขาเริ่มตัดใบมะรุมใช้เป็นเครื่องเทศในระหว่างการบรรจุกระป๋องมะเขือเทศแตงกวาและผักอื่น ๆ ในเวลาเดียวกันโปรดจำไว้ว่าหากคุณตัดแผ่นใบทั้งหมดออกจากพุ่มไม้สิ่งนี้จะมีผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาของเหง้า ควรทำการตัดแต่งกิ่งที่ความสูง 10 ถึง 15 เซนติเมตรจากพื้นผิวดินในกรณีนี้ทั้งตายอดและใบจะไม่เป็นอันตราย
การเก็บเกี่ยวพืชรากจำนวนมากจะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนตุลาคมหรือวันแรก - ในเดือนพฤศจิกายนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งซึ่งใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มแห้ง เมื่อทำการปักชำขนาดใหญ่การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในฤดูเดียวกัน หากมีการปักชำรากที่ค่อนข้างเล็กพืชรากปกติจากพวกเขาจะเติบโตในฤดูถัดไปเท่านั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บเกี่ยวคุณต้องตัดใบไม้ทั้งหมดออกจากพุ่มไม้จากนั้นขุดเหง้าด้วยพลั่วแล้วดึงออกจากดิน โปรดจำไว้ว่าหากรากเล็ก ๆ อย่างน้อยสองสามชิ้นยังคงอยู่บนพื้นดินในปีหน้าพวกมันจะดูเหมือนวัชพืชมากขึ้น ทันทีที่รากถูกกำจัดออกจากดินพวกเขาจะต้องถูกนำออกไปยังห้องเย็นและไม่คุ้มค่าที่จะทำให้แน่น จากนั้นเศษดินและกิ่งก้านด้านข้างจะถูกกำจัดออกจากนั้นการตัดจะต้องเคลือบด้วยไอโอดีน ในการทำให้แห้งพืชชนิดหนึ่งจะถูกลบออกในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
สำหรับการจัดเก็บพืชรากจะใช้กล่องไม้ที่ด้านล่างซึ่งต้องเทชั้นของดินในขณะที่วางเรียงกันเป็นแถวเพื่อไม่ให้พื้นผิวสัมผัสกัน หลังจากวางมะรุมแล้วควรโรยด้วยทรายสะอาด เมื่อวางผักลงในกล่องจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน สำหรับการจัดเก็บพืชรากสามารถวางบนชั้นวางของตู้เย็นได้ แต่ในกรณีนี้ความยาวไม่ควรเกิน 0.3 ม. ในขณะที่แต่ละอันต้องห่อด้วยฟิล์มยึดซึ่งอย่าลืมทำรูระบายอากาศหลาย ๆ รู บนชั้นวางผักในตู้เย็นมะรุมยังคงรักษาคุณสมบัติไว้ได้ประมาณ 20 วัน ในรูปแบบแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนสำหรับสิ่งนี้ผิวหนังจะถูกลบออกจากการเพาะปลูกรากและตัดเป็นก้อนหลังจากความชื้นที่ออกมาจะถูกลบออก (คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากได้) จะถูกเทลง ลงในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ตู้เย็น
พืชชนิดหนึ่งสามารถทำให้แห้งได้หากต้องการ ในการทำเช่นนี้รากควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งวางบนแผ่นอบใน 1 ชั้นหลังจากนั้นนำออกในเตาอบเป็นเวลา 90 นาที อุณหภูมิไม่ควรเกิน 60 องศา รากที่แห้งและแข็งจะถูกบดด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้อุปกรณ์หลายอย่าง: เครื่องขูดเครื่องบดกาแฟหรือครก ผงที่ได้จะต้องเทลงในภาชนะพอร์ซเลนหรือแก้วซึ่งปิดด้วยฝา ก่อนที่จะใช้ผงสำเร็จรูปตามวัตถุประสงค์จะต้องผสมกับน้ำเพื่อให้เปียก อายุการเก็บรักษาของมะรุมแห้งไม่เกินสองปี
ผักชนิดนี้สามารถนำมาดองได้ในการทำเช่นนี้ให้นำผักราก 1 กิโลกรัมซึ่งต้องปอกเปลือกและล้าง พวกเขาจะถูบนเครื่องขูดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อและมวลที่ได้จะถูกวางไว้อย่างแน่นหนาในขวดแก้วซึ่งจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าหลังจากนั้นเทน้ำดองลงในภาชนะ สำหรับการเตรียมใน 1 ช้อนโต๊ะล. ใส่น้ำเดือดลงในเกลือและน้ำตาลทราย 1 ช้อนโตเมื่อนำน้ำดองออกจากเตาให้ใส่½ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6%) หากต้องการคุณสามารถใช้กรดซิตริก 1 ช้อนใหญ่แทนน้ำส้มสายชูได้ น้ำดองต้มสดเทลงในขวดมะรุมซึ่งม้วนด้วยฝาโลหะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ผักดองยังคงรักษาคุณสมบัติไว้ได้นานหลายปี
จะออกจากสวนได้อย่างไร?
พืชชนิดหนึ่งมี "มหาอำนาจ" ในการยึดพื้นที่ขนาดใหญ่ และสามารถแพร่กระจายไปทั่วทั้งไซต์ได้อย่างง่ายดาย บางครั้งระบบรากยาวถึงเจ็ดเมตร! พุ่มไม้ใหม่ก็จะงอกขึ้นมาใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ จะทำอย่างไร?
- วิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด: เราปิดหน่อแรกของมะรุมในฤดูใบไม้ผลิด้วยวัสดุทึบแสงใด ๆ ในความมืดมะรุมจะไม่สามารถเติบโตได้และจะตาย ขั้นตอนนี้อาจต้องทำซ้ำในปีหน้า ขึ้นอยู่กับว่าระบบรากในพื้นดินมีพลังมากเพียงใด
- อีกทางเลือกหนึ่งคือสารเคมีกำจัดวัชพืชสารเคมีที่ฆ่าพืช
โปรดทราบ! วิธีนี้อันตรายไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม! ระวังอย่าให้พืชอื่นในบริเวณนั้นเสียหาย
การต่อสู้กับพืชชนิดหนึ่งในสวนสามารถอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปี เป็นการดีที่สุดตั้งแต่เริ่มต้นเพื่อป้องกันไม่ให้พืชชนิดหนึ่งแพร่กระจายไปทั่วทั้งไซต์โดยการขุดแผ่นโลหะลงในพื้นรอบ ๆ สวน หรือวางกล่องเหล็กหรือถังลงในดินแล้วปลูกพืชชนิดหนึ่งไว้ในนั้น
เราขอเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีกำจัดพืชชนิดหนึ่งออกจากสวน:
สูตรจากพืชชนิดนี้เพื่อการรักษา
เกลือ
จำเป็น:
- ใบมะรุมอ่อน
- น้ำเดือด.
- ฟิล์ม (ผ้าพันคอหรือผ้าคลุมไหล่)
การเตรียมการ:
- ใบเทลงในน้ำเดือด
- ทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบบริเวณทรวงอกปากมดลูกหรือบั้นเอว
- การบีบอัดจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืนยึดด้วยฟิล์มและถ้าต้องการให้คลุมด้วยผ้าพันคอหรือผ้าพันคอที่อบอุ่น
- ในตอนเช้าลูกประคบจะถูกลบออก ผิวเคลือบสีขาวยังคงอยู่ - นี่คือเกลือที่พืชชนิดหนึ่งดึงออกมา จำเป็นต้องลบคราบจุลินทรีย์
- การบีบอัดจะทำในหลักสูตรสิบวัน หากอาการของผู้ป่วยแสดงให้เห็นว่าในช่วงเวลานี้ยังไม่บรรลุผลการรักษาสามารถดำเนินการต่อไปได้
วิดีโอเกี่ยวกับการใช้ใบมะรุมเพื่อขจัดเกลือออกจากร่างกาย:
โรคกระดูกพรุน
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของใบมะรุมเหมาะสำหรับการรักษาโรคกระดูกพรุนทั้งโดยการกลืนกินและการถูระหว่างการนวด
สำหรับการผลิตคุณจะต้อง:
- ใบมะรุมสด
- วอดก้าคุณภาพดี
วิธีทำอาหาร:
- ล้างใบแห้งใส่โหลแก้วเล็ก ๆ ด้วย
- เทวอดก้าลงไปปิดให้สนิทแล้วใส่ตู้เย็น
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์สามารถใช้ทิงเจอร์โดยผ่านการกรองก่อนหน้านี้
เมื่อนำมารับประทานให้ใช้ทิงเจอร์ 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อยและรับประทานวันละหลายครั้งในระยะเวลาไม่เกินสองสัปดาห์
ทำความสะอาดร่างกาย
จำเป็น:
- ใบมะรุมสับ - 1 ถ้วย
- ไวน์ - 4 แก้ว
การเตรียมการ:
- ใส่วัตถุดิบที่บดแล้วลงในภาชนะแก้วเทไวน์ปิดฝาและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง
- หลังจากเวลาที่กำหนดให้กรองทิงเจอร์และใช้หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
- หลักสูตรนี้สามารถอยู่ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสามเดือน
ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
เพื่อลดน้ำหนักการใช้สลัดมะรุมจะได้ผลดีมาก
ส่วนผสม:
- คื่นฉ่าย - 300 กรัม
- ใบพืชชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
- Kefir หรือโยเกิร์ต - 1 แก้ว
การเตรียมการ:
- ขูดขึ้นฉ่ายบนกระต่ายขูดหยาบ
- สับใบมะรุม
- เท kefir ลงบนส่วนผสมทั้งหมด
- แบ่งสลัดออกเป็นสองส่วนและกินวันละครั้ง