กล้วย (กล้วย) เป็นไม้ล้มลุกในวงศ์กล้วย (Musaceae) ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของเอเชียออสเตรเลียและแอฟริกา ตามธรรมชาติกล้วยสามารถสูงได้ถึง 9 เมตร แต่ที่บ้านจะมีขนาดไม่เกิน 2 เมตร
พืชประกอบด้วยดอกกุหลาบใบและกิ่งยาวที่สร้างลำต้น กล้วยมีจุดเจริญเติบโตและระบบรากที่ทรงพลัง ใบมีขนาดใหญ่มากสามารถยาวได้ถึง 3 เมตรและกว้าง 50 ซม. สีเขียวบริสุทธิ์และด้านล่างสีแดงอาจมีจุดสีแดงเบอร์กันดีอยู่ทั่วทั้งจาน
กล้วยเป็นพืชที่ออกผลเดี่ยวซึ่งหลังจากติดผลแล้วส่วนที่อยู่เหนือดินทั้งหมดจะตายลงเหลือเพียงส่วนใต้ดินเท่านั้นส่วนของลำต้นและเหง้า หลังจากนั้นไม่นานก็มีสิ่งใหม่ ๆ งอกออกมาจากส่วนใต้ดิน
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
ตามการจำแนกประเภทกล้วยเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีผลเบอร์รี่ผิวหนา คำถามเกิดขึ้นทันที: เมล็ดของเขาอยู่ที่ไหนและกล้วยจะทวีคูณในธรรมชาติได้อย่างไร?
มีมากกว่า 40 สายพันธุ์และกล้วยเกือบ 500 ชนิดในโลก บ้านเกิดของผลไม้คือประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และมาเลเซีย กล้วยป่าเติบโตที่นั่นในป่าในรูปแบบของหญ้าที่มีลำต้นหนา (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม.) สูงถึง 5 เมตรใบด้านข้างและยอดจะเกิดขึ้นรอบ ๆ ลำต้นหลักซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยใหม่เป็น พวกเขาตาย ภายนอกมีลักษณะคล้ายต้นปาล์มอย่างมาก
ตามกฎแล้วในแต่ละ "ฝ่ามือ" จะมีผลไม้หลากสีเพียงหนึ่งพวงเท่านั้น กล้วยป่าเป็นผลไม้รูปไข่ที่ต้องปอกเปลือกเพื่อผลิตเมล็ด และผลไม้ที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากมายที่วางอยู่บนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นผลไม้ที่ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพื่อการบริโภคโดยเฉพาะ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
สำหรับผู้อยู่อาศัยในละติจูดทางตอนเหนือความรู้ความเข้าใจไม่ได้เป็นเพียงลักษณะของ "ต้นกล้วย" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านใดในชีวิตของเขาที่คนสามารถใช้พืชที่มีลักษณะเฉพาะนี้กินอย่างไรข้อเท็จจริงอื่น ๆ อีกมากมายก็น่าสนใจเช่นกัน
- ในอินเดียพบการใช้กล้วยที่ผิดปกติมาก เมื่อปล่อยเรือลงน้ำพื้นผิวที่ปล่อยจะต้องได้รับการหล่อลื่น สำหรับสิ่งนี้จะใช้ไขมันพาราฟินน้ำมันแข็งหรือสารอื่น ๆ ผู้อยู่อาศัยในอินเดียบางครั้งก็ทากล้วยให้สลิป เพื่อให้เรือที่มีการกระจัดโดยเฉลี่ยลงจอดบนน้ำคุณต้องรับผลไม้ประมาณ 20,000 ผล
- การกินกล้วย 1 ลูกก็เพียงพอที่จะให้โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในแต่ละวันได้
- สิวหัวดำบนเปลือกกล้วยนั้นไม่เป็นอันตรายอย่างสิ้นเชิง พวกเขากล่าวว่าผลไม้เล็ก ๆ พร้อมสำหรับการบริโภคและการเก็บรักษาต่อไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
- ไม่เพียง แต่รากเท่านั้น แต่ใบของพืชยังช่วยให้กล้วยทนทานต่อในช่วงที่มีลมแรง ภายใต้สภาวะที่รุนแรงแผ่นใบไม้จะฉีกขาดตามแนวเส้นเลือดซึ่งจะช่วยลดแรงดันลมที่มีต่อพวกมัน
ผลไม้กล้วยที่วางขายในร้านค้าของรัสเซียได้เดินทางทางทะเลเป็นเวลานาน เริ่มขึ้นในหนึ่งใน 100 ประเทศของโลกที่มีการปลูกฝังวัฒนธรรมในปัจจุบัน
กล้วยแพร่พันธุ์ในธรรมชาติอย่างไร: คุณสมบัติ
พืชมีวงจรชีวิตตามแบบฉบับของไม้ล้มลุกซึ่งเริ่มต้นด้วยการปรากฏของลำต้นและใบที่ผิดพลาดดำเนินต่อไปด้วยการออกดอกการสุกของผลและการตายของใบในเวลาต่อมา
ในป่าเมื่อหว่านด้วยเมล็ดกล้วยจะเติบโตได้สูงเร็วมากในช่วงเกือบ 9-10 เดือนของฤดูร้อนลำต้นปลอมของพวกมันสามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตร จากนั้นก็มาถึงขั้นตอนการสืบพันธุ์ซึ่งจะไม่เกิดใบใหม่อีกต่อไป
ภายในลำต้นการพัฒนาของก้านช่อดอกจะเริ่มขึ้นซึ่งใน 2-3 สัปดาห์จะสร้างช่อดอกขนาดใหญ่ในรูปแบบของตาสีม่วงเข้ม ที่ฐานของมันมีกล้วยขนาดเล็กซึ่งจะเกิดขึ้นในอนาคตโดยผลไม้ตั้งอยู่ในกระจุกขนาดใหญ่หนาแน่นเป็นเกลียวไล่จากโคนช่อดอกขึ้นไปด้านบน ดอกไม้แบ่งออกเป็นตัวเมีย (ด้านบน) กะเทยหรือกระเทย (ด้านล่าง) และตัวผู้ (ขนาดเล็กอยู่ด้านล่าง)
การผสมเกสรของดอกไม้ตัวเมียในธรรมชาติเกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของสิ่งมีชีวิตหลายประเภทที่มีกลิ่นเฉพาะของช่อดอก:
- นกอาบแดด;
- tupayi - สัตว์คล้ายกระรอก
- แมลง - ผึ้งตัวต่อผีเสื้อ
- ค้างคาวในเวลากลางคืน
หลังจากผสมเกสรผลไม้พวงหนึ่งจะสุกซึ่งภายนอกมีลักษณะคล้ายแปรงหลายนิ้ว เมื่อกล้วยป่าสุกพวกมันจะกลายเป็นเหยื่อของสัตว์และนกที่มากินอาหารทันที หลังจากเสร็จสิ้นแต่ละรอบลำต้นปลอมของพืชจะตายไปทำให้สามารถเริ่มแตกหน่อต่อไปได้
ผลกล้วยป่ามี "เมล็ด" จำนวนมาก (50-200 ชิ้น) รูปร่างและขนาดใกล้เคียงกับเชอร์รี่ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขากล้วยจะทวีคูณ เมล็ดเหล่านี้ตกลงไปในดินในเศษใบไม้ที่ผุพัง หลังจากผ่านไป 2 เดือนหน่อสีเขียวจะปรากฏขึ้นและรอบต่อไปของการเจริญเติบโตของพืชจะเริ่มขึ้น
วิธีการสืบพันธุ์ของต้นกล้วย
หากต้องการคุณสามารถเจือจางกล้วยด้วยตัวเอง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี
การขยายพันธุ์กล้วย
เมล็ดงอก
ราคาไม่แพงมากสำหรับทุกคนที่ต้องการปลูกกล้วยจากเมล็ด สิ่งนี้จะต้องมี:
- เมล็ด;
- หม้อขนาดเล็ก
- ดินเบา
- แก้วหรือฟิล์ม
- ชำระน้ำเพื่อการชลประทาน
ด้วยวิธีนี้ต้องตัดเมล็ดออกจากด้านใดด้านหนึ่ง เปลือกของมันแข็งมากและรอยบากจะช่วยเร่งการงอก จากนั้นเมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้เมล็ดจะถูกปลูกในถ้วยที่แยกจากกันรดน้ำและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ / แก้ว
สำคัญ! ถ้วยจะเต็มไปด้วยดินเพียงครึ่งเดียวเพื่อให้สามารถเทลงไปได้เมื่อต้นกล้าโตขึ้น
ในสถานที่อบอุ่นในขณะที่รักษาความชื้นสูงเมล็ดจะเริ่มงอก กระบวนการนี้ใช้เวลานาน ถั่วงอกอาจปรากฏขึ้นอย่างเร็วที่สุดในสองสัปดาห์ สายพันธุ์อื่นงอกหลังจากสองเดือนเท่านั้น
การย้ายต้นกล้าลงในกระถางที่กว้างขวางจะเกิดขึ้นเมื่อมีความสูง 10-15 ซม. ขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยการขนย้ายเพื่อไม่ให้รากของถั่วงอกเสียหาย
การตัดราก
พุ่มไม้ล้มลุกมักให้หน่อราก ปาล์มกับกล้วยในกรณีนี้ไม่มีข้อยกเว้น ทำให้สามารถปลูกต้นใหม่ได้ค่อนข้างง่าย
หน่อที่มีส่วนของรากจะถูกฉีกออกจากพุ่มไม้ต้นแม่อย่างระมัดระวังและปลูกในภาชนะที่แยกต่างหาก ส่วนผสมของการปลูกและการดูแลรักษาจะเหมือนกับต้นอ่อน นี่คือความอบอุ่นความชื้นและแสงสว่าง
สำคัญ! หน่อสำหรับปลูกสามารถฉีกออกได้หลังจากผลสุกแล้วเท่านั้น นอกจากนี้อย่าใช้กิ่งก้านทั้งหมด ด้วยพุ่มไม้แม่คุณต้องทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งต้น
การปักชำปาล์ม
ความหลากหลายของพันธุ์
กล้วยเป็นพืชเขตร้อนที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มนุษย์เพาะปลูกมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 4-6 พ.ศ. ปัจจุบันพืชชนิดนี้ปลูกในหลายประเทศทั่วโลกที่มีอากาศร้อนชื้นและเป็นที่ที่พวกเขาตระหนักดีว่ากล้วยแพร่พันธุ์อย่างไร
สายพันธุ์ที่ปลูกส่วนใหญ่ได้มาจากนักวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นผลมาจากการคัดเลือกและผสมข้ามพันธุ์ป่า "กล้วยปลายแหลม" และ "กล้วยบัลบิส" ซึ่งแพร่หลายในอินเดีย
พันธุ์กล้วยไม่มีเมล็ดและแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มหลัก:
- กล้วย - ผลไม้สีเหลืองหวานที่สามารถรับประทานดิบได้
- ต้นแปลนทิน (กล้า) - ผลไม้ที่มีแกนแป้งที่ใช้สำหรับการแปรรูปอาหาร (สามารถอบในใบต้ม ฯลฯ )
สิ่งที่คุกคามสวนกล้วย
กล้วยเช่นเดียวกับพืชที่ได้รับการเพาะปลูกอื่น ๆ อีกมากมายที่อ่อนแอต่อโรคต่างๆ ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์กังวลเกี่ยวกับหนึ่งในนั้นเป็นพิเศษนั่นคือโรคเชื้อราที่เรียกว่า "โรคปานามา" บ่อยครั้งที่พืชถูกโจมตีโดยปรสิต
การคาดการณ์ของผู้เชี่ยวชาญน่าผิดหวัง พวกเขาเตือนว่าในอนาคตอันใกล้นี้จะมีการปลูกกล้วยลดลงในทุกพื้นที่ของการเจริญเติบโต นักวิทยาศาสตร์บางคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าพืชอาจหายไปโดยสิ้นเชิงจากพื้นโลก
เมื่อรู้ว่ากล้วยเติบโตอย่างไรมีอันตรายอะไรนักเพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังพยายามพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ ๆ ซึ่งจะสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ที่กินได้
ประเภทและพันธุ์กล้วยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด (คำอธิบายและการเพาะปลูกแสดงไว้ด้านล่าง) ซึ่งปลูกในพื้นที่เพาะปลูก:
- คาเวนดิช - ขนมที่เรียกว่าคนแคระน้ำตาลหรือนกขมิ้น - เติบโตในพวงผลไม้เมื่อสุกจะมีจุดเล็ก ๆ สีน้ำตาลปกคลุม
- Banana of the Sages เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศเขตร้อน
- Gro-Michel - มีต้นกล้าขนาดใหญ่สีครีมเหลืองหวานและมีกลิ่นหอมทนต่อการขนส่งได้ดี
- Lakatan - ทนต่อโรคได้สูง
- เลดี้ฟิงเกอร์ - ผลไม้เนื้อหนารสชาติดีและเนื้อละเอียด แต่ไม่ทนต่อการขนส่งที่แย่ลง
- Red Dhaka - มีรูปร่างเกือบตรงและยาวมากถึง 9 ชิ้นในแปรงอร่อย
- กล้วยสวรรค์เป็นพันธุ์ที่มีเพลี้ยแป้งผลไม้ที่ต้มและอบแป้งทำจากแป้งที่ยังไม่สุก (ปริมาณแป้ง 66%)
พันธุ์ผักหรือสวน: Banana Sages, Indian (ความสูงของต้นไม่เกิน 10 ม.), จีน, แคระคาเวนดิช (2 ม.) เกรดเส้นใยเพื่อให้ได้เส้นใย: สิ่งทอและบานาน่าเบสิโอ
คุณสมบัติของการปลูกบ้าน
เมื่อปลูกต้นกล้วยเป็นวัฒนธรรมกระถางจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์:
- ความสูง. ในสภาพแวดล้อมแบบอพาร์ทเมนต์ความสูงของพืชโดยเฉลี่ยคือ 2.5 ม. และต้นกล้วยแคระไม่โตเกินหนึ่งเมตรครึ่ง
- แผ่นแผ่น ความยาวของใบสร้าง pseudostem เนื่องจากการยึดเกาะแน่นของฐานถึง 2 ม.
- ก้าน อวัยวะของพืชตั้งอยู่ใต้ดินทำหน้าที่เป็นเหง้า
- ช่อดอก พวกมันถูกสร้างขึ้นบนก้านช่อดอกที่พัฒนาจากใจกลางของเทียมซึ่งจะตายหลังจากผลไม้สุก
กล้วยเติบโตบนพื้นที่เพาะปลูกอย่างไร
ต้นกล้วยมีลักษณะโครงสร้างของไม้ล้มลุก: รากที่ทรงพลังลำต้นหลักซึ่งมีใบขนาดใหญ่จำนวน 6 ถึง 20 ชิ้น รองจากไผ่ต้นกล้วยเป็นพืชที่สูงเป็นอันดับสองของโลก
ในสวนกล้วยสามารถเติบโตได้โดยมีความหนาของลำต้นสูงถึง 40 ซม. และสูงได้ถึง 8 ม. ใบกว้าง 50 ซม. ยาวถึง 3 ม. และเริ่มไม่เจริญเติบโตบนกิ่งก้าน แต่จากความลึก ของลำต้นกลวงซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของไม้ล้มลุก เมื่อถึงระดับความสูงหนึ่งใบไม้จะเริ่มโค้งลงจากน้ำหนักของมันเอง
ระบบรากที่ทรงพลังสามารถเจาะลงไปในดินได้ลึก 1.5 ม. และกว้างถึง 5 ม. ในทุกทิศทาง แต่ละเหง้าสามารถมีชีวิตอยู่ได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ปีโดยให้หน่อใหม่ทุกๆหกเดือน ลักษณะเฉพาะของโครงสร้างของใบคือหลอดเลือดดำตามยาวซึ่งอยู่ตรงกลางแผ่น สีขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและอาจเป็นสีเขียวหรือมีจุดสีเบอร์กันดีหรือสีแดงเข้ม
ผลไม้เติบโตเป็นกลุ่มแต่ละผลสามารถมีได้ถึง 100 ชิ้น กล้วย. ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่เพาะปลูกทำได้ที่ความชื้นในอากาศสูงในแปลงปลูกพวกเขายังใช้ช่อผลที่สุกแล้วห่อด้วยชั้นของโพลีเอทิลีนเพื่อเพิ่มความชื้นและทำให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น อย่างไรก็ตามสิ่งนี้คุกคามการติดเชื้อราและโรคอย่างรวดเร็ว
ประเภทและพันธุ์ของกล้วย
แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีอยู่ไม่กี่ชนิดในเคาน์เตอร์รัสเซีย แต่ก็มีหลายสิบชนิดในโลก ผลไม้มีรูปร่างสีขนาดรสชาติปริมาณแคลอรี่แตกต่างกัน บางชนิดมีน้ำมันที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเครื่องสำอาง
มีหมวดหมู่ย่อยตามที่ผลกล้วยแบ่งออกเป็นกลุ่มที่แคบกว่า
กล้วยตกแต่ง
กล้วยที่กินไม่ได้สามารถเติบโตได้ในอพาร์ตเมนต์ทำหน้าที่เป็นไม้ประดับ รูปลักษณ์ที่งดงาม - เป็นต้นไม้สูงเขียวชอุ่มมีใบไม้สีเขียวสูงถึง 2 เมตร มันออกผล แต่ผลไม้มีสีเขียวและเหนียว พันธุ์กล้วยประดับที่พบมากที่สุด ได้แก่ ลาเวนเดอร์สีแดงสดและอ่อนนุ่ม
กล้วยเติบโตในประเทศใดบ้างและแพร่พันธุ์อย่างไร
ในศตวรรษที่ 21 มีการปลูกกล้วยมากกว่า 42 ล้านตันต่อปีใน 107 ประเทศซึ่ง 2/3 อยู่ในละตินอเมริกา พื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่ในเอกวาดอร์ (7 ล้านตันต่อปี) บราซิล (6.9) ในเอเชีย - ในจีน (10.9) และอินเดีย (24.9) กล้วยยังเติบโตในทวีปแอฟริกาซึ่งแทนซาเนียเป็นผู้นำโดยผลิตได้ 2.5 ล้านตันต่อปี
พืชชนิดนี้ยังสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่เย็นกว่าและไม่ใช่เขตร้อน นอกจากผลไม้แสนอร่อยที่ใช้เป็นอาหารแล้วเชือกที่ทำจากกล้วยในบางประเทศยังอนุญาตให้ใช้ลำต้นเลี้ยงปศุสัตว์ได้ ในรัสเซียและประเทศในยุโรปผู้คนนิยมกินผลไม้ดิบ แต่ในทวีปอื่น ๆ ที่มีการผลิตจำนวนมากพวกเขาทำไวน์และมันฝรั่งทอดจากกล้วยเบียร์เบียร์และยังสร้างวัตถุดิบสำหรับถุงชา
สามารถขยายพันธุ์พืชได้ 2 วิธี: โดยการเพาะเมล็ดหรือการแยกหน่อ (พืช) พื้นที่เพาะปลูกในละตินอเมริกาสเปนจีนและอินเดียใช้ถั่วงอกในการผสมพันธุ์และปลูกพืชใหม่ พวกมันโผล่ออกมาจากเหง้าของกล้วยที่โตเต็มวัยหลังจากส่วนอากาศตายไป
วิธีที่กล้วยแพร่กระจายบนพื้นที่เพาะปลูกคือพืชพันธุ์ เป็นที่น่าเชื่อถือที่สุดและเร็วที่สุด สำหรับการสืบพันธุ์ลูกหลานที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกเลือกเช่นเดียวกับบางส่วนของหัว (เหง้า) ตัดมัน ถั่วงอกที่ให้ผลผลิตและต้านทานมากที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงติดผล พวกเขาสะสมสารอาหารในปริมาณสูงสุด
วิธีขยายพันธุ์กล้วยน้ำว้า
กล้วยแคระมักขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดออกลูกหรือเป็นพืช แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
เมล็ด
หากต้องการคุณสามารถรับเมล็ดได้ด้วยตัวเอง:
- ห่อกล้วยสีเหลืองด้วยพลาสติกแรปจนกว่าเปลือกจะมืดสนิทและผลไม้นิ่มลง
- ปอกเปลือกผลไม้แล้วหั่นตามยาวโดยไม่ต้องสัมผัสแกนกลาง
- เอาเมล็ดออกแล้ววางบนกระดาษเช็ดปาก
- เลือกเมล็ดที่สมบูรณ์และทิ้งเมล็ดแบน
- ล้างเมล็ดออกจากเนื้อ
- เทน้ำ 2-3 วัน
- ล้างอีกครั้งและเช็ดให้แห้ง
โปรดทราบ! พืชที่ปลูกจากเมล็ดมีการตกแต่งอย่างสมบูรณ์ - ผลไม้ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร ด้วยวิธีนี้จะปลูกได้เฉพาะสัตว์ป่าเท่านั้น แต่หญ้าที่ไม่ได้เพาะปลูกจะแข็งแรงและต้านทานโรคได้ดีกว่า
เมล็ดงอกในมอสสแฟกนัมหรือใยมะพร้าว วัสดุนี้ซื้อได้ในร้านค้าพิเศษหลังจากนั้นจะถูกนึ่งด้วยไอน้ำผสมกับเพอร์ไลต์หกด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ อีกทางเลือกหนึ่งคือส่วนผสมของพีทและทราย 3/1
สำหรับการงอกจะมีวัสดุระบายน้ำวางในภาชนะโดยมีสารตั้งต้นอยู่ด้านบนหนา 5-6 ซม. เปลือกเมล็ดแตกจากการขูดหรือบาก ภาชนะต้องหุ้มด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก อุณหภูมิในตอนกลางวันสามารถสูงถึง 33 ° C อุณหภูมิตอนกลางคืน - 20-25 ° C การงอกเป็นขั้นตอนที่ยาวนานถึง 2-3 เดือน
เด็ก ๆ
กล้วยในร่มที่แตกต่างกันปลูกเฉพาะจากหน่อรากแบ่งเหง้าออกเป็นส่วน ๆ ด้วยการสืบพันธุ์นี้คุณสมบัติทั้งหมดของต้นแม่จะถูกรักษาไว้
การขยายพันธุ์จากหน่อราก
ผัก
พันธุ์ยังขยายพันธุ์จากพืชที่โตเต็มวัย สิ่งนี้สามารถเร่งกระบวนการทำให้สุกและผลก็คือผลไม้จะเติบโตใน 2 ปี
ปลูกกล้วยที่บ้าน
ย้อนกลับไปในยุควิกตอเรียต้นกล้วยถือเป็นความภาคภูมิใจในเรือนกระจกฤดูหนาวของยุโรปและในศตวรรษที่ 21 ความนิยมในการปลูกในบ้านหรือสวนฤดูหนาวกำลังกลับมา
ในฐานะที่เป็นพืชในบ้านจึงใช้กล้วยพันธุ์ตกแต่งที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ เมื่อปลูกพืชควรจำไว้ว่าโดยธรรมชาติแล้วพวกมันชอบสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและมีความชื้นในอากาศสูงเช่น ในอพาร์ตเมนต์พวกเขาต้องการการฉีดพ่นบ่อยครั้ง
พืชชอบการรดน้ำมากเช่น ดินควรได้รับการชุบอยู่เสมอควรมีความเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยหลวมและมีธาตุอาหาร เมื่อปลูกในอ่างควรเตรียมส่วนผสมของดินไว้ล่วงหน้าซึ่งประกอบด้วยฮิวมัสใบไม้สนามหญ้าและทรายในอัตราส่วน 2: 1: 2: 2
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตตลอดทั้งปีควรอยู่ที่ + 22 ... + 25 °С เงื่อนไขดังกล่าวค่อนข้างยากที่จะทำซ้ำในอพาร์ตเมนต์ดังนั้นผู้ปลูกดอกไม้หลายคนจึงไม่สามารถปลูกพืชแปลกใหม่ได้ การปลูกพืชในเรือนกระจกให้ผลลัพธ์ในเชิงบวก แต่โดยเงื่อนไขว่าอุณหภูมิของอากาศจะไม่ลดลงต่ำกว่า + 16 ° C
ควรรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปีเช่นเดียวกับการฉีดพ่นใบและอากาศรอบ ๆ ด้วยน้ำอุ่น ขอแนะนำให้วางพาเลทหรือภาชนะที่มีก้อนกรวดเปียกไว้ข้างๆกล้วย
พืชยังตอบสนองได้ดีต่อการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุซึ่งควรใช้ทุกเดือน ในฤดูร้อนขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยสารละลาย
เกี่ยวกับการดูแลกล้วยที่บ้าน:
อุณหภูมิ: กล้วยมีความร้อนสูงมากเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 16 ° C จะสังเกตเห็นการชะลอการเจริญเติบโต ในฤดูร้อนกล้วยชอบช่วงอุณหภูมิ 23 ถึง 30 ° C
แสงสว่าง: เพื่อการพัฒนาที่ดีกล้วยต้องการแสงมาก หน้าต่างทางทิศใต้และทิศตะวันออกเหมาะสำหรับเขา ต้องมีร่มเงาจากแสงแดดโดยตรง เมื่อเก็บไว้บนหน้าต่างด้านเหนืออาจต้องใช้แสงเพิ่มเติมเพื่อให้ผลไม้สุก
รดน้ำ: กล้วยต้องการการรดน้ำอย่างเพียงพอ แต่หลังจากดินชั้นบนแห้ง 2 ซม. เท่านั้นน้ำประปาสามารถใช้รดน้ำได้ แต่ต้องแน่ใจว่าไม่มีคลอรีน ก่อนรดน้ำต้องป้องกันน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันและควรต้ม การรดน้ำกล้วยจำเป็นต้องใช้น้ำอุ่น25-30˚Сเท่านั้น
ในการตรวจสอบว่าถึงเวลาที่ต้องรดน้ำกล้วยหรือไม่คุณต้องตรวจสอบดินด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงใช้สามนิ้วเป็นก้อนดินถ้ามันร่วนให้รดน้ำอีกครั้งอย่างล้นเหลือถ้าไม่เป็นไปไม่ได้ที่จะรดน้ำ เนื่องจากอาจนำไปสู่การเป็นกรดและการสลายตัวของระบบราก
ระหว่างการรดน้ำต้องคลายดินเพื่อให้ดินเต็มไปด้วยอากาศและรากหายใจได้ดีขึ้น ทำให้กล้วยมีอัตราการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้น
ความชื้นในอากาศ: พืชต้องการความชื้นสูง ควรฉีดพ่นกล้วยทุกวันและควรฉีดวันละหลายครั้ง จำเป็นต้องติดตั้งภาชนะที่มีดินเหนียวขยายตัวเปียกใต้หม้อตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้นหม้อไม่สัมผัสกับน้ำ ในบางครั้งพืชสามารถได้รับการอาบน้ำ ในฤดูหนาวการฉีดพ่นจะดำเนินการวันละครั้ง
การสร้างมงกุฎ: ไม่จำเป็นต้อง
ปุ๋ย: แนะนำในฤดูร้อนสัปดาห์ละ 1 ครั้งในฤดูหนาวไม่เกิน 1 ครั้งต่อเดือนและหลังจากรดน้ำในขณะที่พื้นดินยังเปียกอยู่เท่านั้น ปุ๋ยเทลงไปจนเริ่มไหลลงกระทะ
กล้วยมีความพิถีพิถันมากเกี่ยวกับการปฏิสนธิ ปุ๋ยเคมีทั่วไปไม่เหมาะกับมันเพราะมันเต็มไปด้วยการเผาไหม้ไปที่ระบบรากดังนั้นจึงควรใช้ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของมูลไส้เดือนหรือทำเองจากซากพืชขี้เถ้าในปุ๋ยเป็นที่พึงปรารถนาที่จะสร้างความหลากหลายสลับกันไป
- ในการทำปุ๋ยจากฮิวมัสคุณต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 200 กรัม (ไม่ใช่หมูหรือไก่) แล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตร ยืนยันการปฏิสนธิดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งวันก่อนที่จะใช้
- กล้วยยังทำปฏิกิริยาได้ดีกับปุ๋ยพืชสดเพื่อที่จะทำคุณต้องใช้หญ้าหรือวัชพืชธรรมดาควินัวและลูปินที่เหมาะสมสับและเทน้ำเดือด ที่ 1 st. สมุนไพรสับหนึ่งช้อนต้องการน้ำเดือด 1 ลิตร ปุ๋ยยืนยันเป็นเวลา 1 วัน
- สำหรับการปฏิสนธิขี้เถ้าจะเจือจางในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตร
- ปุ๋ยจากเศษปลา. ในการทำปุ๋ยคุณต้องใช้ปลาจืดหรือเศษปลา 200 กรัมเทน้ำและต้มประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นให้เย็นและกรอง ใช้ร่วมกับปุ๋ยอื่น ๆ เพื่อเพิ่มการติดผลสำหรับกล้วยมีขนาดอย่างน้อย 1 เมตร
การเลือกหม้อ:
- สำหรับต้นกล้ากล้วยขนาด 10-20 ซม. ควรใส่กระถาง 1-2 ลิตร
- ต้นอ่อนขนาด 60-70 ซม. ต้องใช้หม้อ 10-15 ลิตร
ไม่แนะนำให้ปลูกกล้วยในหม้อขนาดใหญ่ทันทีซึ่งเต็มไปด้วยการเน่าของระบบรากซึ่งมีความอ่อนไหวมากในพืชชนิดนี้
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชที่จะเข้าถึงออกซิเจนผ่านรูระบายน้ำ ความเข้มของการเจริญเติบโตของพืชยังขึ้นอยู่กับปริมาณออกซิเจนที่ไปที่ราก ดังนั้นขอแนะนำให้วางตาข่ายพลาสติกบนพาเลทและวางหม้อไว้ด้านบน
ดิน: ในการปลูกกล้วยคุณต้องใช้ดินที่ทำจากดินใบหญ้าฮิวมัสและทรายในอัตราส่วน 2: 2: 2: 1 ที่ด้านล่างของหม้อควรมีชั้นระบายน้ำอย่างน้อย 3-7 ซม. หลังจากนั้นจะต้องสร้างชั้นทรายเล็ก ๆ เพิ่มเติม
หากคุณทำดินด้วยตัวเองคุณสามารถใช้ดินผลัดใบภายใต้ลินเดนอาเคเซียวอลนัทสำหรับสิ่งนี้พวกเขาเอาชั้นบนสุดของดินขนาดประมาณ 5 ซม. ดินจากใต้ต้นโอ๊กเกาลัดหรือต้นป็อปลาร์ไม่เหมาะสำหรับการปลูก กล้วย.
ก่อนที่จะปลูกกล้วยดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อโรค
โอน: พวกเขาจะปลูกเมื่อจำเป็นเท่านั้นหลังจากที่กระถางได้รับการควบคุมอย่างสมบูรณ์จากพืชแล้ว หากกล้วยมีสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการอาจต้องปลูกถ่ายปีละหลายครั้ง
ในการปลูกแต่ละครั้งพืชจะลึกขึ้น 1-2 ซม. ซึ่งช่วยให้สามารถงอกรากเพิ่มเติมและให้การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
กล้วยปลูกโดยวิธีการถ่ายเทเท่านั้น หลังจากย้ายปลูกพืชจะต้องรดน้ำอย่างมากและวางไว้ในสถานที่ที่มีความเข้มของแสงปานกลางเช่นใกล้หน้าต่าง หลังจากผ่านไป 2-3 วันดินจะค่อยๆคลายออกและวางหม้อไว้บนพื้นที่ปลูกถาวรสำหรับกล้วย
ศัตรูพืช: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพืชจะไม่ป่วยและไม่อ่อนแอต่อศัตรูพืช แต่บางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากเพลี้ยแป้งไรเดอร์และแมลงที่มีเกล็ด
การปลูกเมล็ดกล้วย
วิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์กล้วยที่บ้านคือการหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับพันธุ์ไม้ประดับ
การเตรียมและขั้นตอนการปลูกกล้วย:
- การทำให้เมล็ดเป็นแผลเป็นด้วยกระดาษทราย (ถูเพื่อเพิ่มอาการบวม);
- แช่เมล็ดเป็นเวลา 2 วันในน้ำอุ่น
- ปลูกในดิน
- รักษาความชื้นและอุณหภูมิ + 25 ... + 30 °С
ตามกฎแล้วพวกมันงอกเป็นเวลานาน - 3-4 เดือน แต่หลังจากการงอกขึ้นเหนือผิวน้ำมันก็เริ่มเติบโตทันทีทำให้เจ้าของประหลาดใจกับความเร็วในการพัฒนา อย่างไรก็ตามคุณควรทราบว่าเมล็ดพันธุ์ของกล้วยป่าที่ปลูกในต้นที่โตเต็มวัยจะให้ผลไม้ที่กินไม่ได้
สำหรับการปลูกที่บ้านจะใช้พันธุ์กล้วยประดับ: Paradise, Japanese, Manna และ Sage banana มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตที่ต่ำ (2-3 ม.) และไม่โอ้อวดมากขึ้นเมื่อเทียบกับพันธุ์ที่ปลูกในที่โล่งผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกกล้วยหอมคาเวนดิช (หรือที่เรียกว่าแคระหรือจีน) ซึ่งเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร
พันธุ์ดังกล่าวปลูกโดยผู้ปลูกดอกไม้เพื่อการตกแต่งเท่านั้นเพราะ ผลไม้ของพวกมันยังคงกินไม่ได้และพืชมักจะตายหลังจากติดผล
เมล็ดกล้วย
หากต้องการรับเมล็ดกล้วยเพื่อการเพาะปลูกต่อไปคุณต้อง:
- วางกล้วยลงในถุงพลาสติกจนกว่าจะมืดสนิท
- นำเมล็ดกล้วยออกจากตรงกลางของผลและวางบนกระดาษ
- ล้างและตากเมล็ดเป็นเวลา 2 วัน
- เมล็ดที่มีเปลือกก่อนขูดจะถูกกดลงดิน
หลังจากหยอดเมล็ดหลังจาก 3 วันเมล็ดควรงอกเมล็ดกล้วยงอกเป็นเวลานานมาก - ตั้งแต่ 2 ถึง 3 เดือน
การเลือกหม้อ
สำหรับกล้วยในอนาคตให้เลือกภาชนะที่กว้างขวาง คุณต้องทำหลุมให้ดีคลุมดินเหนียวที่ขยายตัวด้วยชั้น 1.5 - 2 ซม. เติมทราย 1.5 - 2 ซม. ก้านได้รับการปลูกถ่ายอย่างระมัดระวัง: สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายระบบรากและใบไม้ที่บอบบาง
หากสภาพการเจริญเติบโตเป็นที่ชื่นชอบสำหรับพืชของคุณก็จะพัฒนาได้อย่างรวดเร็ว
จากนั้นคุณอาจต้องการการปลูกถ่ายมากกว่าหนึ่งครั้งต่อปี การระบายน้ำที่ดีมีความสำคัญที่สุด สำหรับต้นกล้วยน้ำนิ่งเป็นอันตรายซึ่งทำให้รากเน่าได้
ความชื้น
นอกจากนี้ยังต้องให้ความชุ่มชื้นแก่ใบทุกวันฉีดพ่นหรือเช็ด อากาศแห้งส่งผลเสียต่อใบของต้นกล้วย ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการพัฒนาสามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยอินทรีย์ในสัดส่วนเดียวกับพืชอื่น ๆ
อุณหภูมิ
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้วยสามารถพิจารณาได้ตั้งแต่ +23 ถึง +28 องศาในฤดูหนาวตั้งแต่ +17 ถึง +20 องศา ความชื้นและอุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงคือกุญแจสู่ความสำเร็จ! ในป่ากล้วยชอบแสงแดดที่แผดจ้าด้วยเหตุนี้ธรณีประตูของหน้าต่างทางทิศใต้จึงเหมาะสำหรับพวกมัน คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
การขาดแสงส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
ตอนนี้เรารู้แล้วว่าการดูแลต้นกล้วยที่บ้านนั้นง่ายและสะดวกแค่ไหน
พันธุ์ไม้ประดับและวิธีการก. ปาฏิญา
วิธีหนึ่งในการปลูกกล้วยที่บ้านคือวิธีการของผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่นชาวยูเครน A. Patiya ในปี 1998 เขาได้สร้างผลไม้ที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีชื่อว่า "Kiev dwarf" และ "Super dwarf" พันธุ์เหล่านี้มีความทนทานต่อความเย็นและโรคสูง สามารถบานได้ที่อุณหภูมิ + 15 ° C
เคล็ดลับการปลูกกล้วยที่บ้าน (วิธีของอ. ภัททิยา):
- ควรปลูกต้นกล้วยอ่อน (สูงไม่เกิน 20 ซม.) ในหม้อที่มีความจุสูงถึง 3 ลิตรที่ความสูง 50-70 ซม. - ในภาชนะขนาดใหญ่ 15-20 ลิตร
- เมื่อย้ายปลูกควรใช้ดินผลัดใบ: เติมฮิวมัส 1 ลิตร (ไบโอโฮมุส), ทรายแม่น้ำ 2 ลิตร, ขี้เถ้าหรือขี้เถ้าไม้ 500 กรัมลงในถังดิน
นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้รดน้ำต้นไม้หลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้งเพื่อไม่ให้รากเน่าด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน (+ 25 ... + 30 ° C) กล้วยจะรดน้ำน้อยลงในช่วงฤดูหนาว ในฤดูร้อนควรนำพืชออกไปที่ระเบียงหรือในที่ร่มรื่นในสวน
ควรใส่ปุ๋ยหลาย ๆ ครั้ง:
- ในฤดูหนาว - รายเดือน
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - ปุ๋ยพืชสด "ฟีด" ประจำสัปดาห์ (ตัดหญ้าสีเขียวเทน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 5 และยืนยันต่อวัน) มูลไส้เดือนขี้เถ้า (สลับกัน) แนะนำให้ลงในดินชื้น
- เพื่อเพิ่มการติดผลขอแนะนำให้รดน้ำด้วยน้ำซุปปลาที่ปรุงจากกาก 200 กรัมหรือปลาจืดขนาดเล็กในน้ำ 2 ลิตร (ต้ม 30 นาทีความเครียดเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันและผสมกับมูลไส้เดือน)
พืชเติบโตได้สูงถึง 1.5-1.7 เมตรและผลกล้วยจะสุกเป็นช่อยาวได้ถึง 15 ซม. และหนัก 150 กรัมพันธุ์เหล่านี้สามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือที่บ้านได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับพืชทุกชนิดกล้วยสามารถทำร้ายและทำลายศัตรูพืชได้ สิ่งที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- แมลงตัวเล็กตัวอ่อนซึ่งเรียกว่าไส้เดือนฝอย - พวกมันเจาะตรงกลางลำต้นและเริ่มแทะ
- มอดดำ - คลานเข้าไปที่ฐานของลำต้นแทะผ่านทางเดินซึ่งน้ำเริ่มไหลในรูปของเยลลี่
- เนื่องจากไม่มีการต่ออายุกลุ่มยีนของพืชสายพันธุ์จึงมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่ำ
สำหรับการควบคุมศัตรูพืชคุณสามารถใช้วิธีพิเศษในการฆ่าเชื้อพืช สำหรับการป้องกันคุณไม่ควรลืมที่จะทำให้โลกชุ่มชื้น ในกรณีที่เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อพื้นที่เพาะปลูกพืชที่ติดเชื้อจะต้องถูกทำลาย
ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้
มีปัญหาหลายประการที่ทำให้พืชในบ้านไม่สามารถเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่:
- พืชหยุดการเจริญเติบโต อาจเกิดจากการขาดแสงและหม้อที่คับแคบเกินไป
- ใบแห้งที่ขอบปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นในอากาศต่ำ
- จุดสีน้ำตาลดำบนใบปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นส่วนเกินซึ่งเป็นผลมาจากการที่รากเริ่มเน่า พืชถูกย้ายไปปลูกในพื้นผิวใหม่รากที่เสียหายจะถูกตัดออก
- เมือกเน่าบนชิ้นส่วนอากาศปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นส่วนเกินร่วมกับอุณหภูมิต่ำ เพื่อที่จะฟื้นชีวิตในต้นไม้รากที่เสียหายจะถูกลบออกการตัดจะถูกประมวลผลด้วยถ่านการรดน้ำและอุณหภูมิได้รับการควบคุม
ไม่ค่อยมีศัตรูพืชสามารถปรากฏบนต้นกล้วยซึ่งส่วนใหญ่มักมาจากพืชใกล้เคียง ยาฆ่าแมลงที่ขายในร้านดอกไม้จะช่วยต่อสู้กับพวกมัน
การปลูกกล้วยแบบโฮมเมดเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและใช้เวลานาน โรงงานแห่งนี้ต้องการเงื่อนไขพิเศษที่ต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง แต่ถ้ามีความปรารถนาก็จะมีโอกาส ผลที่ได้คือพืชที่สวยงามด้วยดอกไม้ที่น่าอัศจรรย์หรือกล้วยที่ปลูกเองที่บ้าน