องุ่นพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมฤดูหนาวที่แข็งแกร่งสำหรับภูมิภาคมอสโก

องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงและไม่แน่นอนมากที่สุดชนิดหนึ่ง ทางตอนใต้ของรัสเซียมีการปลูกพันธุ์ใด ๆ โดยไม่มีที่พักพิงในพื้นที่อื่น ๆ การทดลองดังกล่าวส่วนใหญ่มักจบลงด้วยการแช่แข็งบางส่วนหรือทั้งหมดของเถาวัลย์ในฤดูหนาว ชาวสวนในเลนกลางต้องประสบปัญหามากมายและพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ตรวจสอบรายชื่อพันธุ์องุ่นที่ไม่มีการพักพิงที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกเรียนรู้วิธีการดูแลพืชผลในสภาพอากาศที่ยากลำบาก

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโก

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมองุ่นไม่ใช่เรื่องละเอียดอ่อน มันค่อนข้างประสบความสำเร็จในการปลูกโดยชาวสวนมือสมัครเล่นของไซบีเรีย, เทือกเขาอูราล, ภาคกลางที่ไม่ใช่สีดำโลกและแน่นอนภูมิภาคมอสโก มีองุ่นหลายสายพันธุ์ที่ทนต่อความร้อนสูงทนต่ออุณหภูมิติดลบต่ำและในแง่ของผลผลิตและคุณภาพของผลเบอร์รี่ที่ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์ยุโรปที่ดีที่สุด

ในภูมิภาคมอสโกองุ่นเป็นพืชผลที่ทำกำไรได้มากที่สุดชนิดหนึ่ง ให้ผลผลิตสูงและคงที่สูงถึง 6-10 กก. ต่อพุ่มไม้และบางครั้งสูงถึง 25-27 กก. พืชชนิดนี้กำลังสุกเร็วออกผลในปีที่สองหรือสามของการปลูกและบนดินใด ๆ มันทนต่อน้ำใต้ดินในระดับสูงและมีพื้นที่ดังกล่าวค่อนข้างมากในภูมิภาคมอสโก มันง่ายกว่าที่จะปกป้องมันจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิมากกว่าผลไม้ทับทิมและหิน

การปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโกนั้นง่ายกว่าในเขตการปลูกองุ่นอุตสาหกรรม:

1. เนื่องจากไม่มีโรคไวรัสและแมลงศัตรูองุ่นในสภาพอากาศที่เย็นจึงไม่จำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารเคมีหลายครั้ง
2. วิธีการของที่พักพิง "แห้ง" ที่พัฒนาโดยชาวสวนมือสมัครเล่นสำหรับฤดูหนาวนั้นใช้แรงงานน้อยกว่าวิธีที่ใช้ในทางตอนใต้ของประเทศ
3. หิมะปกคลุมหนาในภูมิภาคมอสโกให้ความคุ้มครองเพิ่มเติมในฤดูหนาว

รสชาติขององุ่นที่ปลูกในภูมิภาคมอสโกนั้นไม่ด้อยไปกว่าองุ่นทางใต้เลย

Agat Donskoy

Agat Donskoy ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ไม่ครอบคลุมที่ดีที่สุดที่มีลักษณะเฉพาะ พันธุ์นี้ได้รับการคัดเลือกจากสายพันธุ์ Dolores, Zarya Severa และ Russian Early

พุ่มไม้มีความแข็งแรงมากสูงถึง 1.7 ม. ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีน้ำเงินเข้มน้ำหนักประมาณ 4-5 กรัมซึ่งเกิดเป็นกลุ่ม 600 กรัม

การดูแลพืชดังกล่าวไม่ได้เป็นภาระความหลากหลายเป็นกะเทยการปักชำหยั่งรากอย่างสมบูรณ์เกณฑ์ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงถึงลบ 26 องศา มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมให้กับศัตรูพืชในสวนและการติดเชื้อรา

พันธุ์องุ่นที่ได้รับการยืนยันสำหรับภูมิภาคมอสโกพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกที่มีอุณหภูมิบวกในปริมาณ จำกัด อนุญาตให้ปลูกในที่โล่งได้เฉพาะพันธุ์ที่สุกเร็วและเร็วมาก

พวกเขาควรให้ผลผลิตสูงให้ผลเบอร์รี่ที่อร่อย แต่ไม่ใหญ่เกินไปและเถาควรสุกพร้อมกันกับการเก็บเกี่ยวและนำหน้ามัน การผสมเกสรดอกไม้และการสุกของผลเบอร์รี่ควรเกิดขึ้นแม้จะมีฝนตก

สำหรับเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน

พันธุ์องุ่นสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโกสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน พวกเขาให้การเก็บเกี่ยวที่มีน้ำหนักและมีคุณภาพสูงมากขึ้นปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้น 20-50% และทำให้สุก 2-3 สัปดาห์ก่อนหน้านี้

พันธุ์ดังกล่าวแพร่หลายมากที่สุดในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนในภูมิภาคมอสโก

Tomaysky

Tomaysky - ต้นขนาดกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (350–600 กรัม) ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีแดงม่วงน้ำหนัก 5–6 กรัมใหญ่ที่สุดถึง 9 กรัมเนื้อผลมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ หน่อสุกดี ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 23 ° C

องุ่น Tomaysky

อาคาเดีย

อาคาเดียมีความแข็งแรงให้ผลตอบแทนสูง พวงมีขนาดใหญ่ (500–700 กรัม) ดูแลได้ดีถึง 2 กก. ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากน้ำหนัก 7-10 กรัมรูปหัวใจสีขาว เนื้อมีรสชาติที่กลมกลืนกันดี ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 23 ° C หลังจากความเสียหายอย่างรุนแรงเช่นหนูมันก็ฟื้นตัวได้ดี ยอดสุก 60–70% ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือการนำเสนอผลเบอร์รี่ที่ดีและการขนส่งที่ดี

องุ่นอาคาเดีย

ไม่มีเมล็ดเหนือกว่า

เหนือกว่าไม่มีเมล็ด - ขนาดกลางผลผลิตสูงยอดสุกเป็นที่น่าพอใจ กระจุกมีขนาดกลางและใหญ่ (300–400 กรัม) รูปกรวยและมีปีกหลวม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางรูปไข่เล็กน้อยสีขาวไม่มีเมล็ด ปริมาณน้ำตาล 14-16% ใช้สดและอบแห้ง เมื่อวางบนพุ่มไม้มากเกินไปปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นและผลเบอร์รี่ก็เหี่ยวเฉา

องุ่นไม่มีเมล็ด

คิชมิชมิราจ

Kishmish Mirage - แข็งแรงผลไม่มีเมล็ดต้านทานโรคพวงมีขนาดใหญ่ (300-400 กรัม) ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนัก 2–2.5 กรัมสีขาวความหนาแน่นปานกลางสุกเมื่อปลายเดือนสิงหาคมน้ำตาลสูง (19–20%) มีความเป็นกรดต่ำ

องุ่น Kishmish Mirage

Tighin

Tighin มีขนาดกลางสุกเร็วให้ผลผลิตสูงทนต่อโรคทนน้ำค้างแข็งได้ถึง 25 ° C กระจุกมีขนาดกลางและใหญ่ (400–700 ก.) หลวมห้อยบนพุ่มไม้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมหรือรูปไข่ขนาดใหญ่ (5-6 กรัม) สีขาว เนื้อมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ

องุ่น Tighin

ธ อร์เฮเยอร์ดาห์ล

Thor Heyerdahl - แข็งแรงให้ผลผลิตสูงยอดและเถาวัลย์สุกดี กระจุกมีขนาดใหญ่มาก (700–800 ก.) แตกกิ่งหลวม ผลเบอร์รี่มีสีขาวรูปไข่ขนาดใหญ่มาก (10–12 กรัม) เยื่อมีความกรอบ รสชาติเรียบง่ายและน่ารื่นรมย์ ผลเบอร์รี่สามารถเคลื่อนย้ายได้เหมาะสำหรับการจัดเก็บ ความหลากหลายต้องการการผสมเกสรเทียม

องุ่น ธ อร์เฮเยอร์ดาห์ล

Codryanka

Codryanka - แข็งแรงให้ผลผลิตสูงสุกเร็วทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 23 ° C เถาสุกกำลังดี กระจุกมีขนาดใหญ่ (400–500 กรัม) มีความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (6–7 กรัม) รูปขอบขนานสีม่วงเข้มรสชาติดีเยี่ยม ขนส่งได้

องุ่น Codryanka

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง: Aleshenkin, Pamyat Domkovskaya, Agat Donskoy, Cosmonaut, Summer Muscat, Early Violet, Special, Muscat Pleven, GBS-1 Seedian และ Rusven

Aleshenkin

Aleshenkin - สุกเร็วแข็งแรงให้ผลตอบแทนสูง ยอดสุก 70–80% แม้ในปีที่ไม่เอื้ออำนวย พวงมีขนาดใหญ่รูปกรวยแตกกิ่งบางครั้งน้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดกลางและใหญ่ (3.5 กรัม) รูปไข่เล็กน้อยสีเหลืองอำพันรสชาติดี ทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน

องุ่น Aleshenkin

ความทรงจำของ Domkovskaya

ความทรงจำของ Domkovskaya - ช่วงเวลาที่สุกเร็วแข็งแรงมีผล หน่อสุกดี พวงมีขนาดใหญ่หนาแน่นปีกน้ำหนักเฉลี่ย 350 กรัมใหญ่ที่สุด - มากถึง 600 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดกลางสีดำไม่มีเมล็ด ปริมาณน้ำตาล 18% น้ำผลไม้เป็นสีน้ำตาลแดง ทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน แตกต่างในความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง ตามระดับของการสุกของเถาวัลย์ผลผลิตและคุณภาพสูงจึงเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

องุ่นความทรงจำของ Domkovskaya

Agat Donskoy

Agate Donskoy - ต้นแข็งแรงให้ผลตอบแทนสูง เถาสุกกำลังดี พวงมีขนาดใหญ่ (น้ำหนักเฉลี่ย 350–400 กรัม) รูปกรวยหลวม ผลเบอร์รี่มีสีดำขนาดใหญ่ (4 กรัม) กลมรสชาติดี เหมาะสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง หากแขวนช่อไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทผลเบอร์รี่จะเหี่ยวเฉาและคงอยู่ไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์

องุ่นอาเกตดอนสคอย

นักบินอวกาศ

นักบินอวกาศ - สุกเร็วแข็งแรงให้ผลตอบแทนสูง กระจุกดาวมีขนาดเล็ก (165 กรัม) ทรงกรวยมีความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีดำกลมและรูปไข่มีรสชาติดี ความหลากหลายทนต่อเชื้อราสีเทา

นักบินอวกาศองุ่น

มัสกัตฤดูร้อน

ลูกจันทน์เทศฤดูร้อน - การสุกเร็วผลผลิตเฉลี่ยแข็งแรง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากเป็นรูปไข่แกมเหลืองอำพันขาว เนื้อมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ

องุ่นมัสกัตฤดูร้อน

สีม่วงตอนต้น

สีม่วงตอนต้น - ขนาดกลางให้ผลผลิตสูง เถาวัลย์สุกเป็นที่น่าพอใจ มัดขนาดกลาง (150–180 กรัม) ทรงกรวยหลวม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมปานกลางสีม่วงเข้มมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเด่นชัดปริมาณน้ำตาล 18-20% ทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน

องุ่นม่วงเร็ว

พิเศษ

พิเศษ - ต้นแข็งแรงมีผล เถาวัลย์สุกเป็นที่น่าพอใจ กระจุกมีขนาดกลางและใหญ่รูปกรวยหนาแน่นปานกลางหลวม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมสีขาวรสชาติดีอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานโดยไม่เน่าเปื่อย

องุ่นพิเศษ

ลูกจันทน์เทศ Pleven

Muscat Pleven - ต้นสูงผลตอบแทนสูง พวงมีขนาดใหญ่ผลเบอร์รี่มีสีขาวลูกจันทน์เทศมีน้ำตาลสูงมากถึง 22% พวกมันอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน

องุ่น Pleven Muscat

ต้นกล้า GBS-1

ต้นกล้า GBS-1 - แพร่หลายในภูมิภาคมอสโกการสุกเร็วมากมีผลดก พวงมีขนาดกลางและขนาดใหญ่มีความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางสีขาวกลมน่าลิ้มลองไม่มีกลิ่นหอม ปริมาณน้ำตาล 15-16% ความเป็นกรดต่ำ ผลเบอร์รี่ไม่แตกและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทา

ต้นกล้าองุ่น GBS-1

Rusven

Rusven แข็งแรงและให้ผลตอบแทนสูง พวงเป็นรูปทรงกระบอกขนาดใหญ่ (500-700 กรัม) ความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (6–7 กรัม) สีขาวอมชมพูในแสงแดด เนื้อมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเล็กน้อย หน่อสุกดี

องุ่น Rusven

พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีความทนทานต่อโรคและอุณหภูมิต่ำเถาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สูงถึง 25-26 ° C อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว และนอกจากนี้เพื่อเร่งฤดูปลูกและปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาตั้งแต่วันแรกของเดือนพฤษภาคมถึง 10 มิถุนายนจะถูกเก็บไว้ใต้ฟิล์มบนส่วนโค้ง

พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุม

ในภูมิภาคมอสโกพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งเป็นที่แพร่หลายโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของพื้นที่ที่ไม่ใช่สีดำ พวกเขาเรียกว่าไม่เปิดเผย สำหรับฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะลดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาและคลุมด้วยผ้าขี้ริ้ว สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• มอสโกยั่งยืน
• เดชามอสโก;
• มอสโกในช่วงต้น;
• ของขวัญจาก TSKHA;
• TLCA ในช่วงต้นและอื่น ๆ

อย่างไรก็ตามในแง่ของคุณภาพของผลเบอร์รี่และลักษณะอื่น ๆ พันธุ์เหล่านี้ด้อยกว่าที่ระบุไว้ข้างต้น

ผู้ปลูกองุ่นระบุพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก:

ควายมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 30 ° C พุ่มไม้มีความแข็งแรง กระจุกมีขนาดกลางรูปทรงกลมทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มขนาดใหญ่ถึง 5 กรัมมีเนื้อหวานมาก ทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงในรูปแบบขนาดใหญ่ (ในภาคใต้) ให้ได้ถึง 100 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ทนต่อโรคไวรัส ไม่ต้องใช้สารเคมี

องุ่นควาย

ลูซิลล์มีเชื้อสายอเมริกัน ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 35 ° C พุ่มไม้มีความแข็งแรง พวงมีขนาดกลาง (150-200 กรัม) ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางและใหญ่ (3-5 กรัม) สีชมพู เนื้อฉ่ำหวานมากพร้อมกลิ่นดอกไม้ที่โดดเด่น ผลเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการแปรรูป ผลผลิตจะสูงมาก

องุ่น Lucille

เคียฟไวโอเล็ต - สูงทนต่อโรค ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 32 ° C พวงมีขนาดกลางและขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 3.5 กรัมสีแดงเข้มรสสตรอเบอร์รี่ ปริมาณน้ำตาลจะสูง ผลผลิตสูงมาก - 3-4 กลุ่มบนยอด ให้ได้มากถึง 80 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ต่อฤดูกาล

Sadko เป็นลูกผสมยุโรป - อามูร์ที่ซับซ้อน ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 26-27 ° C พุ่มไม้มีความแข็งแรง พวงมีขนาดใหญ่ (800-900 กรัม) ผลเบอร์รี่มีสีขาวมีสีชมพูกลมใหญ่ (5-6 กรัม)เนื้อมีรสชุ่มฉ่ำกลมกลืนกัน แนะนำสำหรับภาคเหนือ

Romulus เป็นพันธุ์ลูกเกดจากสหรัฐอเมริกา พุ่มไม้มีขนาดปานกลาง พวงมีขนาดกลางและใหญ่ (200–500 กรัม) หลวม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีเขียว - ทอง เนื้อมันฉ่ำรสสับปะรด ผลผลิตสูง - 10-12 กก. ต่อพุ่มไม้ หน่อสุกดี ความต้านทานโรคอยู่ในระดับสูง มันสะสมน้ำตาลได้ดีและให้ผลิตภัณฑ์แห้งคุณภาพสูง - ลูกเกด ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 27 ° C

Kishmish Radiant

Radiant kishmish เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่หลบภัยในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคมอสโก มันได้รับการผสมพันธุ์จากการผสมพันธุ์เช่น Cardinal และ Kishmish Pink
สำคัญ! เกณฑ์ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพันธุ์องุ่นที่ไม่ปกคลุมนี้คือ -23C

ความต้องการพันธุ์นี้เกิดจากผลผลิตที่สูง - สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้ถึง 15 กก. ที่มีรสชาติของลูกจันทน์เทศเล็กน้อยจากพุ่มไม้เดียว น้ำหนักของหนึ่งพวงขึ้นอยู่กับการดูแลจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 ถึง 1,500 กรัมน้ำหนักของผลเบอร์รี่นั้นสูงถึง 4 กรัมมีความยาวได้ถึง 2.4 ซม.

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและรอบการสุกทั้งหมดตั้งแต่เริ่มออกดอกไม่เกิน 130 วัน พืชทนต่อสภาวะต่างๆของการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี

สำคัญ! ความหลากหลายนี้แตกต่างกันอย่างดีในการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆเช่น:

• เน่าสีเทา
• โรคราแป้ง;
• โรคราน้ำค้าง

ส่วนที่เหลือของการติดเชื้อรายังคงส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้ของ Radiant Kishmish

เมื่อปลูกพันธุ์นี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการที่จำเป็นอย่างเคร่งครัดสำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้และการตัดแต่งกิ่งตลอดจนความอิ่มตัวของดินด้วยสารที่มีประโยชน์

วิธีปลูกองุ่นในเขตชานเมือง

แปลงสวนส่วนใหญ่ในภูมิภาคมอสโกตั้งอยู่บนพื้นที่ชายขอบที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงซึ่งสร้างปัญหามากมายในการเลือกสถานที่และดินสำหรับปลูกองุ่น

การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง

เนื่องจากการขาดความร้อนในภูมิภาคมอสโกจึงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดจัดที่สุดในพื้นที่สำหรับองุ่น - จากด้านทิศใต้ทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือด้านทิศตะวันออกเฉียงใต้ของอาคารและรั้วซึ่งไม่มีร่มเงาในระหว่างวัน

คุณสามารถปลูกองุ่นตามข้างทางและในที่อื่น ๆ ได้ แต่ปรับทิศทางการปลูกจากทิศเหนือไปทิศใต้ ที่สำคัญคือไม่มีเงา จากไม้ผลไปจนถึงสวนองุ่นควรมีอย่างน้อย 5-6 ม. จากพุ่มไม้ - 2-3 ม. การปลูกองุ่นจะมีกำไรมากกว่าไม่ใช่เป็นพุ่มเดี่ยวทั่วทั้งแปลง แต่เป็นแถว

หากที่ดินตั้งอยู่บนทางลาดชันจะเป็นการดีกว่าที่จะจัดสรรส่วนบนสำหรับองุ่นและประการแรกทางใต้และตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งมีแสงสว่างและอบอุ่นกว่า เถาวัลย์ที่อยู่ด้านบนได้รับความเสียหายน้อยกว่าที่ด้านล่าง บนความลาดชันทางตอนเหนือสันเทียมถูกสร้างขึ้นโดยมีความลาดเอียงไปทางทิศใต้

องุ่นไม่ยอมให้อยู่ใกล้กับพันธุ์ไม้ที่มีระบบรากที่ทรงพลัง (โอ๊ค, ต้นป็อปลาร์, เบิร์ช, ลินเดน ฯลฯ )

การเตรียมดิน

ในหลาย ๆ ด้านขนาดและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวองุ่นในภูมิภาคมอสโกขึ้นอยู่กับดิน ตัวอย่างเช่นบนดินดำพุ่มองุ่นให้ผลผลิตสูงมาก แต่คุณภาพของมันไม่ดีที่สุด องุ่นที่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางซึ่งมีลักษณะการซึมผ่านของน้ำและอากาศที่ดี

ดินที่มีความเป็นกรดสูงเป็นข้อห้ามสำหรับพืชชนิดนี้ดังนั้นจึงมีข้อ จำกัด เบื้องต้น สำหรับระดับน้ำใต้ดินนั้นไม่ควรอยู่ใกล้พื้นผิวโลกไม่เกิน 80–100 ซม.

ต้องขุดดินให้ลึก 60–70 ซม. และใส่ปุ๋ย

ควรเตรียมสันเขาในฤดูใบไม้ร่วงหากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

หลุมจอด

นอกเหนือจากการเลือกสถานที่สำหรับการปลูกต้นกล้าองุ่นแล้วจำเป็นต้องเตรียมหลุมปลูกอย่างถูกต้อง:

แปลงที่ดินสำหรับร่องลึก 1 ม. แบ่งตามความยาวออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน (ตัวอย่างเช่นละ 1 ม.)

ในพื้นที่สุดขีดมีการสร้างหลุมที่มีความลึก 60–70 ซม.ยิ่งไปกว่านั้นดาบปลายปืนอันแรกของพลั่วที่มีชั้นที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของโลกจะถูกโยนไปด้านหนึ่งและส่วนที่เหลือของดินไปอีกด้านหนึ่ง จากนั้นพวกเขาขุดหลุมที่สองดินที่ถูกโยนเข้าไปในหลุมแรกหลังจากผสมกับปุ๋ยแร่ธาตุในอัตราฟอสฟอรัส 1 กิโลกรัมและโพแทสเซียม 1 กิโลกรัมต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

จากอินทรียวัตถุปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกใบไม้แห้งและสดหญ้ายอดสดและแม้แต่การตัดแต่งกิ่งของลูกเกดและราสเบอร์รี่จะต้องใส่ลงในหลุมซึ่งดึงดูดไส้เดือนดินซึ่งจะคลายดินได้ดีและอุดมด้วยสารอาหาร การนำเถ้าในปริมาณมากมีประโยชน์มาก

หากต้องการปลูกพืชต้นเดียวพวกเขาขุดหลุมขนาด 1 x 1 ม. และลึก 60–70 ซม. สำหรับพืชหลายชนิดให้ขุดร่องกว้าง 1 ม. และยาวจนต้นไม้ในแถวอยู่ห่างกัน 2– ห่างจากกัน 2.5 ม. การวางแนวจากเหนือไปใต้ แต่จากตะวันออกไปตะวันตกด้วย

สำหรับการเลี้ยงแบบติดผนังจะปลูกองุ่นห่างจากผนัง 1–1.5 ม. หากปลูกในหลายแถวระยะห่างจากขอบของร่องลึกหนึ่งไปยังอีกร่องหนึ่งควรมีอย่างน้อย 2.5 ม.

หากดินเป็นทรายที่ด้านล่างของหลุมพวกเขาทำหมอนหนาไม่เกิน 5 ซม. จากดินเหนียวชุบน้ำและถ้ามันมีน้ำหนักมากดินร่วนก็จะเพิ่มทรายหยาบลงไป

จากนั้นจึงขุดหลุมต่อไป ดินที่เลือกจากนั้นพร้อมกับสารเติมแต่งทั้งหมดจะถูกเติมจนเต็มด้วยหลุมแรกและส่วนที่เหลือจะถูกเททับด้วยชั้นสูง 20-30 ซม.

สำหรับหลุมที่สองขุดหลุมที่สามดินที่ถูกโยนลงไปในหลุมที่สองเป็นต้นหลุมสุดท้ายเต็มไปด้วยดินจากหลุมแรก

ด้วยระดับน้ำใต้ดินที่สูงมากในพื้นที่ความลึกของหลุมและร่องลึกจะลดลงเหลือ 30-40 ซม. และในทางกลับกันความสูงของเตียง (สันเขา) จะเพิ่มเป็น 40 ซม.

การเตรียมและปลูกต้นกล้า

คุณสามารถปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างเช่นต้นกล้าที่ปลูกในถังจะปลูกลงดินได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงทศวรรษที่แล้วของเดือนกันยายนหรือขุดและกลบให้มิด

ต้นกล้าที่เก็บไว้ในช่วงฤดูหนาวจะถูกแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองวัน

สามารถปลูกพืชในถังได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนตุลาคม โดยพื้นฐานแล้วมันคือการขนถ่าย ต้นกล้ารดน้ำอย่างดีและเอียงถังทิ้งลงในหลุมที่เตรียมไว้

สำหรับต้นกล้าที่อยู่ในโรงเรียนหรือเก็บไว้ในห้องใต้ดินมักปลูกในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน

ไม่เหมือนกับไม้ผลและพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ เมื่อปลูกองุ่นจะถูกฝังไว้เพื่อให้ตาแมวด้านบนหรือหน่ออยู่ที่ระดับพื้นดิน ที่ด้านล่างของหลุมเนินดินทำจากดินที่ได้รับการปฏิสนธิหลวม ๆ มีรากวางอยู่บนนั้นปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำให้มาก

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไปต้นอ่อนจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มบนส่วนโค้งและรดน้ำตามความจำเป็น น้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อนไม่ควรสัมผัสกับใบพืช

การดูแลองุ่นในภูมิภาคมอสโก

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีและการทำให้สุกของไม้ตาและเถาวัลย์บนพุ่มองุ่นที่ให้ผลในภูมิภาคมอสโกซึ่งมีการขาดแสงแดดและความร้อนเรื้อรังต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลหลายประการ

การรดน้ำและการให้อาหาร

เถาวัลย์มักจะต้องได้รับการรดน้ำในปีแรกอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งและบ่อยขึ้นหากอากาศร้อนจัดและใบไม้เริ่มร่วงโรย

ไม่จำเป็นต้องให้อาหารองุ่นตลอดทั้งฤดูกาล การใส่ปุ๋ยเตรียมดินปลูกควรให้สารอาหารที่เพียงพอ รากมักจะให้สารอาหารทั้งหมดที่พืชต้องการ

การตัดแต่งกิ่ง

การกำจัดยอดที่ไม่จำเป็นและปราศจากเชื้ออย่างสมบูรณ์ช่วยเพิ่มผลผลิตขององุ่น การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการสองครั้ง: ครั้งแรก - ระหว่างการปรากฏตัวของพื้นฐานของช่อดอกครั้งที่สอง - หลังดอกบาน หน่อถูกตัดด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งหรือหักออกที่ฐานบาดแผลจะหายดี ความล่าช้าในการตัดแต่งกิ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของเถา

การบีบและการบีบ

การหยิก - การกำจัดยอดของยอดที่แข็งแรงด้วยใบที่ไม่ได้รับการพัฒนาหลายใบในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อยอดยาวถึง 20-25 ซม. เพื่อหยุดการเจริญเติบโตครั้งที่สอง - เมื่อเริ่มออกดอกเพื่อป้องกันการหลุดของดอกไม้และรังไข่ เทคนิคนี้ใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะกับพันธุ์องุ่นที่มีพวงกระจัดกระจาย

รังไข่องุ่น

การบีบยอดของยอดที่ติดผลซึ่งมาถึงชั้นสุดท้ายของโครงสร้างบังตาที่บังจะกระทำหลาย ๆ ครั้งเมื่อยอดใหม่เติบโต วิธีนี้ช่วยให้คุณเร่งการสุกของช่อและเถาวัลย์

ตั๊กแตน - การกำจัดหน่อด้านข้างบางส่วนที่เติบโตจากตาของปีปัจจุบันเรียกว่าลูกเลี้ยง เป้าหมายของการผ่าตัดสีเขียวนี้ดำเนินการ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อนคือการส่งสารอาหารไปสู่การพัฒนาตาผลไม้

ผอมบาง

การทำให้ใบบางลง - การกำจัดใบเก่า (ไม่เกิน 5 ชิ้น) เพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงและอากาศเข้าถึงเพื่อทำให้ช่อผลสุก แผ่นงานที่ขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลา 5-6 สัปดาห์ สำหรับการทำให้สุกหนึ่งพวงตามปกติเจ็ดใบก็เพียงพอแล้ว หลังจากวันที่ 15 กรกฎาคมจำเป็นต้องทำให้ใบของชั้นล่างบางลง ไม่แนะนำให้นำใบของลูกเลี้ยงออกชั่วคราว

วิธีมัดองุ่น

โดยธรรมชาติแล้วต้นองุ่นต้องการการสนับสนุน ในกรณีนี้มันจะเติบโตและให้ผลดีกว่า มีหลายรูปแบบของการสนับสนุน ในภูมิภาคมอสโกมักจะมีระนาบเดียวแนวตั้งและระนาบสองระนาบเอียงตามปกติ

ระนาบเดียวแนวตั้งประกอบด้วยเสาสูง 1.5–2 ม. ระหว่างนั้นลวดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 มม. จะยืดออกเป็นสามหรือสี่แถว (ชั้น) พุ่มไม้วางอยู่บนโครงบังตาในระนาบเดียวหน่อเมื่อโตขึ้นจะผูกติดกับลวดเพื่อสร้างกำแพงสีเขียวที่มั่นคง

สำหรับพันธุ์ที่แข็งแรงขอแนะนำให้จัดวางระนาบสองระนาบเอียงซึ่งแตกต่างจากแนวตั้งตามปกติระนาบทีละสองลำที่เอียงไปในทิศทางตรงกันข้าม

หน่อและแขนเสื้อของพุ่มไม้แต่ละอันจะถูกกระจายและมัดไว้บนระนาบทั้งสองข้างของโครงบังตา โครงสร้างบังตาที่เป็นระนาบสองระนาบช่วยให้ใช้พื้นที่ได้อย่างมีเหตุผลมากขึ้น

เมื่อจัดเรียงระแนงจะใช้ท่อโลหะลำต้นของต้นไม้แปรรูป ฯลฯ ติดตั้งไว้ที่ระยะ 3-4 เมตรจากกัน

การเปลี่ยนแปลง

ความหลากหลายนี้ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่กำลังได้รับความนิยมในการฝึกฝนการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และออกรากได้ดี

วันที่สุกเร็ว น้ำหนักของพวงองุ่นแตกต่างกันไประหว่าง 700-1500 กรัมนี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของข้อดีทั้งหมดที่สามารถชื่นชมได้เมื่อเลือกองุ่นแบบเปิดหลากหลายชนิดเพื่อปลูกในภูมิภาคมอสโก

ผลเบอร์รี่ดูน่าประทับใจมากในสีชมพูอ่อนและมีขนาดใหญ่ รสชาติไม่ด้อยไปกว่ากันเลย - กลมกลืนหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลผลิตของพันธุ์การเปลี่ยนแปลงสูงมาก - ประมาณ 20 กก. สามารถเก็บเกี่ยวได้จาก 1 ต้น ในเวลาเดียวกันถั่วแทบจะไม่สังเกตเห็น

สำคัญ! การพิจารณาพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกสำหรับการปลูกในไซต์ของคุณเองเราต้องคำนึงถึงความต้านทานต่อเชื้อราที่ไม่สูงมากรวมถึงความอ่อนแอต่อการโจมตีของตัวต่อ ความต้านทานฟรอสต์ - มากถึงลบ 23C

ที่พักพิงขององุ่นในภูมิภาคมอสโกสำหรับฤดูหนาว

ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนตุลาคมองุ่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนจะถูกตัดออก: ในพืชที่มีหน่อเดียวจะเหลือห้าตาและมีสองหน่อ - สามตาในแต่ละข้าง พวกเขาปกคลุมเขาสำหรับฤดูหนาว:

1. ฟิล์มถูกกระจายไปทั่วทั้งความกว้างและความยาวของสันบนพื้น (สามารถใช้ชิ้นส่วนเก่าได้) เพื่อไม่ให้วัสดุฉนวนชื้น
2. หน่อที่ถูกตัดจะงอกับพื้น ภายใต้พวกเขาและด้านบนกิ่งก้านต้นสนวางอยู่ตามกิ่งก้านและทั้งหมดนี้ถูกตรึงไว้กับพื้น
3. จากนั้นเป็นชั้นของวัสดุฉนวนหนา 15-20 ซม.: ใบไม้แห้งกกกกกกราสเบอร์รี่กิ่งเคอแรนท์ ฯลฯ
4. ด้านบนปูด้วยวัสดุกันน้ำควรมีน้ำหนักมาก (เสื่อน้ำมันแผ่นหลังคาไฟเบอร์กลาส) เพื่อไม่ให้ลมพัดไป ในอนาคตหิมะจะทำให้พืชอบอุ่น

ในช่วงต้นเดือนเมษายนวัสดุฉนวนจะถูกนำออกและนำออกไปจนถึงปีหน้าหรือย้ายไปกองปุ๋ยหมัก โรงงานองุ่นยังคงเปิดให้บริการจนถึงเดือนพฤษภาคม หน่อยังคงตรึงอยู่กับพื้น แต่กระดุมคลายออกเล็กน้อย

ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมจะมีการวางส่วนโค้งที่มีความสูง 70–80 ซม. บนสันเขาและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ดังนั้นองุ่นจึงเติบโตจนถึงวันที่ 10 มิถุนายนเมื่ออันตรายจากน้ำค้างปลายฤดูใบไม้ผลิที่อาจเกิดขึ้นได้ผ่านพ้นไป ภายใต้ฟิล์มหน่อจะเติบโตได้ถึง 70–100 ซม. หลังจากถอดฝาออกแล้วพวกมันจะถูกผูกติดกับโครงบังตา

บันทึกข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในหน้าเครือข่ายโซเชียลที่คุณชื่นชอบ:

พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมทางเทคนิค

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์องุ่นทางเทคนิค นอกจากนี้เรายังได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดซึ่งออกแบบมาสำหรับภูมิภาคมอสโก

ได้แก่ :

1. องุ่น Rkatsiteli ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมและพวงขนาดกลางซึ่งเมื่อสุกถึงประมาณ 180 กรัม
2. พันธุ์ที่ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในฮังการีคือ Furmint องุ่นนี้ใช้ทำไวน์โตเกียว
3. แทรมิเนอร์สีชมพู พันธุ์ออสเตรียนี้เป็นที่รู้จักกันดีมาหลายปีแล้ว เรียกได้ว่าเป็นพันธุ์กลาง - ต้น ผลเบอร์รี่ทรงกลมมีขนาดกลางและน้ำผลไม้ด้านในไม่มีสี องุ่นเหล่านี้เป็นที่ต้องการเนื่องจากมีความต้านทานโรคในระดับปานกลาง
4. วางอยู่ริมฝั่งแม่น้ำไรน์ - Riesling เป็นองุ่นที่มีกระจุกเล็ก ๆ แต่ค่อนข้างหนาแน่นและมีผิวบาง ต้านทานโรค

ตามกฎแล้วพันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นจะไม่ถูกนำมาใช้ในรูปแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตามเหมาะสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มไวน์หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ