Brüksel lahanası nasıl ekilir ve yetiştirilir? Özellikleri ve tarım teknolojisi

Brüksel lahanası ve tadı dünya çapında bilinir. Bu gurme sebze bol miktarda PP, C, A vitamini, demir tuzları, magnezyum, potasyum ve vücut için yararlı diğer besinleri içerdiğinden sağlık için iyidir. Bu sayede Batı Avrupa, ABD ve Kanada'nın birçok ülkesinde endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Ülkemizde oldukça yakın zamanda popülerlik kazanmaya başladı. Bu sebzenin tam tadı ve faydalarını elde etmek için, Brüksel lahanasının ekimden hasada kadar nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğini bilmek önemlidir.

Kültürün yayılma tarihi

Brüksel lahanası, Belçikalı sebze yetiştiricilerinin seçiminin meyvesidir, doğada yetişmezler. Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen kültürün kökeni yabani lahana yeşilliklerinden gelir - bir zamanlar Akdeniz bölgesinde bol miktarda büyümüş ve antik çağda yetiştirilmiştir.

13. yüzyılda Brüksel lahanasının geliştirildiğine inanılıyor. Yeni kültürü ilk tanımlayan ünlü bilim adamı ve doğa bilimci Karl Linnaeus'du ve ona "Brüksel" adını verdi. Büyük ölçekte, sıradışı lahana 18. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı, Rusya'da 19. yüzyılın ortalarında ortaya çıktı, ancak burada geniş bir dağıtım almadı. Rusya iklimi özellikle bu kültüre benzemiyor, bu nedenle Rusya Federasyonu'nda sınırlı olarak yetiştiriliyor.

Kültürün kökeni ve tanımı

Belçikalı sebze yetiştiricilerinin emekleri sayesinde, Brüksel lahanası adı verilen alışılmadık bir sebze ortaya çıktı. Daha sonra Almanya, Hollanda ve Fransa'ya "göç etti". 19. yüzyılın ortalarında, Rusya'da ortaya çıktı, ancak fazla popülerlik kazanmadı. Dışa doğru, normal yaprak akrabasından çok farklıdır.

Bu bitkinin neye benzediğini düşünün:

• 50-60 cm'ye kadar gövde yüksekliği;
• gövde, ince yaprak saplarında bulunan orta büyüklükte yapraklarla kaplıdır;
• yaprakların tabanında küçük (10–20 g'a kadar) başlıklar oluşur;
• Bir örnekte 40'a kadar veya daha fazla meyve büyür.

Brüksel lahanası iki yılda bir yapılan bir bitkidir. İlk yıl üzerinde başlıklar, ikinci yılda üzerinde çiçek açan sürgünler oluşur. Tozlaşmadan sonra, bir fırçayla toplanan sarı çiçeklerden çok sayıda küçük tohumlu baklalar oluşur (1 g'da 200-300'e kadar tohum vardır).
Biliyor musun? Manş Denizi'nde bulunan Jersey, "Jersey" lahanası yetiştiriyor. 4 m yüksekliğe kadar ve yenilebilir yapraklara sahiptir. Ancak yerel halk, çoğunlukla mobilya parçalarının yapıldığı saplarını kullanır.

Botanik açıklama

Brüksel lahanası (Brássica oleracea) turpgiller familyasına ait sebze ve kara lahana yeşillikleridir. Bu iki yılda bir çapraz tozlanan bitki, lahana ailesinin diğer tüm temsilcilerinden çarpıcı bir şekilde farklıdır.

Brüksel lahanası neye benziyor:

• 1. yılda. Kalın bir gövdede, ince yaprak saplarına sahip küçük ve orta boy yapraklar vardır. Sap yüksekliği 20-60 cm, zayıf lir şeklindeki yaprakların uzunluğu 15-35 cm'dir Yaprakları yeşil veya gri-yeşil, yüzeyinde zayıf mumsu bir çiçek vardır. Yaprakların dingillerinde, kısa sapların tepelerinde, küçük lahana başları büyür - bir ceviz büyüklüğünde. Bir bitki, her biri yaklaşık 10 g ağırlığında 20-40 minyatür lahana başı üretir.
• 2. yılda. Dallı çiçekli sürgünler gelişir.Bitki çiçek açar ve ardından tohum dolu meyveler üretir. Çiçekler salkımına toplanan sarı renktedir. Meyve, polyspermous bir kabuktur.

Popüler çeşitler

erken: Parlak F1, Oliver, Dopmik F1

Orta erkenci: Rosella, Long Island

Sezon ortası: Casio

Geç: Falstaff, Kıvrılma

"Brüksel lahanasının en iyi çeşitleri" başlıklı makalede diğer Brüksel lahanası çeşitleri, özellikleri ve özellikleri hakkında bilgi edinin.

Herkül geç bir çeşittir. VNIISSOK'a getirildi. Sap yüksekliği 45-60 cm'dir Bitki üzerinde 20-30 adet lahana başı vardır: çok yoğun ve gevşek olmayan, 3-5 cm çapında, oluklu yapraklardan oluşur.

Tohum yetiştirme

Brüksel tohum üretiminin tarım teknolojisi, beyaz lahana ile aynıdır ve üç aşama içerir:

• Büyüyen ana bitkiler. Tohumlar, bir ürün elde etmek için büyürken olduğu gibi aynı zamanda ekilir. Anneler dondan önce hasat edilir. İyi gelişmiş ve iyi biçimlendirilmiş bitkileri ele alın. Lahana başları sağlam ve yeterince büyük olmalıdır.
• Kışlık depolama. Saklama için döşemeden önce yapraklar kesilerek apikal tomurcuk lahana başlarının birkaç santimetre yukarısında bırakılır. Anneler sıralar halinde yığınlara veya soğuk hava depolarına yerleştirilir ve üzerine kum serpilir. Depolama sıcaklığı - 0 ila + 1 ° C, nem -% 90-95. Yaprak sapları kurudukça kesilir.
• Tohum ekimi. İlkbaharda ana likörler yetiştirilir - ekimden 2-3 hafta önce açık alana bırakılır. Daha sonra 70 cm aralıklarla ekilir, sıralar arası mesafe de 70 cm'dir Toprak hazır olur olmaz dikim yapılır. Tohumlu bitkilere bakılıyor - yabani otları ayıkladım, besledim, zararlıları yok ettim, suladım, toparladım ve bağladım. Tohumlar sütlü balmumu olgunluğuna ulaştığında, sürgünler kesilir ve bir gölgelik altında katlanır. Veya meyvelerin olgunlaşması için küçük kasnaklarda toplanırlar.

Hasat ve depolama

Brüksel lahanası açık toprağa ekildikten yaklaşık üçüncü ay sonra lahana başları olgunlaşmaya başlar. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanlar yalnızca hasadı tavsiye eder soğuk havanın başlamasından sonra... Bitki soğumayı iyi tolere ederken, lahananın tadı sıfırın altındaki sıcaklıklardan iyileşir.

Aloe, transplant ve üreme için evde bakım

Her şeyden önce toplarlar alt lahana kafaları... Üst kısımlar, istenilen yoğunluk ve hacmi elde edecek şekilde bırakılır.

Yeşillik, lahana başlarını örten düşmeye başladığında, toplu hasada başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, gövde kök duvarından kesilir ve yapraklar ve apikal tomurcuk kesilir. Başlar, üç aya kadar saklanabilecekleri gövde üzerinde bırakılır.

Uzun süreli depolama için bitki kök ile birlikte kazılır, ondan yapraklar kesilir, mahzende birbirine yakın yerleştirilir ve damla damla eklenir. Bir metrekareye yaklaşık otuz kopya yerleştirilebilir.

Brüksel lahanası dondurulabilir veya daha önce sarılı buzdolabında yaklaşık bir buçuk ay saklayın polietilen... Bir mahzen varsa, ancak oradaki bitkileri kazamazsanız, onları kutulara koyabilirsiniz.

Yarar ve zarar

Brüksel lahanası, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan çok miktarda vitamin, mineral ve diğer birçok faydalı maddeyi içerir.

Brüksel lahanasının faydaları:

• Çok fazla karotenoid içerir - bu elementlerin retina üzerinde yararlı bir etkisi vardır.
• Düzenli tüketim astım gelişme riskini azaltır, viral enfeksiyonlara karşı bağışıklığı artırır.
• Sebzenin içerdiği lif sayesinde toksinler ve toksinler atılır, midenin asitliği azalır, kabızlık ve mide ekşimesi önlenir.
• Kandaki kolesterol konsantrasyonunu azaltır, kolesterolü etkiler, karaciğeri geri yükler.
• Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve kalp aktivitesini normalleştirir.
• Sağlıklı saçlar, kemikler ve tırnaklar için gerekli olan çok miktarda kalsiyum içerir.
• Meme kanserinin gelişimini engeller.
• Hamilelikte kadınların ihtiyaç duyduğu folik asit içerir.
• Diyabet için önerilen pankreasın işlevlerini geri yükler.

Brüksel lahanası insanlar için kontrendikedir:

• ürüne bireysel hoşgörüsüzlük ile - şiddetli alerjik reaksiyonlar ortaya çıkabilir;
• mide ekşimesi ve şişkinlik eğilimi ile - lahana alevlenmeye neden olabilir.

Yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Vitaminler, enzimler, amino asitler ve çeşitli mineraller açısından zengin olan sebze vücut için oldukça faydalıdır. Kullanımı şunlara katkıda bulunur:

• vizyonun iyileştirilmesi;
• kolesterol seviyelerini düşürmek;
• aşırı kilo ile mücadele;
• doğum kusurları riskini azaltmak;
• iyi bağırsak fonksiyonu;
• zihinsel aktiviteyi arttırmak;
• tümör gelişiminin önlenmesi;
• solunum hastalığı riskini azaltmak;
• pankreasın iyi çalışması;
• hipertansif hastalarda kan basıncının normalleşmesi;
• ameliyat sonrası yaraların iyileşmesi;
• artan bağışıklık;
• kardiyovasküler sistemin normalleşmesi.

Diyet ürünü yaşlılar ve çocuklar için tavsiye edilir. Ancak Brüksel lahanası herkes için iyi değildir. Aşağıdaki patolojilerde kontrendikedir:

• gut;
• Crohn hastalığı;
• zayıflamış pankreas işlevi;
• mide suyunun artan asitliği.

İkinci durumda, sebzeyi yiyebilirsiniz, ancak seyrek ve dikkatli olun.

Yemek pişirmede Brüksel lahanası kullanılır garnitür hazırlamak için balık veya et, çorbalar, salatalar ve çeşitli yemekleri süslemek için. Acemi bir bahçıvan bile Brüksel lahanası yetiştiriciliğini yapabilir, çünkü bu kültür bakımda iddiasızdır. Bununla birlikte, önce onu tohumlardan yetiştirme kurallarını ve bakım özelliklerini incelemelisiniz. Sonuç olarak, sonbaharda sağlıklı sebzelerden iyi bir hasat elde etmek mümkün olacaktır.

İklim koşulları ve toprak için gereklilikler

Belçika'da yetiştirilen lahana, hava koşullarında ılımlı olmayı tercih eder - ısı ve rutubeti sevmez, her açıdan uygun, ılımlı bir havaya ihtiyaç duyar. "Brüksel" in büyümesi için en iyi seçenek, uzun ve ılık sonbaharla karakterize edilen iklim bölgeleridir.

Brüksel lahanası için elverişli bir iklime sahip ülkelerde, örneğin Hollanda'da, kışın bile yetiştirilir. Ancak en büyük getiriler ABD, Kanada ve Birleşik Krallık'ta.

Güvenli bir şekilde büyümek için, doğru miktarda tam bir vitamin seti biriktirmiş olan Brüksel lahanası aşağıdaki koşullara ihtiyaç duyar:

• optimum büyüme sıcaklığı - +18 ila + 22 ° C;
• + 25 ° C ve üzeri bir sıcaklığa izin verilmez - mahsulün büyümesi durur, verim düşer;
• yoğun büyüme döneminde - güneşli günlerin bulutlu günler üzerindeki baskınlığı ve ikincisi minimum olmalıdır;
• sebzede nitrat birikimine yol açan azotlu gübrelerin olmaması;
• kültür aşırı soğuğa dayanıklıdır - tohumlar + 2 ° C'de büyümeye başlar, yetişkin bitkiler -10 ° C'ye kadar donlara dayanabilir.

Kültür soğuğa dayanıklıdır. Çoğu bitki için zararlı olan donları, büyüme ve üretkenlik üzerinde önemli bir sonuç olmaksızın tolere eder. Yetişkin lahana donları özellikle iyi tolere eder - eksi 5-7 ° C'ye kadar donar. Don geçtikten sonra lahana çözülür ve yeniden büyümeye başlar. Dahası, donların "Brüksel" için iyi olduğuna inanılıyor - "mikro kafalarının" tadı daha da güzelleşiyor.

Brüksel lahanası, beyaz lahana ile karşılaştırıldığında, topraklarda o kadar talepkar değildir:

• çok verimli olmayan hafif topraklarda büyüyebilir;
• kalsiyum içeriği yüksek toprakları tercih eder;
• önerilen asitlik pH - 6.0-7.0.

Lahana yetiştirmenin ipuçları ve sırları

Başarılı sebze yetiştiriciliği bölgenin iklim ve hava koşullarına, agroteknik kurallara bağlılığa ve diğer birçok faktöre bağlıdır:

• seçilen çeşitlilik, yetiştirildiği bölgenin iklim koşullarına uygun olmalıdır;
• satın almadan önce, hibritin özelliklerine aşina olmalısınız;
• güvenilir üreticilerden tohum satın almak daha iyidir;
• fazla azotla, lahana yağları, yapraklar büyür, kafalar oluşmaz;
• alt yapraklar çıkarılırsa, lahana kafaları güneşin altında daha hızlı olgunlaşır;
• toprağın artan asitliği ile kül ve kireçtaşı eklenir;
• bitki kuraklığa tahammül etmez, susuzdur, kafalar küçüktür ve acı bir tada sahiptir;
• uzun süre yumurtalık yoksa endişelenmenize gerek yok, Ağustos ortasında lahana başları oluşmaya başlar;
• En sevdiğiniz işletmeyi gerçekten bir işletmeye dönüştürün, yetkin bir yaklaşımla küçük bir alandan iyi bir gelir elde edebilirsiniz.

Brüksel lahanası herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Lahana başları kızartılır, salamura edilir, haşlanır, doldurulur. Sosla tatlandırılmış bir salatadaki taze sebzeler lezzetlidir. Ve vitaminler ve besinler konusunda kız kardeşleri arasında rekorlar kırıyor. Niteliklerinden emin olmak için Brüksel lahanası yetiştirmeye değer.

İniş için hazırlanıyor

Uygun miktarda lezzetli ve besleyici lahana başlarının Brüksel lahanasında olgunlaşması için kültürün doğru ve zamanında ekilmesi gerekir. Bahçıvanlar toprağı ve tohumları önceden hazırlar - gelecekteki verim kalitelerine bağlıdır.

Şartlar ve koşullar

Tohum ekme zamanlaması birkaç faktöre bağlıdır:

• bölgenin iklim özellikleri;
• mevcut hava - bu özellikle fide yetiştirirken önemlidir;
• Brüksel lahanası çeşitleri.

Rusya'nın merkezi için, tohum ekimi için en uygun zaman Nisan'ın 2-3 haftasıdır. Erkenci çeşitler Mart ayı sonunda, sonları 10 Nisan'dan sonra ekilir. Fideler çok daha sonra ekilir - Haziran ayının başlarında, ancak en geç 10'undan sonra.

Toprak hazırlığı

Brüksel lahanası, hafif asitli olanlar da dahil olmak üzere her toprakta büyür. Ancak iyi bir hasat elde etmek için yoğun ve aynı zamanda nefes alabilen, organik olarak zengin topraklara ihtiyacınız var. Toprak fakir, kısırsa, lahana büyüyecek, ancak çok yavaş.

Yeni, döllenmemiş bir yere kültür ekerken, her metrekareye:

• humus - 1 kova;
• nitrophoska - 1/2 su bardağı;
• kireç veya odun külü - 2 su bardağı.

Ayrıca üre (14 g), potasyum klorür (4 g), süperfosfat (30 g) ve fide ekimi sırasında - her deliğe 1/2 çay kaşığı nitroammofoska ekleyebilirsiniz.

Gübreyi sahaya serptikten sonra, kazıyorlar, düzeltiyorlar ve potasyum permanganatla sulandırıyorlar - dünyayı dezenfekte ediyorlar. 10 litre suya 1.5 gr potasyum permanganat eklenir. Sulama oranı - 1 metrekare başına 3 litre. m. Potasyum permanganat yerine "Fitosporin" kullanabilirsiniz - ekimden 1-2 hafta önce kullanılır.

Brüksel lahanası, büyüme mevsimi boyunca çok miktarda nitrojen ve potasyum tüketir. Kültür, organik gübrelere duyarlıdır. Gübre olarak taze gübre kullanılması tavsiye edilmez - lahana başlarının oluşumunu geciktirir ve ticari niteliklerini kötüleştirir, gevşer ve kötü depolanır.

Baklagillerin, domateslerin veya salatalıkların daha önce yetiştiği bir alana fideli lahana ekerken, ekimden önce organik madde eklenmişse, gübreleme yapmadan yapabilirsiniz.

Tohum hazırlama

Küçük bir tohum satın alırsanız - test etmek için, endüstriyel işlemeyi zaten geçmiş olanları alabilirsiniz. Çok miktarda lahana ekmeniz gerekiyorsa, işlenmemiş tohumlar satın almak daha karlı - daha ucuzdur. Ancak yalnızca kendi başlarına bir uyarıcı ve dezenfektörde işlenmeleri gerekecek.

Tohum işleme prosedürü:

• 50 ° C sıcaklıkta suya daldırın - 20 dakika;
• tohumları sıcak sudan çıkarmak, akan suda durulamak - 1-2 dakika;
• "Kornevin" veya "Epin" de 12 saat bekletin;
• yıkayın ve 24 saat buzdolabına koyun - sebzeler için alt çekmecede;
• ekim sırasında ellere yapışmaması için tohumları kurutun.

Tohumların eksi 1˚˚'de buzdolabında sertleşmesi, bitkilerin donma direncini, hastalıklara ve zararlılara karşı direncini artırır.

İniş tarihleri

Fide dikimi için en uygun zaman 10 Mart - 5 Nisan arasıdır. Tohum ekme anından yataklara fide dikimine kadar 35-45 gün geçer. Fideler 5 yapraklı olduklarında açık toprağa aktarılır. Bahçeye dikim 10 Mayıs - 5 Haziran tarihleri ​​arasında yapılır.

Açık toprakta tohum ekim tarihleri:

1. Erken olgunlaşan çeşitler: Haziran, Altın hektar, Ekspres, Transfer. Tohumlar 15-30 Mart tarihleri ​​arasında ekilir. Lahana, yumuşak yapraklara, küçük lahana başlarına ve 110–120 gün bitki örtüsüne sahiptir.
2. Sezon ortası melezleri kışlık hasada ve taze tüketime uygundur. Lahana başları tohum ekiminden 130-150 gün sonra hasat edilir. Melezler: Senfoni, Masa, Slava 1305 ve diğerleri 20 Mart - 15 Nisan arasında ekilir.
3. Geç lahana için büyüme mevsimi 160-180 gündür. Çeşitler: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head 10-20 Nisan tarihlerinde ekilir.

Dikkat! Tohum ekimi, toprağa planlanan ekimden 45-50 gün önce yapılmalıdır.

Tohumların ekim zamanı, lahananın ekildiği bölgeye göre değişir. Ülkenin kuzey ve batı bölgelerinde fidanlarla sebzeler ekilir. Geç çeşitler, dondan önce olgunlaşmak için zamanları olmadığından sadece sera koşullarında yetiştirilir.

Brüksel lahanası nasıl ekilir?

Brüksel lahanası iki şekilde yetiştirilebilir - fide veya açık toprağa tohum ekerek. Her yöntemin artıları ve eksileri vardır; bölgenin iklim özelliklerini ve kendi tercihlerinizi dikkate alarak bir iniş seçeneği seçmelisiniz.

Tohumlar

Açık toprağa tohum ekimi, fide yöntemine göre daha az kullanılır. Aynı anda iki aşamadan kaçındığından toplu ekim için faydalıdır - toplama ve açık toprağa dikim. Ancak bu yöntemle hasat daha sonra elde edilir.

Tohumlar oldukça erken ekilir - Mart-Nisan aylarında. Toprağın sıcaklığına göre yönlendirilirler - + 10-15 ° C'ye kadar ısınması gerekir. Açık zeminde tohumlama prosedürü:

1. Hazır yataklarda, yuva yapmak için sığ sıralar veya delikler açın. Dikim derinliği - en fazla 1,2 cm, bitişik tohumlar arasındaki mesafe 15 cm'dir.
2. Mahsulleri folyo ile örtün - böylece tohumlar daha hızlı gelişmeye başlar.
3. Tohumlar filizlendiğinde, en sağlam filizi seçerek onları inceltin. Kalanını dışarı çekin, böylece lahananın gelişmesi için yer açın. Bitişik bitkiler arasında 50 cm boşluk bırakılmalıdır.

Erken ve orta sezon çeşitleri, 120 günden fazla olmayan bir büyüme mevsimi ile açık toprağa ekilir.

Fideler

Herhangi bir tür lahana nakli iyi tolere etmez ve Brüksel lahanası bir istisna değildir. Bu nedenle, fideler ayrı camlarda yetiştirilir - böylece toprağa ekerken, kökleri olan bir toprak parçasını hazırlanmış bir deliğe aktarın - bu, bitki için stresi azaltır.

Fide yetiştirmek için özel kasetler veya bardaklar kullanılır. Bir fide için kabın hacmi 200 ml'dir. Fide yetiştirme sırası:

1. Seçilen herhangi bir kabı - kasetler, bardaklar veya fide kutuları - alt tabaka ile doldurun. Kutular kullanılıyorsa, toprakta tohum olukları yapın. Sıraların veya deliklerin derinliği 1 cm'dir.
2. Toprağın üzerine ılık su dökün.
3. 0.5-1 cm aralıklarla tohum ekin.
4. Tohumların üzerine toprağı serpin ve yavaşça sıkıştırın.
5. Bitkileri şeffaf malzeme ile örtün - cam veya folyo.
6. Hızlı bir şekilde fide elde etmek için mahsullü kapları sıcak bir yere koyun.
7. Ortaya çıktıktan sonra filmi veya camı çıkarın. Fideleri ışığa yaklaştırın. Optimum gündüz sıcaklığı + 20 ° C'dir, gece sıcaklığı + 16-18 ° C'den düşük değildir. Böyle bir sıcaklık rejimi, fidelerin ölçülerin ötesine uzanmasına izin vermeyecektir.
8. Aşağıdaki plana göre fidelerin bakımı:
   Toprak kurudukça su. Brüksel fidelerinin çok sık sulanması kontrendikedir.Nemi 1-1,5 cm derinlikte kontrol edin, fideleri tercihen bir süzgeçle sulayın - böylece toprağın yıkanmaması için.
9. Siyah bacağın önlenmesi için, fidelere "Fitosporin" veya pembe bir potasyum permanganat çözeltisi dökün. Ayrıca, toprağa daha önce eklenmiş koloidal kükürt eklenmiş odun külü serpilebilir.
10. Tohumları ayrı bardaklara değil, ortak kaplara ektiyseniz, atılması gereken bir adım daha vardır - toplama. Özü, ayrı kaplarda oturmaktır. İlk gerçek yapraklar göründükten sonra fideleri daldırın. Küçük bir çiviye ihtiyacınız olacak - onun yardımıyla büyümüş fideleri çıkarın - onları bir parça toprakla birlikte çıkarın ve kökü sıkıştırın. Fideleri ilk gerçek yapraklara kadar derinleştirin - fideleri daha derine dikerlerse, gövdeler çürür.
11. Çivili fideleri iyice sulayın ve gölgeye koyun. Optimum hava sıcaklığı 20 ° C'dir. Fidelerin büyümesi aktif olduğunda, onları ışığa yerleştirin. Ama burada serin olmalı - en fazla + 16-18 ° C Bu tür koşullar, güçlü bir kök sisteminin oluşumuna katkıda bulunur.
12. Gündüz sıcaklığı + 10 ° C'ye ulaştığında 5-10 dakikadan itibaren fidanları sertleştirmeye başlayın, öğlen fidanları çıkarın. Fideler güneşe alıştığında sabah çıkarılarak 16-17'ye kadar orada tutulması mümkün olacaktır.

Fideleri aşırı pozlamak imkansızdır - çok büyük fideler daha kötü kök alır, daha yavaş büyür ve daha düşük verim verir. Üzerinde 3 veya 4 gerçek yaprak göründüğünde fideler ekilir. Fidanlar tamamen sağlıklı, koyu yeşil renkte olmalıdır.

2-3 gerçek yaprak göründükten sonra, fideleri bir "Kemira-Lux" çözeltisi ile besleyin (1 litre suda 1-2 g çözündürün). Sıvıyı yapraklardan uzak tutmaya çalışın. Fideleri açık toprağa ekimden 1.5-2 hafta önce ikinci kez besleyin - bir borik asit ve bakır sülfat çözeltisi ekleyin (10 litre su için her ikisini de bir bıçağın ucundan alın).

Açık toprağa fidan dikme prosedürü:

• 4-5 gün içinde fidanları sulamayı bırakın.
• Toprak + 10 ° C'ye kadar ısındığında fideler hazırlanmış çukurlara dikilir. Şemaya göre bitki 60x40-50 cm (sıralar arası - 60 cm, bitkiler arasında - 40-50 cm).
• Fideleri aktarma yöntemiyle deliklere nakledin - kökleri bir toprak parçasıyla birlikte çıkarın.
• Fideyi, kökleri rahatça oturacak şekilde deliklere yerleştirin. Deliğin derinliği, köklerin uzunluğundan biraz fazla olmalıdır. Köklerin yüzeyde olması yerine gövdelerin bir şekilde gömülü olması daha iyidir.
• Toprağı iyice sıkıştırın, böylece kökler arasında hava kalmaz.
• Fideleri bolca sulayın.

Brüksel lahanasını fide şeklinde nasıl yetiştirdiği hakkında bir bahçıvanın video öyküsünü izlemenizi öneriyoruz:

Yataklarda tohum ekimi

Toprak 15 dereceye kadar ısındığında tohumlar hemen yataklara ekilir. Ekim için, sadece 130 güne kadar vejetatif dönemi olan erken lahana çeşitleri seçilir. Dondan önce hasat için zamana sahip olmak gerekir.

Tohumlar iç içe geçecek şekilde sıra halinde ekilir. Tohumlar 2-3 cm derinliğindeki deliğe indirilir, aralarında 50 cm boşluk bırakılır, üzerini dikkatlice toprakla kapatıp sulanır. Bir deliğe 2-3 tohum ekebilirsiniz. Çok fazla fide varsa, dikim inceltilerek güçlü, sağlıklı fideler bırakılır. Sıra aralığı 50-60 cm'dir.

Bakım özellikleri

Brüksel lahanasının bakımı zor değildir - standart tarım teknikleri kullanılmaktadır. Ancak beyaz lahana ile hala farklılıklar var - "Brüksel" i bir araya getirip sıkıştırmanız önerilir.

Nasıl sulanır?

Toprak nemi% 80'de tutulur. Brüksel lahanası için sulama kuralları:

• Dikimleri yavaş yavaş sulayın, büyüme noktasını su basmamaya çalışın.
• Dikilen fideler kök saldığında ve büyümeye başladığında, bitkiler 1 metrekare başına 30 litre oranında sulanır. m.
• Lahanayı sulamak için sıralar arasında oluklar yapılır - içlerine su dökülür ve su emildiğinde toprağa serpilir.
• Büyüme döneminde ekim birkaç kez sulanır. Nemlendirme, özellikle kafa oluşumu döneminde önemlidir.Yüksek sıcaklıklarda sulama sıklığı artar - her 10 günde bir lahana sulanır.
• Lahananın su basması kabul edilemez - kök çürüklüğü görünebilir.

Brüksel lahanası için sulama oranları:

• lahana başlarının ortaya çıkmasından önce - 1 metrekare başına 30-35 litre. m;
• lahana başlarının ortaya çıkmasından sonra - 1 metrekare başına 40-45 litre. m.

Ne ve ne zaman beslenmeli?

Dikimden önce gerekli gübreler uygulanırsa meyvelerin büyümesi ve gelişmesi sırasında lahana beslenemez. Ancak toprak zayıf veya kumluysa, birkaç ek pansuman yapılması önerilir.

Üst pansuman bileşimi ve zamanlaması:

Yaprakları ve kök sistemini yakmamak için nemli toprakta üst pansuman yapılır. Dikimi besledikten sonra toprak hafifçe nemlendirilir.

Şekillendirme

Bu basit agronomik teknik, Brüksel lahanalarının sapında büyüyen lahana başlarının boyutunu ve ağırlığını artırmanıza izin verir. Sürgünlerin kısaltılmasından oluşur. Sap 60-70 cm yüksekliğe ulaştığında üstleri sıkıştırın Sıkıştırmadan sonra, büyüyen lahana kafalarına besin akışı aktive edilir - büyümeleri ve gelişmeleri hızlanır.

Şekillendirme en geç Ağustos ayına kadar yapılır. Sadece geç olgunlaşan çeşitler ve melezler buna tabidir.

Toprağı yükseltmek ve gevşetmek

Su emildiğinde toprak gevşer - bu, havanın kök sistemine girmesini önleyen bir kabuk oluşumunu önler. Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez lahana serpilmesi tavsiye edilir - toprak, aşağıda bulunan lahana kafalarını serpmemeye çalışarak ince bir tabaka halinde taranır.

Brüksel lahanası ekiminin malçlanması tavsiye edilir - bu tarım tekniği yabancı otların büyümesini ve topraktaki nemin buharlaşmasını önler. Malç olarak çim, saman veya siyah film kullanılır.

Hasattan önce bakım

Hasat başlamadan yaklaşık bir hafta önce lahananın tüm yaprakları alınır. Bitkiler birlikte olgunlaşırsa, yapraklar aynı zamanda kesilir. Yapraklar kırıldığında mini kafalara zarar vermemeye çalışın. Bitkiler dostane bir şekilde olgunlaşmazsa, prosedür 2-3 kez gerçekleştirilir, yaprakları yalnızca hasat için hazırlanan bitkilerden koparır.

Uygun lahana bakımı

Bahçede büyüyen Brüksel lahanası, beyaz lahana ile yaklaşık aynı olmalıdır. Bitki düzenli sulama gerektirir, beslenme, ayıklama ve hastalıklardan ve zararlılardan korunma.

Brüksel lahanası nemi sevdiği için, mahsul yetiştirmede sulama özel bir öneme sahiptir. Sebze bahçesinin bir metrekaresi 30-40 litre su ile sulanmaktadır. Büyüme mevsimi boyunca yaklaşık 8-10 sulama yapılmalıdır. Lahana başları oluşmaya başladığında, su hacmi artar yaklaşık on litre. Yağmurlu havalarda sulama sıklığı azalır.

Bahçedeki toprak kısırsa, yetiştirilen sebzenin düzenli olarak gübrelenmesi gerekir:

1. Dikimden 7-10 gün sonra iki bitkinin altına bir çay kaşığı nitrophoska eklenir.
2. Lahana başlarının oluşumu sırasında, bir çay kaşığı nitroammofoska, 25 gram süperfosfat ve aynı miktarda potasyum sülfat karışımı hazırlanır. Karışım, bir kova su içinde seyreltilir ve lahana başı başına bir buçuk litre tüketilir.

Açık havada lahana yetiştirirken, bu mahsulün genellikle turpgillerden etkilenen pire... Bitkiyi haşereden korumak için, fide dikmeden önce toprağı odun külü ile serpmek gerekir.

Brüksel lahanasının başlıca hastalıkları ve zararlıları

Brüksel lahanası, turpgillerden diğer sebzelerle aynı hastalıklardan etkilenir. En yaygın hastalıklar:

• çürük beyaz ve kurudur;
• omurga;
• blackleg;
• lekelenme siyah ve halka şeklindedir;
• bakteriyoz mukozası ve vasküler;
• mozaik;
• tüylü küf.

Çoğu zaman, "Brüksel" yaprak bitlerinden, güvelerden, lahana sineğinden ve ayrıca şunlardan etkilenir:

• turpgillerden pire;
• lahana yaprağı böceği;
• pire - dalgalı ve siyah;
• lahana beyazı;
• güve;
• kolza tohumu ve lahana böceği;
• ayı
• kepçe;
• tel kurdu;
• tecavüz çiçek böceği.

Lahana hastalıkları ve zararlılarıyla nasıl baş edilir, buradan okuyun.

Listelenen hastalıklar ve zararlılar, Brüksel lahanasının verimini önemli ölçüde bozabilir. Harekete geçmezseniz, kırpılmadan bile kalabilirsiniz. Lahananın yenilgisini önlemek için halk ilaçları ile işlenir. Sonuç yoksa, başvurmanız gerekir - sırasıyla hastalıklar ve zararlı böcekler için kimyasal müstahzarlar.

Önleme, sonuçlarla uğraşmaktan daha ucuzdur, bu nedenle önleyici tedbirler almak mantıklıdır. Brüksel lahanası savunma stratejisi:

• Ürün rotasyonuna uygunluk.
• Bitki kalıntılarının yataklardan temizlenmesi.
• Düzenli ot temizleme.
• Organik ve mineral kaplamaların bir kombinasyonunun kullanılması. İkincisinin tek bir organik maddeyle sınırlı olduğunu ihmal edemezsiniz.
• Hastalığın ilk belirtilerinde bitki çekilir ve toprak bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.
• Yataklara tütün ve odunsu kötülük serpmek.
• Haşere saldırıları gözlenirse, bunlara "Karate", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Pusu" ve diğerleri püskürtülür.
• Mantar hastalıkları ortaya çıkarsa, lahana Fundazol, Quadris, Skor, Topaz ve diğerleri ile püskürtülür.

Hastalıklı bitkiler komposta yerleştirilmemeli - hemen yakılmalıdır.

Ekimden hasada kadar büyüyen Brüksel lahanası

Bahçenize beyaz başlı bir güzellik diktiyseniz, o zaman Brüksel'le baş edebilirsiniz. İlginç bir bitki ekerken yeni bir deneyime ek olarak iyi bir hasat elde etmek ve lahana hastalıkları ve zararlılarıyla savaşmak için zaman kaybetmemek için birkaç basit kuralı öğrenmeye değer. Bunlardan biri, mahsul rotasyon sürecinin zorunlu olarak gözlemlenmesidir (ekim vardiyası). Her çeşit lahanayı 4-5 yıl içinde büyüdüğü yere iade edebilirsiniz. Bahçenin bir köşesinin lahana mahsulleri için yıllık olarak kullanılması, toprağın tükenmesine, patojenik bakteri ve virüslerin birikmesine ve sonuç olarak hastalık salgınına, zayıf bitki büyümesine ve küçük verime yol açacaktır.

Temel kurallar:

• Mart sonunda tohum ekmeniz gerekiyor., pencere kenarında veya serada kaplarda olabilir.
• Fide yetiştirmenin agroteknolojisi basittir: nadiren bol sulama, zararlılardan korunma (turpgil pire bir günde tüm fideleri yok edebildiğinden, zamanında işlenmesi gerekir). Özel bir bileşikle ekmeden önce tohumları süsleyerek aşırıya kaçmak en iyisidir (örneğin, "Prestige" - yarım litre suya 1 küp). Sonra, bitkileri uzanmamaları için kesiyoruz. Toplama gerekmez!
• Zaten 10 cm fide yüksekliğinde toprağa dikmek mümkündür.... Zaten 4-5 gerçek yaprağı olacak, bu zamana kadar kökler yeterince gelişmiştir.

Kır evi komşularınızı iyi bir Brüksel lahanası hasadı ile nasıl etkileyebilirsiniz? Bu türün yetiştirme tekniği beyaz olana benzer:

• İyi drene edilmiş, derinden ekilmiş bir arazi gereklidir, en iyi seçenek balçık türleridir.
• Dikim sırasında, çürümüş organik gübreler hariç tutulmalı ve daha sonra fermente bitkisel infüzyonla sulama yapılmalıdır, çünkü doğrudan taze organik madde isabetiyle, lahana büyük miktarda nitrat biriktirebilir.
• Büyüme mevsimi boyunca, toprak önceden iyi hazırlanmışsa, hiç beslenmeden yapabilir veya "besleyici günler" düzenleyebilirsiniz. Fide diktikten on yıl sonra, azotlu gübreler eklemeye değer ve lahana başlarını bağlarken bu dönemde gerekli olan fosfor ve potasyuma odaklanın. Uzmanlar sadece mineral gübrelerin kullanılmasını tavsiye ediyor.

Hasada ne zaman başlanmalı?

Hasat, küçük Brüksel lahanası başlarının tamamen olgunlaşmasıyla başlar.Olgunluk aşağıdaki kriterlere göre belirlenir:

• değer maksimum 1.8-2 cm çapa ulaşır;
• lahana başları, olgun meyvelerin parlaklık özelliğini kazanır;
• yaprak tabanda sararır.

Erken ve geç çeşitlerin hasadının özellikleri:

• Erken ve erken orta. Eylül-Ekim aylarında hasat edilir. Kafaları aynı anda olgunlaştıkça tek seferde hasat edilir. Gövdeler tabanda kesilebilir ve daha sonra hasat için saklanabilir.
• Orta-geç ve geç. Bu çeşitler 2 veya 3 geçişte hasat edilir. Hasattan önce bitkilerden yapraklar kesilir - sadece lahana başlarının toplanacağı taraftan. Birkaç aşamada hasat edilirken, sapın dibinden başlayarak lahana başları kesilir.

Evde Brüksel lahanası yetiştiriciliği

Dikimden, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya ve hasat anına kadar geçen süre yaklaşık altı ay sürdüğü için bu tür lahana tohumları ile ekilir ve fidelerden yetiştirilir. Güçlü, sağlam fideler elde etmek için ihtiyacınız olan:

• Bahçıvanın tercihlerini parametreler açısından karşılayan en iyi çeşidi seçin: olgunlaşma süresi, tat, boyut aralığı, yaprakların renk paleti (bir süs bahçesi oluştururken bu kriter önemlidir)
• asidik olmayan turba, humus, toprak, kum ve odun külünden bir toprak substratı karıştırın (elenmesi gerekir). Bahçe toprağı Brüksel lahanası fideleri için pek uygun değildir. Ek dezenfeksiyon (kalsinasyon) olmaksızın bahçe toprağında yetiştirilmesi, olgunlaşmamış fidelerin çürümesine, hastalıkların fideler arasında yayılmasına ve daha sonra verim kaybına neden olabilir.
• tüm lahana türlerinin ekimine ilişkin genel kurallara uyun, gerekli mesafelere (çap olarak fide başına 5 cm) ve ekim derinliğine (1 cm) dikkat edin.
• gerekli sulama ve ışık rejimini sağlayın: apartmandaki sıcaklık lahana gelişimi için oldukça yeterliyse, ışık maksimumda sağlanmalıdır. Gün ışığı saatleri en az 12 saat olmalı ve aydınlatma yoğun olmalıdır. Bu nedenle, güneşli taraftaki pencere pervazlarını seçin. Nadiren ama bol miktarda sularız. Drenajı unutmayın: Konteynerimizin dibinde delikler olmalı.
• gerekli sıcaklığı koruyun: gün boyunca fideleri pencere kenarında sıcak tutuyoruz, geceleri güzelliği sırlı sundurmaya gönderiyoruz. Bu sayede gerekli rejim gözlemlenecek ve bitkiler sertleşecektir.
• bir gübre çözeltisi ile gübreleyin. Fide için amaçlanan oranda suyla seyreltilmiş sıvı gübrelerin kullanılması daha iyidir. Bu bilgi genellikle paketlerin üzerinde belirtilir.

Brüksel lahanası evde yetiştirmek çok kolaydır

Ay evreleri, tohumlardan yetiştirildiğinde Brüksel lahanasının ekimini nasıl etkiler? Fide tohumları ne zaman ekilir? Yenilebilir öğütülmüş kısmı olan sebzelerin "büyüyen" ayda ekilmesi tavsiye edilir. En uygun dönem, Nisan ayının ilk on günü olan Mart ayının sonudur. Ayrı turba kaplarına hafif, gevşek bir alt tabaka serilir. Toprak hafifçe sıkıştırılır, deliğe kısa mesafeden 3-4 tohum ekilir, 2 cm'ye kadar toprak tabakası serpilir, filizler göründüğünde gelişimlerini izlemeli, sonra daha az başarılı olanları kesmeli veya sıkıştırmalısınız. Dünya yüzeyine yakın, daha fazla büyüme için bir tane bırakarak. Gövdeleri topraktan çekmeyin - bu, seçilen örneğin kök sistemine zarar verir.

Brüksel lahanasının saklanması

Brüksel lahanası, lahanası gerektiği kadar tüketilerek bir bütün olarak saklanabilir. Don başlamadan önce bitki kazılmalı ve bodrum katında ve sera odasında kumla kazılmalıdır. Lahanayı hafif bir eğimle daldırın. Ayrıca plastik poşetlere katlanmış meyveli saplar buzdolabında saklanır,

Dondurulmuş Brüksel lahanası 3-4 ay saklanabilir.

Hasat edilen mahsulü kutulara katladıktan sonra serin bir yere yerleştirilir. 0 ° C'de tutulursa 1,5 aya kadar taze kalır.Ve eğer onları dondurursanız, o zaman niteliklerini kış boyunca koruyacaklardır. Brüksel lahanasını 0 ° C'de ve% 95 nemde saklamanızı öneririz. Bu şartlar altında lahana 2-2,5 ay saklanır.

Yetiştiriciliğin özellikleri nedeniyle, Brüksel lahanası sebze yetiştiricilerimiz ve bahçıvanlarımız arasında henüz uygun bir dağıtım almamıştır. Ancak yeni çeşitlerin ve melezlerin ortaya çıkmasıyla - daha üretken ve daha az talepkar, bu mahsul için talep artacaktır. Bu sebzenin o kadar çok erdemi var ki, onu ihmal etmek affedilemez.

0

Açık toprağa iniş

Mayıs ortasından itibaren, genç bitkilerde dört ila beş gerçek yaprak göründüğünde, bahçeye ekilebilir... Saha, verimli tınlı topraklara sahip, iyi aydınlatılmış olarak seçilmiştir.

Mercanköşk çeşitleri, kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Soğan, tahıl, baklagiller, salatalık, havuç, patatesten sonra Brüksel lahanası yetiştirilmesi tavsiye edilir. Sadece dört yıl sonra sebze pancar, domates, daikon, turp, turp, şalgam, şalgam, lahana yetiştirilen yataklara ekilebilir.

Bir sebze dikme yeri sonbaharda hazırlanmalıdır. Bir kürek süngüsüne kazılır ve her metrekareye bir kova humus veya kompost eklenir. İlkbaharda, ekimden önce, içine iki bardak kül ve iki yemek kaşığı süperfosfatın eklendiği 60x60 cm'lik delikler açılır. Fideler, saksıdan bir toprak parçasıyla birlikte gübre ile karıştırılmış toprağa yerleştirilir. Bitki kökleri sulanan ve sıkıştırılan toprakla kaplıdır.

Parazitler ve hastalıklar

Brüksel lahanası güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Sadece turpgil ailesinin diğer mahsullerini etkileyen hastalıklara ve zararlılara maruz kalır. Bu nedenle, diğer lahana türlerinin yanı sıra turpların daha önce yetiştirildiği alana dikilmesi kesinlikle yasaktır.

Belki de en tehlikeli haşere, turpgillerden piredir. Ayrıca Brüksel lahanası babanukha, yaprak bitleri, güveler, filiz sinekleri, lahana beyazları, siyah ve dalgalı pireler tarafından saldırıya uğrar. Daha az sıklıkta, ama yine de, sebzeye bazen tel kurdu, ayı ve kepçe vurur. Bazı parazitler ciddi hasara neden olmazken, diğerleri o kadar çok “yok olabilir” ki bitki meyve vermez ve hatta ölmez.

Zararlılarla ortaya çıkmadan önce savaşmanız, yani önleyici tedbirler almanız gerekir. Bu, özel haşere kontrol ürünlerinin kullanımından çok daha etkilidir. İyi korunma, lahanaya bağışıklık kazandıracak ve hiçbir parazit bundan korkmayacaktır.

Tohum seçimi kurallarına uymak, agroteknik çalışmaları doğru ve başarılı bir şekilde yürütmek gerekir. Dikimden önce toprak hatasız işlenmelidir. Ekimden önce tohumlarla da benzer işlemler yapılmalıdır. Hiçbir durumda geçen yılki bitkilerin kalıntılarını bahçede bırakmamalısınız.

Bununla birlikte, lahanada zararlı böcekler ortaya çıktıysa, onlardan halk ilaçları ile kurtulmak gerekir. Bununla başlamak daha iyi. Bitkilere ve insanlara zararsızdırlar. Halk ilaçları parazitleri yok etmeye yardımcı olmazsa, o zaman kimyasallardan yardım almaya değer. Bakteriyel böcek ilacı seçimini durdurun: Onlardan bitkilere daha az zarar verilecektir. Parazitlerle mücadele için "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" ve diğerleri.

Brüksel lahanası yetiştirmek kolaydır. Tohum hazırlama, toprak, yer seçimi ve bitkilere uygun bakım için tüm kurallara uymak gerekir. Fideleri dikkatlice izlemeli, beslemeli, düzenli olarak sulamalısınız. Bu durumda bitkiler kuvvetli olacak ve verim büyük olacaktır.

Hasat zamanı

Brüksel lahanası için hasat zamanı Ekim ortasında başlar. Lahana başları olgunlaştıkça yavaş yavaş kesilir. Küçük bir dondan sonra lahana başlarının tadı artar.Hazır lahana başları yoğun, çapı en az 3 cm'dir Dondurulmuş Brüksel lahanası dondurucuda saklanır. Brüksel lahanası, olgunlaşma gibi bir özelliğe sahiptir. Ana gövde ve köklerle birlikte, lahana kazılır ve nemli toprakla eklendiği bodruma aktarılır. Ve iki ay daha, bitki besin maddelerinin yapraklardan ve gövdeden yeniden dağıtılması nedeniyle kilo alacaktır. Pişirirken küçük lahana başları haşlanır, haşlanır, kızartılır ve taze olarak kullanılır.

(devamını oku ...) :: (makalenin başında)

:: Arama

Ne yazık ki makalelerde periyodik olarak hatalarla karşılaşılıyor, düzeltiliyor, makaleler ekleniyor, geliştiriliyor, yenileri hazırlanıyor. Güncel kalmak için haberlere abone olun.

Net olmayan bir şey varsa mutlaka sorun! Bir soru sorun. Makalenin tartışılması.

Daha fazla makale

Madenciler veya madenciler. Delikler, beyazımsı noktalar. Beyaz, kahverengi ... Bir mayın sineği istilası nasıl tespit edilir. Hastalık nasıl belirlenir ve tedavi edilir ...

Pekin (Çin) lahanası (Petsai) - yetiştirme. Toprak, toprak, yağmur ... Pekin lahanası nasıl ekilir ve yetiştirilir. Bir bitkiye nasıl bakılır. Agrotechn ...

Patlıcanları tuzlayın. Konserve. Yemek tarifi. Tuzlama, tuzlama, tuzlama, tuzlama ... Kış için patlıcan konservesi. Tuzlama tarifi. Tuzlama teknolojisi. Yöntem p ...

Örme. Ajur mozaik, enine ajur. Çizimler. Desen desenleri ... Aşağıdaki desenler nasıl örülür: Ajur mozaik, enine ajur. Ayrıntılı araç ...

Örme. Ajurlu laleler, zarif ajurlar. Çizimler. Desen desenleri ... Aşağıdaki desenler nasıl örülür: Ajurlu laleler, zarif ajurlar. Ayrıntılı bilgi ...

Örme. Akşam esintisi. Çizimler. Desenler desenler ... Bir desen nasıl örülür - Akşam esintisi. Açıklamalarla ayrıntılı talimatlar ...

Örme. Bir örümcek ailesi. Çizimler. Desen desenleri ... Aşağıdaki desenler nasıl örülür: Bir örümcek ailesi. Açıklamalı ayrıntılı talimatlar ...

Bitki hastalıkları. Ağaç, çalılar soluyor, hastalanıyor, kuruyor, yapraklar dökülüyor, ... Bitki hastalandı. Bir hastalık nasıl tanımlanır? Türler, türler, sınıflandırma büyüyor ...

Özet

'Şehrin dışında yaşam' bölümüne

Gizlilik Politikası

Fotoğraf

Brüksel lahanasının fotoğrafına bakın.

Zararlılar

Brüksel lahanasının en yaygın düşmanları yaprak bitleri ve ayıların yanı sıra çok sayıda tırtıl türüdür. Yaprak bitleriyle korktuğu kül yardımıyla savaşılabilir. Bunu yapmak için, bitkinin yüzeyine az miktarda püskürtmeniz gerekir. Bir sebzenin kök sistemini tahrip eden ayılar, ancak mikrobiyolojik preparatlar ile yok edilebilir. Tırtıllarla savaşmak için, kelebeklerin uçmaya başladığı bir zamanda böcek öldürücüler kullanabilirsiniz (öncelikle herkes tarafından iyi bilinen lahana).

Hastalıklar, zararlılar

Bu tür lahana kültürü iddiasızlığı ve istikrarı ile ayırt edilmesine rağmen, yine de kendine karşı küçümseyici bir tavra tahammül etmez. Yetersiz bakım nedeniyle, hastalıkların gelişme tehdidi vardır. Ayrıca, gelişimin herhangi bir aşamasında, kültür, uçan zararlı böceklerden etkilenebilir. Bu nedenle bitkileri düzenli olarak incelemeniz gerekir.

Brüksel lahanasına hastalıklar veya zararlı böcekler tarafından verilen başlıca hasar belirtileri:

• Fusarium. Mantar hastalığı esas olarak bitkinin yaprak döken ve gövde kısımlarını etkiler. Lahana, zıt bir renk değişikliğine sahiptir. Yeşil çeşitler altın, bordo olanlar gri-kahverengi renk alır. Bitki soluyor.
• Toz halinde küf. Lahana yaprakları ince beyaz bir çiçekle kaplıdır. Bu genellikle aşırı hava neminden kaynaklanır.
• Viral veya bakteriyel enfeksiyon. Çoğu zaman, hastalık zayıf bir yetişkin bitkiyi veya genç fideleri etkiler. Üst kısımlarda, siyah ve sarı lekelerin dahil olduğu vasküler desenler görülür.
• Lahana salması. Tüm hastalıklar arasında en tehlikelisi budur. Turpgiller familyasına ait birçok bitki türünü etkiler. Bu durumda, kök sisteminin deformasyonu meydana gelir ve bunun sonucunda kültür kurumaya başlar. Lahana başlarının büyümesi ve olgunlaşması durur.
• Kepçe. Lahana, bahçe veya kış güvelerinin larvaları sapların etine bayılır. Bazen içini kemirebilirler.
• Medvedka. Bu böceğin larvaları veya imagosu, toprağın yüzey katmanında çok sayıda geçit kazar. İlerledikçe aynı anda bitkinin genç köklerini yerler.
• Yaprak biti. Lahana yaprakları küçük melezlerle kaplanabilir. Dışarıdan bakıldığında gri-yeşil renkli bu adacıklar küfü andırıyor.
• Lahana sineği. Bitki için tehlikeli olan bu böceğin larvalarıdır. Bir yetişkin, Brüksel lahanasının altına yumurta bırakır. Gelişimleri sırasında larvalar yeşil üst kısımlarla beslenmeye başlar.
• Pireler (toprak). Yaprakları bir eleğe dönüştüren çok sayıda minik delik fark ederseniz, bu toprak pirelerin başladığı anlamına gelir. Böcekler sadece genç bitkilere saldırır, yetişkin bir lahananın sert kabuğunun üstesinden böcekler atlayarak gelemez.
• Lahana kelebeği. Yaprağı ters çevirirseniz, alt kısımda gruplar halinde yerleştirilmiş yumurtaları görebilirsiniz. Bu bir lahana kelebeğinin yavruları. Larvalar yumurtadan çıktığında yeşilliklere doğru hareket ederler ve onu yerler.

Hastalıkların oluşumunu ve zararlı böceklerin saldırılarını önlemek için önleyici tedbirler alınırsa, Brüksel lahanası kurtarılabilir.

Önleyici eylem:

1. İşi dikmeden önce tohumları dezenfekte etmek zorunludur.
2. Toprak bileşiminin asit-baz oranını izleyin. Patojenik flora asidik ortamda daha hızlı gelişir.
3. Sulamadan ve yağmurdan sonra toprağı gevşetin. Yabani otları bahçe arsasından zamanında çıkarın.
4. Dikim sırasında bitişik mahsulleri hesaba katın.
5. Sonbaharda hasattan sonra toprağı sürün.

Popüler: Havuçları çürümemeleri için kışın saklamanın yolları

Tespit edilirse, toksik olmayan ajanların kullanılması önerilir:

• Naftalin, Proteus, odun külü - kelebekleri ve larvaları yok edin
• Bitkisel kekik infüzyonları, papatya, kül, bitki yaprak bitlerinden arındırılır
• Pelin kaynatma, toz halindeki borik asit, toprak pirelerin istilasından kurtaracak
• Fundazol, Trichodermin, kabartma tozu - mantar hastalıkları için
• Medvedtoks, gazyağı veya sabunlu su, yağ ayıyı bahçeden çıkarmaya yardımcı olacaktır.

Hastalık veya zararlılardan zarar gören yapraklar uzaklaştırılmalıdır. Tüm çalı etkilenirse, tamamen sökülür. Brüksel lahanası omurga veya viral hastalıklardan etkilenmişse, bu alanda birkaç yıl turpgillerden mahsullerin ekilmesi önerilmez.

Ne zaman ve nasıl hasat edilir?

Dikkat!

Büyüme mevsiminin uzunluğuna, Brüksel lahanasının çeşidine veya melezine bağlı olarak hasat, Ağustos sonunda başlar ve sonbaharın sonunda sona erer.

Hasat edebilirsiniz:

1. zamanında;
2. yavaş yavaş.

İkinci seçenek tercih edilir, çünkü alttan başlayarak lahananın üst kafaları olgunlaşabilir.

Kitlesel aksiller yapraklar düştükten sonra meyveler hasat edilmeye başlanır... İlk dondan sonra mahsul hasat edilirse lahananın lezzeti artar.

Kullanılacak kontrendikasyonlar

Bu Ürün, şişkinlik çeken ve tiroid fonksiyonu azalmış kişiler tarafından dikkatle kullanılmalıdır.... Bireysel hoşgörüsüzlük ve irritabl bağırsak sendromu olan kişilerde kontrendikedir.

Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler bu dönemde Brüksel lahanası tüketmemelidir.

Hastalıklar, zararlılar ve bunların kontrolü

Hastalıklar ve zararlılar, çoğu lahana çeşidinin Aşil topuğudur. Brüksel bu konuda bir istisna değildir. Bu nedenle, ekim öncesi tohum hazırlığı yaptığınızdan, ekim planını takip ettiğinizden ve ürün rotasyonunu unutmadığınızdan emin olun.

Zararlılardan kültür için en tehlikeli olanları:

• Turpgillerden pire. Yetişkinler ve larvaları bitki dokularıyla beslenir ve birkaç gün içinde lahana yapraklarını eleğe dönüştürür. Bundan sonra çabuk kururlar, bitki ölür.Bir haşerenin ilk belirtilerinde, lahana suyla seyreltilmiş sirke özü ile püskürtülür (10 l'de 15 ml). Etki yoksa Aktellik, Aktara, Foksim ilaçları kullanılır. Uygulama, koridorlara ekilen her tür marulun haşereyi ittiğini göstermektedir.
• Lahana sineği. Zararlıların larvaları bitkinin köklerine yerleşerek onları içeriden yerler. Daha sonra uzun "tünellerin" de yapıldığı gövdelere geçerler. Profilaksi için, toprağa fidan dikildikten bir buçuk hafta sonra, toprak, tütün tozu, elenmiş odun külü ve öğütülmüş biber karışımı ile yaklaşık eşit oranlarda alınır. Yetişkinleri ekimden korkutmak için solucan otu veya kırlangıçotu infüzyonu ile püskürtülür. Toplu istila durumunda Pusu, Rovikurt, Corsair kullanılır.
• Bir lahana kepçe tırtıl. Büyük grimsi bej tırtıllar, kenarlardan başlayarak yaprakları yerler. Sadece 2-3 gün içinde onlardan sadece damarlar kalır. Bitki kurur ve ölür. Önleme için, bahçedeki toprak düzenli olarak gevşetilir, lahana yeşil potas köpüğü veya çamaşır sabunu, odun külü infüzyonu ile püskürtülür. Yetişkinler feromon veya ev yapımı tuzaklar (ballı derin kaplar, reçel, suyla seyreltilmiş şeker şurubu) yardımıyla onları cezbederek yok edilir. Lepidocid, Bitoxibacillin ilaçlarından korkuyorlar. Larvalarla savaşmak için bahçedeki bitkilere ve toprağa Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord çözeltisi püskürtülür.
• Yaprak biti. Hemen hemen tüm bahçe bitkileri bu haşereden bir dereceye kadar muzdariptir. Yaprak bitleri, bütün kolonilere sahip bitkilere, kelimenin tam anlamıyla yaprakların içine, gövdenin tepesine ve lahana başlarının yumurtalıklarına yapışarak saldırır. Bitki suları ile beslenir. Etkilenen dokular, ışıkta açıkça görülebilen küçük noktalarla kaplıdır, yapraklar deforme olur ve kurur. Haşere, Brüksel lahanalarından, belirgin bir keskin kokuya sahip herhangi bir bitkinin yeşillik infüzyonları püskürtülerek korkutulur. Portakal kabuğu, kurutulmuş tütün yaprakları, öğütülmüş kırmızı biber, hardal tozu da benzer etkiye sahiptir. Yaprak biti bitkide zaten göründüyse, işleme 5-7 günde bir yapılır - günde 3-4 kez. Bir haşerenin kitlesel istilası durumunda, herhangi bir genel amaçlı böcek ilacı kullanılır - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Commander.
• Salyangozlar ve sümüklü böcekler. Bitki dokusuyla beslenirler, yapraklarında ve lahana başlarında büyük delikler yerler. Yüzeyde bir yapışkan gümüşi kaplama tabakası kalır. Genç fideler tamamen yok edilebilir. Zarar görmüş Brüksel lahanasının kalitesi keskin bir şekilde düşer ve gerçekten yemek istemezsiniz. Büyük bir sümüklü böcek istilası nadir görülen bir olgudur. Sadece bu durumda kimyasalların (Meta, Fırtına, Balçık yiyen) kullanılması gerekir, geri kalan her şeyde halk ilaçları ile yapmak oldukça mümkündür. Sümüklü böcekler, kesilmiş plastik şişeleri veya diğer derin kapları toprağa kazarak, bira, fermente kvas, lahana parçaları veya greyfurt ile doldurarak tuzaklar yardımıyla cezbedilir. Bireysel zararlılar manuel olarak toplanabilir - prensipte kamuflaj yetenekleri yoktur, ayrıca hareket hızlarında da farklılık göstermezler. Bitki gövdeleri kaba kum, ladin iğneleri, öğütülmüş yumurta veya ceviz kabuğundan oluşan "engeller" ile çevrilidir.

Fotoğraf galerisi: Brüksel lahanası için tehlikeli olan zararlılar neye benziyor?

Turpgillerden pire sadece tüm lahana çeşitlerini değil, genel olarak Turpgiller familyasından olan bitkileri de etkiler.

Lahana sineği larvalarını bulmak neredeyse imkansızdır, ancak bitkilere ciddi zararlar verirler.

Lahananın ana zararı, lahana kepçesinin tırtıllarından kaynaklanır, ancak aynı zamanda yetişkinlerle de savaşmanız gerekir.

Yaprak bitleri, bahçe bitkilerini etkileyen en "omnivor" zararlılardan biridir, lahana da saldırılarına maruz kalır.

Sümüklü böcekler, lahana kafalarının görünümünü büyük ölçüde bozar ve bunlardan kaynaklanan hasar, bakım kalitesini de etkiler.

Hastalıklardan Brüksel lahanası en sık mantarlardan muzdariptir.Dikimden önce, tohumlar bir mantar ilacı çözeltisinde turşulmalıdır. Ancak bu, özellikle ekim bakımı ideal olarak adlandırılamıyorsa, enfeksiyona karşı% 100 koruma garantisi vermez. Çoğu zaman, Brüksel lahanası aşağıdaki hastalıklardan etkilenir:

• Keela. Tümörlere benzer şekilde köklerde çirkin büyümeler görülür. Bitkinin hava kısmında mantar hiçbir şekilde görünmez. Görünüşe göre lahana gelişmeyi durdurur ve sebepsiz yere ölür. Hastalığın önlenmesi için ürün rotasyonunun gözetilmesi çok önemlidir. Omurgadan etkilenen bitki ancak olabildiğince çabuk çıkarılıp yakılabilir, böylece enfeksiyon kaynağı ortadan kaldırılır. Dezenfeksiyon için, bu yerdeki toprak bir bakır sülfat çözeltisi veya Bordo sıvısı (0 l su için 0,5 l) ile dökülür.
• Beyaz çürük. Mantar, asidik veya nitrojene doymuş toprakta özellikle iyi büyür. Lahana yaprakları ve başları, soyma boyasına benzer şekilde beyaz bir çiçek tabakasıyla kaplıdır. Yavaş yavaş koyulaşır, etkilenen kısımlar büyümeyi durdurur ve deforme olur, dokular kahverengiye döner ve çürür. Gelişimin geç bir aşamasında, hastalık tedaviye uygun değildir. Şimdiye kadar sadece tek tek yaprakları etkilemişse, enfekte doku kesilir, "yaralar"% 2 bakır sülfat ile yıkanır ve aktif karbon serpilir. Toprak, herhangi bir mantar ilacı çözeltisi ile dökülür.
• Çürüğün. Lahana yaprakları ve başları, küçük siyah lekelerle açık grimsi bej lekelerle kaplıdır. Yaprağın alt tarafı doğal olmayan bir mor renk alır. Etkilenen dokular keskin bir bıçakla kesilir, bitki Thiram, Fitosporin-M ile tedavi edilir.
• "Blackleg". Hastalık fideleri etkiler ve çok hızlı gelişir. Hiçbir şey yapmazsanız, mahsulünüzü bu aşamada zaten kaybedebilirsiniz. Sapın tabanı kararır ve yumuşar, bitki solur ve kurur. Fideleri korumak için fide toprağına ezilmiş tebeşir veya odun külü ilave edilmelidir. Mantar gelişiminin ilk belirtilerinde, sulama gerekli minimuma indirilir, su açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile değiştirilir. Fideler ve substrat, Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit ile püskürtülür. Lahanayı bir bahçe yatağına naklederken, deliğe granüller halinde Trichodermin veya Glyocladin sokulur.
• Peronosporiosis (tüylü küf). Yaprağın ön tarafı sarımsı bulanık lekelerle kaplıdır, yanlış tarafı sürekli bir kül tabakası ile kaplıdır. Etkilenen dokular kararır ve çürür. Mantar saldırısından kaçınmak için bahçedeki toprağa odun külü, koloidal kükürt, tütün kırıntıları serpilir. Hastalığın gelişiminin ilk aşamalarında, halk ilaçları ile başa çıkmak oldukça mümkündür - suyla seyreltilmiş soda külü, çamaşır sabunu köpüğü, parlak pembe bir potasyum permanganat çözeltisi. Zamanında fark edilmediyse, mantar öldürücüler kullanılır - Alirin-B, Topaz, Horus, Baykal-EM vb. Ayrıca, birden fazla bahçıvan nesli tarafından test edilmiş ve etkinliklerini kanıtlamış araçlar da vardır - Bordo sıvı ve bakır sülfat.
• Alternaria (siyah nokta). Yapraklar küçük gri-siyah lekelerle kaplıdır ve yavaş yavaş eşmerkezli halkalara dönüşür. Sonra hızla kurur ve kurur. Önleme ve kontrol önlemleri peronosporiosis ile aynıdır.

Fotoğraf Galerisi: Brüksel Lahanası İçin Tipik Hastalık Belirtileri

Keela lahanası, bitki yerden çıkarılıncaya kadar bulunamaz.

Lahananın azotla aşırı beslenmesi beyaz çürüklüğün gelişmesine katkıda bulunur ve mantar asidik toprakta da çok iyi hisseder.

Kuru çürük çoğunlukla depolama sırasında gelişir, ancak bahçedeki lahana da bundan bağışık değildir.

"Kara bacak" sadece lahanayı değil, genel olarak herhangi bir fidanı da etkiler, hastalık oldukça hızlı gelişir, bu nedenle hemen önlem alınmalıdır.

Peronosporiosis gelişimi sırasında yapraklarda görülen plak zararsız görünmektedir, ancak aslında tehlikeli bir hastalığın belirtisidir. Alternaria ile savaşmak için herhangi bir fungisit kullanılır - mantar bakır bileşiklerine tolerans göstermez

Süsleme

Bu tuhaf sebzenin olgunlaşmasını hızlandırmak, çimdikleme gibi bir agroteknik tekniğe veya bahçıvanlar tarafından da adlandırıldığı gibi delmeye yardımcı olacaktır. Bu prosedürde zor bir şey yok. Her şeyi aşama aşama yapın.

1. En alçak lahana başları 1,5 cm çapa kadar büyür büyümez (farklı bölgelerde - bunlar kendi terimleridir, örneğin, ortada - bu Ağustos ayının sonudur), o zaman çıkarmak gerekir (tutam , başka bir şekilde dedikleri gibi) sebzenin en üst kısmı. Büyüme noktasını kaldırmalısınız. En üstteki rozetten birkaç yaprağı da çıkarabilirsiniz.
2. Bir buçuk ay sonra, lahana kafalarının çok zayıf bağlandığı bitkilerin tepesini tamamen kesebilirsiniz.

Tavsiye! Bitkiyi sıkıştırmadan önce, onları yararlı bir infüzyonla beslemeniz önerilir. Hazırlamak için bir kova su ve her biri 30 g süperfosfat ve potasyum sülfat almanız gerekir. Her şeyin iyi karıştırılması gerekiyor. Her bir burcun altında 1,5 litre su. Bu durumda lahana başları daha yoğun olacaktır.

Fide dikimi

Akrabalarına kıyasla iddiasız, dona dayanıklı Brüksel lahanası en uzun vejetatif döneme sahiptir - 120-180 ve hatta bazı çeşitler 180 günden fazladır. Bu özellik, esas olarak fide yoluyla yetiştirme ihtiyacını gerektirir.
Yetiştirme sürecinin başlama zamanı doğrudan sıcaklığa ve seçilen tohum çeşidine bağlıdır. Erken orta çeşitler için en uygun dönem Mart ortası, orta-geç dönem - Nisan başıdır.

Fide yetiştirmede özellikle önemli bir nokta tohum hazırlığıdır. Bunun için:

• tohumlar 5 gün nemli bir bezde tutulur;
• sıcak suda (500 C) 20 dakika ısıtıldı;
• daha sonra soğuk suya batırılır, 10 saat bekletilir. manganez çözeltisinde;
• potasyum permanganattan sonra yıkanır, bir gün buzdolabına konur;
• Günün sonunda hazırlık sürecinden geçen tohumlar kurutulur.

Tohum ekimi için, aşağıdakilerden oluşan bir toprak karışımı hazırlanır: turba, çim toprağı, kum, mineral gübrelerin ilavesiyle eşit oranlarda karıştırılmış odun külü. Arazinin bahçeden ve humustan kullanılması istenmez - siyah bacak ile enfeksiyon tehlikesi vardır.

Kaplar hazırlanan toprakla doldurulur, mangan solüsyonu ile dökülür ve oluklar sıra arası 10 cm'ye kadar aralıklarla 1.5 cm derinliğe kadar itilir.Tohumlar ~ 4 cm mesafeden oluklara serilir. birbirlerini hafifçe toprakla kaplayarak aşağı bastırın. Sera etkisi yaratmak için kap cam veya selofan ile kaplanmıştır.

Fide bakımı

Ekilen tohumlar kaplarda 200 C'ye kadar sıcaklıktaki bir odada saklanır, gerekirse toprağa su püskürtülür. İlk sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkacak.

İlk gerçek yaprağın 9. günde ortaya çıkmasıyla, bitki özel bakım gerektirir, şunlardan oluşur:

1. seçer - sürgünleri yeni bir yere nakletmek. Bunun için ayrı kaplar hazırlanır, tencere veya daha geniş kaplar taze toprak karışımı ile doldurulur, manganez çözeltisi ile dökülür;
2. fideler, bir toprak parçasıyla birlikte, kotiledon yapraklarda derinleştirilerek, yeni hazırlanmış bir yere dikkatlice nakledilir;
3. fideleri ılık suyla sulamak ve toprağı gevşetmek;
4. 2 aşamalı besleme. İlk (yaprak), 3 gerçek yaprağın gelişmesinden sonra yapılmalıdır. Çözelti, 10 l su, süperfosfat (40 g), potasyum sülfat (10 g) ile hazırlanır. İkincisi 2 hafta sonra gerçekleştirilir, bunun için süperfosfat (60 g), potasyum sülfat (20 g), amonyum nitrat (30 g) 10 litre suda çözülür. Gübreler sulanan toprağa uygulanır;
5. Blackleg hastalığına yol açabilecek taşmayı önlemek için nem kontrolü.

Fide sertleştirme

Bahçeye Brüksel lahanası ekmeden önce sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için atmosferik havaya erişim sağlamanız gerekir.Fideler evde yetiştiriliyorsa dışarı çıkarılır. Sertleştirme işlemi, 0.5 saatten başlayarak, hazırlanan sahaya inişe kadar her gün bir zaman artışı ile 15 gün boyunca gerçekleştirilir.

Açık alanda Brüksel lahanası yetiştirmek için ekim zamanına karar vermelisiniz. Cassio Brüksel lahanası fidanları, nisan ayının başından bir sonraki ayın sonuna kadar yetiştirilmelidir. Kaliteli fidan elde etmek için bu sefer yeterli olacaktır. Sibirya'da birkaç ay sonra ekim yapılması önerilir.

Tohum ekimi için tarım teknolojisi oldukça basittir. Küçük kaplarda 5-7 cm derinliği geçmeyecek şekilde dikilmeli, daha önceden hazırlanmış olan toprak karışımının kapların her birine eklenmesi gerekmektedir. Bundan sonra, tüm toprak potasyum manganez çözeltisi ile sulanır ve 5-10 dakika demlenir.

Sonra tohum dikmek için delikler açmaya başlarlar. Derinlikleri yaklaşık 1 cm, enleri 2-3 cm olmalıdır.Tüm tohumlar ekildiğinde deliklere küçük bir toprak tabakası serpilir ve ısıtılmış su ile sulanır. Daha sonra tüm kaplar plastik bir örtü ile kapatılır ve aydınlık bir odaya aktarılır. Sadece ilk sürgünler göründükten sonra açılırlar.

Brüksel lahanasının açık havada ekimi, dış sıcaklığın her zaman donma noktasının üzerinde olacağı baharın ikinci yarısında yapılmalıdır.

Brüksel lahanası tohumlarını bir bahçeye dikmek ve ona hazırlanmak

Doğrudan bahçede, Rusya'da mahsul elde etme beklentisiyle Brüksel lahanası tohumları ancak Karadeniz bölgesinde ekilebilir. Bazen Moskova bölgesinde erken çeşitler yetiştirilebilir, ancak yalnızca hava ilkbahar ve yaz aylarında çok şanslıysa. Bahçıvanlar gelecekteki hasadı riske atmamaya çalışır.

Kültürün hafif bir gölgesi bile olumsuz tepki verir, lahana kafaları ya hiç oluşmaz ya da çok gevşek olurlar. Bu nedenle, Brüksel lahanası ile bahçe yatağının altına iyi aydınlatılmış ve güneşin ısıttığı açık bir yer alınır.

Brüksel lahanası hafif kısmi gölgeye bile tahammül etmez, bunun için günün çoğunda güneş tarafından aydınlatılan açık bir alan seçerler.

Bu kültür verimli, ancak aynı zamanda nötr asit-baz reaksiyonlu oldukça gevşek bir substratı tercih eder. Onun için ideal seçenek balçıktır. Uygulamada görüldüğü gibi, bu tür toprak ilkbaharda kardan daha hızlı kurtulur ve istenen sıcaklığa kadar ısınır.

Son Girişler

Gül Yaprağı Reçeli ve Zodyak İşaretinize Göre Hangi Meyve Olduğunuzu Muhtemelen Bilmediğiniz 7 Sağlık Faydası Eşsiz Ev Yapımı Şarap Oluşturmanıza Yardımcı Olacak 11 En İyi Üzüm Çeşitleri

Brüksel lahanası, toprağın kalitesi konusunda beyaz lahanaya göre daha az talepkardır, ancak "ağır" bir alt tabakada, köklerin yetersiz havalandırılmasından dolayı büyümeyecek ve gelişmeyecektir ve hafif kumlu topraktan basitçe oldukça uzun ve kütleli olacaktır bitkiler, iyi gelişmiş bir kök sistemine rağmen.

Brüksel lahanası için iyi öncüller baklagil ailesinden bitkiler, kök sebzeler (pancar hariç), soğan ve sarımsak ve bitkilerdir. Toprağı gevşetmek ve nitrojen ile doyurmak için yan kısımlar da uygundur. Ancak Turpgil ailesinin (lahana, turp, turp, daikon) ve Solanaceae (domates, biber, patlıcan, patates) diğer temsilcilerinden sonra, 4-5 yıldan daha erken ekilebilir.

Sonbahardan beri Brüksel lahanası için bir bahçe yatağı hazırlandı. Bir kürek süngüsü derinliğine kadar kazılır, aynı zamanda 1 m²'ye 8-10 litre humus getirir. Gübrelerden sadece potas ve fosforlu gübrelere ihtiyaç vardır (sırasıyla 15–20 g / m² ve ​​30–40 g / m²). Mineral kaplamalar (süperfosfat, potasyum sülfat) yerine odun külü (0,5 l / m²) kullanılabilir. Aşırı asitlik, toz halinde ezilmiş dolomit unu veya yumurta kabuğu ile nötralize edilir. Ayrıca toprağı, Brüksel lahanasında ihtiyacı çok yüksek olan kalsiyumla doyururlar.

Dolomit unu doğal bir toprak deoksidizatördür, dozaj gözlendiğinde yan etkisi yoktur.

İlkbaharda, tohumların ekilmesinden yaklaşık 7-10 gün önce, bahçedeki toprak iyice gevşetilmeli ve parlak kırmızı renkli bir potasyum permanganat çözeltisi veya dezenfeksiyon için herhangi bir mantar ilacı ile dökülmelidir. Bundan sonra, sadece ekimden önce çıkarılan siyah bir film ile sıkılır. İlkbaharda taze gübre verilmesi kesinlikle yasaktır. Bu, lahana başlarının oluşumunu büyük ölçüde engeller.

Odun külü - potasyum ve fosfor kaynağı

Tohumlar, Nisan ayının ikinci on yılında toprağa ekilir. Bu zamana kadar, gece sıcaklığı 5 ° C'nin altına düşmemelidir. Günlük gösterge en az 18 ° C'dir. Onlar için, yukarıda açıklandığı gibi tam olarak aynı dikim öncesi hazırlık yapılır. Fidanlarla aynı aralıklarla maksimum 1-2 cm derinleşerek toprağa ekilir. Her deliğe 2-3 parça koyun. Yukarıdan tohumlar turba kırıntıları veya humus serpilir, fideler görünene kadar yatak bir filmle kaplanır. Bu genellikle 7-10 gün sürer.

Açık alanda fide bakımı, Brüksel lahanası fidanları için gerekli olandan çok farklı değildir. Ancak bazı farklılıklar da var. Bahçedeki toprak düzenli olarak otlanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından korunmak için, lahana yaklaşık bir veya bir buçuk ay boyunca bir gölgelik altında tutulur veya ladin dalları, eski kovalarla kaplanır. Her 5-7 günde bir, daha ılımlı bir şekilde sulayın. Çimlenmeden iki hafta sonra bahçeye turpgillerden pire böceklerinden korumak için tütün tozu veya kırmızı biber serpilir. Veya bitkileri ve toprağı, onunla mücadele için önerilen herhangi bir ilaçla tedavi edebilirsiniz.

Brüksel lahanası tohumları, delik başına birkaç parça halinde açık toprağa ekilir, ardından fideler inceltilir.

İkinci veya üçüncü gerçek yaprak evresinde, fideler inceltilerek, her delikte en güçlü ve gelişmiş olan sadece bir bitki bırakılır. Gereksiz makasla kesilir veya çok toprakta sıkıştırılır. Seçilen numunenin köklerine zarar vermemek için bunları çıkaramazsınız.

Soru cevap

Brüksel lahanası neden bağlanmıyor?

Bunun birkaç nedeni olabilir.

Nedeni 1. Standart altı değişim. Öyle olur ki, tohum bitkisi turpgillerden kuzenleriyle çiftleşir. Sonuç, lahana başları olmayan bir melezdir.

Sebep 2. Bitkiyi nitrojenle aşırı besliyorsun. Her şey yeşil kütleye dönüştü. Aksine, onu hiç beslememiş olmanız veya toprağınızın çok fakir olması mümkündür.

Sebep 3. Isı yoğun. Bu lahana gerçekten bu havayı sevmiyor.

Sebep 4. Üst kısmı sıkıştırmayı unuttun.

Sebep 5. Bitkiyi iyi sulamıyorsun.

Lahana çiçek açtı, ne yapmalıyım?

Lahananız çiçek açmışsa, bunun birkaç nedeni olabilir. Birincisi, ısı ve kuruluktur. Genellikle bu hava temmuz ayındadır. Bu durumda lahananın sık sık sulanması ve gölgelenmesi gerekir.

İkincisi, bitkileri organik madde ile aşırı beslemeniz mümkündür. Bu durumda, beslenmeyi tamamen bırakmanız gerekir.

Üçüncüsü, aşırı büyümüş fidanlarınız olabilir. Bu nedenle ekim zamanlamasını yakından izlemeniz gerekir. Brüksel lahanası çiçek açmışsa, çiçekli kısımları, gölgeyi ve suyu daha sık kesin.

Brüksel lahanasının yapraklarını çıkarmalı mısınız?

Birçok insan şu soruyu soruyor: “Lahananın üzerine yaprak ne zaman toplanmalı? Ve bunu yapmak gerçekten gerekli mi? " Deneyimli yaz sakinleri bunu yapmayı tavsiye etmiyorlar. Sadece lahanayı mahzende tutmak istiyorsanız yırtılabilirler. Bunu yapmak için, kökleriyle birlikte kazarlar, yaprakları (apikal olanlar hariç) kırarlar ve kuma atarlar.

Yapraklar neden kıvrılıyor?

• Yetersiz sulama ve ısı.
• Zararlı böceklerden (yaprak bitleri ve beyaz sinekler) zarar.
• Bitki minerallerden yoksun olabilir veya tersine fazlalık olabilir.
• Herbisit veya gübre hazırlarken oranlar doğru değilse bitkileri kolayca yakabilirsiniz.

Neden lahana başları oluşmuyor?

Bu kültür, bakım ve artan ihtiyaçlar açısından oldukça kaprisli.Aşırı beslendiğinde veya takviye edilmediğinde ısı ve kuruluğu sevmez. Bu durumda lahana başları oluşmayabilir. Ayrıca, üst kısmı sıkıştırmayı unutmayın.

ÖNEMLİ! * makale materyallerini kopyalarken, kaynağa aktif bir bağlantı belirttiğinizden emin olun:

Makaleyi beğendiyseniz - beğen ve aşağıya yorumunuzu bırakın. Fikriniz bizim için önemli!

Nereye ekilir, bir yer seçin

Bu tuhaf görünümlü lahana, yer seçimi ve yetiştirme koşulları konusunda çok talepkardır. Ancak, tüm kaprislerini tatmin etmek hiç de zor değil. Ülkede Brüksel lahanasının nasıl yetiştirileceğini size anlatacağız.

Kural 1

Sadece humus ve humus bakımından zengin verimli topraklarda ekin. Bahçedeki ağır killi toprağı sevmiyor. Bu arada, uzmanlar şu gerçekleri aktarıyor: sadece 1 sezonda, yüz metrekarelik araziden bir sebze neredeyse 2 kg azot, aynı miktarda kalsiyum ve yarım kilo fosfor çıkarır. Rakamlar çok etkileyici. Buna göre fakir ve verimsiz topraklarda hasat beklemeyin.

Bununla birlikte, büyümenin her aşamasında taze gübre kullanılmamalıdır. Sonuç olarak, yalnızca bir demet yeşillik elde edeceksiniz ve bir dizi kafa bile olmayacak.

Tavsiye! Sonbaharda sebze için zemin hazırlayın. Kazarken, çürümüş gübre veya kompost (1 metrekare başına 5-6 kg) ve ayrıca mineral gübreler (2 yemek kaşığı potasyum klorür, aynı miktarda amonyum nitrat ve süperfosfat) koyduğunuzdan emin olun. 1 bardak kül ekleyebilir).

Kural 2

Lahana yeri güneşli ve açık olmalı, daima rüzgardan korunmalıdır. Güney ve güneydoğu bölgelerini sever.

Kural 3

Öncüllerinizi doğru seçin. Sebze en iyi patates, domates, salatalık, baklagiller, pancar veya havuçtan sonra ekilir.

Ekim

Evde lahanayı nasıl düzgün bir şekilde ekeceğinizi anlamak için, bu sürecin ana özelliklerine kendinizi alıştırmanız gerekir. Dikim sadece akşamları veya bulutlu günlerde gereklidir, böylece parlak güneş ışığı olmaz. Gerçek şu ki, dikimden sonraki ilk birkaç saat olan olgunlaşmamış fideler güneşte olmamalıdır.

İlk önce yatakların işaretlemesini yapmanız gerekir. Çalıların birbirine karışmaması için her yatak arasındaki mesafe yaklaşık 50-70 cm olmalıdır. Onları işaretledikten sonra delikler oluşturmaya başlamanız gerekir. Fidelerin kök sistemi küçük olduğundan çok büyük olmamalıdır. Her deliğe biraz organik gübre eklenip toprakla karıştırılmalıdır. Daha sonra fideler içlerine yerleştirilir ve toprağa serpilir.

Tohum seçimi

Özel bahçecilik dükkanlarında, çeşitli çeşit ve melezlerden oluşan çok çeşitli Brüksel lahanası tohumları bulabilirsiniz. Satın alırken hatırlanması gereken en önemli şey, en eski çeşitlerin bile önemli olgunlaşma süresidir. Bir veya daha fazla çeşidi tercih ederek, bu bitkinin minimum yaşam döngüsünün 120-130 gün olduğu unutulmamalıdır.

Paket, bu lahananın saf bir türe ait olup olmadığı veya bir melez olup olmadığı hakkında bilgi içermelidir. "Safkan" lahananın avantajı, özelliklerini nesilden nesile koruması, tadı yüksek ve meyve verme süresinin uzun olmasıdır. Melezler, sırayla, yoğun bir şekilde lahana başlarıyla kaplı, düşük gövdelere sahiptir. Bu tür lahananın verimi, çeşitlerden daha fazladır ve lahana kafaları daha büyüktür. Hibrit lahananın bir başka avantajı da yüksek protein, karoten ve mineral içeriğidir. Hibrit tohumlu pakette F1 işareti bulunmalıdır - bu, üretim numarasıdır. Çeşitlerin aksine, her nesilde böyle bir lahana, bir dizi edinilmiş niteliği kaybedecektir.

Brüksel lahanası beyaz veya pembe renklerde gelir.Kırmızımsı bir renk tonuna sahip lahana başlarının daha faydalı olduğu düşünülmektedir, çünkü antosiyaninler onlara böyle bir renk verir - güçlü bakteri yok edici özelliklere sahip insan vücudu için vazgeçilmez maddeler.

Gevşeme

Brüksel lahanasının yetiştirilmesi ve bakımı sırasında, büyüyen lahananın ihtiyacı olduğu için toprağı gevşetmek zorunludur. Özellikle şiddetli yağmurlar geçtikten sonra. İşlem birkaç haftada bir 2-3 kez düzenli olarak yapılır. Yerdeki kabuktan kurtulmak için çok derin gevşetmenize gerek yoktur. Zemini yaklaşık 5-7 cm derinliğe kadar gevşetmek yeterli olacaktır.

Fidanların bahçeye dikilmesinden bir ay sonra ilk tepeleme yapılır. İkinci kez, prosedür sekiz gün sonra gerçekleştirilir. Tırmanma nedeniyle, çalıların üzerinde yan taraftaki ek kökler görünebilir. Görünmelerini önlemek için gevşeme sırasında bitkinin tabanından 5-10 cm geri çekilmelisiniz.

Çeşitli sorunların ortaya çıkmasının önlenmesi

Brüksel lahanası yetiştiriciliğindeki temel sorun, kara bacak lezyonlarıdır. Önleme, aşağıdaki tavsiyelere bağlı kalmaya dayanır:

1. mahsulleri kalınlaştırmayın;
2. çalıları soğuk suyla sulamayın;
3. toprağı aşırı ıslatmayın.

Zaten siyah bacaktan etkilenmiş fidanlar kutudan hemen çıkarılmalı ve diğer tüm bitkiler alibin B solüsyonu ile sulanmalıdır. 5 litre su için 1 tablet alınır.

Brüksel lahanası yetiştirmek zor değil, sorumlu. Bakım ve dikim için tüm tavsiyelere tabi olarak, her bahçıvan hasat edilen mahsulle gurur duyacaktır. Kesinlikle yüksek, lezzetli ve kaliteli olacaktır.

Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

Fide dikimi

Brüksel lahanası yetiştirmek için rüzgardan korunan düz, açık bir alan seçin. Tarım teknolojisi, orta-geç beyaz lahana çeşitlerinin yetiştirme yöntemlerinden çok farklı değildir. Fideler için Brüksel lahanası ekimi, en son beyaz lahana çeşitleri ile eşzamanlı olarak gerçekleştirilir - 1 ila 15 Nisan tarihleri ​​arasında, 50 × 50 cm şemasına göre fideler 15-25 Mayıs'ta toprağa ekilir.

Temel bakım. Zorlukla Brüksel lahanası, sapın erken mantarlaşmasının bir sonucu olarak maceraperest kökler oluşturur, bu nedenle lahananın alt başlarını toprakla örtmemeye çalışırken, onu alçaltırlar. Büyüme mevsimini artırdığı için taze organik gübre uygulanmaz.

Önemli: Bitkilerde, apikal tomurcuk mutlaka sıkıştırılır, bu vejetatif büyümeyi durdurur ve lahana başlarının oluşumunu artırır. Kıstırma, yaprak akslarında oluşan lahana başlarının kalınlaşmaya başladığı anda (Ağustos sonu - Eylül başında) gerçekleştirilir. Geç kıstırma yararsızdır ve erken kıstırma, lahana başlarının aşırı büyümesine yol açabilir.

Brüksel lahanası, diğer türlere göre daha geç, lahana başlarının yeterince yoğunlaşıp kapanmasıyla hasat edilir. Bu zamana kadar maksimum boyutlarına (yaklaşık 3 cm) ulaşırlar, alt tabaka sararır ve sonra düşer, lahana kafaları özel bir parlaklık kazanır. Dondan sonra tadı iyileşir.

Gövdeler kök boğazı yakınında kesilir, ardından yapraklar çıkarılır. Lahana başları, kesildiklerinde hızla solacakları için sapların üzerinde bırakılmalıdır. Birkaç aşamada hasat edilmesi önerilir: önce alt, daha büyük başları, sonra orta olanları ve sonunda gövdenin üst kısmında yetişenleri çıkarın.

Çeşitler.

Devlet Yetiştirme Başarıları Kaydı 11 çeşit ve Brüksel lahanası melezini içermektedir.

Erken: Franklin.

Orta-erken: Diablo, Rosella.

Sezon ortası: Merry company, F1 Garnet bileklik, Casio.

Orta-geç: Herkül, Komutan.

Geç olgunlaşma: F1 Diamond, Zimushka, Sapphire.

Hastalıklar

Bu bitkinin külleme ve salyangoz gibi yaygın hastalıkları vardır. İlki, ikincisi kadar tehlikeli değil. Etkilenen yaprakların çıkarılması ve tüm bitkilere diken dikeni infüzyonu veya günde birkaç kez 1: 9 oranında seyreltilmiş peynir altı suyu püskürtülmesi ile baş edilebilir.İkincisi, yalnızca etkilenen bitkilerin ortadan kaldırılmasıyla ortadan kaldırılır, böylece hastalık geri kalanına yayılmaz. Bu rahatsızlığın belirtisi, görünüşte sebepsiz yere bitkinin kurumasıdır. Enfekte olmuş örneklerin ortadan kaldırılmasından sonra, hastalığın etken maddesi toprağın derinliklerinde bulunduğundan, bitkiyi köklerden kesin olarak yok etmeye başladığından, bulundukları toprağı değiştirmek de gereklidir.

En ilginç

Sitenizde hasat edilen Brüksel lahanası hasadı, mağazadan satın alınan büyük lahana başlarından belirgin şekilde farklı olacak, ancak daha tatlı bir tadı ve hassas bir ceviz aromasıyla sizi memnun edecektir. Genellikle 90 gün veya biraz daha uzun bir süre ekimden lahana başlarının olgunlaşmasına geçerek sonbaharın sonlarına kadar hasat yapabilirsiniz. Biraz dona yapışmış lahana başlarının daha lezzetli olduğuna inanılıyor. Yanlış yetiştirilirse, lahana başları yoğun olmayacak, gevşeyecek, sulu ve tatsız hale gelecektir.

REFERANSIMIZ

Brüksel lahanası, iki yılda bir çapraz tozlanan bir bitki olan bir tür bahçe lahanasıdır. Brüksel sebze yetiştiricileri tarafından lahanadan elde edildi.

Brüksel lahanası vücut için yararlı olan bir dizi mineral (potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, iyot) ve vitaminler (C, karoten, B1, B2, B6, PP) içerir. Bu sebzenin kalorisi düşüktür, ancak diyet yapanlar için yararlı olan yüksek protein içeriğine sahiptir.

Lahana fidanı yetiştirirken, ikinci gerçek yaprak göründüğünde, üst pansuman yapılmalıdır.

Bunun için fide için gübre kullanılır.

Yataklara dikildikten sonra Brüksel lahanası da beslenmesi tavsiye edilir.

Bunu yapmak için bir çözelti hazırlamanız gerekir: 10 litre suya 15-25 gr azot, 15-20 gr fosfor, 15-25 gr potasyum alınır.

Kaynak Konuya göre referans: Brüksel lahanası nasıl yetiştirilir

Toprak hazırlığı

Brüksel lahanası düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve -7 ° C'ye kadar donları tolere edebilir. Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık -18-20 ° C, uygun büyüme için -15-18 ° C'dir.

Brüksel lahanası, nem eksikliğini diğer lahana türlerinden daha iyi tolere eder, çünkü daha güçlü bir kök sistemi oluştururlar, ancak büyüme mevsimi boyunca ılımlı sulamaya ihtiyaç duyar.

Açık alanda Brüksel lahanası yetiştirmeden önce, kültürün nem ve toprak verimliliği talep ettiğini bulmanız gerekir: en iyi topraklar tınlı, hafif asidik ve alkalindir. Taze gübreyi kötü tolere eder. Uzun bir büyüme mevsimi vardır ve yavaş büyüme ve gelişme ile karakterizedir.

Yazlık evlerde açık toprağa mısır yetiştirmek için, genellikle 10-20 bitki yerleştirmenin mümkün olduğu sınır arazi şeritleri tahsis edilir. Sapları, salatalık, domates için kuzey rüzgarlarından iyi bir koruma görevi görür ve koçanlar toplandıktan sonra kışa bırakılır ve daha iyi kar birikmesine katkıda bulunur.

Mısır için en iyi toprak kara topraktır. Aynı zamanda nehir taşkın yataklarının çökelmiş topraklarında, tınlılarda, kumlu tırtıllarda iyi hasat sağlar. Sıkışmış, ağır ve çorak topraklara tolerans göstermez. Kuzey bölgelerde mısır yetiştirme uygulaması, yeraltı suyu yüzeye çok yaklaşmazsa, mısırın kireçlenme ve gübreleme ile ve podzolik, hafif topraklarda, süzülmüş turbalıklarda iyi büyüdüğünü doğrulamaktadır. Yakın olduğunda yer altı suyu durur. yüksek bir sırt inşa etmek arzu edilir.

İlkbahar kazması sırasında mısır yetiştirip bakarken, 4-6 kg humus, 20 gr süperfosfat ve potasyum tuzu veya 40-50 gr odun külü eklemek yararlıdır. Kuyuya bir tutam süperfosfat içeren bir bardak humus eklemek mısır verimini% 15-20 artıracaktır.

Yararlı tavsiye: koçanın hazırlığı dokunarak belirlenir (kabaca orta şeritte bu, Ağustos sonu - Eylül başı). Güvenilirlik için, kulağı kaplayan sarmalayıcılardan hafifçe açabilir ve tahılı bir tırnakla ezebilir, olgunluğu belirleyebilirsiniz: hafif bir sıvı akarsa, kulak henüz yemek pişirmeye uygun değildir - eğer süt veya balmumu, kaynatılabilir.

Mısır yetiştirme teknolojileri ve tarım teknikleri oldukça basittir. Mümkün olduğunca erken ekilmelidir, ancak sadece toprak 8-10 ° C'ye kadar ısındığında kurak bölgelerde 11-12 cm derinliğe, çernozem olmayan bölgede ise yeterli miktarda sağlanan ağır topraklarda 3-4 cm. nem.Kuzey bölgelerdeki pozitif sıcaklıkların ilkbaharında istikrarlı ve hızlı bir artışla, daha erken bir tarihte mısır ekimi yapmak mümkündür. Ekimle birlikte soğuk, uzun bir ilkbaharda, sıcak havanın gelmesini beklemek daha iyidir.

Mısır fideleri ilkbahar (Mayıs) donlarına karşı hassastır, ancak tek bir dondan sonra -4 ° C'ye kadar bile normal olarak toparlanıp gelişebilirler. Bu nedenle, iki terimle ekilmesi tavsiye edilir: birincisi Mayıs ayı başında veya hatta Nisan sonunda, ikincisi - Mayıs ayının üçüncü on yılında. Orta şeritte, mayıs sonunda ekilen mısır - haziran başında, eylül ayında zaten olgunlaşmaya başlar. Rusya'da yetiştirilen çeşitlerin çoğu, 90-140 günlük bir büyüme mevsimine sahiptir.

Açık toprağa mısır ekimi şu şekildedir: deliklere ekerken, bir tane ilkine bir tane, diğerine iki tane, sonra bir tane daha atılabilir ve bu böyle devam eder (iyi tohum çimlenmesi ile). Böyle bir tohumlama, bir atılım olmadan yapmayı mümkün kılacaktır. Tohumlar 6-8 cm derinliğe kadar ekilir, üst üste bitkiler arasında 20-30 cm mesafe bırakılır, birkaç sıra ekim yapılırsa sıra aralığı 60-70 cm olmalıdır.

Açık alanda mısır yetiştirmeden önce, ona bakmanın normal olduğunu bilmelisiniz - ayıklama, gevşetme, sulama (özellikle sultanları atma döneminde ve çiçek açtıktan 15-20 gün sonra). Çiçeklenme döneminde sakin, rüzgarsız bir hava varsa, sapı çiçekli sultanla sallayarak yapay ek tozlaşma yapmak yararlıdır.

Koçanlar serin günlerde yaprakları göğüsten aşağı doğru bükme hareketi ile kırılarak hasat edilir. Mümkünse, 0 ° C'de hızla soğutulurlar. Tatlı taneli çeşitlerin maksimum raf ömrü bir haftadır.

Mısır ekmeden önce bu mahsulün tanımı ve çeşitleri hakkında fikir sahibi olmanız gerekir.

Mısır, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip güçlü bir yıllık bitkidir. 2 m yüksekliğe kadar dik kalın gövdeye sahiptir, yaprakları iri, 60-80 cm uzunluğunda, alt tarafı tüysüz, üst tarafı tüylüdür. Her bir gövde 1'den 3'e kadar gelişir ve üvey oğulları ve 4-6 kulağı hesaba katar. Koçanda çeşit ve koşullara bağlı olarak 8-16 sıra halinde yerleştirilmiş yuvarlak, kama şeklinde, uzun veya uzun şekilli 400-800 tane olabilir.

Sarı ve beyaz tane rengi hakimdir, ancak turuncu, pembe, kırmızı ve siyah renkli formlar vardır. Tüm sarı taneli çeşitler, beyaz taneli çeşitlerden daha fazla vitamin içerir. Kulakların olgunlaşması yukarıdan aşağıya doğru gerçekleşir, yani önce üst kulak olgunlaşır.

Tahılın türüne, biyolojik bileşimine göre mısır 8 alt türe veya gruba ayrılır: çakmaktaşı, dentat, nişastalı, şeker, patlama, mumlu, nişastalı şeker ve zarımsı.

En iyi mısır çeşitleri: erken olgun olanlar - Aurika, Lakomka Belogorya, Erken gurme 121, Saratov şekeri, Ruh, Sabah şarkısı; sezon ortası-Boston, Sovereign.

Sütlü mum olgunluğundaki mısırı seviyorsanız, şeker alt türü (Zea mays convar.saccharata) en uygunudur. Yarı saydam, buruşuk bir taneye sahiptir. Sütün olgunluk döneminde tahıldaki şeker içeriği% 15-18'e ulaşır; protein - yaklaşık% 13, yağ% 8.

Botanik olarak yıllık bir bitkidir. Sap, 180 cm yüksekliğe kadar tabanda dallanan, düz, yatmayan, dallanan Yapraklar bileşiktir, bir dal yerine bir uçla biter. Güçlü yan dallara sahip kök sistemi, toprağa 1,5 m veya daha fazla derinliğe kadar nüfuz eder. Çiçekler kokulu, kanatlarında siyah kadife lekeler ile büyük, beyazdır.

Çiçeklenme başlar. Fidelerin çıkmasından 20-35 gün sonra ilk çekirdeklerde teknik olgunluk 35-65 günde gerçekleşir; büyüme mevsimi süresi 95-130 gündür. Teknik olgunlukta, olgunlaşmamış meyveler yumuşaktır, yumuşaktır, biyolojik olgunluktadır, vanaları sertleşir, kabadır, siyah veya kahverengi bir renk alır.

En iyi fasulye çeşitleri: Belorusskie, Velena, Virovskie ve Russian black.

Bu kültürün tanımı, fasulyenin neredeyse tüm mahsuller için mükemmel bir öncül olduğu gerçeğiyle bitmeye değer. Yumru bakteriler, diğer baklagiller gibi fasulye köklerine yerleşerek havadan nitrojeni sabitler. Öldükten sonra toprak, 1 m2 ekim için bu değerli besinin 15-20 gramını alır.

Ek olarak, fasulyenin kök sistemi, diğer mahsuller tarafından erişilemeyen idareli çözünür fosfor bileşiklerini özümseme ve bitki kalıntılarını kompost haline getirdikten sonra, bu bileşikleri kolayca özümsenebilir bir biçimde toprağa geri döndürme yeteneğinde artışa sahiptir. Uzun bir ana kök ile bitki toprağa nüfuz eder ve sonbaharda ölürken, mikrobiyolojik işlemlerin aktivasyonuna katkıda bulunan havanın toprağa girdiği metre katmanında doğal kanallar bırakır.

Hangi çeşit Brüksel lahanasını seçeceğinizi bilmiyorsanız, öncelikle bölgenizin iklimine ve olgunlaşma dönemi gibi bir göstergeye odaklanın. Yazınız kısaysa, erken olgunlaşan çeşitleri seçin, ancak soğuk havalardan önce yeterli zaman varsa, orta ve geç olgunlaşan çeşitleri deneyebilirsiniz.

Erken olgunlaşan Brüksel lahanası çeşitleri (olgunlaşma süresi 130 güne kadar): Nar bilezik, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Brüksel lahanası mevsim ortası çeşitleri (olgunlaşma süresi 130 ila 150 gün arası): Parlak, Boxer, Veselaya Kompaniya, Nar, Herkül, Dauer Riesen, Mükemmellik.

Geç olgunlaşan Brüksel lahanası çeşitleri (150 ila 180 gün arasında olgunlaşma süresi): Gruniger, Curl.

Artık Brüksel lahanası yetiştirmekle ilgili her şeyi bildiğinize göre, geriye kalan tek şey tohum satın almak ve sabırlı olmaktır. Belki bu sezon sebzeler arasında yeni bir favoriniz olacak.

Sap kalınlığı ~ 5 mm olan, minimum 5 yaprak 20 cm yüksekliğe kadar olan fideler açık toprağa ekilmeye hazırdır. Genellikle - bu mayıs ayının son on yılıdır - haziran ortası.

Lahana yetiştirmek için doğru yer, mükemmel bir hasadın anahtarıdır. Bu bahçede geçen sezon hangi ekinlerin filizlendiğine bağlı. Öncekiler tahıl, baklagil, patates, havuç veya soğan olsaydı harika. Ve pancar, domates, turp büyüdüğü yataklardan vazgeçilmesi tavsiye edilir.

Brüksel lahanası güneşli güney veya güneydoğu bölgelerinde iyi büyür. Tınlı verimli toprakları sever. Hazırlığı sonbaharda (kürek derinliğine kadar) derin bir kazma ile başlar. Gerekirse kireç eklenir. İlkbaharda, toprak 1 metrekare başına organik madde ile gübrelenir. m - 1 kova, 5 cm derinliğe kadar gevşetilir.Ayrıca, fide dikerken, her deliğe ekleyin: 2 bardak odun külü, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı süperfosfat, 1 çay kaşığı. üre.

Hazırlanan toprakta, fidanlar şemaya göre düzenlenmiş deliklere - 60x60 cm dikilir.Kazı çukurunun boyutu, yumru ile birlikte fide kök sisteminin boyutundan daha büyük olmalıdır. İçine gübreler serpilir, zeminle hafifçe karıştırılır, ardından fide filizi fide kabından hazırlanan deliğe aktarılarak aktarılır. Ilık suyla sulama, hafifçe sıkıştırılmış uykuya dalar.

Nasıl saklanır?

Kışın depolanması için, geç olgunlaşan Brüksel lahanası çeşitleri yetiştirilir, bu nedenle:

• bitkiler son olarak siteden kaldırılır;
• gövde en kökten kesilir veya onunla çıkarılır;
• kesilmiş bitkiler kumlu kutulara bırakılır ve geri kalanı - nemli toprağı olan bir kaptaki köklerle;
• 3-5 ° C'lik bir sıcaklığı muhafaza edin;
• toprak ara sıra sulanır.

Lahana başları olan, ancak yaprakları olmayan saplar bodrumda saklanabilir ve askıya alınabilir. Ayrı ayrı, meyveler uzun süre saklanmaz, ancak dondurulabilir ve kurutulabilir.

Kendine ve ona yakın olanlara değer veren her bahçıvan, bu harika bitkiyi sahaya dikmekle yükümlüdür. İçerdiği bitkisel protein sayesinde Brüksel lahanası sinir sistemini stresten koruyacak, içerdiği portakal ve limondan daha fazla olan C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirecek ve bahçede çalışmaya yeni bir güç verecektir.

Üreme koşulları

Bu çeşitlilik bahçede açık havada nasıl yetiştirilir, fideler için ne zaman ve nasıl ekilir? Fidelerin gece, gündüz - 16-18 ° C ve normal aydınlatma için yaklaşık 5-6 ° C'lik bir sıcaklık sağlaması gerekir. Aynı zamanda hava nemi en az% 70 olmalıdır.

Brüksel lahanası 4-6 gün içinde çok hızlı çıkar.Tohumları birbirinden üç ila dört santimetre uzaklıkta ve iki santimetre derinliğe kadar ekin.

Bitki gölgeyi iyi tolere etmediği için sadece iyi aydınlatılmış bir yerde lahana yetiştirmek gerekir.