Süs lahanası, yetiştirmesi kolay, bakımı kolay ve bakması şaşırtıcı olduğu için hobi bahçıvanlarının favori bitkilerinden biridir. Bu bitki peyzaj tasarımında ün kazanmıştır. Bugün süs lahanası ile daha ayrıntılı olarak tanışacaksınız ve ayrıca açık alanda yetiştiriciliğinin tüm inceliklerini öğrenebileceksiniz (dikim, bakım, tavsiye). Ayrıntılı bir fotoğraf talimatı eklenmiştir.
Süs lahanasının tanımı
Başsız çeşit (Brassica oleracea var. Acephala), bahçe lahanası olarak sınıflandırılan süs lahanası (brassica), Cruciferous familyasına aittir. Aynı "kız kardeşleri" gibi yenilebilir: beyaz lahana, renkli, Savoy vb. Bu yapraklı çeşidin değerli bir kimyasal bileşimi vardır ve mükemmel bir vitamin takviyesi olabilir. İlk sonbahar donlarından sonra brassica yaprakları acı tadı kaybeder ve çok lezzetli hale gelir.
Bahçıvanlar, bahçıvanlar ve çiçekçiler için taze ürünler
Evde hippeastrum nakli
Sonbaharda krizantemleri başka bir yere nakletmek
Sonbaharda nakli için zambaklar ne zaman kazılır?
Yetişkin bir mazı başka bir yere nasıl nakledilir?
Bize göre bu kültüre banliyö bölgesinde farklı bir rol verilmelidir. Parlak renklerde boyanmış yemyeşil yaprak rozeti, sıra dışı dekoratif etkisini kışa kadar korur ve -12 ° C'ye kadar donlara dayanıklıdır. Ve diğer tüm yıllık mahsuller uzun süredir kompost yığınında bekletildiğinde, brassica sahada gösteriş yapmaya devam ediyor, muhteşem kıyafeti ile havayı yükseltiyor ve sonbaharın donuk manzarasını dönüştürüyor. Bu nedenle bahçeye değil, bahçeye ve çiçek bahçesine dikmek daha iyidir.
Hastalık önleme ve haşere kontrolü
Pembe lahananın düşmanları pireler, sümüklü böcekler, tırtıllardır. Birincisi bir sprey şişesinden yıkanabilir ve hasarlı süs bitkileri hemen ardından kül, tütün veya kırmızı biber ile toz haline getirilebilir.
Ayrıca okuyun: Sonbahar bahçesi çiçek bakımının özellikleri
Toprağa iğneler veya yumurta kabuğu serpmek sümüklü böceklere yardımcı olur. Kadife çiçeği ile lahana mahallesi dekoratif ve kullanışlıdır, çünkü kelebekler onlardan nefret eder. Tırtıllar ve salyangozlar elle hasat edilmelidir veya bitkilere Aktara (kova başına 1 g), Fırtına veya Meta püskürtülür.
Fidelerin muzdarip olduğu "kara bacak" mantar hastalığına karşı önleme, lahana ekimlerini ölçülü olarak sulamaktır (daha iyi - püskürtme). Ekstrem bir durumda, aktif ilaç püskürtmeye başvurmanız gerekir.
Süs lahana Güvercin Victoria
Bu çeşitlilik aynı zamanda özellikle uzun değildir - maksimum 35 cm çiçek. Sac levha oldukça yoğundur ve dalgalı bir şekle sahiptir. Merkeze yaklaştıkça renk değişir: kenar boyunca yeşilden, sonra süt renginden ve pembenin ortasına daha yakın. Melez, Japon yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.
Tohumlar
Lahanada üreme tohumlar tarafından gerçekleşir, bu nedenle yaşamın ikinci yılında onları toplayabilirsiniz. Sonbaharda lahana yerden sökülür, yapraklar alttan çıkarılır ve bahara kadar kuma gömülür. Sebze satış yerleri havalandırılmış ve kuru bir yerde saklanır.
Isının başlamasıyla bitki tekrar bahçeye ekilir.Daha iyi tozlaşma için bitkilerin birbirine daha yakın dikilmesi gerekir.
Haziran ayında, tohumların Kasım ayına kadar görüneceği dizeler belirir. Kuşlar tarafından yenilebilirler ve onları korumak için bir bezle örtülmelidirler. Bölmeler kuruduğunda kesilir ve bağlanır, sonra kabukları açılır.
Tohum toplamak istiyorsanız, bunun için sadece en iyi bitkilere ihtiyaç olduğunu bilin.
Süs Lahana Prensesi
Yeşil, sarı, koyu veya açık oluklu, tırtıklı yapraklardan oluşan yoğun bir rozet ile bir metrenin üçte birine kadar büyüyen tek yıllık bir bitkidir. Dekoratif renklendirme Ağustos'tan itibaren ortaya çıkıyor.
Bahçe ve sebze bahçesi hakkında taze makaleler
İç mekan çiçekleri için aspirin
Astra: fideler için tohum ekimi
Astilba yetiştirme ve bakım fotoğrafları
Vyacheslavna
Önceki çeşitliliğe şekil ve boyut olarak benziyor. Ancak ortadaki renk kremsidir ve dıştaki "yapraklar" grimsi yeşildir.
Doğu renkleri
Yarım metre yayılan yaprakları ile düşük tenörlü. Sonbahar ortasında yoğun renkler ortaya çıkar. Renk aralığı açık yeşilden mora değişir. Hastalık ve dona dayanıklıdır.
Süs lahana Vyacheslavna
Dantel mozaik
Oldukça oluklu yaprakları beyaz, yeşil veya mor renktedir. Süsleme yaz sonunda başlar.
Nagoya'nın görünümü
Yarım metre yüksekliğe ulaşınca, yapraklar dantelli ve dıştan açık yeşildir. Ve çiçek benzeri orta, melezin türüne bağlı olarak krem, mor veya soluk pembedir.
Süs lahana Nagoya
Osaka görünümleri
Dışında ve farklı pembe veya kırmızı tonlarının ortasında, parlak veya soluk yeşil dalgalı yapraklardan oluşan yoğun bir rozete sahip bitkiler. Renklendirme, melez türüne göre belirlenir.
Rus çevresi
Kar beyazı, pembe veya koyu mor renkli oval yaprakları olan düşük dereceli. Bu dekoratif görünümü en az 4 ay korurlar.
Osaka süs lahanası
Havai fişek
Dış bordo, dar ve uzun yaprakların orjinal şekli ile alçak görünüm, ortası kırmızı çiçeğe benzer.
Kaplumbağa
Parlak yeşil renkli yoğun çiçek salkımları, karnabahar benzeri yapı.
Süs lahanası Assol
Bitki, 45 cm çapa kadar kompakt bir yaprak rozeti ile orta geç olgunluğa sahiptir.Küçük boyuta ulaşır - yaklaşık 35 cm Rozet kenarlarda açık yeşil renktedir. Çiçeğin ortasına doğru, renk yumuşak bir şekilde sarı-beyaza dönüşür. Bitkiler zararlılara ve hastalıklara karşı direnç gösterirler. Düşük sıcaklıklara maruz kalmadan bile renklendirme görünebilir.
Büyüyen fide
İyi bir hasat için, bölgenizdeki bitkileri ne zaman ekmenin en iyisi olduğunu bilmeniz önerilir. Daha sonra nakledilirse, bitki daha da kötüleşir. Lahananın nasıl büyüyüp gelişeceği doğrudan toprağın kalitesine bağlıdır.
Tohumlar toprağa 1.5 cm kadar ekilir 2-3 yaprak göründükten sonra fideler ayrı ayrı ekilir. Açık zeminde birbirlerinden 3 cm uzağa otururlar.
Önemli olan zaman boyunca su, ot ve beslenmedir. Güneşin parlak olmadığı zamanlarda lahananın sabahın erken saatlerinde veya akşam saatlerinde sulanması önerilir. Her 7 günde bir, sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi tavsiye edilir. Kuraklık sırasında günlük sulama yapılmalıdır.
En iyi büyüme için yabancı ot fidanları yabani otlarla arındırılmalıdır. Her 10 günde bir lahananın mineral gübrelerle gübrelenmesi tavsiye edilir.
Toprağa gübre ekleyemezsiniz. Uygun şekilde bakılırsa, bitki temmuzdan kasım başına kadar çiçek açacaktır. Süs lahanası, düşük sıcaklıklarda bile görünümünü kaybetmez.
Osaka süs lahanası
Bu bitkiler Tokyo grubunun temsilcilerine çok benziyor, ancak biraz daha uzun büyüyor (55 cm'ye kadar). Her iki seride de başın yapısı, kıvrımlılığı ve yaprak tonları hemen hemen aynıdır.Süslü Osaka lahanası da farklı çeşitlerde mevcuttur: Osaka Pembesi (pembe), Osaka Kırmızısı (bordo kırmızısı), Osaka Beyazı (beyaz).
Büyüyen
Bahçenizde iyi verimde beyaz lahana alırsanız, o zaman brassica yetiştirirken kesinlikle hiçbir sorun yaşamayacaksınız - tarımsal teknolojileri çok benzer. Ancak acemi yaz sakinleri bile süs lahanasına kesinlikle dikkat etmelidir. Bu bitkinin bakımı tamamen alçakgönüllüdür ve sizden minimum bilgi ve beceri gerektirecektir.
İniş
Brassica'nın genç sürgünleri, büyümenin ilk aşamasında soğuğa ihtiyaç duyar, bu nedenle en kolay yol, tohumları bir seraya veya sahadaki bir film barınağının altına Nisan ortasında ekip ardından fideleri doğru yere dikmektir. Erken yemyeşil rozet almanız gerekiyorsa, bu mahsul evde yetiştirilir, Mart ayı ortalarında ekilir.
Süs lahanası doğrudan açık toprağa ekilebilir
Bunu yapmak için önceden ıslatılmış tohumlar, gevşek verimli bir substratla doldurulmuş önceden hazırlanmış bir kaba ekilir. Böyle bir toprak karışımı, bir mağazadan satın alınabilir veya yapraklı toprak, humus, turba ve nehir kumu eşit oranlarda karıştırılarak ve böyle bir bileşimin bir kovasına birkaç bardak elenmiş odun külü eklenerek bağımsız olarak hazırlanabilir.
Daha sonra toplanmayı önlemek için, süs lahanasını ayrı kaplara - kaplara veya kasetlere hemen dikmek daha kolaydır. Bu yaklaşımla her hücreye 2 tohum yerleştirilerek 0,5-1 cm derinleştirilir ve sürgünler çıktıktan sonra daha zayıf bir filiz çıkarılır.
Kasetlerde Brassica fidanları
Fidelerin ortaya çıkmasından önce, kaplara + 18 ... + 20 ° C'lik bir sıcaklık verilir (bu koşullarda filizler 3-5 günde görünür) ve ardından rejim değiştirilir. İlk hafta fideler gün boyunca + 10 ... + 12 ° С, gece + 6 ... + 8 ° С sıcaklıkta tutulur. Gelecekte, gündüz sıcaklığı + 13 ... + 16 ° С'da tutulur ve gece sıcaklığı + 8 ... + 10 ° С. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, fideler en hafif pencere pervazında yeniden düzenlenir, ancak bulutlu havalarda, ayrıca sabahları ve akşamları bitkiler ayrıca flüoresan lambalarla aydınlatılır.
Toprak her zaman orta derecede nemli tutulmalıdır. Evde kalış süresi boyunca, bitkiyi talimatlara göre herhangi bir karmaşık hazırlık ile birkaç kez beslemek iyidir. Bu, çimlenmeden 10-12 gün sonra ve 12-14 gün sonra tekrar yapılır. Mevsimlik fidanlar nisan sonunda veya mayıs ayında (bölgeye bağlı olarak) açık toprağa ekilir.
Fideler, nisan sonunda veya mayıs ayında toprağa ekilir.
Bu kültür, en yakın lahana "akrabalarının" aksine, ekimi çok daha iyi tolere ediyor. Bu nedenle, fideler hemen kalıcı bir yere veya bahçenin uzak köşesindeki ayrı bir yatağa ekilebilir ve yazın ikinci yarısında büyük bir toprağı olan yetişkin bitkiler bir çiçek tarhına ekilebilir.
Brassica biraz gölgeyi tolere eder, ancak güneşte büyürse daha etkili olduğu ortaya çıkar, bu nedenle onu açık bir alana dikmek daha iyidir. Bahçedeki toprağın bileşimine de dikkat etmeye değer. Humus veya kompost ile cömertçe gübrelenmelidir (yaklaşık 1 m² başına bir kova), talimatlara göre herhangi bir karmaşık mineral preparatı ekleyin ve toprak asidikse, kazmak için odun külü eklediğinizden emin olun (0,5-0,6 kg'a kadar) 1 m²). Kül ve dolomit unu ilkbaharda bir deoksidizör olarak uygulanabilir, ancak sonbahardan itibaren hav kireci toprağa gömülmelidir.
Kuyulara fidanlar camdan aktarılarak dikilir. Siteden fotoğraf
Fideler bardaklardan trans-sevk edilir ve birbirinden 30-60 cm mesafede (çeşide bağlı olarak) kademeli olarak çukurlara ekilir. Bitkiler ilk yapraklara kadar toprağa gömülür, etrafına toprak sıkıştırılır ve bol sulanır.
Brassica, Lahana ailesinin tüm üyeleri gibi çok nemi seven bir kişidir.Bu nedenle, yemyeşil rozetler almak istiyorsanız, bu mahsulü sulamadan bırakmayın - altındaki toprak sürekli, ancak orta derecede nemlendirilmelidir.
Bitkiyi mantar hastalıklarından korumak için güneşte ısınmış durgun su ile sulama yapılmalıdır. Kökte sulamanın yanı sıra, süs lahanasını bir sulama kabından serpiştirerek şımartın - "yüzmeyi" çok seviyor.
Süs lahanası çok nemi seven
Sulama miktarını azaltmak için, bitkilerin altındaki toprak mevcut herhangi bir malzeme ile malçlanabilir - ayıklamadan sonra kurutulmuş ot, saman, çürümüş talaş, talaş vb. Bahçe yatağındaki bir malç tabakası da yabani otları uzak tutar ve sizi her nemlendirmeden sonra sıra aralığını gevşetme zahmetinden kurtarır.
Tohumlardan süs lahanası dikimi
Sözde çiçeği baharın ortasında ekmek daha iyidir. Çapı 5 cm'den fazla olmayan küçük kaplarda, her biri 2 tohum yayın ve genç bir bitkinin hastalığını önlemek için önceden bir mantar ilacı ile muamele edilmesi gereken toprağa hafifçe bastırın. İlk sürgünlerin çıkması için optimum sıcaklık yaklaşık +20 ºC'dir.
Bir bitkiyi yetiştirmenin en yaygın yolu, onu hem küçük kaplarda hem de seralarda film altında ve hemen açık toprağa ekilebilen fidelerle yetiştirmektir.
Temel koşullara bağlı olarak, ilk sürgünlerin ortaya çıkması 2-5 gün sonra beklenebilir. İlk fidan çıktıktan sonra genç fideleri baude sıcaklığının biraz daha düşük olduğu bir yere transfer edebilirsiniz. Şimdi sürekli ılımlı sulamayı unutma. Başka bir yaprağın ortaya çıktığı anda hafif beslenmeye ihtiyaç vardır. Ve bitkinin halihazırda 4-5 yaprağı olduğunda, bu, bitkinin açık toprağa ekime hazır olduğunun kanıtıdır. Aynı zamanda, sonbaharda tam çiçekleneceği için bitkiyi hemen çiçek tarhına dikmeye gerek yoktur, böylece bahçede geçici olarak yetiştirebilirsiniz.
Karaya çıkarma birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Bir yatak önceden hazırlanır, 25–40 cm aralıklarla delikler açılır ve her birine 15 gr kül veya 5 gr amofos eklenir.
- Fideler, nemli toprak kesesi ile birlikte kaptan çıkarılır ve deliklere tek tek yerleştirilir.
- Bitkileri kotiledon ayrılana ve sulayana kadar toprakla serpin.
- Sabah veya bulutlu havalarda inilmesi tavsiye edilir. Fide yataklarının ilk günlerinde, beyaz dokunmamış malzeme ile gölgeleyin.
Bahçe ve sebze bahçesi hakkında taze makaleler
Biber fidanları büyümez, hareketsiz durur, ne yapmalı?
Salatalık fideleri çok uzarsa ne yapmalı?
İlkbahar ekiminde bezelye ekimi: ne zaman ekilir, nasıl doğru ekilir?
Çeşit çeşitliliği
Süs lahanası, MS 4. yüzyıldan beri insanlar tarafından bilinmektedir. e. Zaten o sırada, doğal güzelliğin hayranlarının dikkatini çekti. Bugün, çeşitli ıslah şirketleri, bu sebzenin yeni çeşitlerini yetiştirmek ve elde etmekle uğraşmaktadır. Çiftçilere, bir palmiye ağacına benzeyen yayılan bir rozete sahip gelişmiş çeşitler ve yuvarlak şekilli, kapalı, klasik bir rozet ile güzel, ilkel olarak dekoratif çeşitler içeren çok çeşitli süs lahanası sunulmaktadır.
Palmiye çeşitleri
Yerli yetiştiriciler, yarım asırdan fazla bir süre önce, zaman içinde geliştirilmiş ve şimdi çiçek yataklarını, çimleri ve bahçeleri süslemek için kullanılan bir dizi yem lahana çeşidi yetiştirdiler. Kural olarak, bu tür bitkiler oldukça uzundur, birkaç uzun sapı ve kıvırcık yaprakları vardır.
Lark dil
Bu lahana, pek çok beyaz kafalı "akraba" nın tanıdık geldiği gibi görünmüyor. 50-130 cm yükseklikte ana gövdeyi oluşturur, üzerinde 20 cm uzunluğa kadar çok sayıda yaprak sapı vardır Bu dekoratif "güzelliğin" yaprakları oldukça iri ve kıvırcıktır. Renkleri yeşildir. Lark Tongue çeşidi ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar yetiştirilir.Yazın ikinci yarısında sebze büyür ve tüm dekoratif özelliklerini gösterir.
Kırmızı kıvırcık
Çiçekçiler ve peyzaj tasarımcılarına iki çeşit lahana sunulur. Bunlar "Yüksek kırmızı kıvırcık" ve "Düşük kırmızı kıvırcık" çeşitleridir. Adından, bu iki türün bitki boyunda farklı olduğu açıktır. Düşük lahana yüksekliği 60 cm'yi geçmez, 130 cm'ye kadar büyür, bu çeşitlerin yaprakları yayılır. Böyle bir bitkinin çapı 1 m'ye ulaşır Dekoratif kültürün rengi koyu mordur.
Kai ve Gerda
Bu çeşit, aynı anda iki renkte süs lahanası ile temsil edilir: yeşil ve zümrüt. Yetişkin bitkiler "Kai ve Gerda" nın boyu 50 cm'ye ulaşır.Yaprakları eğlendiricidir, kıvrımlı kenarları uzamıştır. Böyle dekoratif bir sebzeyi güneşli bir alanda veya kısmi gölgede yetiştirebilirsiniz.
Kale kırmızısı
Bu harika lahana sadece mükemmel dekoratif özelliklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda insan vücudu için de faydalıdır. 9 temel ve 18 zorunlu olmayan amino asit içerir. Protein miktarı bakımından eti geçebilir. "Kale kırmızısı" ayrıca B, PP, K, C grubu vitaminleri ve bir mineral kompleksi içerir.
Arsa veya çiçek tarhınızda bu kadar sağlıklı bir lahana yetiştirmek zor değil. Aynı zamanda, 1 m yüksekliğe kadar güzel, kıvırcık bir bitkinin yaprakları hoş, taze, tatlı bir tada sahiptir.
Yukarıdaki dekoratif lahana çeşitleri yayılıyor ve büyüktür, bu nedenle nadiren bağımsız bir tasarım öğesi olarak kullanılırlar. Daha sık olarak, bir çiçek yatağındaki bu tür çeşitler diğer süs bitkileriyle desteklenir.
Kapalı rozetli lahana
Kapalı rozetli süs lahana, çiçek yatağında orijinal ve ilginç görünüyor. Bu tür çeşitlerin çeşitliliği, herhangi bir çiçek aranjmanı oluşturmak için gerekli renkteki yaprakları olan bir sebze seçmenize izin verir.
Bu çeşitlilik oldukça dekoratiftir ve olumsuz hava koşullarına, dona ve diğer sorunlara karşı dayanıklıdır. Lahana yaprakları yoğun bir şekilde düzenlenmiştir ve güzel bir "sepet" oluşturur. "Nagoya" çeşidinin yapraklarının kenarları kuvvetli kıvrımlı kenarlara sahiptir. Renkleri birleşiktir: Süs bitkisinin alt yaprakları yeşil olabilir ve iç yaprakları kırmızı veya beyaz olabilir. 60 cm'ye kadar bitki boyu.Aşağıda böyle orijinal bir lahana fotoğrafı görebilirsiniz.
Ayrıca okuyun: İlkbaharda erik dikimi: açık toprağa fide ile erik nasıl ekilir, farklı bölgeler için adım adım talimatlar
Lahana çeşidi "Tokyo", 35 cm'ye kadar alçak bir bitkidir, yaprakları yuvarlaktır, kenarları hafif kıvrıktır. Yaprakların rengi birleştirilir: dış yapraklar yeşil, içler beyaz, kırmızı, pembe olabilir. Çiçek tarhlarında ve çimlerde sıklıkla görülebilen bu tür süs lahanasıdır. Parçaları çerçevelemek için kullanılır.
Lahana çeşidi "Piglon", görünüşte gülleri andıran çok ilginç rozetlere sahiptir. Bu süs bitkisinin yaprakları ovaldir ve kenarları mükemmeldir. Renkleri aynı anda 3 rengi birleştirir: yeşil, krem ve pembe. Lahananın yüksekliği 30 cm'yi geçmiyor.Aşağıdaki fotoğrafta böyle eşsiz bir bitki görebilirsiniz.
Coral Queen
Bu çeşitlilik, Piglon çeşidinin tam tersidir: Coral Queen yaprakları çok parçalanır ve mercanlara benzer. Böyle bir lahananın yüksekliği 20 cm'yi geçmezken, rozetin çapı 30 cm'ye ulaşabilir.Süs bitkisinin dış yaprakları mor, iç yaprakları kıpkırmızıdır.
Listelenen çeşitlere ek olarak, dekoratif olanlar "Osaka", "Prenses", "Mosbakhskaya", "Doğu Boyaları" ve diğer bazı lahana türleridir. Böylece boy, renk, yaprak şeklinde farklı dekoratif sebze çeşitleri seçerek özgün bir kompozisyon yapabilirsiniz. Aynı zamanda Kale kırmızı çeşidi sadece eşsiz bir dekorasyon değil, aynı zamanda aile ve arkadaşların sürprizlerine lezzetli, sağlıklı bir ikram haline gelebilir.
Dış mekan süs lahana bakımı
Açık zemindeki fideler için bakım fidelerle aynıdır: su, yem. Lahanayı düzenli ve iyi sulamayı unutmayın. Çalı altındaki toprağın üst 30 cm'si suya doyurulmalıdır. Sıcak havalarda yaprakların üzerine serpin. Su sıçramaları da haşere kovucu görevi görür. Koridorları gevşek ve yabani otlardan uzak tutun.
Pansuman gelince, bütün yaz boyunca iki veya üç infüzyon ot, dışkı veya mullein, yani ayda bir kez yapmak yeterlidir. Süs lahanasını azotla aşırı beslerseniz, yapraklar büyük, sulu olur, ancak parlak renkler elde etmez. Yeşil renk hakim olacaktır. Ağustos ve Eylül ayının sonunda, onu sadece külle beslemek daha iyidir: toprağı toz haline getirin ve gevşetin.
Basit bakım ipuçları
Doğru ve zamanında bakımın başarının anahtarı olduğu bir sır değildir. Ve bitki özellikle tuhaf olmasa da, yine de, ekimin bu kısmı göz ardı edilmemelidir. Dahası, süs lahanasının bakımı özenli çabalar gerektirmez. Ana gereksinimler, düzenli bol nem, toprağın gevşemesi, bitkinin zararlı otlardan kurtulmasıdır. Yapının alışılmadık yapısı (hacimsel rozet) nedeniyle, kültürün, kök sistemini güçlendirmeye ve stabilitesini artırmaya yardımcı olacak şekilde dikilmesi gerekir. Dikimden önce toprak uygun şekilde hazırlanmışsa bitkinin ek gübrelemeye ihtiyacı olmayacaktır. Değilse, lahana kalıcı bir yere dikilse bile, yaklaşık 15 gün sonra onu besleyebilirsiniz. Bir dahaki sefere iki hafta sonra dölleyebilirsiniz. Çözelti ve dozaj, dikim için olduğu gibi kullanılabilir.
Süs lahanası dikimi ve bakımı (video)
Peyzaj tasarım fotoğrafında süs lahana
Lüks görünümü nedeniyle, süs lahanası uygulamasını sadece bahçe arsasında değil, peyzaj tasarımında da bulmuştur. Bitki "misafirperver olmayan" bir iklimde bile rahat hissettiğinden, özellikle bahçeleri, çiçek tarhlarını ve diğer çiçek tarlalarını yaz sonundan sonbaharın sonlarına kadar süslemek için aktif olarak kullanılır: şiddetli yağmurlardan ve hatta donlardan korkmaz (lahana oldukça canlıdır) sıfırın altında yaklaşık 5 derece dışarıdayken.
Süs lahanası kaplarda (küvetler, saksılar, kaplar) ilginç görünüyor. Seramik dahil herhangi bir malzemeden yapılmış kaplar uygundur, ancak anıtsal küvetler ve saksılar en iyi şekilde görünür: örneğin ahşap olanlar. Şiddetli soğuk havanın başlamasıyla birlikte bitkiler, yaşamlarını önemli ölçüde uzatacak şekilde tesislere getirilebilir. Pek çok çeşit Aralık ayına kadar dekoratif kalır. Tabii ki, Crane serisindeki çeşitler gibi minyatür çeşitler, ev için en uygun olanıdır.
Uygulama
Şu anda, süs lahanası birçok çiçek mahsulüne göre popülariteden daha düşüktür. Ancak, bu fenomenin geçici olduğunu güvenle söyleyebiliriz, çünkü bakım ve yetiştirme konusundaki iddiasızlığı, çiçeklenme ve sonbaharın sonlarına kadar güzel bir taze görünüm, tercihli koşullar olup, onu herhangi bir sonbahar çiçek yatağındaki birincil bitki yapar. Peyzaj tasarımında süs lahana hem bağımsız olarak hem de diğer birçok çiçekle birlikte kullanılır. Ve uzun süreli çiçeklenme için bazı kaplara ekilip ev koşullarına aktarılabilir.
Süs lahanası yenebilir. Tadı, her zamanki bahçe lahanası çeşidinden biraz farklı olsa da, acılığın varlığı. Ancak bu sorun, pişirmeden önce yaprakları dondurarak çözülebilir.
Yine de çoğu, her şeyin bir yeri olduğu konusunda hemfikir olacaktır: süs lahanası - çiçek tarhında ve beyaz lahana - salatalarda!
Süs lahanası zararlıları
Süs lahanası, sıradan lahana ile aynı şekilde yetiştirilir: fideler yetiştirilir, ekilir, ılık suyla sulanır ve yabani otlar çıkarılır. "Hiçbir şekilde büyütemiyorum" gibi bazı problemler pratikte dışlanır. Süs lahanası, gösterişsizliği ve canlılığından dolayı şehir sokaklarının ve parkların peyzajında kullanılır. Ancak üzücü bir durumu hatırlamakta fayda var: süs lahanası kumlu topraklarda yetişmez. Yani, o kadar büyümez ki, belki de çabaya değmez.
Süs lahanası yetiştirmedeki bir diğer zorluk, tırtıllar ve sümüklü böcekler için favori bir besin olmasıdır. Zararlılarla mücadele etmek için, portalımızın kullanıcıları yalnızca biyolojik ürünler değil, özel araçlar da kullanırlar - ancak daha sonra bitkiye tam olarak dekoratif bir şey gibi davranmanız ve hala yenilebilir olduğunu unutmanız gerekir. "Iskra" ile sulanan tırtıllardan "Aktara" kendini iyi göstermiştir - sadece kelebeklerin "Fitoverm" yaz başlangıcından önce işlemeye başlaması önerilir; lahana çiçek yataklarının etrafındaki sümüklü böceklerden kum dökülür.
Süs lahanası bahçıvanlar arasında popülerlik kazanıyor. Büyümesi kolaydır ve bakımı zor değildir. Çiçek tarhlarınızı bu lüks ve eşsiz "kocaman güller" ve "palmiyeler" ile süsleyin. Kar yağana kadar sizi memnun etsinler.
Biraz tarih
Süs lahanasının tarihi kökleri, Antik Yunan günlerine kadar uzanmaktadır. Gezegenimizin bu köşesindeydi, o zamanlar zaten bu şaşırtıcı bitkinin yetiştiriciliğiyle meşgullerdi. Ayrıca, tanrı Jüpiter'in ter damlalarının büyümesi için bir uyarıcı olarak hizmet ettiğine dair bir inanç olduğu için, kendisine karşı özel bir tavrın olduğu Balkan Yarımadası'nda da tanınıyordu.
Daha sonra tüm Avrupa mucize lahanayı öğrendi. Yetiştiricilerin yeni çeşitler geliştirmek için çok çalıştıkları uzak Japonya ülkesi tarafından önemli bir katkı yapılmıştır. Nihayetinde, 18. yüzyılın ortalarında, ondan fazla farklı bitki çeşidi geliştirildi. Varlıklı mülk sahipleri, onu varlıklı mülkleri için dekorasyon olarak kullanabilir.
Rus sakinlerine gelince, pratik insanlardır ve bu nedenle sıradan lahana, beyaz lahana yetiştirmeyi tercih ettiler ve dekoratif değiller.
Üreme
Süs lahanası yalnızca tohumlar yoluyla çoğalır, ancak bitki melezlere ait olmamalıdır. Evde toplanan melezlerin tohumları renklerini ve dekoratif özelliklerini korumaz. Hasat edilen tohumlar 5 yıl saklanabilir.
Şirketlerden yüksek kaliteli melez tohumları satın alınabilir:
- Gavrish;
- Rus sebze bahçesi;
- Aelita;
- Arama;
- SeDec.
Süs lahanası nedir, nasıl ekilir, çiçeklik bakımı ve zararlılarla mücadele, videoyu izlerken öğrenebilirsiniz:
Renk
Özellikle bahçıvanlar arasında popüler olan yıllık bir lahana. Diyet ürünü olarak kabul edilir ve sağlıklı bir diyet için endikedir. Yeşilimsi veya sarımsı renkli yoğun çift tepelere sahip çok sayıda gövde şeklindeki tomurcukları temsil eder. Karnabahar, aralarında bulabileceğiniz birçok vitamin ve mineral içerir: A vitamini, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, lif, beta-karoten, potasyum, magnezyum, sodyum, demir, manganez, kalsiyum, fosfor, çinko, bakır, flor, iyot, klor.
Kültür, sıcaklıktaki düşüşü -10 ° C'ye sürekli olarak tolere eder, ancak aynı zamanda çiçek salkımını iyi oluşturmaz. Türler kuraklığa ve sıcağa tahammül etmez.
Bu tür, yetiştirme agrotekniğinin bazı özelliklerine sahiptir:
- zenginleştirilmiş gevşek toprakları sever;
- Yapraklı lahana başlarını doğrudan güneşe maruz kalmaktan korumaya ihtiyaç vardır, sonra kar beyazı ve tazeliğini korurlar.
En popüler karnabahar çeşitleri:
- Kartopu (Kar Küresi),
- Ekspres Ms,
- Boyunduruk
- Maybach,
- Alfa,
- Parisli.
- Maybach F1, 50 günlük bir büyüme sezonuna sahip ultra erken bir hibrittir. Lahana başları yuvarlak, beyaz, 1.0-1.2 kg ağırlığında, yoğundur.
- Kartopu, sonbahar hasadı için tasarlanmış orta derecede geç bir çeşittir.Yaklaşık 1.30 kg ağırlığında, pembeleşmeye dayanıklı beyaz, iri, ağır lahana başları oluşturur. Verimli toprak gerekli. Çeşitlilik, doğrudan tüketim ve işleme için tasarlanmıştır.
- Ekspres MS - erken bir karnabahar çeşidi, 0,5 kg ağırlığındaki lahana başları. Verimliliği yüksek, verimli toprakları sever.
Hastalık ve haşere kontrol yöntemleri
Süs lahanasının hastalıkları ve zararlıları, diğer turpgil türlerinde olduğu gibi kesinlikle aynıdır. Örneğin, sahadaki bir mahsul, tırtıllara, yaprak bitlerine, beyaz sineklere, sümüklü böceklere ve turpgiller pirelerine av olabilir (Şekil 6).
Şekil 6. Uygun şekilde bakılmazsa, bitki kara bacak veya zararlı böceklerle istila edilebilir.
Bu böceklerle savaşmak zorunludur çünkü bunlar sadece yetiştirilen lahananın görünümünü bozmakla kalmaz, aynı zamanda diğer mahsulleri de enfekte edebilir. Zararlıları ortadan kaldırmak için halk ilaçları ve kimyasalları kullanabilirsiniz.
Aynı şey hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için de yapılır. Hastalık zaten ortaya çıkmışsa, kimyasallarla püskürtülür ve önleme için toprak ve ekim materyali dezenfekte edilir ve bağışıklığı güçlendirmek için çalıların kendileri düzenli olarak beslenir.
Sonbahar Potpuri
Lahana bakımı zor değil
Sonbahar Potpuri çeşidinin adından, bu bitkilerin çeşitli renklerde olduğu tahmin edilebilir. Kenarlar boyunca kuvvetli bir şekilde oluklu yapraklar, hafifçe düzleştirilmiş bir top şeklinde bir rozet oluşturur. Oldukça gevşek bir rozete sahip düşük bitkiler (20-25 cm) 30-35 cm çapındadır.
Dış yapraklar ot yeşili veya koyu yeşil olabilir. Ancak iç yaprak plakalarının rengi çok daha çeşitlidir. Beyaz, soluk pembe, ahududu, krem veya mor renkli örnekler vardır. Bazen yaprak plakaların dalgalı kenarları asil bir sedefle boyanır. Bitki siyah bacağa dayanıklı değildir. Toprak kurudukça sulama yapılır.
Bir bahçeyi dekore ederken, kural olarak, aynı anda birkaç süs lahana Sonbahar Potpuri çalıları ekilir.
Kıç
Lahana çeşidinin adına göre, hangi amaçlarla amaçlandığına karar verilebilir. Hayvancılık için yetiştirilir. Yaprakların tadı sert ve kuru olduğu için kişinin diyetine dahil değildir. Türlerin ayırt edici bir özelliği, lahana başlarının olmamasıdır. Üstte genişleyen güçlü bir dallanma sapına (çapı 5-6 cm'ye kadar) sahiptir. 30 cm'den 2 metreye kadar büyür. Kök, uzun lir şeklindeki yapraklarla kaplıdır.
Görsel fotoğraflarla mümkün olan tüm lahana türlerini ayrıntılı olarak inceledikten sonra, sitenizde neyin büyümek için tercih edildiğine karar vermek kolaydır. Bu çeşitlilik, birleşik çeşit kompozisyonları oluşturmanıza olanak sağlar. Bu sadece bahçeyi süslemekle kalmayacak, aynı zamanda aileye gelecek yıla kadar faydalı sebzeler sağlayacak.
Serenat
Süs lahana serenadı alışılmadık bir şekle sahiptir ve çiçek aranjmanları oluşturmak için kullanılır. Yapraklarının kenarları alışılmadık derecede dalgalıdır. Tüm yaprak plakaları hafifçe içe doğru bükülür. Genel olarak, lahana başının şekli hafif düzleştirilmiş bir topa benzer. Bahçede yüksekliği 0,2 m olan bitki fazla yer kaplamaz. Dış yapraklar koyu yeşil renktedir. İç yaprak plakaları beyaz, pembe veya mor olabilir. Yapraklar, ilk kış donlarının başlamasından sonra en parlak rengi alır.
Bu çeşit süs lahanası siyah bacağa dayanıklı değildir. Bu nedenle fidanlarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Genç bitkileri aşırı doldurmayın. Toprağa fidan dikerken serenadın ışığı sevdiğini unutmayın.
Bu melez yemek pişirmede kullanılmaz. Yalnızca dekoratif nitelikleri nedeniyle ödüllendirilir.
Diğer türlerden ayırt edici özellikler
Süs lahanası, eski adı Cruciferous olan Lahana ailesinin bir üyesidir., kıvırcık lahana türü.Diğer lahana türleriyle pek çok ortak yanı vardır, ancak farklılıklar da vardır:
- sadece süs lahanası, çoğunlukla yazlık evleri ve çiçek yataklarını süslemek için yetiştirilir;
- diğer türlerin aksine, bu tür lahana soğuğa ve hatta çok şiddetli donlara karşı dayanıklıdır;
- sadece çiçek açan yaprakları olan süs lahanası, çiçeklerin gül kraliçesine benziyor;
- diğer çeşitlerin her zaman belirli bir rengi vardır - yeşil, kırmızı, mor, ancak yalnızca dekoratif bir çeşitlilik sınırsız sayıda renge sahip olabilir;
- kıvırcık yaprakları, karalahana ve savoy lahanası da vardır, ancak geri kalanı yumuşak yapraklıdır.
Nagoya F1
Yüksekliği 10 ila 20 cm arasında değişen saçaklı lahana Nagoya (Nagoya) F1 dekoratif değere sahiptir. İki renkli levha plakalardan (iki renkli) oluşan yoğun bir rozeti vardır. İç yaprak plakaları parlak sarı, zengin koyu kırmızı veya bordo, mor renkte boyanabilir. Dış yaprak plakaları daima koyu yeşil renkte boyanmıştır. Nagoya'yı yukarıda açıklanan benzer çeşitlerle karşılaştırırsak, o zaman levha plakaların çoğunun bir iç soket oluşturduğunu belirtmekte fayda var. Kenarlar boyunca oluklu az miktarda yaprak yeşil renktedir.
Dikim ve bırakma
Tüm turpgil bitkilerinde olduğu gibi, ekimde iki yöntem vardır:
Süs Lahanasının ilk yayılma yöntemi için tohumların ekime hazırlanması önemlidir. Fideler için kültür, Mart ayının ikinci ve üçüncü on yılında ekilir:
- dezenfekte etmek için tohumları Phytosporin ile tedavi edin;
- tohumu sıcak suda çeyrek saat, daha sonra aynı miktarda soğuk suda bekletin;
- tohumlar, 1 cm derinliğe kadar nötr asitli gevşek bir besin karışımına sahip kaplara ekilir, sulanır, cam veya başka bir kaplama malzemesi ile kaplanır, gölgeli bir yerde birkaç gün çıkarılır;
- ilk filizler ortaya çıktığında, fideler çekilmesini önlemek ve sertleşmek için daha serin bir yerde bir hafta süreyle çıkarılır;
- açık toprağa dikimden sonraki 40 gün önce fidelere sıcaklık ve iyi aydınlatma sağlanır.
Ek Bilgiler: fideler sık sık sulanmaz, ancak toprağın tamamen kurumasına izin vermezler. Bu dönemde en iyi sulama püskürtmedir.
Büyüme sırasında, fideler iki kez döllenir - ilk gerçek yaprak göründüğünde nitroammophos ile, ikinci kez - açık toprağa ekimden iki hafta önce.
Süs lahanasının çekirdeksiz bir şekilde yetiştirilmesi için toprağın özel bir şekilde hazırlanması tavsiye edilir:
- sonbaharda süperfosfat, amonyum sülfat ve potasyum klorür 1 m2 başına 50:20:20 gr oranında eklenir. sırasıyla ve 3 kg kompost, her şeyi kazıyorlar ve kış için örtüyorlar;
- nisan sonunda toprakta küçük oluklar açılır, su ile dökülür ve tohumlar 1 cm derinliğe, birbirinden 30-40 cm mesafeye yerleştirilir ve toprak serpilir;
- Filizlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra azotlu fosforlu gübrelerle beslenirler.
Ek Bilgiler: Bitkiler, aktarma yöntemini kullanarak bir yerden bir yere nakli iyi tolere eder.
Kızıl saçlı
Kırmızı lahana, adını başların alışılmadık rengine borçludur - beyazımsı damarlı kırmızı-menekşe. Bu tür ısıya ve düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, bol miktarda ışık ve çok fazla nem tercih eder. Gölgede büyürken, lahana kafaları soluk ve gevşer. Kırmızı lahana turpgil sebzelerin (A, C, K, B vitaminleri, potasyum, kalsiyum, kükürt, fosfor ve magnezyum) ve kırmızı sebzelerin karakteristik antioksidan renkleri olan antosiyaninlere özgü zengin bir besin seti içerir.
Şekil olarak kırmızı lahana, beyaz kuzeniyle aynıdır. Lahana başları yuvarlak veya yassı yuvarlaktır. Yeşillik genellikle ilk yaz ayında lahana başlarının tam oluşumunu beklemeden yırtılmaya başlar. Beyaz başlı türlerin yanı sıra, orta ve geç olmak üzere erken çeşitlere ayrılır.Kırmızı başlı çeşit, hem ısıl işlemden sonra hem de fermente halde lezzetlidir. Geç olgunlaşan türlerin raf ömrü uzundur.
En iyi kırmızı lahana çeşitleri:
| Erken çeşitleri | Orta-geç çeşitleri | Geç olgunlaşma çeşitleri |
|
|
|
Kış Masalı
Bitkiler gözlerini memnun edecek
Süs lahanası Kış Masalı, dantel yapraklı başka bir sebze mahsulü türüdür. Melez, belirgin bir çekirdeğe, renkli kıpkırmızı veya açık sarıya sahiptir. Alt katmanın yaprak plakaları kahverengi veya yeşil renkte olabilir. Uzaktan bakıldığında, lahana başları büyük krizantemlere benziyor. Bitki boyu 0,5 m'ye ulaşabilir, rozet çapı 30-35 cm'dir.
Winter's Tale melezi dona dayanıklıdır. Aralık ayına kadar bahçede bırakılabilir. Karla serpilmiş ajur yaprak plakaları gerçekten harika görünüyor. Bir paket genellikle farklı renklerde çalılar veren bir tohum karışımı içerir.
Bahçe için güzel bitkiler nasıl yetiştirilir - ipuçları ve püf noktaları
Herhangi bir bitki gibi, süs lahanasının da kendi küçük büyüyen sırları vardır. Bahçenizi güzelce dekore etmenize yardımcı olacak birkaç ipucu ve püf noktası:
- Kültür, tohumlar tarafından çoğaltılır. Mağazadan satın alınabilir veya sitenizde çiçek açtıktan sonra elde edilebilirler. Islatma gerektirmezler, ancak bir potasyum permanganat çözeltisi veya başka bir dezenfektan ile işlemden geçirilmesi önerilir. Lahana çalıları, çok yıllık bir bitki gibi, büyümenin ikinci yılında çiçek açar.
- Üreme için çeşitli materyaller satın alınmışsa, ondan yüksek kaliteli tohumlar elde edebilirsiniz. Ekim sırasında başlangıçta hibrit bir çeşit kullanılmışsa, yavruları büyüyecek, ancak istenen dekoratif etki ve çiçeklenme sağlanamayacaktır.
Güzel bir çalı kültürü elde etmek için mart ayı sonunda fide tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir. Çekirdeksiz bir şekilde dikerseniz, yani doğrudan toprağa tohum atarsanız, bitkiler o kadar etkileyici görünmeyecek ve çok daha küçük olacaktır. Kararsız bahar hava koşulları etkileyecektir.
Fazla azotlu gübreler mahsulün dekoratif etkisini etkiler. Dikimden önce gübrenin toprağa verilmesi yaprakların büyüklüğüne büyük etki edecek, ancak bitkinin rengine yeşil hakim olacaktır.
Fotoğraf
Çeşitlerinin isimleriyle birlikte "çiçeğin" fotoğrafına daha fazla bakın:
Vinç
Nagoya
Tokyo
gündoğumu
Tavus kuşu kuyruğu
Nasıl büyür: bir çiçek tarhında veya bir tencerede
Karnabahar, mixborders adı verilen çok yıllık yataklarla dekore edilmiştir.... Sonbaharda, bu tür çiçek yataklarında birçok bitki çiçeklenmeyi çoktan bitirdi. Soğuk havadan korkmayan çok yıllık otlar (arpa, miscanthus, gri fescue), asterler, krizantemler ve yıllıklar (cineraria, ageratum, kadife çiçeği, amaranth, çello) dekoratif kalır. Şu anda, süs lahanası yalnızca renk zenginliğinin ve yeşilliklerin lüks dokusunun tam potansiyelini ortaya koyuyor.
"Sebze gülü" nerede ve hangi bitkilerle iyi görünüyor?:
- Soğanlı yerine... Çuha çiçeği solduktan sonra, çiçek tarhlarında ve çiçek yataklarında boş alanlar kalır. Gevşek brassica başları onları diğer çiçeklerden daha ekonomik bir şekilde kapatacaktır (yarısı kadar fide gerekir).
- Çimlere tek dikim... Farklı birleşik kültür çeşitlerinden yuvarlak çiçek tarhları güzel görünüyor.
- Bahçe yolları boyunca Brassica rabat ahşap, taş, çakıl, çam kesimleri veya pişmiş toprak renkli bahçe karolarından yapılmıştır.
- Kaldırım taşı gibikarmaşık çok yıllık çiçek yataklarını çerçeveleme.
- Ajur çiçek tarhlarında-arabesk... Bunlar, yıllık bitkilerin ve yer örtücü bitkilerin aynı yükseklikte seçildiği halı çiçek yataklarının yanı sıra birden fazla saç kesimine dayanan uzun ömürlü bitkilerdir.
- Orijinal gövde daireleri gibi... Uçan yapraklar, kapanırken ışığın yabani otlara erişimini tamamen engeller; böylesine zarif bir sapa yakın daire içinde nem daha uzun kalır.
Süs lahana yapraklarının dokusu seramik ve ahşapla birleştirilmiştir.... Bahçede çekici olan, işlenmiş tahta veya küçük çaplı kütüklerle kaplanmış çiçek tarhlarıdır.
Dikkat! Kazma sırasında kök top fazla parçalanmazsa, lahana birden fazla nakli tolere eder.
Özel güzelliği, alışılmadık şekli veya lahana başının büyüklüğü ile ayırt edilen çeşitler, peyzaj tasarımcıları ayrı kaplarda dikim yapılmasını önerir. - tencere, tencere, sepetler. Ek olarak, saksılara çiçekli yıllıklar, zemin örtüsü ve sürünen uzun ömürlü - sedumlar, sarmaşık, euonymus ekilebilir. Karmaşık bir kompozisyon oluştururken, bitkilerin birbiriyle birleştirilmesini sağlamak önemlidir, bir kültür diğerinin dekoratif özelliklerini vurgular.
Böyle bir kabın maksimum kapasitesi 5-10 litredir. Bir kaba ekilen Brassica, başka bir yere taşınmaya uygundur.
Brüksel
Ev bahçelerinde nadir bulunan bir türdür, ancak tadı ve kullanışlılığı daha az değerli değildir. Kültür, yaklaşık 5 cm çapında minyatür zümrüt renkli lahana başlarının oluşturduğu uzun bir gövdedir.Tadı hoş ceviz notalarına sahiptir. Haşlanmış gerçek bir inceliktir. Kaynattıktan sonra da kızartılır. Brüksel lahanası turşusu, turşusu ilginç.
Bu, kuraklığa en dayanıklı türdür. Geç olgunlaşır (Ekim boyunca) - ekimden hasada yaklaşık 170 gün geçer.
Popüler Brüksel lahanası çeşitleri:
- Safir;
- Eşek arısı;
- Herkül;
- Franklin;
- Rosella;
- Herkül.
Brüksel görünümü, kış boyunca bir mahzende veya bodrum katında ideal olarak korunur. Küçük boyutundan dolayı Brüksel lahanası dondurulmaya elverişlidir.
- Franklin F1, fusarium solgunluğuna karşı yüksek direnç gösteren erken bir Brüksel lahanası melezidir.
- Safir orta olgunlaşan bir çeşittir. Bitki örtüsü dönemi: 110-120 gün. Toplam ağırlığı 0,5 kg'a kadar olan 30 baş lahana oluşturur.
Levha
Yapraklı türlere lahana ve lahana da denir. Bugün bahçıvanlar arasında çok popüler değil, nadiren yetiştiriliyor. Büyürken, lahana normal lahana başlarını oluşturmaz - yaprak sapı yaprakları bir metre yüksekliğe kadar kalın bir gövdede büyür. Renk çeşitliliğe bağlıdır ve farklıdır: zümrüt, gümüş, kırmızı-mor.
Kara lahana yeşillikleri potasyum bakımından yüksektir. Yeşillik salatalara, çorbalara, sebze güveçlerine eklenir. Hasattan sonra lahana kısa bir süre saklanabilir ancak genellikle kış için dondurulur.
Dekoratif ve besleyici kara lahana çeşitleri:
- Refleks,
- Calais,
- Tintoreto.
Alabaşlar
Bir şalgamı andıran görünüşte ilginç ve sıradışı bir lahana, büyük bir yuvarlak kök mahsulüdür. Ayrıca turp ve şalgam tadı da var. Yüzey rengi beyaz, yeşilimsi, mordur. Meyve eti yumuşak ve sulu, beyazımsı beyazdır. Herhangi bir sebze ile iyi gider. Beslenme uzmanları, şeker hastaları için bu tür bir kullanım önermektedir. Alabaş, C vitamini, fruktoz, glikoz açısından zengindir.
Türlerin büyümesi alçakgönüllü. Fide için ön hazırlık gerekmez - tohumlar hemen bahçe yatağına ekilir. Yaz sezonu boyunca, bu tür alabaşlar iki kez olgunlaşır. 2 ay sonra ilk mahsul hasat edilir. En verimli alabaş çeşitleri:
- Optimus mavisi,
- Viyana beyaz kadın
- Koris,
- Dev (geç),
- Violett.
Refleks F1
Reflex F1, sadece dekoratif nitelikleriyle değil, aynı zamanda tadı ile de takdir edilen, Hollanda yetiştiriciliğinin dona dayanıklı bir melezidir. Dikdörtgen, yüksek oluklu, dik yapraklar bir rozet oluşturmaz. Bitki 0,8 m yüksekliğe ulaşır.
Yeşil yapraklı tabaklar eser elementler ve vitaminler açısından son derece zengindir. Bazen içlerinde donarak giderilebilecek acılık vardır.
Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan lahana lahanası benzer görünüyor.
Çevik Kaplumbağa
Görünüşte, Shustraya Kaplumbağa çeşidi yukarıdakilerin hepsinden farklıdır. Konik bir şekle sahiptir ve açık yeşil renkte boyanmış küçük çiçek salkımları minyatür kubbeler oluşturur. Koyu yeşil dar yapraklı plakalar, alışılmadık bir şeklin rozetinin etrafına yerleştirilmiştir.
Bahçeleri dekore etmek için Çevik Kaplumbağa'yı kullanın. Bu bitkiyi kullanarak geometrik şekiller veya süslemeler oluşturmak uygundur. Bu çeşidin bir özelliği, şiddetli donlara karşı direncidir. Ancak bu sıcaklık genç bitkiler için yıkıcıdır. Olgunlaşmamış süs çalıları için izin verilen minimum -40'tır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Brassica'nın avantajları düşünülebilir:
- estetik ve dekorasyon;
- sezonun uzunluğu;
- çok sayıda farklı tür;
- soğuğa karşı direnç, -12 ° C'ye kadar donmaya karşı bile;
- tohum veya fide ile büyüyen;
- iddiasız yetiştirme;
- Hastalık direnci;
- nakil yeteneği;
- dekorasyon için yenilebilir bir sebze ve süs bitkisi olarak kullanımda çok yönlülük.
Bitkinin dezavantajları düşünülebilir:
- beyaz lahanaya göre daha iri yapraklar;
- yapraklar donana kadar biraz acıdır;
- kapsamlı bakım;
- Soğuk hava çok güzel görünmeden önce.
Çince - Pak-choi
Pekin çeşidine benzer şekilde lahana, tek bir lahana başı oluşturmadan dağınık olarak büyüyen sıkıştırılmış bir yaprak rozetine sahiptir. Özellikle Asya'da sevilen bir türdür. Beyaz uçlu yeşil, orta büyüklükte, pürüzsüz, uzun yapraklardan oluşur. Yaprakların hem beyaz hem de yeşil kısımları yenilebilir, ancak yapraklar ne kadar küçükse, o kadar lezzetli olduklarını unutmayın. Bu tür, yüksek miktarda B vitamini, C vitamini ve demir içeriği ile karakterizedir.
Çeşitlilik bakımda iddiasızdır, fakir topraklarda bile başarılı bir şekilde büyür. Yemek pişirmede salatalarda vitamin takviyesi olarak yaygındır. Çorbada bir bileşen olarak ve et ve balık yemeklerine ek olarak iyi çalışır. Çin'de bu sebze, uzun bir gençlik ve mükemmel sağlık kaynağı olarak kabul edilir.
Pek çok çeşit var, en ünlüleri:
- Yutmak,
- Soğuk
- Alyonushka,
- Peahen.
