Bahçe çilekleri amatör bahçelerde en çok görülen meyvedir. Lezzetli, tatlı, aromalı ve çok sağlıklıdır. Birçok amatör bahçıvan buna çilek diyor, ancak bu doğru değil. Berry kültürü - çilekler kendi başlarına var. Çok büyük değil, tatlı ya da aromatik değil.
Seçim sonucunda, özellikle remontant olmak üzere çok sayıda çeşit ve çeşitli bahçe çilekleri yaratıldı. Ancak bu yazıda, ortak bahçe çilekleri ekmekten ve onlara daha fazla özen göstermekten bahsedeceğiz. Remontant çileklerden ayrı bir makalede bahsedeceğiz.
Çeşitler ve yaban çileği yetiştirmeye değer mi
Yabani çilek, küçük bir meyve çeşididir. Bahçede süs bitkisi olarak ve tabii ki lezzetli meyveler için kullanılır. Esas olarak ormandan sitenize sadece sevdiğiniz çalıları kazarak getirilir. Bahçe çilekleri çok daha büyüktür ve ev bahçelerinde daha yaygındır. Kesinlikle sitenize yaban çileği almaya çalışmalısınız, iddiasızlar, fazla bakım gerektirmiyorlar ve iyi kokulu meyveler verdiler. Bahçıvanlar, eşsiz tadı ve aromasını not eder.
Çilek çeşitleri, meyvenin büyüklüğü ve şekli, çalı alışkanlığı ve meyve verme zamanlaması bakımından farklılık gösterir. En popüler:
- Kırmızı meyveli: İskenderiye, Ruyana, Baron Solemacher.
- Beyaz meyveli: Sarı mucize, Zolotinka.
- Hibrit çeşitleri: Penelope, Raisa, Muscat.
Bahçe çileklerine nasıl bakım yapılır
İyi bir hasat elde etmek için bahçe çileğine nasıl bakılır? Çilek ekim bakımı, çilek gelişiminin özelliklerine göre belirlenir. Bitkilerin ilkbahar vejetasyonu, esas olarak rizomlarda biriken rezervler nedeniyle erken başlar; Yaprakların ve köklerin müteakip gelişimi, çiçeklenme ve meyve oluşumu, bitkiye giren besin maddelerinden kaynaklanmaktadır. Meyve verdikten sonra, çilek bitkisinin daha da gelişmesi, yaprak aparatının yenilenmesine, bıyık oluşumuna, gelecek yılki hasat için meyve tomurcuklarının sonbaharda döşenmesine, büyümenin başlangıcı için bir madde tedarikinin yaratılmasına yönlendirilir. mevsim, yanı sıra kış aylarında sertleşme. Yaşla birlikte çileklerde kök sisteminin gelişimi zayıflar, bu da verimin düşmesinin ve ekim kullanım süresinin azalmasının temel nedenidir.
Büyüme mevsiminin ilk yarısında çilek bakımı, su tedarik rejimini iyileştirmeyi, ılımlı (ancak şiddetli değil) yaprak büyümesini sağlamayı ve iyi bir hasat elde etmeyi amaçlamalıdır.
Çilek ekimi kara nadas altında tutulmalı, sistematik olarak gübre veya humus ve mineral gübrelerle gübrelenmelidir.
Erken ilkbaharda, kar eridikten sonra toprak işlemeye hazır hale gelir gelmez, ekim kuru yapraklardan temizlenir, kaplama malzemesi kaldırılır ve sıra aralıkları kültivatör ile gevşetilir ve bitkiler arasındaki sıralarda çapa.
Sulanmayan alanlarda bundan sonra sıralar gübre, humus vb. İle malçlanmalı, malç 5-6 cm'lik bir tabaka halinde yayılmalıdır.
Sulanan alanlarda, aynı anda gevşetme ile humus, sonbaharda işleme sırasında uygulanmamışsa, sıralar halinde kapatılır.
Hasattan önce gerektiğinde 2-3 gevşetme ve bir raf üretin.Sulanan tarlalarda yeşil yumurtalıkta 1-3 ve meyve olgunlaşma döneminde aynı miktarda sulama yapılır.
Bahçe çileklerine olabildiğince verimli bir şekilde bakmak için, çiçeklenmenin hemen ardından meyveleri kirlenmeden korumak için, saman, ağaç yaprakları ve diğer malzemelerden oluşan sürekli bir yatak örtülmemiş alanlara serilmelidir.
Büyüme mevsiminin ikinci yarısında - hasattan sonra - ayrılmak, kışa hazırlık ve gelecek yılki hasatla ilişkilidir. Bitkilerin en iyi beslenmesi için koşullar yaratmalı, yaprakların yeniden büyümesini, meyve tomurcuklarının serilmesini ve kış için iyi sertleşmeyi sağlamalıdır.
Hasat sonrası dönemde 3-4 gevşetme ve bir raf yabancı ot yapılmalıdır. Kök sisteminin daha iyi gelişmesi için, gevşetirken bitkilerin hafifçe toplanması gerekir. Bu, gelecek yılki hasat için bitki beslenmesini ve çiçek tomurcuklarının daha iyi oluşumunu artırır. Bu zamanda büyük miktarlarda ortaya çıkan bıyıklar, çalıları büyük ölçüde tükettikleri ve gelecek yılın hasadını azalttıkları için, ihtiyaç duyulmazlarsa çıkarılır.
Yaşlı yaprakların beneklenip kuruyarak zarar gördüğü tarlalarda, yaprakların doğal değişimini hızlandıran biçmek veya budamakta fayda vardır. Hasattan sonraki ilk günlerde ve en geç Temmuz ortasına kadar biçmek gerekir. Uterus ekim alanlarında ve normal gelişmiş ve sağlıklı yapraklı alanlarda biçme yapılmaz.
Beyaz benekli çileklerde ve akarlarda ciddi hasar olması durumunda, çalıların budanması yararlıdır. Aynı zamanda yeni kökler de gelişir. Ağır şekilde budanmış çalılar böylece gençleşir ve büyük ölçüde lekelenme ve akarlardan arındırılır.
Sonbaharda toprağın gevşetilmesi ve çalıların kolay tırmalanması gerçekleştirilir.
Bahçe yatağı hazırlama ve dikim
Çilek dikmek için bir yer seçerken, toprakların aşırı su basmasına tahammül etmediğini dikkate almak önemlidir. Ayrıca, meyvenin çok fazla güneş ışığına ihtiyacı vardır, eksikliği ile iyi bir hasadı unutabilirsiniz. Toprağın kalitesi önemli bir rol oynar, gevşek, verimli ve asitliği 6'dan yüksek olmamalıdır. Çilek için en iyi toprak çim veya humuslu topraktır.
Yatakların hazırlanması süreci üç ana aşamaya ayrılabilir:
- Dikim için seçilen alanı temizleyin.
- Toprağı kazın, gübre uygulayın.
- Yatakları işaretleyin ve oluşturun.
İlkbaharda çilek dikmeyi planlıyorlarsa, yataklar Eylül ayında kazılır. Sonbahar için ekim planlanıyorsa, iki ay önceden toprağı hazırlamaya başlarlar. En iyi gübreler kompost, üre, süperfosfat ve potasyum tuzudur.
Yataklar farklı şekillerde oluşturulmuştur:
- Sade. Yaklaşık 20 cm'lik dar, yüksek yataklar oluştururlar, çalılar birbirinden 30 cm mesafede ekilir. Sıra aralığı - 40 cm.
- Alçak yatak (Almanca). Mesele, 80 cm genişliğe kadar bir yatak yapmak ve onu yanlarla çevrelemektir. Olukları doldurmak için kırık tuğla veya nemi iyi tutabilen başka malzemeler kullanılır.
- Dikey yol. Bu yöntem küçük bahçeler için uygundur.
Bahçe çileği yetiştirme teknolojisi: açık toprağa ekim yöntemleri
Orta şeritte bahçe çileği ekme zamanlaması ilkbahar başı ve yaz sonu - sonbahar başıdır (Ağustos ayının ikinci yarısı - Eylül ayının ilk yarısı).
Ancak hava koşulları ve ekim için köklü bıyık kullanma olasılığı daha yüksek olduğu için sonbahar dönemleri tercih edilir.
Çilekler bir, iki ve üç sıralı yöntemlerle ekilebilir.
Büyük tarlalarda, daha çok mekanize toprak bakımı sağladığından, bir veya iki sıralı ekim kullanılmalıdır.Dikim mesafeleri şu şekilde verilmelidir: sıralar halinde bitkiler arası 15-20 cm ve sıra arası 80 cm tek sıra ile; iki çizgi ile - sıralarda 20 cm, şeritler halinde sıralar (şeritler) arasında 40 cm ve şeritler arasında 80 cm.
Sulanan tarlalarda dikim, özel pulluklar tarafından önceden kesilmiş 60-100 cm genişliğinde (dikim yöntemine bağlı olarak) oluklarda veya derin sırtlarda yapılmalıdır.
Bahçe çileğinin bakımını makineleştirmeyi mümkün kılan sıraların düzgünlüğünü korumak için dikim bir kordon altına yapılmalıdır.
Son yıllarda endüstriyel çilek tarlalarında kare şeklinde yuvalama yöntemi kullanılmaya başlanmıştır.
Bu bahçe çileği dikim yöntemiyle, her yöne meydanın merkezlerinden 75-80 cm mesafede, kenarı 12 cm olan bir karenin köşelerine 4 bitkiden oluşan yuva yapılır. Karelerin doğru yerleştirilmesi için kordonlar kullanılır: sahanın kenarları boyunca tüm uzunlukları boyunca aynı mesafelerde gerilmiş iki kontrol kablosu, karelerin merkezleri arasındaki mesafelerin katları ve her 75'te bir işaretli iniş Kontroller arasında kendilerine dik yönde 80 cm gerilir. İşaretleri kontrol kablolarıyla eşleşmelidir.
Fide dikerken çukurlar elle veya kepçe ile yapılır.
Fidanların en iyi hayatta kalma oranını, iyi gelişimini ve verimini sağlamak için, açık alanda bahçe çileği yetiştirme teknolojisi, ekim yapılırken uyulması gereken aşağıdaki kuralları belirlemiştir.
- Bu tür ekim çilek gelişmediği gibi, "kalp" uykuya dalmamak için bitkileri sığ bitki, genellikle çürür ve ölür. Bitkiler çok sığ dikilmemelidir, böylece toprak çöktüğünde kökler açığa çıkmaz. Normal bir dikimde kök boğazı zemin seviyesinde olmalıdır.
- Zemin köklere sıkıca bastırılmalıdır.
- Dış yaprakları kesip 2-3 orta yaprak bırakır, bu bitki tarafından nemin buharlaşmasını azaltır.
- Solmayı önlemek için, fideleri nemli tutmanız gerekir (su ve gölge püskürtün): dikim, düşen yağmurlar veya bulutlu hava ile çakışacak şekilde zamanlanmalıdır.
- Dikimden sonra, sulama - toprak neminin durumuna bağlı olarak 6-10 bitki için yaklaşık bir kova, delikleri gübre, humus ile kaplayın veya kuru toprakla doldurun. Sulamayı gerektiği kadar tekrarlayın.
Bu agroteknik tekniğin nasıl uygulandığını daha iyi anlamak için "Bahçe çileği ekimi" videosunu izleyin:
Haşere kontrolü
Deneyimli bahçıvanlar genellikle haşere kontrolü için kimyasal müstahzarlar kullanmak istemezler, halk yöntemleri yardımlarına gelir.
Soğan kabuğu. İnfüzyon, örümcek akarlarıyla etkili bir şekilde savaşır. 120 gün ısrar edilen 5 litre sıcak su ile 100 gr soğan kabuğu dökülür. Süzün, rendelenmiş sabun ekleyin ve haşerelere karşı korumak için püskürtün.
Sarımsak infüzyonu. Toprak akarlarıyla savaşmak için iyi bir çare. 100 gr doğranmış sarımsak 5 litre suya dökülür, süzülür ve bitkilerle püskürtülür.
Kül. Kül ilaveli sabunlu bir çözüm, yaprak biti kontrolü için bir kazan-kazan çare. Yemek pişirmek için 150 gr kül, 5 litre su alın, kaynatın ve en fazla 25 gr rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin. Çileklerde ilk hasar belirtileri göründüğünde, soğuk bir çözelti püskürtülür.
Çilek için perlit
Perlit, hidrasyonla oluşan volkanik bir kayadır. Tarım teknolojisinde kullanılan gözenekli bir malzeme elde etmek için kaya ısıtılır. Sonra ezilirler ve çeşitli mahsulleri yetiştirmek için zaten kullanılırlar.
Malzeme, toprağın yapısını önemli ölçüde iyileştirir, nemi tutar ve toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu engeller. Ek kullanımı farklı amaçlara yönlendirilebilir:
- kaba kısım drenaj olarak kullanılır;
- toprağın üst tabakasını kaplamak küf oluşumunu engeller;
- ampul ve yumruların depolanması;
- tohumları çimlendirmek için iyi bir malzeme.
Bildiğiniz gibi, çilek yetiştirmek için sadece açık zemin kullanılmıyor. Bunu bir serada ve normal bahçe yatağı yerine bir saksının kullanıldığı evde yapabilirsiniz. Son zamanlarda, Hollanda'nın çilek yetiştirme yöntemi popüler olmuştur. Bu yöntem, tüm yıl boyunca hasat yapmanızı sağlar, özel yatırım gerektirmez ve daha birçok avantajı vardır.
Çilek için perlit
Yetiştirme için, turba ile karıştırılmış perlit ile doldurulmuş polietilen torbalar veya plastik kaplar kullanılır. Böyle bir bileşim nemi emer ve yalnızca gerekirse verir. Çantalar 50 cm aralıklarla sera raflarına yerleştirilir.
Ayrıca evde büyümek için toprağa perlit eklemek iyidir. Burada çilek için ne tür bir araziye ihtiyaç duyulduğuna karar vermek de önemlidir. Kompozisyonu orman toprağı, yüksek bataklık turba, perlit, humus ve ince kum kullanarak kendiniz yapmanız önerilir.
Not! Evde çilek fidanı yetiştirmek için, başlangıçta bir nematod ile enfekte olabileceğinden bahçeden arazi almamalısınız.
Malçlama
Bu, çilekleri kurumaya ve zararlılara karşı koruyan iyi bir tarımsal tekniktir. Taze kesilmiş otlarla malçlama, ekonomik bir yöntemdir. Bu sayede toprağın yapısı iyileştirilir, kökler aşırı sıcaklıklardan korunur ve toprak yıkanmaz veya aşınmaz. Malç tabakasının en az 5-7 cm olması gerektiği unutulmamalıdır.Çimler bahçe yatağına yerleştirilmeden önce yabancı otlardan temizlenmeli ve iyice sulanmalıdır. Çilekleri yılda iki kez malçlamanız gerekir: ilkbaharda, çiçek saplarının yere değmemesi için (hastalıkların önlenmesi) ve sonbaharda çalıların donmasını önlemek için. Otları diğer bitkilerle karıştırmak iyi bir etki sağlar:
- pelin - kokusu zararlı böcekleri korkutur;
- ısırgan otu - salyangoz ve sümüklü böceklerle baş etmenin güvenilir bir yolu;
- sağlıklı patates ve domates üstleri. Yeşillik doğal bir böcek ilacıdır. Kullanımı bahçe zararlılarının malç tabakasında kışlamasına izin vermez.
Çilek için toprak nasıl dezenfekte edilir
Çilek toprağı kirlenebilir. Çeşitli böceklerin larvalarını, tehlikeli mantar sporlarını, enfeksiyonları gizler. Evde toprak buharda pişirilir, ancak bunu geniş bir alanda yapmak zordur.
Bu nedenle aşağıdaki toprak işlemenin yapılması gerekmektedir. İlkbaharda seçilen arazi arsasından, yaklaşık 10 cm kalınlığında tamamen çözülmemiş toprak katmanlarını kesmeniz ve ardından son katın ters çevrilmesi için hazırlanmış bir deliğe (1x1 m) koymanız gerekir. Tabakaları ılık su ile dökmek ve polietilen film ile kaplamak iyidir. Yer seviyesinde küçük hava boşlukları olmalıdır.
İki ay boyunca dünya filmin altında "yanmalı". İçeride organik maddenin mikroorganizmalar tarafından ayrışması var. Toprakta sıcaklık yükseldiğinde tüm larvalar, sporlar ve mantarlar ölür. Daha sonra film çıkarılır ve yanmamış kalıntıları gidermek için zemin elenir. Toprak, oksijenle zenginleştirilmiş, hafif, patojen organizmalardan arındırılmış olarak elde edilir.
İş sırası
Çalılar solduktan ve tüm meyveler olgunlaştıktan sonra bıyık üzerinde oluşan sürgünleri ekmeye başlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan:
- en büyük ve en gelişmiş çalıların üzerine birkaç sağlıklı bıyık bırakın;
- yeni çalıların rozetlerini kazın ve toprağı nemlendirin;
- köklenmeden sonra, rozet kesilir ve çalıyı kazdıktan sonra başka bir yere aktarılır.
Bahçede iyi gelişmiş çalılar varsa yetmişe kadar bıyık prizi atabilirler. Hepsi nakledilebilir. Bu durumda, neyin önce geleceğine karar vermeye değer - çalı sayısında veya meyvelerinde artış. Çok sayıda bıyık bitkinin gücünü alır ve iyi bir hasada dayanamaz. Meyvelerin sayısı beklenenin üçte biri kadar azaltılabilir.
Tüm bıyıklı çilek çeşitleri için bıyık budaması zorunludur. Aksi takdirde, çalılar çilek oluşturamaz.Çilek fidelerinde, sürgünlerin köklenmesi yöntemiyle belirli bir özellik vardır: üreme için bıyıklar ve rozetler oluşturacak ve geri kalanını çayırda kesecek birkaç çalı bırakmanız gerekir.
Hasadın yanı sıra dekoratif amaçlı da çilek yetiştirilmektedir. Bu, büyük meyveli çeşitler veya en küçüğü için geçerlidir. Genellikle bu tür çilekler saksılara ekilir veya onlarla balkonları dekore eder.
Gizli numara 2. Konum seçme
Çilekler ışığı seven bir kültürdür, bu nedenle, onun için bir yer seçerken ana noktaların oranı çok önemli, temel bir prensip olmalıdır. Araziden çok fazla çilek almak ve iyi gelişmiş bitkilere sahip olmak istiyorsanız, yataklar kesinlikle kuzeyden güneye yerleştirilmelidir.
Ek olarak, bahçe çilekleri için doğru selef önemlidir. Hiçbir durumda patates veya domatesten sonra (yaygın hastalıklar tarafından sevilirler), eriklerin yanına veya sonrasına (zararlı böceklerden ve yaprak bitlerinden eşit derecede etkilenirler) ekilmemelidir. Bahçe çilekleri için sarımsak, soğan, dereotu, bezelye ve ayrıca acı bakla, fiğ, yulaf, turp ve kadife çiçeği gibi yeşil gübrenin ardından yatak seçilmesi gerekir.
Sıcak yataklar, bahçe çileği dikmek için de iyi bir yer olacaktır. Genellikle sonbaharda hazırlanırlar, ancak zaman kaybedilirse ilkbaharda tüm işlemleri yapabilirsiniz: yapıları gübre, kompost, kül, organik artıklar, yaşlı yapraklar ile doldurmak iyidir. Bu tür yatakların bakımı daha kolaydır, daha erken mahsul verirler, kışın örtülmesi daha kolaydır.
Ve unutmayın, bahçe çilekleri gevşek toprağı sever!
Bahçe çilekleri, dut yumurtalık.
Hasat ve kurutma
Yaban çilekleri lezzetli ve aromatiktir, tatlı yapımında kullanılır. Konserve yapmak, reçel yapmak, komposto yapmak ve dondurmak için kullanılırlar. Şifalı çay hazırlamak için kurutulmuş meyveler ve yapraklar kullanılır.
Okumaya devam etmek! Çilek tıpta nasıl kullanılabilir?
Meyveleri hasat etmek ve kurutmak
Olgun meyveler, ezilmemesi için dikkatlice sapsız toplanır. Çilekleri geniş bir sepet veya kovada toplamak en iyisidir. Kurutmadan önce meyveleri yıkamayın. Bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yerleştirilirler. Altını parşömen kağıdı ile kapatmak daha iyidir. Meyveleri güneşe maruz bırakırlar, geceleri iç mekana koyarlar. Çilekler 5 gün kurutulur.
Uzun süreli depolama için meyveler bir bez torbaya dökülür.
Bilmek önemlidir! Kuru havalarda hasat edilir.
Yaprakların hasat edilmesi ve kurutulması
Yapraklar çiçeklenme döneminde hasat edilir. Çalı üzerinde en az 2 parça bıraktığınızdan emin olun, aksi takdirde bitki meyve vermeyi durdurabilir veya ölebilir. Kurutma için hasarsız yaprakları seçin. Parşömen kağıdına tek katman halinde yerleştirin. Kuru, karanlık, ılık bir odada kurutulur.
Yabani çilek güneşli yerlerde yetişir. Hafif asidik veya nötr toprağı tercih eder. Doğru ekim, zamanında bakım ile sizi lezzetli ve sağlıklı meyvelerle memnun edecektir.
DACHI-COMPROMISE İÇİN
Yazlık evlerde (yaklaşık 50-100 bitki) nispeten küçük yıllık çilek ekimi göz önüne alındığında, meyve vermesine izin verilen ana çalılardan fide (ikinci yönteme göre) elde etmek için bir uzlaşma seçeneği seçmek daha iyidir. Bu durumda, bir karışımdan bir substrat hazırlamak gerekir: toprak, turba, humus, kum (eşit miktarlarda). Kapları alt tabaka ile doldurun ve küçük kutulara koyun. Kap olarak çapı ve yüksekliği 6-7 cm olan plastik kaplar kullanın (fazla suyu boşaltmak için altlarına bir delik açın). Kutuları suya indirerek tencereleri alt tabakayla ıslatın (tutma süresi, alt tabakadan hava kabarcıklarının salınmasının sonudur). İlk rozetlerin göründüğü andan itibaren ve 15-20 Temmuz'a kadar, ana bitkilerle bir sırt üzerine bir alt tabakaya sahip saksıları yerleştirin ve aynı zamanda, rozeti köklendirmeye uygun bıyığı ayırmadan bunlara sabitleyin.
Metal zımbalı saksılara rozet tutturmak uygundur (kalınlık 3 mm, uzunluk 3-3,5 cm).Bu süre zarfında, olgunlaşan meyveleri ve rozet saksılarını gölgeleyen ana bitkilerin ölü ve eski yapraklarını düzenli olarak temizleyin. 20 Temmuz'dan sonra bitkilerde oluşan bıyıkları çıkarın.
10-15 gün sonra, köklü rozetli saksıları ana çalılardan ayırın ve herhangi bir yerde büyümek için kutulara koyun. Onlara özen göstermek (sıcak güneşli havalarda), düzenli sulama veya su püskürtmektir.
Saksı çilek fideleri, kalıcı yerlerine ekilmeden önce birkaç gün güvenle saklanabilir. Toprağa ekmeden önce, fide saksılarını suyla dökün, böylece bir topak topağı olan bitki, tencereyi ters çevirip dibe vurarak serbestçe çıkarılabilir.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve püf noktaları
Çilekli bir yatağın nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını bilmek için birkaç genel ipucu vardır. Ayrıca deneyimli bahçıvanların görüşlerini dinlemeye değer:
- Asitlik seviyesini belirlemek için sahadaki toprağı analiz etmek önemlidir. Bu, asidik veya alkali toprağın kimyasal bileşimini önemli ölçüde değiştirebilecek gübrelerin seçiminde yardımcı olacaktır.
- Sığ yeraltı suyu veya bataklık toprak söz konusu olduğunda, bahçıvan gelecekte fidan dikmek için yüksek yataklar veya tepeler yapmalıdır.
- Yabani otları başarılı bir şekilde kontrol etmek için toprağı herbisitlerle işlemek ve hemen koyulaştırılmış bir filmle kaplamak gerekir. Birkaç hafta içinde açılması mümkün olacak. Bu süre zarfında tüm yabani ot ürünleri ölecektir.
Çilek yetiştirirken sadece toprağın bileşimi değil, aynı zamanda iklim koşulları da önemli bir rol oynar. Çeşit seçimine özel sorumlulukla yaklaşmak gerekir. Belirli yetiştirme koşulları ona uygun olmalıdır. Ardından, doğru siteyi seçmeniz ve iniş kurallarına kesinlikle uymanız gerekir.
Çilek ekimine başlamak için en uygun zaman ne zamandır?
Ağustos ortasından sonuna kadar yeni bir plantasyona başlamak için en uygun zamandır. Elbette ilkbaharda çilek ekebilirsiniz (bu çalışma, toprağın nem rezervi varken, Nisan ayının sonundan Mayıs ayının sonuna kadar yapılır), ancak genellikle ilkbaharda çok zaman eksikliği vardır, Bahçede daha birçok şey var. Ve dönüş donları genç olgunlaşmamış bitkileri yok edebilir. Ve yazın sonunda, artık çok sıcak olmadığında çilek ekerseniz, sonbaharın ortasında güçlenip yeşil kütle büyütme zamanı vardır, böylece kışa doğru çileği koruyan bir yaprak örtüsüyle bırakır. donma bitkileri.
Bölünerek fide sayısının artırılması
Çalı bölerek bahçe çileklerinin çoğaltılması yaygın bir uygulamadır ve bitki sıkıntısı varsa kullanılır. Böylece yeni topraklara ve özellikle nadir ve değerli çalı örneklerine nakledildiler. Bu, bölünmüş parçalardan birinin güvenliğini sağlar.
Çalıyı bölerek çoğaltılmasının ancak bitki üç yaşından büyükse mümkün olduğunu dikkate almak önemlidir. Yıllık bitkiler böyle bir işlemden geçemez, nokta sayısı çok azdır. Boynuzların ayrılması sayesinde bıyısız çeşitlerin başarılı bir şekilde ekilmesi mümkündür. Yetişkin bir çalıdaki fide sayısı on beşten fazladır.
Çilek yayılımı
Çileklerin büyüme mevsimi boyunca, sürünen kord benzeri sürgünler (bıyık) düzensiz olarak oluşur. İlkbaharda yavaş büyürler ve uzun süre bebekliklerinde kalırlar. Bıyıkların büyümesi Haziran ayında daha aktif hale gelir ve en büyük aktiviteye Temmuz ayında, yani Ağustos ayının ilk yarısına ulaşır. Ağustos ayının sonunda yutma oluşumu durur.
- Sürünen çilek sürgünleri, boynuzun alt yapraklarının aksiller tomurcuklarından gelişir ve birkaç dallanma sırasından oluşan bir bıyık zincirini temsil eder. Kural olarak, rozet adı verilen yavru bitkiler, herhangi bir sıradaki bıyığın düz bir iç düğümünde görünür. Garip internotlarda yan dallar oluşur.Az gelişmiş bir yaprağın ortaya çıkmasından sonra, bıyığın büyümesi durur ve nemli toprakla temas ettiğinde kök alan, tabanda kök primordia bulunan birinci dereceden yapraklardan oluşan bir rozet gelişir. Rozetin ilk yaprağının göğsünden dışa doğru, birinci dereceden bıyığın devamına benzer şekilde ikinci dereceden bir bıyık gelişir. Üzerinde aynı sırada bir dallanma belirir ve ana kirpikteki gibi bir yuva oluşur.
- Çileklerde çiçek tomurcuklarının serilmesi, sonbaharda, Eylül - Ekim aylarında, günün uzunluğunun 10-12 saate düştüğü ve hava sıcaklığının düştüğü görülür. Küçük ve büyük meyveli çilek çeşitlerini onarmak, yazın çiçek saplarını dikebilir.
- Çiçek saplarının döşenmesi için önceki dönemdeki yağış miktarı büyük önem taşımaktadır. Yeterli nem ile daha erken serilirler ve miktar olarak daha fazlası vardır. İlkel çiçek salkımlarının oluşumu, büyüme mevsiminin sonuna kadar devam eder. İlkbaharda, pozitif bir sıcaklıkta daha fazla çiçek oluşumu meydana gelir. Sonbaharda döşendikleri sırayla görünürler: önce en gelişmiş boynuzlarda, sonra geri kalanında. Bu yaklaşık üç hafta devam ediyor.
- Çalıların üzerindeki pedinküllerin ve çiçeklerin sayısı bitkilerin çeşidine ve yaşına bağlıdır. Genç çalılarda, çiçek sapları çok sayıda çiçekle güçlüdür. Küçük boyutlu film barınakları altında çilek yetiştirirken ilk bahar döneminde ek çiçek salkımlarının döşenmesi de mümkündür.
Çilek çeşitlerinin büyük çoğunluğu, normal olarak gelişmiş organları ve pistilleri olan mükemmel çiçeklere sahiptir. Bu tür çeşitler polenleri ile tozlanır ve tek çeşit bir masifte ekilebilir.
Çilekleri yeni bir yere nakletmek
Fide topraktaki tüm besinleri zaten tükettiği ve mahsul kıtlaşmaya başladığı için 3-4 yıldır tek bir yerde meyve veren çalıların ekilmesi gerekir. Çalıları büyüme mevsimi boyunca istediğiniz zaman ekebilirsiniz. Bununla birlikte, çiçeklenme sırasında bir çalı ekilirken, bitkinin yeni bir yerde kök salmaması riski yüksektir. Bunu çiçeklenmeden birkaç hafta önce veya sonra yapmak en iyisidir.
Nakil için, 2 yıldan fazla bir süredir tek bir yerde büyüyen çalılar seçilir.
Önemli! Eskiden dut mahsullerinin yetiştiği yerde toprağın yapısını ve bileşimini iyileştirmek için arka arkaya birkaç mevsim sebze ekmeye değer.
UTERİN NASIL EKİLİR?
Bu yöntemlerin her biri, ana bitki yetiştirmek için bir sisteme karşılık gelmelidir. İlk yöntemde, ana bitkilerin ekimi seyrek olmalıdır (1 metrekare M başına en fazla 4-5 bitki). Bu, köklendirme çıkışları için yeterli alan sağlar. Bu durumda, her koridoru değil, bir koridoru işgal etmek mümkündür.
Ana bitkilerin daha yüksek yerleştirme yoğunluğu ile çarpma faktörünün (bitki başına çıkış sayısı) azaldığı unutulmamalıdır. Ancak çıkışları ayırırken (üçüncü yönteme göre), ana bitkilerin dikim yoğunluğu böyle bir değere sahip olmayacaktır.
LEZZETLİ VE İYİLEŞTİRİCİ
Ormanlarda ve çayırlarda, yemyeşil ipeksi çimlerin arasında çilekler yakut rengiyle dolmaya başladığında, eşsiz aroma etrafa yayılır. Rus doğasının büyük bir uzmanı olan DP Zuev, çilekleri doğadaki en güzel kokulu vitamin olarak adlandıran “Havzanın bir yerinde, bir buket gül, bal, elma ve ananastan elde edilen şeker reçeli kaynamış ve buharlaşmıştır” diye yazdı. Bilinen tüm yabani şifalı bitkiler arasında, besinler açısından çilek kadar zengin bir tane yoktur. Yapraklarında, örneğin tanenler, askorbik asit (250-280 mg), uçucu yağlar bulunur. Meyveler çok fazla şeker (% 15'e kadar), sitrik, malik ve fosforik asitler, karoten (0,3-0,5 mg), C vitamini (20-50 mg) içerir. Uçucu yağlar, manganez ve diğer makro ve mikro elementler içerirler. Tohumlarda çok fazla demir var, rizomlarda da var. Çilek her yaştan insan için yararlıdır, ama özellikle çocuklar için.Bu arada, taze süt, krema veya ekşi krema ile çilek yerken biyolojik olarak aktif maddeler daha iyi emilir. Ve çilek reçeli veya çilek kompostosu aroması veya tadı bakımından eşsizdir. Çilekler sadece lezzetli, besleyici değil, aynı zamanda tıbbi özelliklere de sahiptir. Alman doktor Kneipp bize bir aforizma bıraktı: "Çilek ve yaban mersini yenen evde doktorun yapacak hiçbir şeyi yok." Eski Rus tıp kitaplarından birinde, şu satırlar çileklere ayrılmıştır: "Çileklerden elde edilen su ... sıradan içkilerle karıştırılır ve vücuttan atılan terin ıslaklığını giderir, solunum damarlarını açar ve kalbi güçlendirir. ve güç verir ve içindeki taşı yok eder. " Yazar Vladimir Soloukhin "Üçüncü Av" adlı öyküsünde yaban çileğinin iyileştirici etkisi hakkında ilginç bilgiler veriyor. Yazarın yakın bir akrabasında şiddetli bir karaciğer ağrısı vardı ve hiçbir tıbbi çare yardımcı olmadı ve sadece taze çilek kullanımı sayesinde hasta ciddi bir hastalıktan tamamen iyileşti. Tıbbi amaçlar için, meyveler ve yapraklar genellikle, daha az sıklıkla rizomlar kullanılır. Meyveler sabah çiy düştüğünde veya akşam hasat edilir. Şu anda en güzel kokulular. Çilekleri sepals ile koparın. Yapraklar çiçeklenme ve meyve verme döneminde hasat edilir. Yaprak sapları olmadan kesilirler ve tavan arasında veya iyi havalandırılan başka bir alanda kurutulurlar. Köksaplar, bitkinin toprak üstü kısmı solmaya başladığında, sonbaharda kazılır. Bir patlama ile kırılıncaya kadar soyun ve kurulayın. Geleneksel tıp, ateroskleroz, yüksek tansiyon, nevrasteni, uykusuzluk, gut, böbrek taşları, karaciğer ve safra yolları hastalıkları ile nezle ve mide ülserleri, dalak hastalıkları için taze çilek kullanılmasını önermektedir. 4-6 yemek kaşığı aç karnına alınan çilek meyvelerinden taze meyve suyu da iyileştiricidir. kaşıklar. İskorbüt veya karaciğer hastalığı olanlarda 4-8 tatlı kaşığı içilmesi tavsiye edilir. Bazen pahalı ilaçların yardımıyla giderilemeyen süpürasyonlu egzama, çatlaklar, kabuklar genellikle çilek ile başarılı bir şekilde tedavi edilir. Bunu yapmak için olgun meyveler yoğrulur, temiz bir keten bez üzerine kalın bir tabaka ile sürülür ve ağrılı bir noktaya uygulanır. Bu, arka arkaya 3-4 gün boyunca yapılır. Kozmetologlar, yüz ve boyun derisinin elastikiyetini arttırmak ve kırışıklık oluşumunu önlemek için akne ve çilleri gidermek için rendelenmiş çilek kullanmanızı önerir. Bununla birlikte, bazı insanlarda çileklerin ciltte kızarıklığa, kızarıklığa, kaşıntıya, baş dönmesine, kusma dürtüsüne ve diğer hoş olmayan olaylara neden olduğu unutulmamalıdır. Çilek almayı bıraktığınızda hızla kaybolurlar. Pek çok ülkede halk hekimliğinde çilek yapraklarının tıbbi özellikleri yaygın olarak kullanılmaktadır. Polonya'da ateroskleroz, böbrek, mesane ve cilt hastalıkları için tedavi ediliyorlar. Safra kesesi taşları ve böbrek taşları, dalak hastalıkları, gastrit, bronşiyal astım, ağız ve boğazda süpürasyon için, Alman ve İngiliz halk şifacıları tarafından yaprakların kaynatılması tavsiye edilir. Yerli halk tıbbında, raşitizm, diyatez, gut, gastrit, kolit, hemoroid, sarılık, bronşiyal astım, diabetes mellitus ve tuz metabolizması bozuklukları için kuru yaprakların bir kaynatma veya infüzyonu kullanılır. Cilt hastalıkları (kızarıklık, akne, liken) için kompres uygulanır. Et suyunu hazırlamak için 20 gr ezilmiş yaprak 1 bardak kaynar su ile dökülür ve 10 dakika kısık ateşte tutulur. Sonra 2 saat ısrar ediyorlar, süzüyorlar ve 2 yemek kaşığı alıyorlar. günde 4 defa kaşık. İnfüzyon için 2 yemek kaşığı alın. yemek kaşığı yaprak, 2 bardak kaynar su dökün ve 4 saat bekletin. Günde 2-3 kez süzün ve 1 / 2-1 bardak için. Çilek yaprakları, kurutulmuş meyvelerle birlikte, özellikle kuzeyde, popüler bir şekilde çayın yerini alır ve aynı zamanda soğuk algınlığı için de içerler.Geleneksel tıbba göre, böyle bir içeceğin zayıflamış ve sinirli insanlar üzerinde faydalı bir etkisi vardır, uykuyu iyileştirir, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir, kan damarlarını genişletir, rahim kasılmasını artırır ve iskorbüt hastalığına karşı etkili bir çare. Son zamanlarda, çilek içeren çiçek-bitki çayları giderek daha popüler hale geldi. Örneğin, çilek, böğürtlen, yaban otu, ahududu, ıhlamur çiçekleri ve St. Bu içecek metabolizmayı iyileştirir ve tadı ve aroması ünlü yeşil Çin çayından daha aşağı değildir.
Fide dikimi için uygun zamanlama
Bölgenin iklim koşulları önemlidir. Ülkenin orta ve sıcak bölgeleri olan Sibirya için ilkbaharda çilek ekme zamanlaması farklıdır:
- Rusya'nın güney bölgeleri için çilek fidanı dikmek için uygun dönem Mart ayı başlarıdır.
- Moskova bölgesinde ve orta şeritte, nisan ayının ikinci yarısında bahçe çilekleri dikmek en uygunudur.
- Kuzey bölgelerde ilkbaharda çilek ekimi mayıs ayının ilk iki haftasında yapılır.
RESİM ÜZERİNE: Gece donunun sona ermesinden sonra çilek fidanı dikmeye başlayabilirsiniz.
İlkbahar ayları, tohumda yetiştirilen bahçe çileklerini nakletmek için harikadır. Fideler sertleşir ve don tehlikesi azalır azalmaz yataklara nakledilir. Bu durumda, ekim yılında zaten bir hasat alacaksınız.
Çilekleriniz ne çeşit olursa olsun, ilkbaharda doğru zamanda ekim yapmak, çalıların dolgun ve sağlıklı büyümesini ve iyi bir verimlilik göstermesini sağlar.
Urallar ve Sibirya'da, ilkbaharda çilek dikmek, tam bir gelişme döngüsünden geçtikten sonra kıştan önce onlara güç vermek için tek şanstır (diğer bölgelerde, bahçe çileklerinin sonbaharda ekilmesi de mümkündür). Çalıların, sert kışı tam hazırlıkla karşılaması için soğuk havalardan önce uyum sağlama ve büyüme zamanı olacaktır. Çilek tarhları gelecek sezon lüks bir hasada hazır olacak.
Bakım
Çileklerin yayılması ve sürgünlerinin canlılığı doğrudan çalıların doğru bakımına ve kışa uygun şekilde hazırlanmalarına bağlıdır. Çileklerin kışın bakımı iddiasızdır, başarılı bir kış için ana faktör, bir kar tabakası altındaki çalılıkların barınağıdır. Yaprakların donması dut için korkutucu değildir, köklerin açık olması daha kötüdür. Bunu yapmak için, önceden kök sistemi püskürtmek gerekir. Kış karsız ise, çilekli yataklar ladin dalları veya yapay malzemelerle kaplanır. Çalıların ancak ilk hafif donların geçmesinden sonra yalıtılması çok önemlidir. Böylece bitki soğuğa alışacak ve kışı daha kolay geçirecektir.
MANTARSIZ TOPLAMA ÇIKIŞLARI
Soketleri dalarken (üçüncü yönteme göre), onları oluştukça (düzenli olarak) veya birkaç kez bıyıklardan ayırın. Köklenmeye uygun çilek rozeti, bıyık üzerinde oluşan, 2-3 yapraklı, boynuzun dibinde kök temelleri ve en az 5-10 cm uzunluğunda devam eden bıyıklı bir bitkidir.
Rozetleri ayırırken, alt tabakadaki bitkileri daha iyi güçlendirmek için bıyığın bir kısmını en fazla 1 cm uzunluğunda bırakın. Ardından kesilen prizleri plastik bir poşete koyun, su ile nemlendirin ve ertesi güne kadar serin bir yerde bırakın.
İyi nemlendirilmiş bir substrat (turba, toprak, 2: 1: 1 oranında kum) üzerindeki "fidanlık" yataklarında çilek rozetlerini kökleyin. 1 metrekare için 7 × 7 cm, 10 × 5 cm veya 10 × 10 cm şemasına göre sığ (1-2 cm) oluklara dikilmişse dalış sırtı m, 100-150 adet priz konulabilir. en az 5 × 5 cm boyutundaki kaplara (içi boş turba, kağıt, plastik vb.) köklenir ve kutulara yerleştirilir.
Prizleri seçtikten sonra suladığınızdan emin olun.Periyodik olarak yırtık çıkışlara sahip su yatakları, ince damla serpme sağlar. Çıkışların iyi köklenmesi için yüksek nem gerektiğinden, önce yatakları çuval bezi veya lutrasil ile ve ardından çerçeve üzerine plastik sargı ile örtün.
Ortalama olarak, çilek rozetlerinde köklerin büyüme hızı günde 2-3 mm'dir. Buna göre rozetlerin köklenme süresi ve standart fidan oluşumu 20-30 gündür. Soketler genellikle% 80-95 oranında köklenir.
BIOPORTRAIT
Yabani çilek, Rosaceae familyasına aittir. Çok yıllık bir bitkidir. Anten kısmı, yüksekliği çok yavaş büyüyen, 10-15 cm uzunluğunda kısa bir dallanma sapından oluşur. Sapın dallarına boynuz denir. Kakhdy'nin bir yaprak rozeti vardır ve bir büyüme konisi ile biter. Genellikle "kalp" olarak adlandırılır. Bazal yaprakların akslarından, uzun sürünen sürgünler - düğümlerde köklenen bıyıklar gelişir. Kök sistemi liflidir, iyi dallanmıştır. Hemen hemen tüm kökler 30 cm derinlikte yoğunlaşır, kışın çilekler yeşil yapraklarla ayrılır ve onlarla birlikte uygun bir kışlama ile kar altından da çıkarlar. Yapraklar uzun saplı, üç yapraklı, bir rozet içinde toplanmıştır. Çiçekler çift fincanla beyazdır. Çilek, Mayıs ayı sonlarında - Haziran aylarında çiçek açar. Geceleri ve sert havalarda çiçekler sarkar, bu da onları yağmurdan ve çiyden korur. Tozlaşmadan sonra da sarkarlar, bu nedenle Haziran-Temmuz aylarında olgunlaşan meyveler sarkar. Yüzeyde ve iç kısımda meyveler (oval, parlak kırmızı dut biçimli acenes) birçok kuru yemiş tohumuna sahiptir. Çilekler bu tohumlar ve bıyık filizleri tarafından çoğaltılır.
Hasat
Tüm çalışmanın ve çabanın sonucu hasattır. Aynı zamanda, meyvelerin güzel görünümünü daha uzun süre korumanıza izin verecek birkaç kuralı bilmek önemlidir:
- Meyveleri sabahın erken saatlerinde veya akşamları, ancak çiğ ile kaplanmadan önce toplamanız gerekir. Meyvenin kuru olması gerekir.
- Biraz çürümüş meyveleri sağlıklı olanlara koymamak daha iyidir, aksi takdirde her şey bozulmaya başlar. Çilekler tamamen olgunlaşmış veya biraz olgunlaşmamış olarak hasat edilirler, depolandıklarında olgunlaşırlar.
- Meyveler, bozulmaması ve çürümemesi için sapından koparılmalıdır.
- Meyveler ilk birkaç günde bir veya iki günde bir hasat edilebilir, bundan sonra bu boşluk genişler.
- Hasattan önce sulama miktarını azaltın.
Çileklerin raf ömrü 7 güne kadar olup, daha yoğun kabuğa sahip çeşitler ticari amaçla yetiştirilmektedir.
Sibirya'da ilkbaharda çilek bakımının özellikleri
Sibirya, keskin bir değişken karasal iklime sahiptir. Orada çilek yetiştirmek için önce bu bölgeye hangi çeşidin uygun olduğunu bulmanız gerekir. Şiddetli donlara, zararlılara ve çürümeye karşı dayanıklı olmalı ve hızla yenilenme kabiliyetine sahip olmalıdır. Ayrıca, güneş ışığı olmamasına rağmen çeşitlilik meyve vermelidir.
Bunun için en uygun tipler:
- Muska;
- Daryonka;
- Kral.
Dikim ve bakım normal koşullarda olduğu gibi aynı olacaktır, ancak bitkinin çalılarını kışlama için dikkatlice hazırlamaya değer. Bunun için çam iğneleri ve samandan malç yapılması tavsiye edilir. Ve bunu yapacak en iyi şey Ekim ayının sonudur. Ve ilkbaharda, malç çıkarıldıktan sonra, bitkilerin altındaki toprağı aktif olarak ısıtmanız gerekir. Aynı müstahzar parlaklık-1 veya çürümüş at veya tavuk pisliği bu konuda yardımcı olacaktır.
Gizli numara 1. Sadece yüksek kaliteli fideler
Popüler "ucuz balık iğrenç bir yuşkadır" deyiminin sadece çorba için olmadığı kimseye haber vermez. Bu kural, çilek fidesi seçimine çok uygundur. Ne yazık ki, para biriktirme çabası içinde, genellikle düşük kaliteli ekim malzemeleri satın alırız, bu nedenle, bazen bir yıl boyunca uzun zamandır beklenen meyvelerin tam bir hasatının alınmasını bilinçsizce geciktiririz.Yüksek kaliteli fideler, hızlı hayatta kalmanın, bitkilerin yüksek potansiyeline ve onlara harcanan emeğin mükemmel sonuçlarının anahtarıdır.
Ne satın almaya değer?
Yeni çeşit bahçe çileği seçerken, sunulan bitkilerin durumuna dikkat ettiğinizden emin olun. En iyi seçenek, 2-3 yapraklı ve kök sistemi en az 5 cm olan ayrı kaplarda yetiştirilen yıllık fidelerdir.
Satın almaya değmeyen nedir?
Açıkça sağlıksız bir görünüme, hastalık belirtilerine, açık kök sistemine sahiplerse fide satın almayın. Tabii ki, bu tür ekim malzemeleri daha ucuzdur, ancak hayatta kalma oranı düşüktür ve mevcut hastalıklar, kasıtlı olarak zayıf bir hasat ve bunlarla mücadele için çaba harcama ihtiyacını garanti eder.
Bahçe çilek fidesi.