Soğan, birçok yemeğin temelidir ve "tek şişede" birçok rahatsızlığın tedavisidir. Ülkemizde birçok kişi yemek pişirmek için kullanıyor (çorbalar, ana yemekler, turşular, salatalar vb. İçin). Aynı zamanda geleneksel tıbbın taraftarlarının da favorisidir ve bu şaşırtıcı değildir, çünkü yararlı vitaminler, eser elementler içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve birçok rahatsızlığı önlemeye yardımcı olur. Bahçeye doğru fidan dikimi büyük ve lezzetli bir hasat için çok önemlidir. Bu makale size ilkbaharda açık toprağa kafasına soğan dikmeyi anlatacaktır.
Sevok nedir? Sevok, soğan ekim materyalinin adıdır. Şu şekilde elde edilir: Bu kültürün tohumları ekilir ve ilk yıl set denilen küçük bir soğan büyür, tüketilmek üzere soğan elde etmek için ekimde kullanılır.
İfadeyi de bulabilirsiniz bir şalgam üzerine (veya bir kafaya) soğan dikmek, dikim setleri ile aynıdır.
Soğan setleri dikmek daha iyi nerede?
Soğan setleri dikmek için bir yer seçerken, birçok farklı nüans ve özelliğe dikkat etmeniz gerekir.
- Yer olabildiğince güneşli olmalıdır. Bu kültürün bol miktarda güneş ışığına ve sıcaklığa ihtiyacı vardır. Gölgeli alanlar tohumlama için uygun değildir, orada yavaşça olgunlaşır ve basitçe çürür.
- Dünyanın nemi ortalamadır - bu soğan için idealdir. Nemi sever, ancak bol su ile bir şalgam çürümeye başlayabilir ve su eksikliği gelişmenin engellenmesine neden olur.
- Mümkün olduğunca az yabani ot bulunmalıdır. Yabancı ot bitkileri yalnızca tüm besin maddelerini ve nemi topraktan almakla kalmaz, aynı zamanda soğanın eğriliğine de katkıda bulunabilir. Bu nedenle, sitenin olabildiğince temiz seçilmesi veya soğanın olgunlaşması sırasında her hafta yabani otların çıkarılması gerekeceği gerçeğine hazırlanılması gerekir.
İniş alanı olabildiğince güneşli olmalıdır.
- Daha önce kabak, balkabağı, salatalık, beyaz lahana, patates ve baklagillerin yetiştiği yerde soğan setleri dikilmelidir.
- Soğan setlerinin yanına lahana, pancar, otlar, havuçlar yerleştirmek en iyisidir. Ancak fasulyeli ve bezelyeli mahalleden kaçınılması en iyisidir.
- İstenirse kombine yatak oluşturabilirsiniz. Soğanlar havuç, turp, otlar ile birlikte iyi ve hızlı büyür. Bu mahsuller, zararlı böcekleri uzaklaştırarak, birbirlerinin hızla gelişmesine "yardımcı olur".
- Tınlı topraklarda soğan daha keskinleşir ve zengin bir tada sahiptir. Kumlu tınlı topraklarda hızla olgunlaşır. Ancak kil ve kumlu üzerinde, onu hiç büyütmemek en iyisidir. Fidanlar seyrek olacak, hasat kıt olacak.
- Dünya ekşi olmamalı. Asitlik artarsa kireçleme yapılır. Asitlik seviyesine bağlı olarak metrekare başına 200-700 gr kireç alınır. Ancak, siteye kireç ekledikten sonra, yalnızca bir yıl sonra soğan ekebileceğinizi düşünmeye değer.
İyi tohumlar, iyi bir hasadın anahtarıdır
Uzmanlaşmış mağazalarda, farklı şirketlerden çeşitli soğan tohumları bulabilirsiniz. Deneyimli bir yaz sakini bile bazen neyi seçeceğine karar vermekte zorlanır.
Satın alırken doğru tohumlar nasıl seçilir
Satın almadan önce, bahçıvan için hangi kültürel özelliklerin en önemli olduğuna karar vermeye değer:
- İyi görünüm ve gelecekteki meyvelerin özel tadı.
- Mahsulün olgunlaşma süresi.
- Hastalıklara karşı bitki direnci.
- Bölgede büyüme olasılığı.
Soğan tohumları - küçük ve siyah, genellikle kısaca "çörek otu" olarak anılır
İlgi alanlarının çeşitliliği hakkında literatürü okumanız veya internette bilgi aramanız önerilir. Örneğin, Sergi, Stuttgarter, Shallot, Batun'un farklı özellikleri ve yetiştirme özellikleri vardır. Diğer yaz sakinlerinin farklı mahsul türleri, yetiştirme yöntemleri ve bakımı hakkındaki yorumları da yardımcı olacaktır.
Tohumlar için soğan nasıl yetiştirilir
Soğan tohumlarını kendiniz almak kolaydır. Bunu yapmak için birkaç basit adımı uygulamanız gerekir:
- En sağlıklı ve en büyük ampuller seçilir.
- İlkbaharda deliğe az miktarda humus ekledikten sonra ekilirler.
- Dikimleri izlemek, zamanında gübrelemek ve gevşetme ve ayıklama yapmak önemlidir.
- Soğan oku göründükten sonra, kuşların zarar vermemesi için bir çiviye bağlanır ve kapatılır.
- Çiçek sapları sararmaya başladıktan sonra kuru bir yerde kesilerek olgunlaşması için asılır.
- Kurutulmuş çiçek başlığından tohumlar dikkatlice çalkalanır ve kağıt torbalarda paketlenir.
Olaylar oldukça basittir, yeni başlayanlar bile bunları gerçekleştirebilir, asıl önemli olan tüm kurallara uymaktır.
Soğanlar, oklarda oluşan çiçek salkımlarında olgunlaşır.
İlkbahar ekiminin faydaları
Bu makalelere de göz atın
- Kuluçka makinesi Külkedisi'nin tanımı ve özellikleri
- Zinnia çiçeği
- Beyaz lahana çeşitleri
- Yem pancarı
Soğan setlerinin ne zaman ekileceği konusunda birçok görüş var. Bazı bahçıvanlar ilkbahar ekiminden yanadır, bazıları ise prosedürü sonbaharda yapmayı tercih eder. Ne zaman daha iyi yapmanın imkansız olduğunu kesin olarak söylemek gerekirse - her bahçıvan her iki yöntemi de denemeli ve hangisinin daha iyi olduğuna karar vermelidir. Yardım etmek için, kişi yalnızca ilkbahar ve sonbahar ekiminin avantajlarını hayal edebilir. Peki ilkbaharda fidan ekmenin avantajları nelerdir?
İlkbahar mahsulleri, sonbahar mahsullerinden daha yüksek verim verir
- İlkbahar, soğan setleri ekmenin geleneksel zamanıdır. Birçok nesil bu şekilde soğan ekmiş ve başarıyla yetiştirmiştir. Dolayısıyla ilk olumlu taraf, yöntemin test edilmesidir.
- İlkbaharda, sonunda büyük tsibuli kafaları oluşturan büyük soğan setleri ekebilirsiniz. Yeşil bir tüy üretmek için de çok daha uygundur. Büyük ekim materyallerinde tüyler çok daha hızlı olgunlaşır. Renkli, sağlıklı, yoğun, sulu.
- İlkbahar mahsullerinin sonbahar mahsullerine göre daha yüksek verim verdiği bilinmektedir. Yani satılık soğan genellikle ilkbaharda ekilir. Bu sadece faydalıdır.
- Uygun şekilde bakılırsa mahsulün kalitesi her zaman yüksektir.
- İlkbaharda ekilen soğan, zengin bir vitamin bileşimine sahiptir, bileşimde bol miktarda besin maddesi ile ayırt edilirler.
Dezavantajlara gelince, sadece bu tür ürünlerle daha fazla iş olacağını belirtmekte fayda var. Soğanlar düşük don direnci ile karakterize edilebilir, tekrarlayan donlar sırasında donmaya başlar ve haşereler ve hastalıklar sıklıkla onu hızlandırabilir. Yine de bu yöntem daha popüler.
Dikim malzemesinin hazırlanması
İyi bir hasat elde etmek için ekimden önce soğanın işlenmesi gerekir. Öncelikle ampuller hareket ettirilir. Dikim için sadece yüzeyinde zarar görmeyen sağlıklı ampuller kullanılabilir.
Ayrıca, dikim malzemesinin hazırlanması aşağıdaki talimatlar kullanılarak yapılmalıdır:
- Seçilen küme, boyuta göre sıralanır. Soğanın eşit şekilde büyümesi için bu gereklidir.
- Dikim materyali 3 gün 35 derece sıcaklıkta kurumaya bırakılır. Soğanı bu şekilde kurutmak mümkün değilse fırında 40 derece sıcaklıkta kalsine edilmelidir. Fırında pişirme süresi 4 saattir.
- Daha sonra sevok, 8 saat süreyle ost uyarıcıya daldırılır.
- Ampuller gübreden çıkarılır ve 10 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır.
- Daha sonra dikim materyali durulanır ve ekim için kullanılır.
Soğanın ekimden önce bu şekilde işlenmesi ve ıslatılması, ampullerdeki metabolik süreçleri harekete geçirir, çimlenmelerini iyileştirir ve hastalıklara karşı korur.
Ayrıca bakınız
Sturon soğan çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri
İlkbaharda soğan setleri nasıl ekilir?
Soğan setlerinin ilkbahar ekim alanı sonbaharda döllenir. Bunu yapmak için, derin kazma altında 5 kg humus, 8 kg kompost, 500 gr odun külü, ayrıca metrekare başına 20 gr süperfosfat ve 15 gr potasyum klorür eklenir.
Arazinin sonbahar gübrelemesi yapılmadıysa, ilkbaharda yapabilirsiniz. Toprağın ilkbahar gübrelemesi ekimden 2-3 hafta önce yapılır. Aynı bileşenler eklenir, yalnızca konsantrasyon 1.5-2 kat azaltılabilir. Ayrıca bu karışıma metrekare başına 20 g amonyum nitrat eklenir. Gübrelemeden sonra toprak gevşetilir ve içine sıralar yapılır.
Hızlı büyüme hazırlıkları
İlkbahar ekim zamanı oldukça spesifik olabilir. Zemin +12 dereceye kadar 6-10 cm derinliğe kadar ısındığında yapılır, bu yüzden sadece hava durumuna odaklanmanız gerekir. Soğan setlerini daha erken bir zamanda soğuk toprağa dikmek iyi bir şey getirmez - ampuller donar ve burada hiçbir işlem yardımcı olmaz.
Dikimden önce, ampulleri bir potasyum permanganat çözeltisi veya hızlı büyüme için özel olarak satın alınan müstahzarlarla püskürtebilirsiniz: Epin, Kornevin, Zircon, Biostim, vb.
Soğan setleri ilkbaharda 2-4 cm derinliğe kadar ekilir, artık daha hızlı filizlenmesi için gerekli değildir. Tek tek oluklar arasında 15-25 cm bırakılır ve ampuller birbirinden 7-8 cm mesafeye yerleştirilir. Dikimden sonra zemini hafifçe nemlendirebilirsiniz. Şimdi geriye kalan tek şey, zengin bir hasat elde etmek için ekinlere uygun şekilde bakmak.
1 mevsim şalgam soğan yetiştirmek için soğan çeşitleri
1 mevsimde büyük bir şalgam elde etmek için tek veya az kulaklı tatlı veya yarı keskin çeşitleri ve erkenci melezleri kullanmanız gerekir. Vejetatif dönemleri ekimden hasada kadar 110-130 günü geçmez. Çok primordial çeşitlerde, soğanlar yıllık ekim sırasında büyük ölçüde deforme olur.
Soğan çeşitlerinden tavsiye edebilirsiniz "Strigunovsky", "Erken pembe", "Yıllık Sibirya", "Odintsovets", Danilovsky 301, "Amfora", "Lyubchik", "Mavka", "Veselka", "Dünya" ve benzeri.
Küçük kulaklı, penis keskinliğinde soğan çeşitleri ile iyi verim elde edilir: "Kabe", "Karatalsky", "Krasnodarsky 35" ve benzeri.
Rusya'nın orta bölgelerinde, erken veya orta mevsim çeşitlerinin ve soğan melezlerinin yüksek kaliteli bir hasadını sağlarlar: "Kalsedon", "Lukich", "Sissy", "Büyük baba", Denver, Alonso F1, "Bennito F1".
Yabancı soğan melezlerinden erken olgunlaşmayı verimli kullanmak daha iyidir. Spirit F1, "Stardust F1", "Kırmızı Baron", "F1 Sergisi", "Şeker F1", Sterling F1, Copra F1, Dayton F1 ve benzeri.
Strigunovsky soğanları. <>
Soğan "Karatalsky". <>
Soğan "Exibishen F1". <>
Sonbahar ekiminin faydaları nelerdir?
Diğer makalelerimizi okumanızı öneririz
- Erken Kiev şeftali
- Çilek hastalıkları ve zararlıları
- İlkbaharda soğan setleri nasıl ekilir
- Tavşanlarda koksidiyoz
Sonbaharda soğan setleri dikmenin birçok olumlu yönü vardır.
- Küçük setler genellikle sonbaharda satılır. Bu bir dezavantaj gibi görünebilir, ancak küçük tohum genellikle bir ok vermez ve verirse de kısa süre sonra olmayacaktır. Birkaç atıcı var, bu da bahçıvan için çok daha az iş olduğu anlamına geliyor.
- Sonbaharda ekerken, mahsul Temmuz ayında hasat edilebilir! Bu, zaten bol olan hasatın işleme ve depolama gerektirdiği sonbaharda önemli ölçüde tasarruf sağlar. Ayrıca, don başlamadan önce biraz daha erken olgunlaşan mahsuller yetiştirmenize de izin verir.
Sonbaharda soğan setleri dikmenin birçok olumlu yönü vardır.
- Erken hasat sayesinde iyi para kazanabilirsiniz, çünkü böyle bir soğan normal sonbahardan çok daha pahalıya mal olacak.
- Böyle bir yay, soğan sineğinden daha az "acı çeker", çünkü ortaya çıktığı zaman (ilkbaharda), zaten oldukça güçlüdür.
- Çok iyi saklanmış. Yaz aylarında güneşte iyice kurutabilirsiniz, şu anda çok az yağış vardır, bu nedenle uzun, kış depolaması için iyice hazırlama fırsatı vardır.
- Ayrıca, bahçede yapılacak çok şey olduğunda, ilkbaharda soğan setlerinin sonbaharda ekilmesinin büyük bir zaman tasarrufu sağladığını da belirtmekte fayda var.
Ayrıca, bahçıvanların kış için soğan setleri ekerken ne bekleyeceklerini tam olarak anlamaları için eksiklikleri vurgulamakta fayda var. Küçük bir set büyük bir şalgam üretmez. Bu tür ürünlerden en iyi ihtimalle orta büyüklükte bir tsibuli başı toplamak mümkündür. Her zaman kötü bir şey değildir ama herkesi memnun etmeyebilir.
Küçük fidelerden elde edilen yeşillikler zayıftır, ilk başta zayıftır, biraz sonra elbette güçlenir, daha gelişir, meyve suyu ve vitaminler kazanır, ancak ilk bakışta ortaya çıktıktan sonra yiyecek için kesilmesi tavsiye edilmez.
Çin soğanı yetiştirmenin yolu
Geleneksel yetiştirme yöntemine ek olarak, bir de Çin yöntemi var. Dikim materyalinden büyük soğan yetiştirmek, Çinliler tarafından sırtlar değil, sırtlar oluşturarak icat edildi. Sırtlar, aralarında en az 30 santimetre mesafe olacak şekilde yerden 15-20 santimetre yüksekte olacak şekilde oluşturulmuştur. Çin usulü soğan ekme talimatları:
- Hazırlanan sevok, 2-3 santimetre derinliğindeki sırtlara daldırılır, toprakla kaplanır ve biraz sıkıştırılır.
- Tarak su ile dökülür.
- Ardından toprak gevşetilir.
Güneş ışınlarından korumak için sabahın erken saatlerinde Çin usulü soğan dikmek en iyisidir.Bu dikim yöntemi, büyük, tamamen olgun ve tamamen biçimlendirilmiş ampullerden zengin bir hasat yapmanızı sağlar.
Gönderi Görüntüleme: 3
Kış öncesi sonbaharda soğan dikimi
Kışın sonbaharda soğan setleri dikmek, toprağın zamanında gübrelenmesini de gerektirir. Bunun için aynı gübreler kullanılır ve ilkbahar işleminde olduğu gibi aynı konsantrasyonda soğanların vaktinden filizlenmemesi için sadece amonyum nitrat uygulanamaz.
Sonbaharda, kıştan önce termofilik soğan çeşitleri ekilmemelidir. Kışın donacaklar. Bu ekim zamanı için ideal olan şu çeşitlerdir: "Stuttgarter Riesen", "Arzamasskiy", "Bessonovskiy", "Strigunovskiy", "Danilovskiy".
Kış öncesi ekim için ideal soğan çeşitleri
Soğan setlerinin sadece belirli bir zamanda kıştan önce dikilmesi gerekir. Orta şeritte 5-20 Ekim'dir. Güney bölgelerde, donlar oraya erken gelmediğinden, bu dönem Kasım ayına yaklaşabilir. Kuzey bölgelerinde, tüm ekimlerin Eylül sonunda bitirilmesi arzu edilir.
Soğan setlerini kışa ekmeden önce işlemek için, gerekirse çok dikkatli olun. Tecrübeli bahçıvanlar her zaman kıştan önce kuru malzeme ekerler, çünkü kabuğun altındaki nem bolluğunun ampullerin çimlenmesine değil donmasına neden olma riski yüksektir. Ve işlemenin belirli bir anlamı yoktur. Sonbaharda, zararlılar saklanır ve soğan onlar için en iyi barınak değildir (yalnızca nadir böcekler soğan kokusunu çıkarabilir). Şu anda hızlı çimlenme de gerekli değildir, bu nedenle basit, işlenmemiş, ancak güzel, ayrılmış, hasar görmemiş soğan setlerini işlemekten ve dikmekten kaçınmak daha iyidir.
Karıklarda kıştan önce soğanları 5 cm derinliğe ve 6-7 cm mesafeye dikmek gerekir Sıralar arasında 15 cm'lik bir yer bırakın, artık bırakmayın. Mahsullerin donmasını önlemek için yatakların üstünü saman, kuru bitki sapları, talaş ve turba ile kaplarlar. Sulamaya değmez, yeterince yağmur yağacak ve tüm bakım çalışmaları bahara kadar ertelenmelidir.
En iyi çeşitler ve melezler
Soğanların gün ışığı saatlerinin uzunluğuna aşırı duyarlı olduğunu bilmek önemlidir, bu nedenle ekim için zonlu çeşitleri seçmeniz veya yerel seçime ulaşmanız gerekir.Rusya'nın kuzeyinde, güneyde kısa gündüz saatlerinde yetiştirilen çeşitler ise ampul oluşturmayabilir.
Yazlık evinizde soğan çeşitleri koleksiyonu oluştururken, kesinlikle çeşitlendirmelisiniz. Baharatlı çeşitler, yüksek kalite ve mükemmel verimlilik ile karakterizedir. Yarımada ve tatlı, mükemmel bir tada sahiptir.
Eski bir yerel soğan çeşidi ekilerek zengin bir hasat elde edilebilir. Çeşitli bölgelerde Strigunovsky, Rostov yerel, Bessonovsky, Spassky, Timiryazevsky popüler ün kazandı. Bu çeşitler oldukça iyi bölgelere ayrılmıştır ve Orta Rusya'da ve ötesinde yaz sakinleri arasında büyük talep görmektedir.
