Beyaz lahana çeşitlerinin tanımı Slava 1305 ve Slava Gribovskaya 231

Lahana çeşidi Slava, sezon ortasına aittir. Bu melez daha önce yalnızca Kara Olmayan Dünya Bölgesi'nin bölgelerinde yetiştirildi, ancak şimdi yazın daha kuru olduğu diğer alanlarda popüler hale geldi. Çeşitliliğin mükemmel tadı ve çekici görünümü vardır, ancak bunlar tek avantajı değildir. Slava lahanasının özellikleri, bu harika yerli seçim melezine henüz aşina olmayan bahçıvanların ilgisini çekecek.

Lahana çeşidi Slava 1305

Slava 1305 ve Slava Gribovskaya 231: fark nedir?

Glory'nin iki çeşidi vardır: 1305 numara ve lahana Slava Gribovskaya 231. Sonunda, çatallar nihayet çimlenmeden 100-110. Lahana Slava 1305'in olgunlaşması iki hafta sonra gerçekleşir. Bununla birlikte, bu çeşidin verim ve çatlama direncinde üstün olduğu kanıtlanmıştır.

Slava Gribovskaya 231'in de avantajları vardır, örneğin bu, ortalama değeri yaklaşık 3 kg olan bir çatalın yoğunluğudur. Bu çeşidin verimi metrekare başına 9 kg'a kadardır. Slava 1305'in çatalları 5 kg'a kadar büyür. Dahası, daha düşük bir yoğunluğa sahiptirler. Ancak verim daha yüksektir - metrekare başına 12 kg'a kadar. Ayrıca 1305'in daha kötü depolandığı da unutulmamalıdır.

Bakım

İlkbahar donlarının bitkilere zarar vermemesi sağlanmalıdır. Hava tahmini don olasılığını gösteriyorsa, ıslak zemin ısıyı iyi tuttuğundan bitkileri sulamanız gerekir. Bitkileri polietilen ile kaplamakta fayda var, ancak filmin fidelere değmemesi için

Slava 1305 lahanasını seyrek olarak, ancak bol miktarda, metrekare başına 20 litre su oranında sulamak gerekir. Sulama sayısı - tüm büyüme mevsimi için en fazla 8. Daha sık sularsanız çatallar çatlar. Lahana hasadından iki hafta önce sulama durdurulur.

Önemli! Lahana başının çatladığını fark ederseniz, ekseni etrafında biraz döndürün. Küçük köklerin bir kısmını kaybetmiş olan bitki, suyu o kadar aktif olarak emmeyecektir.

Sulamadan sonra Slava lahanası dökülür. Bunu yaparak birkaç hedefe ulaşırsınız: yabani otları çıkarırsınız, köklere oksijen tedarikini iyileştirirsiniz.

Çeşitliliğin tanımı

Bir torba tohumun üzerine yerleştirilen Slava lahanasının kısa bir açıklaması bile hem amatör bahçıvanları hem de tarımsal küçük ve büyük işletmelerin temsilcilerini çekebilir. Her yerde bu çeşitliliğin istikrarlı, popüler ve verimli olduğu belirtilmektedir. Dışarıdan da çekicidir: Kesikte beyaz bir renge sahiptir ve dış yapraklar, zar zor farkedilir bir mumsu çiçek ile açık yeşil renktedir. Bu lahananın çatalları yuvarlak veya hafif basıktır. Olgun lahana başları 2,5-4,5 kg ağırlığındadır (1305 lehine daha büyük bir avantaj).

Slava lahanasının açıklamasında, başın oluşumu için kullanılan terim belirtilmiştir: 100-124. Gün, toplu sürgünlerle başlayarak, yani mevsim ortası çeşitleridir. Slava lahanası hakkındaki incelemeler arasında, toprağa iddiasızlık, su eksikliğine karşı iyi tolerans ve yüksek verim oranları özellikle ayırt edilir.

Bu çeşitlerin lahanası, mukoza bakteriyozuna başarıyla direnir. Ulaşımı iyi tolere eder, patlamaz, bayiler arasında popüler olduğu için mükemmel bir sunuma sahiptir. Taze lahana kış ortasına kadar sürse de lahana turşusu da tüketilebilir.

Hasat

Başın ağırlığı 0,5 kg'a ulaştığında ihtişam kesilebilir. Bu, Temmuz ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Hasat iki hafta veya daha uzun sürebilir.Meyveyi kestikten sonra güdük toprağa bırakılırsa, sonbaharda üzerinde yemeye uygun küçük lahana başları oluşacaktır.

Hasattan sonra lahana kurutulmalı ve zarar görmüş üst yapraklar yırtılmalıdır. Meyvelerin bir kısmı fermente edilebilir, geri kalanı mahzene çıkarılabilir. Depo odası da kuru olmalıdır, duvarlara ve raflara antiseptik bir işlem uygulamak küf ve çürümeyi önleyecektir.

Orta büyüklükte, orta büyüklükte, kuru, gözle görülür hasarsız, çatlaksız lahana başları daha iyi saklanır. Lahanayı saklarken, meyveler eşit olmayan kaliteye sahip olduğundan ve çürümenin odağı komşu lahana başlarına yayılabileceğinden, birkaç çeşidi karıştırmamalısınız. Optimum nem% 90–95, sıcaklık 0 ° C, daha sıcak hava ile lahana filizlenmeye başlayacak ve düşük hava ile donacak ve çekirdek çözülme sırasında kararacaktır.

1. Süspansiyon - bu yöntem için, sapları köklerle bırakmanız gerekir. Çivileri tavanın altındaki kirişe sürün, lahana başlarını birbirleriyle temas etmemeleri için baş aşağı asın.
2. Kutularda - tüm kütükleri kesin ve delikli kutulara koyun.
3. Piramit - lahana başlarını dama tahtası şeklinde ahşap bir standa koyun, aşağıda büyük olanlar, küçük olanlar üstüne.
4. Kumun altına - lahanayı kutulara koyun, her katmanı kumla örtün.
5. Kağıt veya filmde - her bir lahana kafasını birkaç kat kağıtla sarın (gazete kağıdı kullanmamak daha iyidir) veya streç film.
   Lahanayı saklamanın bir yolu da lahanayı asmaktır.

Slava lahanasının artıları ve eksileri

Eski zamanlardan beri, Rusya'nın kara olmayan kısmı, tarihi kuruluşunun başlangıcından bu yana ülkenin kalkınmasında önemli bir rol oynamıştır. Bu nedenle, çeşitli tarımsal referans kitaplarında Slava lahanasının tanımından görülebileceği gibi, yetiştirilmiş çeşidin öncelikle geniş ülkenin bu kısmına odaklanması şaşırtıcı değildir.

Kara Olmayan Dünya Bölgesinde sık sık görülen yağmurlar, humus ile zayıf bir toprak doygunluğu olsa bile, lahananın hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunur. Bununla birlikte, yetiştirilen çeşitlilik, Rusya Federasyonu'nun kurak bölgelerinde iyi performans gösterdi. Bu nedenle, bugün Slava lahanasının yetiştirilmesi Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde, ayrıca Kazakistan ve Gürcistan'da önerilmektedir.

Lahananın dezavantajları, kök sistemini etkileyen ve bitkinin normal şekilde gelişmesini engelleyen bir hastalık olan omurgaya yatkınlığını içerir. Ayrıca lahana, vasküler bakteriyoz ve fusarium solgunluğundan korunmaz. Bununla birlikte, lahana hastalıklarıyla mücadelenin modern yolları ve dikkatli ekim öncesi tohum hazırlama sayesinde, bahçıvanlar bu istenmeyen olayları önlemeyi öğrendiler.

Bu lahana çeşitlerinin olumlu yönleri şunları içerir:

• soğuğa karşı yüksek direnç;
• düşük pedinkül oluşumu;
• çatlamaya karşı direnç;
• iyi muhafaza kalitesi;
• mükemmel taşınabilirlik.

Uygulama

Yemek pişirmede

Slava lahanası ilk yemeklerin hazırlanmasında kullanılır: çorbalar, lahana çorbası (ayrıca ekşi) ve diğer benzer yemekler. İkinci kurslar ondan haşlanmış, haşlanmış, kızartılmış olarak hazırlanır. Turta, turta, krep için dolgu olarak kullanılır. Lahana böreği ve diğer lezzetli yemekleri yaparlar, her türlü salatayı hazırlarlar ve meyve suyu yaparlar.

Eczanede

Lahana ve tohumları alternatif tıpta gut, ödem, böbrek yetmezliğini tedavi etmek, sindirimi iyileştirmek, öksürüğü yumuşatmak için meyve suyu içmek için kullanılır. Lahana suyunun cilt hastalıklarını ve epidermisteki yaraları iyileştirmeye yardımcı olan iyileştirici özellikleri vardır.

Kilo verirken

Ağırlığı azaltmak için, tekli ve diğer gıda ürünleriyle kombinasyon halinde özel lahana diyetleri geliştirilmiştir.

Kozmetolojide

Lahana, cilt ve saç, sürtünme, losyonlar, çeşitli etkilere sahip balsamlar, sargılar için maskelerin bir bileşeni olarak kullanılır. Kabuğunu artırmak için cildi silmek için bir lahana yaprağı kaynatma kullanılır.

Tarım teknolojisinin sırları

Beyaz lahana Slava yetiştirirken, iki yöntem uygulanabilir: fide ve fide olmayan.Ancak, en büyük popülariteyi kazanan fidedir, çünkü sonuç olarak, çatalların Rusya Federasyonu'nun kuzey bölgelerinde bile olgunlaşması için zamanları vardır.

Ancak hangi yöntemi seçerseniz seçin, ilk adım tohum yatağı hazırlığıdır. Ya tohum üreticileri tarafından (bu paketin üzerine yazılır) ya da bağımsız olarak yapılır. Önce tohumlar sıcak suda (50-65 derece) birkaç dakika bekletilir. Daha sonra 12 saat boyunca potasyum humat (10 g) içeren 10 litrelik bir su çözeltisine yerleştirilir, ardından tohumlar kurutulur ve 2 santigrat derece sıcaklıkta sertleştirilir. Bir gün sonra doğrudan sahanlığa gidebilirsiniz.

Toprağa ekim için en uygun zaman nisan ortasıdır. 13-18 santigrat derece olan gündüz sıcaklıklarına odaklanmak en iyisidir. Tohumlar birbirinden yaklaşık 7 cm mesafede 1.5 cm derinliğe indirilir, daha iyi gelişme için bitkinin 25 cm alana ihtiyacı vardır. Bu nedenle fideler gerektiği kadar inceltilir.

İki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra ilk besleme gerçekleştirilir. 1 metrekare için sırasıyla 6g, 5g ve 2g oranında bir süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum klorür karışımı hazırlanır. Kompozisyon bitkiler arasında dağıtılır ve yatak sulanır. Bir hafta sonra operasyon tekrarlanır.

Bir ay sonra, filiz yüksekliği 15 cm'ye ulaştığında, lahana 60x60 cm şemasına göre açık toprağa ekilir, yatak önceden bol su ile sulanır. Lahana Slava bol sulamayı sever (1 metrekare için 15 litreye kadar ihtiyacı vardır). Planlanan çatal toplanmasından bir ay önce sulama durdurulur. Gerektiği gibi gevşetme ve yükseltme yapılır. Toprağın sertleşmesini önlemek için, her sulamadan sonra gevşetebilirsiniz. Bu durumda yabani otlar ve ortaya çıkan kabuk kaldırılır.

Beslenmenin ikinci aşaması, lahana başlarının oluşumu sırasında gerçekleştirilir. Aynı bileşim erken aşamada olduğu gibi kullanılır, ancak 10 litre su başına 50 g'lık bir miktarda odun külü ilavesiyle. İşlem 3 hafta sonra tekrarlanır.

İniş

Fidanlar sahaya nakledilmeden bir buçuk ay önce ekilir. Tohumlar 20-30 dakika +50 sıcaklıkta suda bekletilerek sertleştirilir ve ardından 3 dakika soğuk suda bekletilir. Daha sonra% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde kazınır, yıkanır ve kurutulur.

Turba ile karıştırılmış bahçe toprağından bir besin substratı hazırlanır, kum ve odun külü eklenir. Dezenfeksiyon için bir mantar ilacı çözeltisi ile dökün veya +110 derecede ateşleyin. Ekim derinliği - bir santimetreye kadar.

Çimlenmeden önce hafifçe nemlendirilmiş mahsuller sıcak tutulur, ardından sıcaklık +14 dereceye düşürülür. 1-2 yaprak gelince dalarlar.

Şemaya göre dikildi 60 x 60 cm.

Görüşler

İncelemelere bakıldığında, Slava lahanası birçok bahçıvan tarafından beğeniliyor. Bu kültür iddiasız ve verimli. Bununla birlikte, bazen uygulama sonucu hala hayal kırıklığı yaratıyor. İşte bu lahana hakkında en yaygın incelemeler:

Ekaterina, Perm Aslında, tohumlu bir paket üzerindeki Slava 1305 lahana tarifi, onu evde dikmeye çalışmam için yeterliydi. Tüm tavsiyelere göre yaptım, sonuç tüm beklentileri karşıladı. Hasat açısından iddiasız ve zengindir. Önümüzdeki yıl tekrar satın alıyorum.

Nikolay, Kursk bölgesi Lahana Yorumları Slava Gribovskaya 231 iyimserliğe ilham verdi, ama aslında biraz hayal kırıklığı. Hayır, hasat iyiydi, ancak erken bir aşamada ağrılı kökleri olan fidelerin dörtte birini çıkarmak gerekiyordu. Ancak bir ay sonra diğerleri sağlıklıydı ve iyi büyüdüler.

Natalya, Poltava bölgesi Bir kış akşamı soğanlı çıtır lahana turşusu ve kokulu ayçiçek yağı ilavesiyle lezzetli bir akşam yemeği yemeyi sever misiniz? O zaman Slava lahanası yetiştirmekten çekinmeyin! Korumada çok iyidir. Üçüncü yıl ona doyamıyorum.

Alina, Moskova Anne 10 yıldır ülkede Slava yetiştiriyor. Çatallar iyi, sıkı. Bazıları 5-6 kg'a kadar ulaşır. Ancak bu nadirdir. Daha sık 2-3 kg vardır. Lahana iyi saklanır.Prensip olarak Şubat-Mart'a kadar yalan söyleyebilir.

Üreme geçmişi

Bugün Tohum pazarında Slava lahana çeşidinin iki alt türü vardır - Slava 1305 ve Slava Gribovskaya... Lahana başının yoğunluğuna ve dolayısıyla depolama kalitesine ve süresine göre farklılık gösterirler. Slava Gribovskaya biraz daha erken olgunlaşır: 7-10 güne kadar ve 1305 varyantının aksine standart mahzen koşullarında daha iyi korunur.

Slava lahanası, 1940 yılında Tüm Rusya Sebze Bitkileri Seçme ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi. Çeşitlilik başlangıçta endüstriyel yetiştirme için önerildi. Zamanla, mükemmel nitelikleri özel bahçıvanlar tarafından takdir edildi. Bugün, güneyden kuzeye kadar ülke genelinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Burada lahana türleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Çeşitliliğin özet özellikleri (tablo)

Bahçeden ne zaman çıkarılmalı, tuzlamaya uygun mu

Slava lahanası sezon ortasında. Hasat, çimlenmeden yaklaşık 3,5 ay sonra yapılır. Ağustos-Eylül aylarında lahana başları hasat edilir. Hasat, olgunlaştıkça birkaç aşamada gerçekleştirilir. Genellikle bu prosedür 15-20 gün geciktirilir. Hasat edilen mahsul hastalıklı yapraklardan arındırılır ve kurutulur.

Daha sonra tavandan bir güdük tarafından asıldığı, tahtalar üzerinde bir dama tahtası deseninde bir slayda yerleştirildiği veya ahşap kafes kutulara konulduğu mahzene gönderilir. Hasadın 4 ay yatması için mahzendeki sıcaklık 0 ° C ve nem -% 90 olmalıdır.

Hediye, Kolobok, Rinda ve Belorusskaya gibi lahana çeşitleri hakkında da bilgi edinin.

Çeşitliliğin olumlu niteliklerini ve tarım teknolojisinin nüanslarını öğrendikten sonra, kendi arsanıza ekim için Slava lahanası seçiminin mükemmel bir çözüm olduğu sonucuna varabiliriz. Yetiştiriciliği için tüm kurallara uyarak, iyi pazarlanabilirliğe ve tada sahip bir ürün elde edebilirsiniz.