Çeşitlerin tanımı ve özellikleri
Belaruslu yetiştiriciler tarafından yetiştirilen patatesler bu ülkede, Rusya'da, Ukrayna'da ve komşu ülkelerde yetiştirilmektedir. Yetiştiriciliğin temel amacı tarımdır. Sebzeler satılıyor, ihraç ediliyor, yarı mamul ürünlere dönüştürülüyor, hayvanları beslemek için kullanılıyor, kış için saklanıyor.
Dikkat! Hastalığa direnç, olgunlaşma süresi ile orantılıdır. Ne kadar uzun olursa, bağışıklık o kadar yüksek olur.
Sebzeler olgunlaşma dönemine göre sınıflandırılır: erken, orta ve geç. Sebzenin ekilmesi planlanan bölgeye göre iklim özellikleri dikkate alınır. Çoğu çeşit, kuraklığı ve ilkbahar donlarını iyi tolere eder. Belarus patatesleri, yüksek verimleri nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir.
Ayrıca oku
"Şeytanın yüzü" Avustralya orman yangınlarında görüldü
Felaket 25 kişinin hayatına mal oldu, bölge Litvanya ile kıyaslanabilir şekilde ateşe boğuldu [fotoğraf videosu]
"Bunları 1997'den beri kullanıyorum": Bir Rus, Alexander Lukashenko'nun kendisine verdiği bir saati satıyor
Herkes onları satın alabilir (spoiler: şimdi neredeyse 1.700 ruble için teklif ediliyorlar)
Doktorlardan yılın mucizesi: İki hafta sonra komada kızını dünyaya getiren bir kadını kurtardı
2020'yi birlikte hatırlayalım: neye hayran olduk, kime dayandık ve geçtiğimiz yıl neye minnettarız
"Bunu izliyorsanız, ben öldüm": İki yıldır mide kanseriyle savaşan onkolog Andrei Pavlenko, St. Petersburg'da öldü.
1 Ocak'ta hastalığın kazandığını kabul ettiği bir mektup yayınladı ve 5'inde doktor öldü [video]
Çocuklar - 50 bin daha fazla ve bahçelerdeki yerlerin sayısı azaldı! Belstat eğitimle ilgili ilginç rakamları açıkladı
Anaokulu için sıra bekleyen okul öncesi çocuk sayısı, kaç tane 11 sınıf eğitimsiz ve hukuk ve ekonomiye kayıtlı
"En iyi kurumsal etkinlik patronla kavga ettiğimiz zamandı": Belaruslular başarılı tatilleri hatırlıyor
Hangi Yılbaşı kurumsal partisini hatırlıyorsunuz?
Beyaz Rusya'daki büyük dairelerin sahipleri asansör ve girişi temizlemek için daha fazla ödeyecek
Bu hizmetler için tarifeler, konut sakinlerinin sayısına değil, dairelerin görüntülerine bağlıydı.
"Eğitim Bakanı yemek salonunda öğle yemeği yiyor": BSU'daki Açık Günde başvuranlar nasıl etkilendi?
Önceki yıllarda, BSU Uluslararası İlişkiler Fakültesi'nin çoğu uzmanlık dalında ücretsiz eğitim alabilmek için en az 90 puanla CT'yi geçmek gerekiyordu.
"Noel Turnuvası" nın hokey oyuncuları, aile tipi yetimhanelerden çocukları ve kızları ziyarete geldi.
5 Ocak'ta sekizinci Noel Geleneği yardım etkinliği gerçekleşti [fotoğraf]
2020'de Minsk'te Vasil Bykov'a bir anma plaketi açılacak ve Zmitrok Byaduli'nin kalıntıları yeniden gömülecek
Bu projelerin yılın ilk yarısında hayata geçirilmesi planlanıyor.
Işıklar açıldı, ancak bir kayıpla - bir kafe ve 170 mağaza: Gomel'in en büyük alışveriş merkezinde bir skandalla elektrik bir günlüğüne kesildi
Elektrik borçları nedeniyle "Mandarin" kesildi. Bakkal, bakkaliye tasarruf etmek için jeneratörler bile satın aldı ve kiracılar, zararları kimden ve nasıl telafi edeceklerini anladılar.
Bir çocuk başkandan bir sopa istemek için bir poster kullandı - ve Lukashenka maçtan sonra onu geri verdi
Belki de Lukashenka bu sopayla Noel turnuvasındaki ilk maçta bir hat-trick yaptı [video]
Polis, daha sonra Svisloch'da kalıntılarla birlikte bulunan çantalı bir adam gören görgü tanıklarını arıyor.
Kurbanın kimliği henüz belirlenmedi
Nikolai Lukashenko, cumhurbaşkanının takımında zaferden sonra Belarus marşını söyleyen tek kişiydi.
En azından TV resminden [video] aldığınız izlenim bu
"Başkanın Yeni Yıl adresi doğum odasında açıldı, her şeyi duydum!": 2020'nin ilk çocuğu Vitebsk'te nasıl doğdu
Sağlık Bakanı Vladimir Karanik, yeni doğan kız Maryana ve annesinin yanına hediyelerle geldi
Kış Geliyor! Don ve buz Noel'de gelecek
Bu arada sonbaharın beşinci ayı başladı ...
Grodno'dan bir taksi şoförünün dişleri kırıldı ve çenesi "Yılbaşı tarifesi" için kırıldı.
Üç ay çalışamayacak
Bulanova - trende, Svanidze - neşeli bir kalabalık ve tuvalette şampanya ile. En sıradışı Yeni Yıl neydi?
Çeşitli insanlara en çok hangi tatili hatırladıklarını sorduk
"Onu konuşmak için dışarı çıkardım ve kovdum." Dokshitsy'de bir adam tanıdığına silahla ateş etti
Saldırgan kendisi polisi aradı ve her şeyi anlattı
"Ve şimdi benim zamanım geldi": 18 yaşındaki bir adam neden yanıcı karışım içeren şişeleri ROVD'ye fırlattığını ve polisi yaraladığını açıklıyor.
Genç adam, dünya görüşü hakkında ayrıntılı olarak konuştuğu ve kendisine yapılan saldırının sorumluluğunu aldığı ağlara bir mesaj bıraktı.
"Dairemde kan izleri arıyorlardı": insan hakları aktivisti Oleg Volchek, Svisloch'da bulunan kalıntılar davasında arandı
Temeli savcı tarafından imzalanan karardı. Volchek'in erkek kardeşi Minsk'te kaybolan kızlardan birini tanıyor
Sürücü belgesi kuponu iptal edildi. Müfettişler artık sürücüleri "etiketleyemeyecek" mi?
Ayrıca yanınızda teknik muayene sertifikası taşımanıza gerek kalmayacaktır.
Eyalet, artık rızanız olmadan maaş kartlarından veya depozitolardan borçları ve para cezalarını silecek. Dövizle bile!
Borç ödemeye ilişkin yeni kuralların, örneğin vergi ve çeşitli para cezalarından önce nasıl işleyeceğinin ayrıntılarını size anlatıyoruz.
"Bir Alman için restorana gitmek normdur, bir Belarus'lu için minnettarlık beklediği bir olaydır": 45 yaş üstü kadınlar açıkçası koca bulmakla ilgilidir
Yalnız Belaruslu kadınlar, yaşla birlikte yurtdışında giderek daha fazla koca arıyor - gerçek deneyimleri ve hikayeleri tartıştık
Yüzyılın dolandırıcılığı: Eski Nissan başkanı kontrbasta bir davada mahkemeden Lübnan'a kaçtı
AvtoVAZ ile anlaşmayı başlatan Carlos Ghosn'un mali dolandırıcılıktan şüpheleniliyor
Verkhnedvinsk'te polise saldırı: bir ceza davası açıldı, psikologlar ve psikiyatristler 18 yaşındaki çocuğu kontrol edecek
Yaralı polislerin hayatları tehlikede değil
"66 yıl sonra, ama akrabalar buldum!": Okurlar arzuların yerine getirilmesiyle ilgili dokunaklı ve komik hikayeler paylaşıyor
Hikayelerinizi "Hayaller Gerçekleşiyor" yarışmasına gönderin ve ödüller kazanın!
Küçük Robin Hood: Tataristan'dan 8 yaşındaki model, Rusya'nın dört bir yanındaki yetimlere yardım ediyor ve hayır kurumlarına bağışta bulunuyor
Zoya Kukushkina bugüne kadar 39 çocuğun bir aile bulmasına yardım etti [fotoğraf]
"Noel Baba bir mucize yarattı": Rus işadamı, "Batman maskeli" Amerikalı bir kadına yapılan operasyon için 60.000 $ transfer etti
Bu makul miktar, Luna Fenner için Krasnodar kliniğinin hesabına yatırıldı.
Sitenin yaş kategorisi 16+
Belarus çeşitlerinin faydaları
Tüketiciler ve bahçıvanlar, Belaruslu yetiştiriciler tarafından yetiştirilen patateslerin bir dizi avantajının altını çiziyor.
Avantajlar aşağıdaki gibidir:
- yüksek verimlilik seviyesi;
- çekici dış (pazarlanabilir) görünüm;
- pürüzsüz kenarlar, net şekil;
- hoş tat ve aroma;
- hastalığa karşı bağışıklığa sahip.
Patateslerin geceleri küçük ilkbahar donlarına ve yaz kuraklık dönemlerine sakince tolere ettiği gerçeğini özellikle vurgulamak gerekir. Sebzenin bakımı iddiasızdır, genellikle zararlılardan işlenmesine gerek yoktur.
Ruby. İyi depolama
Rubin çeşidine gelince, önümüzdeki yıl satışa çıkması bekleniyor.
Böyle bir patatesin adı kendisi için konuşur.Kabuğu kırmızıdır ve yoğun bir mor renktedir. Meyve eti sarıdır. Merkez, tüketiciler arasında en çok talep gören şeyin sarı hamur olduğunu kaydetti.
Çeşitlilik, "Vector" ve "Nara" gibi orta geçtir. Bu, ondan aynı yemekleri pişirebileceğiniz anlamına gelir.
Üretimde kuru patates püresi için uygundur.
Başka bir çeşidin iyi muhafaza kalitesi vardır. Depolama için rekor sahibi ise "Skarb" olarak kabul edildi. Çiftçiler bahara kadar yattığının gayet farkındalar.
En iyi çeşitler
Belaruslu yetiştiricilerin tüm çeşitleri, yukarıda açıklanan avantajlara sahiptir. Ancak bununla birlikte bahçıvanlar, kendi ve tarımsal amaçları için büyümek için en iyi türlerin bir listesini belirlediler.
Bunlar şunları içerir:
- Axamite.
- Yunus.
- Fırçala.
- Dubrava.
- Volat.
- Zarnitsa.
- Rogneda.
Dikim amacı hızlı bir hasat ise ultra erken çeşitler tercih edilmelidir. Bahçıvanların sezon boyunca iki kez patates toplamasına izin veriyorlar. Ultra erken sebzeler uzun süreli depolama için uygun değildir. Sunumlarını kaybetmemeleri için 1-3 ° C sıcaklıkta serin bir odada tutmaya değer.
Erken olgunlaşan türler
Belarus patateslerinin erken çeşitlerinin özelliği, hızlı olgunlaşmalarıdır. Dikimden 2-2,5 ay sonra bahçıvan ilk hasadı alacaktır. Patatesleri sıcak bölgelere ekerseniz, mevsimde iki ürün elde edebilirsiniz. Erkenci çeşitlerin dezavantajı, yumruların yetersiz depolanması, kış için hasat edilmelerinin tavsiye edilmemesidir.
Yunus
Hastalıklara karşı dirençli bağışıklıklarında aynı çeşitlerden farklı olan erken olgunlaşan patatesler. Meyveler dikdörtgen, oval şekillidir. Kabuğu açık kahverengi ve meyve eti hafif sarıdır. Çeşitlerin verimi yüksektir. Bir çalıdan 15-20 yumru hasat edilebilir. Nemi uzun süre tuttuğu için yunusun kurak bölgelerde yetiştirilmesi tercih edilir.
Uladar
Çeşitlilik, kendileri için sebze yetiştirdikleri kendi sebze bahçesine sahip insanlar arasında yaygındır. Pişirme sırasında patatesler pratik olarak kaynatılmaz, orijinal şeklini korur. Bir çalıdan ortalama 10-14 yumru hasat edilir. Patatesin iriliği orta, kabuğu açık kahverengi, eti serttir.
Lapis lazuli
Ortalama verime sahip çeşitli Belarus patatesleri. Bir çalıdan en fazla 15 yumru hasat edilir. Üstte, sebzelerin eti sarımsı bir belirti ile açık kahverengi bir cilde sahiptir. Orta nişasta içeriği nedeniyle, bu tür patates kızartma veya pilav için uygun değildir. Sebze iyi kaynatılır, bu nedenle ev hanımları ilk kurslarda patates püresi yapmak için onu seçer.
Axamit
Orta verimli patates. Bir çalıdan özenle bakıldığında, bahçıvan 15 yumrudan fazla almayacaktır. Sebze, düşük nişasta içeriği ile karakterizedir. Yemek pişirmede birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Patatesler orta derecede sindirilebilirliğe, iyi bir tada ve aromaya sahiptir. Sebzenin şekli dikdörtgendir, kabuğu açık kahverengidir, kısımda sarı renkte hamur vardır.
Başkanın övdüğü mucize patatesler mağazalarda satılmıyor. Ama nereden alacağımızı bulduk!
Genel olarak tarımın sorunlarından da bahsettik. Özellikle bu yılki patates hasadı hakkında başkana bilgi verildi ve yeni çeşitler gösterildi. Hasır sepetlerde güzel büyük yumrular var, sanki seçim için ve tabaklarda yeni isimler var: "Saray", "Nara", "Mastak", "Julia", "Pershatsvet", "Garanti" ...
Başkan mükemmel bir ruh halindeydi ve bilim adamlarını ve köylüleri iyi çalışmaları için övdü.
- Bilim adamlarımız harika, Bilimler Akademisi, köylülerimiz harika. İyi çeşitleri yetiştirmeyi öğrendiler. Bilimler Akademisi'nin son sınıflarını aldım, bana aktardılar, bu mucize bir patates!
Alexander Lukashenko, örneğin Rusya'da Belarus patateslerinin yüksek kalitesini bildiklerini vurguladı.
- Bir test tüpünden yetiştirilen yeni çeşitler, kendim denedim, laboratuvarda araştırdılar - ve araştırma için Rusya'ya verdiler ve harika olanlarımız var! Dahası, her zamanki gibi xiulian uyguladım, - BelTA başkandan alıntı yapıyor.
Lukashenko, Rus mevkidaşı başkana da patates verdiğini hatırlattı.
- Patates verdiğim Vladimir Vladimirovich Putin'e sordum, St.Petersburg'da soruyorum - bu patatesleri bile yedin mi? Ne diyorsun, uzun zamandır bu kadar lezzetli patates yemedim! - TV kanalı "Belarus 1" başkanının sözlerini aktarır. - Farklı ülkelerde, insanların dediği gibi patates yetiştirdiler, keşke buysa zaten ekiyorlar ...
Lukashenko, Belarus'taki her şeyin de on yıl önce terk edildiğini, ancak kademeli olarak yüksek kaliteli patates üretiminin geri yüklendiğini vurguladı.
Başkan, Belarus'un bu yıl yaklaşık 7 milyon ton patates toplamayı planladığı ve bunların büyük bir kısmının - 5.5 ton - çiftçilerden ve nüfustan geleceği bilgisi verildi. Devlet başkanına ayrıca bu yıl Makedonya, Sırbistan ve Özbekistan'ın ürünlerimizi almayı planladığı söylendi. Cumhurbaşkanı, kuraklık olduğu için Ukrayna'ya da yardım edilmesi gerektiğini kaydetti. Ancak, öncelikle hasadı istikrar fonlarına yatırma ve iç piyasaya sağlama talimatı verdi.
Lukashenka, “Bu yıl bizim için en önemli şey, nüfusumuzu iyi patateslerle beslemektir” dedi.
Ayrıca ona göre çiftçileri unutmamak önemlidir. Köylülerin fazlalıkları varsa, COOPSoyuz'un onları satmaya yardım etmesi gerekiyor: "Bu yıl herkesin patatese ihtiyacı var ve fiyatlar iyi."
Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Bahçe Bitkileri Bilimsel ve Pratik Merkezi Genel Müdürü Vadim Makhanko şunları kaydetti:
- Artık kaliteli patates yetiştirmeyi öğrendik, güzel patateslerin nasıl yetiştirileceğini, farklı çeşitler yaratmayı öğrendik. Bir sonraki görevimiz, onu maksimum katma değerle nasıl satacağımızı öğrenmektir.
YETKİLİ OLARAK
"Mağazalarda patates satmak istiyoruz, ancak koşullar bizim için kabul edilemez"
Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Bahçe Bitkileri için Bilimsel ve Pratik Merkezinde, başkanın övdüğü patatesleri satın alabileceğinizi öğrendik.
- Raporda başkana güzel ve büyük bir patatesi nasıl gösterdiğini gördük. Bunu nadiren mağazalarda görüyorsunuz! Satışa çıkacak mı? - Genel Müdür Vadim Leonidovich Makhanko'ya sorduk.
- Her sonbaharda bu tür patatesleri burada Samokhvalovichi'de satıyoruz. Ekim sonundan Aralık başına kadar düşük fiyatlarla nüfus için satış yapıyoruz. Koşulları olduğu için perakende zincirleriyle çalışmıyoruz: malların tesliminden iki ila üç ay sonra anlaşma, ancak bundan memnun değiliz. Birisi bu koşulları kabul ediyor, ancak bizim için kabul edilemez.
- Evin yanındaki dükkandan patateslerinizi alamamanız üzücü.
- Bunu da istiyoruz ama maalesef perakende zincirlerimiz henüz buna hazır değil.
— Minskliler hala Samokhvalovichi'ye (Minsk'ten 20 km) gidebilirlerse, o zaman diğer bölgelerin sakinleri için oldukça uzaktır.
- Bu sorun uzun zaman önce çözüldü. Her bölgede, Bilimsel ve Pratik Merkezimizdekiyle aynı teknolojileri kullanarak patates üreten bölgesel bir istasyon veya bölgesel bölgesel enstitü vardır.
- Mağazalarda ne tür patateslerin satıldığını kendiniz gördünüz mü?
- Düzenli olarak izliyorum. Harika patatesler var, ama bazen neden dükkana girdiği belli değil. Bu arada, iki hafta önce internette bir aldatmaca vardı: Bir kişi patatesleri büyük bir perakende zincirinden satın aldı, soydu ve hepsi şımarıktı. İnsanlar hemen patates ülkesinde normal patates almanın imkansız olduğu yorumunu yazmaya başladı. Neyi ve nasıl olduğunu anlamaya başladılar. Üreticinin özel bir sahip, bir çiftlik olduğu ortaya çıktı. Yurtdışından tohum aldım. Sorun, çeşitliliğin yanlış olması değil, patateslerin nasıl yetiştirildiğidir.
- Patateslerinizi Samokhvalovichi'de ne kadar satın almanız mümkün olacak?
- Fiyat henüz belirlenmedi.
- Ama ticaret marjları olmadan, belki mağazalardan daha ucuz olacak?
- Bize yeni çeşitlerden bahsedin. Özellikleri nedir?
- "Pershatsvet", "Nara", "Saray" çeşitleri üretim için onaylanmıştır ve "Mastak" ve "Yulia" hala eyalet testindedir. "Pershatzvet" ve "Yulia" iki ultra-erken çeşittir. Bir çaba sarf ederseniz - çimlenmek, özel bir filmle, suyla örtmek için, o zaman çok erken haziran ortasında patatesleri kazabilirsiniz. "Mastak" çeşidi, yüksek verimi ve iyi hastalık direnci ile ayırt edilir. "Saray" çok büyük yumrulara sahiptir: 300 gram sınır değildir. "Garanti" çeşidi, dışta çok zengin kırmızı, neredeyse yakut rengine sahip olması ve içte açık sarı olması bakımından ilginçtir. Pekala, "Nara" çeşidi, bunun Belarus patateslerinin tipik bir tadı olduğunu söylediğimizde ortaya çıkıyor.
- Ve tipik tat nedir?
- Bunu kelimelerle anlatmak zor, denemelisin. İyi kaynar ama içi sarıdır.
- Yaz sakinleri, tarlalarına dikmek için baharda sizden tohumluk patates satın alabilecekler mi?
- Kesinlikle. Sonbahar ve ilkbaharda tohumluk patates satıyoruz. Halen eyalet testi altında olanlar dışında yeni çeşitler satışa sunulacak.
Sezon ortası
Ortalama olgunlaşma dönemine sahip patates çeşitleri, yaz sakinleri arasında daha az popüler değildir. Toprağa tohum ekildikten sonra ortalama 3-3,5 ayda hasat elde edilir. Sıcak bölgelerde olgunlaşma süresi 90 günü geçmez.
Dikkat!
Sezon ortasında Belarus patatesleri uzun süreli depolamaya uygundur, bu nedenle genellikle kış için hasat edilirler.
Sezon ortası çeşitleri seçilerek Dubrava, Krinitsa ve Volata tercih edilmelidir. Ancak, kendi isteklerinizi dikkate aldığınızdan emin olun. Patatesin türüne bakılmaksızın, her zaman yüksek verime güvenebilirsiniz.
Dubrava
Çeşitli hastalıklara karşı artan direnç ile ayırt edilen çeşitli Belarus patatesleri. Diğer bir avantaj da kaliteyi korumaktır (% 97'nin üzerinde). Sebze orta büyüklükte, yuvarlak, hafif dikdörtgen şeklindedir. Kabuk rengi açık sarıdır ve yüzeyde küçük gözler bulunur. Patatesin içi kremsi bir renge sahiptir. Nişasta içeriği% 15.
Krinitsa
Orta boy patatesler, bir çalıdan 5-10 yumru hasat edilebilir, bu nedenle çeşit, orta verimli olarak nitelendirilir. 1 hektarlık bir arsa üzerinde 49 ton patates elde edilebilir. Kök bitkileri uzun süreli depolamaya uygundur.
Sebze yuvarlak, kahverengimsi kabuğu ve hafif etli, yüzeyde gözler mevcuttur. Deneyimli bahçıvanlar, geç yanıklığa karşı düşük direncin bu türün önemli bir dezavantajı olarak kabul edildiğine dikkat ediyor.
Volat
Son zamanlarda yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Bunun yanı sıra farklı bölgelerde yetişebilmesi ve yüksek verim verebilmesi nedeniyle acemi ve tecrübeli bahçıvanların güvenini kazanmıştır. Bir çalıdan en fazla 15 yumru hasat edilir.
Sebze uzun süreli depolamaya uygundur, nakliye sırasında kalitesini kaybetmez. Bitmiş patatesin zengin bir tadı ve belirgin aroması vardır. Nişasta içeriği% 20'yi geçmez.
Lasunok
Patates çeşidinin iyi bir tadı ve zengin aroması vardır. Yetiştiriciler, Lasunka'yı yüksek verimli bir tür olarak tanımladılar. Birinci ve ikinci dersleri hazırlamak için kullanılır. Patatesler uzun süreli depolama ve nakliye için uygundur.
Dikkat!
Lasunka, yüksek sıcaklıklara (ısı, kuraklık) tolerans göstermez, bu nedenle düzenli olarak sulanması önerilir.
Bağışıklığı yüksektir, geç yanıklığa dayanıklıdır. Ortalama olarak, bir çalıdan 10-12 yumru hasat edilir, ancak uygun koşullarda (sulama, gübreleme, iklim) 15-17 adettir. Olgunlaşma süresi 3-4 aydır.
Vinç
Bahçıvanlar toprağa tohum ektikten sonra 3 ay sonra hasat yapabilirler. Bir hektardan ortalama 400-600 cent patates elde edilmektedir. Sebzenin büyüklüğü orta büyüklüktedir ve bir çalıda 15-20 yumru bulunur.Ulaşımı mükemmel şekilde tolere ederler ve güvenlik seviyesi% 96'dır.
Yetiştiriciler, Zhuravushka çeşidinin hastalıklara dirençli olduğunu, altın nematod, geç yanıklık ve rizoktoniye dayanabildiğini not eder. Yumrular yuvarlak ve oval şekillidir, yüzeyi pürüzsüzdür ve kabuğun üzerinde bir çeşit ağ vardır. Az sayıda göz var, en büyük sebze 300 gram ağırlığında.
Şunlarla ilgilenebilirsiniz:
Patates Zhuravinka: çeşitli açıklama, özellikler, fotoğraf Zhuravinka patates çeşidinin ayrıntılı açıklaması ve incelemeleri sayesinde yaz sakinleri ve bahçıvanlar ... Devamını oku ...
Yanka
Sunulan çeşit, 2012'den beri Rusya Federasyonu devlet sicilinde listelenmiştir ve bu onu nispeten genç bir tür olarak tanımlamaktadır. Rusya'nın orta ve kuzeybatı kesiminde yetiştirmek daha iyidir. Patatesler hem endüstriyel hem de amatör amaçlar için uygundur. Ortaya çıkan mahsul kışın saklanabilir. Ayrıca meyveler nakliyeye dayanıklıdır.
Dikim için masa patates çeşitleri. Toprağa ekim sonrası olgunlaşma süresi yaklaşık 3 aydır. Bir kök mahsulün ortalama ağırlığı 80-110 gramdır, bir çalıdan 8-12 yumru elde edebilirsiniz. Nişasta içeriği% 16'dan fazla değildir.
Lukashenka kötü bir tavsiyede bulunmayacak: "Batka'nınki gibi" bir ampul nasıl yetiştirilir
Beyaz Rusya'da "cumhurbaşkanınınki gibi" bir patates mahsulü yetiştirme eğilimi ortaya çıktı. Sputnik, bunun zor bir görev olup olmadığını öğrendi.
Alexander Lukashenko asla saklanmadı: Patatesleri seviyor, yan çiftliğinde yetiştiriyor ve hatta onları başkan arkadaşlarına veriyor.
Belarus cumhurbaşkanı, 2020 yılında Gürcistan'a resmi bir ziyaret gerçekleştirdi. Ardından Gürcü meslektaşı Giorgi Margvelashvili'ye bir çuval Belarus patatesi hediye etti. Ve 2018 Yeni Yılı için Vladimir Putin'e dört çuval getirdiğinde, bütün ülke şu soruyu sordu: Rusya başkanının vermekten utanmadığı bu çeşitler nelerdir? Sır, bir televizyon yayını sırasında cumhurbaşkanı Natalia Eismont'un basın sekreteri tarafından açıklandı. Ve Sputnik ayrıntıları öğrendi.
Başkanlık bayramı için en iyi Belarus patates çeşitleri
Alexander Lukashenko'nun Rus liderine hediye olarak getirdiği çantaların her biri notları taşıyordu: Vektar, Manifest, Nara ve Rubin. Bunlar Belarus seçiminin en iyi çeşitleridir.
Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Doğru, "Rubin" henüz satışa sunulmadı - eyalet testi altında. Gerisi hem mağazalarda hem de tohum malzemesi sattıkları Samokhvalovichi'de sorunsuz bir şekilde bulunabilir.
Burada itiraf ediyorlar: Programın yayınlanmasından sonra, başkanlık patateslerine olan talep keskin bir şekilde arttı.
Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Bahçıvanlık Bilimsel ve Pratik Merkezi'nin patates mikro çoğaltma laboratuvarı başkanı Vladimir Antsipovich Sputnik'e, "İnsanlar gelip şöyle dediler:" Bize başkanınki gibi patates verin, "dedi.
Uzman, "Bu patates çeşitlerinin neden seçildiğini bilmiyoruz, ancak patatesler lezzetli değilse kimse onları yemeyecek" dedi.
Bu baharda tartışmasız liderler "Vektar" ve "Manifest" çeşitleri oldu.
İşletmeler 90 ton süper elit satın aldı. Nüfus 40 ton daha aldı.
"Nara" nın tohumları daha az talep gördü: İşletmelere 11 ton satıldı. Ancak Enstitü, çeşidin sadece bu yıl satışa çıktığını ve insanların tadına bakmaya vakti olmadığını açıkladı. Ve boşuna - birçok avantajı var.
Bu arada, Lukashenka, Putin'e birkaç ipucu verdi - hangi patatesler hangi yemekler için uygundur. Cumhurbaşkanı, Vektar'ı kaynatıp pişirmenin daha iyi olduğuna inanıyor. Ama "Manifesto" ya patatesli krepleri ve patates püresini kızartıp koymasını tavsiye etti.
Sputnik, uzmanlardan "başkanlık" patates çeşitlerinin her birinin yararları hakkında ayrıntılı bilgi vermelerini istedi.
Nara. En güzel patates
Ev hanımları bu çeşitliliğe dikkat etmeli - çok çekici bir görünüme sahip.Kabuğu ve eti sarıdır. Yumrular büyüktür ve hatta yuvarlaktır.
Merkezin patates seçme departmanı başkanı Julia Gunko, "İşletmede, bu tür patatesler şekilleri nedeniyle özellikle cips üretimi için uygundur" dedi.
Orta geç çeşittir. İyi kaynar. Naru evde en iyi pişirilir ve pişirilir. Aynı zamanda lezzetli bir püre yapar.
Manifesto. Patatesli krepler için uygundur.
Manifest çeşidi, Belarus'taki en popüler çeşitlerden biridir. Rus tarımcılar da onun hakkında bir şeyler duymuşlardır. Forumları okursanız, çeşitlilik çok övülür. Bahçıvanlar, yüksek verime sahip olduğunu ve her hava koşulunda büyüdüğünü söylüyorlar.
İnternette "Bu yıl şiddetli bir kuraklık oldu ve soğuk rüzgarlar esti ama hasat geçmiştekinden daha az değildi" diye yazıyorlar.
Çeşitlilik, başkanlık dördünde en üretken - hektar başına 73 tona kadar.
Bu patatesler antioksidanlar açısından zengindir - vücudumuzu serbest radikallerden korurlar ve yaşlanmaya ve birçok farklı hastalığa direnmeye yardımcı olurlar.
Yulia Gunko, "Bu patateslerdeki yüksek antioksidan içeriği kırmızı kabuk sayesinde mümkün" diye açıklıyor.
Çeşidin yumruları ovaldir. Meyve eti açık sarıdır.
Çeşitlilik orta erkendir, bu da düşük nişasta içeriğine sahip olduğu anlamına gelir. Diyet yapanlar bunu not alabilir. Merkez güvence verse de: patateslerden yağ almazsınız.
“Başımız Vadim Makhanko'ya (Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Meyve ve Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel ve Pratik Merkezi Genel Müdürü - Sputnik) bakın. Hayatı boyunca patateslerin üzerinde oturdu. "Bulba" dan yağ almazlar. Uzmanlar, domuz yağı ve pirzolalardan yağ alıyorlar ”diyor uzmanlar.
Düşük nişasta içeriği nedeniyle çeşitlilik kaynamaz. Bu nedenle, yalnızca bu tür patatesleri bıçakla kesmeye alışkın değilseniz, pişirmeniz tavsiye edilmez.
“Haşlanmış salatalara iyi gelir. Patateslerin dağılmasını önlemek istiyorsanız kızartmak için de uygundur. Ama en iyisi Manifesto'dan patatesli krep yapmaktır ”, diye tavsiye etti Yulia.
Vektar. Sadece ağzında erir
Vectar çeşidi, Rusya'da da iyi bilinmektedir. Kaprisli değildir: Herhangi bir toprakta yetişir, ısıyı iyi tolere eder ve birçok mantar ve viral hastalığa karşı dirençlidir.
Vectar'ın yumruları orta büyüklüktedir. Kabuğu kırmızımsı, eti sarıdır.
"Nara" gibi yüksek nişasta içeriğine sahip orta geç bir çeşittir. Patatesler iyi kaynar. Forumlarda, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyen çok lezzetli kızarmış patateslerin ortaya çıktığını yazıyorlar. Ayrıca "Vectar" patates püresi ve çorbalar için uygundur.
Üretimde çeşit, patates kızartması ve cips yapmak için kullanılır.
Ruby. İyi depolama
Rubin çeşidine gelince, önümüzdeki yıl satışa çıkması bekleniyor.
Böyle bir patatesin adı kendisi için konuşur. Kabuğu kırmızıdır ve yoğun bir mor renktedir. Meyve eti sarıdır. Merkez, tüketiciler arasında en çok talep gören şeyin sarı hamur olduğunu kaydetti.
"Vector" ve "Nara" gibi orta geç çeşittir. Bu, ondan aynı yemekleri pişirebileceğiniz anlamına gelir.
Üretimde kuru patates püresi için uygundur.
Başka bir çeşidin iyi muhafaza kalitesi vardır. Depolama için rekor sahibi ise "Skarb" olarak kabul edildi. Çiftçiler bahara kadar yattığının gayet farkındalar.
Elimizde iyi bir hasat
Arazinizde “başkanlık” patates yetiştirmek ve iyi bir hasat yapmak zor mu? Merkez bize cevap verdi: Asıl mesele, sık sık hata yapmamak.
Yani, zamanında patates ekmeniz gerekiyor. Acele etmeye gerek yok.
"Bir karahindiba çiçek açtıysa, güvenle işe başlayabilirsiniz. Genellikle şu anda toprak normale kadar ısınır - 10 santimetre derinlikte 8-10 derece. Daha önce ekilirse, yumruların şekli düzensizdir. Bunun nedeni patateslerin toprakta hasta olmasıdır ”diye açıklıyor Yulia Gunko.
Başka bir ipucu da ekimden önce patatesleri ışıkta filizlendirmektir. Yumrularda yeşil sürgünler görünmelidir. Bu, çimlenmeyi iki hafta hızlandıracak, bu da hasatın daha erken oluşacağı anlamına geliyor.
Merkez, doğanın değişkenlerini hesaba katmayı ve sahadaki farklı olgunluk gruplarından patates ekmeyi tavsiye etti.
"Havamız istikrarlı ve öngörülebilir değil. Ve birkaç çeşit seçimi, kuraklık, yüksek sıcaklıklar veya uzun süreli yağmur dönemlerini dengelemeyi mümkün kılacaktır, ”diyor Yulia.
Belaruslu yetiştiriciler, çeşitleri kimyasal ve biyolojik ilaçların kullanımını engellemeyen geç yanıklık da dahil olmak üzere bir dizi hastalığa karşı dirençli hale getirmeye çalışıyor. Sezon boyunca en az 2-3 koruyucu tedavi yapılması tavsiye edilir.
Ancak en önemli şey, her şeydeki ölçüyü hatırlamaktır.
"Kısa bir süre önce, bir bahçıvan bana şu soruyla yaklaştı:" Neden bu kadar güzel üstlerim var ama kazdım - hiçbir şey yok? " Kişinin aşırı dozda organik madde getirdiği ortaya çıktı. Nitrojeni iyi verirseniz, o zaman elbette her şey zirveye çıkar. Ancak bitkinin fosfor, potasyum ve iz elementlere de ihtiyacı var ”dedi Yulia Gunko.
Uzmanlar, her 3-5 yılda bir patates tohumlarının yenilenmesini tavsiye ediyor. Lukashenka'nınki gibi henüz patates ekmediyseniz, gelecek yıl deneyebilirsiniz.
Bu arada, bu bahar patates süpereliti, çeşitlilik ve olgunluk grubuna bakılmaksızın aynı maliyete sahiptir. Nüfus için bir kilogram 1,10 rubleye mal oluyor. Nispeten küçük olan, bu tür patateslerin ülkenin ilk kişisi tarafından yetiştirildiği düşünüldüğünde.
Geç türler
Geç patates çeşitleri, özellikle küçük arazilere sahip yaz sakinleri arasında popülerdir. Bu, iki önemli faktöre bağlıdır: sebzenin mükemmel bir tadı vardır ve uzun süreli depolamaya uygundur. Olgunlaşma süresi 110 ila 135 gündür. Büyürken tarım tekniklerini takip etmeli, patatesleri zamanında sulamalısın. Bu gibi durumlarda yüksek verim elde edebilirsiniz.
Vesnyanka
Yuvarlak, hafif dikdörtgen meyveli bir çeşit patates. Vesnianka, farklı toprak türlerine sahip sebze bahçelerinde yetiştirilebilir. Tohum ekiminden sonraki olgunlaşma süresi 4 aydır. Nişasta içeriği% 15-18 aralığındadır. Bir çalıdan 9-12 yumru hasat edilir. Yemek pişirmede birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasına uygundur. Nişasta üretimi için Vesnianka kullanılmaktadır.
Rogneda
Çeşitlilik, uzun çalıların gelişimi ile karakterizedir. Çoğu sebzenin boyutu büyüktür ve açık kahverengi bir kabuğa sahiptir. Tadı mükemmel, eti sarı, yoğun. Patates kızartması sebzeden hazırlanır. Çeşitliliğin özelliği, yumruların olgunlaşmamış olarak çıkarılabilmesidir. Aynı zamanda muhafaza kalitelerini de kaybetmezler.
Zarnitsa
Tam olgunlaşma süresi 4 aydır. Çeşitlilik, Rusya'nın orta kesiminde ekime uygundur. Çalıların yüksekliği 60 cm'yi geçmez, köklerin kırmızı bir tonu vardır. Bir patatesin ortalama ağırlığı 120 gramdır, bir delikten 15 yumruya kadar hasat edilir. Zaritsa, her türlü toprakla bir sebze bahçesine ekilebilir.
Dikkat!
Belarus patates çeşitleri Zarnitsa, Rusya'nın merkezinde yetiştirmek için uygun değildir.
Çeşitlilik, kuraklığı istikrarlı bir şekilde tolere eder, ancak geç yanıklığa ve diğer mantar hastalıklarına karşı düşük bağışıklığa sahiptir. Bununla birlikte bitki, "kara bacak", kabuk, nematod ve patates kerevitine karşı dayanıklıdır.
Orta erkenci
Bu patates çeşitlerinin ayırt edici bir özelliği, ortalama olarak yüz güne eşit olan meyve verme dönemidir. Bunların en popülerleri Lileya, Yanka ve Skarb'dır.
Lileya
Bu çeşidin meyvesinin şekli yuvarlaktır, eti soluk sarıdır. Lilya'nın temel özelliği, uzun süreli saklama için dondurabilmesidir ve asıl amacı patates kızartması pişirmektir. Bu meyveler de geç yanıklıktan korkmazlar.
Yanka
Artan üretkenliğin yanı sıra büyük meyveler ve iddiasız bakımda farklılık gösterir. Bir bitkide yaklaşık 10 patates olgunlaşabilir. Sarı renkli, içi bej olacaktır.
Yanka, güçlü sıcaklık değişikliklerinden korkmaz - sıfırın altındaki sıcaklıklarda bile yetiştirilebilir. Ek olarak toprağı beslerseniz, verim iki katına çıkarılabilir.
Scarb
Skarb çeşidi, Belarus'taki en verimli çeşitlerden biridir, mükemmel bir görünüme sahiptir. Deri çok pürüzsüz, dıştan ve içten sarıdır. Tadı eşit değil. Bir çalıda yaklaşık 10-18 patates filizlenebilir.
Scarb, sadece Belarus'ta değil, aynı zamanda tüm komşu ülkelerde en popüler olarak kabul edilir, çünkü hemen hemen her tür toprakta aktif olarak büyüyebilir.
Patates seçim kriterleri
Her bahçıvan, yetiştirilecek patates çeşitlerini dikkatlice seçmelidir. Tohum almadan önce bölgedeki iklime dikkat etmeniz, ardından arsa üzerindeki toprağın bileşimini belirlemeniz gerekir. Ardından, ekimin amacını hesaba katın. Çeşitlere göre dalgalanan verim önemli bir kriterdir.
Tohum seçerken, büyümenin amacı belirleyici faktördür. Bir kantin (yemek için) ve uzun süreli depolama veya teknik (nişasta üretimi, yarı mamul ürünler vb.) Olabilir. Nişasta içeriği yüksek olan çeşitler evrensel olacaktır.
Dikim ve bakımın özellikleri
Patatesler 15 Nisan'dan sonra ekilmeye başlar ve Mayıs ayı ortasında biter. Bölgede hava soğuk ya da sıcaksa, terimler bir yöne veya diğerine 2-3 hafta kaydırılır. Toprağın sıcaklığına odaklanmaya değer. İniş anında gündüz ve gece 6-8 santigrat derece olmalıdır (10 cm derinlikte).
Tohumlar nisan başında toprağa serilirse, yatağın karanlık bir film ile örtülmesi tavsiye edilir. Bu, gelecekteki mahsullerin gece donlarından korunmasına yardımcı olacaktır. Eylül ayından beri ekim için arazi hazırlıyorlar. Site kazılmalı, yabani otlar çıkarılmalı, mineral azotlu gübreler uygulanmalıdır. İlkbaharda bahçe yatağını kazmaları gerekir.
Ürünü ağaçların gölgesine değil, iyi aydınlatılmış bir yere dikmek daha iyidir. İdeal olarak, tohumların yeterli oksijen alması için toprak gevşek ve havadar olmalıdır. Patatesler 1-3 parça için 8-10 cm derinliğe kadar deliklere serilir. Birbirlerinden uzaklık 30 cm, yataklar arası 50 cm'dir.
Belarus'taki Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü neredeyse 100 yıldır seleksiyon alanında verimli bir şekilde çalışıyor. Bu sayede düzenli olarak yeni patates çeşitleri ortaya çıkıyor. Çoğu, Beyaz Rusya'da ve Rusya'da ekim için uygundur, yüksek verimle karakterize edilir, harika bir tada sahiptir ve kış depolamaya uygundur.
Bazı ipuçları
Beyaz Rusya'daki tüm patates çeşitleri standart agroteknik kurallara göre yetiştirilmektedir. Aşağıda, deneyimli bahçıvanların mahsullerinden en iyi sonuçları almalarına yardımcı olan bazı kurallar verilmiştir.
Yumrular ekilirken filizler yerleştirilir. Fidelerin eşit olmasını sağlamak için aynı derinliğe yerleştirilmelidirler.
Kök bitkilerinin altında gevşek bir toprak tabakasının kalmasını sağlamak önemlidir.
Işık rejimini sağlamak için bitkiler aynı mesafeye eşit sıralar halinde yerleştirilir.
Her deliğe biraz kül dökün. Bu sadece patatesleri temel eser elementlerle zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda bazı hastalıklara karşı da koruma sağlayacaktır.
