Yıllardır tohum ticareti yaptım ve incelemeler alıcılardan biri çeşitlerihavuç lideri Samson... Herhangi bir bahçıvan, kışın tatlı, pürüzsüz ve hatta iyi saklanan iyi bir havuç diyecektir. Samson böyledir. Zaman zaman bu havuçları kendim ekiyorum ve çok mutluyum.
Koşullarımıza uyarlanmış bu Hollanda çeşidinin birçok avantajı vardır. Neden bir zamanlar bu çeşitliliğe inandım - çünkü Nantes havuç grubundan. Ayrıca annem tarafından büyütüldü.
Çeşitlilik geçmişi
Bu havuç çeşidi, ünlü tarım şirketi Bejo Zaden'den Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi.
Bu şirketin uzmanları, on yıldan fazla bir süredir yeni sebze bitkileri çeşitleri üretiyorlar ve ürettikleri tüm sebze bitkileri bir dizi şüphesiz avantaja sahip ve özel çiftliklerde ve dünyanın birçok ülkesinde endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor.
Samson havuç - fotoğraf
Samson havuç çeşidi geçen yüzyılın sonunda yetiştirildi ve bu sebze bitkisinin tohumları 2000'lerin başında Rus raflarında göründü. Çeşitlilik, Rusya'nın çoğu bölgesinde ekim için önerildi ve bir dizi olumlu nitelik nedeniyle zaten Rus yaz sakinleri arasında popüler hale geldi. Aşağıda tartışılacaklar.
Nasıl bakım yapılır?
Sulama
Nemi seven çeşitli havuçlar olan Samson, bunun sonucu olarak sistematik sulamanın gerekli olmasıdır. Ayrıca toprakta kabuk oluşmaması için sulama sonunda havuç sıraları arasındaki toprak yüzeyinin gevşetilmesi gerekir.
Sulama iki günde bir yapılır.ve özellikle kuru zamanlarda - her gün. Toplamaya başlamadan 2 hafta önce, havuçların çatlamaya başlamaması için sulama biter.
Üst giyim
"Şimşon" çeşidi sadece mineral gübrelerle beslenmeli, böyle bir işlem tüm sebze büyüme anı boyunca 3-4 kez yapılmalıdır.
- İlk pansuman Haziran ayında yapılır ve nitrojen bileşiklerinin eklenmesinden oluşur, diğer eylemler potas gübrelerinin varlığını gerektirecektir.
- Son pansuman havuç hasadından bir ay önce yapılır.
Birçok yaz sakininin organik gübrelerin meyvelerin dallanmasına neden olduğu iddiasının aksine, bazı bahçıvanlar yine de onları kullanıyor. Örneğin, 1:15 tavuk dışkısı oranında seyreltilmiş havuçlar haziran ve temmuz aylarında döllenir..
Samson havuçlarının temel özellikleri ve açıklaması
Samson havuçları orta erkenci bir çeşittir; ilk filizlerin kök mahsullerin toplanmasına görünmesinden itibaren yaklaşık 4 ay sürer. Bu çeşitlilik Nantes tipindedir.
Yaprak rozeti yarı yayılıyor, yapraklar yarı kesilmiş, zengin bir zümrüt renginde. Olgun kök bitkileri silindiriktir, hatta yaklaşık aynı boyuttadır. Deri düzensiz, pürüzsüzdür, ucu hafifçe yuvarlatılmıştır. Köklerin ağırlığı 120-145 gr, uzunluğu 17-29 cm'dir.
İLGİNÇ!
• 2020 için en iyi CARROTS çeşitleri ve melezleri
Kabuğun ve etin rengi koyu turuncudur. Meyvenin başı düz, omuzları düz veya hafif yuvarlaktır. Çekirdek küçük boyutludur, ete sıkıca bağlanır, köklerin tadı mükemmeldir. Meyveler% 9-10'a kadar kuru madde içerir.
Önemli!
Havuç çatlama eğilimi göstermez, iyi bir kaliteye sahiptir, bir sonraki mevsime kadar mahzende saklanabilir.
Kök sebzeler atıştırmalıklar ve sıcak yemekler hazırlamak için kullanılır, korumada, lahana turşusu ve turşusu için kullanılırlar, çünkü bu havuç çok miktarda meyve suyu verir.
Olgun kökler topraktan çıkıntı yapmaz, toprak seviyesi ile aynı hizada büyür.
Havuçlu Samson - video
Tohum çimlenmesi% 82'den az olmamak üzere yüksektir.
Fideler dona karşı dayanıklıdır, -3-4 santigrat dereceye kadar soğuk enstantanelere sakince tahammül ederler.
Samson havuç çeşidi, çiçeklenme dahil, bu sebze mahsulünün diğer çeşitlerini etkileyen çoğu hastalığa karşı dirençlidir, ancak havuç sineğinden etkilenebilir.
Havuçlu lahana turşusu yapmanın hızlı bir yolu
Daha önce de belirtildiği gibi, bu çeşitlilik genellikle lahanayı tuzlarken kullanılır. Samson kökü sebze suyu, kütleye hoş bir portakal rengi verir ve tadı da iyileştirir. Daha sonra, dikkatinize bu çeşit havuç ile lahananın hızlı tuzlanması için bir tarif sunuyoruz. Konserve için hazırlamanız gerekecek:
- beyaz lahana - 1,5 kg;
- havuç - 3 adet;
- şeker - 100 g;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- sirke - 100 ml (% 9);
- karabiber - 5 bezelye;
- sarımsak - 3 diş;
- tuz - 1,5 yemek kaşığı. l;
- su - 500 ml.
Lahanayı şeritler halinde kesin, havuçları rendeleyin ve sarımsakları ince dilimler halinde kesin. Daha sonra, tüm sebzeler karıştırılır ve hafifçe bastırılır, böylece biraz meyve suyu oluşur. Salamura şu şekilde hazırlanır:
- bardağa su dökülür;
- tuz, şeker ve karabiber dökülür;
- kap ateşe verilir ve birkaç dakika kaynatılır;
- Sıcak karışıma yağ ve sirke eklenir.
Tekrar kaynattıktan sonra salamura sebzelerin üzerine dökülür. Daha sonra kütle iyice karıştırılır ve bir emaye tavaya aktarılır. Salamura sebzelerin üzerine bir şey bastırmanız gerekiyor. Lahana, yaklaşık 7-8 saat basın altında durmalıdır. Daha sonra cam kavanozlara aktarılabilir.
Umarız Samson havuçlarının ne olduğu sorusunu oldukça ayrıntılı bir şekilde cevaplamışızdır. Karakteristik, onunla ilgili incelemeler artık sizin tarafınızdan biliniyor. Gördüğünüz gibi, bu kök mahsul çok iddiasız, lezzetli ve elbette Rusya'da yetişmeye uygun. Bu çeşitliliğin yerli yaz sakinlerinden yorumları sadece olumludur. Özel mağazalarda tohum yokluğunda, İnternet üzerinden tohum satın almak çok kolaydır.
> Şimşon havuç çeşitlerinin tanımı, özellikleri ve özellikleri
Çeşitliliğin avantajları
Samson havuç çeşidinin temel olumlu özellikleri şunları içerir:
- tohumların çimlenme kapasitesi yüksektir, bu nedenle fidelerin çoğu görünmemişse bitki ekmeniz gerekmez;
- hasat edilen kök mahsulleri iyi bir görünüme sahiptir - tüm meyveler boyut ve ağırlık bakımından yaklaşık olarak aynıdır, yüzey pürüzsüz ve eşittir;
- ekim bölgesi ve hava koşulları ne olursa olsun, Samson havuçlarının verimi sabittir ve yaklaşık olarak aynıdır;
- Umbrella ailesinden diğer sebze bitkilerini etkileyen çoğu hastalığa karşı yüksek direnç;
- mahsulü depolamak için yerleştirirken kök mahsulleri ayırmak, pratikte hasarlı, deforme olmuş veya çürüyen havuç yoktur;
- hasat edilen Samson havuçları bir sonraki mevsime kadar mükemmel bir şekilde serin bir yerde saklanırken, kök mahsullerin tadı ve görünümü pratik olarak değişmez.
- Bu çeşidin kök bitkilerinin üst kısmı olgunlaşırken topraktan dışarı "gözükmez", bu nedenle güneş ışığının etkisi altında karakteristik bir yeşil renk elde etmeden renkleri turuncu kalır.
Samson havuç çeşidinde ciddi bir kusur yoktur.
Samson havuç: büyüyen ve bakım
İyi bir Samson havuç hasadı elde etmek için, onları tınlı veya kumlu tınlı topraklara dikmek daha iyidir.Sonbahar ve ilkbaharda, bu bitkinin yetiştirilmesi planlanan alan, toprağın gevşek olması ve nemin ve havanın iyi geçmesine izin vermesi için dikkatlice kazılmalıdır.
Samson havuç fotoğrafı
Ayrıca, bu sebze bitkisini ekerken bir alan seçerken, bu çeşidin soğuk rüzgardan korunan iyi aydınlatılmış alanları sevdiğini hatırlamanız gerekir.
Çoğu zaman, Samson havuç tohumları nisan ayının son on yılında - mayıs ayının ilk on yılında ekilmelidir, ancak birçok sebze yetiştiricisi bu kök mahsulü kıştan önce ekmeyi tercih eder - hava sıcaklığının + 3'e düştüğü kasım ayının ilk on yılında + 4 santigrat derece.
Karıklara yukarıdan "Samson" çeşidinin tohumları ekildikten sonra kıştan önce ekilirken, bir yüksek bataklık turba veya humus tabakası ile kaplanabilirler.
Tohum materyali yüksek oranda çimlendiği için nadiren Samson havuçlarının ekilmesi önerilir.
Ortaya çıkan bitkiler hala yeterince kalınlaşmışsa, bitişik çalılar arasındaki mesafe en az 5-6 cm olacak şekilde iki kez inceltilmelidir.
Önemli!
Ortaya çıkan bitkilerin düzenli olarak sulanması ve beslenmesi gerekir, böylece havuçlar hızla bitkisel kütlelerini oluşturur.
Gelecekte, sıra aralıklarını ayıklamaya ve gevşetmeye ek olarak, büyüyen çalılar da düzenli olarak sulanmalıdır, böylece hasat edilen kök mahsulün etinin sulu ve tatlı olması gerekir. Sulama her gün yapılmalıdır, ancak yaz sıcaksa, yatakları günlük olarak havuçla sulamak daha iyidir.
Hasattan 13-15 gün önce sulama durdurulur, aksi takdirde hasat edilen kök mahsuller iyi depolanmayacaktır.
İniş özellikleri
Samson çeşidi benzersizdir, bitki her iklimde iyi geçinir, bu nedenle tarım teknolojisinin temel kurallarına uymanız gerekir ve o zaman büyümeyle ilgili herhangi bir sorun yaşamayacaksınız.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
İyi bir hasat ancak verimli ve gevşek toprağa sahip aydınlık alanlarda elde edilebilir.
Havuç alanı taze gübre ile gübrelenmez.
Sonbaharda havuç için arsa hazırlayın, toprağı dikkatlice kazın ve gübre uygulayın. Toprağın asitliğine dikkat edin, artan oranda tebeşir veya kireç ekleyin. Dolomit unu da kullanabilirsiniz.
1 metrekare başına toprağın en iyi işlenmesi. m:
- 5 kg humus veya hazır kompost;
- 2 bardak odun külü.
Havuç yetiştirmek için bir yer seçerken, tepeleri seçin, çünkü bitki yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile ovalarda iyi yetişmez. Turba veya talaş getirerek ağır toprakları işleyin. Killi topraklarda verim miktarı minimum olacak ve deforme olmuş kök bitkileri riski de artacaktır.
Ekim işlemi
Tohumlar hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır, ancak yine de çok erken tohum ekmeye gerek yoktur. Ekim için en iyi göstergeler: hava sıcaklığı + 14 ... + 17 santigrat derece, toprak - + 5 ... + 9 santigrat derece.
Samson havuç ekim algoritması:
- Hazırlanan yatakta ekim için oluklar açın, aralarında 20 cm mesafe bırakın.
- Yarıkları nazikçe sulayın ve tohumları ekin. Daha rahat ekim için taneleri kum veya tebeşir ile karıştırabilirsiniz.
- Tohumu 2 cm'den daha derin olmayacak şekilde derinleştirin, üstüne toprak serpin. Dikimleri dokunmamış bir kumaşla kaplayabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir. Barınak, yalnızca bölgenizdeki don geçmediyse ve mahsulü aşırı sıcaklıklardan korumak istiyorsanız gereklidir.
- Ekim için peletlenmiş tahılları seçin, daha iyi filizlenirler. Kağıt bantlara tohum ekme teknolojisini kullanabilirsiniz.
- 7-10 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkar ve 2 hafta sonra havuçlar yeşil sıralarda bile yükselir. Bu aşamada kaplama malzemesine ihtiyaç yoktur.
Samson havuç: bu çeşidi ekenlerin yorumları
On yıldan fazla bir süredir, birçok Rus bölgesinde bahçe yataklarında Samson havuçları yetiştirildi ve bahçıvanlar bu sebze bitkisinin olumlu özelliklerini takdir ettiler.
Samson havuç forumuna, memnun yaz sakinlerinden düzinelerce yorum bırakıldı, bunlardan bazıları aşağıda listelenmiştir.
Anastasia, 40 yaşında:
Uzun yıllardır bahçemde havuç yetiştiriyorum, bu süre zarfında birçok farklı çeşit yetiştirdim ama yeterince çabuk olgunlaşan bir tane bulamadım, hasat edilen kök mahsullerin kalitesi harika ve verim yüksekti. Geçen yıl, Samson havuç ekti ve sonuçtan hayal kırıklığına uğramadı. Tüm özellikleri tam da ihtiyacım olan şeydi. Ayrıca hasat edilen mahsulün uzun bir raf ömrüne sahip olduğu ortaya çıktı. Şimdi bu çeşidi tüm arkadaşlarıma tavsiye ediyorum.
İyi not!
• havuç LAGUNA F1 • BALTIMOR F1 • Havuç HAVUÇ
Ekaterina, 38 yaşında:
Havuç tohumları Samson, ilkbaharda daha fazla ekim için çeşitli sebzelerin tohum materyalini aldığımda yanlışlıkla gözüme çarptı. Deneme için almaya karar verdim. Çeşitliliğin tüm niteliklerinin, tohum torbası üzerindeki açıklamada anlatılanlarla aynı olduğu ortaya çıktı. Şimdi yataklarda sadece bu çeşitliliği yetiştireceğim.
Natalia, 44 yaşında:
Samson havuçları uzun zamandır bahçemde hoş bir misafir oldu. Dikimden sonraki ilk sezonda bu kök mahsullerden yüksek bir verim aldı, kış için onlarla birlikte bükülerek bir kısmını depolamaya koydu. Ayrı olarak, bu havucun altı ay veya daha uzun süre mükemmel yattığı, ancak tadı saklama süresinden dolayı bozulmadığı unutulmamalıdır.
37 yaşındaki Svetlana:
Bu çeşidi bir yıldan fazla bir süredir ekiyorum, bitkilerin hastalıklara karşı direncine, yetiştirme koşullarına göreceli iddiasızlığına ve iyi verime uyuyor. Sadece bu çeşidin verimli zayıf asidik topraklarda daha yüksek verim gösterdiğine dikkat edilmelidir.
Havuçlu Samson - video
Samson havuçları, tadı kaybetmeden uzun süre mahzende saklanabilen pürüzsüz, lezzetli, kabaca aynı kök mahsullere sahip bir çeşittir. Hasat edilen mahsul ayrıca koruma, atıştırmalık pişirme ve sıcak yemekler için kullanılır; bu tür havuçlar, lahana turşusu veya tuzlu lahanaya özel bir tatlılık verir.
Kısacası, Samson çeşidinin birçok avantajı vardır, bu nedenle sebze yetiştiricileri bu sebze mahsulünü bahçe yataklarında yetiştirmeye çalışmalıdır.
Hasat
Rusya'nın merkezinde, açıklaması yukarıda verilen Samson havuçları yaz ortasında olgunlaşmaya başlar. Temmuz ayında, salatalar ve kızartma için zaten çekebilirsiniz. Ağustos ayında havuç kazın, kürekle yavaşça bir yumru koparın. Kök mahsuller, kuruması için yatakların kenarları boyunca serilir ve daha sonra üstler çıkarılır ve saklama için mahzene kutulara indirilir. Kaplar hem plastik hem de ahşap veya metal olarak kullanılabilir. Ana şey, kafes olmalarıdır. Mahzende, kemirgen tabletlerinin ayrıştırılması tavsiye edilir.
Ve lezzetli kök sebzelerden ne pişirebilirsiniz?
Samson havuç: üreticinin tanımı ve özellikleri
Sezon ortası (çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 110-120 gün) çeşittir. Kök mahsulü kırmızı-turuncu, silindirik, küt uçlu (Nantes çeşidi), 16-20 cm uzunluğunda, 125-150 gr ağırlığındadır, çekirdek zayıftır. Kök mahsul tamamen toprağa batırılmıştır. Açık toprağa doğrudan tohum ekilerek büyütülür. Çeşitlilik, kışın mükemmel koruma kalitesi ile karakterizedir. Taze tüketim, mutfak işleme ve uzun süreli depolama için önerilir. Verimlilik 5.3-7.6 kg / m2.
Üretici: Gavrish, Poisk, Aelita, Ural tohumları vb.
