Domates Altın Kalp erken olgunlaşan çeşitlerdendir, her zaman mükemmel bir hasat verir. Neden bu kadar sıradışı bir adı olduğunu düşünüyorsunuz? Evet, haklısın, meyveleri altından bir kalbe benziyor ya da daha doğrusu sarı-turuncu. Bu çeşit, 2001 yılında Devlet Siciline girildi ve bir Rus yetiştiricisi tarafından yetiştirildi. Bugün size çeşitliliğin, dikim düzeninin, bakım kurallarının açıklamasını tanıtacağız, bu yüzden makalemizi dikkatlice inceleyin. Bilgilerin son derece ilginç ve faydalı olacağına söz veriyoruz. Özellikle hevesli bahçıvanlar için.
Çeşitliliğin tanımı
Meyvenin şekli, kalp şeklinde denilen göze çarpan kaburgalarla aşağı doğru sivrilen dikdörtgen şeklindedir. Bu işlev çeşidin adına da yansımıştır.
Büyük beden:
- açık alanda - 150 grama kadar;
- ve bir serada - 300 grama kadar.
Renk güneşli, turuncu-sarıdır. Deri serttir, ancak kalın değildir ve çeşitlilik ayrıca aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Meyve eti çok güzel, etli, içinde çok az tohum var.
- Tadı mükemmel, zengin ve tatlıdır, neredeyse asitsiz ve hoş bir aromaya sahiptir.
- Meyvesi, normal kırmızı çeşitlerden daha fazla karoten içerir. Bu nedenle Golden Heart domatesi diyet olarak kabul edilir, bebek maması için tavsiye edilir, meyve suları ve diğer konserve yiyecekleri yapmak için kullanılabilir.
- Yüksek yoğunluğu, bölmeleri dondurmaya uygun hale getirir.
- Çok erken olgunlaşma, fidelerin tohumdan çıkıp mahsulün olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık üç ay sürer. Üretkenliği artıran iyi bilinen bir teknik, olgunlaşmamış domatesleri toplama ve kutulara gönderme uygulamasıdır. Meyvenin kalitesi ve toleransı mükemmeldir.
- Sınırlı yüksekliğe sahip bitkiler. Genellikle açık zeminde ve daha düzgün ve uygun koşullara sahip seralarda - 120 santimetreye kadar 80 santimetreye kadar büyürler. Çeşitlilik küçük, basit şekilli ve koyu yeşil renklidir.
- Bahçıvanlara göre Heart of Gold çok çalışkan bir çeşittir ve meyve bakımından zengindir. Fırça 6-7 parçaya kadar içerir.
İniş hakkında
Daha önce de belirttiğimiz gibi, Golden Heart domatesi ülkemizin hemen hemen tüm topraklarında yetiştirilebilir, tek fark, bir yerde bir serada domates dikmek daha iyidir ve bir yere doğrudan açık toprağa gönderilebilir. . Domatesler genellikle fidelerde yetiştirilir, ancak güneyde hemen dışarıya ekilebilirler. Fide dikmek için önce tohum materyalini seçmelisiniz.
Tüm deforme olmuş ve boş tohumları çıkarın, onlara zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi uygulayın ve filizlerin daha hızlı oluşması için ılık suda bekletin. Bu çeşidin domatesleri yavaş büyüdüğü için tohumlar kışın sonunda fidelere ekilmeye başlar. Fideler kutulara dikim anından yaklaşık 2 ay sonra açık toprağa ekilir. Bitkilerin daha iyi büyümesi için ayrı kaplara daldırılır.
Fideler için toprak ya kendi başlarına hazırlanır ya da özel bir tarım mağazasından satın alınır. Toprağı kendiniz ekmeye hazırlamaya karar verirseniz, toprağa humus, kum veya turba eklemeniz önerilir. Bu bileşenlerin yardımıyla toprağı daha gevşek hale getireceksiniz, bu da tohumların daha aktif bir şekilde çimleneceği anlamına geliyor.
Domates ekmeden önce yabancı otlardan kurtulmak için toprak fırında kavrulmalıdır.Bazen tohumlar tuz ve Fitosporin ilavesiyle bir gün boyunca ılık suya konur. Bu, bitkilerin gelecekte daha da yoğun bir şekilde gelişmesi için yapılır. Tohum ekme olukları derin olmamalı, yaklaşık bir santimetre, aralarında en az 4 cm ve tohumlar arasında en fazla bir santimetre bırakılmalıdır. Fideleri bol su ile sulayın, tohumların üstüne kuru toprak ile örtülmesi tavsiye edilir. Kabı folyo veya camla fidelerle örtün ve ılık bir yere koyun. Yaklaşık 5 gün sonra pencere kenarına taşınabilirler. Toprağı nemlendirmek için bir sprey şişesiyle püskürtmek en iyisidir.
Fidelere günde 12 saat iyi aydınlatma sağlanması gerektiğini unutmayın. Yeterli doğal ışığa sahip değilseniz, yapay bir arka ışık oluşturun. Fideleri zaten Mayıs ayı başında seraya nakledebilirsiniz, ondan önce toprağı kazmalı ve uygun gübreleri oraya uygulamalısınız. Üst toprağın bir bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. Birçok bahçıvan, toprağa hemen süperfosfat, potasyum nitrat, odun külü ve potasyum magnezyum eklemeyi önerir. Hatırlayacağınız gibi, Altın Kalp küçük bir çalı boyutuna sahiptir, bu yüzden onları bir serada yetiştirmek çok uygundur. Bir metrekareye 4'ten fazla fide yerleştirilemez. Bunu dama tahtası şeklinde yapmak en iyisidir, böylece bitkiler yeterince boş alana sahip olacak ve onlara bakmak daha kolay olacaktır.
Açık toprağa domates ekilmesi ancak iyi havalar oluştuktan sonra tavsiye edilir, donlar bitkiler için çok tehlikelidir. Her fidan en az 6 sağlıklı ve güçlü yaprağa sahip olmalı, fide boyu en az 30 cm olmalı, bitkileriniz bu parametrelere uyuyorsa açık toprağa dikebilirsiniz. Ancak unutmayın, beklenen ekim tarihinden 2 hafta önce kültürü sertleştirmeye başlamalısınız. Bunun için kutuları balkona veya dışarıya yerleştirin, fidelerin dışarıda kalma süresini artırın. Güneş tarafından iyi aydınlatılan alanlara domates dikmek en iyisidir, domatesler de taslakları sevmez. Domateslerin ortaya çıkmasından önce sahada yetişen bitkiler hakkında konuşursak, öncekiler olarak patlıcan, patates veya biber seçmemelisiniz. Bakliyat, lahana ve havucu tercih edin. Yataklar en iyi sonbaharda hazırlanır. Bunun için fosforlu ve potaslı gübreler, gübre ve humus toprağa verilir.
Ancak ilkbaharda toprağı tekrar gevşetmek, delik açmak gerekecek. Dikim çukurlarına fidan yerleştirmeniz, toprağı bolca nemlendirmeniz, delikleri toprakla örtmeniz ve toprağın üst tabakasını sıkıştırmanız gerekir. Bundan sonra, gövde çemberlerinin malçlanması tavsiye edilir.
Çeşit özelliği
Golden Heart domates çeşidi, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Sebzelerin sarı rengi tesadüfen seçilmez, çünkü pigmentler domatesin dışında tutulur ve bu da insan vücudunda spesifik reaksiyonlara (alerjiler) neden olabilir. Sarı meyveler çok fazla demir içerir, ayrıca domateslerin bileşimi turunçgillerden daha az C vitamini değildir. Çeşitlerin tanımı, meyvede bulunan beta-karoten maddesinin kardiyovasküler sistemi, saçları ve tırnakları güçlendireceğinden emin olmamızı sağlar.
Bu çeşit domatesleri, kuzey bölgeleri hariç, Rusya'nın herhangi bir bölgesinde açık alanlarda yetiştirin. Aynı zamanda, belirleyici çalılar sera koşullarında gelişir.
Fetüsün özellikleri
Her salkım 6-7 meyve büyür ve olgunlaşır. Sebze yetiştiricilerinin yorumları, 1 m2'den uygun özenle 7 kg'a kadar domatesin çıkarılabileceğini doğrulamaktadır. Ortalama meyve ağırlığı 150 g'dır, uygun koşullar altında bir domates 200-220 g'a ulaşabilir.
Sebzelerin tadı ayrı ayrı belirtilmelidir: tatlı, zengin, aşırı sulu. Domatesler şunlar için idealdir:
- bebek maması için;
- salatalarda iyi;
- sebzenin lezzetli tadı ısıl işlemden sonra bozulmaz.
Bu domateslerden şunları elde edersiniz:
- mükemmel meyve suları;
- ketçap;
- salça;
- tuzlama ve dekapaj için uygundur.
Tarif edilen domates çeşidi, uzmanların verimi, erken olgunluğu ve mükemmel tadı tanımladığı birçok olumlu özelliğe sahiptir. Bu durumda mevcut dezavantajlara dikkat etmek gerekir. Özellikle Golden Heart domates çalılarının şekillendirilmesi gerekir.
Uygulama
Golden Heart çeşidinin domatesleri çok miktarda karoten içerir, bu yüzden diyete dahil edilir. Domatesler sarı renktedir, bu nedenle alerjik reaksiyonlara neden olmazlar ve çocuklar tarafından bile kullanılabilirler. Temel olarak, çocuk püreleri ve meyve suları hazırlanır. Meyvelerin tadı mükemmel olduğundan, taze olarak tüketilmesi, salatalara eklenmesi ve çeşitli kesimler yapılması tavsiye edilir. Ayrıca parçalar halinde iyice donarlar.
Golden Heart domatesleri salamura edilir, tuzlanır, konserve edilebilir ve çeşitli sebze tabaklarına eklenebilir. Pişirildiklerinde lezzetlerini kaybetmezler, bu nedenle sıcak yemekler hazırlarken kullanılabilirler. Zengin turuncu renklerinden dolayı yemeğe sadece lezzet değil aynı zamanda güzellik de katarlar.
Olgunlaşmış domatesler işlenebilir ve meyve suyu, makarna ve sos haline getirilebilir.
Videoyu izle! Domates Altın Kalp
Büyüyen özellikler
Bitkilerin büyümesi, gelişmesi için toprağın bereketi büyük önem taşımaktadır:
- Domates tohumları ve fideleri dikimi iyi ve besleyici topraklarda olmalıdır.
- Bir mahsul için en iyi bileşim, 1: 1 oranında alınan bahçe toprağı ve üstteki humus karışımı olabilir.
- Çim, turba ve nehir kumu, bu domates çeşidinin ekimi için başka bir bileşimdir.
- Ayrışmamış organik madde toprağın ihtişamını ve hafifliğini sağlayabilir, humus (bitki örtüsünün ayrışması) toprağı koyulaştırır.
- Bununla birlikte, ikincisi bitkinin ihtiyaç duyduğu serbest iz elementlere sahip değildir.
- Ancak kara toprakta, domates çalıları iyi gelişir ve mineral besin eksikliği yaşamaz.
Dikimleri mineral gübrelerle aşırı beslemeyin, fazlalıkları domateslerin büyümesini ve verimliliğini olumsuz yönde etkiler.
Bitkileri Mart sonu veya Nisan başında büyütün. Tohumlar toprağa girmeden önce, bir potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisinde dezenfekte edilir. Tohumlar 1-2 cm gömülür, daha sonra bir püskürtücü ile toprağı nemlendirin ve kutuyu tohum filmi ile örtün.
22-24ºС sıcaklıkta domates tohumları 4-5 gün içinde filizlenir, şu anda aşağıdakileri yapmak gerekli olacaktır:
- Film kaldırılmalı ve fideler iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirilmelidir.
- Bitkiler iki gerçek yaprak oluştuktan sonra toplanır.
- Domates çalılarında iyi bir yaprak kütlesinin oluşması için fidelerin azot içeren gübreleme ile gübrelenmesi için önlemler alınmalıdır.
- Mayıs ortasından itibaren hazırlanan fideler kalıcı bir yere nakledilir: açık bir alanda veya bir serada.
- Ekimden önce toprak hazırlanır, ılık suyla sulanır ve odun külü ile doldurulur. M2 başına en fazla üç bitki. Çalılar büyüdüğünde, desteklere bağlanır ve bir veya iki gövde halinde şekillendirilirler.
- Ayrılırken, yabancı otların görünümünü dışlamak için zamanla toprağı gevşetmek gerekir. Malçlama, bitkiler için en uygun nemi oluşturmaya yardımcı olacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Golden Heart domates çeşidi hastalıklara karşı çok duyarlı değildir ancak önleyici tedbirler alınmalıdır:
- Toprağı sürerek başlayın. Serada üst toprak her yıl değiştirilir. Fideler açık alanlara ekilirse, daha önce işgal ettiği yerleri seçmek önemlidir:
- Fasulyeler;
- lahana;
- havuç veya otlar.
Üzerinde yetişen araziyi kullanamazsınız:
- diğer domates çeşitleri;
- patates;
- biber;
- patlıcan.
- Önleme için, toprak bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi ile dökülür.
Bakır sülfat
- Ekim alanlarına düzenli olarak bakır içeren müstahzarlar püskürtülmesi, geç yanıklığa ve fusarium solmasına karşı yardımcı olur.
- Soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile mantardan kurtulabilirsiniz. Seranın zamanında havalandırılması, yabani otların uzaklaştırılması ve domateslerin alt yapraklarının kesilmesi önemlidir. Daha temiz hava, bitkilerin üst veya kök çürüklüğü ile enfekte olmayacağının garantisi artar.
- Yaprakların koyulaştığını veya kıvrıldığını bulduktan sonra, bitkilerin hasarlı kısımlarını derhal çıkarmak ve ardından ekimlere fitosporin veya diğer toksik olmayan biyolojik ürünler püskürtmek gerekir.
Dikimlere büyük zararlar böceklerden kaynaklanır. Domatesler tehdit altında:
- yaprak bitleri;
- tripler;
- beyaz sinek;
- örümcek akarı.
Yaprak biti
Yataklarda sümüklü böcekler genç bitkileri bekliyor, taze yeşillikleri yok ediyor. Dikimlere sulu bir amonyak çözeltisi püskürtmek, onlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Sabunlu su yaprak bitlerinden yardımcı olur, akarlar modern böcek öldürücüleri veya kırlangıçotu kaynağını yok eder. Colorado patates böceğine gelince, onu kontrol etmek için kimyasallar kullanabilirsiniz:
- Aktara;
- Corado;
- Naip;
- Komutan;
- Prestij;
- Şimşek;
- Tanrek;
- Apaçi;
- Tabu.
Domates bakımı
Domateslerin nemi korumak, sulamak ve beslemeden oluşan düzenli bakıma ihtiyacı vardır. Bir çalı oluşturmak için tutturulur. Yetişkin bir bitki bir desteğe bağlıdır.
Sulama
Golden Heart domatesi toprak nemi konusunda seçicidir, ancak serada kuru havayı tercih ederler. Aşırı nem mantar hastalıklarının gelişmesine, aşırı sulama ise kök sisteminin çürümesine neden olur.
Önemli! Domatesler, gelişim aşamasına bağlı olarak haftada bir veya iki kez sulanır.
Seraya veya toprağa aktarıldıktan sonra bitkiler bol miktarda sulanır. Bir sonraki nem uygulaması 10 gün sonra gerçekleştirilir. Her çalı 2-4 litre su gerektirir.
Altın Kalp çeşidi, güneş ışığına maruz kalmayan sabah veya akşam sulanır. Bitkilerin yeşil kısımlarından nemi uzak tutmak önemlidir.
Çiçeklenme döneminde domatesler haftada bir sulanır ve 5 litreye kadar su eklenir. Meyveler göründüğünde, haftada iki kez sulama yapılır, her çalı 3 litreye kadar nem gerektirir.
Üst giyim
Sezon boyunca domatesler aşağıdaki beslenmeyi gerektirir:
- Kalıcı bir yere transfer edildikten 2 hafta sonra domatesler azotlu gübre ile gübrelenir. Bir kova su için 1 çorba kaşığı gerekir. l. üre. Çözelti kök altındaki bitkilerin üzerine dökülür (her çalı için 1 litre).
- Bir hafta sonra sıvı tavuk gübresi verilir (kova su başına 0,5 litre). Her çalı için 1 litre elde edilen karışım yeterlidir.
- Bir sonraki üst pansuman çiçeklenme dönemindedir. Yatak boyunca karıklar kazılmalı ve kül dökülmelidir. Sonra toprakla kaplanır.
- Üçüncü salkım çiçek açtığında, domatesler potasyum guamat ile beslenir. 10 litre su için 1 yemek kaşığı alınır. l. gübreler.
- Olgunlaşma döneminde ekime süperfosfat solüsyonu püskürtülür. 1 litre su için 1 yemek kaşığı ölçülür. l. Bu maddenin.
Üvey oğlu ve bağlıyor
Sıkışmanın bir sonucu olarak, bitkinin gücünü alan ve besin gerektiren fazla sürgünler ortadan kaldırılır. Böylece çalılar daha büyük meyveler alır.
Üvey oğul yaprak koltuklarından büyür. Bu nedenle 5 cm uzunluğa ulaşmamış üst işlemin kırılması gerekmektedir.
Çekirge, bitkiye zarar vermemek için elle yapılır. Yeni bir üvey oğlun gelişimini tetiklememek için, tabakanın uzunluğunun 3 cm'ye kadar çıktığından emin olun.
Golden Heart çeşidi iki gövdeden oluşur. Bu nedenle, ilk çiçekli fırçanın altında bulunan en güçlü üvey oğullardan biri bırakılmalıdır.
Domatesler büyüdükçe, meyvelerin ağırlığının altında sapların kırılmaması için onları bağlamak gerekir. Bunu yapmak için, ahşap veya metalden yapılmış bir destek zemine sürülür. Çalı üstte bağlanmıştır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Fotoğrafa göre, Golden Heart domatesini eken incelemelere göre, çeşitliliğin hastalıklara karşı ortalama bir direnci var. Önleme için domateslere bakır içeren müstahzarlar püskürtülür.
Koyulaşmış veya kıvrılmış yapraklar göründüğünde, domateslere Fitosporin veya başka bir biyolojik ürün püskürtülür. Bitkilerin hasarlı kısımları uzaklaştırılır.
Domatesler, tripler, yaprak bitleri, örümcek akarları, beyaz sinekler tarafından saldırıya uğrar. Böcek öldürücüler böceklere karşı etkilidir. Halk ilaçlarını kullanmasına izin verilir: bir amonyak çözeltisi, soğan kabukları üzerine bir infüzyon veya bir kırlangıçotu kaynatma.
Tarımsal uygulamalara uyum, hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır:
- serayı havalandırmak;
- yabani otların ortadan kaldırılması;
- sulama kurallarına uygunluk;
- humus veya turba ile toprak malçlama.
Fotoğraf
Altın Kalp çeşidi hakkında daha detaylı bir çalışma için aşağıdaki fotoğrafları inceleyebilirsiniz.
Ayrıca deneyimli bir bahçıvanın size bir serada Altın Kalp çeşidini nasıl yetiştirmeyi başardığını anlatacağı bir video da izleyebilirsiniz.
Heart of Gold, deneyimli ve acemi bahçıvanlar için harika bir çeşittir. Özenle, yaz boyunca mükemmel verim sağlayarak hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Domates pratikte hastalanmaz, sonraki ekim için tohum materyali verebilirler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Ana avantajlar arasında dikkat çekmeye değer:
- meyvelerin tadı yüksek;
- çekici bir görünüm;
- meyvelerde bol miktarda yararlı eser element;
- domateslerin çok yönlülüğü, taze yenebilir, konserve edilebilir, yemeklerde yaygın olarak kullanılır;
- mükemmel verimlilik;
- geç yanıklığa, fusarium, verticillium, alternaria'ya direnç;
- soğuğa tolerans, kuraklık direnci;
- kompakt çalı bahçede yerden tasarruf sağlar.
Diğer çeşitlerin verimleri aşağıda sunulmuştur:
Çeşit adı | Yol ver |
Altın kalp | Metrekare başına 7 kg |
Gözle görülür görünmez | Metrekare başına 12-15 kg |
Amerikan nervürlü | Burç başına 5,5 kg |
Karda elma | Çalı başına 2,5 kg |
Pazar Kralı | Metrekare başına 10-12 kg |
Erken aşk | Çalı başına 2 kg |
Başkan | Metrekare başına 7-9 kg |
Samara | Metrekare başına 11-13 kg |
Nastenka | Metrekare başına 10-12 kg |
Baron | Çalı başına 6-8 kg |
Rusya'nın elma ağacı | Çalı başına 3-5 kg |
Altın Kalp çeşidinin zorlukları arasında, çimdikleme ve çalı oluşturma ihtiyacı ve domatesin toprağın besin değeri ve sulama programı üzerindeki yüksek talepleri. Çalıya ne kadar özen gösterilirse, verim o kadar yüksek ve meyveler o kadar büyük olur.