Domates Armut: çeşidin özellikleri ve tanımı - Ülke işleri

Renkli bir sebzenin avantajları ve dezavantajları

Artıları:

• pazarlanabilir durum;
• Yol ver;
• olumsuz faktörlerin dayanıklılığı;
• mükemmel ısı ve kuraklık toleransı;
• mükemmel tadı.

Eksiler:

• iğneleme ve şekillendirmenin önemi.

Domatesin birçok avantajı vardır:

1. Domates, görünümü ve tadı ile dikkat çekiyor.
2. Domates ürünleri meyvelerden yapılır, taze olarak yenir.
3. 1 burcun verimi 4,5 kg'a ulaşabilir.
4. Domates, soğuk havaya ve sıcak havaya dayanıklılık ile karakterizedir.
5. Domatesler çatlamaya meyilli değildir.
6. Kültür, ışık eksikliğine karşı duyarsızdır.

Dezavantajlar:

• düzenli kıstırma ihtiyacı;
• uygunsuz bakım ile nervür derinleşmesi.

Özetle domates Neredeyse mavi kan

Bir domatesin ortalama ağırlığı 150-200 gramdır. Çiçeklenme anında açık yeşil renkte olup, meyve olgunlaştığında mavi veya laciverttir. Aynı zamanda domatesin eti parlak kırmızıdır. Tek başına "sebze" oldukça tatlıdır ve birçok deniz ürünü ile mükemmel bir uyum içindedir.

Çalı 2 metre yüksekliğe kadar büyür. Ortalama olarak, bitki bir fırçada 5-6 domatese kadar büyür.

Lezzet açısından balık veya diğer deniz ürünleri ile karıştırılmaya uygundur. Domateslerin eti etlidir, meyvemsi bir renk tonuna sahipken kabuğu oldukça yumuşaktır.

Büyüyen kurallar

Domates dikmek için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:

1. Sitenin güneşli tarafında ekim yapılır.
2. Düzenli sulama yapın. Bazen her çalı haftada 15 litreye kadar ihtiyaç duyar.
3. Meyveleri erken koparmayın. Besin mevcudiyeti normalin altında olacaktır.
4. Fideleri büyümenin erken bir aşamasında ve toprağa ekildikten sonra gübreleyin.
5. 1 metrekare için 4-5 çalıya dikilmiş m.
6. Zamanla bağlanırlar.
7. Çalılar toprağa oksijen sağlamak için düzenli olarak toplanır.

Fide dikimi

Toprağı sonbaharda ekim için hazırlamak gerekir. Toprak oksijene doyurulur, baharın başlangıcına kadar soğuk bir yerde bırakılır. Kışın toprak donacak, domates tohumu yiyen larva kalmayacaktır. Dikim sırasında toprak mineral gübreler, kompost, kum, humus ile karıştırılır. Ayrıca herhangi bir hırdavatçıdan kaliteli toprak satın alabilirsiniz.

Fideler için herhangi bir kap uygundur: saksılar, kutular, her tohum için ayrı bölmeli tepsiler. Kap yıkanır, seyreltilmiş potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir, durulanır ve kurumaya bırakılır.

Tohumlar yeni satın alınabilir veya önceki bir ekimden kullanılabilir. Önce tohumlar çimlenme açısından test edilir. Emzikleri tanımlamak için tohumlar 10 dakika suya batırılır, emzikler yüzeye çıkar. Nemli pamuklu bir bezle tohumları oda sıcaklığında çimlendirmeniz gerekir. Günlük su ekleyin. 5-6. Gün tohumlar toprağa ekilir.

İlk sürgünler 3-4 gün içinde ortaya çıkar. Toprağın nem içeriğini kontrol etmek gerekir, fazla su mahsulü öldürecektir.Fideler 7-10 cm büyüdüğünde, 2-3 gerçek yaprak tam olarak oluştuğunda toplanmaya hazırdır. Plastik bardaklar, ayrı kaplar için uygundur. Yapraklar büyümeye başlamadan önce fidanın gövdesi gömülür. Daha sonra fideler 2-3 günde bir sulanır.

Domates nakli

Yataklara transfer, 15 ila 18 ° C arasında sabit bir sıcaklıkta gerçekleştirilir. Yatak yaparlar, kompost veya gübre ile gübrelerler. Domatesler 15-20 cm'lik bir büyüme ile ekime hazır hale gelir, 10-15 cm derinlikte sap dik açı yapacak şekilde ekim yapılır. Çalılar arası 50 cm'ye kadar dikimden sonra fidanlar sulanır.

Seraya damla sulama sistemi kurulur, otomatik hale getirilebilir.Üst pansuman 2 haftada bir iyi bir mikro iklimle haftada bir yapılır. Domateslerin köklerinde durgun toprak bulunan malç.

Sabitleme algoritması:

1. Envanteri dezenfekte edin: bahçe makası, budama makası. Normal makas kullanabilirsiniz.
2. Sapın tabanından 1 cm mesafede üvey çocuklar dik açılarla kesilir.
3. Basamakları bir burçtan kestikten sonra, alet dezenfekte edilir.

Domatesler 60-70 cm'lik bir büyüme ile bağlanır, şu anda çalılar yer boyunca sürünmeye başlar, çiçeklerin yumurtalıkları görülür. Jartiyer, doğal ışığın açık bir şekilde akmasına izin verir. Bir çiviye, ağa bağlı veya halatlar üzerinde jartiyer ile bir çerçeve yapın.

Haşere ve hastalık kontrolü

Topraktaki kalsiyum ve magnezyum eksikliğinden dolayı çeşitlilik üst veya beyaz çürümeyi etkiler. Sera domatesleri, diğer sebze mahsullerine olan yakınlıkları nedeniyle genellikle beyaz çürüklükle enfekte olur. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında çürümüş sürgünler yok edilir, bazen tüm çalı atılır.

Büyümenin başlangıcındaki mantar ve viral hastalıklardan, domatesler potasyum içeren bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edilir. Bir serada ve açık bir alanda Colorado patates böceğinden, çalılar standart bir toksik kimyasal çözeltisi ile muamele edilir. Sümüklü böceklerden, tırtıllardan ve diğer sürünen zararlılardan, çalıların köklerine bakır sülfat serpilir. Çalıların büyümesinin başlangıcında, daha sonra ayda bir kimyasal işlem yapılır.

Sarı armut domates çeşidinin kökeni

Varietal domates Armut Kırmızısı - belirsiz bir çeşitlilikte orta olgunlaşma terimi. Çalı, sapsız, orta yapraklı, 120 ila 160 cm yüksekliğinde olup, 2004 yılında tescil ettirilen Rus yetiştiriciler tarafından 1998 yılında yetiştirilmiştir.

Yetiştirme yöntemiyle ilgili olarak, çeşitlilik evrensel alt türlere aittir. Açık yataklarda ve bir serada eşit derecede iyi büyür ve meyve verir. "Kırmızı Armut" hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bir dirence sahiptir.

Red Pear domates çeşidi yüksek verimlidir. Bir serada yetiştirilen domateslerden, tarım teknolojisine tabi olarak, bir bitkiden en az 2,2 kg meyve toplayabilirsiniz. Açık yataklarda bu rakam genellikle çalı başına 1,8 kg'ı geçmez.

Avantajlar ve dezavantajlar:

• Artıları: mükemmel tadı da farklılık gösteren eşsiz meyve verimi ve homojenliği.
• Eksileri: burcun sürekli oluşumu ve bağlanması ihtiyacı.

Kırmızı armut, kendisine benzer çeşitleri ve diğer özelliklerinden farklı olarak iki sapta yetiştirilir. Bu çalı oluşumuyla, ondan daha pazarlanabilir meyveler elde edebilirsiniz.

Web sitemizde okuyun: nasıl alınır

açık alanda iyi domates hasadı

ve

kış seraları

.

Her bahçıvanın bilmesi gereken erken domates çeşitlerinin yetiştirilmesinin incelikleri nelerdir? Hangi domates çeşitleri çoğu hastalığa dayanıklıdır ve yüksek verimlidir?

"Sarı Armut" çeşidi (orijinal adı "Yellowpear") Hollanda'da yetiştirildi. 2001 yılında Rusya Devlet Siciline girildi. Domates, kırmızı, siyah, pembe, turuncu ve zümrüt çeşitleri ile birlikte Armut çeşitlerinden biridir.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Mavi armut belirsiz uzun bir çeşittir, çalılar 1,8 m'ye kadar bir serada 1,5 m yüksekliğe ulaşır, jartiyer ve şekillendirme gerektirirler.

En iyi sonuçlar 2 çekimle elde edilebilir.

Olgunlaşma süreleri ortalama - çimlenmeden 110-125 gün.

Ortalama domates ağırlığı 100-150 gr olup kabuğu mordur. Aradaki et etli, kırmızı renklidir.

Domates: avantajları ve dezavantajları

"Sarı Armut" aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• Mükemmel tohum çimlenmesi;
• Yüksek verimlilik;
• Harika tadı;
• Meyvenin orijinal dışı;
• Patlıcangiller bitkilerinin çoğu hastalığına ve ayrıca meyve çatlamasına karşı dayanıklıdır;
• Uzun vadeli koruma;
• Her mesafeden taşınabilirlik.

Çeşitliliğin dezavantajları da vardır:

• Zorlu agroteknik ve toprak bileşimi;
• Zayıf taslak toleransı.

Neredeyse mavi kan domatesinin zaten olgunlaştığı nasıl anlaşılır?

Bu konuda renge güvenmeye değer. Olgunlaşma sırasında meyvenin rengi açık yeşilden sarıya döner. Bol güneş ve sulama ile zamanla koyu maviye dönüşür.

Meyvelerin halihazırda olgunlaşmış olduğu gerçeği, meyvenin yapısından anlaşılabilir. Çoğu durumda, olgun bir domatesin şekli, üstte hafifçe "düzleştirilmiş" ideal bir şekle sahiptir. Bununla birlikte, "düzleşme" belirtisinin olmadığı durumlar da vardır. Bu gibi durumlarda, fetüsün kendisinin çapını belirleyebilirsiniz. Kural olarak, olgun bir meyvenin çapı 8-10 cm'dir.

Bizden bir domates satın alabilirsiniz Neredeyse mavi kan. Tohumların çimlenmesinden korkmaya gerek yoktur, çünkü hepsi bu tür ürünlere karşılık gelen ideal iklim koşullarında depolanır. Ayrıca tohumlar, onları yabancı kirliliklerden ve böceklerden koruyan özel neme dayanıklı paketlerde paketlenir. Maliyet ve paketleme hakkında daha ayrıntılı bilgi web sitesinde bulunabilir.

Meyve uygulaması

"Sarı Armut" taze tüketildiğinde sağlayabileceği en büyük fayda. İştah açıcı görünüm ve enfes aromaya ek olarak, meyveler çok sayıda faydalı maddeye sahiptir:

• A, B, C Vitaminleri;
• Eser elementler: kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, potasyum;
• Folik ve diğer organik asitler;
• Kan damarlarının duvarlarını güçlendiren ve yalnızca sarı domateslerde bulunan miyosin.

"Sarı Armut", gastrointestinal sistem hastalıkları ve ayrıca alerji hastaları tarafından kullanılmak üzere endikedir. Domateslerin kompakt boyutu, onları hem işlenmiş hem de bütün olarak korumayı mümkün kılar. Yoğun cilt, ısıl işleme dayanır ve konserveden bir yıl sonra bile meyvenin görünümünü korur.

Şu anda yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde Armut serisi altı çeşit içeriyor: Sarı, Turuncu, Siyah, Kırmızı, Pembe ve Zümrüt. Son çeşit dışında herkes yaz sakinleri arasında çok popüler. Meyvelerin alışılmadık rengi nedeniyle, bu domates henüz bahçıvanların tanınmasını kazanmadı, bu nedenle tadı ve bitkilerin özellikleri hakkında henüz bir inceleme yapılmadı.

Önemli! Domateslerin serin ve karanlık bir yerde (buzdolabında dahil) raf ömrü 35-45 gündür.

Çeşidin adı domateslerin rengini belirler. Ancak meyvelerin zengin renk paletinin yanı sıra başka farklılıklar da var.

Tüm armut biçimli domates serilerinden "Kara Armut" meyvelerinin tadıyla ayırt edildiğini belirtmekte fayda var. Ancak "Turuncu" - sıcağı ve hafif sıcaklık düşüşlerini kolayca tolere eder ve ayrıca tat ve sunum kaybı olmadan uzun süre saklanabilir.

Bu serinin temsilcilerinin tüm meyveleri, iyi tutma kalitesi, hamur yoğunluğu, az sayıda tohum ve boşlukların olmaması ile ayırt edilir.

Bu avantajları sayesinde armut domatesleri gerçekten eşsizdir. Bu nedenle yaz sakinleri arasında oldukça popülerdirler.

Bir dizi domates çeşidinin "Armut" uygulama alanı çok geniştir.

Sıradışı şekilleri, küçük boyutları ve yoğun kabukları nedeniyle domates, bütün meyve konservesi için mükemmeldir. Farklı renkteki domatesler bir kavanozda güzel görünecek.

Önemli! Bol bir hasat elde etmek için, zaman içinde iki gövdede bir çalı oluşturmanız ve 7 veya 8 tam teşekküllü fırça oluşturduktan sonra üstünü sıkıştırmanız gerekir.

Her türlü domates "Armut", her türlü salata, lecho, ketçapın bir bileşeni olarak kışlık hazırlıkların hazırlanmasında aktif olarak kullanılmaktadır. Domates suları çok kalın ve zengindir. Kırmızı domates salçası, sert etinden ve yüksek katı içeriğinden dolayı daha kalın olacaktır.

Domateslerin alışılmadık şekli nedeniyle, sapın yüzeye tutturulması pişirme sırasında israfın azaltılmasının sebebidir. "Armut" serisi domatesler, taze salataların hazırlanmasında, hazır yemeklerin dekorasyonunda dilimlemenin yanı sıra yemeklerde ve taze olarak kullanılır.

Domates ayrıca ikinci yemeklerin hazırlanmasında, çeşitli güveç ve pizzaların pişirilmesinde, genel olarak pişirilmesinde ve doldurulmasında geniş uygulama alanı bulmuştur. Dondurulduğunda ve kurutulduğunda lezzet ve aromayı mükemmel şekilde korur.

sonuçlar

Mor domatesler çekici ve sıradışı görünüyor. Menekşe-siyah renk çeşitleri, yüksek besin içeriği, en yaygın hastalıklara karşı direnç, yüksek verim ve uzun meyve verme süresi ile ayırt edilir. Uzun süreli deneyler sonucunda bu domates çeşitlerinin kullanımının onkolojik hastalıklardan etkilenen insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu kanıtlanmıştır.

Bazı insanlar, meyvenin alışılmadık renginin genetik modifikasyonun sonucu olduğunu düşünür, ancak çeşitler geleneksel ıslah yoluyla geliştirilmiştir. Birçok forum, domateslerin büyüdüğünde mora dönmediğini, ancak pembe veya kırmızı kaldığını yazıyor. Bu gerçek, uygunsuz bakımdan kaynaklanmaktadır. Mor renk, toprak yetersiz gübrelendiğinde miktarı azalan antosiyaninlerden sağlanır ve asit-baz dengesi azalır.

Genel olarak çeşitler hakkında kötü bir şey söylenemez. Her yerde sadece artılar var. Seralarda ve apartmanlarda genellikle mor çeşitlerin domatesleri dekoratif ve estetik amaçlı yetiştirilmektedir.

Çalı bakımı

"Sarı Armut" yetiştirmeye yönelik agroteknoloji, diğer belirsiz çeşitler için agroteknolojiden farklı değildir:

• Sapları sera çerçevesine veya kafeslere bağlamak;
• Blanche olgunluk aşamasında 1-2 sapta asitleme ve büyüme sürgünlerinin sıkışması;
• Haftada 2-3 kez yerleşik ılık suyla sulama;
• Sulamalar arasında toprağı gevşetmek;
• Nemi zeminde tutmak için toprağı malçlamak;
• Her 14 günde bir NPK kompleksleri ile üst pansuman.

Michael Pollan

Fotoğrafı çeken Inna Biryuk

Fotoğraf Vasara Vasara ve Olga Musina

Böylece TOP'umuzda son sıraya geldik. Ancak, en iyinin en iyisini seçtikleri için ikincisinin kötü anlamına gelmediğini hemen söylemek istiyoruz! Böylece, 7. sıra yabancı bir isimle bir çeşitliliğe gitti - Michael Pollan (orijinal adı Michael Pollan). Bu domatesler ne işe yarar?

Çeşitlilik belirsizdir, ancak diğer benzer çeşitlerle karşılaştırıldığında çok yüksek değildir - 1,2 m'ye kadar Ancak jartiyer olmadan yapamazsınız. Meyveler, her biri 30 veya daha fazla domates içerebilen kümeler halinde toplanır. Bu nedenle sadece gövdede değil fırçalarda da zorunlu bir jartiyer gereklidir. Kendi ağırlıklarından kopmamaları için birkaç yerde sabitlenmeleri gerekir.

Meyveler güzel armut şeklindedir. Yeşil çizgili ve yeşil şeritlidirler (olgunlaştıklarında yeşil-sarıdır). Domatesler küçüktür: Her birinin ağırlığı 80-100 g'ı geçmez Meyveli notalarla tadı sıra dışıdır. Bu çeşidin domatesleri salatalar ve konserve için uygundur.

Okurlarımızdan Michael Pollan çeşitliliği hakkında geri bildirim

Olga Musina: "Meyveler sıkı, sulu, tatlı."

Ekaterina Golovinova: “100 parçaya varan fırçalarla büyümesi hoşuma gidiyor. Büyük meyvelerle karşılaştırıldığında, salatalarda öyle, ama turşu formunda kesinlikle kıyaslanamaz. İnce bir cildi var, çıkmıyor; hissetmediğini söyleyebilirsin. Lezzetinizi bozmadan, turşuyla ona vermek istediklerinizi emer. Bal ve elma sirkesi ile marine ederim. Bazen elma suyunda sirke olmadan. Bu sadece bir şaheser, gerçekten! "

Henüz tüm domates severler, yeşil domatesin her zaman olgunlaşmamış anlamına gelmediğini bilmiyor. Okurlarımızdan gelen geri bildirimlerden sonra, sıra dışı yeşil meyveli domateslerle de ilgileneceğinizi ve TOP-7 ürünümüzün en iyi çeşidi seçmenize yardımcı olacağını umuyoruz.

Hastalıklar ve zararlılar

Ana domates hastalıklarına karşı doğuştan gelen bir direnci olduğu için "sarı armut" bahçıvan için fazla sorun yaratmayacaktır:

• Geç yanıklık;
• Fomoz;
• Tütün mozaiği.

Kırmızı Armut domatesini etkileyen hastalıklar çoğunlukla mantar niteliğindedir. Görünüşlerinden kaçınmak için serayı havalandırmanız ve ekim alanlarına Temmuz ortasından itibaren Bordeaux karışımı püskürtmeniz önerilir.

Domates "Kırmızı Armut", kişisel bir arsa üzerinde büyümek için mükemmel bir sebzedir. Dikimlere bakmak için harcanan saatler, onlarca kilogram yüksek kaliteli lezzetli meyvenin yüz katını ödeyecektir.

Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl Enter tuşuna basın.