Salatalık çeşidi Kayınvalide: yetiştiriciliğin özellikleri ve özellikleri

Sebze yetiştiriciliği »Salatalık

0

1169

Makale derecelendirmesi

salatalık çeşidi Kayınvalide ve Zyatek - iki türden bir melez. Sebze yetiştiricileri arasında çok popülerdir. Gösterişsiz ve büyümesi kolaydır, çeşitli hastalıklara karşı bağışıktır ve mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bahçenize dikerseniz kesinlikle pişman olmayacaksınız!

Kayınvalide ve Zyatek salatalık çeşitlerinin özellikleri

Seçim özelliği

Kayınvalidenin hibrit salatalıkları, Moskova'daki tohum bilimcileriyle işbirliği içinde, Sera Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nden Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bitki, 2007 yılında Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline girdi ve o zamandan beri devletin çeşitli bölgelerinde giderek daha fazla bulundu. Yeni çeşidin geliştiricileri, onu sadece Merkezde değil, aynı zamanda Kuzey ve Orta Volga bölgelerinde de büyümeye adapte etmek için iyi bir iş çıkardılar, bu nedenle, sitenin uygun şekilde hazırlanması ve ekim malzemesinin kendisi herhangi bir iklimde büyümek sorunu.

Kayınvalide F1, orta kirpiklere ve silindirik yeşilliklere sahip, 11-13 cm uzunluğa kadar büyüyen ve her biri 125 g'a kadar ağırlık kazanan güçlü bir bitkidir. Meyvenin yüzeyi yumrulu ve kahverengimsidir, meyve eti yoğundur, boşluksuz ve tadı karakteristik acılıktır.

İlk mahsul, tohumların ekilmesinden sonraki 48 gün içinde hasat edilebilir ve 1 m²'den genellikle 12 kg'a kadar yüksek kaliteli meyve elde etmek mümkündür. Hepsi uzun süre salatalık depolandıktan sonra bile değişmeyen hoş ve hassas bir tada sahiptir.

Biliyor musun? Salatalık kabuğunun özellikleri, farklı milletlerden insanlara çekiciliğini belirler. Ruslar için bu sebzenin sivilceli çeşitleri gerçek kabul edilirken, Avrupalı ​​tüketiciler onlara "Rus gömlekleri" diyor ve pürüzsüz yüzeyli meyveleri tercih ediyor.

Salatalığın tarihi Zyatek

Melezin yazarı, Rusya tohum pazarının liderlerinden biridir - agro. Damat, Moskova Tarım Araştırma Enstitüsü'nden bilim adamlarının yardımıyla oluşturuldu. Bu iki organizasyon yaratıcı oldular, yani çeşitliliğin güvenliğinden ve saflığından sorumlular.

20 yılı aşkın süredir ıslahla uğraşan, başlangıçta domates olarak ünlendi. Devlet Siciline 400'den fazla domates çeşidi ve melezi girildi: Evpator, Babushkino basket, Big Mom, Sugar Nastasya, Pervoklashka, vb.

Ve bugün "Gavrish" salatalıklarıyla da gurur duyuyor. İlk şaheser, yumurtalık yumurtalıklı yüksek verimli Cesaretti. Zyatok, aynı seçimin diğer melezleri ile birlikte, zengin ve ilginç çeşitleri yeterince tamamlar. Bu arada, kayınvalidenin salatalığı aynı yıl bir çift Zyatka'da yaratıldı. Bu tam anlamıyla akrabaların tohumları tek bir pakette (ancak her biri kendi mini paketinde) ve ayrı ayrı paketlenir.

Video: "Gavrish" ten salatalıklara genel bakış

Avantajlar ve dezavantajlar

• Hibrit kayınvalide salatalık çeşitlerinin temel avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:
• yüksek tat verileri;
• artan verimlilik;
• meyvelerin kademeli olarak olgunlaşması (hasat dönemini uzatır);
• yüksek tohum çimlenme oranları;
• çok yönlülük (hem taze tüketim için hem de boşluklar halinde işlemek için uygundur);
• her tür toprakta ve her türlü iklim koşulunda yetişme yeteneği;
• böcek tozlaşmasına gerek yok;
• külleme ve tüylü küflenmeye karşı iyi direnç.

• Bu melez salatalık çeşidinin dezavantajları arasında şunlar vardır:
• nispeten yüksek dikim malzemesi maliyeti;
• sulama, toprak işleme ve gübreleme gerekliliklerini dikkate alarak tuhaf bakım.

Bahçıvanların yorumları

Aşağıda, amatör çiftçilerin salatalık hakkındaki görüşlerine genel bir bakış bulunmaktadır Kayınvalide F1.

Gennady, Voronezh: «Uzun zamandır seramıza uygun salatalık arıyoruz. Birkaç tane denedik, ancak F1 Kayınvalidesini seçtik. Fidelerin aynı anda ortaya çıkması, sera koşullarına hızlı adaptasyon, erken olgunlaşma ve iyi ulaşım, bugün sadece kayınvalide F1 dikmemizin ana nedenleri ”dedi.

Victoria, Cherepovets: Hibrit, iddiasızlığı ve üretkenliğiyle beni cezbediyor. İlgilenmesi gereken bir güçlük değil, ama kesinlikle çalıları bağlarız (mahsulü hasat etmek daha kolaydır). 3 yıllık uygulama için tek sorun tek bir yaprak biti saldırısıdır. "

Svetlana, Krasnodar: “Geçen bahar F1 kayınvalidesini yerleştirdik. Sezon başarısız oldu: yağmurlar, sıcaklık düşüşleri, soğuk. Ancak seçilen melez, tüm zorluklara mükemmel bir şekilde dayandı ve iyi bir hasattan memnun kaldı. Zelentsov, sadece 15 çalı dikmemize rağmen hem yemek hem de tuzlama için yeterliydi. "

Fidelerin kendi kendine yetiştirilmesi

Rusya Federasyonu'nun büyük topraklarında, kayınvalidenin salatalıklarının yetiştirilmesi, fideler için ön ekim yapılmasını sağlar, çünkü toprağın yeterli ısınması Mayıs ayının başından veya sonundan önce bile gözlemlenmez. Tıpkı substratın hazırlanması için gereklilikler ve dikim materyalini hazırlanmış kaplara yerleştirme teknolojisi gibi, ekim tohumlarının özel zamanlaması da evde dikkate alınmalıdır.

Optimum ekim zamanı

Fide kutularına salatalık ekimi, kalıcı bir büyüme yerine ekimden yaklaşık bir ay önce yapılır. Genç salatalık fidelerinin bahçeye nakledilmesi için ideal yaşı, fidelerin ekildiği andan itibaren 20-25 gün, yani mayıs ortası için planlanıyorsa (hava sıcaklığı + 22 .. . Gün içinde + 28ºC, gece + 18… + 22ºC'ye kadar), nisan ortalarında tohum ekimi yapılabilir. Bu değerlerin iki günden fazla süren + 8ºC'ye düşmesi, ekim alanlarının tahrip olmasına neden olur.

Fideler için salatalık ekme zamanlaması hakkında daha fazla bilgi edinin.

Toprak

Nötr asitliğe sahip hafif, besleyici topraklar, salatalık fideleri için ideal bir substrat olarak kabul edilir. Bu tür toprağı hazır olarak satın alabilir (herhangi bir bahçe mağazasında satılır) veya turba veya yapraklı toprağı (1 kova), kum (0,5 kova) ve külü (1 l) karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz. Kül, yüksek asitli alt tabakalar söz konusu olduğunda özellikle değerli olan dolomit unu veya kireç ile değiştirilebilir.

Ayrıca, böyle bir karışımın herhangi bir besin içermeyeceğini de unutmayın, bu da en az 3 yemek kaşığı eklemeye değer olduğu anlamına gelir. herhangi bir karmaşık gübre kaşığı. Gelecekte, fidelerin büyümesi sırasında, sulama için saf su yerine, her seferinde karmaşık gübrelerle sıvı karışımı kullanmanız gerekecektir (potasyum, fosfor ve azot içermelidir).

Alternatif olarak, iki kısım çim, bir kısım kompost veya turba ve aynı miktarda kum (veya perlit) karışımı kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırırken her zaman topaksız homojen bir karışım elde etmeye çalışın.

Önemli! Kullanmadan önce, bitmiş ticari alt tabaka, çok sıcak (+ 70'e kadar) olan bir kovaya bir torba koyarak dezenfekte edilmelidir.

° C
) su ile. Kovayı bir kapakla kapattığınızdan ve su tamamen soğuyana kadar toprağı bu şekilde bıraktığınızdan emin olun.
Ayrıca kendi hazırladığınız bir alt tabakayı fırında kalsine ederek veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi dökerek dezenfekte edebilirsiniz.

Büyüyen tank

Salatalık tohumlarının ekilmesi için hemen hemen her kap uygundur.Bu, küçük bir plastik kutu, ayrı plastik kutular veya ayrı hazneli özel kasetler olabilir. Turba saksıları da tohum yerleştirmek için iyi bir seçenektir, ancak gerekli değildir. Daha önceki fideler kapta zaten yetiştirilmişse, yeniden kullanmadan önce haşlanmalıdır.

Tohum hazırlama

Dikim öncesi hazırlık sadece toprak için değil, kayınvalide salatalıklarının tohumları için de gereklidir. Sadece yüksek kaliteli ekim materyali seçtikten sonra (tüm tohumlar eşit ve yaklaşık aynı boyutta olmalıdır), zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır ve orada 30 dakika bırakılır. Belirtilen süreden sonra, sadece tohumları temiz suda durulamak ve toprağa ekmeden önce biraz kurutmak kalır. Potasyum permanganat yerine, gelecekteki fidelerin kök çürüklüğü ve bakteriyozdan korunmasına yardımcı olacak özel profilaktik preparatlar (örneğin, "Fitosporin-M") da kullanabilirsiniz.

Dikim materyalinin hızlı çimlenmesi için (özellikle tükenmiş topraklarda), ek olarak "Epin" veya "Zircon" gibi kök oluşumu çözeltilerine, ancak 12 saatten az olmamak üzere ıslatılırlar.

Ekme

Kayınvalidenin salatalıklarını fide kaplarına dikme şeması, hazırlanan kabın türüne bağlıdır. Örneğin, her birini 2-3 cm derinliğe kadar toprağa derinleştirerek ayrı kaplara 2-3 tohum koyabilirsiniz. Kutuları kullanırken, dikim malzemesinin ekimi, komşu bitkiler arasındaki gerekli mesafe dikkate alınarak yapılmalıdır: en az 5 cm Oluklar birbirinden 10-15 cm mesafede yapılır.

Süreci gerçekleştirme teknolojisine gelince, standart bir dizi dikim eylemi sağlar:

1. Başlangıç ​​olarak, hazırlanan toprak düzleştirilir ve 3 cm derinliğinde ilgili oluklar yapılır.
2. Daha sonra toprak hafifçe nemlendirilir ve hazırlanan tohumlar, yukarıdaki şemaya göre gerekli mesafeye dikkat edilerek içine yerleştirilir.
3. İşlem sonunda salatalıkların tohumları toprakla kapatılır ve kutuların üzeri cam veya streç film ile kapatılır.

Büyümenin ilk aşamalarında, fideleri en az + 20ºC hava sıcaklığına sahip karanlık bir yere yerleştirmek daha iyidir. Genç sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra kutular hafif bir pencere pervazına aktarılır ve film kapağı çıkarılır.

Fide bakımı

Yerden çıkan fidanlar için yeterli düzeyde aydınlatma, normal büyüme ve gelişmeleri için önemli bir koşuldur. Bununla birlikte, dağılması arzu edilir, aksi takdirde olgunlaşmamış filizler yanabilir. İlk sulama genellikle tohumların ekilmesinden birkaç gün sonra toprağın durumuna odaklanılarak yapılır: Alt tabakanın kurumuş üst tabakası üzerinde yoğun bir kabuk oluşmaması için her zaman hafifçe nemlendirilir. Sıvıyı uyguladıktan birkaç saat sonra, kutulardaki toprak küçük bir çubuk veya hatta bir kibrit kullanılarak gevşetilerek bitkiler arasındaki alanlara derinleştirilebilir. Sürgünlerin ortaya çıkmasından önce prosedürü uygulamamak daha iyidir, çünkü ekilen tohumların yerden çıkma olasılığı yüksektir.

Gübrelere gelince, kayınvalidenin salatalık fidelerinin yetiştirildiği bir ayda, uygulamalarını ekimlerin bir sonraki sulanmasıyla birleştirerek iki kez karmaşık mineral bileşimleri kullanabilirsiniz. Ekimden yaklaşık 2-3 hafta sonra, yetiştirilen bitkiler ortak bir kutudan ayrı kaplarda (dalış) ekilebilir. Çok zayıf sürgünler kaldırılmalı, geriye sadece güçlü ve sağlıklı örnekler bırakılmalıdır.

Yetiştirilen fideler açık alanda kalıcı bir büyüme yerine dikilmeden yaklaşık bir hafta önce sertleşmeye başlarlar. İlk günlerde fideli kutuları kapalı bir balkona çıkarıp 1-2 saat orada bırakmak yeterlidir ve 2-3 gün sonra fidelerin serin bir yerde kalış süresi 4'e çıkarılır. -5 saat.Sıcak günlerde balkondaki pencereler açılabilir, asıl mesele salatalık fidelerini ani soğuk hava rüzgarlarından korumaktır.

Biliyor musun? En uzun salatalık yetiştirme rekoru, 119 cm uzunluğunda bir sebze yetiştirmeyi başaran İngiliz emekli Claire Pierce'a ait.

İyi bir hasat nasıl yetiştirilir

Kabak ailesinin bahçe bitkilerinin bakımı için temel kurallara tabi olarak, kayınvalide ve Zyatek hibrit çeşitlerinin yetiştirilmesi zor değildir. Profesyonellerin kurallarına uyun, o zaman harika bir hasat alacağınızdan emin olacaksınız.

Harika bir fidenin sırları

Bu salatalıklar iki şekilde yetiştirilebilir. Birincisi, önceden fide dikmektir. İkincisi, tohumları hemen toprağa ekmek.

Lütfen ilk fidelerin filizleneceği zamanın büyük ölçüde hava sıcaklığından etkilendiğini unutmayın. Hava yeterince soğuktur (en fazla 13 ° C) - bu, tohumların filizlenemeyeceği anlamına gelir. Sıcaklık 15-20 ° C'ye kadar ısınırsa, bahçe yatağındaki ilk sürgünler yaklaşık on gün içinde ortaya çıkacaktır. Sokakta gerçekten sıcak ve yaz havası - 5 gün sonra çekimleri bekleyin. Salatalık çeşidi Zyatek ve Kayınvalidesi f1'in Mayıs sonunda açık toprağa ekilmesi gerekiyor.

Ancak nisan ayında fide yetiştirmeye başlamak en iyisidir, çünkü bir ay içinde bahçeye dikilmesi gerekecek. Öncelikle ekim malzemesini dikkatlice sıralamanız, sağlıklı ve bütün tohumları seçmeniz gerekir.

O zaman fide yetiştiriciliği için kaplar hazırlamalısınız. Tek kullanımlık bardaklar bu amaçlar için en uygunudur. Onları toprak ve turba karışımı ile doldurun.

Dünyayı önceden özel bir mağazadan satın alın, o zaman kesinlikle herhangi bir bakteri ile kirlenmediğinden emin olacaksınız. Tohumlar derin ekilmez ve bir ay içinde filizlenir. Filizler ancak güçlendikten sonra bahçe yatağına aktarılır ve 2 ila 3 yapraktan büyürler. Fidanlar 55x90 cm şemasına göre dikilir.

Salatalık ekme ve yetiştirme

Kayınvalide çeşidinden salatalık yetiştirmek hem fide hem de fide dışı bir şekilde mümkündür.Her biri kendine has özelliklere sahip olmasına rağmen, aynı zamanda genel gerekliliklerin yerine getirilmesini sağlar: örneğin, salatalıklar için besin toprağının organizasyonu (çürümüş humus, gübre ve süperfosfat, tükenmiş topraklara dahil edilmelidir. bazen odun külü ile değiştirmek daha iyidir).

Uygun bir substratın asitliği her zaman sıfır olma eğiliminde olacaktır ve gevreklik mümkün olan en yüksek seviyede olmalıdır. Halihazırda kullanılmış toprakta, salatalıklar 3-4 yıl sonra yeniden yetiştirilebilir. Fide ve fide dikiminin belirli özelliklerine gelince, aşağıdaki özelliklerin dikkate alınması önemlidir.

Fide yöntemi

Fideler için, kayınvalidenin salatalıkları nisan ayının ortasında veya sonunda ekilir, toprağı ve tohumları önceden yukarıdaki şekilde hazırlar. 3-4 gerçek yaprak oluşumu aşamasında (ekim anından yaklaşık 25 gün sonra), bitkiler, tehdit olduğunda ortalama olarak Mayıs ayının ortasında veya sonunda düşen kalıcı bir büyüme yerine nakil için hazırdır. Tekrarlayan donların oranı tamamen geçti. Bahçe yatağına fidan dikimi, herhangi bir çalının büyümesi için yeterli alanı garanti eden 50 × 50 cm şemasına göre gerçekleştirilir. Yetişen salatalıkların birkaç saat taşınması için ılık suyla dökülmesi yararlıdır, bu da fidelerin fide kaplarından çıkarılma sürecini kolaylaştıracaktır.

Genç bitkilerin yeni toprağa başarılı bir şekilde adapte olabilmesi için sıcaklığının en az + 13ºC olması ve uygun bir ekim zamanı için toprağın doğrudan güneş ışığına maruz kalmadan bulutlu havaya dikkat etmeye değer.

Sert iklim bölgelerinde, dikey olarak ekilen sürgünlerin üzerinde (her bitki sabit bir pozisyon almalıdır), salatalıkları olası dönüş donlarından koruyan geçici bir film kaplaması germek yararlıdır.

Pervasız bir şekilde

Sıcak bölgelerde, salatalık tohumlarının doğrudan açık toprağa ekilmesi genellikle uygulanır, bu nedenle bu durumda ekim tarihleri ​​biraz değişecektir: Mayıs sonu veya Haziran başı. Daha önce kazılmış, gübrelenmiş ve gevşetilmiş bir yatakta, yaklaşık 4–5 cm derinlikte oluklar organize etmek gerekir.Hıyar çalılarının başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için, 1 m²'ye en az 2-3 bitki olmalıdır. bölge. 50 × 90 cm'lik bir desene göre bir kemer yöntemi kullanarak da tohum ekebilirsiniz.

En iyi açık hava ve sera salatalık çeşitlerine göz atın.
Tohum ekerken 8 cm derinlikte toprak sıcaklığı en az + 8 ... + 12ºC olmalıdır., daha sonra hafif yüzeylerde, dikim materyali 6 cm derinliğe gömülür ve iyi nemlendirilmiş topraklarda tohumları 5 cm'den fazla derinleştiremezsiniz.Ağır ve yoğun topraklarda kayınvalidenin salatalıkları ekilir. Derinliği en fazla 3-4 cm. donlar, ekinleri sadece fidelerin ortaya çıkmasını hızlandıracak bir film kaplamasıyla kaplayabilirsiniz. Genç bitkiler biraz güçlenir sertleşmez, filizlerin güneşte iyi ısınabilmesi için film çıkarılabilir.

Salatalık için seçilen yer iyi aydınlatılmalı ve soğuk rüzgârlardan korunmalıdır. Ayrıca salatalıktan önce kabak, balkabağı, kabak, kavun, karpuz veya diğer salatalıkların yetiştirilmemesine dikkat edin. Bu çeşitlilikteki bitkiler için daha başarılı öncüller domates, soğan, patates, havuç, baklagiller olacaktır.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Zelens, çimlenmeden 45-48 gün sonra olgunlaşır. Meyveler eylül ayından önce ortaya çıkar.

Yeşilliklerin uzunluğu 10-12 cm, çapı 3.5 cm'ye kadardır.Ortalama olarak meyveler 100 gr ağırlığındadır.Cilt, göze çarpan birçok tüberkül ile kaplıdır. Meyve eti sulu, lezzetli, hoş bir şekilde çırpıyor.

Ekimden sonra salatalık bakımı

Açık toprağa ekimden sonra, kayınvalidenin salatalıklarına daha fazla özen gösterilmesi, zamanında sulama ve gübreleme, toprağı gevşetme ve hem salatalıkların hem de toprağın durumunu iyileştirmek için diğer önlemlerin uygulanması şeklinde standart eylemlerin uygulanmasını sağlar. hangi büyürler.

Üst pansuman ve sulama rejimi

Fideleri kalıcı bir büyüme yerine diktikten sonra ilk toprak nemlendirmesi sadece 2-3 gün sonra yapılır. Genel olarak, salatalıkların aktif sulama süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı zamandan bitkinin meyve vermesine kadar uzanır, bundan sonra uygulanan sıvının miktarı önemli ölçüde azaltılmalıdır.

İyi bir hasat için salatalıkların potasyum, iyot, kül ve maya ile nasıl besleneceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Yumurtalıklar ortaya çıkmadan önce sulama düzenliliği 2-3 günde 1 defa veya üst toprak tabakası kurudukça (çatlamamalı ve aşırı sıkıştırılmamalıdır). Bir yetişkin çalı, salatalıkların köklerinin altına dikkatlice dökülen güneşe yerleştirilmiş en az 2 litre sıvıya sahip olmalıdır.

Ilık suyla sulamadan kısa bir süre sonra toprağa uygulanması arzu edilen gübreler olarak suyla (1:10) seyreltilmiş mullein veya 1:20 oranında kuş pisliği kullanabilirsiniz.
Mineral pansumanlardan potas, fosfor ve kompleks gübreler Tesha çeşidi için faydalı olacaktır. Besinlerin kullanımından en etkili sonuç, yalnızca organik ve mineral bileşenlerin bir kombinasyonu ile elde edilebilir: büyüme mevsiminin başlangıcından önce, sebzeler çiçekli bitkiler sırasında - fosfor takviyeleri ve zirvede daha fazla azot içeren maddeye ihtiyaç duyar meyve veren - potasyum içeren bileşikler.
1 litre su, 1.5 g potasyum permanganat ve aynı miktarda borik asit çözeltisi ile periyodik (ayda bir) yaprak besleme çeşidi etkilemeyecektir. Gübrelerin düzenliliğine gelince, salatalıkların büyüme mevsimi boyunca 2 haftada 1 defadan fazla yapılmamalıdır.

Önemli! Yumurtalıkların oluşumu ve meyve vermenin başlangıcı sırasında, azot içeren bileşikler bitkiler için özellikle arzu edilmeyecek ve meyve büyümesinin zararına yaprak ve sapların çoğalmasına katkıda bulunacaktır.

Bush jartiyer ve şekillendirme

Bu çeşit salatalıkların çalılarının çok uzun olmamasına rağmen, kirpiklerinin uzunluğu genellikle 2 m'ye ulaşır, bu da bir desteğe hala bir jartiyere ihtiyaç duydukları anlamına gelir, bu da meyve çürümesi olasılığını önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olacaktır. yer. Ek olarak, bitkinin iyi havalandırılmış kısımları zararlılardan ve mantar hastalıklarından muzdarip olmayacaktır, bu nedenle, genç çalılarda 5-6 yapraklı ilk bıyıklar ve gövdeler belirdiğinde, bunların bağlanması gerekecektir.

Sera koşullarında, bu görevi yerine getirmek için en basit seçenek, bitkileri zemine yerleştirilmiş metal takviye ile sera çatısının altına sabitlenmiş aynı parça arasında gerilmiş bir ipe bağlamak olacaktır. Açık toprak koşullarında, bunun yerine, geniş ağlarla bir ağı uzatabilirsiniz. Büyüyen salatalıkların gövdeleri, desteğin etrafına düzenli olarak saat yönünde sarılmalıdır, bu da güneşin gökyüzündeki yörüngesini tekrar eder (tüm bitkiler ona çekilir).

Bitkilerin oluşumu jartiyerleriyle hemen hemen aynı anda başlar. Kayınvalide genellikle tek bir gövdede büyür, genellikle doğal uzunluğu ile sınırlı değildir. Ana gövdede görünen üvey çocukların yardımıyla sürgünlerin verimini düzenleyebilirsiniz. Kurulu kafes veya seranın yüksekliği, kültürün büyümesini sınırlandırmayı gerektiriyorsa, salatalıkların üstünü sıkıştırın ve tüm üveyleri bitkinin üzerinde bırakın. Mahsulün bolluğuyla daha fazla ilgileniyorsanız, tüm üvey çocukları çıkarmanız ve meyveleri yalnızca çalının ana kısmından toplamanız gerekecektir.

Önemli! Kültür üzerinde ne kadar çok yandan filizlenirse, o kadar fazla ışık, su ve besin gerekir, büyüme için yeterli alan söz konusu değildir, bu da her zaman uygun olmaktan uzaktır.

İlk 5 yaprağın dingillerinde oluşan tüm çiçekler ve üvey oğulları her zaman kaldırılmalıdır ve eğer üveyleri terk etmeye karar verirseniz, o zaman 1 m yüksekliğe kadar ikinci yaprağın üzerine sıkıştırılmalıdır. 1 ila 1.5 m yükseklikte, bu tür sürgünler 3-4 yaprak üzerinde ve en üstteki üvey çocuklar - 5-6 yaprağın üzerinde sıkıştırılır. Maksimum uzunluğuna ulaşan merkezi atış, üst direğin üzerinden atılmalı ve büyümeye bırakılmalıdır. Çalı büyüdükçe alttan büyüyen yaprak plakalarının toprakla kirlenmemesi ve mantar rahatsızlıklarının gelişmesine neden olmaması için kaldırılması tavsiye edilir.

Toprak bakımı

Kayınvalide salatalıklarının büyüme mevsimi boyunca sulama sıklığının yüksek olduğu göz önüne alındığında, toprağa bakarken dikkat edilmesi gereken ilk şey gövde kısmından biraz uzakta üst tabakayı gevşetmektir. Prosedürü her hafta gerçekleştirmeniz önerilir, ancak aleti 10-15 cm'den fazla derinleştirmeden Gevşetmeyle eşzamanlı olarak yabani otları da hasat edebilirsiniz, ancak gerçekte, bunlar sadece genç ve henüz olgunlaşmamış ürünler için korkunçtur. Gelecekte, ekimlerin ılımlı bir şekilde kalınlaşması ve doğru salatalık jartiyeri ile herhangi bir sorun olmamalıdır: tüm büyüme mevsimi boyunca yabani otları 3-4 kez çıkarmak mümkün olacaktır.

Salatalık çalılarının malçlanması ve yükseltilmesi, sıvının bir sonraki kısmının eklenmesinden sonra gerçekleştirilir, ancak çoğu zaman bu prosedürler, yalnızca topraktan nemin buharlaşmasının artması olasılığı olduğunda gerçekleştirilir.

Hastalık ve haşere kontrolü

Diğer hibrit çeşitlerde olduğu gibi, kayınvalidesinin salatalıkları, özellikle tohumların ekildiği andan hasada kadar, tarım teknolojisinin tüm gereksinimlerini açıkça takip ederse, zararlılarla ve hastalıklarla aktif bir şekilde savaşmadan yetiştirilebilir. .Nadir durumlarda, kültürün yapraklarında ve sürgünlerinde küçük kahverengi-zeytin lekeleri görünebilir, bu da salatalıkların peronospora (tüylü küf) tarafından yenilgisine işaret eder.

Bu rahatsızlığın gelişiminin ilk aşamalarında, süt peynir altı suyu ile tedavi ondan kurtulmaya yardımcı olacaktır, ancak onu güvenli bir şekilde oynamak ve salatalıklarınızı kitle imhasından korumak için daha etkili, özel mantar öldürücü preparatlar kullanmaya değer (için örneğin, "Fitosporin-M" veya "Gamair"). İlk durumda, çalışma solüsyonu 10 L su için 40-50 ml oranında hazırlanır ve ikincisinde 10 tablet 10 L suda çözülür.

Salatalıkların saplarında çürüme işlemlerinin belirtileri göründüğünde, bitkiler, daha önce bir pamuklu çubuğa uygulanan tebeşir, su ve potasyum permanganat içeren bileşimlerle muamele edilebilir ve daha sonra bitkinin kendisi muamele edilir. Kültürün etkilenen bölgelerinin kaldırılması gerekir ki bu, hastalığın sahada daha fazla yayılmasının iyi bir şekilde önlenmesine hizmet edecektir. Ek önleyici tedbirler şunlardır:

• ürün rotasyonu kurallarına uygunluk;
• tüm bitki artıklarının yataklardan zamanında çıkarılması;
• ot kontrolü;
• sulama ve giyinme normlarına uygunluk.

Video: Halk ilaçları ile salatalık hastalıklarının önlenmesi

Hastalıklar ve zararlılar

Salatalık çeşitleri Kayınvalidesi ve Zyatek, birçok hastalık ve zararlıya karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak, yanlış bakımla, zayıflamış bir kültür hastalanabilir. Çoğu durumda genç sürgünler mantar hastalıklarına karşı hassastır. Yaprak plakalarında kahverengi veya siyah lekelerin varlığıyla tanınabilirler. Daha yaşlı bitkilerde, mantarların yaşamsal aktivitesinin bir sonucu olarak, sürgün çürümesinin gelişimi ve kök bitkilerinin sararması genellikle gözlenir.

Salatalık için en tehlikeli hastalıklardan biri, ani sıcaklık ve iklim değişiklikleri sırasında aktive olan peronosporozdur. Topraktaki aşırı nem de buna neden olabilir. İlk önce yapraklarda görülen ve daha sonra bitkiye hızla yayılan karakteristik koyu lekelerin ortaya çıkmasıyla tanınabilir.

Peronosporoz tedavisi için deneyimli bahçıvanlar, bitkilerin işlenmesini eşit oranlarda su ve sütten hazırlanan bir süt çözeltisi ile gerçekleştirir.

Hasat

Melez bir salatalık çeşidi Kayınvalide, meyvelerin kademeli olarak olgunlaşması, yani üreticinin tohumlarla birlikte paket üzerinde belirttiği maksimum hasat miktarı ile karakterize edilir, bir veya iki kez toplayamazsınız, ancak tüm sezon. En çıtır çıtır ve hoş kokulu küçük meyveleri elde etmek için, yeşilleri 2-3 günde bir toplamanız gerekecek, büyümelerine izin vermeyeceksiniz.

Taze hasat edilmiş meyveler bir haftadan fazla olmamak üzere buzdolabında veya bodrum katında saklanabilir.Bu nedenle, kışa yeşil bitkiler hazırlamak isteyenlerin standart yönteme - korumaya başvurmaları gerekecek. Meyveleri taze saklamak üzere işaretlemek için nemli bir bezle silinmeli ve kapalı bir plastik torbaya konulmalıdır. Konserve yapmadan önce, yeşillikleri 8 saat soğuk suda bekletmeniz ve sıvıyı her 2 saatte bir tazeleyecek şekilde değiştirmeniz önerilir. Tuzlama için özel bir ön hazırlık gerekmez ve temizlendikten sonra meyveleri hemen kavanoza gönderebilirsiniz.

Biliyor musun? Salatalık sadece mutfak amaçlı kullanılamaz. Kesilen meyveyi banyo aynasına sürmeyi deneyin, banyo yaparken buğulanma sorunundan kurtulacaksınız.

Melez çeşidinin salatalıkları Kayınvalidesi, acemi yaz sakinleri için bile iyi bir seçenektir, çünkü bakıma yönelik artan titizliğe rağmen, zelentlerin hasadı her zaman kalitesi ve bolluğundan memnun olur. Kabul ediyorum, bu zaten sitenizde bir kültür yetiştirmek için iyi bir neden.

Kayınvalide çeşidinin özellikleri

Modern melezler arasında kayınvalide çeşidi çok popülerdir. Moskova yetiştiricileri onu 10 yıldan fazla bir süre önce yarattı.

Çeşitliliğin özellikleri:

• meyve uzunluğu - 13 santimetreye kadar;
• bir salatalığın ağırlığı 130 grama ulaşır;
• 1 çalıdan toplama - 6,5 kilograma kadar.

Çeşitlilik partenokarpik olarak sınıflandırılır, bu da kayınvalidesinin salatalıklarının tozlaşmaya ihtiyacı olmadığı anlamına gelir.

Salatalık nasıl beslenir Kayınvalide

Salatalık Kayınvalidesi, özellikle Ağustos ortasından itibaren döllenmeye iyi yanıt verir - bu durumda, üzerinde yeni yumurtalıkların göründüğü kirpiklerde yanal sürgünler görülür.

İlginç!
İyi bir hasat için halk ilaçları ile açık alanda salatalıkların en iyi pansumanı

Salatalık besleme

Kayınvalide salatalıkları için her 10-12 günde bir üst pansuman, alternatif organik madde ve fosfor ve potasyum içeren mineral gübrelerin uygulanması önerilir. Sezon başında, amonyum nitrat veya üre genellikle azot içeren bir üst pansuman olarak kullanılıyorsa, o zaman yaz aylarında sıvı organik pansuman - mullein veya kuş dışkısı infüzyonu kullanmak daha iyidir.