Havuç tohumları nedir, nasıl doğru seçilir, kendiniz ekin ve büyütün

Havuç yetiştirirken, tohumların yavaş ve dengesiz çimlenmesi erken hazırlık prosedürleri gerektirir. Yetersiz çimlenme ve tekrarlanan ekimlerde, topraktaki uzun çimlenme ve hızlı nem kaybı nedeniyle olumlu sonuç almak zordur. Hazırlıktan geçen tohum materyali hastalıklara ve zararlılara, havadaki ani değişikliklere karşı daha dayanıklı hale gelir. Fideler daha erken ve daha dostane bir şekilde ortaya çıkar, bitkiler daha güçlüdür, bu da verimin artması anlamına gelir. Havuç tohumlarının hızlı bir şekilde filizlenmesi için nasıl işleneceği, makalemizi okuyun.

Havuç tohumları nereden geliyor?

Havuç iki yılda bir yapılan bir bitkidir, bu nedenle çoğu bahçıvan nasıl çiçek açtığını ve tahıl ürettiğini görmez.

İlk yıl sadece yeşillikler ve kök bitkiler oluşur. İkinci yılda havuçlar küçük çiçeklerle oklar atar. Büyüme mevsiminin sonunda tohumlar oluşur.

Nasıl görünuyorlar

Taneler oval uzundur, yüzeyde dikenli kaburgalar vardır. Dışa doğru, maydanoz tohumlarına benzerler, ancak ikincisi, basıldığında yeşilimsi olur ve havuç tohumları biraz sarıya döner.

Biber tohumları alıyoruz

Acı biber tohumlarının alınmasıyla birlikte sorular hiç ortaya çıkmaz:

1. Meyveyi çıngırak olarak kurutun.
2. Tohum alıyoruz.
3. Başarı.

Biberlere gelince, onlardan tohum almanın harika bir yolu var. Portalımızın bir üyesi olan Anansi, onu sebze yetiştirme konusunda otuz yıllık deneyime sahip bir adamdan tanıdı. Bu yüzden güzel ve olgun bir meyve alıyoruz, kesiyoruz, sapını tohumlarla çıkarıyoruz, birkaç gün kurutuyoruz ve tohumları topluyoruz.

Anansi FORUMHOUSE Üyesi

Önemli olan, sapta kalan biber tohumlarının daha iyi olgunlaşması ve daha yüksek bir çimlenme yüzdesi vermesidir.

Havuç tohumu çeşitleri

Dikim için satın alınan ve şahsen yetiştirilen tohumları kullanın.

Düzenli

En basit tohumlar daha ucuzdur, ancak ekilmesi de daha zordur. O kadar küçükler ki 1 g 500 ila 1000 tohum içerir. Dikimler yoğun ve inceltilmiş. Bu durumda komşu fidelerin zayıf kökleri kaçınılmaz olarak zarar görür.

Granül

Peletlenmiş tohumlar daha uygundur çünkü istenilen mesafeye hemen ekilebilirler. Daha pahalıdırlar, ancak sonuç olarak tasarruflar daha yüksektir. Draje kabuğu, daha iyi tohum çimlenmesini ve filizlerin tam gelişimini destekleyen besin maddelerinden oluşur.

Kök mahsulüne nasıl düzgün bakım yapılır

Dikim malzemesinin en yüksek kalitede olması için kök mahsulüne iyi bakılması gerekir. Aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:

• Testis kireç sütü ile sulanabilir. Bu, tohumların kalitesini artırmak içindir. Bu basit işlemi meyveyi açık toprağa diktikten 2-3 hafta sonra yapabilirsiniz.
• Toprağı zamanında sulamak, malçlamak ve otlamak gerekir. Toprağı kuru bir duruma ve bir kabuk görünümüne getirmek imkansızdır. Havuç, suyun rizomda kalmasından da hoşlanmaz. Sulama ölçülü yapılmalıdır.
• Kök mahsulün ana zararlısı olan havuç sineğinin ortaya çıkmasına izin verilmemelidir. Havuçları bu böcekten korumak için toprağa havuç sineği larvalarını öldürecek sabunlu bir çözelti ekleyebilirsiniz.

Uygun bakım, gelecekteki meyvelerin kalitesini garanti eder.

Toplama zamanı

Fotoğraftaki havuç tohumları
Havuç tohumlarını almadan önce bahçede çok dona kadar iyi, iri bir kök mahsulü bırakmalı, ilk donda kazmalı, kurutmalı ve üstlerini kesip sapını 3 cm kadar bırakarak kış için soğuk mahzende, mahzendeki sıcaklık 0 dereceye kadar olmalıdır. Havuçları tahta bir kutuya koyun ve üzerine kuru kum serpin.

Erken ilkbaharda, bir bahçe yatağına havuç ekin, bitkileri toprakta kökleyin ve sapı en üste saman humusu serpin, böylece gövde güneş yanığı ve don olmaz.

Havuçları tohumlara ekmeden önce, deliğe ek olarak bir avuç humus ve 5 g granül süperfosfat eklemeniz önerilir. Kök bitkileri dikey veya hafif eğik olarak ekilir, baş toprak seviyesinde olmalıdır. Ekilen ana likörler, toprakla daha iyi temas için iyice sıkılır ve eğer büyümeye başlayan sarımsı yapraklar varsa, güneş ışığından ölmemek için toprakla serpilir. Bitkiler arasında arka arkaya, sıralar arasında - 70 cm - 40 cm mesafe verilir.

Büyüme döneminin tamamı boyunca toprak gevşek tutulmalı ve yabani otlardan arındırılmalıdır. Testisler büyüdüğünde azotlu gübrelerle - 10 g / m2 üre ile döllenirler. İkinci pansuman, tohumların daha iyi doldurulması için çiçeklenmeden önce verilir - 1 m2 başına 15 g süperfosfat ve 10 g potasyum klorür.

Bu yeri çitlemek ve bir destek koymak daha iyidir, çünkü bitki 1 metre yüksekliğe kadar büyüyecek, havuç büyüdüğünde üzerinde çiçek salkımları oluşacaktır.

Tozlaşma için böcekleri, arıları ve çeşitli böcekleri çekecek büyük bir sarı şemsiye oluşur.

Havuçların testisleri çok uzun bir çiçeklenme dönemine sahiptir, bu yüzden tohumlar bölgemizde geç ortaya çıkan şemsiye şeklindeki salkımlarda olgunlaşmaz, bu nedenle 25 Temmuz'dan sonra ortaya çıkan şemsiyelerin büyüdükçe düzenli olarak çıkarılması gerekir.

Bir çalı içindeki şemsiyeler aynı anda olgunlaşmaz, 4 adımda çıkarılır. Öncelikle o şemsiyeler kesilir, tohumları kahverengiye döner.

Hava soğuksa ve tohumların olgunlaşması yavaşsa, iki kesimden sonra, ancak 20 Eylül'den sonra, tohum bitkileri topraktan çekilir ve iyi havalandırılmış bir tavan arasında olgunlaşmak için askıya alınır. Daha önce kesilmiş şemsiyeler de burada kurutulur. İyi kurutulmuş şemsiyelerin harmanlanması elle yapılır. Tohumlara akışkanlık kazandırmak için harmanlandıktan sonra, bir eleğe veya avuç içi arasına sürülerek tohumların yüzeyindeki "kirpikler" çıkarılır.

Artık havuçların tohumlar için nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini biliyorsunuz, şimdi ekimden önce ekim malzemesini işleme kurallarını okuyun.

Tohum kimyasal bileşimi

Satın alınan ve evde yetiştirilen havuç tohumları yaklaşık olarak aynı besin grubuna sahiptir. Her ikisi de, tahılların yüzeyinin biraz yağlı olması nedeniyle çok miktarda uçucu yağ içerir.

Kimyasal bileşim:

• gliseridler (tohum kütlesinin% 20'sine kadar): petroselinik, petroselinik, oleik, palmitik, linoleik asitler;
• insan vücudunda A vitamininin oluştuğu beta-karoten (provitamin A);
• tokoferoller;
• B, D, E vitaminleri, askorbik asit;
• mineraller: potasyum, magnezyum, fosfor, selenyum, sodyum, çinko, bakır, iyot;
• flavonoidler.

Havuç tohumlarının içerdiği vitaminler cilt ve göz sağlığını destekler, iskelet sistemini güçlendirir. Flavonoidler sinir sistemini normalleştirir. Mineraller kalbin ve kan damarlarının tonunu destekler, vücudun su-tuz dengesini düzenler.

Özellikleri

Havuç tohumları şunları içerir:

• analjezik, yatıştırıcı, yenileyici etkiler;
• anti-enflamatuar ve tonik özellikler;
• diüretik eylem.

Zor bir hamilelikte, havuç tohumlarının kaynatılması, ilk trimesterde mide bulantısını azaltır.

Hangi havuç tohumu işlenmemelidir?

Tohum materyalinin işlenmesi için bir etkinliğe başlamadan önce, bunun için hangi tohumların kullanılabileceğini ve hangilerinin kullanılamayacağını anlamaya değer. Aşağıdaki tohum kategorileri ekim öncesi muameleye tabi değildir: melez havuç çeşitlerinden toplanır (hibrit çeşit, pakette F1 işaretiyle işaretlenmiştir); granülasyon veya diğer endüstriyel işlemlerden geçmiş malzeme; bir böcek ilacı veya mantar ilacı ile işlenmiş; yabancı bir üreticiden satın alındı.

Tohumların son kullanma tarihi gibi bir anı unutmayınız. Raf ömrü dolmuş tohumların, örneğin ıslatma veya bir büyüme aktivatörü ile işlemden geçirme gibi ön hazırlıklarla "canlandırılabileceği" yönünde bir görüş vardır, ancak durum böyle değildir. Raf ömrü dolmuş tohumlarda embriyo ölür ve hiçbir kimyasal madde veya nem onu ​​"canlandıramaz". Havuç tohumlarının raf ömrü, bu süre zarfında malzemenin gerekli saklama koşulları sağlandığı takdirde 4 yıldır.

Bu makaleleri okumanızı tavsiye ederiz:

Şubat ayındaki ay takvimine göre 2020 yılında fide için biber dikimi
Bahçıvan ve bahçıvanın Şubat 2020 için ay ekim takvimi

Ocak ayındaki ay takvimine göre 2020 yılında fide için biber ekimi

Geleneksel tıpta nasıl kullanılırlar

Tıbbi amaçlar için ekim tohumları ve yabani havuçlar kullanılır. Temmuz - Ağustos aylarında kültür bitkilerinden olgun meyveli şemsiyeler hasat edilir, kurutulur ve harmanlanır.

Tohum kaybını önlemek için çiçek salkımları bez veya gazlı bezle sarılır ve bu şekilde kabuklanır. Sıkıca kapalı olarak keten torbalarda veya cam kavanozlarda saklayın.

Halk hekimliğinde havuç tohumları kullanılır:

• karaciğer ve dalak hastalıkları ile;
• kabızlık ve şişkinlik;
• yüksek tansiyon;
• Menstrüel düzensizlikler;
• safra kesesi ve böbreklerdeki taşlar;
• parazitler.

Ayrıca havuç taneleri içeren ürünler vücuttaki tuzları giderir, spazmları ve iltihabı hafifletir.

Referans. Çoğu halk tarifinde havuç tohumlarından tentürler ve kaynatma hazırlanır. Bazen tahıllar kuru olarak tüketilir.

Kullanılacak kontrendikasyonlar - ürüne alerjik reaksiyon, peptik ülser, diabetes mellitus, astım, böbrek ve bağırsakların akut enflamatuar hastalıkları, kalp yetmezliği.

Havuç tohumu yağının iyileştirici etkisi vardır. Evde hazırlamak zordur, ancak eczaneden satın alınabilir.

Havuç tohumu yağı:

• yaraları iyileştirir;
• bağışıklığı artırır;
• sinir sisteminin aktivitesini normalleştirir;
• bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir.

Tedavi için yabani havuç tohumları

Uygulamaları bir tohum mahsulünden daha geniştir. Toplanan ve kurutulan yabani havuç tohumları bir havanda öğütülür veya bir kahve değirmeni içinde öğütülür.

Halk hekimliğinde yabani havuç tohumları şu amaçlarla kullanılır:

• ağrının giderilmesi;
• artan cinsel dürtü;
• tüberküloz tedavisi;
• emzirmeyi arttırmak;
• böbreklerden taş çıkarmak;
• osteokondroz tedavisi.

Çocuklara, A vitamini eksikliği ile solucanlardan, özellikle de kıl kurtlarından kurtulmak, bağırsak koliklerini rahatlatmak için kaynatma şeklinde yabani havuç tohumları verilir.

Hazırlık aşaması

Havuç tohumları ancak vejetasyonun ikinci yılındaki bitkilerden elde edilebilir, bu nedenle hazırlıklara bir önceki sezon başlanmalıdır.

• Öncelikle, bir vitamin mahsulünü hasat ederken, çeşidin tüm avantajlarına tam olarak sahip olan en büyük ve en kaliteli kök mahsulleri seçmek gerekir.
• Tohum elde etmek için seçilen havuçlar sadece doğru şekle, renge ve boyuta sahip olmamalı, aynı zamanda kesinlikle sağlıklı olmalı, mekanik hasara sahip olmamalıdır. Özellikle üst kısımlarını çıkarırken meyvenin boyun ve baş kısmına dikkat etmek önemlidir.
• Tohum havuçları mahsulün geri kalanından ayrı olarak saklamak, bunun için serin, ancak donmayan bir bodrum veya kiler seçmek gerekir. Kök bitkileri ıslak kumlu bir çukurda en iyi hissediyor.

Doğru havuç tohumu çeşidi nasıl seçilir

Seçim amaca göre belirlenir: yüksek miktarda karoten veya mineral içeren, yazlık kullanım veya kışlık depolama için kök mahsuller veya tohumlar elde etmek. F1 kodu ile işaretlenmiş melezler tohum yetiştirmeye uygun değildir: istenilen tohumu vermezler.

Erken, orta, geç çeşitlerin seçimi

Kök bitkilerinin kışın depolanması için sadece geç çeşitler uygundur. Erken ve sezon ortasında en iyi şekilde olgunlaştıkça tüketilir.

Popüler erken havuç çeşitleri (çimlenme anından itibaren 90-100 güne kadar olgunlaşma):

1. Alenka. Yüksek verimli, hastalığa dirençli bir çeşittir. Yüksek şeker içeriğine sahip, sulu, gevrek, 100-120 gr ağırlığında silindirik bir kök mahsul. İlk kök bitkileri 50 gün içinde elde edilir.
2. Büro. Ultra erken olgunlaşan yüksek verimli çeşittir. Kök sebzesi uzamış, neredeyse çekirdeksiz, pürüzsüz, sulu ve lezzetlidir.
3. Touchon. Kök bitkileri, sulu portakal özü ile 140 g ağırlığa kadar silindiriktir. Çeşit, hastalığa ve çatlamaya dayanıklıdır. Taze ve konserve olarak kullanılır.

Erkenci havuçlar iyidir çünkü filizlendikten 1.5 ay sonra kullanıma hazırdırlar. Geç ekimlerle, kök bitkileri iyi bir kaliteye sahiptir - 3-4 aya kadar.

Sezon ortasında en iyi havuç çeşitleri:

1. Nantes-4... Havuç sineğine dayanıklıdır. Kök bitkileri iyi bir kaliteye sahiptir, içlerindeki karoten içeriği en yüksektir -% 18.
2. İncelik. Kök bitkileri, yüksek şeker içeriğine sahip, konik, uzun, parlak kırmızıdır.
3. Samson. Büyük evrensel kök sebzeler taze ve meyve suları, püre, konserve, saklama için kullanılır.

Sezon ortası çeşitleri çimlenmeden 4 ay sonra teknik olgunluğa ulaşır. İyi kalıyorlar ve tadı harika.

Vitamin ve mineral içeriği yüksek olan en iyi olgunlaşan çeşitler:

1. Sonbahar Kraliçesi. Mükemmel tadı olan yüksek verimli havuç. İyi saklar - pratik olarak bir sonraki hasada kadar.
2. Sonbahar devi. Sulu etli ve yüksek karoten içerikli parlak turuncu kökler. 180-250 g ağırlığındaki kök mahsuller iyi saklanır, hastalıklara dayanıklıdır.
3. Kırmızı dev. Çoğu bahçıvanın favori geç çeşidi. Kök bitkileri silindirik, büyük, küçük gözlüdür. Yüksek karoten ve mineral içeriği. İyi muhafaza kalitesine sahip soğuğa dayanıklı çeşitlilik.

Geç çeşitler uzun süreli depolama amaçlıdır. Birkaç aydır kaybolmayan iyi tadı ile ayırt edilirler. Olgunlaşma süresi - 130-140 gün.

Açık zemin ve seralar için en iyi çeşitler

Ülkemizde satılan tüm havuç tohumları açık tarladır. Bazıları serada yetişmeye uygundur.

Korunan alanda kendilerini iyi gösterdiler:

1. Minicore. Ultra erken olgunlaşma ve yüksek verimli çeşitlilik.
2. Nantes. Uzun süreli depolama için tasarlanmıştır.
3. Vitamin. Orta olgunlaşma, yüksek karoten, B vitaminleri, mineraller. Çatlamaya dayanıklıdır.
4. Losinoostrovskaya-13. Kışın depolamak için büyük silindirik kökler üreten bir melez.

Seralarda yetiştiricilik için hastalıklara ve ateşe dayanıklı, sıcağı seven ve toprakta zorlanmayan havuç çeşitleri uygundur.

Farklı bölgeler için çeşit seçimi

Bol bir hasat elde etmek için, zonlu havuç çeşitleri seçilir. Bazıları Chantane veya Nantes gibi herhangi bir bölge için uygundur. Ancak kış boyunca faydalı özelliklerini koruyan yüksek kaliteli kök mahsullerinden maksimum verim elde etmek için kültürün talep ettiği koşullara bağlı kalırlar.

Orta şerit için Rusya'daki en iyi havuç çeşitleri Boltex, Vitaminnaya, Sonbahar Kraliçesi, Losinoostrovskaya'dır.

Sibirya için - Dunyasha, Zabava, Losinoostrovskaya, Nantes.

Bozkır bölgeleri için (Başkurtya, Tataristan, Güney Ural) - Baltimore, Blues, Vita Longa, Charovnitsa.

Rusya'nın güneyi için - Çocuklar, Çocuk vitamini, Vigo, Samantha, Turbo.

Kuzey bölgeleri için - Teyakkuz, Medoc, Centaur, Charlotte.

Uygun şekilde seçilmiş zonlu bir çeşit, uzun süreli kuraklıklara veya donlara karşı dayanabilir, asidik veya alkali topraklarda büyür ve belirli bir bölgenin özelliği olan hastalıklara ve zararlılara dayanıklıdır.

Dikilen bitkinin bakımı

Sulama

Sulamanın zamanlaması, toprağın yoğunluğuna ve bileşimine bağlıdır. Havuç gevşek, iyi havalandırılmış bir toprağa ekilirse, tınlı veya kumlu tınlı topraklar seçilirse haftada bir 3-5 günde bir sulanır.

Ayıklama

Bahçe yatağı, her sulamadan sonra ve yabani otlar olgunlaştıkça, ancak haftada en az 1 kez otlanır. Yabancı ot bitkileri hızlı büyümeye ve çiçeklenmeyi engelleyen ve tohum kalitesinin düşmesine katkıda bulunan iyi bir kök sistemine sahiptir.

Üst giyim

Havuç için en uygun olanı, ambalajda önerilen şemalara göre kullanılan azotlu gübrelerdir. Bunlar nitrat, amonyum ve amonyak ürünlerini içerir - çeşitli nitrat veya üre türleri. Tomurcuklanma döneminde potasyumlu gübreler kullanılır. Doğal kaplamalar arasında odun külü veya kül çözeltisi kullanılır.

Peduncle ne zaman ortaya çıktı

Havuç, temmuz ortasından sonuna kadar çiçek açar. Çiçeklenme, merkezi olarak yerleştirilmiş ince bir gövdenin üst kısımlarında, katlanmamış yeşil bir şemsiyenin görünümü ile karakterizedir. Pedinkül göründüğünde, üzerinde ek çiçek salkımının büyüdüğü üst kısımların tüm yanal sürgünlerini kesmelisiniz - o zaman merkezi çiçeklenme en büyük beslenmeyi alacaktır.

Havuç tohumları nasıl düzgün bir şekilde ekilir

Dikim malzemesi önceden ekim için hazırlanır. Tohumlar, en az bir gün boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde oyulur. Çimlenmeyi yavaşlatan uçucu yağlardan kurtulmak için 2-3 gün ılık suda bekletin. Islatıldıktan sonra tohumlar kurutulur veya yoğun, nemli bir bezle çimlendirilir.

Dikkat! Havuç tohumlarını gazlı bezle filizleyemezsiniz. Tohum çıkarmaya çalışırken ince kökleri liflere dolanacak ve kırılacaktır.

İniş için hazırlanıyor

Havuç yataklarının toprağı sonbahardan beri hazırlanıyor. Bahçe yatağı kazılır, bitki artıkları çıkarılır, organik ve mineral gübreler uygulanır. İlkbaharda tekrar toprak gevşetilir, oluklar birbirinden 20-25 cm mesafede 3-4 cm derinliğe kadar kesilerek sulanır.

Ekim talimatları

Dost ve erken sürgünler elde etmek ve seyreltmeyi kolaylaştırmak için havuç tohumları belli bir şekilde ekilir:

1. Draje kaplı hemen şemaya göre döşenmiştir: erken çeşitler için 15x20 cm ve sonraki çeşitler için 20x25 cm. Peletlerin çapı 2-3 mm olduğu için bunu yapmak kolaydır. Dikimden önce oluklar nemlendirilir - başarılı çimlenmenin ana koşulu budur.
2. Kumlu... Tohumların 1 kısmı için 3 kısım kum alın ve karıştırın. Her zamanki gibi ekin.
3. Macun ile... 0,5 yemek kaşığı içinde. soğuk su 2 yemek kaşığı çözer. l. patates nişastası veya 4 yemek kaşığı. l. un. İnce bir dere halinde kaynar suya (2 yemek kaşığı) dökün, karıştırın ve soğutun. Kapağı delik açılmış plastik bir şişeye dökün, oraya havuç tohumlarını ekleyin ve sallayın. Hazırlanan oluklara kütleyi sıkarak ekin.
4. Bant yöntemi. Tuvalet kağıdını yatak büyüklüğüne göre şeritler halinde ve 1,5 cm genişliğinde kesin, havuç tohumları ofis tutkalı ve kürdan ile birbirinden 5 cm mesafede yapıştırılır. Hazırlanan bantları oluklara yayın ve üzerine toprak serpin.

Ekimden sonra yataklardaki toprak sıkıca sıkıştırılır. Boşluklar kalırsa, hafif havuç tohumları çekiş kazanmayacak ve filizlenmeyecektir. Dikimden sonra sulamaya gerek yoktur.

Adım adım talimatlar: tohumlarınızı evde nasıl toplarsınız

Toplama zamanı

Tohumlar, çiçek salkımının koyulaşması sırasında, şemsiyelerin kurumasını beklemeden hasat edilir. Toplama dönemi Ağustos başı-sonu.

referans

Olgunlaşma aynı anda gerçekleşmez - önce merkezi şemsiyeler olgunlaşır, ardından sonraki siparişlerin şemsiyeleri, bu nedenle seçici olarak kaldırılır. Şemsiyelerin yarısından fazlası bitki üzerinde olgunlaşmışsa tamamen kaldırılır.

Bitkinin "şemsiyesini" tohumların toplanması için hazırlamak

Havuç şemsiyeleri kesilir (kalan kökler yemek pişirme amaçları için uygun değildir) ve olgunlaşma için kuru, iyi havalandırılan bir odaya konur. Şemsiyeleri küçük gruplar halinde toplayabilir, sicim ile bağlayabilir ve sapları aşağıya asarak aşağıya bir muşamba veya gazete koyabilirsiniz.

Tohum görünümü

Havuç tohumları çok küçük, zengin kahverengidir, küçük beyaz villuslarla kaplıdır. Bazı çeşitler, lobüler çizgilerin varlığı ile karakterize edilir. Hasat edilmeye hazır olan tohumlar, yüzeylerindeki uçucu yağlar sayesinde şemsiyeden kolayca düşer ve hafif bir parlaklığa sahiptir.

Toplama süreci

Şemsiyeler tamamen kuruduğunda, iki elle alınır ve sıkıca ovulur, bu sırada tüm tohumlar çiçek salkımından düşer. İşlem eldiven veya eldiven ile yapılır.

Uygun ve uygun olmayan tohumların seçimi

Tohumların ekime uygunluğunu kontrol etmek için oda sıcaklığında suyla dolu bir kapta 2-3 saat bekletilir. "Boş" ve zarar görmüş tohumlar yüzeye çıkarken, kaliteli tohumlar dibe çökecektir. İyi tohumlar süzülür ve bir muşamba üzerine serilerek kurutulur.

Hasat edilen tohumların depolanması

Tohumlar, 12-18 derece sıcaklıkta kuru, karanlık bir yerde, sıkı kapaklı veya bez torba olan bir cam kapta saklanır.

Havuç tohumları ne zaman ve nasıl hasat edilir

Yetiştirilen havuçların tohumları, çeşidin erken olgunluğuna bağlı olarak Temmuz - Eylül aylarında hasat edilir. Çiçek salkımını tam olgunluğun başlangıcından önce kesin, aksi takdirde tohumlar parçalanır. Sonra demetler halinde bağlanır ve gazlı bezle bağlanarak kurumaya asılırlar. Kurutulmuş tohumlar harmanlanır.

Tohumların toplanması ve işlenmesi

Olgun tohumlar, şemsiyenin çiçek salkımının tamamı 20 cm uzunluğa kadar sapın bir kısmı ile kesilerek çıkarılır Kaliteyi arttırmak için, dikim materyali, demetler halinde bağlanmış şemsiyeleri asılarak iyi havalandırılmış bir yerde olgunlaşmaya gönderilir.

İyice kuruduktan sonra, tohum kabın üzerine sürülerek şemsiye salkımından ayrılır. En değerli olanları kenarlarda oluşanlardır: olgunlukları ve büyüklükleri ile ayırt edilirler.

Dikim ve yabancı kalıntıların uzaklaştırılmasına uygun tohum materyali seçildikten sonra son olarak aktif ısı (fırın veya kurutucu) kullanılmadan kurutulur ve 10 ° C-15 ° C sıcaklıkta ekime kadar saklanır. Tohum materyali çimlenme kabiliyetini 3-4 yıl korur.

Kontrendikasyonlar

Tıbbi özellikleri etkili olan havuç tohumlarının sağlık açısından muazzam faydalarına rağmen bir takım kontrendikasyonları da vardır. Ekstraktı ve yağı şu durumlarda kullanmayın:

• kök sebze alerjileri;
• duodenum ve mide ülseri;
• ince bağırsak iltihabı;
• ishal ve kolit;
• şeker hastalığı;
• tiroid bezi hastalıkları;
• epilepsi;
• astım;
• piyelonefrit;
• kalp sorunları;
• rahim kanaması;
• gebelik.

Faydalarına rağmen havuç yağı, miristisin varlığı nedeniyle aromaterapide düzenli kullanım için önerilmemektedir. Bu, uygunsuz davranışlara ve halüsinasyonlara neden olan belirli bir maddedir.

Hamile kadınlar, emziren anneler ve çocuklar için tohum ve havuç tohumu yağı kullanmayın.

İkinci yılda nasıl ekilir

Envanter

Kök bitkileri dikmek için kullanılır:

• Kürek;
• Malçlama malzemesi içeren kap;
• Manuel yeke veya motorlu freze kesicisi.

Dikim malzemesi

Tam tozlaşma için, bitki çapraz tozlaştığı için aynı çeşitten en az 10-15 kök mahsul kullanılır.

Toprak

Toprak gevşek, verimli, iyi havalandırmalı ve nötr bir ortama sahip olmalıdır.Gübrelerin (humus) doğru şekilde uygulanması şartıyla, tınlı ve kumlu tınlı topraklara izin verilir. Site güneşli olmalı ve rüzgarlı olmamalıdır.

Kozmetik tarifler

Ballı maske kırışıklıkları giderir, cilt tonunu eşitler ve pürüzsüzleştirir:

1. 1 yemek kaşığı. l. bal ve zeytinyağı, 6 damla havuç tohumu yağı ile karıştırılır.
2. Günde 2 kez masaj hareketleriyle ovun.

Yara ve yara izlerine karşı yağ, cildin hasarlı bölgesine günde 2 kez sürülür:

1. 5 damla uçucu yağ, biberiye, nergis ve lavanta, 2 damla fındık yağı ve 1 çay kaşığı. E vitamini karıştırılır ve yara masajında ​​kullanılır.

Saç maskesi

1. Beş damla uçucu yağ zeytinyağı ile karıştırılır. kafa derisine sürülür ve saça yayılır.
2. Bir saat plastik bir kapağın altında tutuyorlar.
3. Sıcak akan su altında yıkayın.

Yüz ve vücut için gençleştirici masaj yağı

1. Yüz ve vücut masajı için 10-20 damla yağı zeytinyağı ile karıştırmanız gerekir.

Nemlendirici gece maskesi.

1. Saf 50 ml aloe vera jeli, 20 damla yağ ile karıştırılır.
2. Gece boyunca ince bir tabaka ile yüzünüze uygulayın.

Sarma karışımı

1. 0.5 litre su ile seyreltilmiş 10 damla yağ, krema ve balla karıştırılır.
2. Yaprak ıslatılır ve 30 dakika sarılır.

Kozmetik yaşlanma karşıtı buz

1. 2-3 damla yağı üzüm çekirdeği veya jojoba yağı ile karıştırın, 0,5 yemek kaşığı su ile karıştırın ve buz kalıplarını dökün.
2. Yüzünüzü yıkarken sabah kullanın. Buz, özellikle yüz masajından önce etkilidir.

Saf havuç tohumu yağı kullanmayınız. Mukoza zarına ve açık yaralara bulaşmaktan kaçının.

Öz, şampuanlara -% 7, kremlere ve toniklere -% 5, sabuna -% 3 eklenir.

Yararlı içerikler

Havuç tohumları, daucarin ilacının türetildiği uçucu yağları içerir. Koroner yetmezlikteki kan damarlarını anjina pektoris semptomlarıyla ve aterosklerozda genişleten bir flavonoid kompleksidir.

Havuç tohumu yağı aromaterapi, kozmetik ve gastronomide kullanılmaktadır.

Havuç tohumları böbrek taşlarına yardımcı olur, mide ve bağırsak ağrılarını yatıştırır, cinsel istek uyandırır ve menstrüasyonu uyarır.

Deneyimli yaz sakinlerinden ipuçları

Bahçıvanların ipuçları, yeni başlayanların istenen sonucu elde etmesine yardımcı olacaktır:

1. Havuç tohumlarını ekmeden önce uçucu yağlardan ve tanenlerden temizleyin - çimlenmeyi önler. Temizlik için, gazlı bez torbalardaki kuru tohumlar sıcak suyla (50 ° C'yi geçmeyecek şekilde) dökülür ve ardından 10-15 dakika soğuk suda bekletilir.
2. Organik gübreleri tercih edin - gübre, humus, tavuk dışkısı. Gübre olarak gübre kullanıyorsanız ekimden 1-2 yıl önce havuç yataklarına uygulanır. Yeni kazılmış gübre kök bitkilerin tadını ve şeklini bozar.

Tohum üretimi konusunda tecrübeli yaz sakinleri, iyi tohum veren çeşitleri seçmenizi tavsiye eder:

• erken çeşitler - Tushon, Hollandka, Amsterdam, Barynya;
• orta çeşitler - Nantes, Carotel, Chantane Royal;
• geç çeşitler - Kırmızı dev, Vita longa, Bayadera.

Havuç tohumlarının kullanım alanları

Havuç tohumlarının iyileştirici özellikleri, bileşimlerinden dolayı kendini gösterir.

Tohum, daucarin ilacının üretildiği uçucu yağları içerir. Flavonoidlerin bir koleksiyonudur. Koroner yetmezlik, adenoidit, alerjik rinosinüzit için vazokonstriktör olarak kullanılırlar.

Tohum uçucu yağı, aşağıdakilerin tedavisinde kullanılır:

• dalak;
• adet düzensizlikleri ile;
• karaciğer;
• sindirim sistemi organları;
• solunum sistemi;
• Ortak problemler;
• kardiyovasküler bozukluklar;
• helmint lezyonları ile;
• raşitizm;
• azalmış bağışıklık.