Sebze yetiştiriciliği »Domates
0
2041
Makale derecelendirmesi
Ülkenin orta bölgesi için açık alanda ve serada yetiştirilebilen sebzeler uygundur. Moskova bölgesinde, geç çeşitlerin yetiştirilmesiyle uğraşıyorlar, onları tarlaya ve özel çiftliklerin arazilerine ekiyorlar. Ve Peter the Great domatesi gibi erken dönem sebzeler ve orta erkenci sebzelerin iç mekana ekilmesi gerekir. Daha yüksek bölgelerde erken hasat için ısıtılmış seralarda yetiştirilirler. Bu şartlar altında uzun süre meyve veren belirsiz çeşitlerin tohumları satın alınması gerekmektedir.
Peter the Great domateslerinin özellikleri
Domateslerin özellikleri ve tanımı
Büyük Petro, güney bölgelerinde açık havada ve eyaletin kuzey bölgelerinde bir serada yetiştirilmesi amaçlanan, belirsiz bir türün orta-erken olgunlaşma döneminin bir domates melezidir. Tanımlanan domates çeşidi, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve 2020'de Sebze Bitkileri Devlet Siciline girildi.
Bitki yüksek büyüme oranına sahiptir, yüksekliği yaklaşık 1.8-2 m .. Çalılar güçlüdür, yayılır, büyüme noktasını sıkıştırmaya ve bir jartiyere ihtiyaç duyar. Kültürün sapları hafif tüylüdür, seyrek yapraklıdır. Yapraklar iri, dikdörtgen, geleneksel koyu yeşil renktedir. Çiçeklenme aşamasındaki her kümede, tozlaşmadan sonra yumurtalıklara ve sonra meyvelere dönüşen basit çiçek salkımları oluşur.
Her meyve 12 cm uzunluğa ve 100-120 gr ağırlığa sahip dikdörtgen-oval bir meyvedir, meyveler olgunlaştığında kırmızı veya koyu kırmızıdır. Meyve eti oldukça yoğundur, sulu ve klasik domates aromasına sahiptir. Cilt sert, pürüzsüz, parlak, çatlama ve deformasyona dayanıklıdır.
Biliyor musun? Kırmızı domatesler sarı domateslerden daha fazla besin içerir. Bununla birlikte, ikincisi hipoalerjeniktir ve kırmızı sebzelere alerjik reaksiyonları olan kişiler için önerilir.
Büyük Peter'in meyveleri, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra olgunlaşır. Çeşitliliğin verimi yüksektir: 1 m²'den tarım teknolojisinin temel kurallarına tabi olarak 8-9 kg meyve toplayabilirsiniz.
Görüşler
“İyi bir çeşitlilik, mükemmel diyebilir. Doğru, yataklarımızda çok fazla meyve vermedi. Çalıdan 2 kg'dan az çıkarıldı. Ancak her türlü acı ona bağlı kalmaz ve bu önemlidir. Serada ise maksimum getiri getiriyor, orada 4,5 kg toplayabilirsiniz. Bu orta erkenci bir domates, tamamen seradır. Mümkünse 20 kovan bırakın ve bunları eşit olarak dağıtın: serada ve egzoz gazında. Bakın ne randıman çıkacak ”(Mila);
“Hasadı doğrudan etkileyen doğanın kaprislerine daha dikkatli olmamız gerekiyor. Bölge ve toprak türü ve tabii ki üst pansuman dikkate alınır. Son zamanlarda, hava ile ilgili sorunlar var: sıcaklık istikrarsız, sonra kuraklık, ardından sağanak. Bu yüzden bahçeye erken domates ekip seralar için Büyük Petrus'u bırakmak daha iyidir "(Igor)
Yaz sakinleri, harika tadı ve hatta güzel meyveleri için Büyük Peter domates yetiştirmeyi tercih ediyor. Ülkemizin kuzeyinde bile mahsul üretme kabiliyetine sahiptir. Çeşitlilik iddiasızdır, bu nedenle fazla vakti olmayan bahçıvanlar onu yetiştirebilir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- Melez, onu diğer domates çeşitlerinden ayıran bir dizi önemli avantaja sahiptir:
- iyi verim göstergeleri;
- meyvelerin mükemmel estetik ve tat özellikleri;
- iyi muhafaza kalitesi, domateslerin taşınması ve uzun süreli depolanması;
- evrensel uygulama;
- vertisiller solmaya ve mantar enfeksiyonlarına karşı direnç;
- mükemmel sunum.
- Çeşitliliğin dezavantajları arasında deneyimli sebze yetiştiricileri şunları not eder:
- çalıların zorunlu jartiyerine duyulan ihtiyaç;
- bakımdaki bazı nüanslar.
Fotoğraf
Aşağıda "Peter 1" domates çeşidine ait birkaç fotoğraf bulunmaktadır.
Böylelikle, "Peter 1" domates çeşidini ekerek, bakımına çok fazla zaman ve para harcanmayacağını ve meyvelerin tadı ve miktarının ev hanımlarını çok sevindireceğini söyleyebiliriz. Salatalar, ketçaplar, salçalar, konserveler - her şey en üst düzeyde olacak!
Evde ekim ve yetiştirmenin özellikleri
Büyük Peter domates yetiştiriciliği, kaliteli ve güçlü fidelerin yetiştirilmesiyle başlar.
Mikroklima ne olmalı
Eyaletin kuzey bölgelerinde veya orta bölgesinde, açıklanan çeşitteki domatesler yalnızca sera koşullarında veya bir film barınağı altında yetiştirilir. Güney bölgelerinde açık toprağa bitki ekilmesine izin verilir, ancak verim göstergeleri önemli ölçüde azalır.
Önemli! Çeşit hibrit olduğu için evde yetiştirilen bitkilerden yüksek kaliteli, orijinal tohum materyali elde etmek işe yaramayacaktır.
Çeşitlilik, gündüz + 21 ... + 24 ° С arasında değişen ve geceleri + 16 ° С'den düşük olmayan ortalama sıcaklıklarla oldukça sıcak bir mikro iklimi tercih eder. Nem seviyesi% 80–85 arasında tutulmalıdır. Kültürün ayrıca 12 saatlik gündüz saati düzenlemesi gerekir. Aydınlatma eksikliği varsa, örneğin geleneksel fito lambalar gibi ek ışık kaynaklarının kurulması önerilir.
Ekim teknolojisi
Büyük Petro, tohumlarını kendi başlarına elde etmek neredeyse imkansız olan birinci türün melez çeşitlerine aittir. Tohum malzemesinin özel pazarlardan veya tarım firmalarından satın alınması tavsiye edilir.
Kural olarak, satın alınan tohumların dezenfekte edilmesine gerek yoktur, çünkü üreticiler onları mantarlara ve virüslere karşı özel müstahzarlarla tedavi ederler. Bununla birlikte, ekimden önce, uzmanlar tohumu herhangi bir büyüme uyarıcısı çözeltisine batırmayı veya halk ilaçları - aloe suyu veya bal kullanmayı tavsiye ederler.
Fide için ekim materyali, yaklaşık olarak Mart ayının ilk on yılında, toprağa beklenen ekim tarihinden 60-65 gün önce yapılır. Filiz yetiştirmek için, domatesler için evrensel bir toprak seçmeli veya turba, bahçe toprağı ve nehir kumu eşit oranlarda karıştırarak kendiniz bir toprak karışımı hazırlamalısınız.
Kendi kendine yapılan toprak, herhangi bir uygun yöntemle dezenfekte edilmelidir:
- + 180 ... + 200 ° С sıcaklıkta yarım saat fırında tutuşturun;
- dondurucuda bir gün dondurun;
- zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün, kurutun.
Tohum ekim teknolojisi oldukça basittir ve şu aşamalardan oluşur:
- toprak hazırlanmış kaplara (plastik kutular, kasetler, turba kapları) dökülür, tesviye edilir;
- tohumlar, küçük bir toprak tabakası ile örtülmüş, 0.5-1 cm derinliğindeki çukurlara yerleştirilir;
- toprağın yüzeyi bir sprey şişesinden ılık suyla nemlendirilir;
- gelecekteki fidelerin bulunduğu kap plastik örtü ile kaplanmıştır.
Domates fidelerinin ne zaman ve nasıl doğru şekilde ekileceğini okumanızı tavsiye ederiz.
Mahsul bakımı
Gelecekteki fidelerin kalitesi, ona bakmanın özelliklerine bağlı olacaktır. Kabın içindeki ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından önce, sıcaklık göstergeleri gündüz + 23 ... + 25 ° С, gece yaklaşık + 18 ° С'da tutulmalıdır. 12 saat boyunca iyi, dağınık bir aydınlatma düzenlemek zorunludur.Fidelerin gerektiği kadar sulanması, topraktan aşırı kurumadan veya su basmasından kaçınılması tavsiye edilir.
Konforlu koşullar korunurken, ilk sürgünler bir hafta sonra ortaya çıkacaktır. Bu süre zarfında film kapağı çıkarılmalıdır. Fidelerin üzerinde tam bir ikinci çift yaprak oluştuğunda, ayrı kaplara ekilebilirler.
2 ay sonra fideler kalıcı bir yere ekilmeye hazırdır ancak toprağa ekimden 2 hafta önce sertleşmesi gerekir. Bunun için filizler balkonda veya + 14 ... + 16 ° C sıcaklıktaki bir odada önce 1-2 saat sonra her gün tam güne kadar artırılarak çıkarılır. Dikimden önceki gün fideler belirli bir sıcaklıkta bir gün bekletilir.
Fide dikme zamanlaması ve teknolojisi
Uzmanlar, yaklaşık olarak Mayıs ayının ikinci yarısında, 60 günlük yaşa ulaştıktan sonra toprağa fidan dikilmesini tavsiye ediyorlar. Seradaki toprak sonbahardan beri hazırlanmıştır: kazarlar, organik gübreler uygularlar - 1 m² arazi için bir dozajda çürümüş gübre - 1 kova organik madde ve 1 m² - 1 yemek kaşığı oranında süperfosfat. l. uyuşturucu madde.
Dışarıda ne zaman ve nasıl domates ekileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Fide dikimi iki şekilde yapılabilir:
- Bir bitki 2 sap haline getirildiğinde 1 m² alana 3 domates fidanı dikilir;
- 1 sap haline getirildiğinde 1 m²'ye 4 çalı dikilir.
Fideleri toprağa diktikten sonra, bol miktarda yerleşik su ile sulanır ve güçlü destekler yerleştirilir - tahta mandallar veya kafesler.
Fide nasıl sertleştirilir?
Herkesin kendi başına fide yetiştirme fırsatı yoktur. Piyasadan satın alabilirsiniz, ancak daha sonra bitkilerin durumuna bakmanız gerekir.
İlginizi çekebilir: Bahçe takvimine göre açık toprağa ve seraya domates fidelerinin ekim zamanlaması Ay ekim takvimine göre 2020'de fide için domates dikmek için uygun günler Çimlenmeden sonra 2020'de domates toplamak için uygun günler: toplama zamanlaması günlere göre tabloda domates fideleri
Baharatlı domatesler sert, koyu yeşil yapraklıdır.
Zayıf fideler kural olarak uzar, hafiftir, şımartılır. Bu erken ve orta çeşitler için kötüdür. Geç olgunlaşan domateslerin gelişmek için fazladan zamanı varken geri kalanı yoktur.
Acı veren fideler dikerseniz verim düşük olacaktır.
Genç sürgünlerin sertleştirilmesi şüphesiz faydalıdır, ancak satılık domates yetiştiren insanlar bunu genellikle hesaba katmazlar. Sertleşmiş bitkiler değişen hava koşullarına daha iyi uyum sağlar, hastalıklara ve zararlı böceklere duyarlı değildir.
Domates yetiştirmek için ideal toprak, üzerinde büyüdükleri verimli kara topraktır: lahana, havuç, soğan, salatalık.
Kendi kendine toplanan tohumlar gelecek sezon ekim için kullanılabilir.
Domates çeşidi bakımı
Tanımlanan çeşitlilikteki bir bitkinin bakımı, iyi sulama, yüksek kaliteli gübreleme, zamanında çimdikleme, ayıklama ve toprağın gevşetilmesinden oluşan bir dizi geleneksel önlemi içerir.
En iyi giyinme ve sulama
Kültür yüksek bir büyüme oranı ile karakterize edildiğinden, ihtiyacı toprağın üst tabakasının kuruması ile belirlenen iyi ve bol sulamaya ihtiyaç duyar. Sulama prosedürlerini uygularken, sıklığına değil nemin bolluğuna odaklanılmalıdır.
Sık, ancak sığ sulama, bitkiyi tam olarak besleyemeyen ve gerekli miktarda nemi doyuramayan küçük kök sürgünlerinin oluşumuna katkıda bulunur. Seyrek, ancak bol nem, çalılara gerekli besinleri ve nemi sağlayabilen güçlü ve güçlü bir kök sisteminin gelişimini destekler. Ancak sulama sırasında toprakta su durgunluğuna izin verilmemelidir çünkü bu kök çürümesine yol açacaktır. Nemlendirme için durgun, soğuk değil, yumuşak su kullanın.
Önemli! Sabah, akşam veya bulutlu havalarda sulama önerilir.
Organik madde veya karmaşık mineral ürünleri kullanmasına izin verilen sistematik beslenme kültürünü düzenlemek de aynı derecede önemlidir. Herhangi bir gübrenin sadece ıslak toprağa uygulanması gerekir, bu nedenle uzmanlar üst pansumanı sulama ile birleştirmeyi tavsiye eder.
İlk kez gübreleme, fidan dikildikten 10 gün sonra yapılır. Bunu yapmak için, kuş pisliği veya sığırkuyruğu ve otlardan bir infüzyon hazırlayın. Konsantre solüsyon 1:10 oranında suyla seyreltilir ve çalılar sulanır. 10-13 çalı beslemek için bir kova gübre yeterlidir. Gübrelerin ikinci kısmı, kültürün çiçeklenme aşamasında, üçüncü - meyve oluşumu döneminde uygulanır. Bu durumda potasyum ve fosfor bazlı mineral preparatlar kullanılır. Yaz sonunda, domates çalılarına 1 kova su başına 2-3 g oranında bir borik asit çözeltisi püskürtülür.
Çekirge ve çalı oluşumu
Çalıların oluşumu, Büyük Peter çeşidini yetiştirmek için zorunlu prosedürlerden biridir. Bu aşamayı görmezden gelirseniz, yüksek kaliteli, büyük meyvelerden iyi bir hasat alamazsınız.
Bitki oluşumu iki şekilde yapılabilir:
- Bir gövde... Bu durumda, tüm yan sürgünler çıkarılır ve geriye yalnızca bir ana, en güçlü gövde kalır. Yandan sürgünlerin kesilmesi, 5–6 cm uzunluğa ulaştıktan sonra her 10 günde bir yapılır.Buna paralel olarak ilk çiçeklenme fırçası sıkıştırılarak mahsul üzerindeki yükün azaltılması ve daha iyi verim elde edilmesine katkı sağlanır. .
- İki kaynaklanıyor... Bu oluşum şeması ile, üzerinde en az 5 çiçekli fırça bulunan merkezi gövde ve en güçlü yanal işlem bırakılır. Diğer üvey oğulları her 7-10 günde bir düzenli olarak çıkarılır.
Uygulamada görüldüğü gibi, çeşit, çalılar iki gövdeye dönüştürüldüğünde en iyi verim sonuçlarını gösterir.
Açık alanda domatesleri nasıl kıstıracağınız hakkında daha fazla bilgi edinin.
Toprağı gevşetmek ve ayıklamak
Haftada 1-2 kez, deneyimli bahçıvanlar toprağı gevşetmeyi tavsiye eder, bu da şunlara izin verir:
- toprağı besinlerle doyurun ve oksijenle zenginleştirin, böylece kök sisteminin büyümesini aktive edin;
- çalıların büyümesi için uygun koşullar yaratın;
- kök süreçlerinde yaşayan bazı zararlıları ve parazit larvalarını yok etmek.
8-10 cm derinleşen ilk gevşetme, fidelerin dikilmesinden birkaç gün sonra, ikincisi ve daha sonra gerektiği kadar gevşetme, en az 7 günde bir yapılır.
Gevşemeye ek olarak, yabani otların bakımı, çalıların gelişimini engelleyen ve verimi olumsuz etkileyen domateslere bakarken zorunlu bir prosedürdür. Yabancı otların ilk görünümünde düzenli olarak ayıklama yapılır. Parazitik bitkileri çiçek açmadan önce yok etmek özellikle önemlidir.
Yabani otların ortaya çıkmasını önlemek ve topraktaki nemi korumak için uzmanlar, çalıların altındaki toprağı bir malç - saman, talaş, saman tabakası ile kaplamanızı önerir.
Biliyor musun? Domates, bileşiminde benzersiz bir madde içerir - güçlü bir antioksidan likopen, kanser hücrelerinin oluşumunu önlemeye hizmet eder ve aynı zamanda mevcut olanların büyümesini ve gelişmesini yavaşlatır.
Büyüyen zorluklar
Çeşitliliğin birçok viral ve mantar hastalığına karşı oldukça dirençli olmasına rağmen, onu yetiştirirken, acemi yaz sakinleri, kural olarak, tarım teknolojisinin temel kurallarının ihlali ile ilişkili olan bir takım zorluklarla karşılaşabilirler. Aşırı toprak nemi ve aşırı gübre hasara neden olabilir geç yanıklık, fusarium, külleme... Bu rahatsızlıklarla mücadele etmek için ve ayrıca profilaksi için, modern mantar öldürücü preparatlar, örneğin "Fitosporin" veya halk ilaçları - Bordo sıvısı kullanılır.
Gibi parazitlere karşı sümüklü böcek, beyaz sinek, yaprak bitiböcek öldürücü preparatlar "Aktofit", "Profi" veya halk ilaçları - sabun veya sarımsak solüsyonları, potasyum permanganat, bir biber ve hardal karışımı özellikle etkilidir.
Basit önleyici tedbirler, hastalıkların gelişmesini ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- toprağın zamanında gevşetilmesi ve yabani otların tahrip edilmesi;
- sulama ve beslenme kurallarına uygunluk;
- çalıların biyolojik ürünlerle sistematik profesyonel işlenmesi.
Çeşitliliğin verticillium solgunluğunun etken maddesinden neredeyse hiç etkilenmediğini belirtmek gerekir.
Ayrıca domateslerin daha hızlı kırmızılaşması için ne yapmanız gerektiğini öğrenin.
Hastalık önleme
Bahçıvanlar çoğu zaman gri çürüklük gibi bir domates hastalığıyla karşı karşıyadır. Böyle bir sorunu önlemek için, çalıların çok sıkı dikilmemesi tavsiye edilir. Fidelere mekanik hasar kabul edilemez. Kısa gri tüylerle kaplı istila edilmiş domatesler derhal çıkarılmalıdır. Domateslere siyah bacak da vurulabilir. Bu hastalık ortaya çıktığında çalıların kök kısmı kararır ve kurur. Deneyimli uzmanlar, çalıların kalınlaşmasını ve toprağın aşırı su basmasını, domateslerin siyah bacağına sahip olmasının ana nedenlerine bağlamaktadır. Önleyici bir önlem olarak aşağıdaki önlemler uygundur:
- seranın zamanında havalandırılması;
- ılımlı sulama;
- kanıtlanmış ekim malzemesinin kullanılması;
- steril toprak.
Fusarium, bitki gelişiminin herhangi bir aşamasında ortaya çıkabilir. Bu lezyonla birlikte yaprakların alt kısmı sararır ve solar, gövde kesiminde damarların koyu konturları görülür. Böyle bir lezyon gelişirse domatesler tedavi edilemez. Domates çalılarını yok etmek zorunda kalmamak için önce toprağı kazmak ve dezenfekte etmek, sağlıklı ekim malzemesi kullanmak ve toprağın asitliğini kontrol etmek gerekir. Uzmanlar, 6.5-7 pH seviyesinde, zararlı bir mantarın gelişiminin önemli ölçüde yavaşladığını söylüyor.
Meyvelerin toplanması ve saklanması şartları
Büyük Petro, hasadı filizlerin ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra başlayan, erken büyüme mevsiminin ortasında olan bitkileri ifade eder. İlk meyveler, olgunlaştıklarında Ağustos ayı başlarında hasat edilebilir. Olgunlaşmamış yeşil domateslerin hasatına izin verilir.
Olgun kırmızı renkli domateslerin serin ve kuru bir yerde + 10 ... + 12 ° С sıcaklıkta ve% 80 bağıl nemde saklanması önerilir. Olgunlaşan domatesler, çabuk olgunlaştıkları sıcak bir odada saklanmalıdır. Domateslerin raf ömrü mükemmeldir ve sunumlarını ve yararlı niteliklerini birkaç ay boyunca koruyabilirler.
Meyveler, uygulamadaki çok yönlülükleriyle karakterizedir. Salata, atıştırmalık, ketçap, makarna ve sos yapımında yaygın olarak taze olarak kullanılırlar. Kompakt şekilleri ve yoğun yapıları nedeniyle, kış için çeşitli boşlukları korumak ve hazırlamak için en uygun seçenek olarak kabul edilirler.
Peter the Great F1, meyvelerin mükemmel sunumu, mükemmel saklama kalitesi ve yüksek tadı ile ayırt edilen bir melezdir. Bir çalı oluşumu ve kıstırma ile ilgili büyümedeki bazı zorluklara rağmen, çeşitlilik bakım açısından oldukça iddiasızdır ve istikrarlı yüksek kaliteli verimlerle acemi bahçıvanları bile memnun edebilir.
