Açıklama ve habitat
Doğal ortamında ardıç, gezegenin kuzey yarım küresinde ılıman bir iklimde yetişir. Bu kültür Kuzey Afrika'da bile bulunabilir.
Ardıç, kumlu ve kurak topraklarda, engebeli arazilerde, dağlık manzaralarda, orman kenarlarında, nehir ve göl kıyılarında büyümeyi tercih eder. Daha az yaygın olarak, bu bitki bataklıkların yanı sıra yoğun ormanların çalılıklarında da bulunabilir. Rusya topraklarında, çalı orman bölgesinde görülebilir, daha az sıklıkla orman bozkırlarında büyür. Rusya'nın doğu kesimindeki bölge Lena Nehri'ne kadar uzanıyor. Pek çok çeşidin sınırlı bir yetiştirme alanı vardır, örneğin:
- Ardıç Kırım.
- Ardıç Tibetçe.
- Ardıç Çince.
- Ardıç Meksikalı.
- Bermuda ardıç ve diğerleri.
Bu yaprak dökmeyen iğne yapraklı çalı, 2 metre yüksekliğe kadar büyüyebilen bir çalı olarak temsil edilebilir, ancak 5 metreye kadar büyüyebilen düzenli bir şekle sahip düzgün bir sütunlu ağaç da bulabilirsiniz.
Çalıların temel özelliği, 1 santimetre uzunluğa ulaşan dikenli ve sert iğnelerin varlığıdır. Çalıdaki meyveler olarak, yaşamın ikinci yılında bir çalı veya ağaçta görünen koni meyveleri oluşur. Başlangıçta koyu yeşil renktedirler, ancak zamanla mavimsi siyah bir renk alırlar. Koniler, 1 santimetre çapa kadar oldukça etli, yuvarlak şekilli. Bitki Mayıs ayında çiçek açmaya başlar ve meyveler sonbaharın başlangıcında olgunlaşır.
İçerik:
- 1 Modjiper iyileştirici özellikleri
- 2 Ardıç kokusu
- 3 Yemek pişirmede ardıç
- 4 Bahçıvanların Ardıç Hakkında Bilmesi Gerekenler
Yaygın ardıç, funda, arsa - Juniperus communis L.
Cinsin bilimsel adı muhtemelen Kelt jeneprusundan gelir - "dikenli".
Irkutsk bölgesi ve Buryatia'nın bozkır bölgelerinin yanı sıra Argun ve Aginsk bozkırları dışında, bazen Doğu Sibirya'daki iğne yapraklı ormanlarda nemli yerlerde, orta derecede nemli topraklarda yetişir.
Yaprak dökmeyen, iğne yapraklı, diocious, daha az sıklıkta monoecious, oldukça uzun çalı veya ağaç dallı bir gövdeye sahip, bazen metreden uzun, üçe kadar. Kabuk gri veya grimsi kahverengi, pulludur. Yapraklar doğrusal veya dar, mızrak şeklinde yassı üçgen, aralıklı, genellikle kavisli, sivri uçlu keskin uçlu, üçlü turlar halinde bulunur. Erkek kozalakları neredeyse sapsızdır, küçüktür ve 3-4 tur stamenleri vardır. Dişi - çok kısa yan dalların uçlarında, çok kısa bacaklarda yaprakların dingillerinde bulunan ve üzerlerinde oturan yumurtaların döllenmesinden sonra bir miktar artan, etli hale gelen ve birlikte büyüyen üç ölçekten oluşan çok sayıda, koni meyvesi oluşturur.Yaşamın ilk yılında, koni-dut oval, yeşil, ikinci - küresel, siyah ve mavi, tepede üç ışınlı bir oluk ile donatılmış, gri bir mumsu çiçek, parlak. Ananasın çapı 7-9 mm'dir. Gevşek, yeşilimsi kahverengi bir hamurda, dışta dışbükey ve temas eden taraflarda düz olmak üzere 3, daha az sıklıkla 2 tohum vardır. Haziran ayında çiçek açar.
Tıbbi amaçlar için, kozalaklar sonbaharda, tamamen olgunlaştıklarında ve koyu mavi, neredeyse siyah bir renk aldıklarında hasat edilir. Çalıların altında, meyveler kolayca ufalanırken, tabakalar genellikle alt kısımdadır ve dallara sopalarla vurulur. Düşen iğneler, ince dallar, şımarık çam meyveleri vb.Karışımı çıkararak sıralanırlar, açık havada hafifçe kurutulur ve gölgede, barakalarda veya barakalarda kurutulur. Fırınlarda kurutma tavsiye edilmez, çünkü bu durumda hammaddeler kalitesizdir. Kendi kendine ısınmayı önlemek için sık sık karıştırmanız önerilir.
Ardıç kozalakları, a-pinen, kamfen, borneol, kadinen, unenol, uniper-kafur vb. İçeren% 2'ye kadar uçucu yağ içerir. Yağa ek olarak, meyveler% 40'a kadar şeker, yaklaşık% 9,5 reçine içerir. renklendirici madde uniperin, yağlı yağ, organik asitler ve diğer maddeler. Uçucu yağ, C vitamini iğnelerde ve gövdelerde, tanenler ve uçucu yağlar ağaç kabuğu ve odunlarda bulunmuştur (Atlas ..., 1962) İğnelerde kesinlikle kuru madde bakımından C vitamini içeriği 658 mg'a kadar çıkmaktadır. % ve saplarda -% 325 mg (Muravyova, Bankovsky, 1947).
Tıpta ardıç meyvelerinin infüzyonu, idrar yolunu dezenfekte eden bir ajan olarak, balgam söktürücü ve sindirimi iyileştiren bir ajan olarak kullanılır. Terapötik etki, balgamın sıvılaşması ve ayrılmasını iyileştirmesi nedeniyle mukoza zarlarını tahriş eden, peristaltizmi artıran ve bezlerin salgılanmasını iyileştiren uçucu yağdan kaynaklanmaktadır. Böbrekler yoluyla atılan uçucu yağ, onları orta derecede tahriş eder ve böylece idrara çıkma artar. Büyük dozlarda, uçucu yağ böbreklerde ciddi tahrişe neden olur ve balgam üretimini azaltır.
Halk hekimliğinde ardıç meyveleri, zayıf bir idrar söktürücü olarak ve ayrıca antiskorbütik bir ajan olarak damlalık, sıtma, romatizma, sinir hastalıkları, skrofula için kullanılır. Ardıç meyveleri bol miktarda şeker içermesi nedeniyle votka, likör, bira ve içecek üretimi için damıtmada kullanılır. İskoçya ve Fransa'da, meyveler uzun zamandır cin tipi ardıç votkalarının üretiminde kullanılmaktadır (Tikhomirov, 1900). Şu anda cin, Avrupa ve Amerika'da birçok ülkeye yayılmıştır.
Ardıç ağacının kuru damıtılması, dışarıdan ağrı kesici olarak kullanılan terebentin ve kadinen yağları üretir. Kabuğundan sarı boya, meyvelerden yeşil boya elde edilir. Kırmızımsı bir renge ve büyük bir mukavemete ve reçineliğe sahip olan ahşap, çeşitli el işlerinde ve özellikle oyma işlerinde kullanılmaktadır.
Ağaç ardıç
Ardıç, en eski servi ailesine aittir. Birçok insan için ölümün üstesinden gelmeyi sembolize eder, yaşamın sonsuzluğunun bir sembolüdür. Bu güzel bitkinin nesi bu kadar değerli?
İş parçasının özellikleri
Ardıç boşlukları yapmak için bitkinin sadece olgun meyveleri kullanılır. Eylül ayında tomurcukları hasat edebilirsiniz. Bunu yapmak için, bir ağaç veya çalı altında, bir çöp atmanız ve meyveleri bitkiden sallamanız gerekir. Düşen meyveler döküntülerden, ince dallardan ve iğne yapraklı iğnelerden iyice temizlenmelidir. Meyveler kurutulmalıdır, ancak bu sadece doğal olarak yapılır. Bunu yapmak için koniler verandaya, tavan arasına veya bir gölgelik altına yerleştirilir. Külahları bir fırında veya elektrikli kurutucuda kurutursanız, tüm iyileştirici özelliklerini kaybedeceklerdir.
Hammaddeler yüksek hava neminden korunmalı, bu nedenle uçucu yağların buharlaşmasını önlemek için meyveler sıkı kaplarda paketlenmelidir.Ardıç meyvelerinin raf ömrü 3 yıldır.
Konilere ek olarak, bu bitkinin kabuğu, iğne yapraklı iğneler, odun ve hatta kökleri şeklinde boşluklar da yapılır. Odun ve ağaç kabuğu esas olarak romatizma ve gut tedavisinde kullanılır. Bu bileşenler aynı zamanda kanın arındırılması amacıyla da kullanılabilir. Solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek için iğne yapraklı iğneler kullanılır, eklem ağrısı ve ayrıca çeşitli deri döküntülerinin tedavisi için. Geleneksel halk tıbbında kök, bronşit, akciğer tüberkülozu ve çeşitli cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.
Ardıç kökü: uygulama, tıbbi özellikler ve kontrendikasyonlar
Heather kökü ve kabuğu da hasat edilir ve geleneksel tıpta kullanılır. Tavan arası ve barakalarda iyi havalandırılan bir alanda 30 dereceyi geçmeyen sıcaklıklarda ve minimum nemde temizlenir, ince kesilir ve kurutulur. Kök, tanenler, diterpen alkoller, antienflamatuar ve antibakteriyel bileşenler içerir. İçerdiği maddeler aşağıdakilerin tedavisinde yardımcı olur:
- bronşit;
- cilt hastalıkları;
- cinsel iktidarsızlık;
- akciğer tüberkülozu.
Ana çeşitleri
Toplamda, bilim bu iğne yapraklı bitkinin 75'ten fazla çeşidini bilir. Çoğu park ve bahçelerde yetiştirilen yazlık evlerine dekoratif amaçlı dikilebilir. Ancak sıradan çalı türüne ek olarak, bu bitkinin diğer türleri de alternatif tıpta kullanılmaktadır:
- Kazak. Doğal koşullar altında, bu tür çalılar Kırım ve Karpatlar'da bulunabilir. Kazak ardıçının oldukça zehirli bir çalı olduğuna dikkat etmek önemlidir. Yalnızca harici olarak kullanılabilir. Bunun için çalının meyveleri ve dalları kullanılır. Cilt hastalıklarının tedavisi için temelde çeşitli kaynatma ve infüzyonlar yapılır: cilt kanseri, likenler, uyuzlar, çıbanlar. Ek olarak, bu bitkiye dayanan kaynatma, duş için kullanılır. Kadınlarda Trichomonas genital iltihabı için önerilmektedir. Kazak bitki türlerinin tozu ciltte egzama, yara, ülser ve siğillerin tozlanmasında kullanılır.
- Kırım. Bu isim, Kırım topraklarında yetişen 5 tür ardıç türünü birleştirir: kokulu, dikenli, uzun, sıradan ve Kazak. Temel olarak, dikenli ardıç meyveleri hasat için kullanılır. Sadece alternatif tıbbın hazırlanmasında değil aynı zamanda kozmetik alanında da yaygın olarak kullanılan bu bitki türünden yağ elde edilmektedir. Dikenli ardıç kozalakları uyarıcı, idrar söktürücü ve antihelmintik etkiye sahiptir. Kırım ardıç çeşitlerinin geri kalanı, odunlarının iyileştirici özellikleri nedeniyle değerlidir.
Bitkinin tanımı
Ardıç (Latin ardıç), selvi ailesine ait, yaprak dökmeyen iğne yapraklı bir çalı veya ağaçtır. Doğal koşullarda hafif ormanlar oluşturur. 15 m'ye kadar büyüyebilen ardıç ağaçlarından oluşur. Bu cinsin çalıları ve daha küçük örnekleri, karışık ve iğne yapraklı ormanlarda büyür.
Biliyor musun? Bir gün boyunca 1 hektar ardıç ekimi, büyük bir metropole eşit bir alanı bakterilerden temizleyebilen 30 kg'a kadar fitokidler havaya buharlaşır.
Ardıç geniş bir dağıtım alanına sahiptir. Arktik'ten subtropikal dağlık bölgelere kadar büyür. Bitki, hafif, besleyici toprakla aydınlatılmış alanlarda iyi gelişir. Ardıç kuraklığa dayanıklıdır ve –25 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
Kültür aşağıdaki şekillerde çoğaltılabilir:
- katmanlama;
- kırıntı;
- tohumlar;
- aşılama.
Ağaç benzeri bir ardıç, çok katmanlı olabilen bir yayılma tepesine sahiptir. Çapı 2,5 m'ye ulaşır Kabuk dikey pullu bir yapıya sahiptir, rengi koyu gridir.
Pek çok ürün çeşidi var.
Bahçelere ve parklara süs ardıç türleri, çevre düzenlemesi yapmak ve havayı patojen bakterilerden arındırmak amacıyla ekilir, çünkü bitki, fitocid içeren hoş, iğne yapraklı bir aroma yayar. Bitkinin meyveleri tıpta kullanılmaktadır.
Solunum sistemi hastalıkları, sinir sistemi, deri iltihabı vb. Hastalıklarda yardımcı tedavi olarak kullanılan kaynatma ve infüzyonlar bunlardan hazırlanır. Meyveler mutfak sanatlarında kullanılır. Yemeklere baharat olarak eklenirler.
Ayrıca ardıç meyvelerinin tıbbi özellikleri hakkında bilgi edinin.
İyileştirme özellikleri
Kullanmadan önce, ardıç meyvelerinin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Çalı, birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Bu ardıçın faydalı özellikleri, bitkinin:
- Vücut üzerinde idrar söktürücü etkisi vardır.
- İyi dezenfekte eder.
- Salgı özelliği vardır.
- İştahı artırır.
- Ağrı dindirir.
- Hızlı yara iyileşmesini destekler.
- Balgam söktürücü etkisi vardır.
- Dikkat dağıtıcı.
- Çeşitli iltihaplanma türleri için kullanılır.
- Kanı temizler.
- Bakterisidal etkiye sahiptir.
- Rahatlatır.
Bitki kozalaklarının iyileştirici özellikleri, faydalı uçucu yağ içermelerinden kaynaklanmaktadır. Bu yağ, insan vücudu için gerekli olan çok sayıda besin ve element içerir.
Bitkinin kökünde tanenlerin yanı sıra diterpen alkoller bulunur. Ek olarak, köklerde patojenik bakterileri öldürebilen ve iltihabı hafifletebilen elementler vardır. Bitkinin iğne yapraklı iğneleri bakterisit etkiye sahiptir.Bu nedenle, sadece kaynatma şeklinde kullanılması değil, aynı zamanda sokaktaki doğal koşullarda iğne yapraklı uçucu yağların solunması da tavsiye edilir. Uzmanlar, bir günde bu bitkinin bir hektarının 30 kg fitokidleri buharlaştırabildiğini belirtiyorlar.
Tıbbi özellikler ve kontrendikasyonlar
Ardıç fitonitleri, diğer kozalaklı ağaçlardan birkaç kat daha yüksektir. İyileştirici etki, ardıç dikimi boyunca yürüyerek kolayca sağlanabilir. Tıpta ardıç iğneleri, kökleri, dalları ve meyveleri kullanılır. Aşağıdaki gibi faydalı maddeler bakımından zengindir:
- flavanoidler,
- balmumu,
- pektin,
- askorbik asit
- tanenler,
- uçucu yağlar
- makro ve mikro elementler,
- organik asitler
- şekerler.
Bitkiden elde edilen özler sayesinde ağrıyı dindirebilen, viskoz balgamla öksürüğü gideren, kolay dezenfeksiyon sağlayan ve antimikrobiyal etki sağlayan ilaçlar icat edilmiştir. İdrar söktürücü, antitümör, iltihap önleyici, kolinerjik ve yara iyileştirici etkiye sahiptirler.
Zengin C vitamini içeriği bağışıklığı artırmaya yardımcı olur.
Büyük dozlardaki herhangi bir şifalı bitki gibi, Veres (ardıç için popüler isim) zehirlenmeye neden olabilir. Tedavi süresini 2 aydan fazla uzatmaya değmez.
Hamile kadınların ilaç kullanması kesinlikle yasaktır. İçerdiği maddeler rahmin kasılmasına ve düşüklere neden olabilir.
Ardıç, farklı nefrit türleri (böbrek hastalığı) olan kişiler için reçete edilmemiştir. Bu durumlarda ardıç özleri içeren müstahzarların kullanılması idrarda kan partiküllerinin ortaya çıkmasına neden olabilir.
Kullanım endikasyonları
Ardıç kullanmadan önce, bazı endikasyonlara aşina olmanız gerekir. Bu bitki hastalıkları başarıyla tedavi edebilir:
- İdrar sistemi. Ardıç, en etkili bitkisel diüretiklerden biridir. Koniler temelinde yapılan çeşitli kaynatma ve infüzyonlar, böbreklerin, mesanenin, böbreklerde taş ve kumun kronik iltihabını, şiddetli ödemi tedavi etmek için kullanılabilir.Kaynatma, damlacığı tedavi etmek ve idrar yolunu dezenfekte etmek için de kullanılır.
- Gastrointestinal sistem. Çalı meyvesi genellikle hazımsızlığı tedavi etmek için kullanılır. Çalı meyveleri, peristaltizmi normalleştirirken mide ekşimesini hafifletirken iştahı artırabilir. Uzmanlar, bulantı, kusma, ishal ile bitkinin meyvelerine dayanan kaynatma içmeyi tavsiye ediyorlar. Ayrıca, bu çare safra yolları ve karaciğer hastalıkları, mide hastalıkları için alınır. Ardıç kozalaklarına dayalı çay ve kaynatma yapmanın gerekli olmadığı, basitçe çiğ çiğnenmelerine izin verildiği unutulmamalıdır.
- Gergin sistem. Çalı sakinleştirici etkiye sahiptir ve sinir sistemini rahatlatır. Sürekli uykusuzluk, yolculuklar ve sinir bozuklukları için kaynatma önerilir. Yatmadan önce bu bitkinin iğnelerinin de eklenmesiyle banyoya yatmanız da çok faydalı olacaktır.
- Solunum sistemi organları. Bitki balgamı inceltme özelliğine sahiptir, bu nedenle bronş ve akciğer hastalıkları için kullanılması tavsiye edilir. İnfluenza ve akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının alevlenmesi sırasında, oda ardıç dallarının dumanı ile fümige edilebilir ve bu bitkinin uçucu yağlarına göre düzenli olarak aromaterapi seansları düzenlenebilir.
- Kas-iskelet sistemi. İğne yapraklı bir çalıya dayanan halk ilaçları, eklemlerin, kemiklerin ve kasların iltihaplanması için çok etkili kabul edilir. Ağızdan alınabilir, bitki bazlı kompres ve losyonlara izin verilir.
- Cilt. Uyuz, liken, dermatit, ülser ve diğer birçok cilt hastalığının tedavisinde harici bir ajan kullanılmaktadır. Alet yaraları iyileştirebilir ve bakteri yok edici etkiye sahip olabilir. Diş eti hastalığı durumunda, ağzınızı ardıç suyu ile çalkalamanız önerilir. Otitis media ile kulaklara efedra konilerinin tentürü aşılanır.
Sadece faydalı özellikleri değil, aynı zamanda ardıç meyvesinin kontrendikasyonları da kullanılmadan önce incelenmelidir. Bu bitki, böbreklerde ve sindirim organlarında akut bir enflamatuar sürecin varlığında kesinlikle kontrendikedir. Hiçbir durumda hamilelik ve emzirme döneminde bu bitkiye dayalı ürünleri kullanmamalısınız. Ayrıca, araç çocuklarda kullanım için kontrendikedir. Bazı durumlarda, bu çalıların meyvelerine karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük olabilir. Dozaj takip edilmezse, kişi alerjik reaksiyon veya hazımsızlık yaşayabilir.
Ardıç neyi iyileştirir?
Geleneksel tıp, ardıç meyvelerinin yararlı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını çok aktif bir şekilde kullanıyor. İğne yapraklı ağaç, birçok hastalığa çare olarak hizmet eder ve onları tamamen ortadan kaldırmazsa, en azından semptomları önemli ölçüde hafifletebilir.
Prostatit için ardıç
Antiinflamatuar özellikler erkeklerde prostat iltihabına iyi gelir. Bu çare özellikle faydalıdır:
- 3 büyük kaşık ardıç meyvesi bir kaşık dolusu rezene meyvesi ile karıştırılır;
- 1 kaşık kuru meyan kökü, papatya çiçeği ve maydanoz kökü ekleyin;
- malzemeleri karıştırın;
- 500 ml su ile 2 büyük kaşık tıbbi toplama dökün;
- 10 dakika kaynatın.
Günde iki kez şifalı bir koleksiyon almanız gerekir - sadece 3 yudum. İlacı tok karnına içerseniz, tıbbi özellikler en faydalı olacaktır.
Soğuk algınlığı için ardıç
Ardıç tedavisi, ARVI, grip, bronşit ve diğer soğuk algınlıkları için faydalıdır. 2 büyük kaşık hacminde kurutulmuş meyvelerin kaynar suyla dökülmesi ve ardından 10 dakika daha kaynatılması gerekir.
Et suyu uygun şekilde infüze edildiğinde ve soğutulduğunda, günde üç kez 2 küçük kaşık içmek mümkün olacaktır.
Ardıç öksürüğü
Öksürürken en büyük fayda ardıç buharı ile solunmaktır. Yaklaşık 15 kurutulmuş meyvenin bir litre kaynar suyla dökülmesi ve ardından 10 dakika kapalı bir kapak altında bırakılması gerekir.Ardından kabın üzerine eğilmeniz, başınızı bir havluyla örtmeniz ve aromatik buharı birkaç dakika solumanız gerekir. Bitkinin iyileştirici buharları solunum yollarına, bronşlara ve akciğerlere nüfuz ederek iltihaplanma sürecinin hızla ortadan kalkmasına yardımcı olur.
Önemli! Teneffüs ederken, yavaş ve sığ nefes almak gerekir, aksi takdirde mukoza zarlarını yakabilir ve yalnızca kendi sağlığınızı kötüleştirebilirsiniz.
Onkoloji için ardıç
Ardıçın tıbbi özellikleri o kadar büyüktür ki kanser tedavisinde bile kullanılmaktadır. Özellikle lösemi ile ardıç içeren şifalı bir koleksiyon alınması tavsiye edilir. Hazırlamak için karıştırmanız gerekir:
- ardıç kozalakları veya odun;
- keten tohumu ve çam tomurcukları;
- ıhlamur çiçekleri ve ısırgan otu kökleri;
- meşe meşe palamudu ve siyah nokta;
- dağ arnika ve beyaz dut yaprakları.
Listelenen tüm bileşenler eşit miktarlarda alınır, karıştırılır, ardından 2 büyük toplama kaşığı ölçülür ve 500 ml suda yaklaşık 10 dakika kaynatılır. Bitmiş ürün günde üç kez, aç karnına 3 yudum ve yemekten hemen sonra birkaç yudum içilmelidir.
Eklemler için ardıç
Eklem hastalıkları için ardıçın tıbbi özellikleri çoğunlukla harici olarak kullanılır. Güçlü alkol üzerine bir tentür hazırlayabilirsiniz - 20 çilek 100 ml alkolle dökülmeli ve 10 gün karanlık bir yerde tutulmalıdır.
Bitmiş tentür süzülür, meyveleri sıkılır ve ardından ağrılı eklemler bir çare ile iyice ovulur veya birkaç saat boyunca bir ısıtma kompresi uygulanır.
Jinekolojide ardıç
Ardıç ilaç olarak jinekolojik enfeksiyonlar, kolpitis ve pamukçuk için faydalıdır. Çileklerin tıbbi özellikleri, bakteri ve mantarlarla başa çıkmaya, ağrı ve yanmayı gidermeye yardımcı olur.
Tıbbi bir kaynatma ile duş yapmak en büyük yararı sağlayacaktır. Yaklaşık 20 gr ardıç meyvesini bir litre suyla dökün, en fazla 5 dakika kaynatın, ardından soğutun ve süzün. Cinsel organlar günde iki kez hafif ılık bir solüsyonla sulanır.
Ardıç ve basınç
Ardıç suyu kan basıncını düşürür. Bir çare hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 10 g meyveyi 5 g hacimde alınan yulaf taneleri ve buğday çimi kökü ile karıştırın;
- koleksiyonu bir litre suyla dökün ve sıvının üçte biri kaynayana kadar kısık ateşte kaynatın;
- bitmiş suyu soğutun ve süzün.
Çare günde üç kez birkaç yudum içmelisiniz. 2 hafta boyunca bir kurs olarak alındığında, meyveler kan basıncını stabilize edebilecektir.
Böbrek taşları için ardıç
Ardıç meyvelerinin infüzyonu idrar söktürücü özelliklere sahiptir ve böbreklerdeki taşlara faydalıdır. Aşağıdaki gibi bir çare hazırlayın:
- büyük bir kaşık dolusu çilek bir bardak sıcak suyla dökülür;
- ürünü 4 saat kapağın altında tutun;
- infüzyonu filtreleyin.
Ürünü günde üç kez almanız gerekiyor, tek porsiyon bir bardağın sadece üçte biri.
Kan arıtma için ardıç
Ardıç meyvelerinin faydalı özellikleri kanı temizlemeye, değerli maddelerle doldurmaya ve bileşimi kalitatif olarak iyileştirmeye yardımcı olur. Dolaşım sistemini temizlemek çok basittir - her sabah taze meyveleri çiğnemeniz gerekir.
Tedaviye günde sadece 5 çilek ile başlamanız ve toplam günlük doz 15 çilek oluncaya kadar günde 1 parça eklemeniz gerekir. Bundan sonra, tekrar gün için sadece 5 meyve kalana kadar günde 1 meyveyi azaltmak gerekir.
Gemiler için ardıç
Meyvelerde bulunan vitaminler, uçucu yağlar ve organik asitler damar duvarlarını güçlendirir, kötü kolesterolü düşürür ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur. Ardıç banyolarının iyileştirici özellikleri, kan damarlarını temizlemek ve güçlendirmek için en iyisidir.
Küçük bir kaşık çilek 2 büyük kaşık kurutulmuş lavanta, nane ve kekik ile karıştırılmalıdır.Koleksiyon temiz bir keten torbaya sarılır ve dolu sıcak bir banyoya daldırılır ve ardından yaklaşık 15 dakika bekletilir.
Basur için ardıç
Ardıç meyveleri, halk hekimliğinde hem dış hem de iç hemoroid tedavisinde kullanılır. Bitkinin iyileştirici özellikleri hemoroidi hızla yok etmeye yardımcı olur ve ardıç aynı anda iki şekilde kullanılabilir.
- Ardıç yağı almak. Bitkinin uçucu yağından 1 damla küçük bir kaşık bala karıştırıp ilacı günde iki kez aç karnına kullanırsanız, kabızlık problemini ortadan kaldırabilir, hemoroide yol açabilir ve küçüklerin damarlarının duvarlarını güçlendirebilirsiniz. leğen kemiği.
- Tıbbi lavmanlar. Sadece 3 damla uçucu yağın 5 ml papatya suyu içinde çözülmesi ve kısaca anüse verilmesi gerekir. İşlemi günde 1 kez bir hafta boyunca tekrarlamanız gerekir.
Ardıç yağını içten ve dıştan ayrı ayrı uygulayabilir ya da tedavi yöntemlerini birleştirebilirseniz erken etki sağlayacaktır.
Şeker hastalığı için ardıç
Ardıç meyveleri ve diğer bileşenlerin tıbbi özellikleri şeker hastalığının tedavisinde yardımcı olur. İhtiyacınız olan ilacı hazırlamak için:
- 10 gr ardıç meyvesini karahindiba kökleri ve keten tohumu ile karıştırın, her birinin 20 gr alınması gerekir;
- 30 gr dulavratotu kökü, aynı miktarda ısırgan yaprağı ve 25 gr kurutulmuş yaban mersini ekleyin;
- Bir litre su ile 5 büyük kaşık toplama dökün ve birkaç saat bekletin.
Daha sonra infüzyonun 10 dakika daha ateşte kaynatılması ve filtrelenmesi gerekecektir. Ürünü günde üç defa bir bardak hacminde içmelisiniz. Bitkilerle birleştirilen ardıç, glikoz seviyelerini düşürür ve karaciğer ve pankreas işlevini iyileştirmeye yardımcı olur.
Ardıç Zayıflama
Bitkiye dayalı iyileştirici ilaçlar fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur, ardıç meyvelerinin kullanım talimatları obezitenin bile onunla tedavi edilmesini sağlar.
Sağlıklı bir diyet içeceği elde etmek için bitkinin meyvelerini topalak, selâmotu kökleri ve civanperçemi ile eşit hacimlerde karıştırmanız gerekir. Koleksiyondan 20 gr ayrılır ve malzemeler bir litre sıcak su ile dökülür ve ardından 2 saat ısrar edilir.
Çare günde dört kez, 3 yudum içmelisiniz. Ardıç, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir ve toksinlerin daha hızlı atılmasını sağlar. Ek olarak, bitkinin kullanımı, vücut ağırlığından da sorumlu olan hormonal arka planı normalleştirir. Bitkinin listelenen tüm faydaları, onu hızlı kilo kaybı için iyi bir araç haline getirir.
Kadınlar ve erkekler için faydalar
Tedaviye başlamadan önce, sadece tıbbi özellikleri değil, aynı zamanda ardıç meyvelerinin kontrendikasyonlarını da incelemek gerekir. Bunun nedeni, bu iğne yapraklı bitkiye dayanan ilaçların bir kişiye sadece fayda sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda herhangi bir kontrendikasyonu varsa zarar verebilmesidir.
Ardıçın faydalı özellikleri genellikle kadınlara jinekoloji alanındaki hastalıkların tedavisinde yardımcı olur. Duş için çeşitli bitkisel infüzyonlar ve kaynatma maddeleri kullanılır. Bu prosedürler özellikle vajinal iltihaplanma için faydalıdır. Ayrıca ardıç, uzantıların iltihaplanmasının tedavisinde çok etkilidir. Uzmanlar, menopoz öncesi dönemdeki kadınların düzenli olarak iğne yapraklı bir bitkiye dayalı bir infüzyon içmesinin yanı sıra aromatik seanslar yapmasını önermektedir.
Kadınlar için ardıç bazlı ilaçlar, hormonal bozuklukların arka planında ortaya çıkan sinir bozukluklarının tedavisinde etkilidir. Evde bunun için kaynatma, tentür ve yağlar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca taze ardıç meyvelerinin çiğnenmesi de tavsiye edilir.
Erkeklerin sağlığına gelince, cinsel güçsüzlük olan kök, ağaç kabuğu, çalı ağacı ve su veya alkol bazlı tentürler kullanılabilir. Bu sayede pelvik bölgedeki kan dolaşımı normalleşir ve bir erkeğin cinsel aktivitesi iyileşir.
Kompozisyon ve kalori içeriği
İğne yapraklı bir bitkinin meyveleri çok fazla protein veya yağ içermez, bu nedenle kalori içeriği düşüktür - 116 kcal / 100 g.
Ürünün kimyasal bileşimi:
- pektinler;
- organik asitler - valerik, formik, salisilik, asetik, malik, süksinik;
- flavonoidler;
- tanenler;
- karbonhidratlar;
- reçine;
- uçucu yağlar;
- mineral tuzlar - demir, alüminyum, bakır ve manganez;
- C vitamini.
Halk tarifleri
İnfüzyonu hazırlamak için bitkinin meyvelerinden bir çorba kaşığı almanız, bir bardak kaynar suyla dökmeniz, 5 dakika kısık ateşte kaynatmanız, 40 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekir. Bu süreden sonra, et suyu süzülmeli, ardından yemekten önce iki yemek kaşığı günde 3 kez alınmalıdır.
İnfüzyonun başka bir versiyonunu hazırlamak için 2 çay kaşığı kuru ardıç meyvesi almanız, bir bardak kaynamış su dökmeniz, 2 saat demlenmesine izin vermeniz gerekir. 2 saat sonra tentürü süzün, yemekten önce günde 3 defa 1 çorba kaşığı alın.
Öğütme için bir tentür elde etmek için, hammaddenin bir kısmını, 10 kısım% 70 alkolü hazırlamanız gerekir. Hammaddeyi alkolle dökün, ılık bir odada bir hafta demlenmesine izin verin. Kullanmadan önce tentürü süzün.
Ardıç bazlı halk ilaçları birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılır. Ve odanın hoş bir iğne yapraklı aroma kokması için, sadece hoş değil aynı zamanda vücut için de faydalı olacak ardıç aromaterapisini periyodik olarak düzenleyebilirsiniz.
↑ Yemek pişirmede ardıç
Ardıç meyvelerinden jöle, jöle, marmelat ve neredeyse unutulmuş ardıç likörü yapmak için alışılmadık derecede lezzetli ve aromatik bir şurup elde edebilirsiniz.
Ardıç meyveleri Eylül ayında tamamen olgunlaştığında, siyah ve maviye döndüğünde hasat edilir. Çalıların altına serilmiş bezin üzerinde meyveleri toplayın veya çilekleri silkeleyin. Şurubu hazırlamak için, toplanan kozalaklar tahta bir havaneli ile ezilir, çok fazla acı olan tohumları ezmemek için bunu çok dikkatli yapın.
Belirli bir tat ve aroma vermek için ardıç et, balık ve öğütülmüş meyvelerle tatlandırılır. Antik çağlardan beri yanmış ardıç dumanında et, jambon, domuz pastırması içilirdi.
Bir zamanlar Novgorod'da ardıç kozalakları satan tüccarlar bile vardı (ardıç aynı zamanda heres olarak da adlandırılırdı). Kokulu kvas, meyve içeceği ve bayramlarda - sarhoş edici bir içecek - funda otu yapmak için kullanılırlardı. Ardıç birası hala İsveç ve Finlandiya'da üretilmektedir.
Ardıç çayı.
Ezilmiş koni meyveleri (üstte 2 çay kaşığı) 0,5 litre kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin.
Et çorbasına ardıç aromasını ve lezzetini eklemek isterseniz üzerine rendelenmiş (karabiber gibi) kurutulmuş çam meyveleri ekleyin (4-5 porsiyon için yaklaşık 1 çay kaşığı). Ya da patates, havuç, soğan ve maydanozla pişirilmiş ve terbiye edilmiş et suyuna bütün külahları (1 litre başına 20 g) ekleyebilir ve ardından birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.
Ve ardıçlı lahana turşusu ne kadar lezzetli! Tuzlama yaparken, üzerine bir koni-berry suyu ekleyin (10 kg lahana için 500 ml et suyu). Ezilmiş kuru çam kozalaklarından yapılır (1 litre suya yaklaşık 20 gr).
Hazır olmadan 3-5 saat önce kvasa bir et suyu çam meyvesi (1 litre suya 10 parça) eklemek iyidir.
Tüm ardıç türlerinden sadece biri - Kazak - meyvenin toksisitesinden dolayı yiyecek için uygun değildir! Talihsizliği önlemek için, Kazak ardıçının sürünen dalları ve kırmızımsı kabuğu olan süslü, cılız bir çalı olduğunu unutmayın. Meyveleri engebeli bir yüzey, kahverengimsi siyah renk ve karakteristik keskin, nahoş bir koku ile ayırt edilir. İğneler dikenli değil pulludur.
Kozmetolojide kullanın
Konsantre meyve yağı selülitle mücadeleye yardımcı olabilir.
Kozmetolojide ardıç meyvelerinin 3 önemli özelliği kullanılmaktadır:
- bakteri yok edici özellik.Sebum düzenleme sürecini normalleştirir ve bu da cildin temizlenmesine yardımcı olur;
- antiseptik özellik. Cilt yenilenme için ivme kazanır. Birçok genç cilt problemi ele alınmaktadır. Cildin yağlanmasını ve iltihaplanmasını azaltır;
- tonik özellik. Genişlemiş gözenekler daraltılır, gözenekler siyah noktalardan temizlenir.
Serinin kremlerinde daha düşük konsantrasyonlu ardıç özü daha olgun ciltler için (yüz cildinin elastikiyetini arttırmak için) kullanılır.
Ardıç meyve özlü saç maskeleri saç uzamasını hızlandırır. Her bir saçın soğanı güçlendirilir. Başın deri hastalıkları giderilir: sebore, ağlayan egzama. Ardıç saçı canlandırır, ona güç katar.
Parfümeride, meyveden elde edilen öz, bir tatlandırıcı ve aroma sabitleyici olarak kullanılır.
Konsantre yağ, selülitle mücadeleye yardımcı olabilir.
Ardıç ne zaman ve nasıl hasat edilir?
Eteklerinde kumlu topraklarda, kuru çam ormanlarında ardıç aramanız gerekir. Bitki oldukça hafiftir, dondan korkmaz ve kuraklığa dayanıklıdır.
Ardıç meyvelerini sonbaharda, Eylül başından Kasım ayının başlarına kadar (dahil) toplamak daha iyidir. Esas olarak bitkinin kozalak ve iğnelerini kullanırlar. Geri kalanı nadiren kullanılır ve bazen toplamaya değmez. Meyveleri toplamak için, bitkinin sallayacağı yere bir bez veya kağıt serilir.
Ham ardıç hasadı ve depolanması
Hasat edilen ardıç meyveleri iğnelerden, döküntülerden ve olgunlaşmamış meyvelerden temizlenmelidir. Meyveleri barakalarda veya tavan arasında kurutabilirsiniz. Hava sıcaklığını yükselterek kurutmayın. Bu durumda bitkinin yapısı bozulur ve faydalı özelliklerini kaybeder.
Kurutulmuş meyveler büzülmemeli ve siyahımsı renkte olmalıdır. Ortak ardıç, Cossack meyveleri çeşidiyle karıştırılmamalıdır. Renkleri biraz farklıdır, ancak bazı meyveler yararlıdır, diğerleri ise zehirlidir.
Kurutulmuş meyveleri güneş ışığından uzakta, kapalı bir kavanozda veya kutuda saklayın.
Ardıç, çeşitli endüstrilerde hala aktif olarak kullanılan çok faydalı bir bitkidir. İdrar söktürücü, iltihap önleyici, kolinerjik etkilere sahiptir. Pek çok kozmetik faydası vardır.
Halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yemek için baharat olarak kullanılır. Ama aynı zamanda olumsuz özelliklere de sahiptir. Bu nedenle kullanmadan önce bu bitkiyi kullanıp kullanamayacağınızdan emin olmanız gerekir. Sıradan bir ardıç meyvesini zehirli "kardeşler" ile karıştırmayın.