Vịt nhà được quan tâm nhiều để chăn nuôi trong các trang trại tư nhân. Chúng béo lên nhanh chóng, hầu như không ốm đau, thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu khác nhau, ăn gì cũng được. Giống vịt phổ biến nhất ở Nga là vịt quay Bắc Kinh; nó thường được tìm thấy ở các khu tư nhân. Sự lựa chọn này không phải là ngẫu nhiên: giống vịt này được phân biệt bởi một số đặc điểm nổi bật thu hút nhiều người chăn nuôi vịt đến với nó. Xem xét chúng là gì và cách nuôi loài chim này trong gia đình đúng cách.
Nguồn gốc và mô tả
Giống chó này được nuôi ở Bắc Kinh vào thế kỷ 18, sau đó nó nhanh chóng lan rộng khắp đất nước và trở thành giống chó hàng đầu. Sau đó, nó được đưa từ Trung Quốc sang châu Âu và Mỹ, nơi nó đã thay thế nhiều giống chó địa phương. Điều này là do năng suất tuyệt vời và chất lượng thịt cao của họ.
Theo mô tả về tiêu chuẩn của giống vịt Bắc Kinh, bạn có thể hình dung đại diện điển hình của nó sẽ như thế nào:
- thân rộng, tròn, thuôn dài, hơi nhô ra phía trước;
- đầu thuôn dài với một biên dạng phẳng;
- có chiều dài trung bình, cổ gần như thẳng;
- mắt sẫm, mỏ hình thìa, dài, phẳng và rộng, màu vàng nhạt hoặc cam với đầu màu trắng;
- rộng, dài, không có keel ngực;
- lưng dài và rộng, hơi lồi, dốc về phía đuôi;
- đuôi hơi nhô cao, gồm các lông tơ khép kín;
- tròn, không có nếp gấp da, bụng;
- cánh dài vừa vặn với cơ thể;
- chân có chiều dài trung bình, nằm xấp xỉ giữa thân;
- lông dày, bám chặt vào cơ thể.
Bộ lông của vịt Bắc Kinh có màu trắng, ít khi có màu kem, các chân có màu vàng đậm hoặc cam với các móng màu sáng.
Các lỗi ngoại cảnh tổng quát: cổ dày, mỏ dày, đầu thô to, cơ thể nhô cao, bộ lông xoăn, cổ cong, thân ngắn. Trọng lượng thấp cũng được coi là một khiếm khuyết.
Xuất hiện
Vịt quay Bắc Kinh thu hút người chăn nuôi không chỉ bởi năng suất mà còn cả vẻ ngoài của nó.
Ngoại thất:
- thân mình mạnh mẽ;
- lưng lớn;
- mỏ màu cam;
- bộ lông trắng;
- cổ cong;
- đuôi nhô lên;
- mắt xanh;
- bộ lông dày đặc.
Cánh khỏe có sải rộng. Ở trạng thái bình tĩnh, chúng vừa khít với cơ thể. Drake luôn trông mạnh mẽ hơn vịt và có tính cách điềm đạm, không bao giờ đánh nhau với con đực của các giống khác, nếu nó thấy mình ở trong cùng lãnh thổ với chúng.
Đặc điểm năng suất
Vịt Bắc Kinh là giống vịt thịt, thành thục sớm và trong khoảng thời gian từ 2-2,5 tháng sinh trưởng rất nhiều nên rất thích hợp để giết mổ. Đến tuổi này, khối lượng của vịt là 3 kg, vịt hơi kém hơn và nặng 2,5 kg. Con cái trưởng thành nặng 3 kg và con đực 4 kg. Do có hình dáng bên ngoài và bộ lông giống nhau, khối lượng được coi là đặc điểm chính để phân biệt một con vịt với một con vịt.
Ngoài thịt, trứng cũng được lấy từ vịt Bắc Kinh. Con cái bắt đầu đẻ khi được bảy tháng tuổi. Mỗi mùa đẻ tới 120 quả trứng, trọng lượng trung bình 70 g, vỏ trứng có màu từ trắng đến vàng nhạt.
Ưu nhược điểm của giống
Những lợi thế của giống gà này từ lâu đã được biết đến đối với những người chăn nuôi gia cầm nuôi vịt trong gia đình trong một năm. Họ lưu ý rằng các đại diện của giống:
- Phát triển nhanh chóng;
- không phân loại thức ăn, nhưng ăn bất cứ thứ gì được cung cấp cho họ;
- vững chắc chịu đựng cả lạnh và nóng;
- có thể làm mà không có hồ chứa;
- đạt được trọng lượng mảnh mai trong thời gian ngắn;
- cho chất lượng thịt ngon;
- vịt có năng suất trứng tốt.
Nhược điểm của giống vịt Bắc Kinh:
- nhạy cảm với độ ẩm quá mức;
- do hệ thần kinh dễ bị kích động nên chúng thường hành động bồn chồn, gây ồn ào và la hét;
- chúng có thịt mỡ không hợp khẩu vị của mọi người và không phù hợp với tất cả mọi người;
- con mái là những con gà mái bố mẹ khá xấu, vì vậy nếu vịt không muốn ấp trứng, chúng sẽ phải ấp trong lò ấp.
Những đặc điểm này của vịt Bắc Kinh có thể được điều chỉnh ở một mức độ nào đó, nhưng không thể loại bỏ chúng, vì vậy chúng phải được lưu ý khi chọn giống để chăn nuôi tại nhà.
Đánh giá của nông dân
Nikolay, 35 tuổi, Vladivostok
Vịt quay Bắc Kinh là giống vịt cho thịt ngon nhất. Tôi giới thiệu nó cho mọi người để nhân giống! Trọng lượng của xác thịt đã rút ruột thành phẩm hơn 2 kg. Thịt mềm, ngon, mềm, không béo. Thích hợp cho thực phẩm ăn kiêng. Tuy nhiên, khi nuôi phải đặc biệt chú ý đến thức ăn. Sự sinh trưởng và phát triển của vịt con sẽ phụ thuộc vào thức ăn chất lượng. Thức ăn càng tốt thì vịt con càng mau lớn và đạt trọng lượng cần thiết. Tôi nhận thấy rằng với thức ăn tốt, gà con ít bị mắc các loại bệnh hơn.
Arthur, 40 tuổi, Aleksandrovsk
Tôi muốn nói rằng dù tôi có trồng một con vịt Bắc Kinh để sinh sản như thế nào đi chăng nữa thì cũng không có ý nghĩa gì cả. Và tất cả chỉ vì phụ nữ Bắc Kinh bị suy giảm bản năng làm mẹ. Vì vậy, tôi sử dụng một lồng ấp đặc biệt để lai tạo những con lai thân thiện. Gà con: từ 10 trứng đẻ ra 8 vịt con. Sự phát triển nhanh chóng của gà con bao gồm tất cả các chi phí duy trì chúng, vì khi được 2 tháng tuổi, bạn có thể giết mổ và lấy thịt ngon với hương vị tuyệt vời. Trong 1 vụ nuôi được 3 con.
Video về giống chó này:
Nhân giống tại nhà
Nếu được chăm sóc đúng cách, lợi nhuận của việc chăn nuôi vịt Bắc Kinh tại nhà có thể cao. Bạn có thể lấy vịt con cả tự nhiên và nhân tạo, tức là đẻ trứng vào gà mái hoặc sử dụng máy ấp.
Hình thành gia đình
Đàn vịt gồm 1 con vịt và 5 con vịt. Chính tỷ lệ này mà đàn nên được hình thành trong mùa sinh sản. Vịt bay vào mùa xuân, sau đó chúng ngồi trên trứng và ấp vịt con. Nếu họ không tỏ ra thích thú với việc ấp trứng thì không còn gì bằng phải sử dụng máy ấp trứng.
Bạn không chỉ có thể lai tạo vịt Bắc Kinh trắng thuần chủng mà còn có thể lai chúng với các giống vịt khác, ví dụ như vịt Indo-Ducks.
Được đề xuất để đọc
Đặc điểm nuôi vịt Mulard tại nhà
Đặc điểm nuôi vịt Muscovy Duck tại nhà
Làm gì, ăn vịt rồi vịt con ngã lăn quay ra.
Đánh giá về giống vịt Bashkir, cách duy trì và sinh sản của chúng
Nuôi vịt con tự nhiên
Tuy nhiên, nếu vịt muốn đậu vào trứng, bạn cần trang bị ổ đẻ cho nó: đặt một hộp gỗ ở góc xa nhất của ngôi nhà, đủ rộng rãi để trứng và vịt có thể tự do nhét vào trong đó. Vịt Bắc Kinh ấp trứng trong 27-29 ngày, trong thời gian đó, cần cung cấp thức ăn và nước uống cho gà mái. Từ nửa sau của thời kỳ ấp, nên đặt một thùng nước gần vịt để vịt bơi. Điều này là cần thiết vì trứng vịt lộn cần được làm ẩm để lớp màng mỡ dày bao bọc trứng không bị mòn. Nếu không được thì sau 15 ngày phải phun nước rửa sạch trứng đã nở hàng ngày. Những con vịt con đã nở có thể được để lại dưới con gà mái.
Sử dụng máy ấp trứng
Trong hầu hết các trường hợp, máy ấp trứng được sử dụng để nuôi vịt con trong gia đình. Chỉ những quả trứng của những con chim khỏe mạnh mới thích hợp để đẻ.Chúng phải còn nguyên vẹn, không có vết nứt, đốm, có nguồn gốc khác nhau, kích thước tiêu chuẩn và hình dạng đặc trưng cho giống. Chúng phải mới, không quá một tuần sau khi phá dỡ.
Nhiệt độ ấp trứng vịt lộn ít nhất là 38 ° C trong 1 tuần, độ ẩm tối thiểu 70-80%. Chúng phải được lật sau mỗi 8 giờ để chúng nóng lên đồng đều dưới đèn. Từ 8 đến 14 ngày t 37,8 ° C, độ ẩm 60%. Từ 15 - 25 ngày để nguyên các thông số nhưng trong 15 - 20 phút tiến hành sục khí và phun thuốc kích trứng 2 lần / ngày. Từ 26 đến 28 ngày - nhiệt độ 37,5 ° C, độ ẩm 85-90%, ngừng quay và thổi gió. Đến ngày nở, nên cho vịt con vào lồng ấp cho đến khi khô hẳn.
Các bệnh khác có thể xảy ra
Bệnh Aspergillosis chủ yếu là khủng khiếp đối với động vật non. Các triệu chứng bao gồm thở gấp, rất nặng và ngắt quãng, thở khò khè, chảy dịch ở mỏ, kiệt sức, giảm cảm giác thèm ăn và tăng trưởng. Không loại trừ tình trạng tê liệt cánh và chân. Gia cầm bị nhiễm bệnh cần bổ sung nystatin vào thức ăn, và 0,05% đồng sunfat (một chế phẩm của đồng sunfat) cho người uống với nước. Khử trùng triệt để chuồng gia cầm, vứt bỏ chất độn chuồng, thức ăn cũ.
Bướu cổ bị nghẹt: nguyên nhân là do nuốt phải những dị vật nhỏ, những mảnh thức ăn lớn chưa được tiêu hóa vào họng và thực quản, sử dụng thức ăn đã mắc lại thành cục. Bướu cổ có thể tự làm sạch bằng cách lật ngược con chim. Nếu không, bạn cần khẩn trương liên hệ với bác sĩ thú y để mổ bướu cổ.
Bệnh cầu trùng là một bệnh nhiễm trùng dẫn đến gầy mòn, lờ đờ, hôn mê, giảm cân và sản xuất trứng, và phân có máu, sủi bọt. Để tránh bệnh này, hãy cho một ít sulfadimezin và coccidin vào nước. Gia cầm bị nhiễm bệnh phải được cách ly với gia cầm khỏe mạnh và chuồng gia cầm phải được sát trùng bằng dung dịch thuốc tím loãng và dung dịch formalin 3%.
Nếu nhận được thông tin hữu ích, hãy like bài viết và chia sẻ cho bạn bè nhé.
Chăm sóc vịt con
Vịt con nở ra cần được kiểm tra và chuyển sang hộp hoặc ổ ấp riêng, nơi chúng được giữ trong vài ngày đầu. Lúc này, việc sưởi ấm cho gà con là rất quan trọng, vì vậy phía trên chúng phải lắp một chiếc đèn màu đỏ. Trong 5 ngày đầu tiên, nhiệt độ không được giảm xuống dưới 30 ° С, sau đó trong 5 ngày tiếp theo - không thấp hơn 25 ° С, sau đó giảm xuống 20 ° С trong vòng 3 tuần. Từ 2 tuần tuổi, vịt con có thể được thả ra nơi thoáng khí, và từ 4 tuần tuổi - xuống nước. Trong chuồng nuôi gia cầm, hãy lót một lớp than bùn, mùn cưa, trấu hướng dương.
Trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, bạn cần cho vịt Bắc Kinh ăn một quả trứng luộc với rau thơm và pho mát, sau đó cho chúng ăn cháo bột báng hoặc hạt kê có bổ sung thêm rau cải, rau ăn củ, ngọn rau, rau diếp, cây tầm ma hoặc các loại rau xanh khác. ít nhất phải bằng 1/4 tổng trọng lượng của thức ăn ... Bắt buộc phải thêm phấn, muối, đá vỏ, chất bổ sung khoáng chất và vitamin, và các sản phẩm từ sữa vào hỗn hợp. Vịt con hàng tháng đã có thể được cho ăn ngũ cốc và cám. Phải tuân thủ chế độ ăn như vậy trong suốt thời gian cho vịt con lấy thịt, đến khi trọng lượng đạt 3 kg trong 2 tháng. Cho ăn thêm là không thực tế, chim chậm phát triển, trở nên béo và không sử dụng hợp lý các đơn vị thức ăn. Ngoài ra, sau đó nó bắt đầu rụng và hình thành một lớp lông mới trên da, rất khó loại bỏ khỏi thân thịt.
Đặc điểm của việc nuôi chim
Nhìn chung, cách chăm sóc vịt Bắc Kinh không khác gì cách chăm sóc các giống vịt khác. Chuồng cho chúng phải rộng rãi, vì vịt không thích chật chội, khô ráo và ít ánh sáng. Không nên để nơi ẩm thấp và có gió lùa vì vịt chịu ẩm ướt và gió lùa kém hơn nhiều so với lạnh. Giữ quần thể chim trên một lớp đệm dày, phải được dọn dẹp thường xuyên và thay thế hai tháng một lần.
Nhiệt độ trong chuồng gia cầm phải thoải mái, vào mùa hè không cao hơn 25 ° С, vào mùa đông - không thấp hơn 10 ° С.Vào mùa lạnh, vịt cần bật đèn, kéo dài thời gian trong ngày ít nhất 12 giờ để vịt bay tốt.
Ngoài chuồng gia cầm, vịt cần được bố trí khu vực đi dạo để chúng đi dạo trong không khí trong lành. Cần lắp dụng cụ chứa nước để tắm cho chim. Vào mùa hè, vịt quay Bắc Kinh có thể được nhốt bên ngoài cả ngày và chỉ được lùa vào chuồng vào ban đêm. Nếu có một vùng nước gần đó, bạn có thể lùa vịt Bắc Kinh đến đó.
Cách nuôi vịt quay Bắc Kinh?
Nuôi vịt quay Bắc Kinh không khó. Chúng không đòi hỏi nhiều về chăm sóc, điều kiện, nhưng giống chó này phản ứng rất xấu với bất kỳ thay đổi nào trong việc nuôi dưỡng hoặc cho ăn, do đó cần phải cung cấp cho nó điều kiện bình thường từ những ngày đầu tiên và duy trì chúng mọi lúc.
- Vịt quay Bắc Kinh rất nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới. Cô ấy bình tĩnh chịu đựng cả nóng và lạnh.
- Nhà gia cầm tự trang bị theo số lượng cá thể. Có 1,5-2 con vịt trên một mét vuông. Sàn nhà nhất thiết phải nhô cao 25 cm so với mặt đất. Điều này bảo vệ chim khỏi các loài gặm nhấm và cái lạnh mùa đông. Bên trong khuôn viên cần có hệ thống thông gió bình thường, cửa sổ, hệ thống chiếu sáng nhân tạo.
- Nên có một tổ cho 1-3 cá thể. Kích thước 40-50 cm. Chúng có thể được làm từ giỏ cũ, ván ép, hộp, v.v.
- Việc đi bộ cần phải được lên kế hoạch sao cho những con chim ở đó rộng rãi. Các loại cỏ được gieo bên trong. Vào mùa đông, nên làm sạch tuyết trong chuồng và phủ một lớp rơm dày để vịt có thể thả đi dạo vào những ngày nắng nhất, ấm nhất, không có mưa và sương giá nghiêm trọng.
- Các bể chứa không cần thiết để bảo trì. Ngay cả khi không có chúng, vịt quay Bắc Kinh sẽ cảm thấy ngon miệng. Thỉnh thoảng, bạn có thể đặt một chậu nước lớn trong khung cảnh đi bộ để chim có thể bơi trong đó.
- Giết mổ trước khi thay lông, 2 tháng sau khi đẻ, vì sau khi lột xác, hình thức bên ngoài sẽ kém hấp dẫn hơn.
Việc dọn dẹp được thực hiện ngay khi nhà bị bẩn. Nên thay chất độn chuồng ngay khi bị bẩn, vì chất bẩn là phương pháp hiệu quả nhất để lây bệnh trong nhà.
cho ăn
Chế độ ăn của vịt quay Bắc Kinh nên bao gồm ngũ cốc nguyên hạt hoặc nghiền nhỏ với việc bổ sung rau luộc hoặc rau tươi, rau củ mài, trái cây, rau thơm, ngọn, phế thải nhà bếp, cám. Để làm bão hòa thức ăn bằng vitamin và khoáng chất, phải thêm phấn, vỏ nghiền, vỏ, muối, chất trộn trước vào thức ăn. Bạn có thể cho vịt Bắc Kinh ăn không chỉ bằng thức ăn trộn mà còn bằng thức ăn hỗn hợp.
Tần suất cho ăn là 3-4 lần một ngày, vì những con vịt này có quá trình trao đổi chất nhanh, được coi là đặc điểm sinh lý của chúng. Ngoài thức ăn, họ phải luôn được sử dụng nước sạch để uống.
