Kolobok ớt ngọt: hình ảnh, đánh giá, tính năng đa dạng

Người hâm mộ các loại rau có hình dạng khác thường chắc chắn sẽ thích thú với tiêu Kolobok. Các loại quả dẹt tròn thuộc loại gogosharny, tức là chúng có hình dạng giống quả cà chua. Những món "koloboks" này đã trở nên rất phổ biến đối với những người hâm mộ văn hóa nighthade do hương vị phong phú tuyệt vời, độ chín sớm và tính linh hoạt khi sử dụng.

Đặc điểm và mô tả của giống

Giống ớt ngọt Kolobok thuộc loại chín sớm. Sau đầu vụ sinh trưởng (cây con), quả đạt độ chín kỹ thuật 107-110 ngày. Người đàn ông bánh gừng được thiết kế để trồng trong bãi đất trống, nhà kính và dưới mái che phim.

Trong phần mô tả về giống, giống cây trồng này thuộc loại cây nửa thân cao 40 cm, trong nhà kính - lên đến 60 cm, nghĩa là cây bụi nhỏ gọn, nhiều lá và đủ khỏe. thân cây có thể chịu được trọng lượng của chính quả của nó.

Ớt có hình dạng tròn, dẹt, bề mặt nhẵn. Ở độ chín trắng đục, vỏ được sơn màu salad, khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ sẫm (xem ảnh).

Một loại khác của giống là người đàn ông bánh gừng màu vàng. Nó khác với loại cổ điển ở chỗ có hàm lượng đường cao và màu vàng cam.

Gingerbread man là giống có vỏ dày: nhìn bằng mắt thường của quả có thể thấy độ dày của cùi cùng với vỏ khoảng 1 cm, trung bình các chỉ số này là 8-9 mm.

Cùi rất ngon ngọt, bùi, ngọt với mùi thơm nhẹ. Quả nhỏ gọn, trọng lượng 90 gram, cá biệt có thể tăng trọng lượng lên đến 160 gram.

Ớt cà chua được tiêu thụ tươi, được sử dụng cho món salad, đóng hộp nguyên quả và nhồi.

Giá trị dinh dưỡng của rau là hàm lượng axit ascorbic cao.

Do có thành dày và lớp da bền nên Kolobok có thể được bảo quản trong thời gian dài tại nhà và chịu đựng tốt việc vận chuyển trong thời gian dài.

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1983 với sự phân vùng ở vùng Bắc Caucasus. Quê hương của giống này là Moldova.

Lời chứng thực

Antonina: Tôi thích nấu ăn. Một lần, tôi quyết định nấu món ớt nhồi, nhưng chúng không thành công và mọi thứ đổ bể. Hóa ra là tôi vừa chọn nhầm giống. Chuyện vặt vãnh như vậy nhưng cũng đáng giá nguyên liệu bị gà ném ra ngoài. Bây giờ tôi đã tính đến tất cả các sai lầm và chọn các món ăn cho điều này, đặc biệt là "Topolin", "Atlant" và "Golden Rain" yêu thích của tôi. Họ chưa bao giờ thất bại. Tôi có thể giới thiệu nó một cách an toàn cho tất cả những người yêu thích món ớt nhồi.

Konstantin: Tôi làm đầu bếp trong một nhà hàng. Thường thì bạn phải nhồi ớt. Không phải ai khác, tôi biết rằng không phải tất cả các giống đều thích hợp để nhồi. Tường dày là phù hợp nhất cho việc này. Nếu món ăn được dọn ngay trên bàn, hãy dùng loại có hình tròn, nếu để bảo quản - hình thuôn dài. Để nhồi nhét, tôi sử dụng Golden Miracle. Du khách của chúng tôi thực sự thích nó!

Tamara: Con gái tôi đã mang cho tôi một công thức chế biến ớt có thêm thịt băm và rau mà chúng tôi rất yêu thích. Họ đã mở nó vào dịp Giáng sinh và chỉ củng cố tình yêu của họ với nó. Chúng tôi sử dụng cho "Bogatyr" và "Red xẻng". Chúng có hình thuôn dài, vì vậy tốt hơn là nên cho chúng vào lọ.Hãy thử nó quá! Ớt như vậy chắc chắn sẽ tìm được người yêu của mình. Ngay cả con rể của tôi, người không thích ăn ớt dưới bất kỳ hình thức nào, cũng đánh giá cao chúng.

Ngày gieo hạt và tính năng chăm sóc

Khi trồng tiêu Gingerbread man trên bãi đất trống, thời gian gieo hạt theo khuyến cáo của nhà sản xuất cho cây con là 10 - 20 tháng 3. Cây con được chuyển ra vườn khi chúng đạt độ tuổi 50-60 ngày. Những ngày này rơi vào ngày 10 - 20 tháng 5. Vào thời điểm này, nhiệt độ ít nhất phải là +15 độ vào ban ngày và +12 độ vào ban đêm.

Nếu tiêu trồng trong nhà kính thì tiến hành gieo hạt vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3.

Chăm sóc cây con tại nhà bao gồm các biện pháp tiêu chuẩn: tưới nước 3-4 ngày / lần, xới đất, duy trì nhiệt độ từ +23 đến +25 độ, ánh sáng tốt.

Do thân bụi nhỏ gọn nên giống cây này thích hợp trồng dày. Đề án được khuyến nghị để đặt cây ở nơi cố định là 40 x 60 cm. m. được phép trồng tối đa 5 cây.

Bạn có thể trồng một loại cây trồng ở nơi đã trồng cà rốt, củ cải đường, bắp cải, hạt bí ngô, các loại đậu (trừ đậu cô ve) trước đó. Dưa chuột được coi là “hàng xóm” không thể chấp nhận được của cây tiêu.

Giống như các giống ớt chuông khác, giống ớt chuông khác, người đàn ông yêu thích loại đất thoáng khí không bị axit hóa, chứa đầy phân trộn hoặc phân thối. Anh ta cần tưới nước thường xuyên (3 ngày một lần), làm cỏ và xới đất. Trong trồng nhà kính, nên phủ rơm rạ. Lớp phủ sẽ giúp giữ ẩm trong đất và ngăn cỏ dại phát triển.

Giống cây này thích ứng với sự thụ tinh, ưa ấm áp và nắng. Việc thiếu bức xạ tia cực tím và không bón phân có thể ảnh hưởng đến năng suất và kích thước của quả. Phân gà truyền được sử dụng làm phân hữu cơ; đối với phân khoáng, nitrophoska là phù hợp nhất.

Chăm sóc hạt tiêu cũng bao gồm việc loại bỏ các lá dưới cùng và tất cả các con ghẻ trước khi lần ngã ba đầu tiên.

Nên chọn trái ở giai đoạn chín kỹ thuật để không hút thức ăn và không kìm hãm sự phát triển của buồng trứng mới.

Hạt tiêu vàng: giống, đặc điểm thu hoạch và hạt giống

Thông thường, người ta bắt đầu thu hoạch ớt khi chúng đã chín và tương ứng với màu sắc ghi trên bao bì. Nhưng cũng giống như thường, mùa màng được thu hoạch chưa chín, sau đó sẽ được bảo quản tốt hơn. Ớt chưa chín được bỏ bụi và làm sạch, sau đó đóng chặt vào hộp và bảo quản nơi tối, nhiệt độ phòng. Ở dạng này, sau vài ngày, ớt chín và có nhiều màu sắc khác nhau. Nhưng những trái còn lại mọc trên bụi rậm nhờ sự rộng rãi sẽ bắt đầu phát triển nhanh hơn và tốt hơn, cũng như căng đầy vì nhờ đó chúng sẽ ngon và ngọt hơn. Và do thực tế là có ít trái cây trên bụi và chúng không cần phải cạnh tranh với nhau, và trong trường hợp này, những quả còn lại trên bụi cây nhận được nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn. Vì vậy, nếu bạn quyết định trồng ớt vàng, hãy nhớ nghiên cứu tất cả các đặc điểm của giống, điều kiện trồng, tưới nước, cho ăn và chăm sóc thích hợp cho loại tiêu này. Sau đó, bạn sẽ luôn hài lòng với số lượng và chất lượng của thu hoạch, đó sẽ là ưu tiên phong phú. Nhìn chung, hạt tiêu vàng chỉ là một kho chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Và nếu bạn thực sự thích giống mà bạn đã trồng, bạn có thể tự thu thập hạt giống của nó. Đối với điều này, hạt tiêu phải chín và thậm chí quá chín đến mức nó trở nên sẫm màu và nhăn nheo. Quả như vậy phải được cắt và loại bỏ hạt. Chúng cần được làm khô và cất giữ ở nơi tối. Và năm sau, trước khi trồng, chúng cần được đổ vào một cốc nước và những hạt nổi lên bề mặt chỉ cần vứt bỏ, vì chúng không nảy mầm. Nhưng những cây còn sót lại dưới đáy ly có thể được trồng an toàn trên cây con.

Ớt vàng: giống

Kháng bệnh

Ớt chuông của giống Kolobok có khả năng chống chịu tốt với các bệnh như thối ngọn, bệnh nấm dọc, và virus khảm thuốc lá. Đôi khi nó có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư. Không có khả năng miễn dịch chống lại fusarium.

Phòng trừ bệnh bao gồm duy trì luân canh cây trồng, thường xuyên làm cỏ hoặc phủ lớp đất, và xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm.

Người làm bánh gừng có thể bị tấn công bởi các loài gây hại như rệp, ruồi trắng, sên và nhện. Cần thường xuyên kiểm tra các bụi cây để phát hiện có ký sinh trùng hay không và cây phải được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng kịp thời khi có dấu hiệu bị hại đầu tiên.

Video

Bạn cũng có thể xem một video nơi bạn sẽ được cho biết về các đặc tính chữa bệnh của ớt chuông vàng, đỏ.

Sau khi làm quen với các mô tả và hình ảnh của nhiều loại giống, một người mới trồng rau sẽ có thể chọn ớt chuông vàng với các đặc tính phù hợp. Nếu bạn tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp, bạn sẽ trồng được một vụ mùa bội thu ở nhà.

Thỏi vàng. Rất hiệu quả và ngon nhất! Giống chín sớm 110 ngày có thành dày hình khối (tới 9 mm), quả ngon ngọt nặng 170-350 g, lúc chín tiêu thụ - màu xanh lục, sau có màu vàng vàng. Khác biệt về khả năng bảo quản lâu và sử dụng phổ biến, cũng như hương vị tuyệt vời. Nguồn gốc - Agro.

Ưu điểm và nhược điểm

Theo các đánh giá và đặc điểm của Gingerbread man, giống này có một số ưu điểm:

• thu hoạch sớm vụ mùa;
• đậu quả thân thiện;
• hương vị trái cây tuyệt vời
• tường dày, hình khối đẹp;
• kháng bệnh;
• chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển
• mục đích phổ quát trong nấu ăn.

Trong số những thiếu sót, người làm vườn phân biệt năng suất trung bình và khả năng bị tổn thương do héo dọc.

Tiêu vàng: giống. Cách chọn giống phù hợp

Tiêu vàng: giống. Cách chọn giống phù hợp

Trong toàn bộ các giống tiêu vàng, ban đầu bạn cần tìm hiểu kỹ về đặc điểm của giống và tính năng của chúng. Thật vậy, mặc dù thực tế là ớt đỏ có vị hơi ngon hơn tiêu vàng, nhưng những người làm vườn vẫn thích nó hơn do màu sắc của nó, trông đẹp mắt cả trong nấu nướng và chuẩn bị cho mùa đông. Và trong hạt tiêu vàng cũng có rất nhiều phốt pho và kali, đơn giản là cần thiết cho cơ thể con người. Và cũng chính hạt tiêu này rất tốt để cho trẻ ăn, vì nó được coi là thực phẩm dành cho người ăn kiêng. Ngoài ra, hạt tiêu vàng chứa nhiều pectin, chất xơ và tinh dầu. Và trong hạt tiêu này cũng có cellulose, chất đơn giản là cần thiết cho con người. Ngoài ra, hạt tiêu này chứa vitamin C và axit ascorbic, và nó được biết là có khả năng nâng cao khả năng miễn dịch của con người. Hạt tiêu cũng chứa vitamin B và PP, A và E. Nó cũng chứa sắt, canxi và các nguyên tố vi lượng khác. Vì vậy, ớt vàng là một kho tàng vitamin. Và trong hạt tiêu vàng cũng có một cái gọi là "hormone hạnh phúc", nó thậm chí còn nhiều hơn cả sô cô la. Và do thực tế là hạt tiêu là một sản phẩm ăn kiêng, việc sử dụng nó sẽ không làm tăng thêm một gam trọng lượng dư thừa nào cho bạn. Nó là hạt tiêu vàng được bao gồm trong nhiều công thức nấu ăn, và nó rất phổ biến trong nấu ăn. Và trong khoảng trống mùa đông, nó chỉ trông rất thẩm mỹ và đẹp. Và hạt tiêu vàng được lưu trữ mà không bị mất đi vẻ ngoài và các đặc tính hữu ích lâu hơn so với tiêu đỏ.

Các giống tương tự

Tiêu Kolobok, về đặc điểm và mô tả của giống, có những điểm tương đồng với các giống sau:

• Bánh mì tròn;
• Hồng ngọc;
• Olenka;
• Tamara vàng;
• Mặt trời.

Bagel là một loại tiêu chín sớm cho quả sau 105-110 ngày sau khi nảy mầm. Cây mọc thành bụi cao tới 70 cm, quả giống cà chua, màu đỏ tươi, trọng lượng từ 80 đến 100 gam. Giống như Kolobok, chúng có một mục đích chung. Lý tưởng để nhồi. Năng suất trên mỗi sq. m. đạt 5,5 kg.Giống có khả năng chống bệnh héo rũ ngọn.

Ruby cũng đề cập đến loại hạt tiêu gogosharny. Không giống như Kolobok, giống cây này trưởng thành muộn hơn. Sự trở lại của vụ mùa xảy ra sau 160 ngày kể từ khi bắt đầu vụ mùa. Quả to thành dày chín trên bụi, khối lượng một quả đạt 150 gam. Từ 1 sq. m. thu 3-3,3 kg rau. Tiêu có khả năng chống héo do vi khuẩn trung bình.

Olenka là giống chín sớm của công ty nông nghiệp Aelita. Có trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Về đặc điểm, nó phần lớn giống Kolobok. Khối lượng quả màu đỏ sẫm lúc chín sinh học trung bình 90 gam, dày 8 mm, số lượng tổ 3-4 chiếc. Cây bụi nhỏ, lá thấp, cao đến 50 cm, cho năng suất cao dưới mái che bằng màng, với công nghệ nông nghiệp thích hợp, có thể đạt 9 kg trên 1m2. m.

Tamara vàng thuộc giống giữa mùa. Vụ mùa được thu hoạch trong 135-140 ngày. Tiêu bụi tương đối nhỏ, cao 45-60 cm, quả giống cà chua, vỏ dày, màu vàng vàng, trọng lượng có thể lên tới 150-200 gr.

Mặt trời có nhiều đặc điểm giống với Kolobok màu vàng. Ớt loại Gogoshar nặng trung bình 70-100 gam. Được ưu đãi với thành dày, cùi dày, mọng nước và thơm, có hàm lượng vitamin C. Cây thân gỗ nhỏ, cao từ 35 đến 50 cm, cho quả sau 110-120 ngày kể từ khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Giống có khả năng kháng verticillium và Alternaria.

Ớt vàng: giống, cách nuôi ớt vàng ngọt

Lần đầu bón thúc cần bón thêm đạm cho tiêu, 1 lít phân chuồng hoai mục đã được pha loãng trong xô nước ấm. Lần 2 phải bổ sung thêm kali và lân dưới dạng phân bón. Nếu lần bón thúc đầu tiên cần được áp dụng hai tuần sau khi trồng cây con, thì lần bón thúc thứ hai phải được thực hiện trước khi cây bắt đầu ra hoa. Đối với lần bón thúc này, bạn cần pha loãng kali và 2 thìa phân super lân trong 10 lít nước ấm. Lần bón thứ 3 tiến hành vào thời điểm quả tiêu bắt đầu phát triển tích cực. Để làm được điều này, bạn cần 2 thìa superphotphat và một cốc tro gỗ nguyên chất không lẫn tạp chất. Hỗn hợp này phải được pha loãng trong một xô nước ấm và để ngấm trong hai ngày, và chỉ sau đó mỗi bụi tiêu mới được đổ với dịch truyền này. Ngoài ra, đừng quên rằng nếu bụi cây của bạn đủ cao và cũng có lông tơ, thì bạn chỉ cần cột chúng lại. Nếu không, chúng chỉ đơn giản là sẽ không có thứ gì để dựa vào, và chúng có thể bị gãy theo trọng lượng của chính mình, hơn nữa nếu có nhiều quả trên bụi cây, nó lại càng dễ bị gãy. Nhưng nếu bụi cây nhỏ, thì không cần buộc nó.

Quy tắc chọn địa điểm và thời gian lên máy bay

Ớt giữa vụ ở các vùng phía Nam và ngõ giữa cho năng suất tốt trên ruộng trống, nhưng gần phía Bắc hơn nên trồng ớt trên luống cao kín hoặc trong nhà kính.

Sự lựa chọn đa dạng cũng rất quan trọng. Thông thường, bao bì chứa thông tin về các phương pháp trồng trọt được khuyến nghị. Có những hạt giống dành riêng cho đất trống, có những hạt chỉ dành cho nhà kính, và có những hạt giống phổ biến có thể trồng thành công như nhau ở cả nơi này và nơi khác.

Những giống cây để trồng trong nhà kính?

Nhà kính là nơi tốt nhất để trồng các bụi tiêu. Điều kiện nhà kính có thể đáp ứng tất cả các ý tưởng bất chợt của một loại rau nhiệt đới. Các loại cây phổ biến nhất được trồng trong nhà kính là:

1. Màu vàng Hungary - những bụi cây nhỏ gọn gàng với ớt nhỏ màu vàng. Kích thước nhỏ gọn của cây cho phép bạn tiết kiệm không gian nhà kính.

   
   Màu vàng Hungary

2. Astrakhan 628 - tiêu trung vụ năng suất cao với quả hình nón trung bình. Khi chúng chín, màu của ớt sẽ chuyển từ màu xanh lục tươi sang màu đỏ đậm. Những bụi cây dài nửa mét, nhỏ và gọn gàng.
3. Jubilee VNIISSOK - cây cao, tán cho quả chín sớm.Ớt có màu đỏ sẫm, độ cay vừa phải.
4. Filius blue là giống tiêu lùn, chiếm ít không gian trong nhà kính. Quả có nhiều màu, vị rất hăng. Ớt được sử dụng để chế biến tất cả các loại món ăn ẩm thực và như một loại gia vị hạt tiêu.

   
   Filius xanh lam

5. Một điều kỳ diệu nhỏ - một giống cây phát triển nhanh và hoàn toàn khiêm tốn, không cần bảo dưỡng nghiêm túc. Những bụi cây mang trái nhiều, nhưng với những trái ớt rất nhỏ. Các loại trái cây được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và hương thơm peppery dễ chịu.

Bạn có thể quan tâm:

Ớt ngâm chua cho mùa đông "Liếm ngón tay" Để dành ớt cay trong mùa đông càng lâu càng tốt, mà không làm xấu đi mùi vị và đặc điểm bên ngoài của nó, nhưng chỉ ... Đọc thêm ...

Các loại cây sau đây được phân biệt bằng hình dạng khác thường của quả:

• Drakosha;
• Mỏ chim ưng;
• Nữ hoàng Spades;
• Nấm vàng;
• Pháo hoa Garda;
• Con rắn;
• Tết bạch tuộc;
• Ống chỉ vàng.

Những người yêu thích các loại ớt rất cay nên chú ý đến các loại ớt sau:

• Bình minh rực rỡ;
• Bella;
• Harakiri;
• Homer;
• Cá sấu;
• Sonora;
• Draco;
• Khedar;
• Ancho Poblano.

Ớt trong nhà kính cho năng suất cao hơn và phát triển mạnh hơn.

Kiểm soát sâu bệnh

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào khác, tiêu Bê Vàng có thể bị bệnh và sâu bệnh, bao gồm:

• bệnh mốc sương - Bệnh do nấm tạo thành các đốm nâu trên lá tiêu, chúng phát triển khắp cây và ảnh hưởng đến trái. Các biện pháp phòng ngừa là tuân thủ luân canh cây trồng và khử trùng (sử dụng có nghĩa là "Barrier", "Zaslon", "Oksikhom");

  

• thúi - Phát sinh do độ ẩm không khí cao, được biểu hiện bằng sự xuất hiện của các đốm và nấm mốc trên cây và quả. Cần tiêu hủy các vùng rau và cây bị bệnh, trong trường hợp nghiêm trọng, xử lý bằng chế phẩm diệt nấm ("Barrier", "Fitodoctor", "Trichodermin");

  

  Đọc thêm:  Metronidazole cho gia cầm liều lượng, hướng dẫn sử dụng
• blackleg - Bệnh do độ ẩm không khí và đất cao làm thối gốc rễ và chết toàn bộ bụi cây. Cần xử lý bằng cách điều chỉnh lượng nước tưới và nhiệt độ, phơi đất, xới tơi và rắc tro củi;

  

• đốm vi khuẩn đen - ảnh hưởng chủ yếu đến cây non, trên đó xuất hiện những đốm nước nhỏ có viền màu vàng, sau đó lớn dần và chuyển sang màu đen. Bệnh phát triển trong môi trường ẩm ướt. Nó có thể được tránh bằng cách quan sát luân canh cây trồng, bón hạt trong một dung dịch yếu của thuốc tím hoặc thuốc "Fitolavin-300";

  

• rệp - một loại côn trùng phá hoại hoàn toàn toàn bộ cây trồng, hút dịch từ nó. Có thể phá hủy bằng dung dịch tự chế gồm 10 lít nước nóng, 1 muỗng canh. thuốc lá thái nhỏ hoặc tro củi. Bạn cũng có thể sử dụng các chế phẩm diệt côn trùng ("Keltan", "Karbofos") với tỷ lệ 1 muỗng canh chế phẩm trên 10 lít nước;

  

• sên - ký sinh trùng ăn lá và quả của hồ tiêu. Cần phải phủ lên bề mặt đất bằng ớt cay, mù tạt khô hoặc xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt ("Thunderstorm Meta", "Slime-eater");

  

• con nhện nhỏ - Hút nhựa cây ở phần dưới của lá cây. Cách tốt nhất để chống lại ký sinh trùng này là rắc một dung dịch tự chế gồm 10 lít nước, 1 cốc hành hoặc tỏi thái nhỏ và 1 thìa xà phòng lỏng. Công cụ phải được nhấn mạnh trong vài giờ.