Hồ tiêu trong nhà kính: bí mật của công nghệ trồng trọt và các tính năng của việc trồng và thu hoạch (video + 105 ảnh)

Ớt ngọt, giống như một người miền Nam thực thụ, không chịu được điều kiện khí hậu của miền trung nước Nga và các vĩ độ cao hơn.

Để không bị bỏ hoang do thời tiết lạnh đột ngột, họ đã trồng thành công tiêu trong nhà kính polycarbonate.

Khuyến nghị chung

Để trồng cây trong khu vườn có mái che, bạn phải:

• Chuẩn bị đất Bón phân, bón lót lân. Sau đó mùn theo tỷ lệ 10 lít. giải pháp cho 1 mét vuông

Bạn không thể sử dụng phân! Ở cây tiêu, nó làm giảm năng suất.

• Trước khi trồng cây con nhỏ, hãy làm ấm nhà kính và mặt đất với sự trợ giúp của nhiệt tự nhiên, máy sưởi.
• Cây non sống tốt hơn nếu hạt được trồng trong các cốc than bùn.
• Ớt nhà kính cần được bảo dưỡng. Điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị về cách tưới nước, cho ăn, sơ đồ chỗ ngồi.

Trồng ớt trong nhà kính có những ưu điểm: tường dày của nhà kính nhân tạo bảo vệ cây con khỏi gió, sương giá và độ ẩm dư thừa. Vật liệu kép tán xạ ánh sáng, trong trường hợp này mặt trời không làm cháy lá mà chiếu sáng đều khắp phòng.

Đẳng cấp

Các loại rau ở nước ngoài sau đây được chuẩn bị cho điều kiện trồng trong nhà kính:

Ba thành phần của thành công

Nó được trồng trên các mảnh đất cá nhân rất nhiều và với niềm vui, thử nghiệm với các giống, phương pháp và địa điểm trồng. Nhưng năng suất cao nhất thu được bởi những người trồng ớt, tuân theo ba điều kiện.

1. Mọc qua cây con.
2. Trồng trong nhà kính.
3. Sự lựa chọn chính xác của nhiều loại.

Việc chọn đúng giống rất quan trọng vì một số lý do. Các giống khác nhau không chỉ có màu sắc, mùi vị, kích thước, hình dạng, trọng lượng khác nhau. Chúng cũng chín vào những thời điểm khác nhau và mùa sinh trưởng cũng khác nhau đối với chúng.

Ớt ngày nay được lai tạo:

• dài và hẹp;
• đầy đặn và rộng;
• như những quả bóng;
• như hình nón;
• cong dưới dạng lăng trụ.

Tiêu các loại

Trọng lượng của chúng có thể nằm trong khoảng từ 5 đến 300 g và bảng màu thậm chí còn bao gồm các sắc thái của xanh tím và đen nâu.

Cây giống có thể trồng đối với tất cả các giống ớt rau, nhưng ớt có thời vụ sinh trưởng dài thì đặc biệt cần phương pháp nông nghiệp công nghệ này. Giống như nhiều loại cây trồng trong vườn, ớt có ba nhóm lớn, được phân loại theo thời gian chín của chúng:

• chín sớm;
• giữa mùa;
• lâu chín.

Trong điều kiện của chúng ta không phải là mùa hè nóng nhất, mùa xuân mát mẻ và mùa thu có mưa, lý tưởng nhất là trồng tiêu hạt trong nhà kính, ngay cả khi đó là giống chín cực sớm. Đó là mong muốn để chọn một nhà kính từ polycarbonate. Các cấu trúc màng cũ từ lâu đã được thay thế bằng cấu trúc bền, nhẹ với lớp phủ polycarbonate giúp bảo vệ hoàn toàn thực vật và duy trì vi khí hậu tối ưu.

Nhà kính polycarbonate bảo vệ thực vật và duy trì vi khí hậu tối ưu

Ớt nhà kính phổ biến nhất

Tất nhiên, có những loại ớt thích hợp nhất để trồng trong nhà kính. Có rất nhiều trong số chúng, nhưng một số đặc biệt phổ biến. Được thử nghiệm bởi hơn một thế hệ những người làm vườn, những giống này đã vững chắc vị trí dẫn đầu. Khi mua hạt giống, hầu hết cư dân mùa hè thích chúng.

Chế độ nhiệt độ

Một nhà kính polycarbonate được lắp đặt trong sân tạo điều kiện cho điều này do khả năng truyền ánh sáng tốt và giữ nhiệt bên trong.

Để có một vụ mùa bội thu, bạn cần duy trì chế độ nhiệt độ sau:

• Nhiệt độ cho cây giống tiêu - bên trong nhà kính không thấp hơn + 22 ° С và + 14 ° С - trên mặt đất.
• Để cây phát triển nhanh, cần nhiệt độ 27-28 ° C.
• Nhiệt độ giảm xuống mức tối thiểu (14-16 ° C) sẽ không làm chết cây con, nhưng sẽ dẫn đến héo, ngừng sinh trưởng.

Gieo chà là lấy tiêu

Thời gian gieo hạt được chú ý đúng mức. Rốt cuộc, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển hơn nữa của cây trồng.

Để tính toán chính xác thời gian, bạn cần tính đến loại ớt được trồng:

• trước ngày cấy 60 ngày đối với giống chín sớm;
• khoảng 75 ngày đối với các giống chín giữa và chín muộn.

Quan trọng! Nhiều nhà vườn tính đến lịch âm khi gieo hạt, tuy nhiên, thực tế khoa học về ảnh hưởng của mặt trăng đến sự phát triển của cây trồng vẫn chưa được xác nhận.

Cũng cần phải tính đến thực tế là khi lặn cây con, thời gian phát triển của nó sẽ chậm lại khoảng 10 ngày.

Làm đất

Trồng tiêu trong nhà kính polycarbonate cần làm đất. Đất được khảm trước, lần đầu tiên vào mùa thu, sau đó vào mùa xuân. Đối với điều này:

• Đào sâu, bão hòa với phân bón.

Tuân theo liều lượng chất hữu cơ: 5 kg trên 1 mét vuông.

• Vào tháng 4-5, địa điểm được đào lại, bón phân.

Bổ sung phốt pho và kali: 40-50 g mỗi m2. Hoặc mùn.

• Trước khi trồng cây, bà con xới đất, đào hố, tưới đẫm nước.

Các giường được sưởi ấm đến nhiệt độ tối thiểu là 15-18 ° C. Tốt hơn lên đến 23-25 ​​° C.

Nhớ thông gió cho nhà kính và xới đất định kỳ cho đến khi cây bén rễ. Điều này làm bão hòa đất với oxy và tăng khả năng chống lại bệnh tật.

Trồng cây con khỏe mạnh

Làm thế nào để trồng cây con? Ớt, giống như nhiều loại cây trồng khác, được trồng bằng cách sử dụng cây con. Về thời gian, vật liệu được gieo vào thập kỷ thứ nhất - thứ hai của tháng ba. Trước hết, bạn nên chuẩn bị các thành phần cần thiết, cụ thể là:

1. Taru - tốt nhất là sử dụng hộp làm bằng gỗ.
2. Đất bão hòa - Những người trồng có kinh nghiệm nhận thấy hỗn hợp phân trộn ẩm là lựa chọn tốt nhất, vì những loại rau này rất đòi hỏi chất dinh dưỡng tốt.
3. Hạt giống đã mua.

Đất đã chọn được phân bố đều trên các thùng chứa, và chất trồng được đem đi ngâm trong dung dịch kích thích qua đêm. Tiếp theo, hạt được rửa bằng nước sạch và đặt lên vật liệu đã được làm ẩm trước.

Những chỗ lõm nhỏ khoảng 1,5 cm được tạo ra trong lòng đất và hạt giống được phát tán. Ớt được gieo theo sơ đồ 2x2. Sau đó, các hố được che phủ bằng cách sử dụng phân trộn khô và đặt dưới phim hoặc kính, do đó tạo ra hiệu ứng nhà kính.

Trong hình thức này, cây con được để lại cho đến khi chúng cho những chồi đầu tiên. Điều này thường mất 2-3 tuần. Trong giai đoạn này phải tưới nước định kỳ cho đất, tránh để cây bị úng hoặc khô héo.

Trong phòng gieo tiêu cần có chế độ nhiệt độ thích hợp - khoảng 20-21 o C. Sau một thời gian, khi cây con phát triển và cứng cáp thì cần phải đốn bỏ. Nên sử dụng loại chậu có đường kính đến 20 cm làm giá thể để bộ rễ của cây có thể phát triển đầy đủ.

Đừng quên giữ khoảng cách, nên có khoảng cách khoảng 40 cm từ chậu này sang chậu khác, nhiệt độ cũng rất quan trọng, hiệu suất tối ưu là 18–20 o C, không hơn không kém. Cây con cần được chiếu sáng tốt, khi không nhận được năng lượng mặt trời thì cây trồng bị căng ra và ngả màu.

Cần phải chứa ớt ngọt phù hợp với tất cả các quy tắc và quy định. Bắt buộc phải tưới nước và bón phân cho đất. Khi công nghệ canh tác được tuân thủ nghiêm ngặt, rau phát triển và đẻ nhánh nhanh chóng.

Tuy nhiên, cần ngăn chặn việc bố trí quá nhiều cây xanh trên bụi cây. Ngay từ khi cây phát triển chiều cao hơn 10 cm, bạn nên cắt bỏ chồi ngọn - chồi ngọn. Quy trình này sẽ giúp hình thành cây chính xác. Việc đậu quả trong tương lai phụ thuộc vào mức độ phát triển của các chồi bên. Càng có nhiều, thu hoạch càng dồi dào.

Nếu bạn thích trồng các giống cây cao, hãy làm giá đỡ cho chúng bằng cách buộc chúng vào các chốt, nếu không bụi cây sẽ gãy vì trọng lượng của rau. Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc ớt chuông trong nhà kính.

Sơ đồ lên tàu

Để biết chính xác bạn có thể trồng ớt trong nhà kính ở khoảng cách nào, bạn cần tuân theo sơ đồ trồng cây bụi. Người làm vườn sử dụng các phương pháp khác nhau:

Cây con

Nó được coi là phổ biến và tiện lợi nhất. Khoảng cách hàng - 70-60 cm, giữa các cây con - từ 30 đến 40 cm. Cây càng cao thì càng cần nhiều khoảng trống. Kết quả là 1 mét vuông M. sẽ chứa từ 3 đến 5 bụi cây.

Hố được đào sâu để các cây con bằng đất có thể nhét vào.

Trước khi trồng, đổ 1 lít nước vào hố, đợi cây hấp thụ và đặt bụi cây đã hoàn thành vào hố. Bạn có thể cho một mẩu than bùn, đất mùn vào bên trong hố.

Không hạt

Hạt được gieo xuống đất. Trước hết, hệ thống rễ phát triển trong chúng. Hạt giống được ngâm trước trong nước với phân bón. Tro, than bùn, nitơ được thêm vào lỗ. Quan sát mật độ trồng (6 cm x 6 cm) và độ sâu (không quá 1 cm). Cây con sẽ xuất hiện sau 14-16 ngày.

Đối với phương pháp không hạt, chuẩn bị đất trước, vào tháng Mười. Làm ấm đất lên 22 ° C.

Cây bụi

Đây là phương pháp trồng hai bụi trong một hố. Không thích hợp cho nhà kính và khí hậu lạnh. Cây bị nhiễm nấm lẫn nhau, cho năng suất giảm.

Lựa chọn vật liệu để trồng

Các giống thích hợp để trồng trong nhà kính:

• parthenocarpic: không cần thụ phấn;
• nhỏ gọn, nhưng cao: trồng các bụi lan rộng, do không gian hạn chế, sẽ không hợp lý;
• sớm và giữa sớm, nếu nhà kính không được làm nóng và nằm ở miền trung nước Nga hoặc ở phía bắc;
• với bất kỳ giai đoạn chín nào, nếu được đun nóng.

Hạt trồng đến 2 năm tuổi - những hạt già hơn thì mất sức nảy mầm.

Chúng hoạt động theo trình tự sau:

1. Sau khi hòa tan muối ăn trong nước với tỷ lệ 40 g một lít, hạt được nhúng vào đó. Sau khi chờ 10 phút, hạt nổi được vứt đi - không sử dụng được, phần còn lại rửa sạch và phơi khô;
2. ngâm hạt nửa giờ trong dung dịch thuốc tím 1%. Nhờ đó, các mầm bệnh trên chúng bị tiêu diệt;
3. hạt sau khi rửa sạch ngâm vào chất kích thích sinh trưởng. Thời gian ngâm phụ thuộc vào loại chất kích thích và được ghi trong hướng dẫn sử dụng;
4. đặt hạt giống trên gạc ướt và phủ lên trên. Ở đây hạt nở trong vài ngày.

Hạt tiêu nảy mầm
Hạt giống nảy mầm đã sẵn sàng để trồng vào chậu.

Không nên trồng ớt cạnh đậu, su hào, thì là. Nhưng cà chua, cà tím, cà rốt, húng quế, hành tây, rau mùi, cây phân xanh là những cây hàng xóm khá dễ chấp nhận.

Làm thế nào để tạo thành một bụi cây

Ớt trong nhà kính cần được chăm sóc và hình thành bụi thích hợp. Điều này sẽ cho phép bạn đạt được một mùa thu hoạch phong phú. Quá trình chèn ép có thẩm quyền xảy ra theo các quy tắc sau:

• Công việc nông nghiệp chỉ được thực hiện trên những bụi cây đã phát triển đến 25 cm.
• Hoa vương miện (đầu tiên) phải bị loại bỏ không thương tiếc. Điều này sẽ giúp rau phát triển các chồi khác.
• Tạo cơ sở xương của bụi cây.
• Để làm điều này, thu thập các chồi mạnh mẽ, kẹp phần còn lại, cắt bỏ chúng.
• Chồi xương phát triển và một hoa anh thảo xuất hiện trên chúng. Lặp lại quy trình tuốt một lần nữa.
• Xử lý các cành còn lại theo cách tương tự.
• Loại bỏ hoa bên trong bụi cây. Chúng cản trở, làm giảm sản lượng.

Phương pháp hình thành này thích hợp với cây thân cao. Trên những chồi non, chỉ nên cắt bỏ những chồi yếu ớt, yếu ớt, những phần bị bệnh.

Hãy xem mẹo vặt cách tỉa ớt của ứng viên khoa học nông nghiệp Fursov Nikolai Petrovich. Xin lưu ý rằng ông khuyên không nên để quá 12-15 quả trên mỗi bụi tiêu.

Tưới nước

Để đạt được năng suất tối đa, bạn cần biết cách tưới nước đúng cách cho hồ tiêu trong nhà kính. Tuân thủ các nguyên tắc sau:

1. Tưới gốc cho các bụi cây đã trồng.
2. Không sử dụng nước mưa. Điều này dẫn đến việc khử trùng cây con.
3. Không để đất bị khô trong thời kỳ ra hoa. Các chồi sẽ héo, quả sẽ ra mỏng, kích thước nhỏ.
4. Thích tưới nhỏ giọt.
5. Đối với một bụi cây, hãy tăng lượng nước từ 1 lít lên 2 khi chúng phát triển.
6. Không sử dụng nước lạnh. Nó cần được làm ấm lên đến nhiệt độ 22-24 ° C, thoải mái cho cây.
7. Làm việc vào buổi sáng.
8. Vào những ngày mát mẻ, tưới tiêu 2 lần một tuần, 3-4 lần vào những ngày nắng nóng.
9. Có thể thêm nước khoáng vào nước 1-2 lần / tháng. Điều này sẽ làm tăng khả năng miễn dịch và năng suất của cây.

Hệ thống tưới tiêu nhà kính Polycarbonate tự động

Bón lót

Nhiều nhà vườn đang băn khoăn không biết làm thế nào để cho tiêu sau khi trồng trong nhà kính và trong giai đoạn cây phát triển tích cực. Có một số giai đoạn thụ tinh:

1. 3-4 tuần sau khi trồng cây con trong nhà kính. Phân super lân 5 gam pha với 10 lít nước và 10 gam urê là được. Đổ 1 lít dung dịch dưới mỗi bụi cây.
2. Trong thời kỳ ra hoa. Sử dụng hỗn hợp supe lân (9-10 gam), kali sunfat - 3 gam, nước - 10 lít. Bón phân cho mỗi bụi với 1 lít dung dịch.
3. Thu hoạch. Trộn 1 muỗng cà phê phốt pho. và kali 1 muỗng cà phê. với 10 lira nước. 1 lít dung dịch được đổ dưới mỗi gốc.

Bón thúc đòi hỏi một cách tiếp cận có thẩm quyền.Không sử dụng phân gà, phân trâu bò. Chúng có thể đốt cháy bộ rễ, làm rối loạn quá trình trao đổi chất, dẫn đến giảm năng suất và lá phát triển quá mức.

Chăm sóc đúng cách

Rất dễ dàng để chăm sóc ớt trong nhà kính nếu bạn biết các quy tắc và tính năng chăm sóc.

• Đặt cây con thoải mái. Cây con trồng gần nhau sẽ không cho thu hoạch tốt do thiếu không gian cho quả, bộ rễ.
• Trồng cây con cùng với than bùn từ kính.
• Xới đất sâu 2 đến 3 cm thường xuyên hơn. Pepper rất thích ôxy, không khí trong lành.
• Đất phải ẩm.
• Duy trì vi khí hậu trong nhà kính ở 22 ° C trong thời kỳ ra hoa, 25-27 ° C trong thời kỳ chín của trái.
• Cung cấp nhiều ánh sáng cho cây con.
• Không trồng ớt ở đất lạnh. Anh ấy sẽ chết.
• Kiểm tra lá định kỳ để tìm bọ và ký sinh trùng.
• Sử dụng băng vừa phải, giữ đúng tỷ lệ.
• Tạo thành các bụi cây vào buổi sáng để bộ xương có thời gian lành lại.
• Cột chặt các bụi cây trước khi quả bắt đầu xuất hiện.
• Loại bỏ tất cả các lá và quả mềm, bị bệnh khỏi bụi cây.
• Loại bỏ những hạt tiêu chín kịp thời để không làm nặng cuống.

Thu hoạch

Quả được thu hoạch ở các giai đoạn chín sinh học hoặc kỹ thuật. Ớt chín sinh học là quả chín hoàn toàn, dùng ngay làm thực phẩm. Ở độ chín kỹ thuật, cây tiêu được thu hoạch để bảo quản, vận chuyển dài ngày (khi tiêu phát triển đến kích thước và hình dạng mong muốn nhưng vẫn giữ được màu xanh hoặc thậm chí là màu trắng).

Nên cắt tiêu cùng với cuống - để quả được bảo quản lâu hơn, giữ được phẩm chất hữu ích.

Khả năng tương thích với các nền văn hóa khác

Người làm vườn thường tự đặt câu hỏi: “Có thể trồng nhiều loại cây trong một nhà kính không? Ví dụ, cà chua và ớt, dưa chuột và ớt chuông? " Những cây trồng này ưa nhiệt, nhưng khả năng tương thích của chúng cũng phụ thuộc vào các điều kiện trồng trọt khác.

• Không trồng ớt chuông trong nhà kính trồng ớt cay cùng một lúc. Cây con được thụ phấn.
• Trồng dưa chuột và ớt trong cùng một nhà kính không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người làm vườn có kinh nghiệm. Dưa chuột không yêu cầu thoáng khí và ớt thích không khí trong lành. Dưa chuột cần nhiệt, trong khi ớt cần nhiệt độ vừa phải, ổn định.
• Cà chua và ớt không hòa hợp với nhau. Chúng cần các điều kiện khác nhau để ở trong nhà kính. Rau ngọt cần độ ẩm, và cà chua bị chết do nước.

Vì vậy, tốt hơn là bạn nên trồng các loại cây trồng ở các phần khác nhau của một nhà kính lớn hoặc bố trí một nhà kính riêng lẻ cho từng khu vực.

Các tính năng đang phát triển

Điều kiện trồng ớt cũng giống như cà chua. Hồ tiêu chỉ mọc ngoài trời ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Để cây rau của bạn có được những quả đẹp và tốt cho sức khỏe, bạn cần chuẩn bị một loại đất đặc biệt cho nó.

Chăm sóc tiêu

Phân thối, phân trộn, được trộn với cỏ, thích hợp cho mục đích này. Đất thịt nhẹ thích hợp cho ớt trồng, đất có độ chua cao cần bón vôi.

Bệnh tật

Để tìm hiểu lý do tại sao hạt tiêu phát triển kém trong nhà kính, tại sao nó chuyển sang màu vàng, phân tích kỹ lưỡng về vi khí hậu nhà kính và kiểm tra bên ngoài sẽ hữu ích. Thông thường, nấm và nhiễm trùng ảnh hưởng đến các cây trồng ở khu vực thông gió kém, chứa đầy nước.

Các bệnh chính của ớt là:

• Khảm. Lá thoát hơi nước và năng suất giảm.
• Thối trắng. Các mảng bám được hình thành trên phần rễ, cây con chết trong 3-4 ngày. Nguyên nhân là do độ ẩm cao, hệ thống thông gió hiếm hoi của nhà kính.
• Bệnh mốc sương. Trên lá xuất hiện các lỗ, các đốm màu tím sẫm trên quả, ngọn. Trời lạnh vào ban đêm, độ ẩm dư thừa được coi là thủ phạm.
• Điểm đen. Lá, hạt tiêu bị bao phủ bởi các nốt sần, biến thành màu đen, làm chết cây.

Chúng chống lại nhiễm trùng bằng cách dùng than và phấn phủ lên các khu vực bị tổn thương. Điều quan trọng là phải thiết lập một chế độ tưới tiêu, liên tục duy trì bầu không khí thoải mái bên trong nhà kính.Loại bỏ ngay những bụi bệnh khỏi những cây khỏe mạnh, đừng tiếc rẻ mà vứt bỏ chúng. Điều này sẽ giúp duy trì sản lượng cao.

Bảo vệ bệnh tật

Luồng được kiểm tra thường xuyên để kịp thời phát hiện côn trùng gây hại hoặc dấu hiệu bệnh. Do độ ẩm cao, cây tiêu có thể bị bệnh mốc sương, mốc sương, thối ngọn hoặc thối trắng. Gần đến mùa thu, có nguy cơ phát triển nấm Alternaria. Nó được nhận biết bởi các vùng đen trên quả và lá. Ớt chuông dễ bị nhiễm virus khảm thuốc lá, sự phát triển của bệnh ung thư do vi khuẩn.

Nếu bụi cây bị ảnh hưởng mạnh bởi nấm, tốt hơn là loại bỏ nó, bởi vì sự lây nhiễm trong nhà kính lây lan nhanh chóng. Ở những biểu hiện đầu tiên của bệnh, các biện pháp sau được thực hiện:

1. Loại bỏ các quả bị nhiễm bệnh và các phần xanh của cây.
2. Với bệnh ung thư do vi khuẩn, các bụi cây được điều trị bằng dung dịch đồng sunfat.
3. Ớt bị nhiễm bệnh khảm thuốc lá hoặc fusarium bị tiêu hủy.
4. Trong trường hợp bị nấm bệnh, các bụi cây được tưới bằng dung dịch thuốc diệt nấm hoặc chế phẩm có chứa đồng.