Gieo hạt giống mùi tây trước mùa đông: thời điểm gieo hạt, ưu nhược điểm, đặc điểm gieo trồng thích hợp

Thuận lợi và khó khăn của việc gieo trồng vụ đông

Trước khi tiến hành gieo hạt mùi tây trên bãi đất trống, bất kỳ cư dân mùa hè nào cũng nên thắc mắc về thời gian diễn ra sự kiện này. Theo truyền thống, chỉ có hai loại cây trồng được thực hành - vào mùa xuân và mùa thu trước mùa đông. Không có sự khác biệt đáng kể giữa vụ xuân và vụ đông.

Tuy nhiên, lựa chọn thứ hai, vì nhiều lý do, được coi là có lợi hơn và phổ biến hơn trong số những người làm vườn có kinh nghiệm. Trái với suy nghĩ của nhiều người, mùi tây rất chịu lạnh và dễ chịu sương giá, do đó, trồng cây vụ đông sẽ không gây hại cho cây trồng hoặc cây con.

Các lợi ích khác của công nghệ bao gồm:
khả năng thu hoạch sớm;
cây vụ đông có khả năng chống chịu cao với dịch bệnh và nhiệt độ thấp;
tăng tốc đáng kể của sự phát triển của cây con;
khả năng tái sử dụng khu vườn;
đơn giản hóa công việc kỹ thuật nông nghiệp để chăm sóc cây trồng;
tiết kiệm thời gian và nguồn lao động.

Hạt giống mùi tây được trồng trong mùa lạnh được đặc trưng bởi sự phát triển mạnh mẽ hơn và hình thành những cây cứng cáp. Tính đến các tính năng khác và khả năng miễn dịch tốt của cây trồng này, hầu hết các nhà vườn đều khuyến cáo và chủ động tự trồng cây vụ đông. Tuy nhiên, phương pháp này cũng có những mặt tiêu cực gây ra những khó khăn nhất định cho những người mới làm vườn.

Những điều này thường bao gồm những điều sau:
khó xác định chính xác thời điểm gieo hạt;
điều kiện thời tiết thay đổi và không thể đoán trước;
nguy cơ đóng băng hạt giống;
thời gian bảo quản hạn chế và không có khả năng vận chuyển cây trồng.

Tất cả những bất lợi và rủi ro này có thể dễ dàng giảm thiểu nếu bạn thực hiện một cách tiếp cận có trách nhiệm với quy trình này và sử dụng các khuyến nghị và mẹo đã được chứng minh để trồng và chăm sóc cây trồng.

Đọc thêm: Cà chua cho Vùng Moscow trong nhà kính: 12 loại tốt nhất

Quan trọng! Tiền thân của cây trồng tốt nhất là dưa chuột, khoai tây, bắp cải và cà rốt. Tuy nhiên, sau mùi tây, những loại cây này nên được trồng ở vị trí ban đầu của chúng không sớm hơn 3 năm sau đó.

Các giống phổ biến cho canh tác vụ đông

Không phải tất cả các loại cây rau đều thích hợp để trồng trước mùa đông. Các loại rau xanh phổ biến nhất với quá trình chín sớm và trung bình:

rễ mùi tây cỡ Nga với cùi trắng như tuyết và vị ngọt của phần dưới đất của cây;
Giống cây bàng, không tốn kém khi chăm sóc, với một chiếc lá tươi tốt hình hoa thị;
mùi tây thông thường, chịu được sương giá, có màu xanh tươi tốt;
Cây đại ý giữa mùa, lá lớn xanh tươi phát triển nhanh chóng;
Esmeralda nhiều loại ngò tây xoăn.

Chọn giống phù hợp với mục đích của cây rau, chống chịu nhiệt độ thấp, sâu bệnh..

Khi nào nên trồng rau mùi tây trước mùa đông

Lấy cảm hứng từ những lợi ích của việc gieo trồng vào mùa đông, những người làm vườn thiếu kinh nghiệm thường mắc phải sai lầm phổ biến và nguy hiểm nhất - họ chọn sai thời điểm gieo hạt. Trong nỗ lực gieo hạt vào đất càng nhanh càng tốt, những người làm vườn đã góp phần làm cho chúng nảy mầm sớm, kết quả là mầm bị chết ngay trong đợt sương giá đầu tiên. Để văn hóa cho chồi thân thiện và khỏe mạnh vào mùa xuân, tốt nhất nên tập trung vào cuối thu - cuối tháng 10 - đầu tháng 11.

Tuy nhiên, trong trường hợp thời tiết ấm áp hoặc mưa kéo dài, ngày gieo trồng phải được hoãn lại cho đến khi thời tiết lạnh cuối cùng. Bạn có thể xác định thời điểm thích hợp nhất để bắt đầu công việc khi đất đã sẵn sàng - đất nên đóng băng ít nhất 2-3 cm. Nhiệt độ ban ngày trong thời gian này không được vượt quá + 2 ... + 3 độ - hạt giống được trồng vào thời điểm này sẽ được bảo vệ khỏi sự nảy mầm sớm và đảm bảo các điều kiện thoải mái nhất.

Các giống thì là để gieo vào mùa thu

Một trong những yếu tố quan trọng để thu hoạch nhiều rau xanh trong lựa chọn trồng vào mùa thu là lựa chọn hạt giống chính xác. Ưu tiên cho các giống cây trồng chín sớm, có đặc điểm phát triển thâm canh và kháng sâu bệnh.

Các giống thì là để gieo trước mùa đông:

Rạng Đông. Một giống bụi trưởng thành sớm với năng suất cao. Rau xanh Openwork có mùi thơm nồng đã sẵn sàng để cắt 3 tuần sau khi nảy mầm;
Một phép màu ban đầu. Nó chín trong vòng một tháng sau khi nảy mầm, trong thời gian này nó phát triển đến 30 cm, có khả năng chống chịu cao với điều kiện khí hậu không thuận lợi;
Grenadier. Giống chín sớm, không thích điều kiện phát triển. Khối màu xanh lá cây có mùi thơm đã sẵn sàng để sử dụng trong 30-35 ngày sau khi nảy mầm;
Gribovsky. Tạo ra những tán lá phong phú với màu hơi xanh, có thể sẵn sàng để cắt trong vòng 30 - 40 ngày sau khi mọc. Giống có khả năng chống chịu tốt ổn định với điều kiện nhiệt độ thấp;
Ô. Chín trong 35-40 ngày, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, là giống cho năng suất cao.

Để trồng thì là trước mùa đông, cũng nên sử dụng các giống cây trồng giữa vụ, cũng như chín muộn, để đảm bảo sự hiện diện liên tục của cỏ cay tươi với tán lá mỏng manh trên luống:

Đọc thêm: Trang trại dê mini

Vologda ren. Khác biệt ở khả năng chống bám cao và phản ứng trung tính với các điều kiện khí hậu bất thường. Thời gian chín - 40-45 ngày;
Cá sấu. Một nền văn hóa bụi, có khả năng cho thu hoạch bội thu, vì nó không hình thành ô trong một thời gian dài, sẵn sàng để cắt trong vòng 40-45 ngày;
Kibray. Nó có hoa thị lớn cao đến 40 cm, thời gian trưởng thành xảy ra trong 40-45 ngày, có khả năng không hình thành ô trong một thời gian dài. Năng suất của quá trình nuôi cấy cho phép bạn thu thập tới 3 kg khối lượng xanh từ 1 m²;
Anna. Giống giữa vụ có màu xanh rất thơm, thời gian chín - 45-50 ngày;
Boreas. Giống cao - đến 140 cm - thời kỳ chín muộn, nổi bật bởi không bị vàng lá, sẵn sàng sử dụng trong 50-55 ngày;
Pháo hoa. Cấy chín muộn, chín sau khi xuất hiện chồi 2 tháng, thực tế không chồi, lá không vàng;
Người mua. Là một cây bụi mạnh mẽ của quá trình chín muộn, các lá xanh bắt đầu bị cắt 60-70 ngày sau khi nảy mầm, tán lá nổi bật với màu hơi xanh và nở hoa như sáp.

Thì là ren Vologda

Các phiên bản chín muộn quản lý để phát triển chính xác vào thời kỳ khi những cây chín sớm đã ở giai đoạn "ô" và tán lá thô.

Khi chọn nhiều loại thì là để gieo hạt vào mùa đông, cần lưu ý một số sắc thái:

bạn cần biết vật liệu trồng đã chọn sẽ nổi lên trong bao lâu;
các phiên bản chín sớm phát triển nhanh hơn các giống muộn hơn, nhưng chúng không có xu hướng tạo thành một khối tươi tốt với tán lá rậm rạp;
trong các phiên bản cực sớm, thân cây nhanh chóng được hình thành;
Hạt giống thì là loại bụi chịu được sương giá tốt, những mẫu cây trồng này từ từ hình thành thân.

Khi chọn một loại hạt giống để trồng thì là mùa đông trong nước, cần biết rằng trong số các giải pháp phổ biến như Salut, Kibray, Umbrella thường được lưu ý nhất.

Cách trồng rau mùi tây đúng cách trước mùa đông

Chuyển sang phần quan trọng và có trách nhiệm nhất - gieo hạt trên bãi đất trống, cần đặc biệt chú ý đến điều kiện thời tiết của khu vực - ví dụ như ở vùng Matxcova, việc trồng rau mùi tây vào mùa đông thường được thực hiện sau khi nhiệt độ được thiết lập từ +3 đến +4 độ. Cần lưu ý rằng việc trồng mùi tây vào mùa thu liên quan đến việc sử dụng một số lượng lớn hạt giống - những người làm vườn có kinh nghiệm thêm khoảng 30–35% so với tỷ lệ thông thường.

Sẽ rất thú vị cho bạn khi tìm hiểu về đặc thù của việc gieo hạt thì là và mùi tây trước mùa đông.

Đọc thêm: Con gái Ấn Độ bắt đầu đẻ trứng ở độ tuổi nào?

Điều này được thực hiện trong dự trữ, vì không có phương pháp nào hiện có để tăng khả năng nảy mầm của hạt giống không đảm bảo việc bảo quản chúng 100%. Công nghệ trồng cây xanh vào mùa thu không khác nhiều so với quy trình tương tự vào mùa xuân - chỉ quan sát thấy sự khác biệt đáng kể về khoảng cách giữa các rãnh.

Các khuyến nghị chung cho việc trồng rau mùi tây mùa đông như sau:

Màng đã phủ mặt trên của luống phải để sang một bên, nên phủ một lớp cát dày ở phía dưới các rãnh, giúp bảo quản hạt giống.
Tiếp theo, hạt giống được đặt cẩn thận vào rãnh và rắc lên trên một chất nền dinh dưỡng khô đã chuẩn bị trước đó, sau đó được nén chặt lại.
Để tránh hình thành "lớp vỏ đất" ngăn cản sự phát triển đầy đủ của thực vật, bắt buộc phải phủ lớp phủ lên đất - than bùn hoặc mùn là phù hợp nhất cho mục đích này.
Trong trường hợp mưa kéo dài, luống phải đậy lại bằng giấy bạc để tránh ẩm sớm cho hạt. Ngay sau khi sương giá cuối cùng được thiết lập, vật liệu che phủ có thể được loại bỏ.

Chuẩn bị hạt giống để trồng trên bãi đất trống

Một yếu tố quan trọng để thu hoạch tốt những cây xanh đầu xuân là chuẩn bị đúng hạt giống để gieo. Nhiều người làm vườn thất bại chỉ vì họ chỉ đơn giản là ném vật liệu trồng xuống đất mà không chịu sự chuẩn bị sơ bộ nào. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng nhớ rõ rằng việc gieo hạt trước mùa đông cần một lượng hạt khá lớn, vì nguy cơ rơi ra ngoài càng lớn.

Các giai đoạn chính của công việc chuẩn bị:

sắp xếp;
ngâm và khử trùng;
vernalization hoặc pelleting.

Mỗi giai đoạn đều quan trọng như nhau để thành công.

Ở giai đoạn phân loại, hạt được phân bố dựa trên kích thước và hình dạng chung của chúng, sự hiện diện của hư hỏng. Chất trồng quá nhỏ có thể quá yếu. Đồng thời, hạt bị hư hỏng sẽ bị thối rữa và không nảy mầm. Gieo vào mùa thu cần đặc biệt chú ý đến sức khỏe của vật liệu.

Xem thêm

Cách sử dụng mùi tây cho da mặt chống lại các đốm đồi mồi, các công thức và quy tắc sử dụng tốt nhất

Đọc

Việc ngâm, kết hợp với khử trùng, được thực hiện để kích hoạt quá trình trương nở và tăng khả năng miễn dịch của cây. Để rau mùi tây không bị bệnh ngay sau khi nảy mầm, người ta ngâm nó vào dung dịch thuốc tím hoặc axit boric. Đồng sunfat cũng được sử dụng.

Một phương pháp hiện đại để đạt được mục tiêu tương tự là sủi bọt. Đây là tên của quá trình mà hạt giống được đặt trong nước ấm (nhiệt độ 20 độ C) và oxy được bơm qua một máy nén.

Sử dụng phương pháp bổ dọc và ép viên để đảm bảo việc gieo hạt đồng đều và tăng năng lượng cho cây trồng. Trong phương pháp đầu tiên, hạt giống được giữ trong đá cho đến khi bay hơi trong hộp gỗ, và trong phương pháp thứ hai, chúng được bao phủ bằng hỗn hợp phân bón, mùn và than bùn. Điều quan trọng là mỗi hạt ở trong một chất riêng biệt.

Chăm sóc mùi tây mùa đông vào mùa xuân và mùa hè

Chăm sóc mùi tây trồng vào mùa thu sẽ không khó - chỉ cần thực hiện công việc kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn một cách kịp thời là đủ. Chúng bao gồm tưới nước, bón phân, xới đất và thường xuyên loại bỏ cỏ dại. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủ rau mùi tây bằng một lớp màng trong suốt - bằng cách này cây trồng sẽ sống sót một cách thuận lợi trước các tác động mạnh của môi trường. Ngay khi có 2-3 lá thật trên mầm, cần phải tỉa bớt mùi tây.

Đọc thêm: Cytokinin dán cho hoa lan: hướng dẫn, tại sao và cách sử dụng

Những người làm vườn có kinh nghiệm thường thực hiện quy trình này hai lần - lần đầu tiên để tạo luống, trên đó mầm khỏe nhất và khỏe mạnh nhất sẽ còn lại, và lần thứ hai - sau khi xuất hiện 6-7 lá.Sau đó, khoảng cách giữa các hàng giảm đáng kể xuống còn 5–6 cm, ngoài việc tỉa thưa, việc nuôi cấy cũng cần làm tơi đất - tuy nhiên, chỉ nên bắt đầu quy trình này sau khi thời tiết ấm áp ổn định. Trong trường hợp này, cần phải theo dõi cẩn thận cấu trúc của đất - không nên quá đặc.

Thời gian như thế nào phụ thuộc vào nơi phát triển

Ngày trồng trước mùa đông sẽ phụ thuộc phần lớn vào khu vực cư trú. Có một số vùng khí hậu trên lãnh thổ của Nga. Ở các vùng phía nam có khí hậu ấm hơn, thời điểm thích hợp đến muộn hơn so với vùng Matxcova, vùng trung lưu và Ural. Ở Siberia và phía bắc, mùa đông đến sớm hơn nhiều.

Nên điều hướng theo thời tiết và chờ đợi sự thiết lập của nhiệt độ ban đêm hạ nhiệt độ - dưới 0 độ C. Mặt đất nên được bao phủ bởi một lớp vỏ dày đặc. Tốt hơn là trồng mùi tây bằng hạt trong thời tiết rõ ràng ở nhiệt độ dưới 0. Nếu vào mùa thu, trời ấm và có sương giá thì bạn nên đợi đến đầu tháng 12.

Quan trọng!

Giường ngủ phải được đặt ở nơi thoáng đãng, nơi có nhiều ánh nắng mặt trời vào mùa xuân. Mặt mờ ám sẽ không làm.

Các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, ngò tây cũng dễ bị tấn công bởi các loại dịch bệnh nguy hiểm, có thể làm giảm năng suất đáng kể và gây ra nhiều phiền toái trong quá trình xử lý và chăm sóc. Các loại bệnh gây hại nặng nhất cho cây trồng là bệnh gỉ sắt, bệnh phấn trắng, đốm trắng và thối đen. Hầu hết chúng ảnh hưởng đến mùi tây trong bất kỳ mùa phát triển nào.

Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu về các đặc tính có lợi của rễ mùi tây.

Tuy nhiên, các triệu chứng của mỗi bệnh là riêng lẻ:

Rỉ sét Trên rau mùi tây có thể dễ dàng nhận ra bởi những đốm nâu vàng đặc trưng xuất hiện trên tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây.
Bệnh phấn trắng được coi là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất, phổ biến ở khắp mọi nơi, và biểu hiện thường xuyên nhất trên lá, chùm hoa và thân cây dưới dạng một lớp phủ màu trắng khó chịu. Sau đó, nó sẽ có màu xám đen và các phần bị ảnh hưởng của mùi tây sẽ trở nên dai, giòn và không thể sử dụng được.
Đốm trắng, hoặc đốm nâu, Nó chủ yếu ảnh hưởng đến lá cây, mặc dù hạt giống cũng có thể bị nhiễm bệnh. Trên cả hai mặt của phiến lá xuất hiện những đốm có kích thước và hình dạng khác nhau, sau một thời gian biến đổi thành bào tử nấm dưới dạng những chấm nhỏ màu đen. Với mức độ gây hại cao, bệnh có thể gây hại đến 70% diện tích cây trồng.
Đối với thối đen gây hại điển hình ở rễ cây, nhanh chóng lan sang các bộ phận còn lại của cây. Sự phát triển của mầm bệnh được tạo điều kiện bởi nhiệt độ và độ ẩm cao - khi thời tiết ấm áp, rễ và lá bắt đầu thối rữa nhanh chóng, bị bao phủ bởi một lớp phủ màu đen khó chịu.

Đối với các loài gây hại, phổ biến nhất là ruồi cà rốt, ruồi cà rốt và rệp hại dưa. Những cây bị hại bởi những loài côn trùng này chậm phát triển đáng kể, bề mặt của chúng bị phủ một màu tím đau đớn, và lá nhanh chóng chuyển sang màu vàng và khô. Cũng có những trường hợp thân cây bị cong thường xuyên, bởi vẻ ngoài không tự nhiên mà chúng ta dễ dàng xác định được sự xâm nhập của ký sinh trùng. Chỉ có các biện pháp phòng ngừa nhằm tạo điều kiện thoải mái và thuận lợi cho mùi tây sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của những điều không may, cụ thể là:

thường xuyên kiểm tra cây trồng để tìm dấu hiệu bị hại;
kiểm soát cỏ dại;
làm sạch kỹ lưỡng địa điểm khỏi các mảnh vụn thực vật;
tuân thủ luân canh cây trồng;
loại bỏ kịp thời các bệnh phẩm;
tuân thủ các quy tắc tưới nước, canh tác đất và đưa các nguyên tố vi lượng vào.

Bạn sẽ muốn biết cách phân biệt giữa mùi tây và ngò tây.

Những gì thì là yêu thích, chọn một vị trí trong vườn

Thì là không thất thường.Loại cây này có khả năng chịu lạnh (chịu được sương giá nhẹ và hạt bắt đầu hồi sinh trong lòng đất ở nhiệt độ +3 ° C). Nếu bạn muốn thu hoạch tốt rau gia vị xanh, thì cần phải tính đến những gì thì là yêu thích, và việc trồng thì là đúng cách sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho nó.

Quan trọng!
Thêm thì là đông lạnh vào món salad sẽ làm hỏng món ăn - vị thảo mộc khó chịu và nước sẽ xuất hiện. Thì là khô (muối) sẽ tạo mùi và vị dễ chịu cho món salad. Thì là đông lạnh được sử dụng trong súp và nước sốt.

Chiếu sáng cho thì là

Làm thế nào để gieo hạt thì là đúng? Không có gì phức tạp về nó.

Đầu tiên, bạn cần cung cấp ánh sáng phù hợp. Ánh sáng mặt trời là điều mà thì là yêu thích.

Các khu vực mở là thích hợp cho anh ta. Khi đủ ánh sáng, thì là có màu ngọc lục bảo đậm đà, phát triển bình thường. Điều kiện lý tưởng - ánh sáng mặt trời 12 giờ một ngày ở nhiệt độ từ 18 đến 25 ° C.

Thứ hai, bạn sẽ cần đảm bảo sự sẵn có của loại đất phù hợp.

Loại đất nào thích thì là?

Khi chọn vị trí để trồng thì là, cần lưu ý rằng cây ưa đất trung tính, có độ thông thoáng và hút ẩm tốt. Thì là không yêu cầu độ phì của đất đặc biệt (để trồng nó, những khu vực mà trước đây đã trồng bắp cải, dưa chuột hoặc các loại rau khác là thích hợp - bón thúc năm ngoái sẽ đủ cho một cây bình thường).

Tốt nhất là chuẩn bị trước luống thì là (tốt nhất là vào mùa thu).

Cần xới đất, bón lót (có thể bón lót bằng phân chuồng, urê, super lân hoặc muối kali - với tỷ lệ 20-30 g một mét vuông). Việc cho ăn thì là sẽ giúp thu hoạch được một vụ mùa lớn.

Đôi khi thì là bắt đầu đổi màu sang xanh vàng, sự phát triển của nó chậm lại. Đây là những dấu hiệu cho thấy cây bị đói nitơ. Biện pháp khắc phục điều này là sử dụng phân đạm (20 g trên mét vuông).

Thu hoạch và bảo quản

Việc thu hoạch cây trồng phụ thuộc vào mục đích sử dụng của nó - nó có thể là đông lạnh, sấy khô, ướp muối hoặc thu hoạch trong dầu. Quy trình này được thực hiện khi cây trưởng thành và cần thiết. Để nguyên liệu sấy khô có hương vị thơm ngon hơn, trước khi thu hoạch cần ngừng tưới nước vài tuần. Nếu mùi tây được trồng để tiêu thụ ngay lập tức, thì chế độ tưới tiêu được quan sát sao cho độ ẩm của đất duy trì ở mức 75–80%. Rễ cây mùi tây thường được đựng trong các hộp gỗ nhỏ chứa đầy cát hoặc mùn cưa, sau đó chúng được sắp xếp lại trong phòng tối và mát.

Thời hạn sử dụng của môi trường phụ thuộc trực tiếp vào phương pháp - theo quy luật, nó thay đổi từ vài tuần đến sáu tháng, trong thời gian đó bạn có thể thưởng thức gia vị ngon và ngon ngọt, thêm vào các món ăn khác nhau. Trồng mùi tây trước mùa đông là một thủ tục khá có lợi nhuận và khá đơn giản, ngay cả với những người mới làm vườn. Bằng cách thực hành trồng cây trong mùa đông, bạn có thể đạt được những màu xanh ngọc lục bảo mong muốn trong thời gian kỷ lục, và làm hài lòng với loại gia vị thơm này trong suốt mùa lạnh.