แน่นอนว่าไม่มีบ้านไหนที่ไม่ใช้ใบกระวานในอาหารอย่างน้อยฉันก็ไม่เคยพบเจอสิ่งนี้มาตลอดหลายปี กลิ่นหอมเฉพาะและเผ็ดของมันทำให้อาหารทุกจานมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งใคร ๆ ก็ชอบไม่ว่าจะเป็นพนักงานต้อนรับไปจนถึงคนทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลก
ใบกระวานคืออะไรจากต้นไม้หรือไม้พุ่ม? นี่คือใบของต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่เรียกว่า LAVR Noble เมื่อฉันไปที่ชายฝั่งทางใต้ของทะเลดำฉันได้เห็นมันด้วยตาของฉันเอง เขามีชีวิตอยู่ตั้งแต่ 100 ถึง 400 ปี ในช่วงเวลาดังกล่าวแน่นอนว่ามีการสะสมจำนวนมากในแผ่นพับของเขา
แต่มีตำนานและตำนานที่เครื่องเทศนี้สามารถรักษาได้ แน่นอนคุณจะเชื่อหรือไม่ก็ได้ แต่คุณต้องทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของมันก่อน และองค์ประกอบ ดีมาก แม้ว่าทุกส่วนของต้นไม้ (ไม้พุ่ม) จะมีคุณค่ามากเนื่องจากมีเรซินอะโรมาติกแทนนินความขมแร่ธาตุและวิตามินมากมาย น้ำมันถูกบีบออกจากใบซึ่งมีคุณค่าเหนือสิ่งอื่นใดเนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีคุณค่า 24 ชนิด ในการใช้แผ่นนี้ในการรักษา (สำหรับอาหารด้วย) คุณจำเป็นต้องรู้ อายุการเก็บรักษา... ดูวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังโดยปกติจะใช้เวลาหนึ่งปี
หากพ้นวันหมดอายุไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งมันไปเพราะคุณอาจเป็นอันตรายต่อตัวเองได้เพราะเมื่อเวลาผ่านไปใบไม้จะปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมา ที่ดีที่สุดคือเก็บแผ่นไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิท
มีต้นไม้ที่มีใบคล้าย ๆ กัน แต่มีพิษมาก หากใบไม้อย่างน้อยหนึ่งใบตกลงบนจานมันจะเป็นโศกนาฏกรรม ดังนั้นระวังการซื้อ lavrushka จากผู้ค้าในตลาดบนถนน
ใบกระวานในครัว
วิธีใช้ใบลอเรลอย่างถูกต้อง
- ใส่ในซุปข้น 10 นาทีก่อนปรุงอาหารเอา 3-4 นาทีหลังจากปิดเตา
- เพิ่มลงในซุปเหลว 5 นาทีก่อนปรุงอาหารและนำออกทันทีหลังจากปิดเตา
- เติมน้ำซุปปลา 5 นาทีก่อนปรุงอาหารและนำออกหลังจาก 2-4 นาที
- เติมน้ำซุป 15-20 นาทีก่อนปรุงนำออกทันทีหลังจากปิดเครื่อง
- ในอาหารทอดและอบควรใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศที่มี lavrushka
- ใส่สตูว์เนื้อทันทีที่เดือดและนำออกหลังจากปิดเตา
- lavrushka วางอยู่ในน้ำดองผักดองและผักดองทั้งหมดเนื่องจากทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อให้กลิ่นหอมและป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
อย่าใช้ถ้า:
- วันหมดอายุได้ผ่านไปแล้ว
- บนใบไม้สีดำน้ำตาลจุด "เทา";
- ไก่หรือไก่งวงในจาน
- ซุปผัก;
- น้ำซุปปลาถ้าปลามีรสขม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบกระวาน
- ใบกระวานช่วยรักษาไตรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบช่วยในการเกิดถุงน้ำดี
- หากคุณเพิ่มใบกระวานทุกวันเมื่อปรุงอาหารสิ่งนี้จะช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- หากคุณมีอาการนอนไม่หลับให้วางกระดาษสองสามแผ่นไว้ใต้หมอน
- ถ้ามีกลิ่นจากปากให้เคี้ยวใบ
- หากมีแมลงจำนวนมากหรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้องคุณสามารถรมด้วยใบกระวาน
- ลอเรลเป็นยาปฏิชีวนะและน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ
- ทุกคนรู้ดีว่าใบกระวานทำให้เกิดความอยากอาหารและช่วยย่อยอาหาร
- ล้างหัวด้วยการแช่ใบกระวานช่วยรักษาบาดแผลบนศีรษะเพื่อขจัดรังแค
- ยาต้มใบกระวานมีประโยชน์ในการบ้วนปากด้วยอาการปวดฟันเปื่อยและโรคเหงือก
- ใบกระวานถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคหวัดน้ำมูกไหล
- หากศีรษะของคุณเจ็บคุณสามารถแนบใบนึ่งเข้ากับขมับ
- ถ้าคุณเจ็บเข่าให้ทาใบกระวานนึ่ง
ระวังการใช้ใบกระวานไม่เพียง แต่ในการรักษา แต่ยังรวมถึงอาหารด้วยหากคุณมี:
- ความดันต่ำ
- คุณกำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
- คุณเป็นโรคภูมิแพ้
- มีแผลภายใน
- อาการกำเริบของโรคใด ๆ (โรคกระเพาะไตหัวใจระบบทางเดินอาหาร);
- ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด
- โรคที่นำไปสู่การตกเลือด
ประเภทของต้นไม้ลอเรล
Laurel Azores หรือ Canary / Laurus azorica
ความสูงถึง 15 ม. พร้อมยอดมีขน ที่อยู่อาศัยอะซอเรสและหมู่เกาะคะเนรี
ใบมีสีเขียวเข้มรูปไข่ยาวได้ถึง 15 และ 6-8 ซม.
บุปผาสีเหลืองรูปร่มซึ่งงอกจากซอกใบเป็นกลุ่มเล็ก ๆ บุปผาปลายฤดูใบไม้ผลิใกล้ฤดูร้อน
ลอเรล / Laurus nobilis
ความสูงได้ถึง 6 ม. ใบยาว 20 กว้าง 8 ซม. หนังกำมะหยี่น่าสัมผัสปลายใบแหลม ใบเติบโตจากการตัดสั้น บุปผาเป็นสีเหลืองในช่อดอกที่ห้อยออกจากซอกใบ 2 ชิ้น การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิ
สูตรสำหรับใช้ในยาแผนโบราณ
หากคุณรู้สึกว่าช่องจมูกเริ่มเจ็บแสดงว่าหายใจเอาน้ำมันหอมระเหยจากใบกระวานเข้าไปก็เพียงพอแล้วและคุณสามารถหยุดอาการน้ำมูกไหลที่รากได้
สำหรับอาการปวดข้อโรคเกาต์คุณต้องใช้ใบที่ใหญ่กว่า 10 ใบชงน้ำเดือดหนึ่งลิตรในกระติกน้ำร้อนค้างคืนและใช้เวลา 1/3 ถ้วยระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลา 10 วัน
ในการล้างอากาศของแบคทีเรียและไวรัสก็เพียงพอที่จะชง 5-6 ใบในน้ำเดือดยืนยันและใส่ในห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง
หากคุณมีเชื้อราที่เท้าให้อาบน้ำด้วยยาต้ม lavrushka วันเว้นวัน 2 สัปดาห์คุณสามารถทำซ้ำได้หลังจากครึ่งเดือนจนกว่าจะหายขาด
หากคุณมีที่นั่ง เมื่อรู้สึกว่ามีการสะสมของเกลือให้ทำยาต้ม 10 ใบและน้ำครึ่งลิตร ต้มน้ำซุปไม่เกินห้านาทีปล่อยให้ชงเป็นเวลา 6 ชั่วโมงและจิบระหว่างวันไม่เกินสามวัน คุณสามารถทำซ้ำได้ในหนึ่งสัปดาห์ น้ำซุปนี้ช่วยในการละลายเกลืออย่างเข้มข้น
เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ใช้ lavrushka 5 กรัม (15 ชิ้น) และน้ำ 300 มล. นำไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเทลงในกระติกน้ำร้อนทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงกรองและดื่มยานี้ 1 ช้อนโต๊ะในระหว่างวัน ระยะเวลาการรักษาคือสามวันหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์คุณสามารถทำซ้ำได้
การแช่ใบกระวานในน้ำมันพืชช่วยรักษาอาการฟกช้ำเคล็ดขัดยอกและกระดูกหักได้อย่างสมบูรณ์แบบ 5 ช้อนโต๊ะล. เทใบสับช้อนโต๊ะกับน้ำมันพืชหนึ่งแก้วเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วความเครียด ถูบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บนอกจากนี้น้ำมันนี้ยังสามารถใช้สำหรับแผลกดทับและไซนัสอักเสบ
สำหรับอาการปวดหัวอัมพาตไขข้อใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ เทวอดก้า 300 กรัมและใบลอเรลสับ 1 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืด รับประทาน 15-20 หยดวันละครั้งก่อนอาหาร 20 นาที
เมื่อมีผื่นที่ผิวหนังการอาบน้ำด้วยการแช่ลอเรลจะช่วยได้ สำหรับอ่างน้ำ - ทิงเจอร์ 1 ลิตร ขอแนะนำให้อาบน้ำไม่เกิน 15-20 นาที
หากคุณปวดท้องหรือมีแก๊สคุณสามารถทานยาต้มได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ lavrushka 5 กรัมและน้ำหนึ่งแก้ว (คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและขิงเพื่อลิ้มรส) ต้ม 5 นาทีปล่อยให้มันชงครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง
อย่างที่คุณเห็น lavrushechka ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มีสุขภาพดี
จำไว้ว่าทุกอย่างต้องมีการวัดผล หากเป็นยาในปริมาณน้อยก็เป็นยาพิษในปริมาณมาก!
- สิ่งนี้ใช้ได้กับเครื่องเทศสมุนไพรใบไม้และพืชทั้งหมด! สิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญจากธรรมชาติและควรได้รับการดูแลเอาใจใส่!
เกี่ยวกับแนวคิดของ laurel และ stavropegia
เกี่ยวกับแนวคิดของลอเรล
ตั้งแต่สมัยโบราณอารามบางแห่งของคริสตจักรคริสเตียนตะวันออกมีสถานะทางกฎหมายพิเศษของสงฆ์ด้วยการนำศาสนาคริสต์มาใช้โดยรัสเซียทำให้มีการรับรู้คุณลักษณะหลายประการของกฎหมายบัญญัติตะวันออกรวมถึงการกำหนดสถานะของ lavra และ stavropegia ให้กับอารามแต่ละแห่ง
เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับแนวคิดเหล่านี้จำเป็นต้องให้ความสนใจประการแรกถึงที่มาของพวกเขาประการที่สองประวัติของสถาบันเหล่านี้และประการที่สามถึงคุณสมบัติที่ทันสมัยของพวกเขา
อิออนโบราณ (กรีกโบราณ) คำว่า "ลอเรล" (Λαύρα) มีหลายความหมายและเฉดสี อาจหมายถึงถนนทางเดินหมู่บ้าน [1]; ส่วนหนึ่งของเมืองพื้นที่ที่มีประชากร [2]; อาจแปลเป็นคำคุณศัพท์ได้ว่า“ กว้าง”“ แออัด” [3] เป็นต้นวิวัฒนาการเพิ่มเติมของแนวคิดนี้ค่อยๆทำให้แนวคิดนี้เชื่อมโยงกับการดำรงอยู่ของคริสต์ศาสนจักรอย่างแยกไม่ออก เริ่มแรก“ Lavroe เป็นชื่อที่ตั้งให้กับถนนเหล่านั้นในอเล็กซานเดรียที่ซึ่งมีการสร้างโบสถ์” [4] คำถามที่ว่าประเทศใดในตะวันออกแนวคิดนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับชุมชนสงฆ์ยังคงเปิดกว้าง ตามรุ่นหนึ่งการเชื่อมต่อนี้เกิดขึ้นไม่นานหลังจากการเกิดของพระสงฆ์พร้อมกันในอียิปต์และปาเลสไตน์:“การตั้งถิ่นฐานของพระสงฆ์สามารถเรียกได้ว่าเป็นเกียรติยศ ใกล้กับสถานที่หาประโยชน์ของ Anthony ในอียิปต์และ Hilarion ในปาเลสไตน์” [5]
ตามอีกเวอร์ชันหนึ่งชื่อนี้ใช้กับชุมชนสงฆ์ปรากฏตัวครั้งแรกในปาเลสไตน์โดยพระสงฆ์ถูกบังคับให้รวมตัวกันให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้และล้อมบ้านด้วยกำแพงเพราะกลัวการโจมตีจากชนเผ่าเร่ร่อนชาวเบดูอิน ดังนั้นลอเรลจึงถูกเรียกย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 6 อารามเซนต์ Theodosius the Great (เสียชีวิต 529) ใกล้กรุงเยรูซาเล็ม” [6]
นักประวัติศาสตร์แห่งคริสตจักรรัสเซียผู้เชี่ยวชาญด้านชีวิตสงฆ์และอนาคตของบิชอปแอมโบรส (Ornatsky) (1778-1827) เขียนเมื่อต้นศตวรรษที่ 19: - คริสตจักรบางแห่ง ในอุปมานี้การตั้งถิ่นฐานทั้งหมดหรือถนนของห้องขังตามกฎของทะเลทรายแยกจากกันและไม่ได้อยู่ร่วมกันภายใต้เจ้าอาวาสรูปเดียวและเฉพาะในวันหยุดที่มาบรรจบกันเป็นคริสตจักรทั่วไปเรียกว่าลอเรล ... หลังจากนั้นลอเรลก็เริ่มถูกเรียกว่าอารามที่มีประชากรและกว้างขวางซึ่ง ได้แก่ Lavra of St. Euphemia, St. Gerasimus ที่ Jordan, St. Chariton และ Kiriyak และ St. Sava ในเยรูซาเล็ม ในภูเขา Athos มีอารามหลายแห่งอาศัยอยู่เกือบทุกอารามเรียกว่า lavroe โดยพระสงฆ์” [7]
อันที่จริง "อยู่ในช่วงเฟื่องฟูของวงการสงฆ์ในศตวรรษที่ 4-6" ในภาคตะวันออกมีอารามมากมายที่เรียกว่าลอเรล นอกเหนือจากที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วสิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ New Lavra และ Lavra of St. จอห์นโฮเซวิต [8] โดยรวมแล้วเซนต์ Sawa (439-532) ในปาเลสไตน์ก่อตั้งเจ็ดเกียรติยศ [9] Lavra of St. Sava the Sanctified ใกล้กรุงเยรูซาเล็มได้รับการยกย่องจากการปรากฏตัวของนักบุญ จอห์นดามัสกัส; Lavra ที่เก่าแก่ที่สุดของ St. Afanasy [10]
แนวคิดของลอเรลกลายเป็นที่รู้จักในรัสเซียไม่นานหลังจากการยอมรับคริสต์ศาสนาและ Grand Duke Andrey Bogolyubsky ในปี 1159 ได้มอบสถานะนี้ให้กับอาราม Kiev Caves และ“ ได้รับคำสั่งให้อยู่ภายใต้การดูแลโดยตรงของเขาเองและผู้เฒ่าแห่งคอนสแตนติโนเปิล และเรียกมันว่าลอเรลและสตาฟโรเปเจียตามตัวอย่างในคริสตจักรกรีกตะวันออก” [11]
อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าจนถึงศตวรรษที่ 18 ไม่มีหลักเกณฑ์และขั้นตอนเชิงบรรทัดฐานที่ชัดเจนในการกำหนดชื่ออารามให้กับอารามดังนั้นด้วยเหตุผลหลายประการจึงสามารถเรียกอารามรัสเซียจำนวนมากในลักษณะนี้ได้ “ ในรัสเซียอารามหลายแห่งเมื่อพวกเขามีชื่อเสียงก่อนที่จะมีพี่น้องคนอื่น ๆ จำนวนมากได้ตั้งชื่อลอเรลให้กับตัวเองและได้รับการตั้งชื่อตามชื่อนี้แม้กระทั่งในตัวอักษร ชื่อนี้มอบให้กับอารามปาฏิหาริย์ในศตวรรษที่ 17, Savvino-Storozhevsky, Anthony the Roman, Kirillo-Belozersky, Glushitsky และอื่น ๆแต่ตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 18 ในคริสตจักรรัสเซียชื่อนี้ได้กลายเป็นข้อได้เปรียบตามลำดับชั้นของอารามหลักเพียงสามแห่งคือเคียฟ - เปเชอร์สกีทรินิตี้ - เซอร์กีฟและอเล็กซานเดอร์เนฟสกี” [12] ในปีพ. ศ. 2374 อาราม Pochaev ได้รับสถานะเป็น lavra ดังนั้นจึงมีผู้ได้รับรางวัลสี่คนในรัสเซียยุคก่อนการปฏิวัติ
คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าลักษณะเฉพาะของวัดนี้หรืออารามนั้นทำให้สามารถกำหนดชื่อของ lavra ได้แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในชีวิตคริสตจักรในศตวรรษที่ 18 ก็ตาม ในแหล่งที่มาส่วนใหญ่วัดและผู้อยู่อาศัยในอารามจำนวนมากได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลัก [13] อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าพระอารามใหญ่ทุกแห่งจะถูกเรียกว่าลอเรล เงื่อนไขอื่น ๆ ที่อ้างถึงบ่อย ๆ คือความมั่งคั่งของอาราม [14] เช่นเดียวกับความสำคัญของมัน [15]; ผู้เขียนบางคนเรียก lavras ว่า "อารามที่มีชื่อเสียงที่สุด" [16] แต่อย่างไรก็ตามรางวัลที่มีอยู่ก็ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้นเสมอไป ตัวอย่างเช่นกับคนสมัยก่อนที่มีบทบาทอย่างมากในประวัติศาสตร์ทางจิตวิญญาณวัฒนธรรมและทางโลก: รัสเซียแห่งเคียฟ - เปเชอร์สค์และทรินิตี้ - เซอร์จิอุสลาวราสมี "เด็ก" และมีชื่อเสียงน้อยกว่าอย่างหาที่เปรียบมิได้ ดังนั้นการก่อตั้ง Alexander Nevsky Lavra จึงย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2340 และ Pochaev Lavra - เพียงถึงปีพ. ศ. ยิ่งไปกว่านั้นผู้ได้รับรางวัลเหล่านี้ยังคงปรากฏตัวตามเจตจำนงทางการเมืองของจักรพรรดิ: ในกรณีแรก - Paul I [17] ในครั้งที่สอง - Nicholas I [18]
ในการบริหาร Lavras ในยุคก่อน - สังฆราชเป็นผู้อยู่ใต้บังคับบัญชาของสังฆราชแห่งคอนสแตนติโนเปิลจากนั้นไปยังมหานครและต่อมาเป็นสังฆราชแห่งรัสเซียทั้งหมด ในยุคมหาเถรสมาคม - ถึงพระเถรเจ้า; หลังจากการบูรณะปิตุภูมิ - อีกครั้งให้กับพระสังฆราชแห่งมอสโกและรัสเซียทั้งหมด [19]
ในความเป็นจริงชื่อ: ลอเรลเป็นเพียงตำแหน่งกิตติมศักดิ์ (โดยปกติคืออาราม stavropegic)
ในประวัติศาสตร์ทั้งหมดของการเป็นสงฆ์ไม่มีคอนแวนต์เดียวที่ได้รับสถานะของ lavra อย่างไรก็ตามจากนี้ไม่เป็นไปตามที่แบบอย่างนั้นจะเป็นไปไม่ได้ในอนาคต จากการเริ่มต้นของพวกเขา (เกือบจะพร้อม ๆ กับการเกิดขึ้นของพระสงฆ์) อารามของผู้หญิงไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่น่าอับอายในความสัมพันธ์กับผู้ชาย ในทางตรงกันข้ามในศตวรรษแรกของการดำรงอยู่ของลัทธิสงฆ์ผู้ก่อตั้งอารามของผู้ชายที่เก่าแก่ที่สุดมีส่วนช่วยในการเติบโตของจำนวนอารามของสตรี ด้วยเหตุนี้คอนแวนต์แห่งแรกจึงก่อตั้งโดย Saint Pachomius สำหรับ Mary น้องสาวของเขาและ Blessed Jerome ได้แปลกฎเพิ่มเติมของ Saint Pachomius สำหรับผู้ก่อตั้งคอนแวนต์บน Mount of Olives ซึ่งเป็น Roman Paul (+ 404) [20]
พระเซราฟิมแห่งซารอฟในการทำนายของเขาเกี่ยวกับอนาคตของอาราม Diveyevo ได้พูดถึงการได้มาซึ่งสถานะของ lavra โดยคอนแวนต์:“ ไม่เคยมีตัวอย่างของ Lavras ของผู้หญิง แต่ฉันเซราฟิมผู้น่าสงสารจะมี Lavra ใน Diveyevo Lavra จะอยู่รอบ ๆ นั่นคือด้านหลังร่องในอารามของ Mother Alexandra ... แม่ม่ายภรรยาและสาวใช้สามารถอาศัยอยู่ในอารามของเธอได้และภาพยนตร์จะอยู่ในร่องเท่านั้น ... จะมีเพียงหญิงสาวเท่านั้น ในอารามของฉัน” [21]
ดังนั้นความจริงของการไม่มีนางอายในอดีตจึงไม่สามารถยกเว้นการปรากฏตัวของสิ่งนี้ได้ในอนาคต ข้อ จำกัด ที่ไม่เป็นทางการหลักในเรื่องนี้อาจเป็นเรื่องที่ไม่มีประเพณีหรือแบบอย่างมาก่อนในประวัติศาสตร์คริสตจักรที่มีอายุหลายศตวรรษ ไม่มีข้อห้ามหรือข้อห้ามที่เป็นทางการ (ดันทุรังนักบวชประวัติศาสตร์ ฯลฯ ) สำหรับสิ่งนี้
เกี่ยวกับแนวคิดของ stavropegia
คำภาษากรีก "stavropegia" ประกอบด้วยคำว่าσταυροςซึ่งแปลว่า "กากบาท" และคำว่าπήγνυμιหรือπηγνὺωหมายถึง "ฉันยืนยัน", "ฉันขับรถใน" [22] ดังนั้นการแปลตามตัวอักษรของแนวคิดนี้สามารถออกเสียงได้ว่า "ไขว้กัน"
คำนี้บ่งบอกถึงการกระทำเชิงสัญลักษณ์โบราณที่มีอิทธิพลต่อสถานะที่เป็นที่ยอมรับในภายหลังของอารามที่มีการใช้“ Stavropegia นั่นคือการล้างบาปของไม้กางเขน แต่เดิมหมายถึงการกระทำส่วนบุคคลและสิทธิของบาทหลวงสังฆมณฑลในการปลูกไม้กางเขนบนรากฐานของคริสตจักรและอารามทุกแห่งในสังฆมณฑลของเขา สิทธินี้เป็นของบาทหลวงโดยอาศัยศีล 4 ของสภาคองเกรสที่สี่แห่ง Chalcedon และบัญญัติข้อที่ 131 ของจัสติเนียน แต่ผู้สร้างคริสตจักรและอารามบางแห่งเพื่อแยกความแตกต่างจากผู้อื่นด้วยความได้เปรียบเริ่มขอสิทธิที่จะเป็นพระสังฆราชโดยตรงภายใต้อำนาจของตนเองและไม่ได้อยู่ภายใต้พระสังฆราชสังฆมณฑล เหตุใดพระสังฆราชจึงสร้างไม้กางเขนบนรากฐานของพระวิหารเป็นการส่วนตัวด้วยการอธิษฐานอวยพรจึงส่งสิ่งนี้ผ่านผู้อื่น ตั้งแต่นั้นมาอารามที่มีพี่น้องและผู้ใต้บังคับบัญชาทั้งหมดหรือคริสตจักรที่มีนักบวชและตำบลถูกแยกออกจากเขตอำนาจศาลของบิชอปในท้องถิ่นของตนและเรียกกันง่ายๆว่าสตาฟโรเปเจียหรือสตาฟโรเปเจียปรมาจารย์ เรื่องทางจิตวิญญาณทั้งหมดก่อนที่วัดนั้นหรือก่อนที่จะมาถึงนั้นอยู่ในความดูแลของพระสังฆราชเองหรือผู้บังคับบัญชาของเขาหรือผู้ลาดตระเวน” [23]
ไม้กางเขนที่สร้างขึ้นเมื่อมอบสถานะที่น่าเกรงขามให้กับอารามถูกสร้างขึ้น "หลังอาหารศักดิ์สิทธิ์ (บัลลังก์) และบางครั้งก็ประดับด้วยหินและทองคำ" [24]
ตามประเพณีโบราณพระสังฆราชทุกคนสามารถใช้กฎความอดทนอดกลั้นในทุกสังฆมณฑลและพระสังฆราชแห่งคอนสแตนติโนเปิลได้แพร่กระจายไปทั่วภาคตะวันออกรวมทั้งนอกภูมิภาคด้วย [25]
สถาบัน stavropegia มาที่รัสเซียพร้อม ๆ กับการยอมรับศาสนาคริสต์หรือหลังจากนั้นไม่นาน ยิ่งไปกว่านั้นทั้งในตะวันออกและในรัสเซียนอกเหนือจากสตาฟโรเปเกียมแล้วยังมีความเป็นอิสระของอารามอีกรูปแบบหนึ่งจากบาทหลวงสังฆมณฑล ผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมายของ Canon ศาสตราจารย์ V.G. นักร้องเขียนว่า:“ แม้แต่ในคริสตจักรกรีกก็กลายเป็นธรรมเนียมที่พระราชวงศ์บางแห่งถูกยึดครองภายใต้อำนาจของพระสังฆราชและขึ้นอยู่กับพวกเขาเท่านั้นและไม่ได้ขึ้นอยู่กับบาทหลวงของสังฆมณฑล ธรรมเนียมนี้ยังแพร่กระจายไปยังรัสเซีย แต่ในประเทศของเราในสมัยก่อนนอกจากความจริงที่ว่าพระราชวงศ์อื่น ๆ อยู่ภายใต้อำนาจของสงฆ์สูงสุดเท่านั้น (หรือพระสังฆราชกรีกหรือมหานครและพระสังฆราชของรัสเซียทั้งหมด) หลายแห่งอยู่ภายใต้การอุปถัมภ์ของกษัตริย์และ เจ้าชายซึ่งพวกเขาได้รับจดหมายที่ไม่ได้ตัดสินซึ่งปลดปล่อยพระราชวงศ์เหล่านี้จากศาลและเขตอำนาจศาลของบิชอปท้องถิ่น ในพระราชวงศ์และพระราชวงศ์เช่นนี้การจัดการกิจการของสงฆ์ทั้งหมด (ยกเว้นเรื่องจิตวิญญาณล้วนๆ) และการแต่งตั้งผู้มีอำนาจขึ้นอยู่กับการปฏิบัติของผู้อุปถัมภ์ของตน แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ามหาวิหารของรัสเซียได้ออกคำสั่งต่อต้านการแยกสำนักออกจากผู้มีอำนาจสังฆมณฑลซึ่งไม่เห็นด้วยกับศีล แต่สิ่งนี้ยังคงมีอยู่จนถึงช่วงเวลาของการปฏิรูปคริสตจักรในตอนต้นของศตวรรษที่ 18 เมื่ออารามทั้งหมดอยู่ภายใต้การปกครองของ การปกครองของสังฆมณฑล” [26]
อย่างไรก็ตามคำถามที่ว่าครูสอนพิเศษซึ่งเป็นฆราวาสสามารถแทรกแซงการจัดการทางจิตวิญญาณของอารามได้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติส่วนบุคคลของผู้อุปถัมภ์คนใดคนหนึ่งเป็นหลัก ศาสตราจารย์อี. Golubinsky ตั้งข้อสังเกตว่าการแทรกแซงของกษัตริย์เจ้าชายและขุนนางในด้านการจัดการอารามนี้ไม่ใช่เรื่องแปลก [27]
สำหรับอาราม stavropegic ที่เหมาะสมพวกเขานอกเหนือจากสถานะพิเศษทางกฎหมายของคริสตจักรแล้วยังมีสิทธิพิเศษและสิทธิพิเศษบางประการส่วนใหญ่ประกอบด้วยคุณลักษณะ liturgical [28]
โดยรวมแล้วในปีพ. ศ. 2457 มีอาราม 1,025 แห่งในรัสเซีย มีอารามของผู้หญิงในจำนวนเท่า ๆ กับที่มีอารามของผู้ชาย แต่จำนวนแม่ชีมีมากกว่าแม่ชี 3.5 เท่า [29] ในเวลาเดียวกันมีอารามสตรีชั้นหนึ่งเพียงสี่แห่ง ไม่มีคอนแวนต์ stavropegic ตามรัฐของพระเถร [30]
ปัจจุบันอาราม 655 แห่งได้รับการเปิดและดำเนินการในอาณาเขตที่เป็นที่ยอมรับของคริสตจักรออร์โธดอกซ์รัสเซียซึ่งมี 321 สำหรับผู้ชายและ 334 สำหรับผู้หญิงจำนวนอารามและอาศรมเกิน 200ในเขตอำนาจศาลโดยตรงของพระสังฆราชแห่งมอสโกและรัสเซียทั้งหมดมีอาราม 25 แห่ง [31]
วันนี้ในรัสเซียและพระราชวงศ์หญิงไม่ได้แยกออกจากกัน ตัวอย่างเช่นอารามเช่น Zachatyevsky ในมอสโก, Pokrovsky ที่ด่าน Pokrovskaya ในมอสโก, Ioannovsky ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, Pyukhtitsky เพื่อเป็นเกียรติแก่การสันนิษฐานของ Theotokos ที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดการประสูติของพระมารดาของพระเจ้าในมอสโกอาศรม Kazan Amvrosievskaya [32] เป็นอารามแบบสตาฟโรเปอิก
ตามธรรมนูญปัจจุบันของคริสตจักรออร์โธดอกซ์รัสเซียซึ่งนำมาใช้ที่ Jubilee Council of Bishops ในปี 2000 ขั้นตอนต่อไปนี้มีไว้สำหรับการประกาศเรื่อง stavropegia และการจัดการอาราม stauropegic:
"3. อาราม Stavropegic ได้รับการประกาศโดยการตัดสินใจของสังฆราชแห่งมอสโกและรัสเซียทั้งหมดและมหาเถรสมาคมตามขั้นตอนที่บัญญัติ
4. อาราม Stavropegial อยู่ภายใต้การกำกับดูแลและการจัดการที่เป็นที่ยอมรับของสังฆราชแห่งมอสโกและรัสเซียทั้งหมดหรือสถาบัน Synodal ซึ่งสังฆราชแห่งมอสโกและรัสเซียทั้งหมดจะอวยพรการกำกับดูแลและการจัดการ
หลังจากการบูรณะปิตุภูมิในปี พ.ศ. 2461 อีกครั้งเช่นเดียวกับในสมัยก่อนซินโนดอล“ ในอารามที่มีความอดทนไม่ได้มีนามว่าอธิการท้องถิ่น แต่พระสังฆราชจะขึ้นครองราชย์ พระสังฆราชซึ่งบริหารอารามดังกล่าวผ่านผู้ว่าราชการจังหวัดของเขามีสิทธิที่จะดูแลการบริหารและชีวิตของวัดมีสิทธิที่จะบริหารศาลในกิจการของพี่น้อง” [34]
พระสังฆราชของพระองค์ "แต่งตั้งผู้ว่าการของพระองค์ให้กับพระราชวงศ์ที่มีความอดทนสูง อารามของสตรีที่มีความเคร่งเครียดมีความศักดิ์สิทธิ์ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็อยู่ภายใต้อำนาจของพระสังฆราชในฐานะอธิการฝ่ายปกครองแม้ว่าพวกเขาจะตั้งอยู่ในอาณาเขตของสังฆมณฑลอื่นก็ตาม” [35]
ผู้ปกครองปรมาจารย์ในอารามที่มีความแตกต่างกันมักจะเป็นอาร์คิมานไดรต์ ในรัสเซียไม่มีชื่ออะนาล็อกที่มีชื่อเช่นนี้สำหรับสำนักสงฆ์ที่มีความอดทนของสตรีพวกเขาเรียกว่า abbesses อย่างไรก็ตามในออร์โธด็อกซ์ตะวันออกยังมีชื่อลักษณะเฉพาะคือ "αρχιμανδριτις" (archimandritis = archimandris) [36]
ไม่มีข้อห้ามหรือข้อ จำกัด ใด ๆ (ดันทุรังนักบวชประวัติศาสตร์ ฯลฯ ) สำหรับการจัดตั้ง stavropegia ในสำนักแม่ชีและสิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยการปฏิบัติของคริสตจักรสมัยใหม่
[1] ศาสนาคริสต์ พจนานุกรมสารานุกรม. หัวหน้าบรรณาธิการ - S.S. Averintsev ที 2. ม. 2538 6.
[2] พจนานุกรมสารานุกรม. ต. 33. การพิมพ์ซ้ำของ Brockhaus F.A. - เอฟรอนไอ. เอ. Terra, 1991, หน้า 211
