Mükemmel bir hasat için teknolojiye göre üzüm yetiştiriciliği

Çeşitli besinler elde etmek için bir üzüm asmasına duyulan ihtiyaç, yetiştirme mevsimine bağlıdır.

Üzümlerin ilkbaharda, meyvelerin doldurulmasında ve hasattan sonra beslenmesi önemlidir.

Üzüm için en önemli gübreler:

Azot

İlkbaharda çiçeklenmeden önce, yaprakların ve genç sürgünlerin aktif büyümesi sırasında gereklidir. Yaz aylarında, sürgünün yeniden büyümesinin yoğunluğunun azalmasıyla birlikte nitrojen ihtiyacı da azalır.

Sonbaharda üzümün büyümesi durduğunda azotlu gübre tüketimi en aza indirilir.

Azotlu gübrelerle ana besleme, ilkbahar tomurcuklanma dönemine ve yeşil sürgünlerin ortaya çıkmasına düşmelidir. Temmuz ortasına kadar aynı oranlarda nitrojen eklemeye devam edin.

Fosfor

Element, üzümün tüm organlarının gelişiminde gereklidir, ancak çiçek salkımları, tohumlar, meyveler ve tomurcukların büyük ölçüde fosfora ihtiyacı vardır. Çiçeklenme döneminde üzümleri fosforla beslemek zorunludur! Uzmanlar, çiçeklenme başlangıcında fosforlu gübrelerle beslenmeyi ve yaz aylarında işlemi tekrar etmeyi tavsiye ediyor.

Potasyum

Bu gübrenin rolü, çalıları kışa hazırlamaktır. Potasyum, olgunlaşma aşamasının olumlu seyrinde önemli bir rol oynar. Sonbahar döneminin başlamasıyla birlikte potasyum besin bileşimlerine olan ihtiyaç artmaktadır. Üzümleri potasyumla beslemek için en uygun zaman yaz döneminin sonu ve sonbaharın başlangıcıdır.

Eser elementler

Mikro dozlarda ilave yemleme yapılmadan ihtiyaç duyulmasına rağmen meyvelerin verimi ve kalitesi önemli ölçüde azalır.

Asmaların olumlu gelişmesi için yapmanız gerekenler:

• Sodyum;
• Alüminyum;
• Çinko;
• İyot, kobalt, silikon ve diğer maddeler.

Toprağın bu bileşenleri yeterli miktarlarda içerdiğine inanılmaktadır. Çoğu durumda görüş yanlıştır. Uzun yıllar kullanımdan dolayı tükenen alanlarda, küçük bir dozda iz elementlerin ek olarak tanıtılması gerekecektir. Sonbaharda üzüm nasıl ekilir, materyalimizi okuyun.

İlkbahar ve sonbaharda üzüm ne zaman ekilir, hangi ayda

Öyleyse, bu meyve mahsulünü sitenize ekmeye karar verdiniz, ancak hangi ayda sonbaharda ve ilkbaharda bir üzüm fidanı ne zaman ekeceğinizi tam olarak bilmiyorsunuz? Hadi çözelim.

İlkbaharda dikim tarihleri

İlkbaharda üzüm ekiminin en uygun zamanlaması sıcaklık koşullarına göre belirlenir - hava sıcaklığı 15 santigrat dereceden fazla olacak ve yer sıcaklığı 10 dereceden fazla olacak (t öğrenmek için, toprağa bir termometre yerleştirebilirsiniz. Ne zaman bir sap veya fide dikeceğinizi seçerken, farklı hava ve iklim özelliklerine odaklanmanız gerekir. bölgeler:

• Güneyde (Krasnodar Bölgesi (Kuban), Kuzey Kafkasya) prosedür nisan ayının başında ve ortasında yapılabilir;
• orta şeritte (Moskova bölgesi dahil) - Mayıs ortasında;
• Leningrad bölgesinde, Sibirya'da, Urallarda - Mayıs sonu veya Haziran başında.

Prosedür için en uygun zamanı 2019 Ay Takvimi'ni kullanarak da seçebilirsiniz:

• En uygun günler Nisan ayında: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 22, 23, 24, 25, 26 numara.
• Olumsuz günler: mart - 6, 7, 21;
• nisan ayında - 5, 19;
• Mayıs - 5, 19;
• haziran ayında - 3, 4, 17.

Sonbaharda dikim zamanı

Sonbaharda üzüm ekebileceğiniz en uygun ay Ekim... Etkinlik bu ayın ilk günlerinden itibaren gerçekleştirilebilir.

Bu arada! Sonbaharda en uygun ekim tarihleri, hava sıcaklığının +15 dereceden fazla olmadığı ve +5'ten düşük olmadığı döneme denk gelir.

İşlem için zaman çok geç olmamalıdır. Olayı ertelemeyin ve ilk donun arifesini beklemeyin... Aksi takdirde fidenin kök salması için vakti kalmama riski vardır, bu nedenle kökler donabilir ve genç çalı ölebilir.

Ayrıca, sıcaklık hızla düştüğünde prosedürü gerçekleştirmeyin. Yine de gerçekleştirildiyse, çalı için güvenilir bir sığınak yapmak gerekir.

Sonbaharda bitki üzümleri Güneyde Ekim ayının ikinci yarısında, Kasım ayının başında bile mümkündür. Orta şerit (Moskova bölgesi) - Ekim ayı başlarında, ortalarında, Leningrad bölgesinde, Sibirya'da, Urallarda - Eylül sonunda.

Üzümleri sulamak

Üzüm, nemi seven bir kültürdür. Aşağıdaki nemlendirme türleri kullanılır:

• Bitki örtüsü;
• Nem şarjı.

Bitki sulaması yaz döneminde düşer: çiçek açtıktan sonra ve salkımların olgunlaşmasından önce. Sulama için su hacmi - 800 m3 / ha'dan fazla değil.

Bitkisel sulama. Sıra aralıklarında iki aşamada su ile doldurulan veya küçük bir dere ile sulanan 2 oluk kesilir. İkinci yol daha etkilidir.

Her iki varyantta da, daha iyi toprak nemi için işlemden hemen sonra oluklar kapatılır.

Üzüm ekmek ne zaman daha iyidir - ilkbahar veya sonbaharda: avantajları ve dezavantajları

Kendilerine sitelerinde kültürü köklendirme hedefini koyan birçok yaz sakini, kendilerine şu soruyu soruyor - ilkbaharda veya sonbaharda üzüm ekmenin ne zaman daha iyi olduğu? Bu hem birinci hem de ikinci durumda yapılabilir.

Yay prosedürünün artıları ve eksileri

• İlkbaharda donma riski yoktur, bu nedenle fidelerin olumsuz sıcaklıklardan öleceğinden korkmanıza gerek yoktur.
• Sıcak koşullarda fide daha hızlı adapte olur ve köklenir.
• Kar erimesinden sonra toprak nem ve besinlerle dolar.

Dezavantajları:

• İstenilen çeşitlilikte yüksek kaliteli bir fide bulmak daha zordur (kural olarak, sonbaharda satın alınırlar, pek çok yetiştirici bunları önceden satın alır).
• İlkbaharda zaten çok fazla sıkıntı var, işlem için zaman bulmak zor.
• Şu anda, sadece doğa uyandırmakla kalmaz, aynı zamanda hastalıkların etken maddesi olan zararlıları da bu nedenle önleyici tedaviler yapılmalıdır.
• Hassas bir fide üzerinde olumsuz hatta yıkıcı bir etkiye sahip olabilen yaşa bağlı gece donları riski asla göz ardı edilemez.

Sonbahar prosedürünün artıları ve eksileri

Sonbahar ekimine gelince, şu anda köklenmenin olumlu ve olumsuz yönlerinin farkında olmalısınız:

Sonbaharda prosedürün faydaları:

• güzel, sağlıklı fidan seçme yeteneği;
• çok çeşitli farklı çeşitler;
• etkinlik sonbaharda yapıldığında, ilkbaharda diğer yazlık evler için boş zaman vardır;
• bu dönemde arazi düzenli olarak yağmurlarla nemlendirilir ve bu da sulama miktarını azaltmayı mümkün kılar;
• Hava ve toprak sıcaklıkları arasındaki fark küçük olduğu için fidenin kök salması daha kolaydır;
• sonbahar fidelerinin daha dayanıklı olduğuna inanılıyor.

Dezavantajları:

• genç fidelerin kök salmak için vakti olmaması ve sert kış nedeniyle donma ihtimali vardır;
• ani ve keskin bir soğuk hava sadece bitkiyi olumsuz etkilemekle kalmaz, hatta onu yok edebilir.

Hem olumlu hem de olumsuz yönleri bilerek, kendiniz için en uygun ve uygun seçeneği seçebilirsiniz.

Verimi Etkileyen Faktörler

Uygun bir çeşit seçerken öncelikle verim sınıfına bakmalısınız. Ancak pratikte her zaman belirleyici bir rol oynamaz. Verim, diğer birçok faktörden etkilenebilir. Verimi etkileyen faktörler:

1. Işık ve ısı yeterliliği.Ovalara, kuzey yamaçlara, gölgeli alanlara çalı dikerken, üzümler gerekli ışık miktarından mahrum kalabilir. Bu gerçek kesinlikle verimi etkileyecektir. Üzümlerin sıcağı seven doğası, meyve verme hacmi üzerinde daha da önemli bir etkiye sahiptir. Uygun kalitede beklenen meyve hacmini üretmesi için, belirli bir üzüm çeşidi için toprak ve hava optimum sıcaklıklara kadar ısıtılmalıdır. Asmalar için optimum toprak sıcaklığı + 28-32 derecedir.
2. Gerekli nem miktarının sağlanması. Hem yetersiz nemden hem de fazlalığından kaçınmak gerekir. Her iki durum da hasat hacimlerini etkileyecektir.
3. Tüm besin ve mikro element kompleksinin sağlanması.
4. Zararlılardan korunma ve hastalığa neden olan lezyonların olmaması.
5. Çalıların yetkin bakımı (sistematik ve zamanında budama, şekillendirme vb.).
6. Kış için barınak, donmaya karşı koruma.
7. Çalılar ve sıralar arasındaki mesafelere uygunluk. Çalıya ne kadar fazla boş alan tahsis edilirse, yüksek üretkenlik beklentisi o kadar artar.

Dikim için üzüm fidesi nasıl seçilir

Orada olduğunu bilmelisin:

• bitkisel fide - bu sap (olarak da adlandırılır incik), ilkbaharın başlarında ekildi ve ekildiği zaman yapraklar çoktan büyüdü (bu nedenle yeşil fide).
• Lignize fide Sonbaharda kazılmış ve serin bir odada ıslak kumda depolanmak üzere bırakılmış bir yaşında bir çalı.

Yüksek kaliteli dikim materyali, gelecekte iyi bir hayatta kalma, başarılı yetiştirme ve meyve vermenin anahtarıdır. Bu nedenle, ilkbahar ve sonbaharda açık toprağa dikim için aşağıdaki parametrelere sahip bir üzüm fidanı seçmelisiniz:

• Normalde gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalı, üç ila altı genç köke sahip olmalıdır. Topuk köklerinin uzunluğu en az on beş santimetre olmalıdır.
• Bitki gövdesinde 15-20 santimetre uzunluğunda yeşil sürgünlere sahip olmalıdır.
• Fidenin optimal uzunluğu 40-55 santimetredir ve kalınlık en az sekiz milimetredir.
• Böbrekleri, gövdeyi ve kökleri incelemek de önemlidir, hepsinin zarar görmeden sağlıklı olması gerekir.

Hastalıklar ve zararlılar

Her hastalık veya zararlı, verimi önemli ölçüde düşürür. Başlıca olanları kısaca ele alalım:

• Üzümler tüylü küften etkilendiğinde, çiçekler ve yumurtalık kurur, sıradan külleme ile meyveler patlar ve çürür.
• Antraknoz ve siyah nokta, salkımların kararmasına ve ölmesine neden olur.
• Cercospora'dan etkilenen meyveler maviye döner, kırışır ve dökülür.
• Kök çürümesi ile çalının kendisi ölür.
• Gri çürüklükle, salkımlarda ve yapraklarda kabarık bir çiçek belirir. Meyveler düştü.
• Zararlılardan filoksera (üzüm biti) çok tehlikelidir. Meyve sularını köklerinden emer, çalı ölür.
• Keçe akarı meyveleri keçe ile sarar, çalıların büyümesi yavaşlar.
• Yaprak merdaneleri ve et böceği tırtılları yaprakları ve meyveleri yerler.

Dikkat! Güney bölgelerde yetişen üzümlerin hastalıklara ve zararlılara daha duyarlı olduğuna inanılıyor.

İlkbahar ve sonbaharda üzüm ekimi için adım adım talimatlar

Fide ile üzüm ekme teknolojisi, belirli nüansları hesaba katmayı ve adım adım talimatları takip etmeyi gerektirir. İlk bakışta, prosedür kuralları karmaşıklıkları ve çok aşamaları ile kafa karıştırıcı olabilir, ancak pratikte her şey çok daha basittir. Ancak en önemlisi, prosedürü ilkbahar ve sonbaharda gerçekleştirmek için talimatları ve şemayı izleyin. Daha sonra gerekli bilgileri inceleyebilir ve pratikte deneyebilirsiniz.

Doğru yeri seçmek

Etkinliğe başlamadan önce bahçede üzüm dikmek için uygun bir yer seçmeniz gerekiyor. Mahsul yetiştiriciliğinin ve üretkenliğin başarısı buna bağlıdır. Bu nedenle yer seçerken aşağıdaki nüanslara ve koşullara dikkat etmelisiniz:

• Bataklık topraklarında ve alçak arazilerde yetiştirme hariçtir.
• Parselin kuzey tarafına dikilmemelidir.
• Kuvvetli rüzgarların ve cereyanların olduğu bir yer, özellikle rüzgar kuzeyden geliyorsa kabul edilemez.

En ideal seçenek, güney tarafındaki bahçede bir duvarla veya yoğun bir çitle çevrili bir mekandır.

• Örneğin ağaçlara, binalara, çitlere çok yakınsanız gölgeli yerleri seçemezsiniz.
• Meyve mahsullerine yakın bir yer seçmemelisiniz. Dikim sırasında üzüm ve meyve bitkileri arasındaki mesafe en az dört metre olmalıdır!
• Bir yer seçerken çok önemli bir kriter topraktır. Toprak verimli, gevşek, nem ve hava geçirgenliği iyi olmalıdır. Ancak sitenizde böyle bir arazi yoksa üzülmeyin, çünkü toprağı ekime hazırlayabilir ve fide için normal koşullar yaratabilirsiniz. Toprak kumlu veya taşlıysa, ekim çukuruna humus eklenmeli ve toprak turbalı veya killi ise, çukurun dibine bir drenaj tabakası eklenmelidir (örneğin, ezilmiş taş, genişletilmiş kil) .

Dikim çukuru hazırlığı

Çukurun üzüm ekimi için hazırlanması olaydan iki ila üç hafta önce başlar. Prosedürü ön hazırlık yapmadan gerçekleştirirseniz, toprak zamanla yerleşecek ve sıkışacaktır, bu nedenle çalı kendisini gerekli seviyenin altında bulacaktır.

Üzüm dikmek için uygun bir çukur hazırlamak için aşağıdaki gibi ilerlemelisiniz:

1. Her şeyden önce, kare bir delik kazmanız gerekir: derinliği ve genişliği yaklaşık 80 santimetre olmalıdır.
2. Kazılan toprağı iki kısma ayırın: bir kısım üst toprak katmanından, diğeri ise kalan kazılmış topraktan oluşmalıdır.
3. Çukurun dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir (kırma taş, çakıl kullanılabilir).
4. O zaman gübre çukuru için bir pansuman hazırlamalısınız: Üst katmandaki toprak, iki kova humus, 500 gram süperfosfat ve bir kilogram odun külü ile karıştırılır.
5. Toprağı hazırlamanın bir sonraki adımı, dolguyu çukura yerleştirmektir. Bitkinin köklerinin yanmaması için gübrenin üzerine küçük bir verimli toprak tabakası serpin. Gübre ile zemin arasında yaklaşık 50 santimetre mesafe olmalıdır.
6. Deliği cömertçe sulayın (toprak ağır bir şekilde azalırsa, toprağı bir önceki seviyeye kadar doldurabilirsiniz).
7. Çukurun yaklaşık iki hafta böyle oturmasına izin verin. Bu süre zarfında düzelecektir.

Akıllı çukur: nedir ve yapılmalı

Bazı yaz sakinleri üzüm fidesi ekmeden önce akıllı bir çukur yaparlar. Bu ne anlama geliyor? Akıllı bir çukur, bir drenaj tabakasının varlığını ve derin sulama için pürüzlülüğün varlığını ifade eder.

Bir boru ile dikim için bir çukur oluşturmak için, çukuru yukarıda açıklandığı gibi gübrelemek ve üstüne yaklaşık 10 santimetre kalınlığında bir drenaj tabakası dökmek gerekir (genişletilmiş kil, çakıl, kırma taş kullanabilirsiniz). Bundan sonra sulama borusunu takmalısınız. Çoğu zaman, bu amaç için bir asbestli çimento borusu kullanılır, ancak diğer malzemelerden de mümkündür, asıl mesele çapının 10-15 santimetre olmasıdır. Borunun uzunluğunu yerden on santimetre yukarı çıkacak şekilde seçin. Çukurun kenarına yerleştirin. Tıkanmaması ve her türlü canlıya tuzak görevi görmemesi için borunun ucunun kapakla kapatılması tavsiye edilir.

Bu teknolojinin hayranları olmasına rağmen, konsepti sıklıkla eleştiriliyor. Tecrübeli bahçıvanlara göre, bu üzüm ekme yönteminin yadsınamaz dezavantajları vardır: drenaj tabakası ve boru köklerin büyümesini önleyecektir ve borudan sulama genellikle zahmetlidir ve akıllı bir çukur oluşturmak, haksız çaba ve zaman gerektirir.

Video: sulama borusunun özellikleri.

Fide hazırlama

İlkbahar ve sonbaharda üzüm fidesi hazırlamaya başlamadan önce dikkatlice incelemelisiniz. Herhangi bir mekanik hasar, küf, lezyon bulursanız, ne yazık ki, böyle bir örnek köklenme için uygun değildir.

Aşağıdaki şemaya göre ilkbahar ve sonbaharda dikim için bir üzüm fidanı hazırlayabilirsiniz:

• Suyu kaynatmak ve soğutmak gerekir. Fideyi yaklaşık bir gün kadar soğuk bir sıvıya koyun. İstenirse, ıslatmak için, köklerin büyümesini uyaran bir ilaç kullanabilirsiniz (örneğin, kökleri "Kornevin" ilacının bir çözeltisine batırın).
• Fideyi sudan çıkardıktan sonra köklerde hasar olup olmadığını kontrol edin.
• Fide üstündeki köklerin alınması ve alttaki köklerin iki santimetre kesilmesi gerekir.
• O zaman sürgünün küçük bir budamasını yapmalısınız (sürgünün dibinden üzerine üç veya dört göz bırakın).
• Hastalıkları ve zararlıları önlemek için fideyi ilaçlarla tedavi edin.

Doğrudan iniş

Üzüm ekimi bu şemaya göre yapılır:

1. Uygun bir yer seçin, dikim çukurunu ve fideleri yukarıdaki paragraflardaki talimatlara göre hazırlayın.
2. Üst verimli topraktan dibe küçük bir toprak yığını dökün.

   

3. Fideyi dikkatlice bu yığının üzerine yerleştirin ve köklerini açın. Çukurun dibinde eşit aralıklarla yerleştirilmelidirler.
4. O zaman deliği dikkatlice toprakla doldurmalısınız.
5. Bundan sonra, ekim alanını üç kova suyla sulayın ve dikilmiş birkaç çalıınız varsa, her bir çalının altına sulama yapılmalıdır.
6. Suladıktan sonra fideyi plastik bir şişeyle örtün (önce altını kesin). Şişe zemine hafifçe derinleştirilmelidir.

   

Sonbahar ve ilkbaharda üzümleri doğru şekilde ekmeye yönelik bu basit adım adım talimatları izleyerek, gelecekte size lezzetli meyveler verecek bir bitkiyi başarılı bir şekilde köklendirebilirsiniz. Acemi bir bahçıvan bile, sitesinde üzüm fideleri ile üzüm dikmekle baş edebilir.

Önerilen dikim sırasında fideler arasındaki mesafee - arka arkaya yaklaşık bir veya bir buçuk metre. Çok fazla fidan dikmeyi planlıyorsanız, üretmek akıllıca olacaktır. bir siperde gelecekteki çalıları dikmek. Terken teknik geleneksel bir çukur hazırlığında olduğu gibi hendek hazırlığı gerektirir.

Video: siper yönteminin özellikleri.

Ukrayna'nın endüstriyel üzüm bağları. Gerçeği aramak: Ukrayna'daki en iyi şarap imalathaneleri

Batı Avrupa'da popüler olan şarap turizmi Ukrayna'da kök salmaya başlıyor. Giderek daha fazla şarap imalathanesi ve özel şarap imalathanesi, konuklara teknolojiyi tanıma ve ürünü yerinde tatma fırsatı sunuyor. Zruchno.Travel ekibindeki meslektaşlarımız bu alanı dikkatlice incelediler ve değerli Ukrayna şarap imalathanelerinden bir seçki hazırladılar.

Prens Trubetskoy Şaraphanesi

Kherson bölgesi, Berislavsky bölgesi, Veseloe köyü

Ukrayna'daki tek tarihi şato, Dinyeper'in kıyısında güzel doğa ile çevrili bir konumda yer almaktadır. Gezi sırasında size üzüm bağları gösterilecek, üzüm yetiştirme ve hasat etmenin tüm inceliklerini anlatacaklar, sizi üretim süreciyle tanıştıracak ve sizi bir zamanlar Prens Trubetskoy'un yürüdüğü eski şarap mahzenlerine götürecekler. Burada yüz yıldan daha eski şarap örneklerini görebilirsiniz.

Tadım, Trubetskoy Şatosunun imzası olan "Naddnepryanskoe", "Perlina Stepu" ve "Oksamit Ukrainy" şaraplarını denemeyi teklif edecek. Şatoya kendiniz bir gezi düzenleyebilir veya Turizm ve Macera Merkezi'nde bir şarap turu için rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Kherson bölgesinde iyi bir şarap bulabileceğiniz ve üzümleri seçkin bir içeceğe dönüştürmenin tüm aşamalarını öğrenebileceğiniz bir başka yer de eski konyaklar "Tavria" nın evi. Büyük üzüm bağlarıyla Ukrayna'daki en büyük konyak üreticisidir - Askania-Nova rezervine çok yakın bulunan yaklaşık 1400 hektarlık çeşitli üzüm bağları. Burada, klasik konyak üretim teknolojisinin anlatılacağı ve en iyi konyak içkilerinin yaşlandırıldığı altı binden fazla meşe fıçı ve şişenin saklandığı galeriye götürüleceği bir gezi için rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Tadım odasında konyak görgü kurallarının inceliklerini ve tadımın temellerini öğreneceksiniz. Ona şaraplar "Askania Cabernet", "Legend of Tavria", "Emerald", eski konyaklar ve koleksiyon konyakları sunulmaktadır.

Aile şaraphanesi "Kolonist" 2005 yılında Ukrayna'nın en iyi şarap bölgelerinden biri olan Odessa bölgesinin güneyinde kurulmuştur. Ukrayna'nın en büyük tatlı su gölünün eteklerinde Yalpug, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Riesling ve diğerleri gibi üzüm çeşitleri yetiştirilmektedir. "Kolonist" sadece kendi üzümlerini kullanarak kuru, yarı kuru ve tatlı kaliteli şaraplar üretiyor. Sadece Ukrayna üzümlerinin çeşitlerinden iki çeşit şarap yaratılır: Sukholimansky beyazı ve Odessa siyahı Şaraphane personeli üzüm bağları, şarap imalathaneleri ve şarap mahzenleri boyunca size memnuniyetle rehberlik edecektir. Gezinin ardından, bir şarap tadımı ve geleneksel Bulgar mutfağından lezzetli bir öğle veya akşam yemeği yiyeceksiniz.

Vin, Avrupa'nın en eski bağcılık bölgelerinden birinde yer almaktadır. Şirket 2003 yılında kuruldu, ancak bu bölümlerde kültürel şarap yapımının başlangıcı 18. yüzyılda atıldı.

Burada, modern bir üretim kompleksinin yerinde, Ukrayna'da ilk "Shabo Şarap Kültür Merkezi" faaliyet göstermektedir. Burada Ukrayna'daki Grapevine'ın tek anıtını, multimedya heykeli "Dionysos Çeşmesi" ni ve diğer ilginç objeleri görebilirsiniz.Tatım için sek beyaz şarap "Chardonnay Shabo", sek kırmızı "Cabernet Shabo", Muscat tatlısı beyaz şarap Shabo sunulmaktadır. , köpüklü yıllanmış beyaz şarap brut Grand Reserve, Shabo Reserve Chardonnay, Grande Reserve Shabo Chardonnay Blanc ve diğer kaliteli içecekler.

Grande Vallee, güney bölgesinde bulunan bir başka değerli şaraphanedir. Kuru çeşit, yıllanmış ve şampanya şarapları üretir. Bunu yapmak için, üzüm bağlarında sekiz Fransız ve iki Alman otantik üzüm çeşidi yetiştirilir, özenle elle hasat edilir ve işlenmek üzere modern bir şarap üretim kompleksine teslim edilir. İçecekler en büyük şarap depolama tesislerinden birinde saklanır Tur programı, üzüm bağlarına çok yakın olan içki fabrikasına gezileri, bir şarap garsonu eşliğinde şarap tadımı ve güzel havalarda yaz terasında bile dinlenmeyi içerir.

Vin, aynı adı taşıyan tatil köyünde yer almaktadır ve Karadeniz bölgesinin önde gelen şarap imalathanelerinden biridir. Denize yakınlığı, ılıman iklimi ve çok sayıda güneşli günler, en kaliteli üzümlerin yetiştirilmesine izin verir.

Modern şarap üretiminin geleneklerini tanıyabilir, üzüm yetiştirmenin inceliklerini öğrenebilir, bir sanat galerisini ziyaret edebilir, bir yemek için doğru şarabı nasıl seçeceğinizi öğrenebilir ve son olarak deneyimli şarap garsonlarının rehberliğinde en iyi üzüm şaraplarını tadabilirsiniz. Koblevo'da bir tatma turu sırasında. Beğendiğiniz içeceği şirket mağazasından satın alabilirsiniz.

Farklı bölgelere üzüm ekimi

Acemi ve deneyimli şarap yetiştiricileri, neredeyse geniş ülkemizin topraklarında bulunur. Ülkenin farklı bölgelerinde iklim koşulları farklıdır, bu nedenle ekim özelliklerini dikkate almak için takip edin.

Sibirya'da, Urallarda, Leningrad bölgesinde

Birçok bahçıvan, kışın soğuk ve şiddetli donlar nedeniyle bu bölgelerde mahsul yetiştirmeyi zor buluyor. Bununla birlikte, daha önce Sibirya, Urallar ve Leningrad bölgesinde başarılı üzüm ekimi imkansız görünüyordu. Ancak şimdi, bölgeli çeşitler ve soğuk bölgelerde mahsul yetiştiren yaz sakinlerinin uzun yıllara dayanan deneyimleri sayesinde, sonbaharda ve ilkbaharda fidelerle bir mahsulü başarıyla ekip gelecekte güvenle büyümek ve hasat almak mümkün. Bu, acemi şarap yetiştiricileri için bile yapılabilir. Önemli olan aşağıdaki kurallara uymaktır:

• Urallarda, Sibirya'da, Leningrad bölgesinde ekim için, zonlu çeşitlerin seçilmesi gerekir (erken olgunlaşma çeşitleri, örneğin, "Sibrirskaya Cheryomushka", "Thumbelina", "Buratino", "Zagadka"). Aksi takdirde hasadın olgunlaşma zamanı olmayacaktır.
• Sonbaharda ve her yıl ekimden sonra, soğuk havalardan önce iyice örtün.
• Sonbaharda değil, ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Sonbahar dikimi sırasında fidelerin donma ve ölme riski vardır.

Orta şeritte (Moskova bölgesi)

Orta şeritte (Moskova bölgesi) fidanlı üzüm ekimi çok sık yapılır. İklimsel özelliklerden dolayı iddiasız ve dona dayanıklı çeşitleri seçmek daha iyidir.

Erken olgunlaşan çeşitlerle Orta Şeritte mahsul ekmeye ve yetiştirmeye başlamak daha iyidir. Bu özellikle acemi bahçıvanlar için geçerlidir.

Çeşitler ve genel üretkenlikleri

Çeşidin temel özelliği verimidir. Herhangi bir çeşidin tanımı, hangi kategoriye ait olduğunu gösterir: Düşük verimli, orta verimli veya yüksek verimli.

En verimli çeşitler: Arcadia, Athos, Byzantium, Gourmet, Kishmish ve demet ağırlığı 1 - 2,5 kg olan diğer çeşitler. Çalıdan ortalama 10-25 kg meyve hasat edilir.

Düşük verimli çeşitler çalı başına 5 kg'a kadar verim verir, orta verimli çeşitler - 5-9 kg.

Dikimden sonra bir üzüm fidanı bakımı nasıl yapılır

Açık alana ekim yapıldıktan sonra özellikle üzümler zamanında ve düzenli bakıma muhtaçtır. Bitkinin yeni koşullara hızla adapte olmasına, hayatta kalmasını teşvik etmesine ve meyve vermeyi hızlandırmasına yardımcı olacaktır.

Çalı dikildikten sonraki ilk yıl, bakıma aşağıdaki önlemler dahil edilmelidir:

• Sulama... Dikimden sonra açık alanda asmanın normal şekilde kök salması için doğru sulanması çok önemlidir. Ancak bunu çok sık yapmanız tavsiye edilmez, haftada bir sulamak yeterlidir.
• Barınak... Dikimden sonraki ilk yıl kış soğuğundan önce sonbaharda sarmaşıkların kapatılması çok önemlidir ancak ileride bu yapılmalıdır. Genellikle sığınak için sıradan toprak kullanılır: fidenin yanında bir hendek kazmak gerekir (yaklaşık 20-25 santimetre derinlik), dikkatlice siperin içine sürgünün döşenmesi, toprağa serpilmesi, mandalların zemine derinleştirilmesi gerekir. sığınma yerinin tanınmasına yardımcı olacaktır. Üstüne birkaç kat film veya branda serilir. Bu yöntem daha güney bölgeleri ve Orta Kuşak için uygundur. Arazi kullanmadan da örtebilirsiniz: sürgünleri talaş, saman üzerine koyun, üstünü nemin geçmesine izin vermeyen bir malzeme (polietilen, branda) ile örtün, malzeme zımba veya başka bir şeyle sabitlenmelidir.
• Gevşeme... Özellikle ilk yıl önemlidir, çünkü onun sayesinde bitkinin köklerine hava ve nem daha iyi verilir. Köklere zarar vermemek için gevşetme dikkatli yapılmalıdır.
• Jartiyer... İlkbaharda bitkinin sürgünlerini kafeslere bağlamak gerekir. Jartiyer, yeşillik ve yeni sürgünlerin ortaya çıkmaya başladığı ana kadar yapılmalıdır. Doğru jartiyer sayesinde mahsul miktarını artırabilir, asmaların hastalık ve zararlılardan zarar görmesini önleyebilir, ayrıca çalı oluşumu ile başa çıkmak daha rahat ve kolay olacaktır.

Üzüm yetiştirmek asil ve ödüllendirici bir iştir. Güneşli, tatlı bir meyvenin olgunlaşmasını izlemek ve ardından tüm aileniz ve arkadaşlarınızla tadını çıkarmak harika değil mi? Tüm bu zevkleri bilmek için ilkbahar ve sonbaharda açık toprağa asmanın doğru ekimini yapmak gerekir. Umarım bu makaleyi faydalı bulmuşsunuzdur!

Bakım incelikleri

Bir asma kaç yıl yaşar? Terim, çalıların bakımına bağlıdır. Fazla miktarda su, çok sayıda kazanca yol açar ve artık meyve oluşumu için yeterli güç yoktur. Asmalar olgunlaşmazsa, tomurcuklar kışın donar. Yetersiz sulama üzümlerin refahını da olumsuz etkiler ve bu nedenle ölçülü olunması önerilir.

Üzüm fidanı

Dikimden sonra domates ne zaman sulanır

Sulama sırasında çeşitli gübreler uygulanabilir. En çok kullanılan mineral ve organik yem. Organik madde, fosfor ve potasyumun yanı sıra 3 yılda bir uygulanır. İlkbahar aylarında kompostla sınırlandırılırlar ve sonbaharın başlamasıyla birlikte gübre verilir.

Önemli! İlkbaharda, kış barınakları çalılardan çıkarılmadan üzümlerin beslenmesi önerilir.

Büyüme mevsimi boyunca bitkinin sağlığı için üç kez gübreleme yapılır:

• çiçeklenme başlamadan ilkbahar aylarında ilk kez;
• ikinci kez, yumurtalıkların çiçek oluşumundan önce iyi oluşması için;
• meyveler olgunlaşmaya başlamadan önce üçüncü kez.

Açık toprağa üzüm asmaları dikme şeması

Klasik bir bağda asma, bitişik çizgiden gelen gölge bitkinin üzerine düşmeyecek şekilde ekilir. Sıralar arasındaki şerit, bitkilere her taraftan erişim sağlanacak şekilde seçilmiştir. Üzümler sürekli bakım ve budama gerektirir.

Dikim sırasında fidelerin sulanması

Yeraltı suyu sahaya yakınsa, fazlalığı tahliye etmek için bir drenaj sistemi yapılmalıdır. Ortalama 2,5-3 metrelik su seviyesi uygun kabul edilir.

Sitenin sınırlarından olan mesafe 2-2,5 metre, uzun ağaçlardan 6-8 metre, çalılıklardan 3-4 metre olmalıdır.

Arka arkaya bir ekim yapılırken, 2,5-3 metre aralıklarla yapılması tavsiye edilir.

Dikim kesimler

İlkbaharda üzümler kesimlerle ekilir. Zor bir yöntem, ancak bahçıvanlar arasında yaygın. Özenli bir hazırlık çalışması yaz sakini bekliyor. Sonbaharda dikim için kesimler kesilir.

Bitki bir gün suya konur, bakır sülfat ile çözelti şeklinde muamele edilerek bitki beklenir. Kesiğin yeri balmumu bileşimi ile doldurulur. İlkbahara kadar depolama yapılır. İlkbaharda kaplarda köklenme plastik şişelerde yapılır.

Çelikler kapalı alanda tutulur. İlk yapraklar göründüğünde, kesimler dışarıya alınır.

Bitki sertleşir, açık havada büyümeye uygun hale gelir. Yeni sürgünler göründüğünde üzümler toprağa ekilir. Kesim toprağa yerleştirildiğinde alt tomurcukların zarar görmemesi gerekir.

Dikim çukuru hazırlığı

Bahçıvan 1 metre çapında 70 cm derinliğinde bir çukur kazar, örtü yoğunluğu ile drenaj tabakası yapılmalıdır. Kırık tuğlalar veya karolar alınır ve bir çukura yerleştirilir.

Turba bileşimlerine nehirden gelen kum eklenir. Üst pansuman, odun kömürü ve çürümüş gübre ile karıştırılmış kompostla yapılır. Verimli katman çukuru tamamlayacaktır.

Güneşin akışını sağlayacak kafesler güneyden kuzeye döşenir. Tel toprak yüzeyinden 50 cm yükseklikte gerilir, sonraki katman 40 cm olacaktır.

Kumlu toprağa ekerken, çukurun dibine kil döşeme kuralına uymalısınız. Bir parça kil bir kaleye benzeyecek; malzeme bir fincan tabağı gibi döşenecek.

Bu tabaka suyu tutar ve üzümleri besleyen besinler çukurda kalır.

Winegrowers yorumları

Evgeny-Moskova

Tecrübelerime dayanarak, size Moskova bölgesi için en uygun üzüm çeşitlerini dikmenizi tavsiye edebilirim - Solaris, Crystal, Rylines pembe fideler, GF No. 342, Amur çeşitleri ve GF, Donskoy Agat ve ayrıca Marquette çeşidi bu popüler hale geldi.

Kolya

Listeden sadece Krasa Nikopol, Elegant, XVII-10-26 (erken kırmızı muscat üzerinde), Delight, Rusça erken size uygun olabilir.

Kışa hazırlık

Budamadan sonra, üzümleri kışın enfeksiyondan korumak için asma% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir. Kışlamak için sadece olgun asmalar kalır. Kahverengi renkleriyle ayırt edilebilirler, kalınlaşırlar ve kabukla kaplanırlar. Kış mevsiminde çalıdan besin almamaları için genç sürgünleri asmadan çıkarın.

Sıcaklık -5 dereceye düştüğünde üzümlerin örtülmesi gerekir. Budamadan sonra asma bağlanır ve yere eğilir. Her an kullanılabilmesi için kaplama malzemesi önceden hazırlanmalıdır.

Üzümleri örtmek için şunları kullanabilirsiniz:

• polietilen;
• sentetik kumaşlar;
• çam dalları;
• Saman.

Üzümlerin erken kapatılması tavsiye edilmez, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesiyle doludur ve gözler de serpilebilir.

Sezon boyunca özen gösterildiyse ve üzümler kış için uygun şekilde kapatıldıysa, gelecek sezon iyi bir hasat beklenebilir.

Hatalar

İlk seferde

İlk hasadı almak için çalıların budanmasına ve şekillendirilmesine büyük önem verilir. asmadaki doğru yükü düzeltmek için. Çalı, fazla yeşil kütle ve besinlerin% 90'ını tüketen genç sürgünlerle hızla büyür. Salkımların boyutu ve kalitesi azalacak, hasat kötü olacaktır.

Sürgünlerde tüm büyüme noktaları kesilirse (tüm üvey çocuklar sıkışırsa), kışlama noktaları büyümeye başlar, bu da gelecek yıl meyve vermelidir, o zaman gelecek yıl hasat fakir olacaktır.

Sık ve bol sulama ile yeşil kütle aktif olarak büyümeye başlayacak, salkımların olgunlaşması gecikecek ve meyvelerin şeker içeriği azalacaktır. bu nedenle yazın ikinci yarısında meyveler olgunlaştığında sulama azalır.

Genel olarak

Üzümler evin kuzey tarafına veya ağaçların gölgesine dikilirse, asma ışığa ulaşacak, çalı zayıflayacak, nadir çiçekler parçalanacak ve hasat olmayacaktır.

Sığ ekili bir fidede kökler kışın donacak, yazın ise kuruyacaktır.

Yapraklar kuruduğunda bol sulama yapmayın, bu belirti, bir hastalığın başlangıcı veya besin eksikliği olabilir. Sebebini anlamanız ve ortadan kaldırmanız gerekir.

Bahçeye üzüm dikmek, deneyimsiz bir bahçıvan için bile zor değildir. Önemli olan, tarım teknolojisinin gerekli kurallarına uymaktır. Gelecekteki hasadın daha fazla büyümesi, kalitesi ve miktarı, ekilen çalıların ne kadar rahat hissedeceğine bağlıdır.

Ne ekecek

Dikim malzemesi kesimler veya fidelerdir (köklü kesimler). Fidan veya kesimler iki türdendir:

1. Aşılanmış;
2. Köklü.

Toprağın derin donduğu ve köklerde don hasarı riskinin olduğu alanlarda aşılı fidan dikimi uygulanmaktadır. Ayrıca, toprağın filoksera ile enfekte olduğu yerlerde bu tür dikim materyali kullanılır. Hava koşulları uygunsa, kışlar çok soğuk geçmiyor ve toprakta filoksera yoksa, yerli köklü üzümler yetiştiriliyor. Zaten çiçek açan ve güçlü bir fide dikebilir veya doğrudan açık alanda büyümeye başlayacak bir kesim de dikebilirsiniz.

Aşılı fideler düşük sıcaklıklara ve bazı hastalıklara çok daha dayanıklıdır.

Kesimler (saplar)

Kesimlerden fide yetiştirmek, belki de üzümlerin çoğaltılmasında ana yöntemdir. Bu, acemi bir bahçıvanın bile başa çıkabileceği oldukça basit bir yöntemdir. En önemli şey, dikmek istediğiniz çeşidin saplarını almak ve kesimleri doğru şekilde nasıl çimlendireceğinizi bilmektir. Sonbaharda yapraklar düştüğünde, ancak dondan önce bile gereklidir:

• 5-7 tomurcuk ile en az 5 mm çapında en sevdiğiniz üzüm kesimlerinin asmasından kesin;
• Hastalık sporlarını yok etmek için onlara% 1 bakır sülfat çözeltisi uygulayın;
• Bir ila iki gün suda bekletin;
• Su damlacıkları kaybolana kadar temiz havada kurutun ve mümkünse içine talaş dökün plastik bir torbaya koyun.
• Saklama sıcaklığı 6-7 ° C, nem oranı yüzde 100'ün biraz altında.

İlkbaharda, saklanan kesimler kökler görünene kadar bir süre suda tutulur. Sonra açık toprağa ekilir.

Greft

İlkbaharda aşı yapılması tavsiye edilir. Tabii ki, her terimin bu işlemin gerçekleştirilmesi gereken kendi kuralları vardır. Aşı ne verir? Bu manipülasyon, üzüm bitkisini çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı daha dirençli hale getirmenizi sağlar. Ayrıca aşılama, tek bir kök sistemi üzerinde tamamen farklı çeşitler elde etmeyi mümkün kılar. Bu manipülasyon ile üzümleri canlandırabilirsiniz. Tadı iyileştirilmiş yeni çeşitler geliştirmek.

Üzüm kesimleri için aşılama seçenekleri.

Üzüm aşılama, biraz eğitim ve beceri gerektiren oldukça karmaşık bir işlemdir.

Katmanlar

Üzümlerin katmanlarla çoğaltılması oldukça basit bir yöntemdir ve eski zamanlardan beri bilinmektedir.Bu yöntemin avantajı, eski bir asma çalısını kolayca yenileyebilmeniz, yeni fideler yetiştirebilmeniz veya ana çalının yanındaki boş bir alanı yeni bir bitki ile doldurabilmenizdir.

Bağda sağlıklı ve yeterince gelişmiş herhangi bir sürgün seçilir. Bunun için 10-20 cm derinliğinde küçük bir oluk açılır. Daha sonra çekim içine serilir, tel braketlerle sabitlenir ve üstüne toprak ve humus serpilir. Asmanın ucu yerin üstünde kalmalıdır. Bir desteğe bağlanarak güçlendirilmelidir. Ayrıca, oluğa ekilen asma, daha önce içinde az miktarda manganez çözmüş olan suyla sulanmalıdır. Hafif pembeye kadar. Sürgün tam teşekküllü bir kök sistemine sahip olduğunda ana ağaçtan ayrılabilir.

Sıcak mevsimde tabakalar ayda en az üç kez sulanmalıdır.

Gemiden inmek için bir yer seçme

Bahçıvanlar, çok fazla güneş enerjisi içeren sulu meyveleri seçerler ve renkli görünüm iştahı çeker ve kışkırtır. Üzüm yetiştirmek sanat gibidir.

Yer ilkbaharda hazırlanıyor, nisan ortasında üzüm ekimi için hazırlık çalışmalarına başlayabilirsiniz. Yaz aylarında, haziran ayında, sonbaharda, ekim ayında dondan önce hazırlık durumları vardır. Çalışma, hazırlık aşamasının başlamasından 1.5 ay önce doğru yer seçimi şeklinde gerçekleştirilir.

Arsa, çitin yakınındaki güney tarafında güneşli seçilmiştir. Bitkiyi çok fazla güneş ışığı beslemelidir. Geceleri ısıtılmış çit yüzeyi üzümleri ısıtacaktır. Herhangi bir toprak ekime uygundur, ancak tuzlu bataklıklar hariç tutulmalıdır. Yeraltı sularının yakınlığı büyümeyi olumsuz etkileyecektir.

Dikim kuralları

Öncelikle fideleri dikkatlice incelemelisiniz. Anlaşılmaz lekelerden, mekanik hasarlardan ve kuruma izlerinden arındırılmış olmalıdır. Sağlıklı bir fidenin boyu 50 cm'yi geçmez ve ayrıca iyi gelişmiş 3 kök vardır. Kalite garantisi veren dükkanlardan üzüm fidanı almanız tavsiye edilir.

Bilmek önemlidir! Fideleri kaplarda satın almak gerekir - daha hızlı kök salarlar.

Bununla birlikte, üzümler kesimlerden de yetiştirilebilir. Bu durumda, bir ürün dikmek için iki seçenek vardır.

Uzun bir asma dikmek

Asma ile üzüm dikmek için şu adımları izlemelisiniz:

1. Asma ıslatılmalıdır. Kesimin yüksekliği yaklaşık bir metre uzunluğunda olmalıdır.
2. Sulama borusunun yanı sıra drenaj olması gereken bir çukur hazırlanmaktadır.
3. Hazırlanan asma spiral şeklinde bükülerek yere serilir.
4. Bitki gübre ile karıştırılmış toprakla kaplanır, sıkıştırılır ve iyice sulanır.

Üzüm "Moldova", çeşitli açıklama
Su tamamen emilir çekilmez delik tamamen dolar. Küçük bir höyüğün elde edilmesi için toprağa serpilmesi gereken yüzeyde bir böbrek bırakılmalıdır. Bu dikim seçeneği sayesinde kültür güçlü bir kök sistemi geliştirir ve çalı çok daha hızlı meyve verir.

Ark inişi

Bu tür ekimler iyi kök salmayan çeşitler için uygundur:

1. Yaklaşık bir metre uzunluğunda bir asma önceden hazırlanmalı ve olgunlaşmasını beklemelidir.
2. O zaman onu bükmeniz ve hazırlanmış bir deliğe koymanız gerekir.
3. Yarısını toprak, tampon, su ile doldurun ve deliği tamamen doldurun.

Kök sistemi tüm düğümlerde geliştiği için, tüm uzunluk boyunca küçük kargalar bırakmak gerekir.

Yaylı bir çalı dikerseniz, iki farklı kökü ve ortak bir tepesi olacaktır. Aşağı doğru bir yay inişi de mümkündür. Ancak, bu daha fazla kesim gerektirecektir.

Asla çok fazla hasat olmaz mı?

Bahçıvanların belki de temel sorunlarından biri, çalılara aşırı, "çıplak" budama ile zarar vermeme ve aynı zamanda maksimum verimi toplama arzusudur. Söyle, ne kadar çok sürgün bırakırsam, o kadar çok çilek toplayacağım. Ne yazık ki, durum bu değil.Asmalar sulu salkımların ağırlığını kaldıramaz, zayıflar, hastalığa direnmeyi bırakır ve kışın solur.

Tüm çeşitler farklı olduğu için bitkilerin yaşı, yetiştirme koşulları ve iklimi farklı olduğu için evrensel bir tarif yoktur. Meyve veren dalların uzunluğu ve sayısı budanarak ayarlanmalıdır. Bu nedenle, kısa bir budama ile, çekimde 4 tomurcuk bırakılır, ortalama - 5-10, uzun olan - 10'dan fazla göz.

İstisnai durumlarda, bir üzüm çalısından 100 kg'a kadar çilek hasat edilebilir.

Budama

Budama mevsim boyunca ilkbahar, yaz ve sonbaharda yapılır. Prosedürün ana görevi, mahsul verebilen ve donlara dayanabilen güçlü, sağlıklı bir çalı oluşturmaktır.

Bunun için ikincil sürgünler - üvey çocuklar çıkarılır ve kısaltılır. Aynısını ekstra çiçek salkımları, salkımlar ve yapraklarla yapın. Bu nedenle, besinler, yeşil kütlenin gelişmesi için değil, ana sürgünlerin gelişimi ve güçlü bir kök sisteminin oluşumu için kullanılır.

Dikkat! Kontaminasyonu önlemek için budama temiz ve dezenfekte edilmiş tarım aletleri ile yapılmalıdır.

Videodan doğru budama ve üzüm çalılarının yapısı hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Çeşit seçimi

Çeşit seçimi büyük önem taşımaktadır. Bir çeşit seçerken, aşağıdaki nüanslar dikkate alınmalıdır:

• olgunlaşma zamanı;
• kışlama özellikleri;
• donma direnci;
• ek bakım önlemleri,
• büyüyen bölge;
• amaç;
• Hastalık direnci.

Yaz sakinleri arasında en yaygın olan erken çeşitler:

• "Kesha" erken bir çeşittir. Olgunlaşma süresi 105-125 gündür. Meyveleri büyük, oval, beyaz ve tatlı bir tada sahiptir. Bir demet ağırlığı 800 gram ile 1250 gram arasında değişmektedir. Çeşitlilik dona dayanıklıdır.

• "Laura" erken olgunlaşan bir çeşittir. 115 günde olgunlaşır. Meyveleri iri, oval şekillidir ve tatlı bir tada sahiptir. Demetler büyük, 1000 ila 2000 gram ağırlığındadır.

• "Kishmish 342" nin tohumları yok. Meyveleri yuvarlak, sarı-yeşil renklidir, yüksek şeker içeriği nedeniyle tadı çok tatlıdır. 700 ila 1400 gram ağırlığında bir demet.

En yaygın orta olgunlaşma çeşitleri şunları içerir:

• "Tılsım" bir sezon ortası çeşididir. Meyveleri koni şeklindedir, meyveleri sarı-beyaz renktedir ve karakteristik bir aromaya sahiptir. Bir demetin ağırlığı 1100-1200 gramdır. Yaşlanma süresi 130 gündür. Yüksek verim ve iyi hayatta kalma oranı bakımından farklılık gösterir.

• "Orjinal" orta geç bir çeşittir. Yaşlanma süresi 140 gündür. Meyveleri pembe, dikdörtgen şekilli, hafif sivri uçlu, tatlı-ekşidir. Salkımın kütlesi 600-700 gramdır. Hastalık direnci iyidir.

• "Lidya" yaz sakinleri arasında en yaygın üzüm çeşididir. Orta-geç çeşitleri ifade eder. Meyve olgunlaşma süresi 150-155 gündür. Hafif mor bir renk tonu ile yuvarlak pembe meyveler. Belirli bir aroması vardır, çilek notalarının karışımı ile tada sahiptir. Salkım 100-110 gram ağırlığındadır. Verimi yüksektir ve hastalıklara karşı bağışıklığı iyidir.

• "Moldova" geç olgunlaşan bir çeşittir. Meyve olgunlaşma süresi 155-165 gündür. Meyveler oval, koyu mor renktedir. Cilt yoğun, pürüzlü. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir. Demet ağırlığı 600 ila 1000 gram arasında değişmektedir. İyi taşınabilirliğe sahiptir. 150 güne kadar saklama süresi.

Köklendirme sürgünleri

Şubat ortalarında veya sonunda dikim için üzüm kesimleri hazırlamaya başlamalısınız. Her şeyden önce bölümleri kontrol etmek için dikkatlice incelenmeleri gerekir. Sıvı onlardan sızarsa, sürgünler büyük olasılıkla filizlenmeyecek ve dalları tamamen kuruyacaktır. Sadece yeşil kesimli, siyahlık ve küf içermeyen, preslemeden sonra nemin göründüğü kesimler daha fazla çimlenme için uygundur.

Köklü kesimler daha iyi büyür ve gelişir

Köklerin ortaya çıkışını ve fidelerin gelişimini hızlandırmak için, daha önce iki gün boyunca ılık suda tutup günlük suyu değiştirerek mevcut yollardan birine köklenmeleri gerekir. Ona ekleyebilirsiniz aloe suyu, bal veya özel büyüme aktivatörü... Bazı deneyimli yetiştiriciler, bu prosedür olmadan, chubuki'nin hiç filizlenemeyeceğini, bu yüzden onu görmezden gelmenin tavsiye edilmediğini savunuyorlar.

Doğru prosedürle kökler iki hafta sonra ortaya çıkar.

Tablo 1. Üzüm kesimlerinin köklenmesi için yöntemler.

Web sitemizdeki özel bir makaleyi okuyarak turba tabletlerinin ne olduğunu ve bunları fide ve fide yetiştirmek için nasıl kullanacağınızı öğrenebilirsiniz.

Kilchevaniye, kesimleri köklendirmenin kolay ama çok etkili bir yoludur.

Üzüm çelikleri iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmeli ve alt kısmının sürekli nemli olmasına dikkat edilmelidir. Yaklaşık iki hafta sonra, sürgünlerin incelenmesi gerekir - üzerlerinde daha sonra köklerin görüneceği büyüme görünmelidir. Değişiklik yoksa, kesimler en fazla 3 hafta olmak üzere 2 daha bırakılmalıdır.

Dikkat! Orta şeritte üzüm bağları yetiştirmek için yerel çeşitleri seçmek daha iyidir - güneyde yetişen bazı mahsul çeşitleri daha kaprislidir ve özel koşullar gerektirir.

Orta Rusya için en iyi çeşitler