Diyet sebze balkabağı, sadece sağlıklı beslenme hayranları arasında değil, aynı zamanda sıradan insanlar tarafından da hak ettiği gibi onurlu bir yer edinmiştir. O çok lezzetli ve bugün katılımıyla her iki yemeğin geniş bir seçimine ve ekim için çeşitli sebze çeşitlerine sahibiz.
Bununla birlikte, deneyim, büyüme sürecinde şansa güvenmemeniz gerektiğini göstermektedir. Rekor hasadı elde etmek ancak çok sabır ve güçle yapılabilir.
Genel açıklama
Bu turuncu sebze insanlar için oldukça faydalıdır. İçerdiği: beta-karoten, alfa-karoten, A, B, E, C, K, magnezyum, kalsiyum, manganez, demir, çinko, fosfor, potasyum vitaminleri.
Kabak kanıtlanmıştır:
- toksinleri ve toksinleri vücuttan temizler;
- metabolizmayı stabilize eder;
- yüksek tansiyonu normalleştirir;
- hemoglobini artırır;
- bağışıklığı artırır;
- sindirimi iyileştirir;
- diabetes mellitustaki glisemik profili eşitler;
- kalp kaslarını, damar duvarlarını güçlendirir;
- yaban mersinden bile daha fazla görme için iyidir.
Antiparaziter özelliklere sahip olan kabak çekirdeği sindirim için oldukça faydalıdır.
Çok çeşitli kabak çeşitleri ve türleri
Kabak, kavun ve su kabağı ailesinden yıllık bir bitkidir.
İlginç! Kabak, tüm kavun ve su kabakları temsilcilerinin en soğuğa dayanıklı bitkisidir. İyi köklenmiş çalılar, tekrarlayan donlara dayanabilir.
Kabak meyveleri ağırlıkça 10 kg'a kadar büyüyebilir. Meyvenin şekli yuvarlak, oval veya armut şeklindedir. Meyvenin kabuğu parlak turuncu, açık yeşil, koyu yeşil, grimsi olabilir. Meyve eti genellikle parlak turuncudur, ancak kehribar sarı etli çeşitleri vardır.
Dışarıda balkabağı yetiştirmek hiç de zor değil, sadece tarım teknolojisinin kurallarını bilmeniz gerekiyor. Size onlardan bahsedeceğiz.
Kabak zararlıları veya hastalıkları
Kabak, kara küf, külleme, çürüme, askoşit ve antraknoz ile mantar hastalıklarına yakalanabilir.
Siyah küf, yaprakların damarları arasında, hastalığın seyri ile mantar sporları ile koyu bir kaplama ile kaplanan sarı-kahverengi lekelerle kendini gösterir. Lekeler kuruduktan sonra yerlerinde delikler oluşur. Genç kabaklar büzülür ve gelişmeyi bırakır.
Ascochitosis ile önce yapraklarda, gövdelerde ve sürgünlerin düğümlerinde büyük sarı-kahverengi lekeler oluşur, daha sonra patojenik mantarın gövdesini içeren siyah pycnidia ile kaplı, klorotik kenarlı hafif lekeler oluşur. Kabak kurur ve ölür.
Toz halinde küf, mantar sporları içeren dökülmüş una benzer şekilde semptomları kalın beyazımsı bir kaplamaya benzeyen gerçek bir bahçe ve sebze bahçesi belasıdır. Küllenmeden etkilenen yapraklar kurur, meyveler deforme olur ve gelişmeyi durdurur. Bu hastalık en çok hava nemi ve sıcaklıktaki keskin dalgalanma koşullarında aktiftir.
Antraknoz, yapraklarda büyük sulu sarımsı lekeler olarak görünür. Yağışlı havalarda yaprakların damarları pembe bir çiçekle kaplıdır. Yavaş yavaş pembe lekeler yapraklara, yaprak saplarına, gövdelere ve meyvelere yayılır; sonbaharda etkilenen alanlar siyaha döner. Antraknoz en çok yüksek nemde tehlikelidir.
Bitkinin her yerinde beyaz çürüklük gelişerek kök sistemine zarar verir, meyve saplarının kurumasına ve verimde düşüşe neden olur. Kabak sararır, kahverengiye döner, topaklanmış bir küfle kaplanır. Saplarda mukus görünebilir.Gri çürük, birbirleriyle hızla birleşen ve tüm bitkiyi etkileyen kahverengi bulanık lekelerle kendini gösterir. Islak bakteri çürüklüğü, yumurtalıkların ve genç meyvelerin çok yoğun ekim alanlarında sümüklü böcek veya emiciler tarafından zarar görmesi sonucu ortaya çıkabilir.
Böceklerden balkabağı kavun yaprak bitleri, podura veya beyaz yay kuyrukları, tel kurtları ve sümüklü böceklerden etkilenir.
- Tohum paketindeki F1 işareti ne anlama geliyor?
Sümüklü böcekler, bitkilerin yapraklarını yerler ve bazen onlardan yalnızca bir ağ damarı bırakırlar. Özellikle yağışlı mevsimlerde birçoğu var. Ayrıca bitkilere birkaç yıl yaşayıp zarar verebilirler.
Kavun yaprak biti sürgünlere, çiçeklere, yumurtalıklara ve kıvrılıp kıvrıldıkları yaprakların alt tarafına zarar verir.
Podura, 2 mm uzunluğa kadar silindirik gövdeye sahip en küçük beyaz böceklerdir, bitkilerin tohumları ve yeraltı kısımlarıyla beslenirler. Podura'nın soğuk ve yağışlı havalarda bitkilere verdiği en büyük zarar.
Tel kurtları, genç fidelerin kök boğazını kemiren ve bitkilerin ölümüne yol açan tıklama böceklerinin larvalarıdır. En önemlisi, tel kurtları ıslak ovalarda toplanmayı sever.
Kabak işleme
Kabak hastalıklarına karşı mücadele, aslında ve profilaktik olarak gerçekleştirilir, ki bu şüphesiz tercih edilir, çünkü hastalığın önlenmesi, tedavi etmekten çok daha kolaydır. Kabak kavunu mantar hastalıklarından korumak için, mahsul rotasyonunu gözlemlemek, agroteknik gereklilikleri yerine getirmek, her iş türüne ve özellikle tohumların ekim öncesi işlemine karşı sorumlu bir tutum sergilemek gerekir. İlk hastalık belirtisinde bitkilere ve bölgeye% 1 Bordo sıvısı veya başka bir fungisit püskürtün. Fitosporin ile kavun ilkbahar ve sonbaharda işlemeyi zorunlu hale getirmeye çalışın - bu, birçok hoş olmayan sürprizden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
Sümüklü böcekler elle toplanmalı veya onlar için bira tuzakları kurmalıdır: alana biralı kaseler yerleştirin ve zaman zaman kokusu üzerine sürünen kabuklu deniz hayvanlarını toplayın. Tel kurtları da yemle yakalanır, sahanın farklı yerlerinde 50 cm derinliğinde delikler kazar, parçalar halinde kesilmiş kökler - havuç veya pancar - yerleştirir ve delikleri tahtalar, tahta tahtalar veya çatı kaplama keçesi ile kaplar. Bir süre sonra tuzaklar kontrol edilir ve orada toplanan tel kurtları yok edilir. Bitkilerin etrafındaki toprağı odun külü ile tozlayarak aptallarla savaşırlar. Yaprak bitleri Fosfamid, Karbofos veya 10 litre suda 300 gr sabun çözeltisi ile yok edilir.
Yine de, hastalıkların ve zararlıların kural olarak zayıf ve dağınık bitkileri etkilediğini hatırlatalım, bu nedenle mahsul rotasyonunu gözlemleyin, agroteknik gereklilikleri izleyin, bitkilerinize iyi bakın ve onları iyileştirmek ve kurtarmak zorunda kalmayacaksınız.
Balkabağının en iyi öncülleri ve komşuları
Bitki dünyasında insanlar gibi dostlar ve düşmanlar vardır. Bazı bitkilerle balkabağı iyi geçinir ve bazıları yalnızca zarar verir. Ülkede açık alanda balkabağı yetiştirmek için bu dikkate alınması önemlidir.
İyi öncekiler | Kötü öncüller | İyi komşular | Kötü komşular |
Mısır, baklagiller, nane, turp. | Patates, diğer kavunlar ve su kabakları (benzer hastalıklar nedeniyle). | Patates, otlar, baklagiller, karnabahar, soğan, sarımsak. | Geç lahana, havuç, domates. |
Dikimi doğru planlayarak alanı rasyonel kullanır ve mükemmel bir hasat alırsınız.
Fide bakımı
Kabak fidelerinin aktif gelişimi için günlük bakım gereklidir. Bu sadece sulama değil, aynı zamanda sıcaklık rejimine uyulması, gübre karışımlarının tanıtılmasıdır.
Önemli bir nüans, günlük havalandırma, kaplama malzemesinden yoğuşmanın giderilmesi olarak kabul edilir.
Aşırı nem tohumlara önemli ölçüde zarar verir, toprakta çürümeye neden olur. Film üzerinde oluşan su damlacıkları kuru bir bezle kontrol edilir.
İşlemden sonra, bez iyice yıkanır, ayrıca zayıf bir manganez çözeltisinde durulanır.
Büyüme koşulları için gereksinimler
Kabak meyvesi
Kabak, kavun ve su kabağına aittir, bu da çok fazla alan gerektirdiği anlamına gelir. Bu sebzenin uzun sürünen kirpikleri vardır, kökten 7 metreye kadar yayılabilir, iri geniş yaprakları, iri meyveleri vardır. Bitkiyi kavun üzerinde rahat edebilmesi için dikmeniz ve ekimlere rahatça bakmanız gerekir. Bu mahsulün yetiştirilmesi için önemli koşullardan biri topraktır.
Toprak
Açık toprağa kabak dikimi
Bu parlak güzellik oldukça iddiasız. Ancak onu hafif, verimli topraklarda yetiştirmek daha iyidir. Kumlu toprak, hafif tınlı uygundur, kara toprak idealdir. Kır evinizde ağır killi toprağınız varsa kum eklemeniz gerekir. Tersine, çok kumlu toprağa balçık eklenir. Toprağın asitliği nötr olmalıdır.
Sahanın durgun su ve su baskını olmadan kuru olması önemlidir.
Kabak büyük bir bitkidir, kazık kök 3 metre derinliğe ulaşır ve 4 metre genişliğe kadar büyüyebilir. Çok fazla beslenmeye ihtiyacı var, bu yüzden toprağı gübrelemek gerekiyor.
Sitenin önceden yetiştirilmesi gerekiyor:
- sonbaharda yabani otların alanını kazın ve temizleyin;
- ilkbaharda tekrar kazın;
- toprağa gübre, ideal olarak çürümüş gübre, gübre veya humus ekleyin. Mineral gübreler de uygulanır: süperfosfat, potasyum sülfat. Toprağı sebze mahsulleri için karmaşık, dengeli bir gübre ile gübreleyebilirsiniz.
- toprak bir tırmıkla dengelenir.
İyi ve besleyici toprak, mükemmel bir hasadın anahtarıdır.
Dış mekan dikimi için doğru yeri seçmek önemlidir.
Aydınlatma
Kabak sıcağı seven bir bitkidir. Güneşi çok sever. Bu kültürü gün boyu gölgenin ve güneşin olmadığı en güneşli yere ekmeniz gerekiyor. Gölgeli alanlarda iyi yetişen çeşitleri vardır ancak genellikle bitki güneş ışığını tercih eder. O zaman bu kültür sizi iri ve tatlı meyvelerle memnun edecek.
Büyük balkabağı
Sıcaklık rejimi
Portakallı bir sebze +25 derece ve üzeri sıcaklıklarda iyi büyür ve gelişir. Sıcaklık +14 derecenin altına düşerse büyümeyi durdurur. İdeal sıcaklık rejimi +25 derecenin üzerindedir, daha sonra kabak meyveleri sulu, zengin bir tada ve hoş bir aromaya sahip olacaktır. Toprağa tohum ekerken bitkinin termofilikliğini göz önünde bulundurun.
Fide ekerek kabak yetiştiriciliği
Dikim tankları ve toprak
Kabak fidelerinin dikilmesi ve yetiştirilmesi için kaplar ayrı olmalıdır: kabak, toplama işlemine tolerans göstermez, bu nedenle, özel turba kapları, normal tek kullanımlık plastik kaplar (0,2 veya 0,5 litre), plastik kaplar veya diğer küçük kaplar, bunlardan elde edilmesi kolay olacaktır. bahçeye dikerken fidan.
Kabak besleyici toprağı sever. Toprak karışımını kendiniz hazırlayabilir veya sebze fideleri (veya salatalıklar) için hazır toprak satın alabilirsiniz. Kendiniz yapmaya karar verirseniz, turba, çürümüş talaş ve humusu 2: 1: 1 oranında karıştırmalı veya turba ve humusu eşit oranlarda almalısınız.
Fideler için tohum ekimi
Fide için kabak çekirdeği ekimi için adım adım talimatlar:
- Dikim kaplarını hazırlayın ve bunları yarıdan biraz daha fazla toprakla doldurun, böylece büyüdükçe fidelere toprak ekleyebilirsiniz.
- Bolca dök.
- 2-4 santimetre derinliğe kadar tohum ekin.
- Kabı cam, plastik örtü veya ayakkabı örtüsü ile örtün.
- Hava sıcaklığının gündüz 20-25 derece, gece 15-20 olduğu ılık ve karanlık bir yere koyun.
Video: çimlendirilmiş tohumlar ile kabak fidelerinin dikimi
Video: fideler için kuru tohum ekimi
Evde fidelerin daha fazla bakımı
Kabak fideleri yumurtadan çıktığında ve fideler göründüğünde, barınak derhal kaldırılmalıdır. Bundan önce, kapları 10-15 dakika havalandırmak için açmak günde en az 1-2 kez değerindedir.Çimlenmeden sonraki 5-7. Günde, dikili kap daha serin bir yere (sıcaklığın 4-5 derece daha düşük olduğu) yerleştirilebilir ve daha sonra önceki sıcaklık koşullarına döndürülebilir. Böyle bir prosedür, genç fideleri uzatmamaya yardımcı olacaktır.
Kabak fidelerinin normal büyüme için iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır, bu nedenle kaplar ideal olarak güneye, parlak bir şekilde aydınlatılmış bir pencere pervazına yerleştirilmelidir. Yeterli gün ışığı saatleri, fidelerin çekilmesine karşı korumanızdır.
Kabak nemi sever, bu nedenle düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Ancak bitkiyi taşmadan ölçülü yapılmalıdır.
Tavsiye! Aniden fideler gerilmeye başlarsa, bardaklara biraz toprak eklediğinizden emin olun.
Sürgünler göründükten 2 hafta sonra kabak fideleri beslenebilir. Bunun için hem nitrophoska çözeltisi (5 litre suya 0,5 yemek kaşığı) hem de mullein (100 gramını 1 litre suda seyreltin, 3-4 saat demlenmesine izin verin ve ardından 5 litre su daha ekleyin) mükemmeldir.
Video: kabak fidanları yetiştiriciliği
Açık toprağa fidan dikimi
Kabak fidelerinin açık toprağa dikilmesi için sinyal, yeterince gelişmiş 2-3 gerçek yaprağın ortaya çıkması ve 15-20 santimetre fide yüksekliğinin elde edilmesidir.
Akşamları veya gündüzleri bahçeye balkabağı dikmek en uygunudur, ancak bulutlu havalarda, başka bir deyişle, güneş bulutların arkasına gittiğinde veya saklandığında.
Kabak fidanları, şemaya göre 100 x 100 santimetre ekilir.
Dikim dikkatlice yapılmalıdır, fideler yumru ile birlikte yavaş yavaş çıkarılmalı, bitkinin kök sistemine hiçbir şekilde zarar verilmemelidir. Deliği yeterince büyük yapmak daha iyidir: tabana humus ve kül dökün, ılık suyla dökün, fideleri koyun (dahası, tercihen dikey olarak değil) ve ardından bahçe toprağı ile örtün. İniş yapılır yapılmaz dikim humus ile malçlanmalıdır.
Video: açık toprağa kabak fidanı dikimi
Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu'da kabak fidanı dikmek benzerdir:
Kabak ekim tarihleri
Kabak, balkabağı ailesinin arkadaşları arasında soğuğa en dayanıklı olanıdır, ancak ekime acele etmeye gerek yoktur. Bu sebze genellikle ilkbaharda açık havada tohum olarak ekilir. Ülkede dikim +18 derecelik sabit bir gündüz sıcaklığında yapılır, toprak +12'ye kadar ısıtılmalıdır. +13 derece. Farklı bölgelerde, iklime bağlı olarak, farklı zamanlarda açık toprağa balkabağı dikmeniz gerekir:
- için güney bölgeler - bu nisan ayının ikinci yarısı;
- için Moskova banliyöleri - Mayıs ortası;
- Ural ve kuzey bölgeler - Mayıs sonu, Haziran başı.
Çeşitleri bölgeye göre seçiyoruz. Soğuk bir bölgeye büyük çeşitler ekmenin bir anlamı yoktur, meyvelerin olgunlaşmak için zamanı yoktur.
Bu sebzenin en iyi çeşitlerine bir göz atalım.
Bir iniş sitesi seçmek
Yetiştirme yeri de verim göstergelerini önemli ölçüde etkiler - iyi aydınlatılmalıdır.
Tınlı veya kumlu toprakların tercih edilmesi tavsiye edilir. Dondan sonra olabildiğince çabuk ısındıklarına inanılıyor.
Aşağıdaki mahsullerden sonra balkabağınızı dikmeye çalışın:
- havuçlar;
- fasulye ve diğer baklagiller;
- lahana;
- pancar;
- domates.
Salatalık, kabak veya karpuzdan sonra tohum ekmeyin. Toprak yaklaşık 3-5 yıl dinlenmelidir.
Dikim için tohum hazırlama
Filizlenmiş kabak çekirdeği
Açık toprağa kabak çekirdeği dikmek zor bir iş değildir, asıl önemli olan iyi tohumları seçmektir. Mağazadan tohum alırken, tadı güzel çeşitleri seçin. Dev çeşitlerini almanıza gerek yok, özellikle yazlık bir kır evinden mahsul taşıyorsanız, taşınmaları zordur. Ek olarak, bir seferde büyük bir balkabağı yemeyin ve küçük balkabakları genellikle daha lezzetlidir.
Boş, kullanılamaz tohumları hemen reddetmek için suya koyun. Yüzeydeki tohumları atıyoruz - boşlar. O zaman hemen siteye tohum ekebilir veya önce çimlendirebilirsiniz.
Çimlenme yöntemi ne verir?
- ilk olarak, tohumları çimlenme için test ediyorsunuz.
- İkincisi, bu tür tohumlar daha hızlı büyümeye başlayacak.
Tohumların çimlenmesi kolaydır. Ilık suyla ıslatılmış bir bez alın, bir tabağa koyun, tohumları ortasına yayın. Tohum plakasını güneşte değil, sıcak bir yere koyun. İlk sürgünler 2-3 gün içinde ortaya çıkacaktır. Bunları doğrudan sahadaki zemine yerleştirebilirsiniz. Hemen ekme fırsatı yoksa, yumurtadan çıkan tohumlar büyümeyi yavaşlatmak için birkaç gün buzdolabında tutulabilir. Filizlerin büyük olması gerekli değildir, ekim sırasında onları kırmak kolaydır.
"Yavaş zekalı" tohumların sıcakta kalmasına izin verin, eğer bir hafta içinde filizler çatlamazsa, bu tohumları güvenle atabilirsiniz.
Bazı çeşitlerin fidanlarla yetiştirilmesi gerekir. Daha erken bir hasat elde etmek için, yumurtadan çıkan tohumlardan fideler yetiştirebilir ve ardından bunları sahaya dikebilirsiniz.
Kabak çekirdeğinin ekime uygunluğunun test edilmesi
Ardından, kabak çekirdeğinin açık toprağa nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini okuyun.
Hasat ve depolama
Çeşit ilişkisine bakılmaksızın, balkabağı ilk donun başlamasından önce bölgeden çıkarılmalıdır. Ancak erken olgunlaşma çeşitleri en iyi yaz aylarında çıkarılır ve hemen işlenir - iyi yalan söylemezler.
Bir balkabağının olgunluğu nasıl belirlenir?
Aşağıdaki temizlik için hazır olma belirtilerine dikkat edin:
- Yaprakların rengi soluk, sonra sararır ve kurur.
- Meyvenin rengi parlaklaşır, kabuğu sertleşir.
- Sap sertleşir ve kurur.
Koparılmış olgunlaşmamış meyveler, bir ay daha saklandığında gerekli olgunluğu elde edebilir. Bunu yapmak için serin ve karanlık bir yere ihtiyaçları var. Toplarken sapın 4-5 cm'si bırakılır. Sadece dıştan zarar görmeyen ve yatak yarası olmayan meyveler depoya alınır.
Birçoğu, tüm güçlük çekmeden balkabağı yetiştirdiklerini söyleyebilir. Gerçekten de, bu oldukça sabırlı bir bitkidir ve sahibine çok şey bağışlamaya hazırdır. Bununla birlikte, bu basit tarım teknolojisi kurallarına uymak, yazlık kulübenin çok daha mütevazı alanlarını kullanırken çok daha iyi, lezzetli ve bol bir hasat almanızı sağlar.
Kabak kavunun dikim yöntemleri ve dizilişi
Kabak kavun
Kabak, ilkbaharda sıfırın üzerinde sabit bir sıcaklıkta ve toprak yeterince ısındığında açık toprağa ekilir. Kabaklar küçük dönüş donlarına tahammül etse de, risk almamak ve özellikle tohum ekiyorsanız, dikmek için acele etmemek daha iyidir.
Kabak çalıları alanı sever ve çok yer kaplar, ekim sırasında bu dikkate alınmalıdır. Bitkiler arası mesafe 80-120 cm, sıra arası 1 metre olmalıdır. Balkabağı küçük parçalara dikmek daha iyidir, bu durumda köklerdeki toprak daha iyi ısınır ve bitkiler iyi gelişir. Toprağımız zaten hazır, gübreler toprağa verildi ve tohumlar ekilebilir. 7-8 mm derinliğinde küçük bir delik açın ve kabak çekirdeğini yerleştirin. Tohumları fıçıya koymanın daha iyi olduğuna inanılır, bu şekilde daha uygundur.
Önemli! Zaten çimlenmiş tohumlara dikkat edin, filizlere zarar vermeyin. Kırık filizlenmiş bir tohumdan hiçbir şey büyümeyecektir.
Açık toprağa kabak çekirdeği ekimi
Kurcalamadan toprağa serpin ve gerekirse ılık suyla dökün, toprağı ekleyin ve tekrar dökün. Şimdi sabırlı olmanız ve sürgünleri beklemeniz ve bitkiye uygun şekilde bakmanız gerekiyor.
Açık havada balkabağı bakımı nasıl yapılır
Gelecekte, balkabağı bakımı, sulama, köklere oksijen erişimini sağlamak için sulamadan sonra gevşetme ve yabani otlardan ayıklama, daha iyi meyve tutumu için kirpikleri kıstırma ve gerektiği gibi beslenmeyi içerir.
Kabakların sulanması, özellikle meyve büyüme döneminde gereklidir. Bununla birlikte, yalnızca meyve bir yumruk büyüklüğünde olduğunda aktif olarak sulamaya başlamaya değer. Balkabağı nihayet olgunlaştığı anda tüm sulama durdurulmalıdır. Bu, hala sakince yatması ve tabiri caizse şekerinin posasında toplanması için gereklidir.
Kabakların yapay tozlaşması konusunda endişelenmenize gerek kalmaması için, yanına arıların sevdiği bitki ve çiçekleri ekmeye değer.
Tozlaşma
Meyve donmazsa, büyük olasılıkla balkabağını yapay olarak tozlaştırmanız gerekecektir. Bunu yapmak oldukça kolaydır. Öncelikle kuru ve ılık bir gün seçmelisiniz. Daha sonra, erkek çiçekleri kesin (uzun pedicelleri vardır ve birkaç organları vardır), yaprakları çıkarın ve organlarını dişi çiçeğin pistiline bastırın.
Şekillendirme (kıstırma)
Kabaklar tozlaştığında, yani ilk küçük yumurtalıklar ortaya çıkmaya başladığında, her bitkiye 3 kirpik (kol) bırakmanız gerekecektir. Ve ilk balkabağı bağlanır bağlanmaz, arkasındaki kırbaç sıkılmalıdır. Sıkışmazsanız, kirpik büyümeye devam edecek ve başka bir yumurtalık oluşacak ve önceki meyvenin gelişmesi duracaktır.
Hatırlamak! Farklı çeşitler, farklı şekillendirme gerektirir.
Büyük meyveli çeşitlerde, meyveden sonra bulunan 5-6 yaprağın üstündeki üstleri sıkıştırmak gerekir. Bu genellikle Haziran gibi erken yapılmalıdır. Küçük ve orta boylarda sadece kıraç çiçekli kırbaçlar çıkarılmalıdır. Genellikle temmuz sonu-ağustos başı arasında sıkılırlar ve meyveden sonra 3-4 yaprak kalır.
Video: bir balkabağı şekillendirme ve sıkıştırma
Üst giyim
Gübre ve azotlu gübrelerle üst pansuman, yalnızca fidelerin aktif büyümesinin ve gelişiminin ilk aşamalarında yapılmalıdır, aksi takdirde şişmanlamaya başlayacak, yeşil kütleyi artıracak ve yumurtalıkları göremeyebilirsiniz. Örneğin 1: 5 oranında su ile seyreltilmesi gereken tavuk gübresi gibi organik gübreler bunun için mükemmeldir.
Kabakların lezzetli ve tatlı büyümesi için potasyum takviyesine ihtiyacı vardır. Ya daha popüler bir çare kullanabilirsiniz - odun külü, 1-2 bardak külü bir kova suda çözerek ya da hazır potas gübre, örneğin humat veya potasyum sülfat satın alabilirsiniz.
Yapraklar meyveyi güneş ışınlarından kapatmamalı, bu yüzden fazlalıklar budanmalı veya dikkatlice yırtılıp alınmalıdır.
Meyve gelişiminin ilk aşamasında bile balkabağının alt kısmının çürümesini önlemek için altına tahta bir tahta yerleştirin veya bir kutuya koyun. Kafesler üzerinde yetiştirirseniz, asılı meyveler ağlara konabilir ve desteklere bağlanabilir.
Büyüyen bir meyveyi gübreleme ve besleme
Bitki gür bir "saç başı" kazanır kazanmaz, 7-10 gün sonra düzenli olarak besleme yapılmalıdır. Tek bir şey üzerinde durmamalısın, bitkinin hem mineral hem de organik iz elementlere ihtiyacı var.
İlk pansuman, gübre karışımının tabanındaki odun külü ve süperfosfattan organik olacaktır. İkinci alt korteks mineraldir: güherçile, süperfosfat ve potasyum tuzu. Sonra, değiştirilirler. Kabak çok sürgünlere sahip olduğundan, sulu bir meyve oluşturmak için verimli sürgünleri uygun şekilde sıkıştırmak ve gereksiz sürgünleri çıkarmak gerekir. Ana gövde, üzerinde zaten 2-3 meyve varken sıkışır ve diğer iki yan dal da bırakılır. Gerisini siliyoruz. Rüzgardan korumak için menteşeler sıkıştırılır veya nemli toprakla sabitlenir. Amaç kocaman bir balkabağı yetiştirmekse, diğer tüm yumurtalıklar en sağlıklı ve en olgun olanı bırakarak çıkarılır.
Başlıca kabak hastalıkları
En yaygın hastalıklar arasında aşağıdakileri bilmelisiniz:
- önce yaprakları tozlu lekelerle kaplayan külleme, ardından sapları. Zamanla yapraklar sararır ve düşer;
- Zeytin lekesi, bitkinin saplarında yaraların ve yapraklarda kahverengi lekelerin ortaya çıkması ile karakterizedir. Meyvelerin kendisinde, içinde mantar sporlarının zamanla olgunlaştığı yağlı lekeler görülür. Etkilenen bölgenin kenarlarında jelatinimsi bir sıvı vardır. Hastalık yumurtalıkta ele geçirilirse, o zaman kesinlikle yok olacaktır;
- salyangozlar.
Fide dikimi için çeşitler
Birçok yönden bir sebzenin verimi seçilen çeşide bağlıdır.Hepsi etin tadı, meyvenin büyüklüğü ve şekli, kabuğun rengi ve hastalıklara yatkınlığı bakımından farklılık gösterir. Dikim için tohum seçerken, yetiştirme bölgesindeki hava koşulları dikkate alınır. İklim ılıman veya soğuksa, termofilik çeşitler yetiştirmek için seralar veya seralar kullanılır.
Mevcut tüm kabak türlerinden sadece üçü sebze yetiştiriciliğinde yetiştirilmektedir:
- Yaygın veya sert kabuklu balkabağının kısa bir büyüme mevsimi vardır. Sert kabuklu meyveler çimlenmeden dört ay sonra olgunlaşır. Bitki, sıcaklıktaki düşüşü iyi tolere eder. Tek dezavantajı, meyvenin kalitesinin düşük olmasıdır.
- Büyük meyveli kabaklar, büyük kalınlıkta lezzetli bir hamur tabakası ile oval veya yuvarlak bir şekle sahiptir. Kabukları odunsu değildir. Uygun koşullar altında, hasat ilkbaharın başlarına kadar iyi korunur.
- Sıcağı seven küçük hindistan cevizi sebze çeşitleri en tatlı ete sahiptir. Armutu andıran uzun bir şekle sahip meyveleri var. Soğuk iklime sahip bölgelerde küçük hindistan cevizi çeşitleri seralarda ve seralarda yetiştirilmektedir.
Popüler kabak çeşitleri:
- "Mantar çalı" balkabağı erken olgunlaşır. Yeşil çizgili açık turuncu bir kabukla kaplı, ağırlığı 5 kg'a kadar olan orta boy meyveler üretir. Koyu sarı, sert etli, ağızda tatlı bir tat.
- Sıcağı seven "Kruknek Scrooge" çeşidi, pembemsi veya kremsi bir tatlı ve sulu et rengi olan armut biçimli meyvelere sahiptir ve büyük tüberküllerle turuncu veya sarı bir kabukla kaplanmıştır.
- Erken olgunlaşma çeşidi "Biryuchekutskaya 27", kahverengimsi lekelerle kalın sarı-turuncu bir kabukla kaplı oval veya silindirik meyveler üretir. Meyve özleri hoş ve hassas bir tada sahiptir.
Yaygın büyük meyveli çeşitler:
- Çeşit "Volzhskaya grey" ortalama bir büyüme mevsimine sahiptir. Gri bir kabukla kaplı kabaklar 9 kg ağırlığa ulaşır. Orta yoğunlukta tatlıımsı soluk sarı veya turuncu etleri vardır.
- Kabak "Ahır" düz yuvarlak şekli. Ağırlıkları 2 ile 4 kg arasında değişmektedir. Kabuk koyu yeşil, siyah çizgili.
- Orta-geç çeşidi "Kroshka" 3 kg ağırlığa kadar meyveler oluşturur. Küçük pembemsi lekelerle açık gri bir kabukla kaplıdırlar. İçeride, tadı tatlısı olan kalın bir yoğun portakal özü tabakası vardır.
Balkabağı çeşitleri:
- Geç olgunlaşan kabak "Vitaminnaya", 7 kg ağırlığa ulaşan geniş şekilli meyvelere sahiptir. Turuncu lekeli koyu pembe renkli bir kabukla kaplıdırlar. İçinde kalın bir kırmızımsı, tatlı tadı olan hamur tabakası var.
- "Şekerlenmiş" çeşidin ortalama olgunlaşma süresi vardır. Açık kahverengi bir kabukla kaplı 5 kg ağırlığa kadar meyveler üretir. Kırmızı veya turuncu et tabakası kalın ve yoğundur, tadı hoştur.
- Kabak "İnci" ortalama olgunlaşma süresine sahiptir, zengin bir hasat verir. Portakal, pürüzsüz bir kabukla kaplı armut biçimli meyvelere sahiptir. İçi yoğun, tatlı portakal özüdür.