Sağım makinesi ve ellerle bir inek nasıl düzgün bir şekilde sağılır

Bir inek kaç kez sağılmalı

Memeye özel dikkat gösterilmelidir. Ilık suyla iyice yıkanır ve yumuşak bir havluyla silinerek kurulur. Sağımdan önce eller yıkanmalı ve ısıtılmalıdır, çünkü soğuk ellerle sağıldığında dişi süt vermeyecektir.

Şekil 1. Masaj tekniği

İneğin daha hızlı süt vermesi için belirli bir eylem algoritması izlenmelidir:

• İsteğe bağlı bir durum olmasına rağmen, sağ tarafa oturmak daha iyidir.
• Her sağımdan önce, önce uzunluk boyunca ve sonra genişlik boyunca sağ ve sol yarıları okşayarak masaj yapılır. O zaman emici bir baldırın yaptığı gibi memenin tüm loblarını itmeniz gerekir. Meme uçları, sütü sıkmaya çalışmadan basitçe hafifçe sıkılır. Kişi çok hassas ise, sadece ovuşturmak yeterlidir. Ayrıntılı bir masaj şeması Şekil 1'de gösterilmektedir.
• Sıkı bir yumrukla hızlı bir şekilde sağmalısın. Bu yöntem, iki parmakla (bir tutamla) sağmaktan daha iyidir, çünkü ikincisi genellikle meme ucunun dokusuna zarar verir.

Bir ineğin ürettiği süt miktarı, süt üretimini teşvik eden dolu ve sık sağım olduğu için sağım sayısına bağlıdır (doğada, hayvanlarda laktasyon yavrular olgunlaştıkça yavaş yavaş azalır ve kaybolur).

Belirli bir hayvanın kaç kez sağılması gerektiği, durumuna ve yaşına bağlıdır. Süt sağımı günde en az 2 defa yapılır (12-14 saat sonra meme doldurulduktan sonra süt salgılanması engellendiği için maksimum aralık 12 saattir).

Sürü için en uygun mod, gece 12 saat ve gündüz 6 saat aralıklarla üç kez sağımdır. İneklerin 3 saatten daha az aralıklarla sağılması önerilmez (buzağılamadan sonraki ilk birkaç gün, ineğin her 2-3 saatte bir sağıldığı günler hariç).

Süt veriminin düşmemesi ve hayvanların sağlık sorunları yaşamaması için yaklaşımlar arasında aynı aralık korunarak ineklerin aynı anda sağılması gerekir.

İki kez sağarken, bir sağım programı hazırlarken, cinsin üretken özellikleri dikkate alınır - bir sürü için ortalama bir üretkenlik seviyesi, 12 saatlik bir aralık optimumdur ve yüksek üretkenlik ve iyi gelişmiş bir meme ile Hayvanlarda aralık düzensiz olabilir (11 ve 13 saat, uyku süresi artar).

Sürünün verimliliğine bağlı olarak üç kez sağımın süt verimini% 5-15 artırdığı unutulmamalıdır.

Bir ineğin buzağılamadan önceki sağım programı değişir - başlamadan 7 gün önce (sağımın kesilmesi), sağım sayısı bir defaya indirilir (sabah ve akşam dönüşümlü olarak sağım) ve ardından 40- 60 gün. İnek çok verimli ise veya ilk kez hamile ise kuru dönem 70-77 güne çıkar.

İnekten korkmamak için ona sadece önden yaklaşmak gerekir.Hayvan tanıdık bir kişinin sesine olumlu tepki verir, tonlamasını dikkatle dinler. Ortaya çıkan gerilimi hafifletmek için inek okşayabilir, bir incelikle tedavi edilebilir ve onunla konuşulabilir.

Sağ tarafta ineğin sağılması gelenekseldir, ancak bu gerekli değildir. Ana şey, her zaman bir taraf olmasıdır. Sütçü sandalyesi sağlam ve rahat olmalıdır. Tüm kurallara uyulması, sütün geri dönüşünü teşvik eder.

Bir ineğin sahip olduğu ortalama süt miktarı günde yaklaşık 70 litredir. Sağım sıklığı cins, yaş ve sağlık durumuna bağlıdır.

Buzağılamadan sonraki ilk aylarda inek günde 5-6 defa sağılır. Daha sonra günde üç kez optimum sağıma geçerler. Sağım, başlamadan önce iki kez yapılır. Sağım sayısına bakılmaksızın, tam sütün akışı için sağım saatlerine uymak gerekir. Rejime alışmış ineklerde sağım öncesi süt ürünlerinin içeriği artar.

Bir ineği sağmadan önce onunla iletişim kurmanız gerekir. Hepsinden iyisi, eğer bir kadın hayvana gelirse, onu okşayın, ona adıyla hitap edin. Burenki hızla sahiplerine alışır, onları tanır ve çoğu zaman bazı insanlara diğerlerinden daha fazla süt verilir.

Ayrıca hijyen konusunu da aklınızda bulundurmanız gerekir. Sağımdan önce hayvanın meme ve bacaklarını temiz bir bezle silerek temizliğine dikkat etmeniz gerekir. Ellerinizi de iyice yıkamanız gerekir. El sağım sırasında, eller soğuksa inek iyi sağmayabileceğinden, ılık suda yıkanması tavsiye edilir. Bir ineğin kuyruğu genellikle bacağına bağlıdır.

Sağım temiz bir durakta yapılmalıdır. Gübrenin çıkarılması ve ayakların altına kuru saman serilmesi gerekir. Hava izin verirse ahırı havalandırabilir ve kapıyı açık bırakabilirsiniz.

En fazla sütü elde etmek için sağım sırasında bazı kurallara uyulması gerekir:

1. Sağ tarafa oturmak gerekiyor.
2. Sağıma başlamadan önce memeye masaj yapmanız gerekir. Önce meme boyunca, sonra genişlik boyunca hareketler yapılmalıdır. Daha sonra memenin tüm kısımlarının beslenirken buzağı hareketleri gibi itilmesi gerekir. Bu manipülasyonlar süt akışını harekete geçirir. İneğin hassasiyetini göz önünde bulundurmanız gerekir. Hayvan oldukça duyarlıysa, meme basitçe yıkanıp kurutulabilir.
3. Yüksek bir sağım hızı gereklidir. Yöntemin, meme başı bir yumruk haline getirildiğinde kullanılması tavsiye edilir, çünkü iki parmakla sağım sırasında meme dokuları sıklıkla yaralanır.

Sağım sonrası meme masajı da gereklidir. İneklerde mastitis yaygın bir problem olduğundan ve çiftlikte önemli kayıplara neden olabileceğinden, bu önlem zorunludur.

Bu durumda görüşler farklıdır. Özel hanelerde, kural olarak 2-3 kez süt sağarlar, ancak uzmanlar programa göre (sabah 6, 13 ve akşam 8'de) yalnızca üçünü önerir. En önemlisi sağımlar arasında en az 3 saat ara verilmesi gerektiğidir.

Sağım başlangıcında genellikle günde iki kez sağmak gerekir. Buzağılayan bir inek, günde altı defaya kadar daha sık sağılır - böylece sağılmış olur. Bir ay sonra dört sağım zamanı ve bir ay sonra üç sağım zamanı kullanılır.

Sağım hazırlığı

Memenin temizliği ve durumu sütün kalitesini etkiler (bakteri ile kontaminasyon, süt akış hızı vb.), Bu nedenle, bir ineği sağmadan önce, aşağıdaki gibi ön hazırlıkların yapılması gerekir:

• Temiz ve kuru bir bezle karın ve bacaklardaki kiri çıkarmak.
• Ilık su ve çamaşır sabunu aldıkları memeyi yıkamak.
• Memeyi temiz, kuru bir havluyla kurutmak.
• Hem manuel hem de makineli sağım öncesinde son derece özenli meme masajı yapılır. Memenin telaşsız okşaması iki taraftan farklı yönlerde (yukarıdan aşağıya ve çapraz) yapılır, daha sonra meme kolayca itilir, buzağı ağzının itilmesini taklit eder ve meme uçlarına hafifçe sıkarak masaj yapılır (süt akmamalıdır. ).Görünen süt damlaları, sağıma başlama zamanının geldiğinin bir işaretidir.

Düvelerin sağıma hazırlanması ilk doğumdan önce başlar - hamileliğin ikinci yarısında gebe düveler, hayvanın sağım kaplarının ve çevrenin seslerine alışması için süt inekleri ile birlikte bir ahıra yerleştirilir. Düvenin memesi, süt inekleri ile birlikte yıkanır, kurutulur ve hafifçe masaj yapılır.

İnekleri sağmanın farklı yollarını düşünmeden önce, hayvanı bu işleme nasıl hazırlayacağınızı anlamanız gerekir. Herhangi bir hayvan sevgiyi çok iyi hisseder, bu yüzden bir ineğe, onu dövmeyi bırakın, sebepsiz yere bağırmamalısınız. İnekiniz özellikle utangaçsa, hayvanın sizi görebilmesi için ona yaklaşmanız gerekir.

Daha fazla oku: Tatlı kiraz Yaroslavna çeşidi açıklaması

Bağlı konutlar için önce odayı hazırlamanız, bunun için gübresinden temizlemeniz ve gerekirse biraz taze yatak takımı getirmeniz gerekir. Hayvanın bağlanması gerekir, oldukça nadiren sahipleri ineği orada dururken sağır. İneğin hareketlerini tahmin etmek oldukça zordur, siz onun altında otururken o sadece yürüyebilir. Hatta inek tekmelemeyi seviyorsa, bazı temsilcilerin bir arka ayağı sabitlenmiştir.

Sağımdan hemen önce kuyruğu arka ayağa bağlamanız gerekir, hayvan onunla böcekleri uzaklaştırmaya çalışacak, yanlışlıkla sağımcıyı vurabilir. Kuyruğun ucunda özel ince bir ip ile veya saçın kendisi ile bağlanırlar.

Sütçü kız hazırlığı

İneklerin makine tarafından otomatik olarak sağılması önemli değildir veya eller elle iyice yıkanmalıdır. Sağım yapan kişinin elleri sıcak olmalıdır. Memenin etrafındaki alan kuru bir bezle silinmeli ve meme 40 ila 45 ° C sıcaklıkta ılık suyla yıkanmalıdır. Ardından memeyi kurulayın. Bu sayede sadece sağımdaki kirlerden kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda ineğin sağımını kolaylaştırmak için küçük bir masaj da yapabilirsiniz.

Sağımdan önce masaj yapın

Ek olarak, bir dakikadan fazla sürmeyen gerçek bir masaj yapabilirsiniz. Bu sadece ineğin sağımını hızlandırmakla kalmayacak, aynı zamanda iyi bir süt verimi de sağlayacaktır. Masaj, memeyi okşamaktan ibarettir, eğer bu yapılmazsa, süt tam olarak sağılmaz, zamanla miktarı azalır, bu da bazen mastitis gelişmesiyle sona erer.

Buzağılamadan sonra ineğin memesinin çıkarılması gerekir. Sağılması gerekiyor. Ellerinle yapmak daha iyi. Tek bir makine sütçülerin yaptığı gibi memeyi ezemez. Masaj sadece süt üretimini arttırmaz ve süt üretimini hızlandırmaz. Mastite karşı iyi bir önlemdir. Sütün durgun olduğu bölgelerde şişlik gelişebilir.

Bazı Rus ve yabancı üreticiler, cihazın hangi hayvanlar için tasarlandığını ekipman pasaportunda belirtir. Bazı süt sağım makinesi modelleri, halihazırda gelişmiş bir memeye ve uzun meme başlarına sahip süt ineklerini sağmak için, diğerleri ise ilk buzağılamadan sağ kalan ve meme hiç sağılmamış düveler için tavsiye edilir.

Düvenin üzerine daha büyük gözlükler takarsanız, hareketlerini sürekli izlemeniz gerekir. Sağım sırasında yukarı çıkarlar. Camın üst kenarı yumuşak pedlerle donatılmıştır, ancak bunlar genellikle deri ile temas halinde olan memeye de zarar verebilir.

Uzmanlar, aynı zamanda sütün örneklenmesini tavsiye ediyor, böylece hayvanın vücudu sütün üretimi ve dağıtımı için önceden hazırlanmış oluyor. Sağım aynı odada yapılır. Kirden arındırılır, gübre çıkarılır. Durak temiz olmalıdır.

Günde 2 defa belli bir odaya sağım için inek getirirseniz o yere alışacaktır. Belirlenen saatte kendisi kutusuna girecek. Bağımlılık 5-7 gün içinde ortaya çıkar. Sağım, hayvan için rahat olduğu için manuel modda yapılır. Barınma alışkanlığı geliştirildikten sonra, inek sağım makinesini kullanmak için eğitilmelidir.Onun için gürültü olağandışı olacak, farklı bir sağım modu, meme başlarının üzerinde sürekli olarak meme uçlarının bulunması.

Konuyla ilgili daha fazla bilgi:

Bir inek şişmişse ne yapmalı?

Sağım sırasında kötü alışkanlıklar

Sağım sırasında bazen hoş olmayan bir an olur: inek tekmelemeye başlar. Bu genellikle ya hayvanın kötü karakteriyle ya da acı verici hislerle açıklanır. Tipik olarak, bir inek kendini rahatsız hissederse veya korkarsa normal bir şekilde tekme atar, savaşır, savurur ve sağım yapmaz.

İlk düveler, işleme önceden alışmalarına izin verilmezse veya çok hızlı ve kaba bir şekilde sağmaları öğretilirse sağım sırasında agresif olabilirler.

Ya bir inek kavga ederse ya da tekmelerse? İneğin kavga etmemesi veya tekmelememesi için davranış sorununun nedenini doğru bir şekilde belirlemek gerekir. Bu kötü bir öfke ise, arka ayak bir çit direğine bağlanabilir. Sebep meme uçlarının derisindeki çatlaklar ise, merhemle tedavi etmek gerekir.

• İnek tekme attığında bir ineği ellerinizle sağmak zor ve tehlikelidir. Yanına küçük bir kırbaç veya kırbaç koyarak sizi kötü bir alışkanlıktan kurtarabilirsiniz. Her vuruştan sonra inek cezalandırılmalıdır. Hayvanın tekmelemeyi bırakması için genellikle bir veya iki kez yeterlidir.
• İnek hala gençse, ancak sağarken tekmelemeye çalışıyorsa, onu daha insancıl bir şekilde eğitmeyi deneyebilirsiniz. İneği sağmadan önce, besleyiciye bazı lezzetler koymanız gerekir: havuç, balkabağı, taze ot, elma ve arkasını soğuk suya batırılmış bir havluyla örtün. Bu, hayvanı sakinleştirecek.
• Ayrıca, bacakları dolaşırsa inek daha sakin duracaktır. Karışık bacaklarla çok çalışkan bir inek bile hareketsiz duracak ve alışkanlığını çabucak bırakacaktır. Bacaklarınızın sürekli kafası karışırsa, dolaşan bölgeyi sıyrıklar ve yaralar açısından kontrol etmelisiniz.
• Ancak bir inek kıçını tuttuğunda, kulağa yaklaşık bir santimetre genişliğinde bir bisiklet lastiğinden bir lastik parçası konur. İpi kulağınızın etrafına da sarabilirsiniz. Bu, hayvan için oldukça acı vericidir, ancak kötü alışkanlıktan hızla kurtulmaya yardımcı olur.

İnek sağım teknikleri

Aşağıdaki yöntemi kullanarak bir ineği sağabilirsiniz:

• Tutam. Meme dokusuna sıklıkla zarar verdiği için bu yöntemin kullanılması tavsiye edilmez, ancak bazı durumlarda yumruk sağımla değiştirilemez.
• Yumruk. Bu yöntem, sütü hızlı ve acısız bir şekilde sağmanıza izin verir ve memenin durumunu etkilemez.

Sıkıştırma yöntemi

Bu yöntem, ilk buzağılama olan hayvanları sağarken kullanılır - meme başlarının çok kısa olması nedeniyle, ilk düveleri sağarken başka bir yöntemin kullanılması imkansızdır.

Tüy yolma yöntemiyle, meme uçları baş ve işaret parmağı arasına sıkıştırılır (sıkı değil) ve ardından yukarıdan aşağıya doğru hafif hareketlerle süt bir kovaya boşaltılır. Sağım sırasında dikkatli olmak önemlidir - meme başının sert bir şekilde aşağı çekilmesi, sıkılması veya sarsılması gerekmez.

Yumruk sağım

Sağım sırasında sütün sızmasını önlemek için, meme başını yumruğa doğru şekilde kavramak gerekir. Bunun için:

• meme başı tam olarak avucunuzun içindedir (meme ucunun eğriliğine izin verilmemelidir);
• baş parmak ve işaret parmağı meme başının üst kısmını kavrar, baş parmak işaret parmağından biraz daha yukarıda ve küçük parmak meme ucunun dışındadır;
• kalan parmaklar meme başının geri kalanını sırayla sarar.

Meme doğru şekilde kavrandığında, sağım sırasında süt memeye geri akmayacaktır.

Sağımın diğer aşamaları şunları içerir:

• kademeli, yukarıdan aşağıya, yumruğun sıkılması, bu da sütün meme ucuna akışını artırmaya izin verir (sıkarken, meme ucu pozisyon değiştirmemeli ve süt akışı ellerle temas etmelidir);
• yumruğun çözülmesi (parmaklar yerinde kalır, ancak tutuş zayıflar).

Önemli: Yüzük parmağını ve küçük parmağı sıkarken, yukarıdaki parmaklar da sıkılmalıdır, böylece sütün meme ucundan yukarı akmaması, ancak bir akıntıda akması.

Yavaş sağım süt verimini düşürdüğünden, dakikada 80'e kadar kompresyon yapılmalıdır (bu sağım hızında süt, sürekli akışta süt kutusuna dökülür).

Bir sağım makinesiyle bile, çiftçinin bir ineği elle nasıl düzgün bir şekilde sağacağını bilmesi gerekir.

Önemli sürtünmeyi önlemek için, sağmadan önce avucunuzun üzerine biraz vazelin sürün. Meme ucunu avucunuzun içine yerleştirin. Tabanı baş ve işaret parmağıyla kenetlenir. Bu, sütün meme boşluğuna geri akmasını önleyecektir. Sırayla parmaklarınızı sıkmanız gerekir: orta, yüzük ve ardından küçük parmağı bükün. Doğru manipülasyon sırasında süt çıkmaya başlar.

Profesyonel sağımcılar bu prosedürü çok çabuk yaparlar. Bir dakika içinde bu tıklamalardan yüzlercesini üretebilirler ve bu da süreci büyük ölçüde hızlandırır. Sırayla ön nipelleri bağışlayabilir, sonra arka memeleri bağışlayabilirsiniz ya da sadece bir elinizi kullanabilirsiniz, böylece ikincisi sağım sırasında dinlenme imkanına sahip olur.

Memenin altına takılan kova sabitlenmelidir. Hayvan ona ayağıyla vurabilir, sağım sırasında adım atabilir ve ters çevirebilir. Kovayı bacaklarınızla sabitleyebilirsiniz.

Bir ineği elinizle sağmadan önce, hayvanın sağlıklı olduğundan emin olmanız gerekir. Bunun için belli bir miktar sütün ayrı bir kapta sağılması ve iyi ışık altında dikkatlice incelenmesi gerekir. Mastitis göründüğünde, sütün pembe bir tonu vardır ve ayrıca kan pıhtıları da içerebilir.

Sağımın tamamlandığı ampirik olarak alınan sütün hacmi ile tanınabilir. Ayrıca meme uçlarınız boş hissettiğinde de durabilirsiniz. İşlemin sonunda meme uçlarına normal yağ veya özel bir krem ​​sürülmelidir. Bu çatlamayı önleyecek ve cildin kurumasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Bir ineği sağmak için iki ana seçenek vardır. İlk durumda, hayvan elle sağılır, ikinci durumda özel sağım ekipmanı kullanılarak otomatik bir işlemdir.

El sağım

Bazıları, özellikle bakıcı sahipleri, her sağımdan ilk iki jeti gazlı bezle kaplı ayrı bir tabağa bağışlar. Bu, sütteki bakteri sayısını azaltmanıza ve hastalıkların gelişimini erken aşamalarda belirlemenize olanak tanır. Süt kütlesinin tamamı için bir kova kullanılır; En basit sağım için, bazı sahipler bir ineğin sağımını vazelin veya domuz yağıyla yağlar. Bu isteğe bağlı olarak yapılabilir, kuru sağım da kabul edilebilir.

Ancak en önemli şey, bir ineği ellerinizle nasıl düzgün bir şekilde sağacağınızı bilmektir. İki ana yol var. Birincisi yumruk sağım, ikincisi sadece 2 parmak kullanıyor. İkincisi çok daha az kullanılır, çünkü bu şekilde sağım memeye zarar verir ve bu da ineğin sağlığını olumsuz yönde etkiler.

İnekleri elle veya özel makineler kullanarak sağabilirsiniz. Çiftlik yalnızca bir hayvan içeriyorsa, özel bir alet satın almanın bir anlamı yoktur, ancak iki veya daha fazla kişi için bu bir zorunluluk haline gelir. Sağım ekipmanı, çiftlik sahibi veya sürüye bakan personel için önemli ölçüde zamandan ve emekten tasarruf sağlar.

Manuel sağım yöntemi

Hayvanın nasıl düzgün bir şekilde sağılacağını bilmeniz gerekir, böylece sütün hızlı ve eşit bir şekilde akması ve bu süreçte meme sütten tamamen arındırılır.

Sonraki okuyun: Üzümler nasıl doğru sulanır, ilkbahar ve yaz aylarında ne sıklıkla sulanır

Bir ineği ellerinizle nasıl düzgün bir şekilde sağacağınızı öğrenmek için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

• Meme ucunu şu şekilde doğru şekilde tutabilirsiniz: tüm parmakları meme ucunun üzerine yerleştirin, böylece işaret parmağı başparmağın altında ve küçük parmak meme ucunun dışından gelir;
• Bir yumruğun sıkılması, meme ucunun kıvrılmamasını sağlamak ve dökülen sütün ellerle temas etmemesi gerekir;
• Sütün bir akışta meme ucundan dökülmesi için, tüm parmaklar aynı anda değil, yukarıdan aşağıya doğru sıkılır: önce başparmak ve işaret parmağı, yavaş yavaş küçük parmağa doğru iner. Bu teknik, süt akışını iyileştirir.
• Bundan sonra yumruk açılır, ancak parmaklar meme başından çıkarılmaz.
• Yüzük parmağı ve küçük parmak sıkılmaya başladığında kalan parmaklar sıkılarak sütün yukarı çıkmaması sağlanmalıdır. Ardından eylem dizisi tekrarlanır.

Sütün sürekli bir akış halinde akması için parmakların sık sık sıkılması gerekir (dakikada yaklaşık 80 sıkma). Çok yavaş sağım, süt verimini olumsuz etkiler. Şekil 3, elle ve makineyle sağım tekniğinin bir şematiğini göstermektedir.

Şekil 3. Manuel ve makineli sağım şeması

Önce sağdan sonra sol lobdan süt sıkmak, arkadan yetersiz süt tahliyesine neden olabileceğinden, önce iki ön memeyi ve ardından iki arka memeyi sağmak en iyisidir. Bunun nedeni, memenin bir kısmının daha güçlü (sağ) bir el ile diğerinin daha zayıf bir el ile sağılmasıdır.

Hatalar neler?

İlk bakışta sağımda karmaşık bir şey yoktur, asıl mesele ineğin kızmaması veya korkmamasıdır. Ancak süt akışına zarar verebilecek küçük şeyler var.

El sağımındaki hatalar

Hataların çoğu sağım rejimi ve tekniği ile ilgilidir:

1. Normal sağım rejiminin ihlali - mastitis, sepsis ve ölüme yol açabilir.
2. Memenin eksik boşaltılması. Meme uçlarında süt bırakmak - kalitesi düşer.
3. Soldan ineğe giriş. Sağdan yaklaşmanız gerekiyor.

Makine sağım hataları

İnek sağıma hazır değilse, cihaz sarnıç sütünü hızlı bir şekilde çıkarır ve ardından çalışma boştur. Bu, aparatın hareketi reflekse tekrar neden olana kadar olur.

"Tek sağım" ağrıya neden olur, süt akışı engellenir. Memede kalarak süt verimini düşürür ve memenin durumuna zarar verir - bu iltihaplanma ve mastite yol açar. Sağım sırasında, süt akışını koşullu bir refleks yolu ile engellemek imkansızdır, aşağıdakileri yapmak yasaktır:

• kaba muamele;
• meme uçlarının ağrılı tahrişi;
• sağım yeri ve zamanı değişikliği.

Her türlü sağım - manuel veya makine ile hijyen gerekliliklerine uymak, tüm hazırlık önlemlerini tamamlamak ve sağım tekniğini tam olarak takip etmek önemlidir. Büyük ölçekli süt üretimi için sağım makinesi yeri doldurulamaz bir şeydir. Bağlı çiftlikte bir veya iki inek varsa elle sağım yapabilirsiniz.

0

Eksik sağımın sonuçları

Doğada, genç artiodaktiller gerektiğinde anne sütüyle beslenirler, bu nedenle yetişkin mamasına geçerken emzirme azalır ve yavaş yavaş kaybolur.

Evcil inekler tutarlı bir şekilde büyük miktarlarda süt üretirler, bu nedenle sağımın atlanması çok dolu bir meme ile sonuçlanacaktır. Fazla sütün ve memedeki süt tübülleri, kan damarları ve sinir uçları üzerindeki baskısının bir sonucu olarak:

• Hayvanın uğultuları nedeniyle kendisine yaklaşılmasına izin vermeyen ve saldırganlık gösterebilen şiddetli ağrı oluşur;
• memenin şişmesine neden olan bozulmuş kan dolaşımı geliştirmek;
• meme uçlarından kendiliğinden akan süt cildi kurur ve sıkılaştırır;
• patojenik mikroflora kalabalık meme bezine girebildiğinden mastitis gelişir;
• furunküloz gelişimi ile dolu yağ bezlerinin çalışması bozulur;
• vücut ısısında artış;
• verimlilikte azalma.

Davranış değişiklikleri ve yemeyi reddetme de mevcuttur.

Doğru meme masajı

Her sağımdan önce meme masajı, yalnızca oksitosin üretimini uyarmakla kalmaz, aynı zamanda meme bezinde başlamış olan patolojik süreçleri tespit etmenize de olanak tanır. Sütçü kız, memeyi avuç içi ile okşar, hareket yönünü yukarıdan aşağıya ve sonra aşağıdan yukarıya doğru değiştirir. Parmaklarıyla meme uçlarını ve meme bezinin tabanını inceleyerek kaldırıyor. Deneyim, memedeki nodülleri, topakları tespit etmesine, sıcak olup olmadığını belirlemesine izin verir. Serbest bırakılan sütün ilk kısmı, içindeki irin, kıvrılmış pıhtı veya kanın safsızlıklarını tespit etmenizi sağlayan ayrı bir kaba boşaltılır.

Donanım sağım

Birkaç çeşit sağım makinesi vardır.Bu makineler çalışma prensibi, cihaz hareketliliği ve teknik özelliklere göre sınıflandırılır.

Birçok cihaz benzer bir yapıya sahiptir ve aşağıdaki unsurlardan oluşur:

• tüpler: bazıları hava, diğerleri süt nakliyesi için;
• emzik bardakları. Meme uçlarına bağlanan tüp şeklinde dört cihaz;
• pompa;
• süt toplama kabı;
• aparatın tipini dikkate alarak pistonlu pompa veya pulsatör;
• kolektör.

Emzik bardakları, kauçuk bir iç hazne (vantuz) ve metal bir borudan oluşur. Camın iki elemanı arasında kapalı bir oda belirir.

Cihazın çalışma prensibi oldukça basittir:

1. Vakum vasıtasıyla oluşturulan emme odasında sabit bir basınç vardır.
2. Meme ucunun sıkışması, vakumun atmasına neden olur.
3. Emiş ve duvar arası bölmelerde aynı basınç oluştuğunda meme başından süt çıkmaya başlar.

Süt üretiminin sınıflandırmasına göre inek sağım makineleri ayırt edilir: sıkma ve emme.

Bir cihaz seçerken ana kriter, çiftlikteki sığır sayısıdır. Evde kullanım için, aynı anda birkaç ineğin sağılmasına izin veren mobil cihazlar kullanılmaktadır. Bu cihaz kolaylıkla hareket ettirilebilir ve bakımı çok kolaydır. Küçük çiftliklerde bir sağım makinesine sahip olmak çiftçiler için çok yardımcıdır.

Büyük çiftlikler için, birkaç düzine hayvanın makineyle sağılmasına izin veren cihazlar vardır. Aparatın çalışması sırasında tüm ineklerden sütü özel tüpler vasıtasıyla tek bir kapta toplar. Sağım teknolojisi aynıdır, ancak bu yöntem insanlara zaman ve enerji tasarrufu sağlar.

Yollar

Bir ineğin süt veriminin yüksek olması için sağımının doğru bir şekilde organize edilmesi ve gerekli tekniğin uygulanması gerekir. Sağım sırasında ineğin meme bezi eğitilir, meme boyutu büyür. Bez ve salgı dokusu gelişir, süt daha yoğun oluşur.

Deneyler sırasında bilim adamları, sağımın sadece inekte biriken sütü çıkarmaya izin vermediğini, aynı zamanda meme fizyolojisi üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olduğunu kanıtladılar.

Sağım yöntemi manuel veya makine olabilir. Bağlandığında, hayvan portatif kovalar veya süt boru hatları kullanılarak bir ahırda sağılmalıdır.

Eller tarafından

Manuel sağım 2 adımda gerçekleşir. İşlem, baş ve işaret parmağının süt akıntılarını serbest bırakmak için ineğin meme uçlarını nazikçe sıkmasıyla "çimdikleme" yardımı ile başlar. Bir inekten süt alma işlemi, tüm parmaklar sırayla meme uçlarının etrafında sıkıştırıldığında, önce işaret ve başparmak meme uçlarının tabanına yakın, ardından orta, halka ve küçük parmaklar sıkıştırıldığında "yumruk" sağımla tamamlanır. sırayla. Ama el hareketsiz tutulur. Her meme başı sırayla sağılır.

Sağım makinesi

Sağım sırasında memeye aynı anda masaj yapılır. Ayrı olarak da yapılır. Aynı zamanda, bir sağım ile diğeri arasında süt oluşumunda olduğu gibi, kan tedarik fonksiyonu da iyileşir, besinler ineğin memesine daha hızlı verilir. Aynı zamanda inek meme hastalıklarına karşı da etkili bir profilaktik ajandır.

Makineli sağım, manuel sağıma göre daha basittir, bu da sütçülerin işini kolaylaştırır; makine yöntemi ile süt daha hızlı dökülür ve süt bir seferde daha dolgun olur. Ancak daha sık olarak bu yöntem çiftliklerde ve üretimde, tarım alanlarında, çoğunlukla el emeği kullanılır, ancak aynı zamanda, makineli sağımın doğrusal bir yöntemi olarak adlandırılan süt sağma kovaları veya bir süt borusu da kullanılır. . Sağım makineleri endüstriyel bir ortamda geniş alanlar için uygundur.

Buzağıların doğumdan sonra emdiği bir inek için doğal koşullara daha yakın olan makineli sağım sütü sıkmak değil emmektir.

Süt elde etme işleminden önce ineğin memesi yıkanır ve hafif masaj yapılarak yumuşak bir bezle silinir.Aparatın ineğin meme uçlarına iyi oturmasını sağlamak gerekir. Meme uçlarında süt veya süt bırakılması kabul edilemez.

Sağım sistemini açtıktan sonra, basınç oluşumu için biraz beklemeniz gerekir. Emme cihazı her bir meme ucuna hızlı bir şekilde takılır, ardından hava neredeyse içeri girmez.

Sağım sona erdiğinde, kollektörü hafifçe aşağı çekmeniz ve geri getirmeniz gerekir. Daha sonra süt sonuna kadar sağılır. Ardından sağım cihazı kapatılır. Süt, süt tavasına dökülür. Bir ineğin meme uçlarına özel bir merhem veya krem ​​uygulanmalıdır. Sağım makinasının uzun süre hizmet verebilmesi için hemen yıkanması gerekir.

Sağım yöntemi, süt ineklerinin sayısına bağlıdır ve donanımsal veya manuel olabilir.

Donanım sağım

Bir sürünün veya hatta az sayıda hayvancılığın varlığında, ineklerin elle sağılması verimsizdir, bu nedenle çiftçiler makineli sağımı kullanır, bu da sağım hızını ve hijyenik sağım koşullarını artırır. Küçük çiftliklerde elektronik kontrollü pulsatörlü, yumuşak namlu ve delik kenarlı ve sert astar kafalı mini vakum ünitelerinin kullanılması önerilir.

Daha fazlası: Buzağı gastroenteriti semptomları ve tedavisi, önleme

Cihazlar iki zamanlı (sürekli çalışma modu) ve üç zamanlı olabilir (ikincisi tercih edilir, çünkü kısa duraklamalar nedeniyle baldırın emişini doğru bir şekilde kopyalarlar). Sağım tesisatı talimatlara göre bağlanır.

Sağımdan önce çiftçi veya sağımcı, meme muayenesi ve masajı yapar. Mühürlerin, ağrıların veya sıcaklıkta bir yükselmenin varlığında, bu kişi en son sağılır (elle şiddetli ağrı ile).

İlk süt akışları siyah dipli bir bardağa sağılmalıdır - bu, sütteki kan veya diğer safsızlıkları görmenizi sağlar. Sonra:

• gerekli basıncı oluşturan bir sağım makinesi içerir;
• meme uçlarının üzerine meme bardaklarını koyun ve hava sızıntılarını kontrol edin;
• her birey için optimum sağım modu ayarlanır (ortalama olarak, pulsasyon frekansı dakikada 45-60 döngüdür, işlem 7 dakikadan fazla sürmemelidir);
• sağımdan sonra bardaklar dikkatlice çıkarılır ve meme uçları yardımcı maddelerle tedavi edilir.

Yoğun süt akışı sonunda mastiti önlemek için sütün geri kalanı elle sağılır, aparat yıkanır ve bardaklar dezenfekte edilir (enfeksiyon için üreme alanı haline geldiklerinden yıkanmamış bardak atmak yasaktır).

Süt akış hızı, vakum seviyesine ve pulsasyon frekansına bağlıdır - pulsasyon katsayısı ne kadar genişse, hız o kadar yüksek olur, ancak dakikada 65 vuruşun aşılması meme üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.

El sağım

Hayvanın hijyenik olarak hazırlanmasından sonra, sağımcı kuyruğu bir ilmekle bacağına bağlar, çünkü ineğin kuyruğu yüzünü kırbaçlayabilir ve taze süte kir girebilir. İnsanlar genellikle soldan daha iyi bir sağ ele sahip olduklarından, sütçü kız ineğin sağına yerleştirilmelidir.

Herhangi bir teknik için bir ineğin elle nasıl sağılacağına dair genel kurallar vardır:

• Sağım sırasında önce ön meme, sonra arka meme çıkarılır.
• İlk damlalar ayrı bir kaseye alınır.
• Memeyi 5-7 dakika içinde boşaltmak için hızlı bir şekilde sağmanız gerekir, o zamandan beri süt basıncı düşer, gereksiz çabalar meme uçlarına zarar verir ve sağılmayan süt kalıntıları mastitis gelişimine katkıda bulunur ve verimliliği düşürür.

Gevşek ve bağlı sağım

Bugün hayvancılıkta inekleri tutmak için iki seçenek vardır: gevşek ve bağlı. Hayvanların bağlanması sırasında, ineğin özgürlüğünü kısıtlayan, ancak ipin uzunluğu ineğin besleyiciye gelmesine veya uzanmasına izin veren bağların (küçük zincirler veya ipler) yanı sıra ahırlar da kullanılır.

Bağlanmış kümes sırasında sağım daha pratiktir: karakter, süt akış hızı, meme şekli gibi ineğin özelliklerini hesaba katabilirsiniz. Hayvanların tasmalı tutulduğu ahırlar genellikle süt hatları ile donatılmıştır - bu fiziksel maliyetleri düşürür ve sağım sürecini kolaylaştırır.

Gevşek inek barınağının uygulandığı çiftliklerde genellikle özel sağım odaları yapılır. Hayvanlar yaş, süt akış hızı, süt gibi benzer fizyolojik özelliklere göre seçilen gruplara ayrılır. Sağım süresince bir grup inek, görevlilerin meme başlıklarını bağlamak ve sağım sürecini başlatmak için sadece birkaç dakikaya ihtiyaç duydukları salona fırlatılır. Sağım bittikten sonra inekler salonu terk eder ve bir sonraki grup başlar.

Hanelerde inekleri duraklatmak daha yaygındır. Ahırdaki hayvanlar bağlanabilir veya ipleri olmadan içinde olabilirler. Bu barınak yöntemiyle ineklerin sağılması teknolojisi, bağlı olana benzer: manuel sağım veya bir sağım makinesi kullanılabilir.

Sağım makinelerinin çalışması

Bu ekipman her gün saatlerce çalıştırıldığı için servise ihtiyacı var. Cihazlar temizler, yağlar ve sorun giderir.

Astar ve bu tasarımın geri kalan detayları incelenir.

Kollektörlerle birlikte sayaçlar her gün temizlenir. Ekipmanınıza iyi bakarsanız, yıllarca dayanabilir.

Bugün herhangi bir çiftlik sağım makineleri ile donatılmıştır. Tarımsal modernizasyon sürekli olarak güncellenmektedir ve sağım makinesi tüm hayvan yetiştiricileri için sahip olunması gereken bir şeydir.

İpuçları ve Sırlar

Her bir ineğin kendine has davranış ve karakter özellikleri vardır, bu nedenle çiftçinin her bir ineğe ayrı bir yaklaşım araması gerekir, ancak yüksek süt verimi elde etmeye ve meme iltihabını ve diğer meme hastalıklarını önlemeye yardımcı olan genel kurallar ve sırlar vardır. sığırlar.

Süt sağıldıktan sonra meme tedavisi, ön tedavi kadar önemlidir - meme üzerinde kalan süt artıkları, patojenik bakterilerin aktif olarak çoğalması için bir üreme alanıdır. Ek olarak, besleyici sıvı böcekleri çekebilir.

Memeyi tedavi etmek için kullanılan yardımlar şunları içerir:

• Hijyen ürünleriyle meme tedavisi için ağ köpük filtreli sağım makineleri için kaplar.
• Dokusuz kumaştan yapılmış ve özel bir dezenfektan ile işlenmiş yumuşak dokulu, masaj benzeri, yeniden kullanılabilir meme bezleri.

Kullanıma hazır bir hijyen ürünü, parlak bir jel kaplama oluşturan dezenfektan klorheksidin, polimerler, nemlendiriciler ve yumuşatıcılar içeren bir solüsyondur. Bu zar kurutulduğunda mikroorganizmaların meme başı ve meme başı kanalına girmesini engelleyerek çeşitli meme lezyonları riskini azaltır.

Kolajen sentezini hızlandıran floraisin içeren borik vazelin veya Zorku kremi de meme uçlarını tedavi etmek için kullanılır.

Hazır ürün bulunmadığında ayçiçek yağı ve parafin karışımı kullanılır. Karışım yapmak için 1 bardak yağa 1/3 mum eklenir ve ısıtıldığında karıştırılır.

Sağım sonrası koruyucu masaj da yapılır.

Hayvanın sağımdan önce veya hemen sonra yatmasına izin vermemek de önemlidir - meme kanalı süt sağıldıktan bir saat sonra tamamen kapanır. İnek ayakta yemek yediğinden sağımdan hemen sonra hayvana yiyecek ve su verilmelidir.

İneklerin doğası farklı olabilir, ancak tahriş olan tek bir inek bile sağılmasına izin vermez - sadece içeri girmesine izin vermez veya tekmelemeye başlar.

Memeyle ilgili herhangi bir sorun yoksa, arka ayakları kayar ve sıkı olmayan bir düğüm kullanarak hayvana bağlamanız önerilir (sekiz rakamı bağlayabilirsiniz), ancak bu yöntem yalnızca ineğin sütçü kıza izin verdiği durumlarda uygundur. ona yakın ve tekme atmıyor (bağlı hayvana ön taraftan yaklaşmak daha iyidir).

İnek tekmelerse, ipin ucuna bir kayma halkası yapılmalıdır. Bu döngü ile ön ayağı kavrar, yukarı çeker ve güvenli bir desteğe bağlarlar. Bu yöntemi kullanarak, ipin durumuna dikkat etmek önemlidir - eğer ipte hafif bir gerginlik yoksa, inek bacağını serbest bırakmaya çalışacak ve bu da hayvanın düşmesine neden olabilir.

Birkaç gün boyunca bağlanmak, inatçı bir ineğe sağmayı öğretebilir, ancak deneyimli çiftçiler başka bir yöntem kullanmayı tavsiye ediyorlar - inek size bırakılmalıdır, bu yüzden onunla iletişim kurmaya, onu yatıştırmaya ve sakinleştirmeye çalışmalısınız.

Bazı hayvanlar bir kadının sağım sırasında kendileriyle konuşmasını sever; bazı hayvanlar yabancıların, keskin kokuların vb. Varlığına dayanamaz. Belirli bir ineğin özelliklerini ve tercihlerini öğrenmeye çalışın ve bir ödül vermeyi unutmayın.