Cách trồng tỏi lớn và lâu năm trong vườn

Tỏi cũng được dùng làm gia vị cho các món ăn khác nhau. Loại cây này tiết lộ mùi vị của thức ăn và chứa đầy các đặc tính hữu ích. Vì vậy, một nền văn hóa như vậy nhất thiết phải có trong mỗi khu vườn.

Đặc điểm sinh học của tỏi

Hệ thống rễ của tỏi có dạng sợi, nhưng các rễ riêng lẻ có thể đạt đến độ sâu một mét. Thân cao giả tạo do các bẹ lá của phiến lá tạo thành. Khi cây phát triển, phần dưới của lá dày lên và hình thành vảy thịt. Một số vảy bên ngoài, khô đi, chuyển thành vảy trong của bóng đèn. Do các lóng rất ngắn nên phần cuống tỏi thật bị dẹt xuống đáy mỏng. Trên đó là những chiếc răng có vảy bằng thịt, được đóng trên đầu bởi các vảy liên hợp. Bên trong cây đinh lăng có một chồi với một hoặc hai điểm phát triển và lá thô sơ. Sau khi nghỉ ngơi, răng sẽ nảy mầm thành cây mới. Hẹ được dùng làm thực phẩm và làm vật liệu nhân giống sinh dưỡng.

Cụm hoa của tỏi là dạng ô đơn giản, nằm trên chồi hoa cao từ 0,5 - 1,5m, gọi là mũi tên. Trong cụm hoa phát triển các hoa vô sinh và các củ thoáng khí (củ), số lượng tùy theo giống từ 10 đến 500 cái. Toàn bộ cụm hoa của tỏi được bao phủ dày đặc trước khi ra hoa. Cụm hoa tỏi chỉ tạo thành hạt dưới bức xạ cực tím mạnh. Ở điều kiện thường, bóng đèn không khí được tạo thành. Củ tỏi chín đập dập lấy củ một răng (một răng). Gieo một nhánh sẽ tạo ra một củ tỏi nhiều nhánh đều đặn. Khi nhân giống bằng củ, cây trồng được coi là hai năm tuổi, tức là trong năm đầu tiên thu được một răng, và việc gieo hạt vào năm tiếp theo sẽ tạo thành củ tỏi nhiều nhánh bình thường.

Làm thế nào để xác định độc lập các thông số của đất?

Một loại

Để xác định một cách độc lập thành phần cơ giới của đất tại vị trí, bạn cần lấy một nắm đất, làm ẩm đều đến độ sệt của một hỗn hợp đặc sệt, sau đó cố gắng lăn thành "xúc xích" dày khoảng 3 mm, làm gọi ra khỏi nó, đánh giá kết quả:

1. Khi có đất pha sét, có cấu trúc nặng, vòng sẽ lăn tốt, khác về độ dẻo và giữ nguyên hình dạng.
2. Vòng tròn đất mùn sẽ nứt ra.
3. Đá sa thạch, loại đá sa thạch có cấu trúc nhẹ, chỉ đơn giản là sẽ vỡ vụn, không có tác dụng cuộn chúng lại.

Đất màu - đất đen là chất nền màu đen, có cấu trúc dạng hạt - cục. Tất cả các loại cây rau đều phát triển tốt trên những loại đất như vậy, không riêng gì cây tỏi.

Tính axit

Một thông số quan trọng đối với việc trồng rau là môi trường axit-bazơ của đất. Tất nhiên, nó được xác định chính xác nhất trong điều kiện phòng thí nghiệm bằng cách sử dụng phân tích hóa học, các thiết bị đặc biệt của Alamovsky hoặc máy đo đất, nhưng những phương pháp này rất tốn kém.

Bạn có thể độc lập tìm ra độ chua của đất bằng một số cách:

1. Với bộ dụng cụ dải giấy quỳ đã mua.Các mẫu đất (từ 10 đến 30) được lấy từ các độ sâu khác nhau và các luống khác nhau, đất được bọc trong gạc ba lớp và nhúng vào ống nghiệm hoặc lọ nước cất mua ở hiệu thuốc. Lắc các chất trong hộp, hạ thấp dải giấy quỳ xuống trong vài giây, đợi cho đến khi nó chuyển màu. Độ axit được xác định bằng miếng chèn từ bộ dụng cụ tùy theo bóng có được của thuốc thử đã sử dụng.
2. Một nắm đất được tưới với một lượng nhỏ giấm, khi bọt nhỏ hình thành trên bề mặt, độ pH được coi là bình thường, nhưng trong trường hợp không có phản ứng, độ chua được coi là tăng lên, đất sẽ cần được xử lý bằng vôi. .
3. Sử dụng nho, anh đào hoặc lá anh đào chim. Lấy một cái lọ thủy tinh. Chuẩn bị nước dùng trong nồi. Thêm 4–5 lá mỗi lít nước. Người ta cho chất lỏng vào đun sôi, đổ nước nóng vào bình, để nguội. Chỉ sau đó đặt một nhúm đất đã chọn. Khi màu của nước chuyển sang màu đỏ, môi trường có tính axit, sang xanh lam - hơi axit, sang xanh lá cây - trung tính.
4. Đất được hạ xuống ly có nước ép nho, khi nước ép chuyển màu, lâu ngày xuất hiện bọt khí trên bề mặt, người ta cho rằng môi trường là trung tính.
5. Cho vào lọ một thìa lớn phấn, hai thìa (thìa) đất, 5 thìa nước lớn (nhiệt độ phòng), dùng đầu ngón tay bịt kín cổ chai (không có không khí). Bọc hộp bằng giấy để chất lỏng không bị nóng từ tay. Trong quá trình phản ứng hóa học, khí cacbonic sẽ được giải phóng. Kết quả khi đầu ngón tay duỗi thẳng hoàn toàn nghĩa là môi trường đất có tính axit, nếu duỗi thẳng một nửa - hơi chua, trường hợp không xảy ra phản ứng - trung tính.

Mức độ chua của đất có thể được chỉ ra bởi cỏ dại phổ biến ở những khu vực không được xử lý. Ví dụ, cây me chua, cây tầm ma, rêu mọc trong môi trường axit. Trong đất hơi chua - cỏ lúa mì leo, bạch dương, cỏ ba lá. Trên đất trung tính - rong biển, cỏ ba lá ngọt trắng, cây kế gieo hạt. Trong cải - ruộng kiềm.

Các loại tỏi trên mặt đất

Tỏi tạo thành hai loại khối lượng trên mặt đất.

• Hoa hoặc đầu mũi tên. Chúng tạo thành một chồi với một cụm hoa (mũi tên).
• Không màu hoặc không chụp. Loại này chỉ tạo thành một khối lá trong mùa sinh trưởng.

Bắn tỏi sẽ không khiếu. Cuống thẳng (mũi tên) và lá chuyển sang màu vàng vào cuối mùa sinh trưởng. Trên mũi tên, nắp chung của cụm hoa được mở ra và các củ rơi xuống đất.

Ở tỏi không bắn, lá khi chín sẽ mất màu vàng, ngả sang màu vàng, nằm trên đất và khô đi.

Video

Tỏi là một trong những loại cây trồng được công nhận rộng rãi nhất trong số những người làm vườn. Mức độ phổ biến của nó là vô cùng cao trên tất cả các châu lục. Và đây là một mức giá hoàn toàn xứng đáng cho những phẩm chất tuyệt vời cho phép loài cây này kết hợp hai loại hystases cùng một lúc. Tỏi không chỉ là một loại gia vị thơm mang đến cho bất kỳ món ăn nào một hương vị độc đáo và hấp dẫn, mà còn là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho phép bạn chữa khỏi nhiều loại bệnh.

Vì vậy, câu hỏi làm thế nào để trồng một loại rau thần kỳ đúng cách không mất đi tính liên quan trong nhiều, nhiều năm, nếu không muốn nói là hàng thế kỷ.

Các loại tỏi

Tỏi được chia làm 2 loại khác nhau về thời gian trồng và kích thước củ hình thành. Vào mùa thu, những nhánh tỏi đông được trồng. Tỏi mùa xuân. Tỏi đông có cả hai dạng: có mũi tên và không có mũi tên, và xuân - chỉ không mũi tên.

Ở trong nước, tốt hơn hết là nên trồng cả hai hình thức. Hình thức vụ đông thu hoạch sớm hơn, đầu lớn hơn, năng suất cao hơn. Nhưng nó có chất lượng lưu giữ thấp. Đến tháng 1-2, các tép tỏi đông khô héo cần bổ sung các biện pháp bảo quản giống. Tốt nhất là trồng giống tỏi đông đầu mũi tên.

Sự khác biệt giữa tỏi đông và xuân

Tỏi mùa đông hình thành các tép xung quanh thân củ nằm ở trung tâm của củ. Khi tách tép, thân cây vẫn còn trơ trụi.

Tỏi xuân không có thân như vậy. Răng cong hơn do củ tỏi ôm khít vào nhau. Các răng giả lớn nhất nằm ở các hàng bên ngoài, nhỏ hơn ở giữa.

Đối với tiêu dùng, cả hai loại tỏi đều hoàn toàn giống nhau. Về mặt sinh học, chúng khác nhau về cách trồng. Mùa xuân chỉ tạo thành một vụ mùa khi trồng vào mùa xuân. Tỏi mùa đông cho thu hoạch lớn nhất và khỏe mạnh nhất, chín vào tháng 7, khi nó được trồng vào mùa thu. Khi trồng cây đinh lăng vào mùa xuân dù tạo thành vụ mùa nhưng năng suất và chất lượng không cao.

Gieo tỏi (Allium sativum).

Chuẩn bị giường vườn

Tốt nên trồng các giống mùa đông trên đất tơi xốp và các giống xuân trên đất sét với hàm lượng cát nhỏ.

Tỏi cần nhiều ánh sáng chiếu vào. Các sườn núi không được che bóng bởi cây cối hoặc che phủ bằng vật liệu che phủ. Trong điều kiện như vậy, đến cuối mùa thu, mùa hè cư dân sẽ được mùa bội thu.

Điều đáng chú ý là chiều cao hạ cánh. Nơi trồng tốt nhất là nơi cao ráo, vì tỏi không ưa nước đọng và sẽ bị thối nếu trồng ở nơi đất thấp.

Nếu bắp cải, đậu Hà Lan hoặc bí đỏ được trồng trên luống trước khi trồng, thì đất sẽ màu mỡ, bão hòa với phân bón và chất dinh dưỡng.

Của ban biên tập... Từ xa xưa, tỏi đã được trồng ở Ấn Độ, và người Aryan đã mang nó đến. Được sử dụng cho mục đích chữa bệnh, nhưng không ăn vì mùi hăng và đặc trưng.

Và ngược lại, nếu trước đây trên luống trồng cây đinh lăng có trồng cà chua, dưa chuột, cà rốt thì đất trồng tỏi như vậy sẽ không thuận lợi, dễ dẫn đến phát sinh dịch bệnh và nhiều côn trùng gây hại.

Ý kiến ​​chuyên gia

Elena Pchelkina

Chuyên gia làm vườn

Cần thay đổi địa điểm trồng hàng năm để cập nhật thành phần đất và lấp đầy khoáng chất.

Công nghệ trồng tỏi vụ đông

Thời vụ trồng tỏi đông

Tỏi mùa đông được trồng vào mùa thu. Ở phía Nam, với mùa thu dài, ấm áp, có thể hoãn trồng đến cuối tháng 10, thậm chí tháng 11-12. Vào năm 2020, tôi đã gieo tỏi vụ đông vào thập kỷ đầu tiên của tháng 12 (chính xác hơn là vào ngày 3 tháng 12). Răng đã bén rễ, phần ngọn của những chiếc lá tương lai đã hơi ngả sang màu xanh lục. Sự phát triển này là một bước chuyển đổi tuyệt vời sang hoạt động giải trí mùa đông. Nếu được gieo sớm, khi thời tiết ấm áp thường trở lại ở phía nam lên đến +10 .. + 12 ° C, tỏi xoay sở để hình thành những chiếc lá dài đến 5-6 cm, chúng bị đóng băng khi bắt đầu thời tiết lạnh và cây gặp hư hại vào mùa xuân , sau đó dẫn đến nghiền nát đầu ...

Sự dao động nhiệt độ thường xuyên trong giai đoạn mùa thu đòi hỏi phải điều chỉnh lại thời gian trồng tỏi vụ đông ở vùng trung lưu của Liên bang Nga và các nước SNG. Ở các vùng giữa, thời kỳ tối ưu được coi là khoảng thời gian từ nửa cuối tháng 9 đến giữa tháng 10. Hiện tại, thời gian trồng cây mùa thu tối ưu đã chuyển sang giữa tháng 10. Tốt hơn là bắt đầu hạ cánh khi nhiệt độ không khí vào ban đêm gần +8 - + 10 ° С. Tỏi sẽ có thời gian để hình thành bộ rễ phát triển mà không có chồi xanh trên không. Như vậy, một điểm hết sức quan trọng là phải xác định rõ ràng nhất thời điểm trồng cây đinh lăng và gieo củ sinh sản. Nếu răng và củ hình thành lá vào mùa thu, chúng có thể chết vào mùa xuân trong các đợt sương giá tái diễn hoặc bị tổn thương liên tục trong suốt mùa sinh trưởng.

Chiếu sáng cho tỏi

Điều kiện tiếp theo để có được một vụ mùa bội thu là cường độ chiếu sáng. Nếu luống tỏi bị che bóng bởi những cây cao hơn, những củ tỏi sẽ bị băm nhỏ. Đầu lớn không hình thành khi trồng tỏi trong bóng râm một phần.

Tiền nhiệm

Để tỏi không bị tái nhiễm các bệnh truyền nhiễm, sau 4 - 5 năm sẽ đưa tỏi trở lại nơi trồng cũ. Các nền văn hóa trước đều quan trọng như nhau. Tiền thân tốt nhất là các loại cây thuộc họ nighthade (cà chua, ớt, cà tím), bí đỏ (bí ngô, dưa chuột, bí xanh), họ cải (bắp cải, xà lách).

Tỏi đông là hàng xóm tốt cho một số loại cây ăn quả: nho đen, mâm xôi, lý gai, dâu tây và dâu rừng. Nó có ảnh hưởng tốt đến sự sinh trưởng và phát triển của dưa chuột, khoai tây. Bảo vệ chúng, như hoa hồng, hoa lay ơn, hoa tulip khỏi sên, sâu đục, sâu bướm. Mùi tỏi đối với nốt ruồi không thể dung nạp được. Tỏi trồng bên cạnh hoa hồng làm giảm khả năng bị đốm đen khi cấy.

Khử trùng đất

Mức độ lây nhiễm của nền rất quan trọng đối với tỏi. Càng lên cao, hy vọng hình thành những củ tỏi khỏe mạnh càng ít. Vì vậy, trước khi trồng tỏi luôn phải tiến hành các biện pháp khử trùng tiêu độc.

Chủ yếu là gieo phân xanh sợi nấm. Phacelia là một loại phân bón xanh tuyệt vời, Chữa lành đất khỏi hầu hết các loại nấm bệnh (mốc sương, thối rễ), tiêu diệt sâu bệnh (sâu vẽ bùa, tuyến trùng, cào cào). Phacelia khử oxy trong đất thành công. Ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại (rận gỗ, v.v.).

Sự ra đời của các dạng phân khoáng amoni, bao gồm nước amoniac, amoni sunfat, kali sunfat, sẽ loại bỏ tốt giun xoắn khỏi khu vực này.

Nếu luống trồng tỏi chiếm diện tích nhỏ, bạn có thể dùng dung dịch thuốc tím để làm tràn vùng đó.

Chuẩn bị đất trồng tỏi

Tỏi ưa đất thịt nhẹ, có độ chua trung tính. Nếu đất bị chua, hãy thêm 1 ly vôi hoặc bột dolomit trên 1 mét vuông. m. Tỏi không chịu được ngập úng và chất hữu cơ tươi. Khi chất hữu cơ tươi được đưa vào trực tiếp dưới quá trình trồng tỏi bị nấm bệnh đánh bại mạnh, chất lượng củ tỏi giảm. Vì vậy, nếu cần thiết, tốt hơn là xới đất nặng, mùn và phân chuồng dưới vụ trước, và dưới lớp than bùn tỏi, cát, mùn cưa của cây rụng lá (cây lá kim làm chua đất).

Đối với đào mùa thu (25-30 cm), một loại phân khoáng phức hợp được sử dụng - 35-50 g / m² hoặc hỗn hợp tro và phân lân-kali - tương ứng là 30 và 20 g / m². Đất được san lấp cẩn thận. Họ bắt đầu trồng sau 1-2 tuần để lớp lông tơ do đào lắng xuống. Nghĩa là 1-2 ngày trước khi trồng, bổ sung 15 g / m² amoni nitrat hoặc tưới rãnh bằng dung dịch gốc. Quy trình này đặc biệt thích hợp khi có sự chậm trễ trong việc gieo hạt để đẩy nhanh quá trình hình thành hệ thống rễ.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Vật liệu trồng có thể được mua tại các cửa hàng bán lẻ chuyên dụng, nhưng tốt hơn là sử dụng mẫu của cây trồng trong năm hiện tại. Để trồng, những chiếc đầu to nhất được chọn và vào ngày trồng, chúng được cắt thành những chiếc răng có kích thước riêng biệt. Nếu các tép được chuẩn bị trước, thì phần dưới của tép sẽ khô đi và do đó, năng lượng nảy mầm giảm. Khi lưu trữ lâu dài các tép đã tách rời, chúng có thể không nảy mầm.

Tép được khử trùng trong dung dịch thuốc tím (30 - 40 phút) và đem trồng. Đinh hương có thể được khử trùng trong dung dịch đồng sunfat 1%. Răng được giữ trong dung dịch không quá 1 phút. Một số người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên rửa đinh hương trong 1-2 phút trong dung dịch muối (40-50 g / 5 l nước). Sau đó nhúng ngay vào dung dịch sunfat đồng 1% trong 1 phút và không cần rửa lại, bắt đầu trồng chất trồng.

Nếu không có những vật liệu này, vật liệu trồng có thể được khử trùng bằng dung dịch kiềm. 400 g tro cho vào 2 lít nước, đun sôi trong 0,5 giờ, để nguội. Dung dịch lạnh được lọc và giữ các tép trong dung dịch cô đặc đã chuẩn bị trong 1,5-2,0 giờ. Chúng được rửa sạch bằng nước lạnh đun sôi và đem trồng.

Trồng tỏi vụ đông

Phương án tối ưu để trồng tỏi là bình thường hoặc hai hàng (hai hàng). Chiều rộng giữa các hàng 10 - 12 cm, giữa các hàng 25 cm hoặc chiều rộng của lưỡi cuốc. Khoảng cách trong một hàng 8-10 cm hoặc chiều dài của một bao diêm tiêu chuẩn. Khi rừng trồng dày lên, đinh hương và củ nhỏ hơn. Độ sâu gieo hạt là 2 răng hoặc ít nhất là 5-7 cm, trong trường hợp trồng cạn, lớp đất phía trên nóng lên nhanh chóng vào mùa xuân sẽ dẫn đến dập nát đầu và đinh hương. Nếu đất khô, phần dưới rãnh được tưới nước trước từ bình tưới. Che phủ và san bằng mặt bằng. Mặc dù tỏi mùa đông có đủ khả năng chống chịu sương giá (-18 ..- 25 ° С), trồng bất kỳ lớp mùn mịn nào cũng phải được phủ lớp phủ. Từ những chiếc mỏ quạ, bạn có thể phủ lên giường bằng cành vân sam hoặc cành khô.

Trồng tỏi.

Công việc làm đất cơ bản

Trước, làm thế nào để chuẩn bị luống trồng tỏi vào mùa thu,

Đảm bảo rằng nó ở nơi khô ráo, đủ ánh sáng. Độ ẩm dư thừa là một trong những yếu tố bất lợi nhất cho sự phát triển của một nền văn hóa.

Quan trọng! Nếu nước ở dưới đất quá lâu, đinh hương bắt đầu thối rữa, dần dần lây nhiễm sang nhau.

Chuẩn bị luống trồng tỏi vào mùa thu

xảy ra trong hai giai đoạn: khử trùng và dinh dưỡng.

Khử trùng

Thứ nhất, nếu thành phần của đất vẫn còn chua, có thể được chứng minh bằng hoạt động của các loại cỏ dại như mộc qua, cỏ ba lá trắng, mao lương, thì cách dễ nhất là “axit hóa” nó. Bạn chỉ cần rắc tro lên đất. Thứ hai, khử trùng phòng ngừa nên được thực hiện trong mọi trường hợp, vì dấu vết của vi khuẩn và bệnh cụ thể có thể vẫn còn trong đất khỏe mạnh.

Chuẩn bị vườn tỏi

Chăm sóc tỏi

Xới đất

Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, việc trồng tỏi phải được nới lỏng. Việc xới đất sẽ loại bỏ lớp vỏ đất, loại bỏ cỏ dại thô sơ, đồng thời tăng khả năng tiếp cận oxy cho bộ rễ của cây trồng. Sự hiện diện của lớp vỏ đất làm chậm sự phát triển của củ tỏi. Chúng bị còi cọc về tăng trưởng và hình thành đầu bị dập.

Tưới nước

Sự gia tăng tích cực về khối lượng tỏi trên mặt đất diễn ra vào tháng Năm, tháng Sáu và nửa đầu tháng Bảy. Tiến hành tưới nước 3 lần / tháng khi thời tiết bình thường. Vào mùa hè nắng nóng, lượng nước tưới tăng lên đến 5-6 lần mỗi tháng. Nếu mùa hè ẩm ướt, không nên tưới nước cho tỏi. Cây trong thời kỳ sinh trưởng hoạt động cần độ ẩm cao nhưng việc mưa trùng hợp, lượng nước tưới nhiều dẫn đến nấm và vi khuẩn bệnh thối rễ, rỉ lá. Để giảm lượng nước tưới và giữ ẩm lâu hơn cho đất, sau mỗi lần tưới cần xới tơi và phủ lớp đất lên mặt đất. Vào mùa hè nóng nực, khi đất khô đi nhanh chóng, không thể thu được những củ tỏi lớn nếu không phủ lớp màng phủ.

Từ khoảng thập kỷ đầu tiên của tháng 7, khi tỏi bắt đầu chín trước khi thu hoạch, chúng chuyển sang duy trì độ ẩm của đất hoặc hủy tưới nước. Không phơi để đất khô không lấy ẩm từ tép chín.

Sốt tỏi

Để việc bón thúc hiệu quả hơn, chúng được kết hợp với việc tưới nước. Đầu tỏi có khả năng lưu trữ nitơ, do đó, việc cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho quá trình nuôi cấy phải được xử lý cẩn thận. Trong mùa sinh trưởng, tỏi được cho ăn 2-3 lần, không nhiều hơn.

Lần cho ăn đầu tiên của tỏi đông được thực hiện trên đất ẩm ướt trong giai đoạn 3-4 lá bằng dung dịch urê (20-25 g / 10 l nước) với tỷ lệ tiêu thụ 3 l dung dịch trên 1 mét vuông. diện tích m.

Lần bón thứ hai cho tỏi được thực hiện sau 2 tuần bằng nitrophos, nitroammophos hoặc phân bón khác với tỷ lệ 2 muỗng canh trên 1 m². Bón thúc có thể được bón khô hoặc dạng dung dịch (2 muỗng canh trên 10 lít nước, trên 2m²).

Có thể bỏ qua lần bón thúc thứ ba trên đất màu mỡ. Trên đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ, chúng được cho ăn trong giai đoạn hình thành và phát triển đầu (thập kỷ thứ hai của tháng 6) bằng superphotphat - 30-40 g / m².

Nếu nhận thấy cây chậm xây dựng khối lượng trên mặt đất, có thể tiến hành bón bổ sung qua lá bằng cách truyền tro hoặc phân chim, phân bón hòa tan trong nước có bổ sung các nguyên tố vi lượng.

Chuẩn bị các dung dịch có nồng độ sau:

• cho 10 lít nước, 1 ly tro hoặc phân gia cầm được pha loãng, lọc và phun lên cây,
• bạn có thể dùng thìa tinh có bộ vi lượng (mua ở cửa hàng) pha cho 8 - 10 lít nước.

Bón lá tỏi có thể được sử dụng trong bất kỳ sự kết hợp nào, nhưng với nồng độ thấp, vì nó bổ sung, và không thay thế cho việc bón chính. Nếu bạn cho cây ăn quá nhiều, hương vị và chất lượng của củ sẽ kém đi rõ rệt.

Tỏi có khả năng thoái hóa. Theo thời gian, không còn có thể có được đầu lớn từ việc lựa chọn lâu dài. Vì vậy, tài liệu phải được cập nhật trong 3-4 năm. Đối với điều này, các chùm hoa chín được loại bỏ, các củ lớn được chọn và gieo vào khoảng tháng 9 - đầu tháng 10. Năm tiếp theo, tỏi một răng thu được, khi được gieo vào mùa thu, sẽ tạo thành những củ tỏi đông đầu lớn khỏe mạnh đầy đủ.

Xem thêm tài liệu của chúng tôi: Trồng tỏi từ củ.

Tỏi mùa đông hình thành đầu lớn nếu các mũi tên được loại bỏ kịp thời khi chúng xuất hiện. Mũi tên được loại bỏ ở độ cao 10 cm. Chúng bị đứt hoặc bị cắt bỏ, để lại một cột 2-3 cm.

Bảo vệ tỏi khỏi bệnh và sâu bệnh

Bệnh hại của tỏi

Giống như tất cả các loại cây rau màu, tỏi vụ đông dễ bị nhiễm nấm, vi sinh vật và virus. Không khuyến cáo sử dụng các chế phẩm hóa học để bảo vệ chống lại bệnh và sâu bệnh trên tỏi. Nó là thiết thực nhất và không có mối đe dọa cho sức khỏe của chủ sở hữu của dacha, trẻ em, động vật, tốt hơn là sử dụng thuốc diệt nấm sinh học. Chúng có thể được sử dụng để điều trị thực vật từ những ngày đầu tiên của cuộc đời cho đến khi thu hoạch, điều này sẽ cho phép bạn có được những sản phẩm tốt cho sức khỏe.

Nếu không kịp thời đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp mà tỏi đông đổi màu, xuất hiện các đốm, chấm, mũi tên trên lá, ngừng sinh trưởng thì cây bị nhiễm bệnh. Các bệnh thường gặp là gỉ lá, thối rễ, nấm mốc, phấn trắng, thối trắng đáy,… Cần bắt tay ngay vào việc xử lý cây và đất bằng alirin, gamair, phytosporin, glyocladin, planriz. Việc chuẩn bị các giải pháp làm việc và sử dụng chúng được đưa ra trong các khuyến nghị; người ta không thể làm sai lệch các yêu cầu của chúng. Việc tự tăng nồng độ, phun thuốc ở nhiệt độ thấp sẽ không có tác dụng tích cực như mong đợi đối với cây trồng.

Sâu hại tỏi

Các loài gây hại nhiều nhất là: ruồi hành, ấu trùng của chúng ăn thịt của đinh hương, tuyến trùng thân, ruồi hành, bọ trĩ, bọ ve, bọ xít và các loài khác.

Các phương pháp kiểm soát chính bao gồm bón phân bắt buộc vật liệu trồng và xử lý cây trồng và đất bằng thuốc diệt khuẩn sinh học. Do có cơ sở sinh học tự nhiên nên thuốc diệt côn trùng sinh học không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và không gây nghiện cho các loài gây hại.

Chúng bao gồm actofit được sử dụng phổ biến nhất, avertin-N, mycoafidin, lepidocid, bitoxibacillin, nemabakt, bicol, pecilomycin (từ tuyến trùng) và những loại khác.

Hiệu quả như một biện pháp phòng ngừa, trồng cây cúc vạn thọ và cúc vạn thọ dọc theo rìa vườn và giữa các lối đi rộng của tỏi. Ấu trùng của tuyến trùng, trượt xuống mùi hoa màu, sử dụng nước rễ của chúng để làm dinh dưỡng, gây độc cho tuyến trùng và dẫn đến cái chết của sâu bệnh.

Vị tri được lựa chọn

Để trồng, khu vực cao ráo, có nhiều ánh nắng mặt trời là thích hợp, nơi không bị đọng hơi ẩm và tuyết tan nhanh vào mùa xuân. Những nơi trũng, nơi tích tụ nước tan chảy sẽ không hoạt động.

Trong trường hợp không có sự lựa chọn, luống cao sẽ giúp cứu vãn tình hình, điều này sẽ giúp lượng nước dư thừa đi vào lối đi, bảo vệ thân rễ của tỏi không bị thối rữa.

Điều quan trọng là phải xem xét các quy luật của luân canh cây trồng.Không nên trồng tỏi ở cùng một nơi trong vài năm liên tiếp. Tần suất trồng một chỗ là 5 năm một lần. Thật vậy, bệnh tật và sâu bệnh tích tụ trong đất, sẽ dễ dàng phá hủy vụ mùa mới.

Dâu tây ở nhà quanh năm! Những veneers này tốt hơn 100 lần so với một hàm giả! Và có những đồng xu! Lên đến 15 kg dâu tây mỗi tháng! Veneers nha khoa giả cho một xu! Lên đến 15 kg dâu tây mỗi tháng! Các tấm ván mỏng nổi tiếng hiện đang ở Nga!

Các loại đậu, bắp cải, dưa chuột, rau xanh là hoàn hảo như những người tiền nhiệm. Nhưng không nên gieo tỏi sau hành tây và khoai tây.

Mùa gặt

Bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Cây đào xong phơi trong bóng râm 3-5 ngày. Sau đó, phần trên mặt đất được cắt bỏ, để lại 5-6 cm của cột. Cần lưu ý rằng hầu hết tất cả các giống tỏi mùa đông đều được phân biệt bằng các củ lớn. Vì vậy, các giống Komsomolets tạo thành đầu nặng tới 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - lên đến 100 g.

Trồng tỏi. <>

Các loại tỏi vụ đông trồng trong nước

Các giống trưởng thành sớm: Bashkir (không bắn), Broadleaf -220 (không bắn).

Giống giữa mùa:

• Alkor - đối với các điều kiện của Tây Siberia,
• Vùng Matxcova (không nổ súng) - dành cho Vùng Matxcova và những người gần họ,
• Lyubasha - cho Ukraine và các vùng trung lưu của Nga,
• Nazus dành cho Ural và các vùng lân cận,
• Komsomolets - dành cho các khu vực phía bắc.

Các giống tỏi giữa vụ khác có thể được khuyến khích trồng ở vùng trung lưu và vùng lạnh: Nadezhny, German, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky tưng bừng, Gribovsky-60, Novosibirsk (không sọc), Zubrenok, Losevsky, Sofievsky, Skif, Danilovsky và những người khác. Tất cả các giống đều có thể trồng ở các vùng phía Nam cho năng suất chất lượng cao.

Cách trồng tỏi xuân

Không giống như tỏi đông, tỏi xuân được gieo vào mùa xuân, khi đất ấm lên ở lớp trên 15 cm đến + 5 ... + 8 ° С. Tỏi mùa xuân được phân biệt bởi sự hình thành của các đầu nhỏ. Để có được những cái đầu lớn hơn, nó được gieo càng sớm càng tốt. Nền văn hóa này chịu được sương giá và phát triển tốt hơn ở nhiệt độ thấp. Vì vậy, nếu không đo được nhiệt độ của đất, thì thông thường các nhà vườn, tập trung vào giai đoạn từ khi tuyết tan, và cũng tùy theo vùng miền, khí hậu mà bắt đầu xuống giống vào đầu - giữa tháng 4.

Măng tỏi không sợ sương xuân tái diễn và xuất hiện ở nhiệt độ không khí + 3 ... + 4 ° С.

Đất trồng tỏi mùa xuân được chuẩn bị vào mùa thu, để không bị lộn xộn trên nền đất lạnh, bán đông lạnh vào mùa xuân.

Các yêu cầu về kỹ thuật nông nghiệp đối với điều kiện môi trường, làm đất và chất trồng không khác với tỏi đông.

Yêu cầu nhiệt độ của tỏi xuân

Yêu cầu về nhiệt độ của tỏi xuân thay đổi trong mùa sinh trưởng. Nó có thể được điều chỉnh bằng độ sâu trồng của đinh hương. Để nhiệt độ tối ưu trong vùng phát triển của bộ rễ (+ 5 ... + 10 ° C), cây đinh hương được trồng ở độ sâu 5-6 cm và gieo bằng lớp phủ để đất trong lớp này ấm lên chậm hơn. Ở nhiệt độ đất thấp, đinh hương bắt đầu phát triển tích cực hơn, và sự phát triển của hệ thống rễ diễn ra nhanh hơn. Trong một tháng (từ giai đoạn tỏi đẻ ra củ) nhiệt độ không khí tốt nhất là + 15… + 20 ° С, và muộn hơn khi củ chín là + 20… + 25 ° С.

Có thể điều chỉnh nhiệt độ của không khí và đất (tất nhiên là tương đối) với sự trợ giúp của lớp phủ và phun sương nhẹ như sương mù. Khi thời tiết lạnh, lớp phủ có màu sẫm (than bùn cao) được sử dụng, khi thời tiết nóng - màu sáng (mùn cưa, dăm bào) được sử dụng. Có thể phủ lớp cỏ héo đã cắt. Lớp lỏng lẻo cho phép không khí đi qua tốt và ngăn chặn sự nóng lên của đất. Nên phủ một lớp mùn ít nhất là 4-5 cm. Với kỹ thuật này, bạn có thể giảm nhiệt độ trong đất từ ​​1 đến 3 ° C và thậm chí hơn thế nữa.

Những điều kiện nào cần thiết cho sự phát triển bình thường của tỏi

Tỏi là cây trồng chịu lạnh tốt. Ở nhiệt độ dưới 1 độ, rễ đã bắt đầu phát triển. Nhưng nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển là 8-12 độ. Phần mặt đất của cây bắt đầu phát triển ở nhiệt độ từ 5 đến 10 độ trên không.

Khi bắt đầu tăng trưởng, tỏi sáng cần nhiệt độ nhỏ trên không. Nếu không, phần trên không có thể bắt đầu phát triển mạnh và quá trình hình thành bóng đèn sẽ không thành công. Do đó, bạn trồng tỏi càng sớm càng tốt. Trong thời kỳ cây hẹ bắt đầu ra rễ rất cần độ ẩm. Nếu nó không đủ, hệ thống rễ sẽ làm giảm tốc độ phát triển của nó.

Bón thúc tỏi xuân

Tỏi xuân được cho ăn 2 lần trong mùa sinh trưởng. Không thể (như mùa đông) để cho cây trồng quá mức. Khi cho ăn quá nhiều, nitrit dạng hợp chất nitơ (độc hại đối với con người) tích tụ trong răng, chất lượng răng giảm mạnh. Đối với tỏi mùa xuân, nếu đất được lấp đầy bởi phân bón trong quá trình chuẩn bị cơ bản, bạn có thể sử dụng nitrophoska hoặc pha truyền 1 ly mullein tươi hoặc phân chim với 2 ly tro cho 10-12 lít nước. Khuấy đều dung dịch, lọc và thêm vào các lối đi để tưới nước, sau đó là phủ lớp phủ.

Đặc điểm thổ nhưỡng

Đất trồng tỏi được chọn loại nhẹ, tơi xốp. Đất nặng, nhiều mùn được pha loãng với cát, đất sét trương nở được sử dụng. Nó rất hữu ích ở những khu vực có độ ẩm quá cao.

Độ chua của đất đối với hành và tỏi là như nhau. Ưu tiên cho đất trung tính hoặc hơi chua. Nếu có thể, nên phân tích đất với giá trị pH lớn hơn 6,5 (trung tính). Mức độ chua được đánh giá bởi cỏ dại mọc trên trang web. Cây mã đề, cỏ đuôi ngựa, bạc hà, hoa mộc hoặc mao lương biểu thị tính axit. Cây tầm ma, hoa cúc, hoa ngô và cỏ ba lá mọc trên đất trung tính và hơi chua.

Độ chua tăng lên sẽ dẫn đến hiện tượng cây không hấp thụ được đạm, kali, photpho, magie và các nguyên tố khác, với liều lượng cao cây sẽ hấp thụ các chất độc hại. Cây phát triển kém với nó, đặc biệt là hệ thống rễ của chúng. Nếu tìm thấy độ chua cao ngay trước khi trồng, có thể thêm tro củi vào đất. Việc sử dụng phân khoáng và phân hữu cơ có thể được tiến hành chậm nhất là hai tuần trước khi trồng.

Mùa gặt

Đến tháng 8, lá chuyển sang màu vàng, đóng váng, cấy sẵn sàng cho thu hoạch. Tỏi được đào về, giũ bỏ mặt đất, sau khi phơi khô, đan vào nhau thành các bện. Như vậy, tỏi được bảo quản ở nơi khô mát. Thời hạn sử dụng của củ tỏi chịu khô lên đến 1,5-2,0 năm. Phần lớn các giống được lưu trữ lên đến 10 tháng.

Các giống tỏi xuân trồng trong nước:

• Giống giữa mùa Aleisky, được khoanh vùng cho các điều kiện của Tây Siberia.
• Giống Sochi-56 chín sớm, có khả năng chống chịu với thời tiết khắc nghiệt ở các khu vực phía Nam và dịch bệnh. Nó được trồng thành công ở vùng khí hậu trung bình.
• Giống Permyak là giữa vụ, dành cho các vùng phía bắc.
• Giống Degtyarskiy là giống giữa mùa ở các vùng phía bắc.

Làm thế nào để bạn trồng tỏi của bạn? Chia sẻ bí mật và mẹo đã được chứng minh của bạn trong các bình luận!

Mẹo thu hoạch tỏi lớn

Một vài lời khuyên khác từ những người làm vườn có kinh nghiệm:

1. Cách tiếp cận có trách nhiệm để chọn giống: Hạt giống từ giống răng mịn sẽ không cho kết quả mong muốn.
2. Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng: chuẩn bị trước mặt bằng, trồng xuống đất và thu hoạch kịp thời, tưới nước, bón phân và phủ đất.
3. Không còn trồng tỏi ở một vùng nữa ba mùa liên tiếp, nếu không nền văn hóa sẽ bắt đầu suy thoái.
4. Cập nhật vật liệu trồng ba năm một lần.
5. Các mũi tên cắt bỏ có hệ thống sẽ cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho củ.