Vị bùi bùi khó nhầm lẫn. Trong quả và lá, nó có mùi thanh khiết, hơi đắng, trong khi ở nhân và dầu đã bóc vỏ thì có mùi ngọt. Quả óc chó là một sản phẩm vô cùng hữu ích và bổ dưỡng, ngoài ra, bản thân cây trông rất đẹp mắt. Không có gì ngạc nhiên khi nhiều người làm vườn trồng nó trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ. Cây được nhân giống bằng hạt và cây con. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để phát triển nó từ một loại hạt trong bài viết này.
Cây óc chó trông như thế nào?
Cây này được biết đến với sự hoành tráng của nó. Giống miền Nam cao tới 30 mét. Vương miện lan rộng, rộng rãi, có khả năng chiếm 0,3 mẫu Anh. Xem xét rằng các loại cây trồng khác không phải lúc nào cũng phát triển dưới nó (do tán lá rậm rạp của cây óc chó hoặc do phytoncides tiết ra từ nó), loại cây này không thích hợp cho một ngôi nhà nhỏ mùa hè.
Quang cảnh chung của một cây óc chó.
Cách cây óc chó nở hoa - trong ảnh dưới đây:
Hoa: bên trái - đực, bên phải - cái.
Độc giả hỏi chúng tôi cây óc chó ra hoa trưởng thành trông như thế nào, có ảnh không? Sẽ tiện hơn rất nhiều khi xem sự nở hoa của một cây đại thụ trong video dưới đây:
Ảnh lá óc chó.
Ảnh các loại trái cây.
Nhiều loại "Lý tưởng"
Giống cây nổi tiếng này đã lật ngược quan điểm tiêu chuẩn về quả óc chó là một loại cây thuần túy của miền Nam. Một loại cây tương đối ngắn (dài đến 5 m so với 30 mét của các loại hạt cổ điển phương Nam), sống không phải 400 năm mà là 50 năm, nhưng chất lượng quả rất độc đáo. Nó nở hoa hai lần một mùa, những quả được thu hái trong một chiếc bàn chải, chịu được sương giá khá cao (ở Ural, cần có nơi trú ẩn cho cây non - chỉ có vậy), ra quả sớm một cách bất thường - khi được 2-3 năm tuổi. Một mùa hè ngắn ngủi ở làn giữa là đủ để vụ thu hoạch chín về chất lượng. Những người trồng óc chó có kinh nghiệm nói rằng giống Ideal đã cho thấy bản thân nó rất xuất sắc ở vùng Moscow, gần St. Petersburg, ở Vyazma.
Thật không may, không có ai chia sẻ một bức ảnh của một cây trưởng thành, không thể tìm thấy một bức ảnh trên mạng có ít nhất một sự xuất hiện gần đúng của giống cây tuyệt vời này ở dạng trưởng thành. Tuy nhiên, bạn có thể thấy cây trong video trong blog "My Garden".
Thời gian và công nghệ
Óc chó là một nền văn hóa miền núi, vì vậy nhiệt độ thấp không đáng sợ đối với nó. Loại cây này được đặc trưng bởi một tán tươi tốt và đẹp đẽ, được hình thành dưới tác động thường xuyên của ánh sáng mặt trời. Mặc dù khiêm tốn nhưng cây này không ưa đất sình lầy và chặt (như cây Lạc).
Lựa chọn thích hợp nhất để trồng là đất mùn ẩm, có chứa một lượng nhỏ nước ngầm.
Địa điểm trồng cây óc chó cũng phải được lựa chọn cẩn thận. Nếu bạn dự định trồng nhiều hơn một, nhiều loại cây cùng một lúc, thì khoảng cách giữa chúng ít nhất phải là 5 m, ngoại lệ là trồng cây trên dốc. Sau đó, sự phù hợp có thể chặt chẽ hơn với nhau. Rốt cuộc, Walnut, giống như hạt Mãn Châu, là một loài thực vật ưa sáng.
Trên lô đất được chọn phải có đất được chăm bón và chuẩn bị tốt. Khi tầng màu cạn cần bón thúc theo yêu cầu. Trong trường hợp này, cần sử dụng một lượng lớn phân chuồng kết hợp với tro và phụ gia supe lân. Giá thể đã chuẩn bị phải được đưa vào lỗ đã chuẩn bị có độ sâu 80 cm.Nếu sự phát triển tiếp theo của cây thuận lợi, thì nên tiến hành cho ăn như vậy hàng năm. Cách trồng cây ăn quả, bạn có thể tìm hiểu qua bài viết.
Trên video - cây óc chó, cách trồng và chăm sóc:
Tạo chỗ trũng 40x40 cm trong đất đã chuẩn bị. Để kích thích thêm sự phát triển của rễ bên, hãy đặt một bọc ni lông xuống đáy hố. Khi trồng cần phải thật kỹ lưỡng và cẩn thận để các rễ bên nằm ngang, bên trên đập vụn đất tơi xốp và màu mỡ. Việc này nên được thực hiện từ từ, bắt đầu từ các rễ phía dưới, dần dần tiến lên trên các rễ. Cần dụng cụ gì để ghép cây các bạn có thể tham khảo trong bài viết.
Không phải "Lý tưởng" một mình
Mặc dù thực tế là "Ideal" rất tốt, ví dụ như ở Siberia, việc trồng trọt của nó vẫn gặp phải một số khó khăn - cây sẽ cần nơi ở, sự chú ý, cho ăn và hình thành. Có lẽ, những công dân quan tâm đến việc nuôi trồng quả óc chó sẽ thích các loài khác thuộc giống Óc chó - chúng ổn định hơn trong tự nhiên và, mặc dù chúng cũng đòi hỏi nỗ lực để phát triển, chúng có thể dễ sinh sản hơn ở Siberia hoặc Urals . Đây là các loại hạt:
- Màu đen.
- Rocky.
- Siebold (ailantholus).
- Màu xám.
- Mãn Châu.
- Dây buộc.
Trồng cây từ hạt
Đó là, từ trái cây. Hạt nảy mầm trong một năm. Chọn một loại hạt chất lượng, tốt nhất là hạt vừa mới rơi khỏi cây. Tốt hơn hết, bạn hãy tự tay hái một quả chín, đẹp và tự tay hái.
Kiểm tra hạt, nếu có hư hỏng trên vỏ, tốt hơn là không nên lấy nó.
Bạn có thể trồng một quả óc chó từ hạt cửa hàng không?
Có một cơ hội nhỏ, tuy nhiên, độ tươi và độ nảy mầm của những loại hạt này là điều đáng nghi ngờ, nó hầu như không đáng để lãng phí thời gian. Khi đã làm quen với quy trình chuẩn bị hạt giống để gieo trồng, bạn sẽ hiểu rằng các loại hạt trên thị trường có thể mất khả năng nảy mầm ở bất kỳ giai đoạn nào trong số này (ví dụ, giai đoạn sấy khô).
Các loại hạt có cần phải bóc lớp thịt bên ngoài (pericarp) không?
Đó là mong muốn. Điều này sẽ giúp hạt nảy mầm nhanh hơn nhiều. Việc vệ sinh cần được thực hiện cẩn thận mà không làm hỏng lớp vỏ bên trong. Quy trình được thực hiện với găng tay, nước trái cây có đặc tính tạo màu mạnh, có thể loại bỏ vết bẩn.
Sau khi dọn dẹp
Những loại hạt đã bóc vỏ nhúng vào xô nước, những hạt bị đuối là những loại hạt chất lượng, dễ nảy mầm hơn, bạn hãy chọn chúng để trồng.
Bước tiếp theo là làm khô. Hạt đã bóc vỏ và hiệu chỉnh đem phơi nắng một lớp, phơi trong 1 ngày, sau đó phơi trong bóng râm. Chỉ làm khô ở nơi có không khí trong lành; không nên làm khô các loại hạt dùng để trồng gần các thiết bị sưởi ấm. Bạn có thể bỏ qua giai đoạn này nếu định trồng hạt trước mùa đông và lấy cây con vào tháng 5.
Những gì để đưa vào?
Các loại hạt đã sơ chế được trồng trên bãi đất trống, như mô tả dưới đây, nhưng bạn cũng có thể trồng ở nhà trong các thùng nhựa nửa lít. Thùng chứa đầy đất vườn, hạt trồng sâu 5 cm tưới ẩm, sau đó đặt nơi thoáng mát: ban công, tầng hầm. Đầu tháng 2 sắp xếp lại vào nhà, nơi sáng sủa, sau 2-3 tuần cây non xuất hiện, sau một tháng đạt chiều cao 10 cm, lúc này cần thùng lớn hơn thì cấy vào. chậu hoặc cắt chai nhựa có thể tích 1,5-2 lít.
Cần theo dõi tình trạng của đất, phải luôn ẩm vừa phải, vào tháng 4 (hoặc muộn hơn, ở nhiệt độ khoảng 15 C, cây bắt đầu quen dần với không khí trong lành thì đưa ra ngoài ban công. được trồng trên bãi đất trống khi nguy cơ băng giá đã hoàn toàn qua đi.
Hạ cánh trên bãi đất trống, chọn một vị trí
Cây óc chó có đặc điểm là lan rộng - điều này được tính đến khi chọn địa điểm. Bộ rễ khỏe nên không được trồng cạnh các công trình. Đậu quả trong 6-9 năm.
Những quả trồng trước mùa đông thì nên trồng ngay vào nơi cố định, cây có bộ rễ trung tâm mạnh tức là không ưa cấy ghép. Hố trồng cây cao đến 1m cả chiều cao và chiều rộng, trước khi trồng phải xới đất mùn lên khỏi hố. Độ sâu trồng hạt là 15-20 cm, trồng ít nhất 3-4 hạt trong một hố, để sau này chọn ra quả khỏe nhất.
Hạt nên đặt hướng lên trên có đường nối, nếu đặt bằng đầu mút cũng nảy mầm nhưng chậm phát triển hơn. Quả hạch được trồng trên bãi đất trống nảy mầm muộn hơn một chút so với quả trồng trong cốc, vào khoảng tháng Năm. Mặc dù cũng có kinh nghiệm ngược lại: trong cánh đồng thoáng, các loại hạt nảy mầm nhanh hơn so với sau khi phân tầng trong tủ lạnh.
Có, cũng có tùy chọn để trồng các loại hạt ngoài trời vào mùa xuân. Đối với điều này, các loại hạt đã chuẩn bị được bảo quản ở nơi mát mẻ, nhưng không ẩm ướt. Khoảng 3-4 tháng trước khi trồng trên bãi đất trống (khoảng từ tháng 1 đến tháng 2), chúng cần được phân tầng: hạt vùi trong cát ẩm, đặt trong ngăn chung của tủ lạnh (nhiệt độ 5-7 độ là cần thiết) . Chịu được ngày đến hạn. Được trồng vào tháng 5 trên bãi đất trống, cây con sẽ được trồng trong vòng 10 ngày.
Quả óc chó nảy mầm như thế nào:
Sự nảy mầm của quả óc chó "Lý tưởng".
Lựa chọn các thùng chứa
Trước khi trồng hạt, bạn cần chọn giá thể phù hợp. Để làm điều này, bạn có thể lấy bất kỳ chậu sâu nào có khả năng thoát nước tốt. Giá thể đầu tiên nên có đường kính và độ sâu khoảng 25-30 cm, chính những thông số này sẽ đảm bảo sự tự do cho bộ rễ phát triển.
Khi trồng trong chậu, cây bị hạn chế sinh trưởng. Vì vậy, cây con từ 1-3 năm tuổi nên được trồng lại liên tục. Bạn nên làm điều này mỗi năm một lần. Trong trường hợp này, nên chọn chậu lớn hơn chậu trước từ 8-9 cm.
Quả óc chó ở vùng Moscow
Trái với mọi suy nghĩ, quả óc chó thực sự có thể phát triển ở khu vực Moscow. Có thể trồng cả vào mùa thu và mùa xuân sau khi phân tầng. Đúng vậy, các loại hạt để trồng phải được mua từ những người trồng óc chó đáng tin cậy, những người trồng các loại hạt ở Middle Lane. Đối với cây con, tất nhiên, cần phải chỉ trồng những cây non đã được khoanh nuôi trồng từ những quả lấy được từ một cây cảm thấy dễ chịu trong điều kiện của vùng Matxcova, những cây nhập khẩu phía Nam thì quá mềm. Chúng ta đã nói về giống Lý tưởng ở trên - vâng, nó là giống hoàn hảo để trồng trong một ngôi nhà gỗ gần Moscow.
Hoa quả đầu tiên
Nếu chăm sóc đúng cách cây sẽ bắt đầu kết trái, gần nhất là sau bảy năm. Nếu các quy tắc trồng hoặc chăm sóc cây bị vi phạm, cây có thể dễ bị nhiễm bệnh - cây như vậy sẽ kết trái chỉ sau 10 đến 15 năm.
Quả chín bắt đầu được thu hoạch vào mùa thu ngay khi những vết nứt đầu tiên xuất hiện trên lớp vỏ xanh của quả.
Nếu bạn áp dụng những mẹo này về cách ươm hạt tại nhà, thì bạn sẽ có cơ hội sau 7 đến 10 năm để cả gia đình mình trồng được loại hạt không thể thiếu đối với cơ thể con người.
Trồng quả óc chó ở Urals
Những nỗ lực như vậy đã thực sự và gần như thành công. Giống Ideal phát triển tốt ở vùng đất trống Urals vào mùa hè, cho những chồi non mạnh mẽ, nhưng tất cả các bộ phận trên mặt đất đều đóng băng vào mùa đông. Điều đó không ngăn cản cây cối tiếp tục nỗ lực đâm chồi khi có nhiệt độ xuất hiện. Thông thường, những cây như vậy chết đi, dần dần kiệt quệ sức lực của chúng để chống lại những điều kiện không thích hợp. Mạng này chứa thông tin về người làm vườn Vera Viktorovna Telnova (Chelyabinsk), người đã trồng thành công quả óc chó ở Urals và nhận được thu hoạch từ chúng. Nó trông như thế này:
- Cây con của giống "Lý tưởng" được trồng trên mảnh đất được che chắn tốt khỏi gió.
- Cây được hình thành thấp, cao tới 1,2 m, nhưng tán rộng, tán của một cây có thể chiếm 8 mét vuông.
- Cây non được trồng đặc biệt nghiêng một chút để dễ uốn xuống đất hơn.
- Trong ba năm đầu, thân cây con cho mùa đông được bọc trong 2-3 lớp vật liệu che phủ, trong tương lai quy trình được đơn giản hóa, bạn có thể chỉ cần ném vật liệu che phủ lên cây, gắn một vật nặng từ trên cao xuống ( ống, gạch, ván).
- Để tránh chuột gặm nhấm dưới nơi trú ẩn, bạn nên lót bả chuột.
- Tuyết phủ tự nhiên là đủ.
- Nơi trú ẩn nên được dỡ bỏ khá muộn - vào đầu tháng Năm.
- Năng suất của cây như vậy phụ thuộc vào chất lượng của đất, đất càng màu mỡ thì năng suất càng cao. Vào mùa hè, tưới nước chất lượng cao cũng sẽ được yêu cầu. Một loại hạt như vậy có thể kết trái trong năm thứ 3 của cuộc đời (giống Lý tưởng, như bạn đã biết, chín sớm).
Chăm sóc thêm
Trong tương lai, việc chăm sóc sẽ bao gồm tưới nước vào mùa hè, xới đất, phủ lớp cây non và tỉa cành cho cây trưởng thành.
Lần tưới đầu tiên được thực hiện vào tháng Năm. Nó nên được thực hiện hai lần một tháng. Sẽ mất khoảng 4 lít cho mỗi cây. Vào tháng 8, độ ẩm được giữ lại để cây có thể chịu đựng được mùa đông và sương giá một cách bình thường.
Những cây có thân cao 4 m có thể tưới ít nước hơn.
Cây lên đến hai năm tuổi phủ cho mùa đông. Vào mùa xuân, trong những tuần đầu tiên của tháng 3, bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời, việc cắt tỉa hình thành được thực hiện, và sau đó - một hoặc hai lần một năm - cắt tỉa hợp vệ sinh.
Kiểm tra các đặc điểm của tỉa cây vào mùa xuân, mùa thu, mùa hè.
Những cành bị cắt mọc ở góc nhọn, gọi là "ngọn", cũng như những cành quá gần nhau, khô và yếu.
Bón thúc được thực hiện hai lần một năm - với phân đạm vào mùa xuân và phân lân-kali vào mùa thu.
Quan trọng! Trước khi cây chưa bắt đầu kết trái, không nên bón phân khoáng cho cây. Điều này là đầy rẫy với sự phát triển của vi khuẩn.
