Chim cút được coi là một trong những loài chim phổ biến nhất để nuôi trong nhà. Phổ biến nhất là các giống chó da trắng và đen của Anh, cũng như các giống chó Mãn Châu vàng, da nâu Úc, tuxedo, pharaoh và khoảng 60 giống lai dựa trên chúng. Hầu hết chúng được nuôi để lấy trứng, và chỉ những con chim cút thuộc giống Pharaoh được dùng để sản xuất thịt.
Dưới đây chúng tôi đưa ra các đặc điểm chính và mô tả chi tiết về các giống chó chính dùng để chăn nuôi trong trang trại gia đình.
- Các tính năng của
- Các tính năng của
- Đặc điểm của nội dung
- Các tính năng chăm sóc
- Đặc điểm của giống
- Nét đặc trưng
Nguồn gốc của loài và mô tả
Ảnh: Cút
Chim cút (hay gọi chung là chim cút) là một loài chim thuộc họ trĩ. Họ này bao gồm tám loài còn tồn tại. Gà lôi là một họ đa dạng với các loài chim có kích thước, lối sống và môi trường sống khác nhau.
Nhiều loài chim khác nhau có những đặc điểm sau:
- chế độ đa thê;
- Các loài chim không tạo thành cặp dài hạn; con đực, theo quy luật, có một số con cái;
- đặc điểm sinh dục thứ cấp rõ rệt của con đực;
- màu sắc của chúng khác với con cái, sáng hơn;
- khía ở mép sau của xương ức, phalanx ngắn của chữ số sau;
- cựa, cánh tròn.
Các loài chim thuộc họ này hiếm khi bay, mặc dù chúng biết cách làm điều đó. Do cấu trúc cơ thể nặng, nhưng thon dài và cổ di động, chúng chạy nhanh và thích làm tổ trong các gia đình trên mặt đất, trong cỏ cao hoặc bụi rậm. Vì lối sống này, chúng thường trở thành miếng mồi ngon của những kẻ săn mồi lớn nhỏ, đồng thời cũng trở thành đối tượng săn bắt của con người. Thịt chim trĩ được đánh giá cao trên thị trường game.
Thực tế thú vị: Một số loài chim trĩ có thể lai tạp với nhau.
Trong quá trình làm tổ, con đực chiến đấu để bỏ lại con cái. Trứng được đẻ trong ổ - một chỗ lõm trong lòng đất, được cách nhiệt bằng lá khô và cỏ. Một số gia đình hình thành bầy nhỏ.
Chim cút Mãn Châu: mô tả giống
Nhìn bề ngoài, chim cút Mãn Châu tương tự như chim Nhật Bản, chỉ có một điểm khác biệt là bộ lông không có màu nâu mà là màu vàng (Hình 11). Nhưng ưu điểm chính của giống chó này là tính linh hoạt của nó.
Chim cho sản lượng trứng khá cao nhưng tăng trọng tốt, thích hợp nuôi để lấy thịt. Ngoài ra, chim cút Mãn Châu cái có thể được lai với chim trống của các giống khác để cải thiện đặc tính.
Nét đặc trưng
Đặc điểm chính của chim cút Mãn Châu là tính linh hoạt của chúng. Chúng mang lại khá nhiều trứng lớn, và con cái có thể được đưa đi giết mổ một năm sau khi bắt đầu sản xuất trứng.
Hình 11. Đặc điểm của cút Mãn Châu
Ngoài ra, những con chim này rất khiêm tốn trong việc nuôi nhốt, chịu đựng tốt với biến đổi khí hậu và không cần phải kiếm ăn.
Hình thức và tính năng
Ảnh: Chim cút
Chim cút là một loài chim nhỏ, khoảng 16-22 cm.theo chiều dài. Trọng lượng của con cái khoảng 91 gram, trọng lượng của con đực là 130 gram. Bộ lông của chim có màu xám, với những đốm trắng nhỏ - màu này cho phép nó ngụy trang tốt hơn trong cỏ khô. Đầu, lưng, đuôi có các sọc vàng đỏ, phía trên mắt có các vòm dài màu trắng. Cơ thể của chim cút càng nhỏ gọn càng tốt để chúng có thể ngụy trang tốt hơn và chạy nhanh. Thân hình giọt nước thuôn dài, đuôi ngắn và đôi cánh nhọn cho phép cô tăng tốc khi chạy. Lông vũ không thích nghi với khí hậu ẩm ướt, nhưng chúng có tác dụng điều nhiệt, làm mát cơ thể khi trời nắng nóng.
Video: Chim cút
Chim cút có đôi cánh ngắn bao phủ hoàn toàn cơ thể, đầu nhỏ và cổ dài mỏng. Đôi chân khổng lồ của chúng cho phép chúng chạy nhanh, vượt qua các chướng ngại vật và đào sâu xuống đất để tìm hạt giống hoặc xây tổ. Mặc dù có móng vuốt trên bàn chân, chim cút không biết cách tự vệ trước những kẻ săn mồi. Các đặc điểm khác biệt của con đực và con cái xuất hiện sớm nhất vào tuần thứ ba của cuộc đời sau khi gà con xuất hiện. Con đực lớn nhanh hơn, lớn hơn và tăng trọng.
Thực tế thú vị: Không giống như các loài khác thuộc họ trĩ, cả chim cút đực và chim cút cái đều không có cựa.
Con đực khác với con cái: ngực có màu đỏ (trong khi ở con cái là màu trắng), những mảng màu vàng phía trên mắt và ở mỏ. Bản thân chúng có kích thước lớn hơn, nhưng vẫn thích tránh những kẻ săn mồi hơn là chiến đấu. Móng vuốt của con đực dài hơn và khỏe hơn vì chúng cần chúng chiến đấu với nhau trong mùa giao phối.
Các giống chim cút và đặc điểm của chúng
Để nuôi chim cút lấy thịt, chỉ có hai giống được sử dụng - Pharaoh và Texas trắng (Hình 1). Những con chim được lai tạo bằng phương pháp chọn lọc. Mô tả về chim cút pharaoh chủ yếu liên quan đến trọng lượng của chúng. Trọng lượng của một cá thể trưởng thành đạt 300 gram, là rất nhiều đối với những con chim như vậy.
Đồng thời, các pharaoh được phân biệt bởi sản lượng trứng thấp: con cái mang không quá 200 trứng mỗi năm. Đồng thời, trọng lượng thân thịt lớn nên việc chăn nuôi loại chim cút này có lãi khá cao.
Lấy thịt chim cút: bắt đầu từ đâu
Để nuôi lấy thịt, trước tiên bạn nên nghiên cứu các loại chim cút phù hợp và đặc tính của chúng. Vì chỉ có hai loài chim ở hướng này nên việc lựa chọn sẽ không khó.
Bạn cũng cần phải chăm sóc phòng chứa. Những con chim hướng thịt có năng suất nhỏ và được trang bị lồng để nhốt chúng. Hàm lượng như vậy tạo thuận lợi rất nhiều cho việc chăm sóc vật nuôi, chim tăng trọng nhanh hơn.
Hình 1. Chim cút thịt: 1 - Pharaoh, 2 - Texas trắng
Nhưng sự chú ý chính sẽ phải được chú ý đến việc cho ăn. Đối với chim cút thịt, một chế độ ăn uống đặc biệt được cung cấp nhằm mục đích tăng trọng lượng sống nhanh chóng. Trước hết, chế độ ăn uống bao gồm phức hợp vitamin và chất bổ sung khoáng chất, cũng như các loại thảo mộc tươi.
Các tính năng của
Vì các pharaoh và chim trắng Texas được gọi là các giống chim cút lấy thịt, chúng tôi sẽ đi sâu vào các đặc điểm và đặc điểm ngoại hình của chúng một cách chi tiết hơn.
Sự khác biệt chính giữa cút thịt với các loài khác là:
- Trọng lượng thân thịt tương đối lớn. Pharaoh trưởng thành có thể đạt 300 gram, và người da trắng Texas có thể đạt 400 gram.
- Tăng cân nhanh, mà thực tế không phụ thuộc vào các điều kiện giam giữ.
- Nhu cầu thức ăn: chim cút thịt nên được cho ăn đầy đủ và cân đối để tăng trọng và kháng bệnh.
Nếu không, thịt chim cút không khác gì các loài khác. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là sản lượng trứng của chúng tương đối thấp, dẫn đến khó khăn trong việc chăn nuôi con non.
Năng suất
Về màu sắc, những con pharaoh trùng với giống Nhật Bản, nhưng chúng thuộc giống chim cho năng suất thịt, mặc dù sản lượng trứng ở con cái khá cao. Đó là các pharaoh được sử dụng để sản xuất gà thịt.
Chim cút sống ở đâu?
Ảnh: Chim cút ở Nga
Nó là một loài chim rất phổ biến đã trở nên phổ biến như một con chim trò chơi ở nhiều nước trên thế giới.
Nó được phân phối trong:
- Châu Âu;
- Bắc Phi;
- Tây Á;
- Madagascar (ở đó các loài chim thường ở lại cả năm không có chuyến bay do số lượng thiên địch ít);
- ở phía đông của hồ Baikal và khắp miền trung nước Nga.
Chim cút thông thường, phổ biến ở Nga, được chia thành hai loại: Châu Âu và Nhật Bản. Chim Nhật Bản được thuần hóa ở Nhật Bản và hiện được nuôi trong các trang trại gia cầm để lấy thịt và trứng, vì vậy số lượng của chúng trong tự nhiên đã giảm. Chim cút châu Âu là phổ biến nhất. Do lối sống du mục, loài chim này bay đường dài để làm tổ. Các tổ yến nằm xa đến tận Trung Iran và Turkmenistan, nơi nó đến vào đầu tháng Tư. Ở phía bắc - đến khu vực trung tâm của Nga - những đàn chim cút bay vào đầu tháng 5 với những con chim con đã lớn.
Thực tế thú vị: Ở Nga, họ thích săn chim cút chính xác trong chuyến bay đến các vùng ấm áp cho các khu mùa đông - nhiều loài chim bay lên không trung và dễ dàng chui qua. Để săn bắn như vậy, những con chó đã được huấn luyện được sử dụng để mang con chim bị bắn cho thợ săn.
Loài chim này thích định cư trên thảo nguyên và cánh đồng hơn là trong rừng. Điều này là do nó có xu hướng sống trên cạn, hơn nữa, chúng làm tổ trong lòng đất. Chim cút ưa khí hậu khô cằn, không chịu nhiệt độ quá thấp.
Thịt và trứng chim cút giống
Chim cút Virginia cũng thường được sử dụng để nhốt trong lồng. Loài chim này phát triển trung bình, chúng có mỏ ngắn với đầu cong, các móng vuốt dài ở chân, nhưng không có cựa.
Chim cút Virginia khá phổ biến trong các vườn thú và vườn nhà, vì chúng sinh sôi nhanh chóng, không cần điều kiện bảo dưỡng đặc biệt và rất năng suất.
Một đặc điểm khác biệt được coi là một ngoại hình khác thường. (Hình 6):
- Có một sọc trắng và đen từ cổ đến trán;
- Ở phần trên của cổ có lông màu đen tạo thành một loại vành;
- Sau gáy phủ đầy lông trắng;
- Phần trên của thân có màu nâu đỏ và có các sọc nhạt ở phần dưới của thân.
Hình 6. Đặc điểm bên ngoài của cút Virginia
Trong điều kiện tự nhiên, chúng định cư trên đất nông nghiệp, trong bụi rậm, đồng cỏ và trong các khu rừng hiếm. Giống như nhiều loài chim cút khác, chim cút Virginia sống thành từng cặp.
Con cái tham gia vào việc xây dựng tổ, đang tìm kiếm một nơi thích hợp trên mặt đất dưới một búi cỏ cao. Một lứa có từ 8 đến 14 trứng, và thời gian ấp kéo dài đến 24 ngày.
Ghi chú: Gà con của chim cút Virginia, giống như các loài khác, phát triển rất nhanh và đạt đến độ thành thục về mặt sinh dục. Tuy nhiên, con đực, con cái và gà con vẫn ở cùng nhau cho đến mùa xuân năm sau.
Bằng phương pháp chọn lọc nhân tạo đã thu được nhiều con lai có màu sắc đa dạng. Chúng rất tốt để nuôi trong lồng làm chim cảnh, cũng như lấy thịt và trứng.
Nội dung yêu cầu bao gồm:
- Cần đặt hộp có trộn tro và cát trong lồng;
- Một bên là ô nhỏ có lót chuồng để đẻ trứng (một con mái có khả năng đẻ từ 40 - 60 trứng / mùa);
- Sau khi đẻ, tất cả trứng được thu gom và cho vào lò ấp;
- Nếu chim được nuôi trong lồng ngoài trời với điều kiện gần với điều kiện tự nhiên, chim mái có thể tự ấp trứng. Nhưng trong trường hợp này, trong thời gian ủ bệnh, nên cách ly với con đực, vì nó sẽ cản trở quá trình ủ bệnh.
Chim cút sau khi nở được cho ăn hỗn hợp cám và lòng đỏ trứng luộc. Bạn cũng có thể cho trẻ ăn cà rốt nạo và các loại thảo mộc tươi. Sau một vài ngày, bạn có thể cho thức ăn hỗn hợp và đơn giản. Sau khi đạt hai tuần tuổi, gà con được cho ăn hỗn hợp ngũ cốc.
Các tính năng của
Một giống chim phổ biến khác là chim cút California. Những con chim này được biết đến với cái mào của chúng. Đặc điểm bên ngoài là mỏ ngắn và hơi cong, cũng như thân hình chắc nịch.
Màu lông của chim cút California trên trán là màu trắng vàng, và một sọc trắng ở phía sau đầu. Phần còn lại của bộ lông có màu đen nâu. Cần lưu ý rằng bộ lông của con cái trông bình thường hơn của con đực (Hình 7).
Hình 7. Đặc điểm bên ngoài của cút California
Chim cút California có thể được nuôi trong lồng và lồng ngoài trời, con non sau khi đến tuổi dậy thì sẽ đi thành đàn. Vào ban đêm, chúng ngồi trên cọc, phải được trang bị trong chuồng chim hoặc lồng.
Chim cút California cũng có một số đặc điểm sinh sản.:
- Các cặp chim phải được nuôi riêng biệt, và sau khi chim non nở ra, chúng có thể kết hợp lại thành đàn;
- Con cái có khả năng đẻ trứng tốt, nhưng bản năng ấp trứng kém phát triển, nên cho trứng vào máy ấp sẽ tốt hơn;
- Điều quan trọng là ngay cả khi sinh sản nhân tạo trong một lần phối giống vẫn có thể có nhiều trứng không được thụ tinh hoặc gà con yếu.
Chúng rất nhạy cảm với nhiệt, vì vậy phòng giữ chúng phải được sưởi ấm. Nếu không, việc chăm sóc và bảo dưỡng giống chó này cũng giống như những loài còn lại.
Các đặc điểm chính
Thịt chim cút và đặc tính của chúng hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu chăn nuôi của người chăn nuôi gia cầm. Chúng có trọng lượng khá lớn (200-250 gam) và thích hợp để giết mổ lấy thịt. Đồng thời, những con cút như vậy được phân biệt bằng cách đẻ trứng thâm canh, và sản phẩm có thể được gửi đi bán hoặc dùng để ấp gà con.
Giống như các loài khác, cút thịt và trứng cút tiêu thụ ít thức ăn và có thể được nuôi nhốt trong lồng mà không cần thả rông.
Năng suất
Giống chim cho năng suất thịt và trứng cao nhất là chim cút Estonia (kaitavers). Đây là một con lai giữa thịt và trứng được lai tạo trên cơ sở một giống chó Nhật Bản. Trọng lượng sống và sản lượng trứng vẫn ở mức đặc trưng của hầu hết các loài, nhưng một đặc điểm khác biệt của cút Estonian là khả năng nở cao của đàn con.
Bạn sẽ tìm hiểu đầy đủ thông tin về các giống chim cút hiện có, các đặc điểm của cuộc sống, cách nuôi và cho ăn của chúng từ video.
Chim cút ăn gì?
Ảnh: Chim cút đẻ gà mái
Chim cút là loài chim ăn tạp, dành một phần đáng kể cuộc đời của chúng trong điều kiện khắc nghiệt của miền trung nước Nga. Do đó, chế độ ăn uống của họ được cân bằng - đó là hạt, ngũ cốc, cỏ xanh (quinoa, mộc nhĩ, cỏ linh lăng, bồ công anh, hành dại), rễ cây và côn trùng. Trong môi trường hoang dã, gà con của những loài chim này ăn thức ăn protein tối đa: ấu trùng bọ cánh cứng, giun đất và các loại côn trùng “mềm” khác.
Theo tuổi tác, chim chuyển sang chế độ ăn nhiều thực vật hơn - điều này là do cơ thể ngừng phát triển và cần nhiều protein. Mặc dù điều quan trọng là gà con phải nhanh chóng lớn lên và bắt đầu bay để sẵn sàng cho một chuyến bay dài giữa các quốc gia và châu lục trong một tháng. Gà con không ăn đủ thức ăn protein sẽ đơn giản là chết trong chuyến bay hoặc rơi vào tay kẻ thù.
Vì chim cút được sử dụng rộng rãi làm gia cầm nên chế độ ăn của chúng hơi khác so với chế độ ăn "hoang dã" thông thường. Gà con được cho ăn pho mát trộn với protein của một quả trứng luộc chín như protein và canxi. Đôi khi thêm bột ngô vào đó để khối bột không dính vào nhau.
Chim trưởng thành được cho ăn thức ăn làm sẵn cho chim cút - thức ăn cho gà không phù hợp với chúng. Nó bao gồm các loại vitamin và cám để chim béo lên và đẻ trứng. Thay vì cho ăn, bạn có thể trộn ngô và hạt kê, đôi khi thêm trứng luộc và pho mát.
Thực tế thú vị: Do bản chất ăn tạp của chúng, chim có thể tiêu hóa thịt gà luộc, vì vậy chúng có thể thay thế sâu và bọ khỏi chế độ ăn "hoang dã" của chim cút.
Chim cũng được cho ăn các loại thảo mộc mà chúng quen thuộc, bao gồm cả hành lá tự làm nhẹ, giúp tăng cường hệ miễn dịch suy yếu của gia cầm. Vào mùa đông, chúng không quen với cỏ, nên cho cỏ khô băm nhỏ trộn với thức ăn thông thường.
Ngoài ra, chim cút trong tự nhiên và ở nhà có thể ăn:
- xương cá hoặc bột cá;
- hạt hướng dương, ngũ cốc nguyên hạt. Chim của họ được tìm thấy trong các cánh đồng nông nghiệp;
- đậu hà lan, giã nhỏ vỏ;
- Muối.
- vỏ cắt nhỏ hoặc cả vỏ mỏng như một chất bổ sung canxi.
Bây giờ bạn biết những gì để cho chim cút ăn. Hãy xem cách một con chim sống trong tự nhiên.
Khuyến nghị chăn nuôi chim cút
Để những chú chim mang lại “mùa màng” bội thu cho chủ nhân, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc cơ bản về bảo dưỡng và chăm sóc:
- Phòng nhốt chim không được quá lạnh hoặc quá nóng. Nhiệt độ tối ưu cho chim cút là 18–20 độ. Không nên có gió lùa nhưng đồng thời phải thông gió tốt.
- Căn phòng không nên quá sáng. Ánh sáng chói có thể gây căng thẳng, khiến các loài chim mổ nhau.
- Không được nuôi chim hoặc động vật khác trong phòng nuôi chim cút. Vùng lân cận với các cá thể khác có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng trứng.
- Chiều cao của lồng không được quá 20-25 cm.
- Chuồng đẻ phải được trang bị dụng cụ thu trứng.
- Chuồng nên có người uống và người cho ăn.
Để cho chim ăn, họ thường sử dụng lúa mì cắt nhỏ... Chế độ ăn cũng nên bao gồm: phấn, bột ăn (từ đậu nành hoặc hướng dương), bột cá, bổ sung vitamin và khoáng chất. Để chim cút phát triển khỏe mạnh, luôn phải có một lượng lớn nước trong tế bào của chúng.
Các chuyên gia khuyên bạn nên đặt những thùng cát nhỏ vào lồng mỗi tuần một lần. Trong đó, chim sẽ được làm sạch lông. Ngoài ra, những bồn tắm bằng cát như vậy sẽ có ảnh hưởng tích cực đến tâm trạng của họ.
Cút non phải được nhốt trong lồng riêng. Kích thước của lồng dành cho gà con lớn hơn nhiều so với lồng dành cho người lớn. Điều này là cần thiết để đặt đèn sưởi và chiếu sáng trong đó. Để gà con không chết đói, ánh sáng trong lồng phải được bật suốt ngày đêm trong 21 ngày đầu tiên của cuộc đời chúng. Vì vậy, họ luôn có thể tìm thấy thức ăn.
Đặc điểm về tính cách và lối sống
Ảnh: Chim cút đực và cút cái
Chim cút là loài chim hòa bình không có phương tiện bảo vệ nào khác ngoài ngụy trang. Vào mùa xuân, họ đi đến các cánh đồng nông nghiệp, nơi họ ăn hoa màu và đào rau. Với chế độ ăn như vậy, chim nhanh chóng béo lên, đó là lý do tại sao chúng thường chết trong các chuyến bay. Chim chuẩn bị bay khi nhiệt độ không khí bắt đầu giảm xuống dưới 0 độ. Lúc này, chim con đã lớn hơn và đã học bay, nên lũ chim cút đang tụ tập trong những bãi cạn lớn. Nhưng ở những vùng có nhiệt độ đóng băng chiếm ưu thế, chim cút có thể định cư cả năm, mặc dù theo bản năng, chúng có khuynh hướng bay.
Quá trình di cư của các loài chim có thể mất vài tuần - trong những "cuộc đua marathon" như vậy, chỉ những con mạnh nhất mới sống sót. Ví dụ, từ Đông Siberia, một số loài chim cút bay đến Ấn Độ trong mùa đông, chúng mất ba tuần rưỡi. Vào cuối mùa ấm, chim cút thành từng đàn nhỏ (đôi khi là cả gia đình có gà con và bố mẹ đa thê) - đây là cách chúng sưởi ấm vào ban đêm. Từ các vùng phía nam của Nga, chúng bay đi vào tháng 9 và gần hơn đến tháng 10.
Do đôi cánh yếu và cấu tạo của cơ thể không có lợi cho việc bay, chúng thường xuyên dừng lại (không giống như những con én hoặc chim én giống nhau).Do đó, các loài chim trở nên nguy cấp bởi những kẻ săn mồi và thợ săn - vào cuối cuộc di cư, khoảng 30 phần trăm số chim bị chết. Những con chim có bàn chân ngoan cường đặc biệt cần thiết cho chúng khi tìm kiếm hạt giống và côn trùng ở vùng đất cứng ở miền trung nước Nga. Nhưng chúng không chịu được sự ô nhiễm của bộ lông, do đó, "thói quen" hàng ngày của chim bao gồm làm sạch lông và làm sạch tổ của chúng khỏi những cuộc cãi vã không đáng có. Tương tự, bằng cách làm sạch lông, chúng sẽ loại bỏ ký sinh trùng trên da.
Mỗi con cái có tổ của riêng mình - chỉ có con đực thì không có vì chúng chủ yếu bận làm nhiệm vụ, tìm kiếm nguy hiểm có thể xảy ra. Tổ là một lỗ nhỏ trên mặt đất, nơi những con chim đào bằng những chiếc móng vuốt khổng lồ. Hố được trải cỏ khô và cành cây.
Chim cút Texas: mô tả giống
Chim cút trắng Texas còn được gọi là chim bạch tạng của Mỹ. Nó có bộ lông màu trắng và chỉ có trên đầu và lưng mới có những đốm đen nhỏ (Hình 9).
Giá trị chính của giống gà này là nó được sử dụng để lấy thịt chất lượng cao. Với lượng thức ăn tương đối thấp, chim tăng trọng nhanh chóng và không cần điều kiện chuồng trại đặc biệt.
Các tính năng chăm sóc
Sự khiêm tốn của chim cút Texas khiến nó trở thành một trong những loài chim phổ biến nhất đối với những người chăn nuôi gia cầm. Để bảo trì, lồng tiêu chuẩn được sử dụng và để cho ăn, bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại thức ăn có trong trang trại.
Hình 9. Năng suất thịt của cút Texas
Mặc dù cho ăn điều độ và khiêm tốn, giống chó Texas có đặc điểm là tăng trọng nhanh. Con cái trưởng thành có thể đạt 400 gram, con đực nhỏ hơn một chút.
Nét đặc trưng
Một đặc điểm khác biệt không chỉ là trọng lượng nặng và màu trắng bất thường, mà còn là màu da. Hầu hết các loài chim cút đều có bộ lông sẫm màu, vì vậy da có các sắc thái đặc trưng.
Chim cút trắng Texas đặc biệt ở chỗ chúng có làn da trắng, điều này làm tăng đáng kể khả năng trình bày và giá thành của thân thịt.
Năng suất
Cũng giống như các giống bò thịt khác, chim cút Pharaohs, Texas trắng, với trọng lượng tương đối lớn nên năng suất trứng thấp. Tuy nhiên, điều này không làm giảm giá trị của giống gà, vì trứng thu được từ một số con cái đủ để ăn và nuôi con non.
Cơ cấu xã hội và tái sản xuất
Ảnh: Chim cút
Chim làm tổ thành đàn từ 15 - 20 con. Số lượng này cho phép chúng có nhiều khả năng tránh va chạm với động vật ăn thịt và tồn tại trong thời tiết lạnh giá khắc nghiệt. Chúng chủ yếu bao gồm một đàn con cái và một số con đực, chúng thụ tinh cho một số con chim cút. Vào tháng 5 hoặc tháng 6, khi chim cút cảm thấy sức nóng ngày càng tăng, mùa sinh sản của chúng bắt đầu. Con đực tìm kiếm bạn tình và sắp xếp các cuộc chiến, có thể được thể hiện bằng cả tiếng hát ôn hòa ("ca sĩ" giỏi nhất sẽ giành được quyền giao phối) và trong những trận đánh nhau khốc liệt.
Thực tế thú vị: Cút chọi, cùng với chọi gà, rất phổ biến với mọi người, nhưng chúng không quá đẫm máu do không có cựa trên bàn chân.
Sự thành thục sinh dục của chim mái xảy ra ở tuổi một năm - điều này khá muộn đối với những con chim đang phát triển nhanh chóng, nhưng độ tuổi muộn được bù đắp bằng số lượng gà con mà một con chim cút có thể sinh ra. Con cái đào tổ và trang bị cho con cái sau này. Việc làm tổ của một đàn phụ thuộc vào độ phì nhiêu của đất - chúng thường nằm gần các cánh đồng nông nghiệp.
Để sắp xếp tổ, chim cút không chỉ sử dụng cành và cỏ, mà còn sử dụng lông tơ của chính nó. Một con chim có thể đẻ tới 20 quả trứng một lần, con số này nhiều so với gà (gấp ba lần). Con đực không tham gia chăm sóc con cái, nhưng nó không rời tổ trong hai tuần, ngay cả khi đói và khát nghiêm trọng. Trong thời kỳ ủ bệnh, con cái dễ bị động vật ăn thịt nhất.
Gà con nở ra độc lập và mạnh mẽ, đã được một tháng tuổi rưỡi, chúng trở thành những con chim trưởng thành hoàn chỉnh. Ngay từ ngày đầu tiên chúng tự tìm kiếm thức ăn, chúng đã có thể thoát khỏi kẻ thù. Các bà mẹ thường hình thành một loại "vườn ươm" trong đó một nhóm chim cút trông nom một đàn chim bố mẹ lớn.
Bản năng làm mẹ được phát triển đã mang lại cho chim cút mẹ một đặc điểm thú vị được quan sát thấy ở nhiều loài chim ít vận động (ví dụ như gà lôi và gà đẻ trứng). Nếu một động vật ăn thịt nhỏ như chồn hoặc cáo xuất hiện gần đó, chim cút vẫn rời khỏi tổ, nhưng giả vờ rằng cánh của nó bị thương. Trong các chuyến bay ngắn, nó đưa kẻ săn mồi ra khỏi tổ, sau đó bay lên cao và quay trở lại bộ ly hợp - con vật không còn gì và mất dấu con mồi.
Cuộc sống chim cút trong tự nhiên
Những con chim này là một phần di cư. Ở những nước có khí hậu ôn hòa, chúng tồn tại quanh năm, ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, chúng di cư đến những nơi ấm áp hơn. Thường mùa giao phối của chim cút bắt đầu từ tháng 5-6. Khi đến các vị trí làm tổ, chim bắt đầu làm mọi thứ có thể để thu hút bạn tình. Quanh năm, chim cút có lối sống bí mật, nhưng vào mùa xuân, mọi thứ thay đổi. Con đực bắt đầu tán tỉnh. Họ bắt đầu la hét lớn, thể hiện sự sẵn sàng chiến đấu vì bạn tình của mình. Theo quy luật, việc phô trương lực lượng như vậy kết thúc bằng việc sử dụng nó. Trong trường hợp này, 2 con đực bắt đầu chiến đấu cho đến khi 1 trong số chúng rút lui. Con đực chiến thắng bị loại khỏi các trò chơi tán tỉnh tiếp theo và chỉ được giao phối với 1 bạn tình. Anh ta không tham gia vào việc nuôi gà con.
Ở những nước có khí hậu ôn hòa, chúng tồn tại quanh năm, ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, chúng di cư đến những nơi ấm áp hơn.
Con cái được thụ tinh ngay lập tức tiến hành sắp xếp tổ ngay trên mặt đất. Đầu tiên, cô ấy đào một chỗ lõm nhỏ hình cái bát. Hơn nữa, con cái cẩn thận che nó bằng cỏ. Như vậy, một tổ ấm nhỏ gọn gàng được hình thành. Thông thường, những con cái chọn những nơi có cây cối rậm rạp, nơi chúng và cá bố mẹ sẽ ít bị động vật ăn thịt nhìn thấy hơn. Thông thường một con chim cút đẻ từ 9-10 quả trứng, nhưng cũng có khi đến 20 quả trứng. Vỏ của chúng có đốm nâu, khiến chúng gần như không thể nhìn thấy trên mặt đất.
Kẻ thù tự nhiên của chim cút
Ảnh: Chim cút trong tự nhiên
Chim cút là thức ăn cho nhiều loài săn mồi trong rừng và thảo nguyên rừng.
Trước hết, đó là:
- hai con cáo. Chúng tấn công chim cút vào ban đêm, khi chúng không kịp né đòn vào vùng cỏ rậm rạp. Cáo là một trong những kẻ thù chính của chim cút, vì chính chúng là kẻ chủ yếu duy trì số lượng loài chim này ở mức bình thường;
- sói. Những kẻ săn mồi lớn này hiếm khi rời khỏi khu vực rừng, nhưng trong thời gian đói, chúng có thể săn lùng chim cút. Mặc dù, do kích thước lớn và sự chậm chạp của chúng, sói hiếm khi có thể bắt được một con chim nhanh nhẹn;
- chồn, chồn, chồn, martens. Những kẻ săn mồi khéo léo là những kẻ săn mồi giỏi nhất đối với những loài chim này vì chúng di chuyển nhanh như cút. Nhưng trên hết họ quan tâm đến những chú gà con;
- chim ưng và diều hâu. Họ thích đi theo các đàn chim khi di cư theo mùa, do đó tự cung cấp thức ăn cho mình trong một thời gian dài;
- chuột đồng, chuột túi, các loài gặm nhấm khác. Bản thân chim cút không có hứng thú với chúng, nhưng chúng cũng không ngại ăn trứng, vì vậy đôi khi chúng phá hỏng tổ nếu chúng đến được những quả trứng đã nở.
Những kẻ thù tự nhiên không đe dọa đến số lượng chim cút, không thể nói đến việc săn bắn, vì vì nó mà loài chim cút bình thường có thể biến mất.
Chim cút hoang dã thường gặp
Chim cút thường sống ở những khu vực rộng lớn. Cô sống ở Châu Âu, Châu Á cho đến Hồ Baikal, Tây Phi. Loài chim này thích định cư trong các cánh đồng và không gian mở, nơi có cỏ cao và bụi rậm. Chim cút gần như không bay, chúng sống trên cạn.Nhưng từ các khu vực phía bắc cho mùa đông, loài này bay về phía nam. Khi nông nghiệp bắt đầu phát triển, chim cút đến gần con người và cây trồng hơn.
Sự xuất hiện của chim cút không có gì đáng chú ý cả. Đây là một loài chim hoang dã nhỏ với bộ lông ngụy trang, chạy rất nhanh, lẩn trốn kẻ thù. Dưới đây là mô tả ngắn gọn về các loài chim cút thông thường và đặc điểm sinh học của chúng:
- Chiều dài cơ thể là 16-20 cm.
- Khối lượng của chim là 80-145 g.
- Sải cánh dài 32-35 cm.
- Cơ thể nhỏ gọn, đặt ở một góc nhỏ so với bề mặt trái đất.
- Đầu nhỏ, không có lược.
- Mỏ khỏe, hơi dài.
- Lông chim cút trong bóng râm.
- Một mẫu có dạng sọc ngang màu nâu sẫm và đốm bao phủ phía sau đầu, cổ, lưng, bao phủ các lông ở đuôi.
- Con đực có má và cằm đỏ, cổ đen.
- Con cái có cổ họng và má màu đất son nhạt, đôi khi gần như trắng, có những đốm (vệt) màu đen và trắng trên bướu cổ và hai bên cơ thể.
- Con đực có một giọng hát đẹp, anh ta tạo ra một âm thanh trầm ban đầu.
Bạn có thể xem kỹ sự xuất hiện của các loài chim trong ảnh và video. Số lượng chim cút hoang dã không ngừng giảm. Lý do chính bây giờ không phải là đánh bắt cá và săn bắn, vì loài này đang được bảo vệ. Các cánh đồng và thảo nguyên, nơi chim cút quen sống, được phát triển thâm canh với việc sử dụng các thiết bị nặng, diện tích đất do con người phát triển ngày càng tăng. Cây trồng được xử lý bằng phân khoáng, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu. Chim chết vì vết thương nhiễm độc, ngã dưới gầm ô tô và vì nhiều lý do khác.
Nuôi nhốt
Các tính năng không tự nguyện
Các loài chim cút hoang dã thông thường hòa thuận với nhau trong điều kiện nuôi nhốt. Chỉ có điều là không ai giữ chúng đến 5-6 năm. Sau 1-2 năm tuổi thọ, chim cút đẻ ít trứng hơn và con đực thụ tinh cho chúng kém hơn.
Chim cút bắt đầu lớn trong 1,5 tháng sau khi sinh. Lên đến 300 trứng được thu được từ một lớp mỗi năm. Chúng được đánh giá cao nhờ thành phần dinh dưỡng được làm giàu với các vitamin và nguyên tố vi lượng.
Họ bắt đầu nuôi chim cút tại nhà ở Trung Quốc cổ đại. Tiếp theo, xu hướng này chuyển sang Nhật Bản, nơi họ phát hiện ra lợi ích của trứng và thịt chim cút.
Ngoài đặc tính ăn được của trứng cút và thịt gia cầm, phân của nó được dùng làm phân bón giàu nitrat. Một số cơ quan nội tạng và tế bào xương của chim cút thông thường đã được sử dụng như một thành phần của y học châu Á.
Chim cút thông thường ăn những gì chúng ăn trong tự nhiên.
Điều kiện nhiệt độ tối ưu
Là loài chim ưa nhiệt, chim cút ưa nhiệt độ từ 18 đến 25 độ. Tỷ lệ thấp hơn, anh ta có thể chết, tỷ lệ cao - anh ta sẽ bắt đầu rụng bộ lông.
Số lượng trứng được phân phối và trọng lượng của một con chim cút thông thường phụ thuộc vào nhiệt độ thoải mái.
Bắt buộc phải cung cấp thông gió cho căn phòng nơi cút hoang dã sống. Điều này sẽ giúp loại bỏ amoniac mà phân chim cút thải ra.
Ô
Để ngăn chim bay quanh nhà theo các hướng khác nhau, người ta đóng lồng nhốt vào lồng. Nhà ở cho chim cút thông thường có thể được mua sẵn hoặc tự thiết kế. Tùy chọn cuối cùng được xem xét trong bài viết "Xây dựng chuồng nuôi chim cút bằng chính tay của chúng tôi."
Bất kỳ loại lồng nào cũng phải đáp ứng các yêu cầu:
- chiều cao - ít nhất 20 cm;
- Nên che phần trên bằng vải mềm - nó sẽ bảo vệ những con cút nhút nhát khỏi những chấn thương mà chúng có thể mắc phải khi nhảy trong lúc nguy hiểm;
- Nền chuồng được làm dốc nhẹ ở một góc, là nơi trứng lăn.
Kích thước của lồng tùy thuộc vào số lượng chim. Nó được tính theo nguyên tắc: cứ 10 cút - 0,2 mét vuông. Đối với chim cút thông thường được nuôi để lấy thịt, lồng được làm lớn hơn một chút.
Thắp sáng
Hoạt động của chim cút thông thường gắn liền với độ dài của các giờ ban ngày. Đối với họ, cần phải tổ chức một chế độ ánh sáng và bóng tối.
Chim cút hoang dã ngủ khoảng 4 giờ một ngày.Nhưng không thực tế nếu thực hiện chế độ ăn đêm cho giai đoạn này, vì chim sẽ thức dậy đói và ăn nhiều thức ăn hơn mức bình thường. Điều này có thể khiến bướu cổ ngừng hoạt động. Tốt hơn là chia chu kỳ ban đêm thành các phần 2 giờ mỗi phần với thời gian nghỉ giữa chúng như nhau.
Không cần phải chiếu sáng những con cút thông thường bằng những luồng ánh sáng mạnh. Đối với một ô có diện tích 40 x 100 cm, thì một bóng đèn 40 W là đủ.
