Dâu đen và dâu tằm: mô tả chúng giống và khác nhau như thế nào, các loại quả mọng tương tự như dâu đen và dâu tằm

Blackberry video

Những quả mọng vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe như quả mâm xôi đen và quả mâm xôi đen thoạt nhìn rất giống nhau, nhưng vẫn có một số đặc điểm mà chúng ta có thể dễ dàng phân biệt:

• thời gian chín của quả mọng;
• xuất hiện;
• hái quả mọng;
• thân cây;
• hình bụi.

Bảng này trình bày rộng rãi các đặc điểm của thực vật thân bụi.

Quan trọng! Mâm xôi đen có hàm lượng vitamin C cao và tỷ lệ đường trong quả mọng cao hơn so với màu đỏ, mang lại cho nó một hương vị tráng miệng ngọt ngào.

Sự xuất hiện của bụi cây

Sự xuất hiện của bụi cây quyết định sự đa dạng của nó. Một giống như Cumberland có một bụi lớn, lan rộng và mạnh mẽ. Và trong một giống như Bristol, những bụi cây cao tới 3 m, điều này buộc chủ nhân của chúng phải chăm sóc chúng.

Giống Povorot có một bụi rậm, với những chiếc gai cứng, điều này làm phức tạp rất nhiều công việc buộc nó cũng như thu hoạch. Chiều cao của bụi có thể đạt tới 2,6 m, cao tới 2 m có ở giống Udacha, ngoài ra nó còn có một số ít gai nên được nhiều nhà vườn ưa thích.

Bụi và quả mâm xôi đen.

Nhưng bất kể giống nào, sự xuất hiện của bụi cây như sau:

• thân cây có màu xanh lá cây, thậm chí hơi xanh, đến mùa đông chúng đổi màu thành nâu;
• bản thân hình dạng của lá tương tự như quả trứng;
• những bông hoa của cây được thu thập trong một bàn chải;
• cánh hoa thuôn dài;
• ban đầu quả có màu xanh, sau đó trong quá trình chín chúng có màu đỏ, sau đó chuyển sang màu đen.

Bạn có biết? Các đặc tính y học của quả mâm xôi đã được biết đến từ thời Dioscorides (hơn 2000 năm trước), và không chỉ bản thân quả mọng được sử dụng cho mục đích y học mà còn cả lá, hoa và rễ của nó.

Cây blackberry cũng có nhiều loại khác nhau, có thể khác nhau về hình dáng. Vì vậy, giống cây Thường xanh không gai có màu sắc thường xanh, hoàn toàn không có gai. Một bụi cây blackberry mạnh mẽ Black Satin cao tới 2 m và có hình dáng thẳng đứng.

Các chồi mạnh mẽ của cây dâu đen Agave đạt chiều cao 3 m và chúng chắc chắn cần có nơi trú ẩn trong mùa đông. Giống Ruben, có hình dáng thẳng đứng, không cần bất kỳ giá đỡ nào và cũng có khả năng chịu sương giá nên được nhiều nhà vườn ưa thích. Blackberry Navajo hoàn toàn không có gai, có hình dáng thẳng với chiều cao đạt 2 m.

Bụi và quả dâu đen.

Xuất hiện chung của tất cả các giống dâu đen:

• các giống cây thân bụi trông rất giống với cây mâm xôi;
• có chồi dài;
• dạng chồi mọc thẳng, hoặc bán nghỉ;
• tất cả các loài quả mọng dại đều có gai.

Quả mọng như dâu đen có gai cứng thẳng hoặc cong, dài 1 cm, còn mâm xôi đen thì gai mỏng, có đốm nhưng có rất nhiều gai.

Quả mâm xôi có thời gian đậu quả khá dài, kéo dài từ 4 đến 6 tuần. Trước đây, quả mâm xôi dại bắt đầu ra quả vào nửa cuối mùa hè, nhưng theo thời gian, các nhà khoa học đã phát triển các giống cây lai có thể ra quả vào các thời điểm khác nhau nên rất được người làm vườn ưa chuộng. Bây giờ mọi người có thể chọn một loại quả mọng tùy thuộc vào thời gian chín mong muốn.

Các giống dâu đen sớm cho thu hoạch đầu tiên vào đầu tháng 6:

1. Columbia đã cũ.
2. Natchez.

Các giống cây giữa vụ bắt đầu cho thu hoạch vào tháng 7:

1. Loch Ness.
2. Loughton.

Tháng 8 và tháng 9 là thời điểm chín của các giống dâu đen muộn:

1. Ba vương miện.
2. Smutstem.

Giống mâm xôi đen cũng có các loại phổ biến sớm, giữa vụ và muộn.

Những yêu thích của người làm vườn trong số các giống dâu đen ban đầu là:

1. Boysenberry.
2. Cumberland.

Trong số các giống giữa vụ, người ta có thể phân biệt:

1. Than đá.
2. Sự may mắn.

Bristol là một loại quả mọng lành muộn.

Xuất hiện trái cây

Quả mâm xôi đen, không giống như họ hàng đen của nó, giống quả mâm xôi đỏ về hình dạng, vì nó có hình dạng thuôn dài với bề mặt bóng.

Không thể nói gì về quả mâm xôi đen, vì nó có hình bán cầu, bên trên có một chút lông.

Các điều khoản chín muồi

Mùa chín của quả mâm xôi đen dài hơn so với mùa sinh trưởng của nó. Các giống dâu sớm chín trong khoảng 1,5 tháng, trong khi các giống muộn, thời gian chín của chúng có thể mất 2 tháng. Sự chín của quả có thể xảy ra trên cùng một cành vào những thời điểm khác nhau, điều này cho phép bạn thưởng thức quả mọng này trong một thời gian dài.

Quả mâm xôi do chịu lạnh nên chín sớm và nhanh hơn mâm xôi, đến tháng 6 có thể thu hoạch lứa đầu tiên.

Quan trọng! Các bụi cây sửa chữa mâm xôi đen có khả năng sản xuất vụ mùa mỗi năm một lần, trong khi quả mâm xôi đen được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên!

Chất lượng hương vị khác nhau đáng kể, bởi vì quả mâm xôi đen, không giống như họ hàng của chúng, không có vị chua.

Quả mâm xôi có đặc tính tuyệt vời là có thể bảo quản được lâu, hơn nữa, nếu bạn tạo điều kiện thích hợp cho chúng (nhiệt độ không khí 0 ° C với độ ẩm 90%) thì thời gian bảo quản cây trồng có thể lên tới 3 tuần. Thu hoạch vườn vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối, khi quả dâu đã nguội bớt sau cái nắng gay gắt.

Để trái cây không bị dập nát, hãy cho chúng ngay vào thùng chuyên chở.

Quả mâm xôi đen nên được thu hoạch khô vào sáng sớm khi chúng đã chín hoàn toàn. Thùng thu hoạch phải rộng rãi và thông thoáng từ mọi phía. Để bảo quản quả mọng, bạn cần tạo điều kiện thích hợp (0 ... 2 ° C với độ ẩm không khí 90–95%). Trong điều kiện này, quả cà phê có thể được bảo quản trong vài ngày.

Điều quan trọng là không được đun quá nóng vụ thu hoạch, nếu không sẽ mất ngon.

Sự khác biệt trong chăm sóc

Điều thú vị là mặc dù thực tế là hai nền văn hóa này có liên quan trực tiếp nhưng chúng không hòa hợp với nhau. Đó là, nếu bạn đang có ý định đặt chúng cạnh nhau - đây là một ý tưởng rất tồi, tuyệt đối không thể làm được điều này.

Bạn thậm chí không thể trồng chúng sau nhau. Đối với khu vực lân cận với các loại thực vật khác, cũng có một số sắc thái.

• Không trồng những bụi cây này gần:
• Những quả khoai tây;
• cà chua;
• cà tím;
• các giống mâm xôi khác

Đối với khả năng chống ẩm của quả mọng, quả mâm xôi ít kỳ lạ hơn ở đây. Không nên để mâm xôi đen trong một thời gian dài mà không tưới nước, vì bụi cây của chúng ngay lập tức bắt đầu khô héo. Về thái độ của chúng đối với nhiệt, các loại quả mọng có liên quan cũng khác nhau, bởi vì quả mâm xôi có thể phát triển tốt trong bóng râm, trong khi quả mâm xôi đen đơn giản là không chịu được bóng râm.

Blackberry là một loại cây không chịu được sương giá, vì vậy cần phải che chắn cho nó trong mùa đông. Trong khi mâm xôi thậm chí có thể chịu được sương giá xuống tới -25 ° C.

Về khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh của hai loại cây trồng có liên quan thì ở đây chúng ngang nhau. Bởi vì các loại bệnh và sâu bệnh giống nhau chiếm ưu thế hơn các loại cây này. Vì vậy, các phương thức đấu tranh cũng na ná nhau.

Các bệnh phổ biến nhất ở những quả mọng này là nấm, chẳng hạn như:

• đài hoa;
• thối trắng;
• bệnh thán thư;
• Nấm ngọc cẩu;
• bệnh phấn trắng.

Trong số các loài gây hại cho các bụi cây mọng, những điều sau được phân biệt:

• gấu và ấu trùng của nó;
• giòn;
• quả óc chó;
• mâm xôi gnat;
• rệp sáp;
• tiếng ve;
• chuồn chuồn lá.

Để tránh sự tấn công của các loại bệnh và sâu bệnh cho cây trồng, cần tiến hành công tác phòng trừ, cũng như tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc trồng, sinh trưởng, chăm sóc các loại cây thân bụi này.

Sinh sản

Quả mâm xôi đen, giống như mâm xôi đen, có các phương pháp nhân giống giống nhau, bao gồm:

1. Hạt giống gieo trồng - hạt giống để trồng có thể được mua ở cửa hàng chuyên dụng, hoặc thu hoạch từ quả chín bằng cách phơi khô.
2. Chia bụi cây - quy trình này được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, bạn không nên chọn những bụi cây già cho việc này.
3. Sinh sản bằng cách phân lớp - đối với điều này, các giống cây leo được chọn và đặt xuống đất.
4. Sinh sản bằng các chồi rễ - vào mùa xuân, khi cây nở ra các chồi non, chúng được tách ra khỏi thân rễ thông thường và cấy sang một nơi khác.
5. Chồi ngủ - vào mùa thu, chồi được cắt ra từ bụi cây có 3 chồi, vào mùa đông chúng được đặt trong phòng lạnh (tầng hầm, tủ lạnh). Cuối đông, người ta lấy ra cho vào nước sắc với thận.
6. Giâm cành - thực hiện với cành giâm xanh hoặc cành.

Quả mâm xôi là một loại quả mọng tương tự như quả mâm xôi. Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm đôi khi có thể nhầm lẫn, nhầm cây mâm xôi đen với quả mâm xôi đen và ngược lại.

Quả mâm xôi giống quả mâm xôi

Nó còn được gọi là lính canh đầm lầy hoặc quả mọng hoàng gia. Yêu vùng đầm lầy có đất chua. Bạn có thể tìm thấy nó trong lãnh nguyên rêu và trong các vùng đất than bùn lầy lội, bên cạnh cây linh chi và quả việt quất. Cloudberry là một loại cây bán bụi cao 40 cm, nở hoa đơn tính màu trắng từ cuối tháng sáu.

Trái cây, ban đầu có màu đỏ, sau khi chín sẽ có màu hổ phách. Mềm, mọng nước, ngọt, đường kính 15 mm, vị chua. Tháng 7 là tháng của thu, kéo dài đến 2 tuần. Từng quả mọng mọc riêng lẻ trên một thân thẳng và có thể nhìn thấy rõ ràng.

Thông tin thêm về chủ đề: Giống mâm xôi Ruby Bulgarian

Đồ chín được bảo quản rất kém nên thu hoạch chưa chín một chút và chín trong vòng 2-3 ngày.

Mô tả ngắn

"Cumberland" đạt độ cao 2 mét. Một đặc điểm nổi bật - chồi cong dày, có gai bao phủ và nở hoa như sáp. Một đặc điểm đặc trưng khác là không có bộ hút rễ điển hình của hầu hết các giống. Giống ra hoa muộn - vào tháng Sáu. Thời kỳ ra hoa và đậu quả kéo dài. Sản lượng là tuyệt vời. Một bụi cho 6 - 7 kg quả.

Quả mọng mọng nước, nhưng chúng chịu vận chuyển tốt. Các bụi cây có khả năng chống sương giá - không cần phải che phủ. "Cumberland" được chăm sóc một cách khiêm tốn.

Bất cứ ai cũng có thể trồng quả mâm xôi màu tím đậm với hương vị của quả mâm xôi. Ngay cả một người chưa bao giờ làm điều này. Và quả mọng cũng thuận tiện để hái. Với cách cắt tỉa thích hợp, 10 chổi được hình thành trên một chồi, mỗi chồi có 12-15 quả.

Dâu tằm Darkie

Đối với khí hậu của miền trung, giống Smuglyanka có thể phù hợp. Mùi vị rất dễ chịu, quả có vị chua nhẹ của màu nâu đen dài 3 cm và chín rất sớm. Đã vào tháng 6, bạn có thể nếm thử vụ thu hoạch đầu tiên. Và năng suất của loại cây này làm nức lòng người làm vườn - 0,5 kg cây dâu được thu hoạch từ mỗi mét cành trĩu quả.

Ưu điểm quan trọng của giống là khả năng thích nghi cao với thời tiết lạnh và mùa hè ngắn. Dâu đen khá dễ phục hồi khi chồi bị đông cứng. Điều này được tạo điều kiện bởi một đặc điểm thú vị của thực vật - xu hướng thoát ra ngoài. Với cái lạnh sớm, phần trưởng thành của cành tạo thành một lớp ngăn cách nút chai, loại bỏ phần chưa chín, giống như đuôi của một con thằn lằn.

Tuy nhiên, sương giá quá gay gắt và kéo dài có ảnh hưởng xấu đến sản lượng. Vì vậy, vẫn tốt hơn là bảo đảm cho Darkie bằng một nơi trú ẩn. Để làm được điều này, nó phải được tạo hình sao cho chiều cao của tán không vượt quá hai mét, và khi thời tiết lạnh bắt đầu, hãy buộc cây bằng spunbond thành nhiều lớp.

Quả dâu tằm ở châu Á được dùng làm thuốc chữa viêm amidan, viêm miệng và ho. Dịch lá giúp hạ huyết áp.

Dâu tằm tươi

Ưu và nhược điểm

Những người yêu thích sự đa dạng này không cảm thấy mệt mỏi khi nhắc lại rằng nó có một số ưu điểm. Quả thực, nó có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có nhược điểm. Chúng ta hãy xem những gì tốt về Cumberland và tại sao nó xấu.

Những lợi ích

• khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật và sâu bệnh;
• khả năng chống sương giá (cây ngủ đông mà không có nơi trú ẩn, ngay cả ở nhiệt độ -40 độ);
• khả năng thích ứng nhanh với điều kiện môi trường;
• tỷ lệ năng suất cao;
• khả năng liên tục cho sản lượng tốt trong 12-14 năm;
• quả mọng lớn thơm;
• hương vị ngọt ngào dễ chịu với hương dâu đen nhẹ;
• tính linh hoạt của các loại trái cây;
• mâm xôi không bị nát hoặc nhăn trong quá trình vận chuyển.

Đối với những khuyết điểm, chúng cũng tồn tại. Đối với một số người, những nhược điểm này không quá đáng kể, nhưng đối với những người khác thì có thể khá hợp lý khi từ chối trồng cây mâm xôi Cumberland.

• cành có gai gây khó khăn cho việc chăm sóc và thu hoạch;
• xương lớn và cứng trong trái cây;
• các bụi cây cần buộc dây kịp thời và cắt tỉa thường xuyên;
• trong quá trình thu hoạch sẽ cần giàn che, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho công việc.

Nếu những nhược điểm được liệt kê không khiến bạn sợ hãi (như thường lệ), bạn có thể tiến hành trồng cây. Vì vậy, những gì bạn cần biết đối với những người quyết định trồng giống cây xinh đẹp này trên trang web của họ?

Hoàng tử được gọi là quả mâm xôi bắc cực

Người ta gọi nó là đồng cỏ, ma túy, mamura, khokhlushka, buổi trưa. Cô ấy cũng giống như một quả mâm xôi. Cây thấp 20-35 cm, thân rễ leo. Tóc mọc trên các chồi mỏng, mềm, cũng như trên các lá có răng ba. Mùa thu sơn chúng màu đỏ tía.

Một biểu hiện của quá khứ, tồn tại từ Kỷ Băng hà, mamura mọc ở vùng ngoại ô của các vũng than bùn, trong các khu rừng hiếm, dọc theo rìa, giữa các vùng lãnh nguyên. Các nhà lai tạo Phần Lan gọi giống lai với mâm xôi thông thường là "mật hoa".

Nó bắt đầu nở sớm, từ tháng Năm đến tháng Sáu. Nó nở hoa rất lâu, với những bông hoa lớn màu hồng tươi rất đẹp, đơn lẻ. Vào cuối mùa hè, thay cho hoa, quả xuất hiện, tương tự như xương, có màu đỏ mọng hoặc màu anh đào với hương thơm của rượu vang đắt tiền. Vị chua ngọt gợi nhớ mùi dứa.

Thông tin thêm về chủ đề: Giống mâm xôi tiêu chuẩn Bogatyr

Mô tả dâu tây rau bina-mâm xôi

Đối với các vĩ độ của chúng tôi, quả mâm xôi dâu tây vẫn là một của hiếm. Đây là một loại cây bụi trang nghiêm với những quả mọng màu đỏ hình nón có hạt mịn trên cành quả, xuất hiện vào tháng Chín. Quả mọng rất bóng, người ta có thể nói là bóng. Vì vậy, chúng rất được các đầu bếp bánh ngọt ưa chuộng. Chúng rất tốt để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt. Cây bụi cao 0,5 m Nhân giống phân lớp, rất hung dữ trong vườn.

Tốt cho hàng rào vì cành rất nhiều gai.

Một loại cây hàng năm rất khác thường với những quả mọng lớn và thơm. Rau bina mâm xôi có tên gọi phổ biến khác - Marya nhiều mặt. Tên chính xác là rau chân vịt.

Chiều cao rau bina - 0,5 m. Các nhánh rau bina mọc nhiều nhánh từ phần dưới cùng của cây, có hình dạng xòe ra. Một loại cây rất đẹp. Và vì quả mọng không bị vỡ vụn, và có thời hạn sử dụng rất lâu, nên một tác dụng trang trí tinh tế như vậy rất dễ chịu đối với nhiều người làm vườn.

Quả mọng nước, ngọt, to, thuôn dài. Quả phức, tương tự như quả mâm xôi, được đính ở gốc của cuống lá. Sản lượng rất cao. Cây không chỉ có quả mà còn có thể ăn được cả lá. Chúng có đặc tính y học. Rau chân vịt là một loại cây chịu lạnh, chịu được hoàn hảo sự xâm hại của sương giá mùa xuân, vì vậy hạt giống được gieo thẳng xuống đất.

Sự xuất hiện của bụi cây

Hắc lào, chỉ mọc trên cây có tên là gì?

Loại quả mọng đen nổi tiếng nhất, giống như quả mâm xôi đen hay quả mâm xôi đen, là quả dâu tằm, quả của cây dâu tằm. Trong điều kiện tự nhiên, một cây như vậy phát triển lên đến 20 m, với một số thân dày. Dâu tằm mọc ở các vùng miền nam ấm áp.

Hấp dẫn! Dâu tằm trắng được trồng ở Trung Quốc để lấy tơ tự nhiên. Tằm xử lý lá của cây, và những sợi tơ thu được được sử dụng để tạo ra tơ chất lượng cao.

Quả của cây dâu trắng cũng được dùng để ăn, dùng để nấu ăn, làm mứt. Cây sinh trưởng và kết trái trên 200 năm, cao tới 30 - 35 m, quả dâu đen thấp hơn một chút, mọng nước thơm ngon có vị nho.

Cách trồng như thế nào?

Thời điểm tốt nhất để trồng là mùa xuân và mùa thu. Giống mâm xôi này nên được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng mặt trời, nhưng tránh gió tốt. Cumberland thích đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha cát giàu dinh dưỡng. Không trồng ở nơi khoai tây, cà chua, mâm xôi đỏ và mâm xôi đen mới mọc gần đây. Độ sâu của các hố trồng là 0,5 m, khoảng cách giữa các hố là 1,5 m, các chuyên gia khuyên nên trồng thành hai hàng.

Mùn và tro củi được đổ vào hố với lượng bằng nhau. Các cây con được lắp đặt nghiêm ngặt theo phương thẳng đứng và được bao phủ cẩn thận bằng đất trộn với bất kỳ loại phân bón phức tạp nào. Có thể dùng super lân và kali sunfat 200 g mỗi loại. và 80 gr. tương ứng. Sau đó, đất được tưới nước và vun nhẹ.

Không chắc chắn làm thế nào để thực hiện hỗ trợ như vậy? Nó đơn giản. Ở đầu và cuối luống, đào các cọc chắc chắn cao 2,5 mét. Dây được quấn trên chúng thành ba hàng. Làm xong. Nhiều người làm vườn giao cho cây mâm xôi vai trò của một hàng rào, cố định các chồi trên hàng rào của địa điểm.

Dâu tằm

Quả dâu tằm mọng nước có bề ngoài rất giống với quả của cây dâu đen trong vườn. Hình dáng hơi thuôn dài giống nhau, cùng màu tím đen. Đúng vậy, loại cây này không chỉ có quả màu đen mà còn có màu trắng. Chưa hết, để tiêu thụ, thì dâu đen (chính là dâu tằm) thường được trồng nhiều nhất.

Bạn chỉ có thể nhầm lẫn dâu tằm với dâu đen bằng cách nhìn vào quả. Hương vị của cô ấy hoàn toàn khác biệt, không giống bất cứ thứ gì khác, rất ngọt ngào, có mùi thơm và dư vị khác thường. Còn hình thái của cây thì hoàn toàn khác. Đây không phải là cây bụi mà là cây gỗ cao (tới 20 mét), đôi khi mọc thành nhiều thân. Để thuận tiện cho việc trồng trọt, cây dâu tằm được trồng được hình thành với thân 1,5 mét - trong trường hợp này, nó không phát triển trên 4 mét.

Trong số những cây dâu tằm phổ biến nhất, có thể kể đến giống Shelley số 150. Cái tên này xuất phát từ âm tiết đầu tiên của từ "mulberry" và tên viết tắt của người tạo ra giống, Leonid Ilyich Prokazin. Quả của loại cây này có hương vị tuyệt vời và dài tới 5,5 cm. Bản lá của Shelley rất lớn, dài 0,5.

Cây dâu đen rất ưa nhiệt. Ở Nga, nó được trồng ở Bắc Caucasus và vùng Hạ Volga, nơi nó thường được tìm thấy trong tự nhiên. Đáng ngạc nhiên là ngay cả trong làn đường giữa, dâu tằm đôi khi được trồng rất thành công.

Dâu tằm - một loại quả mọng tương tự như dâu đen

Học cách chăm sóc

Raspberry "Cumberland" được chăm sóc một cách khiêm tốn. Để thu hoạch phong phú hàng năm, chỉ cần tuân theo quy tắc đơn giản là đủ.

Chế độ tưới tiêu. Để ý đất - đất phải luôn ẩm. Vào mùa hè, lượng nước tiêu thụ cho mỗi bụi là 3 lít.

Cắt tỉa. Cành đã đạt chiều dài 70 cm được cắt tỉa bớt 10 cm, điều này sẽ làm chậm quá trình kéo dài của chồi và kích hoạt sự phát triển của các quá trình bên. Nhưng cần lưu ý, vào đầu mùa sinh trưởng, các cành phụ bị ngắn lại, để lại 4 - 6 chồi. Những chồi yếu bị cắt tận gốc không tiếc tiền.

Hướng cành mang quả xuống tầng dưới, cách mặt đất 60 cm, hướng cành non lên trên. Sau khi chồi mọc đến hàng cuối cùng của giá đỡ dây, chúng phải được buộc và hướng theo chiều ngang của nó. Sau khi kết thúc việc đậu quả, cắt bỏ những cành già cỗi.

Chuẩn bị cho mùa đông. Giống này chịu được sương giá tốt, nhưng sự thay đổi nhiệt độ có thể gây hại cho cây non. Trước khi sương giá đến, hãy lấy chồi ra khỏi giá đỡ dây và uốn cong chúng xuống đất, nhưng sao cho chúng không chạm vào nó. Sau khi tuyết rơi, những quả nho được phun nước.Lớp vỏ băng tạo thành sẽ đóng vai trò như một loại bảo vệ. Khi mùa xuân đến, những cây mâm xôi lại được nâng lên giá đỡ và cành lan tỏa. Các chồi khô và hư hỏng được cắt bỏ.

Phân bón. Trong mùa sinh trưởng, chúng được cho ăn ba lần. Lần đầu tiên - vào cuối quá trình ra hoa, lần thứ hai - trong quá trình phát triển mạnh của quả mọng, lần thứ ba - sau khi quả mâm xôi chín. Dung dịch nước của phân chim hoặc mullein được sử dụng làm phân bón. Thêm 100 gr vào hỗn hợp. super lân và 1 lít tro. Mức tiêu thụ - 5 lít mỗi bụi. Sau khi bón phân, cây được tưới nhiều nước.

Đặc tính hữu ích của dâu tằm và dâu đen

Dâu tằm và dâu đen là một trong những loại quả hữu ích nhất đối với sức khỏe của cơ thể con người.

• Quả mâm xôi đen không chỉ có quả mọng hữu ích, chúng còn sử dụng vỏ, lá và rễ:
• Quả mọng được tiêu thụ tươi để tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường các chức năng bảo vệ của cơ thể.
• Việc truyền dịch của lá giúp bình thường hóa tiêu hóa, có tác dụng tiêu độc, lợi tiểu, hạ sốt, tốt cho tim và hệ thần kinh. Để nấu ăn, lấy 2 muỗng cà phê. lá khô, đổ 1 muỗng canh. nước sôi, để yên trong 20 phút. Cồn phải được tiêu thụ trong ngày theo 3 cách tiếp cận. Cũng có thể dùng để súc miệng chữa viêm nướu răng.
• Đối với các bệnh về đường tiêu hóa, uống 1 muỗng canh. l. lá khô, cho vào phích, đổ 1 muỗng canh. nước nóng và nhấn mạnh trong 3 giờ. Tiêu thụ 3 lần một ngày trước bữa ăn 20 phút.
• Viêm phổi được điều trị bằng nước sắc của rễ và lá cây dâu đen. Bạn cần 20 g nguyên liệu khô, đổ 1 muỗng canh. đun nước sôi 20 phút rồi cho nước đun sôi vào sao cho thể tích nước dùng thành 1 ly, ngâm 3 tiếng. Uống trước bữa ăn 3-4 lần một ngày, mỗi lần 2 muỗng canh. l. Tỷ lệ tương tự cũng được sử dụng cho ngọc bích. Bạn có thể súc miệng bằng nước dùng.
• Với bệnh đái tháo đường 2 muỗng canh. l. lá khô cần được đổ với 1 muỗng canh. nước sôi, để trong 30 phút, dùng 3 lần trong ngày.
• Nước ép của lá non bôi lên vết thương, dùng để chữa vết loét và vết chàm.

• Quả và lá dâu tằm có những đặc tính rất hữu ích:
• Việc sử dụng quả mọng trong mùa sẽ bồi bổ cơ thể, phục hồi các chức năng bảo vệ và sức mạnh.
• Quả dâu tằm có hàm lượng kali cao rất tốt cho tim mạch.
• Quả mọng có tác dụng tích cực trong việc giảm lượng insulin trong máu.
• Trà từ 2 muỗng canh. l. Lá dâu tằm khô, đổ với 1 lít nước sôi, dùng để trị ho, hạ sốt. Được khuyến nghị để tăng cường cơ tim. Có tác dụng tích cực trong việc làm giảm các triệu chứng trong thời kỳ mãn kinh. Được khuyến nghị để cải thiện sự trao đổi chất.
• Nếu bạn thêm bạc hà khi pha trà, bạn có thể làm giảm huyết áp.
• Xả tóc bằng nước trà sau khi gội đầu sẽ giúp tóc bóng mượt và khỏe mạnh.
• Nếu bạn đông lạnh trà thành khối và lau mặt vào buổi sáng, làn da của bạn sẽ trông tươi tắn.

Quan trọng! Quả mâm xôi đang nhanh chóng phổ biến như một loại cây công nghiệp. Dễ chăm sóc, kháng bệnh, cho năng suất cao và lợi nhuận tốt.
Mặc dù có sự giống nhau bên ngoài về hình thức của quả mâm xôi và quả dâu tằm, nhưng chúng hoàn toàn khác nhau. Sự khác biệt không chỉ nằm ở việc thuộc các gia đình khác nhau. Sự khác biệt còn thể hiện ở phương pháp gieo trồng, đậu quả, chăm sóc và số lượng thu hoạch.

Làm thế nào để chống lại bệnh tật?

Quả mâm xôi có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh, nhưng chắc chắn không phải là tất cả. Các đốm màu tím tự phát ra dưới dạng các đốm màu tím trên chồi. Hầu hết thường ảnh hưởng đến thân non. Để chống lại tai họa này, 6% urê và 1% chất lỏng Bordeaux được sử dụng. Hình khảm có thể được nhận ra bởi các vòng màu vàng trên lá. Những bụi cây bị bệnh được rễ cây đào lên, phần còn lại được xử lý bằng Karbofos.

Nếu bạn tìm thấy một mạng nhện ở mặt sau của tán lá, thì một con nhện đã chọn quả mâm xôi.Nên đốt lá rụng và sau khi ra hoa, nên xử lý bụi cây bằng PhytoFerm. Sau khi thu hoạch, phun thuốc với Karbofos. Spark hoặc Decis sẽ cứu bạn khỏi những con bướm đêm và ruồi thân đẻ trứng ở nách lá và trong hoa.

Đó là tất cả những gì bạn cần biết để cây mâm xôi Cumberland phát triển trên trang web của bạn một cách nhảy vọt. Hãy làm theo những hướng dẫn đơn giản này và bạn sẽ có thứ để làm khách của mình ngạc nhiên - quả mâm xôi màu tím đậm với hương vị của quả mâm xôi.

Một nguồn

Mora giống quả mâm xôi kỳ lạ

Blackberry của Andes. Cao tới 3m, là cây bụi thuộc loại cây sống lâu năm. Nơi sống - Trung và Nam Mỹ.

Cây ưa trồng ở những nơi nhiều nắng, sinh trưởng mạnh mẽ, không nhường chỗ cho hàng xóm, tạo thành những bụi gai không thể xuyên thủng. Nó có thể mọc trên núi cao, vì nó không sợ cái lạnh 10 độ.

Do hình dạng và màu sắc thú vị của quả mọng, mora được sử dụng để trang trí các khu vườn. Quả tròn nhỏ và to thuôn dài, nặng tới 5 g, kích thước 3 cm, màu đỏ tía đậm, vị chua ngọt, mùi thơm dễ chịu.

Sinh sản của quả mâm xôi đen

Nên bắt đầu nhân giống mâm xôi đen vào cuối mùa hè. Bạn có thể sử dụng phương pháp phân lớp - các nhánh của bụi cây được kéo ra và uốn cong theo hình vòng cung, sau đó chúng được ép xuống đất. Nếu sử dụng phương pháp này, trước tiên cần chuẩn bị rãnh, độ sâu không quá 10 cm.

Quy trình sinh sản cây bụi bằng phương pháp đào rãnh rất đơn giản để thực hiện:

1. Cẩn thận đặt các thân cây vào các rãnh đã chuẩn bị và rắc một lớp đất lên trên.
2. Đảm bảo rằng có một điểm phát triển tích cực trên mặt đất.
3. Trước khi bắt đầu có sương giá, rắc một lớp mùn cưa và than bùn lên thân cây. Đây sẽ là vật liệu cách nhiệt bổ sung.
4. Vào mùa xuân, cẩn thận tách các chồi rễ, sau đó tiến hành trồng riêng.

Trong video giới thiệu, người làm vườn nói về sự sinh sản của quả mâm xôi đen:

Mâm xôi đen

Trong tự nhiên, có một số giống mâm xôi - màu đỏ thông thường, cũng như màu trắng, vàng, cam và đen. Quả của quả mâm xôi đen có màu xanh đen với hoa màu bạc, chúng có hình dạng tương tự như một cái ống và có thể dễ dàng tách khỏi trục - không giống như quả mâm xôi. Chúng cứng mùa đông, tạo thành một cây bụi duyên dáng với những chồi cong, cho những quả mọng nhỏ và ngọt như kẹo.

Mâm xôi đen được đưa vào trồng từ thế kỷ 19 tại Hoa Kỳ, các nhà lai tạo đã lai tạo thành công một số giống: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee. Ở Nga hiện đại, hai giống được trồng: Cumberland và Ugolyok. Cumberland đã bén rễ ở nước ta do mùa đông khắc nghiệt (lên đến –30 ° C). Cây mọc thành bụi với các chồi cao tới 3 mét. Các chồi được bao phủ bởi những chiếc gai nhọn và phát triển giống như một cây dâu đen bán leo - chúng uốn cong trong quá trình mọc lại. Những quả mâm xôi như vậy tạo nên những hàng rào tuyệt vời. Những quả mâm xôi chín đen vẫn đặc và không nở thành cháo, hạt trong đó có phần to hơn so với những quả mâm xôi đỏ thông thường. Về hương vị, chúng ngọt hơn đáng kể so với màu đỏ, không có một chút chua. Giống Ugolek được lai tạo tương đối đặc biệt gần đây để trồng trọt trong lãnh thổ từ Urals đến Viễn Đông.

Đặc điểm của quả mâm xôi đen

Mâm xôi đen hay còn gọi là mâm xôi đen - một loại cây bụi lâu năm với chu kỳ phát triển hai năm - chồi phát triển trong năm đầu tiên và bắt đầu kết trái trong năm thứ hai. Chồi hàng năm mỏng, phân nhánh, phủ một lớp hoa hơi xanh, có ngọn rủ xuống. Cây lá ngón là cây gỗ, màu nâu, với hoa màu hơi xanh hoặc tím đậm, được bao phủ bởi các gai nhỏ. Các nụ hoa được hình thành trên chúng, và sau đó là các chùm hoa dạng chùm.
Bộ rễ ăn sâu và phát triển cao.Không giống như các giống có quả mọng màu đỏ, sự phát triển của rễ không tạo ra, do đó nó nhân lên bằng cách phân lớp và ra rễ ở ngọn. Cây bụi nhỏ gọn, mi dài (2-3 m), mọc cong, cần cắt tỉa.

Quả mọng là những quả thuốc phức tạp, có kích thước trung bình, hình tròn, màu đen khi chín hoàn toàn, có màu hơi xanh và có lông nhẹ. Chúng dễ dàng tách ra khỏi ngăn chứa, nhưng chúng không bị vỡ vụn và được bảo quản trong thời gian dài mà không bị giảm mật độ. Vị ngọt tráng miệng (ngọt hơn quả mâm xôi đỏ), không chứa axit.

Hầu hết các giống có khả năng miễn dịch cao với lạnh - chúng có thể chịu được nhiệt độ -20-25 ° C, nhưng tốt hơn là nên che phủ cho mùa đông. Cây không yêu cầu chăm sóc, không giống như các giống có quả mọng màu đỏ, chúng không dễ bị bệnh và thực tế không bị sâu bệnh phá hoại. Năng suất cao - 2-4 kg mỗi bụi, nhưng phụ thuộc vào giống. Trái cây dày đặc, vận chuyển tốt và có thể chế biến được.

Plant Berry Lakonos

Một loại cây đặc biệt quý hiếm ở các vĩ độ của chúng ta, gây ngạc nhiên với những loại trái cây kỳ lạ. Quả đen mọng nước phân đoạn trên "lõi" dài trông giống như quả mâm xôi.

Nó là một loại cây thân thảo thuộc họ Phytolaccaceae có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Sống lâu năm, hàng năm cho ra nhiều thân dày, cao tới 1,5 mét. Cụm hoa lakonos dài mọc thẳng xuất hiện vào cuối tháng 5 và trông giống như hoa lục bình. Nhiều bông hoa màu hồng xanh tạo cho cây một cái nhìn rất trang trí.

Quả lakonos mọng chín vào cuối mùa hè. Vào thời điểm này, nó có màu đỏ phì nhiêu hơn, và trên nền của nó, những "quả mâm xôi" màu đen trông ấn tượng một cách đáng kinh ngạc. Nước ép của loại cây này có màu đỏ tươi đậm đặc.

Như Paracelsus đã nói, "mọi thứ đều là chất độc, và mọi thứ đều là thuốc." Lakonos thực sự được công nhận là một loài thực vật độc. Trong mọi trường hợp, trẻ em hoặc phụ nữ có thai không được phép ăn quả mọng đen. Và người lớn cần hết sức thận trọng đối xử với chúng. Nhiều trường hợp rối loạn nhịp tim nghiêm trọng liên quan đến việc sử dụng lakonos được mô tả.

Và bạn có thể thử tìm một ứng dụng thực tế cho loại cây thú vị này. Y học cổ truyền biết một công thức từ rễ cây lakonos có thể làm giảm các cơn đau thấp khớp.

Vườn cây berry laconos

• 0,5 chén rễ lakonos;
• 1 ly dầu thực vật hoặc dầu hỏa.

Cắt nhỏ rễ, trộn với phần gốc và để ở nơi tối trong mười ngày. Xoa các khớp bị đau bằng sản phẩm tạo thành.

Trong danh sách các loại quả mọng tương tự như dâu đen, người ta cũng có thể lưu ý đến jemalina. Ví dụ, các giống rất phổ biến Loganberry, Tayberry hoặc Michurinsky Progress. Nhưng ezhemalina vẫn gần như là một quả dâu đen, một sản phẩm của sự lai tạo. Do đó, nó xứng đáng có một cuộc thảo luận hoàn toàn riêng biệt.

Thoạt nhìn, quả dâu tằm (mulberry) và dâu đen (azhina) hoàn toàn giống nhau. Đặc biệt nếu chúng ở trong bình hoặc trên thị trường trong một ly thủy tinh từ người bán, nghĩa là, không phải trên cây hoặc bụi rậm. Trên thực tế, chúng khá giống nhau, nhưng chúng thuộc các nền văn hóa khác nhau. Một loại thuộc họ Dâu tằm, loại còn lại là Pink. Quả của quả đầu tiên mọc trên cây, quả khác - trên bụi cây.

Quả mọng: danh sách, tên, ảnh

Trước khi viết một bài mở rộng về dâu bắc, tôi muốn biết những khu vực nào nói chung có thể cho chúng. Vì vậy, ví dụ, ở Nga, những khu vực này có thể được coi là Bán đảo Kola, Karelia, một dải lãnh nguyên, rừng taiga cho đến Chukotka. Nói chung, toàn bộ phần trên của Nga. Nhìn chung, trên thế giới có thể coi những khu vực này là Na Uy, Phần Lan, Canada, Iceland, Greenland, Canada và Alaska. Ở Nam bán cầu, những khu vực này chỉ bao gồm phía nam của Nam Mỹ, quần đảo Falkland.

Sau khi chúng tôi đã quyết định khu vực nào thuộc về chúng, các quả mọng sẽ được mô tả thêm theo nhóm đặc biệt. Vì vậy, những quả mọng độc đầu tiên sẽ được mô tả, sau đó là những quả mọc ở những khu vực này, nhưng chúng thường không được gọi là "địa phương" và những quả thường được cho là do chúng.

Để bắt đầu, tôi muốn kể cho bạn nghe về hai loại quả không đáng để ăn.

Tất cả mọi thứ, tôi không tìm thấy nhiều quả mọng độc được biết đến ở những khu vực này. Có lẽ có một số loại quả mọng không ăn được khác, nhưng có rất ít thông tin về chúng trên Internet.

Có một loại quả mọng khác không độc, nhưng không được con người quan tâm. Quả mọng này Dogwood Thụy Điển.

Nó là một cây bụi cao đến 25 cm, quả là một quả thuốc hình quả mọng màu đỏ. Cây chó đẻ Thụy Điển không độc, nhưng quả mọng của nó lỏng lẻo và không có vị, có hạt cứng lớn. Cây chó đẻ Thụy Điển, cùng với cỏ Canada, đã được người da đỏ Canada và người Eskimo ăn. Quả mọng trông giống như một chùm quả linh chi, cùng một màu đỏ tươi. Tuy nhiên, nếu quả nguyệt quế có một vết rỗng ở đầu quả mọng thì đó là một chấm đen.

Hương vị

Trái cây tương tự thoạt nhìn có sự khác biệt rất lớn về hương vị. Dâu tằm cho quả mềm, rất ngọt, chứa một lượng lớn đường, chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, protein, chất xơ, vitamin nhóm B, A, D và K, cũng như nhiều nguyên tố khác cần thiết cho cơ thể chúng ta. Quả và lá thường được dùng trong y học dân gian. Lá non chứa nhiều axit ascorbic.

Quả dâu đen có hương vị phong phú hơn, vì thành phần, ngoài vitamin (bao gồm cả vitamin C) và các chất dinh dưỡng đa lượng, bao gồm các axit sau: salicylic, citric, tartaric, blocky. Chúng cứng hơn, nhưng có vị chua ngọt, thường có mùi thơm dễ chịu. Quả mọng được tiêu thụ tươi, đông lạnh, cồn thuốc, rượu vang và tất cả các loại món tráng miệng được chế biến từ chúng. Quả và lá cũng được sử dụng trong y học cổ truyền.

Các loại cây phổ biến có màu sắc khác nhau

Có một số loại cây khác có quả mọng rất giống quả mâm xôi. Chúng bao gồm quả mọng Logan, hoặc ezhemalin. Nó là một giống lai mâm xôi / mâm xôi đen phổ biến nở hoa suốt mùa hè. Quả to, chín vào tháng 10 - đầu tháng 11, nhưng không dùng tươi.

Một quả anh đào sẫm rất ngon, thơm, có vị chua ngọt - đây là một quả công chúa. Một loại cây thân thảo thấp được tìm thấy trong rừng và các vũng lầy than bùn.

Tài liệu tham khảo! Các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều loại quả mâm xôi, quả của quả mâm xôi không chỉ có màu đỏ mà còn có màu vàng hoặc trắng.

Màu vàng

Quả mâm xôi vàng ngọt và ngon hơn nhiều so với quả mâm xôi đỏ nhưng không để được lâu. Quả có thể ăn tươi hoặc dùng để chế biến.

Các giống mâm xôi vàng:

1. Hổ phách - Giống muộn trung bình với quả nhỏ nhưng ngon, ngọt và thơm. Không dễ bị bệnh, bắt đầu kết trái từ cuối tháng 7 đến tháng 9.
2. Chạy trốn - không được coi là một giống hoa quả, nhưng nó có một hương vị và hương thơm đặc biệt. Nó không sợ nấm bệnh và sâu bệnh, nhưng nó có thể bị nhện mạt.
3. Mùa thu vàng Là một giống cây ăn quả có quả to và năng suất cao. Ra quả cho đến tận sương giá, không sợ thay đổi nhiệt độ, nhưng rất thích ánh sáng mặt trời.

Những giống đậu quả màu vàng phổ biến này không quá phô trương và không cần chăm sóc, cho năng suất tốt mà không tốn nhiều công sức.

trắng

Những giống mâm xôi trắng đầu tiên xuất hiện vào thế kỷ trước, nhưng về hương vị thì chúng kém hơn những quả mọng đỏ thông thường. Nhờ công tác chọn giống, nhiều giống đậu quả trắng đáng chú ý đã xuất hiện.

Các giống trắng tốt nhất:

1. Everest vàng Là một giống tẩy nổi tiếng với quả mọng lớn. Quả chín vào đầu mùa thu, có vị chua ngọt dễ chịu. Cây không sợ sương giá và bệnh tật.
2. Mật ong mâm xôi - đề cập đến các giống thông thường, không tẩy rửa. Sản lượng lên đến 8 kg mỗi bụi. Quả mâm xôi có khả năng chống lại mọi loại bệnh và sâu bệnh, nhưng chúng sợ nhiệt độ thấp. Quả to, màu trắng, có mùi thơm và vị ngọt.
3. Spirina trắng - chịu được sương giá, năng suất trung bình, nhưng quả rất lớn. Đây là giống lâu đời nhất, được lai tạo hơn 100 năm trước, nhưng không được sử dụng rộng rãi.

Quả mọng trắng chứa ít axit hơn và nhiều glucose hơn, nhưng chúng vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của quả mâm xôi đỏ.

Màu đỏ

Mâm xôi đỏ, truyền thống và quen thuộc với những người làm vườn, được trồng ở hầu hết các ngôi nhà vào mùa hè. Các giống phổ biến:

1. Sớm : Glen Ample, News Kuzmina, Vera, Lashka.
2. Trung bình cộng : Balm, Shiny, Candy, Maroseyka.
3. Muộn : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine.

Tất cả các giống này không chỉ khác nhau về thời kỳ chín mà còn về kích thước của quả, năng suất và khả năng kháng bệnh.