การปลูกและปลูกสควอชในทุ่งโล่ง พื้นฐานของการดูแลและกฎการผสมพันธุ์

ปาติสสันเป็นฟักทองชนิดหนึ่ง แต่สำหรับใครบางคนมันมีรสชาติเหมือนเห็ดและสำหรับใครบางคน - บวบ พันธุ์ของมันมีหลากหลายสีและช่วงเวลาการสุก อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีการปลูกและการเพาะปลูกเพิ่มเติมบนพื้นที่ในทุ่งโล่งกฎการดูแลและวิธีการผสมพันธุ์สำหรับพวกเขานั้นเหมือนกัน

สควอชผัก - คำอธิบาย

Patisson เป็นวัฒนธรรมประจำปีที่รักความชื้นในรูปแบบพุ่มไม้ที่มีใบแข็งกว้างและดอกเดี่ยวสีเหลือง ลักษณะของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอาจมีลักษณะคล้ายกับแผ่นดิสก์ร่มดอกไม้ระฆังหรือจานที่มีขอบหยักหรือแม้กระทั่ง จานสีมีตั้งแต่สีขาวสีเหลืองอ่อนและสีครีมไปจนถึงสีส้มสดใสสีเขียวเข้มและสีม่วง

สควอช - คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผลไม้สุกอุดมไปด้วยไฟเบอร์เลซิตินวิตามิน A, C และวิตามิน B บางชนิด Patissons มีแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารตับระบบหัวใจและหลอดเลือด

เป็นเรื่องปกติที่จะกินผลไม้ที่อายุน้อยมากซึ่งเป็นเนื้อผลไม้ที่อิ่มตัวมากที่สุดและง่ายต่อการเตรียม

พันธุ์ยอดนิยมของชาวสวน

Patisson เป็นพืชที่ได้รับความนิยมจากผู้เพาะพันธุ์ พวกเขาเลี้ยงพันธุ์และลูกผสมค่อนข้างน้อยโดยส่วนใหญ่จะแตกต่างกันในสีของผิวและรูปร่างของผลไม้

ส่วนใหญ่มักปลูกสควอชพันธุ์ต่อไปนี้:

• สีขาว 13. ความหลากหลายของการทำให้สุกปานกลางได้รับการอบรมในช่วงกลางทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่แล้ว ยังถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตโดยไม่มีที่พักพิง ความแตกต่างในการดูแลที่ไม่โอ้อวด (แม้จะเทียบกับภูมิหลังของ "ญาติ") และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ผลผลิต - 3-5 กก. ต่อพุ่มไม้ สควอชที่สุกเต็มที่มีน้ำหนัก 400-500 กรัมผลไม้เล็ก - 90-100 กรัมมีรูปร่างคล้ายจาน "ฟัน" ตามขอบจะแสดงออกอย่างอ่อนแอ ผิวขาวหรือเขียวซีดเป็นมัน ผลไม้สุก 65–70 วันหลังงอก
• ร่ม. ความหลากหลายในช่วงต้น พืชจะสุกใน 45-50 วัน คุณสามารถนับได้ 4-5 กก. / ตร.ม. พืชมีพลังค่อนข้างสูงกึ่งพุ่ม ผลไม้มีลักษณะคล้ายกระดิ่งพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย ผิวมีสีขาวหรือเขียว มันบางดังนั้นผลไม้จึงไม่แตกต่างกันในการรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง น้ำหนักเฉลี่ยของสควอชคือ 300-400 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม.
• ดิสก์. ผลมีอายุเก็บเกี่ยว 40-50 วันหลังงอก รูปแผ่นสควอชที่มีการแบ่งออกเป็นส่วน ๆ อย่างเด่นชัด "ฟัน" ตามขอบแทบจะมองไม่เห็น น้ำหนักเฉลี่ย 350–400 กรัมผิวขาวนวล เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางไม่ฉ่ำเป็นพิเศษ ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีสามารถอยู่ได้จนถึงกลางฤดูหนาว ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือแนวโน้มที่จะเอาชนะโรคราแป้ง
• Cheburashka หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดใช้เวลา 39 วันตั้งแต่ต้นกล้างอกจนถึงผลแก่ทางเทคนิค พืชมีพลังมากถึงแปดขนตา น้ำหนักผล - 200-400 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง - 9-10 ซม. ผิวขาวบาง เนื้อเป็นสีขาวเหมือนหิมะเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นที่ชื่นชมสำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นรสชาติการสุกของผลไม้จำนวนมาก
• Fouetté. พันธุ์ต้นขนาดกลางผลสุกใน 50–55 วัน ผลไม้มีมิติเดียวสมมาตรในรูปแบบของจานที่มีขอบ "หยัก" น้ำหนัก - 280-300 กรัมผิวเป็นสีส้มทองบาง แต่แข็งแรง เยื่อกระดาษมีสีขาวเหมือนหิมะหนาแน่น ความหลากหลายโดดเด่นในด้านคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
• อา.ฤดูปลูกคือ 58–70 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดแตกกิ่งก้านสาขาอย่างอ่อนแอ ผลไม้มีลักษณะเป็นแผ่นดิสก์มีขอบ "สแกลลอป" น้ำหนัก - 250-300 กรัมเมื่อสุกสีผิวจะเปลี่ยนจากสีเหลืองซีดเป็นสีส้มสดใส เนื้อมีความหนาแน่นเป็นครีมสีเบจอร่อยมาก พืชไม่ค่อยได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคราน้ำค้างที่แท้จริงและอ่อนนุ่ม
• ยูเอฟโอสีส้ม ความหลากหลายในช่วงต้น พืชมีขนาดกะทัดรัดเป็นพุ่ม น้ำหนักผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 280-300 กรัมถึง 500 กรัมผิวมีสีเหลืองซีดเป็นมันวาว รสชาติเป็นเลิศ ผลผลิตเฉลี่ย - 3–5.5 กก. / ตร.ม. นอกจากนี้ยังมียูเอฟโอสีขาวที่หลากหลายซึ่งแทบจะไม่แตกต่างอะไรเลยยกเว้นสีของผิวหนัง
• Chunga-Changa พันธุ์ต้นที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรงงานมีขนาดกะทัดรัด ผลไม้จะสุกใน 42–45 วัน เปลือกเป็นสีเขียวเข้มเนื้อเป็นครีมสีเบจฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ย - 400-450 กรัม Patissons เป็นรูปดิสก์ขอบ "สแกลลอป" ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดี
• เอ้ย. ผลไม้สุกใน 45-50 วัน พุ่มมีขนาดกะทัดรัดใบมีขนาดเล็ก ผลไม้มีมาลาไคต์สีเข้มเกือบดำ การแบ่งออกเป็นส่วน ๆ จะแสดงออกอย่างชัดเจน เนื้อมีสีขาวเหมือนหิมะหนาแน่นไม่ฉ่ำเป็นพิเศษ น้ำหนักเฉลี่ยของสควอช 150–250 กรัมผลผลิต 1.3–4.2 กก. / ตร.ม. ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรความหลากหลายค่อนข้างต้องการการดูแล
• บิงโกบองโก. ต้นพันธุ์ที่มีผลไม้สีม่วงอมฟ้าผิดปกติ มีรูปร่างเป็นแผ่นดิสก์แทบไม่มี "ฟัน" พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโต แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างกะทัดรัด พืชผลจะสุกโดยเฉลี่ย 40 วัน
• โปโล. ต้นสควอชสุก น้ำหนักผลเฉลี่ย 300–400 กรัมต้นมีขนาดกะทัดรัด ผลไม้อยู่ในรูปของจานสีของผิวแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวน้ำนมจนถึงสลัด เยื่อกระดาษมีสีขาวเหมือนหิมะไม่หนาแน่นเกินไป พันธุ์นี้มีมูลค่าสูงสำหรับผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง (8.8 กก. / ตร.ม. ) และต้านทานโรคราน้ำค้าง
• ซันนี่บันนี่. ต้นพันธุ์ใช้เวลา 42–46 วันในการทำให้พืชสุก ผลไม้มีลักษณะเป็นแผ่นดิสก์ผิวสีเหลืองเข้มเนื้อเป็นสีส้มครีม น้ำหนักเฉลี่ยของสควอชคือ 150–250 กรัมความหลากหลายนี้มีมูลค่าตามความสามารถในการนำเสนอและรสชาติของผลไม้ผลผลิตที่ดี (4.5 กก. / ตร.ม. ) และความต้านทานต่อโรคราแป้ง
• แตงโม F1. ลูกผสมกลางฤดูโดดเด่นด้วยสีดั้งเดิมของผลไม้ ลายทางยาวสีเขียวอ่อนและสีเขียวเข้มสลับกันบนผิวหนัง เมื่อสุกสควอชที่มีลักษณะเป็นแผ่นดิสก์จะ "กลม" เล็กน้อยซึ่งจะกลายเป็นเหมือนแตงโมมากขึ้น น้ำหนักผลเฉลี่ย 300-450 กรัมพืชมีพลังแตกกิ่งก้านสาขาอย่างหนาแน่น
• Chartreuse F1. ลูกผสมของการสุกเร็วโดดเด่นด้วยรสชาติของผลไม้ ผิวเป็นสีเขียวเข้มบางครั้งมีลายและจุดสีขาวอมเหลืองหรือสลัดเนื้อเป็นสลัด เมื่อมันสุกมันจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีขาว เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้ - ไม่เกิน 3 ซม. น้ำหนัก - 50-70 กรัม
• ลูกหมู. สควอชสุกเร็วทำให้สุกโดยเฉลี่ยใน 50 วัน ผิวสีเขียวน้ำนมเรียบเนียน น้ำหนักเฉลี่ย - 225 กรัมรสชาติไม่เลว แต่ผลผลิตเพียง 1.5 กก. / ตร.ม. อย่างไรก็ตามความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้เป็นอย่างดี
• ซันนี่ดีไลท์. สควอชหลากหลายชนิดจากเนเธอร์แลนด์ ผลไม้มีรูปร่างตามวัฒนธรรมทั่วไปผิวเป็นสีเหลืองมันวาวเนื้อเป็นสีขาว น้ำหนักเฉลี่ย - 80–100 กรัมเป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตสูง (สูงถึง 16.5 กก. / ตร.ม. ) และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี การติดผลเป็นเวลาเกือบจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกพืชทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
• เศษเล็กเศษน้อย พืชมีขนาดกะทัดรัดใบมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางผล - 3-5 ซม. การเก็บเกี่ยวสุกใน 50 วัน คุณสามารถนับได้ 3-5 กก. ต่อพุ่มไม้ ผิวผลรูปแผ่นดิสก์มีสีเขียวซีดเนื้อเกือบขาว

แกลเลอรีรูปภาพ: สควอชพันธุ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวนรัสเซีย

Squash White 13 - หนึ่งในพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบมาแล้ว

Patisson Umbrella ไม่เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาว

Patisson Disk มักติดเชื้อด้วยโรคราแป้ง Patisson Cheburashka อยู่ในประเภทของพันธุ์ต้นพิเศษ Patisson Fuete มีความโดดเด่นด้วยผลไม้ที่สามารถนำเสนอได้

สควอชซันเป็นไม้ยืนต้นขนาดกะทัดรัดสามารถปลูกได้ที่บ้าน

สควอชยูเอฟโอสีส้มมีคุณค่าสำหรับรสชาติของผลไม้

Chung-Chang patisson โดดเด่นในเรื่องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและภูมิคุ้มกันที่ดี

Patisson Gosha ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ค่อนข้างต้องการการดูแล

Patisson Bingo-Bongo โดดเด่นด้วยสีผลไม้ที่แปลกตา

Patisson Polo นำพืชผลมาอย่างต่อเนื่องแม้ว่าอากาศในฤดูร้อนจะไม่ค่อยดีนัก

Patisson Solnechny Bunny เป็นหนึ่งในพันธุ์ต้นยอดนิยม

Patisson Watermelon F1 ดูผิดปกติมาก

Patisson Chartreuse F1 ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมืออาชีพ

ลูกสุกร Patisson ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ให้ผลผลิตสูงไม่แตกต่างกัน

Squash Sunny Delight เป็นพันธุ์ดัตช์ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

Patissons Mini crumb สามารถเค็มและดองได้ทั้งตัว

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูก

ผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์ที่เลือกและเตรียมไว้อย่างเหมาะสม มีหลายขั้นตอนของการประมวลผลก่อนลงจากเครื่อง:

• การเลือกเมล็ดพร้อมสำหรับการหว่าน เมล็ดไม่สูญเสียความงอกประมาณ 8 ปี แต่ลักษณะการหว่านที่ดีที่สุดคือการทำให้สุก 2-3 ปี เมล็ดที่สุกที่สุดสามารถเลือกได้โดยวางไว้ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์อ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที สิ่งที่จมลงไปด้านล่างจะถูกล้างทำให้แห้งและใช้สำหรับการทำงานต่อไป
• จำเป็นต้องอุ่นเครื่อง คุณสามารถใส่เมล็ดในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 50 ° C เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้กลางแดดสักสองสามวัน
• แช่ในสารละลายกระตุ้น เมล็ดแห้งทิ้งไว้หนึ่งวันในถุงผ้ากอซชุบน้ำหรือสารละลายกรดบอริก 002% จากความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์น้ำว่านหางจระเข้ที่เจือจางด้วยน้ำเป็นตัวกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพ หลังจากแช่เมล็ดจะถูกล้างและทำให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง
• การชุบแข็ง ถุงเมล็ดใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วันโดยตั้งอุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง 1 องศา เทคนิคนี้รับประกันการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็ว

เมล็ดที่เลือกจะถูกหว่านล่วงหน้า 2-3 ชิ้นในกระถางพรุหลังจากนั้นยอดที่แข็งแกร่งที่สุดจะเหลืออยู่ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

หว่านบนเตียง

ด้วยวิธีการปลูกพืชแบบไร้เมล็ดเมล็ดที่บวมจะถูกหว่านลงในดินในช่วงสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ที่นี่คุณต้องให้ความสำคัญกับอุณหภูมิของดิน สำหรับการงอกบนเตียงสควอชต้องการความอบอุ่นมิฉะนั้นจะเน่าได้โดยไม่ต้องแตกหน่อ พืชที่โตเต็มที่เป็นไม้พุ่มที่แผ่กิ่งก้านสาขาดังนั้นจึงควรเว้นที่ว่างระหว่างเมล็ดให้เพียงพอเมื่อหว่านเมล็ด

สามารถปลูกในรูปแบบริบบิ้นหรือแบบเหลี่ยม ในกรณีแรกหลุมจะถูกวางตามรูปแบบ 50x90x70 ซม. ในครั้งที่สอง 60 ซม. หรือ 70 ซม. ห่างจากแต่ละรังด้วยเมล็ดการปฏิบัติตามระยะทางนี้จะหลีกเลี่ยงการสลายตัวของพืช

เมื่อระบุหลุมแล้วพวกเขาก็ใส่เมล็ดพืชหลายเมล็ดลงไป ความลึกของการรวมตัวจะถูกกำหนดโดยประเภทของดิน ถ้ามีน้ำหนักมาก 3-4 ซม. จะเพียงพอในดินที่มีน้ำหนักเบาหลุมจะถูกทำให้ลึกขึ้น - 5-7 ซม. จะดีกว่าถ้าปลูกเมล็ดในรังด้วยช่วง 5-6 ซม. พวกเขาถูกปกคลุมด้วย ชั้นดินบาง ๆ อยู่ด้านบน

การหว่านเสร็จสิ้นด้วยการให้น้ำหยด ดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกเปิดเผย พื้นผิวของหลุมถูกคลุมด้วยพีทหลังจากนั้นพืชจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะได้รับอนุญาตให้เติบโตแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยจากนั้นก็จะถูกทำให้ผอมบางออกจากต้นที่แข็งแรงที่สุด คุณสามารถกระจายต้นกล้าไปยังเตียงที่อยู่ติดกัน

การดูแลสควอชกลางแจ้ง

การปลูกสควอชเป็นไปได้แม้กระทั่งสำหรับคนทำสวนมือใหม่และขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรการปลูกที่เหมาะสมและการดูแลอย่างทันท่วงทีผลผลิตอาจสูงถึง 10-12 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้องจำไว้ว่าสควอชเป็นวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกที่ให้ผลอย่างแข็งขันในพื้นที่ที่เปิดรับแสงแดดการปลูกสควอชในที่โล่งเป็นไปได้สองวิธี: ในภาคใต้เป็นเรื่องปกติที่จะหว่านจากเมล็ดลงดินโดยตรงและในละติจูดเขตอบอุ่นการปลูกโดยการเพาะกล้าเป็นที่นิยมมากขึ้น

การเตรียมและปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

การปลูกสควอชโดยวิธีเพาะต้นกล้าจะช่วยเร่งการสุกของผักภายใน 1-2 สัปดาห์และผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่าเมื่อเทียบกับการปลูกจากเมล็ดในที่โล่ง ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกคือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน จนกว่าหน่อแรกจะอุ่นหม้อปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ที่สว่างและมีอากาศถ่ายเทสะดวกและรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

สามารถปลูกต้นกล้าในดินได้นาน 20-25 วันเมื่อมีใบอยู่แล้ว 2-3 ใบในแต่ละลำต้นและรากจะหนาแน่นเต็มปริมาตรทั้งหมดของหม้อ

ปลูกเมล็ดในที่โล่ง

เมื่อปลูกสควอชในที่โล่งจากเมล็ดจะให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมและดูแลที่ดิน ควรบำรุงดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยการหว่านเมล็ดด้านข้าง: มัสตาร์ดหรือพืชตระกูลถั่ว ในฤดูใบไม้ผลิเตียงในสวนถูกขุดขึ้นรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นและคลายตัว สควอชสามารถปลูกได้ไม่เร็วกว่าเดือนมิถุนายนเมื่อไม่มีการคุกคามจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนและดินชั้นบนจะอุ่นขึ้นถึง 13-15 องศา เมล็ดจะถูกวางไว้ในหลุม 2-3 ชิ้นถึงความลึก 5-7 เซนติเมตรแล้วโรยด้วยดิน บ่อน้ำตั้งอยู่ห่างจากกันอย่างน้อย 60-70 เซนติเมตร เพื่อรักษาความร้อนจะใช้วัสดุปิดซึ่งจะถูกลบออกหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น

สควอช - ดูแลและให้อาหาร

การดูแลสควอชที่จัดตั้งขึ้นในทุ่งโล่งเป็นเรื่องง่าย ประกอบด้วย:

• รดน้ำปกติ ความชื้นของเตียงต้องมีอย่างน้อย 70% ควรรดน้ำต้นไม้ที่รากเพื่อไม่ให้ดอกไม้เน่าเปื่อย
• การกำจัดวัชพืชและการขุด
• การให้ปุ๋ยและการให้อาหาร จำเป็นต้องให้อาหารพืชสองครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนออกดอกและหลังจากเอาผลแรกออก สารละลายแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เหมาะสำหรับสิ่งนี้
• เอาใบไม้ส่วนเกินออก ขอแนะนำให้หยิกใบด้านล่างและด้านข้างเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้นและเข้าถึงแสงแดดและแมลงในดอกไม้ได้

การให้ปุ๋ยและการให้อาหาร ใช้อะไรและเมื่อไหร่

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย พวกเขาต้องเพิ่ม 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล นี่เป็นหนึ่งในพื้นฐานของการดูแลสควอชที่เหมาะสม ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุก่อนออกดอก. ในช่วงระยะเวลาของการสร้างผลไม้ให้ใช้เกลือโพแทสเซียมเป็นปุ๋ย (50 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) คุณสามารถใช้สารอินทรีย์เจือจางด้วยน้ำ: mullein (ในอัตราส่วน 1:10) หรือมูลไก่ (อัตราส่วน - 1:20)

ไม่มีความสำคัญน้อยกว่าคือการใส่ปุ๋ยล่วงหน้าของดิน หากดินเป็นกรดในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องใส่ปูนขาวลงไป (มากถึง 0.6 กก. ต่อ 1 ตร.มม. ) หากมีความเป็นกรดเล็กน้อยเถ้าที่แนะนำก่อนการหว่านจะเหมาะสม (30-40 กรัมต่อ 1 หลุม) ดินเหนียวและดินพรุก่อนปลูกสควอชควรเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุหรือแร่ธาตุ

พุ่มไม้สควอช

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการใช้สควอชเป็นประจำนั้นชัดเจนสำหรับแพทย์ดังนั้นพวกเขาจึงมักกำหนดผักนี้ให้กับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ ผลในเชิงบวกที่เป็นไปได้ของการรับประทานอาหารที่มีปริมาณสูงในผักชนิดนี้อาจมีพาหะที่แตกต่างกันและมีผลต่อความเจ็บป่วยที่หลากหลาย เราจะเน้นเฉพาะผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ชัดเจนที่สุด

• ใครที่ไม่อยากเป็นมะเร็งควรใช้สควอชร่วมกับผิวหนัง ส่วนหนึ่งของผักนี้มีแคโรทีนซีแซนทีนและลูทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของเนื้องอกวิทยา นอกจากนี้การกระทำดังกล่าวส่งผลต่อการปรากฏตัวของบุคคล - เขาดูอ่อนเยาว์และเขาก็รู้สึกตามนั้น
• เพคตินซึ่งมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในสควอชยัง "ออกฤทธิ์" ในการต่อต้านมะเร็ง แต่ทำหน้าที่ได้แคบกว่าปกป้องลำไส้ใหญ่จากปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
• ผักมีสารโฟเลตที่ค่อนข้างหายากซึ่งมีส่วนสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์เซลล์ใหม่และจำเป็นสำหรับการผลิตดีเอ็นเอ กระบวนการเหล่านี้มีความสำคัญต่อพัฒนาการที่เหมาะสมของทารกในครรภ์เนื่องจากการทำปาท่องโก๋ในปริมาณที่พอเหมาะจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์
• โพแทสเซียมที่มีอยู่ในสควอชมีผลดีต่อสภาพของผู้ป่วยความดันโลหิตสูงช่วยลดความดันโลหิตและลดอัตราการเต้นของหัวใจ ด้วยแร่ธาตุชนิดเดียวกันทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น

• เด็กทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามินซีและหลังจากนั้นสควอชเพียง 100 กรัมก็ให้ปริมาณหนึ่งในสามของปริมาณที่ได้รับต่อวัน ปรากฎว่าผักดังกล่าวเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการติดเชื้อใด ๆ
• วิตามินซีชนิดเดียวกันรวมกับแมกนีเซียมในเปอร์เซ็นต์ที่มีนัยสำคัญที่พบในผักช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
• Patisson หมายถึงผลิตภัณฑ์ choleretic ที่ใช้งานอยู่ดังนั้นจึงมักมีผลดีต่อการย่อยอาหารแม้ว่าอาหารส่วนใหญ่จะมีน้ำหนักมากก็ตาม
• วิตามินของกลุ่ม B ช่วยในการสร้างฮอร์โมนที่จำเป็นทั้งหมดในร่างกายก่อนอื่น - เซโรโทนินซึ่งตามความรู้สึกภายนอกแสดงออกมาเป็นอารมณ์และความแข็งแรงที่ดีอย่างต่อเนื่องตลอดจนการนอนหลับที่ดีเป็นประจำ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้สควอชทั้งสำหรับผู้ที่ระบบต่อมไร้ท่อทำงานไม่ปกติและสำหรับผู้ป่วยที่หายจากโรคทางประสาท
• น้ำมันที่คั้นจากเมล็ดสควอชใช้เพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายออกจากทางเดินอาหาร จริงอยู่ที่นี่ควรชี้แจงว่ายังไม่มีการยอมรับอย่างเป็นทางการสำหรับวิธีนี้ แต่ควรนำมาประกอบกับยาแผนโบราณ

• ผักมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายเพราะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความใคร่ ที่นี่อีกครั้งความสามารถขององค์ประกอบของสควอชในการป้องกันมะเร็งมีผลต่อ - ในกรณีนี้ผลกระทบจะถูกส่งไปที่ต่อมลูกหมาก
• สำหรับมังสวิรัติที่ไม่ยอมรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ สควอชเป็นแหล่งวิตามินบีที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง
• Patisson มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดดังนั้นจึงมีไว้สำหรับผู้ที่มีอาการบวมน้ำ ในกรณีนี้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จะกำจัดออกจากร่างกายไม่เพียง แต่น้ำส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือโซเดียมซึ่งมักเป็นตัวเร่งการสะสมของของเหลวในร่างกาย
• ไรโบฟลาวินในสควอชสามารถช่วยคนที่เป็นไมเกรนหรือปวดหัวแบบถาวรในลักษณะอื่น อย่างไรก็ตามควรสังเกตที่นี่ว่าผักยังไม่อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในการแก้ปัญหาอย่างสมบูรณ์เนื่องจากจะต้องรับประทานวิตามินเสริมด้วยในปริมาณที่น้อยลง

ในที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะบอกว่าสควอชไม่มีส่วน "พิเศษ" - ไม่เพียง แต่เยื่อกระดาษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปลือกและเมล็ดของผักชนิดนี้ด้วยจะเป็นประโยชน์ต่อคนด้วย

"โซลาร์สควอช" (ชื่อยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งสำหรับสควอช) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ในโลกของเราเพื่อประโยชน์ทั้งหมดมีข้อห้ามบางประการซึ่งค่อนข้าง จำกัด หรือแม้แต่ห้ามใช้กับคนบางกลุ่มโดยสิ้นเชิง คุณควรสนใจในช่วงเวลาดังกล่าวล่วงหน้ามิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่ถือว่าเป็นยาครอบจักรวาลอาจทำให้ร่างกายแย่ลงได้

• เช่นเดียวกับผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์หลายชนิดสควอชช่วยให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอลงเล็กน้อยและโดยทั่วไปถือว่าเป็นประโยชน์ในการช่วยบรรเทาอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามหากปัญหาตรงข้ามกันอย่างสิ้นเชิงนั่นคือสังเกตเห็นอาการท้องร่วงเป็นประจำหรืออาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรังการบริโภคผักที่เป็นปัญหาจะทำให้อาการที่อธิบายไว้แย่ลงเท่านั้น
• Patisson ช่วยให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงลดความดันโลหิตได้ แต่ก็มีผลเช่นเดียวกันกับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงและแม้กระทั่งกับผู้ป่วยความดันโลหิตต่ำ ในกรณีหลังผลกระทบดังกล่าวอาจเป็นอันตรายได้ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ผัก

• เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะจานฟักทองมีสารที่นำไปสู่การสร้างไตและนิ่ว สำหรับคนที่มีสุขภาพดีการบริโภคผลิตภัณฑ์ในระดับปานกลางมักไม่เป็นอันตราย แต่หากได้รับการวินิจฉัยโรคดังกล่าวแล้วความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า: ที่นี่หินสามารถเพิ่มขึ้นได้เช่นกันและการเคลื่อนไหวของพวกมันก็จะกระฉับกระเฉงมากขึ้น
• ควรแยกกันพูดเกี่ยวกับสควอชกระป๋องซึ่งมีข้อห้ามสำหรับกลุ่มคนมากกว่าผักสด นอกเหนือจากหมวดหมู่ทั้งหมดที่อธิบายไว้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากฟักทองจานมักจะบรรจุน้ำตาลในกระป๋อง สำหรับไตและตับอ่อนสควอชกระป๋องอันตรายกว่าผักสด ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี
• ปาติสสันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหายากในประเทศของเราดังนั้นแม้แต่ผู้ใหญ่ก็อาจไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าเขาอาจแพ้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ดังนั้นหากคนทดลองใช้ผลิตภัณฑ์เป็นครั้งแรกต้องมีการ จำกัด ชิ้นส่วนเพื่อให้มีเวลาสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย

เคล็ดลับการดูแลพืชผล

การดูแลสควอชไม่ยากไปกว่าสควอช แต่นอกเหนือจากการรดน้ำและใส่ปุ๋ยแล้วพวกเขาต้องการ "ความช่วยเหลือ" ของคนสวนในการผสมเกสร แมลงยังมีละอองเรณู แต่คุณไม่ควรพึ่งพามันมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอากาศเย็นชื้นในช่วงออกดอก เพื่อดึงดูดผึ้งและแมลงภู่มาที่บริเวณตาจะฉีดพ่นด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลเจือจางด้วยน้ำ (20-30 มล. ต่อลิตร)

ชาวสวนดำเนินการผสมเกสรสควอชด้วยตนเอง

ดอกตัวเมียสามารถแยกแยะได้ง่ายจากดอกตัวผู้โดยมีรังไข่ผลไม้อยู่ที่ฐานของตา ในการผสมเกสรดอกไม้ตัวผู้คุณจะต้องตัดกลีบดอกออกและใช้เกสรตัวเมียหลาย ๆ ครั้ง ละอองเกสรจะถูกถ่ายโอนด้วยแปรงขนนุ่มหรือสำลี การผสมเกสรจะดำเนินการเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง

ดอกสควอชตัวเมียสามารถแยกแยะได้ด้วยการมีรังไข่ผลไม้

ควรกำจัดวัชพืชและคลายเตียงอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่างระมัดระวัง ระบบรากของพืชเป็นแบบผิวเผิน ขอแนะนำให้คลุมดิน วิธีนี้จะช่วยรักษาความชื้นในดินป้องกันไม่ให้วัชพืชทำลายและป้องกันไม่ให้รากแห้ง

หากการออกดอกของสควอชล่าช้าชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดใบที่เก่าแก่ที่สุด 1-2 ใบออกจากพุ่มไม้ หลังจาก 4-5 วันขั้นตอนนี้จะต้องทำซ้ำ พวกเขาใช้เวลาตั้งแต่เช้าตรู่

เช่นเดียวกับสควอชฟักทองสควอชชอบความชุ่มชื้น ก่อนออกดอกพวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องทุกๆ 5-6 วันโดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากการก่อตัวของรังไข่ช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำจะลดลงเหลือ 3-4 วันอัตราจะเพิ่มขึ้นเป็น 10-12 ลิตร น้ำถูกเทลงใต้รากหรือลงในร่องระหว่างพุ่มไม้ ไม่พึงปรารถนาที่จะหยดลงบนใบไม้ดอกไม้และผลไม้

สควอชเช่นเดียวกับฟักทองทุกชนิดต้องรดน้ำบ่อยและมาก

แผ่นไม้อัดแก้ววัสดุมุงหลังคาและอื่น ๆ วางอยู่ใต้ผลไม้ที่ขึ้นรูปซึ่งนอนอยู่บนพื้นเพื่อป้องกันไม่ให้สัมผัสกับดินเปียก มิฉะนั้นการพัฒนาของเน่าเกือบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันให้นำใบที่ร่วงโรยเก่าและเศษกลีบดอกไม้ที่เหลือออกจากรังไข่ของผลไม้

ระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชในสควอชนั้นค่อนข้างสั้นดังนั้นการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสองครั้งก็เพียงพอสำหรับพืช ก่อนออกดอกปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส 40-50 กรัมและปุ๋ยไนโตรเจนครึ่งหนึ่งจะถูกแจกจ่ายในที่แห้งบนเตียงในสวน คุณยังสามารถใช้การเตรียมการที่ซับซ้อนได้เช่น Azofosk, Ammofosk และอื่น ๆ

ผลไม้ที่สุกต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไนโตรเจนกระตุ้นให้พุ่มไม้สร้างมวลสีเขียวขึ้นอย่างหนาแน่นพวกมันไม่เหลือแรงสำหรับสควอชเอง5-7 วันหลังจากการก่อตัวของรังไข่ผลไม้สควอชจะถูกรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกสดมูลนกตำแยหรือใบแดนดิไลออน กำลังจัดทำภายใน 3-4 วัน ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์จะถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำ 1:10 หรือ 1:15 หากเป็นมูล ปุ๋ยใด ๆ ที่ขึ้นอยู่กับมูลไส้เดือนการแช่ขี้เถ้าไม้ก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ละต้นกินประมาณ 0.5 ลิตร

การแช่ตำแย - แหล่งฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมตามธรรมชาติ

วิดีโอ: คำแนะนำในการดูแลสควอช

Patissons - ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การป้องกันและการรักษาโรคของสควอชและสควอชอย่างทันท่วงทีช่วยรักษาผลผลิตที่สูงตลอดฤดูร้อน อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อพืชแสดงโดย:

• แมลง อันตรายที่พบบ่อยที่สุดสำหรับฟักทองทุกชนิดคือเพลี้ย คุณสามารถกำจัดต้นกาฝากได้ด้วยการแช่พริกไทยหรือหัวหอม
• โรคเชื้อรา (โรคราแป้ง) เชื้อราส่วนใหญ่จะทำลายใบเป็นจุดสีขาวและแพร่จากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถช่วยพืชจากโรคด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน (20 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)
• ผลไม้เน่าแบคทีเรีย โรคเน่าอาจเกิดจากการรดน้ำต้นไม้มากเกินไปหรือใบหนา ในสัญญาณแรกของโรคจำเป็นต้องลดปริมาณความชื้นกำจัดใบและผลไม้ที่เสียหายรดน้ำพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่อ่อนแอ (1 ช้อนต่อถังน้ำ)

มาตรการป้องกันช่วยหลีกเลี่ยงโรคของเมล็ดและผลไม้: การใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงทีการกำจัดวัชพืชการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงการหมุนเวียนพืช

ศัตรูพืชและโรคของสควอชพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

โรค

บ่อยครั้งที่สควอชป่วยด้วยโรคแอสโคไคติสโรคราแป้งแอนแทรคโนสโรคโคนเน่าสีขาวและราดำ โรคเหล่านี้เป็นเชื้อราและเพื่อรักษาพืชที่ได้รับผลกระทบจากพวกมันจำเป็นต้องดำเนินการในเวลาที่เหมาะสมและสำหรับสิ่งนี้ควรรู้ถึงสัญญาณของความเสียหายต่อพุ่มไม้จากโรคนี้หรือโรคนั้น

โรคแอนแทรคโนส

ในพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสจุดน้ำขนาดใหญ่ที่มีสีเหลืองอ่อนบนใบไม้จะมีการเคลือบสปอร์สีชมพูของเชื้อราบนพื้นผิวของหลอดเลือดดำ หลังจากนั้นแผลสีชมพูจะเกิดขึ้นบนผลไม้ยอดและก้านใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเริ่มมีอาการของฤดูใบไม้ร่วง โรคเชื้อราดังกล่าวมีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในสภาพอากาศที่ฝนตก

Ascochitosis

เมื่อสควอชได้รับผลกระทบจาก ascochitosis จุดดำจะเกิดขึ้นบนลำต้นในโหนดของยอดและบนแผ่นใบ ในขณะที่โรคดำเนินไปส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้จะแห้งซึ่งอาจนำไปสู่การตายของพืชทั้งหมด

เน่าสีขาว

หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีขาวจะมีจุดสีน้ำตาลซีดเกิดขึ้นบนใบและยอดในตำแหน่งของพวกเขาหลังจากนั้นไม่นานก็เกิดแผลลึกซึ่งเต็มไปด้วยเมือกสีชมพู จุดดังกล่าวสามารถก่อตัวบนผลไม้ได้เช่นกัน โรคนี้พัฒนาได้มากที่สุดในสภาวะที่มีความชื้นสูง

โรคราแป้ง

เมื่อโรคราแป้งได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งจะมีการออกดอกสีขาวคล้ายแป้งบนพื้นผิวด้านหน้าของแผ่นใบเมื่อเวลาผ่านไปใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะเริ่มแห้ง ยังคงมีคราบจุลินทรีย์ดังกล่าวปรากฏบนผลไม้และยอดพุ่มไม้ ความชื้นที่เพิ่มขึ้นก่อให้เกิดการพัฒนาที่กระตือรือร้นของโรค

ราดำ

บนพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากราดำมีจุดสีเหลืองอมน้ำตาลปรากฏขึ้นระหว่างเส้นเลือดของแผ่นใบหลังจากนั้นไม่นานก็มีดอกสีเข้มเข้ามาแทนที่ซึ่งมีสปอร์ของเชื้อรา จากนั้นจุดดังกล่าวจะแห้งและมีรูปรากฏบนจาน ในผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากราดำจะมีการหยุดพัฒนาและการเหี่ยวย่น

ศัตรูพืช

สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับวัฒนธรรมของศัตรูพืชทั้งหมด ได้แก่ ฤดูหนาวและในสวนเช่นเดียวกับเพลี้ยอ่อนแตงโม ทากยังสามารถทำอันตรายต่อพุ่มไม้ได้

สกูป

ช้อนวางไข่บนพุ่มไม้ซึ่งตัวหนอนจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นไม่นาน พวกมันแทะบางส่วนของพุ่มไม้ที่อยู่เหนือพื้นดินและแทะที่รากด้วย

เพลี้ยแตงโม

เพลี้ยอ่อนแตงโมเกาะอยู่บนดอกไม้ลำต้นและรังไข่ของพืชชนิดนี้และบนพื้นผิวที่มีรอยต่อของแผ่นใบเนื่องจากสังเกตเห็นการพับและย่น ศัตรูพืชดังกล่าวมีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่นและมีความชื้นสูง

ทาก

ทากเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับพุ่มไม้เล็กเนื่องจากพวกมันสามารถกินใบไม้ได้ทั้งหมดหรือทำให้มีรูขนาดใหญ่มาก

การรักษา

แนะนำให้ใช้พุ่มไม้สควอชอย่างเป็นระบบเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ หรือการปรากฏตัวของแมลงที่เป็นอันตราย หากคุณทำการรักษาอย่างเป็นระบบและถูกต้องโรคและแมลงศัตรูพืชทั้งหมดจะข้ามสควอช การรักษาอื่นเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับพืชที่ได้รับผลกระทบ

คุณควรจำเกี่ยวกับมาตรการป้องกัน:

1. กฎการหมุนเวียนพืช... ปลูกสควอชเฉพาะในพื้นที่ที่รุ่นก่อนเติบโตเท่านั้น (ดูด้านบน)
2. กฎทางการเกษตร... ปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมดของพืชนี้ ตัวอย่างเช่นก่อนหว่านอย่าลืมเตรียมเมล็ดพันธุ์ตามกฎทั้งหมดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้ไม่เติบโตอย่างหนาแน่นบนเตียงในสวนมิฉะนั้นความชื้นในพื้นที่จะสูงเกินไป
3. การรักษาเชิงป้องกัน... จะดำเนินการก่อนที่พุ่มไม้จะบานสะพรั่ง

ประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับโรคเชื้อราแสดงให้เห็นโดยการผสมบอร์โดซ์ (1%) และการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเช่นท็อปซินหรือฟิโตสปอริน ในการกำจัดทากเหยื่อจะถูกสร้างขึ้นบนไซต์สำหรับสิ่งนี้ชิ้นส่วนของแตงโมฟักทองหรือเปลือกแตงโมจะถูกวางไว้บนพื้นผิวในหลาย ๆ ที่ หลังจากที่ทากคลานไปกินพวกมันจะถูกเก็บด้วยมือและทำลาย ในการกำจัดเพลี้ยพุ่มไม้ต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่ (สบู่ 300 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) ในการกำจัดหนอนชอนใบพืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Gomelin (0.5%) หรือ Bitoxibacillin (1%)

มีสารเคมีอื่น ๆ ที่สามารถช่วยกำจัดทั้งแมลงและโรคที่เป็นอันตรายได้ แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่ชอบที่จะละเลยมาตรการป้องกันและสิ่งนี้จะช่วยให้สควอชมีสุขภาพดี

การรวบรวมและการจัดเก็บ

ควรเก็บสควอชเพื่อบริโภคสดเมื่อเปลือกและเนื้อของมันยังนิ่มอยู่จะดีกว่า ผักที่สุกแล้วมีผิวหนาแน่นเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ด

เพื่อรักษาผลผลิตสูงผักจะถูกตัดพร้อมกับก้านทุกสองสามวัน ซึ่งจะให้ผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งและส่วนบนและลำต้นจะถูกวางในปุ๋ยหมัก (แต่หากพืชสมบูรณ์แข็งแรง)

รูปที่ 7. การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืช

สควอชหนุ่มสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้ไม่เกินสองสัปดาห์ ผักสุกที่มีหนังหยาบสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินพร้อมกับฟักทองและบวบ (รูปที่ 7) ห้องต้องแห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี ขอแนะนำว่าอย่าให้ผลไม้สัมผัสกัน นอกจากนี้ยังได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและนำผักที่เน่าเสียออก

สควอชที่บ้าน

Patisson เป็นพืชที่มีพุ่มไม้และยิ่งไปกว่านั้นค่อนข้างกะทัดรัด สามารถปลูกในภาชนะหรือกระถางขนาดใหญ่และปลูกที่บ้านได้

ระบบรากตื้นดังนั้นความจุไม่ควรลึกเกินไป เส้นผ่านศูนย์กลาง - ประมาณ 60–70 ซม. ต้องมีรูระบายน้ำ ชั้นของดินเหนียวก้อนกรวดเศษอิฐหนา 3-5 ซม. เทลงด้านล่าง

สำหรับดินสารตั้งต้นของต้นกล้าสากลใด ๆ ที่เหมาะสมหากผสมกับฮิวมัสหรือดินสดที่อุดมสมบูรณ์ในสัดส่วนที่เท่ากันสำหรับการป้องกันโรคเชื้อราให้เติมชอล์กบดหรือถ่านกัมมันต์ 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมสำเร็จรูปแต่ละลิตร

ตู้คอนเทนเนอร์วางอยู่ใกล้หน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของใบขอแนะนำให้ป้องกันสควอชจากแสงแดดโดยตรง ในฤดูร้อนหม้อจะถูกนำออกไปที่ระเบียงระเบียงเฉลียง

รดน้ำสควอช "บ้าน" เมื่อดินชั้นบนแห้งทุก 3-4 วัน พวกเขาได้รับอาหารทุก ๆ 15-20 วันด้วยปุ๋ยที่มีส่วนผสมของไบโอฮูมัส วัฒนธรรมนี้ชอบอินทรียวัตถุตามธรรมชาติ

คุณสมบัติของการปลูกสควอชในเรือนกระจก

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสควอชในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกคือกลางฤดูใบไม้ผลิ เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้านั้นเหมือนกับในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ต้องคำนึงว่าสควอชไม่ทนต่อความชื้นในอากาศมากเกินไป การปลูกสควอชในเรือนกระจกต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

พันธุ์สมัยใหม่ไม่ค่อยมีขนตายาว ในกรณีที่พุ่มไม้เจริญเติบโตมากเกินไปควรหยิกเอายอดและใบส่วนเกินออก เคล็ดลับนี้ช่วยให้คุณสามารถป้องกันการเติบโตของมวลพืชในพืชเพื่อส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ ผักจะสุกเร็วขึ้นและมีเนื้อมากขึ้น

คำอธิบายของเทคนิคการลงจอด

เมื่อปลูกสควอชใช้สองวิธี:

• การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง
• เติบโตผ่านต้นกล้า

การหว่านโดยตรงจะดำเนินการในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ ในเลนกลางจะใช้แผ่นฟิล์ม แต่อุณหภูมิที่ไม่คงที่และความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลายทำให้การปลูกต้นกล้าเป็นวิธีการปลูกที่ยอมรับได้มากที่สุด วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการตายของพืชและช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็ว ในภาคเหนือการปลูกต้นกล้าใต้ฟิล์มหรือในเรือนกระจกจะปลอดภัยกว่าด้วยซ้ำ

การคัดเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์

หนึ่งกรัมมี 7 ถึง 10 เมล็ด สำหรับการปลูกให้เลือกที่ใหญ่ที่สุดที่มีร่างกายสมบูรณ์ ปลูก 2 เมล็ดในแต่ละหลุมทิ้งไว้หนึ่งในพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดหลังการงอก เมื่อปลูกต้นกล้าการงอกของเมล็ดจะถูกนำมาพิจารณาและซื้อโดยมีอัตรากำไร 15-20%

ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ทาสีด้วยสีที่แตกต่างกันสำหรับการปลูก - ผู้ผลิตได้รับการประมวลผลและมีคำเตือนพิเศษเกี่ยวกับสิ่งนี้บนบรรจุภัณฑ์

ก่อนปลูกเมล็ดของสควอชจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้: การให้ความร้อนเพิ่มพลังงานในการเจริญเติบโตและฆ่าเชื้อบางส่วนของเมล็ด การแกะสลักในสารละลายด่างทับทิม (2%) หรือสารเตรียมพิเศษที่ซื้อมา (ไฟโตลาวิน, ไฟโตพลาสมิน) จะป้องกันโรคไวรัสและแบคทีเรียของต้นกล้าปกป้องต้นกล้าเมื่อปลูกเมล็ดในดิน การรักษาด้วย microelements ช่วยเพิ่มการงอกเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

สำหรับการแปรรูปให้ใช้เงินจากร้านค้า ("Kemira", "Nutrisol") หรือเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเองเติมคอปเปอร์ซัลเฟต 0.5 กรัมกรดบอริกด่างทับทิมต่อน้ำหนึ่งลิตร การแช่เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างในน้ำเย็นและทำให้แห้ง การงอกก่อนแตกหน่อเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 24-28 ° C ขั้นตอนนี้จะเร่งความเร็วในการเพาะปลูกเมื่อปลูกในพื้นดินและจะช่วยประหยัดในการซื้อวัสดุปลูก - เมล็ดที่งอกจะฝังอยู่ในหลุมทีละเมล็ด

สิ่งสำคัญคืออย่าให้ถั่วงอกมากเกินไปเพราะจะทำให้ต้นกล้าเสียหายเมื่อปลูก การแข็งตัวของเมล็ดจะดำเนินการในขั้นตอนของการบวมโดยลดอุณหภูมิลงเหลือ 0 ° C เป็นเวลาหนึ่งวัน การรักษานี้ช่วยให้พืชรับมือกับความหนาวเย็นได้เมื่อปลูกลงดิน

รูปภาพ: <1.bp.

การหว่านเมล็ดโดยตรง

เวลาปลูกและเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้กล่าวไว้ข้างต้น เพื่อเร่งความร้อนของดินและรักษาความชื้นเตียงที่เตรียมไว้จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่ไม่ได้เอาออกก่อนหว่าน อัลกอริทึมการทำงานมีดังนี้:

1. บนพื้นผิวที่ปรับระดับจะทำเครื่องหมายโดยใช้สายไฟ
2. เกิดร่องลึก 5-8 ซม. ตามแนวที่ทำเครื่องหมายไว้
3. Superphosphate จะถูกเพิ่มที่ด้านล่างในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ล.ต่อเมตรเชิงเส้นของร่องพีทจะถูกวางไว้ที่นั่นด้วยชั้น 2-3 ซม. และพื้นผิวเป็นผงเล็กน้อยด้วยขี้เถ้า
4. ร่องจะถูกชะออกด้วยน้ำอุ่นและควรใช้น้ำร้อนเพื่อควบคุมศัตรูพืช
5. วางเมล็ดที่ด้านล่างทีละ 70 ซม. เมล็ดแห้งวางเป็นคู่ ๆ งอกทีละเมล็ด
6. ร่องถูกปกคลุมไปด้วยดินหลวม ๆ (พีท) บดอัดเล็กน้อยและเติมน้ำอุ่นจากกระป๋องรดน้ำอีกครั้ง
7. เตียงถูกปิดด้วยฟิล์มในตอนกลางคืนโดยถอดออกในตอนกลางวัน
8. ตรวจสอบต้นกล้าโดยการกำจัดพืชที่เสียหาย ระยะห่าง 60 ถึง 70 ซม. อยู่ระหว่างพุ่มไม้ในอนาคต

เมื่อเลือกช่วงเวลาพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากผู้ผลิต - พุ่มไม้อาจมีขนาดแตกต่างกัน

เติบโตผ่านต้นกล้า

เมล็ดแห้งหรืองอกจะปลูกในดินที่เตรียมไว้ซื้อในร้านค้า (ที่เหมาะสำหรับต้นกล้า) หรือเตรียมมาเอง

ภาพตัดปะภาพ <>

ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นสารผสมมีความเหมาะสม:

• ที่ดินสดและใบไม้พีทฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เถ้าเต็มแก้วและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ยูเรีย
• ในสองส่วนของที่ดินสดให้ใส่พีทที่ผุกร่อนหนึ่งส่วนขี้เลื่อยที่ผ่านการบำบัดด้วยน้ำเดือดฮิวมัส สำหรับส่วนผสมที่ได้ 5 กก. ให้ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยเชิงซ้อนสากล

สารผสมที่เตรียมไว้จะถูกนึ่งเพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

รากของต้นสควอชเปราะบางและเสียหายได้ง่ายเมื่อปลูกลงดิน สำหรับการปลูกต้นกล้าจะใช้กระถางพีทหรือถ้วยที่รีดจากหนังสือพิมพ์เก่า หลังจากปลูกแล้วผนังของภาชนะจะละลายไปกับน้ำและย่อยสลายในพื้นดิน

ถ้วยเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ 1.5 - 2 ซม. เมล็ดแห้งวางเป็น 2 ชิ้นงอก 1 ชิ้น ลงในหลุมที่เตรียมไว้ลึก 3-4 ซม. โรยด้วยดินด้านบนรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนและวางไว้สำหรับการงอกในห้องมืดที่อบอุ่น (24-28 ° C) หลังจากการปรากฏตัวของใบเลี้ยงแล้วระบบอุณหภูมิจะเปลี่ยนไปโดยรักษา 20-22 ° C ในระหว่างวันและ 16-18 ° C ในเวลากลางคืนและวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

โหมดนี้จะไม่อนุญาตให้ต้นกล้ายืดออก อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาหน่อที่แข็งแรงจะถูกทิ้งเอาความเสียหายและล้าหลังในการพัฒนา รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น ความจำเป็นในการแต่งกิ่งด้านบนขึ้นอยู่กับลักษณะของใบไม้ - หากเป็นสีเขียวสดใสก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

ต้องใส่ปุ๋ย 4-5 วันก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโดยใช้สารประกอบที่ซับซ้อนหรือละลาย superphosphate เม็ดหนึ่งช้อนชาในน้ำ 5 ลิตร ในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการเจริญเติบโตต้นกล้าจะแข็งตัวโดยนำออกไปที่ระเบียงหรือสวนในระหว่างวัน ไม่ควรชะลอการลงจอดเมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่น - วัสดุปลูกที่ยืดออกจะหยั่งรากแย่ลงในสถานที่ถาวร พวกเขาปลูกในลักษณะเดียวกับเมล็ดตามรูปแบบ 70x70 ซม. เพื่อให้สามารถเข้าถึงแสงแดดและอากาศได้ดีขึ้นขอแนะนำให้จัดเรียงพืชในรูปแบบกระดานหมากรุก

มันคืออะไรและผักมีลักษณะอย่างไร?

Patisson มีอีกชื่อหนึ่งว่าฟักทองรูปจานซึ่งให้คำตอบสำหรับคำถามมากมายสำหรับผู้ที่ไม่ค่อยมีความคิดว่ามันคืออะไร พืชนี้เป็นของตระกูลฟักทองจริงๆ แต่ก็ไม่คุ้มที่จะเรียกมันว่าฟักทองเนื่องจากแตงกวาเป็นพืชตระกูลเดียวกัน ผักมีชื่อเสียงในด้านเนื้อซึ่งเหนือกว่าแตงกวาด้วยความอ่อนโยนส่วนรสชาติผลไม้ชนิดนี้มักถูกนำไปเปรียบเทียบกับอาร์ติโช้ค

สำหรับรูปร่างนั้นตามชื่ออย่างเป็นทางการคือแบนและคล้ายกับจานและขนาดมักจะค่อนข้างเล็ก - อยู่ที่ไหนสักแห่งในฝ่ามือขนาดใหญ่ แม้แต่คำว่า "สควอช" ก็ยังเป็นความพยายามในการอธิบายลักษณะของผัก: มันมาจากคำภาษาฝรั่งเศส "พาย" เพราะมันทำให้นึกถึงอาหารฝรั่งเศสจานนี้โดยเฉพาะ

ความจริงที่ว่าในพื้นที่ของเราผักค่อนข้างไม่เป็นที่นิยมจึงไม่น่าแปลกใจเป็นเวลานานที่ยังคงเป็นที่น่าแปลกใจอย่างมากสำหรับคนทั้งยุโรปเนื่องจากมันฝรั่งและมะเขือเทศเดิมเป็นวัฒนธรรมของชาวอเมริกันซึ่งชาวยุโรปกลุ่มแรกเห็นเฉพาะในตอนท้ายของศตวรรษที่ 15 เท่านั้น อย่างไรก็ตามสควอชได้ย้ายไปยังยุโรปตะวันตกจากบ้านเกิดซึ่งก็คือเม็กซิโกสมัยใหม่และกัวเตมาลาซึ่งค่อนข้างเร็วไม่ไกลจากสองวัฒนธรรมดังกล่าวข้างต้นสิ่งนี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 17

ในเวลาเดียวกันการขยายตัวไม่ได้ดำเนินต่อไป: แตกต่างจากมันฝรั่งชนิดเดียวกันผักจึงค่อนข้างต้องการสภาพภูมิอากาศดังนั้นจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้จึงไม่ได้อ้างสิทธิ์ในการพิชิตอาหารในประเทศของเรา

สควอชมีลักษณะอย่างไรและมีประโยชน์อย่างไร?

สควอชเป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มประจำปีที่อยู่ในตระกูลฟักทอง "ญาติ" ที่ใกล้เคียงที่สุดฟักทองและบวบเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวน นักพฤกษศาสตร์ส่วนใหญ่ถือว่าอเมริกาใต้เป็นบ้านเกิดของสควอชแม้ว่าจะมีหลักฐานว่าพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในอียิปต์โบราณ ยังไม่พบสควอชป่าในธรรมชาติดังนั้นคำถามยังคงเปิดอยู่

ยุโรปได้รู้จักพวกเขาในยุคแห่งการค้นพบทางภูมิศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ ชาวเรือชาวสเปนนำโรงงานนี้กลับบ้าน สภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนเหมาะกับวัฒนธรรมเป็นอย่างดีและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ตอนนี้สควอชแทบจะเป็นส่วนสำคัญของอาหารฝรั่งเศส แม้แต่ชื่อสามัญก็มาจากภาษาฝรั่งเศสpâté (พาย) ซึ่งอธิบายถึงรูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้ และสควอชมักเรียกว่า "จานฟักทอง"

ผักแปลกใหม่เข้ามาในรัสเซียในศตวรรษที่ 17 ไม่สามารถกล่าวได้ว่าวัฒนธรรมตกหลุมรักทันทีและตลอดไปอย่างไรก็ตามสองร้อยปีต่อมาสควอชสามารถพบได้แม้ในไซบีเรีย พวกเขาปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่เลวร้าย แม้ว่าความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจะเป็นเช่นนั้น แต่พันธุ์ส่วนใหญ่จะไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นถึงค่าติดลบ

พืชมีขนาดค่อนข้างกะทัดรัดแส้สั้น ใบมีขนาดใหญ่และรุนแรงต่อการสัมผัสปกคลุมด้วย "วิลลี่" เบาบาง ดอกมีลักษณะโดดเดี่ยวสีเหลืองทองรูประฆัง พวกเขาไม่ได้เป็นกะเทยดังนั้นเพื่อให้ผลไม้ตั้งตัวได้พืชจึงต้องการ "ความช่วยเหลือ" จากแมลงหรือคนสวน

ตามกฎแล้วพุ่มไม้สควอชมีขนาดค่อนข้างกะทัดรัด

ผลไม้ของสควอชคือฟักทอง น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 250-300 กรัมถึง 800-1000 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 7-10 ซม. ถึง 25-30 ซม. คุณไม่ควรลังเลกับการเก็บเกี่ยว ยิ่งสควอชมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ผิวของมันก็จะยิ่งหยาบมากขึ้นเท่านั้น เยื่อกระดาษกลายเป็นผ้าฝ้ายเกือบจืด ตัวอย่างดังกล่าวสามารถใช้ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ได้ก็ต่อเมื่อพันธุ์ที่ปลูกไม่ใช่ลูกผสม

ดอกไม้ของสควอชเป็นพืชที่ไม่มีเพศสัมพันธ์การผสมเกสรเป็นไปไม่ได้หากปราศจากความช่วยเหลือจากภายนอก

ส่วนใหญ่ผิวจะมีสีขาวสลัดหรือเขียวเข้ม แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์สควอชสีเหลืองส้มม่วงแตกต่างกันไป ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปจานหรือชาม เนื้อนุ่มมีรสบ๊องเล็กน้อย แม้ว่านักชิมบางคนจะสังเกตว่ารสชาติของสควอชทำให้นึกถึงหน่อไม้ฝรั่งหรืออาร์ติโช้ค

พันธุ์ที่เลือกของสควอชแตกต่างกันไปตามสีผิวและรูปร่างของผลไม้เป็นหลัก

สควอชใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร พวกเขาสามารถแทนที่บวบในสูตรใดก็ได้ ผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติทำให้เหมาะสำหรับใส่ไส้ กินทั้งสควอชที่โตเต็มที่และอ่อน หลังโดยทั่วไปสามารถรับประทานดิบ เป็นผลไม้ที่อายุ 7-10 วันซึ่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5–7 ซม. ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมืออาชีพ พวกตุ๋นผัดดองเค็ม

Patissons ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ผักข้าวรูปร่างของผลไม้สะดวกมากสำหรับสิ่งนี้

สควอชไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เยื่อกระดาษอุดมไปด้วยเพคตินไฟเบอร์โปรตีนกรดไขมันไม่อิ่มตัวกลูโคสและฟรุกโตส ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและช่วยย่อยอาหารที่หนักกว่าในองค์ประกอบการติดตามการปรากฏตัวของโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมทองแดงเหล็กสังกะสีโคบอลต์โซเดียมสามารถสังเกตได้ ในแง่ของเนื้อหาของวิตามินของกลุ่ม B, C, E, PP สควอชมีมากกว่าฟักทองและบวบ พันธุ์ผิวเหลืองอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์และลูทีน สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาตินี้ช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด (โดยเฉพาะในกรณีที่ขาดฮีโมโกลบิน) ลดระดับคอเลสเตอรอลและมีผลดีต่อการมองเห็น

อาหารสควอชเป็นที่รู้จักและพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมานานแล้ว ผลิตภัณฑ์หลักสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยสควอช นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ผลไม้เพื่อป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติปัญหาเกี่ยวกับไตและตับ สควอชเป็นอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้มันฝรั่งบดเหมาะสำหรับเด็กเล็ก ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือการแพ้ของแต่ละบุคคล

เมล็ดสควอชเปรียบได้กับไข่ในแง่ของปริมาณเลซิติน เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผงจากพวกมันช่วยทำให้การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาทเป็นปกติ น้ำผลไม้จะขจัดเกลือและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้เป็นประจำคือการป้องกันโรคไตอย่างมีประสิทธิภาพ ยาขับปัสสาวะที่ดีและเป็นยาระบายอ่อน ๆ คือน้ำซุปข้น

เนื้อของสควอชมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพและเมล็ดของมันยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

มันค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะสควอชกับบวบ เพียงแค่มองไปที่ผลไม้ หากเราพูดถึงความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนน้อยกว่าพุ่มไม้สควอชมีขนาดกะทัดรัดกว่าใบมีขนาดเล็กลง เนื้อของผลไม้มีความหนาแน่นมากกว่ามีรสชาติเข้มข้นและเด่นชัดในตัวเอง แต่สควอชนั้นดีกว่าสควอชในด้านการให้ผลผลิตและการเจริญเติบโตเร็ว

วิดีโอ: สควอชและประโยชน์ต่อสุขภาพ

สควอช - เติบโตบนระเบียง

มันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกสควอชบนระเบียงแม้กระทั่งสำหรับนักปฐพีวิทยามือใหม่ ไม่มีความผันผวนของอุณหภูมิทุกวันพืชได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและการติดเชื้อ สามารถปลูกสควอชได้ในหม้อดินขนาดใหญ่ถังหรือกล่องทรงลึก

คุณลักษณะเดียวของการปลูกผักบนระเบียงคือการไม่มีแมลงผสมเกสรเพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่ สควอชดังกล่าวต้องได้รับการผสมเกสรเทียม: ใส่กลีบดอกไม้จากดอกไม้ตัวผู้ลงในดอกไม้ชนิดตัวเมีย

วิธีเตรียมตัวสำหรับการขึ้นเครื่อง

ขั้นตอนแรกคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมบนไซต์ วัฒนธรรมชอบแสงสว่างและความอบอุ่น สถานที่ที่มีร่มเงาไม่ดีต่อการพัฒนาของพืชดังนั้นจึงควรปลูกผักในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจะดีกว่า

เป็นการดีหากพื้นที่ได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงและแสงแดดจะกระจาย

สถานที่แห่งนี้จะเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกสควอชในทุ่งโล่ง

วันที่หว่าน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงคุณต้องเข้าใกล้ประเด็นเรื่องระยะเวลาในการปลูกผักอย่างจริงจัง
เวลาในการหว่านที่ไม่ถูกต้องอาจส่งผลต่อการที่ผักไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น

สภาพภูมิอากาศของประเทศมีความแตกต่างกันมากในภูมิภาคต่างๆดังนั้นเวลาในการหว่านจึงแตกต่างกัน

ตารางแสดงเวลาโดยประมาณที่เหมาะสมกับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งของประเทศ

ตารางที่ 1. วันที่หว่านสควอชในพื้นที่เปิดตามภูมิภาคของรัสเซีย:

คุณสมบัติของการเตรียมดิน

ดินที่แนะนำสำหรับผักคือดินดำดินร่วนเบา ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินที่เป็นกลางดังนั้นจึงสามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดได้

หากดินเป็นกรดให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ลงไป

การเตรียมดินสำหรับสควอชจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันสถานที่สำคัญถูกครอบครองโดยคำถามของการใช้ปุ๋ยซึ่งส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของพืช

การเตรียมฤดูใบไม้ร่วง

ในการเตรียมเตียงสำหรับการเพาะปลูกอย่างถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ:

1. ประการแรกวัฒนธรรมก่อนหน้านี้จะถูกลบออก
2. พวกเขาขุดดินด้วยคราดกำจัดเหง้าของพืชวัชพืช
3. นอกจากนี้ยังมีการใช้ปุ๋ยตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักใช้ในการขุด ในขณะเดียวกันดินเบาก็ต้องการปุ๋ยอินทรีย์น้อยลงดินหนักมากขึ้น

การเตรียมสปริง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายเมื่อดินอุ่นขึ้นพวกเขาก็เริ่มเตรียมมัน

ในการทำเช่นนี้ให้คลาย 2 ครั้งคราด ครั้งแรกการคลายจะดำเนินการที่ความลึก 5 ซม.

ก่อนหว่านคุณต้องคลายดินอีกครั้ง ที่นี่ความลึกตื้นกว่า - 10 ซม. ในขั้นตอนนี้วัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดด้วย

การใส่ปุ๋ยในดินและเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก

ก่อนปลูกสควอชจะมีการเติมฮิวมัส 5 กิโลกรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมเกลือโพแทสเซียม 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ปุ๋ยทั้งหมดถูกแจกจ่ายในลักษณะที่กระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วทั้งพื้นที่

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปลูกผักต้องเตรียมวัสดุปลูกสำหรับการหว่าน:

ฆ่าเชื้ออุ่นเครื่องแข็งตัวรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

ขั้นตอนแรกคือการอุ่นเครื่อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องวางวัสดุปลูกในเตาอบที่ร้อนถึง 50 ° C

เมล็ดถูกทำให้ร้อนเป็นเวลา 5 ชั่วโมง คุณยังสามารถอุ่นแบตเตอรี่ได้เป็นเวลา 7 วัน เมล็ดที่อุ่นจะต้องเย็นลง

ถัดไปพวกเขาดำเนินการแกะสลัก คุณสามารถฆ่าเชื้อวัสดุปลูกในสารละลายด่างทับทิม 1%

สำหรับการแต่งกายให้จุ่มเมล็ดลงในสารละลายสีชมพูร้อนแล้วพักไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดซับให้แห้ง

คุณสามารถชุบวัสดุปลูกในตู้เย็นได้ ก็เพียงพอที่จะวางไว้บนชั้นวางด้านล่างเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ขั้นตอนสุดท้ายจะรักษาด้วยยากระตุ้นการเจริญเติบโต พวกเขาซื้อในร้านค้าเหล่านี้คือการเตรียม Epin, Buton, Energen

คุณยังสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้น้ำว่านหางจระเข้เจือจางด้วยน้ำเพื่อเร่งการงอกของเมล็ด

หลังจากขั้นตอนทั้งหมดเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและวางบนผ้ากอซเปียกเป็นเวลา 2 วัน

ในช่วงเวลานี้คุณต้องแน่ใจว่าเปียกตลอดเวลา

อุณหภูมิของอากาศในห้องในขั้นตอนนี้ควรอยู่ที่ + 23 °С

สควอชในสวน: รวมกับพืชชนิดอื่น

เพื่อเพิ่มผลผลิตและป้องกันการเกิดโรคต่างๆสิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก

จะดีที่สุดถ้าพวกมันเติบโตพร้อมกับหัวไชเท้าหัวหอมกระเทียมข้าวโพด

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะปลูกสควอชร่วมกับแตงกวาไธม์หรือแนสเทอเรียม ดอกดาวเรืองที่ปลูกไว้ข้างๆผักจะช่วยกำจัดเพลี้ย

อำนวยความสะดวกในการดูแลปลูกสควอชร่วมกับฟักทองถั่วหรือกะหล่ำปลี ในกรณีนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลหนึ่งและปลูกพืชอื่นได้

การปลูกพืชพรรณก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน ตัวอย่างเช่นผักชีลาวหรือสลัด

มันฝรั่งจะเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับสควอช อย่างไรก็ตามหากคุณปลูกผักในที่ที่เคยเป็นหัวมันฝรั่งก็จะทำให้ชาวสวนมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ดี

ไม่แนะนำให้ปลูกสควอชและบวบเคียงข้างกัน เป็นพืชที่เกี่ยวข้อง

เพื่อป้องกันการผสมเกสรข้ามกันคุณไม่สามารถปลูกผักข้างๆแตงกวาได้ หัวผักกาดเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับสควอช

การเก็บเกี่ยวสควอช

ผลไม้สควอชสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้พวกมันสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 7 ถึง 12 เซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง สำหรับการบรรจุกระป๋องมักจะเอาผลไม้ขนาดเล็กตั้งแต่ 3 ถึง 5 เซนติเมตรออก สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ผลไม้สุกเกินไปเพื่อคงความนุ่มและรสชาติไว้

หากการเก็บเกี่ยวล่าช้ามีความล่าช้าในการออกดอกรังไข่จะแตกและการสร้างผลไม้ล่าช้า หากผิวของผลไม้แข็งตัวจะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งเมล็ดไว้และนำออกในช่วงใกล้ฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชแห้ง

กฎการเตรียมต้นกล้า

ชาวสวนที่ต้องการปลูกสควอชเป็นครั้งแรกควรทราบว่าผักเหล่านี้จะเติบโตได้เร็วขึ้นหากปลูกในที่โล่งจากต้นกล้า

การปลูกพืชในสภาพเรือนกระจกหรือภายใต้ฟิล์มพิเศษที่ครอบคลุมต้นกล้าเล็ก ๆ ช่วยให้คุณได้รับผลผลิตมากมาย

หากมีภาชนะไม่เพียงพอสำหรับต้นกล้าที่กำลังเติบโตคุณสามารถเพาะเมล็ดในถุงพลาสติกหรือในกระถางดอกไม้

เมล็ดจะถูกหว่านเมื่ออากาศภายนอกอบอุ่นอยู่แล้ว ช่วงนี้มักจะเริ่มภายในต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับสิ่งนี้เหมาะสำหรับแว่นตาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสิบเซนติเมตร

สำหรับดินคุณสามารถใช้ดินที่ซื้อจากร้านทำสวนผู้เชี่ยวชาญ ดินป่าที่ผสมกับทรายและซากพืชก็จะเหมาะสมเช่นกัน

และคุณปลูกสควอชด้วยวิธีใด?

ต้นกล้า

การปลูกต้นกล้า:

1. เมล็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าวางในถ้วยที่ระยะ 4 เซนติเมตรจากนั้นเทน้ำลงไป กระจกถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์จนถึงหน่อแรกและนำไปที่ระเบียงหรือขอบหน้าต่างที่อบอุ่น
2. หลังจากจิกหน่อแรกแล้วแว่นตาจะถูกลบออกจากที่อบอุ่นและวางไว้ในห้องที่อุณหภูมิไม่เกิน 18 องศา
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ต้นกล้าจะถูกนำกลับไปไว้ในที่อบอุ่นเดิม การรดน้ำมักไม่ค่อยดำเนินการและในปริมาณที่พอเหมาะ
4. หลังจากเมล็ดงอกคุณต้องใส่ปุ๋ย ในการทำเช่นนี้ mullein จะได้รับการเลี้ยงดูด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:10 ใช้วิธีการให้อาหารแบบเดียวกันก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

5. 
   แนะนำให้ปลูกสามครั้งและบางครั้งสี่สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด เมื่อถึงเวลานี้ใบจริงสามใบจะปรากฏบนต้นกล้าแล้ว

6. การปลูกจะดำเนินการในช่วงหัวค่ำก่อนพระอาทิตย์ขึ้นเพื่อลดสถานการณ์ช็อกสำหรับต้นอ่อน การปลูกจะดำเนินการพร้อมกับก้อนดินจากถ้วย
7. หลังจากปลูกคุณต้องรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำสะอาด
8. Patissons เป็นผักขนาดใหญ่ดังนั้นการปลูกจะดำเนินการในระยะ 76-80 เซนติเมตร หากการปลูกดำเนินไปในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้คลุมต้นอ่อนด้วยฟิล์ม วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนน้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้
9. หากสภาพอากาศยังคงไม่มีฝนตกดอกแรกจะปรากฏในสองสัปดาห์ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันจากความเย็นอีกต่อไปสามารถกำจัดได้

พันธุ์ผลเล็กสำหรับบรรจุกระป๋อง

ในการบรรจุกระป๋องจะใช้ฟักทองทุกพันธุ์ที่ยังไม่สุก การมีผลไม้ที่ถอนออกมาได้ถึง 7 ซม. สำหรับการดองผู้ปลูกผักจะช่วยกระตุ้นการปรากฏตัวของฟักทองใหม่

การใช้พันธุ์ผลเล็กในการดองมีประโยชน์และสวยงาม สควอชขนาดเล็กดูมีประสิทธิภาพมากกว่าในบรรดาผักดอง

ผู้ปลูกผักแนะนำให้ใช้เมล็ดมินิสควอชในการปลูก:

• "ร่ม";
• "ดิสก์";
• "Cheburashka";
• "Marrov" - พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนสูง
• "ปะ";
• "Marinka" - พันธุ์ที่สุกเร็ว
• “ เชบูราชกา”.

ภาพ:
ลองพิจารณาพันธุ์ผลเล็กกันบ้างผลไม้พันธุ์“ มินิครัมบ์” ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องโดยรวมเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 5 ซม. น้ำหนักสูงถึง 70 กรัมรสชาติไม่แย่ไปกว่าสควอชผลใหญ่ พืชจะสุกหลังจากผ่านไป 50 วันในไม่กี่สัปดาห์ของการติดผลจะเก็บเกี่ยวได้ถึง 5 กก. จากพุ่มไม้เดียว การปลูกไม่จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีพิเศษใด ๆ พุ่มไม้มีผลไม้และใบไม้ขนาดเล็กดูสวยงาม มินิสควอช "ระเบิดแสงอาทิตย์" เพิ่งปรากฏบนเว็บไซต์ของผู้ปลูกผักรัสเซีย ไม่แตกต่างจากพันธุ์ "มินิครัมบ์" มากนัก "Chartreuse" ไม่เพียง แต่แตกต่างกันในผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังอยู่ในการสุกเร็วกว่าหนึ่งเดือนอีกด้วย บนผลไม้มันสีเขียวเข้มจะมีแถบสีขาวหรือเหลืองปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ทั้งอร่อยทั้งสวย! ผลของลูกผสม "กระต่ายแดด" ที่สุกเร็วจะเติบโตได้ถึง 200 กรัมมีเนื้อสีส้มอ่อนและอร่อย สามารถทำให้สุกได้ถึง 20 สควอชในหนึ่งพุ่มการเก็บเกี่ยวสามารถเข้าถึง 15 กิโลกรัมต่อฤดูกาล พืชไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้งหรือโรคอื่น ๆ

ภาพ: <>

การดูแล

การดูแลสควอชประกอบด้วยการรดน้ำการแต่งกายการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม

รดน้ำ

เมื่อรดน้ำให้ปฏิบัติตามกฎ:

1. การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นในแสงแดด - น้ำเย็นจะทำให้เกิดความเครียดและชะลอการพัฒนาเป็นเวลาหลายวัน
2. รดน้ำในสวนที่รากโดยหลีกเลี่ยงการทำให้ลำต้นใบดอกไม้และรังไข่ชื้น
3. ไม่ค่อยมีการรดน้ำ แต่อุดมสมบูรณ์ - ควรแช่ดินให้ลึก 20-25 ซม.

ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและองค์ประกอบของดินบนพื้นที่ ในวันที่อากาศเย็นแนะนำให้รดน้ำ - คลายดินรอบ ๆ โรงงาน หลังจากดินแห้งแล้วให้คลายความลึกไม่เกิน 5 ซม. พยายามอย่าให้รากของพืชเสียหาย

น้ำสลัดยอดนิยม

ในฤดูร้อนที่แห้งควรใส่น้ำสลัดเพิ่มอีก 3 ครั้งก็เพียงพอสำหรับการพัฒนาและติดผล ในฤดูฝนเมื่อสารอาหารถูกชะล้างออกจากดินโดยฝนจะใส่ปุ๋ย 4-5 ครั้งโดยเว้นช่วง 10-15 วัน ครั้งแรกที่จำเป็นต้องรองรับพืชคือสองสัปดาห์หลังปลูกเมื่อมีใบจริง 3-4 ใบปรากฏขึ้น ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนตามคำแนะนำ

ภาพ: <>

การแนะนำสารอาหารครั้งที่สองเกิดขึ้นพร้อมกับการเริ่มติดผล ใช้การแช่ Mullein (1:10) มูลนก (1:15) เติม superphosphate หรือโพแทสเซียมซัลเฟตในอัตรา 15-20 กรัม / 10 ลิตรของน้ำ ปริมาณการใช้ของเหลว 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ ครั้งที่สามคือ "ป้อน" หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ใช้ส่วนผสมสำหรับการให้อาหารครั้งแรกหรือสารละลายเถ้า (แก้วต่อลิตร) โดยเติมยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะล.) การบริโภค - 1.5-2 ลิตรต่อต้น

การก่อตัวของพุ่มไม้และการบีบ

เป็นสิ่งสำคัญเมื่อเติบโตขึ้นเพื่อเคารพระยะทางที่แนะนำของผู้ผลิตระหว่างพืช การเคลื่อนที่ของอากาศไม่เพียงพอจะทำให้การระบายอากาศของพุ่มไม้ลดลงกระตุ้นให้เกิดการเน่าและลดผลผลิต ในช่วงออกดอกและติดผลใบบางส่วนจะถูกตัดออกเพื่อปรับปรุงการส่องสว่าง

ภาพตัดปะภาพ <>

พันธุ์สมัยใหม่ไม่ก่อให้เกิดขนตายาวดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องหยิก - จำเป็นต้องหยุดการเจริญเติบโตของยอดใหม่เฉพาะในกรณีที่พุ่มไม้หนามากเกินไปโดยถอดเครือเถาขนาดใหญ่ที่ไม่จำเป็น

สควอช - พันธุ์ยอดนิยม

ตามอัตราการสุกพันธุ์ของสควอชจะแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลาย

• พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว: Umbrella, Cheburashka, Disk, Sunny Bunny, Gosha, Bingo-Bongo, UFO orange, Kopeyka;
• พันธุ์ที่สุกเร็ว: Chunga-Changa, Solnyshko, UFO White, Malachite;
• พันธุ์ที่สุกช้า: ขาว 13;

มีการแบ่งประเภทของสควอชตามรูปร่างขนาดสีความเหมาะสมในการบรรจุกระป๋องเป็นต้น

สำหรับช่องว่าง Kopeyka และ Mini crumb นั้นเหมาะสมผลไม้ที่มีความยาวไม่เกิน 4-5 เซนติเมตรและสำหรับตกแต่งโต๊ะและการบรรจุ - ดวงอาทิตย์ สควอชสโนว์ไวท์มีความทนทานต่อโรคและโลฟได้รับการยกย่องว่าให้ผลตอบแทนสูงสุด ชาวสวนที่ต้องการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อนปลูกพืชหลายพันธุ์พร้อมกัน

ผู้ชมโพสต์: 310

ประเภทและพันธุ์ของสควอช

Patissons มีไว้สำหรับการปลูกในดินเปิดและในเรือนกระจกตามกฎแล้วจะปลูกเฉพาะต้นกล้าเท่านั้น หากต้องการพุ่มไม้สามารถปลูกในเรือนกระจกได้จนกว่าจะสุก แต่นี่เป็นการออกกำลังกายที่ไม่มีจุดหมาย พันธุ์ที่มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งแบ่งออกเป็นกึ่งพุ่มไม้และพุ่มไม้เช่นเดียวกับการสุกปานกลางและการสุกเร็ว พันธุ์ยังแบ่งตามรูปร่างของผลไม้และสีของเปลือกไม้ สควอชมีรูปร่างคล้ายกับชามจานดิสก์หรือกระดิ่งในขณะที่ขอบหยักหยักและสม่ำเสมอ ตามกฎแล้วเปลือกผลไม้มีสีเขียวหรือสีขาว แต่จนถึงปัจจุบันในระหว่างการปรับปรุงพันธุ์จะมีพันธุ์ที่มีเปลือกสีม่วงสีส้มเหลืองหรือเขียวเข้ม

สควอชสีขาวพันธุ์ต่างๆ

1. สีขาว 13... ไม้พุ่มกึ่งพุ่มหรือพุ่มไม้ที่มีความหลากหลายของการสุกปานกลางนี้มีขนาดกลางหรือผลไม้ขนาดเล็กสีขาวหรือสีเขียวที่มีขอบฟันเล็กน้อย เมล็ดหยาบมีสีเหลือง
2. ดิสก์... พันธุ์ที่สุกเร็วนี้มีเปลือกบาง น้ำหนักผลประมาณ 0.35 กก. เนื้อไม่หวานและไม่ฉ่ำ
3. ก้อน... พันธุ์ที่สุกเร็วนี้ออกดอกออกผลและต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษ น้ำหนักผลประมาณ 270 กรัม
4. ร่ม... พันธุ์ที่สุกเร็วให้ผลผลิตสูงน้ำหนักผลประมาณ 1.5 กก. มีรูปทรงระฆังหรือรูปชาม
5. โรดิโอ... พันธุ์ต้นนี้ออกดอกออกผล ผลไม้ขนาดเล็กมีเนื้อแน่นไม่ฉ่ำเกินไปและมีรสเผ็ดร้อน
6. Cheburashka... พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ ผลไม้เปลือกบางมีมวลประมาณ 0.4 กิโลกรัมเนื้อฉ่ำสุกใน 35-40 วัน

พันธุ์สควอชที่มีเปลือกสีเหลืองอมส้ม

1. Tobolinsky... พุ่มไม้ที่สุกปานกลางดังกล่าวสามารถต้านทานโรคได้ ผลส้มเกลี้ยงมีรูปร่างคล้ายจานน้ำหนัก 220-300 กรัม
2. อา... ความหลากหลายของการสุกโดยเฉลี่ยแตกต่างกันในผลผลิตน้ำหนักผลประมาณ 0.3 กก. เนื้อเยื่อเป็นสีครีม ในผลอ่อนเปลือกจะมีสีเหลืองเข้มในขณะที่อยู่ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางชีวภาพจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม
3. Fouette... ความหลากหลายในช่วงต้นนี้รักษาได้เป็นอย่างดี เยื่อสีขาวมีรสชาติที่น่าพอใจ น้ำหนักผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.25 ถึง 0.3 กก.
4. ยูเอฟโอ... พันธุ์ที่สุกเร็วนี้แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ก็มีความสามารถในการงอกสูง ผลไม้ไม่ฉ่ำเกินไปน้ำหนักประมาณ 0.28 กก. เปลือกและเนื้อมีสีส้ม เยื่อกระดาษมีแมกนีเซียมเหล็กและวิตามินซีในปริมาณที่มากพอสมควร

สควอชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ที่มีเปลือกสีม่วงคือบิงโกบองโกระยะเวลาการสุกของพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นนี้คือประมาณ 40 วันน้ำหนักของผลประมาณ 0.45 กิโลกรัมเนื้อของมันฉ่ำ

พันธุ์สควอชที่มีผลไม้สีเขียวเข้ม

1. เอ้ย... พันธุ์ต้นดังกล่าวมีเนื้อน้ำนมและเปลือกสีเข้มเกือบดำ
2. Chunga-Changa... ความหลากหลายในการทำให้สุกโดยเฉลี่ยแตกต่างกันไปในผลผลิต ผลอ่อนและฉ่ำมีสีเข้มน้ำหนักประมาณ 0.7 กก.

Patisson เพนนี. Patisson และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับมัน

Patisson เป็นญาติที่ใกล้ชิดที่สุดของสควอชและฟักทองซึ่งเป็นผักที่อร่อยสวยงามและไม่โอ้อวดสำหรับการปลูกในสวนและสวนผักในรัสเซียยูเครนและเบลารุส แต่ชาวสวนหลายคนมีคำถามมากมายเกี่ยวกับการปลูกพืชชนิดนี้การเลือกพันธุ์และการดูแลที่ถูกต้อง

Patisson เป็นสายพันธุ์หรือพันธุ์อะไร?

อินเทอร์เน็ตมีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับต้นสควอช แต่อะไรคือความจริงและสิ่งที่ไม่ยากที่จะตรวจสอบ นี่คือฟักทองทั่วไปชนิดหนึ่ง พืชได้รับการถ่ายทอดความสามารถในการเปลี่ยนสีรูปร่างและความแข็งของผักเมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้ของพืชประหลาดที่อยู่มานานเกินไปนั้นกินยากมากเพราะเป็นไม้

เนื่องจากสควอชมีความหลากหลายอยู่แล้วจึงไม่สามารถพูดถึงประเภทของผักได้ แต่คุณสามารถจำแนกพืชเหล่านี้ได้ตามลักษณะเฉพาะ ผู้เพาะพันธุ์ได้เปิดโอกาสให้จัดกลุ่มพันธุ์ในลักษณะที่สะดวกสำหรับบุคคล:

การเลือกพันธุ์ของสควอชสำหรับภูมิภาคมอสโก

สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงของภูมิภาคมอสโกไม่ได้มีส่วนช่วยในการเติบโตอย่างรวดเร็วของพืชทนความร้อน เมื่อคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วและลูกผสมที่มีตัวบ่งชี้ความต้านทานความหนาวที่เพิ่มขึ้นในภูมิภาค ความหลากหลายของการเลือกสรรทำให้นักจัดสวนมีโอกาสเลือกความหลากหลายทั้งตามสีและเวลาสุก ตัวแทนที่ดีที่สุดของสายพันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก:

• สีขาว: แผ่นดิสก์
• Cheburashka,
• ร่ม,
• ยูเอฟโอสีขาว
• สีขาว -13.

สถานที่ของสควอชในการหมุนเวียนวัฒนธรรม

เช่นเดียวกับพืชฟักทองอื่น ๆ สควอชในการหมุนเวียนวัฒนธรรมสามารถกลับไปที่เก่าได้หลังจากห้าปี ผักก่อนวัยที่เหมาะสมที่สุดคือกะหล่ำปลีชนิดต่าง ๆ ผักกลางคืนรวมทั้งมันฝรั่ง คุณไม่ควรปลูกต้นกล้าและหว่านสควอชบนที่ดินที่วัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องเติบโตมาก่อน

ประเภทของดินและปุ๋ยสำหรับสควอช

ดินพรุ... สำหรับ 1 ตารางเมตรปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 2 กก. ใช้ที่ดินสด 1 ถัง (ดินร่วนหรือดินเหนียว) โปรย superphosphate 1 ช้อนชาโพแทสเซียมซัลเฟตและ 2 ช้อนโต๊ะช้อนขี้เถ้าไม้ หลังจากเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดแล้วเตียงในสวนจะถูกขุดลงไปที่ความลึก 20-25 ซม. กว้าง 60-70 ซม. พื้นผิวถูกปรับระดับและรดน้ำด้วยสารละลายอุ่น (35-40 ° C) (Agricola-5 2 ช้อนโต๊ะ ปุ๋ยน้ำเจือจางในน้ำ 10 ลิตร) 3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. คลุมเตียงด้วยฟอยล์เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นและเพื่อรักษาความร้อน

ดินเหนียวและดินร่วนซุย... ใช้พีทซากพืชและขี้เลื่อย 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร จากปุ๋ยแร่ธาตุให้ใส่ superphosphate 1 ช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนขี้เถ้าไม้

ดินทราย... สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะใช้ที่ดินสด 1 ถังพีทและปุ๋ยอินทรีย์ 3 กิโลกรัมและขี้เลื่อย จากปุ๋ยส่วนประกอบเดียวกันจะถูกนำไปใช้กับดินเหนียว

ดินเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์... สำหรับ 1 ตารางเมตรให้ใส่ขี้เลื่อย 2 กก. ผงซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะและขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ

ดินแดนที่พัฒนาใหม่ (ดินแดนบริสุทธิ์) ต้องเลือกรากหนอนลวดและตัวอ่อนด้วงทั้งหมดจากดินอย่างระมัดระวัง ในปีแรกของการปลูกจะมีการนำฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 2-3 กิโลกรัมเข้าสู่ดินเหล่านี้และจากปุ๋ยแร่ธาตุ - ไนโตรฟอสก้า 1 ช้อนโต๊ะและขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ หลังจากการแนะนำสารอาหารแล้วไซต์จะถูกขุดขึ้นและดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นสำหรับดินพรุจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายธาตุอาหาร "Agricola-5"

หลังจากเพิ่มสารอาหารการขุดการปรับระดับและการบดอัดเตียงจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ หลังจากผ่านไป 3-5 วันฟิล์มจะถูกยกขึ้นและเริ่มหว่านสควอช

เตียงสควอช <>

การเตรียมเมล็ดสควอช

เพื่อให้ได้ยอดสควอชที่เป็นมิตรควรซื้อวัสดุเพาะในร้านค้าหรือ บริษัท การค้าที่ได้รับอนุญาตให้ขายเมล็ดพันธุ์

เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดสควอชด้วยตนเองพวกเขาต้องเตรียมพร้อมสำหรับการหว่าน:

• ฆ่าเชื้อประมาณ 15-20 นาทีในสารละลายด่างทับทิม ล้างและเช็ดให้แห้ง
• หลังจากผ่านไป 2-3 วันเพื่อเพิ่มความงอกให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายกรดบอริก (วัว 20 มก. / 1 ​​ลิตร) ทนทาน - 24 ชั่วโมงล้างแห้ง
• ก่อนหว่านให้แช่น้ำเพื่อให้เมล็ดของสควอชพองตัวหรือฟักเป็นตัว เมล็ดแห้งสามารถหว่านได้ด้วย

จำไว้! สำหรับการหว่านจะใช้เฉพาะเมล็ดของสควอช 2-3 ปีที่ผ่านมา เมล็ดควรจะแห้งดี เมล็ดดิบที่ไม่แห้งจัดเป็นดอกตัวผู้

สควอชหรือฟักทองจาน