Önceki makalelerde, mikro yeşilliklerin kullanımının ne olduğunu ve toprakla nasıl yetiştirileceğini size zaten anlatmıştım (sonunda aktif bağlantılar olacak). Ancak kışın bahçenizden arazi kazamazsınız ve iyi toprak her zaman satışa sunulmaz. Ne yapalım? Mikro yeşillikleri evde ve topraksız yetiştirebilirsiniz. Tam olarak - okumaya devam edin.
Açıklama ve özellikler
San Francisco, mikro yeşilliklerin sistematik olarak yetiştirilmesinin doğum yeri olarak kabul edilir. 1980'lerde, bu şehirdeki restoranlar birkaç yapraklı yeşil dallarla yemekleri süslemeye başladı. Gurmeler bunu takdir etti. Mikro yeşillikler Kaliforniya'da kullanılmaya başlandı, ardından Avrupa'ya taşındı. Yayılımı, sağlıklı bir yaşam tarzının yaygınlaşmasıyla aynı zamana denk geldi.
Yenilebilir filizler, çeşitli sebze ve otların tohumlarından elde edilir. Mikro yeşillikler, kotiledonlu saplardır ve bazen kısmen veya tamamen geliştirilebilen ilk broşür çiftleridir.
Hasat yapılırken toprağın hemen yakınında bitkilerin sapları kesilir. Bitkilerin yüzey kısmının yüksekliği 2,0 ila 7,5 cm'dir - bu uzunluktaki çim bıçakları aşçıların eline düşer ve yemek hazırlamaya gider.
Mikro yeşilliklerin yetiştirilen bitkilerden daha fazla fayda içerdiği düşünülmektedir.
Hangi mikro yeşillikler yetiştirilebilir?
Eh, burada hayal gücünün uçuşu çok, çok geniş)).
Ne yetiştirilebilir?
- Yeşiller - fesleğen, su teresi, amarant, dereotu, pazı, kişniş / kişniş, roka, marul, hardal, maydanoz, ıspanak ve kuzukulağı.
- Sebzeler - pancar, brokoli, lahana, kırmızı lahana, kereviz, havuç, turp, daikon, turp, alabaş, rezene
- Tahıllar ve baklagiller - yulaf, buğday, pirinç, mercimek, arpa, yeşil karabuğday, bezelye, fasulye (mikro yeşillikleri bir anaokulundan çok bir genç gibi görünse de)).
- Ve keten ve ayçiçeği tohumları - onları tanımlamanın daha iyi nerede olduğunu bilmiyorum)). Ama aynı zamanda ayrı bir yere değer - inanılmaz lezzetli ve sulu! (bunlar genellikle mikro filizler arasında favorilerimden biridir)).
Ve ana şey, birçok açıdan olduğu gibi, yiyeceklerimizle ilgili olarak çeşitliliktir! Her türün kendi besin değeri, kendi vitamin ve besinleri olduğundan, mümkün olan maksimum seçenekler sizin takdirinize bağlıdır.
Faydalı özellikler
Mikro yeşilliklerde yetişkin bitkilerden 10-40 kat daha fazla faydalı madde vardır. Maryland Üniversitesi'nden (ABD) bilim adamları, mikro yeşilliklerdeki besin seviyelerini uzun süredir izliyorlar. Her seferinde, yüksek seviyelerde C vitamini, tokoferol (E vitamini), K vitamini, lutein ve beta-karoten ve diğerleri doğrulanmıştır.
- Baklagiller: soya fasulyesi, mercimek, mısır, bezelye, maş fasulyesi, nohut. Bitkisel protein bakımından zengindir. İçeriği bakımından diğer bitki türlerinin önündedir. Saplarda ve yapraklarda kalp kasının kasılmasına yardımcı olan potasyum ve magnezyum bulunur. Omega-3 ve omega-6, faydaları sürekli ve her yerde konuşulan çoklu doymamış asitlerdir.
- Tahıllar: karabuğday, pirinç, yulaf, darı, ayçiçeği, buğday, arpa. Tahıl tohumlarından yetiştirilen mikro yeşilliklerin eklenmesi, besinleri beta-karoten, B vitaminleri, A vitamini, folik asit ile zenginleştirir. Terapötik dozlarda filizler metaller içerir: magnezyum, sodyum, potasyum, manganez.
- Yabani otlar: amarant, yonca, oksalis, ısırgan otu, kinoa, kişniş, keten, yonca, nasturtium.Birçok yabani bitkideki vitamin bileşimi kültür bitkilerinden daha zengindir. Aynısı mineraller için de geçerlidir.
- Sebze bitkileri: salatalık, brokoli, kabak, kırmızı lahana, turp, pancar, sarımsak. Bitkisel mikro yeşilliklerdeki vitaminler, antioksidanlar ve diğer faydalı maddelerin kombinasyonu her ürünü benzersiz kılar.
Kotiledon halindeki hemen hemen her ekili bitki veya ot mikro yeşil olarak kabul edilir.
- Otlar ve salatalar: fesleğen, hardal, dereotu, kişniş, su teresi, kereviz, roka, ıspanak, kuzukulağı, dereotu. Filizler sadece yararlı değil, aynı zamanda bir zevktir: Son yemeğin tadını ve kokusunu parlak bir şekilde renklendirirler.
Besinlerin konsantre içeriği, benzersiz kombinasyonları, mikro yeşilliklerin insan bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılmasına izin verir. Bu sınırlı değil mikro filizlerin faydaları... Filizlerin hassas bir aroması ve karmaşık bir tadı vardır. Parlak renklidirler, yapraklar alışılmadık bir şekle sahiptir. Bu, şefler tarafından yemekleri dekore ederken kullanılır.
Microgreen, en iyi restoranların mutfaklarında, sağlıklı bir yaşam tarzının ve gurmelerin uzmanlarının menüsünde kendini sağlam bir şekilde kurmuştur. Yemek severler genç filizlerdeki tadı, kokuyu ve görünümü takdir ederler. Vücudu güçlendirmek, hastalıklarla savaşmak, salataları, mikro yeşilliklerden kokteylleri sağlık ve iyileştirme amaçlı kullanmak için doğal yolların destekçileri.
Mikro filizlerin faydaları
İnsanlar için önemli olan bu mikro yeşillik büyük miktarlarda hangi maddeleri içerir? Çok sayıda bilimsel araştırmaya göre, genç fidelerde şaşırtıcı bir şekilde çok sayıda bitkisel protein, klorofil, vitamin (özellikle C, B, K, E), karotenoid pigmentler, mineral bileşikler (potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, iyot) vardı. sülfür), uçucu yağlar.
Bu maddelerin her biri vücudumuza bir şekilde yardımcı olur. Bu nedenle, folik asit hematopoez süreçleri için gereklidir ve üreme çağındaki kadınların beslenmesinde basitçe yeri doldurulamaz. Tokoferol ve askorbik asit mükemmel antioksidanlardır. Karotenoidler aşırı hücre bölünmesini engeller ve immün sistemi uyarıcı özelliklere sahiptir. Rutin, kan pıhtılarını önlemeye yardımcı olur, kılcal geçirgenliği azaltır ve antiinflamatuar aktiviteye sahiptir. Sulforaphane, anti-kanser ve antibakteriyel etkilere sahiptir.
Çok sayıda mineral bileşiğin faydalarından bahsetmenin bile bir anlamı yoktur - bu açıktır, çünkü mineraller insan vücudunun tüm süreçlerinde aktif bir rol oynar. Böylesine zengin bir bileşime sahip mikro filizlerin kullanımı, sadece sindirimin değil, aynı zamanda kardiyovasküler, hematopoietik, sinir, bağışıklık, boşaltım, üreme, endokrin sistemlerin işleyişi üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.
Bahçe, sebze bahçesi ve çiçek bahçesi ipuçları
Ay takvimine göre 2020 yılında mısır fidanı dikimi
Açık toprağa domates fideleri nasıl düzgün bir şekilde ekilir
Floribunda güller yeni başlayanlar için dış mekan dikimi ve bakımı
Ve klorofil, son derece etkili bir antitümör (antikanser) ajan olarak son zamanlarda aktif olarak incelenmiştir. Ve bu, oksijenin insan vücudunun hücrelerine ve dokularına taşınmasını geliştiren, bağışıklığı artıran, toksinlerin bağlanmasına ve uzaklaştırılmasına yardımcı olan, patojenik mikrofloranın büyümesini engelleyen bir bileşik olarak, bir antioksidan olarak uzun süredir kanıtlanmış özelliklerinden bahsetmiyor. ve ağrıyı azaltır.
Ayrıca, her mikro yeşillik türünün kendi besinleri için değerli olduğunu da unutmayın. Bu nedenle minyatür su teresi görme için çok faydalıdır, fesleğen sindirimi iyileştirir, brokoli ve buğday vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı olur, karabuğday filizi kılcal damarları güçlendirir ve hematopoeze yardımcı olur, yulaf bağışıklık ve sinir sistemi için faydalıdır, yonca ve ayçiçeği rekor miktarda içerir bitkisel protein,turp mikro yeşil cilt ve saç durumunu iyileştirir ...
Evde büyüyor
Büyümek evde mikro yeşillikler ticari üretim başlamadan çok önce başladı. Yararlı gövdeler elde etme teknolojisi basittir, maliyet gerektirmez ve her ev hanımı tarafından kullanılabilir.
Bir pencere kenarında büyümek için ilkel ekipman uygundur: alçak kenarlı bir kap. Ek olarak, bir astar veya yedeğe ihtiyacınız olacak. Tarım, son üründe bulaşmayı veya hastalığı önlemek için doğal toprağı kullanmaz. Evde, bahçede, çiçek toprağı sıklıkla kullanılır.
Toprak yerine hindistancevizi talaşı kullanmak daha iyidir, özel keten halılar, birkaç kat gazlı bezle, hatta kağıtla geçebilirsiniz. Toprağın yakınında, mikro yeşillikler yetiştirirken basit bir görev vardır: suyu ve bitki köklerini korumak.
Mikro yeşilliklerin basit, iyi bilinen tohumlarda yetiştirilmesinde ustalaşmak en kolay yoldur: bezelye, yulaf, dereotu. Akşamları tohumlar ıslatılır. Sabah dikim materyali hazırlanmış sayılabilir. Mikro yeşil tohumlar eşit olarak, tek kat halinde, nemli bir alt tabakaya yayılır, kabı tohumlarla örtün, karanlıkta yerleştirin.
Çimlenme süresi uzun sürmez - 1-2 gün. Gelecekteki mikro yeşillik izleniyor: ıslak olmalı, ancak su basmamalı. Filizlerin çoğu kök verdiğinde kap ışığa maruz kalır. Aktif büyüme aşaması başlar. 2-4 gün sonra kotiledonlar, 5-10 gün sonra gerçek yapraklar ortaya çıkar. 1-2 haftalıkken mahsul çıkarılabilir.
Mikro yeşillikler, keten halılarda kolay ve kullanışlıdır.
Sanayi üretir mikro filizler için germinator... Bu cihaz, bir şehir dairesinde bir pencere kenarında vitamin üretimi için yarı otomatik bir çiftlik düzenlemenizi sağlar.
Germinatör, kapaklı bir kaptır. İçine farklı türde yeşillik içeren birkaç tepsi yerleştirilebilir. Her tepsinin altında bir ızgara paspası vardır. Gelişmiş modeller, suyu dolaştırmak için bir kompresör ile donatılmıştır. Akan su tohumlara oksijen sağlar ve küflenmelerini önler.
Mikro yeşillikler nedir?
Mikro yeşillikler, 1-2 gerçek yaprak döneminde (genellikle 10-14 günden fazla olmayan yaşlarda, erken olgunlaşan mahsuller için - örneğin, su teresi - 4-6 gün yeterlidir) gıda için kullanılan sebze ve yeşil mahsul filizleridir. ). Bu tür bitkilerin maksimum yüksekliği 4 cm'dir, sadece bezelye ve ayçiçeği daha yüksek olabilir.
Mikro yeşillikler yetiştirmek kolaydır: geniş alanlara ve özel koşullara ihtiyacınız yoktur, hasat için uzun süre beklemenize ve depolanmasına dikkat etmenize gerek yoktur. Çok meşgul bir şehir sakini bile kendi "yeşil konveyörünü" kurabilir; gerekli olan tek şey pencere, tohumlar ve uygun bir alt tabakaya sahip kaplar üzerinde küçük bir boşluktur.
Ailede çocuklar varsa, onları “mikro ilçeye” dahil ettiğinizden emin olun - genç doğa bilimciler buna bayılacak!
Mikro yeşil tohumlar
Solanlı tohumlar (patlıcan, patates, biber, domates) mikro yeşillikler yetiştirmeye uygun değildir. Filizleri ve olgunlaşmamış meyveleri toksik bir madde içerir: alkaloid solanin. Bu alkaloid, büyük miktarlarda tüketildiğinde zahmetli olabilir.
Hasat elde etmek için iki tür tohum kullanılır: sıradan, özelleşmiş. Tohum materyali pahalı bir ürün, ona çok ihtiyacın var. Ana kalite göstergelerinden biri çimlenmedir. Mikro yeşillik yetiştirmeye odaklanan özel tohum satıcıları, en az% 95'lik bir çimlenme oranı vaat ediyor.
Yüksek kaliteli dikim materyali, kimyasal işlemenin izlerini içermemelidir. Çevre dostu olma konusundaki güven tam olmalıdır. Herbisitlerin, pestisitlerin kimyasal kapanımlarına ek olarak, patojenik bakteri, virüs, mantar sporları olmamalıdır. Yabancı tohumlar için gelecekteki hasat arasında yer yok.
Tecrübeli çiftçilere göre bu gereksinimler ithal (Avrupa) ürünlerle karşılanmaktadır. Yabancı tohumlar daha pahalıdır ancak çimlenme oranı% 95'in üzerinde olacaktır. Fotoğraftaki mikro yeşillikler aynı yükseklikte ve mükemmel görünüme sahip ikiz filizlerden oluşan bir ormana benziyor.
Mağazalar çeşitli mikro yeşil tohumlar satıyor veya normal mahsul tohumları satın alıyor.
Mikro yeşillikler nasıl yetiştirilir?
Mikro filizlerin sunduğu birçok sağlık yararından ve çok yönlülüğünden yararlanmaya hazır mısınız?
Mikro yeşillikler yetiştirmek kolaydır ve minimum deneyim, araç ve gereç gerektirir. Başlamaya hazırsanız, işte mikro yeşillik nasıl yetiştirilir:
- İç mekanda büyüyorsanız, sığ bir tepsiye yaklaşık 3 santimetre toprak koyarak başlayın. Dış mekan kullanımı için bahçenizin küçük bir alanını vurgulayın ve temizleyin.
- Sonra tohumları toprağa eşit olarak yayın. Bu bitkiler olgunlaşmadan hasat edileceğinden, onları tam boyutlarına büyütmekten daha yakın yerleştirebileceğinizi unutmayın.
- Tohumları toprakla örtün ve toprağın üstüne su püskürtün.
- İç mekanda büyüyorsanız, doğal ışık alan veya özel ışık alan bir pencerenin yanına sığ bir tepsi yerleştirin. Bitki büyümesini hızlandırmak için bir ısıtma matı da kullanabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
- Bitkilerin çimlenmesine ve susuz kalmasına yardımcı olmak için günde birkaç kez toprağa su püskürtün.
- Mikro filizler 3 veya 9 cm boyunda olduklarında, yeşillikler toprak hattının üzerinde budanarak hasat edilebilirler. Bu, genellikle çimlenmeden 7 ila 14 gün sonradır, ancak bu, bitkinin türüne bağlı olarak değişebilir.
- Başka bir parti ekmeye hazır olduğunuzda, ya kökleri çıkarın ya da tepsiyi tamamen boşaltın ve yeni toprakla yeniden başlatın.
Mikro yeşillikleri bir iş fikri olarak yetiştirmek
Büyüyen mikro yeşillikler İş dünyasında nispeten yeni, hızla gelişen bir yön olup, üç ayağa dayanmaktadır:
- Sağlıklarına dikkat eden giderek daha fazla insan diyetlerine doğal, taze, organik yiyecekler ekliyor. Mikro yeşilliklerin potansiyel tüketicilerinin sayısı artıyor.
- İlk aşamada, mikro yeşillik yetiştirme işi önemli miktarda malzeme ve insan kaynağı gerektirmez.
- Mikro yeşilliklerin yetiştirilmesi, tarım eğitimi olmayan okul çocukları, ev hanımları, emekliler tarafından yapılabilir. Gerekli bilgi mikro yeşillikler nasıl yetiştirilirbahçecilik ve bitki yetiştiriciliği ile ilgisi olmayan kişiler işi hızla devralır.
Her yaştaki, eğitim düzeyindeki ve mali durumdaki girişimciler iş dünyasında başarıya güvenebilir. Mikro yeşilliklere olan talep, sağlıklı yeşil filizlerin satılması en kolay olduğu büyük şehirlerde yüksektir.
Yetiştiriciliği en iyi tüketicilere yakın, yani şehrin kendisinde veya en yakın banliyölerde bulunur. Mikro filizlerin sadece vitamin değil, aynı zamanda para da getirmesi için birkaç adım atmanız gerekir.
Satış pazarının analizi ve rekabet seviyesi
İlk aşamada iş koşulları belirlenir. Uzman şirketler işi yapabilir, bu yaklaşım maliyetlidir. Kendi kendine analiz daha az mesleki terim içerecektir, ancak piyasayı hissetmek, talebin mevcudiyetini ve memnuniyet derecesini bulmak için bir fırsat sağlayacaktır.
Masadan ayrılmadan ön değerlendirme yapılabilir. İnternetin yardımıyla, insanların mikro yeşilliklerle ne sıklıkla ilgilendikleri, hangi çevrimiçi mağazaların ve satıcıların belirli bir bölgede taze fide sundukları öğrenilir.
Kişisel iletişim, yakındaki kafe ve restoranların menülerine genç sürgünlerin eklenmesiyle yemek sunmaya hazır olup olmadığını öğrenmenize yardımcı olacaktır. Şehirde vejeteryanlar ve doğal gıda uzmanları için dükkanlar var mı? Mikro yeşillemenin uygulanmasında yer alıyorlar mı?
Mikro yeşillik yetiştirme tesisleri
Bir ahır, garaj, bodrumun varlığı, bir iş kurmak için bir ön şarttır. Odanın alanı küçük olabilir. Isıtma cihazları, aydınlatıcılar ve fanlar sağlamak gereklidir. İlk aşamada, manuel açma / kapama ve ayardan vazgeçilebilir. İklim koşullarının korunmasına yönelik otomatik sistemler, üretim geliştikçe ortaya çıkacaktır.
Odanın bölgelere ayrılması, rafların montajı
Bir tohumdan ticari bir filiz 2 haftayı geçmeden elde edilir. İlk 1-2 gün ekilen bitkiler aydınlatmaya ihtiyaç duymaz. Odanın aydınlatılabilen veya karanlıkta tutulabilen bölgelere bölünmesi enerji tasarrufu sağlar.
Raf ve palet satın almadan önce bir seçim yapmalısınız: ne tür toprak kullanılacağı. Mikro yeşillikler yetiştirmek için doğal toprak uygundur (profesyoneller kullanmaz), hindistancevizi substratı, çoğu hidroponikleri tercih eder. Farklı agroteknik teknikler, farklı paletlerin kullanılmasını ve rafların bunlara uyarlanmasını gerektirir.
Doğru yaklaşımla, büyüyen mikro yeşillikler karlı bir işletmeye dönüştürülebilir.
Tohum alımı
Mikro yeşillikler çoğunlukla sıradan tohumlardan büyür. Son yıllarda yetiştiriciler, özel tohumlar üreten bitkiler geliştirdiler. Çimlenme oranları yüksektir, yaşamın ilk iki haftasında aktif olarak büyürler. Mikro yeşil tohumlar daha pahalıdır.
Aldatılmamak, başlangıç özellikleri zayıf olan tohumları almamak için bunu basitçe yapıyorlar. Tedarikçiler deneme yanılma yoluyla kontrol edilir: küçük, deneme sürüleri ekilir.
Büyüyen mikro yeşillikler
Çimlenmeye başlamadan önce tohumlar ıslatılır. Neme doymuş gelecekteki filizler 1-3 gün boyunca fırın tepsilerine serilir. Karanlıkta ve sıcakta filizlenmeleri gerekir. Filizlenen tohumlar, bir substrat içeren tepsilere aktarılır.
Satılık yeşillik yetiştirirken, arazi veya kum nadiren kullanılır. Bu tür toprak parçacıkları, kabul edilemez olan filizleri kirletebilir. En çok kullanılan hindistancevizi pulları, keten kilimler, vermikülit granülleri, mineral yün. 7-14 gün sonra hasat hazırdır.
İşletme belgeleri, ürün sertifikası
Bürokratik engeller çok yüksek değil, üstesinden gelmek zaman ve mali maliyet gerektirir. Her şeyden önce, girişimci bir LLC'yi veya bireysel girişimciyi kaydettirir. Ardından teknik şartname geliştirme aşaması gelir. Ürünün özelliklerini (mikro yeşillikler) ve yetiştirme koşullarını belirtirler.
Son aşamada Gümrük Birliği teknik düzenlemelerine uygunluk beyanı düzenlenmekte ve HACCP geliştirilmektedir. Bu belgelerin sahibi olmak, mikro yeşillikleri yasal olarak dağıtmak için, bu sorunları anahtar teslimi olarak çözen bir şirketle iletişime geçmek daha iyidir.
Mali yönler
Mikro yeşillikler yetiştirmek için 1 kişi tarafından hizmet verilebilecek bir çiftlik kurulması için ilk yatırım 5-7 bin dolar eşdeğerinde olacak. Maliyetler bölgeye, çiftliğin organize edildiği şehre ve girişimci girişimci ruha bağlıdır.
Para, bina kiralamak, raflar satın almak ve kurmak, ısıtma ve aydınlatma ekipmanı, aylık tohum, alt tabaka tedariki satın almak, elektrik ve su için ödeme yapmak için harcanacak. Aynı miktar, işletmenin tescil ve ürünlerin sertifikalandırılma maliyetlerini içerir.
Çalışma sürecinde, kamu hizmetleri, vergiler, ulaşım için harcama yapılacaktır. Reklam yapmayı unutma. Bu konuda internet, reklam broşürleri ve girişimcilik inisiyatifi ile yardım sağlanacaktır.
Bir işletme olarak mikro yeşillikler önemli bir artıya sahiptir - ilk sonuçlar çiftliğin faaliyetinin başlamasından 2 hafta sonra ortaya çıkar. Bir çiftçi, 100 gr yeşili bir restoratöre veya tüccara 20-100 rubleye satabilir. Mikro yeşilin perakende fiyatı birkaç kat daha yüksektir. 4 katmanlı bir raf, ayda 100 kg'a kadar yeşillik üretebilir.4-6 raftan oluşan bir çiftlik bir yılda kendini amorti edecektir.
Mikro yeşillikler topraksız nasıl yetiştirilir
Kentsel bir ortamda araziyi büyük miktarlarda depolamanın çok uygun olmadığını kabul edin. Bu nedenle, çevre dostu bir malzeme olduğu için mikro yeşillikler yetiştirmek için keten veya jüt çuval bezi kullanmanızı öneririz.
Maalesef satışta bulmak kolay değil. En kolay temin edilebilen substratlar, özel sağlık mağazalarından ve eczanelerden satın alınabilen tıbbi gazlı bez ve organik pamuk yünüdür.
- Gerekli miktarda tohumları gece boyunca suda bekletin.
- Ardından iyice durulayın. Bu, gelecekte küf oluşmaması için yapılmalıdır.
- Bir parça tülbent kesin (çimlenme kalıbınıza uyacak şekilde boyutlandırılmış). Nemin iyi emilmesi ve keskin bir kuruma olmaması için yaklaşık 5-6 kat sürer.
- Kabın dibine tülbent koyun ve üzerine ıslatılmış tohumları koyun. Tüm tohumların oksijen alması, iyi havalandırılması ve küf oluşmaması için bunları yüzeye eşit olarak yayın.
- Ondan sonra bolca su serpin, ancak "bataklık" görünümünden kaçının.
- Aynı boyutta birkaç kabı aynı anda kullanmayı planlıyorsanız, bunları üst üste istifleyin. Son tepsiye streç filmi çekin ve içine 2-3 delik açtığınızdan emin olun. Nemi ve hava girişini korumak için bir sera etkisi yaratmak için bu gereklidir. Film yerine tabak veya tepsi kullanabilirsiniz. Sıkıca bitişik olmadıkları için oksijen tepsinin içine girecektir. Elde edilen yapıyı yaklaşık 1 gün bırakın, periyodik olarak "hasatınıza" bakın.
- İlk filizleri fark ettiğiniz anda tepsileri birbirinden ayrı olarak ışıklı bir yere koyun. Periyodik olarak su püskürtmeyi unutmayın, alt tabakanın kurumasına izin vermeyin. Nemli ve havalandırılan bir oda gibi mikro filizler, t = 18-20 ° C
Bahçe, sebze bahçesi ve çiçek bahçesi ipuçları
Mayıs 2019 ay takvimine göre bitki nakli
Sibirya'da Mayıs 2020'de dikim günleri
Mayıs ayında tohumlar tarafından hangi çiçekler ekilebilir
Fiyat
Taze mikro yeşillikler, bakkal süpermarketlerinden veya doğal, organik ürünler satan mağazalardan satın alınır. Her tür mikro yeşillik çevrimiçi mağazalarda sunulmaktadır. Filizlerdeki popüler mor fesleğen 180 rubleye mal olacak. 20 gramlık bir paket için. Sarı bezelye daha ucuzdur. 80 ruble istiyorlar. 20 g için
İnternette mikro yeşillik yetiştirmek için tohum bulmak ve satın almak kolaydır. 100 gramlık bir brokoli tohumu paketi için yaklaşık 400 ruble ödemeniz gerekecek. Küçük hardal tohumları ucuzdur: yaklaşık 90 ruble. 100 g için.
Tohumlara ek olarak, çevrimiçi mağazalar ekipman sunar, mikro filizler için mikroplayıcılar
, bir pencere kenarında veya kendi çiftliğinizde mikro yeşillik yetiştirmek için gerekli alt tabakalar.
