Dut, dut ailesinden bir ağaçtır. Dünyada bu bitkinin 160'tan fazla türü var. En yaygın olanları Güneybatı Asya'nın anavatanı sayılan karadut ve daha çok Çin'in doğu bölgelerinde yetişen beyaz duttur. Ancak meyvelerin renk paleti çok daha zengindir: kırmızı, sarı, pembe, koyu mor olabilirler.
Dut neye iyi gelir?
Her zaman önce olumlu nitelikler ve özellikler hakkında konuşurlar. Bu nedenle dut ağacının ne işe yaradığını öğreneceğiz. Dut aslında bir besin deposudur. Yani bu ağacın meyveleri A, C, B1, B2 ve PP vitaminlerini içerir.
Faydaları ve zararları uzun zamandır bilinen dut meyveleri başka neler içerir? Mono- ve disakkaritler, organik asitler, beta-karoten, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi faydalı elementler de vardır. Bu meyvenin bu kadar zengin bir bileşime sahip olması harika. Bu nedenle çok kullanışlıdır. Her şeyden önce, tıbbi özellikleri uzun zamandır bilinen dutun, antiinflamatuar özelliklere sahip olduğu için halk hekimliğinde soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için kullanıldığını belirtmek gerekir. Ayrıca dut meyveleri, gastrointestinal sistem ve böbrek hastalıklarından muzdarip olanlar için faydalıdır. Gerçek şu ki, hafif bir idrar söktürücü ve müshil etkisi var. Ve ayrıca kilo vermek ve toksinleri vücuttan atmak isteyenler, reklamı yapılan ilaçlara hemen çok para harcamamalıdır. Ağacın meyveleri de böyle bir işlevle başa çıkacak, dahası, daha kötü değil ve en önemlisi yan etkileri olmadan.
Dut, merkezi sinir sistemi hastalıklarından muzdarip olanlar için daha az yararlı değildir. Dut ağacı böyle insanlara nasıl yardım edebilir? Yararı, stres, sinir şokları, depresyon ve diğer rahatsızlıklara yardımcı olması gerçeğinde yatmaktadır. Ancak tüm bunlar, modern megalopolis sakinlerine giderek daha duyarlı hale geliyor. Ve uykusuzluktan muzdarip olanlara yatmadan önce bir avuç çilek yemeleri tavsiye edilir, o zaman güçlü ve sağlıklı olacaktır. Dutun zihinsel ve fiziksel yorgunluğa etkili bir şekilde yardımcı olduğu da gösterilmiştir. Kalori sayma alışkanlığı olanlar, 100 gr dut ağacında sadece 50 kcal bulunmasından memnun kalacaklardır.
Dut ağacının ne işe yaradığını anladığımızda, meyvelerin yanı sıra ağacın yaprakları, kabuğu ve köklerinin de hastalıklarla savaşmak için kullanıldığına dikkat edilmelidir. Tam olarak neden kullanıldığını görelim.
Dutların görünümü
Tabii ki, kuzey enlemlerine ilerlemesi kendi başına değil, sadece yurttaşlarımızın bahçelerinde ve meyve bahçelerinde bu son derece yararlı bitkiye sahip olmak istemeleri nedeniyle gerçekleşiyor.
Rus ikliminin şiddeti dut ağacının yükseğe çıkmasına izin vermez, bu nedenle enlemlerimizdeki bu ağaçların yüksekliği nadiren altı metreyi aşar. Ancak uygun yetiştirme ile, her yıl yeni sürgünler çıkararak genişlemeye başlarlar.
Yaprak, ağaç kabuğu ve köklerin faydaları nelerdir?
Bronşit ve zatürree tedavisi için dut yapraklarının kaynatma maddeleri hazırlanır. Boğaz ağrısı durumunda gargara ile gargara yapılabilir. Ayrıca dut yaprakları, şeker hastalığında kan şekerini düşürmeye yardımcı olan bir infüzyon hazırlamak için kullanılır.Ayrıca, geleneksel tıp uzmanları, şeker hastalarının tahılları ufalanmış kuru yapraklarla serpmelerini önermektedir.
Egzama, romatizma ve kutanöz tüberküloz tedavisinde iyi bir etki elde etmek için bu bitkiden infüzyon, merhem ve kaynatma kullanabilirsiniz. Ayrıca baş ağrılarını, şişlikleri ve motor sinir felcini giderebilirler.
Kökler ve kabuklar, astım, solunum yolu iltihabı ve hipertansiyondan muzdarip kişiler için önerilen infüzyonu hazırlamak için kullanılır. Ve bir dut ağacının kabuğundan gelen merhem, yaralar ve çürüklerle iyi başa çıkıyor.
Üstelik onu hazırlamak zor değil. Önce kabuğu kurutun ve toz haline getirin. Daha sonra iki yemek kaşığı tozu 750 g bitkisel yağ ile karıştırın ve homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Merhem hazır ve güvenle kullanabilirsiniz.
Botanik açıklama
Dut, güçlü dallı bir kök ile 10-35 m yüksekliğe ulaşan, yaprak döken bir ağaçtır. Yaşam beklentisi 200-500 yıl arasında değişmektedir. Güçlü bir yayılma tacı oluşturur. Yapraklar, tüm sürgünlerde düzenli bir düzenleme ile basit dişli uzun saplıdır. 4-6 yıllık yaşam için bir çilek hasadı oluşturur. Meyveler yenilebilir olup, aşırı büyümüş etli periantta gizlenmiş sert çekirdekli meyvelerin meyvesi ile temsil edilir. Meyve uzunluğu 2-5 cm, beyaz, pembe, koyu mor çiçeklerdir. Meyvelerin tadı tatlı ve ekşi, tatlı, şekerli-tatlıdır ve hoş bir hafif aromaya sahiptir. Hafif topraklarda, toprağı güçlendiren ek maceralı kökler oluşturur.
Dut: tıbbi özellikler
Mideyi tedavi ederken en iyisi karadut kullanmaktır ve olgunlaşma aşaması faydalarını etkiler:
- Mide ekşimesi kriziyle başa çıkmak için olgunlaşmamış meyveler kullanmalısınız.
- Zehirlenme durumunda, zararları ve faydaları sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları tarafından iyi bilinen olgun bir dut ağacı kullanılır.
- Kilo vermek isteyenler, idrar söktürücü ve müshil etkisi olduğu için olgunlaşmış dutlara dikkat etmelidir.
Aynı zamanda dut meyveleri, anti-enflamatuar özelliklere sahip oldukları için soğuk algınlığı ile etkili bir şekilde baş eder. Bu özellikle taze meyvelerden elde edilen meyve suyu için geçerlidir. Yüksek ateşi düşürmek ve iltihabı hafifletmek için gün içinde her üç saatte bir 100 ml meyve suyu içmelisiniz. Beyaz dutun bol miktarda potasyum ve C vitamini içerdiği laboratuvarlarda kanıtlanmıştır.
Yemek pişirme kullanımı
İpeksi meyveler de yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Onlardan hazırlayabilirsiniz:
- reçel;
- reçel;
- reçel;
- şurup;
- hatmi;
- Ev şarabı;
- komposto ve jöle.
Isıl işleme ek olarak, meyveler kurutulabilir ve dondurulabilir. Ve bu haliyle bile dut tıbbi özelliklerini kaybetmez.
Tavsiye! İpek meyvelerin bıraktığı giysilerdeki lekeleri yeşil olgunlaşmamış meyvelerle çıkarabilirsiniz. Meyveli yulaf ezmesini 15 dakika boyunca lekelere sürün ve ovalayın, ardından giysiler yıkanmalıdır.
Depolama
Yazıda zararları ve faydaları tartışılan dut ağacının, soğuk algınlığının kolay olduğu kış aylarında daha çok rağbet görmesinden yola çıkarak depolanması sorunu gündeme gelmektedir. Ve dutlar lezzetli reçeller ve kompostolar yapsa da bu durumda vitaminlerinin önemli bir kısmını kaybeder.
Bu nedenle, taze meyvelerin orijinal faydasını korumak için kurutulur, ancak fırında değil güneş ışınları altında kurutulur. Dondurma da aynı amaç için uygundur. Kaynatma veya infüzyon için kurutulmuş meyveler yoksa, çözülmüş olanlardan meyve suyu hazırlayabilirsiniz.
Bakım
Biçimlendirici budama
Dut bakımı için bir dizi önlem şunları içerir:
- sulama
- ayıklama
- toprağı gevşetmek
- malçlama
- budama
- üst giyim
- hastalık durumunda hastalıkların ve zararlıların önlenmesi - ağaç tedavisi
Sulama dut kurak yıllarda ilkbahardan yaz ortasına kadar taşınır. Yağmurlu zamanlarda sulama gerektirmez.
Bu arada, bir ağacın donma direnci sonbaharda nemden yoksun kalırsa artar.
Nem toprağa çekildikten sonra gereklidir. üst katmanı gevşet... Bu, zeminde kabuklanmayı ve çatlamayı önleyecektir.
Bir malç tabakası gevşetme ihtiyacını ortadan kaldıracaktır. Ayrıca yabani otların ağacın altında büyümesini de engelleyecektir.
Üst giyim benzer şekilde gerçekleştirilir. İlkbaharda uygulanan gübreler azot içermelidir ve yazın fosfat ve potasyum içeren karışımlar tercih edilir.
Budama bir ipek ağacına bakarken gerekli bir önlem. Bitkinin geri kalanında, yani ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında yapılmalıdır.
İlkbaharda tomurcukların ve çiçek açan yaprakların ortaya çıkmasından önce 2 tür budama yapılır:
1 Şekillendirici taç
2 Gençleştirme
Üçüncü tip - sıhhi budama, sonbaharda yapılır. Yeşilliklerin düşeceği ve hava sıcaklığının 0'ın altına düşeceği zaman ona uygundur. Ancak -10 derecenin altına düşmemelidir.
Ağlayan dut
Her çeşit farklı şekillerde budanır:
- ağlama - uzun dallar ve sürgünler kesilir, taç inceltilir
- standart - taç oluşturuldu. Genellikle çıplak bir gövde bırakılır ve taç küresel bir şekil verilir veya bir dizi dal bırakılır.
Sıhhi budama sırasında kuru ve kırık dallar çıkarılmalıdır... Her yıl değil, gerektiğinde yapılabilir.
Bir başka bakım önlemi de koruyucu tedavidir.zararlı böcekler ve hastalıklar tarafından ağaca verilen zararı en aza indirmeyi amaçlamaktadır. Ağacın kendisi ve gövde çemberi mantar ilaçları ve böcek ilaçları ile tedavi edilir.
Nisan başı ve Ekim sonunda işlenmeye uygundur. Yani, ilkbaharda, tomurcuklar henüz çiçek açmamışken, sonbaharda, bitki bir uyku durumuna geçtiğinde.
Üre ilkbaharda kullanılabilir... Çözüme% 7 ihtiyaç var. Bu çare sadece zararlıları öldürmekle kalmayacak, aynı zamanda kıştan uyanan dutlar için en iyi pansuman görevi de görecektir.
menüye dön ↑
Ayrıca bakınız: Hızlı büyüyen çok yıllık çit: bitki seçimi, dikim, yetiştirme ve bakım kuralları
Dut kimler için kontrendikedir?
Faydaları ve zararları iyi çalışılmış dut meyveleri, vitamin ve besinler açısından ne kadar zengin olursa olsun, kontrendikasyonları vardır. Dut, hipertansiyon ve şeker hastalığına yardımcı olsa da, bu hastalıklardan muzdarip kişiler için dutun kötüye kullanılması kesinlikle yasaktır. Ölçülü tüketilirse, meyveler ilaç haline gelecektir. Ancak onları büyük miktarlarda yemek zararlı olacaktır. Bu özellikle şeker hastaları için geçerlidir.
Dut meyveleri en güçlü alerjendir. Bu nedenle, dutları küçük porsiyonlarda ve kademeli olarak yemeye başlamaya değer, böylece ilk rahatsızlık belirtileri ortaya çıktığında meyvelerden vazgeçin.
Ayrıca dut ağaçlarının kullanımına ilişkin bazı kısıtlamalar vardır. Örneğin, onları diğer ürünlerle karıştırmamanız gerektiği gerçeği. Dutun aç karnına tüketilmesi de sakıncalıdır. Dutun doğal kökenli bir müshil olduğunu unutmayın ve bu nedenle çok sayıda çilek tükettikten sonra mide rahatsızlığı yaşayabilirsiniz. Şişkinlik ve rahatsızlıktan kaçınmak için dutları soğuk suyla içmekten kaçının.
Bu dut ile tatlı da pişirebilirsiniz. Dut ağaçları içeren ikramlara bir göz atalım. Bu tür yemeklerin tarifleri oldukça basit.
Kış donlarına hazırlık
Ekim ayı ortasında dut ağacını kışa hazırlamaya başlamalısınız.... Genç, esnek sürgünler yere eğilir ve yaşlı dallar yatay olarak eğilir. Üstte bir gölgelik ile örtün. Bu, ağacı kardan ve rüzgardan koruyacaktır.
Genç ve kısa ağaçlar tamamen sarılır... Bunu yapmak için birkaç kez bir kaplama malzemesi ile sarılır.
Kışları ılık geçen bölgelerde dutun barınağa ihtiyacı yoktur.
Köklere de dikkat edilmesi gerekiyor... Kemirgenler için zehir, gövdenin yanına yerleştirilmelidir. Aksi takdirde dutlara ciddi şekilde zarar verebilirler. Üstüne yalıtımı yerleştirin. Hareket etmemesi için, örneğin tuğlalarla aşağı bastırmanız gerekir.
Sert kışların olduğu bölgelerde bitkiyi korumak için barınak şarttır. Ilıman, ılık kışları olan güney bölgelerinin sakinlerinin bu prosedürü gerçekleştirmesine gerek yoktur.
menüye dön ↑
Ayrıca bakınız: Kayısı: 20 popüler çeşidin açıklaması, orta şeritte ekim, bakım özellikleri (33 Fotoğraf ve Video) + Yorumlar
Kek yapmak
İlk önce unu eleyin ve şımarık olanları seçerek meyveleri yıkayın. Daha sonra yumurtaları şekerli öğütmeli, oraya kefir eklemelisiniz (dilerseniz ev yapımı yoğurt da kullanabilirsiniz), vanilya şekeri, limon kabuğu rendesi ve hepsini iyice karıştırın. Sonra kabartma tozu ile un eklemeli ve hamuru yoğurmalısınız - kıvamı kalın ekşi krema gibi olmalıdır.
Bir fırın kabına yağ sürülmeli ve un serpilmelidir. Sonra hamurun yarısını içine dökün ve meyvelerle yayın. Sonra üzerine şeker serpin ve kalan hamuru ekleyin. Pastayı 180 derecede 30-35 dakika fırında pişirin.
Bu tatlıyı tamamen soğutulmuş çay ile servis edin.
Evde büyüyor
Dut ağaçları erkek ve dişi olmak üzere ikiye ayrılır. Fide satın alırken, veriminden emin olmak için bir kez meyve vermiş olanları satın almak daha iyidir. Erkek ağaçlar meyve vermez ve sadece dekorasyon ve çevre düzenlemesi için tasarlanmıştır.
Dut ekimi için en uygun zaman ilkbahar ve sonbahar başıdır. Ağacın büyüyeceği yer iyi aydınlatılmalıdır. Rüzgardan korunaklı güney yamaçları idealdir. Dut her toprakta yetişebilir, ancak iyi drene edilmiş tınlıları tercih ederler. İniş birkaç adımda gerçekleştirilir:
- toprağın durması için birkaç gün içinde bir dikim çukuru hazırlayın. Deliğin boyutları 70x70 cm ve 50 cm derinliğe kadar olmalıdır;
- bir delik kazmaktan kalan toprağı bir kova humus ile karıştırın ve yarısını deliğe yerleştirin;
- fideyi üstüne koyun ve kökleri düzeltin, toprağın geri kalanı üstüne serpin;
- toprağı gövdenin etrafına sıkıştırın ve sulayın;
- köklerin kışın donmasını önlemek için toprağı malçlayın.
Çalı çeşitleri - 3 metre ise fideler arasındaki mesafe 5 metre olmalıdır.
Hazırlık
Olgun meyveler soğuk suyla yıkanmalı ve süzülmesine izin verilmeli ve sonra kurutulmalıdır. Daha sonra dutlar, reçelin pişirileceği bir kaba konulmalı ve her tabakaya şeker serpilmelidir. Şeker ve meyve kütlesi tahta bir havaneli ile iyice yoğrulmalıdır.
Daha sonra kap kısık ateşte yerleştirilir. Daha sonra, kütlenin sürekli karıştırılması gerekirken şeker tamamen çözünmeye getirilir. Bundan sonra ısı orta dereceye çıkarılmalı ve pişene ve istenilen kıvama gelene kadar reçel ile pişirilmelidir.
Ve muamelenin güzel rengini korumak için az miktarda sitrik asit ekleyin. Reçeli kuru, ısıtılmış kavanozlara yuvarlayın, henüz sıcakken dağıtın ve serin ve kuru bir yerde saklayın.
Çeşit çeşitliliği
Bugün, Rusya topraklarında, özellikle ülkemiz için yaratılan orijinal dut çeşitleri büyüyor. Bunlardan ilki - beyaz bal, 3 cm boyutuna kadar beyaz bir meyvedir ve olağanüstü bir tada sahiptir. Meyveler yumuşaktır ve taşıma sırasında kolayca kırışır, bu da onların tek dezavantajıdır.
Rusya'nın merkezinde yetişen Smolensk pembe çeşidi dona dayanıklıdır. Orta büyüklükteki pembe meyvelerin hoş bir tadı vardır. Smolensk pembe dutun bir fotoğrafı buna ikna olmanızı sağlar.
Çeşit Meyvesi 1 Beyaz meyvelerin hoş bir tadı ve yoğun dokusu vardır. Uzun süre nakliye sırasında sunumlarını kaybetmezler.
Diğerlerinin yanı sıra, kirpi, meyve 4, siyah barones, kara prens, Shelley ve diğerleri gibi çeşitlere dikkat edilmelidir.
Üreme yöntemleri
Dutları çoğaltmanın birkaç yolu vardır.
Tohumlar
Tohumlar mevsime ait taze olmalıdır. Ekim ayında meyveden çıkarılmaları, etinden soyulması gerekir. Bir veya iki saat boyunca büyümeyi teşvik eden bir solüsyona daldırın. Açık havada ekmek. Tohumlar ilkbaharda ekilirse tabakalaşmaya ihtiyaçları vardır (5-8 hafta).
Tohumları ektiğimiz yatak iyi aydınlatılmalıdır. İçinde oluklar hazırlayın, onları su ve meyve ve meyve bitkileri için çözünmüş gübre ile dökün. Tohumlar nadiren ekilir, toprağa 40-50 cm gömülür, tekrar su verilir. Kışın donmaması için toprak yüzeyini kalın bir tabaka ile örtün.
İlkbaharda sulanması gereken fideler ortaya çıkacaktır. Fide için ayıklama ve besleme önemli prosedürlerdir.
Yaz boyunca güçlenen sürgünler sonbaharda en az üç metre mesafeye dikilebilir. Dut meyveleri 5-6 yıl olgunlaşır.
Bu yöntemin dezavantajı: Tohumlardan yetiştirilen dut ağacının çok az çeşit özelliği vardır veya yetişkin bir ağaçtan farklı olarak tamamen yoktur. Bu tür fideler en iyi aşılama için anaç olarak kullanılır.
Kırıntı
Dut, kesimler kullanılarak çoğaltılabilir. Bu bir sera gerektirecektir. Dutun aktif olarak büyüdüğü yaz başında yeşil kesimler kesilir. Sap, 15-20 cm uzunluğunda kesimlere bölünür, her biri 2-3 tomurcuk içermelidir.
Bitmiş dikim malzemesi bir seraya ekilir, dikim açısı 45 derecedir. Toprak hafif ve gevşek olmalıdır. Sap 30 cm derinleştirilir, üstte birkaç yaprak bırakılır. Önemli bir koşul, serada yüksek nem olması gerektiğidir.
Fide üzerinde sonbaharda kök sistemi oluşacak, açık toprağa ekim yine de ilkbahara kadar ertelenmelidir.
Bu üreme yöntemiyle genç bir ağaç, tüm çeşit özelliklerini ebeveyn kültürden miras alır.
Katmanlar
Bitki kötü bir şekilde kışladıysa, dondan büyük ölçüde muzdaripse, gelişmiş bir kök sistemine sahip bir yavru ile değiştirilebilir. Böyle bir katman üzerinde aşamalar halinde bir taç oluşur. Gereksiz sürgünler kaldırılır. Köklerle ayrı ayrı katmanları kazabilir, üçte bir oranında kısaltabilir ve bunları fide olarak kullanabilirsiniz.
Katmanlama yoluyla üreme, tüm ebeveyn ebeveyn özelliklerini korur.
Aşılama
Bilinen tüm şekillerde dut ağacı dikmek mümkündür. Deneyimli bahçıvanlar, birleştirme yöntemini tercih eder: aşılama, kesimlerle bir kesim üzerinde gerçekleştirilir. Greft ve anaç birbirine eklenir, kalınlıkları aynı olmalıdır. Bölümler birbirleriyle birleştirilerek elastik bir bantla sarılır.
Olası sorunlar
Önleyici amaçlar için fungisitlerle zamanında tedavi, dut hastalığı ve böcek zararlıları riskini azaltacaktır. Sadece dutun kendisini değil, aynı zamanda gövdenin yakınındaki toprak yüzeyini de püskürtmek gerekir.
İlk tedavi, tomurcuk kırılmadan önce, Nisan ayında, ikincisi - ağaç büyüme döneminin bitiminden sonra, Ekim ayında gerçekleştirilir. Bordo karışımı veya Nitrofen çözeltisi, patojenik bakteri ve zararlıları yok edecektir. İlkbaharın başında bitkinin üre ile muamele edilmesi tavsiye edilir (% 7 çözelti): ilaç, büyüme mevsimi boyunca mahsulün ihtiyaç duyduğu bir nitrojen kaynağıdır.
Dut hastalığa dirençlidir, ancak yine de istisnalar vardır. Kültürü etkileyen hastalıklar şunları içerir:
- Toz halinde küf mantar hastalığıdır. Sap ve yaprakların yüzeyi beyazımsı bir kaplama ile kaplanmıştır. Kuru zamanlarda hastalık daha hızlı ilerler, özellikle dut ağacının taç kısmı çok kalınsa. İlk belirtilerde ağaca Bordeaux karışımı veya Fundazol püskürtmek gerekir. Önleyici amaçlar için, sonbaharda düşen yapraklar zamanında toplanır ve imha edilir.
- Cylindrosporosis. Hastalık yapraklarda kırmızı-mor lekeler şeklinde görülür. Hastalık geliştikçe lekenin içinde parçalanan yaprak dokusunu yok eder.Yaprak bıçak daha sonra sararır ve düşer.
Bitki hemen Silith (% 1 çözelti) ile muamele edilmelidir. Püskürtme bol olmalıdır: Ürünün tüketimi bir yetişkin ürün başına 3 litredir. İşlem 2 hafta sonra tekrarlanır.
- Bakteriyoz, genç sürgünler ve yapraklar için tehlikelidir. Hastalık kendini siyah noktalar şeklinde gösterir. Yapraklar kıvrılmış, gövdeler kıvrıktır. Gamair ile püskürtülerek, Phytoflavin preparatlarına, hastalığın tedavisi zor olduğu için mümkün olduğunca erken başlanmalıdır. Önleme amacıyla düzenli tedavilere ihtiyaç vardır.
- Küçük yapraklı kıvrılma. Virüs, zararlı böcekler tarafından taşınır. Damarlar arasındaki yapraklar kırışır, ardından granüler yumrular ortaya çıkar. Hastalığın gelişmesiyle birlikte yapraklar kıvrılır, gövdeler sertleşir ve dokunulduğunda kırılgan hale gelir. Hastalık tedavi edilemez, bu nedenle önlenmesi çok önemlidir. Dutun enfekte olmasını önlemek için böcek vektörlerini zamanında yok etmek gerekir.
- Dut mantarı dut ağacına yerleşebilir. Mantarın sporları kabuktaki çatlaklara ve yaralara girer, bu da dut gövdesinin tahrip olmasına yol açar. Bir mantar bulunursa, enfekte olan odunla birlikte çıkarılır (kesilir). Yara bakır sülfatla (% 5 çözelti) tedavi edilir. Sonra bir karışımla kaplarlar: bir parça kil ve kireci iki parça inek gübresi ile karıştırın.
Beyaz
Pek çok insan beyaz dutun fotoğrafına bakmaktan hoşlanır. Kural olarak dut ipekböceğinin beslenmesi için ipekböceği, beyaz ve çok saplı dut yetiştirilir. Böyle bir bitkinin meyveleri sadece beyaz değil, aynı zamanda sarı, pembe ve hatta siyah olabilir. Bu çeşit, ağacın hafif kabuğundan dolayı seçildi.
Bu bitki Doğu ve Küçük Asya'ya özgüdür. Bu, yoğun yayılan veya küresel taçlı, uzun, hızlı büyüyen, uzun ömürlü bir ağaçtır. Yapraklar, çeşitli konfigürasyonlarda aynı ağaçta büyür, sonbaharda sarıdır ve yazın koyu yeşil renktedir. Bu tür dutlarda, meyveler özel ilgiyi hak eder - tadı alışılmadık şekilde şekerlerdir.
Bakım ve toprak koşullarına iddiasız - şehir koşullarında iyi büyür ve uzun kökleri, vadileri ve yamaçları güçlendirmeye yardımcı olur. Nakil, genç yaşta kolaylıkla tolere edilir. Bu türler şiddetli donlara (-30 ° C'ye kadar) dayanabilir. Genç dallar donarsa kesilir. Sonra hızla büyürler ve ağaç meyve vermeyi geri kazanır.
Bahçıvanlar ayrıca süs bitkisi olarak beyaz dut yetiştirirler: küresel, ağlayan, cüce, piramidal, çok gövdeli taç ve çeşitli yapraklara sahip çok sayıda bahçe formu vardır. Pitoresk formlar vejetatif olarak ve aşılama yoluyla yayılır.
Düzenli saç kesimini mükemmel bir şekilde tolere ettiği için bu bitkinin grup, tek dikim ve yoğun bir çit oluşturmak için kullanıldığı bilinmektedir.
"Hartut"
İpek şarabı hayranlarının bu çeşidi kendi kulübelerine dikmeleri tavsiye edilir. Yaşamın üçüncü yılında meyve vermeye başlar. Verimler sabit ve yüksektir. Böyle bir ağacın meyveleri büyüktür (5.5 cm'ye kadar), siyahtır.
Onlardan elde edilen yoğun meyve suyu tadı olarak Cahor'ları andırıyor. Çeşitlilik, pişirme ve şarap yapımında aktif olarak kullanılmaktadır. Büyümesi kolaydır ve hastalığa dirençlidir.
Yukarıdakiler insan tüketimine yönelik çeşitlerdir. Bununla birlikte, çevredeki alanı süsleyebilecek daha birçok dekoratif varyasyon vardır. Bunlara altın dut, Tatar, ağlayan, küresel, piramidal dahildir. Saksıda veya küçük kaplarda yetiştirilen çeşitleri vardır. Çeşitliliğin seçimi, hangi hedefleri takip ettiğinize bağlı olacaktır.
İçerik
- Makaleyi dinle
- Açıklama
- Dut ekimi Ne zaman ekilir
- Sonbaharda dikim
- İlkbaharda nasıl ekilir
- Nasıl büyür
- Ne zaman kırpılmalı
- Nasıl yayılır
- Faydalı özellikler
"Siyah Barones"
Dut çeşidinin bir fotoğrafı yardımıyla kolayca inceleyebilirsiniz. Siyah Barones nedir? Küresel, orta derecede yoğun bir tacı olan, yaprak döken, yaprak döken bir ağaçtır. Çiçekleri kulaklarda toplanır, diocious. Yapraklar karmaşık değildir, bütün veya üç, beş lobludur.
Bileşik meyve, siyah yoğun renkli tek boyutlu, büyük sulu, yenilebilir, kompleks şekerli sert çekirdekli meyvedir. Tadı çok hoş, tatlı, pratikte asitsiz. Aroma göze çarpmıyor.
Meyveler düzenli ve bol miktarda bulunur, meyveler Haziran veya Temmuz aylarında olgunlaşır. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir. Meyveler nakliyeyi tatmin edici bir şekilde tolere eder. Taze meyveler bozulmadan 6 ila 12 ay saklanabilir. Çeşitlilik, bakım ve toprak koşullarına iddiasızdır. -30 ° C ve altındaki donlara dayanıklıdır.
Siyah
Makale dutun bir fotoğrafını ve açıklamasını içermektedir. Karadutun Afganistan ve İran'a özgü olduğu biliniyor. Sıcak ülkelerde, geniş yapraklarla kaplı yayılan geniş bir taç ile 15 m yüksekliğe kadar büyük bir ağaca benziyor. Siyah parlak meyveleri çok lezzetli ve sulu, tatlı ve ekşidir.
Bu yaprak döken yaz yeşili ağacın alçak bir tacı vardır. Genellikle genişlikten yükseklikten çok daha büyüktür. Gövde genellikle kavisli, bükülmüş veya kavislidir. Kabuk turuncu-kahverengi veya koyu kahverengidir ve çatlaklıdır. Yaprakları yaklaşık 8 cm genişliğinde ve 7-18 cm uzunluğunda, kordatlı ve geniş ovaldir, ince, kısa tepesi, dipte derin çentiklidir, kenar boyunca düzensiz şekilde kıvrımlı, hafif loblu veya tırtıklı-çentiklidir.
Üst kısımda karadutun yaprakları tüylü, pürüzlü, rengi açık yeşilden parlak yeşile değişir. Tek bitkili bir bitkidir. Erkek küpeler kalınlaştırılmış ve kısa, soluk yeşil renktedir. Kadın salkımları daha da kısadır. Meyveler karpellerden değil, çiçek örtüsünün detaylarından oluşur. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar.
Meyve bileşimi
Dut fotoğrafını incelediniz mi? Olgun meyveleri, bir bitki antioksidanı olan resveratrol içerir. Bu madde bitkiyi çeşitli bakteri, parazit ve mantarlardan korur. Meyvelerin% 85'i sudur, yağlar, kül, besin lifleri ve karbonhidratlar, B1, B3, A, PP, K vitaminleri içerir.
Folik asit, riboflavin, tokoferol, piridoksin, kolin, askorbik asit ve pantotenik asit mevcuttur. Dutun faydalı özellikleri, makro besinlerin - kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum ve magnezyum - varlığıyla belirlenir.
