Türlerin açıklamaları ve fotoğraflarıyla açık zemin için kabak çeşitleri

Açık zemin için erken kabak çeşitleri, fotoğraflı açıklama

Erken çeşitleri Amazonka, Smile, Acorn, Lel, Honey Beauty and Healing'dir. Hepsi çalılığa ait.

Gülümsemek

Çeşitlilik erken olgunlaşır, soğuğa dayanıklıdır, yüksek verimlidir. Bir bitkiden 15-20 meyve hasat edilebilir.

Olgunlaşma süresi kısadır. Yani, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan hasada kadar sadece üç ay (belki biraz daha fazla) sürüyor.

Bu çeşidin bu kadar olumlu bir isme sahip meyveleri, 1,5 ila 2 kg arasında küçüktür. Turuncu renk, tatlı et. Erken olgunlaşma ve hasat dönemlerine rağmen, kabak uzun süre saklanır - pratik olarak Ocak ayına kadar sürebilir.

Genellikle dekoratif amaçlı kullanılır.

Çil

Yay adıyla başka bir erken çeşittir. Gür bir şekle sahiptir ve boğum arası kısa 4 ila 6 kirpik oluşturur. Meyveler 3 kg ağırlığında, açık yeşil renkli, hafif lekelidir. Oldukça uzun süre devam edebilirler. Meyve özünün hassas bir armut tadı ve aroması vardır.

Hava koşulları değişse bile balkabağı kendini iyi hissediyor. Düzenli ve bol sularsanız, oldukça yüksek bir verim elde edebilirsiniz. Örneğin endüstriyel tarım ile 1 hektardan 360 tona kadar hasat yapılabilmektedir.

Bütün bunlarla birlikte, çeşitlilik küllemeye karşı hassastır. Bu nedenle bitkinin mantar ilaçları ile muamele edilmesi gerekir.

Rus kadın

En popüler erken olgunlaşan çok yönlü çeşitlerden biridir. Olgunlaşma, çimlenmeden 90-100 gün sonra gerçekleşir.

Bitki soğuğa dayanıklıdır, orta tırmanma kabiliyeti ve gücü vardır. Meyvesi yuvarlak, hafif bulanık, tepe noktası dışbükey, ağırlığı 1,5 kg. Bu ortalama bir ağırlıktır, ancak özenle 4 kg'a kadar çıkabilir. Verim de çok iyidir. Bir çalıdan yaklaşık 20 kg ağırlığındaki meyveleri çıkarabilirsiniz.

Çeşidin değerli özellikleri erken olgunlaşması, yüksek tadı, iyi muhafaza kalitesi ve sıcaklık düşüşlerine karşı dayanıklılığıdır.

Kabuğun kalınlığı ortalamadır, dışı turuncudur, zar zor farkedilir çizgiler olabilir. Etin parlak turuncu bir rengi vardır, kalın, ufalanmış, narin tatlıdır, kavun aroması vardır.

Çeşitlilik hem fidelerde yetiştirilebilir hem de doğrudan açık toprağa ekilebilir. Aynı zamanda fidanlara nisan ayında tohumlar ekilir ve genellikle mayıs - haziran aylarında fidanlar toprağa ekilir. Doğrudan açık toprağa ekmeye gelince, Mayıs - Haziran ayı sonunda yapılmalıdır. Toprağa bağlı olarak tohumlar 3 ila 5 cm derinliğe kadar ekilir, dikim düzeni 60 × 60 cm'dir.

Bitki organik gübre şeklinde beslenmeyi çok sever. Hasat zamanı geldiğinde meyvelerin saplarla birlikte çıkarılması önerilir. İyi depolandı, ancak saklama koşulları şöyle olmalıdır: kuru hava ve iyi havalandırılmış alan.

Yemek pişirme amacıyla kullanıldığında, mikrodalgada pişirilmiş yemekler en iyi şekilde elde edilir.

Çeşitlerin meyve şekline göre sınıflandırılması

Meyvenin şekline bağlı olarak aşağıdaki kabak türleri ayırt edilir:

1. Yuvarlak. En yaygın kültür türü. Meyveler pürüzsüz bir kabuğa veya belirgin bir bölümlemeye sahiptir: Zemlyachka, Bun, Sweetie.
2. Dikdörtgen. Meyveler uzundur, yüzeyleri düz veya hafif nervürlüdür. Örnekler: Vitamin, Funda Portakal, Pembe Muz.
3. Armut şekilli.Bir ucunda kalınlaşma ile dikdörtgen şekilli meyvelerde farklılık gösterir: Bal Ağustos, Ananas, Arabat, İnci.
4. Karmaşık. Bu grubun temsilcileri karmaşık veya düzensiz bir meyve şekline sahiptir. Bunlara şunlar dahildir: Elmalı kaz, Rus kadın, Altın armut.

Dikkat! Karmaşık bir dekoratif şekle sahip birçok çeşit yenilebilir değildir.

Açık zemin için çalı kabak çeşitleri

Bahçelerde hem tırmanma hem de çalı balkabağı çeşitleri yetiştirilmektedir. Çalı bitkileri, kompakt olmaları ve neredeyse hepsinin erken olgunlaşması nedeniyle daha popülerdir. Kompaktlık önemli göstergelerden biridir. Çalı bitkileri, tırmanan bitkiler gibi bahçenin her tarafına sürünmez ve onları oluşturmaz.

Çalı balkabağının meyveleri zaten gövdenin en dibinde oluşturulmuştur. Tırmanma ise oldukça uzun kirpikler oluşturur. Oluşmazlarsa, tüm siteye yayılacaktır. Kirpiklerde oluşan meyvelerin bulunması zor olacaktır. Birçok bahçıvan, su kabakları yetiştirmek için özel kemerler kullanır.

Çalı çeşitlerini tırmanıcılardan ayıran ikinci önemli özellik erken olgunlaşmalarıdır. Çalı kabaklarının meyveleri dikimden 90-110 gün sonra hasat edilir. Orta olgunlaşma çeşitleri de vardır, ancak pratikte geç olgunlaşma. değil.

Meyveleri 90 gün gibi erken bir zamanda hasat edilebilen erken olgunlaşmalar arasında bahçıvanlar arasında en popüler olanları Amazonka, Smile, Acorn, Lel ve Gribovskaya bush 189'dur. Orta olgunlaşan çeşitler arasında aşağıdaki çeşitler sayılabilir: Bal Güzellik, Şifalı ve Kustovaya Portakal. Ürün 90-110 gün kadar erken hasat edilebilir.

Bu çeşitler soğuğa dayanıklıdır ve bu nedenle hem Rusya'nın güney bölgeleri hem de kuzey bölgeleri, örneğin Urallar veya Sibirya için çok uygundur.

meşe palamudu

Çeşitliliğin ikinci bir adı da vardır - görünüşe göre meşe palamudu gibi görünen "meşe palamudu". Meyveler orta, yaklaşık 1,5 kg ağırlığındadır. Tadı tatlı, hoş, kremsidir. Meyve eti sulu ve yumuşaktır. Etin rengi sarı veya turuncudur. Kabuk kalın olduğundan çeşitlilik sert kabuğa aittir. Rengi sabit değildir, turuncu, yeşil olabilir ve ayrıca koyu yeşil veya bataklıktan griye dönüşebilir.

Olgunlaşma ekimden 85 gün sonra gerçekleşir. Kabak 70x70 cm şemasına göre ekilir, daha sonra besleyebilmenize rağmen sadece ekim sırasında döllenir. Genellikle mayıs-haziran aylarında toprağa ekilir, ancak ilk defa bir filmle kapatılır.

Lel

Yeni çeşitlilik. Meyveler yaz ortasında ortaya çıkar, hasat ekimden 90. günde hasat edilir.

Kabak şekli hafifçe basıktır, tabanında kaburga kemiği vardır. Ten rengi açık kahverengi çizgili sarı-turuncudur. Yiyecek olarak çok fazla etin kullanılmaması, çok değerli olan tohumların kullanılması bakımından farklılık gösterir. % 50'nin üzerinde yağ içerirler. Tohumlar çıplaktır, gıda için, ilaçların da hazırlandığı yağın hazırlanmasında kullanılırlar.

Sert pişmiş kabaklar

Sert kabuklu su kabakları, adlarını olgunlaştıklarında çok kalın, odunsu derilerinden alır. Bütün kış kanepede bekletilen büyük bir kabağı temizlemenin ne kadar zor olduğunu hatırlıyor musunuz? Kabak ve kabak da sert kabaklardan olduğu için, ama şimdi onlardan bahsetmiyoruz.

Sert kabaklar iyidir çünkü erken olgunlaşırlar (Ağustos sonu - Eylül başında), en büyük meyvelere değil, en lezzetli tohumlara sahiptirler. Bu tür balkabakları arasında yer tasarrufu açısından oldukça uygun olan çalı çeşitleri bulunmaktadır.

Sert kabakların sapı belirgin oluklarla yivlidir, gövde tüylü ve dikenlidir ve yapraklar beşgendir.

Tohumlar belirgin kenarlı kremsidir.

Fotoğraflı ve açıklamalı Muscat balkabağı çeşitleri

Balkabağı, muadillerinden çok daha ince, küçük hindistan cevizi aromasında farklılık gösterir ve bu karakteristik balkabağı aromasına sahip değildir. Bu nedenle, bir grup hindistan cevizi çeşidi masada bir incelik olarak kabul edilir. Dahası, şeker sadece% 6 oranında biriktirdikleri için tüm balkabakları arasında en tatlı değildirler.

Artık sebze olarak değil, meyve olarak pişiriliyorlar. Yulaf lapasındaki katkı maddeleri için küçük hindistan cevizi kabakları kullanılır, salatalar yapmak ve turtalar, kalın meyve suları için doldurmak için kullanılırlar. Reçel şeklinde de iyidir.

Vitamin

Orta geç çeşitlilik, ekimden 130 gün sonra olgunlaşır. Meyveler oval, bazen hafif silindiriktir. Kabuğu kahverengimsi turuncu renkli, benekli ve çizgilidir. Meyve eti kırmızımsı, oldukça kalın - 6-10 cm'ye kadar İçinde az şeker var, ancak birçok farklı vitamin var, bu yüzden bu adı aldı. Ayrıca kabak karotenoid ve askorbik asit içerir.Meyve ağırlığı 5-7 kg'a ulaşır.

Nektar

Bitki sürünüyor, 3 m'ye kadar bir uzunluğa ulaşıyor.Meyveler turuncu, nervürlü, 6 kg ağırlığındadır.

Meyve eti parlak turuncu, sulu ve tatlı, hoş bir aromadır. Kullanım evrenseldir, ancak meyve suları ve püreler en iyi şekilde hazırlanır.

Arabat

Uzun raf ömrüne sahip, neredeyse 4-5 ay olan orta geç bir çeşittir. Bu nedenle kışın balkabağı yemeyi sevenler için uygundur. Meyvenin kabuğu ince, açık turuncu renktedir. Meyve eti yoğun, sulu ve aromatiktir, portakal rengindedir. Ağırlık 8 kg'a kadar olabilir.

Provencal

Çeşitlilik mevsim ortasıdır, olgunlaşma 120 günde gerçekleşir. Meyveleri yuvarlak, hafif basıktır. Kabuğu kalın değil, nervürlü, rengi donuk turuncudur. Ağırlık 8 kg'a ulaşır.

Etin rengi parlak turuncu, tadı güzel. Üstelik kabak ne kadar uzun süre saklanırsa tadı o kadar iyi olur. Yemek pişirme amaçları için şekerlenmiş meyveler, tatlılar ve meyve suları yapmak için en uygun olanıdır.

Bal prensesi

Önceki çeşit gibi, sezon ortasıdır. Olgunlaşma 115. günde gerçekleşir. Meyve ağırlığı 4 kg, rengi turuncudur. Meyve eti parlak turuncu, tadı tatlıdır.

Bitki güçlenir ve bu nedenle birbirinden biraz uzakta dikilmesi gerekir. Delikler arası en az 100 cm olmalıdır.

Çeşitlilik, hastalıklara karşı dayanıklıdır ve aşırı sıcaklıkları iyi tolere eder.

Hokkaido

Son zamanlarda popülerlik kazanmaya başlayan ilginç bir erken olgunlaşma çeşididir. Şekli olağandışıdır, bir soğanı andırır, belki bir armut biçimindedir, ayrıca yuvarlak veya hafif basıktır. Meyveler ağırlık olarak çok iri olmayıp 700 gr'dan 2,5 kg'a kadar ulaşabilir.

Et rengi sarı veya neredeyse kırmızı olabilir. Tatlı patates gibi tadı var. Kabuk yeşil, gri ve beyazdır. Meyveler birçok faydalı madde içerir. Sulama ve gübreleme talebi.

ispanyol gitarı

Bir başka sıra dışı şekil, orta olgunlaşma çeşididir. Meyvesi bir kulüp veya gitar şeklindedir, bu yüzden adını almıştır. Meyvesi bir metre boyunda büyür ve 5 ila 10 kg ağırlığındadır. Kabuğu sarımsı yeşil, et rengi turuncu veya sarımsıdır. Sulu, şekerli ve gevrek, tadı havuç ve kayısı gibi. Fetüsün saklama kalitesi yaklaşık üç aydır.

Büyük meyveli balkabağı

Tahmin edebileceğiniz gibi, büyük meyveli balkabakları en büyüğüdür. Ama aynı zamanda en tatlılarıdır, bazı çeşitlerin şeker içeriği% 15'e ulaşır, bu da en tatlı karpuzdakinden çok daha fazladır.

Büyük meyveli çeşitlerin sapı silindirik, yuvarlaktır. Gövde de yuvarlatılmış ve oluksuzdur ve yapraklar böbrek şeklindedir veya beşgene yakındır.

Büyük meyveli balkabağı tohumları süt beyazı, mat veya kahverengidir. Ek olarak, büyük meyveli balkabakları, düşük sıcaklıkları diğerlerinden daha iyi tolere eder ve sıradan bir dairede çok uzun süre saklanır.

Dış mekan kullanımı için tatlı kabak çeşitleri

Tatlı kabaklar meyve suları, dolgular, tahıllar, konserveler ve kompostolar kadar iyi gider. Bu çeşitli kullanımlar sayesinde bahçıvanlar sadece bu tür çeşitleri yetiştirmeyi tercih ediyor.

Kış tatlısı

Yeterince popüler. Bölgeye ve hava durumuna bağlı olarak sezon ortasında veya orta-geç olabilir. Bitki uzun saplara sahiptir.Meyveler 4 ila 7 kg ağırlığındadır, ancak 10-14 kg'a ulaşabilir. Dışı gri alacalı, içi turuncu-sarıdır.Hamur gevrek değildir, şeker yaklaşık% 8 içerir. Büyüdüğünde nitrat biriktirmez. Uzun süre saklandı.

Mermer

Çeşitlilik tırmanmaya aittir. Meyveler yuvarlak şekilli, küçük kaburgalı bir şekle sahiptir. 4 kg ağırlığında. hamur sulu ve yumuşaktır,% 9 ila% 12 şeker içerir.

Kabuktaki çatlakların yanı sıra beyaz çürümeye duyarlı değildir. Uzun süre saklandı.

Tatlı papatya

Çeşit uzun yapraklıdır, hem soğuk hem de kuru iklime dayanıklıdır. Toprak 10-12⁰⁰'ye kadar ısındıktan sonra açık toprağa ekilebilir. 3-4 meyve koyulduktan sonra çimdiklenmesi tavsiye edilir. Meyveler 3 ila 8 kg ağırlığında olup üstte ve altta yuvarlak ve basık bir şekle sahiptir. Açıkça görülebilen kaburgalara sahiptir. Kabuğu ince olmasına rağmen oldukça sert, rengi parlak turuncudur. Et eti 10 cm kalınlığa kadar etlidir, tadı tatlıdır.

Bütün mevsim yetiştirilirken, verimi artırabilecek mineral ve organik gübrelerin 2 veya 3 kez uygulanması gerekir. Meyveler neredeyse bahara kadar saklanır. Yemek pişirme amacıyla tahıllar, şekerlenmiş meyveler, unlu mamuller ve bebek maması (örneğin patates püresi) için kullanılırlar.

Tatlı kestane F1

Hibrit çeşidi, 600 gr ağırlığa kadar küçük meyvelere sahiptir.Rengi koyu yeşil, yuvarlak şekilli, kaburga mevcuttur. Meyve eti tatlı, nişastalıdır.

Renkli: en ilginç türler

Birçok bahçıvanın ilgisini çeken klasik turuncu değil, renkli kabaklardır. Tüm gruplarda beyaz ve maviden yeşil ve siyaha kadar alışılmadık bir gölgenin meyveleri vardır.

Sıradışı ten rengine sahip en popüler çeşitler:

1. Meşe palamudu. Kabuğu koyu yeşil, eti parlak turuncu ve tatlıdır. Kabak şekli bir meşe palamudu andırıyor.
2. Mermer. Kabuk yeşil-gridir. Altında şekerli, parlak turuncu bir hamur var.
3. Kabak çeşidi Gribovskaya. Kabuk, hassas bir gri gölgedir. Meyveler basıktır. Geç olgunlaşma.
4. Kherson. Kabuk mavimsi yeşildir. Meyve eti gevrek ve tatlıdır. Ağırlık - 4 kg'a kadar.
5. Mavi Hubbard. Kabuk soluk mavidir. Kabak, timsah derisini anımsatan alışılmadık engebeli rahatlamasıyla da ilginçtir.
6. Beyaz bir grup çeşittir. Kabuk, alışılmadık hafiftir. Şekil ovaldir.
7. Kabocha, Japon seçiminin nadir bir balkabağıdır. Kabuğu siyahtır.

Dekoratif balkabağı, açıklamalı çeşitleri

Mutfak amaçlı kullanılan çeşitlerin yanı sıra dekoratif olarak yetiştirilen çeşitleri de bulunmaktadır. Uygulama kolaylığı ile çekiyorlar: asıl şey sulama, besleme, gevşetmedir. Şekillendirme, düzeltme, sıkıştırma, gerekli değil. Ayrıca çok hızlı büyürler. Bir ay içinde balkabağı kamçıları 5 metreye kadar büyüyebilir.

Dekoratif çeşitlerin meyveleri 10-15 cm'ye kadar küçük büyür ve ağırlık sadece 300-350 gr'a ulaşır.

Kuğu

Çeşitlilik, adını aldığı zarif bir kuğuya benzer şekilde orijinaldir. Hızlı büyüyen kirpiklerin geniş, yuvarlak yaprakları vardır. Bitki sıcaklık, ışık ve sulamaya çok düşkündür. Toprak ve hava 17-20 dereceye kadar ısındığında fidanlar toprağa ekilir. Meyvenin kabuğu yoğun, koyu yeşil renkli ve beyaz beneklerlidir. Uygun bakım ile, bir burçtan 8 ila 12 parça çıkarılabilir.

Bu çeşitliliği kullanarak sitenizde çok ilginç bir kompozisyon oluşturabilirsiniz.

Armut

Armut şeklindeki çeşitlilik, bu yüzden böyle adlandırılır, orijinal rengiyle ayırt edilir. Meyveler tek renk değildir: sarı, krem, beyaz, kırmızı, yeşil ve turuncu, iki renkli, alacalı ve çapraz çizgili.

Meyvenin boyu 12 ile 18 cm arasındadır.

Taç

Şekil olarak alışılmadık. Meyveleri parlak sarı veya sarı-yeşil renktedir, 12-15 cm boyundadır.Şeklinde, yıldız şeklinde ve şemsiye şeklindeki meyveler vardır, ancak ana formu taç şeklindedir.

Sapları nervürlüdür, 3-4 m uzunluğa kadar büyür. Onlardan bir çit veya bir kemer süsleyebilirsiniz.

Şişe

Çeşitliliğin adı bir nedenden ötürüdür. Bir şişe veya sürahiye benzer şekle sahiptir, dar ve uzun bir üst kısma ve yuvarlak bir tabana sahiptir. Çeşitliliğe ayrıca yemek balkabağı denir ve iyi bir sebepten dolayı. Antik çağlardan beri meyveler, sürahiler, şişeler ve mataralar yapmak için kullanılmıştır.

Mantar

Mantar gibi görünen, orijinal şekliyle başka bir çeşittir. Bir tür türban kabak grubudur. Meyvenin üst kısmı mantar kapağını andırır, masiftir ve farklı bir renge sahiptir: turuncu, kırmızı, yeşil. Alt kısım, mantar bacağı gibi, beyaz, benekli veya soluk yeşilden biraz daha küçüktür.

Dona ve kuraklığa dayanıklı, çeşitli hastalıklara dayanıklı. Meyve eti liflidir, sulu ve acı bir tada sahiptir.

Çiftçiler yorumları

Çiftçilerin incelemelerine göre, bir balkabağı çeşidinin yetiştirilmesi zor değildir ve basit bakım kurallarına uymak her zaman iyi bir hasadı garanti eder.

Larisa, Novorossiysk: “Balkabağını gerçekten çok seviyorum: meyveler güzel, resimdeki gibi parçalara ayrılmış. Hacim olarak daha hafif bir balkabağı vaat ediyorlar. Gerçekte meyveler ağırdır. Et tabakası kalın ve tatlıdır. Cilt kolay temizlenir, incedir. "

Leonid, Mytishchi:“Depolama sırasında kurumaz ve çürümez, Mayıs ayına kadar yatabilir. Çeşitte az sayıda tohum vardır. İniş için toplamak için bilerek bıraktım. "

Moskova bölgesinde açık zemin için hangi kabak çeşitleri uygundur

Moskova bölgesi, Rusya'nın merkez şerididir ve bu bölgeye uygun çeşitler pratik olarak açık alanda yetiştirilmektedir.

Titanyum

İsim, bitkinin görünümünü haklı çıkarır. Belki de meyveleri 100 kg'a ulaşabilen tek çeşit budur. Kabak şekli yuvarlak, kabuğu turuncudur. Ette çok az tohum var. Bitki kırbaçları üç metreye ulaşır. Tadı güzel.

Atlant

Orta geç olgunluğun başka bir büyük meyveli çeşidi. Meyveleri yuvarlak, pürüzsüz ve hafif segmentasyonludur. Kabuğu sarı-turuncu, meyve eti yumuşak, sulu, turuncudur. Yağları ve beta-karoten biriktirir. Kütle 10 kg'a ulaşır.

Yüksek verime sahiptir, metrekare başına 2,7 kg kabak hasat edilebilir. Meyveler iyi kalıyor. Hem çiğ hem de işleme ve meyve suyu sıkma için kullanılır.

Tatlı çeşitleri arasında Kroshka gibi vurgulamak isterim.

Küçük meyveli, erken olgunlaşan. Mahsul, filizlendikten 3.5 ay sonra olgunlaşır. Kabak yuvarlak, nervürlüdür. Kabuk açık gridir. Meyve eti parlak sarı ve serttir. Ağırlık yaklaşık 3 kg'dır. 5 aya kadar saklanabilir.

Crumpet

Fide ile yetiştirilir. Olgunlaşma 3 ayda gerçekleşir. Oval şekil, krem ​​kabuğu. Meyve eti parlak turuncu, sert ve suludur. Fetüsün ağırlığı 7-8 kg'a ulaşır. Çeşit en tatlıdır,% 10 şeker içerir.

Badem

Çeşitlilik mevsim ortasıdır ve iyi bir bol hasat verir. Orta boy, yuvarlak şekilli, 4 ila 8 kg ağırlığındadır. Meyve eti sert, turuncu renktedir. Meyveler uzun süre, yaklaşık 6-7 ay saklanabilir. Aynı zamanda tadı değişmez.

Nasıl büyür

Dikim materyalinin kalitesi, doğru ekim ve tüm bakım gerekliliklerinin yerine getirilmesi büyümeyi ve verimi etkiler.

Tohum veya fide ile dikim

Dikim için taze hasat edilmiş tohumların tercih edilmesi tercih edilir. Suda yüzen tohumlar atılarak bir kaba 1 saat bekletilerek uygunluk belirlenebilir. Mekanik hasar, küf belirtileri, sarılık, hastalıklar olan tohumlar da uygun değildir.

Patojenik mikroflorayı öldürmek için, ekimden önce tohumlar 9 saat 40 ° C sıcaklıkta ısıtılır ve daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat oyulur.

Dikim yöntemi yerel iklime bağlıdır. Güney bölgelerde tohumlar doğrudan açık toprağa ekilir. Orta ve orta şeritte olduğu gibi kuzey bölgelerinde de fide yetiştirme yöntemi kullanılmaktadır.

Açık tarla tohum ekim teknolojisi:

• Tohumların ekilmesinden 2 hafta önce, toprak humusla (1 m² toprak başına 1 kova) gübrelenir, kazılır ve düzlenir;
• birbirinden 100-150 cm mesafede, 4-6 cm derinlikte çukurlar kazılır;
• her delik sulanır ve 2-3 tohum yerleştirilir, üzeri örtülür ve sulanır, sürgünler görünene kadar bir film ile kaplayabilirsiniz;
• ortaya çıktıktan sonra film kaldırılır;
• En güçlü filizlerin 1-2'si kalır, 2 fide kalırsa sürgünleri zıt yönlere gönderilir.

Leningrad bölgesi için açık zemin için kabak çeşitleri

Leningrad Bölgesi'nin özel bir iklimi vardır ve komşu bölgelerde yetişen tüm bitkiler burada yetişemez. Bu nedenle yetiştiriciler, özellikle Leningrad bölgesi için önerilen çeşitler geliştirirler.

Mozoleevskaya 49

Sezon ortasında, 110-120 günde olgunlaşır. Meyveleri sarı-turuncu renkli, yeşilimsi kahverengi çizgili, kısa oval şekilli, sert kabukludur. Kütle 4 ila 5 kg'a ulaşır. Meyve eti ayrıca sarı-turuncudur.

Hybrid 72, iri meyveli bir tırmanma çeşididir. Ağırlıkları 8 kg'a ulaşır, şekli neredeyse küreseldir. Renk açık gri ve yeşilimsi gridir. Meyve eti sarı ve orta tatlıdır. Olgunlaşma 120-125 günde gerçekleşir.

Kızıl Barones

Çeşitlilik mevsim ortasında, soğuğa ve yüksek neme dayanıklıdır.

Meyveler parlak kırmızıdır ve 5 ila 8 kg ağırlığındadır. Fakir topraklarda kötü gelişir, mantar hastalıklarına karşı hassastır. Hem açık havada hem de serada yetiştirilebilir. Yemek pişirmek, ana yemekler ve hamur işleri için çok uygundur. İyi saklanmış.

Ananas

Çeşitlilik sezon ortasıdır. Meyveler armut şeklindedir ve 2 ila 3 kg ağırlığındadır. Çok fazla şeker içerirler ve oldukça iyi tutarlar. Hamurun aroması meyvemsidir, bu da ismin sebebidir. Islak ve serin yazlarda iyi hissettirir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Bitki gövdeleri kurumaya başladıktan sonra hasat. Kabakları en az 10 cm uzunluğunda kuyruk bırakarak kesin... Geçici olarak dışarıda kaldığında, kesilmiş kabaklar güneş ışınlarından korunur. Meyvelerin çürümesini önlemek için birbirleriyle temas etmelerine izin vermeyin.

Kışın kabak, 5 ila 15 ° C arasındaki sıcaklıklarda, düşük nem seviyelerine sahip, serin, iyi havalandırılan odalarda saklanır. Optimal koşullara uyum, meyvelerin 5-7 ay korunmasına katkıda bulunur.

Kapitoshka balkabağı, turta dolgusu olarak püre haline getirilmiş çorbalar, tahıllar ve güveç yapmak için kullanılır. Salatalarda ve meyve sularında çiğ olarak yenebilir, kurutulup kurutulabilir. Sindirim üzerinde faydalı etkisi vardır, metabolizmayı geliştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuzluk ve depresyonla baş etmeye yardımcı olur. Diyet özelliği vardır ve bebekleri beslemek için uygundur.

Kuzeybatı için

Rusya'nın kuzey batısında balkabağı yetiştirecekseniz aşağıdaki balkabağı çeşitlerini tercih etmelisiniz:

1. Çalı turuncusu. Erken olgunlaşma çeşididir. Meyveler top şeklinde sunulur, parlak turuncu renge sahiptir. Kabak ağırlığı 4-5 kg'a ulaşır. Meyve eti sarıdır ve çok miktarda şeker ve kuru madde içerir. Bu çeşidin temel avantajı yüksek verimi ve erken olgunluğudur.
2. Kuzeybatıda Troyanda ve Prikornevaya gibi çeşitleri kullanmak mükemmel bir seçenek olacaktır. Hızlı olgunlaşma süresine, yüksek verime sahiptirler. Meyvelerin tamamı 4,5 - 7 kg'dır. Çekirdek mükemmel bir tada sahiptir ve turuncu-sarı renk şemasında sunulur. Çeşitler yaygın hastalıklara dayanıklıdır. Meyveler, uzun süre saklandıkları süre boyunca lezzetlerini ve sunumlarını korurlar.
3. Çalı. Bu çeşitlilik bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında büyük talep görmektedir. Küçük meyveler ile karakterizedir. Erken olgunlaşır. Bitki çalı şeklinde gelişir. Meyve ağırlığı 1.5-2 kg, sarı-yeşil renktedir. Meyve eti sarı, sulu ve lezzetlidir.

Moskova bölgesi ve Orta Şerit için

Deneyimli bahçıvanların yabancı ve güney balkabağı çeşitlerini başarıyla yetiştirmesine rağmen, orta Rusya ve Moskova bölgesi için bölgeye ayrılmış yerli çeşitleri kullanmak en iyisidir.

Erken İyileşme - nasıl ekilir

Meyve erken olgunlaşır, kuraklığa ve soğuğa dayanabilir.İlk meyveler 94. günde olgunlaşır. Kültür orta büyüklüktedir. Kabak şekli yassı yuvarlaktır.

Birinin kütlesi 2,5-3 kg'dır. Sebzenin portakal kabuğu var, deseni yok. Çekirdek turuncu, orta kalınlıkta, yoğun, suludur. Kabağı altı ay boyunca saklarken tadı değişmeden kalır.

Terapötik

Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir. Hasat, çimlenmeden 90 gün sonra yapılabilir. Bitki küçük boyludur, meyveleri basık bir şekle sahiptir, birinin ağırlığı 3-5 kg'dır.

Kabuğu ince, eti çok sulu ve gevrektir. Uzun süre saklandığında balkabağı sunumunu korur.

Bu malzemede açık zemin için en verimli domates çeşitlerini tanımanızı öneririz.

Bu yazıda açık zemin için cılız domates çeşitlerinin bir listesini bulacaksınız.

Erken olgun çeşitlilik Tatlı turta

Çeşitlilik, yüksek verimi ve erken olgunluğu ile karakterizedir. Kabak, turuncu-kırmızı renk şemasında, yuvarlak şekilli ve pürüzsüz yüzeyli olarak sunulmaktadır. Bir ürünün ağırlığı 2-3 kg'dır. Kalbin sulu ve tatlı mükemmel tadı vardır.

Şekerlenmiş meyve

Çeşitliliğe yüksek meyve verme ve erken olgunlaşma eşlik eder. Meyveler yassı yuvarlak şekillidir. Bir balkabağının kütlesi 5 kg'dır. Meyve eti sarı-turuncu renge sahiptir. Bol miktarda karoten ve şeker içerir.

Açık zemin için erken domates çeşitleri önerilen bağlantıda sunulmuştur.

Prömiyer

Kültür, soğuk koşullarda mükemmel meyve verir. Meyve olgunluğu ortalamadır. Zaten 115. günde hasat yapılabilir. Kültür uzun döngülüdür. Meyveler basık bir şekilde sunulur. Renk koyu yeşil, kaba bir ağ var.

Meyve eti parlak turuncu renkte sunulur. Kalınlığı 3-5 cm yoğun kıvamdadır. Meyveler şeker bakımından yüksektir. Kültür, açık alanlara tohum ekerken iyi gelişir. Bir bitkide, ağırlığı 5-6 kg olan 2 meyve olgunlaşır. Balkabağı altı ay boyunca saklarken, tüm tadı değişmeden kalır.

Ayrıca açık zemin için en iyi domates çeşitlerini tanımanızı öneririz.

Gribovskaya kış

Geç olgunlaşma çeşididir. Hasat 128. günde gözlemlenir. Meyveleri basık, gri renkli, desensizdir. Bir balkabağının kütlesi 3-4 kg'dır. Meyve eti kalın, rengi parlak turuncudur. Böyle bir bitkiyi fidelerden büyütün. Meyveleri yeni hasada kadar saklayabilirsiniz.

Çil

Çeşitlilik soğuğa dayanabilir. Hasat, çimlenmeden 80 gün sonra gerçekleşir. Bu kültür, meyvelerde mermer yapraklar ve koyu lekeler ile karakterizedir. Bitki çalı olarak gelişir. Bir çalı 4-5 meyveye sahip olabilir.

Birinin kütlesi 1.8-3 kg'a ulaşabilir. Meyve eti tatlı bir tada sahiptir, gevrek ve kalınlığı 3 cm'dir.Meyve olgunlaşması hızlı ve eşit bir şekilde gerçekleşir. Ürün, toplandıktan hemen sonra yiyecek için kullanılabilir.

Gribovskaya çalı 189

Erken olgunlaşma çeşididir. Hasat 80-98. Günlerde başlar. Kültürün boyutu küçüktür. Sebzenin obovat şekli vardır, rengi sarıdır, koyu yeşil şeritleri vardır. Meyve ağırlığı 2-5 kg.

Çekirdeğin tadı mükemmel. Tadı değişmediği için balkabağı Aralık ayına kadar saklayabilirsiniz.

Dachnaya

Erken olgunlaşma çeşididir. Ürünü 80-90 gün hasat edebilirsiniz. Kültür, boyutu kompakt olan bir çalı ile büyür. Meyveler oval şeklinde sunulur.

Kabak yüzeyi pürüzsüz, olgun meyvesi sarı renkte olup, ağırlığı 2-4 kg'dır. Meyve eti sarı, yoğun bir dokuya sahip, tadı vanilyaya benziyor. Lezzet 4 ay depolama süresince korunur.

Genel bilgiler ve sınıflandırma

Üç ana kabak türü vardır:

1. sıkı ağızlı;
2. büyük meyveli;
3. küçük hindistan cevizi.

Bir sebze mahsulünde, her çeşitteki kabak çeşitleri çalı veya tırmanma, porsiyonlanmış veya iri meyveli, tatlı ve yarı tatlı, büyük ve küçük çekirdek içeriği ile. Ayrıca sebze bitkilerinin yem, yemek ve dekoratif grupları da ayırt edilir.

Dış mekan yetiştiriciliğine her çeşit balkabağı uygundur. Seçim yaparken, gelecekteki hasatın amacını, arsanın büyüklüğünü, iklim özelliklerini dikkate alın.

Kabak, uzunluğu 8 metreye kadar ince, sürünen bir gövdeye sahip yıllık bir bitkidir. Silindirik veya yönlü gövdenin tüm uzunluğu boyunca birçok dal - anten - oluşur. Yapraklar büyüktür, yeşil mumsu bir renge boyanmıştır. Yaprakların şekli yuvarlak üçgen, beşgen, böbrek şeklinde olabilir. Dokunmak için, yaprakların yüzeyi tüylerle sertleşir.

Bitki haziran ayından sonbahara kadar çiçek açar. Çan şeklindeki kabak çiçekleri hoş bir aroma ile açık sarı veya turuncu renktedir. Meyveler farklı şekillerde oluşur ve renkleri değişebilir. Meyve eti sarı veya turuncu, sulu ve tatlıdır.

Hibrit çeşitleri

Kabak çeşitleri arasında melez çeşitler tatları ve kaliteleri ile ödüllendirilir. Ek olarak, bitkiler, olumsuz hava koşullarına ve bakımdaki hatalara karşı artan direnç ile karakterize edilir. Popüler kabak melezlerinin isimleri: Kashtanka F1, Favorite F1, Orange honey F1.

Sofralık amaçlı Kashtanka melezi, sezon ortası mahsulleri ifade eder. 115 günde hasat başlar. Bitki, çok sayıda porsiyonlu meyve içeren uzun kirpiklere sahiptir. 2 kg ağırlığındaki meyvenin şekli yassı yuvarlak olup hafif nervürlüdür. Deri, açık gri çizgili açık yeşildir.

Kashtanka melezinin tat kalitesi yüksektir, sebze yetiştiricileri, agronomik gereksinimler ve kötü hava koşulları gözlenmese bile sürekli olarak yüksek verim alır, mahsul uzun süreli depolama için uygundur.

Melez Lyubimitsa, sezon ortasında kabul edilir. Büyüme mevsimi 120 gün sürer. Sofralık sebze. Bitki, çok sayıda porsiyonlu balkabağı ile uzun kirpikler oluşturur. 2,5 kg ağırlığındaki meyveler yassı yuvarlak, kabuğu açık yeşil çizgili koyu yeşildir.

Meyvenin özü parlak sarı renkli, sulu, yoğun ve aromatiktir. Diyet ve bebek maması için uygundur. Hasat edilen mahsul, uzun süreli depolamaya uygundur.

İyi Bir Balkabağı Nasıl Seçerim?

Sahip olmak iyi balkabağı kabuk serttir, ancak "odunsu" değildir. Tabii ki, üzerinde çatlaklar ve yumuşak noktalar olmamalı, koyu lekeler - ikincisi, balkabağının çürümeye başladığını gösterir. Balkabağı seçerken devleri kovalamamalısınız. Aşırı büyümüş, aşırı büyümüş meyveler kuru, sulu ve acı ete sahip olabilir.

Sahip olmak olgun kabaklar kuyruk koyu ve kuru. Kuyruk yoksa, satın almamak daha iyidir, belki de satıcı, sebze vaktinden önce toplandığı ve olgunlaşmak için zamanı olmadığı için bilerek ondan kurtulmuştur. Üstelik en iyi balkabağısapsız bırakıldığında çok daha az depolanır.

Kabak posası Mantar hastalıklarından "kurtulmak" çok tatsız ve acı olacaktır. Kabuktaki çukurlar, koyu veya pembemsi lekeler olası bir lezyonu gösterebilir. Ayrıca, vicdansız satıcılar genellikle etkilenen bölgeleri keser ve balkabağı parça parça satarlar.

Hangi balkabağı en iyisidir? Her şey ondan neyin hazırlanması gerektiğine ve ne kadar süre saklanmasının planlandığına bağlıdır. Çoğu zaman, pazarlarda ve dükkanlarda üç tür balkabağı vardır: sert kabuklu, küçük hindistan cevizi ve iri meyveli. Dekoratif olanlar da var, ancak genellikle yemek için uygun değiller.

Pazarlarda bir düzine farklı kabak çeşidi var.

Melezler

Bu çeşitler, aynı anda birkaç kültür çeşidini geçerek elde edilir. Bu, daha yüksek özelliklere sahip bir bitki elde etmeyi mümkün kılar.

Hibrit türlerin faydaları:

• bitki yaklaşık olarak aynı büyüklükte meyveler üretir;
• türler her koşulda yüksek verim verir;
• melezler pratik olarak hastalıklara ve zararlılara maruz kalmazlar;
• kendi kendine tozlaşma.

Eksiklikler arasında dikkat çekmeye değer:

• bitkiler toprağın mineral bileşimini talep ediyor;
• toprağı aşırı ıslatmak imkansızdır;
• kuraklıktan hoşlanmaz;
• ek besleme gereklidir.

Kabak kültürü arasında en iyi melez temsilciler şunlardır:

1. kırmızı ekmek f1;
2. kabak Matilda f1;
3. ekmek f1;
4. ananas f1;
5. kabak atlası f1;
6. kabak fındık f1.

Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan türlerin yanı sıra dekoratif çeşitleri de bulunmaktadır. En ünlüleri "Elmalı Kaz" ve "Siyah" dir. Bu sebzeler ilginç bir görünüme sahip ve kişisel arsanın gerçek bir dekorasyonu olacak.

Kabak sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Herhangi bir masayı çeşitlendirir. Modern ıslah, bu mahsulün çeşitlerinin geliştirilmesinde büyük adımlar attı. Her bahçıvan, tüm gereksinimlerini karşılayacak bir tür seçebilecek.

Kabak çeşitlerini tatlı ve hafif tatlı olarak ikiye ayırmak gelenekseldir. Bu sınıflandırma çok keyfidir, ancak yemek pişirmede çok önemlidir. Tat açısından tatlı çeşitler meyvelere yakındır ve bu onların beslenmemizdeki rolünü belirler. En tatlı balkabağı çeşitlerinin yanı sıra farklı etli tatlara sahip balkabakları sizler için inceledik.

Oda sıcaklığında uzun süreli depolama, balkabağını diğer sebzelerden ayıran şeydir. A grubu provitaminler (karotenoidler), mineraller, fitosteroller tarafından sağlanan iyileştirici özellikleri mükemmeldir. Kabak kalorisi çok yüksek değildir, yetişkinler ve çocuklar için faydalıdır (bu ürüne alerjisi olanlar hariç).