Bashkiria için en iyi üzüm çeşitleri: bakım, budama

Er ya da geç üzüm yetiştirmeye karar veren her bahçıvan, kendi sitesinde bir bağı kırma olasılığını merak eder. Üzüm iddiasız bir kültürdür, ancak doğru seçilmiş bir ekim alanı, gelecekteki hasatın kalitesini büyük ölçüde belirleyecektir. Makalemizde mükemmel bağ sitesini nasıl bulacağınızı öğrenin.

Başkurt üzümlerinin bölgesel çeşitleri

"Üzüm çiftliğinde" sunulan çeşitler arasında en popüler olanı İskender gibi olanıdır. Bu, yüksek don direnci ile karakterize, oldukça erken bir çeşit olan bir masa çeşididir. Meyveleri koyu pembe renktedir ve hoş bir tada sahiptir. 135 g ağırlığa kadar kümeler halinde toplanırlar Dezavantajı gri çürümeye yatkınlıktır.

Birkaç bölgeli çeşit benzer özelliklere sahiptir. Bunların arasında Başkurt, Yubileiny, Druzhba, Mayıs-3 gibi. Ancak R-65, R-81, hibrit No. 342 gibi melezler, ağırlık olarak yarım kilograma ulaşan demet boyutunda farklılık gösterir. Bu üzüm çeşitleri Başkurtya için çok popülerdir ve her yıl bahçıvanları mükemmel bir hasatla memnun ederler.

Belirli çeşitler ne tür topraklardan hoşlanır

Toprağın bileşimi için farklı çeşitlerin farklı gereksinimleri vardır.

Taze tüketim için yetiştirilen çeşitler kum ve çakıl içeren topraklarda iyi gelişir ve meyve verir. Teknik çeşitler de toprağın bileşimi konusunda talepkardır. Örneğin Cabernet Sauvignon killi ve ağır toprakları sever, Pinot Chardonnay ise yüksek kireç içerikli kireçli toprağı sever.

Hafif toprakta büyük bileşenlerle yetiştirilen üzümler, ekşi bir tada sahip kaliteli şaraplar üretecektir.

Başkurtya'da neden ilkbaharda üzüm ekilir?

Zorlu kuzey koşullarına uyum sağlamayan bu kaprisli meyve kültürünü ekmenin en iyi zamanı bahardır, Mayıs. Sonuçta, bu çalışma daha birçok güney bölgesinde olduğu gibi sonbaharda yapılırsa, kışa giren tamamen köklenmemiş fideler, sert kuzey koşullarında kolayca donabilir. Bu nedenle, en iyi seçenek ilkbaharda Başkurtya'da üzüm ekmektir.

Belirli mevsimlerde toprak kalitesi nasıl iyileştirilir

Toprak kalitesi mevsimden mevsime değişmektedir. Ancak bitkinin iyi gelişmesi ve mükemmel bir hasatla memnun kalması için toprağın mümkün olan en iyi durumda tutulması gerekir. Toprak bakımı, gübreleme, sulama, yabani otlardan, böcek zararlılarından temizleme işlemlerinden oluşur. Tüm bu eylemler, yılın belirli bir zamanı dikkate alınarak yapılmalıdır.

İlkbaharda toprak kazılır, tesviye edilir ve azot eklenir. Nötr madde küldür. Su ile karıştırılır ve gerektiği kadar bitki sulanır. Bu çözüm üzümleri zararlılardan ve hastalıklardan korur. Zor bölgelerde sulama için alınan suyun sıcaklığı artırılarak toprak sıcaklığı yükseltilir.

Yaz bakımı yabani otları sulamak, gevşetmek ve uzaklaştırmaktan ibarettir.

Sonbaharda toprak kazılır, yabani otlar, dallar ve düşen yapraklar ondan çıkarılır. Kazma sırasında elde edilen büyük parçalar kırılmaz, bu nemin korunmasına yardımcı olur. Potasyum eklenebilir.

Fidelerin hazırlanması nedir?

Dikim materyalinin uygunluğunu kontrol etmek için fide (şaft) üzerinde küçük bir kesim yapılmalıdır. Başkurtya'da üzüm ekimi, aşağıdakilere sahip olan sapların kullanılmasını içerir:

• Asmanın kesiminde yeşil odun olmalıdır.
• Kabuğun rengi değişmedi.
• Gözetleme deliğine parmağınızla basarsanız, kaybolacaktır.
• Göz uzunlamasına kesildiğinde, içinde ilkel yapraklar görülür.

Asmanın kesimi üzerinde beyazımsı veya soluk yeşil bir renk varsa ve nem yoksa bu ölü olduğunu ve ekime uygun olmadığını gösterir.

Toprak nemini karakterize eden bitkiler

• Mavi - aşırı ıslak (ıslak)
• Mavi - su dolu,
• Yeşil - optimum nem,
• Sarı-yeşil - nem eksikliği
• Turuncu - önemli bir nem eksikliği
• Turuncu - kırmızı - sulamaya acilen ihtiyaç var!
• Kırmızı kuraklıktır.

Nem içeriğini bir tansiyometre ile belirlemek için, onu topraktaki el aletine yerleştirmek yeterlidir.

Yer seçimi ve iniş çukurunun hazırlanması

Başkurtya'da büyüyen üzümlerin bahçıvana sadece neşe getirmesi için dikim için doğru yer nasıl seçilir? Bunun için belirli kurallar var:

1. Gelecekteki bağ için düşünülen yer günün büyük bölümünde güneşle aydınlatılmalıdır.
2. Dikim için güney yamacını kullanmak en iyisidir.
3. Üzüm bağları tahammül edemeyeceği için yakınlarda yeraltı suyu olmamalıdır.
4. Birkaç çalı dikmeyi planlıyorsanız, bunları birbirinden 2 metre mesafede bir sıra halinde düzenlemek en iyisidir. Uzunlukları kuzeyden güneye olmalıdır. Sıralar arasındaki mesafe en az bir metre olmalıdır.

Bahçıvanlar Başkurtya'da nasıl üzüm yetiştirileceğini sorduğunda, dikim çukurunun hazırlanmasının çok ciddiye alınması gerektiğini belirtmekte fayda var. Meyve ağacının altındaki ile aynı olmalıdır. Bu, Başkurtya'daki gibi - zayıf kumlu ve ağır killi topraklarda çok önemlidir.

Toprak koruma ve restorasyon yöntemleri

Koridorlarda toprağı nadasa bırakmaya yönelik sayısız tavsiyenin takibi, toprağın kurumasına ve hava almasına neden olur. Toprak nemini korumak ve doğal bir şekilde toprağın verimliliğini geri kazanmak için yeşil gübrelerin, özellikle tüm büyüme mevsimi boyunca toprağı azotla zenginleştiren ekim baklagillerinin kullanılması etkilidir.

Toprak mikroorganizmalarının işleyişi için uygun koşulları korumak için, toprağın ağaç gövdelerinde bir malç tabakası ile kaplanması önerilir.

Böyle koruyucu bir saman tabakası, kuru veya yeni kesilmiş çim:

• toprak nemini ve ısı değişimini düzenler;
• hava erozyonuna (hava koşullarına) karşı korur;
• yabani otların büyümesini engeller.

Toprağın "siyah buhar" (gevşemiş yüzey tabakası) durumunda emek yoğun bakımı bağa zarar vermek dışında hiçbir şey yapmaz.

Dikim deliği nasıl düzgün bir şekilde doldurulur

Başkurtya'da üzüm yetiştirmeyi hedeflediklerinde, bu zorlu iklim ve toprak koşullarında, fidan dikerken dikim çukurunun doldurulmasına özel önem verilir. Ne kadar doğru doldurulduğundan, hem çalı verimi hem de büyüklüğü ve meyvelerin tadı bağlıdır.

Her şeyin kurallara göre yapılabilmesi için hazırlanan çukurun alt kısmının iki veya üç kova miktarında kompost ile doldurulması gerekir. Sahada killi toprak baskınsa, üstüne iki kova kırılmış taş veya kum dökülür, bunun üzerine 400 gr kül ve 200 gr süperfosfat serpilir. Bu şekilde hazırlanan tabakalar çukurun dibinde bulunan toprakla küreklenir.

Yukarıdakilere dayanarak, yaz sakinlerinin "Başkurtya'da nasıl üzüm yetiştirileceği" sorusu kesin olarak cevaplanabilir. Mükemmel sonuçlar ancak toprağı uygun şekilde hazırlayarak ve doğru ekim alanını seçerek elde edilebilir. Fidelerin uygun bakımını unutmamalıyız. Nitekim onsuz, riskli bir bahçecilik bölgesi olan cumhuriyetin zorlu iklim koşullarındaki bu sıcağı seven bitkinin yetiştirilmesi ve meyve vermeye başlaması çok zor olacaktır.

Üzüm için uygun bir toprak belirleme kriterleri nelerdir?

Lüks bir bağın geliştirilmesinin anahtarı, yetkin bir toprak bileşimi seçimidir. Üzüm en iyi, kök sistemine yaşam için gerekli olan oksijen ve suyu hızlı ve kolay bir şekilde sağlayabilen hafif toprakta yetişir. En uygun kayalar killi ve tınlı, kumlu ve kumlu tınlı ve kara topraktır.

Yapısı

Karışık toprak idealdir. Kum, kil, taş, organik ve mineral maddelerden oluşmalıdır.

Önemli! Ağır killi toprak su ve havayı zayıf bir şekilde iletir, bu nedenle kategorik olarak bir bağ dikmek için uygun değildir. Kumlu toprak hızla nemi kaybeder ve kışın güçlü bir şekilde donar, bu da genç çalıların ölümüne yol açar.

Bazı maddelerin varlığı büyüme ve gelişmenin gücünü etkileyeceğinden, toprağın kimyasal bileşimine özel dikkat gösterilmelidir.
Toprakların ana kimyasal bileşimi

Asitlik

Önemli bir unsur, toprak asitliği seviyesidir - pH. Asidik, nötr ve alkali olabilir. Bir bitkinin normal büyümesi ve gelişmesi için optimum göstergeler, toprak ortamının yaklaşık 4.0 - 8.0 reaksiyonu olarak kabul edilir.

Önemli! Aşırı asitlik, kök sisteminin besinleri emmesini zorlaştırır. Bu, toprağın ek gübrelenmesine ihtiyaç duyulmasına yol açar. Asitlik seviyesini düşürmek için kireç eklenir.

Başkurtya'daki üzüm bağları için ne tür bir bakıma ihtiyaç var?

Başkurtya'da üzüm gibi bir mahsul yetiştirirken, bahçıvan için çok düşük kış sıcaklıklarından asmanın bakımı, budama, ilkbahar-yaz pansuman ve barınağı zorunludur. Başkurtya'da üzüm yetiştirirken, asıl görevin fide üzerinde gelecekteki meyve ve meyve çalılarının temeli olacak iki güçlü vejetatif filiz yetiştirmek olduğunu kesinlikle hatırlamakta fayda var.

Ancak tüm bu prosedürlerin doğru ve özenli bir şekilde yürütülmesi sayesinde, güney bölgelerinden daha kötü olmayacak muhteşem bir hasat elde edilebilir. Başkurtya'daki üzümlerin güzelce büyüdüğünü söyledikleri hiçbir şey için değil, eğer sadece iyi ve uygun bakım varsa.

Üzümlere güvenle evrensel bir meyve denilebilir, kullanım aralığı oldukça geniştir. Bu bitkinin tatlı ve sulu meyveleri, birçok şekerleme ürününün yerini alabilecek harika bir ikramdır. Kuru üzüm, reçel, meyve suları ve komposto yapmak için kullanılırlar. Son olarak, en iyi şaraplar üzümlerden yapılır.

Üzüm yetiştirmek, Orta Rusya'nın bölgelerinde bile bir bahçıvan için ciddi bir sınavdır. Ve yine de, bu sıcağı seven kültür, Başkurdistan'da oldukça iyi kök salmış olsa da, görünüşe göre bu cumhuriyetin iklimi, bağcılığın gelişmesine hiçbir şekilde katkıda bulunmamalı. Burada yazlar kısadır ve orta derecede ılık veya sıcak olabilir. Kışlar uzun ve çok soğuktur.

Gerçek! Soğuk Asya antisiklonları genellikle bu yerlere ulaşır. Hava sıcaklığı bazen -40 dereceye kadar düşer. Kış aylarında kar yağışına genellikle kuvvetli rüzgarlar eşlik eder.

Bağ tabu

Üzüm yetiştiriciliği ile ilgili sorunların çoğu, bitkilerin suyu, kara toprağı ve otsuz toprağı sevdiği inancıyla ilişkilidir. Aslında:

1. Toprağı çalıların altına kazmak kontrendikedir, çünkü yüzeye yakın bulunan küçük kökler zarar görür. Nemi korumak ve yabancı ot büyümesini önlemek için, alana yeşil gübre ekmek ve çimi düzenli olarak biçmek çok daha faydalıdır.
2. Toprak bileşiminin iyileştirilmediği kumlu topraklar dışında yetişkin üzümler hiç sulanmaz. Meyvelerin oluşumundan sonra kirazların büyüklüğünde, kumlarda bile sulama kontrendikedir. Fazla nem, meyvenin hızla patlamasına ve çürümesine neden olur.
3. Yaz aylarında azotlu gübrelerle üzümlerin üst pansumanı kategorik olarak kontrendikedir. Asmaların tamamen olgunlaşması için zamanları olmayacak - çalılar kışa hazırlanmayacak ve yüksek derecede olasılıkla ölecek.

Güneyden gelen üzümlerin son derece mütevazı bir kültür olduğu fikrini bahçıvanların kabul etmesi kolay değil. Sadece bir yaşındaki fideler özel bakıma ihtiyaç duyar. Asma, büyümenin 2. yılından itibaren ilk meyvelerini verir.

Daha sık sulama ve daha çok beslenme alışkanlığına veda ederseniz, düzgün bir çalı oluşturur ve zamanla mantar hastalıklarını önlerseniz, şarap meyvelerinin hasadı garanti edilir.

Bashkiria'da üzüm nasıl ekilir

İmarlı çeşitlerin mevcudiyeti ve basit bir teknolojinin gözetilmesi ile Başkurtya'da üzüm yetiştirmek oldukça mümkündür. Bu kültürün yetiştirilmesinin tarım teknolojisi, acemi bir bahçıvan için bile mevcuttur. Bu teknoloji ile gelecekteki hasadın temeli ilkbaharda atılır. Bu süre zarfında bahçıvan tüm temel işlemleri yapmak zorunda kalacaktır.

Başkurtya'daki Üzümler

Kuzeyde üzüm ekmenin en iyi zamanı Mayıs ayıdır. Bu, genellikle daha güney bölgelerinde olduğu gibi sonbaharda yapılırsa, yeterince köklenmemiş fidelerin kışın donması muhtemeldir.

Dikim, iki yaşındaki kesimler veya fideler tarafından yapılırken, aşağıdaki şartlar karşılanmalıdır:

• aynı sıranın çalıları arasındaki mesafe bir metreden az olmamalıdır;
• sıralar kuzeyden güneye yönlendirilmelidir;
• sıralar arasındaki mesafe 0,3 m'den az değildir;
• iniş çukurunun boyutu 0,55 × 0,55 m, derinlik yaklaşık 60 cm olmalıdır;
• yeraltı suyu sığ ise, gelecekteki bağın iyi bir drenaj sağlaması gerekir.

Not! Başkurtya'da üzüm ekerken fakir topraklar hakim olduğundan, dikim çukurları iyi gübrelenmelidir. Bu şartın yerine getirilmesi hasadı uzun yıllar garanti edecektir.

Üzüm kesimleri ve fideleri dikmek için toprak

Üzüm kesimlerinin ekilmesinin bir özelliği vardır. Kökleri 5-10 cm olan bir fide için toplam büyüklüğü 100 × 100 × 100 cm'ye kadar olan bir dikim çukuru hazırlanıp 2-3 yıllık büyüme beklentisi ile doldurulduğunda bu durum söz konusudur.

1. Bölgenin sözde "ekimi" gerçekleştirilir: üzümün gereksinimleri için toprağın yapısal bileşiminde bir iyileşme ile derin (1 m'ye kadar) kazma.
2. Toprağı kazmak için besinlerle zenginleştirmek için ekim derinliğinde değil organik madde ve mineral katkı maddeleri eklenir. 10 m² alanda verirler: humus - çernozemlerde 30-40 kg (kumlarda 60-80 kg), süperfosfat - 0.5-1.0 kg.
3. Dikimden sonra çöken toprağın fidelerin köklerini kırmaması için toprağın "oturması" gerekir. En uygun süre 2-3 aydır.Sonbaharda hazırlanan üzümler için arsa, kış nemine doyurulur ve temel bileşime göre ortalaması alınır.

Sonbaharda üzüm dikmek için bir yer hazırlamak mümkün olmasaydı, ilkbaharda tüm işleri yaparlar ve dikim çukurları (kelimenin tam anlamıyla) suyla doldurulur, böylece toprak azalır.

Sulama

Uygulamada görüldüğü gibi, sulanan arazilerin verimi, sulanmayan ekimlerle karşılaştırıldığında çok daha yüksektir. İlk kaynak sulaması burada özel bir rol oynar. Bu, önümüzdeki yaz döneminin tamamı için bir nem yüküdür. Tomurcuk kırılmadan ve aktif özsuyu akışından önce bunun sulanması tavsiye edilir.

Tavsiye! İlk kaynak sulamasının soğuk su ile yapılması önerilir. Ilık su, bitkinin büyüme mevsimini teşvik edebilir ve cumhuriyetteki geç donlar hiçbir şekilde nadir değildir.

İlkbahardaki sulama miktarı, toprağın nem içeriğine bağlı olacaktır. Aşırı sulamaya, havanın topraktan yer değiştirmesi eşlik edecek ve bu da kök sisteminin çürümesine neden olabilir. İyi işleyen bir drenaj sisteminin varlığında bile, fazla su topraktan daha önce getirilen mineral ve organik gübreleri yıkadığından, sulama ile taşınmaya değmez.

Not! Her sulama, toprağı mineral gübrelerle doyurmanın uygun bir yolu olarak başarıyla kullanılabilir. İlk bahar sulamasında toprağı azotla beslemek en iyisidir.

Yetiştiriciler bir toprak seçerken ne gibi hatalar yaparlar?

• Toprağın katı kimyasal bileşimi üzümler için elverişsizdir. Bitki, saf haliyle belirli bir toprak yerine karışımları tercih eder. Toprağın önceden hazırlanması ve gerektiğinde ek elemanlar eklenmesi önerilir.
• Aynı araziye benzer çeşitlilikteki çalıların dikilmesi, gelecekteki hasadı ve bağın kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir. Toprağın dinlenmesi için 1 ila 2 yıl arasında bir süre verilmelidir. Dünyanın daha önce oluşmuş olabilecek parazitlerden arındırılması gerekiyor. Ek organik ve mineral gübreler ekleyerek doğurganlığını yenilemek de gereklidir.
• Gübre uygularken, aşırı kullanımın çalıların canlılığını olumsuz etkileyebileceğini unutmamak önemlidir. Kesinlikle talimatlara göre ve doğru oranlarda kullanılmalıdır.

Önemli! Organik gübreler kökleri yakabilir, bu nedenle kullanmadan önce toprakla karıştırılması önerilir.

Budama ve kırma

Başkurdistan'da en iyi ilkbaharda yapılır. Şu anda canlı sürgünleri ölü olanlardan ayırt etmek kolaydır. Bu sırada genç bitkiler de budanır. Bitki özsuyu akışı başlamadan önce hava sıcaklığı +3 dereceye ulaştığında budama yapılır, aksi takdirde budama yerleri uzun süre ertelenir ve asma uzun süre basık durumda kalır.

Tomurcuklar çiçek açtıktan hemen sonra fazla sürgünler kırılmaya başlar. Tomurcuklar, asmanın çok yıllık kısmının yanı sıra meyve sürgünlerinde oluşan ikizler ve tişörtlerden çıkarılır. Baharın sonunda, Mayıs ayında, köklerden büyüyen tüm fazla büyüme giderilir.

Toprağın verimliliğini artırma yöntemleri, hangisinin en uygun seçileceği

Toprak verimliliği göstergelerini artırmak için genellikle malçlama yapılır:

1. Saman, kumlu topraklar için ideal bir gübredir.
2. Sapropel evrensel bir geliştiricidir.

Sapropel, amaca yönelik talimatlara göre kullanılmalıdır - Bir kategori evrensel kabul edilir, B'nin alkali reaksiyonu vardır, C hafif asidiktir.

Temel hazırlığın bir parçası olarak, satın alınan toprak bire bir oranında zaten sahada bulunan toprakla karıştırılır. Malç, toprak verimliliğini korumanıza izin veren 5 cm'lik bir tabakada yapılır. Solucanlarla humus hazırlayabilir veya gerektiğinde gübrelerin çıkarıldığı üç katmanlı yapılar kullanabilirsiniz. Genellikle bağ toprağı yumurta kabuğu ile tatlandırılır (içinde çok fazla kalsiyum vardır).

Toprakla çalışmak

Bağdaki toprağı ayıklayıp gevşetmek, sadece yüzey köklerinin çıkmasını engellemekle kalmaz, aynı zamanda topraktaki nemin ve havalanmasının korunmasına da yardımcı olur. İlkbaharda, çalı dibinde yaklaşık 15 cm çöküntü yapabilir, bu salkım ile toprak arasındaki boşluğu artıracak ve nemin tutulmasına yardımcı olacaktır.

Sonbaharda, sıralar arasındaki toprak kazılmadıysa ve eşit değilse, bu, toprak kuruduğunda ilkbaharda yapılabilir.

Önemli! İlkbaharda çiftçilik, sonbaharda çiftçilikten farklı olacaktır, çünkü şu anda toprak katmanını ters çevirmek gerekir.

Başkurtya'daki bağcılığa ilgi uzun süredir kendini gösteriyor, kültürün bu bölgede önemli beklentileri var. Yazın yüksek hava sıcaklığı, daha ılıman iklime sahip bölgelere göre bir miktar avantaj sağlar.

Riskli tarıma sahip bir arazi, termofilik mahsuller yetiştirmek için optimal bir mikro iklimin yaratılmasını ve tarım teknolojisine sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Başkurtya'daki üzüm bakımı, güney bölgelerinden biraz farklıdır, çünkü bir hasat elde etmek için asmayı olumsuz çevresel faktörlerden korumak için tüm manipülasyonları zamanında yapmanız gerekir.

Olgun çalılar için toprak ıslahı hakkında bilmeniz gerekenler

Asma, ekimden 2 yıl sonra ilk hasadı verir, 3-4 yaşındaki bir çalı zaten bir yetişkin olarak kabul edilir. İlk 2 yıl üzümler ekim çukurunun besinlerini kullanır. Bitki meyve vermeye başladığında bu arz tükenir.

Asma büyümesi ve meyve vermesi azot, fosfor ve potasyumu topraktan dışarı taşır.

1 kg şarap meyvesi oluşumu için, çalı topraktan (elementlerin net ağırlığı cinsinden) potasyum ve 20 g fosfor ile birlikte 30 g azot emer.

Bu unsurların restore edilmesi gerekiyor - ilkbaharın başlarında tanıtıldı:

• tınlar - her 4 yılda bir;
• kumlu topraklar - 2-3 yılda bir.

Bir çalı dikerken bile, köklere daha yakın bir üst pansuman dozu yapmak için, çukurun dibine bir parça plastik boru yerleştirilir. Sıvı üst pansuman boruya dökülür. Aktif maddenin konsantrasyonunu azaltmak, kökleri yakmamak için üzümler bir borudan sulanır. Üst pansuman doğrudan kök büyüme bölgesine düşer ve yabani otları beslemek için amaçsızca boşa harcanmaz.

Kökleri beslemek için borular takılmamışsa, 30-40 cm derinliğe kadar yuvalara üst pansuman uygulanabilir (yuvalar kürekle kesilir).

Kök sargısının zamanında ve doğru bir şekilde uygulanması mümkün değilse, yazın ilk yarısında fungisitlere azot ve eser elementler eklenir - mantar hastalıklarının tedavisi, üzüm çalılarının yapraktan beslenmesi ile birleştirilir.

Bölgenin iklim özellikleri

Bu alanda, arktik ile ılıman ve subtropikal enlemlerin havasında sık sık bir değişiklik var. Başkurdistan'ın iklimi karasaldır, yazlar ılık veya yeterince sıcak, kışlar uzun ve soğuktur. En sıcak ay Temmuz, dağ-orman alanlarında ortalama ortam sıcaklığı + 16-18 ° C, güneyde + 19-20 ° C, bazen maksimum + 38-40 ° C'ye ulaşıyor. En soğuk dönem Aralık'tan Şubat'a kadardır; bu dönemde erime nadirdir.

Kış aylarında Başkırya'da ortalama sıcaklık -14-16 ° C, mümkün olan en düşük değer -42 ° C'dir. Kültür dondan ölebileceğinden veya olgunlaşma zamanına sahip olamayacağından, üzüm ekilirken ve bakılırken bu göstergeler dikkate alınmalıdır.

Soğuk hava dönmeden önce ısınmada keskin değişikliklerin olduğu ilkbaharda hava özellikle istikrarsızdır. Yağışlar bölgeye eşit olmayan bir şekilde dağıtılır, yılda ortalama 300-700 mm düşer, küresel ısınma bir kasırganın ortaya çıkmasına, atmosferdeki süreçlerin hızlanmasına neden olur. Rölyef, cumhuriyetteki iklimin çeşitliliğini etkiler; dağlar batı ve doğu yamaçlarında büyük bir fark yaratır. Başkurtya'daki üzümler, belirli bir bölgenin özellikleri dikkate alınarak yetiştirilmelidir.

Toprağın hastalıklardan kışın dezenfeksiyonu

Üzümlerde sıcak havalarda mantar hastalıkları bulunursa, sonbaharda kışa hazırlık olarak asmalar bakır veya demir bazlı müstahzarlarla muamele edilir.Aynı zamanda sadece çalıları değil, altındaki toprağı da püskürtürler. Mantar hastalıklarının birçok etken maddesi toprakta kışlanır.

Başkurtya'da büyümek için bir çeşit nasıl seçilir

Yüksek ve kaliteli bir hasat elde etmek için, belirli özelliklere sahip çeşitli üzümlerin seçilmesi gerekir. Bölge, uzun ve soğuk kışlarla karakterizedir. Bu nedenle, kısa büyüme mevsimi olan, erken olgunlaşan ve ayrıca uzun süre dona maruz kaldığında donmayan çeşitlerin seçilmesi gerekir. Kültür, cumhuriyetin değişen iklimine adapte edilmeli, olumsuz etkenlere iyi bir şekilde dayanabilmelidir.

Bashkiria için en iyi üzüm çeşitleri şunları içerir:

• İskender;
• Başkurt erken;
• Madeleine ananas;
• Yıldönümü;
• Fesleğen;
• Skuin'in rüyası;
• Beyaz mucize;
• Başkurt zümrüt.

Süper erken, erken ve orta erkenci çeşitler

Jübile üzümleri - Madeleine Angevin ve Malengr'i erken geçmenin sonucu. Evrensel kullanım ve erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Hastalıklara ve zararlılara karşı artan direnç, yüksek verim. Türler kışa dayanıklıdır, ancak soğuk mevsimde barınak gerektirir. 150-250 gr ağırlığında, konik şekilli, orta büyüklükte fırçalar 2.2 gr ağırlığında, yeşilimsi renkli, hindistan cevizi kokulu meyveler. 1 hektardan 1 çalı - 3,5 kg'dan yaklaşık 100 kuruş toplayabilirsiniz.

Madeleine ananas - yüksek verimli sofralık kullanım için çeşitli erken olgunlaşan üzümler. Fırça orta, konik veya hafif silindiriktir, oldukça yoğundur. Meyveleri küçük, oval, beyazımsı bir kabuğa ve sulu ete sahiptir. Tat nitelikleri hoş ve uyumludur.

Üzüm çeşitleri Başkurt zümrüt 5 ayda olgunlaşan, kendine özgü tadı olan sofra çeşididir. Fırçalar 120 gr ağırlığında ve gevşek bir yapıya sahiptir. Meyveleri yuvarlak, yeşilimsi renkli, etli etli, şeffaf mumsu çiçeklidir. Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak büyürken küf ve küllemeye karşı düzenli tedaviler önerilir.

Örtücü olmayan çeşitler

Üzümlerin özellikleri Başkurt erken yapay tozlaşma ihtiyacı, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç, çalılar erken çiçek açar. Verimlilik 140-190 kg / ha. Fırçalar küçüktür, ortalama 28 gr ağırlığındadır ve gevşek bir yapıya sahiptir. Meyveleri küçük, koyu mor renkli, yoğun tenle kaplıdır. Meyve eti sulu, damakta ekşi tatlıdır. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, düşük sıcaklıkları iyi tolere eder.

İskender Büyüme mevsimi 128-165 gün olan sofralık bir üzümdür. Fırçalar orta büyüklükte, 135 gr ağırlığında, dallı, silindirik şekildedir. Üzümler yuvarlak, koyu pembe renkli, sulu etli etli, renksiz meyve suyu. Verim yetiştirme koşullarına bağlıdır, 124-163 c / ha'dır.

Saha hazırlığı

Dikim alanının dikkatli seçimi, toprak karışımı başarının% 80'ini oluşturur. Fakir, killi, çok ıslak topraklarda, en güçlü fide bile büyümeyecektir.Bu nedenle, deneyimli bahçıvanlar ve zor koşullarda, doğal koşulların dezavantajlarını telafi etmek için toprak değişimini (tam veya kısmi) kullanın.

Açık zemin için

Toprağı gübrelemenin en basit yöntemleri, karmaşık olanlardan daha az etkili değildir. Toprağa organik madde eklemek yeterlidir - kompost, humus, malçlama kullanın, asmanın büyümesinin temellerini atmak için külle besleyin.

Sığır veya kuşların gübresi, üzümlerin narin köklerini yakmayacak şekilde fermente edilmeli ve olgunlaştırılmalıdır. Kompost durumunda, çimen, yaprak, küçük dallar, meyve artıkları ve mutfak atıkları sırayla çukura yerleştirilir ve birkaç yıl sonra, ev üretiminin hazır kompleks bir gübre elde edilir.

Ayrıca bakınız

Hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi için Temmuz ayında üzüm nasıl ve nasıl püskürtülür?

Seralar ve seralar için alt tabaka

Soğuk iklimlerde fidelerin büyümesini hızlandırmak için serada yetiştirilir. Bunu yapmak için, tarımsal mağazalardan satın alınan veya bağımsız olarak karıştırılmış hazır bir alt tabaka kullanın. İlk durumda, pH seviyesi, minerallerin varlığı hakkında endişelenmenize gerek yok - zaten oradalar. Aksi takdirde, turba, humus, toprağın seraya iyice karıştırılması ve dağıtılması için özenli bir çalışma olacaktır.

Balkonlarda karaya çıkmak için

İdeal seçenek, iç mekan bitkileri yetiştirmek için mağazalarda satılan bir toprak karışımına dekoratif üzümler ekmektir: dengeli bir bileşime sahiptir, aynı zamanda istediğiniz asitlik göstergesini seçebilirsiniz.

Üzüm nasıl ekilir

Bölgenin sert iklim koşulları, kültürün olumsuz etkenlerden, yeterli besin ve nemden korunmasını gerektirir. Başkurdistan'da üzümlerin doğru bir şekilde ekilmesi önemlidir, çünkü temel tavsiyeler ihlal edilirse, tam bakım bile yüksek ve kaliteli verim elde etmeye, fideleri dondan, hastalıklardan ve zararlılardan kurtarmaya yardımcı olmayacaktır.

Bu kültürü ekerken şunları gözlemlemelisiniz:

• prosedürün zamanlaması;
• çalılar için en uygun yer;
• hazırlık çalışmaları;
• operasyon teknolojisi.

İniş tarihleri

Fidelerin erken açık toprağa transferi donmaya ve ölüme neden olacaktır. Prosedür çok geç yapılırsa, bitkinin kıştan önce kök salması için zamanının olmaması, gelişimde geride kalmaya başlaması ve hastalanma riski vardır.

Başkurtya'da üzüm ekimi, ilkbaharda, dönüş donlarının bitiminden sonra, tercihen Mayıs ayında yapılır. Toprak en az + 10 ° C'ye kadar yaklaşık 30 cm derinliğe kadar ısınmalıdır.

İniş yerini hazırlamak

Doğru siteyi seçmek önemlidir. Mümkün olduğunca güneşe açık, kuzey rüzgarından korunan önerilen güney yamaçları. Yakın yeraltı suyu akışı istenmeyen bir durumdur. Gerekirse, aynı anda birkaç çalı yerleştirin. Onları kuzeyden güneye doğru 1.5-2 m mesafede, 1-1.5 m'lik bir sıra aralığı bırakarak dikin.

Dikim çukurunun boyutu, fide kök sisteminin parametrelerine, toprağın yapısına bağlıdır. Optimal değer, gübre eklendikten sonra 0,5-0,6 m derinlik, yükseklik ve genişlik olarak kabul edilir. Alta 2-3 kova kompost dökün. Toprak killi ise, yukarıdan 2 kova kırma taş veya nehir kumu, ardından 400 g odun külü ve 200 g süperfosfat drenajı düzenleyin. Kumtaşı, kilin en dibine sokulmasını gerektirir. Çukurun dibinden toprakla birlikte ortaya çıkan katmanları kazın.

Üzüm ekim tabakası sıradan bahçe toprağından oluşmalıdır. Kuzey tarafında, üzümlerden 0,3-0,5 m mesafede, rüzgardan 0,7-1 m yüksekliğinde siyah veya başka bir koyu renkte ahşap koruyucu bir perde takılması tavsiye edilir. Bu bariyer, soğuk havanın asmayı etkilemesini önler ve ayrıca renk nedeniyle güneşte ısınır ve meyveleri olgunlaştırmak için gerekli olan ısıyı yayar.

Dikim malzemesi seçimi

Üzüm çeşidine karar verdikten sonra, belirli bir bölgenin topraklarındaki özel bir fidanlıkta bir fide satın almanız önerilir. Bitkinin Başkurdistan iklimine adapte olması önemlidir. Dıştan sağlıklı görünmeli, gelişmiş bir kök sistemine, pürüzsüz, sağlıklı gövdelere sahip olmalıdır. Sürgünlerin dibinde olgunlaşma zamanı olmalı, gözler oluşmalı, dal çapı en az 0,5 cm olmalıdır.

Başkurtya'daki üzümler iyi iklimlendirilmiştir, ancak yüksek kaliteli bir fideye tabidir. Anaç veya kökçüklerin varlığı zayıf, hastalıklı bir bitkiyi gösterir.

İniş teknolojisi ve yöntemleri

Dikim deliği önceden hazırlanmalıdır. Gerekli bileşenler eklendikten sonra en az 0,5 m çöküntü kalmalı, ortasına küçük bir set yapılmalı, ortasına bir fide konulmalı, kökler eşit olarak dağıtılmalı, böylece sarılmamış veya bükülmemelidir olanlar. Üzümleri büyüme seviyesine kadar bahçe toprağı ile örtün.

Dikim için kısaltılmış kesimler kullanılıyorsa, dikey olarak yerleştirin. 25 cm'den uzun numuneler hafif bir eğimle yerleştirilmelidir, böylece asma kışlama için bir siperde döşenebilir. Toprağı hafifçe sıkıştırın, 2-3 kova suyla sulayın. Sıvı emildiğinde ve yüzey biraz kuruduğunda yaklaşık 10 cm derinliğe kadar gevşetin.

Suda filizlenen sürgünler

Sürgünler, dibine önce iki santimetre pamuk yünü koymanız gereken bir su kavanozuna yerleştirilir. Su tabakası da iki santimetre olmalıdır. Suyun küflenmesini önlemek için ona aktif karbon eklemeniz gerekir.

Kesimler kavanozun içindeyken pencere kenarına yerleştirilmelidir. Suyun periyodik olarak yeniden doldurulması gerekir, ancak iki santimetre seviyesinde tutulması gerekir. Kavanozun üzerine plastik bir torba konarak yüksek nem koşulları yaratılır. Üzüm kesimlerinin kökleri suya konulduktan sonraki üçüncü veya dördüncü haftada ortaya çıkar.

Suda filizlenirken özel bir sıcaklık rejimine uyulması gerektiğini akılda tutmak önemlidir: bitkinin alt kısmı +27 derece, üst kısmı +15 derece sıcaklıkta olmalıdır.

Bu mod, tomurcuk kırılmadan önce köklerin ortaya çıkmasını teşvik eder.
Çekimin üst ve alt kısmı için gerekli sıcaklığı oluşturmak için bataryanın üstüne yerleştirilir ve pencere açılır. Ancak sıcaklığı kontrol etmek zordur. İkinci yol, onları sıcak bir zemine yerleştirmektir.

İlginç bir yöntem, havalandırıldıkları bir akvaryumda üzüm filizleri yetiştirmektir. Bunu yapmak için, kesimler bir köpük plastik köprüye yerleştirilir, böylece bitkinin üçte ikisi suda kalır. Akvaryuma bir havalandırıcı yerleştirilir. Böyle bir çimlenme sistemi, kök sisteminin doğru oluşumu için mükemmeldir. Sürgünlerin üstü serin kalacak ve ılık suya konulan kısımlar ısınacaktır. Zorlanmış hava, oluşan kökler üzerinde iyi bir etkiye sahipken, tomurcukların çiçek açması için zamanları olmayacaktır.

Sürgünleri filizlendirmenin başka bir yolu var.

Bunu yapmak için, kesimler birkaç kat nemli beze sarılır ve polietilene sarılır.

Çekimin küçük bir kısmı dışarıda kalıyor.
Seçilen kaba iki santimetrelik bir tabaka toprak tabakası dökülür ve üzerine tabanı olmayan bir bardak yerleştirilir. Duvarlar arasında oluşan boşluk toprakla kaplıdır. İnce dere kumu bir bardağa yerleştirilir, ardından iç kap çıkarılır. Bir kum tabakasında beş santimetre derinliğinde bir delik açılır ve içine bir kesim yerleştirilir. Sulamadan sonra kuru kumla örtülür ve bir bardakla kapatılır. Çekim, ılık suyla düzenli olarak sulanan ılık bir ortama yerleştirilmelidir.