Orta Rusya için üzüm: en iyi erken çeşitler, şarap ve tatlı

Üzüm, çok fazla sıcaklığa ve ışığa ihtiyaç duyan bir mahsuldür. Ancak, erken çeşitlerin bitkileri sadece merkezde değil, aynı zamanda Rusya'nın kuzey şeridinde de güvenle yetiştirilebilir. Dahası, meyvelerinin tadı hiçbir şekilde güneydeki muadillerinden aşağı değildir. Anahtar, uygun erken üzüm çeşitlerini bulmaktır.

Üzüm, çok fazla sıcaklığa ve ışığa ihtiyaç duyan bir mahsuldür. Bu makale için örnek <855 standart bir lisans altında kullanılmıştır

Orta şerit için erken üzüm çeşitleri. Üzümler: Orta şerit için TOP-7 çeşitleri

Süper ekstra

Çok erken bir olgunlaşma döneminin sofra şekli. Çalı güçlü, çiçekler biseksüel. Salkımları orta, meyveleri iri, beyaz, yumurta şeklinde, etli ve sulu, uyumlu bir tada sahiptir. Mantar hastalıklarına 2,5 puan düzeyinde direnç.

Orta şerit için şaraplık üzümler.

Üzüm, ev yapımı şarap yapmak için ideal bir hammaddedir. Bununla birlikte, bu kültürün tüm çeşitleri orta şeritte iyi gelişmez ve işlenmeye uygun değildir.

Teknik (şarap) üzüm çeşitleri sofralık çeşitler kadar güzel değildir. Ancak öte yandan, daha az tuhaftırlar ve meyveleri yüksek şeker içeriği (% 19-26) ve yüksek meyve suyu içeriği (% 75-88) ile ayırt edilir, bu da onları şarap yapımı için ideal hammadde yapar. Şarap üzümleri ayrıca meyve sularının, kompostoların, alkolsüz içeceklerin vb. Hazırlanmasında da kullanılır.

Üzümlerin termofilik bir mahsul olmasına rağmen, orta şeritte bile tatlı meyvelerin iyi hasadı yapılabilir. Önemli olan, eylül ayı sonunda olgunlaşacak olan "doğru" çeşitleri sahaya dikmektir.

Orta şeritte yetişmeye çok uygun 5 teknik üzüm çeşidi sunuyoruz.

Alfa

Bu çeşitlilik özellikle şarap yetiştiricileri arasında popülerdir, çünkü yüksek verimlidir, zararlılardan korkmaz ve mantar hastalıklarına duyarlı değildir. Ek olarak, –22-24 ° C'ye kadar donları mükemmel şekilde tolere eder.

Meyveleri yuvarlak, orta büyüklükte, siyah veya kırmızı-mor renktedir ve belirli bir balmumu çiçeği ile kaplıdır.

Meyvelerin eti etli, koyu yeşil, çok sayıda tohumla (4-6), tadı tatlı ve ekşidir, hafif çilek rengindedir.

Kristal

Süper erkenci üzüm çeşididir. Çok üretkendir, donma direncini arttırır (sıfırın altında 29 ° C'ye kadar). Gri çürüklük dahil hastalıklara duyarlı değildir.

Kültürün korktuğu şey taslaktır. Bu nedenle, onu yüksek bir çit boyunca veya evin güney duvarının yanına dikmek daha iyidir.

Salkımların ortalama ağırlığı 170-200 gr.Çileklerin kendileri de çok büyük, oval, sarı-yeşil veya beyaz, hafif balmumu çiçeği ile birlikte değildir.

Meyve eti çok sulu, asit ve tatlılık uyumlu bir şekilde birleştirildi.

Kristal üzümler, sek sofra şarapları yapmak için idealdir.

Platovsky

Çeşit çok çabuk olgunlaşır (büyüme mevsiminin başlamasından 110-115 gün sonra) ve yüksek bir verime sahiptir. Dondan korkmaz (sıfırın altında 29 ° C), hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bir dirence sahiptir. Orta büyüklükte demetler.

Pembemsi bir renk tonuna sahip yuvarlak beyaz meyveler de olağanüstü boyutlarıyla ayırt edilmezler, ancak çok sulu ve tatlıdırlar, hafif miskli bir tada sahiptirler.

En lezzetli sofra ve tatlı şarapları Platovsky üzümlerinden yapılır.

Odessa Maskat

Erken orta olgunlaşma döneminin çeşitliliği (mahsul, büyüme mevsiminin başlangıcından 130-140 gün sonra hasat edilebilir). Hastalığa dayanıklıdır, şiddetli donları iyi tolere eder. Verim ortalamadır.

Demetler küçük. Orta büyüklükte, sarı-yeşil kehribar renkli, ince sert bir kabuğa sahip meyveler.

Sulu et, zengin bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Bu nedenle Odessa Muscat beyaz sofra, tatlı şaraplar yapmak için idealdir.

Ağustos

Çeşitlilik, yüksek verimi, dona ve hastalığa karşı direnci ve erken olgunluğuyla bağcıları cezbeder (olgun salkımlar zaten Ağustos sonu - Eylül başında çıkarılabilir).

Kümeler küçük ve gevşek. Meyveleri küçük, yuvarlak, koyu mavi, tatlı ve ekşidir, hafif misk aroması vardır. Bu üzüm çeşidinden lezzetli sofra ve tatlı şarapları yapılır.

Orta şeritte iyi yetişen ve hoş kokulu bir ev yapımı içecek yapmak için hammadde olarak kullanılan birçok başka üzüm çeşidi vardır. Bunlardan birini sitenize yerleştirmeye karar verdikten sonra, olgunlaşma zamanlaması ve büyük hastalıklara karşı direnci hakkındaki verileri netleştirdiğinizden emin olun.

İyi üzüm hasadı ve aromatik ev yapımı şarap!

Aleshenkin

Bu tür üzüm birçok yaz sakini tarafından yetiştirilmektedir. Hoş tatlı tadı ile sevilir.

Orta büyüklükteki oval meyveler kehribar rengine sahip yeşildir ve çatlamaya eğilimli değildir. Sulu etli etleri var.

Çalı güçlü bir şekilde büyüdüğü ve bol miktarda meyve verdiği için, dayanılmaz sürgünlerin derhal çıkarılması önerilir. Sezon boyunca, bir çalıdan 10 kg'a kadar çilek hasat edilebilir.

Büyüme mevsiminin başında mantarlara karşı tedavi edilmesi gerekir. -25 ° C'ye kadar don direnci. Özel bir malzeme veya yoğun malç ile örtülmelidir.

Moskova bölgesi için dona dayanıklı üzüm çeşitleri. Örtücü ve örtücü olmayan çeşitler

Bağcılıkta “örten ve örtmeyen üzüm çeşidi” kavramı yoktur, daha ziyade herhangi bir çeşidin bireysel özelliklerinden birini ifade eder. Örneğin, Kırım veya Krasnodar Bölgesi'nde Moskova bölgesinde barınmayan bir mahsul olarak yetiştirilen bir asmanın kış için zorunlu bir barınağa ihtiyacı var.

Yalnızca uygulayıcı - yetiştirici, ekili çeşidin hangi türe ait olduğunu (örten veya örtmeyen) belirler. Rusya'nın güneyinde, hemen hemen tüm çeşitler kışlık barınak olmadan yetiştirilir, ancak orta şeride daha yakın olan üzüm çeşitlerinin bazılarının kış için ısıtılması gerekir.

Kısa veya uzun süreli donları iyi tolere eden dona dayanıklı üzüm çeşitleri olmasına rağmen. Bu çeşitler, Moskova bölgesi koşullarında bile çok verimlidir.

Örtücü olmayan üzüm çeşitleri arasında, yetiştirilen üzüm çeşitlerinin Amerikan cinsi Librusek ile melezlenmesi sonucunda yetiştiriciler tarafından elde edilen çeşitleri bulunmaktadır. İyi don direnci, erken olgunlaşma, bu kültürün ana hastalıklarına karşı direnci vardır ve onlara bakmak basit ve karmaşık değildir.

Örtücü olmayan yetiştirme için aşağıdaki çeşitler uygundur:

• Aleshenkin;
• Valiant;
• Nadezhda Aksayskaya;
• Victor;
• Shunya;
• Kuderka;
• Jüpiter;
• Sovering Tiara;
• Alfa;
• İlk Aranan.

Muhtemelen en iyi kapatılmamış 10 üzüm çeşidini tanımakla ilgileneceksiniz.

Acemi bağcıların bilmesi gerekir: genç, olgunlaşmamış asmalar için, kış barınağı her zaman gereklidir, bitki her yıl aşama aşama soğuğa alışır:

• ilk yıl - asma kapanır;
• ikinci yıl - barınak da gereklidir;
• üçüncü yıl - bitki kısmen kapatılır, dona karşı direnci test etmek için bir kılıf açıkta bırakılır, ilkbaharda (hayatta kalan tomurcuklara göre) sonuç net olacaktır.

Örtücü veya örtücü olmayan bir kültürde üzüm yetiştirmenin yanı sıra, bu termofilik kültürün seralarda yetiştirilmesi Moskova bölgesinde uygulanmaktadır.

Asma için soğuk kışlar, değişen çözülmeler ve sıfırın altındaki sıcaklıklar kadar tehlikeli değildir. Soğuk stabil olduğunda, bitkiler her zaman güvenilir bir şekilde kaplanabilir ve istikrarsız sıcaklıklarda, iyi kaplanmış asmaların çürümeye başlaması ve örtü altında küflenme tehlikesi vardır.

Şiddetli dona dayanıklı üzüm çeşitleri

Önceden, termofilik bir mahsulün yetiştirilmesinin yalnızca güney bölgelerinde mümkün olduğuna inanılıyordu. Son zamanlarda, Urallar ve Sibirya'da da yetiştirilmektedir. Bunun için, kısa bir büyüme mevsimi ve artan don direnci ile karakterize edilen türler kullanılır.

Şiddetli don koşullarına uygun üzümler:

• Lydia;
• Kristal;
• Sharov'un bilmecesi;
• Beyaz Muscat;
• Servet;
• Aleshenkin;
• Moskova sürdürülebilir;
• Tayga zümrüt;
• Zafer;
• Lando Noir.

Lydia

Servet

Kristal

Tayga zümrüt

Moskova bölgesi forumu için en iyi üzüm çeşitleri. Moskova bölgesinde üzüm yetiştiriciliği

Bağcılar Forumu - Bağ Yetiştiriciliği ile İlgili Sorular ve Cevaplar

Merhaba, bir sorum var ve forumda Moskova bölgesinde üzüm yetiştiriciliği hakkında yeni bir konu oluşturmaya cüret ettim. Ben üzümleri gerçekten çok seviyorum, ama banliyölerdeki kulübemde kendim yetiştirmeyi denemek istiyorum. Yerlerimiz için melez ve türler arası üzüm çeşitlerinin yetiştirildiğini okudum, ancak hangisini seçeceğimi bilmiyorum. Başarılı bir yetiştirmenin üzüm çeşidine bağlı olacağını düşünüyorum. Belki birileri bizim bölgemizde xiulian uygulamasına gitmiştir veya bu işle uğraşmaktadır? Lütfen büyümeye yönelik ipuçlarını ve püf noktalarını paylaşın.

Yerlerimiz için çeşitler de yetiştirildi.)) Ve oldukça fazla. Genel olarak, aynı anda birkaç çeşidi yetiştirmek daha iyidir, üç tane başlangıç ​​için yeterli olacaktır. Ek olarak, bir çeşit seçmek için onu ne için büyütmek istediğinize karar vermeniz iyi olacaktır. Yemek yemek ya da şarap yapmak. Her ikisi de, o zaman ve sonra, zaten en az iki çeşittir. Renk, tat da olsa öğrenmek iyi olur. Genel olarak, Druzhba, Timur, Laura, Super Extra, Charlie, Moskova bölgesi için iyidir - genelciler. Ve melezler hakkında - bilmiyorum, söylemeyeceğim. Bana öyle geliyor ki bu eğlence zaten deneyimli şarap yetiştiricileri için.

Ayrıca oku:  Yabanmersini Putte: yetiştiriciliğin çeşitliliği ve özelliklerinin özellikleri

Üzüm fidanlarını hem sonbaharda hem de ilkbaharın başında ve sonunda dikebilirsiniz. Kapalı kök sistemine sahip fidelerin Nisan-Mayıs aylarında ekilmesi tavsiye edilir. Açık kök sistemine sahip fideler ilkbahardan sonbaharın ortasına kadar ekilebilir. Aslında üzüm fidesi dikmenin birkaç yolu vardır. Aşağıdakileri uyguluyorum: 50 santimetrelik delikler kazıyorum, altta uyuyakalıyorum, yaklaşık 15-20 cm, kırık tuğla parçaları veya kaba çakıl parçaları, sonra deliği hazırlanmış toprakla dolduruyorum. Toprağım eşit miktarda kompost, kum, min. gübre ve gübre. Deliğin 4 tarafından 50-60 cm uzunluğunda (banyolarda kullanılan) plastik tüpler yerleştiriyorum. Fidelerin sulanması ve tüplerden üst pansuman yapılması için zemin yüzeyinde yaklaşık 5-10 cm olmalıdır. Çeşitlere gelince, Saperavi Severny, Amurskiy, Sukribe yetiştiriyorum.

Orta şerit için Kishmish çeşitleri. En iyi 6 kuru üzüm çeşidi

Kuru üzüm tatmamış olanlar üzümlerin tadına bakmamışlardır. Kuru üzüm hakkında çok şey bilen yetiştirici, sahasına en az bir çalı dikme fırsatını kaçırmayacaktır. Makalemizde, sitenizde kesinlikle gereksiz olmayacak en iyi altı kuru üzüm çeşidini size tanıtmak istiyoruz.

Parlak - şimdi en popüler kuru üzümler. Tek kötü şey, birçok şarap yetiştiricisinin zaten buna sahip olmasıdır, bu yüzden onu piyasada satmak zorlaşır. Ama kendim için bu, büyük bir meyvesi, güzel salkımları ve kırmızı-pembe rengi olan mükemmel bir çeşittir. Çeşitlilik, hastalığa karşı zayıf dirençlidir ve kış için güvenilir bir barınak gerektirir. Radiant, büyük demetler nedeniyle ekin aşırı yüklenmesine meyillidir, bu nedenle rasyonelleştirilmesi gerekir. Çeşitlilik damla sulamaya duyarlıdır, sulama hasattan sadece 12-15 gün önce durdurulmalıdır.

En iyi çekirdeksiz çeşitlerden biri olarak kabul edilir.

Kishmish 342, en popüler kishmish'lerden biridir. Daha çok Macar kuru üzümü olarak adlandırılmasına rağmen günümüzde çok yaygındır. 105-115 günde olgunlaşan çok erkenci bir çeşittir. Mükemmel tadı ve güzel görünümü ile bakımı kolay bir çeşittir.

Salkımları küçük, 400-600 gr, meyveleri küçük, 3-4 gr.Kesme küçük hindistan cevizi, kabuğu ince, ancak yoğun, eşekarısı tarafından zarar görmez.

Veles - çok iyi görünümü, hindistan cevizi tadı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Damızlık Zagorulko V.V. tarafından Rusbol ve Sofya çeşitleri geçilerek yetiştirildi. Olgunlaşma süresi erkendir - yaklaşık 100 gün. Burç başına 35 kancaya kadar maksimum yük.Demetler genellikle 2 kg'a ulaşır, meyveler ortalama 5 g ağırlığındadır.Yemek yerken cilt hissedilmez, parlak hindistan cevizi tadı olan hamur, bazen yumuşak kemikler bulunur, ancak yemek yerken pratikte hissedilmezler.

Attika, deneyimli şarap yetiştiricileri için ekilmeye değer siyah meyveli bir kuru üzümdür. Tatlı ama nahoş çekirdeksiz meyveler üretir. Güney bölgeleri için çok uygundur, ancak Asya çeşitlerinden daha yüksek don direnci nedeniyle Orta Şeritte başarıyla yetiştirilebilir. Hasat, tomurcuk kırıldıktan sonra 110 gün içinde olgunlaşır. Özenli salkımlar 2 kg ve 30 cm uzunluğa ulaşabilir. Meyveleri dikdörtgen, koyu mor renktedir. Her bir meyvenin ağırlığı 4-6 gr olup, meyveleri tatlı kiraz aromasına sahiptir. Sadece temizlemek için acele etmeyin. Meyveler ilk önce olgun bir görünüme kavuşur ve ancak birkaç gün sonra meyve eti olgunlaşır.

Afrodit, harika bir Bulgar üreme kuru üzümdür. Yüksek bir çekirdeksizlik sınıfına (I-II), çok yoğun etli ete, kuru üzüm için büyük meyvelere (6-8 g), iyi bir tada sahiptir. Şeker yeterli değil, tadı biraz yumuşak, ama bu kuru üzümden çok yiyebilirsiniz - sıkıcı olmaz. Şimdi ikinci, üvey çocuğun hasadı olgunlaşıyor. Birkaç hafta içinde veya biraz önce hazır olacak. İstikrar için küçük iddialar var - küf ve oidiumdan tüm "Bulgarlar" için (her zamanki iki yerine, üç tane yapmak zorundasınız) bir ek tedavi yapmak zorunda kalıyoruz. Çeşitlilik yönetilebilir ve onunla arkadaş olabilirsiniz.

Uzun zamandır beklenen, amatör seçimin profesyonelliğe bir başlangıç ​​yaptığı durumları ifade eder. Çeşitlilik çok erken ve isim muhtemelen seçim sonuçlarının beklentilerine atıfta bulunuyor. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 7 g'dır, ancak özenle 12 g'a ulaşabilir!

Ancak, çeşidin çekirdeksiz sınıfı IV. Yani, bazı yıllarda yoğun tohumlar görünebilir. Diğer bir dezavantaj, yağmur yağarsa, meyvelerin salkımdan çatlayıp parçalanabilmesidir, bu da bazı yıllarda sorun yaratır. Çeşitliliğin geri kalanı iddiasız.

Sfenks

Çok erken bir olgunlaşma döneminin (100-105 gün) sofra şekli. Çalı güçlü, çiçekler biseksüel. Salkımları büyük, meyveleri oval, lacivert, gevrek ve uyumlu bir tada sahip.

Sürgünlerin olgunlaşması ve kesimlerin köklenmesi iyidir. Mantar hastalıklarına 2-2,5 puan düzeyinde direnç. Geç çiçeklenme nedeniyle tekrarlayan ilkbahar donlarından çiçekler zarar görmez.

Erken üzüm ekimi, sonbaharı beklemeden olgun salkımları toplamanın harika bir yoludur ve muhteşem, büyük meyvelerin sulu ve tatlı tadının tadını içtenlikle çıkarın.

Orta kara toprak için en iyi üzüm çeşitleri. En iyi şaraplık üzüm çeşitleri

Belirli bir bölgedeki verim göstergelerinin incelenmesi, en uygun çeşidin seçilmesine yardımcı olacaktır. Bitkinin ısı, güneş ışığı, nem ihtiyacının yanı sıra hastalıklara, zararlılara, dona, kuraklığa karşı direnci de hesaba katmak gerekir. Urallar ve Sibirya'da iklime alışmış iyi çeşitler var. Aynı zamanda güney bölgelerdeki ekim, beklenen verimi getirmemektedir.

Yalnızca güneşte olgunlaşan bir mahsul, gün ışığı saatlerinin kısa olduğu koşullarda olgunlaşamayacağından, büyüme mevsiminin uzunluğu hesaba katılmalıdır. Olgunlaşmamış meyveler şarap yapımında kullanılamaz. Hem beyaz hem de kırmızı şarap, üretim teknolojisine bağlı olarak en iyi üzüm çeşitlerinden yapılabilir. Diğer bileşenlerin eklenmesi ihtiyacı, meyvenin bileşimine ve yetiştirme koşullarına da bağlıdır.

Tatlı şarapları yapmak için her seçenek uygun değildir. İçecek, zengin renkli, aromatik, kalın, tatlı ve düşük asitli olmalıdır.

Bunu yapmak için küçük hindistan cevizi çeşitleri beyaz, pembe veya kırmızı alın. % 22-25 karbonhidrat içeriğine sahip hammaddelerden tatlı bir tatlı ürünü yapılır.

Beyaz şarap için popüler üzüm çeşitleri

Hafif içecek, hafif meyvelerden veya berrak, renksiz bir suyu olan meyvelerden yapılır. İkinci durumda, hamur fermantasyonun ilk aşamalarında filtrelendiğinden ve boyaların mayşeye girmek için zamanları olmadığından kabuğun rengi önemli değildir. Bir çok çeşidi vardır, ortamın ihtiyacına göre en uygun olanı seçebilirsiniz. Şarap ve üzüm çeşidi seçerken kişisel tercih dikkate alınmalıdır.

Beyaz bir içecek çeşidinin üretimi için aşağıdakiler kullanılır:

• Aligote;
• Beyaz bir üzüm çeşiti;
• Pinot Blanc;
• Chardonnay;
• Bianca;
• Beyaz Muscat;
• Traminer pembe;
• Sauvignon Blanc;
• Verdello.

Aligote

Şarap yapımı için çeşitlilik Krasnodar Bölgesi, Kırım, Kherson Bölgesi, Odessa, Gürcistan'da yetiştirilmektedir. Ürün hızla olgunlaşır ve Eylül ayının ikinci yarısında hasat edilir. Demetler güçlü, meyveler küçük, püskül üzerinde birbirine yakın büyüyorlar. Meyvenin rengi beyazımsı veya açık yeşildir. Güneşe maruz kalan bölgelerde cilt kahverengi veya pembemsi noktalarla kaplanır. İkinci özellik, şeker içeriğinde bir artış olduğunu gösterir.

Aligote'un verimi, nemli ve gevşek toprakta yetiştirildiğinde yüksektir. Üzümlerin bakımı iddiasız.

Çeşitliliğin dezavantajı hastalıklara karşı direnç olmaması, zararlılardan zarar görmesinin mümkün olmasıdır. Güneş ışığından yoksun su basması, fırçaların çürümesine neden olur.

Aligote'tan şarap, değişen doygunluk derecelerinde altın bir tonla elde edilir. Rengin yoğunluğu, içeceğin gücüne bağlıdır. Tadı ve kokusunda hafif bir acılık vardır. Bir özellik, karakteristik ekşiliktir, taze meyvelerin kokusunu hissedebilirsiniz.

Chardonnay

Çeşit 130 günde olgunlaşır. Salkımları silindiriktir, verim düşüktür. Yeşilimsi sarı ince kabuklu meyveler, güneşte olgunlaştığında altın rengi bir renk alır. Hamurun şeker içeriği% 26'dır. Şarabın organoleptik özellikleri, üzüm yetiştirme koşullarına bağlıdır. Soğuk havada olgunlaştığında asitliği artar, ıslak bir taşın tadı ifade edilir. Sıcak iklimlerde, Chardonnay'den gelen alkol, anlamsız bir tat ile elde edilir.

Kırmızı şarap için en iyi üzüm çeşitleri

İçeceğin üretimi için yeterli sayıda güneşli gün olgunlaştırılmış fırçaların kullanılması tavsiye edilir. Meyveler mavi, mor, kırmızı çeşitler için uygundur. Hamurun fermantasyonu sırasında, aktif maddeler, renklendirici pigmentler şıraya geçerek kendine özgü bir tat, burukluk, doygunluk verir. Belirli bir bölge için bir çeşit seçerken, belirli koşullar altında yetiştirilirken seçilen mahsulün özellikleri dikkate alınmalıdır.

Kara Dünya Bölgesi için uygun teknik üzüm çeşitleri:

• Codryanka;
• Avrupa standardı;
• Zaporozhye'den Kishmish;
• Zevk siyahtır;
• Dobrynya;
• Rondo.

Mahsulleri daha uygun koşullarda yetiştirirken, orta ve geç olgunlaşma dönemine sahip meyveleri kullanabilirsiniz, örneğin Pinot Noir, Saperavi, Cabernet Sauvignon, Lando Noir, Merlot, Sangiovese, Carmenere, Grenache. Onlardan elde edilen içeceğin tadı da yetiştirme yerine ve hava şartlarına bağlıdır.

Görüşler

Rusya'nın merkezindeki şarap yetiştiricileri, çok sayıda üzümün tanımına aşina olduklarını belirtiyorlar. Pratikte, en iyi çeşitlerin çoğu işe yaramaz. Kararsız koşullarda, güney bölgelerine göre daha fazla zaman ayırmaları gerekir. Donma direncinin yüksek olmasına rağmen, tüm çeşitler barınağa tabidir. Örtmezseniz, hafif don, buzlanma durumunda bile meyve tomurcukları donacak ve hasat olmayacaktır.

Bir üzüm çeşidinin ne kadar kaliteli bir temeli olursa olsun, sürekli bakıma ihtiyacı vardır. En basit kurallara uyulmazsa, bol bir hasat elde etmek mümkün olmayacaktır.

Derecelendirmedeki özellik

Aramızda kimler şarabın enfes tadı hoşuna gitmiyor? Aksine, çoğu insan şarap içicidir. Bunları yaratmak çok emek ister. Başlangıç ​​olarak, üretim için hammaddeleri kalitatif olarak büyütmeniz gerekir. İşletmenin istenilen sonuçları verebilmesi için belirli bir alan için doğru üzüm çeşitlerini seçmelisiniz. Bildiğiniz gibi, Rusya'nın orta bölgesi, değişken hava koşullarına sahip soğuk bir iklim ile karakterizedir. Ancak bu alanda bile zengin ve kaliteli bir hasat elde edebilirsiniz.