Tất cả về lê muộn Belarus: đặc điểm trồng trọt và chăm sóc

Mô tả giống lê Belarus muộn

Cây cao từ 3 đến 5 m, thể tích ngọn khoảng 2,5–4 m, ngọn khi trưởng thành sẽ rậm rạp và có hình cầu. Cành lê mọc nghiêng một góc 90 ° so với thân cây, đầu nhọn vươn lên, hướng về phía mặt trời.

Cành lê có độ dày trung bình, hình dạng cong. Vỏ cây được bao phủ bởi nhiều hạt đậu nhỏ.

Các chồi nhỏ và không dậy thì, hình nón. Chúng mọc cong từ thân cây. Các lá nhỏ mọc đối và có dạng hình elip, mép có răng cưa lượn sóng và mịn. Chúng có hình thuôn dài, và phần trên của chúng xoắn lại như một cái vít.

Lá màu xanh lục, ưa bóng nhẹ. Các tĩnh mạch được biểu hiện một cách yếu ớt. Nếu bạn chạm vào lá, nó sẽ được mịn màng. Các cuống lá có độ dày trung bình và khá ngắn, không có hình răng cưa.

Những bông hoa lớn. Các cánh hoa hình bầu dục và hầu hết có màu trắng.

Trong khi chờ đợi thành quả, hãy kiên nhẫn - chúng sẽ xuất hiện trong 3 hoặc 4 năm nữa.

Belorussian muộn có trái cỡ trung bình. Chúng nặng khoảng 100 đến 120 g. Hình dạng chính xác. Quả lê có kích thước rộng, vừa phải. Vỏ quả thô ráp, khô ráp khi sờ vào. Các chấm dưới da có màu nâu nhạt sẽ dễ nhận thấy trên đó. Da khá xỉn.

Lê muộn Belarus ngon, mọng nước và thơm

Lê được thu hoạch từ một cây khi nó có màu xanh lá cây, với màu đỏ nâu. Nó trở nên ngọt và ngon khi đạt đến độ chín của người tiêu dùng, sau đó da chuyển sang màu vàng cam với thùng quả mâm xôi.

Cuống quả lê thẳng và ngắn, nằm nghiêng. Có một cái phễu nhỏ ở phần dày, nó hẹp và gỉ. Một trái lê nhỏ hình elip.

Trong sự hiện diện của một ống dưới tuyến giữa. Nó khá hẹp và có hình dạng khum. Nếu bạn cắt đôi quả lê, bạn sẽ thấy những hạt nhỏ màu nâu.

Cùi của quả lê có mật độ trung bình, màu trắng. Nếu bạn quan sát kỹ, bạn sẽ nhận thấy các hạt mịn. Lê có vị ngon ngọt và nhiều dầu, có mùi thơm dễ chịu.

Cùi chín mềm, tan trong miệng. Nó có vị chua, tạo cảm giác sảng khoái, nhưng ngọt ngào hơn. Các chuyên gia đã nếm thử giống này và trong số 5 điểm, họ cho nó từ 4,2 đến 4,4.

Belorusskaya muộn là một giống đa dụng với chất lượng giữ nếp tuyệt vời.

Lịch sử hình thành giống cây trồng

Như tên của nó, nơi sinh của giống là Cộng hòa Belarus. Nó được lai tạo vào những năm 60 của thế kỷ trước tại Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả của Belarus, nằm ở vùng Minsk. Tác giả của nó là những nhà lai tạo tài năng N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik và Yu.K. Kovalenko, người đã sử dụng loại lê Pháp Kind Louise trong công việc của họ.

Ở Belarus, lê đã nhận được giấy phép trồng trọt chính thức vào năm 1989. Trong tổ chức liên bang Nga "Ủy ban Sắp xếp Nhà nước", nó chỉ xuất hiện trong sổ đăng ký vào năm 2002. Đối với việc trồng trọt, khu vực miền Trung và Tây Bắc đã được xác định, nơi có năng suất tốt.

Belorussian muộn thường được chọn là một trong những loại cây chính của cây lê trong việc hình thành các vườn công nghiệp ở Belarus, Nga và các nước Baltic. Ngoài ra, giống này còn được sử dụng trong các thử nghiệm nhân giống và trở thành cơ sở cho việc tạo ra các giống cây ăn quả mới.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm:

1. Cây có chiều cao trung bình, không gây khó khăn cho việc hái quả.
2. Lê của giống này có độ chín sớm tuyệt vời.
3. Thu hoạch cao.
4. Quả lê rất ngon.
5. Không bị bệnh ghẻ.
6. Trái nguyên quả có thể bảo quản từ 5 tháng trở lên.

Giống Belorusskaya Late được phân biệt bởi năng suất tốt.

Nhược điểm:

1. Giống có khả năng chịu sương giá trung bình. Vào mùa đông khắc nghiệt, thân cây có thể được bọc bằng một lớp rơm, hoặc tốt hơn bằng giấy, để cây ít bị đóng băng hơn.
2. Quả có hơi đặc và do đó da sần sùi khi ăn. Có những đốm sần sùi trên vỏ.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm của giống lê Belorusskaya Late:

• khả năng chống nhiệt độ dưới -30 ° С;
• Hạn hán;
• yêu cầu bảo trì thấp;
• thích ứng nhanh với điều kiện thời tiết;
• năng suất cao ổn định;
• đậu quả vào năm thứ 3 sau khi trồng;
• hương vị dễ chịu;
• khả năng chống vận chuyển;
• giữ chất lượng.

Nhược điểm của giống:

• thiếu khả năng miễn dịch với bệnh vảy và vết bỏng do vi khuẩn;
• giảm kích thước quả trong khi tăng sản lượng;
• xu hướng làm dày thân răng;
• sự cần thiết của các loài thụ phấn bổ sung.

Đổ bộ

Nếu bạn trồng giống Belarus muộn vào mùa xuân, cây con nên được trồng vào đất một hoặc 2 tuần sau khi tuyết tan khỏi địa điểm. Vào mùa thu, bạn cần có mặt kịp thời trước đợt sương giá đầu tiên.

Chọn một cây con tốt

Khi mua một cây con, hãy chú ý đến một số sắc thái. Nó sẽ trông như thế nào:

• Vỏ cây có vẻ dày đặc và sống động, không đông lại và khô. Các lá không bị khô.
• Cảm nhận những cành cây. Chúng phải mịn và chắc chắn.
• Kiểm tra cây con xem có rễ bị gãy hoặc khô không. Họ cũng giống như cành cây, phải kiên cường, linh hoạt. Sẽ rất tốt nếu có ít nhất 3 rễ dày khởi hành từ thân cây, và các rễ nhỏ khác từ chúng.
• Quả lê phải được ghép. Chỗ ghép có vỏ nhẵn.

Đảm bảo xé lá trên cây con khi trồng. Sau đó, chúng sẽ không rút khỏi cây độ ẩm cần thiết để cây thích nghi với nơi ở mới.

Nếu bạn quyết định không trồng lê trong vài giờ tới, hãy quấn rễ bằng vải bông ẩm. Sau đó bọc vào túi ni lông và buộc ở thân cây. Trước khi trồng, giải phóng rễ khỏi túi và mô, cho vào nước ngâm ít nhất 3 giờ.

Trồng ở đâu?

Lê sẽ phát triển tốt nhất trên đất đen. Cần có một lô đất rộng 4 m2. Cây rất thích ánh nắng mặt trời. Cây con, như lê trưởng thành, không nên che bóng quá nhiều.

Một cây non yêu cầu đất tơi xốp với độ ẩm trung bình. Không trồng cây ở nơi nước ngầm thường xuyên đọng lại. Rễ sẽ bắt đầu thối và quả lê sẽ chết. Nếu bạn trồng trong đất có nhiều cát hoặc đất sét, nó sẽ phát triển chậm và cho thu hoạch kém.

Làm thế nào để chuẩn bị đất?

Một người làm vườn có kinh nghiệm chắc chắn sẽ chuẩn bị đất trước khi trồng cây: anh ta sẽ xới đất, bón phân hữu cơ và khoáng, và tưới nước vào hố.

Chọn khu vực thích hợp và đào hố sâu 0,6 - 0,8m. Đất dành riêng nên được trộn với 2 xô phân trộn chất lượng cao, hoặc phân chuồng tốt hơn. Thêm cát ở đây - 2 xô, phốt pho - 20 g và kali - 30 g.

Nếu đất của bạn có độ chua cao, nên bón vôi. Sự thiếu hụt có thể được sửa chữa bằng cách bổ sung vôi tôi, bột đôlômit hoặc đá vôi bột. Tỷ lệ ứng dụng phụ thuộc trực tiếp vào mức độ axit:

• đất chua, pH 4,8 - 5, bón thêm 400 g vôi cho 1 m2;
• ở độ axit cao, pH 4, thêm từ 600 đến 700 g trên 1 m2.

Hố trồng cần được chuẩn bị trước.

Khi bên ngoài trời ấm và khô ráo, bạn có thể bắt đầu trồng cây.

Quy trình trồng từng bước

1. Bạn đã chuẩn bị trước hố.Bây giờ bạn cần phải làm cho một sự chán nản trong đó. Rễ của cây con có thể mở hoặc đóng (với lớp vỏ bằng đất). Trong mọi trường hợp, kích thước của hố phải tương ứng với kích thước của hệ thống rễ.
2. Đặt cây vào rãnh. Cổ rễ nên nhô cao hơn mặt đất 7 cm.
3. Bây giờ phủ đất lên rễ. Cuối cùng, bạn cần dùng xẻng trộn đất cẩn thận.
4. Tưới nước đầy đủ cho cây. Việc này cần khoảng 30 đến 40 lít nước.
5. Sau khi nước đã ngấm, phủ vụn gỗ hoặc cỏ khô lên xung quanh thân cây.

Hố trồng phải phù hợp với kích thước của bộ rễ lê

Trồng và chuẩn bị cho nó

Một cây giống được chọn đúng cách, được trồng trong đất đã chuẩn bị ở nơi thích hợp vào thời điểm thích hợp, đảm bảo giống lê này có thu hoạch tốt.

Bạn có biết không? Theo mê tín dị đoan của Trung Quốc cổ đại, chia sẻ một quả lê với một người có nghĩa là xa cách anh ta.

Thời gian tối ưu

Tốt nhất là trồng giống cây này vào mùa xuân, khi đất ấm lên và nguy cơ băng giá quay trở lại chấm dứt. Ở các vùng của vùng giữa, giai đoạn này chủ yếu bắt đầu vào nửa cuối tháng Năm. Ở các khu vực phía Nam hơn, việc trồng cây vào mùa thu cũng được thực hiện, được thực hiện 2 tháng trước khi thời tiết băng giá bắt đầu.

Chọn cây giống tốt nhất khi mua

Tốt nhất nên mua cây giống ở vườn ươm chuyên biệt ở độ tuổi 2, được đặc trưng bởi tỷ lệ sống tối đa. Trong trường hợp này, bạn nên chú ý:

• vỏ cây nhẵn, không có dấu hiệu bong tróc và nứt nẻ;
• rễ vòi, ít nhất phải có 3;
• số lượng chồi ít nhất phải có 3 chồi và phải dẻo dai và có khả năng phục hồi;
• sự hiện diện của vị trí ghép, sự vắng mặt của điểm đó cho thấy cây giống được bán là cây con, rất thường không có khả năng tái tạo các tính năng đặc trưng của giống.

Quan trọng! Trong mọi trường hợp, cây lê thuộc giống muộn Belorusskaya không được trồng trên đất có khoảng cách từ bề mặt đến mạch nước ngầm dưới 2 m.

Chọn nơi trồng lê

Giống như tất cả các giống lê, Belorusskaya muộn đòi hỏi ánh sáng tốt. Khi thiếu nó, năng suất giảm, trái nhỏ hơn và mất lượng đường. Ngoài ra, vương miện tươi tốt của giống này cần có không gian. Mỗi cây yêu cầu không gian ít nhất là 16 m². Sẽ không có thu hoạch trọn vẹn nếu lê được trồng trên đất pha cát hoặc đất sét. Nó cảm thấy tốt nhất trên đất chernozem lỏng lẻo với sự cân bằng axit-bazơ ở độ pH 5,5–6.

Làm thế nào để phát triển một cách chính xác

Những người làm vườn biết rằng lê là loài cây khiêm tốn và lê muộn Belarus cũng không phải là ngoại lệ. Tất cả những gì bà cần là bón thúc kịp thời, cắt cành khô vào mùa xuân và mùa thu, tiến hành phòng trị các loại bệnh và sâu bệnh. Năng suất các năm khác nhau. Khi thấy trên cây có quá nhiều lê cần tỉa thưa, nếu không quả sẽ nhỏ lại.

Chăm sóc vòng tròn thùng

Sau khi trồng lê, bạn cần chăm sóc cẩn thận vòng tròn thân cây. Nếu cỏ dại mọc ở đây, bạn có thể làm cỏ bằng tay hoặc cắt cỏ. Đất không cần phải được đào lên hoàn toàn bằng xẻng, để không vô tình làm hỏng rễ. Bạn có thể xới đất nhẹ nhàng xung quanh thân cây bằng cây chĩa hoặc cây ghim.

Tốt hơn là không nên trồng bất cứ thứ gì trong vòng tròn thân cây. Điều quan trọng là phải giữ cho nó sạch sẽ. Cỏ dại có thể trở thành nơi trú ẩn của sâu bệnh.

Nếu không muốn cỏ dại mọc gần thân cây, bạn có thể xử lý khu vực này bằng thuốc diệt cỏ. Chỉ tiến hành chế biến khi trời lặng gió, không có gió giật mạnh. Không để hóa chất dính vào thân, lá cây.

Khi chăm sóc cây gần thân tròn, bạn đừng quên xới đất sau khi tưới nước.

Tưới nước

Lê Belorusskaya muộn thường chịu được hạn hán tạm thời vào mùa hè.Cần tưới nước bổ sung nếu không có mưa trong thời gian dài và thời tiết nắng nóng. Sau đó chỉ cần đổ từ 50 đến 70 lít nước dưới 1 gốc cây là đủ. Chất lỏng tưới được lắng trong các thùng chứa lớn, ví dụ như thùng. Trước khi tưới, nên làm ấm nước một chút dưới ánh nắng mặt trời.

Cây con cần tưới nhiều nước

Cắt tỉa

Để cây non ra trái tốt và không phát triển quá cao, bạn cần chăm sóc trước và tạo dáng cho cây. Khi cây đã trồng chỉ để lại 3 hoặc 4 cành khỏe, và cắt phần thân ở đỉnh bằng ¼ tổng chiều cao.

Bạn cần cắt tỉa cành vào đầu mùa xuân, khi không có dòng chảy nhựa cây. Vào mùa thu, kiểm tra cây và thực hiện cắt tỉa phòng ngừa bằng cách loại bỏ các cành khô bị côn trùng hoặc các cành bị bệnh phá hoại. Làm mỏng theo cách này hàng năm. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi sự lây lan của dịch bệnh, giảm số lượng sâu bệnh. Nhờ các biện pháp này, năng suất sẽ cao hơn.

Hãy nhớ rằng các cành mọc sâu hơn sẽ làm cho vương miện dày hơn. Chúng nên được loại bỏ trước. Nếu bạn nhận thấy những nhánh yếu hoặc dài, chúng cũng bị cắt bỏ. Sử dụng một máy cắt tỉa sắc bén hoặc kéo cắt vườn khi tỉa thưa.

Sau khi cắt tỉa, vết thương nên được bôi trơn bằng dầu bóng vườn, có thể mua ở cửa hàng chuyên dụng.

Video: tỉa một quả lê non

Khi cành lớn bị hại cần cắt khoanh.

Việc cắt tỉa cần phải có một dụng cụ làm vườn được mài sắc tốt. Đây là kéo cắt tỉa, một con dao làm vườn sắc bén hoặc kéo cắt tỉa. Nếu cây đã phát triển cao, thì cần phải có một người nâng đỡ.

Chuẩn bị cho mùa đông

Chuẩn bị cho mùa đông bắt đầu vào mùa thu. Tất cả các loại trái cây được loại bỏ khỏi quả lê. Lá rụng được thu gom bằng cào dưới gốc cây. Rốt cuộc, côn trùng chắc chắn đang ẩn náu bên dưới, có thể cắn vào vỏ cây, đẻ trứng ở đó.

Khi thời tiết khô ráo, họ làm sạch vỏ của những quả lê trưởng thành khỏi rong rêu, cẩn thận loại bỏ lớp già bị nứt và bọc vào các vị trí. Cần cắt bỏ những cành khô trên cây kịp thời. Bôi trơn các vết cắt bằng dầu bóng vườn. Thân cây và cành có xương nên được phủ bằng vữa vôi.

Xung quanh cây trưởng thành, mặt đất cần được đào nửa lưỡi lê xẻng. Thông thường, côn trùng và ấu trùng do chúng đẻ ra nằm ở độ sâu không quá 15 cm tính từ bề mặt.

Lê muộn Belarus có thể chịu được lạnh vừa phải một cách hoàn hảo, nhưng khi ở nhiệt độ -20 ° C, những rễ gần bề mặt trái đất nhất có thể bị đóng băng. Để tránh điều này, vòng tròn thân cây phải được phủ bằng than bùn hoặc dăm gỗ nhỏ. Đảm bảo phủ lớp mùn lên rễ cây non. Các chuyên gia khuyên bạn nên cách nhiệt cho thân quả lê bằng cách buộc nó bằng giấy hoặc bất kỳ vật liệu thoáng khí nào.

Các chuyên gia khuyến cáo rằng thân cây lê được bọc bằng vật liệu che phủ

Minh oan

Vào mùa xuân, quét vôi để bảo vệ khỏi bệnh tật, sâu bệnh và cháy nắng. Điều quan trọng là phải xử lý thân cây lê với vôi không chỉ vào mùa xuân, mà còn vào mùa thu. Quét vôi ve mùa thu sẽ giúp:

• ngăn chặn sự phát triển của nấm bệnh;
• tiết kiệm khỏi ký sinh trùng;
• bảo vệ khỏi sương giá.

Đừng bỏ qua các khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm và xử lý lê 2 lần một năm. Vào mùa thu, phải quét vôi từ ngày 15 tháng 10 đến ngày 15 tháng 11 trong điều kiện thời tiết khô ráo.

Bạn có thể mua thuốc quét vôi trắng trong cửa hàng, nhưng bạn có thể tự làm. Nó đơn giản:

1. Trộn các thành phần sau: vôi - 2,5 kg, đồng sunfat - 0,5 kg, nước sạch - 10 lít, keo dán gỗ - 0,1 kg.
2. Khuấy đều tất cả mọi thứ để các thành phần được hòa tan tốt.
3. Để cho sự quét vôi ngấm dần. Phải mất ít nhất 2 giờ trước khi nó có thể được sử dụng.

Bón lót

Trong năm trồng đầu tiên, cây con không cần bón phân. Thức ăn mang đến khi hạ cánh sẽ đủ cho anh ta. Lần cho ăn đầu tiên được áp dụng sau 2 hoặc 3 năm. Điều này có thể được thực hiện bằng lá hoặc bằng gốc.

Bạn cần cho cây ăn vào mùa xuân và mùa thu. Vào mùa hè, bạn có thể tiến hành bón lá.Điều này là tùy chọn nếu đối với bạn dường như cây bị suy yếu. Bạn sẽ nhận thấy sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng trong điều kiện của cây và quả của nó.

Để cây muộn Belarus phát triển khỏe mạnh cần bón phân đúng thời vụ

Bón thúc cho lê tùy theo mùa - bảng

Lời chứng thực

Maria

Belorussian muộn không phải vì điều gì mà nó được lai tạo ở Belarus - tôi có bốn cây gần Minsk trong căn nhà gỗ của mình và tôi không vui mừng quá. Thu hoạch là đủ cho chính bạn, tất cả người thân và bạn bè, với cả lê tươi và lê khô hoặc đông lạnh. Hương vị tuyệt hảo, mát lạnh giải khát trong mùa hè. Tôi chỉ có thể giới thiệu giống này, nó chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Nikolay

Tôi đã trồng một cái cây cách đây ba năm và bây giờ nó là quả lê yêu thích của tôi. Nó khá trung bình ở mọi khía cạnh, nhưng nó đáng tin cậy và dễ chăm sóc - điều chính là không được tưới quá nhiều nước, vì một cây thực sự đã thối rữa đối với tôi - tôi đã trồng nó ở một nơi không may mắn, nước ngầm quá cao. .

Nataliya

Giống yêu thích của tôi, được trồng trong vườn vào những năm 2000 và kể từ đó chúng tôi rất vui. Tôi không phải là người làm vườn, tôi cần một nhà nghỉ để thư giãn, vì vậy tôi trồng các loại trái cây đẹp và dễ chăm sóc - để không cần phải làm thêm. Tôi không thể nói rằng Belorusska là cây đơn giản nhất về mặt này, nhưng nói chung việc chăm sóc nó khá đơn giản. Và các loại trái cây rất ngon, ngọt, rất dễ chịu, và có rất nhiều trong số đó đáng ngạc nhiên.

Bệnh và sâu bệnh

Nếu bạn muốn thu hoạch bội thu để cây không bị tổn thương (vảy, v.v.) và côn trùng không ăn mòn, hãy tiến hành phòng trị bệnh và sâu bệnh.

Đặc điểm bệnh hại của giống - bảng

Bộ sưu tập ảnh: bệnh biểu hiện như thế nào

Lê nhiễm vảy

Thối trái trên lê

Bệnh đốm hoặc nhiễm trùng huyết, một bệnh nấm dẫn đến rụng lá

Lớp rêu phủ trên thân cây lê là nơi ẩn náu của một số loài gây hại.

Địa y làm gián đoạn luồng không khí đến gỗ

Sâu bọ có thể tấn công lê - bàn

Thư viện ảnh: cách nhận biết sâu bọ

Thuộc địa rệp có thể làm suy yếu nghiêm trọng một quả lê

Sâu bướm Ermine gây hại lá Sâu vẽ bùa ăn lá và cuộn chúng thành ống

Thụ phấn cho cây

Belorussian muộn là một loài thực vật tự sinh một phần. Nó có khả năng tự thụ phấn và chỉ cần một cây mọc trên khu vực này, nó sẽ thu được một vụ mùa. Tuy nhiên, để tăng năng suất, nên trồng những cây lê có cùng thời kỳ ra hoa gần đó. Những người bạn đồng hành lý tưởng cho sự đa dạng này là Bere Loshitskaya và Oily Loshitskaya.

Bere loshitskaya

Dầu loshitskaya

Thu hoạch thu hoạch

Lê Belorussian muộn chín hoàn toàn vào giữa tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Điều này có nghĩa là bạn cần thu thập trái cây, để chúng được bảo quản tốt, 2 hoặc tốt hơn 3 tuần trước thời điểm này. Xem xét khu vực của bạn, mức độ ấm áp của bạn và các giống chín muộn khác nhanh như thế nào.

Lê được hái bằng tay. Họ sử dụng một chiếc túi có thể tháo rời đáy. Trái cây được xếp gọn gàng trong thùng. Điều quan trọng là bề mặt của chúng không bị hư hại, không có vết lõm hoặc cuống không vô tình rơi ra.

Năng suất của Belorusskaya muộn là tuyệt vời. Trên một cây non, bạn sẽ thu được 70 đến 100 kg quả. Một cây trưởng thành phát triển trong điều kiện tuyệt vời sẽ cho bạn tối thiểu 110 và khoảng 180 kg.

Quả lê muộn Belarus

Cách tốt nhất để bảo quản trái cây là gì?

Người ta đã đề cập rằng lê của giống này có thể được lưu trữ trong 5 tháng hoặc lâu hơn. Nếu bạn giữ chúng trên ban công không có hệ thống sưởi, trong tầng hầm hoặc hầm, thì chúng chắc chắn sẽ tồn tại đến hết mùa đông.

Căn phòng nơi chúng sẽ được lưu trữ phải có hệ thống thông gió tuyệt vời và nhiệt độ từ 0 đến 3 ° C. Trong thùng, trái cây được xếp thành một hoặc hai lớp. Tốt nhất là đặt giấy giữa chúng. Tốt nhất, mỗi quả lê sẽ được gói trong giấy.

Khi bạn bảo quản hoa quả, điều quan trọng là không có sự dao động nhiệt độ đột ngột trong phòng. Điều này sẽ giúp trái cây không bị sương mù và không bị hư.

Nấu món gì?

Trái cây được ăn chín một cách thích thú, tốt nhất là trái tươi từ cành. Những quả bị hỏng một chút hoặc không có cuống được chế biến thành bột hoặc bảo quản, mứt, thạch, các món tráng miệng khác nhau, v.v. Bạn có thể làm nhân bánh, nấu cháo, chế biến khoai tây nghiền, ép lấy nước. Quả khô được thu hoạch từ lê muộn Belarus cho mùa đông.

Bê-la-rút khá tốt để làm mứt

Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng

Quả muộn của Belorusskaya được thu hoạch vào giữa đến cuối tháng 9 (tùy thuộc vào thời tiết).Lê được lưu trữ trong một thời gian rất dài - ít nhất là năm tháng, vì vậy chúng thường được tiêu thụ vào tháng Giêng đến tháng Hai, và đôi khi vào tháng Tư.

Trái cây được bảo quản tốt nhất trong hộp gỗ ở nhiệt độ +2 .. + 10 độ, phòng cần thông thoáng.

Nếu không thể xếp lê vào hộp chỉ có một lớp, hãy nhớ lót các lớp bằng cỏ khô hoặc giấy.

Lê tạo ra trái cây kẹo tuyệt vời - trong suốt và rất ngon

Quả muộn Belarus có thể được sử dụng theo mọi cách: ăn tươi, nấu mứt, làm kẹo, làm compote, mứt, làm hoa quả sấy khô, nước trái cây, rượu, sử dụng trong bánh kẹo, cũng như y học dân gian và dược học (trong sản xuất của các biện pháp điều trị cảm lạnh và viêm phế quản).

Điều kiện phát triển

Chăm sóc giống "Belorusskaya Late" rất đơn giản và bao gồm cho ăn, cắt tỉa kịp thời, cũng như điều trị chống lại bệnh tật.

Đọc thêm: Mâm xôi vàng khổng lồ: mô tả về giống, quy tắc trồng và chăm sóc, ý kiến ​​của người làm vườn

Vòng tròn thân của lê phải không có cỏ dại

Trong vài năm đầu, vòng tròn thân cây lê phải được dọn sạch hoàn toàn cỏ dại., trong khi đào đất lên thì không đáng. Trồng cỏ ba lá, cỏ đỏ và cỏ bluegrass dưới gốc cây sẽ làm giàu các chất cần thiết cho đất.

Lê chọn lọc của Belarus có khả năng chịu hạn, nhưng đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn, lượng nước lên đến 70 lít cho mỗi cây được tưới dưới gốc cây hai lần một tuần.

Mục đích cắt tỉa cây lê non - sự hình thành vương miện trong tương lai của cây. Đối với điều này, thân cây bị cắt đi một phần tư tổng chiều cao của nó, và từ 3 đến 4 nhánh mạnh mẽ được để lại trên thân cây. Việc cắt tỉa cây trưởng thành được thực hiện vào mùa xuân. Trong trường hợp này, tất cả các cành lớn bị hư hại, chạm vào đều bị loại bỏ khỏi vương miện.

Lần cho ăn đầu tiên chỉ được thực hiện 2-3 năm sau khi trồng. Có thể bón phân cho lê theo phương pháp bón gốc, bón lá... Trong tương lai, cho ăn vào mùa thu và mùa xuân được thực hiện một cách thường xuyên, cho ăn lá vào mùa hè - nếu cần thiết.

Bọc thân cây lê sẽ cứu cây khỏi sương giá mùa đông

Chuẩn bị cây ăn quả cho mùa đông, mặc dù khả năng chống băng giá của nó, là cần thiết. Nên buộc thân cây bằng giấy, và phủ một lớp dăm gỗ lên các vòng tròn của thân cây.

Quy tắc trồng cây

Để có được năng suất tốt của giống lê, cây con khỏe mạnh phải được trồng đúng thời điểm tại nơi trồng thích hợp. Ở vùng giữa của đất nước "Belorusskaya pozdnaya" được trồng vào mùa xuân không sớm hơn 5 ngày sau khi tuyết tan lần cuối và trong vòng 2 tuần. Bạn có thể thực hiện công việc tương tự vào mùa thu sau khi kết thúc mùa lá rụng và trước khi những đợt sương giá đầu tiên. Đó là mong muốn rằng lê khô vào ngày trồng.

Công tác chuẩn bị:

• Chọn cây con. Dấu hiệu của một cây khỏe mạnh "Belorusskaya Late": vỏ cây dày đặc, không có gai trên thân, cành xuân, tán lá tươi, không bị tổn thương và "khô" trên rễ.
• Xác định vị trí trên trang web. Lựa chọn lý tưởng: chernozem tơi xốp và ẩm vừa phải, ánh sáng tốt, không trồng trên "hình vuông" 4 x 4 m, nước ngầm thấp (từ 3 m). Đất sét và đất cát không được khuyến khích.
• Chúng ăn đất trên "miếng vá" đã chọn. Sau khi đào một cái hố (sâu đến khoảng 70 cm), 2 xô phân trộn đều và cát, 30 g kali và 10 g phốt pho ít hơn được khuấy vào đống đất. Nếu cần thiết, đất được khử oxy bằng tro hoặc vôi.

Công nghệ hạ cánh:

• Loại bỏ lá trên cây giống lê, cắt bỏ (nếu có) rễ và cành bị hư hỏng.
• “Cho cây vào ngâm nước trong 3 giờ.
• Đặt một quả lê nhỏ vào lỗ.
• Đậy đất, nén kỹ, hướng mũi chân về phía thân cây và lắc nhẹ.
• Đổ ra 3 xô nước. Điểm nối của thân cây với rễ cây nên "bò" lên khỏi mặt đất từ ​​5-7 cm.
• Lắc mùn cưa hoặc dăm bào dọc theo chu vi dưới thùng của "Belorusskaya Late".

Mô tả thực vật

Vì vậy, bề ngoài, Belorussian late là một cây khá trung bình. Sự phát triển của nó thấp, các chồi rời khỏi thân chính ở góc gần như vuông, trong khi các cành luôn hướng lên trên. Đặc điểm này tạo ra một chiếc vương miện tròn trông khá dày.

Đọc thêm: Cơ sở dữ liệu về các giống anh đào ngọt - FGBNU VNIISPK

Trong thời kỳ ra hoa, lê có thể trở thành vật trang trí và là niềm tự hào cho khu vườn của bạn - vương miện được bao phủ dày đặc bởi những bông hoa trắng khổng lồ. Chúng rất mỏng manh và bao gồm các cánh hoa hình bầu dục nhỏ.

Vụ thu hoạch chín thường xuyên nhất vào tháng 9 - nhưng thời gian thu hoạch có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào khu vực của bạn và khí hậu ở đó.

Đặc điểm trái cây

Những trái Belorusskaya muộn thường có kích thước trung bình, trọng lượng thường đạt khoảng 125 gram. Hình dạng của chúng là hình quả lê truyền thống. Các quả được bao phủ bởi một lớp da khá dày, sờ vào thấy thô ráp. Quả chín có màu xanh, chín tới - màu vàng cam, có chút nắng “ửng hồng”.

Cùi có màu trắng đục hoặc trắng đục. Tính nhất quán của nó là mềm mại, tinh tế và thậm chí là một chút dầu. Đồng thời, nó rất ngon ngọt, có vị chua ngọt. Các bài đánh giá thường đến với những người thích làm mới.

Để giữ cho cây trồng lâu hơn, bạn cần thu hoạch đúng cách:

• Đừng đợi cho đến khi quả lê chín hoàn toàn - quả sẽ mềm và nhanh hỏng hơn. Tốt hơn là nên chọn thời điểm một vài ngày trước khi trưởng thành hoàn toàn.
• Sau khi hái, để lê hơi khô dưới nắng.
• Bây giờ thành quả phải được thu thập. Các tùy chọn lưu trữ tốt nhất là hộp đặc biệt, hộp các tông hoặc túi làm từ vật liệu tự nhiên. Đừng lấy túi ni lông, nó là thứ mà bất kỳ thực phẩm nào cũng hư hỏng nhanh chóng nhất.

Lê Belorussian muộn thuộc giống lê mùa đông

1. Tên của giống là Belorusskaya Late Pear. Giống này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Belarus.
2. Mẫu đơn là loại cây gỗ cao trung bình, có tán dày, tròn. Các nhánh xương kéo dài từ thân cây ở các góc gần như vuông. Chồi có độ dày trung bình, vỏ màu nâu nhạt.
3. Lá màu xanh lục nhạt, nhỏ, thuôn dài, hình elip, mép có răng cưa lượn sóng, đính vào cành nhờ các cành giâm ngắn, trần.
4. Hoa - màu trắng, cánh hoa hình bầu dục
5. Quả có kích thước trung bình, nặng 110-120 gam. Da sần sùi, bao phủ bởi những chấm nhỏ. Lúc thu hoạch, quả có màu xanh, lúc tiêu thụ có màu vàng pha cam. Cùi ngon ngọt, trắng, mềm, nhiều dầu, mật độ trung bình. Vị ngọt và chua nhẹ. Trái của giống này có thời gian bảo quản lâu dài, trong điều kiện thích hợp có thể bảo quản đến tháng tư.
6. Ra quả - bắt đầu từ năm thứ 4 của cuộc đời, năng suất cao. Quả chín vào cuối tháng chín.
7. Khả năng sinh sản của bản thân là một phần. Để tăng năng suất, bạn nên trồng lê Bere Loshitskaya và Oily Loshitskaya gần đó.
8. Khả năng chống chịu sương giá khá cao, tuy nhiên, những cây non trong vùng sương giá nghiêm trọng cần có nơi trú ẩn và che phủ ánh sáng.
9. Kháng bệnh - Chống chịu các loại sâu bệnh chính. Thông thường nó bị ảnh hưởng bởi vảy.
10. Yêu cầu về đất - thích đất thịt pha cát, nhiều mùn hoặc đất cát với mức độ chua thấp.
11. Trồng - cuối mùa xuân được coi là thời điểm tốt nhất để trồng.
12. Thái độ đối với ánh sáng - yêu thích những nơi có nắng và trên cao, tránh gió.

1. Các đặc điểm đa dạng.
2. Đất nghèo.
3. Không phù hợp.
4. Cây giống kém chất lượng.
5. Ánh sáng không phù hợp.
6. Bệnh và sâu bệnh.
7. Thiếu giống thụ phấn.
8. Thiếu ẩm.
9. Gió phương bắc.