Giống khoai tây Gala: thời gian chín và đặc điểm


Giống khoai tây Gala - đặc điểm, mô tả, mùi vị, đánh giá


Khoai tây năng suất cao, không tốn kém trong chăm sóc, kháng bệnh - đây là kết quả phù hợp với những người làm vườn nhiệt tình. Năm 2013, các nhà lai tạo đã lai tạo ra giống Gala, tương ứng với các phẩm chất trên.
Nó thích hợp để trồng ngoài trời trong điều kiện khí hậu của Nga, Ukraine, Cộng hòa Belarus. Khi được trồng đúng cách, cây trồng cho từ 12 đến 20 củ cỡ trung bình trên mỗi bụi. Mô tả về giống khoai tây Gala, hình ảnh, đánh giá được trình bày trong tài liệu này.

Cách chuẩn bị vật liệu trồng

Nếu không có đủ khoai tây để trồng, bạn có thể làm nhiều loại từ một quả. Nhưng khi chia trái cây, bạn phải tuân theo một số quy tắc:

  1. Dao dùng để chia khoai tây nhất thiết phải được rửa sạch bằng dung dịch đồng sunfat 5%. Đây là điều cần thiết để ngăn ngừa bệnh. Rốt cuộc, nếu một quả bị bệnh xuất hiện giữa các cây ăn củ, thì khi dùng dao không được xử lý để phân chia, tất cả các củ đều có thể bị nhiễm bệnh.
  2. Nó chỉ có thể được cắt theo hướng dọc. Khi phân chia theo chiều ngang, chỉ một bên sẽ kết trái.
  3. Mỗi mảnh phải có ít nhất hai mắt trên đó.

dạ tiệc khoai tây

Tuân thủ các quy tắc đơn giản này, bạn có thể nhân rộng chất trồng mà không gây hại cho thu hoạch trong tương lai.

Các đặc điểm chính

Giống Gala được xếp vào loại chín sớm. Nó trưởng thành từ 75 đến 80 ngày sau khi trồng. Bụi cây hình cầu và nở hoa màu trắng. Thân cây rậm rạp, màu xanh đậm.

Củ khoai tây trung bình phát triển có chiều dài lên đến 8 cm. Khối lượng mỗi củ tối đa không quá 115 g.

Cây lấy củ của giống Gala có hình bầu dục, mặt cắt ngang màu vàng, vỏ dày bóng với ánh sáp. Khoai tây Gala chín chịu được vận chuyển và bảo quản tốt.

Quan trọng! Lượng tinh bột trong 100 g khoai tây không quá 14 g, một con số thấp như vậy cho phép loại này được đưa vào chế độ ăn.

Giống Gala được đánh giá cao bởi những người làm vườn về năng suất và các chuyên gia ẩm thực - vì hương vị đặc biệt của nó. Gala thuộc giống cây sử dụng chung, vì chứa ít tinh bột nên ít ẩm. Dễ dàng vỡ vụn dưới một cái nĩa. Gala là một loại thực phẩm đa năng, thích hợp để chiên, luộc, nấu khoai tây chiên. Do khoai tây được luộc kỹ nên khoai tây nghiền, món hầm, món nóng và món thứ hai được chuẩn bị từ nó. Ngoài ra, sau khi nấu chín, nó dễ dàng được cắt thành từng miếng, hình khối.

Với những củ khoai tây nhỏ gọn, hình bầu dục, đều và ít có xu hướng thâm đen sau khi gọt vỏ, Gala là một dụng cụ gọt khoai tây lý tưởng. Sự đa dạng cũng rất thích hợp để bảo quản.

Phương pháp nhân giống khoai tây

Giống Gala có thể được nhân giống khá thành công theo phương thức sinh dưỡng. Để làm điều này, các củ được đặt trong hộp thành một lớp và được phủ bằng than bùn ẩm hoặc rơm băm nhỏ. Tiếp theo, các hộp được đặt để ươm mầm trong phòng có nhiệt độ không khí + 18 + 20 độ. Sau khi chồi non xuất hiện và đạt chiều cao từ 14-16 cm, bạn có thể cẩn thận tách chúng ra khỏi củ mẹ và trồng chúng ở nơi phát triển lâu dài.

Vật liệu hạt giống bắt đầu được lấy ra khi khoai tây vẫn đang phát triển, đánh dấu những bụi cây khỏe nhất. Khi đào, các quy tắc lựa chọn vật liệu giống cũng được tuân thủ.Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với tài liệu về cách trồng khoai tây giống.

Trồng và chăm sóc

Đặc điểm của việc chăm sóc khoai tây Gala bao gồm một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp:

  1. chuẩn bị đất,
  2. đổ bộ,
  3. thụ tinh,
  4. tưới nước.

Điều kiện phát triển

Trước thực tế là giống Gala không được coi là yêu cầu cao về công nghệ nông nghiệp, các nhà vườn không nên quá lo lắng về việc tạo điều kiện đặc biệt. Nhưng để thu được một mùa bội thu, bảo đảm thời hạn sử dụng và hình thức trình bày đẹp mắt thì cần phải có những điều kiện sau:

  • chọn nơi đủ ánh sáng để hạ cánh, không bị gió thổi;
  • cung cấp lượng nước dồi dào gấp ba lần trong thời gian trồng, ra hoa và chín của khoai tây;
  • bón phân vào đêm trước khi gieo trồng;
  • xử lý chất trồng khoai tây bằng các chất chống dịch bệnh;
  • chọn thời điểm trồng khoai thích hợp.

Quan trọng! Nếu một người làm vườn mua một vật liệu trồng trọt chất lượng thấp, thì các quy tắc của công nghệ nông nghiệp sẽ bất lực.

Để trồng được giống khoai tây Gala phù hợp với yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, trước hết phải chọn được điều kiện trồng phù hợp. Địa điểm hạ cánh phải đáp ứng các yêu cầu sau:

  1. bề mặt bằng phẳng, không có dốc, rãnh, đồi núi;
  2. thiếu gần sông, hồ chứa và nước ngầm bề mặt;
  3. tỷ lệ độ chua của đất thấp.

Trên một ghi chú. Nếu cây Gala được trồng ở nơi có đất pha cát và nhiều mùn, cần bón nhiều mùn, than bùn và phân bón để tạo môi trường dinh dưỡng thích hợp.

Do mức độ thiết lập củ cao, Galu nên được trồng trên đất màu mỡ trung bình đến cao. Nhưng ngay cả trên đất bạc màu, việc trồng giống cũng cho kết quả tốt với việc bón phân đúng cách, tuân thủ công nghệ nông nghiệp.

Phân bón

Khả năng chống chịu trung bình của cây đối với các bệnh có thể xảy ra, cũng như năng suất của giống Gala sẽ tăng lên nếu bón phân trực tiếp vào từng hố trong quá trình trồng. Các biện pháp dân gian được sử dụng để làm vật liệu trồng trọt:

  • vỏ hành tây;
  • vỏ trứng nghiền nát;
  • tro gỗ.

Việc bón phân vào mùa xuân và mùa thu nên được thực hiện với các loại phân bón có thành phần khác nhau:

  • vào mùa thu, tốt hơn là bổ sung kali, phốt pho;
  • vào mùa xuân - Saltpeter.

Băng hữu cơ được hấp thụ tốt bởi nền văn hóa:

  • phân loãng;
  • phân gà (chỉ vào mùa thu);
  • phân trộn;
  • mùn bã ngũ cốc.

Thông tin đa dạng

Giống cây này được phát triển bởi các nhà khoa học Đức, giúp tăng cường khả năng thích ứng với bất kỳ khí hậu nào. Ở Nga, nó được đưa vào sổ đăng ký vào năm 2008.

Các nhà khoa học hiện đại không ngừng phát triển các giống mới. Ngày nay, khoảng 40 công ty tư nhân đang tham gia vào việc cải tiến, chủ yếu ở các vùng Baltic.

Ngân hàng gen tài trợ cho nhà nước, cũng như nghiên cứu và phát triển thiết bị. Khi phát triển "Gala", chúng tôi đã chú ý đến:

  • kháng bệnh;
  • kiểm dịch động thực vật;
  • phẩm chất hương vị;
  • phương pháp xử lí;
  • sự phù hợp cho một khu vực cụ thể.

Mô tả và chất lượng

Giống này thuộc giống để bàn, chống chịu tác hại cơ giới rất tốt, giúp vận chuyển và cơ giới hóa thu hoạch dễ dàng, thuận tiện.

Đặc điểm của khoai tây "Gala" được trình bày trong bảng:

Thông sốĐặc tính
Chạy trốnBán thẳng, chiều cao thấp. Với những chiếc lá lớn, chúng có một màu xanh lá cây phong phú. Các cạnh có hình gợn sóng.
Kích thước củChiều dài - lên đến 8 cm, chiều rộng lên đến 6 cm
Chùm hoa tràng hoaMàu trắng, kích thước vừa phải.
CủNhỏ, trọng lượng tối ưu - 71-120 gram.
Hình thứcHình tròn, ít thường là hình bầu dục.
DaMàu hơi vàng, độ dày trung bình.
Bột giấyMàu vàng nhạt, đôi khi là một bóng râm phong phú. Đặc, xơ, ít tinh bột và lượng caroten lớn, không đổi màu trong quá trình nấu.
Nếm thửĐó là một sự đa dạng về bảng. Trong quá trình nếm thử, họ nhận được xếp hạng 9/10.

Khoai tây không bị biến chất và không bị mất các đặc tính trong điều kiện bảo quản tiêu chuẩn. Điều này làm cho nó được ưu tiên khi nói đến việc trồng hoặc mua. Cùi giàu tinh bột, chiếm 11-13% tổng trọng lượng. Không bị mất màu sắc, phẩm chất và đặc tính trong quá trình nấu, giữ nguyên hình dạng. Được coi là một loại khoai tây ăn kiêng, do hàm lượng caroten cao, nó rất thích hợp để làm món salad hoặc như một món ăn độc lập.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Tại sao giống khoai tây này lại ngon như vậy? Danh sách dài, nhưng các điểm chính phải được liệt kê riêng:

  • Không thất thường trong tu luyện. Khoai tây Gala phát triển tốt ở hầu hết các vùng khí hậu trên cả nước. Thời gian chín cho phép bạn lấy được số lượng củ rất lớn, ngay cả ở nhiệt độ thấp trong mùa sinh trưởng của khoai tây.
  • Kháng virus. Không yêu cầu bất kỳ xử lý hóa chất đặc biệt nào.
  • Thời kỳ chín muồi. Những củ đầu tiên có thể được đào từ 65-80 ngày sau khi chúng được trồng. Thực tế có thể thu hoạch đầy đủ trong hai tháng.
  • Năng suất cao. Khoai tây mang lại kết quả thực sự ấn tượng - 263 kg / ha.
  • Chất lượng hương vị cao, được xác nhận bởi các nhà nếm thử trên thế giới.

Gala được trồng đặc biệt cho một loại đất và khí hậu cụ thể, nhưng thích nghi với mọi điều kiện. Không bị mất năng suất, ngay cả khi nó được đặt trong đất thịt pha cát với một lượng mùn thấp. Giống cây này được người dân và nông dân đánh giá cao vào mùa hè vì năng suất cao và sự khiêm tốn.

Các đánh giá tích cực chỉ ra rằng không có nhược điểm thực tế nào đối với khoai tây. Trong số này, chỉ có hai điều có thể được lưu ý:

  • Đừng trì hoãn việc thu hái củ. Chất lượng của khoai tây giảm sút.
  • Khả năng nhạy cảm với phytophthora, xuất hiện khi có độ ẩm quá cao và ở nhiệt độ thấp. Thật không may, những tình trạng này phổ biến ở nhiều khu vực của nước ta.

Các đặc tính chữa bệnh của khoai tây Gala cần được lưu ý riêng. Trong y học dân gian, nước ép được sử dụng để:

  • bệnh tim và thận;
  • loét dạ dày và viêm dạ dày;
  • tăng huyết áp;
  • phục hồi quá trình trao đổi chất;
  • bỏng và bệnh ngoài da;
  • ngộ độc với chất độc rau.

Giống này được đánh giá cao vì có hàm lượng kali cao: 500 g trên 100 g củ, về thành phần nó gần giống bánh mì, vitamin đối với rau xanh.

Chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người.

Các tính năng đang phát triển

Khoai tây Gala, trong quá trình trồng trọt, cần được chú ý đặc biệt. Điều quan trọng là phải chuẩn bị giống đúng cách, chọn thời điểm gieo trồng, tưới nước và cho ăn thường xuyên.

Chuẩn bị hạt giống

Để trồng, những củ cực kỳ khỏe mạnh là lý tưởng nhất, kích thước của củ có đường kính không quá 3 cm. Củ khoai càng lớn càng giữ được nhiều chất dinh dưỡng, đồng nghĩa với việc bộ rễ sẽ phát triển tốt hơn rất nhiều. Trên đó sẽ mọc ra các củ rễ.

Để hạt giống cho năng suất tối đa, nên tiến hành một số khâu chuẩn bị.

  • Trước khi gieo hạt phải đem ươm ở nơi ấm áp, sáng sủa. Cố gắng đảm bảo rằng ánh sáng mặt trời chiếu vào chúng. Điều này sẽ cho phép da cứng lại và hơi chuyển sang màu xanh lục, đây là một chất kích thích tăng trưởng tuyệt vời.
  • Tia cực tím có khả năng khử trùng tuyệt vời. Vi khuẩn và các vi sinh vật khác biến mất khi hạt ở lâu dưới ánh nắng mặt trời.
  • Nhặt những củ có mầm dài đến 1 cm, nếu dài hơn sẽ có nguy cơ bị gãy trong quá trình trồng.
  • Nếu có thể, nên rắc tro gỗ lên củ.
  • Thời gian gieo trồng là thời điểm tốt nhất để xử lý hạt giống khỏi sâu bệnh. Nếu bạn làm điều này muộn hơn, bạn có nguy cơ làm hỏng phần ngọn.

"Gala" ưa ẩm đồng đều, nảy mầm tốt dưới lớp màng bọc.

Chọn thời gian và địa điểm lên máy bay

Việc xác định chính xác thời điểm xuất xưởng là vô cùng khó khăn, do đặc điểm của các vùng khác nhau và đôi khi là điều kiện khí hậu. Không trồng củ dưới đất lạnh. Trong điều kiện như vậy, chúng sẽ không mọc lên trước thời hạn, ở trong đất lạnh sẽ mất năng suất và hạt bị thối rữa hoàn toàn.

Khi chọn đất, một lựa chọn tuyệt vời sẽ là đất thịt nhẹ, pha cát, chứa một lượng phân hữu cơ dồi dào. Ở đất nặng, củ không phát triển tốt, vì chúng tạo ra nhiều hốc và đầu ra nhiều củ hơn, nhưng nhỏ hơn nhiều và hình dạng không đều.

Để khoai tây phát triển đáng tin cậy hơn trong điều kiện đất nặng, nên:

  • Thêm cát sông vào đất.
  • Tạo phân hữu cơ. Trong trường hợp không có, hãy bổ sung rơm rạ, cắt cỏ, ngọn cây còn sót lại từ vụ thu hoạch năm ngoái, để cày mùa thu.
  • Cố gắng làm điều này trong quá trình cày bừa mùa thu, vì vào mùa xuân không thể thực hiện quy trình như vậy do quá trình hình thành phân bón kéo dài.

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Khi lên máy bay, các điều kiện sau phải được đáp ứng:

  • Giữ khoảng cách giữa các củ ít nhất 60-70 cm, theo hàng - khoảng cách 50-60 cm.
  • Không trồng các loại củ gần nhau. Giống này đòi hỏi một diện tích lớn để tăng trưởng chất lượng. Các hạt trồng gần nhau sẽ xung đột với nhau, cản trở sự phát triển.
  • Không trồng nhiều củ khoai tây trong một hố. Điều này sẽ làm giảm đáng kể chất lượng quả của cây bụi và sẽ không mang lại thu hoạch lớn.
  • Độ sâu của lỗ khoảng 13-15 cm (cho nửa xẻng).

Tưới nước

Một khâu quan trọng trong quá trình chăm sóc là tưới nước cho khoai tây. Bản thân giống không chịu ẩm, thường bị bệnh khi trồng gần các vùng nước.

  • Khi kết thúc trồng, mỗi bụi phải tưới một đến hai lít nước.
  • Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nên duy trì tưới nước vừa phải, lượng nước tưới từ 1 đến 1 lít rưỡi cho mỗi bụi.
  • Bạn có thể sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt bằng cách sử dụng một lượng chất lỏng tương tự.

Hilling

Trong những điều kiện nhất định, chất lượng và số lượng của cây trồng sẽ tăng lên. Xới đất là việc lăn đất lên cây dưới dạng trượt. Một số mẹo quan trọng:

  • Nó là cần thiết để trồng trong các rặng đã chuẩn bị, chiều cao của nó không quá 20 cm.
  • Khi tạo các trục như vậy, nên chuẩn bị sẵn các thiết bị chuyên dụng.
  • Che phủ thân cây bụi một cách khéo léo, bao quanh chúng bằng đất ở tất cả các phía, để đạt được hiệu quả tối đa.
  • Theo dõi sự phát triển của khoai tây. Trong quá trình sinh trưởng, hệ thống rễ bị hư hại, có thể gây ra tình trạng căng thẳng cho cây và làm giảm năng suất.
  • Trồng khoai tây trong các rặng đã được cắt sẵn sẽ đơn giản hóa sự phát triển của củ. Hệ thống rễ sẽ không bị hư hại và sẽ tiếp tục phát triển đầy đủ.

Trong suốt mùa sinh trưởng, bạn cần thực hiện hai bước:

  • Đầu tiên. Sau sự gia tăng ồ ạt của những bụi cây.
  • Thứ hai. Sau khi tưới nước lớn.

Theo dõi điều kiện thời tiết. Nếu đất đã ấm lên hơn 25 độ và nhiệt độ không khí không thấp hơn 30, tốt hơn là không nên vun đất. Trong những điều kiện này, nó là giá trị để nới lỏng bề mặt và loại bỏ cỏ dại.

Bón lót

Bón thúc cho khoai tây trong mùa sinh trưởng là rất quan trọng. Quá trình này là tế nhị và đòi hỏi sự thận trọng. Rõ ràng là không thể bổ sung vật chất hữu cơ; phải cẩn thận khi bổ sung phân khoáng, vì có nguy cơ không tính được khối lượng và liều lượng.

Các tính năng của cho ăn:

  • Vào mùa thu, khi chuẩn bị một trang web để trồng trong tương lai. Sử dụng 5-7 kg phân chuồng hoai mục, 15 gram kali sunfat trên 1 mét vuông. Hỗn hợp được đặt trong đất đến độ sâu không quá 15 cm.
  • Vào mùa xuân, trước khi trồng khoai tây. Một nửa thùng phân than bùn hoặc phân trộn cho 1 mét vuông. 30 gam nitrophoska, 20 gam amoni nitrat và 20 gam kali sunfat được thêm vào.Tất cả hỗn hợp này được đưa vào đất.
  • Trong mùa sinh trưởng, trước khi đi bộ. Đổ một hình vuông đất với dung dịch: 0,5 xô nước theo tiêu chuẩn từ một đến mười, có thêm phân. Sau khi bón phân vào đất, tiến hành tưới nước nhiều, chi phí mỗi bụi từ 1,5 - 2 lít nước.

Bệnh và sâu bệnh

Khoai tây Gala có khả năng kháng bệnh tốt, nhưng các biện pháp an toàn và phòng trừ sâu bệnh vẫn cần thiết. Thiệt hại được chia thành nhiều loại.

1. Bệnh do nấm gây bệnh gây ra là một trong những bệnh nguy hiểm nhất:

2. Bệnh do hư hỏng kỹ thuật:

  • phần cùi của củ bị thâm đen;
  • lấm tấm;
  • sự vội vàng.
  • giun xoắn;
  • xúc xích sâu bướm;
  • ấu trùng bọ cánh cứng;
  • chịu;
  • sâu bướm khoai tây.

Tất cả những căn bệnh này đều được biết đến, có những phương pháp đã được chứng minh để đối phó với chúng. Nông dân khuyến cáo các loại thuốc:

Các vấn đề nghiêm trọng chỉ phát sinh với gấu và giun xoắn. Vì hầu như không thể đánh bại chúng, bạn nên thay đổi địa điểm đổ bộ để cướp đi thức ăn của bọ cánh cứng, buộc chúng phải biến mất khỏi nhà của mình.

Dự phòng

Giống này cho trái tốt trong khoảng 6 năm, nhưng có một số sắc thái cần được xem xét. Nếu các giống thông thường mọc ở các luống lân cận, vi rút có thể di chuyển cùng với rệp. Khoai tây như vậy có thể ăn được, nhưng không được trồng.

Trồng cây ăn củ

Quy trình trồng như sau:

  1. Trồng khoai tây vào hố sâu 10-12 cm, khoảng cách giữa các hố 50-60 cm. Nên tạo khoảng cách giữa các hàng là 1m.
  2. Đặt một củ khoai tây vào mỗi lỗ, mầm lên trên. Nếu cây gốc đã được chia trước đó, thì vết cắt được đặt trên mặt đất.
  3. Sau khi khoai tây đã được đẻ, chúng được rắc đất và tưới nước (khoảng một lít một lỗ).
  4. Sau tất cả các thao tác, mặt đất được san phẳng bằng cào.

Tính năng thu hoạch và bảo quản

Có thể thu hoạch sau 80 ngày gieo trồng. Cần cắt ngọn trước khi thu hoạch. Trong điều kiện khí hậu lạnh giá trong khu vực, nó được thu hoạch trước khi thu hoạch hai tuần. Điều này không chỉ cho phép ngăn chặn sự phát triển của củ mà còn tạo ra một lớp vỏ chắc chắn. Sức mạnh này đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài, lựa chọn tốt nhất sẽ là hầm rượu.

Cần để khoai tây ở nơi khô ráo, nhiệt độ khoảng 5 độ C và độ ẩm cao. Chỉ chọn những củ chắc. Đọc thêm về cách bảo quản khoai tây đúng cách tại đây.

Với sự chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch tới 400-600 centers từ 1 ha.

Ưu nhược điểm của khoai tây Gala

Có nhiều khía cạnh tích cực trong việc trồng giống cây này. Nhưng cũng có những nhược điểm mà bạn cần phải làm quen trước khi quyết định trồng cây Gala trên trang web của bạn.

Ưu điểm của giống Gala:

  1. phù hợp với bất kỳ vùng miền nào của nước ta;
  2. những bụi khoai tây không cần chăm sóc;
  3. khiêm tốn với đất;
  4. có khả năng chống lại nhiều bệnh tật;
  5. có thời gian chín ngắn;
  6. có năng suất cao;
  7. ngon lành;
  8. khả năng lưu trữ lâu dài.

Trong số những bất cập, có thể chỉ ra một thực tế là nếu cây trồng không được thu hoạch đúng thời hạn, chất dinh dưỡng trong cây ăn củ bị giảm đáng kể. Ngoài ra, giống Gala còn dễ bị nhiễm các bệnh như mốc sương.

Ý kiến ​​của cư dân mùa hè

Giống Gala có nhu cầu lớn trong dân chúng. Nó được mua dễ dàng và cũng được trồng trên các mảnh đất cá nhân. Những người hâm mộ nông nghiệp dacha nói về nó một cách thích thú.

Từ lâu, mọi người đều mơ ước về một giống khoai tây có phẩm chất tốt nhất và đồng thời cũng là một giống khoai tây không chê vào đâu được. Khoai tây Gala là hiện thân cho khát vọng của nhiều người. Nó chịu nhiệt tốt, không bị ẩm ướt, chịu được sự tấn công của côn trùng mà không bị thất thoát nhiều, đồng thời chống chọi nhanh với dịch bệnh.

Người trồng cho rằng cần có khoai tây Gala để đạt năng suất cao mà không tốn nhiều công sức.Các đánh giá về hương vị của nó bổ sung cho danh sách các ưu điểm của giống.

Trên các diễn đàn của những người yêu thích trồng trọt tại nhà, những người dân hè nhau chia sẻ mẹo trồng giống cây này. Gala rất thích được dưỡng ẩm đồng đều. Nó nảy mầm tốt và được nuôi trồng dưới màng bọc, vì vậy nó có thể được chuẩn bị để trồng trước. Điều này rất quan trọng đối với một giống lai sớm và khoai tây này chỉ là một giống giữa sớm.

Trước hết, hương vị tuyệt vời và hình thức đẹp của củ là đặc điểm của khoai tây Gala. Đánh giá của người tiêu dùng cũng báo cáo chất lượng giữ tuyệt vời của nó. Không có gì đáng ngạc nhiên khi sự phổ biến của nó trong dân số đang tăng lên nhanh chóng.

Thông tin đa dạng và các đặc điểm chính

Đây là giống khoai tây sớm phổ biến, cho thu hoạch đầu tiên sau 2 tháng. Được phát triển bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm từ công ty Norika của Đức. Khoai tây Gala đã tạo được dấu ấn trên thị trường của chúng tôi cách đây 11 năm. Anh ấy là một nhà lãnh đạo bán hàng.

Củ và năng suất

Sản lượng cao. Thời gian chín 65-70 ngày. Khi thu hoạch, mỗi bụi có thể thu hoạch được khoảng 20 củ. Khoai tây có kích thước nhỏ, nặng tới 120 g, hình tròn, đôi khi hình bầu dục. Màu sắc của củ nhạt, đồng đều. Chiều dài 8-9 cm, rộng 5-6 cm.

Giá trị dinh dưỡng

Đây là khoai tây. Cùi có nhiều màu, vàng nhạt. Màu sắc không thay đổi trong quá trình nấu nướng.

  • tinh bột - 13-15%;
  • vitamin C - 22%;
  • protein - 1,7%;
  • đường - 0,31%.

Có ít tinh bột, nhiều caroten. Điều này cho phép Galu thêm vào chế độ ăn uống của những người tuân thủ chế độ ăn kiêng chính xác.

Miễn dịch bệnh

Khoai tây Gala có khả năng chống lại nhiều loại bệnh khác nhau. Tuy nhiên, có những bệnh tật mà bụi cây không thể chống lại. Khả năng miễn dịch đối với nhiều sinh vật gây bệnh làm cho Gala trở thành một giống có khả năng cạnh tranh.

Các vùng thuận lợi để trồng

Khoai tây Gala thích hợp trồng ở hầu hết các vùng miền nước ta. Cây thích nghi tốt với hầu hết các loại đất và điều kiện thời tiết.

Giống được trồng ở các vùng sau:

  • Novgorod;
  • Yaroslavsky;
  • Kostroma;
  • Tversky;
  • Kaliningrad;
  • Vologda;
  • Pskov.

Giống này cũng phổ biến ở Belarus và Ukraine.

Lời chứng thực

Maxim, 27 tuổi, Nizhny Novgorod

Bây giờ, nhiều người trong chúng tôi đã bắt đầu trồng khoai tây Gala trong vườn của họ. Giống này thực sự là một trong những giống sớm nhất và có năng suất cao nhất. Ngay trong vụ hè 2017, trời mưa kéo dài gần hai tháng, nền đất bị đầm chặt đến mức xẻng gãy, giống lúa này đã cho thu hoạch khá. Đặc biệt là so với những cái cũ. Khoai sinh ra hầu hết đều nhẵn nhụi, đẹp đẽ, ít có hôn nhân. Trước khi đào một tuần, ta cắt ngọn, củ rửa sạch, phơi khô. Nó được giữ trong hầm cho đến mùa xuân, hầu như tất cả đều được giữ trong tình trạng tuyệt vời. Hương vị thơm ngon, cùi không bị rụng trong quá trình nấu và rán. Nó quay ra nướng tuyệt vời.

Evgeniya, 32 tuổi, Lãnh thổ Khabarovsk

Ấn tượng của tôi về khoai tây Gala không phải là nhiệt tình nhất. Nếu bạn trồng và bán thì có - giống tốt, nhiều trái, củ gọn và đều, không to và không bị "đậu". Những miếng khoai tây trông rất hấp dẫn và ngon miệng. Và hương vị là như vậy, phổ biến nhất. Vì vậy, đối với bản thân tôi, tôi sẽ không trồng nó. Tôi thích các giống Safia và Kristel mới hơn nhiều.

Rodion, 50 tuổi, Svetlogorsk (Belarus)

Khoai tây là sản phẩm quốc gia của chúng ta, nhưng chúng ta trồng chủ yếu là nhập khẩu. Trong 5-6 năm, chúng tôi đã lấy giống Gala và Red Scarlett. Chất lượng được kiểm tra, cao. Gala có màu vàng dễ chịu, không lỏng và không nhiều tinh bột. Thơm ngon và đa năng. Tốt cho chính bạn và để bán. Chúng tôi yêu cô ấy trong tất cả các loại nấu ăn. Củ nhẵn, không khuyết, hình tròn hoặc hơi bầu dục, cầm vừa tay khi vệ sinh. Các băng nhanh chóng, trong khoảng 20 phút, hoàn toàn tan rã. Tất nhiên, con bọ cũng yêu cô ấy, nhưng không nhiều như những giống khác. Và nó có khả năng chống lại bệnh tật rất tốt. Thỉnh thoảng xuất hiện bệnh mốc sương trên lá.Sau đó ta cắt bỏ hết phần ngọn đã bị dập, đem phơi khô và đốt để bệnh không lây lan thêm. Và những rau xanh còn lại được xử lý bằng chế phẩm diệt nấm kết hợp - hỗn hợp Bordeaux và Metaxil.

Alexander, 44 tuổi, Borovichi

Khoai tây hạt Gala do Đức sản xuất Norica không rẻ nhưng họ rất hài lòng về chất lượng của chúng. Thực tế tất cả các củ đều có kích thước như nhau, nhỏ và đều, nhàu nát nhưng vẫn nảy mầm tốt. Tôi cho chúng phát triển vào cuối tháng 3, tất cả đều nở và lớn lên đều và rất thân thiện. Một tháng sau, trên mầm đã có 2-3 lá. Tôi hy vọng vụ thu hoạch sẽ ở mức tốt nhất!

Ksenia, 41 tuổi, Kostroma

Năm ngoái, chúng tôi nhận được một xô củ giống khoai tây Gala từ người thân của chúng tôi. Chúng tôi đã trồng nó mà không có nhiều hy vọng, nhưng việc thu hoạch trong 9 thùng đã khiến chúng tôi rất ấn tượng. Củ nhẵn, rất chắc, sạch và đẹp. Có rất ít mắt trên chúng và chúng không sâu. Khoai tây rửa rất tốt và dễ làm sạch. Điều quan trọng đối với tôi là có rất ít tinh bột, tức là bạn có thể nấu tất cả các món ăn yêu thích của chúng tôi từ nó và không bỏ phụ gia. Nó có vị ngon, nó hầu như không khác với các loại thông thường của chúng tôi.

Trước khi trồng, tôi xử lý hạt bằng cách ngâm chúng trong Fitosporin. Chúng được trồng trong các hốc với khoảng cách 40-50 cm cách nhau và 70-80 cm giữa các hàng. Chúng chỉ túm tụm lại một lần, khi ngọn cao đến 20-25 cm, khi vun xới, bụi cây gần như được bao phủ hoàn toàn bởi đất nên tạo ra các rãnh sâu và gờ cao, từ đó chỉ có phần ngọn của lá nhô ra. Tốt hơn hết không nên xới xáo lần 2 vì dễ làm hỏng những rễ nhỏ mới nhú sát mặt đất. Tưới bằng phương pháp này rất tiện lợi - chỉ cần lần lượt ném vòi vào từng rãnh và đổ đầy nước.

Các tính năng đang phát triển

Để thu hoạch một vụ mùa tốt và chất lượng cao, bạn nên làm theo các khuyến nghị đơn giản.

Chuẩn bị đất và hạt giống

Trang web được xử lý trước khi trồng khoai tây. Họ đào nó lên; loại bỏ mảnh vụn, rễ cây, đá. May mắn cho những người làm vườn có đất nhẹ (đất đen, alumin). Vào mùa thu, đất được cho ăn trước bất kỳ loại chất hữu cơ nào (mùn, phân trộn).

Việc chuẩn bị củ bao gồm các công đoạn sau:

  1. Các hạt được phân loại ra, phân loại lớn nhỏ.
  2. Chúng được xử lý bằng chất kích hoạt tăng trưởng, nhằm mục đích giảm sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.
  3. Củ được để một thời gian cho đến khi chúng nảy mầm.

Thuật ngữ, phương pháp và kế hoạch trồng

Để hiểu được thời điểm trồng khoai tây Gala, bạn cần đợi cho đến khi đất ấm lên đến 10-11 ° C. Nhiệt độ thấp hơn sẽ làm cho hạt bị thối. Có hai cách trồng cho giống này. Đây là một cuộc hạ cánh trong một lỗ và liên tiếp.

Tiếp theo, bạn cần đánh dấu các giường, phù hợp với hai trường hợp:

  • chừa hàng cách hàng 55-60 cm;
  • khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 30 cm;
  • độ sâu của mỗi hố (hố) là 14-15 cm;
  • với đất bạc màu, phân hữu cơ hoai mục dưới đáy hố;
  • đặt một củ khoai tây vào giữa lỗ hoặc lỗ và rắc đất lên.

Bạn không cần phải trồng nhiều củ khoai tây trong một hố. Điều này sẽ dẫn đến thực tế là rễ nhỏ. Gala được trồng từ giữa tháng 3 đến giữa tháng 5. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và khu vực của đất nước.

Tưới nước

Giống không chịu úng nên tưới đều. Sau khi trồng xong, nên tưới thêm 1,5-2 lít nước dưới mỗi bụi cây.

Hilling

Công việc được tiến hành ngay khi những chồi đầu tiên nhú lên khỏi mặt đất. Quá trình này sẽ giúp tăng cường hệ thống rễ và bảo vệ cây con khỏi nhiệt độ khắc nghiệt cả ngày lẫn đêm. Kỹ thuật nông nghiệp là nâng đất tơi xốp xung quanh cây trồng.

Sự thụ tinh

Bón thúc cho bụi khoai tây được thực hiện vào giữa vụ sinh trưởng. Phân bón nuôi dưỡng cây với các chất cần thiết đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển thích hợp.

  1. mullein với phân gà theo tỷ lệ 1:10;
  2. tro gỗ (3 muỗng canh) với kali sunfat (1 muỗng canh) trên 10 lít nước.

Bệnh và sâu bệnh: điều trị và phòng trừ

Khoai tây Gala có tác dụng tăng khả năng chống lại bệnh tật và ký sinh trùng. Nhưng nếu không tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp khi chăm sóc, mầm sẽ bị tổn thương và bị sâu bệnh.

Giống thường bị bệnh nhất:

  • chân đen;
  • bệnh mốc sương;
  • vảy cá;
  • thay thế;
  • thối nâu.

Sâu bướm, gấu, ấu trùng bọ cánh cứng có thể ăn mầm khoai tây. Để chống lại bệnh tật và sâu bệnh, người làm vườn thường sử dụng các loại thuốc như Corado, Aktara và Prestige. Để phòng bệnh, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc chuẩn bị vật liệu trồng, đất và tuân thủ các khuyến cáo về chăm sóc.

Bệnh và sâu bệnh

Về cơ bản, giống có khả năng chống chịu các bệnh và sâu bệnh điển hình:

  • vảy cá;
  • giun tròn;
  • bệnh mốc sương;
  • ung thư khoai tây;
  • đốm tuyến.

Nhưng nó kém khả năng chống lại các bệnh lý và sâu bệnh như vậy:

  • một loại virus làm cho lá xoăn lại;
  • bệnh mốc sương cháy lá;
  • bệnh nấm da đầu.

Biện pháp phòng trừ chính là bón phân cho củ trước khi trồng, như đã trình bày ở trên. Nếu phát hiện có côn trùng, chúng sẽ được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng (Boverin, Apache, Corado và những loại khác). Bọ khoai tây Colorado nên được thu gom bằng tay và loại bỏ.

Xếp hạng
( 1 ước tính, trung bình 5 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật