Cà rốt được coi là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Hương vị tuyệt vời của nó giúp chúng ta dễ dàng thêm cà rốt vào các món hầm, salad, món tráng miệng, nước ép hoặc chỉ ăn sống. Không có chế độ ăn uống cân bằng nào mà không bao gồm cà rốt, do thành phần độc đáo của loại rau này, nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Chúng ta hãy nói chi tiết hơn về lợi ích của cà rốt đối với cơ thể của chúng ta.
Tăng cường móng và tóc
Cà rốt rất giàu vitamin A, rất cần thiết cho quá trình đổi mới và phát triển tế bào. Sửa chữa các tế bào bị hư hỏng giúp cho tóc và móng của chúng ta chắc, khỏe và chắc khỏe. Nếu bạn muốn tóc mọc nhanh hơn, hãy thử đắp mặt nạ cà rốt, dầu và mật ong.
Để chuẩn bị mặt nạ, bạn sẽ cần:
- 2 củ cà rốt;
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 1 thìa cà phê dầu dừa
- 1 thìa cà phê mật ong.
Cắt nhỏ hai củ cà rốt và trộn với các nguyên liệu còn lại cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Đun nóng hỗn hợp một chút, thoa đều lên tóc từ chân tóc đến ngọn tóc. Bạn sẽ cần đợi trong nửa giờ và sau đó gội sạch tóc bằng dầu gội thông thường. Thực hiện mặt nạ 2 lần / tuần sẽ mang lại hiệu quả tối đa.
Vùng nách mịn màng mà không cần cạo: phương pháp tẩy lông bằng các sản phẩm thông thường
25 đứa con của một người đàn ông không con: một cuộc hội ngộ phi thường
Từ vận động viên đến ngôi sao Hollywood: Người đàn ông của Naomi Campbell
Lợi tiểu tuyệt vời
Hàm lượng nước và muối khoáng tăng lên trong cà rốt giúp loại rau này có tác dụng lợi tiểu rõ rệt. Nó là một phòng ngừa tuyệt vời của sỏi thận. Kali trong cà rốt giúp thận loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Hãy thử công thức nước ép cà rốt dưa chuột này để tăng cường sức mạnh cho thận của bạn.
Bạn sẽ cần:
- 1 quả dưa chuột, cắt miếng;
- 2 củ cà rốt, cắt khúc;
- 1 thìa rau mùi tây
- 1 ly nước;
- nước cốt của nửa quả chanh.
Trộn đều tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố, có thể uống sinh tố nhiều lần trong ngày.
Làm thế nào để tăng tốc độ và chất lượng phát triển của cà rốt
Cà rốt cần được cho ăn thích hợp. Cả phân bón tự chế và phân bón bán sẵn đều phù hợp.
Phân bón dân gian
Phân cũ tốt sẽ tốt. Điều này sẽ cần 5-6 kg trên 1 m² đất. Bón phân cho đất vào mùa xuân trước khi trồng cà rốt để phân có thời gian phân hủy và chuyển thành dạng cây dễ tiếp cận.
Vào mùa thu, tốt nhất là bón phân tro gỗ cho đất - 500 g trên 1 m².
Phân gia cầm cũng được dùng làm phân hữu cơ. Trộn nó và nước theo tỷ lệ 1:10, để khoảng 2 tuần ở nơi tối (chế phẩm nên lên men). Trước khi tưới, pha loãng lại - 1 lít chế phẩm lên men trên 10 lít nước. Bón phân cho đất vào mùa thu hoặc trước khi trồng rau.
cửa tiệm
“Tốt quá cũng không tốt”, vì vậy đừng lạm dụng nó. Đủ 3 lần cho cả thời kỳ sinh trưởng:
- Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ở dạng lỏng 3 tuần sau khi hạt nảy mầm. Đối với mục đích này, 1 muỗng canh là phù hợp. l. nitrofocks trên một xô nước.
- Việc tiếp theo được thực hiện trong 15-18 ngày. Bây giờ thành phần như sau - 2 muỗng cà phê.trên một xô nước.
- Đối với loại thứ hai, dung dịch kali sunfat được sử dụng - 6-7 g mỗi xô nước (trên 1 m²). Phân bón này sẽ có tác động tích cực không chỉ đến sự phát triển của cây ăn củ mà còn ảnh hưởng đến độ ngọt của nó.
Cũng được coi là phổ biến là:
- Kali clorua. Nó được sử dụng kết hợp với mùn - 10 g phân kali cho 2-3 kg mùn để đào vào mùa thu hoặc mùa xuân.
- Saltpeter được áp dụng khi gieo hạt - 10 g trên 1 m².
- Supephotphat. Nó được nghiền thành bột, rắc vào đất 2-3 tuần trước khi trồng hoặc vào cuối mùa thu với tỷ lệ 65-85 g trên 1 m² và đào lên.
Giải quyết các vấn đề tiêu hóa
Cà rốt thúc đẩy quá trình tái tạo niêm mạc dạ dày, giúp ngăn ngừa các vấn đề như ợ chua, viêm dạ dày hoặc đau do tiêu hóa kém. Quá trình tiêu hóa thức ăn được cải thiện và quá trình tiêu hóa được điều hòa, đó là nhờ hàm lượng chất xơ cao trong rau.
Cặp đôi mới cưới đi du lịch khắp nơi trên thế giới và chụp ảnh cưới ở mọi quốc gia
Đôi khi chúng ta mặc áo ngực sai cách: những cách gây hại cho sức khỏe
Khi kem đánh răng có hại cho trẻ em: liều lượng chấp nhận được ở lứa tuổi
Bạn cũng có thể thử món cocktail cà rốt và lô hội này để cải thiện tiêu hóa.
Để chuẩn bị một loại cocktail như vậy, bạn sẽ cần:
- 1 củ cà rốt thái miếng lớn;
- 2 lá vừa hoặc một nha đam lớn (chỉ dùng phần cùi)
- một vài lá bắp cải;
- ly nước.
Tất cả các thành phần phải được trộn trong máy xay sinh tố và uống một hoặc hai lần một ngày.
Vì những lý do gì mà cà rốt sinh trưởng kém?
Có một số lý do chính:
- chăm sóc không đúng cách;
- điều kiện khí hậu không thuận lợi;
- không phù hợp;
- vi phạm quy luật luân canh cây trồng;
- sự bất cập của vi khí hậu;
- thừa hoặc thiếu ánh sáng;
- tưới nước không đúng cách;
- chất lượng cây trồng kém;
- mật độ trồng quá cao.
Chúng ta hãy xem xét từng lý do một cách chi tiết.
Chăm sóc không đúng cách
Cà rốt là một loại rau thất thường. Nếu không tuân thủ các quy tắc chăm sóc sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng:
- tỉa thưa không kịp thời - do thiếu không gian trống, cây lấy củ phát triển nhỏ hoặc hoàn toàn không hình thành;
- tưới nước nhiều hoặc kém - điều này ngăn cản cà rốt phát triển đầy đủ;
- không có rãnh - rau ngừng phát triển và phần trên của nó chuyển sang màu xanh lục;
- cho ăn không đúng cách - chất hữu cơ dư thừa góp phần làm thối rễ trong quá trình bảo quản.
Điều kiện khí hậu không thuận lợi
Các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như điều kiện khí hậu, cũng ảnh hưởng đến kết quả thu hoạch. Hạt cà rốt nảy mầm ở nhiệt độ từ + 3 ° C, và các giá trị tối ưu cho sự phát triển và chín hoàn toàn là các chỉ số từ + 18 ° C đến + 24 ° C. Nhiệt độ tăng hơn nữa sẽ làm chậm sự phát triển của rau.
Không phù hợp
Khi gieo hạt trên đất sét hoặc đất sét, khoảng cách tối ưu từ bề mặt là 1 cm, đất cát tơi xốp - 4-5 cm, nếu bạn gieo hạt sâu hơn, trong quá trình tưới nước, độ ẩm sẽ không đến được rễ. Theo dõi dự báo: nếu dự báo là mùa khô, gieo sâu hơn, ướt - nông hơn.
Vi phạm quy tắc luân canh cây trồng
Gieo vụ sau vào cùng nơi đã trồng rau năm trước được coi là sai lầm chính. Ngoài ra, do sâu bệnh phổ biến, cà rốt không thể được gieo sau rau diếp và mùi tây.
Thiếu vi khí hậu
Trong đất khô hoặc quá ẩm, cà rốt sẽ phát triển kém, và trong đất dày đặc, chúng sẽ không khéo léo và vụng về.
Ngoài ra, cây cũng kén chọn độ chua của đất. Nếu pH bằng hoặc dưới 5,5, độ chua phải được trung hòa.
Nếu đất phù hợp với rau nhưng nó vẫn phát triển kém, hãy quan sát xem lớp vỏ hình thành sau khi tưới nước hoặc mưa, đặc biệt là trong thời kỳ quan trọng nhất - hạt nảy mầm và chồi non xuất hiện. Nó cũng là nguyên nhân của sự ức chế sinh trưởng, và nó phải được tiêu hủy một cách cẩn thận.
Nếu cà rốt không được túm lại, phần rau củ đã trồi lên trên mặt đất sẽ chuyển sang màu xanh. Điều này là do sự tích tụ nọc độc của bắp bò dưới tác động của ánh sáng mặt trời.
Thiếu ánh sáng
Cà rốt ưa ánh sáng mặt trời, vì vậy ngay cả một chút bóng râm cũng sẽ làm chậm sự phát triển. Ngay cả khi mất điện tạm thời với sự hiện diện của những người hàng xóm cao lớn trong vườn cũng sẽ gây hại cho cà rốt. Vì lý do này, không nên trồng rau này bên cạnh các loại cây cao như ngô.
Tưới nước không đúng cách
Tưới nước quá nhiều hoặc thiếu nước cũng sẽ gây hại cho sự phát triển của cà rốt. Điều này không chỉ áp dụng cho khối lượng chất lỏng đã sử dụng, mà còn cho sự tương ứng của việc tưới nước với giai đoạn sinh trưởng. Việc làm ẩm quá mức đối với cây trồng lấy củ trong thời kỳ kết thúc quá trình phát triển sẽ dẫn đến việc chúng bị nứt hoặc ngừng chín thêm.
Vật liệu trồng cây kém chất lượng
Khi mua và trồng hạt giống, hãy chú ý đến ngày hết hạn của chúng. Những cây quá hạn có một cơ hội nhỏ để nảy mầm và phát triển thành một loại rau chính thức.
Đừng đuổi theo chủ nghĩa khổng lồ. Các giống cà rốt nhỏ phát triển và chín nhanh hơn các giống cà rốt lớn của chúng.
Mật độ gieo quá cao
Nhiều người làm vườn đang tự hỏi tại sao cà rốt nhỏ lại mọc trong vườn. Trong khi đó, lý do rất đơn giản - trồng quá dày đặc. Cà rốt phải được bào mỏng.
Việc để các cây ăn củ gần nhau (dưới 4 cm) sẽ không cho phép tất cả mọi người phát triển đầy đủ. Kết quả là rau sẽ phát triển yếu và nhỏ. Chiều rộng luống không quá 1,5 m (4 củ cà rốt liên tiếp), khoảng cách hàng - ít nhất 22 cm.
Quan trọng. Kéo không đúng cách (không tưới nước trước) cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Nếu mặt đất khô, thì bằng cách kéo bụi cây mong muốn, bạn có thể móc bụi cây còn sót lại. Kết quả là cà rốt sẽ chậm phát triển hoặc ngừng phát triển.
Giảm thiếu máu
Ăn cà rốt có thể giúp giảm thiếu máu do thiếu sắt. Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao khiến nó trở thành một loại rau cực kỳ hữu ích, giúp hồng cầu phục hồi cấu trúc tế bào bị tổn thương lên đến 80%, do đó giải quyết được vấn đề thiếu sắt.
Paralympian Talay không có tay và chân: "chiến đấu càng khó, chiến thắng càng có ý nghĩa"
Gãy móng không thành vấn đề: mẹo về cách xử lý móng tay tại nhà
Bảy thói quen hàng ngày của những người hạnh phúc
Phương pháp bảo quản cà rốt để bảo toàn thành phần vitamin
Ở nhà, rau ăn củ được bảo quản tốt trong tủ lạnh. Để làm điều này, hãy bọc cà rốt khô chưa rửa vào khăn giấy hoặc khăn ăn, cho vào hộp nhựa và đặt chúng ở ngăn dưới của tủ lạnh. Vì vậy, nó sẽ không bị phai trong một thời gian dài và sẽ không mất đi những phẩm chất hữu ích của nó. Nếu ban đầu nó bị mềm hoặc nhũn, thì tốt hơn là bạn nên nạo nó và cho vào tủ đá đông lạnh.
Quan trọng! Trong mọi trường hợp, bạn không nên rửa các loại cây ăn củ dùng để bảo quản lâu dài.
Từ những điều đã nói ở trên, cà rốt là một loại rau rất hữu ích và không thể thay thế nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày của bất kỳ người nào, nhưng với điều kiện là không có chống chỉ định và chỉ sử dụng ở mức độ vừa phải.
Cải thiện vẻ ngoài của làn da của bạn
Vitamin A trong loại rau này hoạt động như một chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp ngăn ngừa lão hóa da, các đốm đồi mồi và nếp nhăn. Hàm lượng nước cao giúp giữ ẩm cho các tế bào biểu bì.
Bạn có thể thử một loại mặt nạ chống lão hóa da mặt hiệu quả.
Bạn sẽ cần:
- 1 thìa dầu ô liu
- 2 củ cà rốt.
Luộc cà rốt và tán nhuyễn. Thêm một thìa dầu ô liu vào bột giấy đã nguội và trộn đều. Mặt nạ nên được trải đều trên toàn bộ khuôn mặt, tránh các đường viền của mắt và môi. Đắp mặt nạ trẻ hóa da trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Tưới nước
Trong vấn đề tưới nước, cần tuân thủ ý nghĩa vàng: không để đất bị khô, úng.Đầu tiên, khối lượng màu xanh lá cây tăng sức mạnh, và chỉ sau đó quả được đổ. Sau đó, cây trồng lấy rễ cũng cần độ ẩm dồi dào.
Điều quan trọng là phải biết! Sau khi cà rốt chín, giảm thiểu tưới nước, tránh làm nứt quả.