Hãy xem húng quế là như thế nào nhé. Trồng từ hạt, chăm sóc nó sẽ không gây thêm khó khăn đặc biệt cho người làm vườn. Nhiều người thích húng quế vì hương vị đặc biệt, mùi thơm và các đặc tính có lợi của nó. Là loại cây thân gỗ tươi tốt, có kích thước trung bình, cao khoảng 60 - 80 cm, thường không chỉ được dùng để nấu ăn mà còn được dùng làm vật trang trí của khuôn viên.
Nhiều người thích các loại gia vị có mùi thơm như thì là, hương thảo, cỏ xạ hương, ngải giấm, ngò, húng quế, do đó chúng đã được trồng thành công trong vườn của chúng tôi từ lâu.
Trong vườn húng quế xanh và tím
Khi nào thì trồng cây húng quế
Đây là một nền văn hóa ưa nhiệt. Cô ấy không thích nhiệt độ lạnh chút nào, huống chi là sương giá. Tốt nhất là trồng qua cây con. Tuy nhiên, ở các khu vực phía Nam, hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất khi nhiệt độ ấm áp trên 0 được thiết lập. Tất nhiên, bạn có thể gieo hạt giống cây trồng ở bãi đất trống và ở các vùng khác, chỉ trong trường hợp này, hãy gieo hạt giống cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu. Bạn sẽ có được những bụi cây xanh tuyệt đẹp, nhưng tiếc là hạt sẽ không có thời gian để chín.
Để tính toán thời điểm trồng cây để lấy cây con, hãy tính đến loại húng quế và khí hậu trong khu vực của bạn. Trung bình cây con được trồng xuống đất khi được 45-60 ngày tuổi. Những người làm vườn thường tranh cãi về việc húng quế tăng giá bao nhiêu. Thời hạn, trước hết, phụ thuộc vào nhiệt độ. Trời càng ấm thì cây con càng nhanh xuất hiện. Và bạn sẽ có được một vụ thu hoạch sớm.
Trung bình hạt nảy mầm trong khoảng 10-14 ngày. Tổng số, bạn cần phải gieo trong 55-75 ngày trước khi lên tàu dự định.
Nếu bạn có nhiệt ổn định vào đầu tháng 6, hãy gieo húng quế cuối tháng 3 - đầu tháng 4.
Khuyên bảo! Nếu bạn tuân thủ lịch âm, hãy biết rằng nên gieo loại cây này trên mặt trăng đang phát triển khi vệ tinh của Trái đất ở cung Cự giải, Hổ Cáp hoặc Ma Kết.
Xem video để biết cách gieo hạt thú vị:
Húng quế tím: bệnh và sâu bệnh
Quan trọng: Húng quế là một loại cây kháng bệnh. Nhưng nếu không đáp ứng được điều kiện trồng trọt, cây sẽ bị nấm bệnh.
Biết được nguyên nhân gây bệnh và sâu bệnh cho cây húng quế, bạn có thể phòng tránh được những thiệt hại cho cây.
Các bệnh tím trên cây húng quế:
- Blackleg - Nấm gây hại cổ rễ và thân cây. Không khó để xác định bệnh này, thân cây bị thâm đen, lá rụng nhiều. Tưới nước nhiều, thoát nước kém, thông khí kém và độ chua của đất tăng lên dẫn đến “chân đen” bại trận.
- Thối xám - một bệnh nấm chủ yếu ảnh hưởng đến húng quế trong nhà lưới, nhà lưới. Loại nấm này có trong đất, nhưng chủ động bắt đầu sinh sôi do không khí dư thừa độ ẩm. Do nhiệt độ cao và độ ẩm các giọt nước được hình thành trên lá, dẫn đến lá bị chết. Đầu tiên, trên lá xuất hiện những đốm khô xám, sau đó chảy nước, xuất hiện lông tơ. Nấm lây lan sang tất cả các bộ phận của cây và dẫn đến chết.
- Fusarium - đặc trưng bởi sự héo của cây. Trên cây non, bệnh biểu hiện bằng việc thân cây bị suy kiệt, màu sắc trở nên nâu. Cây trưởng thành bắt đầu chết từ ngọn, nó khô đi. Fusarium lây nhiễm hạt giống và có thể được tìm thấy trong đất. Để phòng trừ, nên thường xuyên luân phiên vị trí trồng cây húng quế.
Bệnh húng quế
Húng quế thực tế không bị sâu bệnh quấy rầy. Hơn nữa, loại cây này còn có tác dụng xua đuổi các loài gây hại khác nhau, chẳng hạn như: rệp, bọ nhện, bọ cánh đồng. Đôi khi cây bị nhiễm bọ cánh cứng Nhật Bản. Dịch hại có thể được loại bỏ thủ công bằng cách thu thập côn trùng.
Cách phòng bệnh tốt nhất là khử trùng đất trước khi trồng, tưới nước hợp lý, đủ không khí trong nhà kính. Trong giai đoạn đầu của bệnh nấm, việc phun thuốc với dịch truyền từ vỏ hành tây sẽ giúp ích. Điều quan trọng là phải loại bỏ các cây bị bệnh để không để các bụi húng quế khác bị nhiễm bệnh.
Cách gieo hạt cho cây con
Nếu bạn đang suy nghĩ về cách trồng cây giống húng quế, hãy làm theo mô tả của chúng tôi. Các bước rất đơn giản.
- Trước hết, chuẩn bị mặt bằng. Hãy nhớ rằng nó phải rộng rãi và thoáng khí. Hơn nữa, nó phải đủ dinh dưỡng. Bạn có thể làm hỗn hợp sau: lấy đất mùn hoặc phân trộn mục nát, than bùn và cát theo tỷ lệ 2: 4: 1.
Hỗn hợp có thể được khử trùng trước - đổ bằng dung dịch thuốc tím mạnh. Gần đây, các chế phẩm hữu cơ đã trở nên phổ biến. Chúng cũng có thể làm đổ đất.
- Chuẩn bị hộp đựng. Những người làm vườn có kinh nghiệm, theo quy luật, gieo mỗi loại trong các thùng chứa khác nhau - điều này thuận tiện hơn. Bạn có thể lấy hộp, chậu than bùn, băng cát xét đặc biệt, cốc ươm cây giống. Đổ đất vào thùng chứa. Tamp nhẹ xuống.
- Hạt giống cây trồng cũng có thể được khử trùng trước khi trồng - ngâm chúng vài giờ trong dung dịch thuốc tím yếu. Hoặc giữ trước trong môi trường ẩm ướt để đơn giản là tăng tốc quá trình mặt trời mọc. Nhưng bạn chỉ có thể gieo nó xuống đất.
- Gieo hạt, rắc đất lên trên (cao không quá 1 cm).
- Mưa phùn và che bằng màng bọc thực phẩm. Tốt hơn nên đặt chậu ở nơi ấm áp. Hãy nhớ rằng nhiệt độ ít nhất phải là + 20 ° C.
Mầm sẽ nảy mầm trong khoảng 7-14 ngày. Ngay khi bạn nhìn thấy cuống mỏng, màng phải được loại bỏ. Chỉ tưới cây con bằng nước ấm và thật cẩn thận. Nếu có ít ánh sáng, hãy sử dụng hệ thống chiếu sáng phytolamp bổ sung. Phương pháp gieo hạt giúp thu hoạch nhanh và sớm hơn rất nhiều.
Khuyên bảo! Ngay sau khi hạt nảy mầm, hãy hạ nhiệt độ không khí xuống + 16-20 ° С. Nếu không, mầm bị kéo căng mạnh. Hình dáng bên ngoài như thế nào - mọi người đều biết rất rõ: thân cây trở nên mỏng và có màu xanh nhạt.
Trồng húng quế từ hạt
Hạt giống húng quế có thể được mua ở các cửa hàng chuyên dụng. Đây là lựa chọn phù hợp nhất khi lập kế hoạch trồng một số bụi cây. Nếu húng quế được trồng trong ngôi nhà mùa hè của bạn, phù hợp với bạn về mọi mặt, thì bạn hoàn toàn có thể tự thu hái hạt giống của nó. Cần lưu ý rằng chỉ những cây bạn trồng qua cây con mới cho hạt đầy đủ và chất lượng cao: với việc trồng trực tiếp xuống đất ở vùng khí hậu ôn hòa, hạt của loại gia vị này không có thời gian chín. Hạt được thu hoạch trong thời tiết khô ráo khi các lá bắc khô và sẫm màu:
- Phần cuống khô được cắt từ cây và đặt trong phòng tối, thoáng gió cho chín.
- Sau khi khô, hạt tự tràn ra khỏi hộp. Chúng phải được làm sạch các mảnh vụn và làm khô bổ sung.
Hạt húng quế chín nên có màu đen
Hạt húng quế nảy mầm trong 4–5 năm.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Húng quế đến với chúng tôi từ các nước có khí hậu nóng, vì vậy hạt của nó sẽ hoạt động chỉ khi có đủ nhiệt và ánh sáng. Khi trồng bằng hạt chưa chuẩn bị, bạn sẽ phải đợi rất lâu để ra chồi, vì vậy bạn nên làm ấm chất trồng. Điều này được thực hiện tốt nhất dưới ánh nắng mặt trời hoặc bộ tản nhiệt. Điều quan trọng là hạt phải được làm ấm ở nhiệt độ +40 độ. Đẩy nhanh quá trình nảy mầm và ngâm hạt, trong đó chúng được bão hòa với độ ẩm. Tiến hành ngâm trong nước ấm tương ứng với nhiệt độ đun nóng (+40 độ). Sau quy trình này, hạt được làm khô một chút.
Xin lưu ý rằng hạt húng quế sẽ trở nên nhão khi ngâm.
Trong nước ngâm có thể cho thêm các loại thuốc kích thích sinh trưởng: Zircon, Albit, v.v.
Chồi húng quế từ chất lượng cao được ủ ấm và bão hòa ẩm với hạt giống sẽ xuất hiện sau khi trồng 7-10 ngày.
Thùng để trồng
Trước khi chọn các thùng trồng, bạn cần quyết định xem bạn sẽ trồng húng quế theo cách nào - có hoặc không có dụng cụ hái. Nếu bạn dự định cấy cây con, thì vật chứa ban đầu có thể là cốc nhựa nông, khay cát thông thường hoặc khay ươm cây giống. Khi trồng không cần hái, họ chọn ngay những thùng cao và rộng rãi, ví dụ như chậu lít, trong đó bộ rễ của cây sẽ cảm thấy tự do và thoải mái. Vì các loại cây xanh được trồng thường nằm trên bậu cửa sổ nhà bếp, nên rất hữu ích khi nghĩ xem các thùng trồng sẽ phù hợp với nội thất như thế nào, liệu có đủ không gian cho vị trí thuận tiện của tất cả các chậu hay không.
Các biến thể của việc đặt bầu tiếp theo với cây con trong chậu treo và trên giá treo đặt ở cửa sổ mở ra khá được chấp nhận. Chúng sẽ trở thành một vật trang trí sáng sủa của nội thất, sẽ giải quyết vấn đề thường phát sinh về việc thiếu không gian.
Bộ sưu tập ảnh: ý tưởng trồng húng quế và các loại rau thơm khác trong nhà bếp
Xô trồng cây sẽ đẹp mắt trên thanh ray hoặc móc treo ở cửa sổ Có thể trồng cây xanh trong lọ thủy tinh thông thường với thể tích thích hợp
Các thùng trồng cây được lựa chọn tốt có thể tạo thêm sự thoải mái trong nhà bếp của bạn Cây xanh có thể được trồng trong các thùng chứa làm bằng gốm sứ, nhựa hoặc kim loại Các thùng và chậu treo sẽ tiết kiệm không gian trên bậu cửa sổ Khi đặt kệ, cần tính đến việc cây trồng cần có nhiều ánh sáng tự nhiên
Đất trồng húng quế
Một trong những điều kiện để trồng húng quế thành công là đất nhẹ, màu mỡ, có độ ẩm và thoáng khí tốt. Đất thích hợp có thể được hình thành bằng cách trộn các thành phần sau:
Lối vào gần đây
5 giống cà chua yêu thích của tôi tuyệt vời để ngâm 7 củ khoai tây siêu sớm và ngon để trồng vào năm 2020 6 giống cà chua hiếm năm 2020 sẽ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu
- mùn + xơ dừa theo tỷ lệ 1: 2;
- đất màu mỡ + phân trộn thành các phần bằng nhau;
- mùn (1 phần) + than bùn (2 phần).
Để bảo vệ cây con sau này khỏi sâu bệnh, nên làm ấm đất. Điều này có thể được thực hiện trên một tấm nướng trong lò. Đất được nung ở nhiệt độ + 100-120 độ trong một giờ. Để tăng giá trị dinh dưỡng, nên đổ hỗn hợp đã chuẩn bị với dung dịch phân khoáng: urê, kali sunfat và supe lân cho 1 lít nước (1/8 thìa cà phê mỗi thành phần).
Thùng gieo được đổ đầy hỗn hợp đã chuẩn bị, nén nhẹ và tưới đẫm nước.
Trước khi đổ đầy các thùng chứa, một lớp thoát nước dài 2 cm gồm đất sét, sỏi, bọt xốp hoặc gạch vỡ được mở rộng ở dưới đáy. Đất đã chuẩn bị được đổ lên trên, không đạt đến mép 3-4 cm và được tưới nhiều nước.
Gieo hạt
Sau khi đã chuẩn bị xong hạt giống và giá thể trồng cây, bạn có thể bắt đầu gieo hạt. Nó hoàn toàn là tiêu chuẩn, nhưng khi tiến hành nó, bạn phải tính đến các đặc điểm sau:
- Hạt giống được đặt trên nền đất ẩm, và sau đó rắc một lớp đất dày một cm. Gieo sâu hơn thì cây lâu nảy mầm, gieo nông sẽ làm tăng khả năng bị rửa trôi và có thể chết hạt;
- 3-4 cây sẽ cảm thấy thoải mái trong một chậu hoa.Khi phát triển mà không cần hái, bạn có thể gieo thêm một ít hạt, sau đó loại bỏ các chồi yếu hơn;
- khi gieo vào khay đặt hạt cách nhau 2 - 3 cm;
- sau khi gieo hạt, các thùng chứa được đậy bằng polyetylen, thủy tinh hoặc nắp nhựa, chỉ được tháo ra sau khi hạt nảy mầm;
- Cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện, các chậu có thể được giữ trong bất kỳ phòng ấm nào, mà không cần lo lắng về ánh sáng. Ánh sáng ở giai đoạn này không quan trọng đối với hạt;
- tưới nước chỉ được thực hiện khi lớp trên cùng của đất khô đi;
- Sau khi cây con xuất hiện, vật liệu che phủ được dỡ bỏ, thùng chứa được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt, nếu cần thiết, các chồi được tỉa thưa ra.
Có thể dùng nhíp để rải hạt húng quế nhỏ trên bề mặt đất
Nếu hạt giống được trồng ngay lập tức trong một chậu rộng rãi, thì sau khi mầm đạt chiều cao 5 cm, đất sẽ được đổ vào trong thùng để tăng cường sự phát triển của trẻ.
Hái
Những mầm đã nảy mầm trong một hộp đựng hạt giống nhỏ sẽ cần được nhặt. Nó được thực hiện trong giai đoạn 1–2 cặp lá thật. Đất cấy có thể được sử dụng giống như để gieo hạt. Cây con được đào ra cẩn thận, không giũ đất khỏi rễ và được đặt ngay vào các lỗ nhỏ trong thùng chính.
Dùng dao nhựa hoặc dụng cụ khác lấy cây con ra khỏi thùng chứa chung, chú ý không làm tổn thương rễ.
Một điều kiện quan trọng! Vì cây con húng quế không hình thành rễ bất định trên thân nên chúng được cắm sâu mà không ăn sâu, tức là độ sâu trồng phải giống với độ sâu của cây con.
Cây con sau khi hái xong phải tưới nước, nếu cần có thể san phẳng những cây mọc lệch. Cây giống húng quế sẽ cần khoảng một tuần để thích nghi với điều kiện mới và bắt đầu phát triển trở lại.
Chăm sóc húng quế
Chậu cây nên để ở nơi có nhiều ánh sáng. Từ tháng 3 đến tháng 8, ánh sáng tự nhiên là đủ cho anh ta, và vào cuối mùa thu và mùa đông, húng quế phát triển sẽ cần thêm ánh sáng. Để tất cả các lá đều nhận được đủ lượng ánh sáng, nên định kỳ xoay chúng trên bệ cửa sổ. Đất trồng trong chậu cần được giữ ẩm vừa phải. Mùa hè có thể tưới và phun sương hàng ngày cho húng quế, mùa đông tưới 2 lần / tuần. Tưới nước thường xuyên hơn có thể dẫn đến úng nước và thối rễ.
Tưới nước được thực hiện bằng nước ở nhiệt độ phòng, và sau khi thực hiện, đất phải được xới cạn để đảm bảo lưu lượng oxy cần thiết cho bộ rễ của cây.
Để húng quế phát triển, thành bụi và nhánh, trên bậu cửa sổ của bạn, nhiệt độ không khí phải ít nhất là 20 ° C (hoặc thậm chí tốt hơn là 25 ° C) và ánh nắng mặt trời nên chiếu ít nhất 3-4 giờ một ngày.
Nhiệt độ không khí trong phòng nơi trồng gia vị thơm phải khá cao - không thấp hơn 20 độ. Bản thảo ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng. Nếu cảm thấy có gió thổi mạnh trên bệ cửa sổ, thì nên bảo vệ cây bằng cách bọc các chậu trong một bọc nhựa trong suốt. Để cây húng quế tự làm có thể làm bạn thích thú với mùi thơm và là loại rau thơm trong thời gian dài, nó phải được bón phân. Phân tích kinh nghiệm trồng cây trong nhà, bạn có thể tư vấn bón phân hữu cơ bằng phân trùn quế hoặc Agrolife (theo hướng dẫn). Số lần băng không quá 2 lần mỗi tháng.
Phân hữu cơ góp phần làm cây trồng bão hòa các chất dinh dưỡng, được trình bày theo tỷ lệ cân đối
Nếu bạn quyết định sử dụng phân khoáng, hãy chú ý đến thực tế là bạn nên chọn các hỗn hợp chuyên dụng cho húng quế, và không sử dụng các công thức dành cho các loại cây trồng khác.
Video: thu hoạch trên bệ cửa sổ - chúng tôi trồng húng quế từ hạt
Húng quế
Ngay khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện trên cây, bạn cần phải bổ sung chính xác. Hãy tuân thủ thuật toán sau:
- chuẩn bị thùng chứa. Nên chọn một cái riêng - chậu, băng. Tạo một vết lõm nhỏ (khoảng 1-1,5 cm). Nhẹ nhàng rót nước từ ấm trà hoặc gáo vào chỗ trũng;
- tưới đẫm nước cho các khay rau mầm. Đừng đổ đầy quá nhiều. Chờ khoảng 10 phút;
- Bây giờ cẩn thận dùng một cái thìa, một cái muỗng nhỏ, đào trong mầm, kéo nó ra và nhét nó vào trong lỗ.
Rắc đất vào hố để mầm giữ được; - tưới đẫm nước cho cây con;
- Loại bỏ trong hai ngày ở một nơi mát mẻ và tối.
Khuyên bảo! Không nhất thiết phải đào sâu cây con khi hái, chẳng hạn như đối với cà chua.
Trong tương lai, việc chăm sóc cây không còn quá khó khăn. Bạn cần tưới nước ấm cho cây con. Sau 10 ngày có thể cho ăn. Công nghệ điều chế chế phẩm rất đơn giản: trộn 2 g amoni nitrat, 4 g superphotphat và 4 g tro củi trong 1 lít nước. Trộn đều. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên lấp đất vào chậu bằng hỗn hợp tro gỗ và cát (1: 1). Điều này sẽ ngăn chặn sự phát triển của chân đen.
Khoảng 10-14 ngày trước khi trồng cây húng quế dự kiến xuống đất, cây con phải được cứng hóa. Làm thế nào để làm nó? Ví dụ, bắt đầu bằng cách đưa cây con ra ban công kín, nơi có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng 5 độ.
Sau vài ngày, hạ nhiệt độ xuống. Ví dụ, mở một cửa sổ trên ban công. Sau đó có thể để cây con bên ngoài qua đêm. Nói chung, nhiệt độ có thể giảm xuống + 8-10 ° C. Chỉ có thể trồng cây con trên bãi đất trống nếu nhiệt độ không khí là + 10-15 ° С trong một tuần.
Đầu ra
Cây húng miền Nam có thể trồng từ hạt ở hầu hết các vùng miền trên đất nước ta, trừ miền Viễn Bắc. Ở vùng đất trống, nó có thể tồn tại khi đất ấm lên đến + 15⁰, và vào những đêm lạnh nhất, nhiệt độ không giảm xuống dưới + 7⁰. Để nhanh chóng ăn lá thơm, hãy trồng cây cay thông qua cây con. Không nên quá lạm dụng việc tưới nước cho cây con để không bị bệnh đen chân.
Khi cho ăn, điều rất quan trọng là nitơ có trong phân bón. Từ đó lá trở nên dày và bùi. Chỉ những mẫu vật khỏe mạnh, năng suất cao mới thích hợp để lấy hạt. Giống tím về hương vị không thua kém gì giống xanh, có thể dùng làm cây trồng trang trí vườn hoa. Học cách sử dụng gia vị đúng cách trong nấu ăn, và bàn ăn của bạn sẽ trở nên ngon và lành mạnh hơn.
Chọn một vị trí trên trang web để trồng húng quế
Húng quế rất thích ánh nắng mặt trời. Không cần thiết phải che nắng cho nó. Vì vậy, chỉ cần trồng cây con trong nước ở phía nam, nơi có nắng, nơi ít bóng râm. Trung bình nên có ít nhất 8 giờ nắng mỗi ngày.
Đất phải nhẹ, giàu dinh dưỡng và thoáng khí. Tốt hơn hết là bạn nên chuẩn bị trước địa điểm. Đào lên vào mùa thu, thêm mùn hoặc phân chuồng (5 kg trên 1 mét vuông). Dọn giường. Nhân tiện, húng quế rất phản ứng với chất hữu cơ. Nếu khu vực của bạn có đất nặng, hãy thêm than bùn và cát vào đó.
Một số cư dân mùa hè khuyên nên làm tơi đất bằng dung dịch như vậy trước khi trồng cây con: bạn cần trộn 0,5 thìa cà phê sunfat kali, clorua kali và urê. Tất cả những thứ này cần được pha loãng với 5 lít nước.
Loại cây này có thể được trồng dọc theo bất kỳ tòa nhà nào. Nó trông rất đẹp khi trồng chung trong các luống rau, ở các vùng hỗn hợp. Violet và húng quế xanh trồng cùng nhau sẽ khắc chế rất đẹp.
Tôi có ý này! Húng quế có thể được trồng trong các chậu lớn và đặt dọc theo sân thượng, lối đi, tường hiên hoặc nhà. Chỉ cần đảm bảo rằng mặt trời chiếu sáng chúng từ mọi phía. Đúng như vậy, vào tháng Bảy, trong thời tiết rất nóng, các chậu có thể được che nắng.
Chuẩn bị hạ cánh
Húng quế phát triển tốt trên đất thịt nhẹ, màu mỡ, không đọng nước với độ chua từ 6,5 đến 7,0. Khi đào vào mùa thu, mùn phải được thêm vào nó - 1 xô trên 1 m2. Nếu đất nặng, là đất sét, thì hãy thêm vào đó:
- phân trộn hoặc mùn - 1 xô trên 1 m2;
- than bùn, cát - 2,5 xô trên 1 m2;
- vôi - 1-2 nắm trên 1 m2.
Hạt húng quế nhỏ, việc ngâm nước sẽ làm phức tạp việc trồng - hạt dính vào nhau, kết quả là cây con sẽ không đồng đều và dày lên.
Khi trồng được 20 - 30 cây, hạt được ngâm trong dung dịch chất kích thích tăng trưởng - "Epine" để đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Lượng này có thể được chia từng phần bằng tăm trước khi trồng.
Ngoài ra, hãy xem cách trồng cây con:
Ngày trồng trên bãi đất trống
Chỉ cấy cây con vào bãi đất trống khi nhiệt độ ổn định trên 0 đã được thiết lập trong khu vực của bạn (không thấp hơn + 15 ° C). Nó sẽ phát triển tốt ở + 20-25 ° С. Ở vùng trung lưu và Siberia, những ngày như vậy chỉ đến sau ngày 10 - 15 tháng 6. Loại cây này không chịu được nhiệt độ thấp, và đặc biệt là sương giá, nó sẽ chết ngay lập tức.
Nên trồng cây theo sơ đồ này: trồng cây cao cách nhau 30 cm, cây nhỏ cách nhau 40 cm, nên trồng vào ngày râm mát. Nếu ngoài trời nắng nóng, bạn cần dùng lam che nắng cho cây. Ví dụ, xây dựng một chiếc mũ từ một tờ báo. Nếu không, các vết cháy có thể xuất hiện trên lá. Và bản thân bụi cây có thể không bén rễ và chết.
Thuật toán trồng cây xuống đất như sau:
- đào hố, đổ nước vào;
- làm đổ tốt cây con;
- cẩn thận với sự trợ giúp của một cái muỗng, loại bỏ bụi cây cùng với một cục đất (tốt hơn là lấy nhiều đất hơn - bằng cách này húng quế sẽ ra rễ tốt hơn);
- Đặt cây vào hố, rắc đất, xới xáo nhẹ và tưới nước đầy đủ.
Tại sao cây húng tía chuyển sang màu xanh: lý do, làm gì?
Cư dân mùa hè thường lo lắng với câu hỏi: tại sao húng tía lại xanh? Trường hợp như vậy không có nghĩa là hiếm. Nhiều người cho rằng hạt giống kém chất lượng. Nhưng nó xảy ra rằng các lối vào màu tím xuất hiện đầu tiên, sau đó chuyển sang màu xanh lục.
Điều này xảy ra khi không có đủ ánh sáng mặt trời. Húng quế nên được phơi nắng 6-8 tiếng mỗi ngày. Nếu bên ngoài trời nhiều mây hoặc húng quế mọc trên bệ cửa sổ trong bóng râm, lá và ngọn của cây bắt đầu chuyển sang màu xanh.
Bạn không nên loại bỏ một nhà máy như vậy, mọi thứ đều theo thứ tự của nó. Vớt húng quế ra nơi có nắng là đủ, lá sẽ có màu tím trở lại. Nếu không thể cung cấp ánh sáng mặt trời, nên lắp đặt đèn chiếu sáng nhân tạo trong nhà kính và trên bệ cửa sổ.
Nếu cây húng quế đang phát triển trong vườn và đã bắt đầu xanh tốt, hãy đợi những ngày nắng. Bạn sẽ thấy những bụi húng quế của mình bắt đầu chuyển màu.
Húng quế chuyển sang màu xanh lá cây
Sơ đồ gieo hạt trên bãi đất trống
Trồng húng quế ở bãi đất trống bằng hạt giống cũng được thực hiện. Điều này chỉ được thực hiện khi nhiệt độ không khí ấm lên đến + 15 ° C. Trong mọi trường hợp, sương giá sẽ trở lại - cây của bạn đơn giản là tất cả sẽ chết. Cây húng quế được trồng theo phương pháp không cây con sẽ khỏe và rậm rạp hơn, tuy nhiên, bạn sẽ khó đợi hoa và hạt. Và bạn sẽ không thu thập rau xanh sớm như vậy.
Chọn một khu vực sáng sủa sẽ không có gió lùa mạnh. Đất phải được chuẩn bị đúng cách vài ngày trước khi gieo hạt. Làm mọi thứ từng bước một.
- Bước 1. Xới xáo và bón phân. Nhưng tốt hơn là nên làm điều đó trước - vào mùa thu.
- Bước 2. Đậy giường bằng màng bọc thực phẩm hoặc vật liệu che phủ khác để đất ấm lên.
- Bước 3. Đổ nước ấm lên giường. Để yên một lúc để nước ngấm đều.
- Bước 4. Tạo rãnh, chỉ có một yêu cầu cho chúng: chúng không được sâu quá 1,5 cm.
Cách trồng: khoảng cách giữa các hàng là 20 cm, giữa các hạt - 10 cm, tuy nhiên, nếu bạn chưa nảy mầm trước thì hãy gieo thêm hạt. Tốt hơn là sau đó mỏng ra. Hãy nhớ rằng bạn không cần ngâm hạt trong trường hợp này.
- Bước 5. Rắc đất lên hạt. Tưới nước đều và dùng vật liệu che phủ. Nó phải được loại bỏ ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
Tôi có ý này! Nền văn hóa này phát triển khá kém.Vấn đề là hạt của nó được bao phủ bởi tinh dầu. Và hơi ẩm xâm nhập vào hạt một cách khó khăn. Để tăng tốc độ nảy mầm, bạn có thể áp dụng những lời khuyên sau đây.
Bạn cần cho hạt vào túi vải. Sau đó đổ hạt ba lần với nước ấm (không cao hơn + 35 ° С) trong 20 phút, sau đó đặt lên giấy và để khô một chút. Bây giờ bạn có thể gieo. Chỉ trong trường hợp này, húng quế tăng giá nhanh chóng.
Tại sao cây húng tía có màu: lý do, làm gì?
Quan trọng: Húng quế ra hoa là một quá trình tự nhiên. Cây ra hoa 2-3 tháng sau khi gieo hạt.
Một tua hoa có màu trắng, hồng hoặc trắng tím xuất hiện ở đầu thân. Sự ra hoa của húng quế trùng với vụ thu hoạch. Nếu bạn đang trồng húng quế để làm thức ăn cho người, hãy ngắt hoa.
Bạn cần cắt bỏ cọ của các chùm hoa cùng với hai lá phía dưới. Nếu không cắt hoa, lá sẽ bị dai. Sự nở cũng ảnh hưởng đến hương vị của húng quế. Trong thời kỳ ra hoa, một lượng lớn tinh dầu tích tụ trong lá của cây hương nhu khiến cho lá có mùi thơm nhất.
Bạn không thể cắt các chùm hoa trong các trường hợp như vậy:
- Nếu bạn muốn thu hạt để trồng vào năm sau.
- Nếu bạn đang trồng húng quế làm cây cảnh.
Hoa húng quế được sử dụng trong y học. Trên cơ sở của họ, cồn thuốc, thuốc sắc được tạo ra để chữa lành các vết cắt nhỏ, vết thương, để điều trị da có vấn đề.
Hoa húng quế
Vùng lân cận với các loại cây khác
Húng quế không phải là một loài thực vật thất thường, chẳng hạn như thì là. Nó rất thân thiện.
Tiếp theo những gì để trồng húng quế trong vườn? Người đầu tiên anh ấy làm bạn với là một quả cà chua. Có điều là hai loại cây này cần điều kiện trồng trọt giống nhau, kỹ thuật nông nghiệp cũng rất giống nhau. Việc trồng nó cùng với cà chua sẽ giúp loại bỏ chúng khỏi những con sâu bướm phàm ăn - những người yêu thích cà chua. Một số người làm vườn thậm chí còn tin rằng húng quế làm tăng hương vị của cà chua.
Ngoài ra, văn hóa này có thể được trồng bên cạnh ớt và bất kỳ cây họ đậu nào. Loại sau này sẽ làm giàu nitơ cho trái đất, từ đó húng quế sẽ phát triển đặc biệt tươi tốt. Zucchini, bí ngô và cà tím sẽ không khó chịu từ một khu phố như vậy.
Bạn có thể trồng húng quế bên cạnh rau diếp hoặc xà lách bắp cải. Các giống màu tím sẽ trông đặc biệt đẹp trong những khu trồng cây này. Hành tây, dưa chuột và su hào là những người hàng xóm tuyệt vời khác của loại cây này. Thì là, kinh giới và bắp cải trắng không thể cùng tồn tại với húng quế. Chúng sẽ phát triển kém cùng nhau và bạn khó có thể thấy một vụ mùa bội thu.
Các loại để lựa chọn
Trong số tất cả các loại, có một số loại đã được chứng minh đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng với hương vị của chúng.
Basil Yerevan - có lá màu hơi xanh đậm, có mùi thơm dễ chịu dai dẳng của trà và tất cả các loại hạt.
Húng quế hình thìa - nó có lá màu xanh nhạt và mùi thơm giống với cả đinh hương và lá nguyệt quế.
Basil Baku - màu của lá có màu nâu tím, mùi thơm có sự pha trộn giữa mùi bạc hà và đinh hương.
Húng thơm - hay còn gọi là Long não - được trồng phổ biến trên khắp thế giới và được mọi người yêu thích gia vị biết đến. Nó đạt chiều cao 50 cm và có mùi thơm đinh hương rõ rệt.
Basil Magical Michael - được biết đến với khả năng đẻ nhánh tốt.
Mammoth Basil - mọc lá lớn và có vị cay nồng.
Húng quế - hay còn gọi là cây Mexico - ngay từ cái tên đã rõ ràng rằng nó có hương vị quế. Nó phát triển chiều cao đến nửa mét và nở hoa màu tím.
Húng quế tím - lấy tên từ màu tím đỏ của lá. Lá của nó lớn, bùi và hương vị tinh tế. Nó rất được yêu thích ở Caucasus, nơi nó được gọi là "regan".
Húng chanh - và cái tên này khá hùng hồn - mùi thơm và vị của lá nó là chanh.Thêm vào đó, khối lượng lá cực kỳ tươi tốt của nó - có thể thu hoạch tới 250g rau xanh từ một bụi.
Thư viện ảnh về các giống húng quế
Basil Yerevan
Húng quế hoặc Long não ngọt
Basil Magical Michael
Basil Mammoth
Húng quế
Basalik Violet hay còn gọi là Regan
Trồng húng quế là một hoạt động bổ ích, vì nhờ đó bạn có được một loại gia vị tuyệt vời làm cho hương vị của nhiều món ăn trở nên phong phú hơn nhiều. Có rất nhiều loại để lựa chọn, từ đó bạn có thể chọn loại phù hợp với sở thích và hương thơm của mình.
Cách chăm sóc húng quế: cho ăn, tưới nước, ngắt ngọn
Việc trồng và chăm sóc húng quế ở bãi đất trống sẽ không làm phiền người dân vào mùa hè chút nào.
Cao sang
Hãy nhớ rằng thủ tục này là bắt buộc. Bụi cây của bạn sẽ rất tươi tốt! Chúng sẽ ngay lập tức bắt đầu hình thành các cành giâm mới. Nếu không, bạn sẽ kết thúc với một thân cây mỏng với một vài cành và lá.
Lần đầu tiên cây cần được châm vào mùa xuân (ở hầu hết nước Nga vào tháng 5). 5-6 lá thật đã xuất hiện trên bụi. Chỉ cần chụm đầu của bụi cây. Sau đó, quy trình này phải được thực hiện thường xuyên - ngắt ngọn của các chồi với các lá phía trên trong suốt mùa hè.
Hướng dẫn bản thân tần suất bạn cần làm. Khoảng 7-10 ngày một lần. Cần biết rằng quy trình này hoàn toàn không gây đau đớn, nó chỉ kích thích sự phát triển thêm của các chồi.
Nếu mục tiêu của bạn không phải là trồng hạt, thì những chùm hoa xuất hiện cũng phải bị xé ra hoặc ngắt ra.
Khuyên bảo! Trong giai đoạn đâm chồi, lá có mùi thơm nhất. Đó là thời điểm mà chúng được khuyến khích nhổ để làm khô để sử dụng trong tương lai. Đọc thêm về cách chế biến húng quế trong bài viết của chúng tôi >>
Bón lót
Nền văn hóa này rất phản ứng với việc cho ăn. Vì vậy, nó cần được bón phân ở các giai đoạn khác nhau.
- Nếu bạn đã đưa chất hữu cơ vào đất trước khi trồng cây, bạn không cần bón phân cho húng quế trong 10-12 ngày đầu tiên. Chỉ khi gieo hạt ở nơi đất trống thì mới có thể sử dụng thuốc kích thích sinh trưởng để làm rụng các rãnh một chút. Đây là cách tốt nhất để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng. Bạn không cần phải sử dụng bất cứ thứ gì khác.
- Ngay khi cây trồng trong nhà lưới hoặc nhà lưới có 2 lá thật cần được bón phân phức hợp. Lấy 3 g bồ tạt, 2 g đạm và 5 g phân lân. Khuấy đều, pha loãng trong 1 lít nước. Và tưới nước cho bụi cây của bạn. Chúng sẽ phát triển tươi tốt!
- Cho cây ăn 2 tuần sau khi trồng xuống đất bằng một số loại phân phức hợp. Chỉ làm điều này nếu bạn không cho nó ăn ở giai đoạn cây con.
- Trong tương lai, bón phân nuôi cấy mỗi tháng một lần, tốt nhất là phân đạm. Chính họ là những người góp phần vào sự phát triển của cây xanh tươi tốt và tinh tế. Cây sẽ cảm ơn bạn vì đã sử dụng phân chuồng (1:10) và phân gà (1:10). Tuy nhiên, thường không cần thiết phải tưới nước cho bụi cây.
Khuyên bảo! Đảm bảo rằng cỏ dại không nảy mầm trong vườn. Loại bỏ chúng trong thời gian.
Thu hoạch
Khi cây đạt chiều cao 10-12cm có thể thu hoạch từ từ. Những bụi cây thu hái được phơi khô và xát mịn, tạo thành một loại gia vị tuyệt vời.
Húng quế được thu hoạch theo từng lá, cẩn thận để không làm hỏng bộ phận chính của cây. Những chiếc lá đã cắt và những bông hoa hồng phía trên được đặt trong bóng râm với sự lưu thông không khí liên tục - thường có nhiều loại tán khác nhau được sử dụng cho việc này. Các ngọn của chồi được buộc thành chùm và treo lên trần nhà cho khô.
Các bông hoa húng quế trên cùng đã lắp ráp được bó lại và treo để hong khô dưới tán cây
Lời khuyên cư dân mùa hè
- Để trồng húng quế ở các khu vực phía Bắc, người làm vườn ở những nơi này không khuyên nên gieo nó trên bãi đất trống - chỉ gieo qua cây con. Ngay cả khi hạt nảy mầm trước cũng không giúp ích được gì. Tốt hơn hết, hãy mua loại cây này ngoài chợ (hoặc trong cửa hàng) cùng với một gốc và trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính.
- Người dân mùa hè có kinh nghiệm biết cách đối phó với bệnh phổ biến nhất của cây giống húng quế - bệnh đen chân. Đây là những gì họ khuyên.Trong mọi trường hợp, bạn không cần phải tưới ngập cây, và cũng nên trồng chúng dày đặc. Và rất tốt nếu bạn rắc mùn cưa khô lên đất - chúng sẽ hút ẩm dư thừa. Nếu cuộc tấn công đã lấn át bụi rậm của bạn, hãy thử xử lý chúng bằng dung dịch đồng sunfat.
- Những người làm vườn rất thích trồng loại cây này trong nhà kính. Và chia sẻ bí mật phát triển của họ. Rốt cuộc, ở đó cô ấy không sợ bất kỳ sương giá nào. Cây con được trồng vào tháng 5. Tưới nước vừa phải. Và hãy chắc chắn để thông gió. Nếu bạn định cấy mầm nhà kính sau này ra đất trống, bạn phải chuẩn bị sẵn sàng: trong khoảng một tuần, bạn không nên tưới nước cho bụi cây và giữ cho nhà kính luôn mở.
Thông tin chung
Húng quế thuộc họ Chiên. Đây là loại cây thân thảo 1 năm tuổi thấp (0,5-0,7 m), thân phân nhánh thẳng, lá tùy theo loài và giống có thể có màu xanh lục hoặc tím, trắng hoặc hồng. Chúng có mùi thơm vì chúng có chứa tinh dầu. Chúng cũng chứa các chất hữu ích khác - protein, vitamin, tannin, khoáng chất, saponin, glycoside, đường, long não.
Lá, tươi hoặc khô, được sử dụng làm gia vị cho các món ăn, cho vào đồ ăn nhẹ nguội để tăng thêm hương vị cho chúng, trong món salad rau và đồ hộp, dưa chua, trong chế biến xúc xích và bảo quản. Loại cây này được trồng chủ yếu trên các luống thoáng. Nhưng việc trồng húng quế trong nhà kính cũng được thực hành.
Các câu hỏi thường gặp
Tại sao húng quế không mọc lên?
Có thể có một số lý do cho điều này:
Lý do 1... Hạt không đạt tiêu chuẩn. Trước khi trồng, nhớ kiểm tra hạt nảy mầm: gieo một vài thứ xuống đất và chờ chồi, hoặc ngâm trong khăn ướt và chờ chồi.
Lý do 2... Nó lạnh trong căn hộ của bạn (hoặc khu vườn). Hay những ngăn tủ trên bệ cửa sổ lạnh lẽo. Đó là, trái đất không đủ ấm lên. Chỉ nên gieo hạt ở nơi đất ấm!
Lý do 3... Có lẽ hạt vẫn sẽ nảy mầm, lâu lâu mới nảy mầm, vì chúng được bao phủ bởi tinh dầu.
Lý do 4... Bạn đã gieo chúng rất sâu. Và hơn nữa, nếu đất của bạn nặng hoặc trời mưa to, thì một lớp vỏ hình thành, và thực vật đơn giản là không thể vượt qua nó.
Tại sao nó phát triển kém?
Rất có thể, bạn đang không tuân theo các hoạt động nông nghiệp. Có lẽ anh ấy lạnh lùng hoặc đen tối. Hoặc bạn hiếm khi tưới nước cho nó. Có thể là bạn đã trồng cây trong bản thảo - và anh ấy hoàn toàn không thích điều này.
Có thể đất của bạn có tính axit - nó cần được vôi hóa. Anh ta cũng không thích đất sét nặng, cũng như ngập quá nhiều nước.
Hoặc có lẽ nó thiếu chất dinh dưỡng - đất rất nghèo. Trong trường hợp này, tiến hành cho ăn.
Có thể chôn cây giống húng quế không?
Các chuyên gia khuyên không nên làm điều này. Húng quế không phải là cà chua; nó không thích có rãnh cho đến khi những chiếc lá đầu tiên ra lá. Nên làm sâu nó một chút khi giải nén.
Sau đó trồng cây húng quế, tốt nhất tiền thân?
Nhìn chung, húng quế là một loại cây rất thân thiện và có khả năng tương thích tốt. Bạn có thể trồng nó sau khi nuôi cấy. Nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn chọn một khu vực sau các loại đậu, dưa chuột và khoai tây. Chỉ cần nhớ rằng bạn không thể trồng cây này ở một nơi mỗi năm.
QUAN TRỌNG! * khi sao chép tài liệu bài viết, hãy nhớ chỉ ra một liên kết hoạt động đến nguồn:
Nếu bạn thích bài viết - hãy thích nó và để lại bình luận của bạn bên dưới. Ý kiến của bạn rất quan trọng đối với chúng tôi!
Loại đất nào cần cho cây húng tía?
Húng quế yêu cầu một loại đất thích hợp. Bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch tốt của húng quế trên đất ướt, đất sét nặng, nhiều mùn. Đất phải tơi xốp.
Nên xới đất trước khi trồng húng quế, và cả vào mùa thu. Các loại phân sau đây phải được bón cho 1m2 đất:
- Mùn - từ 3 đến 5 kg;
- Supe lân - 25 g;
- Muối kali - 15 gr.
Nếu định trồng cây trên đất sét, trước tiên bạn phải dùng cuốc, cuốc làm sạch đất một cách cẩn thận. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, húng quế thường bị bệnh trên những loại đất như vậy, sinh trưởng yếu.
Chọn vị trí cho cây húng quế có nhiều nắng để ánh nắng có thể sưởi ấm cho cây suốt cả ngày. Bản nháp cũng nên tránh.
Đất từ vườn cần được khử trùng trước khi gieo hạt vào bầu. Để làm được điều này, trước tiên đất được sàng và sau đó hấp cách thủy trong 1 giờ. Điều này sẽ bảo vệ hạt giống khỏi bệnh nấm. Đất được mua trong cửa hàng trải qua quá trình xử lý cần thiết.
Đất húng quế
Trồng cây gì
Đối với trồng húng quế trên bệ cửa sổ, bất kỳ chậu nào cũng được. Nhưng sẽ tốt hơn nếu chúng có hình vuông hoặc hình chữ nhật (đặt trên bệ cửa sổ sẽ rất tiện lợi) và luôn có lỗ ở phía dưới. Chúng giữ độ ẩm thích hợp, bảo vệ bộ rễ khỏi bị hư hại và có thể được sử dụng trong hơn một mùa liên tiếp.
Chậu than bùn hoạt động rất tốt. Không cần phải lấy cây con ra để cấy, và than bùn, dần dần mục nát, biến thành một loại phân bón dinh dưỡng. Các nhược điểm bao gồm: khử oxy nhanh chóng từ nước, nguy cơ nấm mốc.
