Rau mùi tây trong nhà kính vào mùa đông cần tạo điều kiện gì và cách trồng rau mùi tây đúng cách

Mùi tây là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin

Người ta tin rằng trồng cây xanh là một công việc kinh doanh tuyệt vời và có lợi nhuận cao, đặc biệt nếu bạn làm nó quanh năm. Nó ít đòi hỏi điều kiện hơn, ít khả năng mắc bệnh hơn và cần tối thiểu chi phí ban đầu và chăm sóc. Trong số tất cả các loại rau xanh được trồng trong nhà kính, mùi tây là loại ít phô trương nhất. Cô ấy không cần nhiệt độ không khí cao, đất đai màu mỡ, tưới nước thường xuyên, nhưng có rất nhiều lợi ích từ loại cây này.

trồng rau mùi tây trong nhà kính cách nhiệt h1

Chỉ có thể đảm bảo lượng chất xanh hấp thụ được khi có kiến ​​thức về công nghệ nông nghiệp của cây trồng. Trong việc trồng đại trà cây xanh, trước khi cắt phải cắt lá phải tươi và hấp dẫn người mua. Mùi tây phải được bán tươi. Nó có thể được bảo quản ở nơi lạnh trong vòng dưới một tuần, đồng thời làm mất mùi của chính nó. Để thu được lợi nhuận khủng thì cần phải đạt tỷ lệ cho rau mùi tây trong nhà kính là cao nhất.
Khi mùa đông bắt đầu, càng ngày càng khó để tìm được những loại rau xanh tươi nhất, hơn nữa lại không được xử lý bằng các loại thuốc trừ sâu. Trồng mùi tây trong nhà kính là một quá trình đơn giản cho phép bạn tiêu thụ không chỉ mùi tây tươi mà còn cả thì là, hành tây, rau diếp, cần tây, dưa chuột và cà chua quanh năm.

Ưu điểm của khung nhà kính bằng gỗ so với khung bằng kim loại là thân thiện với môi trường và nhiệt bổ sung. Nhờ lớp màng dày đặc và chống sương giá, cũng có thể bao gồm hai lớp, cây trồng trong nhà kính sẽ có thể chịu được sương giá khắc nghiệt. Do cấu trúc 85% là màng phim nên cây nhận được đầy đủ ánh sáng mặt trời.

Lời chứng thực

Michael, 44 tuổi:

Sau khi thu hoạch, chúng tôi trồng rau mùi tây trong nhà kính để không bị ế. Nó phát triển nhanh chóng và cho một vụ mùa bội thu. Kết quả là chúng tôi luôn có rau xanh tươi và ngon trên bàn của mình.

Evgeniy, 38 tuổi:

Tôi trồng rau mùi tây trong nhà kính từ mùa thu sang mùa đông. Tôi thích phương pháp này vì vào mùa xuân, có thể có được rau xanh tươi sớm hơn vài tuần so với phương pháp canh tác thông thường. Đồng thời, việc chăm sóc cây cần tối thiểu.

Đọc thêm:  Tại sao lá cà chua khô và chuyển sang màu vàng trong nhà kính: Xác định nguyên nhân

Trồng rau xanh vào mùa đông. Thì là của tôi. Trồng mùi tây và bạc hà

Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng cây xanh. Không giống như các loại cây trồng khác, mùi tây rất dễ chăm sóc. Quá trình gieo hạt rất đơn giản. Với sự chăm sóc tốt, rau xanh phát triển tích cực. Do đó, một số vụ mùa có thể được thu hoạch trong mùa đông. Ngò tây chịu được sương giá ngắn hạn tốt, ngay cả khi chúng xảy ra thường xuyên.

Mùi tây được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi từ cuối tháng Giêng. Nếu hệ thống sưởi không được cung cấp trong nơi trú ẩn, thì việc trồng rau mùi tây trong đó vào mùa thu trước mùa đông là hoàn toàn không nên. Ở các khu vực phía Nam, bạn có thể trồng loại gia vị này trong một nơi trú ẩn không có hệ thống sưởi cho đến khi bắt đầu mùa đông lạnh giá.

Bạn có thể quan tâm:

Trong đất nhà kính vào mùa xuân, hạt giống được gieo vào đầu. Sau đó, chúng bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ từ 0 đến 5 độ. Để thu hoạch cực sớm, mùi tây được gieo trước mùa đông vào cuối tháng 10. Các giống lá được gieo hai tuần một lần. Trong trường hợp này, việc thu hoạch các loại thảo mộc tươi được lấy ra mà không bị gián đoạn.

Trong khi cây đang phát triển xanh tốt, nó cần nhiệt độ không cao hơn 12 độ. Khi không khí ấm lên từ 20 trở lên, mùi tây cảm thấy khó chịu và bắt đầu nhạt dần.

Để trồng cây xanh tươi tốt trong nhà kính, hãy tạo các điều kiện sau:

1. Cung cấp ánh sáng nhân tạo. Thật vậy, trong điều kiện thời gian ánh sáng ngày ngắn của mùa đông, cây không có đủ ánh sáng mặt trời.
2. Các bụi cây được tưới sau khi cắt, chỉ khi lớp trên cùng của đất khô đi.
3. Nó có lợi cho mùi tây khi độ ẩm trong nhà kính là 75%.
4. Không nên thay đổi nhiệt độ hoặc gió lùa đột ngột.
5. Để duy trì nhiệt độ và độ ẩm không khí ở mức tối ưu, nhà kính được thông gió định kỳ.

Quan trọng!

Ngò tây không được hạ thổ. Cây trồng này phát triển tốt nhất ở đất có hàm lượng dinh dưỡng vừa phải. Đất thịt nhẹ hoặc đất mùn-podzolic là thích hợp. Nếu đất nặng và đặc, rễ cây sẽ mọc vụng về.

Trồng và bán rau ngót vào mùa đông mang lại thu nhập khá. Thông thường, mùi tây và thì là được lai tạo. Nhưng bên cạnh những lợi thế rõ ràng của một doanh nghiệp như vậy, cũng có những nhược điểm.

Ưu điểm của việc trồng rau xanh để bán:

• Greens là loài khiêm tốn để chăm sóc và không đòi hỏi nhiều sự quan tâm;
• Không yêu cầu đầu tư ban đầu lớn, vì hạt giống rẻ và không cần thiết bị đặc biệt để bảo trì;
• Bạn có thể nhanh chóng có thu nhập, vì thời gian chín của rau xanh là ngắn;
• Greens là nhu cầu thường xuyên trên thị trường.

Nhưng nhiều đánh giá của nông dân cũng nêu lên những khía cạnh tiêu cực. Một công việc kinh doanh như vậy đòi hỏi phải có một lượng khách hàng liên tục, vì cây xanh nhanh chóng mất đi vẻ ngoài xinh xắn. Bạn cũng sẽ cần tài chính và thời gian để trang bị một nhà kính và tạo điều kiện tối ưu cho cây trồng phát triển. Nhưng những khoản chi phí này sẽ nhanh chóng tự chi trả với việc bán sản phẩm kịp thời.

Khi trồng cây xanh vào mùa đông, cần thiết kế nhà kính hợp lý. Đối với lớp phủ, bạn có thể sử dụng phim, thủy tinh hoặc polycarbonate. Lựa chọn tốt nhất là polycarbonate dạng tế bào.

Nhà kính mùa đông nên được trang bị hệ thống sưởi, tưới tiêu tự động và hệ thống duy trì các thông số vi khí hậu. Nhờ sự phát triển hiện đại, rau ngót có thể được trồng ở các vùng phía Bắc. Bạn có thể trang bị một nhà kính thế hệ mới và tiết kiệm đáng kể điện năng và hệ thống sưởi.

Các chuyên gia khuyên nên trồng rau xanh theo phương pháp thủy canh. Vì vậy thời gian sinh trưởng sinh dưỡng của cây trồng bị rút ngắn. Ngoài ra, việc chăm sóc cây cũng dễ dàng hơn rất nhiều. Thủy canh không cần đất màu mỡ, bạn chỉ cần mua ly nhựa.

Công nghệ sản xuất này cũng cung cấp cho việc mua dung dịch dinh dưỡng cần thiết để cung cấp cho rau xanh. Nó cũng thuận tiện là với cách trồng trọt như vậy, cây có thể được đặt thẳng đứng. Điều này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa diện tích nhà kính.

Quy tắc bảo quản và thu gom rau xanh:

1. Phải tưới nước trước khi thu hoạch cây. Điều này sẽ giúp thu hoạch rau xanh từ luống vườn dễ dàng hơn.
2. Các mẫu cấy thu hoạch nên được bảo quản trong các thùng không thấm nước. Ở đó bạn cần thêm nước với aspirin. Điều này sẽ giúp rau tươi lâu hơn.

Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc này khi trồng trọt, nếu không cây sẽ nhanh chóng mất đi vẻ tươi tắn. Cây xanh cũng có thể được trồng trong nhà bằng cách sử dụng phân bón lỏng. Nó sẽ đắt hơn, nhưng cây sẽ có một hương vị biểu cảm. Rau xanh trồng trong nước không có vị.

Có nhu cầu về mùi tây quanh năm. Đồng thời, doanh nghiệp cũng có thể trang bị quanh năm. Để làm được điều này, bạn sẽ cần trang bị một nhà kính mùa đông và tuân thủ một số quy định về kế hoạch kinh doanh.

Các sắc thái của mùi tây đang phát triển:

1. Đầu tiên bạn phải thiết lập quan hệ thương mại;
2. Nhà kính mùa đông phải có hệ thống chiếu sáng và sưởi ấm;
3. Hạt giống có thể được lấy một cách độc lập hoặc mua;
4. Cần phải làm quen với các yêu cầu của cây về vi khí hậu và chăm sóc.

Chỉ khi biết các kỹ thuật nông nghiệp của mùi tây, bạn mới có thể tổ chức bán hàng thường xuyên đúng cách. Bạn chỉ có thể bán rau tươi. Thời hạn sử dụng tối đa của cây ở nơi mát mẻ là một tuần. Để có thu nhập tốt, bạn cần thu hoạch số lượng cây trồng tối đa.

Trước tiên, bạn cần làm quen với việc phân loại thực vật. Mùi tây là lá và rễ. Cả hai loài cây này đều có giá trị khá cao về vitamin, nhưng củ có một loại củ có giá trị. Lá mùi tây có thể khác nhau về lá: nhẵn hoặc có nếp. Lựa chọn đầu tiên có mùi nồng hơn.

Hạt mùi tây nảy mầm từ từ. Trước khi gieo cần đưa chúng đến giai đoạn ấp nở rồi mới đem gieo. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch sau một vài tháng, sau đó sản phẩm sẽ sẵn sàng để bán hàng tháng.

Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt là 3-4 độ. Nhưng rau xanh nên phát triển ở nhiệt độ 15 độ. Tưới nước vừa phải. Nên bón thúc 2 lần vào thời kỳ cây mùi tây sinh trưởng.

Để có được những chùm thì là thơm, bạn phải tuân thủ một số quy tắc trồng rau xanh. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị nhà kính. Sự kiện này bắt đầu vào tháng Hai. Sau đó, khu vực dành cho nhà kính phải được dọn sạch lượng mưa mùa đông. Để làm nóng trái đất nhanh chóng, cần phải bao phủ nó bằng một bộ phim hoặc vật liệu lợp mái. Đã vào đầu mùa xuân, đất sẽ ấm lên khá tốt.

Điều quan trọng cần nhớ là khi trồng thì là để bán, bạn không cần phải gieo toàn bộ diện tích nhà kính. Vì vậy, cây sẽ không nhận được phần ánh sáng của chúng và sẽ không phát triển thành những bụi cây tươi tốt. Do đó, tốt hơn là hạ cánh có rãnh.

Các sắc thái của việc trồng thì là:

• Hạt đã nảy mầm phải được gieo vào luống, rắc một ít đất lên;
• Cần thường xuyên làm ẩm đất bằng nước từ bình xịt;
• Bạn cần phải loại bỏ cỏ dại kịp thời;
• Định kỳ, bạn cần xới đất để không có lớp vỏ cứng sẽ ngăn cản việc nảy mầm của cây thì là;
• Trồng dày đặc phải tỉa thưa;
• Ít nhất một lần trong thời kỳ tăng trưởng, bạn cần cho ăn.

Để thu hoạch nhanh chóng, nên sử dụng các giống thì là chín sớm. Và đối với việc trồng cây thường xuyên, cần phải gieo hạt. Ngoài cách trồng thì là trong đất, bạn có thể thử trồng bằng phương pháp thủy canh. Đây là một lựa chọn hợp túi tiền, nhưng rau xanh sẽ thiếu hương vị đặc trưng.

Chúng tôi đề nghị bạn tự làm quen với: Trồng rau mùi trong nhà kính vào mùa đông

Đối với doanh nghiệp công nghiệp, doanh nghiệp đó phải được đăng ký. Nhưng nếu doanh số bán hàng nhỏ và cực kỳ quen thuộc, thì việc chính thức hóa mọi thứ sẽ không có ý nghĩa gì. Căn cứ pháp lý để đăng ký kinh doanh - nếu trên 1 ha đất có liên quan đến việc trồng tỏi.

Lợi ích của việc trồng tỏi để bán:

• Bạn có thể trang bị cho một doanh nghiệp ở nhà, trong nước;
• Người mua có nhu cầu cao về tỏi;
• Cạnh tranh tối thiểu;
• Yêu cầu đầu tư tài chính nhỏ;
• Tỏi không phải là cách chăm sóc hay thay đổi.

Có 2 loại tỏi: đông và xuân. Trước khi bắt đầu kinh doanh, điều quan trọng là phải xác định loại hình nào sẽ được sử dụng. Tỏi mùa đông thích hợp hơn để trồng trọt để bán. Nó có khả năng chịu sương giá, năng suất cao và hương vị tuyệt vời. Mùa xuân thích hợp hơn để trồng ở những vùng ấm áp.

Điều kiện vi khí hậu cho tỏi phụ thuộc vào giống được chọn. Nhưng nền văn hóa là hoàn toàn khiêm tốn để chăm sóc. Công nghệ canh tác nhất thiết phải bao gồm tưới nước thường xuyên, xới đất, làm sạch cỏ dại và mũi tên, cũng như bón phân.

Để trồng rau xanh chất lượng cao trong nhà kính, bạn phải tuân thủ các quy tắc nhất định. Mỗi loại cây trồng là duy nhất, nhưng để có lợi nhuận tốt hơn, bạn nên trồng nhiều loại rau xanh cùng một lúc và bán chúng theo từng bó đúc sẵn.Để trồng trọt quanh năm, bạn sẽ cần một nhà kính mùa đông với hệ thống sưởi và ánh sáng.

Nhiều người làm vườn quan tâm đến câu hỏi trồng cây gì trong nhà kính? Trồng cây xanh trong nhà kính có thể là lựa chọn mang lại nhiều lợi nhuận nhất, vì những loại cây trồng trong vườn này không quá hay ho và chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết khác nhau. Ngoài ra, rau xanh được trồng trong nhà kính vào mùa đông cho thu hoạch nhiều lần trong năm, bất kể tháng trồng. Chà, chính xác những gì có thể được trồng trong nhà kính phụ thuộc vào sở thích và mong muốn của bạn.

• Trồng hoa trong nhà kính
• Trồng thì là ngoài trời

Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen

Như thực tế cho thấy, cư dân mùa hè thường trồng thì là, mùi tây và cần tây trong nhà kính của họ vào mùa đông, việc trồng trọt chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này. Nhưng có nhiều loại cây hữu ích và ngon khác có thể chịu đựng mùa đông một cách hoàn hảo và cho năng suất tốt. Ví dụ, có một số loại xà lách, húng quế, bạc hà, cây me chua, cây tầm ma và các loại rau xanh khác.

Một nhà kính và các giàn phơi là lý tưởng để trồng thì là vào mùa đông. Loại cây này được mọi người biết đến và yêu thích vì những phẩm chất có lợi và hương vị thơm ngon. Thì là thường được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn. Salad được chế biến với nó, nó được cho vào thịt và súp, không một loại muối nào có thể làm được nếu không có nó.

Nhà kính mùa đông nên làm gì

Để sử dụng quanh năm, nhà kính vốn cách nhiệt là cần thiết, được đặt trên một ngọn đồi nhỏ hoặc nằm trên một khu vực bằng phẳng. Tòa nhà nhất thiết phải được bảo vệ khỏi những cơn gió phương Bắc, mà bức tường ở phía có gió có thể là:

• làm cho điếc;
• trang bị một tiền đình được làm ấm.

Một lựa chọn tốt sẽ là một phần mở rộng đến một tòa nhà tiện ích hoặc các khu sinh hoạt. Nhà kính mùa đông phải được lắp đặt trên nền được chôn sâu 0,8 m. Trong một tòa nhà như vậy, cần có biện pháp bảo vệ chống lại lũ lụt do mưa, tan chảy và nước ngầm. Vào mùa đông, hệ thống sưởi phải hoạt động hoàn hảo, vì sự sai lệch nhỏ nhất trong điều kiện vi khí hậu cũng có thể khiến cây chết.

Ngoài ra, nhà kính nên được trang bị hệ thống tưới tiêu, lý tưởng nhất là - nhỏ giọt (để tiết kiệm nước), cũng như hệ thống thông gió. Nếu thực vật có thể thực hiện quá trình quang hợp vào mùa hè và mùa xuân mà không cần chiếu sáng bổ sung thì vào mùa đông sẽ không thể. Về vấn đề này, bạn cần phải quan tâm đến việc tổ chức ánh sáng bổ sung.

Lựa chọn tốt nhất là đèn hồng ngoại. Nhà kính phải được trang bị nhiệt kế để có thể kiểm soát chế độ nhiệt độ. Ngay cả trong thời tiết băng giá khắc nghiệt nhất, chỉ số tối thiểu cho phép là + 15 ° C. Tốt nhất, nhiệt độ phòng nên được duy trì trong khoảng + 20 ... + 23 ° С.

Tìm hiểu thêm về chiếu sáng nhà kính.

Cách trồng hạt giống mùi tây

Hạt mùi tây có chứa các este dầu làm chậm quá trình nảy mầm. Để giảm thời gian nảy mầm, người ta tiến hành xử lý đặc biệt vật liệu gieo hạt.

Hạt giống đã chọn được ngâm trong nước tinh khiết, đun nóng trong 72 giờ. Hai lần một ngày, nó được thay đổi thành tươi. Sau đó, người ta chuẩn bị dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt và ngâm hạt trong đó nửa giờ. Quy trình này là cần thiết để khử trùng hạt giống.

Hạt giống được đặt trong vải thưa, gấp lại nhiều lần và ngâm trong nước, để chúng nảy mầm. Ở trạng thái này, chúng được để lại cho đến khi mầm trắng xuất hiện. Sau đó, hạt được phơi khô và đem gieo.

Trên luống làm luống trước với độ sâu 1,5 cm, khoảng cách giữa các hàng là 10 cm, tưới nhiều nước bằng nước nóng. Hạt được rải dọc theo rãnh cách nhau 4 cm, phủ đất và nén chặt một chút. Sau khi gieo xong, đất được làm ẩm bằng nước ấm từ bình xịt để không rửa trôi đất. Những chồi đầu tiên xuất hiện sau 2 tuần.

Vì hạt mùi tây có chứa tinh dầu nên chúng nảy mầm rất chậm.Để đẩy nhanh quá trình, hạt giống phải được xử lý đúng cách:

• Trước khi gieo 2-3 ngày ngâm hạt trong nước sạch ấm, ngày 2 lần phải thay hạt.
• Sau khi ngâm, vật liệu được khắc trong dung dịch thuốc tím trong 20-30 phút.
• Hạt đã xử lý được đặt giữa các lớp khăn ẩm để hạt nảy mầm.
• Với sự xuất hiện của mầm trắng, hạt được phơi khô ở trạng thái rời và đem gieo.

Ngò tây được gieo vào các rãnh đã cắt sẵn sâu khoảng 1–1,5 cm, đổ nhiều nước ấm vào. Các loại cây trồng được phủ bằng đất khô và hơi nén chặt. Chờ đợi những chồi đầu tiên sẽ mất khoảng 12-15 ngày.

Rau xanh dễ trồng hơn nhiều so với dưa chuột hoặc cà chua, do đó, trong nhà kính của những người làm vườn trong nước, bạn thường có thể tìm thấy hành lá, mùi tây, cần tây, thì là, các loại rau diếp và các loại cây trồng khác được phân biệt bằng cách chăm sóc đơn giản, sinh trưởng nhanh và lợi ích cho cơ thể. Trồng rau mùi tây trong nhà kính vào mùa đông không đòi hỏi chi phí tài chính và không đặc biệt phiền phức, điều này hoàn toàn phù hợp với công sức đã đầu tư. Đặc biệt là khi bạn đếm xem có thể chi bao nhiêu tiền trong mùa đông để mua rau xanh làm sẵn trong cửa hàng hoặc ngoài chợ.

Trồng mùi tây trong nhà kính vào mùa đông không đòi hỏi chi phí tài chính

Ngò tây chống sương giá vào mùa đông cảm thấy khá bình thường, và thậm chí có thể chịu được sương giá ngắn hạn. Tuy nhiên, không nên trồng loại cây kiêu kỳ này sớm hơn cuối tháng 1 trong đường hầm phim nóng và trong nhà kính, và nếu nhà kính hoàn toàn không được sưởi ấm thì việc trồng rau mùi tây vào mùa đông là điều không mong muốn. Trong điều kiện thuận lợi, mùi tây được giữ trong nhà kính không được sưởi ấm cho đến tháng 12.

Video về trồng rau thơm

Trong quá trình phát triển khối lượng xanh, mùi tây cần nhiệt độ trong vòng 12 độ. Khi không khí ấm lên từ 20 độ trở lên, cây trở nên khó chịu, lá khô héo. Do đó, không nên đặt rau mùi tây trên bệ cửa sổ được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời - nó sẽ quá nóng.

Mùi tây không có yêu cầu đặc biệt về đất; đất được bón phân vừa phải là lý tưởng.

Mùi tây không có yêu cầu đặc biệt đối với đất; đất được bón phân vừa phải, nhiều mùn hoặc mùn-podzolic, sẽ là lý tưởng. Trong đất nặng và dày đặc, rễ mùi tây có thể mọc nham nhở và xấu xí, giống như củ cà rốt.

Sự phát triển của việc cho ăn thì là trong nhà kính vào mùa đông Trên quầy của các cửa hàng rau và đại siêu thị, chúng tôi thấy những bó rau xanh đẹp mắt thu hút khách hàng bằng cách trình bày và mùi của chúng. Làm thế nào để trồng rau xanh để bán tại nhà? Chúng ta hãy cùng nhau xem xét các đặc điểm cơ bản của việc cho ăn thì là và ngò tây.

Trồng rau thì là trong nhà kính Để trồng rau xanh vào mùa mát, bạn nên xây dựng và trang bị nhà kính. Chọn diện tích gieo sạ cần thiết tùy thuộc vào khối lượng cho ăn theo kế hoạch. Để bắt đầu, một nhà kính nhỏ gần nhà là đủ cho bạn. Bạn có thể tự mình xây dựng nó, bằng chính bàn tay của bạn từ những vật liệu phế liệu. Để làm điều này, bạn cần một bộ phim thông thường và một khung có thể được làm bằng gỗ.

Khi thì là và mùi tây đã chín, việc thu hoạch và bảo quản đúng cách là điều cần thiết. Rau xanh là hàng hóa dễ hư hỏng, nhưng nhờ những thủ thuật đơn giản, bạn có thể kéo dài tuổi thọ và bảo quản hình thức trình bày của sản phẩm. Trước khi thu hoạch trực tiếp, bạn nên tưới đẫm nước cho vườn. Bằng cách này, sẽ thuận tiện hơn trong việc đào cây và làm sạch rễ khỏi đất.

#video_insert_place

Giống như một số loại rau xanh khác, ngò tây có chứa hàm lượng tinh dầu cao có tác dụng làm chậm quá trình nảy mầm của hạt, để vô hiệu hóa yếu tố này, người ta ngâm hạt trong nước khoảng 30 phút rồi cho vào túi vải thưa để hạt nảy mầm.

Giữa các rãnh liền kề nên để khoảng cách 30 cm, hạt chôn xuống đất 1 cm, sau khi cây con mọc lên phải tỉa thưa, để lại những cây khỏe nhất, đồng thời cố gắng giữ khoảng cách nhiều hơn 8 cm giữa các cây riêng lẻ.

Cây thì là được thu hoạch cùng với rễ, xới đất trống và chuẩn bị gieo một đợt hạt mới. Để đảm bảo việc thu hoạch thì là trong nhà kính không bị gián đoạn, việc trồng trọt, hay nói đúng hơn là trồng, tốt nhất nên thực hiện theo từng phần, với khoảng thời gian từ 1-2 tháng.

Có thể trồng cây xanh bên cạnh rau. Thì là đặc biệt tiện lợi, nó có thể lấp đầy tất cả không gian trống mà không ảnh hưởng đến cà chua, cà tím hoặc ớt đã trồng. Thì là và mùi tây có thể được trồng cùng với cần tây, ngò, bạc hà và các loại thảo mộc khác.

Bạn cũng có thể thử trồng rau diếp trên rễ hoặc trên ruộng, là một loại lá nhỏ màu xanh đậm được thu hái trong một loại hoa hồng. Loại salad này, cùng với loại Frize, được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng. Lollo Rossa là một loại rau diếp lá đỏ tốt. Bạn có thể chọn các giống sẽ là duy nhất, sau đó sẽ không có vấn đề về bán hàng.

Chúng tôi đề nghị bạn tự làm quen với: Một giải pháp thay thế tuyệt vời cho nhà kính mini nhà kính đắt tiền

Hạt rau sam rất nhỏ và nảy mầm chậm, để đẩy nhanh quá trình này, người ta ngâm chúng trong nước nóng (60 ° C) trước khi gieo. Khi nó nguội đi, quy trình được lặp lại. Hạt giống non được gieo trong cuvet hoặc băng cát xét đặc biệt. Có thể dùng phương pháp thông thường: trồng bầu rồi hái, sau khi cây con phát triển thì cấy lại.

Ít ai biết nhưng hạt thì là có hàm lượng tinh dầu khá cao và béo nên nảy mầm khá chậm. Tuy nhiên, quá trình này có thể được tăng tốc rất nhiều. Để làm được điều này, cần ngâm hạt trong nước ấm trước khi trồng, thay nước vài lần một ngày. Sau đó, với sự chăm sóc tốt, hạt của bạn sẽ nảy mầm trong vài ngày.

Cho dù bạn sử dụng phân hữu cơ và khoáng là sự lựa chọn của bạn, nhưng bạn cần nhớ rằng khi bón phân đạm, thời gian lưu trữ của rau xanh giảm.

Thường thì phương pháp "đánh cầu" được sử dụng khi tiếp đất. Nhiệt độ duy trì trên 10-15 độ. Ở nhiệt độ như vậy, trong một tháng rưỡi, hành lá sẽ sẵn sàng để bán.

Để đạt được chất lượng, vì củ hành không nảy mầm đồng đều, hành tây (với khối lượng nhỏ) được thu hoạch chọn lọc khi chiều dài của lông hành đạt khoảng 30 cm.

Củ được rút ra, cắt một chỗ nào đó ở giữa và phần thân được kéo ra ngoài. Để thuyết trình, các loại rau xanh được làm sạch khỏi màng, tạo thành từng chùm khoảng 50 gam mỗi chùm. và đóng gói trong giấy bạc.

Mặc dù có khả năng chịu sương giá tương đối, nhưng khả năng chịu được sương giá dễ dàng, rau mùi tây nếu muốn trồng quanh năm nên được sưởi ấm ngay cả ở các vùng phía Nam. Trong nhà kính không có hệ thống sưởi, nó có thể được trồng nhiều nhất từ ​​tháng 3 đến tháng 12.

Khi trồng rau mùi tây trong nhà, bạn không nên chọn bậu cửa sổ nhiều nắng nhất

Những ưu đãi về nhiệt độ này trực tiếp chỉ ra rằng năng suất cao nhất của mùi tây trong nhà kính đạt được trong những tháng mùa xuân và mùa thu, nhưng không phải vào mùa hè. Tạo điều kiện thuận lợi thì trong nhà kính mùa đông có thể thu được kết quả rất tốt.

• Ngoài việc tuân thủ chế độ nhiệt độ quy định, nên tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột. Đồng thời, hãy nhớ rằng mùi tây chịu lạnh dễ dàng hơn nhiệt.

Màu xanh lá cây không bị mất các đặc tính hữu ích của chúng và không bị phai mờ ngay cả dưới tuyết

• Cây không yêu cầu ánh sáng mặt trời, nhưng từ cuối mùa thu đến đầu mùa xuân, rau mùi tây trong nhà kính vẫn cần ánh sáng nhân tạo để kéo dài thời gian ánh sáng ban ngày và tích cực xây dựng khối lượng xanh tốt hơn.
• Chỉ cần tưới nhiều nước ngay sau khi trồng xuống đất. Trong tương lai, nó được thực hiện không thường xuyên, vì đất khô dần.

• Đất có thể có bất kỳ chất dinh dưỡng vừa phải, tốt nhất là đất tơi xốp, vì rễ bị biến dạng trong đất dày và nặng.
• Mùi tây thích độ ẩm không khí khá cao, 75% và cao hơn.

Phương pháp trồng trọt

Mùi tây là một loại cây trồng hai năm một lần. Trong năm đầu tiên, nó phát triển rễ, tích lũy chất dinh dưỡng trong đó, và trong năm thứ hai, nó hình thành cuống hoa. Rau xanh được sử dụng làm thực phẩm được cắt trong suốt thời kỳ này cho đến khi xuất hiện cuống lá, từ đó lá không tạo thành hình hoa thị tươi tốt mà chỉ xuất hiện trên thân cây. Trồng mùi tây trong nhà kính có thể được thực hiện từ hạt hoặc từ rễ.

Mọc từ hạt

Để có được những cây mạnh mẽ, khỏe mạnh và tươi tốt, không sợ sương giá và các áp lực khác, cần có những hướng dẫn đặc biệt để chuẩn bị hạt giống để trồng. Vì thế:

• Sắp xếp. Hạt được đổ vào nước và giữ trong một thời gian. Những thứ còn lại trên bề mặt có lẽ là trống rỗng, dường như không có. Chúng bị loại bỏ.

Để tham khảo. Số lượng hạt giống được xác định với tỷ lệ 2 gam trên 1 mét vuông đất được bảo vệ.

• Sự nảy mầm. Hạt được bọc trong gạc ẩm gấp nhiều lớp và để ở nhiệt độ phòng trong 4-5 ngày, duy trì độ ẩm, cho đến khi mầm nhú.

Trong ảnh - hạt nảy mầm

• Làm cứng. Hạt giống nảy mầm được đặt trong tủ lạnh hoặc nơi khác có nhiệt độ cộng thêm 1-2 độ trong mười ngày.

Chuẩn bị này cho phép bạn đẩy nhanh đáng kể sự xuất hiện của cây con và có được rau xanh giàu vitamin. Một số người làm vườn trước khi ngâm đã nhúng hạt vào túi gạc ngâm rượu vodka 10-15 phút. Tinh dầu ngăn chặn sự nảy mầm nhanh chóng hòa tan trong đó, vì vậy chỉ cần giữ chúng trong miếng gạc ướt trong 2-3 ngày là đủ.

• Hạt gieo theo rãnh nông, khoảng cách giữa các hạt 3-5 cm, rắc đất và nén nhẹ. Có thể trồng dày hơn, sau đó tỉa thưa để lại những bụi cây phát triển và khỏe nhất. Gieo xong luống tưới đẫm nước chờ chồi.
• Sau đó, bạn sẽ chỉ phải thỉnh thoảng tưới nước cho cây, làm sạch cỏ dại và duy trì nhiệt độ bình thường.
• Khi được trồng từ hạt, năng suất của mùi tây trong nhà kính (tùy thuộc vào giống) sẽ là 1,5-2,5 kg mỗi mét vuông.

Buộc từ cây trồng lấy củ

Với phương pháp canh tác này, năng suất tăng gấp 2 - 3 lần nhưng cũng đỡ vất vả hơn. Nhưng nếu bạn đã làm việc này được vài năm, thì bạn đã có sẵn vật liệu trồng và bạn sẽ không phải mua hạt giống. Vì thế:

• Để trồng, chọn những rễ đã cắt ngọn dài đến 7-8 cm và dày khoảng nửa cm. Bất kỳ giống nào đều phù hợp. Nếu rễ dài quá có thể tỉa bớt.

Trồng rễ

Chú ý! Rễ được cắt từ dưới lên, vì chồi phát triển nằm ở trên cùng. Đừng làm hỏng nó khi loại bỏ các ngọn!

• Chất trồng đã chuẩn bị được cho vào cát sạch và giữ trong vài ngày ở nhiệt độ khoảng hai độ.

Mùi tây được trồng trong nhà kính theo hai cách:

• Tạo rãnh sâu 10-15 cm, cách nhau 15-20 cm, đổ nước vào. Đặt rễ vào rãnh có độ dốc lên bề mặt với khoảng cách 5-8 cm và rắc đất lên, để phần đầu và cổ ở trên. Lấp đất và tưới ẩm lại luống.
• Dùng một cái chốt dài có đường kính thích hợp để tạo các vết lõm trên đất sao cho chúng nghiêng một góc 40-45 độ so với mặt đất. Khoảng cách giữa các hàng và cây trong một hàng là như nhau. Nhúng rễ vào rãnh, đổ nước và rắc đất lên, không để rễ cây bị ngủ.

Ngò tây trồng theo cách này cần ít tưới nước hơn, vì nó nhận chất dinh dưỡng từ rễ. Tất nhiên, không thể không tưới cây, nhưng điều này có thể được thực hiện ít thường xuyên hơn so với khi trồng bằng hạt.

Mùi tây không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Trong vòng một tháng, rau xanh sẽ phát triển chiều cao từ 20-25 cm, và nó có thể được cắt... Giá của nó vào mùa đông là khá cao, vì vậy với các khu vực đổ bộ lớn trái mùa, bạn có thể kiếm tiền tốt. Khi cắt rau xanh, cố gắng không làm hỏng phần ngọn để thu hoạch lần khác.

ưu điểm:

• có lợi nhuận tốt (vào mùa thu, giá bán buôn cho hành tây là khoảng 8-10 rúp trở xuống (kiểm tra với khu vực của bạn) và giá hành lá ít nhất là 100 rúp mỗi kg),
• chi phí thấp: vật liệu trồng, sưởi ấm, đóng gói, giao hàng,
• vốn ban đầu nhỏ,
• chăm sóc không đòi hỏi nhiều lao động, cây là khiêm tốn,
• quay vòng vốn nhanh từ một điểm trong vụ thu đông khi chọn giống chín nhanh.

Giống như bất kỳ công việc kinh doanh nào, hoạt động kinh doanh này có những cạm bẫy và sự tinh vi. Bài viết này cung cấp các video và sách về chủ đề có thể giúp một doanh nhân mới chớm nở.

Các sắc thái của phát triển để bán

Trồng mùi tây vào mùa đông để bán là một công việc kinh doanh có lãi... Yêu cầu chính: bạn cần trồng rau xanh với số lượng lớn và chọn những giống có hình thức trình bày hấp dẫn.

Hạt nảy mầm ngay cả khi đáp ứng đủ các điều kiện chuẩn bị và gieo trồng - 70%, vì vậy họ trồng dày hơn, và sau đó làm mỏng đi các chồi yếu. Ngò tây không kén đất, được trồng vào đất đã được chuẩn bị sẵn chất hữu cơ, sau đó bón phân với các hợp chất khoáng.

Ngò tây được vận chuyển cẩn thận để không bị dập nát, nếu không sẽ mất hình ảnh.... Nếu chỉ mất ít hơn bốn giờ để đến một cửa hàng hoặc chợ, mùi tây sẽ bị cắt. Nếu nó được vận chuyển lâu hơn, nó được tưới nhiều nước và sau 3-4 giờ nó sẽ được kéo ra khỏi gốc (giống cây ăn lá). Sau đó, chúng được đặt trong một hộp nhựa trong một dung dịch đặc biệt: một viên aspirin được pha loãng với 1 lít nước. Vật chứa được đặt chặt chẽ, ví dụ, trong hộp và được đậy kín.

Đặc điểm của ngành kinh doanh rau mùi tây

Nhu cầu đối với sản phẩm là mùa xuân và mùa thu: chính trong thời kỳ này cần phải cung cấp khối lượng lớn. Để tạo ra một doanh nghiệp về trồng cây xanh, một kế hoạch kinh doanh được lập ra. Điểm đầu tiên là đếm quỹ.

Những chi phí nào cần được tính toán:

• đất và nhà kính;
• máy sưởi và phytolamps;
• giá thể để thủy canh;
• nhiệt kế và hệ thống tưới nước mưa;
• cây con và hạt giống;
• chi phí sửa chữa;
• quảng cáo;
• thanh toán cước phí.

Ngò tây mọc lên và phát triển đến 80 ngày, sau khi cắt phải 3-4 giờ mới được bánđể nó vẫn giữ được các thuộc tính hữu ích và không làm mất đi phần trình bày của nó.

Có 3 chiến lược tiếp thị:

1. Bán lẻ... Tự bán sản phẩm trên thị trường. Mất nhiều thời gian và công sức. Lợi nhuận thấp do khối lượng thấp.
2. Bán cho người bán lạingười đang phân phối sản phẩm. Điểm trừ - người bán lại mua rau xanh với giá thấp nhất, lợi nhuận sẽ lại thấp.
3. Bán sản phẩm cho các cửa hàng, siêu thị, điểm dịch vụ ăn uống. Cách tiết kiệm chi phí nhất: họ bàn giao tất cả các sản phẩm đã trồng và thu được lợi nhuận ngay lập tức. Khó khăn: tìm kiếm khách hàng là cần thiết.4

Cách tính lợi nhuận gần đúng

Nếu một nhà kính sẽ có kích thước 300-400 m², năng suất đạt từ 1,7 kg mỗi m², chín trong vòng hai tháng, sau đó 1200 kg rau xanh được thu hoạch trong hai tháng... Với chi phí 150 rúp. mỗi kg thu nhập hàng tháng sẽ là 90.000 rúp. (trong 2 tháng - 180.000 rúp). Chi phí sẽ lên đến 35% số tiền này, lợi nhuận ròng sẽ là khoảng 60.000 rúp. (hoặc 120.000 rúp trong 2 tháng).

Tài liệu tham khảo. Vào mùa đông, giá rau mùi tây tăng gấp đôi, đồng nghĩa với việc thu nhập sẽ tăng gấp đôi.

Bán hàng, hiện thực hóa

Khi hành tím được sản xuất với số lượng lớn, nó được trồng quanh năm.

Vào mùa hè, chúng được trồng trên cánh đồng và vào mùa đông trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Rau xanh dễ hỏng và nên bán nhanh sau khi cắt.

Phần lớn bán thông qua các nhà bán buôn bán rau hoặc theo hợp đồng với mạng lưới bán lẻ - cửa hàng, quán cà phê, nhà hàng, nhà hàng thịt nướng và với các đại lý cây xanh ở chợ và trong các quầy bán rau.

Bạn nên bắt đầu với một số lượng nhỏ vào mùa thu, nghiên cứu nhu cầu, tạo cơ sở khách hàng của riêng bạn.

Điều khoản của công việc trồng

Vật liệu trồng được mua trên thị trường bán buôn, nơi có giá thấp hơn.

Chất lượng của củ để trồng chủ yếu quyết định số lượng lợi nhuận có thể thu được.

Chất trồng là cây đa cắt cành. Trong củ hành này có thể có ba hoặc nhiều mầm mà từ đó các mầm xanh được hình thành.

Tùy thuộc vào loại chất trồng sẽ được sử dụng để trồng mà số lượng rau xanh thu được từ 1 kg hành đến một kg hành xanh sẽ thay đổi. Điều quan trọng là hành trồng không được xử lý bằng các loại thuốc mà chúng được xử lý để giữ được lâu hơn.

Cung như vậy sẽ bị thối khi trồng. Để trồng hành cho rau xanh, cần có các giống hành sớm và giữa vụ, có thời gian ngủ đông ngắn.

Hành như vậy không được đưa vào bảo quản và sẽ ít rủi ro hơn khi mua hành đã xử lý bằng thuốc, do đó, bạn cần mua ngay nguyên liệu trồng sau khi thu hoạch.

Khi mua củ về trồng, bạn hãy cắt ngang vài khúc và xem trong phần có bao nhiêu mầm.

Nếu bạn làm ướt hành tây trong một ngày trước khi trồng, chất lỏng sẽ ngấm vào vỏ hành, sau đó mầm sẽ nhanh xuất hiện hơn nhiều. Vào mùa thu, hành tây được trồng trong nhà kính, tốt nhất là làm bằng polycarbonate - nó rẻ hơn và giữ nhiệt tốt hơn. Hành tây phát triển rất nhanh, không yêu cầu thức ăn dồi dào và điều kiện nhà kính.

Để tiết kiệm không gian, hành có thể được trồng trong hộp bằng đất dưới dạng giá đỡ, thành tầng cao ít nhất nửa mét, để đủ ánh sáng xuyên qua. Trong mùa đông dài, nhiều mây, hành tây cần được chiếu sáng bổ sung.

Nếu khí được cung cấp cho khu đất cá nhân, thì đây là lựa chọn tốt nhất để sưởi ấm nhà kính vào mùa đông và là lý do để tổ chức kinh doanh trồng cây xanh. Trong các trường hợp khác, họ xem xét các lựa chọn cho bếp lò, buleryan và các phương pháp sưởi ấm khác.

Mùi tây có thể được gieo trong đất nhà kính vào đầu tháng Ba. Nó dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp đến -9 ° C, và sự nảy mầm của hạt giống xảy ra ở nhiệt độ từ 0 đến 5 ° C. Do sự ổn định của nền văn hóa, mùi tây được phép gieo vào cuối tháng 10 trước mùa đông, điều này cho phép bạn thu hoạch cực sớm.

Nên gieo các giống cây ăn lá 12-15 ngày một lần để đảm bảo nguồn cung cấp cây xanh tươi không bị gián đoạn.

Thu hoạch và bảo quản

Mùi tây trong nhà kính được thu hoạch theo cùng một kịch bản như khi nó được trồng trên cánh đồng trống. Phần xanh phải được cắt bỏ cẩn thận bằng kéo làm vườn hoặc dao sắc, sau đó trải một lớp trên bề mặt sạch để làm khô và bay hơi ẩm dư thừa. Ngò tây hơi khô được đặt trong hộp và bọc trong polyetylen để ngăn nó bị khô quá mức.

Qua ngày hôm sau, rau xanh đã trồng phải được gửi đi bán, đông lạnh hoặc sấy khô để sử dụng tiếp. Như vậy, rau mùi tây tự trồng sẽ không chỉ trở thành nguồn cung cấp vitamin quý giá cho cả gia đình mà còn có thể mang lại nguồn thu nhập đáng kể, thậm chí có thể có lợi cho việc bố trí nhà kính.

Lựa chọn loại và nhiều loại

Trong trồng trọt, nhu cầu của 2 loại ngò tây là lá và rễ. Việc chọn cái nào trực tiếp phụ thuộc vào mục đích ứng dụng của nó:

• Đối với trồng trọt trong nhà kính, theo quy luật, lá mùi tây được sử dụng, xoăn hoặc mịn, với tán lá thơm mỏng manh. Ngò tây tốt cả ở dạng tươi và chế biến (khô hoặc đông lạnh). Các đại diện nổi bật nhất của nhóm này là các giống "Bogatyr", "Carnival", "Appetizing", "Green Crystal", "Rosava", "Breeze", "Astra", "Esmeralda".
• Rau mùi tây có rễ thô hơn và ít thơm hơn, nhưng kiểu nuôi trồng này được đặc trưng bởi sự phát triển của một loại rau củ có ích trông giống như một củ cà rốt màu trắng hơi vàng.Trong nấu ăn, "rễ" có giá trị được sử dụng để tạo hương vị cho dưa chua, dưa chua và súp. Trong số các giống mùi tây gốc đầy hứa hẹn, cần lưu ý những loại sau: "Piquant", "Konika", "Alba", "Final", "Sugar".

Ngò tây được chia thành rễ và lá. Loài thứ nhất có phần dưới đất ở dạng cây trồng có rễ dày, rậm rạp. Chúng được dùng làm gia vị đóng hộp rau củ, làm nước sốt. Phần xanh của cây cũng được sử dụng cho mục đích ẩm thực, nhưng chỉ sau khi rễ đã chín.

Các loại ngon nhất của nhóm này:

• Đường;
• Vị cay;
• Trận chung kết;
• Konica;
• Alba.

Trong các giống lá, chỉ phần xanh được ăn. Cô ấy có một hương vị rất tinh tế. Về chiều cao, những bụi cây như vậy phát triển lên đến 50 cm và chiều rộng của cây lên đến 30 cm. Lá mùi tây được ăn sống, sấy khô hoặc đông lạnh. Từ nhóm gia vị này, các loại sau đây phổ biến:

• Aster;
• Bogatyr;
• Khoe;
• Lễ hội hóa trang;
• Rosava;
• Sự ngon miệng;
• Pha lê xanh.

Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với: Cách tiết kiệm ớt để nhồi vào mùa đông

Yêu cầu của mùi tây đối với đất, ánh sáng và các điều kiện khác

Việc trồng cây này đòi hỏi phải tuân thủ các điều kiện sau: - Tưới nước đồng đều. Đất không được khô, tốt hơn là nên tưới nước sau khi cắt rau xanh;

- mức độ ẩm khuyến nghị không nhỏ hơn 75%;

-để duy trì nhiệt độ và độ ẩm thoải mái, đừng quên thông gió cho nhà kính;

- sự hiện diện của ánh sáng nhân tạo bổ sung. Không phải là cây ưa sáng, vào mùa đông thiếu ánh sáng, thiếu ánh sáng thì cây xanh không thể hình thành đầy đủ;

- Muốn ra rễ đều, đẹp thì đất phải có cấu trúc nhẹ, tốt nhất là đất mùn nhẹ hoặc mùn podzolic.

Trước khi trồng rau mùi tây, hãy chuẩn bị đất. Điều này quyết định phần lớn đến năng suất của cây trồng từ 1 sq. mét. Sẽ thuận tiện hơn khi chuẩn bị đất mùa xuân để gieo hạt vào mùa thu. Nếu mùi tây được trồng trước mùa đông, thì mọi công việc chuẩn bị được hoàn thành một tháng trước khi gieo hạt. Lúc này, các loại phân hữu ích được bón đồng thời với việc xới xáo.

Phân trộn, mùn hoặc lá mục nát được dùng làm phân bón thúc. Chúng được áp dụng với số lượng 5 kg trên một mét vuông. Phân hữu cơ đặc biệt tốt trong việc kích thích sinh trưởng và tăng năng suất của giống ngò tây ăn lá. Sau khi bón phân, đất được tưới nước tốt và phủ polyetylen.

Trên một ghi chú!

Ngoài ra, bạn có thể cải thiện chất lượng của đất bằng cách thả giun đất vào đất trồng trong nhà kính. Chúng cung cấp mùn cho đất. Cách cải thiện chất lượng đất này giúp loại bỏ việc sử dụng các chất phụ gia hóa học.

Để trồng rau mùi tây trong nhà kính, khu vực ánh sáng ấm áp được phân bổ trên đất thịt tơi xốp, màu mỡ hoặc đất cát. Trong số các loại cây trồng trong nhà kính, dưa chuột và cà chua sẽ là những cây tiền nhiệm tốt nhất cho mùi tây, loại kém nhất - tất cả các loại cây dù.

Đối với việc trồng mùi tây vào mùa xuân, đất được đào lên vào mùa thu cùng với phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn (4-5 kg ​​/ m2). Về chất hữu cơ, các giống cây ăn lá phát triển đặc biệt tốt. Nếu kế hoạch gieo hạt podzimny, thì luống phải sẵn sàng không muộn hơn 2-3 tuần trước khi bắt đầu công việc.

Làm đất

Yêu cầu quan trọng nhất để thu hoạch tốt rau xanh hoặc cây lấy củ là đất trồng có chất lượng. Trước khi gieo phải chuẩn bị đất để hạt nảy mầm thân thiện, mầm nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Bắt đầu làm đất vào mùa thu.

Chuẩn bị mặt bằng trong nhà kính theo trình tự sau:

• đào đất sâu 30 cm (trên lưỡi lê của xẻng);
• loại bỏ cỏ dại và rễ;
• thêm phân trộn (lá rụng, mùn cưa, hom cỏ, cỏ dại), phân chuồng (phân thối, mùn) hoặc mùn;
• đào lần thứ hai;
• tưới nước dồi dào cho đất;
• bọc bằng nhựa.

Quan trọng!

Mùi tây thích đất hơi chua.Khi đào luống vườn trong nhà kính, hãy thêm than bùn hoặc mùn cao với tỷ lệ 3 kg trên 10 mét vuông. m.

Để đất phủ trong vòng 1-2 tháng cho sự phân hủy của chất hữu cơ, hoạt động sống của giun đất và bão hòa mùn của đất. Thuật toán được đề xuất loại trừ việc sử dụng các chất phụ gia làm sẵn.

Cách trồng mùi tây bằng thân rễ

Việc chuẩn bị và nảy mầm hạt giống mất vài ngày. Để không mất thời gian cho việc này, nhiều người làm vườn trồng rau mùi tây trong nhà lưới hoặc trồng trong nhà kính từ thân rễ.

Để làm nguyên liệu trồng, một số loại cây lấy củ lớn được thu hoạch vào mùa thu. Chúng được đào ra vào cuối tháng 10 cùng với một cục đất và được đặt trong một hộp gỗ. Ở dạng này, thân rễ được lưu trữ cho đến mùa xuân trong tầng hầm hoặc hầm rượu.

Khi mùa xuân bắt đầu, họ bắt đầu trồng cây lấy củ trên đất đã chuẩn bị trước. Chúng được chôn 10 cm, nghiêng một góc 45 độ. Khoảng cách giữa các cá thể là 5 cm, các hàng được tạo ra với khoảng cách 10 cm.

Để không mất thời gian xử lý hạt giống và chờ đợi hạt nảy mầm, nhiều nhà vườn thích trồng rau mùi tây để làm thuốc từ thân rễ. Với mục đích này, vào cuối tháng 10, họ đào một số cây lấy củ lớn cùng với một cục đất, đặt chúng vào hộp làm giàn và bảo quản chúng cho đến mùa xuân trong một hầm lạnh không đóng băng.

Thu hoạch

Trong nhà kính có hệ thống sưởi, mùi tây được thu hoạch quanh năm. Thời gian phụ thuộc vào phương pháp trồng. Khi gieo hạt, sau 30-45 ngày thì cắt rau, khi chiều cao của bụi đạt 20-25 cm, không nên tưới nước cho rau mùi tây trước khi cắt hàng loạt. Đất được làm ẩm sau khi thu hoạch. Các loại rau xanh phải được cắt cẩn thận để không làm hỏng điểm phát triển. Cuống lá còn lại trên cây có chiều dài ít nhất 3 cm.

Rễ đào vào cuối mùa được lưu trữ trong tầng hầm, sau khi loại bỏ các bộ phận sinh dưỡng. Các loại rau xanh được đặt trong các thùng không thấm nước, các lá úp lên nhau. Các bó phải vừa khít với nhau. Để giữ chúng tươi lâu hơn, một dung dịch đặc biệt được thêm vào hộp đựng. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần 1 viên aspirin và 1 lít nước. Ở nhiệt độ lên đến + 10 ° C, rau xanh vẫn giữ được hình dạng của chúng trong 7 ngày.

Nhà kính chăm sóc mùi tây

Để ngò tây phát triển tốt trong nhà kính, chỉ cần tưới nước và bón phân cho vườn kịp thời cũng như không bị cỏ dại. Rau mùi tây đặc biệt nhạy cảm với sự hiện diện của cỏ dại trong giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng - trong số các bụi cỏ, thân cây mùi tây rất dài. Sẽ thuận tiện hơn khi nhổ cỏ vào ngày hôm sau sau khi tưới nước nhiều, kết hợp quy trình này với việc xới đất đồng thời.

Tưới nước và cho ăn

Tưới nước thường xuyên cho rau mùi tây, tránh làm khô đất và ẩm quá mức. Cần lưu ý rằng trong vấn đề này, các giống cây ăn lá đòi hỏi cao hơn nhiều so với các giống cây trồng lấy củ. Thủ tục nên được lên lịch vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối. Nước tưới tốt nhất là nước mềm, lắng và luôn được ủ ấm dưới ánh nắng mặt trời để phù hợp với nhiệt độ môi trường.

Việc bón phân cũng phụ thuộc vào loại rau mùi tây được trồng. Lá được cho ăn hai lần một mùa bằng diêm sinh với tỷ lệ 50-60 g / m2. Dưới gốc mùi tây, cần nhiều phốt pho và kali, một loại phân khoáng phức hợp được bón vào mùa xuân, và trong quá trình hình thành cây ăn rễ, chúng được bón bằng muối kali (50 g / m2) và superphotphat (70 g / m2).

Giống như các loại cây trồng trong nhà kính khác, mùi tây đôi khi bị bệnh, sự phát triển của bệnh, như một quy luật, được tạo điều kiện bởi những xáo trộn có hệ thống trong công nghệ nông nghiệp. Thông thường, môi trường nuôi bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, bệnh thối đen, bệnh trụi lá, bệnh đốm nâu, bệnh gỉ sắt. Để điều trị mùi tây, phun thuốc diệt nấm có chứa đồng được quy định.

Trong số các loài côn trùng ký sinh trên cây mùi tây có rệp sáp hại dưa, ruồi cà rốt, tuyến trùng hại thân và ruồi cà rốt.Để xử lý khu vườn khỏi sâu bệnh, nên sử dụng dung dịch xà phòng hoặc vỏ hành tây mạnh. Bụi cây trồng bằng ớt đỏ hoặc bụi thuốc lá sẽ hữu ích.

Được trang bị những khuyến nghị này, việc thu hoạch mùi tây tuyệt vời trong nhà kính chỉ trong tích tắc. Với sự chăm sóc thích hợp, từ 1 m? trồng bạn có thể nhận được tới 1,5-2 kg rau thơm tươi.

Với sự chăm sóc thích hợp, cây mùi tây phát triển dồi dào. Đất được bón phân bổ sung sẽ làm tăng năng suất của cây trồng này. Ngò tây cần tưới nước thường xuyên và làm sạch cỏ dại. Rau xanh đặc biệt nhạy cảm với sự hiện diện của chúng trong giai đoạn tăng trưởng đầu tiên. Giữa các lần tưới, đất được nới lỏng để cải thiện khả năng tiếp cận không khí vào rễ.

Tưới nước

Tưới thường xuyên giúp đất không bị khô. Nhưng bạn không thể giữ ẩm cho cây quá nhiều. Nhu cầu tưới nhiều nhất là các loại rau mùi tây. Cây được tưới vào buổi sáng hoặc chiều tối. Để làm điều này, hãy sử dụng nước đã lắng, mềm được làm ấm bằng nhiệt độ phòng.

Sự thụ tinh

Thực vật được cho ăn với tần suất được cung cấp bởi các đặc tính của các loài trồng trọt và các loại gia vị. Lá mùi tây được cho ăn hai lần trong mùa sinh trưởng. Để làm điều này, thêm 50 g muối tiêu vào mỗi mét vuông của mảnh đất.

Ngò tây gốc được cho ăn bằng kali và phốt pho. Vào mùa xuân, đối với điều này, phân khoáng được áp dụng. Trong quá trình chín của cây ăn củ, đất được làm giàu bằng muối kali và super lân. Lượng phân này tương ứng là 50 g và 70 g cho mỗi mét.

Bệnh của mùi tây thường phát triển do không tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Mùi tây thường bị bệnh thối đen và bệnh phấn trắng. Để loại bỏ những bệnh này, cây được xử lý bằng các chế phẩm diệt nấm có hàm lượng đồng cao.

Quan trọng!

Để đơn giản hóa việc chăm sóc cây trồng và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh, hạt giống được xử lý trước khi gieo trồng. Cũng cần tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng và thu gom và tiêu hủy tất cả tàn dư thực vật kịp thời.

Trong số các loại côn trùng gây hại, mùi tây thường bị rệp hại dưa và ruồi cà rốt tấn công. Chúng ký sinh trên các bụi cây, đẻ trứng, nở ra côn trùng ăn rễ cây và phần xanh của cây. Để chống lại chúng, hãy sử dụng một giải pháp dựa trên nước sắc của vỏ hành tây. Xà phòng lỏng được thêm vào nó để cải thiện độ kết dính. Bạn có thể ngăn côn trùng tấn công bằng cách phủi bụi bằng bụi thuốc lá, tro gỗ hoặc hạt tiêu đỏ.

Thu hoạch

Tùy thuộc vào mức độ phát triển của rau mùi tây và loại nào được trồng, phần rau xanh được loại bỏ một hoặc nhiều lần. Cây trồng này luôn cho năng suất cao. Nếu hạt đã được xử lý trước trong quá trình trồng, thì lần cắt đầu tiên của rau xanh được thực hiện sau 20 ngày kể từ ngày gieo. Khi gieo bằng hạt khô, thời gian này tăng lên 45 ngày.

Trong một nhà kính không được sưởi ấm, với sự bắt đầu của băng giá, rễ cây được đào lên và gửi đi để lưu trữ hoặc làm thực phẩm. Các loại rau xanh được cắt nhỏ và được sử dụng để chế biến các món ăn ẩm thực. Khi được trồng trong một nơi trú ẩn có sưởi ấm, việc cắt rau xanh được thực hiện trong suốt mùa đông. Nó được sử dụng làm thực phẩm, giữ tươi trong tủ lạnh, sấy khô hoặc đông lạnh.

Những điều kiện cần thiết cho zedeni?

Để trồng rau xanh thành công, bạn sẽ cần một nhà kính nhỏ, bằng gỗ hoặc kim loại, được phủ bằng thủy tinh, polycarbonate hoặc phim polyethylene:

• Nó có thể được trồng quanh năm trong nhà kính phủ polycarbonate. Chúng không cần phải sửa chữa thường xuyên, chúng giữ nhiệt tốt;
• Đối với những người mới làm vườn, một nhà kính được bao phủ bởi một bộ phim nhựa sẽ là một lựa chọn ngân sách tốt;
• Đối với những vùng lạnh, việc lắp kính hai lớp là cần thiết, sẽ tạo ra hiệu ứng của cái phích;
• Bất kỳ nhà kính nào cũng nên có lỗ thông hơi để thông gió;
• Rau xanh được trồng dưới đất và trên giá.

rau thì là

Các điều kiện cần thiết:

• Độ ẩm vừa phải khoảng 70%;
• Nhiệt độ từ 15 đến 18 độ. Nhiệt độ thấp làm chậm sinh trưởng, nhiệt độ cao làm héo lá, mất màu xanh;
• Tưới kịp thời bằng nước ở nhiệt độ phòng. Thì là chịu hạn tốt, nhưng nếu đất không ẩm ướt thì sẽ bắt đầu ra hoa;
• Đất nên bao gồm đất vườn và than bùn;

• Bón phân khoáng phức hợp thường xuyên để tăng năng suất;
• Ngoài ra, hãy chiếu sáng nhà kính bằng đèn huỳnh quang.

Nếu trồng thì là trong hộp, nên có lỗ thoát nước trên đó. Điều này sẽ tránh được sự thối rữa của rễ.

Mùi tây

Các điều kiện cần thiết:

• Sự hiện diện của ánh sáng nhân tạo;
• Độ ẩm tối ưu - không dưới 75%;
• Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột;
• Tưới nước cho mùi tây ngay khi đất bắt đầu khô;
• Thông gió thường xuyên của nhà kính để duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu;
• Phát triển trong đất mùn nhẹ hoặc đất mùn-podzolic.