Akka feijoa veya akka sellova olarak da adlandırılan feijoa bitkisi (Acca sellowiana), çok uzun olmayan ağaçlar ve yaprak dökmeyen çalılarla temsil edilir, Myrtle ailesinin Akka cinsinin bir türüdür. Bazı uzmanlar feijoayı ayrı bir cinse ayırır. Bu türe Portekizli doğa bilimci João da Silva Feijo'nun adı verildi, bu bitkiyi 19. yüzyılın sonunda Brezilya'da bulan oydu. Bu bitkiye, Brezilya florasını inceleyen Alman doğa bilimci Friedrich Sellow'un onuruna verildi. Doğal koşullarda, feijoa Kolombiya, Brezilya, Uruguay ve kuzey Arjantin'de bulunabilir. Doğada Feijoa yalnızca subtropiklerde bulunurken, tropik bölgelerde aşırı derecede zayıf büyürler. Avrupa topraklarında böyle bir bitki sadece 1980 yılında ortaya çıktı, bugün bu bitki sadece Güney Amerika'da değil, aynı zamanda Kırım, Abhazya, Gürcistan, Ermenistan, Azerbaycan, Dağıstan, Rusya Federasyonu Krasnodar Bölgesi, Avustralya'da da yetiştiriliyor. , Yeni Zelanda, İtalya, Fransa, Yunanistan, Portekiz, İspanya ve Amerika Birleşik Devletleri ve Kafkasya'nın Pasifik kıyıları.
İlginç gerçekler. Biraz tarih öncesi
18. yüzyılın ortalarında, Brezilya'nın başkentinde João da Silva Barbosa adında bir çocuk yaşıyordu. Doğaya çok düşkündü ve meraklı büyüdü, kitap okudu, ansiklopediler okudu. Saatlerce karınca yuvasındaki hayatı izledim, çiçeklerin açmasını izlemek için gün doğumunda uyandım. Sık sık arkadaşlarıyla yürüdü ve onlara dünyadaki her şeyi anlattı: neden kuzey tarafındaki ağaçlarda yosun büyüyor, meyveler neden zehirli olabilir, kuşları sesle nasıl ayırt edebiliriz. Üniversiteden sonra yeni soyadını Feijo alarak, Lizbon'daki Doğa Tarihi Müzesi'nin oluşturulmasına katılanlardan biriydi. João, hayatı boyunca Cape Verde Adaları, Portekiz ve Brezilya'nın florasını incelemeye adadı, coğrafya, toponymy ve botanik üzerine kitaplar yazdı. Ardından, yüz yıl sonra, botanikçi Karl Otto Berg Portekiz'de yeni bir meyve ağacı keşfetti ve Silva Feijo'dan sonra ona Feijoa adını verdi.
Feyhoa bir meyve veya bir meyvedir
Çoğu zaman, egzotik meyve severler sorular sorar: feijoa nedir, meyve nerede büyür? Bu harika bitki nereden geldi? Myrtle ailesinin verimli çiçekli bitkilerinin anavatanı:
- Güney Amerika;
- Kolombiya;
- Arjantin;
- Uruguay;
- Paraguay.
Egzotik meyve
Bugün Azerbaycan, Avustralya, Kafkasya, Batı Gürcistan'ın tarım bilimcileri, tarlalarında verimli bir çiçekli bitki yetiştiriyorlar. Son zamanlarda, çalı Rusya'da (RF) yetiştirildi.
Feijoa - dut veya meyve nedir? Meyve kategorisine giren egzotik bir meyvedir.
Feijoa, dünyanın en sofistike gurmesini bile etkileyecek bir meyvedir. Meyvenin şekli bir yumurtanın şekline benzer. Meyveler yeşil renklidir. Kağıt hamuru, artan sululuk, aroma ve tatlılık ağızda kalan tat ile karakterizedir. Feyhoa'nın tadı elma, nane, incir ve ananas gibi. Birçoğu bunun bir ananas gibi göründüğüne inanıyor. Şeffaf jöle benzeri hamurun tanecikliği, belli belirsiz bir guavaya benzer.
Bir feijoa neye benziyor? Egzotik meyvenin kabuğu serttir ve ekşi bir tada sahiptir. Kağıt hamuru az miktarda tohum içerir. Meyve kabuğu soyulmadan tamamen yenebilir.
Not! Çoğu zaman, egzotik meyvelerin sevenler, deride yararlı elementlerin ana yüzdesinin bulunduğunun farkında olmadan, yalnızca posayı seçerler. Bazı ev hanımları cildi temiz havada kurutur ve kışın rendelenmiş zencefil ile çaya ekler.
Feijoa nasıl çiçek açar? Feijoa çiçeklenme mevsimi neredeyse 60 gün sürer. Bu dönemde bitki, dairenin / bahçenin gerçek bir dekorasyonu haline gelir. Parlak feijoa çiçekleri inanılmaz bir aroma ile donatılmıştır. Meyvenin olgunlaşma dönemi 20 Ekim'e düşer. Feijoa'nın olgunlaşma mevsiminde meyveyi ağaçtan alıp hemen yiyebilirsiniz.
Feijoa nerede büyür?
Feijoa, Güney Amerika'nın subtropikal bölgelerine ev sahipliği yapmaktadır: Paraguay, Güney Brezilya, Uruguay ve Kuzey Arjantin.
Bir çalılık olarak, bu ağaç Güney Amerika'nın vahşi ormanlarında yetişir. Feijoa, subtropikal bir bitkidir ve onu tropikal bölgelere dikmek için tüm fırsatlar başarısız olmuştur.
19. yüzyılın sonunda, feijoa Fransa'ya, 1900'de Sohumi ve Yalta'ya ve 20. yüzyılın başında bu egzotik meyvenin iyi yayıldığı Kaliforniya'ya getirildi. 1913 yılında meyve ağacı İtalya'ya ve tüm Akdeniz'e getirildi. Subtropikal şeridin bu bitkisi daha kuzey bölgelerini de fethetti. Kırım yarımadasında bir meyve ağacı zarar görmeden -11C'ye kadar donlara dayanabilir.
Şu anda, feijoa, esas olarak Azerbaycan, Gürcistan ve Krasnodar Bölgesi'ndeki kişisel arazilerde yetiştirilmektedir.
Feijoa, iç mekan koşullarında egzotik bir ağaç gibi yetiştiren amatör çiçek yetiştiricileri arasında çok popülerdir.
Feyhoa, güzel çiçekleri ve gümüş rengi yaprakları nedeniyle genellikle dekoratif bir bitki olarak kullanılır. Bazı sıcak ülkelerde parklar ve meydanlar hala feijoa meyve ağaçlarıyla dekore edilmiştir.
Nedir
Feijoa biyolojik olarak bir meyve olarak kabul edilir, ancak çoğu zaman meyve olarak adlandırılır. Uzun oval bir şekle ve 5 cm'den fazla olmayan bir çapa sahiptir Ortalama ağırlık 30-40 gr.Dilek, açık bir rengin etini güvenilir bir şekilde gizleyen kalın yeşil bir kabukla kaplıdır. İçinde sulu jöle benzeri bir kütle içinde bulunan yenilebilir tohumlar vardır. Feijoa ananas, kivi ve çilek gibi tadı ve kokusu var.
Hangi bölgelerde büyüyor
Sarı-pembe çiçekli bitki, subtropikal ve tropikal iklimlerde rahat hissediyor. Anavatanı, feijoa'nın Quechua olarak adlandırıldığı Güney Amerika'dır. Eski bir efsaneye göre, bu meyve tanrıların hediyesi olarak Kızılderililere gitti. Şimdi bitki dünyanın birçok ülkesinde aktif olarak yetiştirilmektedir:
- Yunanistan;
- İspanya;
- Yeni Zelanda;
- Portekiz;
- Şili;
- Bolivya;
- ABD (Kaliforniya eyaleti);
- Kolombiya.
Ağaç ilkbaharda çiçek açmaya başlar ve bu sürecin tamamlanmasından altı ay sonra, yani sonbaharın sonlarında veya kışın başlarında meyve vermeye başlar.
Feijoa. Fotoğraf
Pazardan veya mağazadan satın alabileceğimiz feijoa meyvelerinin kendilerinin neye benzediği budur.
Ve feijoa ağacı böyle görünüyor. Fotoğraflar bana blogumun düzenli okuyucusu ve çok ilginç birkaç makalenin yazarı olan Viktor Bessonov tarafından gönderildi. Victor feijoa'yı ilk olarak evinde bir saksıda yetiştirdi.
Ve işte bu ağacın yazlık evinde (şimdiye kadar hala çok küçük) nasıl göründüğü. Victor'un kendisi Rostov-on-Don'da yaşıyor.
Dış mekan yetiştiriciliği
Akka, herhangi bir bahçe veya ev için bir dekorasyon olabilir. Peki bahçenizde nasıl feijoa yetiştirirsiniz?
Feijoa estetik görünümü, güzel çiçeklenmesi ve lezzetli ve sağlıklı meyveler.
Açık alanda feijoa yetiştirirken, çalı ve ağaçlı bir bitki oluşturabilirsiniz.
Dikkat! Açık havada ananas otu yetiştirmek sadece sıcak iklimlerde mümkündür. Bölgenizde kışlar soğuksa, kapalı bir feijoa dikebilirsiniz.
Bitki -10 kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Daha şiddetli don ile - Akka köke donar ve baharda tekrar büyümeye başlar.
Bahçenizi ananas otu ile süslemek istiyorsanız ve Kırım'da veya Kafkasya'da yaşamıyorsanız, çalıları kış için kış bahçesine “taşıyabilirsiniz”.
Bunlar açık havada büyüyen akka'nın özellikleridir. Feijoa evde nasıl büyür, okumaya devam edin.
Feijoa çeşitleri ve çeşitleri
Mutfakta kullanım için tropikal meyve çeşitleri birbirinden biraz farklıdır.
Avrupalıların öğrendiği ilk feijoa çeşidi, 1890'da Fransız botanikçi Edouard André tarafından Brezilya'dan getirilmiş ve Riviera'ya ekilmiştir. Yedi yıl sonra, ilk mahsul hasat edildi ve bir yıl sonra E. André, bitkiyi, ocakları ve çiçekleri anlatan çalışmasını yayınladı. Botanikçinin şerefine, bu çeşitliliğe - Andre adı verildi. Bu çeşit, Akdeniz ülkeleri ve Kaliforniya'da iyi bilinmektedir.
Bundan sonra, Kaliforniya'da yetiştiriciler, yaygınlaşan üç çeşit daha feijoa yetiştirdiler:
- Choiseana, büyük koyu yeşil (7 cm'ye kadar) meyveleri olan erken olgunlaşan bir çeşittir;
- Coolidge, büyük meyveli bir çeşittir;
- Superba yuvarlak veya armut biçimli bir meyvedir, çok iri (80 grama kadar)
Güney Hindistan'da Feijoa Besson çeşidi, dokunması yumuşak olan küçük oval şekilli meyvelerle büyür. Bu çeşidin kabuğu, bordo veya kırmızımsı bir renk tonu ile yeşildir.
Ülkemizde, yetiştiriciler birkaç çeşit feijoa yetiştirmiştir:
- Nikitsky engebeli;
- Nikitsky kokulu;
- Açık renkli;
- Kırım erken;
- İlk doğan.
Besin değeri nedir
Feijoa'nın ana yararı, kolesterol, doymuş yağ, şeker ve yüksek miktarda C vitamini ve aromatik uçucu yağların olmamasıdır.
Meyveler grip, soğuk algınlığı ve viral hastalıkların tedavisinde immünomodülatör olarak kullanılır.
Kaç kalori içeriyor
100 gr meyvenin kalori içeriği 55 kcal'dir ve bunlardan:
- proteinler - 0.98 g;
- yağ - 0.6 g;
- karbonhidratlar - 13 g;
- lif - 6,4 g;
- su - 86.6 g.
Meyvede bulunan karbonhidratlar arasında:
- sükroz - 2.93 g;
- fruktoz - 2.95 g;
- glikoz - 2.32 g.
Ayrıca vücuttaki asitlik seviyesini dengelemeye yardımcı olan alkali gıdalara aittir.
Meyveler Kasım ayında olgunlaşır
Vitamin ve mineral bileşiminin özellikleri nelerdir
Ananas guava, lif, vitaminler, pektin, sukroz, mikro besinler, fenolik bileşikler ve biyolojik olarak aktif elementler bakımından zengin çok çeşitli bir kimyasal bileşime sahiptir.
Kimyasal bileşim (100 gr çilek başına) | Miktar, mg |
Tiamin (B1 vitamini) | 0,01 |
Riboflavin (B2 vitamini) | 0,02 |
Pantotenik Asit (Vitamin B5) | 0,23 |
Piridoksin (B6 vitamini) | 0,07 |
Folik asit (B9 vitamini) | 0,023 |
Askorbik asit (C vitamini) | 32,9 |
Nikotinik asit (PP vitamini) | 0,46 |
Filokinon (K vitamini) | 0,03 |
Potasyum | 172,0 |
Silikon | 22,0 |
Fosfor | 19,0 |
Kalsiyum | 17,0 |
Magnezyum | 9,0 |
Klor | 8,0 |
Kükürt | 5,0 |
Sodyum | 3,0 |
İyot | 0,035 |
Alüminyum | 0,38 |
Quechua, deniz ürünlerinden daha fazla iyot içerir - günlük insan alımının% 18,7'si. Sadece deniz kenarında yetişen meyvelerin mineral içeriğinin böyle bir yüzdesine sahip olduğu unutulmamalıdır.
Feijoa. Rusya'da satış sezonu. Fiyat
Rus mağazalarının ve pazarlarının raflarında feijoa, savaştan önce getirildiği Kafkasya'dan görünüyor. Rusya'daki satış sezonu Ekim - Kasım ayları arasında başlıyor, çünkü şu anda feijoa aktif olarak meyve veriyor. Yaroslavl'da her zaman bu muhteşem meyvenin satış sezonunun pazara girmesine izin vermemeye çalışıyorum. Ekim ayının başı ve Aralık ayının tamamı - bu meyveleri her zaman piyasada ve mağazalarda satın alabilirsiniz. Fiyatımız şimdi 1 kg - 150 ruble'nin üzerinde. Bazen daha pahalıdır. Ama çok uzun zaman önce bu fiyata satın aldım.
Hastalıklar ve zararlılar
Büyüyen feijoa ile ilgili birkaç olası sorun vardır:
Sahte bir kalkanla yenilgiye uğratın. Genç bitkiler özellikle savunmasızdır ve yapraklarını bile kaybedebilirler. En iyi kontrol önlemi önleme olacaktır - yapraklar ve gövdeler periyodik olarak sabun çözeltisiyle yıkanır.
Haşereler ortaya çıkarsa, bitkiden yumuşak bir fırça ile elle çalkalanırlar. Sonra dallar sabunlu suyla muamele edilir.İşlem haftada bir kez 5 defaya kadar tekrarlanır. Feijoa'nın altındaki zemin, sabunun toprağa karışmaması için kapatılır. Veya bir karbofos çözeltisi ile püskürtebilirsiniz: 5 g, 1 litre su içinde seyreltilir. Genellikle iki prosedür yeterlidir.
Kırmızı örümcek akarı. Düşük hava nemi koşullarında görünür. Bitkinin düzenli püskürtülmesi ile önlenir.
Mantar hastalıkları. Su ile tıkanmış toprakla mümkündür. Doğru sulama rejimine uyulması hastalığı önleyecektir.
Bahçede hastalık ve zararlılardan korunmak için% 1 Bordo sıvısı ile ilaçlama yapılır.
Evde bir feijoa yetiştirdikten sonra, sadece güzel bir süs bitkisi değil, aynı zamanda lezzetli, sağlıklı meyveler de alacaksınız. Ananas otu bakımı yeterince kolay. Kış bahçenizi yeni bir egzotik parça ile dekore edin.
Bir feijoa nasıl seçilir?
Tropikal meyveler satın almadan önce - feijoa'nın olgunlaştığında faydalı hale geldiğini unutmayın. Olgunlaşmamış olarak hasat edilirler, böylece nakliye sırasında meyveler olgunlaşmaz ve bozulmaz.
Feijoa alırsanız, meyvelere dikkat edin ve birkaç incelik düşünün:
- meyveler daha büyük olanlar seçilmelidir. Onlar en çok yardımcı olanlardır. Sadece bu tür meyveleri 10 cm uzunluğa kadar almaya çalışıyorum;
- Feijoa'yı her yönden inceleyin, fetüsün bir bütün, hatta ezik veya hasarsız bir cilde sahip olması gerekir. İyi bir meyve sert ve dokunulduğunda serttir. Büyük karanlık noktalar olmamalıdır. Küçük noktalar - burada korkunç bir şey yok;
- meyve sertse, büyük olasılıkla olgunlaşmamıştır ve olgunlaşması için oda sıcaklığında birkaç gün bırakılabilir;
- meyve preslendiğinde yumuşaksa, bu, feijoa'nın zaten olgunlaştığı ve hemen yemek için kullanılması gerektiği anlamına gelir;
- satıcıdan feijoayı kesmesini ve et rengine bakmasını isteyin. İyi bir olgun meyvenin, kremsi bir gölgeye sahip şeffaf bir eti vardır. Meyve eti beyazsa, meyvenin henüz olgunlaşmadığı anlamına gelir. Meyve özü kahverengiyse, bu, meyvenin olgunlaştığı ve bozulmaya başladığı anlamına gelir;
- olgunlaşmamış feijoa, fermantasyon süreci içinde hızla başlayacağından satın alınmamalıdır;
- olgun bir meyvenin zengin koyu yeşil bir kabuğu vardır.
Bir uzmanın - Tarım Bilimleri Adayı Alexander Kulenkamp'ın yüksek kaliteli bir olgun feijoa meyvesinin nasıl seçileceğini, satın alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlattığı bir video izlemenizi öneririm.
Faydalı özellikler nelerdir
Feijoa meyveleri, patolojilerde önleyici ve tedavi edici bir etki sağlayabilir:
- ateroskleroz;
- tiroid bezinin iltihabı;
- avitaminoz;
- kan damarlarının tıkanması;
- gastrit;
- gastrointestinal sistemin akut ve kronik hastalıkları;
- ağırlaştırılmış piyelonefrit.
Olgun hamur, dondurma ve kokteyl yapmak için uygundur.
Tıbbi amaçlar için, taze meyveler kullanılır, püre haline getirilir veya hazır tentür ve kaynatma yapılır.
Feijoa kabuğu, güçlü antioksidanlar - kateşinler ve lökoantosiyaninler içerir. Vücudun yaşlanmasını durdurur ve kansere yakalanma olasılığını azaltır.
Kadınların sağlık yararları
Quechua düşük kalorili bir ürün olduğu için diyette de tüketilebilir. Metabolizmayı hızlandıran ve toksinlerin vücuttan hızla atılmasını sağlayan biyolojik olarak aktif elementler içerir. Feijoa, hızlı kilo vermek isteyen kadınlar için herhangi bir diyeti tamamlayabilir.
Napoli II. Frederick Üniversitesi'ndeki bilim adamları, meyvede bulunan maddelerin stafilokok ve E. coli ile mücadelede yer aldığını kanıtladılar. Düzenli feihua kullanımı şunlara yol açar:
- kolesterol seviyelerini düşürmek;
- hafızayı geliştirmek;
- artan stres direnci;
- vücuttaki yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
- yağ metabolizmasının restorasyonu;
- depresif koşulların ortadan kaldırılması.
Meyve, anemi, Alzheimer hastalığı ve hipertansiyon ile baş etmeye yardımcı olur.
Feijoa, ağrılı adet kanaması için güçlü bir antispazmodiktir. Hızlandırılmış metabolik süreç nedeniyle rahim ağzının hızlı açılmasına katkı sağlar.
Feijoa ve ceviz ile reçel
Hamilelik sırasında
Berry, hamile bir kadının diyetini çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Vücudu askorbik asit ve iyotla doyurur. 12. haftadan itibaren kullanılması tavsiye edilir, çünkü bu süre zarfında bebeğin önemli organlarının, özellikle de tiroid bezinin aktif oluşumu başlar.
Folik asit, fetüsün dolaşım sisteminin tam gelişimine katkıda bulunur. Demir, özellikle gebeliğin üçüncü trimesterinde anne adayındaki demir eksikliği anemisi semptomlarını ortadan kaldırır. Hamile kadınlar için günlük meyve alımı 2-3 fetüstür.
Yüzün cildini iyileştirmek için
Berry, yaşlanmayı geciktirici ve iyileştirici maskeler hazırlamak için kullanılır. Uçucu yağlar ciltte kızarıklık ve kuruluğu giderir. İyot, dermisi güçlendirerek ona elastikiyet ve pürüzsüzlük kazandırır. B ve C grubu vitaminleri, cilt rengini iyileştirmenin yanı sıra onu serbest radikallerin etkisinden korumaya yardımcı olur.
Cilt gençleştirme maskesi
Bu ürün kırışıklıkları gidermeye ve cildin elastikiyetini artırmaya yardımcı olacaktır.
Bileşenler:
- Feijoa posası - 2 yemek kaşığı
- Zeytinyağı - 1 çay kaşığı
- Bal - 1 çay kaşığı
Adım adım talimat:
- Tarifin tüm unsurlarını bir kapta karıştırın.
- Karışımı ince bir tabaka halinde cilde uygulayın.
- 15 dakikadan fazla dayanmayın.
Maskeyi kuru bir bezle çıkarın ve kalıntıları ılık suyla durulayın.
Evrensel yüz maskesi
Tüm cilt tipleri için tasarlanmış olup sıkılaştırıcı ve nemlendirici etki sağlar.
Bileşenler:
- Feijoa posası - 2 yemek kaşığı
- Zeytinyağı - 1 çay kaşığı
- Tavuk yumurtası - 1 adet.
Ne yapalım:
- Emaye veya cam bir kapta tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Geniş bir fırça kullanarak maskeyi yüzünüzün cildine uygulayın.
- 15-20 dakika sonra ılık suyla yıkayın.
Kozmetik ürünleri evde kullanmadan önce alerji testi yapılmalıdır.
Erkek sağlığına faydaları
Yetişkinlikte, dünyadaki çalışma yaşındaki erkeklerin yarısından fazlası prostatitten muzdariptir. Quechua, patolojinin gelişmesini önlemek için profilaktik amaçlarla günde birkaç meyve tüketilebilir. Üreme fonksiyonunu iyileştiren hormon tedavisine de yardımcı olacaktır.
Dondurma (Pinterest'ten fotoğraf)
Kontrendikasyonlar nelerdir
Yeşil meyveleri dikkatli yiyin:
- 1 yaşın altındaki çocuklar;
- şeker hastaları;
- hipotansiyon;
- alerji hastaları.
Bir yetişkin için ananas guava için önerilen günlük ödenek, bir çocuk için 2 meyveden fazla değildir - 1 meyve. Belirgin bir iyot eksikliği sorunu olan kişiler günde 3 ila 5 parça tüketebilirler. Bu sınırın aşılması ishal semptomlarına yol açabileceği gibi meyveyi süt ürünleri ile yemeye de neden olabilir.
Feijoa nasıl saklanır?
Feijoa'yı sebzeler ve meyveler için buzdolabının alt bölümünde bir ila iki hafta saklayın. Bu bölmede optimum saklama sıcaklığı oluşturulur ve diğer ürünler meyve kokusuna doyurulmaz.
Feijoa meyveleri depolandığında biraz nem kaybeder ve sadece daha tatlı hale gelir. Bir kilograma kadar satın alındığında, feijoa taze olarak yenebilir.
Bir apartman dairesinde, feijoa ancak meyveler olgunlaşmamışsa saklanabilir.
Daha uzun saklama için, feijoa en iyi şekilde öğütülür ve şekerle karıştırılır. Bu formda tüm kış buzdolabında saklanabilir, kullanışlı ve lezzet özellikleri kaybolmaz. Blogda, kişisel olarak uzun yıllardır böyle bir sağlık tarifi yaptığım için evrensel sağlık tarifimi zaten paylaştım. Buradan okuyabilirsiniz.
Faydalar ve olası kontrendikasyonlar
Özellikle tiroid hastalıkları ve sindirim sistemi rahatsızlıkları olan kişilere tavsiye edilir. Mükemmel bir müshildir ve mide ve bağırsak duvarlarında faydalı bir etkiye sahiptir.
Lif ve pektinler kan kolesterol seviyelerini normalleştirir ve vücut hücrelerini güçlendirir. Doğal antioksidanlar, kalp ve kan damarlarını aşırı yüklenmeden korur, bu da hipertansif hastalarda kan basıncını kontrol etmenizi sağlar.
Askorbik asit her türlü virüse ve soğuk algınlığına karşı korur, insan bağışıklık sistemi üzerinde harika çalışır. Feijoa'nın içerdiği eser elementler prostat iltihabını önleyebilir ve erkeklerde hormonal seviyeleri iyileştirebilir.
B5 vitamini solunum yolu hastalıklarının gelişimini yavaşlatabilir, kronik bronşit, tüberküloz vb. İçin alınması önerilir.
Gerçek! Günde sadece 3-4 feijoa meyvesi, yetişkin bir insan vücudu için gerekli miktarda iyot içerir.
Feijoa, vücutta fazla iyot bulunan kişiler için kontrendikedir, kullanıldıklarında mide bulantısı, kusma ve baş dönmesi ile tehdit edilirler. Asitliği yüksek olanlara da tavsiye edilmez. Bileşim olarak turunçgiller ile aynı seviyededir, bu nedenle alerjiye neden olabilir.
Feijoa artan sıcaklık
Büyüme için optimum sıcaklık
odada - 18-20 ° С, ancak kışın 12-14 ° С arasında muhafaza edilmesi arzu edilir. Toprak komanın aşırı kuruması yaprak kaybına, dalların kurumasına ve kök sisteminin bir kısmına yol açtığından, toprağın düzenli olarak nemlendirilmesi gerekir. Düşük hava neminde feijoa ılık su ile püskürtülür.
Yazın
bitki açık havaya çıkarılabilir. Feijoa iyi tozlanmış bir mahsuldür (kendi kendine döllenen çeşitleri vardır); açık havada tozlaşma böceklerin yardımıyla gerçekleşir. Feijoa yaprağı 1.5-2 yıl yaşar. Bu yılın sürgünlerinde çiçek ve meyveler oluşur. Yüzdeyi artırmak için yumurtalıklar elle tozlanır ve akşamları temiz su ile püskürtülür.
Feijoa - tiroid bezi tedavisi. Tarifler
Feijoa'daki iyot miktarı deniz ürünleriyle aynıdır. Ama hepsi çalıların büyüdüğü yere bağlı. Meyveler belirli bir hastalığı tedavi etmek için kullanılıyorsa, bundan önce satın alınan üründe ne kadarının bulunduğunu bulmanız gerekir. Önleme amacıyla, herhangi bir çalıdan elde edilen meyveler uygundur. Bu sadece tiroid hastalığının tedavisini içermez.
Tiroid bezi, feijoa ile tedaviye iyi yanıt verir. Yararlı özellikler ve tarifler makalede daha fazla okuyun:
- Bir kıyma makinesinden bir kilo şeker ve feijoa meyvesi geçirin, şeker eriyene kadar ısrar edin. Karışımdan bir çorba kaşığı sabah ve on gün yatmadan önce alın. On günlük bir aradan sonra tedaviyi tekrarlayın.
- Tiroid bezi hastalıkları için her gün yaklaşık 300 gr taze meyve yiyin. Kurs üç haftadır. Kışın, taze feijoa olmadığında, kuru bir infüzyon içebilirsiniz (iki bardak kaynar suyla 3 yemek kaşığı hammadde dökün, bir gün termosta ısrar edin). Ertesi gün, içeriği 0,5 çorba kaşığı üç doz halinde iç. yemekten yarım saat önce.
- Daha kolay yapabilirsiniz: meyveyi ikiye bölün, kokulu içeriği bir çay kaşığı ile alın ve iyileştirici kokuları soluyarak yiyin.
- Kırışık ot ve kuru feijoa meyveleri eşit parçalara alınır, bir bardak kaynar su dökülür ve 10 dakika kaynatılır. Günde üç kez yemeklerden önce 100 ml ilaç iç.
- Bu tarifte, feijoa yararlı özellikleri (incelemeler onaylıyor) çok net bir şekilde gösteriyor. 200 gr kabuklu ceviz, 500 gr taze feijoa meyvesi ve 200 gr sıvı bal içerir. Tıbbi karışım, her zaman yemeklerden önce, günde 3 defa bir çorba kaşığı içinde alınır.
Kimyasal bileşim
Meyveler çok miktarda su ve karbonhidrat içerir ve protein ve yağ oranı ihmal edilebilir düzeydedir. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Resmi Rehberine göre, 100 gram meyve 32.9 mg askorbik asit içerir. Bu neredeyse limonla aynıdır.
Meyveler B, K, PP, biotin vitaminleri bakımından zengindir. Makrobesinler arasında potasyum, fosfor, magnezyum not edeceğim.
Birçok kaynak, feijoa'nın balıktan daha fazla iyot içerdiğini iddia ediyor. Bu tamamen doğru değil.Deniz yosunu söz konusu meyvenin 125 katı, morina ise 6.7 kat ileride.
Feijoa'daki iyot içeriği her 100 gram için 20 mcg ve deniz yosununda - 2500 mcg'dir. Farkı Hisset. Karşılaştırma için, bir iyodomarin tableti 150 mcg'dir.
Feijoa'nın AIT ile yenemeyeceğine dair bazen doktorlardan duyduğum bir başka popüler görüş de büyük bir soruyu sorgulayacaktır. Bence yaklaşık 20 μg, vücudumda hiçbir şekilde fazla element yaratmayacaktır ve kendime bu zevki inkar etmeyeceğim.
Meyveler şeker (% 5-10), organik asitler, pektinler, selenyum, potasyum ve silikon açısından zengindir.
İyot değil, silikon bileşimde tartışmasız liderdir. 100 g'daki bu elementin içeriği iyottan çok daha yüksektir ve günlük değerin% 43,3'ü kadardır. Bu, iyi görünüm ve genel sağlık için önemlidir. Sonuçta Si, tüm organlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir: tırnaklardan bağışıklık sistemine.
Bakım
Kış sonunda çalı% 40 oranında kesilir, ilkbaharda genç sürgünler aktif olarak büyümeye başlar. Doğru kuron oluşumu çok önemlidir. Boyu 30 cm'ye kadar olan genç fidanlar ana sürgünleri oluşturmak için 1/3 oranında kesilmelidir. Ertesi kış her dal% 50-60 oranında kesilir. Kök boğazında sürgünler büyümeye başlarsa, onlar da kesilir, kuru ve zayıf dalları da çıkarmak gerekir.
Bitki nemi sever; yaz aylarında feijoa sık ve bol miktarda sulanmalıdır. Toprak kuruduğunda bitki tüm yaprakları dökebilir. Sulama yaparken, su drenaj deliklerinden kartere akmalı, boşaltmanıza gerek yoktur, yavaş yavaş toprağa emilecektir. Kışın, feijoa az miktarda sulanır.
Hamilelik sırasında kullanın
Hamile anne için, feijoa faydalı olarak kabul edilir ve bir takım etkilere neden olur:
- Solunum yolu hastalıkları mevsiminde önemli olan immünobiyolojik reaksiyonların güçlendirilmesi.
- Kan oluşumu ve fetal oluşum için gerekli olan bir folik asit kaynağı.
- Toksinlerin vücuttan atılması.
- Sindirim sisteminin stabilizasyonu, kabızlığın önlenmesi.
- Kan basıncının normalleşmesi (düşmesi), miyokardın güçlenmesi (potasyum nedeniyle).
- Hormonal küreyi dengeleyin.
Feijoa'ya bebeğin sinir sistemi ve tiroid bezi oluştuğunda ikinci trimesterde hamile kadınlar için izin verilir. Sürekli bir iyot alımı çocuğa doğuştan gelen bağışıklık sağlayacaktır. Değerli halojenle aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü fazlalığı eksiklikten daha az tehlikeli değildir. Folik asit, embriyodaki gelişimsel bozuklukları önleyecektir. Hamile kadının vitamin rezervi haftada 2-3 meyve ile yenilenecektir.
Emzirme döneminde, çocuk 3 aylıktan biraz daha büyük olduğunda meyveler annenin diyetine dahil edilir. Meyve alerjik değildir, ancak küçük bir parça feijoa ile başlamak daha iyidir. Döküntü yoksa, dozu ½'ye yükseltin, daha sonra normal, ancak orta dereceli kullanıma geçin. Yüksek pektin içeriği nedeniyle, hemoroid ve mikrotravmanın normal bağırsak hareketlerine müdahale ettiği doğum sonrası dönemde önemli olan bağırsak hareketliliği iyileşecektir. Askorbik asit, mevcut iltihabı hafifletir.
Ticaret
Rusya'da Feijoa'nın satış sezonu sonbaharın ortalarında başlıyor. Ana tedarikçi Abhazya ve Krasnodar Bölgesi'dir. Meyveler, kısa raf ömrü nedeniyle kısa bir süre için satılmaktadır - hasat tarihinden itibaren bir ila iki hafta. Başarılı bir nakliye için meyveler olgunlaşmadan hasat edilir. Bu nedenle, hasara ve çürümeye daha az duyarlıdırlar, bu nedenle satın aldıktan sonra meyvelerin yeterince sert olduğunu fark ederseniz, biraz yumuşayana kadar oda sıcaklığında (bir veya iki hafta) saklamalı ve ardından taze meyve ve sebzeler için bir rafta buzdolabı. ...
Evde çeşitli bitkiler yetiştirmeyi sevenler için, Feijoa'yı evde tutmak için yararlı ipuçlarını öğrenmenizi öneririz.
Ve şimdi daha ilginç bir şeye (lezzetli demek istedim):
Ülkede büyüyor
Feijoa kendi başına kolayca yetiştirilebilir, bazı gereksinimlere uymak önemlidir.Çalı, taşlı ve kumlu bile olsa her toprakta büyür. Kesimler ve tohumlarla üreme mümkündür. Ekim için en uygun zaman Şubat - Mart başıdır.
Tohum ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- tohumlar iyi olgunlaşmış bir meyveden çıkarılmalıdır. Meyveyi nazikçe kesin ve posayı çıkarın, tohumları durulayın ve kurutun;
- yapraklı topraktan, yüksek turba ve nehir kumundan 2'ye 2'ye 1 oranında bir toprak hazırlayın;
- 0.5 cm derinliğe kadar toprağa tohumları ekin ve üzerine biraz toprak serpin. Kabı veya tencereyi camla örtün ve filizi sıcaklığın 22-25 derece olması gereken sıcak bir yere yerleştirin. Toprağı nemlendirin ve ekimi her gün havalandırın. Tencere üzerine floresan lambaları yerleştirin. 1-2 ay sonra, filizlendiklerinde filizler görünmeli, onları ayrı saksılara nakledin.
Kesimlerle çoğaltma:
- sonbaharda, genç bir bitkiden 10 cm uzunluğunda kesimler kesin, ilk ikisi hariç tüm yaprakları çıkarın. Bu, daha hızlı kök oluşumu için gereklidir;
- kesimleri 2 / 3'ü toprağa ve plastik bir torbadan küçük bir seraya yerleştirin, iyi aydınlatma sağlayın;
- 4-5 hafta sonra genç yapraklar görünmelidir.
Feijoa ışığa çok düşkündür, bu yüzden ona uygun bir yer seçin. Odada az ışık varsa, flüoresan lambalar kullanın. Bitkiyi doğrudan güneş ışığından koruyun.
İç mekanda yetiştirilen her çeşidin gelecekte meyve vermeyeceğini bilmek önemlidir. Kendi kendine tozlaşan çeşitler (Nikitsky aromatik, Coolidge, Kırım erken) ve kendi kendine tozlaşmayan çeşitleri vardır. Bitkiniz ikincisine aitse, iki çalı yetiştirmeniz ve bir fırça kullanarak poleni bir bitkiden diğerine aktararak kendiniz tozlaştırmanız gerekir.
Feyhoa çiçek açar, yılda kaç kez
Nane neye benziyor - çeşitleri ve isimleri
Feijoa'nın nasıl çiçek açtığını bilmek önemlidir - bu çalıya bakmak büyük ölçüde yaşam döngüsünün aşamasına bağlıdır.
Feyhoa çiçeği
Feyhoa çiçeklenme baharın son ayında başlar ve yaklaşık üç hafta sürer. Bu bitkinin çiçekleri soluk pembe renktedir, beş ruble madeni para büyüklüğündedir. Tek veya küçük çiçek salkımına birleştirilebilirler. Her çiçek, dört yapraktan ve zıt kırmızıya boyanmış çok sayıda stamenden oluşur. Feijoa'nın olgunlaştığı dönem, sonbaharda, kışın daha yakın bir zamanda başlar.
İlginç! Feyhoa çiçekleri tatlı bir tada sahiptir ve salata gibi yemeklerde kullanılabilir.
Aktar
İlk 2-3 yıl, bitki 2'ye 1 oranında bir turba ve kum karışımı kullanılarak yıllık olarak nakledilmelidir. 3 yıl sonra, nakil 3 yılda 1 kez yapılır. Toprak eşit oranlarda kum, humus ve çimden yapılmalıdır. Aktarma transfer yöntemini kullanabilirsiniz. Genç bitkilerin dalları çok kırılgandır, bu nedenle her şeyi dikkatli yapmak önemlidir. Her ekimde saksı 10 cm daha büyük olmalıdır Ahşap ve toprak kaplardan yapılan bitkiler feijoa için idealdir. Oksitlenme eğilimi gösterdiklerinden metal kaplar uygun değildir. Bitki düzenli olarak püskürtülmeli ve doğru sıcaklıkta tutulmalıdır.
Feyhoa ağacı bakımı
İç mekan seralarının fotoğrafına bakın - sağlıklı feijoa ağaçları ev bahçesini süslüyor. Bitkilere belirli koşullar sağlandığında kültür iyi büyür ve apartmanda meyve verir:
Işık seven bir kültür, iyi bir aydınlatma gerektirir. Akka zellova, güney ve güneydoğu yönelimli pencerelerde mükemmel şekilde gelişir.
Tavsiye! Kışın, bitkilere, gerekirse fotoğraf lambaları ile desteklenerek maksimum aydınlatma sağlanmalıdır.
Yetersiz aydınlatma ile ağaç yapraklarını hızla dökmeye başlar, bu tür stresin sonuçları çabucak aşılamaz.
Feijoa çiçeği
Bir bitkiye sahip bir saksı zaman zaman iyi bir şekilde dökülmelidir - toprak komasının hafif bir aşırı kuruması bile kök sisteminin ölümüne, yaprak düşmesine neden olabilir.
Tavsiye! Tavada su görünene kadar sulama yaparken ağacı yukarıdan sulamak en uygunudur. Tepsilerden gelen su dökülmemelidir, bitki drenaj deliğinden hızlıca emecektir.
Yapraklara feijoa püskürtülerek mükemmel sonuçlar elde edilir, özellikle kuru yaz aylarında ağacın tepesinin yıkanması önemlidir.
Taç oluşumu
Fideye düzgün bir şekil vermek için, 30 cm yüksekliğe ulaştığında gövde kesilir. Toplam uzunluğun yaklaşık üçte biri kadar kesmeniz gerekir. Yan dallar tekrar büyüdüğünde, üçte bir oranında kesilirler. Bitki tomurcukları atmadan önce bunu baharın başında yapmak daha iyidir. Gelecekte, görünürlerse sadece kuru dallar kesilmelidir.
Yetiştiriciliğin yeterince aydınlatılmış bir odada yapılması gerektiği unutulmamalıdır. Aksi takdirde çalı güzel şeklini kaybeder ve çok uzar.
Hastalıkların tedavisi için Feijoa tarifleri
Ayrıca, herkes tarafından bilinmeyen bazı hastalıkların tedavisi için feijoa, faydalı özellikler ve tarifler hakkında konuşacağız. Meyveye kan damarlarını temizleme yeteneği verilir ve ateroskleroz için kullanılır ve ayrıca hafızayı geliştirir. Bitkiyi kullanarak kardiyovasküler hastalıkların alevlenmesini beklemeden önleyici tedbirler almak mümkündür. Feijoa'nın neden yararlı olduğu daha önce belirtilmişti. Kalp hastalığını önlemek için günde bir defa 1 çorba kaşığı 50 gr su içebilirsiniz. bir kaşık feijoa suyu. Depresyon ve stres durumunda düzenli olarak günde 3 meyve yiyin.
Sarılık veya nefrit hastaları için şifalı bir çalının yapraklarından yapılan çay uygundur. Bir çorba kaşığı yaprağı bir bardak kaynar suda 30 dakika ısrar edin. Günde iki kez iç.
Kalori içeriği
Feijoa, karbonhidrat içeriği oldukça yüksek olmasına rağmen, fazla kalorilerde farklılık göstermez. Feyokha'nın kalori içeriği, ürünün 49 kcal / 100 gramını geçmez. Paradoks, düşük enerji değerine sahip meyvelerin önemli oranda şeker ve lif içermesidir.
Feijoa'nın glisemik indeksi 40'tır. GI'nin, kandaki şeker seviyesinin yükseldiği doygunluk nedeniyle karbonhidratların emilim oranı olduğunu hatırlayın. Ölçekte - 0'ın karbonhidrat içermeyen bir ürün olduğu 100 birim, 100, maksimum miktarda karbonhidrat içeren bir üründür. Egzotik bir meyvenin GI değeri ortalamaya yakındır, bu da kan dolaşımına girdikten sonra vücut tarafından aktif olarak emilen "hızlı" şekerlerin varlığını gösterir.
Not: Yüksek bir GI değeri kan şekerinde% artışa neden olur, metabolik süreçleri bozar. Bundan dolayı, sorunlu bölgelerde hızlı bir yağ birikimi olur ve aynı zamanda bir kişi sürekli bir açlık hissi yaşar.