Sonbaharda havuç için bir yatak hazırlamak: açık alanda toprak, ne tür kara havuçları sever, ilkbaharda nasıl hazırlanılır

Havuç ve iyileştirici özellikleri

Elbette havuçların iyileştirici özelliklerini çocukluğumuzdan beri biliyoruz. Görmeyi iyileştirmemiz, akciğer fonksiyonunu iyileştirmemiz ve diğer birçok koruyucu önlemi almamız şiddetle tavsiye edilen kişidir. Havuç, bir kişi için gerekli olan bir dizi vitamin ve maddeyi içerir - karoten, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, çinko, iyot, krom ve ayrıca B, C, E, PP ve K grubu vitaminleri.
gerçekten, bu tür inanılmaz faydalı mülklerin sahibi haklı olarak yatakların kraliçesi olarak adlandırılabilir. Bu, insan vücudunda A vitaminine dönüştürülen retina için gerekli olan en erişilebilir beta-karoten kaynağıdır. Havuçların büyülü özelliklerini uzun süre sıralamak mümkün ama bu yazıda bilgi vermek istiyorum. Bu paha biçilmez kültürün doğru şekilde yetiştirilmesinin temelleri ile okuyucu.

İyileştirici özelliklere ek olarak, havuçların başka bir mükemmel özelliği vardır - uzun süre saklanırlar ve soğuk mevsimde, taze meyve olmadığında kişiye gerekli vitamin ve mineralleri sağlarlar. Doğru şekilde saklandığında havuçlar aylarca taze kalır. Bu, yalnızca bu kök mahsulün doğal nitelikleri nedeniyle değil, aynı zamanda uygun yetiştirme nedeniyle de mümkün olan değerli bir niteliktir.

En iyi havuç çeşitleri

Modern mağazaların raflarında havuç seçimi acemi bir bahçıvanın kafasını karıştırabilir. Panik yapmamak ve rastgele bir düzine parlak çanta toplamamak için, neden havuç yetiştirdiğinizi anlamanız gerekir. Farklı çeşitler, farklı amaçlar için uygundur.

Yaz aylarında demet satışı ve taze tüketim için: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Buchkovaya, Royal Chanson, Royal Chantenay, Yaroslavna.

Salatalar için: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chantenay 5.

İşleme için: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolianka, Cardinal, Chinese beauty, Autumn Queen, Crown F1, Kuroda F1, Malika, Improved Nantes, Natalia F1, Princess F1, Romance F1, Samson, Forto, Holiday F1.

Kışlık depolama için: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Kanada F1, Cascade F1, Sonbahar Kraliçesi, Moskova Kış, Nantes, Romantik F1, Tayfun, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.

Evrensel çeşitler: Angara, Binbaşı F1, Kırmızı dev.

• Havuç nedir - çeşitler ve yemek pişirmede kullanımları hakkında her şey

  Havuç çeşitlerinin amaca göre sınıflandırılması.

Toprak ön arıtması

• zemin katı parçacıklardan ve ayrışmamış organik kalıntılardan arındırılmış olmalıdır;

• toprak normal asitliğe sahip olmalıdır;

• ağır killi topraklara kum ve ayrıca gevşetmek için kara toprağa eklenir (1 kg / sq.

• Zayıf kumlu toprağa organik madde, gübre ve turba eklenir.

Kara toprakta yetiştirildiğinde, kök mahsulde büyük miktarda yağ asidi ortaya çıkar ve bunların varlığı sebzenin saklama süresini kısaltır. Viskoz toprakta meyve doğru gelişmez, yer altı kısmı düzensiz bir şekle sahiptir. Kum içermeyen killi topraklar çabuk kurur. Bu tür topraklara ekilen havuçlar uyuşuk ve sığ olacaktır.

• ağaçların gölgesinde;

• ayçiçeği veya tütün ekildikten sonra;

• herhangi bir bileşime sahip kuru topraklarda;

• keskin eğimli yataklarda;

• Bu ot toprağı kurutduğundan buğday çiminin yetiştiği bölgelerde.

Topraktaki besin maddelerinin varlığına bakılmaksızın, iyi bir havuç hasadı ancak uygun arazi hazırlığı ile elde edilebilir.

Öncelikle toprağın nem geçirgenliğini kontrol etmeniz gerekir. Bunu yapmak için 50 * 70 cm boyutlarında bir kareye 8 litre su dökülür. Sıvı bir saat içinde sızarsa ve sitenin yüzeyinde gri lekeler belirirse, bu tür toprak çok fazla tuz içerir. Bitki yetiştirmek için uygun değildir. Hiçbir nokta görünmüyorsa ve bir topu yerden yuvarlayabiliyorsanız, hazırlık çalışmalarına başlamalısınız - toprak uygundur.

Katı parçacıklı ağır toprak hazırlanırken ana zorluklar ortaya çıkar. Yapılan işin sonucu iyi gevşetilmiş bir toprak olmalıdır. Yatak iki kez kazılır (kürek süngüsünde 30 santimetre, sonra 15-20 santimetre).

Yeniden kazarken, toprağa birçok taş veya yabani ot rizomu bulunursa, o zaman alan havuç yetiştirmek için uygun değildir. Toprak gevşek bir yapıya sahipse, iyice parçalanır, ardından havalandırmayı iyileştirmek için bileşimine ezilmiş turba eklenir. Bundan sonra yatakların bol sulanması yapılır. Baharın gelişiyle birlikte toprak bir kez daha kazılır ve tırmıkla düzlenir.

Arazinin kalitesi geçen yılki patates mahsulü ile belirlenebilir. Sebzeler küçükse ve az sayıda olsaydı, toprağın dinlenmesi gerekir. Havuç salatalıktan sonra kendini iyi hisseder. Bu durumda her metrekare kullanılabilir alan için 1,5 kilogram organik madde verilir.

Ayrıca, pancar yedikten sonra kültür kendini iyi hissediyor. Burada m2 başına 5 kilogram turba ve 500 gram gübre toprağa verilir. Geçen yıl aynı yerde küçük ve sıradan olmayan lahana büyüdüyse, toprağa hem organik madde hem de mineral eklemek gerekir.

Baharın gelmesiyle birlikte site yabancı ot artıklarından arındırılır. Dünyanın 2 hafta dinlenmesine izin verilir. Daha sonra yatak 3 * 5 metre ölçülerinde küçük bölümlere ayrılmıştır. Daha sonra ilk kazma yapılır, büyük kesekleri bir kürekle iyice ezin ve toprağa kompost eklenir. Bundan sonra site su ile doldurulur. Sıvı emildiğinde ve üst tabaka kuruduğunda, toprak ek olarak bir tırmıkla gevşetilir ve yabani ot rizomlarının kalıntıları giderilir.

Toprak hazır olduğunda havuçları ekmeye başlayabilirsiniz. Kültür tohumları, 3 santimetre derinliğe kadar oluklara yerleştirilir ve gevşek toprakla örtülür. Çimlenmeyi hızlandırmak için bahçe yatağı ılık suyla sulanır ve plastik örtü ile kaplanır. Ortaya çıktıktan sonra bu ilkel barınağın kaldırılması gerekir.

Havuç için gevşek ve yumuşak toprak gereklidir. Katı toprakta, kök mahsullerinin büyümesi zor olacak ve sonuç, işlenmesi için uygun olmayan çömelme, küçük kök mahsuller olacaktır.

Havuç için en iyi toprak tınlı veya hatta kumlu topraktır. Humus içermeli (% 5 yeterlidir), nemi ve havayı iyi geçirmelidir. Toprak, bir kürek süngüsünün derinliğine kadar kazılır. Sonbahar döneminin iş başlangıcı olarak seçilmesi tesadüfi değildir - kışın ve ardından çözülmenin ardından toprak iyice sarkacak ve gerekli kıvamı alacaktır. Diğer tüm çalışmalar, ilkbaharın başlarında, gemiden ayrılmadan bir veya bir buçuk ay önce yapılır.

Havuç yatağı orta ağırlıklı toprakta bulunuyorsa, talaş veya turba karışımı ile kazılmalıdır. Turba konsantrasyonu, 1 metrekare başına yaklaşık 3-5 kg ​​olmalıdır. m toprak. Asidik toprak kireçlenmeyi gerektirir. Bu durumda, 1 metrekare başına 1 bardak miktarında kabartılmış kireç kullanılır. m Kireç elde etmek mümkün değilse tebeşir veya dolomit unu kullanabilirsiniz.

Zayıf toprakla uğraşıyorsak, ilkbaharda havuçların altına mineral gübrelerin uygulanması gerekir.Toprağın verimliliğine bağlı olarak, sayıları 1 metrekare başına 50 ila 100 g arasında değişebilir. Gübrelemeden sonra toprak tırmık veya düz kesici ile gevşetilir. Önemli olan nokta, tohumları ekmeden hemen önce toprağı kazamamanızdır. Havuç gübreleme yapılırken gübre kullanılması da yasaktır - sadece kompost veya humus kullanılmalıdır.

Farklı toprak türlerinde havuç yatağı, farklı katkı maddeleri gerektirir. Örneğin, turbalıkların metrekare başına aşağıdaki bileşenleri eklemesi gerekir:

• nehir kumu - yaklaşık 6 kg;
• kompost - yaklaşık 5 kg;
• mineral gübreler (10-25 g süperfosfat ve nitrat).

Alümina, bir kova turba, 3-5 kg ​​nehir kumu ve 4-6 kg humus ile zenginleştirilmiştir. Alümina için mineral gübreler: 15-20 g nitrofos ve süperfosfat. Tınlar alüminaya benzer şekilde zenginleştirilir, ancak bunlara nehir kumu eklenmez. Kumtaşları, 10-20 kg çim veya turba, 5 kg humus veya kompostun eklenmesini gerektirir (1 metrekare başına).

Havuç, klorlu gübreleri sevmez. Onlardan kökler dallanmaya ve bükülmeye başlar. Aynı resim, azotlu gübrelerin aşırı kötüye kullanılmasıyla da ortaya çıkar, bu nedenle, pansuman kullanımı önerilen normlara tam olarak uygun olmalıdır.

Bu sebze saçılarak değil, hatta bahçenin tasarımına yansıtılması gereken sıralar halinde ekilir. Genellikle herhangi bir uzunlukta yaklaşık bir metre genişliğinde iki veya üç sıralı yataklar kullanın. Havuç için böyle bir yatak, her zaman üzerindeki herhangi bir bitkiye erişmenize izin verecektir. Bir bahçe yatağında üçten fazla sıra kullanılması istenmeyen bir durumdur çünkü sıralar arası mesafe en az 20 cm önerilir.

Yeraltı suyu seviyesi yarım metreden fazla değilse, kök bitkilerin hastalıklarından kaçınmak için yüksek yataklar yapmak gerekir. Yükseklikleri 20 ila 35 cm arasında değişebilir Bu durumda, yatakların kenarları, örneğin ahşap veya diğer mevcut malzemelerle güçlendirilmelidir.

Parlak turuncu sebze, hafif toprağı tercih eder. Bahçıvanlar, daha havadar ve oksijenli hale getirmek için genellikle kum eklerler. Site killi ve ağır toprağa sahipse, her metrekare için bir kova eklemeniz gerekir. Verimliliği ve gevrekliği artırmak için nehir kumu ile aynı miktarda kompost eklenebilir.

Öte yandan fazla kum, havuç ve besin maddelerinin ihtiyaç duyduğu nemin tutulmasına engel olur. Bu nedenle, bir kova çürümüş kompost veya 3-4 kg yaprak humusu eklemekte fayda vardır. Odun talaşı da kullanılır, ancak toprağı asitlendirmemek için iyice çürütülmeleri gerekir.

Asitlik

Asitli toprağa kültür ekemezsiniz, bu nedenle kökler tüylü ve sakar. Asitli bölgeye kireç veya tebeşir eklenebilir. Kürek süngüsüne karşılık gelen derinliğe kadar daha sonra kazmak için yüzeye dağılmışlardır. Havuç pH'ı 6-6.5'e, yani nötr veya hafif asidik toprağı sever.

Her metrekareye 6'ya kadar asitlik ile 300 gr kireç veya tebeşir eklenir.

Bazı bitkiler topraktan tüm besin maddelerini çıkarabilir, bu nedenle havuçların arkasına ekilmemelidir. Bunlara rezene, maydanoz, yaban havucu, kimyon tohumları, fasulye, havuç dahildir.

Domates, kabak, patates, salatalık, soğan ve sarımsak iyi öncüller olarak kabul edilir. Son iki bitki havuç yataklarının yanına bırakılırsa kök ürün zararlılardan korunacaktır.

Mükemmel bir hasatın temeli, ilkbahar ve sonbaharda havuç dikmek için toprağın doğru şekilde hazırlanmasıdır. Hazırlık faaliyetleri, toprağı kazmayı ve gübrelemeyi içerir. Toprağınızın neye ihtiyacı olduğunu tam olarak anlamak için, türünü ayırt etmeniz gerekir. Diğer tüm eylemleriniz buna bağlı olacaktır.

Havuç için arazi hazırlamanın ilk aşaması, hasattan sonra sonbaharda başlar.Bu süre zarfında, toprak, talaş ve havalandırmalı turba ilavesiyle tam bir süngü ile derin kazma - türüne bağlı olarak kazılır ve gübrelenir. Talaş ve turba miktarı, toprağınızın ciddiyetine bağlıdır, ancak ortalama olarak, yukarıdaki karışımdan metrekare başına üç kilogram kullanılır.

Ve toprak asitliği artmışsa, sonbaharda, kazma sırasında, bir metrekare başına bir bardak oranında kireç veya tebeşir eklenir. Kış aylarında tüm bu katkı maddeleri emilecek ve olabildiğince verimli çalışacaktır. İlkbahar yağmurları ve eriyen kar, gerekli elementleri eşit olarak dağıtır ve emer.

İki yemek kaşığı sferfosfat için Chernozem yeterlidir. Organik gübreler, ekimden önce toprağı yeniden yetiştirme zamanı geldiğinde ilkbaharda uygulanabilir.

Daha önce de belirtildiği gibi, toprak yılda iki kez ekilir - sonbaharda, hasattan sonra ve ekimden önce ilkbaharda. Sonbaharda, toprak, oksijenle doyurmak ve kışlamaya hazırlamak için kürek süngüsünün tüm derinliğine kadar tamamen kazılır. Soğuk kış sıcaklıklarının toprak yüzeyindeki patojen bakterileri yok etmesi için derin kazma da gereklidir.

İlkbaharda toprağı gevşetmek ve düzeltmek yeterlidir.

Sitenin kendisini seçmek çok önemlidir, çünkü havuçlar güneşi sever ve aşırı nemi sevmez. En iyi yer, güneş ışınlarına kolayca erişilebilen düz bir alandır. Havuçları nemin biriktiği alçak arazilere ekerseniz, yumrular küçülür ve deforme olur.

Deneyimli bahçıvanların sırları

Toprağı düzgün bir şekilde hazırlamak, bir bahçe yatağı inşa etmek ve sonunda mükemmel bir havuç hasadı yetiştirmek için, bu kültürü birkaç yıldır yetiştiren ve bu alanda belirli bir başarı elde etmeyi başaran deneyimli bahçıvanların tavsiyeleri yardımcı olacaktır. En ilginç önerileri daha ayrıntılı olarak ele alalım:

1. Salatalıktan sonra havuç yetiştirirseniz, bahçenin her metrekaresi için en az bir buçuk kilo inek gübresi ve 5 kilo doğranmış mısır yaprağı eklemeniz gerekecektir. Çernozemde havuç yetiştirirken, belirlenen ekim alanı başına 1 kilogram - 1 kilogram patates kabuğu ve nehir kumu eklemeniz gerekecektir;
2. Seçilen alanda önceki mahsullerin nasıl büyüdüğünü izlemek ve hatırlamak önemlidir. Dolayısıyla, örneğin, havuçtan önce orada lahana büyüdüyse ve hasat memnun kalmadıysa, havuçlara benzer bir hikayenin olma olasılığı oldukça yüksektir. Mineral ve organik gübrelerle bol miktarda besleme, durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır;
3. Havuç arsasında daha önce yetiştirilen domatesler, büyüme sürecinde siyaha dönerse, havuç tohumları ekmenin bir anlamı yoktur. Alanı maydanoz veya pancarla ekmek daha iyidir;
4. Havuç sineğinden kurtulmak için havuçları olabildiğince erken ve soğanla aynı yatağa dikmek faydalı olacaktır. Bu hamle her iki kültür için de faydalı olacak;
5. Tohumların eşit dağılımı için kumla değil, bir manastırla karıştırmak daha etkilidir. İkincisine belirli miktarda mineral gübre eklerseniz, faydalar (ve buna bağlı olarak çimlenme) çok daha yüksek olacaktır. Böyle bir karışımı bir pasta şırıngası kullanarak oluklara yerleştirmek en uygunudur;
6. Çok nemli toprak, havuç hastalıklarının ortaya çıkmasına katkıda bulunacaktır. Bu nedenle, sahadaki suyun durgunluğundan kesinlikle kaçınılmalıdır;
7. Çiftlik yeterince büyük miktarda kompost ve fiziksel güce sahipse, temelde farklı bir şekilde havuç için yatak hazırlamak mümkündür: en az 30 santimetre derinliğinde bir hendek kazılır, nehir ince kumuyla karıştırılmış kompostla doldurulur ve tohumlar bu döllenmiş toprağa dökülür.

Havuç, çok sayıda yurttaşımızın günlük diyetinin ayrılmaz bir parçası olmasına rağmen, onu kendiniz yetiştirmek ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir.Ancak yatağı doğru bir şekilde hazırlarsanız, tohum ekerken hatalardan kaçının ve kültüre uygun bakımı sağlarsanız, iyi bir hasat gelmesi uzun sürmeyecektir.

Patatesler genellikle ticari olarak mineral gübreler ve böcek ilaçları kullanılarak yetiştirilerek satılır. Gerçek bahçıvanlar asla böyle bir ürün satın almayacaklar, ancak kendi bahçelerinde mükemmel havuçlar yetiştirmeye çalışacaklar. Bu tavsiyelere tam olarak uyarsanız, kültürün yetiştirilmesinde herhangi bir sorun olmamalıdır.

Havuç nereye ekilir

Her şey hava koşullarına bağlı olduğundan, kış öncesi havuç ekimi için uygun kesin tarihi belirtmek zordur. En uygun dönem Kasım ayının ikinci yarısıdır. Ana koşul, iki hafta boyunca 3 ° C ile -5 ° C arasında sabit bir hava sıcaklığıdır. En ufak bir ısınmada, fideler hızla ortaya çıkacak ve daha sonra kışın soğuğa dayanamayan öleceklerdir.

Hazırlanan alana tohumlar ekilir. Bir kat sıcak ve kuru toprak serpilmeleri ve 3 cm'ye kadar bir katmanla turba veya humusu yaymak için üstüne serpilmeleri gerekir Hepsi bir arada, bir kürekle hafifçe sıkıştırın, ancak fazla sıkıştırmaya gerek yoktur.

Fidelerin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Yatakları iğnelerle örtmek yeterlidir ve kar düşerse çok yüksek kar yığınları oluşturmaz.

İlkbaharda havuç ekimi için sırtlar sonbaharda hazırlanmalıdır. Bu kök mahsulün pek çok gereksinimi yoktur, ancak hepsini gözlemlemeye değer, çünkü yanlış yer havuçların veriminde ve tadında bir azalmaya yol açacaktır.

Havuç, gün boyu doğrudan güneş ışığı altında olması gereken sebzelerden biridir. Bu nedenle, sırtların altında, sitedeki en aydınlatılmış yeri atamaya değer. Ayrıca gevşek nötr toprakları tercih eder, ağır veya asitli topraklarda "sakal" ile kaplanır ve deforme olur.

Havuç, 2 yıl üst üste tek bir yere ekilemez. Ayrıca maydanoz, dereotu, kereviz ve yaban havucudan sonra yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Ancak salatalık, domates, patates, soğan, sarımsak veya lahana bu mahsulün mükemmel öncüleri olacaktır.

Dikim alanına karar verdikten sonra havuç için toprağın kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Bu, Eylül ayında yapılır ve birkaç aşamadan oluşur:

• önceki dikimlerden yabani otların ve bitki kalıntılarının giderilmesi;
• sırtı kazmak;
• organik kabartma tozu (turba, kum, humus) tanıtımı;
• Gerekirse dolomit unu, sulu kireç (tüy) veya kül kullanarak toprağın deoksidasyonu.

Havuç taze gübreye tahammül etmez, kalın bir kabuğa sahip ondan acı hale gelir ve kök bitkileri değil, esas olarak üst kısımlar oluşturur.

Özellikleri

İlkbahar ekimi için bölgelerin hazırlanması aslında sonbaharda başlar. Daha sonra bir alan seçilir, yataklar oluşturulur ve bazı gübreler uygulanır. Dikimden hemen önce beslenmenin havuçların durumunu olumsuz etkileyeceği görüşü vardır. Ayrıca sonbahar aylarında toprak işleme yapılmaktadır.

Tüm çakıl taşları kaldırılır ve mümkünse toprak da elenir. Unutulmamalıdır ki, büyüme sürecinde havuç bir tür engelle karşılaşırsa, çatallanma ve düzgün şekle zarar gelmeye başlayacaktır. Bu nedenle böyle bir durumu önlemek için her şey yapılmalıdır.

Havuç ekiminden bir yıl önce yataklar organik gübre ile gübrelenir. Kural olarak, humus ve odun külü rollerini oynar. Sonbaharda havuçların geçen yıl bu bahçede yaşayan seleflerine uygunluğu da kontrol ediliyor. Bu kök mahsulün nerede ekilip ekilemeyeceği, ürün rotasyon tablosu ile belirlenir.

Son olarak sonbaharda gerekirse asitli toprak zenginleştirilir. Bunun için, 30 g'ı 1 metrekare işlemek için yeterli olan dolomit unu kullanılır. m arazi.İlkbaharda, böyle bir işlemden sonra, bir bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edilmesi ve tekrar kazılması gerekecektir.

Toprak türleri

Havuç, iddiasız bir bitki olmasına rağmen, gevşek tınlı ve kumlu toprağı sever. Bu toprak, havuçlara hepimizin çok takdir ettiği tatlı ve sulu tadı verir. Toprak asidik olmamalıdır, ideal asitlik (pH) 5,6-7'dir.

En iyi kompozisyon, eksik öğeler eklenerek elde edilir. Öncelikle toprağın türünü belirlemeniz gerekir, bunun için basit bir kuralı hatırlıyoruz: bir avuç toprak alıp onu ıslatıyoruz. Sonra, ortaya çıkan yulaf ezmesinden bir top oluşturmaya çalışıyoruz. Kütle ellerde parçalanırsa, bu tür toprak kumlu kabul edilir. Kumlu tınlı toprak bir top haline gelmez, ancak avuçlarınızın içinde bir kordon haline getirilebilir. Bu belirleme yöntemiyle killi toprak çok plastik hale gelir ve "şekillendirmeye" yatkın hale gelir. Balçık da bir topa dönüşür, ama artık değil.

Toprağın cinsi belirlendiğinde bundan sonra ne yapılması gerektiği netleşir. Siteniz verimli çernozemden oluşuyorsa, normal gübreler dışında başka bir gübre yapmanıza gerek yoktur. Turba toprağı kum, killi - turba ile kum gerektirecektir.

Kültür bakımı

Havuç fideleri için en yıkıcı, yabancı otların yakınlığı ve yerde oluşan kabuktur. Hem bu hem de diğeri, havuçun ilk yaprakları yerin üstünde görünmeden önce mahsulünüzü hemen hemen bozabilir. Bundan kaçınmak için, bahçe yatağının çim veya sert bir şekilde büyümüş olduğunu görürseniz sulayın ve gevşetin. Bu arada, çoğu zaman havuçları gevşetmeniz gerekir, çünkü güzel, hatta kök mahsuller yalnızca hafif toprakta elde edilebilir.

Sulama

Sulama olmazsa havuçlar uyuşuk ve acı hale gelir ve hem sürekli nem altı hem de periyodik kuraklıklarla olumsuz olarak ilişkilidir. Bununla birlikte, "bataklık" ın ortaya çıkmasından da memnun olmayacak - bu kültür istikrar ve ölçülü olmayı tercih ediyor.

Havuçlarınızın doğrudan bahçede kurumasını ve nem bolluğundan çatlamasını önlemek için, her 5-7 günde bir kök mahsulün uzunluğuna karşılık gelen bir derinliğe kadar sulamayı bir kural haline getirin. Havuçlar genç ve ince iken toprağı 5-7 cm ıslatmak yeterlidir, ancak yetişkin havuçların toprak yüzeyinden 30 cm yukarıda ıslatılması için sulanması gerekir.

Havuç gübreleme

Normal toprakta, havuçları mevsimde iki kez beslemek yeterlidir - ilk kez çimlenmeden 3 hafta sonra, ikincisi - ilkinden bir ay sonra. Kök mahsulün normal büyümesi için aşağıdaki sargı bezlerinden herhangi biri uygundur:

• 1 yemek kaşığı 10 litre su için nitrofoklar;
• 10 litre su için 2 bardak odun külü;
• 10 litre su için 20 gr potasyum nitrat, 15 gr üre ve 15 gr çift süperfosfat.

Havuçların büyümesi için kök bitkiler arasındaki mesafenin sürekli izlenerek ekimlerin kalınlaşması engellenmelidir. Havuçların ilk incelmesi, ilk çift gerçek yaprakların ortaya çıkması aşamasında, sürgünler arasında 3 cm bırakılarak gerçekleştirilir.

Seyreltmeden önce havuç sırtı

Seyreltme sırasında kalan kök bitkilerine zarar vermemek için bol sulandıktan ve toprağın gevşetilmesinden sonra yapılmalıdır.

Havuç ikinci kez 2 çift tam yaprak geliştirdiğinde inceltilir. Daha sonra bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 6 cm'dir.

Havuç, iddiasız olsa da, dikkat gerektirir. Birincisi, yavaş büyür ve yabani otlar hızla büyür, bu nedenle yabani otların ayıklanması sürekli bir gerekliliktir. İkincisi, tohum ekme süreci, oluklardaki kontrolsüz miktarda tohumdur. Bu durumda tohumlar filizlenip 10-15 santimetre büyüdükten sonra yatak inceltilmelidir. Köklerin geniş ve gelişmiş olması için büyümek için alana ihtiyaçları vardır. İnceltmeden yoğun bir ekim, gıda kökleri için uygun olmayan kırılganlık verir.

Koşullara göre sulama yapılmalıdır. Yaz yağmurluysa, mahsulün çürümediğinden emin olmanız gerekir - alanı zamanında boşaltmanız gerekir. Kuraklık sırasında toprağın kurumasına izin verilmemeli, sonuçta havuçlar sulu ve iyi beslenmiş olmalıdır.Uzun, normal havuçlar kurumamış toprakta büyür ve budaklı ve kısa kökler, uygun olmayan toprak hazırlığının veya yetersiz alan seçiminin bir işaretidir.

Öncekiler ne olmalı

Hangi havuç türünü seçerseniz seçin, bu sebzenin toprak bağımlılığı her zaman değişmeden kalır.

• İyi bir aydınlatma seviyesine sahip açık düz bir yerde kök bitkileri yetiştirmek için bir alan seçilmelidir.
• Topraklar hafif, nem ve kumlu balçık veya balçık gibi hava geçirgen olmalıdır.
• Havuç ve toprak verimliliğinden sorumlu olan bahçe toprağındaki humus içeriği için önemlidir. Konsantrasyonu en az% 4 olmalıdır.
• Kök bitkileri dikmek için sahadaki toprağın hafif asidik (pH = 5.5-6) ​​veya nötr (pH = 7) olması gerekir. Kuvvetli asidik veya alkali reaksiyonlar, hastalıkların ortaya çıkmasına ve raf ömrü gibi özelliklerde bozulmaya neden olur.
• Havuç için doğru öncüller, patlıcangiller ve baklagillerin yanı sıra yeşillik veya lahanadır.
• Toprak nemi ılımlı olmalı ve yatağın kendisi derin yeraltı suyu olan yerlere yerleştirilmelidir.

Ürünün kalitesini ve miktarını olumsuz etkileyen faktörler vardır.

• Ovalarda bulunan ve yer altı suyuna yakın bölgelerde, kök bitkiler çeşitli patojen mikroorganizmalardan etkilenir, bu da ürün çürümesine ve kalitenin bozulmasına neden olur.
• Gübre olarak taze gübre kullanılması kesinlikle tavsiye edilmez.
• Kök mahsulü geçen sezonla aynı yere tekrar ekemezsiniz. Yeniden ekimden önce en az dört yıl geçmesi gerekir.
• Yetersiz güneş ışığı alan bölgelere havuç ekmeyin. Bu tür yerlerde, verim dörtte bir oranında azalacak ve köklerin kendileri küçük ve düşük besin içeriği ile büyüyecek.
• Çok ağır toprak, meyvelerin verimini ve şeklini olumsuz etkiler. Killi ve kötü işlenmiş topraklarda havuçlar dallanır ve deforme olur ve tadı bozulur.

En iyi öncekiler, altına gübrenin uygulandığı soğan, salatalık, patates olarak kabul edilir.

Yetiştirilmelerinden sonra, havuç fideleri için kolayca bulunabilen birçok ayrışmış organik madde kalır. Ayrıca bu bitkilerden sonraki toprak genellikle otsuzdur. Bu önemlidir çünkü ilk dönemdeki yabani otlar büyümede havuçları geride bırakır ve onlara baskı yapar.

DETAYLAR: Salatalık için toprak asitliği: ne olmalı

Besin açısından fakir bölgelerde, kazmadan önce çürümüş gübre ve odun külü verilir. Bereketli topraklarda - sadece az miktarda mineral gübre.

Havuç hastalıkları ve zararlıları

Çoğu zaman havuçlar, bu kültürün aromatik tepelerinden etkilenen havuç sineğinden zarar görür. İstilanın önlenmesi doğru ekim, kalınlaştırılmamış ekim, toprakta nemin durgunluğunun olmamasıdır. Bu yardımcı olmadıysa ve bir haşerenin ortaya çıkmasının ilk işareti olan havuçların yaprakları kıvrılmaya başladıysa, ekimleri talimatlara göre Inta-Vir veya Actellik ile tedavi etmeniz gerekir.

Havuç hastalıklarından çeşitli çürüklük türleri en yaygın olanıdır: phomosis, sclerotinosis, alternaria, botrytoz ve bakteriyoz. Bu hastalıkların önlenmesi, mahsul rotasyonunun dikkatli bir şekilde gözlemlenmesi ve bitki kalıntılarının sırtlardan temizlenmesidir, ancak her hastalığın tedavisi farklıdır.

• Havuçların tehlikeli hastalıkları ve zararlıları

  Parlak güneşli havucun çok fazla düşmanı var! Hayran olun.

Bahçe yatağı hazırlığı

Havuç yavaş büyür ve daha önce de belirtildiği gibi aşırı nemden korkar. Dünya su biriktirme yeteneğine sahipse, yatak sırtlarını düzenleyin - toprağı 25-35 santimetre yükseltin. Zemin iyi kurursa, o zaman birbirinden 20-25 santimetre uzaklıkta oluklar açmak yeterlidir. Dikimden önce arazi tesviye edilir ve ekimden birkaç gün önce gevşetilir, sonra sulanır.

Bundan sonra yatak yine folyo ile kaplanır.Her şey doğru yapılırsa, ısıyı ve nemi korumak için bu gereklidir, o zaman bu yöntemle fideler ekimden sonraki altıncı günde ortaya çıkar. İlk yeşil filizler ortaya çıkar çıkmaz koruyucu film kaldırılır.

Rusya'da havuçlar geleneksel olarak gece don olasılığının minimum olduğu Nisan ayı sonunda ekilir.

- 20 Nisan - 25 Nisan arası, erken havuç çeşitleri;

- 5 Mayıs'a kadar sezon ortası çeşitleri.

Güney bölgeler için diğer tarihler, ikinci gemiden iniş için Mart ortası ve Haziran ortasıdır.

Sonbaharda havuç için bir yatak hazırlarken, iki kazma yönteminden biri kullanılır. Birincisi, toprağın alt ve üst katmanlarında maksimum sayıda yararlı bakteri ve uygun mikroflorayı korumak için toprak yumruğunun bozulmadan bırakılabilmesidir. İkincisi, topakları tamamen kırmayı ve katmanları ters çevirmeyi içerir. Bununla birlikte, ikinci yöntem toprağın donmasına katkıda bulunur, bu nedenle sonbaharda erken donlar başladıysa kullanılmaz.

Bahçeye organik gübre uygulanmaz. Hazırlanan deliğin derinliği, içinde nem durmaması için en az 15 cm olmalıdır. Ekimden sonraki 1.5 ay boyunca bu yere dokunulmamalıdır. Ekim ayında, toprak yerleşip hafifçe sıkıştırıldığında, gevşetmek için tırmıkla tırmıklamak gerekecektir.

Bir sonraki adım tohum olukları yapmaktır. Derinlikleri en az 5-6 cm olmalı, toprak killi ve ağır ise her biri 1 cm bırakılması yeterlidir.Yivler arasında 15-20 cm mesafe gözlemlenir, ekim yeri neredeyse hazırdır, 3-4 hafta boyunca yağmurlardan bir filmle kapatılarak yalnız bırakılır.

Su geçirgenliği en önemli toprak özelliklerinden biridir. Bileşime, yapısına ve nem sıklığına bağlıdır. Bahçede bu göstergeyi basit bir şekilde kontrol edebilirsiniz. 50-60 cm çapında metal bir silindir 5-10 cm derinliğe bastırılır, etrafına başka bir silindir kesilir, ancak geniş çaplı - 90-95 cm.Çinlerin duvarlarında toprak iyice sıkıştırılır. çerçeveler ve su seviyesini ölçmek için bir ölçek ve termometreler her birinin içine monte edilmiştir.

Ölçümler 10 ° C sıcaklıkta ve 5 cm su basıncında yapılmalıdır Su direncinin optimal göstergesi 100 ila 500 mm su kolonudur. 1000'in üzerindeki bir işaret tam bir başarısızlık olarak kabul edilir ve 30 mm'den az su sütunu yetersiz olarak kabul edilir. Su geçirgenliği 5-6 saat içinde ölçülür.

Bir yatağın oluşumu, büyüklüğünü belirleyerek başlamalıdır. Optimum genişlik 0,7-1,2 metredir. Genişlik küçültülürse, çok fazla yatak ayarlamanız gerekecek - birinden büyük bir hasat alamayacaksınız. Yatak daha genişse, sulama, yabani otları temizleme ile ilgili sorunlar olacaktır. Uzunluk hemen hemen herhangi biri olabilir - yalnızca sitenin boyutu ve isteklerinizle sınırlıdır.

Bahçe yatağının kenarları boyunca küçük bir setin düzenlenmesi veya hatta çıtaların takılması önerilir. İstenilen yükseklik 10-12 santimetredir. Bu, küçük bir yağmurdan sonra bile iyi bir sulama sağlayarak su tasarrufu sağlayacaktır.

Ancak site bir ovada bulunuyorsa, başka bir soru ortaya çıkar - fazla sudan nasıl kurtulunur. Bunu yapmak için, yatak özel olarak yükseltilir - toprakla doldurulmuş 20-30 yüksekliğinde bir tahtadan bir kalıp yerleştirilir. Bu sayede aşırı nem bahçeyi hızla terk edecektir.

Hepsinden kötüsü, yatağın bataklık topraklarında parçalanması gerekiyorsa - buradaki herhangi bir kök bitkisi hızla çürümeye başlar. Yaklaşık 25-35 santimetre derinliğinde bir temel çukuru yapmak için arazinin bir kısmını bahçeden çıkarmamız gerekiyor. Tabana ve duvarlara kalın ve dayanıklı yapı polietilen serilir. Ancak bundan sonra toprak yerine geri döner. Bu, onu yüzeye yaklaşan yeraltı sularından koruyacak ve zengin bir hasat alacaktır.

Şu anda, dar yataklar veya aynı zamanda Mittlider yatakları da deniyor, giderek daha fazla popülerlik kazanıyor.Başlıca özellikleri, ahşap kalaslardan yapılmış yüksek kenarların varlığı ve yataklardaki toprağın çevredeki topraktan izole edilmesidir. Bu tür yatakların bir takım avantajları vardır: kullanımları uygundur, yüksek yeraltı suyu seviyelerinden korkmazlar ve çevredeki topraktan çeşitli zararlıların yetiştirme alanına ulaşmasına izin vermezler. Ek olarak, böyle bir tasarım mahsulleri rüzgarlardan korur ve yabani otların onlara ulaşmasına izin vermez.

Mittlider yatağı şu şekilde düzenlenmiştir: 40-50 cm genişliğinde bir alan rastgele bir uzunluk ile işaretlenmiştir. Çevre boyunca, yatak 20 ila 40 cm yüksekliğe sahip tamponlarla donatılmıştır.Yanların genişliği en az 4 cm alınır - bu, içindeki toprak karışımına izin vermemesi gerektiğinden yapının sağlamlığını sağlar. sürünme. Yatakların küf ve küflenmeye karşı bir bileşimle işlemden geçirilmesi gereksiz olmayacaktır. Ortaya çıkan yapının altına bir film yerleştirilir.

Geleneksel olarak, perlit ve çayır karışımından oluşur, ancak daha basit yöntemler kullanabilirsiniz: sahadaki toprağı turba karışımı veya kompostla eşit oranlarda karıştırın. Yataklar, 5-10 cm kenar kenarlarına ulaşmayacak şekilde toprakla doldurulur, dar yataklar arasındaki mesafe yaklaşık 1 m seçilir.

Meatlider yöntemine göre havuç yatağı, aşağıdaki ekim şemasını gerektirir: yatağın ortasına, bir azot ve potasyum gübre karışımı şeridi dökülür (1 metrede yaklaşık 50-60 g karışım). Tohumlar gübre şeridinin kenarlarına mesafe en az 10 cm olacak şekilde ekilirken, ekim sıralarının kenarlarına olan mesafe 5-7 cm'den az olmamalıdır.

Nasıl inilir

Genellikle yatakların genişliği 90 ila 100 cm, yüksekliği 15 ila 20 cm arasındadır.

En az bir kez soğan yetiştiren herkes, havuç ekimi ile sorunsuz bir şekilde başa çıkacaktır. Ayrıca havuç için yatak yapmak da zor değil. Yapılacak en önemli şey, doğru boyutu hesaplamak ve önceden havuç için zemin hazırlamaktır.

Genellikle yatakların genişliği 90 ila 100 cm, yüksekliği 15 ila 20 cm arasındadır, yeraltı suyu ekim alanına yakın konumdaysa, yatak yüksekliğinin 35 santimetreye çıkarılması şiddetle tavsiye edilir. (alt sınırına). Uzunluk tamamen keyfi olabilir, hepsi bahçıvanın istek ve ihtiyaçlarına ve ayrıca sitenin büyüklüğüne bağlıdır. Sulama sırasında suyun yatakları boşaltmasını ve bulanıklaştırmasını engelleyecek ahşap bir kenar yapmanız gerekecektir.

Tohumları yerleştirmek için derinliği üç santimetreyi geçmeyecek özel oluklar oluşturmak gerekir. Aralarında 20 santimetre boşluk olması zorunludur. Kökler arasındaki mesafeye gelince, iki ila dört santimetre arasında değişebilir.

Önemli! Tohum oluğu asla çok sığ veya çok derin olmamalıdır. İlk durumda, tohumların şiddetli bir rüzgar tarafından taşınması ve ikincisinde, toprak kalınlığından yüzeye çıkamayacakları ihtimali yüksektir.

İdeal olarak, tohumlar, daha sonra seyreltmeye gerek kalmayacak şekilde ekilmelidir. Bunu başarmak kolay değil ama yine de denemelisin. Gerçekten de aksi takdirde, kök mahsulü yerden çekerken üst kısımların kokusu kaçınılmaz olarak havuç sineği gibi zararlı bir böceğin dikkatini çekecektir.

Havuç tohumlarını ekmeden hemen önce her oluk iyice nemlendirilmelidir. Havuç ekim malzemesi çok hafif olduğundan, kolaylık sağlamak için genellikle kumla karıştırılır. Tohumların çok kalın olduğu yerlerde uzmanlar, oluğun içeriğinin bir fırça ile saçılmasını tavsiye ediyor.

Tohumların ekimi tamamlandıktan sonra oluğa malç serpilir:

• humus;
• biohumus;
• organik gübre;
• hindistan cevizi substratı.

Filizler malçtan çıktıktan sonra çıkarılmalı ve fideler sulanmalıdır.

Önemli! Fideler görünene kadar tohum erozyonunu önlemek için ekim yerinin sulanması tavsiye edilmez.

Havuç, daha önce de belirtildiği gibi, oldukça yavaş büyür, ayrıca fazla nemi sevmezler. Yatak sırtları düzenlerseniz, ekim alanını 30-35 santimetre yükseltirseniz, sorun çözülebilir. Toprak iyi kurursa, basit oluklar yeterlidir.

Dikimden önce tohumlar ıslatılmalı, ekimden ve bol sulamadan sonra plastik örtü ile örtülmelidir. Bu adım, toprakta tohum çimlenmesi için gerekli olan sıcaklığı ve nemi korumak için gereklidir. Tüm manipülasyonlar doğru yapılırsa, ilk sürgünler bir haftadan kısa bir süre içinde görünecektir. İlk sürgünler göründükten sonra filmi çıkarmayı unutmamak çok önemlidir.

Dar yataklara iniş

Son yıllarda, Jacob Mittlider yöntemi olarak da bilinen dar yataklara havuç ekme yöntemi bahçıvanlar arasında büyük talep görmüştür. Bu tür yatakların standart seçeneklerden önemli bir farkı vardır. Yükseltilmiş yan destekler ve nispeten geniş koridorlarla ayırt edilirler. Dar ve yüksek yatakların görevi, ekilen havuçları yabani otlardan ve rüzgarlardan en güvenilir şekilde korumaktır. Ek olarak, tamamen görsel olarak, böyle bir yatak mükemmel görünüyor.

Dar bir yatağı donatmak için ihtiyacınız olacak:

• gübre karıştırmak için kullanılacak iki kap;
• dar tırmık (çalışma bölümü alanında en fazla 30 cm genişliğinde);
• tahta mandallar;
• çapa;
• kürek;
• kenar üretimi için ahşap levhalar.

Bu durumda eylemlerin algoritması yaklaşık olarak aşağıdaki gibi olacaktır:

1. Yatakları işaretleyin ve kenarlarını mandallarla işaretleyin. Yatağın optimum genişliği 45-50 santimetreden fazla olmayacaktır, uzunluk herhangi bir olabilir (genellikle bahçıvanlar 3 ila 9 metre arasında seçim yapar);
2. Yataklar arasında yeterince geniş (yaklaşık 1 metre) geçişler yapın;
3. Çevrenin etrafına ahşap levhalar tutturun. Ortaya çıkan kenarların yüksekliği 10 santimetre ve genişliği - 5 santimetre olmalıdır;
4. Yataklar arasındaki yolları çakılla örtün veya yabancı ot büyümesi olasılığını ve benlerin görünümünü ortadan kaldıracak şekilde iyice sıkıştırın.

Önemli! Doğudan batıya doğru dar bir yatak koymak en iyisidir. Bu, havuçların sabit bir modda gerekli miktarda güneş ışığı almasını sağlayacaktır.

Dar yatakların yetkin kullanımı, standart ekim yöntemlerini kullanmaktan çok daha büyük bir verim (yaklaşık iki kez) elde etmenizi sağlar.

Havuç saklama

Havuçların bütün kış boyunca yatması için, sadece uygun bir çeşit seçmeniz değil, aynı zamanda mahsulün toplanmasını ve depolanmasını da doğru bir şekilde düzenlemeniz gerekir. Hasattan bir ay önce, kök bitkiler sulamayı durdurur ve sürecin kendisi için kuru, ılık bir gün seçilir.

Sonbahar kuruysa, havuçlar çok soğuk havaya kadar yerde kalabilir, ancak yağmurlu havalarda çürümemesi için mümkün olan en kısa sürede çıkarmak daha iyidir.

Kök mahsuller bir dirgen ile dikkatlice kazılır, gölgede kurutulur, zeminden sallanır ve sadece birkaç milimetre kalacak şekilde üst kısımları kesilir. 0-2 ° C sabit sıcaklığa ve yüksek neme sahip bir depolama tesisi havuçlar için uygundur.

Toplanan kökler kutulara katmanlar halinde yerleştirilir, kum veya talaş serpilir, böylece dokunmazlar veya torbalarda saklanır. En ufak bir sıcaklık artışında havuçların filizlenmeye başlayacağını unutmayın, bu nedenle stoklarınızı periyodik olarak inceleyin ve artık depolanamayan meyveleri çıkarın.

• Pancar ve havuç nasıl doğru saklanır?

  Havuç ve pancarları evde nasıl saklayacağınızı size anlatacağız.

Tatlı ve büyük havuç yetiştirmenin hangi sırlarına sahipsiniz?

Kış için mükemmel barınak

Bol kar örtüsünün bulunduğu bahçe çilekleri donları iyi tolere eder, ancak az kar yağışlı soğuk kışlar bitkileri tahrip edebilir. Böyle bir sonuçtan kaçınmak için, sıfırın altında sabit bir sıcaklık sağlandıktan sonra sonbaharda çilek yataklarını yalıtmayı unutmayın. Önceden bunu yapmamalısınız, küçük donlar faydalı olacaktır.

Barınak için kullanılabilecek malzemelerin listesi oldukça geniştir, ancak her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır:

• Yapraklar, samanlar, samanlar en erişilebilir malzemelerdir, ancak topaklanırlar, ilkbaharda bitkilerden ayırmak oldukça zordur, altlarındaki çalılar büyüyebilir ve fareler genellikle saman içinde kış uykusuna girerek çilek ekimlerine zarar verir.
• Çam iğneleri, ladin dalları barınak için en iyi seçimdir, iyi hava geçirgenliğine sahiptir, bu da sönümlemeyi dışlar, ancak aynı zamanda ısıyı iyi tutar.
• Agrofibre - bitkileri donmaya karşı iyi korur, ancak malzemenin bitkilerle temas etmemesi için önceden kurulmuş yayların (sözde kuru hava barınağı) üzerinden çekilmesi gerekir, aksi takdirde daha fazla donarlar. açık hava.

Saman ile kış için çilek barınağı

Karlı kışların az olduğu bölgelerde, sadece bitkilere değil, koridorlara da dikkat edin, onları yaprak, saman, çimen vb. İle malçlayın. Bu, çilek kök sisteminin yüzeyinin korunmasına yardımcı olacaktır, çünkü toprak daha az kurur, donar ve çatlar.

Elinizde lezzetli ve sağlıklı havuçların sırrı

Bu nedenle, kışın bodrum katınızda lezzetli ve sağlıklı havuç stoğu tutmak için, toprağı sonbaharda ve ilkbaharda ekime hazırlamak için basit kurallara uymanız ve ayrıca gelecekteki muhteşem hasada uygun şekilde özen göstermeniz gerekir:

• toprağı yılda iki kez hazırlayın - sonbaharda, toprağın bileşimine bağlı olarak gerekli gübreleri uygulayarak toprağı dikkatlice kazın. İlkbaharda ekimden önce gevşetin ve gübreleyin.
• Ekimden bir gün önce tohumları suyla ıslatarak hazırlayın.
• Yataklarda aşırı nemden veya soğuktan kaçınarak tohumları doğru şekilde ekin.
• fideleri inceltin, büyüyen kök bitkileri arasında yeterli bir mesafe bırakın.
• Havucun zamanla büyüdüğü alanı sulayın veya kurutun. Unutma, o sıcaklığı ve güneşi sever!

Bu ipuçlarının, size kış boyunca vitamin ve mineral sağlayacak mükemmel bir lezzetli ve en önemlisi çok sağlıklı havuç hasadı yetiştirmenize yardımcı olacağını umuyoruz!