Yazar değerlendirmesi
Makalenin yazarı
Yakov Pavlovich
Profesör, Sebze Yetiştiriciliği Daire Başkanı
Yazılan makaleler
153
İyi bir hasat elde etmek için ekilen sebzelere dikkatlice bakmanız gerekir. Havuç iddiasız bir bitkidir, ancak aynı zamanda ciddi bakım gerektirirler. Genellikle tohumların çok yoğun ekildiği ve bunun sonucunda bahçıvanın sağlam bir halıyla düzensiz sürgünler aldığı görülür. Böyle bir durumda, havuçları nasıl düzgün bir şekilde incelteceğinizi bilmek önemlidir, böylece kökler sağlıklı ve büyük olur.
Havuçları neden inceltin?
Havuçların seyreltilmesi, fazla sürgünlerin periyodik olarak uzaklaştırılmasıdır. Havuç çok kalın yükselmişse yatakları çekmek gerekir. İnceltme prosedürü, havuçların düzgün büyümesi için gerekli koşulları yaratır ve zayıf filizlerden kurtulmaya yardımcı olur. Yoğunlaştırılmış bir dikim ile sebzeler birbirlerinin gelişimine müdahale eder, kök sistemleri iç içe geçer, bunun sonucunda düzensiz bir şekilde kök mahsuller elde edilir. Ek olarak, bitkiler besleyici maddelerden yoksundur. Fidelerin inceltilmesi iyi bir sonuç verir: Meyvelerin düzgün büyümesi, yüksek verim ve büyük kök bitkileri
İncelmenin faydaları
Sebze serbest biçimli tohum çatlatma ile yetiştirilirse, tohumlarda zayıf çimlenme olur ve fideler düzensiz bir şekilde büyür.
Tohumlar yoğun bir halıyla ekilir. Sürgünler göründüğünde havuç ekimlerinde inceltme yapılır.
Bahçedeki filizleri eşit olarak dağıtmak ve kök bitkilerinin boyutunu artırmak için havuçları periyodik olarak inceltmeye değer. Havuçların yoğun sürgünleri, komşu çalıların gelişimine müdahale eder. Zamanında ayıklama, bitkilerin sebze mahsullerinin gelişimi için gerekli besinleri almasına izin verir. Zamanında inceltmezseniz, meyveler deforme olacak ve büyümeler yapacaktır.
Ayıklayacak ipucu
Tohumlar ekildiğinde yatakların üzeri 8-10 kat nemli gazetelerle örtülür, üstlerine bir film yerleştirilir. Nemi mükemmel şekilde tutan bir sera almalısınız, yüksek sıcaklık yabani otların büyümesine izin vermez. 2 hafta sonra sera kaldırılır, sürgünler yakında görünmelidir. Yabani otlar, fidelere paralel büyür. 10 gün sonra yabancı ot bitkileri ayıklamaya hazır hale gelir, havuçları seyreltmek daha uygun olacaktır. 2 yaprak göründüğünde sebzeyi durulayın.
Tarihler
Kural olarak, bahçe yatağında üç gerçek yaprak oluşturulduktan sonra gereksiz sürgünlerin çıkarılmasıyla uğraşmaya başlarlar. Bu süre zarfında, maksimum sıkıştırmanın nerede olduğunu zaten görebilirsiniz. Bazı durumlarda, bu olay 2 aşamada gerçekleştirilir: iki yaprağın ortaya çıkmasından hemen sonra ve ardından üç hafta sonra, tepeler on cm'ye ulaştığında.Önce havuç yataklarını sulamalısınız - filizleri zarar vermeden çıkarmak daha kolaydır. komşu olanlar. İnceltildikten sonra filizler istiflenir ve talaşla toprakla kaplanır - böylece kokularıyla zararlıları çekemezler.
Havuç fidelerini ne zaman ve ne zaman inceltmek gerekir?
Havuçların tüm büyüme ve gelişme dönemi boyunca, diğer fidelerin kök sistemini gereksiz yere rahatsız etmemek için en fazla iki kez inceltilir.İlk defa fidanların üzerinde iki gerçek yaprak çıktıktan sonra, dikim yoğunluğunun normal olduğu ve fazla kalınlaştığı yerlerde zaten net bir şekilde görülebildiği zaman işlem yapılır.
Daha sonra açık tarlaya hangi mahsullerin havuç ekeceğini öğrenin.
Genellikle bu süre toprağa tohum ekildikten 5-6 hafta sonra düşer ve bu durumda asıl görev komşu bitkiler arasında 2-3 cm boş alan bırakmaktır.İkinci seferde fideler 3-4 hafta inceltilir. önceki prosedürden sonra - bitkilerde 4-6 tam teşekküllü yaprak görünecektir (genellikle bu süre Haziran veya Temmuz'a düşer).
Prosedür nasıl doğru bir şekilde yapılır?
Kural olarak, açık zeminde inceltme prosedürü özel aletler veya cihazlar olmadan gerçekleştirilir - mekanik olarak (manuel olarak) gerçekleştirilir. Ek olarak, kirlenmemek için kendinizi eldivenlerle donatmaya değer. İlk kez ayıklarken, filizleri yerden kaldırmak yeterlidir. Bununla birlikte, ikinci prosedür sırasında, kök sistemi toprağa daha güçlü bir şekilde büyür ve bu görevle baş etmek daha zordur. Ekstra çekimleri birkaç şekilde çekebilirsiniz:
- El ile - kaldırma, mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde yapılır ve iki yaprak yakalanır. Bitkinin kökten rahatlıkla çıkabilmesi için öncelikle toprağın nemlendirilmesi tavsiye edilir. Çekerken, komşu bitkilere zarar vermemek için filizi yukarı çekmeye çalışmanız gerekir.
- Cımbız - Büyük cımbız, filizlerin çok küçük olduğu ilk aşamada incelme ile baş etmeye yardımcı olur. Aletin gövdeyi yere çok yakın tutması ve keskin bir hareketle dışarı çekmesi gerekir.
- Makas kullanmak, müdahale eden süreçleri ortadan kaldırmanın oldukça hızlı bir yoludur. Bu yöntem için sadece bilenmiş aletler uygundur. Toprağın yüzeyine ve tabana mümkün olduğunca yakın bir makasla bitkinin hava kısmını kesin. Kalan kökler için endişelenmeyin - zamanla kendi başlarına kururlar ve çıkarılmaları gerekmez.
- Filizleri çıkarmak için bıçak kullanmak oldukça tehlikeli bir inceltme yöntemidir, çünkü işlem sırasında bitişik köklere zarar verme riski yüksektir. 2-3 cm derinlikte birkaç sürgün bir bıçakla aynı anda kaldırılır ve köklerden çıkarılır.
Havuçlar filizlenmezse neden ve ne yapmalı
İnceltme neticesinde havuçlu sıralar arasında en az 20 cm, bahçedeki sürgünler arasında en az 3 cm mesafe olmalı, ikinci inceltmeden sonra sürgünler arası 6 cm olmalıdır. , bu göstergeler doğrudan belirli bir çeşitliliğin boyutuna bağlıdır. Bitkiler, havuç sineğini korkutacak özel bileşiklerle ön işlemden geçirilmelidir. Paralel olarak, yatakları kök bitkilerle tıkayan yabani otları ortadan kaldırabilirsiniz.
Az gelişmiş sürgünleri çıkardıktan hemen sonra, bitkinin sulanmasının yanı sıra toprağın etrafına sarılması gerekir. Güneş yanığından kaçınmak için havuçların üstü 5 cm yeraltında olmalıdır. Yerleşik su ile düzenli sulama ile birleştirilerek mineral bileşimlerin eklenmesi tavsiye edilir. Kök mahsulü yeşil kütle büyür büyütmez, onu süperfosfatla beslemeye başlarlar. İşlemden sonra gevşeyen toprağın sıkıştırılması gerektiğine dikkat etmek önemlidir - bu nedenle zararlılar yumurta bırakamaz. Bahçıvanın birlikte çalıştığı tüm aletler dezenfekte edilmelidir.
Havuç hastalıkları ve zararlıları
Havuçların olgunlaşma dönemine yaklaştıkça meyveler, tatlı koku ve tattan etkilenen hastalıkları ve parazitleri enfekte edebilir.
Havuç hastalıklarından biri de çürüktür. Beyaz, gri, keçe ve kuru olabilir.
Beyaz Çürük Sclerotinia sclerotiorum mantarının neden olduğu. Kolayca yayılır ve depolama aşamasında mahsule büyük zararlar verebilir.
Beyaz çürük
İşaretler: Havuç meyveleri üstte siyah noktalar ve altta mukus olmak üzere beyaz bir çiçekle kaplıdır.
Tedavi ve korunma önerileri:
- kanıtlanmış, sağlıklı tohumlar kullanmak;
- bağışıklıklarını artırmak için havuçların potas ve fosforlu gübrelerle gübrelenmesi;
- kuru havalarda hasat;
- yaralı meyveleri (enfeksiyona en duyarlıdırlar) ve ayrıca hasar belirtileri olan meyveleri ayıklayın;
- bir kükürt kontrol cihazı ile depolamadan önce havuçların depolanmasının dezenfeksiyonu;
- havuçların 1-2 derecede depolanması.
Kuru çürüklük veya Phomoz Mantar Phoma rostrupii Sacc. Zaten neredeyse sağlıklı meyveleri etkiler ve daha sonra depolandığında tüm mahsullere yayılır.
Kuru çürüklük (phomosis)
İşaretler: Yapraklarda uzun, koyu lekeler görülür ve meyvelerde üstte siyah noktalar olan koyu, basık noktalar mantar sporlarıdır.
Tedavi ve korunma önerileri:
- depolamadan önce hastalık belirtileri olan meyveleri yok edin;
- bir kükürt kontrol cihazı ile depolamadan önce havuçların depolanmasının dezenfeksiyonu;
- havuçların 1-2 derecede depolanması.
- depolamadan önce üstleri toplamak ve imha etmek;
- bağışıklıklarını artırmak için havuçların potas ve fosforlu gübrelerle gübrelenmesi;
- ürün rotasyonuna uygunluk.
Kahverengi nokta
Başka bir havuç hastalığı kahverengi noktaayrıca bir mantardan kaynaklanır.
İşaretler: Toprağa yakın, gövdenin alt kısımlarında koyu kahverengi daralmalarla ifade edilir. Genç bitkiler hızla ölür. Zaten yetişkin bitkilerde, hastalık fetüsün oluşumu sırasında kendini gösterir. Yapraklar kahverengi lekelerle kaplıdır, meyvelerde kıvrık, açık kahverengi lekeler görülür.
Tedavi ve korunma önerileri:
- bağışıklıklarını artırmak için havuçların potas ve fosforlu gübrelerle gübrelenmesi;
- dayanıklı mahsullerin ekilmesi;
- bitkinin saplarına kırlangıçotu suyu püskürtün.
Alternaria veya siyah çürük, bir mantardan kaynaklanmaz - bitkinin bulaşıcı bir hastalığıdır.
Alternaria veya siyah çürük
İşaretler: Sapın kararmasıyla kendini gösterir. Genç yapraklarda bu hemen kendini gösterir, yapraklar kıvrılır ve koyu bir renk alır. Kök mahsullerde kömür siyahı renkli bir nokta belirir.
Tedavi ve korunma önerileri:
- tüm bitki kalıntılarını yataklardan çıkarın;
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- dayanıklı mahsullerin ekilmesi;
- bağışıklıklarını artırmak için havuçların potas ve fosforlu gübrelerle gübrelenmesi;
- bitki bağışıklığının bir "Baykal-M" ve "İmmünositofit" çözeltisi ile güçlendirilmesi;
- hasarlı meyveleri siteden çıkarın.
Başka bir havuç hastalığı - küllemebir mantardan kaynaklanır.
Toz halinde küf
İşaretler: Bitkinin herhangi bir yerinde beyaz bir çiçek açmasıyla ifade edilir, ardından artan dağılımla yapraklar kahverengiye dönmeye ve solmaya başlar. Kökler sertleşir ve büyümeyi durdurur.
Tedavi ve korunma önerileri:
- yatakları inceltmek;
- ılık suyla sulama;
- büyüme mevsimi boyunca mantar ilacı tedavisi;
- bitki bağışıklığının bir "Baykal-M" ve "İmmünositofit" çözeltisi ile güçlendirilmesi;
- yataklardaki bitki kalıntılarının imhası.
Hataların sonuçları
Çoğu zaman, deneyimsiz bir bahçıvan havuçları yanlış bir şekilde incelterek gereksiz ve zayıf sürgünleri gidermek için teknolojiyi ve prosedürü ihlal eder. İnceltme işlemi çok geç yapılırsa yakınlardaki köklere zarar verebilirsiniz ve bu da bitkinin deformasyonuna neden olur. Hasarlı bir kök sistemi, kök mahsulün büyümesinin durmasına ve bunun yerine yan sürgünlerin gelişmesine neden olur. Ayrıca büyüyen kök bitkiler zarar gördüğünde hızla çürümeye başlarlar. Ayrıca sürgünler arasındaki doğru mesafeyi gözlemlemezseniz, meyveler gerekli beslenmeden mahrum kalacağından "beceriksiz" bir mahsul elde edebilirsiniz.
"Etkisizleştirmek" kelimesi için kontrol kelimesi
Rusça'da "etkisiz hale getirmek" kelimesinin birkaç anlamı vardır.
Karnaval için bir oyuncak bebek, bir gelin, çocuklar veriyorum, yani çok güzel giyiniyorum.
daha sonra "I" harfinin yazılışı ilgili kelimelerle kontrol edilecektir:
Bir avcı bir silah atarsa ya da mecazi anlamda
siyasi durumu, takımdaki gergin durumu, insanlar, devletler arasındaki gergin durumu yatıştırmak için,
daha sonra söz konusu fiilin kökündeki "I" harfinin yazılışı ilgili kelimelerle doğrulanacaktır:
"Defuse" kelimesi için test kelimeleri:
Örnekleri
Havuç mahsullerini bölme zamanı.
Yeni Yıl için bebeğinizi taburcu etmek ister misiniz?
İnceltildikten sonra havuç ekilebilir mi
Çoğu durumda, inceltilmiş havuçların ekilmesi olumlu sonuçlar vermez. Kural olarak, bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, bahçede çok küçük boyutlarda dallı ve tüylü havuçlar büyür. Bu nedenle havuç ve diğer kök bitkileri iyi kök salmadıkları için fidelerle ekilmez. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar hala bu tür eylemlere başvurur ve bir havuç hasadı alır.
Seyreltilmiş ekim için, çıkarılan sürgünlerin boyutları çok küçük iken ilk seyreltme aşamasından sonra kullanılması gerekir. İkinci aşamada kök bitkileri nakletmek tamamen anlamsız - bitki sürekli hastalanacak ve hasat fakir olacak. Seçilen yerde, delikleri bir kalemle işaretlemeli ve uzak filizleri üzerlerine dikmelisiniz. Ayrıca, dikimlerin etrafındaki toprak sıkıştırılmalı ve bol miktarda sulanmalıdır. Dikkatli bir özenle inceltilmiş havuç, sebze verimini artırabilir.
Açık alanda havuç beslemek için gübreler bölümüne de bakınız.
Yabani ot havuç nakli
Birçok deneyimsiz yaz sakini şüphe ediyor ve inceltildikten sonra havuç ekmenin mümkün olup olmadığını merak ediyor. Cevap şudur - başka bir uygulama bulunamazsa, o zaman neden olmasın?
Tüm fideler kök salmaz, bunun farkında olmalısınız. Ama bir kısmı büyüyecek ve bir hasat verecek. Bu durumda, deforme olmuş numunelerin alınma olasılığı önemli ölçüde artar. Evet ve büyük kök bitkiler beklenmemelidir.
Tavsiye! Otlu havuçların yeşillerini yemek pişirmek için kullanıyoruz, onları kompost çukuruna koyuyoruz ve çiftlik hayvanlarına ve kümes hayvanlarına yediriyoruz.
Bahçe için yer seçimi
- Havuç konulmalı iyi aydınlatılmış alanlarda... Gölgede yetişmek, verimde önemli bir düşüşe ve tatta bir bozulmaya yol açacaktır. Bu nedenle, gün boyunca doğrudan güneş ışığı alan havuçlar için bir alan tahsis etmeye değer.
- Ek olarak, belirli bir alanda mahsul yetiştirme sırası olan mahsul rotasyonunu hesaba katmak gerekir.
Havuç ekemezsin her yıl aynı yatakta veya bu tür bitkilerden sonra:
- maydanoz;
- Dereotu;
- yaban havucu;
- kereviz.
İdeal "öncekiler" bu kök mahsul için:
- domates;
- salatalıklar;
- soğan;
- Sarımsak;
- patates;
- lahana.
Tohum hazırlama ve ekim
Ön ekim hazırlığı, "kusurlu" tohumları hemen belirlemenize olanak tanır ve çimlenmeyi hızlandırır. Bu nedenle bu aşamayı ihmal etmemelisiniz. Dahası, prosedür neredeyse hiç çaba gerektirmez.
- Önce ılık su ile tohumlar dökülmelidir. 10 saat sonra, tüm "likit olmayan" ortaya çıkacaktır.
- Çimlenmeyi bir hafta veya daha fazla hızlandırmak için başka bir basit işlem yapmanız gerekir. Tohumlar nemli bir bez veya pamuk üzerine yerleştirilir ve birkaç gün orada tutulur. Hava sıcaklığı +20 içinde değişmelidir. + 24 ° C Bu gibi durumlarda, üç gün sonra tohumlar çatlayacak - kırılgan kökler ortaya çıkacaktır.
- Ekimden önce olukları kazmak ve iyice nemlendirmek gerekir. Çok sığ olmamalıdırlar, böylece güçlü rüzgar rüzgârları tohumları bölgeye yaymaz. Çok derin oluklar açmayın. Aksi takdirde tohumlar hiç filizlenmeyecektir. Optimum dikim derinliği 2 ila 3 cm arasında değişmektedir, bitişik oluklar arasındaki mesafe tohumlar arasında en az 15 cm'dir - en az 2 cm.
En iyi havuç çeşitleri
Modern mağazaların raflarında havuç seçimi acemi bir bahçıvanın kafasını karıştırabilir. Panik yapmamak ve rastgele bir düzine parlak çanta toplamamak için, neden havuç yetiştirdiğinizi anlamanız gerekir. Farklı çeşitler, farklı amaçlar için uygundur.
Demet halinde satış ve yazın taze tüketim için: Büro, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Buchkovaya, Royal Chanson, Royal Chantenay, Yaroslavna.
Salatalar için: Bolero F1, Napoli F1, Kırmızı Çekirdekli, Chantenay 5.
İşlem için: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolyanka, Kardinal, Çin güzelliği, Sonbahar Kraliçesi, Taç F1, Kuroda F1, Malika, Nantes geliştirilmiş, Natalia F1, Prenses F1, Romantik F1, Samson, Forto, Tatil F1.
Kışın saklamak için: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Kanada F1, Cascade F1, Sonbahar Kraliçesi, Moskova Kışı, Nantes, Romantik F1, Tayfun, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.
Evrensel çeşitler: Angara, Binbaşı F1, Kızıl Dev.
Havuç nereye ekilir
İlkbaharda havuç ekimi için sırtlar sonbaharda hazırlanmalıdır. Bu kök mahsulün pek çok gereksinimi yoktur, ancak hepsini gözlemlemeye değer, çünkü yanlış yer havuçların veriminde ve tadında bir azalmaya yol açacaktır.
Havuç için yer seçimi
Havuç, gün boyu doğrudan güneş ışığı altında olması gereken sebzelerden biridir. Bu nedenle, sırtların altında, sitedeki en aydınlatılmış yeri atamaya değer. Ayrıca gevşek nötr toprakları tercih eder, ağır veya asitli topraklarda "sakal" ile kaplanır ve deforme olur.
Havuç, 2 yıl üst üste tek bir yere ekilemez. Ayrıca maydanoz, dereotu, kereviz ve yaban havucudan sonra yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Ancak salatalık, domates, patates, soğan, sarımsak veya lahana bu mahsulün mükemmel öncüleri olacaktır.
Yatağı havuç için hazırlamak
Dikim alanına karar verdikten sonra havuç için toprağın kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Bu, Eylül ayında yapılır ve birkaç aşamadan oluşur:
- önceki dikimlerden yabani otların ve bitki kalıntılarının giderilmesi;
- sırtı kazmak;
- organik kabartma tozu (turba, kum, humus) tanıtımı;
- Gerekirse dolomit unu, sulu kireç (tüy) veya kül kullanarak toprağın deoksidasyonu.
Havuç taze gübreye tahammül etmez, kalın bir kabuğa sahip ondan acı hale gelir ve kök bitkileri değil, esas olarak üst kısımlar oluşturur.
Havuç kışın bahçede nasıl bırakılır?
Bir sebzeyi bahçede saklama ihtiyacı çoğu durumda büyük bir hasat olduğunda ortaya çıkar. Avantaj, kökleri taze tutmaktır (mahzende, genellikle havuçların solup kullanılamaz hale geldiği durumlar vardır). Bahçede bir sebze saklamak için, üstleri kesmeden bir ay önce sulamayı bırakmanız gerekir.
Bir ay sonra yabani otlar hasat edilir ve üst kısımları kökten kesilir. Daha sonra bahçe yatağı ve çevresi (1 m) kumla kaplanır (katman yüksekliği 5 cm'yi geçmemelidir) ve polietilen film ile kaplanır. Bir sonraki yalıtım katmanını oluşturmak için talaş, yapraklar veya turba kullanılır. Yalıtım tabakası, sabitlenmesi doğaçlama malzemeler kullanılarak gerçekleştirilen plastik kaplama veya çatı kaplama keçesi ile kaplanmıştır.
İkinci ayıklama
Yaklaşık bir hafta sonra, ikinci gerçek yaprak göründüğünde, yabani otların ayıklanması tekrarlanmalıdır. Bahçedeki havuçları zaten oldukça inceltebildiğiniz için, ikincisini bitkiler arasında en az 2-2,5 cm bırakarak çizmeniz gerekir, bazıları gözle yapar, diğerleri mandallar arasındaki çizgiyi çeker ve kesinlikle sadece bırakın verilen sırayla düşen bitkiler. Ayıklama ve inceltme arasında yatak bol miktarda sulanmalıdır. Havuçları kuru topraktan çekerek kuyruklarını kesebilirsiniz ve bu çok sayıda pedinkülün ortaya çıkmasına yol açacaktır.