Açık havada yetiştirmek için en uygun domates çeşitleri, yarı belirleyici ve belirleyici çeşitlerdir. Bu tür çeşitler, sınırlı apikal gelişim ile karakterize edilir. Ek olarak, pratik olarak sıkıştırmaya ihtiyaçları yoktur. Domatesler iyi aydınlatmaya ihtiyaç duyar ve termofiliktir, ancak meyve verimi için aşırı derecede olumsuz olabileceğinden doğrudan güneş ışığına maruz kalmaktan kaçınılmalıdır.
Açık toprağa ekilerek domates yetiştirmek erken bir olgunlaşma dönemi anlamına gelir, aksi takdirde domateslerin iyi bir hasat vermek için zamanı olmayacaktır. Dikim teknolojisine ve daha fazla uygun bakıma tabi olarak, mevsim ortası çeşitlerini ekebilirsiniz. Bu tür domateslerin büyüme mevsimi 110 güne kadar sürer. Hem düşük büyüyen bitkileri hem de orta ve uzun bitkileri yetiştirebilirsiniz, asıl mesele daha fazla bakımın özelliklerini hesaba katmaktır. Makalede domateslerin doğru sulanması hakkında bilgi edinin.
Domates fidesi dikmek için en uygun zaman Mayıs sonu veya Haziran başıdır. Açık toprağa domates dikmek çok zor değil. Bu amaçla, bir mağazadan veya marketten satın aldığınız, açık toprağa hazır yetişkin bitkileri veya bitki domates tohumları satın alabilirsiniz.
Domates dikimi
Açık toprağa domates ekmeden önce doğru siteyi seçmeniz gerekir. Bunu yapmak için, aşağıdaki standartlara uyması gerekir: Domates - rüzgardan güneşli ve korunaklı alanların sevenler. Seçilen yatakta bir gölge varsa, veriminiz önemli ölçüde azalacaktır. Bitkinin ağır ve killi topraklarda yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Daha sonra sürekli olarak çeşitli hastalıklara maruz kalacaktır.
En iyi seçenek, bir tepede bulunan ve hafif topraklı bir alan olacaktır. Açık alanlarda domates yetiştirirken ürün rotasyonuna dikkat edilmelidir. Bu, mahsulün her seferinde yeni bir yere ekilmesi gerektiğini gösterir. Domateslerin, sonunda toprağa yoğunlaşan birçok düşmanı vardır. Sonuç olarak, domatesler sürekli ağrır.
Domatesler, toprağın besin değerini özellikle talep etmiyor. Toprak gübrelerle aşırı doyurulursa, bitki meyveleri olumsuz yönde etkileyecek gür yapraklar ve sürgünler oluşturmaya başlayacaktır. Bu nedenle normlara göre gübre uygulamak gerekir. 1 m2 alan için 1 kova tavuk gübresi sizin için yeterli olacaktır. En iyi pansuman sezon sonunda yapılır, daha sonra gübrenin ekimden önce aşırı ısınması için zaman olacaktır.
Açık havada domates yetiştirmek, doğru ekimi gerektirir. Açık zemin için az büyüyen domatesler sıralar halinde düzenlenir. Bitkiler arası 30-35 cm ara sıra arası 40-45 cm mesafe bırakılmalı, orta boy çeşitler varsa mesafe 10 cm artar.
Akşamları gün batımından sonra açık araziye domates fidesi dikmek daha iyidir. Dikimden önceki gün fidelerin ılık su ile sulanması gerekir, dikim çukurları oluşturulduktan sonra sırtlardaki toprak sulanır. Dikimden sonra toprak hazırlığı kurallarına tabi olarak, domates fideleri kuvvetli hissedecek, solmayacak ve büyümelerini önemli ölçüde durdurmayacaktır. Bu durumda, ekimden sonraki iki hafta boyunca açık alanda domateslerin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur.Sadece sulamaya ihtiyaçları var.
Ampel çeşitleri
Küçük meyve salkımları asılı olan çalılar, özellikle asılı vazolarda çok güzeldir ve iç mekanı ve balkonu süsleyecektir.
Bol çeşitler arasında en verimli olanı Pinokyo'dur. Kirpiklerin uzunluğu 30 cm'ye kadardır, aynı zamanda yaklaşık 20 gr ağırlığındaki 1.5 kg kırmızı, domates büyüklüğüne kadar olgunlaşır.
Cüce, çok fazla bakım gerektirmeyen, 25 gr ağırlığındaki 2 kg kırmızı meyveye kadar garantili verimi olan bir başka şaşırtıcı çeşittir.Çalı, kırmızı bezelye ile kaplı yeşil bir top gibi görünür.
Başka bir bol çeşitlilik, şaşırtıcı çeşitlilikteki Bal demetinin cüce bir şeklidir. 20-30 sarı-turuncu erik şeklindeki domateslerin çok büyük kümelerinde farklılık gösterir. Bu, tüm iç mekan çeşitlerinin en lezzetli çeşididir. Ayrıca yataklarda yetiştirirler.
Kaskad çeşidi Tumbler, tercihen asılı saksılarda veya balkon kutularında yetiştirilir. 2 kg'a kadar kırmızı, çok lezzetli meyveler verir. Işıklandırma talep ediyor.
Bunlar, evde yetiştirmek için en iyi cüce ve bol domates çeşitleriydi. Onlardan, ekimin bir sonraki aşaması için tohumlarınızı toplayabilirsiniz.
Daha da fazla melez var - Citizen F1, Cherry Fingers F1, Red Bolance F1, Slastena F1, Arctic Cherry F1 ve diğerleri. Önümüzdeki yıl için tohumları orijinal niteliklerini korumaz. Ancak kıstırma, çeşitliliği korumanıza izin verir. Meyve vermenin sonunda, en sağlıklı, meyve vermeyen üvey oğlunu almanız, onu suya köklendirmeniz ve tam teşekküllü yeni bir çalı gibi büyütmeniz gerekir.
Çimen domates
Küçük yaşlardan başlayarak, domates bitkileri yaprak koltuklarında yanal sürgünler oluşturur - üvey çocuklar. Domateslerdeki yanal sürgünlerin uzaklaştırılması, besin maddelerinin aşırı sürgünlere ve olgunlaşmamaya mahkum meyvelerin büyümesine harcanmaması için gerçekleştirilir. Doğru, erken olgunlaşma çeşitlerinin çoğu kıstırılmadan yetiştirilebilir. Sezon ortası ve geç olgunlaşan çeşitler, bu işlem basitçe gereklidir. Öncelikle ilk fırçanın altında bulunan yaprakların akslarından işlemler kaldırılır. Bu sürgünler genellikle gelişmede ana sürgünlerden geride kalıyor, hasadı verecek zamanları olmayacak ve meyve suları alınacak.
İlk fırçadan sonra, sürgünler, çeşitliliğe bağlı olarak çalı 2-4 gövdede büyüyecek şekilde bırakılır; yukarıdan aşağıya üvey oğulların geri kalanı en az iki haftada bir sistematik olarak kaldırılır. Tabandaki sürgünleri kesmemelisiniz - birkaç gün sonra tekrar büyüyecekler. Üvey oğlunu çıkarırken 1-2 cm'lik bir "güdük" kalır.
Üvey çocuklar 3-5 cm'den daha yüksek olmadıklarında çıkarılmalı ve aşırı büyümeleri önlenmelidir. Büyük üveyleri sıkıştırırsanız, gövdede bir yara kalır ve bitki stres yaşar. Meyveler ilk domates salkımına dökülmeye başladığında, tüm alt yapraklar, özellikle de toprağa dokunanlar çıkarılmalıdır. Meyveler olgunlaştığında, gövdenin altındaki ilk çiçeklenmede tek bir yaprak kalmamalıdır. Yaraların iyileşmesi için sabahları güneşli havalarda yaprakların ve üvey oğulların alınması tavsiye edilir.
Açık alanda domates oluşturma işlemi doğrudan çalıların uzunluğuna bağlıdır. Az büyüyen domatesler için alt yaprakların normal olarak alınması yeterlidir. Önlem, ekimleri daha az kalınlaştırmanıza ve hava akışlarının doğal dolaşımını iyileştirmenize, mantar ve viral hastalıkların gelişmesini engellemenize olanak tanır. En yakın meyve salkımına kadar domateslerin alt yapraklarını çıkarın. Çıkarma işlemi 10-14 günde bir yapılırken, çalılardan 1-3 yaprak çıkarılır.
Kumato Domates
Bir domates hayal etmeniz istenirse, hayal gücünüze kırmızı yuvarlak bir sebze çekersiniz ve size başka bir şey gösterilirse çok şüphe duyarsınız. Aslında şu anda yeni bir tür yetiştirildi - kara kumato domatesleri.
Pek çok Avrupa ülkesi, Türkiye ve Avustralya'da yetişen kumato domatesleri bazı bilgi kaynaklarına göre genetik mühendisliği kullanılmadan melezlenerek elde edilmekte, bazılarına göre ise genetiği değiştirilmektedir. Ancak bu sebze mahsulünün yurdu Galapagos Adaları'dır.
Kumato domates - açıklama
Koyu kahverengi, neredeyse siyah, çok yoğun kabuklu, sıradışı et yapısı ve daha tatlı zengin tadı, kumato domateslerini tüm sıradan kırmızı domates çeşitlerinden ayırır.
Kumatos, 120 gram ağırlığındaki büyüklerden 80 gram ağırlığındaki kiraz gibi küçük olanlara kadar farklı boyutlarda olabilir. Yuvarlak, oval ve erik şeklinde olabilirler. Sıradan domateslerden daha uzun süre saklanırlar.
Kara kumato domatesleri daha fazla kuru madde ve fruktoz, vitamin (özellikle C vitamini) ve antioksidan (yani antosiyanin) içerir.
Kumato domates: faydalı özellikler
Kumato domateslere siyah renk veren antosiyaninler sayesinde vücudumuzu kanserden, kardiyovasküler sistem hastalıklarından korur, görme keskinliğini arttırır, kan damarlarını güçlendirir, ödemle savaşır, yani gençliği uzatır ve bağışıklık oluşumuna katkıda bulunur. Zaten listelenen niteliklere ek olarak, kumato domatesleri afrodiyaz gibi davranarak libido ve aktiviteyi uyarır.
Farklı şekillerde kullanılabilirler: çorbaları baharatlamak, salatalar halinde kesmek, ketçap ve domates suyu yapımında kullanılırlar. Fakat
Alışık olduğumuz gibi, gevşek hale geldiklerinde (kiraz kumato hariç) muhafaza etmek ve tuzlamak imkansızdır. Kumato domatesinin tadı sıradan domateslere göre daha rafine.
Yeşil çizgili siyah domatesler bazen satışta. Bu özel bir tür kumato değil, olgunlaşmamış bir domates meyvesidir. İklimimizde güvenle yetiştirilebilirler, sadece en önemli şey ekim için tohumlarını bulmak olacaktır. Şu anda, bu sorunlu çünkü bahçecilik mağazalarında oldukça nadir görülüyorlar. Bu durumda çıkış yolu, tohumları satın alınan taze meyvelerden izole etmek veya Avrupa ülkelerinde satın almak olacaktır. Egzotik siyah kumato domates yetiştirme süreci, normal kırmızı olanların yetiştirilmesinden farklı değildir.
Sağlık yararları ve iyileştirilmiş tadı nedeniyle, siyah domates giderek daha popüler hale geliyor.
Domates yetiştirmek
Dördüncü yıldır, kocam ve ben serada uzun boylu domates yetiştiriyoruz ve gerçekten sevdiğimiz gibi durmayacağız. Süreç zaten oluşturuldu - 2 odun sobası, damla sulama sistemine sahip bir sulama varili, seraya havalandırma için büyük pencereler yerleştirildi.
Yaptığımız ilk şey, fideler için domates tohumlarını Şubat ayı sonlarında - Mart başlarında ekmektir. Bu üründe bu tür uzun boylu domates çeşitleri alındı: Malika F1, Bravo F1, Drive F1.
Serada ekimden ekime kadar domates fideleri 50-60 gün büyür. Seramız şubat ayından beri her yıl ısıtılıyor, bu yüzden orada domates fideleri yetiştiriyoruz, ama domatesleri toprağa değil, talaş ve kumdan toprakla doldurulmuş tahta kutulara ekiyoruz. Evet ve iklim izin veriyor, Ukrayna'da yaşıyoruz, ancak domates yetiştirme konusundaki tavsiyemiz diğer bölgeler için de geçerli.
Serada soba olmadığında, fideler evin hemen içindeki kutulara ekildi, ekme zamanı gelene kadar ısındı. Bu sürecin bir apartman dairesinde organize edilebileceğini düşünüyorum - çok fazla domates ekmeyi planlamıyorsanız, o zaman kesinlikle fideli birkaç kutu bulacaksınız.
Tam bir döngü yapmak istemeyen, ancak hazır bir tane satın almayı ve toprağa dikmeyi planlayanlar için, fide dikim - bir serada domates yetiştirme bölümünün hemen altına inmenizi öneririz.
Tohumlar için toprak hazırlığı
Toprağı aşağıdaki oranlarda karıştırıyoruz: 3 kova talaş (tyrsa), 1 kova kum, 4 yemek kaşığı. nitroammophos. Bütün bunlar iyice karıştırılmalı ve yaklaşık 300 g asitliği söndürmek için eklenmelidir. tebeşir veya kireç.
Domates tohumu hazırlama
Tohumun üretici tarafından işlenip işlenmediğine bağlı olarak ekim biraz farklıdır. Tohumlar işlenirse (çoğu zaman bir tür pansuman maddesi ile), o zaman ıslatılmaz, kuru ekilir.
Geçen yılki hasattan topladığımız işlenmemiş tohumlar, ekimden önce bir çözelti içinde bir gün bekletilir: 1 g. 18-20 ° C oda sıcaklığında 1 bardak su için kabartma tozu Sonra tohumları tülbent üzerine serip iyice akana kadar kurutuyoruz.
Sulama domatesleri
Yüksek verim ve güzel ocaklar elde etmek için mahsulün zamanında ve doğru sulanması gerekir. Sulu domates almanın tek yolu budur. Düzenli sulamayı gözlemleyin. Toprağın yüzeyinde periyodik olarak kuru bir kabuk veya koy görülürse, bu, verimi olumsuz yönde etkileyecek olan üst çürüklüğün oluşumuna yol açacaktır.
Her çalı günde 2,5 litre suya ihtiyaç duyacaktır. Ancak her bahçıvan günlük sulama yapamaz. Sulama haftada 2-3 kez ancak tutarlı bir şekilde yapılabilir. Daha sonra, suyun toprağın en derin katmanlarını bile ıslatabilmesi için sulama bol olmalıdır. Sulamadan sonra toprağı gevşetmeye değer. Bu yapılmazsa, yüzeyde bir tuz kabuğu oluşur. Kök sisteminin tam nefes almasına izin vermez.
Çalıların gevşetilmesi ve ayıklanması, sulama ile aynı anda gerçekleştirilir. Damla sulama yöntemi ile toprağın durumu üzerinde herhangi bir kontrol olmadığı için bu prosedür daha sık gerçekleştirilir. Gevşemek bitkinin köklerine giden oksijen akışını arttırır.
Erken ekim durumunda fidan takviyesi yapılmalıdır.
Domatesler ışığı seven bitkilerdir, normal gelişim için kesinlikle çok fazla ışığa ihtiyaçları vardır. Bu nedenle öncelikle pencere kenarlarına veya özel cihazlara yerleştirebileceğiniz fidan miktarının belirlenmesi çok önemlidir. Büyüme sırasında tüm bitkilere ışık sağlanmalıdır.
İkinci olarak erken ekimde fidelerin aydınlatılması gerekir. Bunun için özel fitolamplar kullanabilirsiniz. Ancak bu lambalar oldukça pahalıdır, birçok bahçıvan bunun yerine sıradan floresan lambalar kullanır.
Domates fidelerinin tam gelişmesi için günde en az 11-13 saat gün ışığına ihtiyaç vardır. Erken ekimde, fidanların çoğu görünür görünmez sabah ve akşam 2-3 saat ışıkla takviye edilir. Herhangi bir nedenle ekime geç kalıyorsanız, fideler için günde yaklaşık 16 saat gün ışığı saati oluşturmaya çalışın, o zaman büyümesi daha yoğun olacaktır.
Lambalara ek olarak, fidelerin aydınlatmasını iyileştirmek için doğrudan fidelerin önüne yerleştirilen folyo perdeler de kullanılabilir.
En iyi domates sosu
Büyük miktarlarda lezzetli domatesler döllenmeden yetiştirilemez. Tarımcılar aktif olarak organik gübreleme ve mineraller kullanırlar. Gübre veya kompostla temsil edilen organik madde azotla doyurulur. Sadece çiçeklenene kadar yeşil domates kütlesini oluşturmak için kullanılabilir.
Domatesler büyüme mevsimine göre beslenir. Gelişimin ilk aşamalarında bitkilerin azotlu gübrelere ihtiyacı olduğunu söylemiştik. Fide toprağını ve sırtlardaki toprağı uygun şekilde hazırladıysanız, ek azot gübrelemesi minimum olabilir. Örneğin, bulamaç ile iyice seyreltilmiş bir tavuk gübresi çözeltisi, fermente ot infüzyonu ile tek bir sulama.
Bitkileriniz çok hızlı büyürse, güçlü gövdelere ve büyük, sulu, koyu yeşil yapraklara sahipse, büyük olasılıkla fazla nitrojenden "besleniyorlar". Bitkilerin sulanmasının geçici olarak durdurulması, içeriğin sıcaklığının artırılması ve fosforlu gübrelerin uygulanmasıyla (10 litre su için, 3 yemek kaşığı süperfosfat) durum düzeltilebilir.
Çiçeklenmeden önce, bitkinin toprağa önceden sokulan artan dozlarda fosforlu gübrelere ihtiyacı vardır.Sırtları hazırlarken, fosfor girişini ihmal ettiyseniz, bunu çiçeklenme döneminde yaprak besleme şeklinde yapabilirsiniz.
Çiçeklenme ortasında, kül ile pansuman yapılması uygundur (kova su başına 1-2 bardak kül, bir gün bekletin, renk üzerine püskürtün ve akşamları yapraklar). Bu prosedür, diğer şeylerin yanı sıra, domates hastalıklarının önlenmesine katkıda bulunur.
Tohum ve toprak hazırlığı
Fide toprağı besleyici, gevşek ve dezenfekte olmalıdır.
- Bir bahçe merkezinden çok amaçlı fide toprağı satın alıp fırında veya mikrodalgada buharda pişirebilirsiniz.
- Bazı yaz sakinleri toprağı basitçe kaynar su veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökerler.
Önce tohumlar sıralanmalıdır:
- Bunu yapmak için 1 bardak su ve 1 çay kaşığı tuzdan hazırlanan bir salin solüsyonu kullanın.
- İçine konulan tohumlar 20 dakika bekletilir.
- Belirli bir süre sonra tüm hasarlı, zayıf ve boş tohumlar yüzeye çıkacak ve yüksek kaliteli malzeme dibe çökecektir.
- Bundan sonra, iyi tohumlar yıkanır, 30 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi veya hidrojen peroksit içinde ıslatılır.
- Sonra bir gece suda bırakılırlar ve sabah ekmeye başlarlar.
Jartiyer domates
Çeşitliliğin yüksekliği ne olursa olsun, bahçıvanlar açık toprağa yetişirken her zaman bir çalı bağlamayı önerir. Bu, birkaç nedenden dolayı yararlıdır:
- kök, meyve vermeye başladığında kırılmadığı için destek alır;
- dikey konum, güneş ışınlarına erişim sağlar;
- yağış kültüre zarar vermez;
- burcun püskürtülmesi ve diğer bakım prosedürlerinin uygulanması daha kolaydır;
- sulama basitleştirilmiştir; Kemirgenler ve sümüklü böcekler tarafından meyve hasarı riski azaltılır.
Destek, dikim işleminden 2-3 hafta sonra değiştirilir. Sezon boyunca gövdeler en az 3 defa güçlendirilir. Bir jartiyer için şeritler halinde kesilmiş bir ip veya kumaş alın. Doğal malzemeler nem ve güneşin etkisi altında çürüyebileceği ve ayrıca mantar enfeksiyonları ve küf için bir koloni haline gelebileceği için kullanılmaz.
Ekim
Bulutlu bir günde fidan dikmek daha iyidir, bol sulanmasından sonra, gece boyunca bitki güçlenecek ve güneşi çok daha iyi tolere edecektir. Bir kürek süngüsünde delikler kazın, gübreyi kompost veya odun külü şeklinde koyun ve iyice sulayın. Filizi dikkatlice çıkarın ve oluğa yerleştirin. Sıkıca bastırın ve su serpin.
Domateslerin yanına sarımsak ekilebilir, bu zararlılara ve fitoftoralara karşı korunmaya yardımcı olur, ayrıca havuç, soğan, adaçayı ve nane ekebilirsiniz. Ama her türlü lahana, dereotu, patates - domatesleri sevmezler.
Domatesleri hastalıktan korumak
Açık alanda domates yetiştirmek ve onlara bakmak, bitkilerin hava koşullarından korunmaması nedeniyle karmaşıktır. Düşük sıcaklıkların ve yüksek hava neminin başlamasıyla birlikte, domateslerin çeşitli mantar ve viral hastalıklarla kirlenmesine karşı dikkatli olunmaya değer. Bitkilere ve meyvelere zarar verebilir, mahsul verimini azaltabilir veya onları tamamen yok edebilirler.
Dışarıda en sık görülen mantar hastalığı geç yanıklıktır. Mantarları rüzgar ve su damlacıklarıyla taşınır. Domates yaralarına binen mantar, yaprakların, gövdelerin kararmasına ve kurumasına, meyve yüzeyinde siyah, yoğun lekelerin ortaya çıkmasına neden olur. Önleyici tedbirlerin yardımıyla geç yanıklık ve diğer hastalıklarla savaşabilirsiniz. Örneğin, çalılara her 10 günde bir peynir altı suyu çözeltisi püskürtülmesi, domatesleri mantardan güvenilir bir şekilde koruyacak ve olgunlaşan domateslerin kalitesine zarar vermeyecektir. Kimyasal preparatlar arasında Fitosporin ve Famoksadon, fitoftora mantarına karşı oldukça etkilidir.
Fitoftoraya ek olarak, toprağın açık alanlarında başka hastalıklar gelişebilir, bunun ana önlenmesi çalı oluşturma, sulama ve beslenme kurallarına uymaktır.Domates çeşitli hastalıklarla enfekte olduğunda, onları tedavi etmek için önlemler almak, gerekirse bitkileri sırtlardan çıkarmak gerekir. Yeni yılda, bu yere diğer mahsulleri ekmeden önce, toprağı açık ateşte ısıtarak veya kaynar su, manganez çözeltisi serperek dezenfekte etmek gerekecektir.
Hastalıklar
Bütün bir mahsulü mahvedebilecek en yaygın hastalıklar arasında:
- Geç yanıklık. Yüksek bağıl nem ve düşük sıcaklıklarda oluşur. Mantar, yaprakları ve meyveleri etkileyerek yoğun bir şekilde çoğalır. Lekelenir ve domatesler çürümeye başlar. Dikime Bordeaux sıvısı püskürtebilirsiniz. Fitosporin veya Gamarin ile daha iyi. Ağır şekilde etkilenen çalılar kaldırılır.
Geç domates yanıklığının tezahürü
Bitkilere böcek ilacı uygulanmadan önce, hastalıktan etkilenen tüm yapraklar çalıdan kesilmeli ve yakılmalıdır.
- Siyah bakteri lekesi. Uzun süreli yağmur ve sıcaktan sonra ortaya çıkar. Yapraklarda koyu lekeler oluşur.
- Cladosporium. Yapraklarda zeytin renginde bir çiçek belirir. Çalılar solmaya başlar. Nedeni yüksek nem ve yüksek hava sıcaklığıdır.
Domates yapraklarının cladosporium hastalığı
Domates hasadı
Ağustos ayının başlarında, tüm çiçekleri ve yeni oluşan yumurtalıkları açık zemindeki çalılardan ve özellikle olgunlaşmak için hala zamanları olmadığından, özellikle geç olgunlaşan çeşitlerde çıkarmak gerekir. Serada bu 1-2 hafta sonra yapılır. Belirsiz bitkilerin üst kısımları büyümeyi durdurmak için sıkıştırılmalıdır, besinler ise meyveleri olgunlaştırmak için acele edecektir.
Olgunlaşmadan 4-6 gün önce kalan kahverengi (kızarmaya başlayan) meyveleri çıkarmak en iyisidir. Bu tür meyveler düzenli olarak çıkarılırsa, kalan meyveler daha fazla besin alacağı ve daha hızlı gelişeceği için toplam verim önemli ölçüde artacaktır. Tam tersine olgunlaşmış meyvelerde toplam verim azalır.
Hasat ve depolama Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında olgun meyveler taze tüketim ve konserve için hasat edilir. Gece sıcaklıkları düştükten sonra, yeşil domatesler hasat edilebilir, olgunlaşma için 18 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda saklanabilir. Üzerine ışığın düştüğü kahverengi meyveler daha hızlı olgunlaşır.
Olgunlaşmak için domatesleri bir veya iki kat halinde düz kutulara koyun. Saplar çıkarılır, ancak cilde ve posaya zarar vermeyecek şekilde. Olgunlaşmayı hızlandırmak için yeşil ve kahverengi domateslere birkaç kırmızı tane ekleyin. Olgun meyveleri serin ve kuru bir yerde saklamak daha iyidir, ancak buzdolabında saklamamak daha iyidir.
LiveJournal
