Çok çeşitli salatalık çeşitleri vardır. Bununla birlikte, bahçıvanlar zeminde sürünen uzun saplı türler yetiştirmeye daha alışkındır. Bugün dikkatinizi açık tarla koşullarında iyi yetişen bu sebze mahsulünün daha kompakt bir çeşidine - çalı salatalıklarına çekmek istiyoruz. Bu tür, tırmanan mahsullerin aksine, kendine özel bir dikkat ve özen gerektirmez. Bu tür salatalıkları bahçenize ekerek zamandan ve emekten tasarruf edersiniz.
Açık tarla için bu çeşitler, tadı ve küçük boyutları ile sizi memnun edecek. Bugün sizi en iyi çalı salatalık çeşitleriyle tanıştıracağız ve ayrıca küçük bir toprak parçasını rasyonel olarak nasıl kullanacağınızı anlatacağız.
Genel özellikleri
Birçok salatalık çeşidinin çok dallı sapları vardır. Çalı türlerinde saplar 60-80 santimetreden fazla uzamaz. Merkezi kirpikte, üzerinde meyvelerin oluştuğu kısa internotlu birkaç yanal sürgün vardır. Bundan dolayı, bitki çok fazla yeşillik içeren bir çalı şeklini alır. Çiçek salkımının oluşması ile gövdelerin büyüme mevsimi sona erer. Zelentsy'nin boyutu küçüktür - sadece 5-7 santimetre uzunluğundadır.
Tırmanan türlerin aksine bu tür salatalıkların verimi çok yüksek değildir. Her metrekare dikim 5 kg'a kadar hasat edilebilir.
Küçük bir hasat almak, iddiasız bir özenle telafi edilir. Çalı salatalıkları, kompaktlıkları nedeniyle kişisel bir arsa için bir dekorasyon görevi görebilir. Erken olgunlaşan çeşitleri ilk hasadını çimlenmeden 20 gün sonra verir. Ayırt edici bir özellik, meyvelerin bahçe bitkilerinin ana hastalıklarının başlangıcından önce bile olgunlaşmaya başlamasıdır. Meyve verme dönemi üç ila dört hafta sürer.
Çalı salatalıklarının bahçede az yer kaplaması nedeniyle işlenmesi zor değildir. Daha önce, çok dokuma çeşitleri yetiştirirken, onları bağlamak için bir destek oluşturmanız gerekiyordu, o zaman çalı çeşitleri ile kafes yapmak için zaman harcamak zorunda kalmayacaksınız. Çünkü bu tür salatalıklar jartiyer gerektirmez. Hasat kolaylığı için, maksimum 40 santimetre yüksekliğe kadar destekler monte edilebilir.
Çoğu çalı salatalığının evrensel bir amacı vardır.
Yetiştirilen yeşillikler, çeşitli dekapaj ve dekapaj tarifleri için kullanılabilir. Onları küçük kavanozlarda saklamak en iyisidir. Salatalık, taze salatalar yapmak için de iyidir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar, kendi kendine döllenen çalı melezleri yetiştirme konusundaki deneyimlerini isteyerek paylaşırlar:
Andrey, 53 yaşında: “Bu türü birkaç yıldır yetiştiriyoruz. Küçük bir sebze bahçesi için idealdir. Büyük bir artı, kafeslerin yapımına ve basitleştirilmiş bir bakım şemasına duyulan ihtiyacın olmamasıdır. Burçlar sıkıca büyür, fazla yer kaplamaz, dekoratif bir görünüme sahiptir. Meyveler ekimin 50. gününde olgunlaşır. Hasatı neredeyse aynı anda çıkarıyoruz. Salatalık turşusu ve dekapaj için tanımlıyoruz. Kışın kavanozdan güçlü, gevrek ve çok lezzetli salatalıklar çıkarıyoruz. "
Larisa, 33 yaşında: “Aynı anda birkaç çeşit ektim. Sonuçtan çok memnunum. Boyutlar küçük, kirpikler kısadır. Bu salatalıkların toplanması kolaydır ve bağlanmalarına gerek yoktur.Zelentsy büyümüş olmamakla birlikte küçük ve yeşil kalır, tazeliğini uzun süre korur. Verim ortalamadır, ancak meyveler tatlı, aromatik ve suludur. "
Pavel, 47 yaşında: “Çalı türlerinin iklimimiz için uygun olmadığını düşünüyorum. Sıcak yaz şartlarında yapraklar sararır ve çabuk kurur. Çalıların bir aydan daha az meyve verdiğini de belirtmek gerekir. Görünüm ve tat - sıradan, birçok meyve tabanda acıdı. Verim düşük. Gelecekte bu çeşidi yetiştirmenin uygun olduğunu düşünmüyorum. "
Kendi kendine tozlaşan çalı melezleri, böceklerin yardımı gerekmeyen başarılı yumurtalık oluşumu için yeni nesil salatalıklardır. Bu tür melezler, yüksek meyve verimi ve iddiasızlığı ile ayırt edilir.
Fideler için tohum ekimi
Çalı salatalık yetiştirmenin fide yöntemini kullanarak erken hasat alabilirsiniz. Fideler için tohum ekmeden önce, soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilmeli ve bir saat buzdolabına gönderilmelidir. Bu işlem ekim malzemesinin dezenfeksiyonu ve sertleşmesi amacıyla yapılır. Bundan sonra, turba tabletlerine veya kaplarına salatalık tohumları ekebilirsiniz. Bu yöntemi kullanmak çok uygundur: Toprağa fide dikerken kök sistemi zarar görmez.
Fide kaplarını bahçenizden satın aldığınız toprak veya toprakla, normal inek humusu veya aşırı doldurulmuş tavuk pisliği ile karıştırabilirsiniz. Tecrübeli bahçıvanlara göre salatalık yetiştirmek için en uygun olan tınlı ve kumlu tınlı topraklardır. Hava sıcaklığını 20-25 derece arasında tutup bitkilere ılımlı sulama sağlarsanız 6-7. Gün fidanlıklarınızda ilk sürgünler çıkacaktır.
Hazırlanan tohumlar doğrudan açık toprağa ekilebilir ve ardından yatağı non-woven agromaterial ile kaplayabilir. Örtü altında bitki daha iyi gelişir ve daha hızlı meyve verir.
Bitkilerinizde beşinci yaprak büyüdüğünde, hazırlanmış yataklara fide dikmekten çekinmeyin. Mayıs ayının ikinci on yılından Haziran başına kadar açık toprağa salatalık ekimi yapmak en iyisidir. 18-20 dereceye kadar ısıtılması gereken toprağın sıcaklığını unutmayınız. Mayıs ayında olası donların zarar vermesini önlemek için bitkileri folyo veya agrofiber ile örtün. Ortaya çıkan sera etkisi, genç fidelere rahat koşullar sağlayacaktır.
Gövdeler filme temas ettiğinde gündüz sığınağı açmanız gerekir. Aksi takdirde yapraklar filme yaslanacak ve yanacaktır. Ayrıca bitkinin sertleşmesi için bu işlem yapılır.
Birbirinden 20-25 cm mesafede fide dikmeniz gerekir. Bu, yabani otların çıkarılması ve çalıların dikilmesi için bitkinin havalandırılması için oldukça yeterlidir. Sıralar arası mesafe en az 40 santimetre olmalıdır.
Bakım özellikleri
Çalı salatalıklarının bakımı, normal tırmanma çeşitleriyle hemen hemen aynıdır. Tımar etmenin en önemli kısmı sulamadır. Düşük büyüyen çalı salatalık çeşitleri, geleneksel tırmanma çeşitlerinin aksine sık sulama gerektirmez. Gün aşırı ılımlı sulama yapmak yeterlidir.
Çalı çeşitleri su ile doldurulmamalıdır, çünkü sarılmak bitkileri yok edebilecek bir mantarın ortaya çıkmasına neden olabilir.
Su sıcaklığı en az 15 derece olmalıdır. Bitkileri soğuk suyla sulamamak, durgun su kullanmak, güneşte ısıtmak daha iyidir. Sabah veya akşam sıcak güneş ışınlarının olmadığı zamanlarda sulama yapılmalıdır. Aksi takdirde yapraklardaki yanıklardan kaçınılamaz. Otomatik modda gerekli toprak nemini sağlayacak damla sulama da uygulayabilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Çalı salatalıkları hastalığa daha az duyarlı olmasına rağmen, soğuk suyla sulama, aşırı nem ve enfekte bitkilere yakınlık hastalıkların gelişmesine neden olur.
- külleme;
- gri, beyaz ve kök çürüklüğü;
- peronosporoz;
- antraknoz.
Bu durumda, çalılar ve etrafındaki zemin mantar ilaçları ile muamele edilir ve hastalıklı bitki uzaklaştırılarak yakılır.
En yaygın zararlılar yaprak bitleri, nematodlar, örümcek akarlarıdır. Mücadele için halk ilaçları ve böcek ilaçları kullanılıyor.
Önemli: hastalıklar ve zararlı böcekler için iyi bir çare, bakır sülfat ile ekim öncesi toprak işlemesidir.
Varillerde büyüyor
Demir fıçılarda çalı salatalık yetiştirmenin alışılmadık ve ilginç bir yönteminden bahsedelim. Kabın dibinde delikler açtığınızdan emin olun. Ardından namluyu hazırlanan besin toprağı ile doldurun. Böyle bir yatağa birkaç çeşit salatalık ekilebilir. Bitki büyüdükçe, küçük çıtır yeşilliklerle kalın kırbaçlar aşağıya sarkar.
Bu yetiştirme yöntemi, çalı bakımı ve hasadı için çok uygundur. Aynı zamanda sahada yerden tasarruf sağlar ve mükemmel bir tasarım çözümü görevi görür. Benzer şekilde, sayısız kişinin kanıtladığı gibi, balkonlarda ve sundurmalarda çalı salatalıkları yetiştirebilirsiniz. Fotoğraf amatör deneyciler.
Nasıl ekilir
Zengin bir hasat elde etmek için tohumları doğru şekilde ekmeniz gerekir. İlk aşama en önemlilerinden biridir; bitki bağışıklığı buna bağlıdır. Basit kurallara tabi olarak, çeşitliliğin potansiyelini tam olarak ortaya çıkarmak mümkündür.
Fide yöntemi
Açık havada yetiştirildiğinde meyve üretimini hızlandırmak için en iyisi fide kullanmaktır. Salatalık hasadı, doğrudan toprağa ekilen tohumlardan 2 hafta önce olgunlaşır. Burçlar güçlenir ve sıcaklık dalgalanmalarına daha uyumlu hale gelir.
Dikimden önce, hammaddeler 12 saat boyunca bir besleyici gübre, su ve odun külü çözeltisine batırılır. Belirtilen süreden sonra tohumlar temiz sıvıyla yıkanır ve 2 gün nemli bir bez üzerine konur. Ekimden bir gün önce filizlenen tahıllar temperlenmek üzere buzdolabına gönderilir.
Fide yetiştiriciliği meyve verme sürecini hızlandıracak
Fideler için salatalıklar özel kutulara veya ayrı saksılara ekilir. Kültür, toprağın besin değerini çok talep ediyor. Karışımı:
- turba;
- talaş;
- humus;
- Bahçe toprağı.
Bileşenler iyice karıştırılır, odun külü ve bir çay kaşığı nitrophoska eklenir. Tencere dibine drenaj yerleştirilir, ardından toprak dökülür. Her kaba bir tane ekilir, az miktarda su serpilir ve polietilen ile kaplanır. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz film kaldırılır. 3 yetişkin yaprak oluştuktan sonra kalıcı bir büyüme yerine dikmek gerekir.
Tohum yöntemi
Fidelerle uğraşacak zaman yoksa, doğrudan bahçeden çalı salatalık yetiştirmeye başlanması tavsiye edilir. Tarımsal çalışmadan önce tohumlar bir gün boyunca ılık suya batırılır. Ertesi gün, ham maddeler çimlenme için nemli bir peçeteye serilir.
Bahçe için hazırlanan yer organik veya mineral gübrelerle özenle kazılır ve bitki artıkları uzaklaştırılır. Sebze sürüngenlerinin aksine, çalı salatalıklarının daha yoğun bir ekime ihtiyacı vardır. Dikim gününde şemaya göre delikler açılır:
- derinlik - 7;
- bitkiler arasındaki boşluk - 9;
- sıralar arasındaki mesafe - 45.
Tahılların üzerindeki fazla toprak büyümeyi durdurur. Çukurlara dikkatlice gevşek toprak serpilir, ılık suyla sulanır. İlkbahar soğuksa, ekimi gece bir filmle örtün.
En iyi çalı salatalık çeşitleri
Zaten bildiğiniz gibi çalı salatalık çeşitleri erken olgunlaşıyor. Ev hanımı ve amatör emekliden bahçecilik profesyoneline kadar herkes onlarla ilgilenebilecek. Sevdiğiniz çeşitleri tohum dükkanlarından satın alabilirsiniz. İşte açık zemin için en popüler salatalık çeşitleri:
- "Çocuk F1". Orta boylu çalı 30-40 cm yüksekliğinde.Koyu yeşil elipsoidal yeşillikler. Hassas cilt, büyük tüberküller ve beyazımsı dikenler ile kaplıdır. Evrensel kullanım meyveleri 8-9 santimetre uzunluğunda olup ağırlıkları 100-110 grama ulaşır. Salatalığın çapı 3 santimetredir. Bir metrekare ekimden 4 kg'a kadar mahsul hasat edilebilir. Çeşit, salatalık mozaiğine ve küllemeye karşı dayanıklıdır.
- "Shorty", arıların tozlaştığı, evrensel bir çeşittir. Orta boylu salatalık çalıları (45 santimetreye kadar), zayıf dallı kirpikler, dişi çiçeklenme türü hakimdir. Meyvenin kabuğu küçük bir şerit halinde yumuşak, açık yeşil renktedir. Zelentsy, 9-10 santimetre uzunluğa ulaşır. Depolandıklarında uzun süre sararmazlar. Çeşit, zeytin lekesine ve küllemeye karşı dayanıklıdır.
- "Hector F1", toplanmış yumurtalıklar ve hoş kokulu, gevrek büyük yumrulu yeşillikler içeren kompakt bir hibrit çeşittir. Salatalığın narin kabuğunun tüyleri beyazdır. Meyveler 10-12 cm uzunluğundadır. Metrekare başına 3 ila 6 kilogram arasında verimlilik. Çeşitlilik, kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır.
- "Malyshok", her biri 80-90 gram ağırlığındaki koyu yeşil salatalıklarla erken olgunlaşan kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Zelentsy yumurta şeklindedir. Beyaz tüylü geniş yumrulu deri. Çeşit, tüylü küf ve salatalık mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır.
Sizi en popüler küçük salatalık türleriyle tanıştırdık. Artık sitenize dikmek için beğendiğiniz çeşidi kolayca seçebilirsiniz. Uygun bakımla salatalık çalıları sağlıklı büyüyecek ve olumsuz hava koşullarına dayanacak ve lezzetli yeşilliklerden zengin bir hasat alacaksınız.
Herkesin sevdiği salatalıkların sadece mükemmel tadı değil, aynı zamanda tıbbi özellikleri de vardır. Fazla kolesterolü ve ürik asidi vücuttan atarlar. Kuşkusuz böyle bir sebze mahsulü bahçenizde bir yeri hak ediyor çünkü bahçenizden koparılmış bir salatalıktan daha sağlıklı bir şey yok!
